Pepper på vinduet som vokser. Funksjoner ved å dyrke varm paprika på en vinduskarm

For å dyrke paprika i en gryte, i vinduskarmen i leiligheten må du ha et jordsubstrat av høy kvalitet, en solrik vinduskarm (det er minst 3-4 timer sol per dag), selvbestøvende frø og et fluorescerende lampe (fytolamp) for supplerende belysning om vinteren.

Første høsting i paprika vises den 5-6 måneder etter spiring.

Under blomstringen må busken ristes litt ( en gang om dagen) for bedre pollinering (dette gjelder alle hybridvekster).

vi dyrker pepper i vinduskarmen

Paprika brukes ikke i vinduskarmen. Busken vil være tykk og frodig på grunn av sideskudd.

utvikling av sideskudd

voksen couscous av pepper i en vinduskarm med utviklede sideskudd

Det er bedre å høste når frukten modnes. (ikke la modne frukter ligge på busken), for ikke å trekke overflødig juice fra planten og ikke tømme busken som helhet.

høsten av pepper i vinduskarmen

Fruktene til pepperen er store, de modnes i lang tid, samtidig som de tar bort mye styrke fra busken. Derfor anbefales det å ikke la mer enn 5-6 stykker frukt per busk for å modnes samtidig, og fjerne overflødige eggstokker.

For at paprikabusken skal vare lengst mulig, må den mates. Avlinger som bærer frukt drenerer jorden veldig raskt. Uten fôring blir busken utarmet, eldes raskt og forsvinner. Derfor, en gang hver 2-3 uke, må paprikabusker i potter i vinduskarmen mates (en teskje agrolife i det øverste laget av jorden, eller vanning med Rostom - 1 hette per 2 liter vann).

Pepper er en flerårig plante. Derfor, hvis du periodisk (hver 2. måned) legger til fersk vermikompost (hvis potten tillater det), eller transplanterer den til større potter (en gang i året), vil paprikabusken gi en høsting i flere år. I dette tilfellet, hvert år, om våren, gjør de en liten beskjæring av grenene for å forynge busken.

søt pepper i vinduskarmen

Frøvalg. Søt pepperfrø for dyrking av vinduskarmen bør være selvbestøvede hybrider. Av selvbestøvede hybrider foretrekkes tidligmodnende varianter.

Et substrat av høy kvalitet er tilberedt av kokosfiber og vermikompost. For å gjøre dette, bland 1 del vermikompost med 2 deler kokosfiber.

vermikompost

kokosnøtt

kokosfiber (til venstre) og vermikompost (til høyre)

Som beholdere for dyrking av søt paprika i vinduskarmen, ta den vanlige blomsten tre til fire liters potter.

Du kan plante søt paprika med en gang i store (permanente) beholdere, eller du kan plukke dem gjennom en hakke - først i små 100 grams kopper, og deretter transplantere dem i store potter.

torvtabletter og kopper, plastkopper for planting av pepperfrø

Den andre metoden er mer plagsom, men den gjør det mulig å velge og plante de kraftigste og sterkeste pepperfrøplantene fra de vokste frøplantene allerede i store potter.

søtpepperfrøplanter i små beholdere (for plukking)

frøplanter plantet umiddelbart i store beholdere (uten å plukke)

Frøene er godt forberedt for planting. De senkes i en varm løsning av kaliumpermanganat (ikke rosa eller mørkerød) i 2-3 timer. Deretter tas de ut (hvis det er nok frø, er det bare de frøene som har sunket til bunnen i løpet av denne tiden som tas ut, og de som har dukket opp blir kastet, siden spireevnen til slike frø er svært lav), på en bomullspute (eller et stykke bomullsklut), la den renne av seg.

forberede frø for planting

De planter søtpepperfrø i små 100 ml kopper (når du planter med hakke). Koppene er fylt med en jordblanding, lett stampet, uten å legge 2 cm til kantene.Plasser frøene på toppen og dekk dem med et substrat, knus dem slik at høyden på jordlaget over frøene er 1-1,5 cm, vannet.

dekk de plantede frøene med en folie til spiring

Ha 4-5 frø i hvert glass.

1-2 uker etter spiring tynnes frøplantene ut, og etterlater 2 stykker av de kraftigste og vakreste i hver kopp. En uke senere utføres en andre tynning, og etterlater en sterkest.

Når du planter umiddelbart i store potter (med en kapasitet på 3-4 liter), uten å plukke, hell jordblandingen, litt tamping, ikke fyll opp til kantene 4-5 cm. 1,5 cm. Resterende dybde fylles opp i ca en måned. Denne prosedyren vil erstatte valget. Frøplanter bryter også gjennom i flere stadier til en av 4-5 stykker gjenstår - den kraftigste.

frøplanter klare for plukking

Omtrent 3-4 uker etter spiring blir små frøplanter transplantert (dykket) i store potter. De tar en frøplante i et glass, snur den opp ned (toppen av glasset vil være på håndflaten, og selve frøplanten føres mellom fingrene), trekk glasset forsiktig opp.

dykke frøplanter

En frøplante av søt pepper med en jordklump i form av en kopp settes forsiktig inn i en forberedt stor potte med en forhåndshellt jordblanding, og jordblandingen helles i det gjenværende tomme rommet rundt omkretsen av den store potten. Dryss frøplanten på toppen med jord til cotyledonen går.

Når du planter frø direkte i store potter, erstattes plukkprosedyren ved å helle jorden i potten til en høyde på 2-3 cm.

legg jorden til en pott med pepper, plantet uten hakke

Frøplanter med skarpe paprika vannes rikelig i store potter. Paprika vannes forskjellig gjennom året. I den første måneden av livet bør frøplantene vannes regelmessig, men med måte. På dette stadiet er det viktig å ikke renne over frøplantene, da det vil være en trussel om forskjellige sykdommer (som svart ben).

pepper i vinduskarmen

Om vinteren trenger du ikke vanne pepperen ofte, siden det er lite sol og varme. Om vinteren holder de seg til regelen "det er bedre å ikke fylle på enn å helle."

blomstrende pepper i vinduskarmen

Fra slutten av mars vil fuktforbruket øke, solen vil gjøre jobben sin med varme. Om sommeren, spesielt hvis frukten har satt seg på buskene på dette tidspunktet, er det viktig å ikke la jorden i pottene tørke ut. Siden eggstokken og fruktene på buskene øker forbruket av fuktighet kraftig, holder de seg til regelen på den varme sommeren "det er bedre å helle enn ikke å fylle på." Mangel på fuktighet vil føre til utskillelse av eggstokken.

pepper i vinduskarmen

For søt paprika er det viktig at vannet til vanning alltid er varmt (temperatur ca. 30 ° C). Dette bidrar til veldig rask utvikling, blomstring og frukting.På varme og solfylte dager sprøytes buskene systematisk med rent vann, det er bedre å gjøre dette hver kveld.

støtte for paprikabusk

En støtte for en voksen paprikabusk er ikke like nødvendig som for en tomat, men det er ønskelig, siden modne frukter kan trekke og bøye busken i forskjellige retninger. Støtten skal være stabil og fast.

voksen paprikabusk i vinduskarmen

Frøplanter og voksne paprikabusker i vinduskarmen må roteres 180 grader rundt sin akse en gang om dagen. Planter som mottar lys kun fra vindussiden har en tendens til å bøye seg mot lyset. Derfor må de roteres slik at plantene ikke er skjeve, asymmetriske og stygge.

Reproduksjon av pepper ved stiklinger

Pepper er ikke dårlig forplantet av stiklinger (hver andre stiklinger slår vanligvis rot).

forplantning av pepper ved stiklinger

Etter et år eller to, når paprikabusken i vinduskarmen har blitt gammel, stygg og tungvint, vil denne prosedyren gjøre det mulig å enkelt fornye busken din.

rotet stilk

Skjær av 2-3 grener (for å sikre rotfeste av 1-2 stiklinger), legg dem i vann og etter 3-4 uker blir unge frøplanter med et normalt utviklet rotsystem transplantert til en ny potte med frisk jordsubstrat.

planting rotfestet søt pepper stiklinger

En ny busk (oppnådd som et resultat av slike stiklinger) får raskt styrke og begynner å blomstre 1-1,5 måneder etter planting.

rotet pepperstilk etter to uker

Du kan dekorere balkongen din om sommeren, ikke bare med blomster, men også med lyse grønnsaker. For eksempel paprika, som gjør seg utmerket i en beholder (gryte), som mange andre nattskygger. Hjemme i vinduskarmen kan den stort sett dyrkes hele året.

Anbefalte varianter for dyrking hjemme: Maykop 470, Winnie the Pooh, Swallow, Mysterious Island, Treasure Island, Firstborn of Sibir. I den sørlige delen av landet kan du dyrke Victoria, Gift of Moldova.

Her er hva gartneren N. Kaluzhskaya skriver: "Vi har ikke kjøpt søt paprika til nyttårsferien på lenge. Og ikke i det hele tatt fordi det på dette tidspunktet er dyrt. Bare på vinduet vårt er det 4 potter med sterk grønt busker, bokstavelig talt strødd med mørk rød og oransje, små, men tykkveggede og saftige paprika. De røde fruktene er produsert av Sweetie-hybriden, og de oransje - av kantarellen. Hvorfor foretrekker jeg å dyrke disse spesielle hybridene? For det første har de en vakker, tettsittende busk. Den andre - fruktene er lyse, mellomstore - de trekker bare 40-50 g for godteri, og for kantarell er det litt mer tungtveiende. Det er mange paprika bundet, og de smaker utmerket. Familien vår elsker spesielt fruktene av kantareller - søte, med en uttalt krydret aroma. Av rå små paprika lager vi miniatyrsmørbrød til "one bite", og vi fyller dem også med en blanding av fetakiost med knuste nøtter, rusks og selleri og persille.

Hvordan få en god høst av søt paprika hjemme

For å få en god høst hele vinteren, sår jeg frø på 2 terminer: i slutten av juli og i begynnelsen av september. Jeg tar torvpotter, fyller dem med fruktbar løs jord, i hver legger jeg 2 frø. Jeg vanner, dekker med matfilm og legger i et drivhus. For at jorda ikke overopphetes og ikke tørker ut for raskt, slipper jeg pottene på et lyst sted under de store plantene av paprika som allerede har frukt.

Så snart spirer dukker opp, gjennomborer jeg filmen med en strikkepinne, vanner jorden rundt pottene om nødvendig. Når paprikaen begynner å vokse, fjerner jeg polyetylenet fra pottene, vanner og mater plantene. Paprika elsker en løsning av gjæret brennesle og mineralgjødsel som kemira combi.

Jeg passer på at unge busker ikke blir angrepet av skadedyr. Jeg dykker aldri paprika, men fjerner den overflødige, svakere planten.

Det er veldig viktig å ikke gå glipp av øyeblikket når røttene begynner å spire gjennom torvveggene i potten. Så flytter jeg dem over i halvannen meter plastbeholdere. Dette volumet er ganske nok, siden underdimensjonerte hybrider har et kompakt rotsystem. Jeg fyller beholderne med utvidet leire 1,5 cm, hell deretter desinfisert, fruktbar, løs jord, sett en torvpotte med pepper inni og fyll det ledige rommet med den samme forberedte jorda. Jeg holder beholderne med paprika i drivhuset, og dekker dem med klippet gress fra solen. Jeg bærer dem hjem bare med begynnelsen av kaldt vær, når natttemperaturen i drivhuset faller under 14 ° C.

Pepper hjemme, pleie, belysning på vinterdager, toppdressing med potaske og fosforgjødsel

Helt fra begynnelsen holder jeg septemberavlingene hjemme ved 20-22 ° C, og setter pottene i et mikrodrivhus på sørvinduet. Høstfrøplanter er mer lunefulle, de trenger bakgrunnsbelysning på overskyede dager. Men generelt er omsorgen den samme. Paprika elsker mye vanning og regelmessig løsning av matjorda. For ikke å kaste bort mye tid på dette pleier jeg å helle utvidet leire på toppen av potten.

Velformede planter gir best utbytte. Jeg dyrker dem i 2 stilker, etterlater det sterkeste skuddet på hver gren, klyper den svake på ett blad og en frukt.

Blomstene av mange varianter og hybrider av paprika er utsatt for selvbestøvning, så de lider ikke av det faktum at det ikke er bier i leiligheten. Paprika begynner å binde seg sammen i vinduskarmen. De trenger belysning på mørke vinterdager og fôring med kalium- og fosforgjødsel, samt magnesiumsulfat. Jeg sprayer godteriene mine hver dag, og en gang i måneden gir jeg dem en varm dusj, og dekker jorden med plastfolie. Hvis jeg oppdager bladluskolonier hjemme, børster jeg av insektene med hendene og vasker av med vann.

vk.com/public68723602

Pepper er en urt som tilhører nattskyggefamilien. Hjemlandet til denne kulturen er de tropiske områdene i Mellom-Amerika. Det er fire hovedtyper av pepper: colombiansk, peruansk, meksikansk og pubescent. Etter innholdet av bitterstoffet klassifiseres søte (grønnsaker), krydret (krydret) og halvskarpe varianter. Alle tre artene dyrkes hjemme.

Utvalg av utvalg

Lavtvoksende, kompakte varianter (de er de mest vedvarende og upretensiøse) er ideelle for dyrking av paprika i vinduskarmen. Høyden på slike planter når ikke mer enn 50 cm. De passer perfekt inn i dimensjonene til vinduet ditt. De mest populære er:

  • Akvarell.
  • Martin.
  • Skatteøya.
  • Dverg.
  • Den førstefødte i Sibir.
  • Gave fra Moldova.

Disse variantene utmerker seg ved høye avlinger, så de vil glede deg med fruktene sine hele året.

Av de varme typene pepper er Astrakhan A-60 og 147, Elephant trunk, Flame egnet. Egnet for dyrking i vinduskarm og chili. På grunn av den varierte formen og lyse fargen på belgene, er den mye brukt som prydplante. Det viser seg at fordelene med det er todelt - det er et utmerket krydder og dekorasjon av vinduskarmen.

Frøbearbeiding og valg av beholder for planting

For å beskytte fremtidige planter mot infeksjoner, må plantematerialet desinfiseres. For å gjøre dette, plasser den i en 2% manganløsning i 20 minutter. Skyll deretter frøene under kaldt rennende vann.

For å forbedre deres spiring, bløtlegg frøene i næringsløsninger av Zircon eller Epin (vekstbiostimulerende midler). I det første tilfellet, fortynn 1 dråpe av stoffet i 300 ml vann, og i det andre - 2 dråper per 100 ml vann. Bløtlegg frøet i næringsvæsken over natten ved romtemperatur. Pakk deretter inn i fuktig gasbind og oppbevar på et mørkt, varmt sted (ved en temperatur på +20 ° til +25 ° C) i tre dager. Fukt stoffet med vann fra tid til annen for å unngå at det tørker ut. Når frøene klekkes, overfør dem til vinduskarmen.

For vellykket dyrking av pepper i vinduskarmen, må du forberede en passende beholder på forhånd. Disse kan være beholdere, potter eller trekasser. Hver plante trenger en separat tilstrekkelig bred og dyp beholder (slik at rhizomet er romslig og komfortabelt).

Når du skal så pepper

Du kan begynne å plante frø i de siste dagene av februar - begynnelsen av mars. Når du velger en dag for denne begivenheten, la deg veilede av værmeldingen. Er det varmt og solrikt en uke etter såing, kan paprikaene bremse veksten. I dette tilfellet er det bedre å holde plantingen på nordvinduet en stund. Under vinterplanting er det også nødvendig å sikre at varigheten av dagslyset er minst 12 timer daglig. Kjøp derfor spesielle belysningsenheter på forhånd (LED og fluorescerende lamper, fytolamper, fluorescerende lamper). Velg lysrør med normalt hvitt spektrum.

Solanaceous avlinger spirer også godt når de sås i det siste tiåret av juli eller i begynnelsen av september. Igjen, hold godt øye med værmeldingen (slik at pepperplantingen ikke faller på for varme dager).

Jordforberedelse og såing av frø

For denne kulturen er det bedre å bruke en ferdig jordblanding. Den inneholder ikke skadelige mikroorganismer og er beriket med essensielle sporstoffer. Hvis du bestemmer deg for å bruke vanlig hagejord, kalsiner den først med en mettet manganløsning, og hell deretter rikelig med varmt vann. Du kan også tilberede en jordblanding av to deler torvland, en del siktet elvesand og samme mengde humus. Torvmark tas best fra stedet der engkløver vokser.

Sørg for å tilsette aske til ethvert underlag (for hver 10 kg jord, 2 glass aske). Siden pepper er ekstremt følsom for nivået av surhet og innholdet av salter i jorda, tilsett kalk- eller dolomittmel (16 g stoff per 1 kg jord).

Det er også effektivt å bruke spesielle hydrogeler som er laget for hagearbeid. Blanding med jordblandingen absorberer denne polymeren overflødig væske og sveller. Som et resultat gjør den jorda løsere og mer pustende, samtidig som den bevarer næringsstoffene.

Vi begynner å så frø. Fyll torvpotter eller annen beholder etter eget valg med fruktbar jord. Ikke glem dreneringslaget (ekspandert leire, fin grus eller ødelagte biter av rød murstein vil gjøre det). Lag små hull og dypp to frø i dem. Dekk med jord, hell og dekk med gjennomsiktig matfilm. Dette er nødvendig for å skape en drivhuseffekt. Plasser beholderne på et varmt sted (den optimale temperaturen for frøspiring er + 25 ° C). Hvis du har dyrket paprika før, kan du grave i torvkopper under modne fruktplanter.

For å vente på de første skuddene, må du være tålmodig. Paprikaene spirer om 1 til 2 uker (avhengig av sorten). Hvis frøplanter ikke vises på overflaten av jorda, øk lengden på dagslyset (utvid det kunstige lyset fra 07.00 til 21.00).

Etter at spirene dukker opp, stikk hull i plasten med en strikkepinne flere steder. Når frøplantene begynner å vokse aktivt og får to eller tre blader, fjern dekkmaterialet.

Frøplanteplukking

Så snart frøplantene blir sterkere, begynn å plukke (transplantere) unge spirer i en stor potte. Fjern samtidig svakere planter, og forkort røttene til de resterende. Så de vil vokse og forgrene seg raskere, bli sterkere, bedre flette med en jordkule. Dykkeprosessen utføres som følger:

  • vann jorden i beholderen der du skal transplantere frøplantene med mye vann om dagen;
  • lag en liten fordypning i den nye potten (i midten av beholderen);
  • en time eller to før den kommende plukkingen, fukt jorda rundt spiren grundig;
  • fjern den forsiktig uten å bryte jordklumpen;
  • forkort ryggraden med 1/3;
  • plasser den i det forberedte hullet slik at den sentrale roten ikke bøyer seg, og bladene stiger 2 cm over bakkenivået;
  • komprimer jorden rundt frøplanten med fingrene;
  • Vann den transplanterte planten med varmt vann (avsatt vann fra springen eller oppsamlet regnvann).

For at paprikaen skal bli frodig og stor, må den dykkes og dyrkes i store keramiske boller eller romslige bøtter.

Før dykking, venn unge frøplanter til mer alvorlige forhold (ta dem ut i frisk luft, gradvis øke "herdingstiden). Pass imidlertid på at plantene ikke blir fanget i trekk. Påvirkningen av lave temperaturer (mindre enn +13 ° С) er skadelig for dem.

Vanning. Fukt jorden etter behov. For dette formålet, bruk varmt vann, hvis temperatur er omtrent +30 ° C. Gi pepperen en daglig ekstra sprøyting med en sprayflaske. For å hindre at anlegget overopphetes i vinteroppvarmingsperioden, dekk til batteriet med en fuktig klut. Husk å løsne jorden hele tiden.

Belysning. I tillegg til kunstig belysning, vend pepperen med jevne mellomrom i forskjellige retninger til vinduet. Unngå direkte eksponering for ultrafiolette stråler.

Temperatur. Gi plantene optimale temperaturforhold. På dagtid skal indikatorene være +25 ° - + 27 ° С, og om natten +10 ° - +15 ° С. Om vinteren flytter du beholdere til sørvendte vinduer, og om sommeren holder du dem på balkongen. Vær oppmerksom på plutselige endringer i temperaturen.

Toppdressing. Å ta vare på paprika i vinduskarmen inkluderer også vanlig fôring. Gjødsle denne avlingen en gang annenhver uke (umiddelbart etter vanning). For dette er nitrogengjødsel egnet for innendørs blomster. Du kan lage din egen næringsløsning - bland 6 ss aske og 3 liter vann. Avkok fra kløver, plantain, brennesle har god effekt.

I den aktive vekstsesongen kan pepper lide av mineralmangel. For å forhindre dette, overvåk tilstanden til bladene og bruk gjødsel med en passende sammensetning i tide:

  • Hvis lauvkronen blir marmorert, mangler planten magnesium. Tilsett magnesium i sulfatform til jorden.
  • Hvis bladene krøller seg og det dannes en tørr kant rundt kantene, mangler paprikaen kalium. Tilsett kaliumnitrat eller kaliumsulfat til toppdressingen.
  • Hvis den nedre delen av bladene blir lilla, begynner de å presse mot stammen - det er lite fosfor. Bruk 16-18 % fosforsyre.
  • Den matte fargen på bladene med et gråaktig skjær indikerer en nitrogenmangel. I dette tilfellet vil ammoniumnitrat hjelpe, som inneholder ca 35% nitrogen.

De fleste av de innenlandske avlingsvariantene er selvbestøvende. Søte arter kan imidlertid kryssbestøves med halvøyer og skarpe, som et resultat av at høsten blir bitter. Prøv derfor å holde disse plantene (for eksempel paprika og chilipepper) i vinduskarmen på avstand fra hverandre.

Når de første fruktene er dannet, ikke overbelast busken - la ikke mer enn 4-5 stykker være på den. Høst modne grønnsaker flere ganger, en gang i uken, og skjær dem forsiktig av med en kniv. Først skjærer du den i en sirkel rundt stilken, og først deretter fjerner du frøbæringen. Fruktene høstes både i biologisk og teknisk modenhet. Dette øker utbyttet betydelig (på grunn av en reduksjon i antall eggstokker og kostnadene for næringsstoffer for deres utvikling).

I dag vil vi diskutere følgende emne - hot peppers: når å plante og hvordan ta vare på?

Velge en variant for hjemmet og drivhuset

Det er en flerårig plante med en kompakt busk, dekorativt løvverk og lyse frukter. Pepperboks eller drivhus. Noen varianter egner seg også til utendørs bruk.

Oppdrettere har avlet frem mange varianter som er forskjellige i smaksnyanser og fruktstørrelse, utbytte,. Hjemme dyrkes oftere varianter og hybrider av nederlandsk, polsk eller russisk utvalg..

Hot pepper varianter for dyrking hjemme:

Lite mirakel- et utvalg av nederlandsk utvalg, egnet for hjemmedyrking. Bærer rikelig, fruktene er små, oransje, røde eller gule. Smaken er krydret, men delikat, perfekt til sauser.

Rød feit mann- et utvalg av russisk utvalg. En ganske høy busk rikelig dekket med store kjegleformede frukter egnet for hermetikk. Kan dyrkes både i drivhuset og på friland.


Astrakhan Er en russisk variant med høyt utbytte. De kompakte buskene produserer mange små, langstrakte, knallrøde frukter med en uvanlig skarp smak. Brukes til tilberedning av infusjoner og sauser.


Ukrainsk krydret- en liten busk som vokser godt i drivhus eller potte. Fruktene er veldig lange og tynne, med en krydret, skarp smak.

Flammer- middels avling med høy avkastning. Fruktene er knallrøde, langstrakte, veldig saftige. De er mye brukt i matlaging. Drivhusdyrking er foretrukket.


Jalapeno- Varm paprika, populær i latinamerikansk matlaging, har små røde eller grønne frukter. Smaken er moderat krydret, gjenkjennelig. Fruktene er godt lagret, variasjonen er ganske fruktbar.


Etter å ha valgt en variant, vil vi beskrive hvordan du dyrker varm paprika fra frø hjemme?

Frøplante forberedelse

Transplantasjonen utføres når jorda varmes opp nok, vanligvis på slutten av våren. I et drivhus med kontinuerlig syklus, oppvarmet hele året, plantes planten når som helst.

Hvordan skille frøplanter med pepper fra søte? Noen gartnere foretrekker å ikke dyrke frøplanter på egen hånd, men kjøpe dem fra markedet eller fra barnehager. For ikke å forveksle frøplanter med varm pepper med søte frøplanter, må du nøye vurdere plantene. I bitter er stilkene merkbart tynnere, og bladene er smalere.

Jo eldre frøplantene er, desto mer merkbar blir forskjellen. Du kan lett bite et blad av planten. Varm paprika har en lysere, litt skarp smak.

Erfarne oppdrettere anbefaler ikke å plassere varm og søt paprika ved siden av hverandre.... Overpollinering er mulig og begge artene vil miste smaken. Når du planter planter i et drivhus, plasser dem så langt unna hverandre som mulig, eller bedre skille dem med skillevegger.

Dyrking av pepperfrøplanter hjemme

La oss beskrive i detalj hvordan du dyrker pepperfrøplanter hjemme?

De dyrkede frøplantene av innendørs varm paprika overføres til romslige keramiske eller plastpotter. Den ideelle høyden er 40-50 cm Drenering legges i bunnen av tankene, plantene flyttes på en måte til et nytt bosted.

Viktig ikke forstyrr de delikate røttene, dette kan forsinke den videre utviklingen av busken og redusere det fremtidige utbyttet.

Varm paprika foretrekker god belysning, varme og moderat... Potten må plasseres på en loggia, innglasset balkong eller vinduskarm.

Det er ønskelig å ha et dagslys på minst 12 timer, så du må organisere det om vinteren og høsten.

I delvis skygge er stilkene strukket, eggstokkene er dårlig utformet og kan falle av. For bedre soleksponering kan du regelmessig fjerne overflødige sidevekster.

Vann planten med bløtt vann ved romtemperatur 2 ganger i uken. Det er å foretrekke å vanne gjennom en panne, men før du påfører gjødsel, er det nødvendig å fukte jordklumpen ovenfra. Paprika har godt av frisk luft, rommene der pottene er plassert må luftes ofte, og jorda i pottene bør løsnes regelmessig.

Bitter paprika elsker næringsrik jord. I løpet av perioden med aktiv vekst introduseres en vandig løsning i pottene hver 2. uke.... Superfosfat, kaliumsulfat og aske er foretrukket; universalkomplekser (Kemira og andre) fungerer også bra.

For vellykket frukting er det nødvendig å opprettholde en stabil temperatur. Ideell modus - 22 grader om dagen og ikke lavere enn 17 om natten... Pepper tåler ikke selv kortvarig frost; den utmattende sommervarmen er også ødeleggende for den. I perioden med spesielt aktiv sol anbefales det å skygge for buskene.

Rettidig klyping vil bidra til å øke utbyttet. 1-2 sterkeste skudd er igjen på busken, resten fjernes. Den dannede busken ser penere ut, planten kaster ikke bort energi på et sett med grønn masse, med fokus på eggstokkene. For større stabilitet kan den skjøre stammen bindes til en støtte.

For å øke antall eggstokker, vil regelmessig sprøyting av busken med en vandig løsning av ravsyre hjelpe.

Pepper er en selvbestøvende avling, men mange gartnere foretrekker å stimulere pollinering ved å riste potten regelmessig eller sveipe en bomullspinne over knoppene.

I den tørre og varme luften i leiligheter kan planter bli påvirket. For forebygging bør planter og luften rundt dem regelmessig sprayes med varmt vann. Etter å ha funnet spindelvev, behandles de berørte plantene med en vandig løsning av et insektmiddel. Det er bedre å ta den berørte busken til et eget rom. Behandlingen utføres til skadedyrene er fullstendig fjernet.

Capsicum tilhører Solanaceae-familien, dens varianter er delt inn i varmt og søtt. Den bitre smaken formidles av alkaloidet capsaicin.

Dekorativ innendørs paprika skiller seg effektivt ut i vinduskarmen og fungerer som en kilde til krydder for å tilberede et bredt utvalg av retter. I hverdagen kalles det "lys", selv om det faktisk i kultur er flere dusin arter og varianter av planter. Det er populært ikke bare for sin skarpe smak og attraktive utseende, men også for sin enkle å vokse hjemme.

Utvalg av sort og frø for vellykket dyrking

Den enkleste måten å forplante dekorative innendørs paprika på er med frø. Nøkkelen til suksess i å velge riktig plantemateriale.

Hvordan velge frø for planting hjemme

Frø tatt fra tørket frukt er flott. Du kan kjøpe plantemateriale i hagebutikker - eller nettbutikker som tilbyr eksotiske og prydplantefrø. Planter du i februar-mars kan du enkelt få frukt i september-oktober samme år.

Til å begynne med må du bestemme hva slags pepper du vil ha til slutt - høy eller lav, krydret eller lite, med frukt-bær eller den klassiske "pepper"-formen. Vanligvis er denne informasjonen på pakken. Men når du kjøper, må du være oppmerksom på hvor lenge siden frøene ble samlet inn?

Frø av varm pepper, hvis de lagres riktig, kan forbli levedyktige i opptil 5 år, men hvert år andelen spirende faller... Det er best å dyrke innendørs paprika fra frø høstet forrige sesong hvis du planlegger å høste i år.

Den viktigste tingen! Utvalgte frø skal ikke ha noen feil - mørke flekker, sterk krølling, skade, spor av råte. Kvalitetsfrø er blekgule til nesten hvite i fargen.

Hvordan velge den beste varianten

Skille mellom tidlig modning, midtmodning, senmodning. Du kan nyte fruktene av tidlig modne varianter innen 65-100 dager fra spiringsøyeblikket. Frukt fra midtsesongplanter kan fås på 100-120 dager. Men sentmodnende varianter vil kunne glede deg med en avling først etter 120-150 dager.

Bush høyde... Som regel foretrekker elskere av innendørs varm paprika rikelig fruktbusker opptil 30 cm høye - dette er den optimale høyden på busken for hjemmebasert paprika. Det er også veldig miniatyrbusker 15 cm, og ekte kjemper opp til en meter høye.

Fruktform... De fleste hobbyister foretrekker klassisk konisk eller langstrakt paprika. Fruktene er runde i form, bær, blir ofte forvekslet med en nær og giftig slektning - nattskygge, og anses som uspiselige. Dette er ikke slik - en slik pepper kan også spises, men hvis du ikke er sikker på at det ikke er nattskygge, er det bedre å ikke risikere det. Frukt finnes også i eksotiske former, for eksempel Aji-orkide.

Frukt og bladfarge... Dette er spesielt viktig hvis du planlegger å dyrke planten som en prydplante. Det er veldig dekorative varianter av innendørs paprika, for eksempel, Boliviansk regnbue, Fisk, som, når de modnes, endrer farge flere ganger, og i sluttfasen av modningen kan de være gule, oransje eller røde.

Bladverket til noen varianter kan også ha flekker i forskjellige farger - hvite flekker og streker, syrinstriper, som blir lysere, jo mer solrik plasseringen av planten er.

Kraftighet- hvis du planlegger å konsumere innhøstingen av varm innendørs paprika til mat, er det viktig å sørge for at du kan gjøre det - det er absolutt ikke krydrede arter, men noen ganger er de så bitre at det er utrygt for en uforberedt person å spise dem. Spesielt verdsatt blant gourmeter Habanero- fruktene, avhengig av sorten, utmerker seg ved sin skarphet, men de har en uforlignelig sitrus-floral aroma og smak!

Hvis du vil lage varm paprika hjemme bare for skjønnhetens skyld, er ikke skarpheten viktig, men spesiell oppmerksomhet bør rettes mot de dekorative egenskapene (høyden på busken, form og farge, modningsegenskaper).

Frøspiringsteknologi

For å plante fem frø med varm innendørs pepper, er en 300 ml plast- eller keramikkpotte ganske egnet. Hvis du planlegger å plante i separate beholdere, kan du velge mindre potter eller bruke yoghurtbeger.

Trinn-for-trinn-instruksjoner for dyrking av pepper fra frø hjemme:

  1. Hell drenering i bunnen av beholderen - utvidet leire er best.
  2. Legg jord på toppen. Velg vanligvis en ph-nøytral jord for innendørs planter eller en blanding for paprika og tomater. Hagejord er ikke egnet, da den kan inneholde insektlarver, soppsporer, som påvirker frøspiringen negativt.
  3. Det anbefales å bløtlegge frøene i varmt vann i flere timer for hevelse og raskere spiring. Noen ganger tilsettes et sentralstimulerende middel til bløtleggingsvannet, spesielt - Epin, for å øke spiringen. Bruken av et sentralstimulerende middel vil ikke påvirke planten i fremtiden, men hvis frøene høstes for 2-3 år siden, vil sannsynligheten for vellykket spiring være høyere. Kan plantes uten bløtlegging.
  4. Fordel plantematerialet jevnt over jordoverflaten i en viss avstand fra hverandre. Dette er nødvendig for at unge planter ikke skal forstyrre hverandre når de vokser.
  5. Dryss frøene på toppen med jord - ca 0,5 mm slik at de er helt dekket. Hvis overflaten av jorda er tørr, fukt den med vann, helst fra en sprinkler for blomster. Det er viktig at overflaten av jorda er litt fuktig, men ikke våt, ellers kan frøene råtne.
  6. Ettersom det øverste laget av jorda tørker opp, må det fuktes regelmessig.
  7. Det er tilrådelig å sette et plastglass på toppen av potten, og dermed bygge et drivhus. Dette gjelder spesielt hvis plantingen skjer i februar-mars, og innetemperaturen kan være under 25 grader.

Ved en temperatur på 22-25 grader vises skudd etter 10-14 dager, hvis frøene er høstet for 2-3 år siden, kan spireprosessen ta ytterligere 1-2 uker.

Frøplanter må periodisk ventileres - hev drivhuset i kort tid slik at unge planter blir vant til miljøet. Gradvis bør "ingen drivhus"-periodene økes og til slutt fjernes helt.

Transplantering av unge planter til et permanent sted

Når to par ekte blader vises på frøplantene, er det nødvendig å plante dem hvis frøene ble plantet i en beholder. Hvis frøplantene ble plantet i individuelle potter, kan du transplantere plantene til større potter når røttene vises i bunnen av vannhullene.

Å la alle plantene ligge i én pott er ikke verdt det. Dekorativ bitter innendørs paprika dyrkes etter prinsippet en potte - en plante... Faktum er at når de blir plantet sammen, blir de svakere prøvene "druknet" av de sterkere. De svake vil henge mye etter i vekst og utvikling, blomstringen vil være sen og dårlig, og fruktingen kommer kanskje ikke i det hele tatt.

Når du sitter, er det bedre å bruke små dype gryter på 100 ml. Å transplantere et ungt eksemplar umiddelbart i en gryte med veldig stort volum er ikke nyttig - den "ekstra" jorden vil begynne å surne av vanning. Det er bedre, når planten vokser, å gradvis overføre den til en beholder, litt større enn den forrige. Hovedtegnet på at det er på tide å transplantere planten er røttene som stikker ut fra bunnen av potten. I løpet av sesongen blir busken som regel omlastet 2-3 ganger.

Funksjoner av omsorg og etablering av forhold

Målet til hver hjemmedyrker er å se planten deres blomstre, i tilfelle av dekorativ paprika er finishen vakre frukter som dekorerer.

Stimulerer blomstring og fruktsetting

Unge frøplanter av "ild" i vinduskarmen begynner å blomstre omtrent en måned etter fremveksten av skudd. De første blomstene vil sannsynligvis være tomme og falle av, men etter hvert som de vokser og utvikler seg, vil eggstokkene dukke opp og frukt utvikles.

Spesiell pollinering er ikke nødvendig, men for å øke antall eggstokker kan du med jevne mellomrom riste potten med en busk eller "bestøve" blomstene med en myk børste.

Avhengig av hva slags innendørs varm pepper du har (tidlig, midt eller sent), kan de første fruktene vises om sommeren, når solen er mest aktiv, eller tidlig til midten av høsten.

Det er viktig å huske varm paprika hjemme krever ikke klyping og intensiv dannelse av busken i det første vekståret, avskjæring av blomster og de første eggstokkene. Innendørs pepper "vet" til hvilken høyde den trenger for å vokse, når den skal begynne å blomstre og hvor mange frukter som skal settes. Din oppgave er å gi ham komfortable vekstforhold.

Hvilke forhold er nødvendige for pepper

Solrik beliggenhet... Det er lurt å ha potten i vinduskarmen innendørs. På veldig solrike balkonger lider "lysene" mye av strålene, bladene kan bli skadet, blomstene faller av, og fruktene er sterkt deformerte og mangler frø.

I skyggen blomstrer frøplanter motvillig, setter få frukter og kan lide av bukten. Busker av varm innendørs dekorativ pepper føles ekstremt ubehagelig i hyllene, kjøleskapet og skapet - vekk fra sol og frisk luft.

Regelmessig vanning og sprøyting- hovedkomponentene i pleie av pepper hjemme. Ogonyok er veldig glad i vann. Om sommeren, på solfylte dager, må planten vannes hver dag. Spray med vann ved romtemperatur, gjerne to ganger om dagen.

Gjødsel... Fra mars til september (og for sent modne - til oktober), er det tilrådelig å mate innendørs paprika med en spesialisert gjødsel for fruktplanter. Det er også en spesiell gjødsel for paprika og tomater, den finnes i butikker for gartnere og blomsterhandlere.

Formasjon... I tillegg til sol, vann og en krukke med tilstrekkelig volum, kan innendørs varm paprika dannes etter hvert som grenene vokser - dette er viktig på sensommeren og høsten for planter i det første leveåret og tidlig på våren, når den kommer ut av dvale.

De danner, det vil si kutter for lange grener - dette gir et mer pent utseende, lar planten spare energi. Men hovedstammen bør ikke forkortes - dette kan føre til at busken dør.

Innhøsting og såingsregler

Når frukten modnes, er det mulig og nødvendig å høste. Det finnes varianter av innendørs paprika, hvis skarphet avtar ved full modenhet. Derfor høstes slike frukter på stadium av teknisk modenhet. Disse umodne paprikaene er ofte mye mer smakfulle enn de modne.

For eksempel høstes fruktene av den dekorative bitre paprikaen av Jalapeno-sorten (Jalapeno) oftest når de fortsatt er grønne, men karakteristiske "arr" har allerede dukket opp på dem, men etter å ha blitt rød mister denne arten allerede smaksverdien.

Hvis du er interessert i frø for planting i fremtiden, må du vente til fruktene er helt modne, det vil si at de får den endelige fargen (gul, oransje eller rød). Fruktene må fjernes fra busken og tørkes i flere dager.

Hvis paprikaen er tynnvegget, tørker den raskt nok, hvis den er tykkvegget, så når frukten rynker, må den kuttes forsiktig og tørkes igjen i flere dager.

Deretter fjernes frøene forsiktig og legges ut på en serviett for å tørke. Godt tørkede frø kan legges i en pose og oppbevares på et tørt, mørkt sted, oppbevaring i kjøleskap er tillatt. Det viktigste er at fuktighet ikke kommer inn, i dette tilfellet kan de råtne.

Ta vare på innendørs paprika i en gryte om vinteren

I motsetning til hva mange tror, ​​er paprika flerårige. I gjennomsnitt, 5 år, kan busken aktivt bære frukt. Det viktigste er å lade planten på nytt etter hvert som den vokser og fornye jorda hver vår. Imidlertid er ikke alle dyrkere klare til å gi den kjekke hjemmet komfortable overvintringsforhold. Derfor er det tre mulige alternativer.

Først... Hvis du ikke vil beholde denne prøven, på slutten av sesongen etter slutten av fruktingen, kan busken kastes, og i februar-mars kan en ny plante dyrkes fra frøene som er oppnådd.

Gradvis vil bladene delvis falle av. Noen ganger feller paprikaen bladene helt. Grener som er for lange kan forkortes litt. Om vinteren kan det komme nye blader og til og med blomster på grenene, spesielt hvis tiningen varer lenge og oppvarmingen jobber intensivt.

I februar-mars vil innendørs pepper begynne å vokse igjen, i dette øyeblikk er det nødvendig å transplantere det i en pott som er litt større enn den forrige, for å erstatte hoveddelen av jorden. Øk vanningen gradvis.

Tredje... Hvis du ikke bare ønsker å bevare planten, men også å høste om vinteren, er ekstra belysning nødvendig. I dette tilfellet er spesielle lamper installert, vanningen reduseres ikke, og gjødslingen fortsetter.

Som du kan se, krever dyrking av dekorativ paprika hjemme ikke spesiell kunnskap og ferdigheter. Et "lys" i en potte er perfekt for de som ikke liker å vente for lenge på at den plantede planten endelig skal blomstre - det går bare 3-4 måneder fra frø til vakre og velduftende frukter.

Hvis du elsker, lær hvordan du dyrker en avokado fra frø og frø. Å se et mirakel bli født er mye mer interessant enn å kjøpe en ferdig blomst i en butikk.

Varm paprika legges til konfekt, sjokolade, te - et veldig uvanlig og effektivt middel i kampen mot forkjølelse og influensa!