Da Hung Pao: Effect. Tea da Hong Poo - biser kineske tradicije

Kako pivati:

90C, 300 ml.
Filtriran

Vrijeme

30 sek. - 1 min.

broj

2-3 čajne žličice, 8 gr.

Kad pije

Bilo kada doba dana

Zavarivanje

Do 7 puta


Kineski naslov: 大 红 袍.
Regija porijekla: Kina, Wislan, Fujian provincija.
Visina plantaže: 800 m. Preko razine mora.
Ostala imena: Veliki crveni ogrtač, Scarlet Camub, Dakhunpaua, Tea Da Hong



Izgled: kovrčava prugaste lišće sa ivicama smeđe-zelene boje uz ivicu lista.
Tea Kinemus: Piće tamno žute narandžaste boje.
Miris: Topla aroma u kombinaciji sa notama slatkiša, mlijeka i svježih boja.
Ukus: tople note prženog kakaa u kombinaciji sa ukusnim cvijećem kremastom slatkom aromom. Metoda pečenja na ugljenu daje ukus ovog čaja veće dubine.

Kineski čaj da hong poo (veliki crveni ogrtač) - kralj pet poznatih stolica iz planine Wu uy u Kini, istinski legendarni čaj. On vodi svoju priču od početka 18. vijeka (era Dao Guang). Tokom dinastije Qing, a Hong PJSC je s pravom zvao "kralj čaja". 1998. kineska vlada prvo je stavila na prodaju, a čaj je prodat grupi aukcija za gotovo 900.000 dolara. Da Hong PJSC, što znači "veliki crveni ogrtač", rijetka je uluna iz regije Wishan u pokrajini Fujian Kina. Uluna iz planine Wu Yy raste među planinskim grobnicama, što čini rastu vrlo teško. Ovaj čaj je visoko cijenjen za svoj "planinski ukus", a samo pravi čaj od planine WU UI, a ne čaj sa obližnjim avionima, imat će ovaj jedinstveni ukus.

Komentar Tea Sommelier

Ako tražite novne senzacije ukusa, tada je kineski čaj veliki crveni ogrtač koji dolazi iz perioda dinastije Ming, oduševit će vas doista kraljevskim ukusom. Potpuno pivo piće sa dubokim, maticama i cvjetnim poslenošću u kombinaciji sa prekrasnim zdravstvenim prednostima! Da, Hung PJSC se smatra jednim od visoko planinskih čajeva. Proizvodi se u provinciji Fujian, Kina, uzgajajući u tlu bogatom manganu, magnezijumom i kalijumu, te uživa u velikoj pogledu za poznavatelje čaja širom svijeta zbog jedinstvenog ukusa i zdravstvenih pogodnosti.

Istorija Tea Da Hong Poo

Prema legendi, majka cara iz dinastije Ming izlečena je od bolesti uz pomoć čaja, a car je odobrio veliku crvenu odjeću da obuče četiri čajnog grmlja, dato lišće za lijekove. Vjeruje se da su tri od ovih grmljavala i dalje daju lišće za čaj. S tim biljkama svake godine je prikupljena manje od 1 kilograma čaja, od kojih su neke od njih zahtijevalo od strane kineske vlade. Od 2005. godine dio dionica ovog čaja prodaje se s aukcije s početnom cijenom prodavača od 4.000 juana na 100 gr., Ali cijena često doseže od desetina hiljada od milion dolara po kilogramu po kilogramu.

Tea da HANG POO bio je stariji od stotinu godina i postao je pravo blago. Na nacionalnom nivou čuva se šest ogromnih čajnih grmlja. Rezolucija proljetne žetve otkazana je 2006. godine. Trenutno koristi beskorisnu reprodukciju, tako da su stotine hektara zemlje prekrivene čajnim grmljem, koji imaju identične kvalitete s originalnim biljkama.

Zbirka i proizvodnja čaja

Avanture ovog kineskog čaja Oolong počinju na kraju proljeća od prve žetve i, s naknadnom prikupljanjem manje nego u jesen. Samo bubrezi sa tri ili četiri zrela lišća bit će odabrani za pokretanje čarobnog procesa. Listovi će prvo suhati u zatvorenom ili ponekad na otvorenom da ubrza proces sušenja.

Nakon toga su postavljeni na bambusovim tablicama i okrenuli su ručno. Zatim se nježno uzdrmaju, ručno su pritisnuli i sagorevaju kako bi zaustavili proces oksidacije. Ovaj je čaj polu-fermentiran, samo 40% oksidacija dostiže. Konačno, listovi se uvijaju i zagrevaju nekoliko puta da konačno stvore veliki crveni ogrtač koji se sastoji od dugih, uvijenih zelenih kestena. Ovo piće rijetko se može naći u besplatnoj prodaji, uglavnom rezerviranim za počasne goste u Kini. Manje od kilograma čaja prikuplja se svake godine iz ovih originalnih čajnih grmlja, pa kad kupuju čaj nije iznenađen, jer je prilično skupo!

Kad pijete i hong poo (veliki crveni ogrtač), ne uživate samo nevjerojatno jedinstveno piće. Takođe možete uživati \u200b\u200bu prednostima čaja. Pogledajte kako Ulong može pomoći oživjeti vaše tijelo i um.

Nekretnine i čaj koriste Crveni ogrtač

Čaj sa planinom WU ima veliku količinu polifenola koji su prirodni antioksidans. Mnogi znakovi starenja uključuju tamne mrlje, nepristojnost kože, bore - ljudi informišu o smanjenju ovih simptoma sa običnom potrošnjom čaja. Po pravilu, šalica istinskog čaja sadrži od 20 do 40 mg. Polifenoli. To je veće od većine povrća koje se smatraju visokim antioksidativnim proizvodima. Postoji nekoliko vrsta oolong čaja, ali većina njih ima ista svojstva za zdravlje i mršavljenje, koji pomažu u sprečavanju ili uklanjanju znakova starenja.

Izgaranje masti:
Čašice sa planinama poznato je po svojim svojstvima za gubitak kilograma, a ovaj čaj nije izuzetak. Ovaj mirisni čaj je savršeno piće koje će vam pomoći da povećate metabolizam tokom dana i omogućite mi da sagorijem masti, grade mišiće i održavam dobar fizički oblik. Započnite piti 4-5 šolja dnevno, posebno prije posla. Ako želite vidjeti pozitivne i održive rezultate, pozdravite se na sofu, napunite se da se pomaknete i odmolite trgovinu za zdravu hranu za naviku! Od svakog dana, vaše tijelo će osjetiti razliku, a vi nećete prestati osmijeh.
Alternativa kafi:
Biti oolong čaj, veliki crveni ogrtač sadrži oko 12-55 mg. Kofein, pa šta bi mogao biti najbolji način da započnete svoj dan nego sa šalicom ovog osvježavajućeg kineskog čaja? To će vam dati optužbu za energiju i podržat će vas u tonu tokom dana bez nanošenja stresa ili anksioznosti. Počnite da radite zdrav izbor danas!
Pomozite probavu:
Kad god biste bili prijatelja kod prijatelja i ne može se oduprijeti puno ukusne hrane, uvijek postoji način da se osjećate bolje! Čaj vam pomaže da rastvarate višak kiselosti i izbjegnete gromku. Posuđe će ukusati puno bolje, a osjećat ćete se svježe i lakše.
Snažno srce:
Da li te briga za svoje srce? Da Hong PAO će smanjiti krvni pritisak i nivo štetnog holesterola i šećera u krvi, pomažući vam da se borite protiv ozbiljnih bolesti, naime dijabetesa. Prednosti čaja su ogromne i imat će pozitivan učinak na vaš život.

Kako pivati \u200b\u200bovaj kineski ulong

Kao što vidite, upotreba ovog čaja svakodnevno može donijeti vas i vaše najmilije brojne zdravstvene koristi.

Da biste u potpunosti uživali u ukusu i koristi od čaja, morate ga pravilno pripremiti. Reći ćemo vam kako to učiniti:

Ako je moguće, pripremite čaj u čajnik iz iSinsk gline kako biste omogućili čaj da otkrije vaš mirisnog mirisa. Ovi posebni čajnici nisu samo umjetnička djela, ali s vremenom počinju apsorbirati ukus i aromu čaja, u njima su se zalijepili, čineći da svaki naredno zavarivanje čine još više rafiniranim.

Pred-zagrijte čajnik i čaše, isperite ih vrućom vodom. Nakon toga, sipajte ovu vodu. Zatim zagrejte vodu na 90 ° C (194ºF). Uvijek koristite proljetnu čistu vodu tako da nečistoće u vodi nisu utjecale na ukus ovog prekrasnog čaja.

Napunite čajnik sa čajnim lišćem za jednu trećinu i sipajte vodom. Poklopite čajnik poklopcem i pustite da se izvadi 30 sekundi - 1 minut za prvo i drugo pivo, povećavajući vrijeme za svako sljedeće kuhanje. Ovaj čaj može izdržati 7 koraka za pivo: 30 sek., 30 sek., 40 sek., 60 sec., 120 sek., 120 sek.

Dajte sebi minutu da uživate u ljepoti i dubini boje ovog amber pića i osjetite njegov cvjetni miris. Poslužite čaj u jednostavnoj minimalističkoj atmosferi da biste naglasili prednosti ovog prekrasnog pića.
Smatra se da je ovaj čaj dobar u kombinaciji s pečenom ribom, tofu i desertima, ali ako želite nešto plućima, pokušajte kuhati sendviče.

Da Hong Poo - čaj, pripada klasi Ulunov, pravi biser, jedinstven u svojim svojstvima i karakteristikama pića. Može se pripisati crnom čaju, a zeleno, potrebno je intermedijarno mjesto između ove vrste. Zašto se zove crveni ogrtač, koja akcija ima na tijelu? Hajde da to shvatimo u tim i mnogim drugim stvarima.


Karakteristike

Čaj je pristupačan i popularno piće u mnogim zemljama. Njegove sorte toliko su brojene da nije dovoljan i godina za degustaciju svih. Sorte su klasificirane prema metodi obrade, sastav, mjestu rasta.

Da Hong Poo - poznati kineski čaj, heroj ogromne količine literature, kina, novinarstva. U literaturi postoje mnoge legende o porijeklu ovog pića, istoričari izdvajaju dva najvjerovatnija.

  1. Prva legenda govori o studentu koji je dobio toplotni udarac. Monak, smješten u blizini, čaj je koristio čaj za uklanjanje simptoma. Nakon izvrsnog ispitivanja i primanje visokog položaja, student je predstavio veliki crveni ogrtač monah. Budistički monah, pridržavajući se principa njihove nastave, odbio je poklon i pio u ogrtaču.
  2. Prema drugoj legendi, car se razbolio. Tim je uspeo da ozdravi. Kao znak zahvalnosti, ravnalo ima grmlje čaja u crvenom plaštu. Otuda i ime ovog jedinstvenog pića.


Tea Skupo dodjeljuje brojne karakteristike svojstvene u Hung Po.

  • Ekskluzivnost proizvoda, koja je vrlo mala na svijetu. Grmlje majke ostavilo je samo nekoliko komada. Ovaj čaj neće raditi na isprobavanju uobičajenog kupca. Originalni "veliki crveni ogrtač" uzgaja se samo u provinciji Fujian i planine UI. To su sjajne količine - do pola miliona dolara.

Ono što se prodaje na tržištu "Sljedbenici" uzgajaju se u istom klimatskom pojasu. U svakom slučaju, čaj će biti ukusan, koristan i nadahnjujući.


  • Proces proizvodnje uključuje devet faza, od kojih je svaka jedinstvena i zahtijeva poštivanje mnogih uvjeta. Prvo se odvija zbirka (periodi su strogo definirani), grane sa prva četiri listova su slomljene. Zatim su osušene, ali ne u potpunosti, samo prije gubitka dijela vlage. Nakon toga se odvija ručno trenje i fermentacija. Pečenje - sledeća faza proizvodnje. Učitelj mora biti izuzetno pažljiv, pečenje lišća podložne su samo nekoliko minuta. Pržite, lišće počinju da se uvijaju, tek tada konačno osuši. Dakle, cjelokupna vlaga se uklanja, a dogodi se potpuno sušenje. Kad je oblik fiksiran, majstori odvajaju lišće iz grančica, sortiraju i miješaju se. U završnoj fazi, rezultirajuće sirovine se zagrijavaju iznad uglja, a nakon toga krivnja.





  • Višestruki okus. Ima slatkiše karamela, voćne kiseline, nježnost irisa i mekoće vanilije. Sa svakom zavarivanjem, zvuk se mijenja, otvara se nova paleta ukusa.
  • Neobičan efekat čaja - utječe na psihološko i emocionalno stanje osobe, ublažava nervnu napetost, tonove, to je izvan, daje osjećaj lakoće, poznavača nazivaju takav efekt "Ekfekciju čaja".
  • "Crveni ogrtač" - prirodni antidepresivac. Uključuje aminokiselinu L-Theanine, koja padala u tijelo proizvodi hormon užitka - dopamin.
  • Prikupljeno nekoliko puta godišnje, jeseni i proljetne naknade odlikuju se aromom i zasićenjem.
  • Postoji mnogo povezanih sorti koje su u blizini ukusa i nisu inferiorne u posljedištu. Popularni Xiao Hong PJSC i ui qi lan. Te su sorte pristupačne i predložene. Majstori ceremonija kineskog čaja koriste samo Ulong, u koji pripada da Hong Poo.


Karakteristike

"Veliki crveni ogrtač" - oolong, odnosno "tirkizni čaj", drugo ime - "Black Dragon", napola je popije na piću koje kombinira svojstva zelenog i crna čaja. Listovi fermentacije primjenjuju se samo pola. Postupak fermentacije pokriva rubove lišća, malo površine. Unutarnji sloj zadržava prirodnu netaknutu strukturu zbog kojeg se osigurava jedinstvena aroma i ukus.

Specijalisti daju opis čaja u nekoliko aspekata.

  • Boja.Oslikana odjednom u nekoliko nijansi - od smeđe i crne do zelene i burgundije. Uniformnost u boji ukazuje na kvalitetan proizvod. Boja samog pića varira od tamnog zlata prije ambera.
  • Miris.Duboko, slatko, prisutne napomene vanilije. Piće ima konstantnost arome. Ako miris nestane nakon trećeg zavarivanja, naznat će dodavanje boje. Nakon svakog piva, miris se može promijeniti - prvo tart aroma zamijenjena je lopom voćem i cvijećem slatkoće.
  • Ukus.Ne objavljuje se odmah, u nekoliko faza. Navijači ga opisuju kao gustu, bogate i tartu, a zatim baršuna i slatko.


Akcija i efekat

Jedinstvenost pića postiže se zbog skupa sljedećih nijansi: Sastav čajnog lista koji raste u određenoj klimi, na određenom teritoriju i prikupljenom tijekom određenog razdoblja, složenog procesa obrade i prazno.

Prema recenzijama, učinak čaja je višestruko. Nakon trećih i narednih čaša doći će do osjećaja promjene fizičkog i emocionalnog stanja:

  • svijet će se činiti prijateljskim, ljubaznim i zanimljivim, pojavit će se osjećaj udobnosti;
  • ugodno opuštanje tijela, glatki pokreti bez gubitka tačnosti i fokusa;
  • kreativno raspoloženje, novi pristup problemima, ideje će se pojaviti na tome kako riješiti tešku situaciju;
  • nadraživanje će se zaustaviti, zlo će ići;
  • opuštanje koje će olakšati komunikaciju čak i sa nepoznatim sagovornicima.


"Veliki crveni ogrtač" morat će imati ukus onima koji žele ubrzati proces gubitka kilograma. Listovi sadrže polifenol, ubrzava metaboličke procese, zbog kojih se masni depoziti brže podijeljeni. Ulong uklanja štetne tvari, smanjuje negativan utjecaj šljaka i toksina.

U ovom smjeru postoji čaj samo u interakciji s fizičkom aktivnošću i pravilnom prehranom.




Druga referenca pića je kardiovaskularna. Umjerena upotreba čaja regulira krvni pritisak, eliminira migrenu. Sljedeća akcija je meka čišćenje gastrointestinalnog trakta, normalizacije crijevne mikroflore, prevencija karijesa i upale gume.

U kućnoj kozmetologiji i Hong PJSC vrlo je popularan. Pravilno brewed čaj se koristi kao losion ili maska. Sredstva će vlažiti kožu, čine to baršunastom, mekom, ukloni upalu.


Da, obješeni poo - ne samo modni trend. Piće prilagođava nekoliko sistema ljudskih tijela. Njegova potrošnja pozitivan je na mnoge organe, smanjuje rizik od niza bolesti.

Kako pivati?

Za pravilno kuhanje bit će potrebne sljedeće komponente i posuđe.

  • Tea. Samo svježi proizvod koji je bio pohranjen u hermetičkoj ambalaži na tamnom mjestu.
  • Pročišćena voda. Voda iz slavine smanjit će aromu i ukus, puknući ceremoniju čaja.
  • Posuđe - zavarivač, čajnik, čaše visokokvalitetnog porculana, gline ili stakla. Specijalna jela - Chahai ("posuda pravde") bit će dodatni element za stvaranje atmosfere, ali možete učiniti uobičajeni krug.
  • Kuhinja termometar.

Da bi se skuhala da Hung PJSC - čitav sakrament koji treba izvesti bez žurbe, mirnog i opuštenog. Poznavatelji ceremonija čaja pridržavaju se sljedećih pravila za pivku "Crvena kolata".

  • Ocijenite kvalitetu čaja. Elite zavarivanje bolje je kupiti u specijaliziranim prodavaonicama. Visokokvalitetni proizvod izgleda kao upleteni dugi list smeđa s burgundijanim i zelenim nasipom.
  • Dovoljna masa suvog proizvoda je sedam grama. Vage se koriste za tačnost.
  • Za uspješno pijenje čaja, važno je ne samo kvalitet zavarivanja, već i psihološko stanje. Potrebno je odvratiti od gužve, razmisli o nečemu ugodnom, zamislite kako će se lijepo piće roditi u vašim rukama.
  • Voda se zagreva na 90 stepeni, kuhinjski termometar će pomoći u određivanju tačne temperature. Ne možete donijeti vodu u prokuhavanje.


  • Priprema posuđa. Stolice su žurbe s toplom vodom, čaše se također zagrijavaju. Postupak je potreban tako da se kada kontaktirate sa posuđama nije pogoršala ukus čaja.
  • Čaj je spavao u čajnik. Slomljeni, mali listovi i njihovi fragmenti postavljeni su na dno, veliki su, valjani listovi. Takav slijed pomoći će čaj da otkrije sve nijanse ukusa.
  • Zavarivanje se izliva vodom sa temperaturom od 85 stepeni u trajanju od 85 stepeni, nakon što se sve odmah izliva. Prvi dio vode "budi" čaj, čisti ga od prašine, nečistoće.
  • Ukrivljeni listovi uspjeli su se probuditi i spremni u potpunosti dati ukus, boju i miris čaja. Sada prvo zavarivanje. Listovi se u potpunosti izlivaju vrućom vodom (90 stupnjeva) 1 minut, sadržaj se prenose na "fer luk" (da biste dobili jednolično zavarivanje) i flaširano kroz čaše.
  • Dobar čaj može biti do 8 zaduživanja. Takođe traju 1 minut i cvjetaju istim redoslijedom. Dozvoljeno je povećati vrijeme kuhanja.

Kako se piva, postoji promjena u boji i ukusnih svojstava čaja - od tamnog jantara do svijetlo zlata, od drvenog ukusa do voćnih slatkiša. To ukazuje na ispravnost ceremonije i suptilnosti percepcije nijansi.


Saznajte više o tome kako pivati \u200b\u200bčaj za čaj da HANG POO, učit ćete iz sljedećeg videozapisa.

Majstori ceremonija čaja zauzimaju posebno mjesto i obješeni poo. Morate piti takav čaj bez žurbe, uživajući u svakom trenutku. Da bi ceremonija postala višestruka, "ukusna", ugodnije, stručnjaci daju nekoliko savjeta.

  • Na jednoj ceremoniji možete izdati nekoliko sorti čaja. Uspješna kombinacija je piti da hong poa nakon bai mao houa. "Crveni ogrtač" otkrit će još jače i bogate nakon "Bijelog majmuna Walp".
  • Ceremonije čaja uređene su za dva ili tri sata nakon obroka.
  • Piće Da Hong Poo preporučuje se u jutarnjim satima prije ručka. To će omogućiti da se osjećaju puno ukusa i uhvati nijanse udara na raspoloženje.
  • Zloupotreba pića može imati negativan uticaj na nervni sistem i srce. Sorte kineskog čaja sadrže psihostimulirajuće tvari, pa je važno da se ne uključite u njih.


(大红袍, Da Hong Pao, veliki crveni ogrtač, DHP, Dakhunpao) - Ovo je kineski čaj za kasting koji se proizvodi na sjeverozapadu provincije Fudjiang, u planinama UI. Prema razredu, vjeruje se u ulunam snažne fermentacije. Da Hung PJSC - Jedna od najpoznatijih kineskih sorti čaja - zajedno sa takvim vinovima poput puer-a, onih Guan Yin, Lun Jing. Ali po broju legendi i mitova, okruženjem samog čaja i njegovog imena, - crveni ogrtač, možda u prvom redu. Međutim, to ne znači da se najviše bliže istoriji istine porijekla ovog čaja. Kao povijesni zapisi manastira Tian Grijeh, 1385. u dinastiju Ming, u dobi od 18 godina, pod motom "Hong u", studentski dekan Xian, krenuo je za predaju carskih ispita, dobio je toplotni udarac , a jedan od monaha gore spomenutog manastira koristili su čaj da ga izleči. Uspješno prenose ispit i primio je veliku poziciju Zhuang Yuan (što je odgovarao velikom crvenom ogrtaču sa slikom zmajeva), želeći zahvaliti Buddi za divan izliječenje, i želio je nagraditi na manastiru monah sa platom koji je izlečio. Ali monah, kao pravi budist, nije preuzeo tako visok dar. Tada je zvaničnik odobrio njegov crveni ogrtač grmlja čaja. Dakle, pojavilo se ime da HANG PJSC - "Velika Crvena kupaonica".

Manastir Tian Xin Sy

Već 1419. godine, kada je manastir dobio ime "Tian Xin Yun Le Chan Sy"(天心永乐禅寺) - "Chang manastir nebeskog srca i vječne radosti", svi čaj proizvedeni u manastiru počeo je zvati "Da Hong Poo". Ubrzo je ovaj čaj počeo da se poziva na "predak od 10 hiljada zborova", a slava od njega bila je odvojena u cijeloj metroi. Stoljećima kasnije, 1855., rektor manastira predstavljen je tajvanskom studentinskom linu FENG Chi (凤池凤池) 36 sadnica čaja za biljku čaj u Tajvanu. Kasnije, kada je čaj prešao i počeo da se proizvodi, onda je Dong Dean nazvan. Što se tiče istorije imena najpoznatijeg utapanja čaja, možete pronaći čitav kip svih vrsta mitova. Počevši od priče u kojoj je sam car - sam - sam car, a završava ... Ne, nećete vjerovati, - priču o posebno obučenim malim majmunima, koji se popne na stijene u potrazi za čajem, I tako da su bili primjetno izdaleka ... nose mali crveni balat (!). Negdje u istoj regiji priča o mitu o djevicama prikupljanja čaja (međutim, u antici, bilo je vrlo čest - ali, nažalost, sada već ima malo stava prema stvarnosti) i još mnogo toga. Gotovo obojica s Puerom, koji "sahrani u zemlju", a "Sada pijemo sorogadvuhlean puer". Zaista velika fantazija ljudi koji stvaraju legende.

GUI Dun - "Klisura iz ekipe"

Planine UI-a, domovina valjanih stolica također imaju svoju legendu o porijeklu imena. U 25. veku pre nove ere U Kini Dao Peng Tzu, veliki učitelj ljubavi ljubavi. Ovaj legendarni lik je živio, davanjem, 767 godina, imao je 19 žena i 900 konkubina. Naziva se čak i pretimnik kineske nacije. Najzanimljiviji je da je i sam osnivač Taoisma Lao Tzu, on je arhivist Lee Er, živio samo u 6. stoljeću prije nove ere, ali to nije važno, glavna stvar je da je legenda prekrasna. Dakle, Peng Tzu, nakon sledećeg gneva Velikog zmaja (drugim riječima, svet poplava u svojoj kineskoj interpretaciji), u potrazi za azilom, reklamrujući se jednom na planinama. Tačnije nije došao ni na sebe i njegove sinove Peng Y i Peng, i Peng, i naziv "Ui Shan", dogodilo se, naziv "Ui Shan".


Ujutro u ui Shan

Planine na visini dosega 2158 m. Međutim, rez serije, međutim, čaj se uzgaja u udubinama između litica, gdje je visina prosječno 600 metara, a klima ne podliježe oštrim kapima. Između planina sa stijenama formiranim metrom, tekućim potocima i laži maglom, što je ovdje prilično visoka vlaga. Tla su gline, kisele, vrlo su povoljne za uzgoj čaja. To je zbog jedinstvenosti ovih tla koje dugujemo mogućnost obrađivanja visokorazrednih penjačkih lanaca. Povijesno, čajevi iz planina UI smatra se najboljim predstavnicima postignuća kineskih čajnih poslova. Raste čajne grmlje ovdje podijeljene u one koji rastu pored rijeke - doline i oni koji rastu u planinama - patke.

To su stjenoviti čajevi koji su posebna vrijednost za poznavanje visokokvalitetnih čajeva sa višefačenim zanimljivim ukusom i izraženim karakterom. Oni se obrađuju prema klasičnoj tehnologiji tehnologije dovoljno fermentacije i relativno dugo sušenje na drvenim ugljem, što vam omogućava da maksimizirate prirodu čaja. Tehnologija prerade Wishan Ulunov je najveći majstorski. Sastoji se od raznih faza (rehabilitacija, zelenilo, ubijanje zelenila, sušenja, tresenja, korijena itd.), Trajanje i redoslijed su u osnovi dokumentirani, jer su tajna svakog tehologa čaja i njegova komercijalna misterija.


Wislansky list uluna fo show

Wishy's Ducky Čaj automobili su drveće grmlje sa prilično usko rastućim granama, čiji su saveti usmjereni prema gore i stranama; Ovalni listovi, širok, sa blago istaknutom i visim sa vrhovima, savijanje unutar ivica, tamnozelene i sjajne; Zeleni mladih bubrega daje bubicu i prekrivena lepršavim gospođom. Jakhunpauo sami "majčine grmlje", iz koje je bio sastavljen (koji, međutim, nije činjenica - pogledajte dolje) izliječući teanigen, na zapadu manastira Tian Xin Sy. Ovo mjesto se naziva Tszyu Long KE ("utočište od devet zmajeva") i tokom cijele godine navodnjavaju štapove iz stijena. U vrijeme otkrića 1941. sačuvano je samo 1 prošli Chuck da HANG PJSC, koji ima osam korijena, (iako možete pronaći informacije i oko 6, 4, 3 i 2) s debljinom od 1,5 do 5,5 cm.


Mačke grmlje i hong poon u Tszyu Lun Ke

Pored toga, postoje informacije koje su Ilock Bay dou (sjevernu Majer) i HO Yan (plamen) u 60-ima dvadesetog stoljeća bili i stara stabla da su HANG POO, iz koje su odvedene i uspješno cijepljene reznice u nekoliko grmlja. Izrada uzgoja velikog crvenog ogrtača nastavlja se u današnje vrijeme. Mišljenje je široko rasprostranjeno da je glavna sirovina za DHP (koja jasno, sada proizvedena sada više nego što se može prikupiti iz nekoliko grmlja), oni se već sakupljaju od grmlja koji su uzgajani iz presjeka iz preseka. Međutim, ovaj je čaj izuzetno mali (a ne prodaje se na prodaju ili ne prodaje izuzetno skupo, nije lako kupiti Hong PJSC iz ovih grmlja) - količina prodaje crvenog ogrtača neusporedivo je više od iznosa čaja koji se može sastaviti od eksperimentalnih uzoraka reproduciranih procesa. Stoga su informacije o prodaji tržišta čaja Dakhunpao, pomnožene sa zamkama, apsolutno je fer za kritiku mnogih kineskih stručnjaka za čaj. Na primjer, poznati proizvođač visokokvalitetnog Wuishanha i čajnog tehnologa Hao Lao Shi, vlasnik male privatne farme u Ui Shansu, ispitao je i majčine grmlje, dakhunpao i grmlje, gdje su bile njihove reznice Vakcinisano i sažeto je da je sada već u suštini mali grmovi koji ne predstavljaju ništa zanimljivo od njihovog povijesnog patosa. Isti oni Lohan, Bai Tian Yao, viši visokokvalitetni visokokvalitetni i neki drugi visokokvalitetni patki, u svojim je svojstvima značajno superiorni od grmlja Crvene kolate.


Opat taoističkog manastira u podnožju mama tou yan

Međutim, ovo se ne miješa u prodaji ovog čaja stotine hiljada dolara na aukcijama Hong Kong i Guangzhoua godišnje. Mala priča. 1974. godine Veliki Mao sastao se u prebivalištu tadašnjeg predsjednika Nixona. Kako slijedi etiketa, šefovi državnih razmijenjenih skupih poklona. Kakvo je bilo iznenađenje bivšeg holivudskog glumca, kada ga je vreća od četiri zemlje udarila u rukama (1 liang \u003d 50 grama) sumnjive crne trave. Nixon je u Kuluorku optužio lider svih Kineza u ocjeni. Hvala Bogu, premijer Narodne Republike Kine, Zhou Enlai, objasnio je američkom gostu da je ta torba na pola Godišnje prikupljanje ovog čaja i posjeduje, kao što je rečeno, "vrijedi polovicu zemlje". Na duža kapitalistička vremena života Kine, ne dalje od 2002. godine, na aukciji u Fudyani, restoran iz Guangzhou stekao je oko 7 Lyan Tea da Hung PJSC iz majčinskih grmlja zbog nedosljednih 120 hiljada dolara, odnosno u smislu kilograma, u smislu kilograma, 1 kg takvog čaja koštao je oko 600 hiljada dolara.


Festival tea u Ui Shan

Ne manje je zanimljivi svim lokalnim stanovnicima da u dvorištu manastira Tian Xin Grijeh postoji mala čajna imovina koja raste "da je vrlo" pravi DHP, što je mnogo starije od ovih nekoliko grmlja za turiste. U svakom slučaju, trenutno ni grmlja ove ulune ne rastu, niti procese od njih. I taj čaj koji se prodaje pod nazivom Da Hong PJSC - ovo su mješavine (mješavine) iz sirovina različitih grmlja, koji su skoro 1000 vrsta pokrenuta u planinama UI (otuda tako veliku raznolikost čaja). Najčešće za proizvodnju Dakhunpaa, sirovine iz grmlja sa grmlja Shui Xian i Zhow Gui koriste se. Oni čine mješavinu, a zatim se prodaju pod nazivom "Velika Crvena kupaonica". Stoga, čaj pod istim imenom može biti toliko drugačiji - jedan proizvođač pravi mješavinu jedne sirovine, drugu - od drugog, treći općenito obilježava Shui Xianu kao DHP, a takvi proizvođači imaju vrlo primjetljiv iznos. Svake godine se mijenjaju sirovine (to ovisi o ogromnom broju faktora, od vremenskih prilika prije nego što se tikva tehnologa i kako se obrađuje), i, u skladu s tim, samo čaj mijenja. Za skuplje Dakhunpao, sirovine su više visoko razreda "Wuišanaca" za jeftinije DHP - sirovine su jednostavnije. Usput, o varijabilnosti sirovina, tehnologije i, u skladu s tim, čaj je daleko od samo od samo od samo, ali i na jedan stepen ili drugi od cijelog kvaliteta kineskog čaja u cjelini.

grmlje utung uluna shui xian

Staženi da HANG PJSC, uobičajen je sada na tržištu čaja, kao i drugi snažno fermentirani žestočni ooluns, bio je smeđi s Bardeame i zelenim nijansama u boji. Aroma je čista, svijetla i blago slatka, s velikim brojem preplavljenih olfaktorantnih udruženja. Nešto podseća na aromu starog vina, kore na žaru crnog hleba i sušenog voća. Kao i Yunnan Pueres, DHP se može čuvati i nekoliko godina, a da ne izgube kvalitetu, a naprotiv - kovertu nove nijanse ukusa i izloženosti.

Infuzija u boji - iz tamne borde, gotovo crne prije ambera-crvene. Okus je gust, zasićen, s jakom i ugodnom tartenom i najbogatijim začinjenim popodnevom. Nakon nekoliko zaduživanja postaje slatka, sa laganim voćnim notama. Najčešće, Dakhunpao istovremeno daje akciju i umiranja, a toniranje je jasan um, ugodna senzacija u tijelu, mirnu koncentraciju. Učinak i efekt crvenog ogrtača prilično je teško opisati riječima, - kao i bilo koji čaj visoke klase, djeluje na različite načine u različitim situacijama, skladno podržavajući trenutnog raspoloženja osobe.

----------

(c) Sergej Shevelev, 31.01.2011, posebno za Moychay .rru

kopiranje članka bez pismenog odobrenja autora zabranjeno je. Autor izražava duboku zahvalnost Bronislavom Vinogodskom i Ilya Badurovu, čiji su se istraživački materijali korišteni prilikom pisanja članka.

Recite prijateljima

Julia Verne 4 129 0

Da Hong Poo - Kineski ulong čaj od kamenog čaja, koji raste na plantažama u planinama UI-ja. Prevod u ruski jezik ovo ime tumači kao "veliki crveni ogrtač". Prije nekoliko godina, čaj je postao turistički simbol teritorije želje.

Prvo spominjanje čaja datira iz 1385. Ovo je ulaz iz hronike manastira Tian Xin Sy. Kaže kako mladi student dobio je toplinski štrajk, a manastirski novak izlečio ga je infuzijom čaja i obješen poo. Mladić je samo krenuo da preuzme carske ispite kako bi dobio prestižni položaj službenika, što je odgovarao crvenom ogrtaču.

Uspješno suočavanje i primanje mjesta, student se vratio u Tian Xin SI i predstavio crveni ogrtač monaha u zahvalnost zbog njegove pomoći. Ali odbio je zbog njegove vjere. Tada je mladić predao ogrtač sa slikom zmaja u grmlje čaja, spasio je. Postoje velike druge legende povezane sa majmunima, carom i zmajevima. Svaka provincija govori vlastitim.

Danas je broj ljudi koji su spremni kupiti nekoliko grama Uluna nekoliko puta veći od prosječne stope prinosa za godinu. U Kini su samo četiri originalna grmlja, od kojih se na početku maja svake godine uklanjaju oko 400 g gornjih listova i grančica. Ovaj usev se pohranjuje odvojeno i koristi se samo u slučajevima posebnog značaja. Zadnji put je prodao još deset godina za pola miliona dolara. 1972., Richarda Nixonu, predsjednik Sjedinjenih Država, predstavio je 50g prirodnog čaja da Hung PJSC. Prema procjenama savremenika, ovaj poklon košta 250 hiljada dolara, iako sam Nixon nije cijenio gest i uvrijedio, odlučujući da je to obična trava.

Prije nekoliko godina, nakon oštrog priliva turista, kineska vlada odobrila je presudu, prema kojem se bilo koji ULUN u Wistan moglo smatrati grmljem i hong poo. Prema proračunima moći, spasilo bi kinesko tržište čaja. Tako se dogodilo, ali svjetsko tržište je pretrpjelo zbog pojave ogromnog broja lažica.

Odabir bolju opciju

Izvorni čaj je prilično težak razlikovati od drugih sorti. Pravi poznavalac tvrde da se u čaj u običnoj trgovini oštro razlikuje od sadašnjosti. Ali samo izuzetno bogati ljudi mogu sebi priuštiti.

Pronađite prirodno da Hong POO će dostaviti poteškoće čak i na kineskim ranama. Postoje neki standardni kriteriji za tačan izbor proizvoda za uranjanje:

  • Dobar čaj - svježi. Na dan proizvodnje treba biti posljednja godina žetve.
  • Pristojan listovi trebaju biti svijetli i gusti. Ako se lako raspadaju, onda ne odgovaraju.
  • Takođe, ne bi se trebali pretvoriti u loptice ili uplašiti. U suprotnom, sugerira da sirovina nije osušila tehnologijom.
  • Ako nakon drugog zavarivanja infuzija izgubi miris - nije koštao bez boja.
  • Od kvalitetnog čaja, najbliže boje.

Faze kultivacije i proizvodnje

Da bi savršeno proizveli DA Hong PJSC, sirovine sakupljene iz grmlja početkom mogu proći skrupuliran izbor. Listovi iz različitih stabala nisu mešani, jer starost grmlja direktno utječe na cijenu gotovog proizvoda. Vjeruje se da je to najdublji ukusi i arome koji su se obdareni letci starih stabala.

Nakon prikupljanja, javlja se bogat proces. Da bi se sirovine da daju dodatnu vlagu, ona se postavlja ujednačen sloj na otvorenom ili u dobro prozračenoj sobi. Rad na pripremi čajnih limova je ručni i zahtijeva posebnu njegu i savršenstvo. Jedna greška može utjecati na kvalitetu cijele serije robe.

Lisnate i grančice su zdrobljeni tokom primarne obrade i dalje su podložni fermentaciji u posebnim rotirajućim bubnjevima. Traje nekoliko dana. Normalizirani period za svaki od koraka nije naveden. Sami proizvođači odlučuju kada će sirovine biti spremne za sljedeću fazu.

Nakon postupka fermentacije, listovi su pečeni u ogromnim kotlovima nekoliko minuta. Ovo je vrijeme dovoljno da uništi ravnotežu enzima. Zatim oni uviđaju uzdužno i osušene do potpunog nestanka vlage.

Treća faza traje cijelo ljeto. On podrazumijeva ručno odvajanje brodova od Stelekksa. Zatim su razvrstani i okupani. U završnoj fazi proizvod prenosi konačnu obradu i zagrijavanje preko ugljena. Nakon toga, greška i dolazi u prodaji.

Korist za zdravlje i dušu

Tea Da Hong Poo bogat je korisnim svojstvima. Doprinosi:

  • jačanje ljudskog imunološkog sistema
  • Čišćenje tijela iz toksina
  • poboljšanje gastrointestinalnog trakta,
  • stabilizacija krvnog pritiska.

Redovna upotreba čaja može izliječiti hipertenziju i smiriti nervni sistem. Najveća korist dobiva se u jutarnjoj upotrebi, po mogućnosti na prazan stomak. Da Hong Pao prikazuje toksine, stvarajući povoljnu floru za jelo i potiče žučni odliv iz tijela.

Tajne zavarivanja

Kao i svaka druga ocjena čaja, kineskih i hong poona trebali bi biti u stanju pravilno pivati. Da biste to učinili, trebat će vam posebna jela: gline ili staklena čajnik, a u slučaju putovanja koristan je kompaktan i udoban krivac. Piva za Hong PAO može se ponovo upotrijebiti u osam puta.

Proces kuhanja nije samo počast tradiciji. Neke će faze pomoći u zaštiti zdravlja potrošača. Za početak, trebali biste staviti potrebnu količinu zavarivanja u prazan čajnik. Ulong brzo će brzo dati miris zasićenog kapaciteta. Tada trebate isperiti listove blago hlađenje kipućom vodom i isušiti vodu.

Prvo zavarivanje nije namijenjeno pijenju. Ona dezinficira i čisti lišće od prašine.

Možete lako pojesti drugi zavarivanje. Postepeno će biti otkriveni čajnim listovima i miris će biti lišen četvrte vode za izlijevanje. A ukus je suprotan. Sa svakim narednim tečajem za zavarivanje stići će nove nijanse i aspekte.

Neki univerzalni pravila pripreme:

  • Ne možete izliti čistu kipuću vodu! Prvo, voda treba stajati i hladiti maksimalno do 80 stepeni;
  • Svježa filtrirana voda je idealna;
  • Ako čaj žeti, bit će neugodan gorki;
  • S svakom sljedećem dijelu, da Hong Poo treba zaplatiti duže 20-30 sekundi;
  • Izlivanje čaja na hrpe, umjesto standardnih šalica, upotpunit će atmosferu i omogućit će čaj da se ohladi brže.

Rezultat i efekat

Da, Hong Poo odnosi se na različite čajeve, koji se svaka upotreba razlikuju po ukusu. Njegova dubina i miris ovise o posuđema, vodom, trajanju kuhanja, pa čak i značajki obrade na plantažama. Okus kvaliteta također će utjecati na individualnu percepciju osobe. Kopica u boji gotove infuzije je opsežna: od zlatnih nijansi do tamnih ambera tonova.

Netko se okus čaja izgledaju karamel, netko će osjetiti nijansu vanilije i pića u njemu. Miris se takođe mijenja. To je zbog činjenice da je danas takva raznovrsna čaja rijetkost. Ono što se prodaje pod krinkom originala - listovima podružnica ili njihovog imena.

Za kineski čaj karakteriziran je značaj zagrijanosti. Ponekad je u njemu otkriveni glavni detalji.

Učinak Da Hong Poona takozvani je psiho-emocionalni učinak čaja na nervno stanje osobe. Stimulira opuštanje, uklanja napetost, blago droga i čak stvara učinak opijenosti. Mirno, mirno raspoloženje pomaže u fokusu na glavnu stvar, a ne ometano. Zato, oolong je prikladno piti sve ujutro. To je tonovi i ne uzrokuje "Cheerry Cheerry", to nije energija.

Ljudska fantazija omogućava vam beskrajno eksperimentiranje sa ukusima. Zanimljiva kombinacija pitit će da Hong Poo za sat i pol nakon još jednog kineskog kamenog čaja. Dodavanje vanilije, cimeta, metvice i limuna mogu poboljšati kvalitetu ukusa. Kinezi također vole koristiti začinjene začine poput kardamona, muškatnog oraščića i paprika. Moguće je piti u infuziji Uluna, moguće je raditi s kriškom čokolade ili narančaste - otkrit će ga igru \u200b\u200bnakon uste.

Aroma se jako jede u zidove kuhala za kuhanje gline na štetu njihove poroznosti. Stoga se ne preporučuje koristiti za različite sorte. Ali možete pokušati i otkriti nove granice ukusa čaja. Multi-fasetirani miris Uluna dat će mirnoću i postavilo se na željeni način.

Tea da Hong Poo jedan je od najpoznatijih kineskih čajeva na svijetu. Uzgaja se i proizvodi se u planinama provincije Wishan Fujian na sjeveru Kine. Ovaj mračni ulong poznat je po svojoj transcendentalnoj cijeni. Pravi da Hong Poo sa majčinim grmljem vrlo je skupa: do milion dolara po kilogramu. A Kina se smatra dobrim tonom da takvi čaj predstavlja kao vrijedan poklon najdražim gostima.

Tea da HANG PJSC snažno je fermentirana uluna iz kineske provincije Fujian. Prevedeno na ruski i hong poo znači "veliki crveni ogrtač".

Ovaj kineski čaj sastoji se od velikih lišća raznih nijansi: tamno smeđa, crvenkasta, ponekad zelena. Prilikom piva u Ulunju i Hong PJSC daje infuziju zlatne boje boje. Najjači čaj ima ugodnu narančastu boju.

Okus infuzije je vrlo bogat. U početku, vrlo tart, sa svakim zavarivanjem, postaje mekši, stjecajući voćnu slatkoću. I nakon upotrebe Uluna u ustima, baršunast med poslije i dalje ostaje dugo.

Čaj je veliki crveni ogrtač ima otporne ugodne arome, u bogatoj gama od kojih se miris matice razlikuje jedva primjetnim notama vanilije i orijentalnih začina.

Legenda o porijeklu

Sa bilo kojim poznatim kineskim čajem povezano je puno legendi, a Hong PJSC nije izuzetak od opće pravila. Naslov sadrži nagoveštaj njegove priče. Ali o kakvim se crvenim kaputom pričamo?
Hronika manastira Tian Xin upućet će nas na 1385. Određeni student koji je morao preuzeti carske ispite, uoči ovog odgovornog događaja ozbiljno je pao bolestan. U takvom stanju i govor ne bi mogli biti u vezi s uspješnim prolaskom testa.

Ali monah je došao do pomoći mladića, koji je predložio kao mirisnu infuziju lokalne ulune. Na njegovo iznenađenje, student je brzo krenuo na amandman i, uspješno suočavanje sa ispitom, nagrađen je visokom položaju, a atribut čiji je bio crveni ogrtač.

Sjećanje na vaše prekrasno spasenje, mladi se službeni službenik vratio u zid manastira da se zahvaljuje monahu i dovede crveni ogrtač kao poklon, ukrašen zmajskom uzorkom. Budistička poniznost i skromnost nisu dozvolili monahu da uzme luksuznu odjeću. A onda je mladić odlučio donijeti crveni ogrtački čajni grm koji mu se vratio u njega zdravlje i moć.

Prema drugoj verziji, ime je povezano sa izlječenjem iz smrtne stope majke kineskog cara. Kao što možete pogoditi, njeno zdravlje je vratilo Wishan ulim Ulong. Četiri grmlja iz kojih je lišće prikupljeno za čarobni eliksir, a zaplet je bio okružen crvenom materijom. Tako je dobio ime crvenog ogrtača čaj.

Čini se da legenda ima istorijsku osnovu, jer čaj za majke prsa da HANG PJSC još uvijek raste u moćan Wishan i smatra se nacionalnom kineskom baštinom.

Značajke proizvodnje

U strogom razumijevanju istinskog čaja, veliki crveni ogrtač može se smatrati samo listovima za koje su uzimali iz četiri grmlje majke i Hong Poona. Kao što je već spomenuto, samo vrlo bogat čovjek može si priuštiti takav čaj. Ali stvar nije ni u novcu, već u zanemarivom malom zapreminu Da Hong Poo Premium proizvedene za godinu. Posljednji put kada su listovi sa majčinim grmljem prikupljeni 2006. godine, ali žetva se nije išla na prodaju, a data je Nacionalnom muzeju Tea.

Čajne grmovi da Hong Poo u planinama Wellan

Poznavanje popularnosti Big Red Kolata, kineske vlasti odlučile su dati dobro masovnoj proizvodnji da Hung Poo. U stvari, bilo koji ulong iz okruga Wishan dobio je pravo nositi ovo ime. Sada se poznati Ulong nalazi se u internetskim trgovinama za vrlo skromnu cijenu.

Međutim, kupiti da HANG POO, blizu originala, trebaju se pamtiti neke nijanse. Prvo, sirovine za njega trebaju uzeti iz grmlja, srodnih majki. Drugo, važno je poštivati \u200b\u200btehnologiju.

Da biste dobili visokokvalitetni DA Hong PJSC, koji ispunjava sve ukusne i aromatične karakteristike, morate proći kroz nekoliko faza, što diktira drevnu tradiciju čajnih čama.

  1. Zbirka sirovina. Listovi čaja za budućnost i Hong POO prikupljaju se u prve dvije sedmice maja.
  2. Postupak napajanja. Sakupljeni listovi moraju dati višak vlage. Za to, sirovi tanki sloj izlaže na otvorenom zraku bilo u zatvorenom prostoru koji su dobro prozračeni. Nakon nekoliko sati, čajnik postaje mekan, a može se dalje obraditi.
  3. Fermentacija. Suština ove faze je osigurati da lišće izdvajaju sok, pod utjecajem čija, kao i kisik, započinje biohemijsku obradu sirovina. Listovi su uredno ručno srušeni, a zatim postavljeni unutar velikih rotirajućeg bubnjeva, gdje ih ostavljaju na nekoliko dana. Teški rokovi Nema: Stupanj spremnosti sirovine određuje samo sami čaj.
  4. Listovi prženja. Ova faza je usmjerena na zaustavljanje procesa fermentacije. Za to su sirovine stavljaju u poseban kotler i podvrgavaju se jazzu.
  5. Uzdužno uvijanje. Služi za davanje lista određenog oblika.
  6. Sušenje. Njegovo imenovanje je da, gubitak ostataka vlage, list je dobio konačni oblik.
  7. Razvrstavanje. "Odmori" sirovine. Tijekom ljeta data je čaj sirovine za pretraživanje, za vrijeme koje vrijeme crpi tako da postane svjetliji i zasićen. Uz put, poljoprivrednici odvajaju lišće iz reznica.
  8. Završni pečenci. Prije odlaska na prodaju, čaj prenosi zajnu fazu obrade: polako se predlaže nad ugljem, isparavajući ostatke vlage.

Priroda čaja ovisi o stupnju i trajanju konačnog iščekivanja. Offten stupanj čaja zove se da Hong Poo Qing Xiang, jači, dobro dosadan - Da Hung Poo Nun Xiang.

Uzgred, manje listove ostaju nakon sortiranja, takođe idu u posao. Od njih proizveli su Siao Hong Poo - mali crveni ogrtač.

Pored tradicionalnih vrsta listova, da Hong Poo, na primjer, možete pronaći u prodajnoj i prešanoj opciji, na primjer, u obliku pločice, također proizvesti Da Hong Pao, slično PUERA palačinkama. Ali takav je čaj eksperimentalan i dizajniran za amater.

Povoljne karakteristike

U legendi o porijeklu Hong PJSC-a, fokus je na korisnim svojstvima. Zahvaljujući njima, Oolong je ušao u priču i stekao svjetsku slavu. Danas se čaj rijetko percipira kao lijek, ali nema nikakve sumnje u preventivnu korist. Dakle, prednosti DA HUNG PJSC su sljedeće:

  • Čaj sadrži više od 400 vrsta korisnih supstanci, svaki blagotvoran učinak na zdravlje: vitamini, elementi u tragovima, polifenol, kofein i tannin.
  • Čaj pomaže da pročisti telo u cjelini. Pomaže u uklanjanju toksina, šljaka i čak teških metala.
  • Redovno korištenje Da Hong PJSC jača kardiovaskularni sistem. Zidovi plovila stječu elastičnost, postaju jači. Zbog toga je opterećenje na srcu smanjuje, pritisak se normalizuje.
  • Veliki crveni ogrtač je odličan asistent ako se odlučite za mršavljenje. Hemijski spojevi sadržani u njemu pomažu u sagorijevanju masti.
  • Ulong jača da utiče na zubnu emajlu i desni. Slično tome, čaj utiče na zdravlje kose i nokte.
  • Mnogi stručnjaci tvrde da čaj usporava procese starenja i aktivno suzbijaju formiranje ćelija raka. Da, da, Hong Poo može se nazvati moćnim prirodnim imunostimulatorom.
  • Infuzija čaja može se koristiti kao kozmetički alat za njegu kože.

Posebno spomenu zaslužuje psihološki učinak čaja i Hung Poona. Ponekad se naziva eksikacijom čaja, ali takav izraz nije u potpunosti prikladan. Nakon pijenja čaja, opuštanje se flašira na tijelu, a raspoloženje postaje podignuto. Ali za razliku od alkoholnog čaja čini um čist i trijezan. Osoba postaje pažljivija i fokusirana. Bit će tačnije reći da Hong PAO uzrokuje stanje blizu meditacije, a ne intoksikacije.

Kontraindikacije

Uprkos korisnim svojstvima čaja i Hong PJSC-a, za njega postoji niz kontraindikata. Prije svega, ograničenja se odnose na trudnice i njezičke majke.

Izuzetno je preporučuje piti ovaj čaj ljudima koji pate od teških oblika virusnih infekcija.
Ali postoji jedna važna stvar koja se tiče svega. Zbog visokog sadržaja kofeina, ova raznolikost čaja ne treba zloupotrebljavati. U suprotnom, zagarantovani ste da biste zaradili nesanicu.

Kako pivati \u200b\u200bčaj da hong poo

S obzirom na visoku cijenu proizvoda Veliki crveni ogrtač, bilo bi nerazumno pretvoriti izvrstan čaj u potpuno obično piće. Stoga je vrlo važno znati kako pivati \u200b\u200bi objesiti poo. Bolje je preći na kineske običaje, jer u domovini Uluna može pravilno pivati \u200b\u200bčaj da hong poo.

Trebat će vam čista, poželjno ključna posuda za vodu i čaj: porculan Gaivan, Chael i Hrana.

Bilo koji Dark Ulong, piv na temperaturama blizu ključanja - 90-95 stepeni. Dobro pečen veliki crveni ogrtač može se piti i kipuća voda.

Sva jela prije čajne zabave moraju se zagrijati, rinijim vrućom vodom. Tada je suvi čaj stavljen u Gaivan. Iznos se uzima po stopi od 3-6 grama na 200 ml vode, tačna težina ovisi o željenoj tvrđavi infuzije. Tada je Gaivan napunjen vrućom vodom, koja se odmah isuši. To se učini da operete list od prašine, nakon čega možete započeti piva za kuhanje.

U Gaivanu sa čajem, voda se izliva, prekrivena poklopcem i dozvoljava 1-2 minute, nakon čega se tečnost izliva u šarm - "plovilo pravde", što služi u jednolično miješanju infuzije. A već iz kvrhia čaj se proliva vrhovima. Postupak piva da Hong PJSC može se ponoviti 5-7 puta. Uz svaki tjesnac, ukus i miris čaja će se malo promijeniti.