Kuhani kukuruz je ukus djetinjstva. Njezin jedinstveni miris podiže čak i odrasle raspoloženje. Ovo je proizvod koji se može uživati \u200b\u200bsamo u određeno vrijeme. I svih 2-3 tjedna su izdvojene. Ako nemate vremena, morat ćete pričekati cijelu godinu dok novi usjeva sazreva. Ali da okusimo zaista neispunjeno jelo, morate znati neke tajne njegove pripreme. Ako se proizvod pokazao kao ukusan, naravno, naravno, postavit će se pitanje: "Kako kuhati kukuruzno ukusno?"

Kukuruz

Ovaj proizvod nije samo ukusan, već i koristan. Sadrži vitamine C, K, B, PR i D. željezo, fosfor, kalijum, bakar, magnezijum - sve ove elemente u tragovima pasti će u naš organizam prilikom jedenja kukuruza. Glutamička kiselina, poboljšanje memorije i normalizacije metaboličkih procesa mozga, takođe se nalazi i u ovom povrću. Ovo je odličan kompleks vitamina koji pomaže tijelu da zadrži zdravlje.

Od kukuruza možete pripremiti različita jela. Prilaže poseban, jedinstven ukus. Ali mnogo ljubavi jesti ga sa bijelim prazom. Veoma je važno da je povrće neriješeno. Mladi kukuruz mekan, slatko. Nego zrelo povrće, više gubi njegov ukus više. Naravno, zreli proizvod u potpunosti nije prikladan. Mladi zavareni pljačka ne treba dodati nikakve začine, to je ukusno samo po sebi. Trebat će samo malo soli, a maslac ne boli.

Dakle, mi ćemo nastaviti da objavimo temu "Kako ukusni kukuruz".

Biramo zakrpu

Da bi kukuruz bio mekan da bi zaista uživao u ovom proizvodu, ne bismo trebali zaboraviti da su odabrani kiseli krastavci tačni u cijelom procesu. Naravno, ako živite u selu ili izvan grada, kontaktirajte poljoprivrednika, riješite ovaj problem bez mnogo poteškoća. Ali u urbanim uvjetima morate se sjetiti da je kupovina kukuruza u augustu bolja. U tom je razdoblju dostiže stanje polusjega i najprikladnije je za kuhanje. Ova mala tajna pomaže odgovoriti na pitanje: "Kako kuhati meko kukuruz?" Septembar, oktobar su meseci kada više nije pogodno za ključanje, u ovom trenutku žitarice se očvršćuju, pljačka je skoro zrela.

Kupovina

Važno je učiti od prodavca, gde se uzgajalo povrće. Budući da u jednoj regiji može brže sazrijevati, u drugom - sporije. Ne treba se tretirati previše neozbiljno u procesu kupovine varanja tako da ne ostane razočaran. Prije kupovine, obavezno pregledajte svakog od njih, morate obratiti posebnu pažnju na žito. Mlada cigareta koja je najprikladnija za kuhanje, žitarice će biti mliječno bijelo. Ako ih sruše, ispostavit će se da su sočni. Elastičnost, mekoća i ispupčenje - faktori koji ukazuju na stanje povrća. Sporo lišće i zrna "mrvica" mogu sugerirati da pljačka nesebivnog, koji je odavno izblijedio već duže vrijeme, što će značajno utjecati na ukus. Takođe, žute, tenisice pokazuju da je kukuruz zreo, a nakon kuhanja bit će teška i, naravno, bez ukusa. Mladi pljačka pokriva zeleno, svježe lišće, pola čuđenja bit će prekriveno žutom, koje se ne uklapaju u to, već odstupi. Čvrsti su i suvi. Ako se kukuruz prodaje potpuno bez lišća, bolje je zaobići. Ovo sugeriše da je povrće podložan obilnom liječenju pesticida, iz kojeg su i listovi sklopljeni. Prodavci ih uklanjaju da ne otkriju činjenicu polu-pumpunog proizvoda.

Ne kupujemo više nego što možemo jesti

Da ne ostanete u gubitku, najbolje je kupiti kukuruz u takvoj količini koja će se odmah pojesti. Mladi, pogodan za kuhanje, COBShips se ne mogu dugo pohraniti. Gube ukus (žurbi, postaju čvrst, trule). Da biste se bavili pitanjem "Kako brzo kuhati kukuruz?", Potrebno je obratiti pažnju na sljedeću nijansu: poželjno je pokupiti polica iste veličine i iste zrelosti. Prilikom kuhanja, istovremeno kuhaju, što će izbjeći prisustvo sirovina koje će trebati poremetiti. Kukuruz se najbolje poslužuje sa puterom. To je samo natrijum! Ali suncokret je takođe pogodan.

Pripremamo zavojnicu

Sada pokrenite odgovor na pitanje "Kako kuhati kukuruzni bakar?" Prije pokretanja procesa refleksije potrebno je unaprijed pripremiti proizvod. Čisti se od lišća, "dlake", odseče mitrese i gornji deo uz žitarice (1-2 cm). Ovo će ukloniti pali ili pocrnjeni dio. Ako je pljačka velik, onda je bolje presjeći na pola da biste uklopili u spremnik. Ako je sve gore navedeno, a zatim prije početka kuhanja, pripremljeni proizvod mora biti natopljen hladnom vodom (1 sat). Tada se povrće opterećuje. Nakon svih postupaka, izostavite ga u kipućoj vodi.

Treba imati na umu da voda u kojoj se povrće kuha ne uiine unaprijed. Žitarice će biti teško. Ovo je prvi korak do odgovora na pitanje: "Kako kuhati meko kukuruz?" Može se prosuti gotovo na kraju (15 min do kraja procesa). I to ne možete učiniti u potpunosti. Često slana samog ukusa.

Koliko će trajati da proizvod bude spreman? Ne postoji direktan odgovor na ovo pitanje. Može se primijetiti samo da će za ključanje biti potreban mladi kukuruz oko pola sata. A ako je preplašila, proces može odgoditi i tri sata. Da biste shvatili, spreman je ili ne, morat ćete samostalno gurati zrno. Ako su mekani, onda to znači da su kalizi zavareni. Za veću tačnost, bolje je provjeriti ukus.

Vrijeme kuhanja kukuruza

Pri kuhanju, povrće može biti čvrsto. Stoga će se odgovoriti u nastavku odgovoriti i na pitanje: "Kako kuhati meko kukuruz?"

Dajemo sljedeći recept. Pročišćeni COBS, prethodno poginuo u vodu i opran, spušten u vodu. Plovilo u kojem se postupak vrši trebao bi stajati na štednjaku. Na snažnoj vrućini, voda, sa kukuruzom stavljenim u njega, dovodi se do ključanja.

Povrće se kuha na taj način dok se ne pojavi. Tada se požar opada na medij, a plovilo je prekriveno poklopcem. U takvom stanju biste trebali nastaviti kuhanje još 10 minuta. Nakon 10 minuta istekne, kuglice se odmah uklanjaju i pričvršćuju rastopljenim maslacem, iskrivljenim maslacem, prskanjem soli. Proizvod je spreman za upotrebu. Kukuruz kukuruz će biti mekan i vrlo ukusan. Dakle, pitanje je rastavljeno: "Kako kuhati meko kukuruz?"

Kuhajte kukuruz u spore štednjaku

Takav izvanredan izum poput multikokonatora je zaista neophodna pomoćnica domaćica u kuhinji. Može se pripremiti u IT raznim vrstama dobrota, dok provode minimum vremena. Ovaj odličan uređaj će takođe pomoći u slučaju kukuruza za kuhanje. Ispod su savjeti o pitanju: "Kako kuhati kukuruz u spor štednjak?"

Kuhanje povrća u vodi. Proizvod se priprema. Listovi, brkovi, "udubljenja" uklanjaju se iz kucne, a zatim se oprušene i slagaju u posudu uređaja. Napunite hladnom vodom. Potrebno je osigurati da količina tekućine nema više "maksimalnog" nivoa, što je označeno posebnom oznakom. Listovi uklonjeni iz zakrpe su pranje. Pokriveni su kukuruzom. Zatvorite sve s poklopcem. Potrebno je postaviti režim "visokog pritiska". Vrijeme je popravljeno. Nakon 15 minuta, kukuruz će biti spreman, a može se poslužiti za tablicu. Evo još jednog odgovora na pitanje "Kako brzo kuhati kukuruz?"

Da biste pripremili proizvod u spore štednjaku, možete koristiti drugi način. Kit uključuje poseban umetak koji je dizajniran za kuhanje povrća za par.

Umetanje malih veličina, tako da će kukuruz morati smanjiti na male cilindre. Ranije su urušeni u pripremljenoj mješavini soli i raznih začina (po ukusu). Gotov proizvod stavlja se u poseban spremnik za kuhanje. Umetanje se prenosi na spor štednjak, sve se zatvara sa poklopcem, a vrijeme za kuhanje je instalirano - 30 minuta. Nakon 30 minuta, poklopac se otvara, spremnik s gotovim proizvodom uklanja se. Kukuruz je postavljen na tanjirima. Takva hrana nije samo ukusna, vrlo korisna, ali također izgleda sjajno.

Kukuruz u rerni

Pripremite kukuruz u pećnici je jednostavan. Uzimat će duboka jela. Dno je podmazano maslacem. Catherine je postavljena koja ne treba biti prilično čista iz lišća, jednostavno trebaju isperiti. Povrće do polovine sipa vrućom vodom. Posuđe su čvrsto prekrivene folijom i na temperaturi od 200 ° ostavljene su za 40-120 minuta. Nakon što se kukuruz kuha, mora se očistiti od lišća i sipati ulje. Da biste shvatili kako kuhati mekši kukuruz, trebalo bi pamtiti da probava vodi krutost.

Isperite kukuruz i stavite u vrh stubova u obliku dvostrukog kotla. U paru možete kuhati mlade kukuruz 5-10 minuta. Hrana ili stari kukuruz kuhanje u dvostrukom kotlu 40 minuta. Da biste pripremili kukuruz u dvostrukom kotlu, potrebno je sipati 1 šalicu vode da bi se formirao paru.

Kako kuhati kukuruz u rerni

Masirani kukuruz, čist i čvrsto stavljen u duboko pečeni kalup, podmazani maslacem. Sipajte kukuruznu kipuću vodu tako da jedva prekriveni kukuruz. Zagrijte pećnicu na 120 stepeni, stavite u pećnicu i pecite 40 minuta.

Kako kuhati kukuruz u štednjaku pod pritiskom

Da biste opereli kukuruz, stavite ga u štednjak pod pritiskom, sipajte vodu tako da je kukuruz potpuno prekriven njim, kuhajte mlade COB-ove 10-15 minuta, star ili hrana - 40 minuta.

Kako kuhati kukuruz u mikrovalnoj

Metoda je brza - bez vode
Za kuhanje kukuruza u mikrovalnoj bez vode je važno, ocena kukuruza - može biti samo mladi kukuruz. Stavite kukuruz u paket od polietilena hrane, čvrsto vežite i kuhajte 10 minuta na snazi \u200b\u200b800 W. Ili izrežite dio zakrpe, napuštajući kukuruz u lišćem i kuhajte u svom soku 5 minuta na istoj snazi.

Metoda spora - voda
Za pripremu kukuruza u mikrovalnoj su samo mladi kukuruz pogodan. Operite kukuruz, stavite ga u posudu za mikrovalne pećnice, sipaju vodu i poklopcu poklopca. Postavite mikrovalnu pećnicu 45 minuta i 700-800 W. Važno je osigurati da voda u mikrovalnoj ne izbaci, a po potrebi dodajte kipuću vodu u rezervoar.

Kalorija kuhala kukuruz
130 kalorija na 100 grama.

Rok trajanja kukuruza
Siroviti kukuruz kukurući za pohranu do 2 tjedna u hladnjaku, u snopu za povrće.
Kuhani kukuruz se pojede odmah nakon kuhanja, nakon toga postepeno se izgube njen ukus i prehrambena svojstva. Spremite kuhani kukuruz u hladnjaku - maksimalno 2 dana.

Kuhani kukuruzi su neophodni u kočnici kukuruza. Već 2 sata nakon kuhanja kukuruza, počet će gubiti ukus, pa je potrebno pripremiti količinu kukuruza, što bi se istovremeno trebalo eliminirati.

Tava za kuhanje
Za kuhanje kukuruza, širok i dubok sospan bit će lako pogodni, tako da se kukuruz stavio u njega s maržom. Ako nema takve tave, potrebno je razbiti svaki kukuruz za 2-3 dijela.

Prednosti kuhanog kukuruza Kukuruz je bogat vitaminima A (reguliše metabolizam), sa (imunitetom), E (organizam zaštićen na staničnom nivou), Thiamine (vitamin B1 odgovoran za rast i razvoju kardiovaskularnih, nervoznih i probavnih sistema) (osigurava pravilan rad) od štitne žlijezde i odgovorna za zdravlje kože, nokti i kosu). Kukuruz je bogat vlaknima (pomaže u čišćenju tijela iz toksina) i kalijuma (pružajući tekućinu tekućine), to se savršeno apsorbiraju organizam.

Kako odabrati kukuruz
Zbir mladog kukuruza žuto, sami su sami su mali i ne baš dugi, kukuruzni redovi su savršeno glatki, gusti, jedne boje. Kao na slici. :) Ako želite biti sigurni u mlade kukuruza, zrno brige - treba istaknuti bijelu, poput mlijeka, soka. Ili, zadržite seriju - to bi trebalo biti svijetlo, bijelo. Kukuruz blijedo žute boje je srednja "godina", bit će duže kuhana. Pretjereći, sa jarko žutim žitaricama, biće još duže kuhano, do 2 sata. Razmotrite lokalitet u kojem je kukuruz odrastao - južni kukuruz, u pravilu, mekši.

Recept: Kukuruz pečen u pavlaci Izrežite sloj kukuruza (5-6 kom.), Halong pavlaka (pola stog). Podijelite kukuruz s kiselom pavlakom na limu za pečenje, pospite naribanim sirom, dodajte malo krem \u200b\u200bulja. Pecite u pećnici 10 minuta. Poslužite kukuruz sa zelenilom. Izgledaju više

Kukuruz je naziv roda kulturnih postrojenja porodice žitarica, divergen do šest vrsta. U modernom smislu, ova se definicija naziva kukuruzom (MAIS). Katarina se koristi u pripremi - debela os, prekrivena zlatnim žitaricama i prekrivena zelenim lišćem.

Šta je zrno korisno?

Kukuruzni šljunak - Izvor esencijalnih aminokiselina (triptofan i lizin) i vitamini: PP, E, D, K, grupa B (B1, B2). Imaju i askorbisku kiselinu.

U 100 g kukuruza sadrži: 10,3 g proteina, 60 g ugljikohidrata, 9,6 g vlakana, 27 g natrijuma. Energetska vrijednost - 44.1 kcal po 100 g.

Konzumiranje korpusa čisti tijelo iz šljake, radionuklida i toksina. Zauzvrat su antioksidanti sadržani u ovoj žitarini uhvaćeni iz prerano starenja i dobre su prevencije onkologije i srčane bolesti.

Kukuruz je vrlo koristan za probavni sistem: Sprječava procese trulog i fermentacije u tijelu reguliše probavne procese i doprinosi apsorpciji drugih proizvoda; Preporučuje se u patologijama gastrointestinalnog trakta i pretilosti (ili drugim kršenjem metaboličkog procesa). Takođe, jedinstvene masti (linolenic, linoleic, arachidon) pomoć u kontroli holesterola.

Zanimljivo je znati da ako doživite, iscrpljujuću mučninu ili povraćanje, možete kukurući kukuruz i dužno utjecati na vaše stanje.

Zašto trebate kuhati?

Crude kukuruz i ima sve navedene nekretnine, a ima prednost u odnosu na kuhanu, ali tijelu je mnogo teže probaviti i asimilirati, posljedica onoga što je naduvalo, nelagodnost ili ozbiljnost. Kukuruz kukuruz karakteriše veća kalorija.

BITAN. Kad u pijanom kukuruzu u kalinovima nikada ne proliva vodu, inače će postati krutiji, a sav ukus će otići u juhu.

Kako to kuhati u pravu i ukusno kod kuće?

Korak po korak recepte za kuhanje sa fotografijama

U loncu

1. Za početak, što bi trebala biti voda u kojoj se kukuruz izostavlja za kuhanje. Prije dodavanja COB-ova u tavu, prvo donesite vodu u prokuhajte. Ne dodajte sol, ako želite, možete dodati malo šećera i maslaca u vodu - dat će ukusu kukuruza za deliciju.

   Koliko je vremena potrebno primati kukuruz u spremnost (o tome kako i koliko kuhanja svježeg kukuruza, čitanje i iz vas naučite kako da kuhate kako trebate tako, tako da je mekan i sočan)? Spustite pripremljene COB-ove u kipućoj vodi i ne više od pola sata ako je kukuruz mlad. Zreli kukuruz mora biti kuhan od pola sata do 40 minuta. Mnogi sazreva se mogu kuhati 2-3 sata. Obavezno ne probavite kukuruz, u protivnom se zrno očvrsne.

2. Možete ići na drugi način:
   • Iskoristite čistu, najviše bliže jezgri lišća i izložite mali sloj dna tave. Stavili su prekidni pritisak (neobavezno, ali bilo bi prikladniji) stubovi i prekrivaju ih drugim slojem lišća tako da nema odobrenja.
   • Sad sol (da, recept se odlikuje ovo). Sol se velikodušno koristi.
   • Zatim sipajte vodom tako da su kalif u potpunosti u njemu, nema više. Nakon toga možete zapaliti, dovesti do ključanja, a zatim smanjite vatru.
   • Vrijeme kuhanja poklapa se sa uvjetima u receptu po broju 1.

   Što se tiče koliko dugo je potrebno kuhati na ovaj način, tada je vrijeme kuhanja isto kao u prvom slučaju.

   Važan trenutak. Gotov kukuruz bi trebao ohladiti u šalici ispod poklopca i tek tada se hranio za stolom.

Na par

Kada kuhate u dvostrukom kotlu, konačno jelo će biti sočno i nježno, sa karakterističnom slatkoćom i aromom. Pljačka se mora u potpunosti očistiti!

Dodatni sastojci:

• maslinovo ulje;
• sol;
• prizemna paprika;
• začinjavanje: zeleni, prizemna paprika, pesto sos, curry puder, kokosovo mlijeko.

1. Maslinovo ulje, biber:
   • Stavite plijes na sredinu folije, podmažite ga maslinovim uljem, pospite paprikom i soli.
   • Nakon toga, čvrsto omotajte i spustite ga u paromer. Punjenje jačine zvuka čitavog dvostrukog kotla nije potrebno, 3/4 će biti dovoljno. Voda nije potrebna.
   • Zatvorite poklopac i kuhajte 2 sata pri visokoj snazi \u200b\u200bili 4 - na malom.
2. Kokosovo mlijeko, curry puder:
   • Umjesto maslinovog ulja, podmažite zavojnicu kokosovim mlijekom, pospite solju i biberom (po želji).
   • Zatim dodajte curry puder i možete staviti zakrpu u dvostruki kotler.
3. Pesto sos:

   Najlakši od svih recepata, jer su maslinovo ulje i začine već uključeni u ovaj umak. Samo podmažite pljačku i možete ga prenijeti na dvostruki bojler.

4. Svježi bilje:
   • Kopirajte maslinovo ulje, dodajte soli i biber.
   • Fino rezajte svježe bilje i posipajte kukuruzom.
   • Opterećenje u dvostrukom kotlu.
5. Kuhanje bez folije:
   • Podmažite zidove kukuruza i pare sa maslinovim uljem.
   • Kopirajte spajanje soli i bibera.
   • Napunite 1/4 čašu vode u paromer i stavite kukuruz.
   • Kuhajte sa zatvorenim poklopcem.

Pogledajte ostale recepte za izradu kukuruza u dvostrukom kotlu.

U mikrovalnoj pećnici

Ako nemate puno vremena, onda će ove metode biti najviše zgodni za vas.Budući da nema pomagača brže od mikrovalne pećnice.

1. Neo-drobljeni iz lišća zakrpe, stavite tajmer 5 minuta, nakon čega se kuhani kukuruz može posipati soli i jeste.
2. Za ovaj recept:
   • Navlažite papirni ručnik u vodi (ili gust ili, ako imate tanko, a zatim zajedno preklopite dva sloja) i čvrsto pretvorite ih očišćenim pticama.
   • Uložili smo u mikrovalnu i uključili tajmer 5 minuta. Spremni.

BITAN. Mikrovalne pećnice su različite snage, tako da je važno provjeriti je li određeno vrijeme prikladno na testnom kafiću. A recepti govore o jednom katu, odnosno za više vremena će trebati više (u dva - ili nešto manje - puta).

O tome kako brzo kuhati kukuruz u mikrovalnoj pećini u paketu, pročitajte.

Kako se peći u rerni?

Pečene jelo će trebati više vremenaAli zahvaljujući svojstvenom samo ukusu, sviđaće vam se.

U foliju

Za prvi recept potrebni su vam takvi sastojci:

• kukuruz - 2 Pljačka;
• kremasto ulje - 30 g;
• sušeni bosiljak - 1 kašike;
• prizemlje korijander - 0,5 ch. L.;
• sol - 1/3 TSP ili po ukusu;
• crni mleale paprika - 1/5 TSP. ili po ukusu.

1. Kremasto ulje Unaprijed se uklonite iz frižidera tako da se zagrijava do sobne temperature, ali nemojte ga držati u vodenoj kade ili u mikrovalnoj pećnici. Zatim stavite ulje u duboki rezervoar, dodajte mleuli korijan, sol, biber i sušeni bosiljak. Basil je po mogućnosti miješanje prije dodavanja. Po želji možete dodati sve začine, biljke i začine.
2. Dobro pomiješajte uljnu smjesu tako da začini ravnomjerno raspoređuju i ostave da smiruju.
3. Catherine ukloni vlakna i ukloni lišće. Isperite voće i osušite papirni ručnik suhom.
4. Dostavite dobro sa masom kukuruzne ulje i omotajte pergamentnim papirom. Spriječit će foliju zalijepiti filmove.
5. Zatim izrežite foliju potrebnu veličinu i zamotajte ga u njega već umotani kukuruz. Jedan komad folije može se postaviti dva rezultata.
6. Toplotna ormana zagrijava do 200 stepeni. Pecite oko 40 minuta. Tokom pečenja periodično okrenite kolače tako da nisu izgorene. Poslužite kukuruz u vrućem ili tople.

Više recepata Kuhanje kukuruza u pećnici ćete pronaći.

U lišćem

Za recept u lišću su potrebni takvi sastojci:

• mladi kukuruz - 1 kom.;
• sol - 2-3 prstena;
• začini (paprika, prizemna paprika) - 2-3 prsta;
• kremasto ulje - 20 g (10 g za pečenje i 10 g za feed).

1. Dio gornjih listova za uklanjanje, izvadite stigte. Sipajte vodu 15-30 minuta.
2. KUĆANJE LIOOVI savijaju se, izložite pljačka.
3. Mirišći maslac podmazio flaster i sol, biber.
4. Povratni listovi u normalan položaj.
5. Peći kukuruz u rerni 45-50 minuta.
6. Na gotovom i poslužuju se na stolu kukuruz stavljaju komade ulja.

Ako nešto pođe po zlu

Problematibilni kukuruz ne može učvrstiti, a rasprsnuti / omekšati zrno. Nemoj se uznemiriti. Iz rezultirajućeg juha (uklanjanje kukuruza) možete kuhati kukuruznu supu. Bacite prženu mrkvu u juhu, urežite u krompir i pregovarajte sa svim ovo 10-15 minuta. Dodajte zrna kukuruza, šećera i soli.

Sada znate kako kuhati kod kuće vrlo je ukusan i koristan kuhani kukuruz, kao i razlozi zbog kojih biste trebali uživati. I osim poznatog mnogim američkim ukusom običnog kuhanog kukuruza, možete kušati druge načine: brže i br. Prijatno!

Video na temi

Da biste saznali kako pravilno kuhati kukuruz u COBS-u, možete i u ovom videu:

Posljednji dio najtoplijeg doba godine samo je raj za ljubitelje Chub. Ova simpatija pripremljena je na različite načine: na roštilju na roštilju, stavite pećnicu u pećnicu ili samo prokuhajte.

Kuhanje traje najmanje vrijeme i trud, pa čak i pridošlica se može nositi sa ovim neprihvatljivim kulinarskim rješenjem. Čini se da kuhanje ovo potok ne bi trebalo uzrokovati nikakva pitanja, ali u stvari, koliko trebate dati ovu fazu vremena kako biste dobili najukusniji proizvod?

Važno je postići "zlatnu sredinu" tako da proizvod ne radi pretjerano sirov ili probavljani.

Kako pravilno kuhati kukuruz, čitati dalje u članku.

Kako odabrati kukuruz?

Da biste stvorili dobro jelo, važno je pravilno kupiti proizvod. Kupnja kukuruza od šećera, pa će imati ugodan ukus u svakom slučaju, dok se sorte izvedene posebno za hranjenje životinja ne razlikuju se u ugodnom ukusu.

Dakle, kako razlikovati jednu ocjenu od druge? Činjenica je da se oblik i veličina kovrčava obje sorti mogu biti apsolutno različiti, što je njihova zajednička značajka. Glavna razlika u izboru ove dvije sorte može biti nijansa dlakavog dijela Kochanov-a.

Sorte feetiju imaju bojanje smeđu kosu, dok mladi slatki kalizi imaju plavuša, ponekad čak i prozirne dlake. Više zrelih slatkih sorti imaju svijetlu kosu, ali vrhovi kose mogu imati smeđe boju.

Nakon kupovine kukuruza, važno je reći malo o svom pravilnom skladištenju. Bolje je da proizvod ne čuva izvan hladnjaka već duže vrijeme, inače će izgubiti sočnost i zasićenost ukusa.

U slučaju da kupujete previše kukuruza, prokuhajte veliki dio i stavite ostatke u komoru za smrzavanje. Stoga će žitarice zadržati svoju strukturu, bogatog ukusa i soka pod smrzavanjem.

Da bi ga odmrzavao, dovoljno je samo da stavi na tanjir u sobnoj temperaturi. Dakle, stubovi će spasiti svoju strukturu bez promjena ukusa i drugih karakteristika.

Usput, često u trgovinama možete pronaći ovaj proizvod u zamrznutom obliku. Dalje, razgovarajmo o tome kako kuhati kukuruz u kalini u loncu tako da konačni proizvod ostavlja ugodan dojam od svih koji će kušati vaše jelo.

Izbor ove žitarice možda je ključna točka koja određuje njegov daljnji ukus. U trgovini ili supermarketu obratite pažnju na stupove svijetložutim nijansom. Došli su do savršenog stanja zrelosti, dok će tamne sorte imati neugodan suhi ukus.

Pripremite željeni spremnik za kuhanje. Sipajte vodu u nju i napunite kukuruzne kovrče željene količine. Dodajte laganu sol u vodu i uključite štednjak. Nakon što voda dođe do ključanja, prokuhajte sadržaj tave oko petnaest minuta. Po isteku ovog vremena mladi kukuruz moći će postići pravi nivo kuhanja.

Prema nekim tehnikama priprema, guranje šećera može se dodati u vodu kako bi obogaćivao zajednički ukus žitarica.

Meksikanci se dodaju u vodu za kuhanje ovih sirupa proizvoda, pa čak i mlijeko. Dodajte šećer sa proračunom 1 kašikom po tetu Kochanov. Pročitajte više o tome koliko kuhati mladi kukuruz, reći ćemo dalje.

Provjerite konačni proizvod spreman. Da biste to učinili, pripremite vilicu i lagano sipaju kuhane kalise. U slučaju da kukuruz dosegne odgovarajući nivo spremnosti, utikač će se lako ući u ulazak, jer će utjecaj na vlažni potok morati primijeniti malo napora.

Za pravilno kuhanje potrebno je osigurati da je vodostaj u loncu dovoljno visok da u potpunosti pokrije sav sadržaj. Ako je voda dva - tri centimetra iznad plodova, oni su garantovani ravnomjerno i pripremaju se pravilno.

Nakon što je proizvod zavaren, možete ga dovesti u još više "ukusno" stanje. Da biste to učinili, ispisati ga sa solju, maslacem ili mješavinom različitih začina.

U slučaju da dodate sol u vodu tokom kuhanja, oni će postati bezobrazni. Slijedom toga, moraju ih spaliti za pet minuta do spremnosti ili za vrijeme podnošenja na stolu gotovog proizvoda.

Ne kuhajte proizvod na stalno tešku toplinu. Diilt intenzitet plamena nakon ključanja vode.
Najbolje je imati svježe pripremljen toplu proizvod. Činjenica je da se kada se hladi, voće počinje primjetno, što značajno smanjuje njegov ukus.

Najbolje je spustiti kavez nije u hladnoći, ali u vodi je već donesena u prokuhanje.
Pored šećera, moguće je dodati malo kremasto ulje u vodu: učinit će proizvod nježnim i mekim.

Koliko kuhanja mladih kukuruza

Razgovarajmo malo o pripremi mladih COB-ova. Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da je mlađi proizvod, što manje vremena zahtijeva za kuhanje. Isto pravilo djeluje naprotiv: Stariji kukuruz, što će više vremena trebati da se postigne stanje potpune spremnosti.

Dakle, postavljanjem mladih proizvoda u Kazanj, oni će postići stanje spremnosti za 20-25 minuta. Nakon što izvadite vodu iz tave, poklopite poklopac i zamotajte toplu ručniku. Ova metoda će pomoći proizvodu da dobro ukrade, postane meka i sočan.

Kako kuhati kukuruz

Nakon što voda u lonu dosegne ključanje, potrebno je malo usporiti plin i skuvati ga dvadeset minuta.

Nakon ovog vremena, voda u Kazanu postat će blatnija i počinje pjenu: U ovom slučaju potrebno je hitno dobiti proizvod iz tave. Za oblake vode ukazuje da je Zlak počeo da označava šećer, a ako se ne zaustavi, voće će izgubiti zasićeni, blago slatki ukus.

Ljudi Postoje ideju da ovaj proizvod treba kuhati najmanje četrdeset minuta. Ovo mišljenje je pretvoreno iz hostesa do domaćice od generacije na generaciju dok neko nije odlučio smanjiti vrijeme kuhanja.

Ova odluka je gurnula kuhanje na ideju da ovo voće dostigne spremnost mnogo prije tog vremena i ukusa je još više zasićeniji.

Koliko kukuruza kukuruza

Ova raznolikost kukuruza pravi je pronalaženje vegetarijanaca i starijih osoba. Činjenica je da je u prvom slučaju, proizvod u mogućnosti predstavljati pravu količinu proteina koji se lako može koristiti, a u drugom slučaju doprinosi prevenciji ateroskleroze - bolesti holesterola.

Ako se odlučite za kupiti ovu sortu, sigurno ćete imati pitanje koliko će vremena za kuhanje kukuruz biti potrebno.

Da biste pripremili ovu raznolikost cerebrala potrebno je obraditi. Očistite kukuruz od nepotrebnih zamračenih čestica, temeljito oprati i stavite u spremnik. Kosa i lišće mogu se postaviti na dno kako bi obogatili ukupan ukus.

Previše veliki pilići se prodiraju u nekoliko dijelova kako bi im se prikladno postavili u spremnik. Ako želite, dodajte šećer u karanu i uključite peć. Nakon kipuće vode, skuvajte sadržaj od deset-petnaest minuta.

Nakon ovog trenutka, napustite kalibar u vodu za oko pet minuta, tako da omekšavaju. Poslužite proizvod na tanjuru kremastom uljem ili soli.

Da biste pripremili žitarice u spore štednjaku, morat ćete obaviti sve gore opisane faze pripreme, ali morate odrediti režim kuhanja. U slučaju da ovaj predmet nije, možete omogućiti klasično "kuhanje" ili "supu" režim.

Tijekom kuhanja možete povremeno provjeriti status dostupnosti proizvoda pomoću vilice. Ne zaboravite da napunite kuhinju "auto" na vrh i pokrijete posude na vrhu lišća.

Kuhajte kukuruz na različite načine: vrijeme kuhanja

Postoji puno opcija za kuhanje ove žitarice na takav način da pokaže višestrukog ukusa kukuruza. Da bi uspješno stvorio jelo, kulinarstvo bi trebao biti svjestan koliko trebate kuhati kukuruz u kafiću, a koji su trikovi da bi bili najduže.

Da biste pripremili kovrže u rerni, potrebno je kuhati dubok pečenje i podmazati svoju površinu maslacem. Sljedeći, tući, čisti i temeljno operite Cob.

Stavite ih u lim za pečenje i izlijte vodu na pola do polovine. Zatim prekrijte spremnik folije i stavite ga zaduženim za jedan ili dva sata. Točno vrijeme pečenja ovisi o dospijeću varanja, tako da je u ovom slučaju potrebno obratiti pažnju na stepen njihove pripreme. Dolje će biti napisano više informacija.

Dvostruki kotler

Parobrod mora biti napunjen vodom. Podmažite rešetku sa maslacem, stavite očišćene kalinove u nju i čvrsto zatvorite poklopac. U ovom slučaju, vrijeme kuhanja najčešće doseže četrdeset minuta.

Mikrovalna pećnica

Mikrovalna pećnica je predmet kuhinjske opreme koja je praktično u svakom domu. Da bi se kuhanje precizno napravio s pomoći mikrovalnom pećnicom, stavite kalibar u vodu oko sat vremena, a zatim u paketu od polietilena, sipajte malo vode u nju i čvrsto se vežite u nju i čvrsto se vežite.

Ne zaboravite da napravite nekoliko rupa u paketu kako biste periodično povremeno izlazili iz nje. Uključite najveću snagu mikrovalne pećnice i pripremite kukuruz petnaest minuta.

Airuj

Da biste pripremili proizvod pomoću aiuma, zamotajte ih u foliju hrane i otpustite se. Zatim podesite temperaturu od oko 205 stepeni i kuhajte COB u roku od četrdeset minuta.

Kako provjeriti spremnost kukuruza

Shvatili smo koliko vam treba kukurući kukuruz u COB-u, ali kako da shvatimo da li je spremno? Da bismo to shvatili, postoji nekoliko načina. Uklonite kochan viljušku iz čupana, stavite na ploču ili ploču i režite nekoliko žitarica. Isprobajte ih da okusite, a zatim odredite stupanj dostupnosti proizvoda. Ispišite utikač u žitarice i odredite njihovu mekoću i, samim tim, spremnost.

Konačni proizvod može se pohraniti u danu hladnjaka. Nakon ovog trenutka, Kochary će izgubiti sočnost i postati suv. To će ih učiniti praktički neprikladnim za upotrebu, zbog čega je potrebno izračunati broj pripremljene hrane.

Kochary "Extra" može se staviti u paket i zamrznuti se. Odmrzavanje se može držati pod sobnom temperaturom ili pomoću mikrovalne pećnice.

Linding kukuruz: Mogu li to popraviti?

Da bi se riješili neugodnih kvaliteta supljenog žitarica, postoji jedan od načina. Da biste to učinili, očistite kochanij, preseći ih na pola i sipati mješavinu kravljeg mlijeka i vode u jednakim proporcijama.

Četiri sata kasnije, košaničari će opet postati mekani, sočni i slatki. Shodno tome, pogodni su za dalju upotrebu. Uzgred, stari se kafići mogu kuhati dva, ili čak tri sata za postizanje spremnosti.

Koliko trebate da prokuhate gamaše

Pa kako kuhati kukuruz u kolačima u tavi shvatili smo, ali koliko vremena trebate pripremiti različite vrste mahunarki? Vrlo često se pokazuje da novaki kuvar bude u zbunjenosti, razmišljajući o ovom pitanju, jer na većini paketa s Bobsu, točno vrijeme pripreme nije određeno. Da bismo izbjegli takvu neugodnu situaciju, preporučujemo da čitate daljnje preporuke.

Za pripremu čvrstog graška, trebat će dugo vremena. Prije kuhanja, morate staviti mahunarke u posudu sa vodom i ostaviti ga sat ili po i pol. Zatim ocijedite ovu vodu i sipajte novu hladnu tečnost.

Čvrsti kuhanje graška trajat će otprilike jedan i pol sati, dok njegove polovice ne zahtijevaju prethodne perike i kuhaju oko pola sata.

Prije pripreme velikog pasulja, prethodno namakanje potreban je na isti način kao u slučaju graška. Namočite ga u hladnoj vodi oko šest do deset sati.

Ocijedite vodu i skuhajte ga u roku od sat vremena. Grah iz mahuna bit će spreman sedam minuta nakon početka vodenog ključa. Priprema zamrznog pasulja trebat će otprilike u isto vrijeme.

Za pripremu lećila potrebno je spustiti ga u kipuću vodu. Sorta utječe na vrijeme kuhanja: crvena lentil je spremna 10 minuta nakon ključanja, zelena - nakon 30, smeđa - nakon 40.

Zdravo svima! Danas je takav dan prekrasan, uprkos činjenici da gotovo nekoliko dana nije zadovoljno, pada kiša i vrlo oblačno. Ali, ali u bazarima i na tržištu nalaze se velike planine kukuruznih kolica.

Stoga sam htio da vam kažem o tome kako pravilno kuhati, čini se da je to jednostavno, ali istovremeno ponekad skupo jelo.

Koji od vas voli kukuruz, priznati?! Samo je obožavam, moju omiljenu Laddock, volim je čak i u slanom obliku, čak i u slatkoj. Glavna stvar je da je vrlo sočan i mekan, a zatim sigurno, a ne činjenica da vaši prsti gubi, ali i progutaju.

Mislim da ova delikata neće nikoga ostaviti ravnodušnim, čak ni djecom. A u stvari je za to, jer sadrži ogromnu količinu korisnih tvari, ali šta znate? Reći ću kratko, kuhani kukuruz će vam otkriti 30 vrsta vitamina i mikroelemenata, zamislite?! Evo, evo, rekao bih Ogoooo!

Koliko je tačno i brzo, kao i koliko vremena za kuhanje kukuruz kada i u kojoj tački dodaju sol ili šećer, želim posvetiti ovu malu bilješku. Općenito, ostanite sa mnom u kontaktu, nemojte se prebaciti, jer kažu na TV-u, saznajte sve čipove za kuhanje.

Oh, ni hladno, ali da su ovi žuti pokloni prirode vrlo ukusni, morate znati neke tajne koje će pomoći da napravite i ugodite svoje voljene osobe sa sočnošću i mekošću.

Bitan! Odaberite pravu ocjenu kukuruza. To ne bi trebalo biti nazad, naime hranu. Kako se međusobno razlikuju i kako da ne zbunjuju i kupuju na tržištu ili na tržištu željeni izgled? Odgovaram lako i ravno: uzmi kovrče koji su lakši, vrlo je žuti izgled.

Korak broj dva, morate samo odabrati svježe, gotovo rastrgan kukuruz. Stari nije prikladan, kako to učiniti i šta još uvijek kuhaju suptilnosti, pročitajte na detaljnom koraku po korak opisom sa fotografije.

Trebamo:

• kukuruz
• voda (mlijeko)
• maslac

Metoda kuhanja:

1. Za početak sa, uprkos jednostavnosti ove ukusne padne kuće, početnici i mladih domaćica omogućavaju greške. Prije svega, kao što sam već rekao gore, uzmi samo onu koja izgleda svježe i izgleda savršeno.

Bitan! Obratite pažnju na vrhove, to također ne bi trebalo biti sretno, ali svježe. Pokušajte kupiti lišće, jer su vrhovi koji štiti kukuruz od suhoće, a zatim će zrna u kalini biti glatka, lijepa i ne dosadna, oni bi trebali biti poput ove fotografije u nastavku.

Najbolje je uzeti mlekaru kukuruz ili kao što je sada modno odabrati tačno "Bonbuelal" razred, ispada se kod kuće dok se naviknete za jelo na plaži ili kupujte na tržištima u bakama. Ova sorta je vrlo slatka, meka, vrlo brzo kuhana doslovno 15-20 minuta.

2. Drugi važan uvjet dobrog kukuruza, ovo su žitarice, njihov izgled. Obratite pažnju na njih ako to vidite, kao što su na slici, uzdržite se od kupovine, bolje je da ga ne podnesete i ne kuhajte.

Bitan! Zrno ne bi trebale biti s jamama, produbljivanjem, već su sušene, a zbog ovog jela može postati čvrst.

Može se vidjeti da je cijela sočnost već nestala, kada se pritisne na zrno, mlijeko treba izlučiti.

3. Na samom početku kuhanje obično čiste kovrže iz lišća.

Bitan! Sjetite se od žute, svjetlije će biti boja u kafiću, možda čak i već narandžasto, onda to znači da je voće staro.

Savjetujem da se odmah ne čistim, ali stavite ih zajedno s lišćem u vodu i bolje čak i u mlijeku i natopite. Omjer mlijeka i vode treba biti 1 do 1.

Tada će kukuruz pojaviti još više. Barem jedan sat morate izdržati u vodi ili u vodi sa mlijekom, razmislite o tome.

4. Sljedeći korak možete kukuru kukuruz zajedno s lišćem, a možete očistiti i ostaviti lišće i stigte na dnu tave. Po mom mišljenju, miris će ostati i bit će prikladniji za pripremu.

Bitan! Odaberite jeftinu, jednu veličinu, jednu debljinu, tada su svi kuhani u isto vrijeme.

5. Odvedite loncu, najbolje od svih karana ili vatrostalnog sa debelim dnom više veličine, stavite listove na dno, a zatim jeftino. Uklonite početak i rep unaprijed na Catheric, nisu jestivi.

Bitan! Napunite vodom, glavna stvar je biti strmija ključala voda, vrlo je, vrlo važna, nije hladna.

Ako se oguljeni kukuruz ne uklopi u tavu, ne brinite, lako se može slomiti na pola.

6. Voda u loncu treba pokriti sve kuhanje, kuhati nužno ispod poklopca na malim toplinama 20-30 minuta.

Bitan! Nemoguće je natražiti unaprijed, a onda će zrna postati čvrsta i ukusna. Sol se može slati na kraju kuhanja, i bolje kad je već zavarena. Koliko će se proliti i u kojoj količini? Obično se pridržavam takvih proporcija na 1 litru uzimanje 0,5 veka. Velika sol. Kako si?

Zanimljivo! Da biste poboljšali ukus, dodajte na kraju, prije isključivanja ploča u vodenom ulju, a također želite da ukus bude sladak dodajte šećerni pijesak po ukusu, ali to nije potrebno učiniti, po želji.

7. Kako shvatiti da su žitarice spremne i možete li ih koristiti? To se može učiniti sa vilicom ili akutnim štapom, na primjer, čačkalice. Samo probit ćete i vidjet ćete da li kukuruz kuhao, onda će se zrna raspasti, pokušati okusiti.

Bitan! Od žute boje kukuruza, duže će biti potrebno kuhati, do 2-3 sata. Ali u našem slučaju 20-30 minuta, kao što imamo svježe mlade i to je raznolikost "Bonduel".

Spremnost kukuruza također se može odrediti izblijedjelim mirisom u kuhinji.

8. Možete otići na sat vremena polova da legnete još u toploj vodi, a možete odmah podnijeti u tablicu. Dobijte svaki komad soli ili malo posipati, netko poput njega i obmanjuje tradicionalno kremasto ulje. Nosite vruće. Prijatno!

9. Ako ga napustite na stolu i ohladit će se, a kasnije će postati čvrst, a ne tako atraktivan.

Bitan! Ako neću pojesti kukuruz odjednom, onda je bolje, onda ga ostavite u vodi, ali ne više od 3-4 sata. Ako ga želite pohraniti više od jednog dana, a zatim ga stavite u hladnjak, ali zapamtite da je najbolje koristiti ga u toplom ili vrućem.

Kukuruzni recept za kuhanje u kafićima u loncu

U ovom videu i dalje sam saznao za jedan vrlo važan trenutak, koji se mora izvesti da bi se postigla veća aroma i sočnost. Tko je zainteresovan, podijelim ovu vezu sa YouTube kanala:

Koliko kuhanja mladog kukuruza kukuruza u loncu sa vodom

Ovo je pitanje vjerovatno najpopularnije. Svi uvijek razbijaju glavu i ne znaju kako da rade. Hajde da se bavimo. Iako mislim da je iz činjenice da ste već čitali gore, sami ste shvatili sve.

Svijetle sorte kukuruza bit će kuhane mnogo brže od sorti žute stočne hrane. 15-20 ili 25-30 minuta biće dovoljno za dobar kukuruz kukuruza.

Zanimljivo! Zapamtite da ako probavite varanje, onda izvucite tvrdoću u ukusu žitarica.

Samo se razredi za hranu kuhaju više od 2 sata.

Ako želite smanjiti vrijeme kuhanja, pomaknite se u polovicu na pola ili prokuhajte u mikrovalnoj.

Bitan! Potrebno je sol samo na kraju kuhanja, ili zatim, na površini samog kukuruza, kao da ga trlja.

Kukuruz u šporetu s višebojkom pritiska

Zbog činjenice da svijet ne stoji miran i svaki dan se pojavljuju nove tehnologije, to je usput veliki plus, izmislio čudo za pomoćnika, kao što je multiceoker. Ako imate i ona poput štednjaka pod pritiskom, tada ću reći ugodnije.

Uostalom, s ovim električnim uređajem možete kuhati kukuruz mnogo brže i najvažnije i lakše.

Postoje dvije metode kuhanja, to je konvencionalna metoda ili par.

Metoda kuhanja:

1. Kao i obično, započnite sa činjenicom da je kukuruz dobro očišćen, oprati i stavite u multikokokersku posudu.

2. Druga akcija - napunite ga vrućom vodom.

3. Omogućite željeni režim. Ako nemate mogućnost odabira vremena u modusima, uključite sat vremena, a nakon 15 minuta isključite režim, a zatim neka stoji na "grijanjem" režimu 20-30 minuta.

4. Najprijatnija stvar je degustacija. Moguće je posaditi ili sol na vrhu, za ACK sa maslacem, da dam kremastog nježan ukus.

Sada koristite ovu uputu za pripremu kukuruza na par. Naravno, možete koristiti i dvostruki bojler. U ovom slučaju, umjesto dvostrukog kotla, imat ćemo zdjelu multikokonatora.

1. Sipajte vodu na dno posude i stavite lišće i udare kukuruza.

Bitan! Ne zaboravite da sve oprati dobro pod tekućom vodom.

2. Povedite posebnu čašu sa rupama i stavite kalise na nju ako su vrlo velike ne zabrinuti, rastopiti ih rukama na pola.

3. Pa odaberite odgovarajući režim, poput "Kuhanje za par" i postavite vrijeme od 20 minuta.

4. U međuvremenu, prekrijte na stolu, jer je vrlo brzo kuhati i steći tako divnu svijetlu žutu boju. Prijatno! Prilikom hranjenja možete se posipati i soli ili šećerom, uljem do ulja.

Zanimljivo! U jednoj TV emisiji vidio sam da je na kraju nakon izvlačenja kukuruza posipalo s naričenim sirom i to se u skladu s tim topi dok ne bude vruće. Možda želite eksperimentirati, želim sreću!

Kako brzo kuhati kukuruz u mikrovalnoj

Iznenađen? Na putu je i takva metoda kuhanja, bila i mala zapanjena kada sam naučio. Ali, ovo je najbrži način, tako da razgovaramo sa brzim rukom hitne pomoći. Napominjem da je to jedina opcija bez lišća, pa čak i za 10 minuta.

Trebamo:

• cijeli kukuruz mliječnih razreda - 2 kom.

Metoda kuhanja:

1. Kuhari su dobro ispečeni, a nakon što se pokrajite jedan sat u posudi sa vodom.

Zanimljivo! Možete postaviti vrijeme 5 minuta, a zatim doći do prevare sa maslacem, ponovo staviti u torbu i uključiti još 5 minuta.

3. Nakon vremena provjerite da li su žitarice postale mekane, izlivaju ih čačkalicom, treba li sve.

4. Tako lijepo stvaranje prirode sigurno će vas ugoditi vama i vašim najmilijima. Pokušajte da radite kod kuće, dobro, samo stisnite! Uzmi ovaj recept za bilješku i nećete se pristupiti!

Video o tome kako zamrznuti kukuruz za zimu

Vjerovatno svi uvijek žele napustiti ljetne poklone duže, svi izrađujemo različite kisele krastavce, zaglavljene, praznine i šta da radimo sa kukuruzom? Da, sve je jednostavno elementarno, potrebno ga je smrznuti, ali kako pitate, gledajte sve i sami i saznajete kako to učiniti lakoći:

Na ovo imam sve, molim vas svoje najmilije. Na nove sastanke, pretplatite se na moju grupu u kontaktu, ubrzo))))

S poštovanjem, Catherine Manzurova