Luk nije tako čest posjetitelj naših vrtova luk ili ljutiku. A to je tim žalosnije jer je okus njegovog zelja delikatniji od onog od luka, prinos zelenog perja nije barem ništa manji, uzgoj i briga o luku uopće nisu teški, a njegova nepretencioznost i otpornost na mraz čine moguće ga je uspješno uzgajati na cijeloj teritoriji Rusije, sa mogućim izuzetkom daleko na sjeveru. Dakle, vrijeme je da se ispravi ova situacija.

Luk, poznatiji kao kineski ili crveni luk, je višegodišnja biljka zeljasta biljka iz roda luka. Njegova domovina, kao i većina vrsta luka, smatra se Azijom. U Sibiru, Kini i Japanu još uvijek se mogu naći zasadi divljeg batuna.

Na jednom mjestu raste 3-4 godine, a uz pravilnu njegu može "potrajati" i do 6-7 godina. Dobro raste u otvoreno tlo iu plastenicima. Lukovice su nerazvijene ili nedovoljno razvijene. Za hranu se uglavnom koristi zelje batuna, iako su svi njegovi dijelovi jestivi.

Postoji nekoliko podvrsta luka:

• ruska zima;
• kineski;
• višeslojni;
• Japanski.

Razmnožava se sjemenom i vegetativni način. Luk ne formira lukovice u našem uobičajenom razumijevanju; takozvani luk raste u tlu. pseudobulb. Ovisno o podvrsti, biljka može podnijeti temperaturu do minus 30°, a njeno zeleno perje do minus 6°. Najotpornija na mraz je ruska podvrsta.

Kada se uzgaja kao višegodišnja kultura, luk počinje da vegetira čim temperatura poraste iznad 2°C ispod nule. Zapravo, sezona rasta počinje onog trenutka kada se snijeg otopi na lokaciji.

Metode uzgoja luka

Luk se uzgaja na 2 načina:

• kroz sadnice;
• sejanje semena u otvoreno tlo.

Uzgoj batuna kroz sadnice omogućava vam da ubrzate sazrijevanje biljaka i, u skladu s tim, ranije dobijete žetvu. Osim toga, kada se uzgaja kroz sadnice, luk praktički ne pati od bolesti, prvenstveno od pepelnice.

Uzgoj direktnom sjetvom sjemena u zemlju također ima svoje prednosti: biljka raste i donosi plodove na jednom mjestu nekoliko godina, gotovo bez sudjelovanja vlasnika. A luk daje svoj maksimalni prinos 3-4 godine nakon sadnje.

Priprema semena za setvu

U normalnim uslovima, sjeme luka klija dugo: od 2 do 4 sedmice, ovisno o vlažnosti tla. Ali ovaj period se može značajno smanjiti - za 5-7 dana, ako se pravilno provodi. predsetvena priprema sjemenke

Prvo sjeme 20-25 minuta. natopljenu blago ružičastom otopinom kalijum permanganata. Zatim se isperu, stave u platnenu vreću i namakaju jedan dan obicne vode sobnoj temperaturi. Vodu treba mijenjati svakih 6-8 sati, odnosno takve promjene se dešavaju 2-3 puta dnevno. Nakon 24 sata voda se konačno ocijedi, sjeme se suši dok ne povrati svoju protočnost i počinje sjetva.

Uzgajanje kroz sadnice

Kada se uzgaja kroz rasad, trampolin se uzgaja kao jednogodišnja biljka. Seme batuna se seje za rasad u aprilu, sadi u gredicu sredinom juna, a ubrani rod se bere u septembru. Sakupite zelje i stabljike luka direktno sa lažnih lukovica.

Za sadnice morate unaprijed pripremiti mješavinu tla. Da biste to učinili, umiješa se travna zemlja jednaki dijelovi sa humusom, dodatno dodajući 2 šolje drvenog pepela i 70 grama nitroamofoske u ovu podlogu za svaku kantu mješavine. Prije sadnje, mješavina tla se dezinficira zalijevanjem tamnoružičastom otopinom kalijevog permanganata ili držanjem u mikrovalnoj pećnici ili pećnici 1 sat.

Priprema sjemena slična je pripremi za sjetvu u otvorenom tlu. Seme posejte u plitke (0,8-1 cm) žlebove, ili po 5-6 komada. u malim loncima. Posijano sjeme se lagano posipa zemljom, a na vrh se sipa 2-3 cm pijeska, nakon čega se posude sa sjemenkama zalijevaju, prekrivaju filmom ili staklom i ostavljaju da klijaju na temperaturi od 18-20°.

Nakon nicanja sadnica, temperatura se smanjuje nedelju dana na 9-12°, a zatim se tokom dana ne podiže na 13-15°. Ako je nemoguće smanjiti temperaturni režim noću do najmanje 12°, prostoriju se često ventilira, nastojeći održavati stabilnu temperaturu od 12-13°.

Luk je biljka imati dug dan, pa će pri uzgoju kroz rasad biljkama biti potrebna rasvjeta. Da biste ga organizirali, koristite fitolampe ili diodne izvore svjetlosti, postavljajući ih na visinu od 30-35 cm iznad biljaka koje rastu.

Prilikom zalijevanja morate paziti na umjerenost i ne pretjerati biljke. Prilikom uzgoja sadnica provode se dva prihranjivanja biljaka: prva - nedelju dana nakon nicanja, druga - 2 nedelje nakon prve. Za đubrenje se koriste mineralna đubriva, razblažujući 20 g superfosfata i kalijeve soli u 10 litara vode.

Kada se formira prvi pravi list, sadnice se proređuju, ostavljajući razmak između biljaka od 2,5-3 cm.Sedmicu do nedelju i po dana pre sadnje, sadnice se podvrgavaju postupku kaljenja.

Sadnice luka sade se po istom principu kao i ostale biljke. On stalno mjesto sadi se kada prođe opasnost od mraza i kada se tlo dobro zagrije. Svaka biljka se sadi u posebnu rupu, kopajući ih na udaljenosti od 10-12 cm jedna od druge. Razmak između susjednih redova ostaje isti kao kod sjetve sjemena - 18-20 cm.

Vrijedi napomenuti da ne vidim puno smisla u tako radno intenzivnoj metodi uzgoja luka. Ubrzanje njegovog sazrijevanja za 2-3 sedmice je sasvim moguće i na način bez sjemena, jednostavno postavljanjem okvira preko gredice i pokrivanjem plastičnom folijom kako bi se u početku osigurala optimalna temperatura za klijanje sjemena i razvoj biljaka. S dolaskom toplijeg vremena sklonište se uklanja: prvo samo na jedan dan, a zatim potpuno.

Odabir i priprema mjesta za sadnju

Bez obzira na način sadnje, važno je pravilno odabrati i pripremiti mjesto. Za normalan rast mladom luku je potreban samo jedan uslov: plodno, humusno tlo sa blago kiselim ili neutralnim pH. Ono što je važno je da čak i ako parametri vašeg sajta ne ispunjavaju ove uslove, oni se mogu organizovati „ručno“.

Jedini izuzetak je da mladi luk jednostavno ne pušta korijenje na glini. U suprotnom će rasti na bilo kojem tlu ako je osigurano adekvatnim pravu količinuđubriva, uglavnom azota. Kisela tla prije sadnje moraju se prvo odkiseliti dodavanjem zdrobljene krede, puhastog ili dolomitnog brašna.

Prilikom odabira mjesta za uzgoj luka kao višegodišnjeg usjeva, morate uzeti u obzir da oni vole vlagu, ali ne podnose stajaću vodu. Stoga ga je bolje saditi na blagim južnim ili jugozapadnim padinama brda, kako bi se višak vode uklonio s mjesta samoplutanjem. Ali nagib ne bi trebao biti strm, inače će se voda isprati i odnijeti sjeme luka sa mjesta.

Ako je moguće, gredicu s lukom treba staviti u polusjenku kako bi sunce manje izvlačilo vlagu iz njegovih listova. Ali, ako se ovaj zahtjev ne može ispuniti, nemojte se obeshrabriti: samo ćete morati češće zalijevati i rahliti krevet.

Priprema mjesta za uzgoj batuna uključuje duboko rahljenje tla (duboko kao lopata) i primjenu organskih gnojiva. Bolje je obaviti ovaj posao na jesen: u tom slučaju ćete imati priliku zapečatiti područje organska đubriva.

Dodaju se na osnovu: 1 kanta humusa ili komposta i 1 čaša drvenog pepela za svaki m² parcele. Na zemljištima siromašnim nutrijentima, pored organskih, potrebno je dodati i čitav niz mineralna đubriva: 25 g amonijum nitrata i superfosfata i 15 g kalijum hlorida po m².

Najbolji prethodnici za luk su zelje, paradajz, krompir, kupus i rotkvice. Najgora opcija je sijati mladi luk na području gdje su prošle sezone rasli luk, ljutika ili praziluk. Mladi luk nije baš prijatelj sa belim lukom i šargarepom, pa ga je takođe bolje ne sijati posle ovih useva.

Kada saditi seme?

Ne postoje određeni rokovi za sjetvu sjemena luka u otvoreno tlo: mogu se sijati i u rano proleće, i ljeti, i kasna jesen.

Prilikom uzgoja batuna kao jednogodišnjeg usjeva, sjetvu sjemena treba obaviti što je prije moguće: čim se zemlja odmrzne i možete bez problema „ući“ u parcelu. U tom slučaju, do zime luk mora biti potpuno uklonjen s mjesta.

Osim u proljeće, sjeme možete sijati u prvoj polovini ljeta, kako bi biljke ojačale i dobro se razvile prije zime. Možete ih sijati u jesen, ali ovdje morate biti oprezni s vremenom kako biljke nemaju vremena za klijanje prije početka hladnog vremena, inače će slabo ukorijenjeni mladi izdanci umrijeti od mraza.

Kako saditi luk? Karakteristike uzgoja

Luk se sije u prethodno izrezane brazde dubine oko 3 cm.Preporučena dubina sjetve je oko 2 cm.Ja ih zakopavam do pune dubine brazde - 2,5-3 cm: treba duže da klija, ali je bolje zaštićen od oba vrućine i mrazeva.

Na lokaciji postoje dvije sheme za rezanje brazdi. At godišnji uzgoj Razmak između brazdi je 18-20 cm.Kada se uzgaja kao višegodišnji usjev, bolje je povećati razmak između susjednih brazdi na 25-30 cm.

Prilikom jesenje sjetve, a posebno tokom ljeta, brazde je potrebno zalijevati: otprilike 4-5 litara za svaku linearni metar izrezati brazdu. Ako se to ne učini, sjeme će ležati u suhom tlu neograničeno dugo. dugoročno- do prve dobre kiše.

Preporučena količina sjemena je oko 2 grama na 1 m², a u područjima sa oštrim zimama može se povećati na 3 grama. Ali od sopstveno iskustvo Prilikom uzgoja luka mogu procijeniti da slijepo pridržavanje ovakvih preporuka dovodi do zadebljanja usjeva, a neke biljke će morati biti uklonjene.

Bolje je smanjiti sjetvu za četvrtinu, pa čak i za polovicu.Tada ćete za svaki posijani linearni metar dobiti 60-80 sjemenki luka i, uzimajući u obzir njihovu klijavost, na njemu će niknuti od 40 do 60 biljaka.

Nakon sjetve sjemena, preporučuje se malčiranje gredica luka slojem humusa oko 1,5 cm. Nisam to radio pri sjetvi: dijelom nisam tada znao za to, dijelom zato što vas sloj malča takve debljine ipak neće spasiti od korova, ali zaista sprječava klijanje luka. Što se mene tiče, bolje je prilikom sadnje označiti izrezane brazde, da ih kasnije još jednom zalijete i pažljivo olabavite.

Zemlja na dubini sjetve mora se održavati vlažnom dok ne niknu klijanci. Iz tog razloga je i dalje poželjna ranih datuma sjetva sjemena: u ovom periodu ima dosta vlage u zemlji, a klijavost sjemena bit će visoka, dok se praktički ne morate mučiti sa zalijevanjem.

Prilikom uzgoja batuna kao višegodišnjeg usjeva potrebno je prorijediti sadnice. Izvodi se kada biljke formiraju 3-4 prava lista. U prvoj godini razmak između biljaka u redu ostavlja se 2-3 cm, kasnije se povećava na 4-6 cm.

Kada se uzgaja kao jednogodišnja biljka, usevi batuna se takođe mogu prorediti: Rast zelenog lišća bit će veći, ali stabljike će postati tvrđe i neće rasti tako sočne. Stoga mnogi vrtlari odbijaju prorjeđivanje, ne bez razloga vjerujući da bez toga ukupna žetva sa stranice neće biti barem ništa manje.

U proljeće, čim postane moguće raditi u bašti, potrebno je pažljivo otpustiti tlo u krevetu s lukom. U budućnosti, kada luk počne rasti, mora se ukloniti iz zasada. mrtav zimi biljke i ponovo otpustiti tlo. U istom periodu biljku možete gnojiti amonijum nitratom.

Dalja briga o zasadima luka svodi se na održavanje vlage u tlu, otpuštanje gornjeg sloja tla i uklanjanje korova. Zalijevanje zasada luka treba vršiti 1-2 puta sedmično, ovisno o vremenu i temperaturi zraka. Tokom sušnih perioda iskusnim baštovanima se savjetuje da pređu na 48-satni raspored zalijevanja, tj. Zalijevajte gredice svaki drugi dan. Stopa potrošnje vode je 1-1,5 kante za svaki m² kreveta.

Nakon svakog sakupljanja lišća, biljku se mora hraniti otopinom divizma razrijeđenog u vodi u omjeru 1:6, a također dodati u tlo drveni pepeo na bazi: 1 čaša za svaki m² gredice luka.

Bolesti i štetočine

Kao i druge lukovičaste vrste, luk može biti pogođen veliki broj bolesti i štetočina, od kojih vrtlari uzrokuju najviše problema lukova muha, lukov moljac i gljivične bolesti.

Međutim, zaštita zasada luka je teža od, na primjer, luka. Batun je zasađen na zelenilo, pa ga prskajte bilo kojim tinkturama, da ne spominjemo hemikalije zaštita je krajnje nepoželjna.

Za zaštitu od štetočina, mnogi vrtlari koriste staru, vremenski provjerenu metodu: tlo između redova pospite senfom u prahu. Njegov miris odbija mnoge štetočine sa gredice luka, iako se ovaj način zaštite ne može nazvati posebno efikasnim.

Dakle, u slučaju batuna Najbolji način suzbijanje bolesti i štetočina - sprečavanje njihovog pojavljivanja u bašti. Da biste to učinili, dovoljno je pridržavati se jednostavnih agrotehničkih pravila uzgoja: ne zgušnjavati zasade, ne preplaviti biljke prilikom zalijevanja, na vrijeme otpustiti tlo i ukloniti korov.

Karakteristike berbe

Vrijeme žetve direktno ovisi o vremenu sjetve sjemena ili sadnje rasada. Kada se sjeme sije u rano proljeće, žetva se bere u jesen. Prilikom sjetve sjemena u junu-julu, žetva će biti zrela početkom maja sljedeće godine. A uz jesenju setvu, na žetvu ćete morati da sačekate do sledećeg jula.

Ali lično, više volim da sadim luk kao trajnicu. Batun je jedna od onih biljaka koje rastu po principu: oni nas tuku, a mi jačamo. Prilikom uzgoja ne-zelenih biljaka može proizvesti nekoliko berbi po sezoni. Štaviše, što se više zelenog perja odsiječe, to je povećanje zelene mase intenzivnije, a samim tim i veći ukupan prinos.

Ali takvi rezultati se mogu postići iz godine u godinu samo ako se striktno poštuju tri pravila:

1. Prva žetva se može ubrati najkasnije godinu dana nakon sjetve sjemena.
2. Dužina zelenih izdanaka namijenjenih za sakupljanje mora biti najmanje 20 cm.
3. Posljednja berba zelenog perja može se ubrati najkasnije mjesec dana prije početka hladnog vremena.

Ako nepoštivanje prve dvije točke prijeti značajnim nedostatkom žetve, ali će same biljke i dalje rasti i razvijati se, tada će kršenje treće dovesti do smrti biljaka, jer će u zimu ući jako oslabljene.

Ako se berba obavlja po suhom vremenu, gredicu je potrebno dobro zalijevati 2-3 dana prije berbe - tada će biljke imati vremena da "uvuku" vlagu u sebe, a lišće će im biti sočnije. I same biljke dovoljna količina vlaga u tlu će lakše podnijeti rezidbu.

Sakupite listove mladog luka koristeći oštrim nožem, pažljivo ih odrežući pravo na stabljici. U toku vegetacije na svakoj biljci treba ostaviti 2-3 cvjetna izdanka kako bi sjeme sazrelo.

Na osnovu mog vlastitog iskustva uzgoja ovoga povrtarska kultura Uvjeravam vas da uzgoj mladog luka u bašti neće samo diverzificirati vašu ishranu, već će vas iznenaditi i svojim mogućnostima rasta i razvoja.

Ova vrsta luka je najpoznatija i najčešća među uzgojenim višegodišnjim lukom.

By izgled Biljke batuna ne razlikuju se mnogo od običnog, dobro poznatog luka.

Luk ima iste listove u obliku šake, ali su zapravo veći - mogu narasti čak i do 40 centimetara u dužinu i do 2 cm u opsegu. Batun ne formira pravu lukovicu, kao crni luk, već se u zemljištu formira zadebljanje, koje ima naučni naziv lažna lukovica.

Stoga se ova vrsta uzgaja isključivo za zelenilo. Na svakoj ćerki biljci (grani) formira se 3 do 7 listova.

Na jednom mjestu, kao višegodišnja biljka, batun može rasti 7-10 godina, ali se njegova najveća produktivnost uočava u prve 3-4 godine nakon sjetve.

To je zbog činjenice da jedna biljka luka može formirati od tri do pet biljaka kćeri godišnje, a samim tim i usjevi postaju pregusti zbog formiranja moćnih biljaka koje mogu imati i do 30 grana, što znači kvalitet usjev se smanjuje kako luk postaje manji.

Takvi grmovi luka iskopavaju se grudom zemlje i koriste se za tjeranje zimi u staklenicima, staklenicima, jednostavnim filmskim skloništima, pa čak i u uslovi prostorija na prozorskoj dasci.

Prilikom uzgoja luka potrošnja energije je manja nego kada - pri tjeranju luka temperatura može biti samo 11-12 stepeni (tj. nije potrebna, na primjer, već čak i film sa domaće grijanje), temperatura za uzgoj luka ne može biti niža od 20 stepeni.

Batun luk je veoma otporan na mraz (relativno lako podnosi mrazeve do -40 stepeni). U proljeće listovi batuna počinju klijati gotovo odmah nakon odmrzavanja tla. Zeleni listovi ovog luka mogu izdržati povratne, kratkotrajne mrazeve do -6 stepeni.

Sjeme ove vrste luka klija već na 2 stepena Celzijusa, a najbolja temperatura za uzgoj je 19-20 stepeni.

Za proizvodnju zelenog luka vrtlari i povrtlari uzgajaju jednogodišnju i višegodišnju biljku.

Na parcelama i dačama najčešće se razmnožava sjemenom, na sreću nema manjka, a proizvodi ih dosta. Batun je moguće razmnožavati i vegetativno, odnosno dijeljenjem grma.

Sadnja luka:

Nema ništa komplikovano u sadnji trampolina, sjeme posijajte u rano proljeće ili ljeto (ali najkasnije u prvoj polovini avgusta).

Ako posijete luk u rano proljeće, tada se sjeme sije čak i u februarske prozore. U tom slučaju ćete dobiti žetvu (zeleno lišće batuna) u julu-avgustu.

Ako planirate dobiti zeleno lišće iz ovih zasada sljedećeg proljeća (rano zelje), tada odrežite posljednje listove najkasnije do sredine avgusta. Nakon rezanja obavezno zalijte, pođubrite (dodajte đubrivo) i trampolinom orahlite gredicu sa lukom kako bi imali vremena da dobiju energiju i hranljive materije prije početka zime i dajte ih u zelenilo u proljeće tokom tjeranja.

At vegetativno razmnožavanje Višegodišnji grmovi batuna dijele se na dijelove, u prosjeku tri do pet biljaka po travnjaku, i sade u tlo. Za dobijanje rana berba U proljeće je preporučljivo presaditi sadnice prije sredine avgusta.

Luk je dobar i po tome što se može uspješno natjerati u zelenilo rano u proljeće, direktno na otvorenom tlu, pod tunelskim filmskim staklenicima-skloništima.

Ova metoda forsiranja rane metle će vam omogućiti da dobijete žetvu dvije ili čak tri sedmice ranije (sredinom marta) nego sa otvorenog tla.

Prilikom setve semena u rano proleće (u martu) možete koristiti kalibrisano suvo seme, a kada se ponavlja letnji usevi sjeme treba pripremiti. Da biste to učinili, potopite u vodu, a zatim klijajte dok se ne pojavi jedno kljukanje, ili još bolje, mjehuriće 13-18 sati.

Zatim se sjeme suši dok ne procuri i sije.

Preporučeno rastojanje za sadnju (ručno) je od 30 do 40 centimetara. Dubina polaganja semena tokom setve je 1,7-2 centimetra. Kod ovakvog načina sadnje trampolina, po 1m2 se potroši otprilike 2,5-3 grama sjemena.

Berba luka

Postoje dva načina za čišćenje batuna.

Ako Batun luk se uzgaja kao jednogodišnja biljka, zatim se seme seje u proleće, a usev se bere (cela biljka) sledećeg proleća, u martu-aprilu. Ali na teškim tlima, kopanje je povezano s velikim poteškoćama, jer je tlo natopljeno vodom, lijepi se za korijenje i "lukovicu", a kada se opere, listovi pucaju i lome se, a komercijalne kvalitete zelenog luka se gube.

Ako uzgajati luk kao trajnicu Tada obično vrše jednu ili dvije reznice lišća u proljeće i isto toliko u jesen.

Mahunar se odsiječe kada mu listovi postanu dugački 20 do 25 centimetara. Kada se prvi put seku u proljeće, listovi su najnježniji, sočniji, sadrže mnogo vitamina, posebno vitamina C - do 56 - 92 mg%, kao i vitamine A, B 1, B 2, PP i biološki aktivne supstance. Osim toga, listovi luka sadrže soli magnezija, kalija i željeza.

Listove batuna treba iseći u nivou zemlje i vezati u grozdove, ohladiti i čuvati u frižideru u plastičnoj ambalaži. Čiste su i nema potrebe za pranjem.

Pojavom cvjetnih stabljika ( foto luk batuna 2) na biljci se rast listova usporava, a zatim potpuno zaustavlja, oni postaju grublji, a kvaliteta proizvoda opada.

Nakon što pripremite sjeme (otprilike krajem jula), uklonite stare listove i cvjetne stabljike.

U ovom trenutku, batun počinje period odmora, koji traje 1,5-2 mjeseca. Zatim se biljke prihranjuju kompletnim kompleksnim mineralnim gnojivom, redovi se otpuštaju i zalijevaju.

Nakon nekoliko sedmica, biljke će početi rasti i proizvoditi mlado zelenilo u septembru, a najviše u oktobru.

Luk je nezaobilazna komponenta mnogih priprema i jela. Ova biljka jelima daje ukus i pikantnost. Ali nemojte se ograničavati samo na praziluk. Luk je odlična alternativa. Može se uzgajati lična parcela. Razgovarajmo detaljnije o batun luku, sadnji i brizi o njima na otvorenom tlu prije zime.

Batun je višegodišnja biljka, koji se odlikuje prisustvom lukovica sa tankim ljuskama. Lukovice se loše čuvaju zimi. Jedu se samo stabljike i listovi, a ova sorta se uzgaja upravo za njih.

Luk doseže visinu od 60 centimetara. U drugoj godini uzgoja izdanci su oko 45 centimetara. Mlado perje lako podnose temperature do -8 stepeni; otpornost na mraz je glavno svojstvo biljke; ne zahtijeva dodatnu toplinu za normalan razvoj.

Po izgledu, mladi luk podsjeća na mladi luk, samo su listovi sve veći i veći, do 40 cm dužine i do 2 centimetra u prečniku. Ne formira pravu lukovicu, kao običan luk; umjesto toga, u tlu se formira "lažna lukovica". Batun je sorta blago ljutkastog okusa, a sadrži i veliku količinu vitamina C.

Najčešće se uzgojeni batun razmnožava sjemenom, ali se uzgaja i vegetativno. Ova biljka mirno raste na jednom mjestu četiri godine ili više. Postoje slučajevi kada je sedam godina biljka bila zadovoljna perjem luka. Iskusni vrtlari ne savjetuju odgađanje sadnje, jer s vremenom podzemni dio uvelike raste, a prinos se smanjuje.

Kako odabrati mjesto za slijetanje

Sadnja luka zahtijeva pažljivu pripremu. Mjesto se bira uzimajući u obzir potrebe biljke koja će na njemu rasti dugo vrijeme. U pogledu tla, biljka se ne smatra hirovitom. Može se saditi čak i na kiselom tlu. Da biste dobili bogatu žetvu, potrebno je pripremiti tlo: dodati organska gnojiva koja će osiromašeno tlo učiniti propusnim i laganim. Alkalna đubriva se dodaju kiselom tlu za sadnju.

Tla sa glinom i močvare definitivno nisu pogodna za uzgoj. Iako luk voli vlagu. Odabrano mjesto za sadnju mora biti ravno tako da sjeme ne bude isprano vodom. Sjeme je bolje sijati blizu drveća, uz ogradu, kako bi biljka bila u polusjeni i nije bila izložena jarkom sunčeve zrake. Luk dobro raste na temperaturi od 18 stepeni, ali čak i na niskim temperaturama daje bogatu žetvu.

Kako se pripremiti za sletanje

Prije sadnje crnog luka, odabrano područje se prekopava, izravnava i postavljaju gredice, ostavljajući između njih 25 cm.Dobro navlažite. Sjeme je potrebno natopiti, za to uzmite jednu tabletu mikrođubriva koja se razrijedi u jednom litru vode. Sjemenke ne treba ostavljati dugo, inače će proizvesti preduge klice.

Korisni savjeti profesionalnih vrtlara:

Neke biljke nisu prijateljske jedna s drugom, utiču na sastav tla u kojem rastu. Neki usjevi ne mogu rasti umjesto drugih biljaka. Luk se ne preporučuje saditi nakon šargarepe, belog luka, luka i krastavaca. U takvom tlu ostaju mnogi uzročnici bolesti luka. Luk nakon toga dobro raste kineski kupus, zelena salata, kopar ili rotkvice.

Kada uzgajate luk iz sjemena, trebate koristiti topli rastvor kalijum permanganata, u kojem sjeme treba držati 20 minuta, a zatim ih prebaciti u toplu vodu na jedan dan. Zatim se sjeme temeljito osuši. Prethodno namakanje ubrzava klijanje za otprilike nedelju dana.

Setva semena

Jesenska sadnja sjemena

Kako posaditi luk? Najčešće se sjeme sije u proljeće ili ljeto. Ali sjeme dobro prezimi, tako da se može posaditi u jesen kako bi u rano proljeće dobili žetvu sočnog zelenog luka. Osobitosti usjeva, vrijeme sadnje luka i vrijeme berbe zavise od vrste sjemena:

• Kasno sazrevanje. Otporan na mraz, idealan za otvoreno tlo. Perje je oštro i pojavljuje se u maju. Na primjer, sorta Mayskiy.
• Sredinom sezone. Spadaju u poluoštre sorte. Dobro podnose mrazeve i zadovoljne su svojim perjem u maju. Na primjer, sorte Baia Verde, Russian Winter i druge.
• Rano sazrevanje. Pogodno za zaštićeno i otvoreno tlo. Perje luka sazrijeva već u aprilu i poluoštra je. Na primjer, sorte Salatny-35, Aprilsky, Serezha.

Domaće sorte višegodišnjeg luka batun idealne su za sadnju prije zime, njihova otpornost na mraz omogućava im da izdrže temperature do -45°C. Ove sorte nisu podložne bolestima.

Kada sadite luk? Pripremljeno sjeme seje u novembru prije prvog mraza ili odmah nakon njega. Približna temperatura tla za sadnju je -3 stepena. Sjeme se stavlja u otvoreno tlo u pripremljene žljebove do dubine od 2 centimetra na udaljenosti od 3 centimetra jedno od drugog.

Gredica mora biti posuta humusom ili tresetom. Napravite sklonište odozgo. Za to su pogodna slama, vrhovi i grane. Da biste ubrzali klijanje sjemena u proljeće, krevete možete pokriti filmom.

Sorte luka

Postoji nekoliko varijanti luka. Razmotrimo najviše popularne sorte više detalja.

Sorta "April" raste u otvorenom tlu. Raznolikost se ne boji ni najviše jaki mrazevi. Luk je jako razgranat, lukovica je velika i izdužena. Listovi se pojavljuju u maju. Zeleni luk je sočan, veliki, jarko zelene boje. Ova sorta počinje da cveta krajem maja druge godine. Sorta je otporna na sve bolesti.

"maj" - kasna sorta. Ima dugačku malu sijalicu. Počinje da se grana u prvoj godini, a u trećoj godini udvostručuje broj grana. Vreme za sadnju: novembar. Bogat rod se može ubrati u maju-junu. Sorta je otporna na mraz.

Sorta "Ruska zima" je drugačija visok prinos. Otporan je na mraz. Od trenutka sadnje do prve berbe prođe samo mjesec dana. Sadnja luka sa sjemenkama u jesen odvija se na otvorenom tlu. Pogodno za uzgoj i višegodišnjih i jednogodišnje vrste. Ako želite kontinuirano primati zelje, sjeme se sadi jednom u dvije sedmice. Ponekad je bolje posaditi ovu vrstu luka u gnijezda od nekoliko sjemenki. U jednoj sezoni, usjevi sa takvih gredica mogu se pobrati 3-4 puta.

Sorta "Nežnost". Popularno sorta otporna na mraz. Ima sočne listove, kompletne vitamine. Po sezoni se beru do tri berbe. Ovu sortu luka, batun, možete uzgajati tako što ćete je posaditi prije zime, a sjeme možete posijati u proljeće.

Sorta "Parada". Sorta se odlikuje visokom produktivnošću. Vegetacija traje 70 dana. Luk gotovo da nema lukovica, listovi su srednje dužine.

Godišnji luk

Uprkos činjenici da je batun višegodišnja biljka, može se uzgajati i kao jednogodišnja. Ova metoda ima nekoliko prednosti. Žetva se sakuplja zajedno sa lukovicama, više se cijeni i ima uredan tržišno stanje, traje duže. Biljku treba posaditi sjemenom u aprilu-julu.

Uzgoj luka sa sadnicama

Metoda sadnica smatra se radno intenzivnim, ali zelje luka se može dobiti mjesec i pol dana nakon sadnje u zemlju. Uzgoj sadnica vrši se metodom buketa. Početkom proljeća sjeme luka se sadi u male saksije. Potrebno je oko mjesec dana da biljka nikne i ojača. Za to vrijeme pojavljuju se 3 lista. Zatim se sadnice prenose u otvoreno tlo i presađuju u pripremljene gredice, ostavljajući dovoljno prostora između grmlja.

Njega luka

Nije teško brinuti se za trampolin. Moraju se poštovati tri pravila:

1. Zalijevanje. Leje je potrebno zalijevati dva puta sedmično. Po veoma toplom vremenu zalivanje treba obavljati svaki drugi dan. Ako nema dovoljno vlage, luk će promijeniti boju i postati plavkasto-bijel. Ako ima viška tečnosti, boja će postati blijedozelena.
2. Weeding. Obavezno zaplivite gredice korovom dobra žetva ne shvataj.
3. Otpuštanje. Potrebno je da korijeni lukovica dišu, ubrzavajući rast biljke. Otpuštanje tla vrši se nakon plijevljenja. Motiku treba koristiti pažljivo, jer može lako oštetiti korijenje.

Primjena gnojiva

Za dobivanje visokokvalitetne žetve, gnojenje luka je obavezno. Vrsta đubriva se bira na osnovu perioda rasta. Tokom vegetacije, biljka troši aktivne tvari iz tla. Ako je tlo prije sadnje bilo dobro gnojeno, gnojiva se počinju primjenjivati ​​za sljedeću sezonu.

U rano proljeće se primjenjuju organska gnojiva (infuzija ptičji izmet ili divizma). Sljedeća gnojiva su mineralna. Često među ostalim đubrivima - amonijum nitrat 50. Tečna đubriva primjenjuje se u jesen, kada je žetva već ubrana. Nitratu se dodaju superfosfat i kalijum hlorid.

Žetva

Prva berba se može ubrati otprilike mjesec dana nakon sadnje. Nakon dva mjeseca, sakupljanje zelenila luka se ponavlja, potpuno ih odsijecajući. U drugoj godini luk još brže sazrijeva. Vjeruje se da u sjevernim krajevima, kada se sadi luk prije zime u prvoj godini, nije preporučljivo odrezati mlado lišće. To je neophodno korijenski sistem sigurno pričvršćen tako da se kasnije može lako transportovati oštre zime. Svake godine luk počinje da daje manji prinos, pa je potrebno godišnje podmlađivati ​​zasade, uklanjajući trogodišnje biljke koje imaju samo 5-7 strelica.

Štetočine i bolesti batuna

Kao i svaka biljka, luk je podložan štetočinama i bolestima. Gljivične bolesti, lukova muha i lukov moljac često zaraze luk. At pravilnom uzgoju i dirigovanje preventivne mjere Možete izbjeći pojavu bolesti i susrete sa štetočinama. Ne dozvolite da se kreveti prepune. Ne smiju biti zarasli u korov, štetočine se nakupljaju u višku trave.

Glavne bolesti luka su:

• Aspergiloza.
• Fusarium.
• Smut.
• Mozaik.
• Cervikalna trulež.
• Peronospora.

Moguće štetočine višegodišnjeg luka:

• Luk hoverfly. Larve ovog štetnika prodiru u lukovicu i luk trune.
• Tajna buba proboscis. On seče pero luka, polaže larvu unutra, izjeda meko tkivo.
• Root grinje. Izaziva truljenje povrća progrizanjem dna lukovice.
• Nematoda stabljike. Crvi koji oštećuju lukovice i lišće.
• Medvedka. Češće utiče mlada biljka, grizući korijenje i stabljike.
• Trips od luka duvana. Na listovima se formiraju srebrnaste mrlje, a na perju se pojavljuju crne tačke, to su izmet štetočina.

Da biste se riješili štetočina, trebate tretirati biljku specijalnih jedinjenja, lako se mogu pronaći u specijalizovanim prodavnicama. “Karbofos”, “Fitotherm-M”, “Iskra” su efikasni. Među sigurnim sredstvima pri ruci je senf u prahu, koji se rasuti po krevetima. Štetočine se odbijaju mirisom. Da biste spriječili ulazak štetočina, vrijedi koristiti visokokvalitetni sjemenski materijal.

Luk batun - popularna trajnica baštenska kultura Porodica ljiljana se lako razmnožava. Nepretenciozan je u njezi i otporan na mraz bez presađivanja. Zbog svoje otpornosti na mraz, batun daje rano zelenilo u proleće sneg se jedva otopio. Zelenilo se može koristiti u salatama i glavnim jelima.

Izvana, batun je teško razlikovati od luka. Ima iste listove kao lula, ali su veći i duži. Lukovica batuna nije ista kao lukovica luka, već lažna (malo zadebljanje). Zbog toga uzgaja samo zbog svog zelenila.

Batun je izvor:

• esencijalna ulja;
• Sahara;
• proteini;
• karoten;
• vitamini;
• soli gvožđa, kalijuma i magnezijuma.

Razmnožava se sjemenom ili vegetativno.

Sorte za uzgoj i sadnju na otvorenom terenu

Većina poznate sorte- Ovo "Maj", "April", "Nežnost" i "Salatni-35".

Posljednja tri - ranih sorti. Prežive čak i zime bez snijega. Aprilsko drvo se snažno grana, a veliki, svijetlozeleni listovi počinju rasti u maju. Malo je podložan bolestima.

Maisky je kasna sorta. Takođe otporan na mraz. Izbojci se pojavljuju kasno. Odlično grananje. Berba se vrši od maja do juna.

Raznolikost Ruska zima takođe je otporan na mraz i daje visok prinos. Od klijanja do berbe prođe otprilike 30 dana. Setva rasada se vrši u kasnu jesen ili april/maj. Sadnjom sjemena svakih 14 dana uvijek ćete imati zelenilo na stolu.

Vrijeme za sadnju iz sjemena u proljeće

IN srednja traka početi sejati u junu-julu. Ovo je veoma pogodan vremenski interval za sadnju. Izbojci će izniknuti glatko i brzo, a biljke će sigurno preživjeti zimu. Kada se pravilno uzgaja u otvorenom tlu, žetva će biti onoliko bogata koliko želite.

A kada se posije u rano proljeće, već u julu-avgustu batun će vas oduševiti svojim zelenim listovima.

Izbor lokacije i priprema tla

Treset i kiselim zemljištima ne voli batun.

Za rast joj je potrebno plodno, bogato tlo (peskovita ilovača, ilovača, crnica) i puno sunca. Prije sadnje ili sjetve, mjesto se priprema u jesen. Dodajte mineralna đubriva, humus, stajnjak i kompost.

Luk dobro raste i dobro će niknuti ako je tlo hranljivo i sadrži dosta humusa, kao i na područjima na kojima su se ranije uzgajali krompir, krastavci, paradajz i kupus.

Ako je tlo hranjivo i rastresito, luk dobro raste

Zemlja mora biti dobro iskopan prije sadnje.

Kako pravilno saditi i sijati seme

tlo pre setve kopati duboko, ostaci vegetacije i korijena korova se uklanjaju, gnoje, a sjeme se natapa u rastvor mikrođubriva. Sjeme će lakše proklijati i žetva će biti veća. Izbjegavajte kljucanje sjemena - to će otežati sjetvu.

Pripremljene gredice se obilno navlaže, a luk produbi za 1,5-2 cm.Razmak u redovima treba biti 25-30 cm.

Pri umjerenim temperaturama zraka izleći će prve sadnice za 14-18 dana. Sa više topla temperatura pojavit će se ranije.

Tlo se mora redovno vlažiti.

Ako se luk sadi ili sije kao jednogodišnja biljka, sjetva se vrši u rano proljeće, i to do sljedeće godine biljke su potpuno uklonjene. Ali možete saditi i ljeti i u jesen. Glavna stvar je da luk ne počne nicati zimi, inače će umrijeti. Možete ubirati usjeve drugačije vrijeme, u zavisnosti od trenutka sletanja. Višegodišnje biljke se sade u jesen.

Kada se tlo zagrije do 5-10 stepeni posijati luk. Nežno sabijamo tlo. Kreveti se mogu prekriti nečim što zadržava toplinu, na primjer, filmom.

Nakon 8-10 dana pojavljuju se prvi izdanci. Izvršite prvo otpuštanje. Kako bi se spriječilo da se gusti izdanci međusobno ometaju, moraju se prorijediti. Biljke treba razdvojiti za 6-9 cm.

Njega nakon sjetve rasada

Nakon sjetve sjemena i pojave klica, potrebno je redovno uklanjajte korov i vlažite tlo. Za višegodišnje biljke, kada se pojave 3 lista, uklonite višak izdanaka. Ostavljamo one koje su razdvojene nekoliko centimetara. Postupak ponavljamo dok između izdanaka ne bude oko 5 cm.Za jednogodišnje biljke ne prorjeđujemo. Istovremeno, luk se gnoji i zalijeva.

Najkasnije sredinom jula odsiječe se sve osim mladog perja. Ne preporučuje se odsecanje listova dok se potpuno ne obnove do septembra. Prije zime ostavljaju se gredice s perjem. Prva berba se kosi za 25-32 dana, i opet - nakon 55-65 dana.

Posle zime primenjujemo đubrivo. Sistematski rahlimo i vlažimo tlo.

Sakupljanje perja kao zelenila

Berbu možete obaviti krajem maja, kada perje izraste. do 25 cm. Sljedeći rezovi se rade u intervalima od 3-4 sedmice.

Grozdovi mladih izdanaka luka su zeleno perje odličnog ukusa. Ako vekna počne da puca, njen ukus će se pogoršati. Stoga je bolje ne dozvoliti da se to dogodi.

Ako se batun uzgaja kao jednogodišnja (sjetva sjemena u proljeće), onda se nakon godinu dana (mart-april) bere cijela biljka. Ako je višegodišnja, onda se listovi obično odrežu jednom ili dvaput u proljeće i jesen.

Listovi se odrežu u korijenu kada dostignu 20-30 centimetara dužine. Perje se veže u snopove i čuva u frižideru.

Luk se može rezati 2 do 5 puta.

Bolesti i štetočine višegodišnjeg luka batuna

Kao rezultat bolesti, luk može:

• mijenja se boja lišća ili se na njima pojavljuju mrlje;
• sijalice postaju mekane;
• na lukovicama se pojavljuje bijela ili tamna prevlaka;
• suši se nadzemnog dijela biljke.

Štetočina ima dosta.

Secretive Proboscis

Lukni žižak je mala buba tamne boje nekoliko milimetara. Larva je mala žućkasta gusjenica. Oni jesti pulpu lišća. Posebno oštećeni listovi se suše.

Lukova muha

Muva polaže jaja iz kojih se sredinom juna izlegu ličinke. Prodiru u mlade lukovice i proždiru ih iznutra. Batun požuti i umire.

Lukova mušica ne podnosi miris šargarepe. Stoga, kako biste spriječili borbu protiv njega, možete naizmjenično sijati luk i šargarepu u isti krevet.

tripsy

Trips ili trips - malih insekata(do 1 mm dužine) blijede boje. Oni štete ne samo luku i češnjaku, već gotovo svemu baštenske biljke. Larve se hrane sokom iz stabljika i listova biljaka.

Krompir i zimska glista

Cutworms su mali, bledi leptiri. Njihove gusjenice jesti korijenje, lišće i stabljike većina vrtnih, pa čak i cvjetnih kultura.

Savjeti za kontrolu štetočina:

• pridržavati se plodoreda (nova stranica odaberite daleko od prošlogodišnje stranice);
• duboko kopati tlo u jesen;
• odbaciti biljke pogođene štetočinama;
• otpustiti tlo do dubine ne manje od 10 cm(tokom ove procedure, većina lutki će završiti na površini i umrijeti);
• tretirati solju i raznim infuzijama koje odbijaju insekte.

Baton luk je izvor ranih vitamina i ukusan dodatak našoj trpezi.

Većina trajnica luka može se uzgajati kod kuće i dobiti aromatično zelje u bilo koje godišnje doba, bilo ljeto ili zima.

Svako od nas može uzgajati luk iz sjemena na prozorskoj dasci ili balkonu: ovaj proces ne zahtijeva radno intenzivnu njegu. Naučimo kako uzgajati višegodišnji luk kod kuće: kako sijati i brinuti se za usjeve tako da uvijek imate svježe začinsko bilje pri ruci.

Luk: raste na prozorskoj dasci

Ako želite uzgajati luk kod kuće, biramo jednu opciju: balkon ili zatvoreni.

Zelenilo na balkonima moguće je dobiti od aprila do oktobra, na prozorskim daskama - stalno, 1-2 godine.

Ali u balkonskim uvjetima, luk raste brže i jači je i sočniji, pa iskusni vrtlari savjetuju da neke od sadnica dobivenih iz sjemena na prozoru presadite na balkon.

Najbolje berbe zelenog luka rastu na južnim, istočnim i zapadnim prozorima i balkonima. Hajde da saznamo kako uzgajati luk na prozorskoj dasci.

Kako posaditi luk kod kuće

Kako posaditi luk sa sjemenkama na balkon ili prozorsku dasku? Prvo ih pripremamo za setvu:

• Kupujemo sjeme batuna visoke klijavosti, po mogućnosti svježe, ne starije od godinu-dvije.
• Potopite ih 12 sati toplu vodu da se aktivira.
• Sjemenke stavljamo u ružičasti rastvor mangana radi dezinfekcije i sušimo ih radi lakše sjetve.

Pripremljeno sjeme sijemo u kutije sa laganim plodnim supstratom, u koji možete dodati pijesak. Prosipamo zemlju toplu vodu i posijajte sjeme na dubinu od 1,5 cm, a zatim ih zalijte raspršivačem i stavite na toplo mjesto, prekrivši ih filmom.

Ako želite početi uzgajati luk iz sjemena na prozorskoj dasci, važno je znati kako se brinuti o njemu. Kada se pojave klice, uklonite ih plastična folija i stavite kutiju na hladnu, svijetlu prozorsku dasku, gdje temperatura nije viša od 18 stepeni.

Za unutrašnje trampoline brinemo se prema sljedećoj shemi:

Osvetljenje

U mjesecima s kratkim dnevnim vremenom, batunu je potrebna puna rasvjeta: osvjetljavamo ga 4 sata dnevno fitolampama ili drugim rasvjetnim uređajima.

Zahvaljujući takvoj njezi, luk će brže rasti i rasti zelena masa napravljena od jarko zelenog perja.

Zalijevanje

Budući da luk voli vlagu, pažljivo pazimo da se tlo ne osuši.

IN ljetno vrijeme zalijevamo češće i obilnije, u ostatku godine vršimo umereno zalivanje vode na sobnoj temperaturi.

Pretjerano zalijevanje luka također je beskorisno: kako bismo spriječili da korijenje trune i luk ne izblijedi i oslabi, koristimo kutije ili saksije s drenažom na dnu i rupama: višak vlageće teći u šerpu, odakle treba da se ocedi.

Temperatura

Nakon što smo odlučili gdje i kako posaditi luk kod kuće, saznat ćemo koja temperatura mu je potrebna za normalan rast. Lako podnosi temperaturne promjene: ako je prozor hladan, list raste sporije, ali postaje sočan, jak i svijetlo zelen.

Ako je u kući vruće (oko 28-30 stepeni), pero raste brže, ali postaje blijedo i slabo.

Idealna opcija je održavanje temperature unutar 18-23°C.

Vlažnost vazduha

U prostoriji u kojoj se nalaze sadnice batuna treba održavati nivo vlažnosti od 70-75%.

Uzgoj luka iz sjemena

Hranjenje batuna

Uzgoj batun luka kod kuće zahtijeva redovno gnojenje: bez njih, luk će se brzo nasjeckati i poblijediti. Gnojimo luk dva puta mjesečno tako što ga zalijemo rastvorom složenih mineralnih đubriva, razrijedimo ih prema uputstvu, a jednom mjesečno dodamo vermikompost.

U toplom periodu jednom mjesečno zemlju začinimo začinskim začinskim začinskim biljem, potopimo 150 g bilo kakvog korova ili koprive u 5 litara vode i ostavimo da odstoji tri dana.

Prvo svježe zelje luka dobivamo tako što ga uzgajamo na prozorskoj dasci 50-60 dana nakon nicanja, odsijecanjem perja ne odjednom, već selektivno.

Sada znate da je uzgoj luka iz sjemena na prozorskoj dasci više nego moguće, a čak i neiskusni vrtlari to mogu učiniti. Ako želite da jedete sveže zelje, uzgojeno bez "hemikalija" i koje donosi mnogo više koristi od uzgojenog industrijski, uzgajajte sami.