Od kojeg mjeseca možete davati naribanu jabuku? Recept za pečene jabuke za bebe

Vaša beba raste i vrijeme je da uvedete prvu komplementarnu hranu. U našem članku ćemo otkriti koji je najbolji način za početak prve dohrane, kada možete dati jabuku svojoj bebi i kako je uvesti.

Nažalost, ne postoji tačan odgovor na pitanje u kojoj dobi se djetetu može dati jabuka, jer sve ovisi o tome na kakvom je načinu hranjenja dijete i o šemi za uvođenje dohrane. Uostalom, sva su djeca različita i svakom je potreban individualan pristup. Starija generacija nas uči da rendane jabuke dajemo bebama počevši od 3 mjeseca, ali mnogi pedijatri kažu da uvođenje prihrane dojenoj bebi ne treba uvoditi prije 6 mjeseci. Uz umjetno hranjenje, možete početi puštati bebu da proba voće i povrće počevši od 3 mjeseca.

Ako ne znate odakle započeti dohranu i da li djetetu možete dati jabuku, posavjetujte se sa svojim pedijatrom i izradite plan za uvođenje svih namirnica.

Treba napomenuti da prije uvođenja prve komplementarne hrane morate biti sigurni da beba nema manifestacije alergija na tijelu i da je zdrava. Roditelji najčešće biraju jabuku kao prvo voće. Uostalom, jabuka sadrži veliku količinu gvožđa, vitamina C i vlakana, ali nemojte žuriti da je uvodite ako vaša beba pati od grčeva ili ima problema sa stomakom. Jer vlakna sadržana u jabuci mogu povećati stvaranje plinova u crijevima i nadimanje.

Odgovarajući na pitanje kako dati jabuku bebi, potrebno je naglasiti da to možete učiniti u grickalici ako beba već ima prve zube. Ako još niste, trebali biste početi sa uvođenjem komplementarne hrane sa kašičicom pirea dnevno i pratiti da li se javlja alergijska reakcija. Postepeno povećavajte porciju i možete dati 150 grama dnevno, zamjenjujući jedno od hranjenja mlijekom ili adaptiranim mlijekom.

Različiti dječji umak od jabuka se prodaje u teglama radi praktičnosti i uštede vremena za pripremu, ali naribana svježa jabuka će biti korisnija.

Također treba napomenuti da je bebi bolje dati jabuke kiselih sorti: zelene ili žute. Kada se pitate kada bebi možete dati crvenu jabuku, svakako možete odgovoriti da je to bolje učiniti kada dijete odraste, jer crvene jabuke češće izazivaju alergijske reakcije nego žute ili zelene.

Pokušajte kupiti jabuke uzgojene u našoj zemlji, jer se jabuke iz Azije ili Afrike najčešće trljaju voskom i drugim hemikalijama kako bi duže zadržale svoj izgled i ne pokvarile se.

Dakle, kada ne znate kako svom djetetu upoznati zelenu jabuku, pokušajte se pridržavati sljedećih principa:

  • Birajte samo zrelo voće, po mogućnosti iz naše zemlje.
  • Jabuku dobro operite prije nego što je date djetetu, možete je oprati sapunom i dobro isprati.
  • Jabuke ogulite i izrendajte na sitno ili izmrvite mikserom.
  • Djetetu možete dati komad oguljene jabuke, ali je za to bolje koristiti grickalicu kako dijete ne bi odgrizalo i ugušilo se.
  • Jabuka jako dobro podstiče apetit, pa se može dati, na primjer, za doručak prije kaše. Ako je ovo prvo hranjenje, onda ga dajte bebi s adaptiranim mlijekom ili majčinim mlijekom.
  • Jabuka se odlično slaže sa kruškom i suvim šljivama, tako da možete eksperimentisati i smisliti različite voćne salate za svoju bebu.

U prvih šest mjeseci života djeca brzo jačaju i razvijaju se. Malom tijelu koje raste zahtijeva više vitamina i novih mikroelemenata. Stoga se dohrana počinje uvoditi već sa 4 mjeseca. Jabuka je, po pravilu, prva koju beba testira. Ali ne znaju svi roditelji da je ovo voće zdravije i sigurnije kada se peče.

Pečena jabuka će donijeti više koristi vašoj bebi.

Od kog meseca treba uvesti dohranu i kako to pravilno uraditi, objasniće vam lekar koji nadgleda vašu bebu. Uključivanje novih namirnica u ishranu takođe treba da se odvija pod njegovim nadzorom.

Evo nekoliko načina da ga ponudite svojoj bebi:

  1. Potrebno je započeti dohranu s minimalnom količinom voća. Da biste to učinili, ogulite malu površinu i malo ostružite čajnom žličicom. Dobijenu pulpu odmah dajte svojoj bebi.
  2. Kada se beba navikne na novi proizvod, povećajte količinu jabuke u prehrani. Uz pomoć sitnog rende naribajte malo oguljenog voća.
  3. Jednostavna opcija da napravite brzi sos od jabuka za vaše dijete, Ovo je za korištenje blendera.

Prije nego što bebi date jabuku, morate zapamtiti da zelene sorte imaju veću koncentraciju vitamina C, ali su često kisele. Crvene jabuke su slatke i sadrže dosta pektina, ali one su one koje najčešće izazivaju alergije kod djece. Slatkozelene sorte pogodne su za optimalan sadržaj esencijalnih vitamina i supstanci.

Za pečenje je bolje koristiti zelene jabuke koje sadrže više vitamina C.

Prilikom uvođenja komplementarne hrane za jabuke, kao i svake druge, pratite kako beba reaguje na novu hranu. Ako se pojave osip, stolica se promijeni, kolike se povećavaju, stvaranje plinova se povećava, tada morate prestati davati proizvod ili pronaći odgovarajuću sortu. I najbolje od svega, da biste izbjegli takve reakcije u djetetovom tijelu, zamijenite sirovo voće pečenom jabukom.

Prednosti pečenih jabuka

Pečena jabuka je isti izvor vitamina kao i sirova, ali je u ovoj verziji mekša, ukusnija i nježnija. Međutim, dijete, starije osobe i osobe sa oboljenjima probavnog trakta zbog visokog sadržaja kiseline ne preporučuju jesti veće količine sirove hrane. Ali pečena jabuka nema ograničenja, idealna je za prvo hranjenje.

Kada se podvrgne toplinskoj obradi, voće zadržava sva svoja korisna svojstva i dobiva nova važna za bebe.

  • Prirodna kiselost se smanjuje. Time se sprječava proces fermentacije u želucu i pojačano stvaranje plinova.
  • Brza svarljivost. Nakon pečenja proizvod je topao i mekan, pa se brzo vari, što olakšava želudac.
  • Jabuka zadržava istu količinu vlakana, ali proizvodi više pektina. Stoga još bolje uklanja toksine i štetne mikroelemente. Efikasan lijek za zatvor i crijevne smetnje.
  • Djeluje kao imunostimulans. Ako ga ispečete dodavanjem cimeta i meda, dobićete odličnu zaštitu tokom hladnog vremena i izbijanja epidemija.
  • Komplementarna hrana je pogodna za djecu koja se doje i hrane na flašicu.

Pečena jabuka se bolje apsorbuje u organizam i poboljšava funkcionisanje imunog sistema deteta.

Pečena jabuka je zdrava i ukusna, ali treba je pravilno kuvati.

Prilikom kuhanja jabuke potpuno uklonite sjemenke jer sadrže puno cijanovodonične kiseline. A ovo je veoma opasan otrov!

Kako pravilno peći

Dakle, nakon što smo saznali da su pečene jabuke zdravije od sirovih, ostaje nam samo da shvatimo kako ih pravilno kuhati. Postoje opcije među kojima će svaka majka pronaći nešto za sebe. Prvo, pogledajmo kako peći jabuke za dijete u pećnici.

  1. Nekoliko komada temeljito operite i osušite. Ako je voće kupljeno u supermarketu ili drugoj prodavnici, dobro ga operite sapunom i sunđerom kako biste uklonili vosak s površine.
  2. Zatim prerežite na pola, uklonite svu jezgru i sjemenke.. Nemojte guliti koru, inače će se jabuke raspasti. Za kiselo voće dodajte malo šećera u jezgru.
  3. Pripremljeno voće stavite u zagrejanu rernu i ostavite da se peče 10-15 minuta..
  4. Izvadite iz rerne, ohladite. Uklonite pulpu i dajte je djetetu.

Ovo je najjednostavniji recept za pečenje. Kada beba malo poraste, recept se može poboljšati dodavanjem fila od svježeg sira, sušenog voća, orašastih plodova ili meda u jabuke.

Jabuke najlakše ispeći je u običnoj rerni.

Nekoliko alternativnih metoda pečenja

Postoje i topli načini kuhanja. Prvo, kako ispeći jabuku u mikrotalasnoj. Da biste to učinili, trebat će vam sama mikrovalna pećnica i posebna posuda za nju. Oprano voće je potrebno narezati na kriške, oguliti ga i ukloniti jezgru i sjemenke. Stavite u tanjir i dodajte malo vode. Ako je previše kiselo, dodajte malo šećera. Zatim posudu s dobivenom smjesom stavite u mikrovalnu pećnicu na 5-7 minuta. Ohladite i izgnječite prije upotrebe.

Sljedeći recept također ima svoje mjesto, jer govori kako ispeći jabuku za dijete u laganoj šporeti. Oni koji vole da kuvaju sa ovim uređajem treba da obrate pažnju.

Za kuhanje u sporom štednjaku, bolje je odabrati sorte s debelom kožom.. Oprano voće sa oguljenom jezgrom stavite na prethodno nauljeno dno multivarke. Postavite "pečenje" na 35-40 minuta ili "dinstanje" na 40-50 minuta. Nakon što su jabuke skuvane, stavite njihovu pulpu bez kore na tanjir i ostavite da se ohladi. Nakon toga ga lagano pregnječite i ponudite djetetu.

Ove metode su pogodne za pripremu dopunske hrane za bebe, kao i za izradu poslastica za sve članove porodice.

Voće možete ispeći i u posudi za multivarke.

Ukusni recepti

Jabuka sa svježim sirom u rerni

  • Birajte plodove s debelom korom, operite ih i dobro osušite.
  • Pažljivo odrežite vrh svake jabuke grančicom (bolje je ostaviti), poslužit će kao poklopac. Očistite jezgro.
  • Unutra pospite malo granuliranog šećera (po ukusu).
  • Udubljenja u svakom voću napunite svježim sirom i prekrijte ih kapicama jabuka.
  • Pripremite posudu za pečenje i namažite je puterom (možete koristiti bilo koje drugo ulje). Na to stavite pripremljene jabuke.
  • Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 20-25 minuta.
  • Izvadite i ohladite. Pulpa dobijena unutra lako će se pomiješati sa svježim sirom i savršena je za vašu bebu kao desert.

Za pečene jabuke često se priprema kisela pavlaka ili krem ​​sos. U bilo koji recept možete dodati dodatne sastojke prilagođene uzrastu.

Svježi sir dodan u pečenu jabuku učinit će je ukusnijom i zdravijom.

Applesauce

Pripremite oprane jabuke. Morate ih oguliti i očistiti od jezgre, a zatim ih narezati na kriške.

  • Pripremljene komade voća narendajte na srednje ili sitno rende.
  • U dobijenu masu dodajte 2-3 kašike vode i malo šećera (po vlastitom nahođenju).
  • Smjesu stavite u emajliran tiganj i dinstajte 8-10 minuta na laganoj vatri.
  • Pire stavite na tanjir, ohladite i možete ga dati svom djetetu.

Sažetak

Vrlo je teško zamijeniti jabuku prilikom uvođenja komplementarne hrane. Nijedan proizvod nema tako izbalansiran sastav za brzu apsorpciju i zasićenje malog tijela korisnim tvarima. A ovo pečeno voće ne samo da će donijeti sve dobrobiti djetetu, već će i smanjiti rizik od alergija, grčeva i zatvora. Stoga, za prvo bebino upoznavanje sa hranom za odrasle, nećete naći bolju pečenu jabuku.

Jabuke su voće koje nam je poznato od djetinjstva. Dobro su raspoređeni po cijeloj zemlji. Ovo voće se dobro pokazalo, prvo se uvodi u dohranu za dojenčad. Jabuke su bogate vitaminima i mikroelementima, dobro se čuvaju i stoga su dostupne tokom cijele godine.

Od jabuka se može pripremiti bilo šta: sokovi, pirei, fil za pite, džem. Jabuke su veoma zdrave za decu. Mogu se davati i sirove i pečene. Za diverzifikaciju ukusa jabukama se prilikom pečenja dodaju različiti nadjevi. Ovako se obična jabuka pretvara u ukusan i zdrav desert.

Pečene jabuke - pogodnosti za djecu

  • Dobrobiti jabuka teško je podcijeniti. Ovo je pravo skladište vitamina: A, C, grupe B. Svi oni blagotvorno djeluju na djetetov organizam, jačaju imunološki sistem, održavaju zdravlje kože, ubrzavaju zacjeljivanje rana i procese oporavka.
  • Jabuka je prirodni antioksidans savršeno uklanja toksine i nečistoće. Pektini i vlakna koja se nalaze u jabukama pomažu u varenju hrane.
  • Zelene jabuke su veoma bogate gvožđem, koji je uključen u procese hematopoeze i efikasno sprečava.
  • Redovna konzumacija jabuka poboljšava apetit i poboljšava performanse. Jabuke su dobre i za astmu.

Ljepota pečenih jabuka je u tome što se tokom pečenja čuvaju sva korisna svojstva, ali se pečene jabuke upijaju čak bolje od sirovih. Njihova nježna pulpa ne iritira želučanu sluznicu, pomaže probavu i uklanja višak tekućine iz tijela.

  • Po prvi put se dojena beba upoznaje sa jabukom sa 7-8 mjeseci. Dobija ga u obliku pirea: možete jednostavno oguliti jabuku i sastrugati pulpu na vrh kašičice. Prilikom odabira prvih jabuka dajte prednost sortama koje rastu u vašem regionu. Jabuke rijetko izazivaju alergije, ali se ipak preporučuje početi sa zelenim sortama.
  • Najbolje sorte za uvođenje u dohranu su bijeli fil, Antonovka i Renet Simirenko.
  • Ujutro ponuditi pire od jabuke. Ako beba nije imala probavne smetnje, osip na koži ili povraćanje tokom dana, onda je jabuka za njega prikladna, a sutradan možete dati pola kašičice sosa od jabuke. Postepeno, do dobi od 1 godine, dnevna porcija sosa od jabuke se povećava na 80 grama.
  • Ako vaša beba ima osjetljiv stomak, možete mu ponuditi pečenu jabuku. Jesenske jabuke sa debelom kožom i strukturom pulpe su pogodne za pečenje. Ove jabuke neće pucati kada se peku. To mogu biti sljedeće sorte: Antonovka, Golden, Grand, Renet Simirenko, Mackintosh.
  • Za djecu od jedne do jedne i pol godine možete peći jabuke s nadjevom. Najpopularniji nadjevi: šećer, med, grožđice, orasi. Djeca vole pečene jabuke sa svježim sirom, bobičastim voćem i komadićima bundeve.
  • Da fil ne bi iscurio tokom pečenja, jabuku nemojte čvrsto puniti.
  • Da oguljene jabuke ne potamne, poprskajte ih limunovim sokom.
  • Gotova pečena jabuka se lako može probušiti nožem.
  • Svježe pečene jabuke su jako vruće, prije serviranja ih je potrebno ohladiti.

  • Pečene jabuke u rerni - recept

    Trebaće ti

    • 2-3 zrele, jake jabuke srednje veličine;
    • šećer;
    • cimet.


    Pečene jabuke sa svježim sirom

    Ovo je veoma popularan desert koji vole mnoga deca.

    Trebaće ti

    • 3 jabuke;
    • svježi sir - 100 grama;
    • vanilija - na vrhu noža;
    • pavlaka, grožđice, šećer - po 2 kašike.

    Redoslijed kuhanja


    Bitan! Grožđice su same po sebi veoma slatke. Ako ne želite da upoznate svoju bebu sa slatkišima, nemojte dodavati šećer u fil. Prirodni okus jabuke i grožđica dat će desertu potrebnu slatkoću.

    Pečene jabuke možete kuhati u mikrovalnoj pećnici.


    Kako kuhati pečene jabuke u pećnici za dijete - video

    Za 2 verzije jabuka pečenih u rerni sa svježim sirom pogledajte kratki video recept. Imajte na umu da je oguljenim jabukama potrebno duplo duže da se peku u rerni.

    Pripremite se za svoje dijete ili. ili . Ishrana bebe treba da bude potpuna i raznovrsna.

    Ukusan i zdrav desert od pečenih jabuka sa raznim nadjevima biće odličan dodatak ishrani vaše bebe. Ovo je zdrav i veoma zdrav slatkiš. U komentarima podijelite koji fil od pečenih jabuka najviše voli vaša beba.

Pečene jabuke su ukusno jelo koje može biti odličan doručak, desert ili međuobrok. Djeca vole različite ukusne stvari. A danas ću vam reći kako pripremiti pečene jabuke za djecu, koje će se ipak svidjeti mnogima.

Nema ništa komplikovano u pripremi ovog jela. Glavna stvar je odabrati prave sorte jabuka. Trebalo bi da budu čvrste, po mogućnosti sa blagom kiselošću. Da bi jabuke bile ukusnije, dodala sam im cimet i med. Kada koristite med u jelima za djecu, budite oprezni, jer je on alergen proizvod. Ako je iz nekog razloga med kontraindiciran za vaše dijete, zamijenite ga šećerom.

Za pripremu pečenih jabuka za djecu pripremite potreban set sastojaka prema listi. Biće vam potrebne čvrste jabuke sa blagom kiselošću.

Jabuke dobro operite pod mlazom vode, osušite i izrežite jezgru, ne dosežući 1-1,5 cm od kraja. Zgodno je to učiniti posebnim uređajem, ali ako ga nemate, poslužit će i običan kuhinjski nož.

Stavite jabuke u posudu za pečenje pogodnu za pečenje. U rupice stavite med i prstohvat cimeta.

Formu sa jabukama stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 20-30 minuta. Vrijeme pečenja ovisit će o sorti jabuka i karakteristikama vaše pećnice. Gotove jabuke trebaju postati mekane, ali i dalje zadržati svoj oblik.

Mogu se poslužiti pečene jabuke za djecu.

Prebacite ih na tanjir za serviranje i ostavite da se malo ohlade. Zatim prelijte sokom koji se oslobodio tokom pečenja i dobar tek!