Je li mikrovalna pećnica za zdravlje ljudi štetno? Istina, fikcija o tome je štetna ako je mikrovalna pećnica za osobu štetna - o čemu znanstvena istraživanja govori.

Šta prijeti odlaganju cakline u mikrovalnoj komori? Kako to popraviti?

Andrew

Da li je moguće koristiti mikrovalnu pećnicu ako je i emajl ušao

Odvajanje emajle na unutrašnjem premazu mikrovalne peći nije ozbiljna prepreka daljnjem radu uređaja. Prisutnost ovog oštećenja i dalje neće dopustiti mikrovalnim valovima da napuste prostor kamere. Imenovanje emajla - zaštita od mogućih bakterija. Opasnost se nalazi u drugom: Ako se kvar ne ispravi, onda je u budućnosti moguće pojaviti korozijom, a to već podrazumijeva potpunu prestanak upotrebe peći i njegova zbrinjavanje.

Malo je vjerovatno da vrijedi koristiti mikrovalnu pećnicu u takvom stanju, ali s malom štetom sasvim je moguće takmičiti!

Kako vratiti kaput

Jedna od najjednostavnijih varijanti predstavljaju problematičnu čime se nalazi bilo kojim kompozicijom otporne na toplinu odgovarajuće boje. Međutim, ako želite dobiti izdržljiv i izdržljiv premaz, onda je ozbiljnije. Za uklanjanje nedostatka, aerosol može sa automobilskim akrilnim temeljnim premazom i istom nitroemalnom željenoj boji (obično bijelo).

Priprema

Pregledajte i lažite cijelu unutrašnju površinu kamere: Moguće je da ćete pronaći natečene površine. Treba ih ukloniti da izlažu čisti metal. Sav premaz mora se očistiti plitkim brusnim papirom i odmašćivanjem otapala (na primjer, acetonu). Dalje:

  1. Lokacija izlaza u Magnetronu i rupa za pozadinsko osvjetljenje zategnute su trakom (trakom) tako da se komadi materijala preklapaju jedna drugu;
  2. Uklonite vanjsko kućište kako biste osigurali dobru ventilaciju u procesu slikanja;
  3. Na vratima mikrovalne pećnice stavite polietilen paket i osigurajte je istim viskijem.

Obrada temeljnog premaza

Bojanje peći je potrebna u ventiliranoj sobi. Stavite uređaj na jednu od lica pod uglom od 45 stupnjeva tako da se stražnji zid istovremeno oslanja na zid i pod. Sada, držeći vrata s rukom, primijenite temeljni premaz iz kanistera. Preporučljivo je nositi respirator i rukavice. Sastav se primjenjuje sa udaljenosti od 25-30 cm. Broj slojeva - 3, svaki od njih treba osušiti, za koji je moguće koristiti uobičajeni sušilo za kosu. Kada se temeljni temelj primijeni u željenoj količini, napustite peć do potpunog sušenja (1 dan).

Emajl premaz

Najlakša opcija je korištenje nitroemalnog, posebno namijenjenog obnavljanju premaza u mikrovalnoj pećini. Međutim, takve su kompozicije na prodaju rijetko. U ovom slučaju možete koristiti silikonske boje hrane koje sadrže etilsilikatni otopini i cinkovu u prahu. Takođe su pogodne električno provodljive kompozicije napravljene na osnovu šunkitisa, srebra ili aluminija. To su potpuno sigurni materijali koji ne razlikuju štetne tvari.

Takva caklina može se kupiti u trgovini robe domaćinstava

Nakon nanošenja boje i sušeći ga, ostaje da se unutarnje površine peći opere ekonomski sapun. I da biste konačno uklonili bilo koji miris, stavite čašu vodom unutar uređaja, uključite uređaj i ponesite tekućinu u prokuhanje (obično opisuje to u uputstvu).

O prednostima i opasnostima od mikrovalnih pećnica najtopliji su sporovi. Neki vjeruju da se mikrovalna pećnica uopće ne koristi, drugi tvrde da peć može poslužiti samo nekoliko godina, a zatim treba ići u zasluženi odmor, ne mogu živjeti bez ove potrebne tehnike. Ko je zapravo u pravu? Kako koristiti mikrovalnu pećnicu i koliko godina može služiti?

Proširite radni vijek

Započnimo s činjenicom da ako uživate u mikrovalnoj pećnici za sva pravila, može se zaustaviti 5 ili više godina bez štete zdravlja svojih vlasnika. Dobar štednjak ne iskriva, čvrsto zatvara, nema vanjske mirise i radi prilično tiho. Ako primijetite neke probleme, hitno isključite mikrovalnu pećnicu iz mreže i odnesite ga u popravak. To je slom koji može izazvati zdravstvene probleme.

VAŽNO: Da biste produžili životnu veću, morate pravilno brinuti za mikrovalnu pećnicu, koristite samo prikladna jela i kuhar hrane, poštivanje preporuka proizvođača.

Započnimo s onim što ne možete, ako želite da mikrovalna pećnica služi dugi niz godina:

  • uključite praznu peć;
  • opterećenje manje od 50 g proizvoda;
  • stavite unutar metalnih jela;
  • dugo vremena za pripremu proizvoda (postoji opasnost od vatre);
  • jako utrljao je miku ploču, koja se nalazi na bočnom zidu unutar mikrovalne pećnice;
  • koristite peć sa vidljivom oštećenjem (staklo je slomljeno, vrata odlaze, itd.);
  • ključajte ili zagrejte jaja;
  • zagrijavanje proizvoda u čvrsto zatvorenim bankama i posudama.

Sa onim što ne možete, smislili su. Sada ostaje da shvatim šta možete učiniti i trebate.

Odaberite jela za mikrovalnu

Preporučljivo je koristiti samo posebna jela za mikrovalnu pećnicu, na kojoj postoje sljedeći natpisi:

  • sikljana pećnica Sigurna;
  • za pećnicu za mikrovalnure;
  • pogodno za Mikrotare.

Svi oni određuju da je ovo jelo zagarantovano da se postavi u mikrovalnu. Ako imate ploče ili kontejnere, u čijoj sigurnosti niste sigurni, provedite sljedeći test. Sipajte u čašu vode i stavite ga u rernu. Dalje, stavite prazna ispitna jela i uključite uređaj na punu snagu. Ako nakon minute "eksperimentalni" predmet neće biti topao, može se sigurno koristiti.

VAŽNO: Pokušajte kupiti samo okrugla jela, što se u uglovima obično nakuplja više topline, zbog čega jelo može sagorjeti.

Kako se brinuti

Prije svega, mikrovalna pećnica mora biti čista. Da biste to učinili, možete koristiti posebnu plastičnu kapu za vrijeme kuhanja i zagrijavanja hrane - tako da će zidovi ostati netaknuti. Također svakog dana morate obrisati peć unutar i izvana vlažnom krpom bez agresivnih tvari.

Ako je ormar mikrovalne pećnice previše prljav, može se pratiti doslovno za nekoliko minuta. Da biste to učinili, sipajte u veliku ploču vode sa limunom i stavite je unutra. Uključite pećnicu 3-6 minuta. Nakon što će masnoća postupiti, to će se vrlo lako riješiti. Ima još nekih.

Kako kuhati

Kada kuhate, imajte na umu da je posuđe unutra grijano neravnomjerno, pa neki dijelovi mogu ostati sirovi. Ako su ovo povrće ili voće, neće biti mnogo štete, ali ako se meso ili riba ne mogu sisati, bakterije će ostati koje mogu naštetiti zdravlju. Da se to ne dogodi, poželjno ih je smanjiti na male komade (do 5 četvornih metara).

VAŽNO: Imajte na umu da se meka porozna hrana zagrijava brže od čvrstog, pa je potrebno manje vremena za pripremu.

Ako se želite zagrejati u mikrovalnoj hrani ili smjesi, istovremeno miješati nakon izlaska iz peći: neki komadi mogu biti vrući, dok se drugi uopće ne zagreju. Istina, većina pedijatara još uvijek nije dozvoljeno koristiti mikrovalnu pećnicu za dječje proizvode.

Sočni voće i povrće sa gustom suknjom treba probiti vilicu prije kuhanja. Također vrijedi ući i sa kobasima, ako ne želite da budu "eksplodirani". Ali jaja ne bi trebala biti unutra na bilo koji način - čak i bez školjke, u protivnom ćete morati oprati peć ispred vremena. Što se tiče ostatka posuđa, poželjno se miješaju nekoliko puta tokom grijanja ili kuhanja kako bi ravnomjerno distribuirali toplinu.

To su sve "trikove" povezane sa radom mikrovalne pećnice. Usklađenost sa svim tim preporukama pomoći će vam da produžite svoj radni vijek nekoliko godina. I zapamtite: Možete koristiti samo dobru mikrovalnu pećnicu!

Kompaktnost, praktičnost i jednostavnost u primjeni - sve je to doprinijelo činjenici da je mikrovalna pećnica postala uobičajena kuhinjska objekta zajedno sa frižiderom ili pećnicom. Pored toga, već je bilo toliko naviklo da u slučaju njegovog odsustva, na primjer, postavlja pitanje često postavlja pitanje kako odmrznuti proizvode ili pripremiti jelo bez upotrebe ulja. I to ne treba spomenuti da samo zagrejte hranu. Međutim, vjeruje se da ovaj kuhinjski objekt ne koristi tijelu. Postoji li mit štetu ovo ili stvarnosti? Radi se o tome o tome će se raspravljati u ovom pregledu.

Korist ili šteta?

Na prvi pogled koristi se upotreba mikrotalasne upotrebe dovoljno velika. Ovo je zgodan uređaj s velikom funkcionalnošću. Uz pomoć u tome, možete uvelike pojednostaviti svakodnevni život bilo koje osobe koja nema dovoljno vremena za kuhanje. Međutim, naučnici se stalno svađaju. A tema njihove rasprave utiče na štetu mikrovalnih pećnica za zdravlje ljudi. Glavni uzrok sporova su principi opreme i učinka da su zračeni valovi na tijelu. Trebali biste pokušati shvatiti šta se temelji na radu mikrovalne pećnice. Također je potrebno razgovarati o onim pravilima koja bi se trebale pridržavati kada koristite opremu.

Prednosti su već spomenute gore. Oni koji stalno koriste ovu jedinicu kažu da je to zgodno i dosljedno štedi vrijeme. Kao primjer trebali bismo razmotriti jednostavno zagrevanje hrane. Na štednjaku će vam trebati nekoliko puta više vremena. Pored toga, bez ulja u takvoj situaciji se neće ugrijati. Ali, to je da se toplotno tretman pretvori u izvor karcinogena, što uzrokuje ogromnu štetu tijelu bilo koje osobe.

Što se događa s proizvodom u mikrovalnoj?

Sve ostalo, provodi manju količinu vremena, na prvi pogled, za očuvanje svih korisnih tvari sa vitaminima nije tako teško. Međutim, možemo li razgovarati o prednostima te hrane, od čije se molekularna struktura promijenila u potpunosti promijenila, pretvaranje u nepoznatu vezu? Možda je to zbog štete mikrovalne pećnice za zdravlje ljudi? Treba napomenuti da u vrijeme transformacije u neprirodnom obliku hrane gubi sve korisne elemente. U skladu s tim, tijelo se jednostavno prestaje da je apsorbira. Sa čime se povezuje? Pomoć Odgovorite na ovo pitanje može li načelo mikrovalne pećnice.

Princip rada uređaja

Rad uređaja zasnovan je na djelovanju prilično moćnog magnetrona. Pruža priliku za pretvaranje konvencionalne električne energije na električno polje velike snage. Karakterizirat će ga ultra visoke frekvencije jednake 2450 MHz. Na štetu toga je da se proizvod zagrijava prilično brzo. Tokom odbijanja unutrašnjeg premaza tela napravljenog od metala, emitirani talasi ravnomjerno počinju utjecati na hranu. Brzina njih može biti uporediva sa brzinom svjetlosti. Učestalost optužnice u takvoj situaciji mijenja se direktno na magnetron. Ovo je preduvjet za kontaktiranje mikročestica sa molekulama vode koji su u hrani.

Suočeni sa ovim molekulama, mikrovalne pećnice počinju da ih rotiraju sa prilično velikom frekvencijom. Otprilike milion puta u sekundi. U ovom slučaju formira se molekularna trenja. Istovremeno je uzrokovana ogromna šteta na molekulama proizvoda. Deformišu i pukle. Drugim riječima, ultra-frekvencijsku (mikrovalnu) valove pretvorene konstrukcije hrane na molekularnoj razini. I zato su mnogi razgovarali o mikrovalnim pećnicama za ljudsko zdravlje, što je tako oslabljeno zbog utjecaja negativnih vanjskih faktora.

Koje su obrazloženje o opasnostima uređaja?

Također bi trebalo uzeti u obzir opasno zračenje jer su moćni talasi sposobni utjecati na osobu koja se nalazi pored radnog uređaja. OPASNOST se povećava ako postoji kvar u uređaju ili oštećeno kućište. Naravno, programeri kažu da je mikrovalna pećnica apsolutno bezopasna. Iz mikrovalnih zraka, prema njima, štiti hermetički slučaj s vratima, koja je opremljena posebnom mrežom.

Ruski naučnici nakon nekoliko studija potvrđen je štetom mikrovalne pećnice za zdravlje ljudi. Može se primijeniti zbog dugog boravka pored radnog uređaja. Među vjerovatnim problemima su raspoređeni:

  1. Deformacija krvne kompozicije i limfa.
  2. Poremećaji koji nastaju u nervnim impulsima u cerebralnom korteksu.
  3. Poremećaji koji utječu na unutrašnji potencijal ćelijskih membrana.
  4. Uništavanje nervnih završetaka, kao i kršenje nervnog sistema uopšte.
  5. Rizik od malignih tumora.

Šta se može promijeniti u molekularnom nivou u proizvodu?

Šta drugo mogu reći o štetnoj mikrovalnom pećnu za zdravlje? Gotovo svi proizvodi koji su bili izloženi zračenju mikrovalnih zraka bili su u svom sastavu karcinogeni. Prehrambena vrijednost hrane smanjena je za oko 60%. Šta je sposobno koristiti ozračeni proizvod?

  1. Mogu se pojaviti poremećaji probavnog sistema, kao i poremećaji metaboličkih procesa.
  2. To se može otpustiti zbog promjena limfnih žlijezda i seruma.
  3. Formirani su slobodni radikali koji izazivaju razvoj ćelija raka i krše funkciju tijela.

Kako smanjiti stupanj štetnosti?

Da li je moguće smanjiti oštećenje mikrovalnih pećnica za zdravlje? Bez obzira na veliki broj argumenata naučnika i protivnika ovog uređaja, mnogi ljudi i dalje koriste ovaj izum. Oni mu veruju ne samo proces kuhanja hrane, već i njihovog zdravlja. Dokažite da je štetno, beskorisno je. A ako odlučite koristiti mikrovalnu pećnicu, a zatim vrijedi slušati neke preporuke. Uz pomoć njih možete smanjiti štetu na mikrovalnoj pećnici za djecu i odrasle.

  1. Potrebno je instalirati uređaj na ravnu vodoravnu površinu, koja će biti iznad poda za oko 90 cm. Udaljenost između tehnike i zida ne smije biti manja od 15 cm. Od ruba površine do uređaja treba biti više od 10 cm.
  2. Nemoguće je osvijetliti ventilacijske rupe.
  3. Ako unutra nema proizvoda, ne možete pritisnuti taster za napajanje. Ako je težina hrane manja od 200 g, onda to ne vrijedi u pećnici.
  4. Ljudsko zdravlje može utjecati i na neke ljude želju za kuhanjem u uređaju jaja u školjci. U skladu s tim, proizvod eksplodira. Iz tog razloga se vrata mogu odvojiti. U slučaju da jaje još uvijek nije eksplodiralo u uređaju, onda se može dogoditi u rukama.
  5. Eksplozija se može dogoditi u slučaju da je odlučeno zagrijati jednostavnu metalnu teglu.
  6. Moraju biti napravljeni od debelog stakla ili plastike otporno na toplinu.

Zaključak

To su samo jednostavne mjere koje će smanjiti štetu na mikrovalnu pećnicu. Foto, video, druge preporuke i obrazloženje o radu uređaja - sve to u sadašnjoj fazi prilično je popularno među ljudima. Ali nisu svi u stanju napustiti mikrovalnu pećnicu. I na mnogo načina povezan je s uštedom vremena koje daje.

"Mala mala beba, a minut otišao ..."

Vrijeme ne stoji mirno. Život se mijenja. Nastojimo savršenstvom u svemu, posebno u tehnici. Moramo osigurati da se moderne tehnologije riješe od nepotrebnih problema. Takva je suština ljudi: manje posla, više odmora! To olakšavaju naši "kućni asistents". Pa, ako želite da vaša tehnika služi i molim vas mnogo godina, morate se pobrinuti za nju.
"Kako koristiti mikrovalnu peć?", "Kako se brinuti za mikrovalnu pećnu?", "Šta da radim ako se mikrovalna pećnica razbila?", "Šta su Pravila rada mikrovalne peći? "," Kako koristiti mikrovalne pećnice sa roštiljem? " - Ova i mnoga druga pitanja odnosi se na sve sretne vlasnike ove vrste kućanskih aparata.
Slušajte naš savjet i nikad nećete ostati sami sa vašim pitanjima i problemima.

Za početak, sjetite se nekoliko "nemogućih", što će uštedjeti vašu mikrovalnu pećnicu, kao i živce i novac!

  • Ne možete se uključiti mikrovalnom pećnicom prazna.
  • Nemoguće je koristiti metalna jela i posuđe s metalnim prskanjem ili uzorkom.
  • Nemoguće je koristiti deterdžente koji sadrže abrazivni (prah za čišćenje) i otrovne tvari. Mogu zamrznuti površinu peći.
  • Ne možete dozvoliti smanjenje pritiska vrata peći na mikrovalnu pećnicu. Treba biti čvrsto pritisnuto do kućišta peći.
  • Nemoguće je kuhati proizvode više od navedenog vremena. Slijedite upute, u protivnom će se vaše jelo upaliti. Čvrsta hrana, prije kuhanja, trebali biste probijati vilicu ili čačkalicu tako da ne eksplodiraju unutar mikrovalne pećnice.
  • Nemoguće je kuhati prva jela u peći.
  • Ne možete oprati ploču s mikom, koja se nalazi na desnom bočnom zidu u vašoj peći na mikrovalnoj peći. Mehanički utjecaj na Miću može dovesti do njegove štete!
  • Ne možete upravljati peći kada je čaša oštećena, zaštitni ekran, jer to može dovesti do prohlade mikrovalne pećnice.
  • Ne možete koristiti pećnicu za prženje u ulju: kontrola temperatura je vrlo teška i postoji veliki rizik da će ulje upaliti ulje.
  • Ne možete kuhati jaja u mikrovalnoj pećini.
  • Nemoguće je zagrijati proizvode u zatvorenim bankama, uključujući konzerviranu hranu - oni mogu eksplodirati.

Još jednom želimo skrenuti vašu pažnju na važno pitanje odabira posuđa! U mikrovalnim pećnicama koriste se pribor od stakla otpornog na toplinu s dobrim dielektričnim svojstvima i nedostatkom nečistoća od metala.

Dakle, niste sigurni u svoje posuđe. Savjetujemo vam da provedete ovaj mali test.
Stavite 200 g vode u staklenoj tegli u mikrovalnoj peći, a pored praznih jela želite provjeriti. Okrenite peć u maksimalnom režimu (100%) za grijanje 1-2 minute. Temperatura odvjerenih jela treba ostati gotovo nepromijenjena. Značajno zagrijavanje jela govori o neprihvatljivosti njegove upotrebe.

Takođe, važan dio je poklopac, koji je prekriven posudom za kuhanje. Sadrži paru, podržava vlažnost, ubrzava proces kuhanja i štiti štednjak od zagađenja. Da ne biste izgoreli opekotinu, budite oprezni kad pucate poklopac! I moći će zamijeniti poklopac: aluminijska folija za prekrivanje osovina, izbočene dijelove pripremljenih proizvoda (dijelovi nogu, krila, četveći komadići proizvoda od brašna); Papirnate salvete koji omogućavaju vlagu da slobodno isparava, ali istovremeno sprečavajući prskanje masti ili vlage; Depilacija papira koji drži toplinu i ovo ubrzava kuhanje.

Po posuđem, u pravilu postoji odgovarajuće označavanje:
Mikrovalna pećnica sigurna. - za mikrovalnu pećnicu sigurno;
Pogodno za mikrovalnu pećnicu. - pogodno za upotrebu u mikrovalnoj pećnici;
Za mikrovalnu pećnicu. - za mikrovalnu pećnicu.
Ako takve oznake vidite na svojim jelima, možete ga sigurno staviti u mikrovalnu pećnicu!

Čuvaj čist!

Izvan mikrovalne pećnice dovoljno je obrisana vlažnom krpom, a zatim obrišite mekom salvetom. Ni u kojem slučaju ne koristite abrazivne sredstva za čišćenje. Ako se, takvi proizvodi za čišćenje još uvijek nalaze na površini peći, treba ih oprati vodom.
I iznutra, u pravilu, peć je dovoljno da obriše vlažnom krpom. Ako je mikrovalna pećnica snažno kontaminirana, može se obrisati krpom navlaženom deterdžentom za pranje posuđa. Visoko snažno zagađenje uklonjeno pomoću agenata za čišćenje površinskog čišćenja od nehrđajućeg čelika .

Ako peć ostane miris nakon kuhanja (na primjer, riba), možete staviti čašu u mikrovalnu pećnicu, dodajući nekoliko kapi limunovog soka u nju. Zagrijte vodu jednom ili dvije minute u mikrovalnu na maksimalnoj snazi, pomoći će se riješiti neugodnog mirisa. Na kraju postupka obrišite štednjak s unutrašnjosti vlažnom krpom.

Rotirajuća ploča i prsten na valjcima isperite sredstvo za pranje posuđa. Gledajte da voda ne ulazi u mikrovalnu peć kroz pogonski mehanizam rotirajuće ploče.

Ako vam savjetujete snažno zagađenje peći s unutrašnje iznutra kako biste koristili dugi postupak ključanja - odbijte. Parni pogodak elektroničkih komponenti i čvorova može dovesti do kvara vašeg omiljenog.

Svim gore navedenim vijećima želimo dodati nekoliko riječi o radu mikrovalne peći.

  • Vrijeme kuhanja ovisi o veličini i kompoziciji proizvoda. Što više proizvoda želite kuhati, duže će ga uzeti. Ako prvo izrezate proizvode, oni će se pripremiti brže.
  • Hladniji proizvod, duže je potreban za grijanje ili kuhanje.
  • Poroznija hrana se priprema brže (na primjer, meso mljeveno meso će kuhati brže od čitavog komada mesa).
  • Ako trebate odmrznuti piletinu, a zatim prvo stavite proizvod prema gore. Nakon polovine propisanog vremena - prebacite proizvod.

Mlade majke!
Grijana hrana za bebe, uklonite vijke poklopca sa limenkama, a od boca za hranu za bebe - bradavice. Imajte na umu da u gornjem dijelu limenke ili boce smjesu se zagreva brže nego na dnu. Stoga je potrebno miješati sadržaj nakon zagrijavanja. Ali zapamti to Većina proizvođača hrane za bebe se uopće ne preporučuje zagrejati uz pomoć mikrovalne pećnice - mikrovalna ubija korisne bakterije sadržane u takvim proizvodima. .

I na kraju, o greškama
Ako se nadahnuće ili vatra dogodilo unutar peći - odmah prestanite koristiti mikrovalnu peć . Isključite peć iz mreže. Ne pokušavajte ponovo da ga uključite sa pomisliom: "Avos će raditi!" Ili "Šta ako se čini!" Ponavljajte na morskoj pećnici u stanju koji nisu popravke. U ovom slučaju bolje se obratite stručnjaku. Tada će biti nade da će vam peć biti reanimiran.

Uživajte u kuvanju!

Je li strašna mikrovalna pećnica, kako su joj malo? Ovdje razumijemo i sada.

Mikrovalne pećnice su čvrsto unose u američki život: kako brzo odmrznuti piletinu za sebe kako zagrijati tanjur za supu? Štaviše, urbani mitovi o tome koliko strašno utiče na mikrovalnu pećnicu o zdravlju, aktivno se proizvode među stanovništvom. Pitamo naučnike da takve mikrovalne pećnice, kako mikrovalna pećnica, kako se ponašati tako da se ne ljuti i štetno?

Mikrovalna pećnica: Kako to funkcionira

Priručnik je logičan plašen onoga što ne razumije. Za većinu mikrovalnih pećnica - čarobna stvar, po minuti okretanje hladne hrane - u vrućoj (ili grijaćoj pločici, ali napuštajući hladnu hranu - kako sreće). Stoga biste trebali započeti s pričom o mehanizam Mikrovalna pećnica.

Unutar peći je generator elektromagnetskog vala ultra-visoke frekvencije (2 450 MHz). Stvara zračenje zbog kojeg molekula vode fluktuiraju. Skala trenja molekula na jedno drugom mikroskopskom, ali kao rezultat ovog procesa snažno zrače. Grijanje u mikrovalnoj javlja se ne samo sa površine grijanog proizvoda, već i po glasnoći, jer mikrovalne pećnice prodire u proizvode do dubine od oko 2,5 centimetara.

Ovo je vrlo jednostavan mehanizam - sa trenjem, apsolutno bilo koji predmet se zagrijava. Na ovom jednostavnom mehanizmu zasnovan je vaša mikrovalna pećnica.

Da li su proizvodi iz mikrotalasne štetne?

Već smo saznali da mikrovalna pećnica ne radi ništa osim zagrijavanja predmeta. Ovo zagrevanje nije drugačije od onoga što se događa tijekom prženja ili proizvoda za kuhanje.

Vjerojatno znate da grijanje tijekom kuhanja i prženja uništava vitamine. A onda je mikrovalna pećnica još malo korisnija ploča: Zbog brze brzine, svi vitamini nemaju vremena za kolaps i bolje su sačuvani. To se posebno odnosi na vitamin B12.

Također, nakon mikrovalne pećnice u hrani, vodovodni vitamini su bolje sačuvani - folna kiselina, B1, B2. Činjenica je da za vrijeme kuhanja kipuće vode ispira ove vitamine iz proizvoda, koje se mikrovalna pećnica ne ponavlja.

Još jedan nesumnjivi plus kuhanje u mikrovalnoj je nedostatak ulja. Nije potrebno za štednjak, dok za prženje - potrebno je. I verovatno znate da se prilikom taljenja ulja formiraju karcinogeni - supstance koje izazivaju rak.

Dakle, mikrovalna pećnica uopće ne pokvari vaše proizvode - naprotiv, hrana je korisnija.

Da li je moguće stajati pored radne mikrovalne pećnice?

Da! Mikrotalasno zračenje je lako blokirano - čak i tanka metalna ploča s njim se nosi. Stoga, obično mikrovalne peći metalik i prilično znojno. Mikrovalna pećnica "curenja" može se samo kroz vrata, tako da je u svakom modelu mikrovalnog mikrovalnog, vrlo čvrsto zalušen. Pored toga, svaki moderan model automatski se isključuje pri otvaranju vrata.

Možete dobiti maloletnu izloženost, samo teško zagrliti radnu mikrovalnu pećnicu s obje ruke. U tome ćete se osjećati toplo - i opet nećete napraviti ni najmanju štetu.

Postoji li opasno zračenje u mikrovalnoj?

"Zračenjem" mikrovalne pećnice je sasvim sigurno, neka ova riječ i zvuči nekako apokalitično. Jedino što čini - prisiljava polarizirane molekule, zbog čega se zagrijavaju. I radioaktivno zračenje s kojima biste mogli zbuniti to dovodi do propadanje molekuli do atoma. To nema nikakve veze sa onim što je unutar vašeg peći.

Mjere opreza za rad sa mikrovalnom pećnicom

  1. Grijana u mikrovalnoj pećini tečnosti, budite oprezni i oprezni. Oni mogu iznenada kuhati kada ih dodirnete i nanesete opekotine.
  2. Ne izliječite u mikrovalnom jeftinim plastičnim posudama - kada se zagrijavaju, mogu istaknuti štetne tvari. Bolje je koristiti staklo i keramiku.
  3. Pazite na zdravlje vrata štednjaka. Dakle "zračenje" neće napustiti svoje granice.

I naravno, stručnjaci i vladine agencije su mnogo puta provjerili mikrovalne pećnice. Pripremite se u njima ne samo sigurni, već i vrlo zgodni. Nisu ubedljivi dokazi o drugom stanovišta još nisu otkriveni - i to je u pola stoljeća postojanja "kontroverznog" uređaja. Tako je tiho koristi!