I naturens spisekammer er der masser af gaver med en række nyttige egenskaber i vente til mennesker, og oxalisgræs er ingen undtagelse fra denne liste. Find ud af, hvordan denne plante ser ud, og hvor den vokser, hvordan du genkender den, og hvordan du bruger den korrekt til at behandle og styrke kroppen.

harekålsplante

Det videnskabelige navn på denne urt er almindelig syre. Ifølge klassificeringen tilhører denne plante Oxalis-familien, slægten Oxalis. Haregræs har længe været meget brugt til mad - dets spiselige blade, som har en behagelig syrlig smag, er et godt supplement til forårsgrønne salater. Denne plante indeholder en bred vifte af vitaminer og værdifulde organiske syrer, så den er ofte en nøglekomponent forskellige opskrifter folkemedicin.

Interessant nok er harekålsblomsten også et glimrende naturligt barometer. Ved denne plantes "adfærd" kan vådt vejr forudsiges meget nøjagtigt. Så hvis det snart regner, bøjer græsset sine sarte hvide blomster til jorden efter at have foldet deres kronblade. På den måde beskytter planten sit pollen mod fugt på fugtige, overskyede dage.

Hvor vokser acidum?

Bløde blade af denne plante vises på jordens overflade i det tidlige forår. harekål kan ikke lide solens direkte stråler, så oxalis vokser i skyggefulde områder: i skove, birkeskove, egeskove. I våde områder nær vandområder er det også almindeligt. Udbredelsesområdet for almindelig oxalis er meget omfattende: det vokser i alle dele af Europa, i Kaukasus, i Nordamerika. Denne urt findes i Kina, Mongoliet, Tyrkiet. I Rusland vokser planten i den europæiske del af landet, i vestlige og Østsibirien, der er endda Fjernøsten.

Oxalis almindelig - beskrivelse

Dette græs er let at genkende blandt andre planter, selvom en person før det kun så det én gang på vækststedet eller på et foto. Næsten hver beskrivelse af almindelig oxalis indikerer dens lighed med kløver. Denne sammenligning kommer fra det faktum, at det er en urteagtig flerårig har også trebladede blade. Du kan skelne haregræs fra kløver ved, at det har korte stængler (deres højde er fra 5 til 12 cm), og farven på bladene er ensartet lysegrøn uden hvidlige områder. Oxalis blomster er en krone af sarte hvide kronblade med lyserøde årer.

Hvad værdifulde komponenter indeholder harekål? Organiske syrer fundet i denne plante er meget nyttige for mennesker: æblesyre, citronsyre, oxalsyre, ravsyre. Indeholder almindelig oxalis og vigtige vitaminer: A, C, B9 (folinsyre), P (rutin). Sammensætningen af ​​urten omfatter caroten (A-vitamin provitamin) og et sæt flavonoider. Når en sådan kombination af værdifulde naturlige komponenter kommer ind i menneskekroppen sammen med mad eller i form af alternativ medicin, har den en god genoprettende og beskyttende handling.

Harekål - medicinske egenskaber

Fordele ved at bruge denne plante varieret. I mange år har traditionel medicin kendt til sådanne helbredende egenskaber af harekål:

• antitoksisk;
• anthelmintiske;
• antipyretisk;
• koleretisk;
• diuretikum (vanddrivende);
• hæmostatisk (hæmostatisk);
• anti-inflammatorisk;
• sårheling;
• udrensning;
• antiscorbutic.

Listen over lidelser, som denne plante bruges til, er omfattende. Så brugen af ​​sur hjælper med at eliminere kvalme, opkastning, halsbrand, diarré og andre lidelser i fordøjelseskanalen. Tilføjelse af denne plante til kosten hjælper med at bekæmpe åreforkalkning, sænker blodtrykket og forbedrer hjertefunktionen. Harekål forbedrer metaboliske processer, afslapper nervesystemet.

Vigtigt: Hvis du beslutter dig for at tilføje denne plante til din kost med det formål at helbrede kroppen, så gør det med måde! Sørg også for at konsultere en læge om dette, fordi et overskud oxalsyre, som denne urt er rig på, kan fremkalde saltdiatese af nyrerne og irritation af leveren. Du skal vide, at brugen af ​​lægemidler baseret på denne plante ikke er tilladt til visse sygdomme:

• gigt;
• blodkoagulationsforstyrrelser;
• urolithiasis;
• alvorlige lidelser i lever og nyrer.

Harekål - anvendelse

I hvilken form er det bedre at bruge denne nyttige urt? Brugen af ​​kaninkål, undtagen i dens rå form (for eksempel til salat), er også mulig som en del af forskellige medicinske potions:

• Infusion: Hæld 1 tsk med et glas kogende vand. urter og insistere 2 timer. 3 gange om dagen, tag 1 spsk. l. Hvis infusionen vil skylles mundhulen eller brug til lotioner, du skal gøre det mere koncentreret.
• Tinktur: tilsæt 100 ml 40% alkohol eller stærk vodka til 10 g græs, anbring væsken på et mørkt sted. Sammensætningen er klar til brug om 10 dage. Det bruges hovedsageligt eksternt.
• Afkog: 1 spsk. l. anbring plantens blade i en emaljebeholder, tilsæt 400 ml vand der og kog råmaterialet i 15 minutter i et vandbad. Si derefter væsken og kom den med kogt vand til det originale bind. Tag 0,5 spsk. under måltider tre gange om dagen.
• Te: læg en knivspids friskplukkede blade i et glas el emaljevarer, hæld dem 1 spsk. varmt vand(85-90 ° C), lad i 10-15 minutter. Denne drik indtages varm eller afkølet.
• Juice: Skyl de friskhøstede råvarer grundigt, hæld over med kogende vand, passer gennem en kødkværn, pres massen gennem gaze. Tilsæt en lige stor mængde renset vand til den filtrerede saft og kog blandingen i 3 minutter. Tag et sådant lægemiddel indeni (5 ml med måltider tre gange om dagen) eller lav lotioner med det.

Video

Almindelig - langsigtet urteagtig plante, familien Crassulaceae. Disse græsblade består af tre dele på de samme lange bladstilke. Blade og blomster har en lidt rødlig farve på grund af tilstedeværelsen af ​​årer. Pink farve. Det begynder at blomstre sidst på foråret - forsommeren (maj juni). Højde op til 12 cm. Med en omhyggelig undersøgelse af græsset kan du se gul plet nær bunden af ​​kronen. Et træk ved harekål er, at de modne frugter giver små røde frø. Dette sker på grund af det faktum, at fugtighedsniveauet inde i frugten ændrer sig, og frugtens skal brister og ændrer form.

Du kan normalt finde kaninkål i Europa og Nordamerika. Den kan også findes i Kaukasus, Tyrkiet, Mongoliet og Kina. I Rusland kan den findes på europæisk territorium lande og vestlige og østlige dele af Sibirien. Medicinsk urteagtig plante foretrækker skyggefulde og fugtige skove, egeskove, birkeskove. Og foretrækker selvfølgelig stadig steder i nærheden af ​​vandløb og damme.

Høst og opbevaring af kaninkål

Til høst begynder råvarerne fra oxalis (stængler, blade og blomster) at blive indsamlet i blomstringsperioden, det vil sige fra maj til juni. Efter høst vaskes urterne straks og tørres i luften. Hvis jeg tørrer det indendørs, så skal det være godt og jævnligt udluftet. Også i dag en meget almindelig mulighed for tørring af råvarer i automatiske tørretumblere. Denne metode fremskynder høstprocessen betydeligt. Ved tørring i kammeret bør temperaturen ikke overstige 40-50C. Harekål opbevares i tør form i højst et år, efter udløbet af terminen mister græsset alle sine medicinske kvaliteter.

Anvendelse i hverdagen

På gården kan kaninkål bruges til at fjerne rust- og blækpletter på stof og papir. Det hjælper også med at opfriske farver på tøj. Friske kålblade spises. Det tilsættes til supper, salater, forberedelse af en vitamindrik. Harekål er stadig en honningplante, men det er ikke muligt at samle meget honning fra den. Kål bruges også som prydplante.

Harekåls sammensætning og medicinske egenskaber

1. Lægemidler påvirker aktiveringen af ​​vejrtrækning, øger blodtrykket, forårsager sammentrækning af blodkar.
2. Ved sygdomme i mave-tarmkanalen, som et afføringsmiddel og tonic, såvel som vatter og malaria, er det tilrådeligt at drikke en tinktur af harekål.
3. Pulver fra tørret oxalis bruges til epilepsi.
4. Det bruges til blå mærker, til at fjerne vorter og hård hud.
5. Frisk græs bruges til kræftsvulster.
6. Lægeplanten stimulerer hjertemusklens arbejde, forbedrer hjertets tone, øger amplituden af ​​sammentrækninger.
7. Det bruges til reumatiske smerter, eksem, sygdomme i nyrer, åndedrætsorganer, blære.
8. Plantens rod forbruges til behandling af impotens og andre sygdomme forbundet med funktionerne i det mandlige kønsorgan.
9. Kålekstrakt bruges til behandling af øjensygdomme, brugt til paradentose, trofiske sår og frakturer, for hurtigere knoglefusion.
10. Dette ekstrakt bruges også som en regenerativ, anti-inflammatorisk tonic.
11. Harekålsblade bruges til forbrændinger, snitsår, udslæt, panaritium, hudbetændelser, til hurtig heling. Omslag fra planten er lavet til gigt, smertefuld hård hud.
12. Harekål brygges som te mod hjertesmerter, smerter i maven, leversygdomme, diatese, furunkulose, åreforkalkning.

Brugen af ​​harekål i folkemedicinen

Harekålsjuice mod paradentose

Spring planten over (uden rod) gennem en kødhakker eller blender og pres saften gennem osteklæde, hæld saften i emalje pande. Tilsæt så meget vand, som der er saft. Kog og kog i 2-3 minutter. Skyl munden tre gange om dagen i et halvt glas, hold saften i munden i et par minutter.

Afkog til nyresygdom

Tag 15 g tørre blade af harekålgræs og 250 g vand, læg i vandbad i 10 minutter. Skil den tykke, drik en lille slurk 3-4 gange om dagen. Opbevares i køleskabet i højst 2 dage.

Med gastritis, nyresygdom, kvindelig infertilitet.

Til 1 spsk. tørrede blade tilsæt 1 spsk. kogende vand, insister 4 timer. Skil den tykke og drik 50 ml 3-4 gange om dagen.

Med sår, forbrændinger, sår.

Tilsæt 600 ml kogende vand til 50 g hakket tørret græs. Lad det trække i en termokande i 4 timer. Lav lotioner, vask sårene.

harekål mod diarré

Til 1 tsk. tør plante tilsæt 500 ml kogende vand. Lad trække i 2 timer. Efter at have adskilt den tykke og drukket 15 ml 4 gange om dagen.

Infusion mod halsbrand

Tag 15 g friske blade, tilsæt 500 ml kogende vand, insister, spænd ikke. Det drikkes 2 gange om dagen, i flere dage.

Til sygdomme i fordøjelseskanalen

Tilsæt 250 ml kogende vand til 7-8 g friske blade, lad det trække i 5 minutter og adskil det tykke. Drik i løbet af dagen – hver dag indtil sygdommen forsvinder.

Infusion af harekål til bylder

Til 10 g tørret græs tilsættes 100 g alkohol eller vodka. Insister 10 dage på et mørkt sted. Det påføres eksternt som en komprimering.

Harekål grøn te for at normalisere stofskiftet

Saml græsblade, skyl og kom i en emalje skål. Tilsæt kogende vand 250 ml, lad det trække i 20-25 minutter. Drik som en simpel te, du kan også kold.

Kontraindikationer

• Det er ikke tilrådeligt at tage den pågældende plante til sådanne sygdomme: gigt, alvorlige lever- og nyresygdomme, blodpropper, oxaluri, urolithiasis, en tendens til kramper.
• Langvarig brug kan forårsage nyreirritation og Urinrør. Kan forårsage irritation ved ekstern påføring.
• Dette lægeurt tilhører de svage giftige planter derfor anbefales brug af lægemidler baseret på det i store doser ikke.
• For at undgå uforudsete reaktioner er det bedre at bruge haregræs efter at have konsulteret og ordineret den behandlende læge, under hans opsyn og observeret doseringer og behandlingsbetingelser.

Denne flerårige plante tilhører Crassulaceae-familien. Det kaldes også i folkemunde knirke, levende græs, stenurt stor, stenurt lilla. Du kan møde dette græs næsten overalt - på tørt, stenede lande eller i fyrreskove. Den vokser som ukrudt på landbrugsmarker. Du kan finde den overalt undtagen den sydlige og nordlige egne.

Fra juli til september er planten dækket små blomster, som er samlet i en enkelt blomsterstand, placeret på toppen af ​​skuddene. Blomster kan være lyserøde, gullige og grønlige. Blomsterstande, sammen med blade og stængler, bruges som et middel til at øge kroppens tone og styrke immunsystemet. De har også anti-inflammatoriske og sårhelende egenskaber.

Planten er rig på vitaminer, så om foråret tilsættes den til salater fra unge grøntsager og haveurter. Derudover har denne smukke blomstrende urt helbredende egenskaber, så den bruges aktivt i folkemedicin. Lad os finde ud af, hvilken slags plante dette er - harekål, gavnlige egenskaber, vil vi overveje behandling med det og diskutere:

Hvad er værdien af ​​denne plante?

Som videnskabsmænd har fastslået, indeholder harekål glykosider, der tilhører flavone-serien. Det indeholder også værdifulde organiske syrer, stivelse, sukkerarter. Sammensætningen indeholder tanniner, vitaminer, herunder vitamin C. På grund af dens sammensætning betragtes kål som et værdifuldt helbredende middel med hæmostatiske, sårhelende egenskaber.

I denne egenskab er den friskpressede saft af planten især værdsat. Det bruges også til behandling af sår, der ikke heler i lang tid, og bruges til at slippe af med vorter. Juice bruges som et ekstra middel i behandlingen af ​​visse kræftformer. Ved hjælp af en vandig opløsning med tilsætning af frisk juice behandles hudkløe.

En infusion af friske eller tørre urter bruges til hjertesygdomme, da dette middel har evnen til at stimulere aktiviteten af ​​hjertemusklen, øger hjertets tonus og øger amplituden af ​​sammentrækninger. Derudover bruges infusionen til behandling af gulsot, malaria og skørbug.

Anvendes indvendigt og udvendigt ved gigtsmerter, eksem, nogle nervøse sygdomme. Infusionen tages også oralt i den komplekse behandling af nyresygdomme, blære, luftvejssygdomme, tuberkulose.

Et afkog af friske urter har en mild vanddrivende egenskab. En infusion af rødder tages oralt for impotens, andre forstyrrelser i funktionen af ​​det mandlige kønsorgan.

Et vandigt ekstrakt fremstilles af kaninkål, som bruges som et biostimulerende middel, der aktiverer metaboliske processer, har en regenerativ, tonisk, antiinflammatorisk virkning. Ekstraktet bruges til at behandle øjensygdomme (uklarhed af hornhinden, dens skader), bruges til paradentose, trofiske sår, sygdomme i mave-tarmkanalen behandles. Anvendes til kompleks behandling af frakturer (for at fremskynde sammensmeltningen af ​​knogler).

Friske blade af planten knuses lidt i en morter og påføres derefter hudlæsioner - snit, sår, forbrændinger, hæmoride knopper for at lindre smerter og hele hurtigere.

Knust græs brygges og bruges derefter som omslag til at lindre smerter, betændelse i gigt, smertefuld hård hud og forbrændinger.

Tibetansk medicin har også længe kendt denne urt. Tibetanske healere bruger harekål som et middel til behandling af lungebetændelse, anoreksi og kræftsvulster. Også den jordede del af planten bruges til den komplekse behandling af asteni, gigt, forkølelse med succes behandle gonoré. Anvendes eksternt til hudbetændelser, udslæt, panaritium mv.

Tilberedning af lægemidler

Friskpresset plantejuice

For at forberede saften, saml urten, vask godt under rindende vand, skold med kogende vand. Derefter males med en kødhakker, presses gennem ostelærred. Hæld den færdige saft i en emaljegryde, fortynd med en tilsvarende mængde rent vand, kog, kog i 2-3 minutter. Afkøl derefter, drik 1 spsk. l. med mad. Til ekstern brug fugtes en vatpind med produktet, påføres et ømt sted. Ved paradentose skal du massere tandkødet hver morgen og smøre dem med juice.

Infusion af blade, stængler

Slib friske blade, stængler. Hæld et glas kogende vand 1 spsk. l. råvarer, dæk med en ren klud, isoler, lad stå i 4 timer. Si derefter, drik en kvart kop før måltider.

Infusion af stængler og rødder

Vask grundigt stilkene, plantens rødder, hak. Læg nu 50 g råvarer i en termokande, tilsæt 600 ml kogende vand der. Insister fra 4 til 6 timer. Så skal du belaste og bruge i behandlingen.

Afkog

For at forberede et afkog, læg i en lille gryde 1 spsk. l. blade af planten, tilsæt 1 kop kogende vand. Læg nu i et vandbad, lad det simre i 10 minutter. Fjern den færdige bouillon fra komfuret, lad den køle af. Si derefter, drik en lille slurk 3-4 gange om dagen. Afkoget er især nyttigt ved nyresygdomme.

Det skal også bemærkes, at plantens unge forårsblade, stængler og skud kan bruges som mad og tilberede vitaminsalater. Planten har en behagelig smag, opfrisker og fylder kroppen med vitaminer. Derudover er harekål harmløs og har ingen kontraindikationer for brug. Være sund!

Kislitsa (harekål)- en flerårig plante, en repræsentant for Kislichny-familien. Folket kalder planten "harekål" og "gøgekløver". botanisk navn- Oxalis acetosella. Oversat fra græsk ordet Oxalis betyder "surt salt". Navnet "gøgekløver" indikerer ligheden mellem sur- og trekløver, og den kaldes "kaninkål", fordi den vokser på græsplæner og marker, hvor harer ofte græsser.

Forskere anser subtroperne for at være plantens fødested, det er almindeligt i Europa, Kaukasus, Nordamerika og Asien. Oxalis er en squat plante med små grønne blade og hvide og lyserøde blomster (se foto).

Oxalis er et fremragende naturligt barometer: før regnen hælder det blomsterne til jorden.

Blomster kan lukkes og i solskinsvejr fra solstråler for at forhindre fugttab. Planten kan findes på bredden af ​​reservoirer, i fugtige skove.

Dyrkning: plantning og pleje

Man kan blive sur på forstadsområde eller hjemme som indendørs blomst. Planten er dekorativ. Blade i form af et hjerte, såvel som små delikate blomster vil ikke efterlade nogen ligeglade. Kaninkål blomstrer fra april til oktober med blomster i forskellige nuancer. Hvis du rører planten med hånden, vil den hurtigt folde sine blade. Harekålsfrø betragtes som meget usædvanlige. Hvis du trykker på dem, vil de sprænge og sprede frø. Det skyldes, at frøene indeholder et lag af celler med sukker under huden, så de tiltrækker myrer, som hjælper dem med at sprede sig.

Den dyrkes som en årlig eller flerårig plante. Der er dens arter, der bestøves af insekter, og dem, der selvbestøver. Selvbestøvende blomster er lukkede, de er mere som knopper. I sådanne blomster dannes frø, som bliver smidt ud og derefter båret af insekter.

Afhængigt af typen af ​​plante er metoderne til at plante den også forskellige. Nogle af dem er plantet direkte ind åben grund, mens andre kræver mere opmærksomhed. Som prydplante oxalis kan plantes under træer. Hjemmelavede varianter ser godt ud i lerpotter. Planten kan vokse både i skygge og i halvskygge, men det er stadig bedre at plante den et solrigt sted. Ved plantning anvendes normal jord eller med hyperaciditet. Planten formerer sig med frø, rhizom, knolde. Pleje består af vanding og gødning. Mulleininfusion bruges som gødning. Om vinteren er planten dækket med tørre blade.

Indsamling og opbevaring

Harekål høstes i maj og juni. PÅ medicinske formål forberede blomster, blade, plantestængler. Tag kun sunde dele uden skader. De indsamlede råvarer vaskes, tørres i skyggen. Du kan også tørre planten i tørretumblere ved en temperatur på 40 grader Celsius. Opbevar surt i poser. Holdbarhed - 1 år.

Typer af oxalis

Der er mange typer af denne plante, de mest almindelige er:

Fordelagtige egenskaber

De gavnlige egenskaber ved sur skyldes dets værdifulde kemisk sammensætning. Planten er rig på rutin, caroten, ascorbinsyre. Oxalis indeholder et af de mest kontroversielle stoffer - oxalsyre. Dette stof er nødvendigt for at stimulere peristaltikken i kroppen. Også oxalsyre er involveret i processen med hæmatopoiesis, fylder kroppen med jern, magnesium, øger sekretionen af ​​maven og bugspytkirtlen. Det hjælper kroppen med at optage calcium lettere. Det ser ud til, at dette er meget nyttig komponent, men det er langt fra tilfældet. Det antages, at ved høje koncentrationer udfældes oxalsyre i krystallinsk form. De krystaller, der dannes i dette tilfælde, irriterer kroppens væv, danner sten i nyrerne, blæren. Oxalsyre bliver ved varmebehandling uorganisk, hvilket fører til en forringelse af optagelsen af ​​calcium, og dette er fyldt med knogleforfald. Denne syre er især farlig for mennesker, der lider af nyresygdomme.

Plantens blade anbefales at blive brugt i forårsperiode for at undgå avitaminose. Harekål regulerer fordøjelsen, eliminerer dårlig ånde, hjælper med hudsygdomme. Saften af ​​planten er et velkendt middel mod sår og sår, det har antiseptiske egenskaber. Kaninkål hjælper med at lindre feber på grund af den syre, den indeholder. Udadtil bruges til sår, sår, bylder, diatese.

Brug i madlavning

I madlavning bruges syre som fødeplante. Vores forfædre indsamlede årligt oxalis og syre i det tidlige forår for at fylde kroppen med vitaminer. Det bruges stadig i moderne madlavning. For eksempel tilbereder de en meget velsmagende og vitamindrik af stødte harekålsblade med sukker.

Oxid passer godt til oste, æg. Friske blade kan tilføjes til salater, røræg, omeletter. Infusion af syre drikkes i stedet for te.

Lad dig ikke rive med af denne plante, da den kan fremkalde nyresygdom.

Harekål har længe været værdsat for sin delikate syrlige smag, som passer godt til hovedprodukterne. Dens blade føjes til salater, kålsuppe. Et par gram syre vil helt erstatte en skive citron i en tedrik. Desuden bruges planten i stedet for eddike for at syrne retten.

Friske blade er gode til at lave kødsandwich. Nogle husmødre tilføjer planten til hytteostpandekager, takket være hvilken de får en uforlignelig smag. Også bladene tilsættes kartoffelpandekager - og de bliver rødmosset og velsmagende.

Fordelene ved sur (harekål) og behandling

Fordelene ved planten har længe været kendt for folkemedicinen, den bruges som et koleretisk middel.

I folkemedicin betragtes denne plante som en modgift.

Til medicinske formål bruges afkog, infusioner og tinkturer af planten.

Ilt bruges som antiscorbutikum på grund af det høje indhold af vitamin C. Oxidpulver blev behandlet gnagende sår og sår fra scrofula. Afkog er effektive til inflammatoriske processer har også anthelmintiske egenskaber.

Skader af sur (harekål) og kontraindikationer

Planten kan forårsage skade på kroppen med individuel intolerance. På grund af det høje indhold af oxalsyre anbefales det ikke at bruge kaninkål til personer, der lider af gigt, da det kan forværre deres velbefindende. PÅ store mængder oxalis er giftig: Det kan irritere nyrerne og urinvejene.

PÅ nyere tid alle flere folk interesseret i og stoler på traditionel medicin. Med overraskelse og nogle gange med beundring lærer de om de gavnlige egenskaber ved planter, som de plejede at beundre i haven. En af disse planter er harekål, populært omtalt som stenurt.

Fordele ved kaninkålsblomst

Harekål har en masse nyttige egenskaber, såsom tonic, rensende, genoprettende, smertestillende, sårhelende og anti-inflammatorisk. Også denne plante bruges til at rense ansigtet, kroppen som helhed og stimulere det kardiovaskulære system.

Kaninkål har mange varianter:

• Stengærde stor;
• Hybrid,
• kaustisk;
• Stonecrop lilla osv.

Men på trods af det store udvalg af arter adskiller de sig praktisk talt ikke i sammensætning og egenskaber. Harekålsblomsten er lille, ligner en stjerne, let rosa med en lysegul farvetone, samlet i en blomsterstand.

Kaninkålsblomster er ikke særlig populære blandt blomsteravlere på grund af deres hjemlighed, men takket være deres helbredende egenskaber det fortjener nærmere opmærksomhed.

Oftest indtages harekålsblomsten i form af te, som har antiinflammatoriske egenskaber ved sygdomme som gastritis, mavesår, bronkitis, lungebetændelse og leverpatologi. Når den påføres eksternt infusion på blomster, behandles hudtuberkulose og eksem.

Brugen af ​​planten harekål

Helbredende egenskaber besidder ikke kun af kålblomsten, men også af stilken, bladene, rødderne. Fra friske blade salver tilberedes, juice presses ud, de tilsættes salater og supper. Plantens blade er afrundede, let ovale, takkede i kanterne, ser ud som om de er let dækket af voks.

De indeholder en masse nyttige stoffer:

• C-vitamin,
• alkaloider;
• glycosider;
• Tanniner;
• organiske syrer;
• Flavonoider;
• Saponiner.

Plantens rødder har også medicinske egenskaber og meget brugt i folkemedicinen. De bruges i form af en infusion eller tinktur, som er infunderet med blade, og bruges som skylning for sygdomme som tonsillitis, stomatitis. De bruges også som kompres til behandling af muskelsmerter, gigtskader, gigt.

Hvordan ser kaninkål ud og dens medicinske egenskaber

Planten i naturen ligner en lille busk med opretstående stængler dækket af aflange, tætte blade med takkede kanter. Rødder knoldede, fortykket. Blomsterne er små, samlet i blomsterstande. Harekål er unik i sin sammensætning.

Takket være de vitaminer og mineraler, der er indeholdt i det, har det mange medicinske egenskaber:

• Smertestillende, beroligende, antibakteriel, anti-inflammatorisk, antiseptisk, vanddrivende og koleretisk;
• Hæmostatisk, sårheling, tonic;
• Styrker blodkar, normaliserer hjertets arbejde;
• Forbedrer den hormonelle baggrund, arbejdet i leddene;
• Forbedrer funktionen af ​​binyrerne;
• Fremmer vægttab.

I folkemedicinen bruges det i form af juice, afkog, infusion, tinktur, ekstrakt og salve, og deres opskrifter er varierede. Juice er taget til at behandle sygdomme i hjertet, lungerne, betændelse i maven, sår på tolvfingertarmen, kvinders sygdomme, skørbug.

Afkoget bruges til at behandle anæmi, betændelse i leddene, sygdomme i mave-tarmkanalen, børneeksem, diatese og kardiovaskulære patologier.

Opskrift på fremstilling af juice: skold plantens blade med kogende vand, passer gennem en kødkværn, pres saften, tilsæt vand i forholdet 1 til 1, kog derefter i 3 minutter, drik 1 tsk til måltider, 3 gange en dag.

Måder at bruge kålblomster på

Afkogsopskrift: tilsæt 3 spiseskefulde kålblade til 400 ml vand, kog i 4 minutter, lad det trække i 1 time, sigt, drik 15 ml 3 gange om dagen. Infusionen hjælper ved sygdomme i maven og i form af kompresser til smertelindring ved gigt i leddene.

Infusionsopskrift:

• Tag 200 ml kogende vand;
• Tilsæt 2 spsk tørt urtepulver;
• Tåler 2 timer;
• Drik 50 ml 3 gange om dagen efter måltider.

Tinkturen virker ligesom infusionen, men holdbarheden er meget længere. Tinkturopskrift: Hæld 100 g knuste rødder i en beholder med låg, med et volumen på 500 ml, og hæld vodka, læg et mørkt sted i 2 uger, ryst lejlighedsvis, tag 10 ml 30 minutter før måltider, 3 gange pr. dag. Ekstraktet forbedrer stofskiftet, hjertefunktionen, fremmer regenerering, toner, heler sår og stopper blod.

Ekstraktopskrift: tilbered en infusion på kålblade, fortynd med kogende vand 1 til 10, blød i et vandbad i 20 minutter, sigt, inddamp til 100 ml, tag 20 dråber 4 gange om dagen, opbevar i køleskabet, til ekstern brug , fortynd 1 til 5.

En salve fremstillet af friske blade bruges til at behandle lav, sår, sår, hvis kamfer tilsættes til den, kan den bruges til at behandle tumorer. Salveopskrift: Pres saften fra bladene, bland med svinefedt. Inden for medicin er brugen af ​​stoffer, som omfatter harekål, meget udbredt. De bruges til behandling af øjensygdomme, i tandpleje, i kirurger og generel terapi, i epilepsi. Når de påføres eksternt, behandler de sår, forbrændinger, vorter, hård hud. Brug infusionen til behandling af infertilitet. Ved langvarig brug af afkoget kan 30 dage helbredes af helminths. Mint frisk urt behandler hæmorider, bistik, acne.

Beskrivelse af haregræs

Harekål har fået sit navn, fordi harer lever af dens blade. Den kaldes også sur, på grund af dens sure smag. Og det mest almindelige navn er stonecrop, på grund af brugen af ​​planten i medicin til at rense kroppen.

Græsset skal høstes i blomstringsperioden og roden om efteråret.

Tør overjordisk del det er nødvendigt i et godt ventileret område, så det ikke forringes, da græsset har ret kødfulde blade. Høsteksperter anbefaler at hælde kogende vand over det.

Rod:

• Først skal du rense for forurenende stoffer;
• Skær i små stykker;
• Spred ud i 1 lag;
• Først derefter tør.

Meget ofte spises kaninkål bare sådan, og tilføjer skud og blade til salater og supper. Og da den er rig på C-vitamin, anbefales det at bruge den om foråret og i perioder med forkølelse. Og alligevel hører kaninkål til kategorien giftige planter. Eksperter anbefaler ikke at bruge det i ubegrænsede mængder, såvel som i nærværelse af kræftsvulster, nyresten og gravide kvinder. Overdoseringssymptomer er kvalme, opkastning, svimmelhed.