Nuo Hipokrato laikų, o gal ir anksčiau, erškėtuogės buvo įtrauktos į vertingiausių vaistų kategoriją.

Botaninis erškėtuogių aprašymas

Erškėtuogės – dažniausiai stačios krūmai, rečiau lianos, kartais žemos į medžius panašios formos arba beveik žoliniai augalai, kurių ūgliai apaugę daugybe spyglių. Lapai vyrauja plunksniški, su poromis stiebeliais, krintantys, rečiau visžaliai. Erškėtuogių gėlės yra labai skirtingos spalvų gama: nuo grynai baltos iki ryškiai raudonos ir net juodos. Jie yra dideli arba maži, dažnai ne kilpiniai, rečiau su daugiau ar mažiau ryškiais kilpiniais, žiedynuose (korimboziniai arba korimboziniai-panikuliniai), pavieniai, kartais du ar keli.

Cinamoninė erškėtuogė priklauso Rosaceae šeimai. Krūmas iki 1,5-2 m aukščio plonomis šakelėmis primenančiomis šakelėmis, padengtas rausvai ruda žieve, spygliai kiek išlinkę, prie pagrindo suplokštėję, kieti, bekočiai, 2 prie lapų pagrindo, jų nėra ant žydinčių ūglių, ant vienmečių dar daug spyglių ir šerių. Lapai plunksniški, 4–9 cm ilgio, su 5–7 lapeliais, viršuje žali, apačioje pilkšvai plaukuoti, su aiškiai išreikštomis gyslomis. Lapeliai ploni, pailgai elipsiški arba pailgai ovališki, dantyti, lapkočiai trumpi plaukuoti, lygūs arba retai sėdinčiais dygliukais ir dažnai pasislėpę trumpakočių liaukų pubescencijoje, stiebeliai apgaubti stiebeliu, 3/4 susilieję su lapkočiu , viršutiniuose lapuose platesni ... Žiedai rausvi, 3-5 cm skersmens, su lancetiškomis šluotelėmis, kvapūs, pavieniai arba 2-3, lygiais žiedkočiais, 5-17 mm ilgio, žiedlapiai viršuje su įpjova, taurėlapių skaičius 5, sveiki, susiliejantys. į viršų vaisiuose. Vaisiai 11-15 mm skersmens, rutuliški arba ovalūs, sultingi, glotnūs, oranžiškai raudoni, susiformavę iš apaugusio ąsočio indo, kurio apačioje išsivysto daugybė riešutų. Žydi birželio-liepos mėnesiais, vaisiai sunoksta rugpjūtį, ant šakų išlieka iki žiemos.

Erškėtuogės pradeda duoti vaisių 3-4 metus. Aktyvus vaisingumas nuo 2 iki 6 metų. Vaisiai susidaro daugiausia augant praėjusiais metais. Šunų rožę apdulkina vabzdžiai. Pageidautina, kad vietoje būtų bent 2-3 skirtingų tipų ar veislių augalai.

Sklaidymas

Dažniausiai pasitaiko vidurinė zona cinamono erškėtuogė, ji yra turtingiausia vitamino C. Erškėtuogė gerai auga vidutinio drėgnumo dirvose su galingu derlingu sluoksniu, pralaidžiu vandeniui ir orui. Erškėtuogės prastai auga užmirkusiose dirvose. Dauginama sėklomis, dalijančiais krūmais, sluoksniavimu, šakniastiebių atžalomis, žaliais ir lignuotais auginiais, skiepijimu.

Erškėtuoges geriausia dauginti šakniastiebių atžalomis. Vienoje vietoje šunų rožė užauga iki 25 metų.

Erškėtuogės plačiai naudojamos gyvatvorėms.

Erškėtuogės paplitusios miškuose, pamiškėse, kalnų šlaituose, upių slėniuose, laukuose, prie kelių, atskiruose krūmuose ar tankiuose krūmynuose, miško daubose ir miško pakraščiuose, pakrantės juostos... Šiurkščios ir cinaminės erškėtuogės dažniau auginamos europinėje šalies dalyje soduose ir parkuose. Buvo išvestos daug vitaminų turinčios veislės. Auginimas nėra sunkus. Patogu auginimui naudoti net atliekas ar neprieinamą žemę.

Erškėtuogės yra plačiai paplitusios šiauriniame pusrutulyje, daugiausia vidutinio klimato, taip pat subtropiniuose regionuose, kalnuose iki Alpių juostos, šlaituose ir akmenuotose vietose. Erškėtuogės paplitusios Ukrainoje, Baltarusijoje, Moldovoje, europinėje Rusijos dalyje, Vakarų Sibire, Centrinėje Azijoje.

Naudingos erškėtuogių savybės

Erškėtrožė– vertingas vitaminų turintis augalas, neįkainojamas askorbo rūgšties šaltinis. Svarbu pažymėti, kad erškėtuogių askorbo rūgštis turi pranašumų prieš sintetinį vitaminą C. Ilgai vartojant dideles sintetinės askorbo rūgšties dozes, gali būti slopinama kasos insulino formavimo funkcija. Buvo nustatytas ryšys tarp vitaminų trūkumo ir aterosklerozės.

Vitamino C turi atkuriamųjų savybių. Jis tiesiogiai dalyvauja redokso procesuose, aminorūgščių, angliavandenių, riebalų apykaitoje, fermentų aktyvavime, skatina audinių regeneraciją, reguliuoja kraujo krešėjimą, kraujagyslių pralaidumą, dalyvauja kolageno, steroidinių hormonų sintezėje, didina organizmo atsparumą. ir gynybos reakcijas į infekcijas, kitus nepalankius veiksnius išorinė aplinka, stimuliuoja kraujodaros aparatą, stiprina leukocitų fagocitinį gebėjimą. Askorbo rūgštis didina protinę, fizinę veiklą, aktyvina bazinę medžiagų apykaitą.

Žmogaus kūnas nėra pajėgus sintetinti askorbo rūgšties. Suaugusio žmogaus paros poreikis yra 50 mg, o esant dideliam fiziniam krūviui - 75-100 mg. Nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims askorbo rūgšties poreikis didėja (iki 100 mg).

Cheminė sudėtis

Erškėtuogės yra vitamino P. Polisacharidai, karotenoidai, vitaminas C, fenolio karboksirūgštys ir jų dariniai (galio, gentizo, kavos, protokatecholio, p-hidroksibenzenkarboksirūgšties, p-hidroksifenilacto, p-kumaro, alyvinės, vanilinės, salitinės, ferucilinės rūgštys), taninai, flavonoidai .

Lapai ir šaknys erškėtuogėse yra daug taninų. Šakų nuoviras kaip sutraukiantis skiriamas sergant viduriavimu ir dispepsija, sergant žarnyno diegliais, reumatu, radikulitu. Jaunos erškėtuogių šakelės naudojamos maistui – salotoms, kepti aliejuje.

Vaisius sudėtyje yra vitaminų C (iki 4000 mg%), P, K, rutino, karotinoidų (alfa karotinų, beta karotinų, likopeno, fitofluino, policiklopinų A, B, B2, C, K, P, karotino, kriptoksantino, rubiksantino, taroksantinas), katechinai, flavonoidai (kvercetinas, izokvercitrinas, tilirozidas, leukopeonidinas, cianidinas), eterinis aliejus, cukrus. Vaisiaus minkštime taip pat yra kalio, kalcio, geležies, mangano, fosforo, magnio.

Sėklose erškėtuogėse yra riebaus aliejaus. Sėklų aliejuje yra 200 mg% vitamino E, 10 mg% karotino, linolo, linoleno ir kietųjų rūgščių. Erškėtuogių sėklų aliejus dabar plačiai naudojamas kaip populiari ir veiksminga priemonė.

Žaliavų pirkimas

Žaliavos renkamos nuo rugpjūčio pabaigos iki šalnų pradžios, geriausia ryte arba vėlyvą popietę, nes saulėje nuskinti vaisiai praranda vertingąsias savybes. Derlius turi būti nedelsiant apdorotas. Derlių rekomenduojama nuimti iki pilnos brandos, kai dar kietas, bet oranžinės arba raudonos spalvos. Vaisius reikia džiovinti sausoje vietoje, vengiant tiesioginio kontakto su saulės spinduliai... Pagaminta žaliava – džiovinti oranžiškai raudoni vaisiai blizgiu raukšlėtu paviršiumi. Džiovintų vaisių sienelė plona ir trapi, viduje – šviesiai geltoni riešutai ir daug šerelių.

Erškėtuogių gydymas

V liaudies medicina Baltarusija erškėtuogių nuoviras gėrimas sergant kepenų, inkstų, širdies, šlapimo pūslės ligomis, hipertenzija, hiperacidiniu gastritu, galvos skausmu.

Erškėtuogių vaisiai užpilo, ekstrakto, sirupo, miltelių pavidalu rekomenduojama skirti gydymo ir profilaktikos tikslais sergant anemija, ūminėmis ir lėtinėmis infekcijomis, difterija, kokliušu, plaučių uždegimu, skarlatina, ūminėmis ir lėtinėmis žarnyno ligomis, hemoragine diateze, hemofilija, kraujavimu (nosies, plaučių, gimdos, hemorojaus), Sergant spinduline liga, antikoaguliantų perdozavimu, hipertiroidizmu ir antinksčių nepakankamumu, trauminiu šoku, pacientams, kuriems buvo atlikta operacija, sergantiems akmenimis kepenyse ir inkstuose, dvylikapirštės žarnos opa, sumažėjusia skrandžio sekrecija, ilgalaikėmis negyjančiomis žaizdomis, kaulų lūžiais, intoksikacija pramoninėmis ligomis nuodų, taip pat siekiant padidinti bendrą organizmo atsparumą įvairioms ligoms.

Didelės askorbo rūgšties dozės vartojamos ir sergant piktybiniais navikais, remiantis prielaida, kad piktybinio augimo sužadinimo mechanizmas yra padidėjęs hialuronidazės aktyvumas, o askorbo rūgštis jį blokuoja. Pastaraisiais metais erškėtuogių preparatus rekomenduojama vartoti kaip antisklerozinę priemonę, padidėjus cholesterolio kiekiui kraujyje, sergant hipertenzija. Sergant inkstų akmenlige rekomenduojama užpilti žievelės arba viso erškėtuogių žievelės kaip akmenų rezorbcijos priemonę.

Vaisius yra oficialios, dalis multivitaminų preparatų ir mokesčių, dalis vaistų nuo astmos Traskov, Holosas, Karotalin. Stiprintas sirupas duoda teigiamą rezultatą sergant hipertenzija. Erškėtuogių aliejus gerina burnos ertmės gleivinės mitybą, pagreitina terminių nudegimų, radiacinių odos pažeidimų gijimą, naudojamas aterosklerozės, pepsinės opos, trofinių opų, ginekologinių ligų gydymui ir profilaktikai, gydymui. nuo opinio kolito (klizmų), dermatozių, išoriškai - esant trofinėms kojų opoms, praguloms, spenelių įtrūkimams, įbrėžimams.

Kaip papildomas geležies šaltinis, erškėtuogės vartojamos esant geležies trūkumui ir kitoms mažakraujystei, taip pat sergant lėtinėmis ir ūmiomis infekcijomis, nefritu, pacientams priešoperaciniu laikotarpiu ir po operacijos, traumoms, lėtinėms ir ūminėms plaučių uždegimams, peršalimo, kraujagyslių smegenų ligos, akių ligos, kurias lydi nedideli kraujavimai.

Tibeto medicinoje erškėtuogės vartojamos sergant ateroskleroze, plaučių tuberkulioze, neurastenija.

Erškėtuogių užpilas Jis naudojamas kaip choleretinis agentas nuo cholecistito vandeninėse infuzijose, vaistinių kokteilių su deguonimi, sirupų, konservų, kompotų, uogienės ar paruošto pavidalo. vaistinės produktai... Erškėtuogių sirupe yra daug magnio. Jis skiriamas pacientams, sergantiems tromboze, hipertenzija, druskų apykaitos sutrikimais.

Liaudies medicinoje erškėtuogės infuzijos pavidalu vartojamas nuo hipovitaminozės, kaip choleretikas, stiprinantis ir adaptogeninis, nuo infekcinių ligų, kaulų lūžių, žaizdų, mažakraujystės, kraujavimo iš gimdos, nudegimų, nušalimų, potencijai stiprinti, miegui gerinti, apetito nebuvimui, lėtinio rūgštinio ir achilinio gastrito gydymui , neurastenija, kepenų, inkstų, šlapimo pūslės ligos, plaučių tuberkuliozė, paspartinti radionuklidų pasišalinimą iš organizmo.

Džiovintos prinokusios erškėtuogės medicinoje jie naudojami kaip vitaminų žaliava. Vartojamas per burną infuzijos, sirupo, saldainių, tablečių ir kt. pavidalu, daugiausia vitaminų trūkumo profilaktikai ir gydymui. Erškėtuogių preparatai (ypač aliejus) naudojami kaip multivitaminai, stiprinantys ir didinantys organizmo atsparumą hipo- ir avitaminozei, aterosklerozei, įvairioms infekcinėms ligoms, nudegimams, nušalimams, žaizdoms, hemofilijai, kraujavimui gydyti.

Erškėtuogių preparatai turi choleretinį poveikį ir yra skirti sergant cholecistitu, cholangitu, ypač susijusiu su tulžies sekrecijos sumažėjimu.

Nustatytas teigiamas erškėtuogių preparatų poveikis skrandžio sulčių sekrecijai. Jie didina rūgštingumą ir didina pepsino virškinimo galią, todėl erškėtuoges rekomenduojama vartoti sergant hiporūgštiniu ir berūgštiniu gastritu.

Erškėtuogių vaisiai yra multivitaminų preparatų dalis, I. M. Traskovo mišinyje nuo astmos, iš jų ruošiamas choleretinis vaistas „Holosas“, vartojamas kepenų ir tulžies takų ligoms gydyti.

Kontraindikacijos

Erškėtuogės sukelia pilvo pūtimą ir ūžimą, todėl erškėtuogių sirupo vartojimą būtina derinti su krapų vandeniu ar krapais. Petražolių, salierų vartojimas taip pat apsaugo nuo nepageidaujamo poveikio.

Paruošimas

Lapų užpilas vartojamas kaip antibakterinis ir nuskausminantis gėrimas sergant pilvo diegliais, gastralgija, maliarija, kaip diuretikas, taip pat nuo viduriavimo. Norėdami tai padaryti, paimkite cinamono erškėtuogių šaknis - 50 g, džiovintų erškėtuogių lapų - 20 g. Mišinys užpilamas 400 ml verdančio vandens, virinamas 15 minučių, palaikomas 2 valandas, filtruojamas. Gerkite po 1/4 puodelio 3-4 kartus per dieną prieš valgį su žarnyno diegliais, skrandžio skausmu, viduriavimu... Gydymo kursas yra iki savaitės.

Erškėtuogių šaknų nuoviras kaip sutraukianti ir antiseptinė priemonė nuo viduriavimo, dispepsijos, taip pat nuo cistito, hipertenzijos, protarpinio karščiavimo, širdies ligų, šlapimo pūslės akmenligės, nuo inkstų akmenligės ir šlapimo pūslės, išoriškai (vonių pavidalu) – nuo ​​reumato ir paralyžiaus; šakų nuoviras- sergant kruvinu viduriavimu, kaip vertinga akmenį tirpinanti priemonė nuo inkstų ir šlapimo pūslės akmenligės.

Vaisių nuoviras... Vaisius galima džiovinti, o žiemą užplikyti ir gerti po 1-2 stiklines per dieną, kaip vitaminų gėrimą. Sultiniui reikia: cinamono erškėtuogių - 30 g, virinto vandens 400 ml. Sausos susmulkintos erškėtuogės užpilamos verdančiu vandeniu, virinamos 10 minučių, laikomos termose 6-8 valandas, filtruojamos. Gerti po 1-2 stiklines per dieną po valgio.

Cinamoninių erškėtuogių šaknų užpilas: 1 valgomasis šaukštas. Šaukštas susmulkintų šaknų užpilamas 400 ml verdančio vandens, virinamas 15 minučių, infuzuojamas 2 valandas, filtruojamas. Gerti po 1/2 stiklinės 3-4 kartus per dieną prieš valgį sergant viduriavimu ir dispepsija, cistitu, arterine hipertenzija, protarpiniu karščiavimu, širdies ligomis, šlapimo akmenlige, inkstų akmenlige, vonioms sergant reumatu ir radikulitu.

Erškėtuogių užpilas: 1 valgomasis šaukštas. šaukštas nenuluptų erškėtuogių susmulkinamas iki 0,5 mm dydžio, užpilama 400 ml verdančio vandens, sandariai uždaroma dangteliu ir infuzuojama į vandens vonią 15 minučių, po to infuzuojama parą, filtruojama. Vartoti po 1 / 4-1 / 2 stiklinės 2 kartus per dieną esant bendram sutrikimui, mažakraujystei, plaučių tuberkuliozei, peršalus, kepenų ligoms, išmatų sutrikimams, šlapimo akmenligei.

Erškėtuogių aliejus

Erškėtuogių aliejus ne veltui turi „karalienės“ titulą natūralūs aliejai“. Šio aliejaus savybės yra labai įvairios. Šalina dirginimą, gerina odos elastingumą, normalizuoja riebalinių ir prakaito liaukų darbą, skatina odos regeneraciją ir atjaunėjimą, suteikia jai gaivios ir gražios spalvos. Erškėtuogių aliejus Tai puikus švelnus antidepresantas, pašalinantis neapsisprendimą ir suteikiantis pasitikėjimo savimi. Erškėtuogių aliejus yra puikus kosmetikos gaminys. Erškėtuogių aliejaus kapsulės vartojamos esant skorbutui, mažakraujystei, bendram jėgų netekimui, virškinamojo trakto opoms, kepenų, skrandžio, inkstų, tulžies ir šlapimo pūslės ligoms.

Erškėtuogių aliejus išoriškai naudojamas esant trofinėms opoms, kai kurioms odos ir gleivinių ligoms. Vartojamas žindančių moterų spenelių įtrūkimams ir įbrėžimams, dermatozėms, trofinėms kojų opoms, praguloms, opiniam kolitui gydyti.

Erškėtuogių aliejaus kapsulės vartojamos nuo skorbuto, mažakraujystės, bendro jėgų netekimo, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų, kepenų, skrandžio, inkstų, tulžies ir šlapimo pūslės ligų. Tibeto medicinoje erškėtuogių aliejus naudojamas sergant plaučių tuberkulioze, neurastenija, ateroskleroze.

Iš karto norėčiau pažymėti, kad tam tikrų tokio augalo rūšių amžius siekia 400 metų. Tai visų rūšių auginamų rožių protėvis.

Skaitydami šį straipsnį galite sužinoti apie šį nuostabų, elegantišką, nepretenzingą augalą, apie jo augimo vietas, naudą ir dar daugiau. Čia taip pat galite sužinoti, kaip dauginti dekoratyvinę erškėtuogę ir kaip ją prižiūrėti.

Šis ryškių, gausių žiedų krūmas yra laukinių augalų gentis, paprastai auginamas soduose kaip ir norint gauti puikių naudingų savybių turinčių vaisių.

Dekoratyvinė erškėtuogė: nuotrauka, aprašymas

Gėlė turi daug kultivuotų formų, kurios yra išvestos pavadinimu rožė. Jis vertinamas už krūmo grožį ir gėlių bei žalumos gausą. Be kita ko, erškėtuogės yra daug nepretenzingos nei nuostabios išskirtinės parko rožės.

Natūraliomis sąlygomis jie teikia pirmenybę šiltam vidutinio klimato šiauriniam Žemės pusrutulio klimatui.

Dažniausiai tai yra 2 metrų aukščio krūmai su šiek tiek nusvirusiomis šakomis. Taip pat yra rūšių su gana ilgomis šakomis, prilipusiomis prie gretimų augalų, arba su šliaužiančiais ūgliais žemėje. Erškėtuogės yra žemų, bet tankių pagalvių krūmų formos, labai patrauklios ir dekoratyvios žydėjimo metu.

Augalas gavo savo pavadinimą dėl to, kad ant jo yra aštrių ir stiprių spyglių, galinčių sukelti tam tikrų rūpesčių bet kokiai gyvai būtybei.

Dekoratyvinė laukinė rožė žydi nuo gegužės iki liepos, o jos uogos sunoksta rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais, o paskutiniai vaisiai ant krūmų gali išlikti net iki žiemos.

Didelės gėlės, dažniausiai pavienės, yra 5 centimetrų skersmens. Vainikėlyje paprastai yra penki balti, rožiniai arba tamsiai raudoni žiedlapiai. Taip pat yra daugybė kuokelių ir piestelių.

Į vakarą gėlės ant krūmų užlanksto žiedlapius, o ryte vėl atsiveria, ir beveik visada tuo pačiu metu. Pažymėtina, kad K. Linnaeus (švedų botanikas) erškėtuoges įtraukė į augalų, pagal kuriuos galima atpažinti paros laiką, sąrašą.

Originaliomis uogomis puoštos erškėtuogių šakelės puikiai atrodo rudeninėse gėlių kompozicijose ir sausose puokštėse. Ne veltui ji vadinama dekoratyvine erškėtuoge.

Ar galite tai valgyti? Atsakymą į šį klausimą gausime šiek tiek žemiau.

Vaisiai: naudoti

Rutuliški arba kiaušiniški vaisiai dažniausiai būna oranžinės arba raudonos spalvos, mėsingi, turi daug smulkių sėklelių (vaisių). Vidinė vaisiaus sienelių dalis padengta švelniais plaukeliais, o viršutiniame paviršiuje išlikę taurėlapiai.

Dekoratyvinės erškėtuogės pradeda duoti vaisių maždaug nuo 3 metų (kartais nuo 2 metų), o labiausiai gausus derliusšiam augalui apie 10-12 metų. Vaisiai dažniausiai džiovinami, o žiemą verdami ir geriami po 1-2 stiklines per dieną kaip geras vitaminingas gėrimas. Taip pat iš vaisių galima virti uogienes, marmeladus ir kompotus. Erškėtuogės taip pat yra geros bulvių košės ir sirupų pavidalu.

Legenda

Yra viena keista legenda, gerai žinoma ir plačiai paplitusi tarp Kubos kazokų.

Viena jauna kazokė, gyvenusi senovėje, įsimylėjo drąsų gražų jaunuolį. Jie turėjo abipusę meilę. Ir jie prisiekė vienas kitam ištikimybę visą likusį gyvenimą. Tačiau kaimo atamanas, kuriam taip pat ilgą laiką patiko jaunasis kazokas, išsiuntė į karinė tarnyba tas jaunuolis. Atsisveikindamas mylimasis merginai padovanojo savo ištikimą ir patikimą durklą. Jį išlydėjęs, vadas ėmė versti be sužadėtinės likusią merginą už jo tekėti. Ir vis dėlto vestuvės neįvyko dėl to, kad nuotaka tiesiai nuo šventinio stalo nubėgo į kiemą ir ten įsismeigė mylimojo padovanotu durklu. Toje vietoje, kur krito tamsiai raudoni kraujo lašai, išaugo stebėtinai gražus krūmas ryškiais žiedais. Viršininkas, pamatęs šį gražų augalą, panoro nuskinti jam patikusią gėlę. Bet staiga visas krūmas pasipylė labai aštriais spygliais. Jis susmeigė visas rankas, kad negalėtų nuskinti nė vienos gėlės.

Rudenį krūmas buvo padengtas ryškiomis gražūs vaisiai... Kartą prie jo sustojo sena serganti moteris ir staiga išgirdo vos girdimą balsą, kuris sako: "Rink mano uogas, močiute, ir išvirk su jomis arbatą. Nebijokite aštrių spyglių, nes jie skirti nedoriems žmonėms." Močiutė pakluso, paėmė vaisius ir, paruošusi iš jų užpilą, išgėrė. Iš karto ji pasijuto taip, lyg būtų iš karto dešimčia metų jaunesnė. Nuo tada visi žmonės pradėjo naudoti stebuklingus laukinių rožių vaisius medicininiais tikslais.

Auginimo vietos

Vien Rusijoje botanikai nustatė daugiau nei 8 šio augalo rūšis. Spygliuoti, stebėtinai elegantiški krūmai aptinkami beveik visoje šalyje. Vienintelė išimtis yra Tolimoji Šiaurė.

Erškėtuogės yra gana šviesamėgis augalas, todėl gamtoje mėgsta atvirus pakraščius, miško takų ir kelių pakraščius, upių ir ežerų pakrantes, krūmų tankmę ir kalnų šlaitus. Dažnai jo krūmynai, sudarydami didžiulius gumulėlius, prasiskverbia į gyvenvietes. Jie dažnai sugyvena su šeivamedžiu.

Rožių rūšys, dažnai auginamos dekoratyviniais tikslais - raukšlėtos erškėtuogės (arba Virdžinija. Muskusinės erškėtuogės prigijo Europoje ir yra gerai paplitusios. Visos jos yra dekoratyvinės erškėtuogės. Jų veislės aptariamos toliau.

Labiausiai paplitusios veislės

Visų laukinių rožių ir rūšių erškėtuogės veda skirtingų atspalvių vaisius: ryškiai raudonos, oranžinės, violetinės, rudos ir beveik juodos uogos. Tačiau ne visi jie yra vienodi savo kokybe.

Žemiau pateikiami vertingiausi (turinio atžvilgiu maistinių medžiagų) šių erškėtuogių veislių uogos:

Gegužės arba cinamono, kuris yra labiausiai paplitusi rūšis, auganti centrinėje Rusijoje. Atskiri šios erškėtuogės krūmai aptinkami miško laukymėse ir proskynose. Kai auginamas sode, jis yra labai nepretenzingas bet kokioms dirvožemio sąlygoms. Paprastai šios rūšys pasižymi dideliu žiemos atsparumu ir puikiu atsparumu įvairioms ligoms.

Dygliuota rožė taip pat yra dekoratyvinė laukinė rožė, kuri dažnai sodinama miestų aikštėse ir priekiniuose soduose. Krūmas per mažas, jo šakos tankiai apaugusios spygliais. Žydėjimo laikotarpiu augalas yra visiškai padengtas kvepiančiomis sniego baltumo gėlėmis.

Šunų rožė, arba - beveik visuotinai naudojama kaip gyvatvorė. Šviesiai rausvos kvapnios gėlės žydi birželio mėn rudens laikasšakos pasipuošė gražiais oranžiškai raudonais vaisiais. Ši rūšis turi gana aukštus ir besidriekiančius iki 2,5–3 metrų krūmus ir galingą šaknų sistemą. Ši erškėtuogė dekoratyvi, nepretenzinga, atspari žiemai ir atspari ligoms.

Prancūziška erškėtuogė yra senovinių sodo rožių, įskaitant Europoje garsiąją viduramžių vaistinės rožę, protėvis. Ši rūšis auga Pietų Europoje, Kryme ir europinėje Rusijos dalyje. Maži, per mažo dydžio krūmai yra mažesni nei vieno metro aukščio ir dažnai sudaro tankius krūmynus. Didelės šios rūšies gėlės turi nuostabią ryškiai raudoną spalvą.

Geltonos erškėtuogės

Ši neįprasta dekoratyvinė erškėtuogė geltonomis gėlėmis (nuotrauka žemiau) auga Tien Šane, Pamyre-Alajaus ir Mažojoje Azijoje. Jis, kaip taisyklė, auga kalnuose.

Šis augalas labai aukštas krūmas (apie 3 metrus), plonais, ilgais, dažnai lenktais lenktais, blizgiais, vijokliniais, rudai raudonais ūgliais. Visi jie tankiai padengti aštriais tiesiais spygliukais, besikeičiančiais mažais šereliais.

Spygliuoti lapai 5-9 kiaušiniškas lapeliai yra iki 4 cm ilgio, viršuje pilkai žalios spalvos, apačioje – glaucoziniai. Kilpinės gėlės dažniausiai būna pavienės, rečiau 2-3 vienetų, iki 7 centimetrų skersmens. Jų spalva yra geltona, viduje yra rausvai raudona. Raudoni vaisiai yra rutuliški.

Ši erškėtuogė turi ne itin gerą charakteristiką: jos žiedai išsiskiria Blogas kvapas, kaip ir lapai.

Kas svarbu prižiūrint šį augalą?

Pagrindiniai darbai auginant šį krūmą yra tokie: dirvos purenimas, tręšimas, piktžolių naikinimas, laistymas ir genėjimas. Nors ir nepretenzingas, augalas vis tiek gerai veda vaisius daug maistinių medžiagų turinčioje ir gerai įdirbtoje dirvoje. Laiku pašalinus senus ūglius prisidedama prie gero krūmo atsigavimo ir ilgesnio gražios dekoratyvinės išvaizdos išsaugojimo.

Dekoratyvinių erškėtuogių genėjimas atliekamas prieš augimo pradžią tik kartą per metus (pavasario pradžioje). Reikėtų pažymėti, kad krūmas laikomas produktyvesniu, jei jis turi skirtingo amžiaus ūglius.

Kaip augalai dauginasi?

Kaip auginama dekoratyvinė erškėtuogė? Dauginimasis dažniausiai atliekamas naudojant šaknų ūglius, taip pat sluoksnius, sėklas ir žalius ar šaknų auginius.

Labiausiai paplitęs ir lengviausias būdas – daugintis palikuonimis. Norėdami tai padaryti, jie turėtų būti nuimami rudenį, pasirenkant juos iš produktyviausių krūmų. Negana to, šakniastiebių dalies ilgis ant palikuonių turi būti apie 15 centimetrų, o antžeminėje – ne didesnis kaip 5 cm kelmas, kuriuos galima sodinti iš karto į nuolatinę vietą, be jokio augimo.

Taip pat yra dekoratyvinių erškėtuogių auginimo būdas – dauginimas sėklomis. Tam reikia surinkti prinokusius, kurie jau pradėjo raukšlėtis, ir sudėti į vazonus, užpildytus sudrėkinta žeme. Uždarykite juos, palikite žiemos laikotarpis lauke, kad vaisiai būtų veikiami žemos temperatūros, kad būtų užtikrintas sėkmingas sėklų daigumas. Po šalnų reikėtų išimti uogas iš vazonų, atskirti sėklas ir inde esančiu vandeniu patikrinti jų daigumą. Nuskendusius egzempliorius galima įdėti į dėžę ir auginti šaltame šiltnamyje.

Daugiau apie dauginimą auginiais

Kokį dar būdą galite pasiūlyti padauginti dekoratyvinę erškėtuogę? Dauginti auginiais patogu sodinant šią kultūrą rudenį (spalio-lapkričio mėn.). Sodinimo duobė turi būti apie 0,2 metro gylio. Erškėtuogės nelabai reaguoja į rūgščią dirvą, todėl dirvą kalkinti būtina. Į duobę galite įpilti ir komposto, ir perpuvusio mėšlo.

Labiau patyrę sodininkai rekomenduoja erškėtuogių daigus prieš sodinimą nupjauti pakankamai trumpai (storų šakų ilgis neturi viršyti 0,1 metro). O šaknis galima sutrumpinti iki 0,2 metro, nes šaknų pjūviai prisideda prie gero augalo išlikimo.

Po visų šių manipuliacijų šaknų sistemą reikia panardinti į molio masę, o po to švelniai ištiesinti. Reikėtų sodinti taip šaknies kaklelis pagilinta apie 5 cm.. Būtinai palaistykite sodinuką ir pamulčiuokite pjuvenomis ir durpėmis.

Reikėtų atkreipti dėmesį į tarpus tarp gretimų sodinukų. Gyvą dekoratyvinę gyvatvorę galima gauti, kai atstumas tarp augalų yra 0,5 metro. Padidinus atstumą iki 1 metro, derlius padidės.

Kuo erškėtuogė naudinga?

Dekoratyvinės erškėtuogės – ne vienintelė puošmena soduose. Jo naudingos savybės žinomos daugeliui. Erškėtuogės vertingos dėl savo vaisių, kurie yra puikus natūralus vaistas ir skanus, sveikas maisto papildas.

Erškėtuogių uogose yra daug žmogaus organizmui būtinų vitaminų ir mineralų: rutino, karotino, geležies, mangano, fosforo, kalio, magnio, organinių rūgščių ir antioksidantų.

Erškėtuogių naudojimas maiste padeda stiprinti imuninę sistemą, didina organizmo atsparumą kenksmingų bakterijų poveikiui ir lėtina senėjimo procesus.

Išvada

Neįtikėtinai gražios, neįnoringos erškėtuogės sukėlė daugybę rūšių (daugiau nei 200) gražios rožės auga Žemėje nuo seniausių laikų (apie 40 mln. metų). Savo aromatu ir grožiu šie augalai yra beveik tokie pat geri, kaip ir auginamos veislės. Jie plačiai naudojami kraštovaizdžio dizaine.

Tarp didžiulės įvairovės dekoratyviniai augalai būtent laukinės rožės ir jų hibridai yra labai populiarios ir ypač mėgstamos sodininkų-floristų: standartinės ir krūminės rožės gėlynams, ypač pirmame plane sodinant grupėmis su kitomis gėlėmis; vijoklinės rūšys- už originalą vertikali sodininkystė.

Skirtingi augalo žydėjimo laikotarpiai ir spalvų įvairovė leidžia sukurti fantastišką dekoratyvinės kompozicijos.

Apie šias nuostabias spalvas galime kalbėti ilgai. Reikėtų prisiminti, kad seniausios legendos buvo išrastos ne apie rožę, o apie erškėtuogių krūmą. O Anglijos karališkajame herbe, išsaugotame iš viduramžių baltųjų ir raudonųjų rožių laikų, pavaizduota ne sodo rožė, o paprastos erškėtuogės gėlė.

Veisiant erškėtuoges, sodinti gali visi galimi variantai: sėkliniu būdu, auginiai, dalijant krūmą, įšaknijant stiebo auginius ir šaknų atšakas. Iš esmės sodinės erškėtuogių veislės auginamos Šiaurės pusrutulio teritorijose, o atogrąžų zonoje šie augalai aptinkami tik retkarčiais.

Dekoratyvinių erškėtuogių nuotrauka ir aprašymas

Dekoratyvinė erškėtuogė yra didelis krūmas su išlenktomis šakomis, padengtomis stipriu pusmėnuliu ir labai aštriais spygliais. Jauni ūgliai žalsvai raudoni su smulkiais šereliais ir spygliais.

Yra rūšių, kurių ūgliai labai ilgi, šliaužiantys žeme arba prigludę prie kaimyninių augalų kamienų ir šakų, iškyla į nemažą aukštį. Kai kurios auga tankių, žemų krūmų pavidalu – pagalvėlės, labai dekoratyvios žydėjimo metu. Lapai plunksniški, su elipsiškais arba ovaliais, aštriais dantuotais lapeliais, su dviem į lapus panašiais kabliukais, iš dalies prigludę prie lapkočio pagrindo.

Kaip matote nuotraukoje, dekoratyvinės erškėtuogės žiedai yra dideli, kvapūs, dvilyčiai, pavieniai arba surinkti žiedynuose:

Gėlių dydis yra nuo 1 iki 12 cm skersmens. Taurėlapiai 5. Laisvieji vainiklapiai, paprastai sudaryti iš penkių atvirkštinės širdies formos rožinės, raudonos, tamsiai raudonos, baltos arba geltonos spalvos žiedlapių. Yra daug kuokelių, taip pat daug piestelių, esančių palei įgaubtos talpyklos vidinę sienelę. Kartais būna žiedų, turinčių daugiau nei penkis žiedlapius, o dalis kuokelių ar piestelių virsta papildomais žiedlapiais. Taigi atsiranda pusiau dvigubos arba dvigubos gėlės. Kai kuriais atvejais žiedlapių skaičius gali būti labai didelis – raukšlėtoje veislėje jų būna iki 180. Dvigubos gėlės, kaip taisyklė, būna didesnės ir dekoratyvesnės nei paprastos.

Daugumos sodo rūšių augalai žydi trumpai – nuo ​​gegužės iki liepos mėn. Visžaliai ir subtropiniai žydi beveik nuolat.

Vaisiai sunoksta rugpjūtį – rugsėjį, palaipsniui įgauna geltoną, skaisčiai raudoną arba juodai rudą spalvą ir išlieka ant šakų iki žiemos. Peraugęs indas yra mėsingas, sultingas, panašus į uogas. Jo viduje yra daug vaisių - kampiniai riešutai su šiek tiek smailiu galu. Hipantijos vidinė sienelė padengta ilgais šeriniais plaukeliais.

Lengvai auginami augalai, jie plačiai naudojami žaliojoje statyboje, ypač kuriant dirvožemį apsaugančius želdinius. Atsparus sausrai ir nereiklus dirvožemio sąlygoms. Dauguma rūšių yra fotofiliškos, gerai auga vidutinio drėgnumo, priemolio dirvose, nepakenčia užmirkimo.

Erškėtuoges galima dauginti sėklomis, dalijant krūmą, palikuonis, sluoksniuojant, stiebo ir šaknų auginiais.

Kraštovaizdžio sodininkystėje plačiai naudojama daugybė veislių ir hibridų. Krūmas ir standartinis - gėlynams ir parterams, sodinimo takams ir grupiniam sodinimui pirmame plane; vijoklinės rūšys ir veislės – vertikaliai sodininkystei. Gėlės spalvų ir struktūros įvairovė, nevienodas žydėjimo laikas leidžia iš jų sukurti itin meniškas, dekoratyvias kompozicijas, be to, žydi tuo metu, kai dauguma jau nubluko, o spalvų paletė gėlės nepakartojamos.

Dekoratyvinės veislės ir formos jungiamos į grupes, turinčias bendrą morfologiją ir vystymosi ypatybes.

Dauguma vaisių veislių yra išvestos cinamono, raukšlėtų, daurinių ir pilkųjų vaisių pagrindu. Pagal vaisių dydį juos sąlyginai galima suskirstyti į dvi grupes: veisles su dideliais vaisiais su stora, mėsinga minkštimu ir su plonasieniais, mažais vaisiais.

Erškėtuogių sodas raukšlėtas: nuotrauka ir veislių aprašymas

Erškėtuogė susiraukšlėjusi- krūmas iki dviejų metrų aukščio. Šakos storos, stačios, sėdi su daugybe mažų tiesių arba išlenktų spygliuotų spyglių ir šerių, o spygliai taip pat yra pūkuoti. Ant senų šakų žievė pilka arba tamsiai pilka, jaunų – rusva arba rusvai ruda, vietomis padengta presuotu pilkšvu pūkuotu. Pumpurai smulkūs, rausvi, apvaliai kiaušiniški, šiek tiek nutolę nuo ūglio. Lapo randas labai siauras, beveik linijinis. Pasižymi raukšlėtais lapais, šiek tiek paplokščiais oranžiškai raudonais vaisiais ir įvairių formų bei spalvų žiedais.

Pažvelkite į raukšlėtojo erškėtuogių nuotrauką - jos žiedai dideli, iki 6-8 cm skersmens, karmino rausvi ir labai kvapnūs, surinkti kelių žiedų žiedynuose arba rečiau išsidėstę pavieniui:

Žydi nuo birželio iki vėlyvo rudens.

Apibūdinant raukšlėtas erškėtuoges ypač verta atkreipti dėmesį į augalo vaisius: jie mėsingi, rutuliški arba kiek paplokščiai rutuliški, iki 3 cm skersmens.Šviesiai raudoni arba tamsiai oranžiniai. Taurėlapiai statūs. Vaisiai pradeda derėti vasaros viduryje.

Teritorija yra Primorye, Kamčiatkos pietuose, Sachalinas, Kurilų ir Šantaro salos, o už Rusijos ribų – Kinija, Korėja ir Japonija. Auga smėlėtose ir smėlėtose-akmenuotose jūros pakrantėse. Dažnai formuoja krūmynus, vadinamuosius pakrantės rožių sodus.

Įspūdingiausios raukšlėtos erškėtuogės – Blanc Double de Coubert, Mont Blanc, Henry Hudson su baltais, Pink Grootendorst ir Therese Bugnet su rožiniais, Scarbosa ir Hansa su alyviniais-violetais žiedais. Aukštis skirtingų veislių svyruoja nuo 1 iki 3 metrų.

„Grotendorst“ grupės arba „Grootendorst“ (Grootendorst) veislės, gautos sukryžminus raukšlėtą rožę su poliantu. Iš savo tėvų jie paveldėjo stačią krūmo formą, gerą žiemos atsparumą ir gausų ilgą žydėjimą.

Šios grupės veislės yra „F.J. Grootendorst "su tamsiai raudonomis gėlėmis", Pink Grootendorst "su rožinėmis gėlėmis", Grootendorst Supreme "su tamsiai raudona", "White Grootendorst" ir "Fimbriata" su grynai baltomis gėlėmis yra laikomi gana atspariais žiemai net ir vidurinėje juostoje, bet pernelyg atšiaurioje. žiemomis jie gali šiek tiek užšalti...

Sodinti, prižiūrėti ir genėti raukšlėtas erškėtuoges

Sodinti ir prižiūrėti raukšlėtas erškėtuoges nėra sunku, nes ši rūšis yra visiškai nereikli dirvožemio sudėčiai ir maistinei vertei, toleruoja net nedidelį druskingumą ir sausrą, nors geriau vystosi reguliariai laistant pietiniuose ir vakariniuose šlaituose, apsaugotuose nuo vėjo. ir gerai apšviesta. Galingam, besiskleidžiančiam lajui atramos nereikia, o ligoms atspariai lapijai profilaktiškai purkšti nereikia.

Erškėtuoges geriausia sodinti pavasarį prieš pumpurų žydėjimą, o norint sukurti aukštą gyvatvorę, sodinukai turėtų būti sodinami pagal schemą 60 × 60 cm (80 × 80 cm), vidutinio aukščio - 30 × 30 cm (50 × 50 cm) ir 1,5–2 m atstumu vienas nuo kito sodinant grupėmis. Nepaisant to, kad žydėjimo metu ir monokompozicijose jis sukuria efektą, jis puikiai atrodo fone su besiplečiančia ar vertikalia karūną, o derinys su anksti žydinčia spirea gali pagyvinti jo "nuobodu išvaizdą" pavasarį.

Kad neperaugtų, krūmus reikia reguliariai genėti. Arba sodindami ir prižiūrėdami erškėtuoges, aplink krūmą įkaskite vertikalius šiferio lakštus, kurie uždaroje erdvėje „laikys“ šaknų ūglius.

Jei ruošiant sodinimo duobes tręšiama trąšomis (bent kibiras humuso), tai artimiausius 3-4 metus augalas nėra šeriamas, o vėliau, jei reikia, kartą per 3-4 metus, tręšiama. kompostu arba pilnomis mineralinėmis trąšomis, kurios įterpiamos po pavasarinio genėjimo.

Pirmasis erškėtuogių genėjimas atliekamas iš karto po pasodinimo - visi ūgliai sutrumpinami trečdaliu, o tada nuo 3 metų kasmetinis pavasarinis krūmo genėjimas yra išskirtinai sanitarinė procedūra - pašalinami išdžiūvę ūgliai, augantys viduje. krūmas ir neproduktyvios šakos, senesnės nei 4 metų amžiaus. Norint geriau išsišakoti, o tai savo ruožtu skatina gausesnį žydėjimą ir vaisių formavimąsi, likusias šakas galima dar patrumpinti trečdaliu. Su tokia paprasta priežiūra jis galės augti be persodinimo mažiausiai 25 metus, o reguliariai šeriant ir tinkamai genint - daugiau nei šimtą metų.

Vaizdo įrašas apie erškėtuogių genėjimą pavasarį padės teisingai atlikti šią agrotechninę techniką:

Prancūziškų ir gegužinių erškėtuogių aprašymas

Erškėtuogių prancūzų– vaistinės rožės įkūrėja, garsi viduramžių Europoje. Auga pietų Europoje, Europos Rusija, Krymas. Žemaūgiai, nesiekia metro aukščio, žemai išsišakoję krūmai, augantys dėl požeminių horizontalių šakniastiebių ir dažnai formuojantys ištisinius krūmynus. Stiebai ir visos šakos, įskaitant pačius žiedkočius, yra tankiai apsodinti tiesiais aštriais dygliais ir mažesniais dygliukais bei spygliais. Žiedai susiformavę ūglių galuose, dideli, ryškiai raudoni. Prancūziškų erškėtuogių taurėlapiai yra dideli, su didelėmis, netvarkingomis šoninėmis plunksnomis.

Erškėtuogės gali arba cinamonas- labiausiai paplitusi rūšis centrinėje Rusijoje, todėl tikslus jos veislių skaičius neapskaičiuotas. Gegužės erškėtuogių aprašymas yra žinomas visiems, nes šie krūmai auga visur miško laukymėse, proskynose ir dažnai aptinkami soduose. Auginamas sode jis yra labai nepretenzingas dirvožemio sąlygoms, o vidutinio klimato platumų rūšys išsiskiria dideliu atsparumu žiemai, atsparumu. Tačiau, nepaisant to, nepamirškite apsaugoti krūmo, kad rudenį jis suteiktų jums nuostabių vaisių su unikaliomis gydomosiomis savybėmis.

Muskuso rožių hibridinės veislės: „Buff Beauty“, „Felicia“, „Penelope“.

Dekoratyvinės erškėtuogės su tankia pusiau blizgia lapija ir bordo spalvos jaunais ūgliais turi raudonas uogas.

Sodo erškėtuogių sodinimas ir priežiūra (su nuotrauka)

Jie sodinami ir pavasarį, prieš vegetacijos pradžią, ir rudenį, į iš anksto paruoštas sodinimo duobes. Pirmenybė turėtų būti teikiama pavasario laikotarpiui, rudenį sodinti rožių klubus leidžiama tik drėgnoje dirvoje. Prieš sodinimą žemė įkasama 15-20 cm gyliu.

Sodinimui ir priežiūrai dekoratyvinė erškėtuogė rinkitės gerai apšviestą vietą, apsaugotą nuo šaltų vėjų. Jei dirva skurdi, likus mėnesiui iki rudeninio sodinimo, 1 m2 įberiama kasimui: 6-8 kg komposto, 40-60 g superfosfato ir 20-30 g kalio druskos. Rūgščios dirvos kalkuojamos gesintomis kalkėmis likus metams iki sodinimo. Pavasariniam sodinimui trąšos įterpiamos ir įterpiamos į dirvą rudenį - spalio mėnesį.

Kadangi augalai yra kryžmadulkiai, vienu metu sodinami keli skirtingų veislių krūmai, bet žydi vienu metu.

Sodinimui galite naudoti tiek vienmečius, tiek dvimečius sodinukus. Priklausomai nuo būsimo augimo stiprumo, krūmai sodinami kas 1,5-3 m. Sodinimo duobės iškasamos ne mažesnio kaip 50 cm skersmens ir gylio, 10-15 kg humuso, 150-200 g superfosfato, 50 g kalio. sulfato ir 60-70 g amonio salietros, gerai sumaišius su derlinga žeme.

Prieš įlipant oro dalis daigai trumpai nupjaunami, paliekant 8-10 cm ilgio kelmus, o pagrindinės šaknys patrumpinamos 3-5 cm.Tada augalas dedamas į duobutę ir, išskleidus šaknis, pabarstoma derlinga žeme be trąšų, palaipsniui sutankinant ir įsitikinkite, kad šaknies kaklelis yra žemės lygyje. Po pasodinimo augalai gausiai laistomi ir mulčiuojami durpėmis, pjuvenomis ar sausa žeme.

Čia galite pamatyti sodo erškėtuogių sodinimo ir priežiūros vasarnamyje nuotrauką:

Kaip prižiūrėti sodo erškėtuoges

Sausu oru reikia laistyti, ypač pirmaisiais metais po pasodinimo. Paprastai suaugę krūmai laistomi retai, bet gausiai. Jei aktyviai augant ūgliams ir kiaušidėms nelyja, laistant jaunam krūmui išleidžiama 20-30 litrų vandens, derlingam - 40-50 litrų vandens.

O kaip prižiūrėti erškėtuogę nuo trečių gyvenimo metų? Šiuo laikotarpiu krūmai pradedami šerti organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Mineralas naudojamas trimis laikotarpiais: azotu – pavasarį, augalų augimo pradžioje ir vasarą, formuojantis vaisiams ir ūglių augimui. Aktyvaus ūglių ir kiaušidžių augimo laikotarpiu šunų rožė gerai reaguoja į šėrimą fermentuotu ir atskiestu vandeniu paukščių išmatos arba srutos, po kibirą vienam krūmui.

Mineralines trąšas geriausia berti prieš laistymą, tolygiai paskirstant per visą vainiko projekciją ir įterpiant į dirvą negiliai purenant. Skystas padažas patartina pilti į apskritus arba išilginius 7-10 cm gylio griovelius, esančius 50 cm atstumu nuo krūmo centro. Po šėrimo ir laistymo grioveliai užpildomi, o artimųjų stiebo apskritimų žemė mulčiuojama.

Erškėtuogių dauginimas ir sodinimas pavasarį su sėklomis

Visos rūšys gali būti dauginamos sėklomis. Iš sėklų išauginti augalai, kaip taisyklė, gerokai nukrypsta nuo motinos ir suteikia daug įvairių formų, kurios skiriasi viena nuo kitos ir nuo motininio krūmo esminėmis savybėmis – dygliuotumu, vaisiaus dydžiu ir forma, žiedlapių atspalviu. Sodinant erškėtuoges su sėklomis, didžioji dauguma palikuonių vaisių vitaminų nesumažėja, o kai kuriomis formomis net padidėja.

Nuo trečių ar ketvirtų gyvenimo metų daigai labai atsparūs šalčiui ir sausrai, tačiau derėti pradeda vėliau nei vegetatyviniu būdu gauti augalai. Aukštos kokybės sodinukus galima gauti tik iš sveikų, derlingų, dideliais vaisiais ir daug vitaminų turinčių krūmų sėklų.

Sėklos padengtos tvirtu sumedėjusiu lukštu, todėl priskiriamos sunkiai dygstančioms. Jie išdygsta tik dvejus, o kai kurie net trejus metus po sėjos. Todėl, norint gauti sėklų, vaisiai skinami neprinokę (kai juose esančios sėklos jau visiškai išsivysčiusios, bet lukštas dar nesukietėjęs). Sėklos išimamos iš vaisiaus ir iš karto dedamos į dėžutes į šlapią smėlį (vienai daliai sėklų – trys dalys nuplauto, iš anksto kalcinuoto smėlio). Dėžės turi būti iki 20 cm aukščio su mažomis skylutėmis apačioje. Jie dedami į vėsų rūsį ir reguliariai drėkinami.

Kad sėklos neišplautų kartu su smėliu, dėžėse esančios skylutės uždaromos (kaip ir sodinant kambarines gėles) sudaužytų gėlių vazonų skeveldromis arba uždengiamos palaidu audeklu. Rūsys vėdinamas, žiemą palaikoma 2-4 ° C temperatūra. Sėklos, kurios yra sluoksniuotos, turi būti apsaugotos nuo: uždarykite dėžutes stikliniu ar metaliniu tinkleliu.

Rudenį sėklas galite dėti į keteras su gerai nusausinta, neplaukiojančia žeme, užpildyta humuso ir fosforo-kalio trąšomis. Po 15-20 cm išpjaunami 4-5 cm gylio grioveliai ir į juos įsėjami (150-200 vnt. bėgimo metras) sėklos. Sunkiose dirvose vagas galima taisyti žemės ir humuso mišiniu (lygiomis proporcijomis). Norint gauti draugiškus sodinukus, gūbriai (ar bent jau vagos) mulčiuojami humusu. Mulčiavimas ir reguliarus laistymas neleis sėkloms išdžiūti.

Pavasarį erškėtuogės su sėklomis sodinamos paruoštose keterose, o iki daigų atsiradimo dirva nuolat palaikoma drėgna.

Keterų priežiūra susideda iš piktžolių pašalinimo, dirvožemio purenimo, šėrimo azoto trąšos(1 % amonio salietros arba karbamido tirpalas), kenkėjų ir ligų kontrolė. Jei erškėtuogių ūgliai ant keterų tankūs, jie retinami. Išretinant gauti daigai dedami į indą su nedideliu kiekiu vandens, o po to sodinami į paruoštas lysves pagal schemą – 20 cm tarp eilių ir 10 cm eilėmis tarp sodinukų. Geriausias laikas nardymo sodinukams - vieno ar dviejų tikrųjų lapų atsiradimas. Daigus geriau nardyti debesuotu oru arba vakare.

Po nardymo sodinukų eilės turi būti kruopščiai laistomos ir mulčiuojamos. Pirmąsias tris ar keturias dienas laistoma kasdien vakare, o vėliau - kai dirva išdžiūsta. Praėjus septynioms – aštuonioms dienoms po skynimo, daigus reikia šerti 1 % srutų tirpalu. Viršutinis padažas kartojamas po dviejų ar trijų savaičių. Nupjautų sodinukų keterų priežiūra yra įprasta.

Priklauso Pink šeimai. tai daugiastiebis krūmas stačiu arba laipiojančiu stiebu, dažniausiai lapuočių, nors yra ir visžalių rūšių (subtropikuose). Stiebų ilgis skiriasi nuo 15-30 cm iki 8-10 m, viskas priklauso nuo rūšies. Vidutinis trukmės gyvenimas nuo 30 iki 50 metų. Liemeninė šaknis, iki 5 m. Lapai plunksninis, išsidėstę spirale ant koto. Gėlės, kurių skersmuo nuo 1, 5 iki 8 cm, dažniausiai yra pavienės arba žiedynuose, labai subtilaus aromato, erškėtuogės žydi vasaros pradžioje. Vaisiai – ypatingos formos daugiaryžiai, sunoksta rugpjūčio-rugsėjo mėn. Jis auga visuose žemynuose, vidutinio ir subtropinio klimato zonose. Yra tiek daug auginami erškėtuogių formos.

Tėvynė: vidutinio klimato ir subtropinės šiaurinio pusrutulio zonos.

Žydėjimas: gegužės-birželio mėn.

Aukštis: 2-3 m.

Šviesa: fotofilinė.

Temperatūra: atsparus šalčiui.

Oro drėgnumas: neišrankus.

Dažymas: 3 kartus per sezoną (pavasarį, birželį, rugsėjį).

Perkėlimas: rudenį.

Dauginimasis: sėklos ir šaknų čiulptukai.

Erškėtuogės yra laukinė gerai žinomos kultūrinės rožės forma (nuotraukoje).

Jis auginamas ir kaip dekoratyvinis krūmas, ir kaip vaistinis augalas. Iki šiol žinoma apie 140 erškėtuogių veislių.

Peržiūrėjo

• Erškėtuogių ruda -

krūmas iki 2,5 m aukščio, kompaktiškas, plonomis raudonai rudos spalvos šakelėmis. Labai paplitusi rūšis, turinti daugybę veislių.

• Erškėtuogių vaisiai vertinami dėl didelio askorbo rūgšties ir citrino kiekio.
• Augalo lapai iš viršaus žali, iš apačios turi pilkšvą atspalvį.
• Dygliai randami daugiausia ant tų šakų, ant kurių nėra žiedkočių.
• Erškėtuogių žiedai turi rausvą atspalvį.

Uogos raudonos spalvos, sunoksta rugpjūčio mėn. Vienas krūmas gali duoti 1,3-1,5 kg.

• Erškėtuogė raukšlėta -

vienas iš labiausiai paplitusių tipų. Tolimieji Rytai laikomi jos tėvyne.

Krūmas žemas, siekia pusantro metro aukščio.

vardas suteiktas vaizdas gavo už neįprasta forma lapai, padengti daugybe griovelių (nuotraukoje).

• Kitas šios rūšies bruožas – ilgas žydėjimo laikotarpis: pirmieji žiedai pasirodo birželį, o krūmas baigia žydėti rudenį.
• Erškėtuogių žiedai ryškiai susiraukšlėjo spalva rausva ir turi malonų aromatą.

Kraštovaizdžio formavimui naudoju tokias raukšlėtas erškėtuogių formas, kaip kilpinės tamsiai raudonos, kilpinės baltos, hibridines formas - grothendorus (nuotrauka aukščiau).

Vienas didžiausių raukšlėtojo erškėtuogių privalumų – atsparumas žiemai.

Tai besiplečiantis krūmas (nuotrauka žemiau) su mažais lapais ir labai kvepiančios gėlės baltos arba citrinos geltonos spalvos.

• Šios rūšies žydėjimas yra trumpas ir trunka tik tris savaites.
• Erškėtuogės yra juodos spalvos.
• Anglija ir Škotija laikomos šios rūšies tėvyne. Būtent čia buvo išvesta iki šimto skirtingų hibridų, kurie skyrėsi žiedų spalva ir struktūra.
• Laukinė rožė yra atspari žiemai, atspari sausroms.

Vienintelis šios rūšies trūkumas yra tai, kad šakniavaisiai auga dideliu atstumu nuo motininio krūmo, o tada pasodintą krūmą nėra taip lengva pašalinti.

• Raudonlapė erškėtuogė -

tvarkingas krūmas, pasiekiantis 2 m aukštį.

• Ant šakų praktiškai nėra spyglių, lapai melsvi žalia spalva.

Žydėjimo laikotarpis yra birželio mėn. Krūmas yra atsparus žiemai ir atsparus sausrai.

• Blizganti erškėtuogė -

mažo dydžio krūmas plonomis rudomis šakomis, dažnai nusėtas spygliais.

• Augalo lapai smulkūs, labai blizgūs, rudenį įgauna rausvą atspalvį.

Žiedai rausvi, žydėjimas trunka mėnesį ir prasideda birželio mėnesį.

• Šunų rožė (nuotrauka žemiau) -
• gana aukštas tūrinis krūmas, pasiekiantis 3 m aukštį.
• Šakos tankiai apaugusios spygliais, lapai ryškiai žali.
• Rožinės arba baltos spalvos gėlės renkamos grupėmis po 4-5 vnt.
• Žiemą krūmas gali užšalti, tačiau greitai atsigauna.

Dėl didelio spyglių kiekio šunų rožių patartina sodinti tose vietose, kur bus neįmanoma jos prisigauti.

• Erškėtuogės kvepiančios -

krūmas vidutinio aukščio, besidriekiantis, su mažais spygliais.

Šios rūšies lapai turi labai įdomią savybę: dėl ant jų esančių aromatinių liaukų, lapai kvepia šviežiais obuoliais.

Veislė daugiausia naudojama sodinimui kaip gyvatvorė.

• Obuolių erškėtuogės -

labai tankus krūmas, kurio šakos išmargintos spygliais.

Krūmas turi gana didelius lapus, kurių ilgis siekia 15 cm. Žemiau lapai yra pūkuoti ir turi melsvą atspalvį.

Krūmas žydi neilgai, nužydėję žiedai labai greitai nukrinta.

Dekoratyviai atrodo krūmas su prinokusiais dideliais vaisiais.

• Erškėtuogių hugonis -

viena iš retų veislių (nuotraukoje).

• Labai dekoratyvus krūmas nukarusiais šakų galais.
• Žydėjimo metu, kuris įvyksta gegužės mėnesį, krūmas yra padengtas kietu sočiųjų gėlių kilimu geltona spalva.

Labai išranki sąlygoms ir priežiūrai, todėl šią rūšį gana sunku auginti vidurinėje juostoje.

Priežiūra

Visapusiška erškėtuogių priežiūra apima laistymą, šėrimą, krūmo genėjimą ir apsaugą nuo ligų ir kenkėjų.

Laistyti rožių klubus būtina pirmą kartą po pasodinimo. Vieno sodinuko drėkinimo vandens tūris yra 20 litrų.

• Senesnius krūmus laistyti reikia retai, išskyrus sausą vasarą.
• Erškėtuogės gana atsparios sausroms, todėl per visą sezoną gali prireikti 4-5 laistymo kartų.
• Suaugusį augalą laistyti pakanka penkių kibirų vandens.

Viršutinis padažas. Kad erškėtuogių krūmas ilgai žydėtų ir gausiai derėtų, jis šeriamas tris kartus per sezoną.

Viršutinis tręšimas prasideda kitais metais po pasodinimo. Šėrimui naudojamos azoto trąšos.

• Pirmą kartą krūmas šeriamas prieš pumpurų žydėjimą;
• antrą kartą augalų šėrimas atliekamas intensyvaus jaunų šakų augimo laikotarpiu (birželio-liepos mėn.);
• trečiasis šėrimas, kuris turėtų būti atliktas rugsėjį.

Kasant žemę aplink krūmą, taip pat galima tręšti organinėmis trąšomis (kompostu arba humusu) po 3 kg vienam augalui.

Genėjimas. Labai svarbus taškas augimui ir teisingas formavimas augalus vaidina jo genėjimas.

Pirmasis krūmo genėjimas atliekamas praėjus 2–3 metams po pasodinimo. Ant krūmo paliekama iki dviejų dešimčių įvairaus amžiaus šakų.

Senesnių nei 7 metų šakų patartina nepalikti, jos ne taip gausiai žydi ir praktiškai neduoda vaisių.

Genėjimas atliekamas ankstyvą pavasarį.

Jei norite kasmet nuimti erškėtuogių derlių, negenėkite per trumpai, kitaip krūmas duos daug jaunų ataugų, neduodančių vaisių.

Ligų ir kenkėjų kontrolė. Kompleksinė erškėtuogių priežiūra taip pat apima kovą su ligomis ir kenkėjais, kurių augalas turi daug.

Didžiausią žalą krūmui atneša pjūklelis, čigoninė kandis, amaras, lapgraužis, voratinklinė erkė.

Jei šunų rožę pažeidžia pjūkleliai, nuo krūmo pašalinamos visos šakos ir lapai su kiaušinėliais ir sudeginami. Lervos iš krūmo pašalinamos purškiant, o prieš šalčius atkasus žemę po krūmu padės sunaikinti kenkėjo kokonus.

Neporinis šilkaverpis pažeidžia erškėtuogių pumpurus, lapus ir ūglius. Atsiradus šilkaverpių kiaušinėlių sankaboms, jie nugramdomi nuo šakų ir sunaikinami. Krūmų šakos ištepamos žibalu arba dyzeliniu kuru.

Rožių amarai pavojingi ir laukinėms rožėms (nuotraukoje).

Vabzdys pažeidžia inkstus, išsiurbia sultis iš lapų ir pumpurų, todėl augalas negali normaliai vystytis ir duoti vaisių. Kovai su amarais naudojamas purškimas tabako užpilais, pomidorų viršūnėlės, skalbimo muilas.

Reprodukcija

Erškėtuogės dauginasi sėklomis ir šaknų sluoksniais.

Sėklos. Erškėtuogių uogos skinamos rugpjūtį, kai jos dar nėra visiškai prinokusios, iš jų išspaudžiamos sėklos.

• Šiuo metu sėklos apvalkalas dar nėra visiškai išdžiūvęs, o sėklos greičiau sudygs.
• Sėklas galite sėti anksti pavasarį, bet geriau sėti rudenį.
• Sodinimui renkamės giedrą, saulėtą spalio pradžios dieną.
• Erškėtuogės sėjamos eilėmis į paruoštą tręštą lysvę ir ant viršaus pabarstomos pjuvenomis.
• Nutirpus sniegui už geresnis daigumas sėklos virš lovos, galite ištempti plėvelę ant lankų arba ant medinio rėmo.
• Kai ant daigų pasirodo pirmieji du lapeliai, juos galima persodinti į nuolatinę vietą (nuotraukoje).

Jei nuspręsite pavasarį sodinti sėklas, pirmiausia jas reikia stratifikuoti.

• Norėdami tai padaryti, surinkite rožių klubus, ištraukite sodinamoji medžiaga ir sumaišyti su durpėmis ir smėliu (1:4).
• Talpykla su mišiniu dedama į vėsią vietą, kurioje jis bus iki sodinimo. Mišinys reguliariai maišomas.

Nusileidimas. Sodinukus į nuolatinę vietą geriau persodinti rudenį. Prieš sodinimą paruošiamos 20 cm gylio duobės, įterpiamos organinės trąšos.

Kad krūmas įsišaknytų, prieš sodinimą nugeniamos šakos, kurių ilgis neturi viršyti 10 cm.

Prieš sodinimą šaknys gerai ištiesinamos ir išdėstomos išilgai duobės dugno. Statinės ratas mulčiuoti po pasodinimo. Tam galite naudoti pjuvenas arba durpes.

Sėdėjimo šaknų procesai. Galimas ir toks erškėtuogių veisimo būdas – sodinti šaknų ūglius.

Sodinimui parenkami stipriausi ir produktyviausi krūmai. Atskyrimui tinka 25–35 cm aukščio čiulptukai, kurie nuo motininio augalo atskiriami anksti pavasarį arba rudenį.

Krūmų sodinimo tankumas priklauso nuo jų paskirties: gyvatvorei pakaks palikti 50 cm tarp augalų, jei pasodinsite krūmą tolimesniam uogavimui, atstumą reikia padidinti.

Iš vaizdo įrašo sužinosite apie gydomąsias erškėtuogių savybes.

Viena iš pagrindinių erškėtuogių botaninių savybių, išskiriančių jį nuo artimiausios giminaitės rožės, yra ūglių spalva. Jei rožės visada raudonos, tuomet aprašant erškėtuogių augalą būtina nurodyti, kad jauni šio krūmo ūgliai nudažyti išskirtinai žaliai. Sukurti palankiomis sąlygomis sode nesunku užsiauginti erškėtuogių, todėl šie krūmai sodinami beveik kiekviename sklype.

Kur auga erškėtuogė ir augalo savybės

Erškėtuogių augalas priklauso Rosaceae šeimai, jo tėvynė yra Šiaurės pusrutulio regionuose.

Erškėtuogės – laukinis krūmas. Žmonės dažnai naudoja pavadinimą - laukinė rožė. Ilgą laiką jis buvo naudojamas kaip maistas, iš jo buvo išgaunami vaistai ir dažai, gražios gėlės o vaisiai tarnavo kaip puošmena, jo spygliai buvo naudojami kaip apsauga.

Kur natūraliomis sąlygomis auga erškėtuogės? Šis krūmas auga šilto ir vidutinio klimato šiauriniame pusrutulyje. Atskiros rūšys erškėtuogės prasiskverbia į šiaurę iki poliarinio rato ir į pietus iki Etiopijos, Arabijos, Šiaurės Indijos ir Filipinų salų. Šiaurės Amerikaį Meksiką. Ypač palankios sąlygos jai augti yra regione nuo Viduržemio jūros iki Himalajų ir toliau Rytų Azijoje, kur formuojasi didžiuliai krūmynai. Didžiausius šio augalo krūmynus galima rasti regionuose, kur vyrauja stepių reljefas. Be to, pačioje stepėje jo bus daug mažiau nei šioje teritorijoje augančiuose miškuose ir soduose. Be to, daubose dažnai galima rasti erškėtuogių.

Kaip matote nuotraukoje, erškėtuogių krūmai auga pavieniui arba grupėmis spygliuočių, lapuočių ir mišrių miškų pakraščiuose ir pomiškyje, šviesiuose miškuose, salpų ir daubų miškuose, palei upes, prie šaltinių, drėgnose pievose, ant uolėtos ir molingos uolos, lygumose ir kalnuose 2200 m aukštyje virš jūros lygio:

Erškėtuogės daugiausia apsiriboja miško zona, tačiau sudaro krūmų sluoksnį maumedžių miškuose palei Sibiro kontinentinės tundros upių slėnius, Trans-Uralo stepių pakrančių miškuose, pavyzdžiui, šiaurinėje slėnių dalyje. Uralo ir Embos upės. Tam tikros laukinių rožių rūšys sudaro stepių ir net dykumų krūmų zonas. Kai kurios rūšys aptinkamos kalnuose iki subalpinės juostos, iki 2000–3500 aukščio, tropinėse šalyse iki 4000 m virš jūros lygio.

Laukinės erškėtuogės yra atsparios šalčiui, atsparios sausrai ir nereiklios dirvožemiui. Derlingiausi erškėtuogių krūmai yra ant priemolio, vidutinė drėgmė dirvožemiai. Erškėtuogės neauga sausose ir per drėgnose dirvose.

Čia galite pamatyti skirtingų rūšių žydinčių erškėtuogių nuotrauką:

Evoliucijos eigoje šunų rožė susikūrė spyglių ir šerių kaip mechaninė apsauga nuo jo valgymo žolėdžių. Bet tai nesutrukdė kai kurioms gyvūnų rūšims prisitaikyti prie šios apsaugos ir taip įgyti pranašumą prieš kitas rūšis. Yra žinoma, kad kupranugariai, avys ir ožkos lengvai susidoroja su spygliuotais augalais. Sultingi, ryškūs erškėtuogiai, išsiskiriantys žalios lapijos fone, yra paukščių, žinduolių, graužikų ir roplių maistas. Gyvūnai palieka ant žemės nevirškinamas erškėtuogių sėklas kartu su ekskrementais, dažnai dideliu atstumu nuo paties augalo ir prisideda prie jo plitimo.

Erškėtuogių vaisiai yra maistas tetervinams, lazdyno tetervinams, pilkosioms kurapkoms, pilkosioms varnoms, vėgėlėms, spragtukams, starkiams, muskusinėms zylėms, dygliaukėms. Laukinės rožės vaisius minta europinis kiškis, geltonkaklis pelė, raudonasis pelėnas, lapė. Plėšrūnams, tokiems kaip lapė, sultingi vaisiai yra nuolatinis gyvūninio maisto priedas. Pelėnas atima iš augalų sėklas ir sultingus vaisius ir sudaro nedidelius jų atsargas.

Dauguma vidutinio ir šalto klimato erškėtuogių rūšių ir veislių žydi trumpai – nuo ​​gegužės iki liepos mėn. Subtropinės laukinės rožės žydi nuolat. Vaisiai sunoksta rugpjūtį, palaipsniui įgauna geltoną, raudoną spalvą ir išlieka ant šakų iki žiemos.

Šios nuotraukos rodo, kaip laukinė rožė atrodo natūralioje buveinėje:

Kaip atrodo erškėtuogių žiedai, lapai ir uogos, žydinčių krūmų nuotraukos

Čia galite susipažinti su botaniniu rožių klubų aprašymu - krūmu, kurio aukštis nuo 1 iki 2 metrų ir daugiau.

Šioje nuotraukoje matyti, kad šunų rožės lapai yra sudėtingi, plunksniški, turi nuo 3 iki 11 elipsiškų kiaušinių lapų:

Žydi birželio mėnesį – liepos pirmoje pusėje. Vaisiai sunoksta rugpjūtį – rugsėjį, raudoni, rausvi arba tamsiai raudoni.

Šaknys įsiskverbia į 1–2 m gylį.

Pažvelkite į nuotrauką - erškėtuogių žiedai yra teisingi, dažniausiai kvapnūs, kartais su ryškiu dvigubumu, surinkti žiedynuose arba žiedynuose, beveik visada malonaus aromato, balti, rožiniai, violetiniai arba geltoni:

Labiausiai paplitusios erškėtuogės (laukinės rožės): R. šuo (R. canina), p. dahuras (R. dahurica), p. dygliuotasis (R. acicularis), p. cinamonas (R. cinnamomea), p. pilka (R. glauca), p. raukšlėtas (R. rugosa), p. šlaunies (R. pimpinellifolia) ir kt.

Svarbiausia ir naudingiausia erškėtuogių dalis yra uogų minkštimas. Būtent jame kaupiasi vertingos medžiagos ir organinės rūgštys. Be to, erškėtuogės – tai visas makro ir mikroelementų sandėlis: magnio, fosforo, geležies, kalio, silicio, vario, mangano ir daugelio kitų. Pavyzdžiui, šiose uogose vitamino C yra 50 kartų daugiau nei citrinose, 10 kartų daugiau nei serbentuose ir 100 kartų daugiau nei obuoliuose.

Kaip atskirti rožę nuo erškėtuogių? Štai kaip į šį klausimą atsako ilgametę patirtį turintis sodininkas ir daugybės knygų autorius GA Kizimas: „Tai labai paprasta. Jauni rožių ūgliai visada būna raudonos spalvos, o jauni erškėtuogių ūgliai – žali. Tada ji tęsia, pasakodama apie teisingą erškėtuogių auginimą: „Visos rožės ir erškėtuogės mėgsta riebius juodus molius. Jei tokio neturite, tai gerai perpuvusį kompostą, o dar geriau mėšlą (šviežio mėšlo rožėms sodinti negalima!) sumaišykite per pusę su moliu, kurį turite. Geriau jas sodinti taip, kad ant jų kristų ryto saulė, tai yra rytų saulė, o vidurdienį virš jų būtų ažūrinis dalinis pavėsis, tada jie neišbluks ir greitai išbluks. Tačiau vidurdienio saulė yra geriau nei dalinis pavėsis. Pavėsyje rožės žydi labai prastai.

Daugelis sodininkų užduoda šiuos klausimus.

Kodėl erškėtuogės nevalgomos šviežios?

Jie nevartojami žali, nes sėklų kapsulėje yra plaukelių. Vaisiai išimami, kol suminkštėja, džiovinami ir užplikomi verdančiu vandeniu, ruošiamas vitaminingas gėrimas.

Kaip atskirti laukinių erškėtuogių vaisius nuo tikrų, vitaminingų?

Tikrų vitaminingų erškėtuogių vaisius nuo laukinių ar bet kokių kitų erškėtuogių galima lengvai atskirti pagal ant vaisiaus likusius taurėlapius.

Atkreipkite dėmesį į nuotrauką - vitaminų veislių erškėtuogių uogos yra nukreiptos į priekį, o laukinėse ar dekoratyvinėse rūšyse - sulenktos atgal:

Ar erškėtuogę galima naudoti kaip gyvatvorę?

Žinoma. Erškėtuogės, palaipsniui besiplečiančios, suformuoja ištisus krūmynus, nepraeinamus ir dygliuotus, per kuriuos sunku bristi. Bet tik šią gyvatvorę reikėtų stebėti, senstančius stiebus maždaug kartą per 3-4 metus nupjauti iki žemės, kitaip jūsų gyvatvorė pamažu virs negyva mediena.

Agrastų auginimo sąlygos, sodinimas ir priežiūra

Erškėtuogės turi svarbi savybė: ji turi galimybę kiekvienais metais formuoti naujas šakas. Tai leidžia per gana trumpą laiką atkurti antžeminę dalį, jei ji buvo pažeista ar apgadinta. Geriausia krūmą sodinti derlingose ​​ir drėgnose dirvose, nes augalas yra šiltas ir šviesamėgis. Erškėtuogėms žiemos ekologinės ramybės trukmės poreikis mažas, todėl, užsitęsus atlydžiams, šio augalo atsparumas žiemai dažniausiai mažėja, o tai gali nušalti pavasarį prasidėjus šalčiams.

Nauja žiedpumpuriai, kitų metų derliaus pagrindas, iš dalies dedami ant mažiausiai žiemojančių dviejų – trejų metų šakų šakelių.

Kad būtų lengviau prižiūrėti sodinant, erškėtuogių sodinukus geriausia dėti ant lygaus paviršiaus arba švelnaus nuolydžio be mikrodepresijų. Pageidautina, kad paviršiaus nuolydis būtų nukreiptas į pietų arba pietvakarių pusę. Erškėtuogėms sodinti tinka ir upių slėniai bei salpos su derlingu dirvožemiu ir dideliu humuso bei fosforo kiekiu, jeigu jos ilgą laiką nėra veikiamos potvynių. Erškėtuogės yra drėgmę mėgstantis augalas, todėl derlius bus didelis tik tada, kai šis augalas bus reguliariai aprūpinamas dirvožemio drėgme.

Dirvožemį reikia ruošti šešis mėnesius prieš sodinimą. Per tą laiką jis turi būti kruopščiai iškastas (vasaros viduryje – pabaigoje), patręšus mėšlu 10–12 kg 1 m2. Be to, iki rudens vieta turi būti švari nuo piktžolių ir periodiškai purenama.

Rudenį reikia iškasti 30 cm gylio ir 50 cm pločio sodinimo duobes ir į jas įberti kilogramą perpuvusio mėšlo. Atstumas tarp skylių eilėje turi būti lygus 1 m, tarp eilių – 3 m.

Iškart prieš sodinimą sodinukų šaknis reikia pamerkti į lygių dalių molio, humuso ir vandens mišinį. Tai daroma tam, kad jie neišdžiūtų. Tada daigus reikia dėti į duobes, o šaknis apiberti žeme, tuo pačiu ją sutankinant. Po to augalus reikia gausiai laistyti, o žemę aplink sodinukus pabarstyti sausa žeme ir mulčiuoti durpėmis, pjuvenomis ar smulkiai pjaustytais šiaudais. Sodinti geriausia rudenį, prieš prasidedant šalnoms ir dirvai užšąnt, arba anksti pavasarį, kol dar neišsiskleidė pumpurai.

Kad augalai geriau apdulkintų, reikia pasodinti kelių veislių erškėtuogių (2-3), pakaitomis jų eilutes. Patartina, kad svetainėje būtų bent viena bičių šeima, nes šie vabzdžiai yra geriausi erškėtuogių apdulkintojai.

Erškėtuogės turi stiprią šaknų sistemą, greitai auga ir gali būti naudojamos dirvai stiprinti bei kovoti su dirvos erozijos reiškiniais (jei reikia).

Erškėtuogės mėgsta apšviestas vietas, kuriose yra daug saulės šviesa... Geriausiai augs iškilusiose, derlingos dirvos vietose, kuriose nėra užsistovėjusio gruntinio vandens. Erškėtuogių šaknys įsiskverbia labai giliai į žemę, todėl nesodinkite jos į pelkėtą ir žemą dirvą – greitai nuvys ir žus. Šaknų sistemos augimu erškėtuogės panašios į avietes: po kelerių metų augalo gyvavimo jos šaknys išauga viršutiniuose dirvožemio sluoksniuose ir pradeda užimti didžiulius plotus. Kad jis neišplistų, krūmus reikia aptverti nedideliu 20-30 cm gylio grioviu arba įkasti šiferio gabalėlius iki tokio pat gylio.

Palei sieną galite pasodinti erškėtuogių asmeninis sklypas(tai apsaugoti) arba atskiruose krūmuose nepatogiausiose vietose: at komposto krūva arba šalia ūkinio pastato.

Daigai sodinami rudenį ir pavasarį. Prieš sodinimą, vieta paruošiama kaip įprasta. Atstumas tarp augalų 1,5–2 m. Sodinimui iškasamos 60 cm skersmens ir 50 cm gylio duobės. Viršutinio augalijos sluoksnio žemė sumaišoma su 10–15 kg organinių trąšų. mineralinių trąšų pridėti 3 valg. šaukštai superfosfato, 2 valg. šaukštai kalio sulfato ir 2 valg. šaukštai karbamido. Paruoštu mišiniu įpilama į duobutę ir pasodinamas daigas.

Erškėtuogių auginimo metu, prižiūrint krūmus vegetacijos metu, purenant dirvą, retinant krūmus, genint senus, silpnus ir nulūžusius ūglius, šaknis ir lapų maitinimas.

Šakniavaisiai tręšiami prieš ir po žydėjimo bei po visiško vaisių surinkimo: praskieskite 1 valgomąjį šaukštą 10 litrų vandens. šaukštai karbamido, nitrofoskos ir 3 valg. šaukštai skysčio organinių trąšų"Efektonas uoginėms kultūroms". Tirpalo sąnaudos 10-15 litrų vienam krūmui.

Antrasis šaknų padažas atliekamas iškart po žydėjimo: 2 šaukštai praskiedžiami 10 litrų vandens. šaukštai "Kalio Humato" dialo vaisinės kultūros ir 3 valg. šaukštai Effekton-2 skystų organinių trąšų: iki 15 litrų tirpalo užpilama ant 1 krūmo.

Trečias viršutinis padažas yra paskutinis: 2 šaukštai praskiedžiami 10 litrų vandens. šaukštai superfosfato ir 1 valg. šaukštas kalio sulfato, suvartojama 10 litrų 1 krūmui.

Siekiant padidinti vaisių derlių ir kokybę auginant erškėtuoges, po žydėjimo 3 kartus su 10 dienų pertrauka tręšiama lapais: 2 šaukštai skiedžiami 10 vandens. šaukštai "Kalio humato" universalaus.

Erškėtuogėms kenkia žalios rožinės spalvos amarai, lapų volai ir voratinklinės erkės. Nuo jų erškėtuogės purškiamos prieš žydėjimą ir visiškai nuėmus vaisius natūraliomis priemonėmis: paimkite 500 g česnako, perkiškite per mėsmalę, tada šią minkštimą atskieskite 8 litrais šilto vandens, įpilkite 1 valg. šaukštą deguto arba skalbinių muilo ir palikite 5-6 valandoms, tada filtruokite ir purškite. Ši procedūra atliekama prieš žydėjimą, o po žydėjimo jie purškiami česnakais, taip pat imama 500 g ar efektyvesnio Iskra DE (1 tabletė 10 litrų vandens).

Kai kurios erškėtuogių rūšys yra linkusios rūdyti. Tokiu atveju reikia pabarstyti Topazu: 1 ampulė (2 ml 10 litrų vandens). Dėl juodųjų dėmių, atsiradus ligos požymiams, purkšti 1% Bordo skysčiu arba vario oksichloridu (Hom) (20 g 10 l vandens).

Kaip auginti erškėtuoges, galite pamatyti toliau pateiktame vaizdo įraše:

Erškėtuogių veislės: nuotrauka ir aprašymas

Erškėtuogės vienija apie 400 rūšių, daugiausia paplitusių šiauriniame pusrutulyje. Ypač gausu mūsų šalies europinės dalies šiaurėje, Vidurio Volgos regione, Vakarų ir Rytų Sibiras, Tolimuosiuose Rytuose. Ryškiausias gydomųjų savybių cinamono erškėtuogėse (gegužė) ir raukšlėtas.

Per paskutiniais laikais tarprūšinės hibridizacijos būdu sukurtos naujos erškėtuogių veislės. Jie išsiskiria didesniu dydžiu, derlingumu ir biologiškai aktyvių medžiagų kiekiu.

Labiausiai paplitusios ir vertingiausios veislės yra:

Vitaminas VNIVI, jubiliejus, stambiavaisis VNIVI, Vorontsovskis 1, 2, 3, rusiškas 2.

Jubiliejus

Vidutinio sunokimo veislė, stiprus ir galingas iki 1,5 m aukščio krūmas. Augalo vaisiai stambūs, apvalios formos, oranžiškai raudoni, pagal skonį saldžiarūgščiai, daug vitamino C.

Pažiūrėkite, koks gražus yra šios veislės erškėtuogių augalas žydėjimo metu – didelis rausvos gėlės jie puikiai atrodo ant krūmo:

Vaisiai tinka ir uogienei, ir džiovinti.

ovalus

Vidutinio nokinimo įvairovė. Erškėtuogių krūmas Ovalus auga nedidelis, žiedai taip pat ne per dideli, balti. Vaisiai šiek tiek paplokščiai, raudoni, stora odelė ir saldžiu sultingu minkštimu. Veislė atspari šalčiui, nejautri ligoms, vabzdžiai retai pažeidžia krūmus. Uogos labiausiai tinka perdirbti, bet tinka ir džiovinti.

gaublys

Veislė yra vidutinio dydžio, iki 1,5 m aukščio krūmas su storomis šakomis ir dideliais žiedais. Vaisiai rutuliški, ryškiai raudoni, pasižymi dideliu vitamino C kiekiu. Jų tiek daug sunoksta, kad nuo svorio linksta ūgliai. Globus veislė priklauso žiemos atsparumui. Ši erškėtuogė tinka konservams, marmeladams ir cukruotiems vaisiams gaminti.

Apple

Yablochny veislės erškėtuogės dažniausiai neužauga aukščiau nei 1,2 m, vis dėlto derlingumo požiūriu nėra prastesnės. aukščio veislės... Žiedai, kaip ir vaisiai, tamsiai raudoni. Šios veislės erškėtuogių uogos yra stambios ir dažnai auga grupėmis po 5-7 vnt. Jie turi plokščią apvalią formą ir saldžiarūgštį skonį. Krūmas su prinokusiais vaisiais atrodo labai elegantiškai.

Vitaminas VNIVI

Ankstyva erškėtuogių veislė su dideliais vaisiais ir vidutinio sunokimo. Krūmas gali užaugti iki 2 cm aukščio. Gėlės yra vidutinio dydžio, šviesiai rausvos, surenkamos žiedynuose. Vaisiai sunoksta raudonai oranžinės spalvos, ovalios formos.

Apibūdinant šią erškėtuogių veislę verta atkreipti dėmesį į tai, kad ji atspari ligoms, gerai pakenčia šalčius, retai puolama kenkėjų. Tačiau verta atsižvelgti į tai, kad veislė nepriklauso savidulkėms, o tai reiškia, kad šalia turėtų augti kitas kitos veislės erškėtuogių krūmas.

Vorontsovskis 1

Veislė yra tarprūšinis Webb rožės ir raukšlėtosios rožės hibridas. Ovalūs pailgi vaisiai turi ne tik daug vitamino C, bet ir folio rūgšties. Oranžinės-raudonos uogos tinka džiovinti. Suaugusio krūmo derlius gali siekti 3 kg. Ilgalaikis derėjimas. Veislė vidutinio nokimo, gana atspari šalčiui.

Titanas

Labai efektyvi veislė su galingais ūgliais ir dideliais vaisiais. Erškėtuogės vidutinio sunokimo. Augalo krūmas gali pasiekti 2 m aukštį, žydėjimo metu tampa tikra sodo puošmena. Veislė Titan žydi labai gražiai: gležni švelniai rausvi žiedai. Vaisiai formuojami grupelėmis po 3-5 vnt. Veislė atspari ligoms ir atspari šalčiui. Vaisiai geriausiai tinka džiovinti.

Rubinas

Erškėtuogės ankstyvas nokimas. Nurodo energingas veisles. Žiedai vidutinio dydžio, šviesiai rausvos spalvos. Apvaliai ovalios oranžinės spalvos uogos sunokusios tampa tamsiai raudonos. Jie turi saldžiarūgštį skonį ir puikiai tinka džiovinti.

Rožių cinamonas

Užauga iki 2 m aukščio krūmas plonais rudai raudonais ūgliais. Spygliai balkšvi, lenkti, dažnai išsidėstę poromis, ūglių stuburas nuo stipraus iki silpno.

Lapai sudėtiniai, plunksniški, su 3-11 elipsiškų arba kiaušiniškų lapelių.

Žiedai rausvi, pavieniai arba po 2-3 viename žiedyne. Vaisiai oranžinės raudonos spalvos, įvairių formų.

Cinamoninė rožė yra fotofiliška, gerai auga miško pakraščiuose, miško laukymėse, upių salpose ir jų krantuose. Krūmų gyvenimo trukmė yra 20–25 metai, periodiškai keičiant atskiras šakas, kurios pasensta ir nunyksta iki 4–5 metų amžiaus. Natūraliomis sąlygomis cinamono rožė vienam krūmui duoda 1-3 kg vaisių. Augalas atsparus žiemai.

Rožė susiraukšlėjusi

Visur platinamas. Formuoja gerai išsivysčiusius iki 1,5 m aukščio krūmus.Šakos vingiuotos, apaugusios smulkiais į šepetį panašiais spygliukais.

Lapai tamsiai žali, odiški, susiraukšlėję, nukritus lapams įgauna gražią citrinos geltonumo spalvą.

Žiedai tamsiai violetiniai, raudoni, rožiniai, balti, iki 8 cm skersmens, labai kvapnūs, žydi gegužės mėnesį. Žydėjimas tęsiasi iki rudens.

Raukšlėtoji rožė – remontantinis augalas. Jo vaisiai sunoksta palaipsniui, iki rudens šalnų spalio mėnesį, tačiau dauguma jų sunoksta per 20-30 dienų.

Kaip matote nuotraukoje, šios erškėtuogės vaisiai yra raudonai oranžiniai, mėsingi, 2–4 cm skersmens, išspausti iš polių:

Šis augalas yra produktyvesnis nei cinamono rožė. Iš vieno krūmo galite surinkti iki 3–4 kg vaisių.

Dauginant sėklomis, daigai gali labai skirtis derlingumu ir duoti mažai derlingų formų, todėl reikėtų naudoti pasirinktas formas ar veisles. Augalų gyvenimo trukmė yra iki 20–25 metų, periodiškai keičiant atskiras šakas kas 6–7 metus.

Šuo rožė

Jis plačiai paplitęs Juodosios žemės regione. Išauga galingo, iki 1,5-3 m aukščio besidriekiančio krūmo formos su lenktais žalsvais arba raudonai rudais ūgliais.Spygliai reti, kabliukai. Lapai žali, elipsiški, aštriai dantyti, po 5–7 lape.

Atkreipkite dėmesį į šios erškėtuogių veislės nuotrauką - jos gėlės šviesiai rausvais žiedlapiais yra gana dideli, iki 8 cm skersmens:

Žydi gegužės pabaigoje ir birželio pradžioje.

Šios rožės vaisiai yra ovalūs kiaušiniški, raudonos spalvos. Yra vaistinių žaliavų holozų gamybai. Juose yra daug sėklų ir nėra daug vitamino C.

Šios erškėtuogės krūmus labai gerai naudoti poskiepiui dauginant sodo rožes.

Šis augalas yra nepretenzingas, atsparus žiemai, mažiausiai paveiktas ligų ir kenkėjų.

Rožės voratinklis

Šios erškėtuogės tėvynė - vidurio Azija... Jį reprezentuoja 1–2 m aukščio krūmas, kurio ūgliai padengti tiesiais spygliais, sustorėję prie pagrindo. Lapai susideda iš 7-9 suapvalintų lapelių su dantytais kraštais. Vaisiai rutuliški, raudoni, mėsingi, daug vitamino C. Rūšis atspari žiemai, nepretenzinga.

Rožė žavinga

Rūšį reprezentuoja iki 2 m aukščio krūmas.Jo žiedai rausvi, pavieniai arba skėčių pavidalo, vidutinio dydžio, iki 5 cm skersmens. Tai geras medaus augalas, pasižymintis puikiomis dekoratyvinėmis savybėmis.

Pažiūrėkite į nuotrauką - šios veislės erškėtuogių krūmai puikiai atrodo ant kalnų kalnų:

Spygliuota rožė

Krūmas iki 2,5 m aukščio, kurio ūgliai labai tankiai padengti plonais spygliuotais spygliais. Gėlės yra mažos ir vidutinės, rožinės, šviesiai rausvos, violetinės-rožinės, kartais baltos. Šios rūšies vaisiai yra įvairių formų vyšnių raudoni: elipsiški, kriaušės, pailgi ir kiaušiniški, rutuliški.

Rūdžių raudona rožė

Rūšį reprezentuoja krūmas, kurio jauni ūgliai labai tankiai apaugę įvairaus dydžio spygliais, gali būti tiesūs ir išlenkti. Šio augalo gėlės yra ryškiai rausvos spalvos, surinktos tankiuose skyduose. Vaisiai yra oranžinės raudonos spalvos. Šios erškėtuogės išskirtinis bruožas – stiprus šviežių obuolių aromatas, sklindantis iš lapų, ant pastarųjų liaukinių plaukelių – aromatingos dervos lašeliai.

Obuolių rožė

Rūšį atstovauja gana aukštas krūmas, kurio augimo aukštis iki 3 m. Lapai susideda iš pailgų ovalių lapų. Gėlės su rožiniu vainikeliu. Vaisiai yra gana dideli, beveik laukinio obuolio dydžio, nuo kurio rūšis gavo savo pavadinimą.

Atkreipkite dėmesį į šios erškėtuogių veislės nuotrauką – kai vaisiai sunoksta, jie būna geltoni su apskrudusiais šonais:

Rožė Daurskaja

Rūšis plačiai paplitusi Tolimuosiuose Rytuose. Jį atstovauja trumpas, iki 1,5 m aukščio stipriai išsišakojęs krūmas, kurio ūgliai padengti išsikišusiais, šiek tiek išlenktais spygliais. Žiedai vidutinio dydžio, iki 4 cm skersmens, pavieniai arba žiedynuose, rausvos arba tamsiai rožinės spalvos. Vaisiai tamsiai raudoni, sferiniai kiaušiniški.

Pristatytas Alpių rožių vaizdas per mažo dydžio krūmas kurių aukštis ne didesnis kaip 1 m. išskirtinis bruožas faktas, kad jo ūgliai neturi spyglių, todėl bergždžias posakis, kad nėra rožės be spyglių. Ši šunų rožė auga Vidurio Europos kalnuose.

Šios rūšies erškėtuogių nuotraukoje matyti, kad jos vaisiai yra pailgos fusiformos formos, nudažyti tamsiai raudonai ir atrodo kaip katės ant ūglių:

Prancūziška rožė

Rūšis paplitusi pietų Europoje, pietų Ukrainoje ir europinėje Rusijos dalyje. Jį atstovauja žemai augantis krūmas, kurio augimo aukštis mažesnis nei 1 m, mažai šakojasi, dažnai sudaro ištisus krūmus. Jis yra daugelio sodo rožių veislių įkūrėjas. Ūgliai tankiai padengti mažais spygliais ir spygliais. Žiedai dideli, ryškiai raudoni.

Čia galite pamatyti aukščiau pateiktų rožių klubų veislių ir tipų nuotraukų pasirinkimą:

Rožių klubų naudojimas

Erškėtuogės – rožinių šeimos krūmas, dėl savo išvaizdos ir gydomųjų savybių pamėgtas sodininkų. Šis augalas plačiai naudojamas medicinoje, ir ne tik liaudyje. Erškėtuogių vaisiuose yra daug žmogaus organizmui naudingų vitaminų ir medžiagų (askorbo, obuolių, citrinų, linolo, oleino ir kitų rūgščių, flavonoidų, pektinų, taninų, vitaminų B1, B2, P, PP, A, K, E, geležies druskų, fosforas, manganas ir kt.).

Medicininiais tikslais erškėtuogių derlių geriausia skinti rugsėjį. Tačiau reikia atminti, kad laikui bėgant vitamino C uogose mažėja, o cukrų daugėja. Be to, šis virsmas matomas plika akimi: laikui bėgant vaisiai pradeda tamsėti, ypač rudens šalnos ir pirmosios šalnos.

Erškėtuogės – vertingi dekoratyviniai krūmai, tinkantys pavieniui ir grupiniam sodinimui, kūrybai, apvadai.

Iš erškėtuogių žiedlapių verdama uogienė, gaunama žaliava parfumerijos pramonei.

Jie yra auginamų veislių rožių poskiepiai. Medicinoje erškėtuogės naudojamos kaip vitaminų žaliava.

Erškėtuogės – nuostabus medingasis augalas, gražiais ir kvapniais žiedais į sodą pritraukia daug bičių.

Rudenį šunų rožė taip pat papuoš svetainę ryškiais vaisiais ir žalumynais, be to, jos uogos vilioja paukščius, o tai savo ruožtu padės jums kovoti su kenkėjais sode ir darže.

Erškėtuogių krūmų genėjimas (su nuotrauka ir vaizdo įrašu)

Pirmaisiais metais po pasodinimo erškėtuogės formuojasi kaip paprastos rožės. Nepamirškite, kad visų rūšių erškėtuoges reikia formuoti ir genėti, bet beveik nereikia genėti. raukšlėtas ir p. dygliuotas. Laukinės rožės gebėjimas formuoti ūglius yra didelis. Pirmaisiais jaunų augalų auginimo metais atliekamas stiprus genėjimas, skatinantis galingą bazinių ūglių augimą ir krūmo formavimąsi su ūgliais tolygiai išdėstytais vainiko pakraštyje. Genint silpnai augančios erškėtuogės genimos daug stipriau nei stipriai augančios.

Beveik visų rūšių erškėtuogėms po kurio laiko būtina retinti krūmus. Tam beveik visos senos šakos nupjaunamos iki dirvos lygio ir vėl suformuojami 5-6 sveiki stiprūs ūgliai.

Žydėjimo pabaigoje laukinės rožės ūgliai sutrumpinami. Aukštuose krūmuose su plikomis šakomis kiekviena nupjaunama iki pusės ilgio. Vidurinėje juostoje geriausia tai padaryti balandžio mėnesį.

Erškėtuogių genėjimas atliekamas arba rudenį, nukritus lapams, arba pavasarį, prieš pumpurų žydėjimą.

Formavimas baigiamas ketvirtaisiais metais. Po to galima pradėti kasmetinį neproduktyvių šakų genėjimą, kurias pakeičia naujos, susiformavusios iš atsinaujinančių ūglių. Genėdami turėtumėte laikytis pagrindinių taisyklių, kurios susideda iš šių:

1. Pašalinkite nulūžusią, stipriai storėjančią krūmą ir prispaustas jaunas šakas.

2. Iškirpti suteikiant silpną augimą, neproduktyvios pasenusios šakos, ypač jei jos turi daug džiovintų vaisių šakų.

3. Iškirpkite perteklines vienmetes šakas, jei jų nereikia pakeisti senų.

4. Visas po žiemos šalčių sušalusias šakas reikia nupjauti dirvos lygyje.

Norėdami geriau suprasti, kaip tinkamai suformuoti krūmą, žiūrėkite vaizdo įrašą „Erškėtuogių genėjimas“:

Erškėtuogių dauginimo sėklomis, sodinukais ir palikuonimis būdai (su vaizdo įrašu)

Erškėtuoges galima veisti trimis būdais: sėklomis, daigais ir šaknų atžalomis.

Dauginimasis sėklomis. Sėklas sodinti patartina rinkti rugpjūtį iš neprinokusių rudų vaisių. Šiuo metu sėklų lukštas dar nesukietėjęs, todėl geriau dygs. Pačias sėklas galima sodinti ir pavasarį, ir rudenį, bet geriau į jas rudens laikotarpis... Eiles pabarstykite pasodintomis sėklomis su humusu ir pjuvenomis. Ankstyvą pavasarį kad sėklos geriau dygtų, reikia sumontuoti rėmelį, ant kurio būtų ištempta plastikinė plėvelė. Kai ant sodinukų pasirodys pirmieji du lapai, juos galima sodinti.

Erškėtuogių dauginimo sėklomis vaizdo įraše parodyta, kaip atliekama ši agrotechninė technika:

Dauginimasis sodinukais. Erškėtuogių daigai geriausiai įsišaknija pasodinti rudenį. Patartina juos sodinti spalio – lapkričio mėnesiais. Sodinimo duobę padarykite 20–22 cm gylio Jei sodinimo vietoje žemė rūgšti, įberkite kalkinių trąšų, įberkite komposto ir perpuvusio mėšlo. Prieš sodinimą daigus nupjaukite trumpai, kad storos šakos būtų ne ilgesnės nei 8-10 cm.Kad geriau išliktų, galima daryti šaknų pjūvius. Norėdami tai padaryti, sutrumpinkite šaknis iki 15–20 cm Tada panardinkite sodinuko šaknis į molio košę ir pasodinkite, ištiesinus šaknis, į paruoštą duobutę. Sėjinuko šakniastiebio kaklelis turi būti 5–8 cm žemiau dirvos paviršiaus. Po pasodinimo daigą palaistykite vandeniu, o paviršių pabarstykite pjuvenomis arba durpėmis.

Dauginimasis šaknų atžalomis. Jei reikia išsaugoti motininio krūmo savybes, naudingas kitas dauginimo būdas - šaknų atžalomis. Jie turi būti skinami nuo sveikiausių ir produktyviausių krūmų, vėlyvą rudenį arba ankstyvą pavasarį. Paprastai tai daroma dviem būdais. Pirmajame variante atrenkamas 25–40 cm aukščio palikuonis, kuris kastuvu atskiriamas nuo motininio krūmo. Tai galima padaryti tiek rudenį, tiek pavasarį. Naudojant antrąjį metodą, atsitiktinis krūmas nėra atskiriamas, o periodiškai purškiamas ir laistomas. Dėl šio gydymo palikuonių krūme pradeda formuotis atsitiktinės šaknys. Kitais metais, rudenį, krūmas atskiriamas nuo motininio augalo, bet nepersodinamas, o paliekamas vietoje iki pavasario. Pavasarį persodinama į naują vietą, stengiantis nepažeisti sodinuko poskiepio.

Erškėtuogių kolekcijos ir džiovinimo aprašymas (su nuotrauka)

Erškėtuogės skinamos tik sausu oru, kad uogos neprisotintų drėgmės. Juos rekomenduojama nuskinti kartu su koteliu ir puodeliu, kuriuos po džiovinimo nesunku išmesti. Patartina sustabdyti pasirinkimą ant galutinai prinokusių arba kiek pernokusių vaisių. Jie išsiskiria ryškiai oranžine, raudonai oranžine arba raudona spalva. Įvairių šio augalo veislių sunokimas vyksta vasaros pabaigoje – rudens pradžioje. Apibūdinant erškėtuogių kolekciją, verta atkreipti dėmesį į tai, kad pasirinkę tinkamą derliaus nuėmimo laiką, galite tikėtis šimtaprocentinės sėkmės ją išdžiovinti. Būtent prinokusiose uogose susikaupia daugiausiai gydomųjų medžiagų, o sausoje formoje jos įgauna ypatingą aromatą ir saldų skonį.

Nuėmus erškėtuogių derlių, jis paruošiamas džiovinimui. Norėdami tai padaryti, uogos išrūšiuojamos ir pašalinamos sugedusios, supuvusios ar užkrėstos vabzdžiais. Indą ir stiebus reikia palikti, nes be jų dėl lūžimo džiovinimo metu bus prarasta nemaža dalis sulčių.

Erškėtuogės kruopščiai išrūšiuojamos ir nuplaunamos tekančiu vandeniu kiaurasamtyje. Tai daryti patartina net ir tais atvejais, kai derlius nuimtas ne miesto teritorijoje: ant uogų visur nusėda daug lietaus vandenyje randamų kenksmingų neorganinių medžiagų, taip pat dulkių. Kad vaisiai išdžiūtų mažiau laiko, jie iš anksto užpilami karštas vanduo dvidešimt minučių. Daugelis erškėtuogių mėgėjų tai darydami net įdeda šiek tiek cukraus. Dėl tokio mirkymo uogos džiovinimo pabaigoje tampa daug saldesnės. Nuplautos ir nuluptos erškėtuogės džiovinamos nuo drėgmės gerai vėdinamoje vietoje apie valandą. Kad džiūvimas paspartėtų, šlapios uogos nuvalomos popieriniais rankšluosčiais. Kartais uogos perpjaunamos per pusę, kad orkaitėje greičiau išdžiūtų. O jei yra laiko ir noro, dar prieš išdžiovinus erškėtuogę galima išvalyti nuo visų sėklų. Tokiais atvejais po džiovinimo uogas galima naudoti ne tik vaistinės arbatos ruošimui, bet ir pyragų įdarui.

Labai svarbus punktas: džiovinimo metu uogos neturi būti veikiamos tiesioginių saulės spindulių, nes taip bus sunaikinta dauguma vitaminų.

Uogas galite džiovinti orkaitėje. Paruošti vaisiai vienu sluoksniu išdėstomi ant kepimo skardos arba ant specialios grotelės. Gerai, jei jie vienas kito neliečia. Į orkaitę dedama kepimo skarda su vaisiais, kuri iš pradžių turi būti šalta. Iš tiesų, priešingu atveju erškėtuogės gali netekti daug sulčių ir pasidengti per kietu apvalkalu, kuris džiovinimo metu neleis išeiti drėgmei. Dėl to vaisiai bus drėgni viduje ir gali pūti laikant. Taip pat svarbu žinoti, kad temperatūra orkaitėje turėtų didėti palaipsniui – pradedant nuo kambario temperatūros ir pasiekti šešiasdešimt laipsnių. Nuo to ir nuo staigių pokyčių priklauso naudingų savybių išsaugojimas uogose temperatūros režimas jie sunaikinami. Bendras vaisių džiovinimo laikas orkaitėje trunka apie aštuonias valandas, priklausomai nuo vaisių dydžio ir lukšto storio: smulkūs greičiau pasieks būklę. Kadangi erškėtuogės džiovinamos ilgą laiką, reikia nuolat maišyti, kad išdžiūtų. Orkaitėje
turi turėti oro cirkuliaciją, kad galėtų išeiti drėgmė. Norėdami tai padaryti, šiek tiek atidarykite orkaitės dureles. Geriausia, kai orkaitėje jau yra konvekcinė funkcija. Bet jei jo nėra, prie orkaitės durelių galite pastatyti ventiliatorių.