Afzuigkappen: hoofdtypen, kenmerken en selectieregels. Hoe een afzuigkap voor de keuken te kiezen: advies van professionals en beoordelingen van gewone gebruikers

Verschillende soorten Met afzuigkappen kun je met het interieur experimenteren en creëren perfecte plaats voor het koken van voedsel. Afzuigkappen hebben de harten van huisvrouwen veroverd vanwege hun vermogen om vreemde geuren tijdens het koken te verwijderen. Met hun komst was het niet meer nodig om ramen te openen en de kamer te ventileren. Ze werken efficiënt en de nieuwe ontwerper ontwerpen passen perfect in een modern keukeninterieur.

Soorten

Grote verscheidenheid aan soorten afzuigkappen, die op de markt aanwezig zijn, helpen de koper de optimale, winstgevende optie te vinden.

  • Vlak. Dergelijke modellen worden boven het gasfornuis geïnstalleerd en aan de muur gemonteerd. Dit is een aparte structuur zonder stopcontact ventilatie pijp. De afzuigkap bestaat uit een behuizing, een ventilator met gemiddeld vermogen en een luchtzuiveringsfilter. De voordelen van platte kappen zijn dat ze goedkoop zijn, een nette en strakke uitstraling hebben aantrekkelijk ontwerp, ze zijn eenvoudig te installeren. Nadelen: lage zuigkracht, hoog niveau lawaai, filters moeten regelmatig worden vervangen en kunnen duur zijn.
  • Ingebouwd. Hoogwaardige soorten afzuigkappen die in een speciale kast worden ingebouwd. Het verbergt de hele structuur, inclusief de uitlaatpijp. Interessant ontwerp, betrouwbaarheid, hoge kwaliteit– aantrekkelijke eigenschappen. Bovendien kan de kap zijn taken perfect uitvoeren. Dankzij de uitstekende prestaties en het vermogen werkt hij zo efficiënt mogelijk en maakt hij vrijwel geen geluid. Het nadeel is dat het model niet goedkoop is en vaker onderhouden moet worden.
  • Open haard of koepel. Hoge kwaliteit en moderne uitstraling afzuigkappen voor de keuken. Dit model past perfect in elk interieur, vult het aan, creëert comfort en verbergt de vrije ruimte niet. Een koepelkap is gemaakt van metaal, waarbij houten en glazen elementen kunnen worden gecombineerd. De opstelling Koepelkappen zijn breed en bestaan ​​uit eiland- en wandkappen. Ze verschillen van elkaar in de installatiemethode. Het voordeel is dat haardkappen krachtig zijn, op afstand te bedienen zijn en er geen filters vervangen hoeven te worden.
  • Hoekig. Fabrikanten proberen klanten tevreden te stellen en afzuigkappen te produceren verschillende vormen, maten, installatiemethoden en installatielocatie. Hoekkappen passen er perfect in hoek keuken en bespaar ruimte.
  • Gecombineerd. Kappen voor gasfornuizen die twee methoden van luchtzuivering combineren: uitlaatgassen luchtstroom V ventilatiesysteem en het verwijderen van verontreinigingen met behulp van een koolstoffilter. Het wordt elke zes maanden vervangen. Dat het filter aan vervanging toe is, kunt u herkennen aan het geluid dat de afzuigkap maakt tijdens het gebruik. Bij montage van het uitlaatsysteem betalen Speciale aandacht luchtschacht. Hoe minder bochten er zijn, hoe beter het apparaat zal werken.

Controlemethoden

Ondanks de technische functionaliteit van een afzuigkap moet deze eenvoudig te bedienen zijn. Tegenwoordig hebben afzuigkappen verschillende controlemethoden:

  • Schuifregelaar. Het model beschikt over een schuifschakelaar waarmee je de kapmodi kunt wijzigen.
  • Druk op de knop. De eenvoudigste manier om uw afzuigkap te bedienen. Het knoppenblok bevindt zich op het voor- of zijpaneel. Modi worden geschakeld door op knoppen te drukken.
  • Elektronisch. Handig en moderne bedrijfsvoering. Modellen van dit type zijn uitgerust met een speciaal display of lichtindicatoren.


Werkingsprincipe

Iedereen weet welke functie een afzuigkap in de keuken vervult, maar niet iedereen kan zeggen hoe deze functioneert. De werking van afzuigkappen bestaat uit twee principes: conventioneel en herstel. De eerste zuivert de lucht door dampen aan te zuigen die vrijkomen bij het koken van voedsel. Dampen passeren filters en worden afgevoerd naar de ventilatieleiding. Afzuigkappen die werken volgens het terugwinningsprincipe leiden dampen door een filtersysteem en voeren lucht terug die is gezuiverd van onaangename aromatische onzuiverheden.


Deze modellen afzuigkappen zijn het duurst en vereisen ook onderhoud. Als je er vanaf wilt onaangename geuren let in de keuken op afzuigkappen met koolstoffilters. Ze moeten regelmatig worden vervangen omdat ze snel verslijten. De efficiëntie van de modellen is direct afhankelijk van de kwaliteit van de filters.


Hoe te kiezen

Je moet voorzichtig zijn bij het kiezen van een afzuigkap als je een model wilt aanschaffen dat in alle opzichten rendabel is. Vraag de verkoper voordat u een apparaat koopt naar de voordelen en technische kenmerken van afzuigkappen. Alle soorten kunnen ermee werken hoge temperaturen, hebben een hoge bescherming tegen hete dampen, vocht en condensatie. Afzuigkappen worden geclassificeerd op basis van werkingsprincipe, prestaties, ontwerpkenmerken en prijs.


De kosten van het apparaat kunnen worden beïnvloed door de aanwezigheid van extra functies. Let bij het kiezen van een afzuigkap op het type apparaat en de voor- en nadelen ervan. De afzuigkap moet overeenkomen met de afmetingen van de keuken en algemene stijl kamers.

Het eerste waar kopers op letten is het ontwerp. Deskundigen adviseren om je niet te laten leiden door het uiterlijk, maar door de kracht van het apparaat.

  • Prestaties en kracht. Dit criterium geeft aan hoeveel lucht de kap in één uur verwerkt. Hoe hoger het vermogen, hoe beter het zal werken. Maar de stroomindicator is nog geen factor bij de juiste aankoop. Bereken het benodigde vermogen van een afzuigkap met behulp van de formule: vermenigvuldig het volume van de kamer met 10. Het resulterende cijfer zal minimaal zijn, dus de afzuigkap moet iets krachtiger zijn.
  • Geluidsniveau. Het geluidsniveau van een afzuigkap wordt beïnvloed door de prestaties ervan. Als deze indicator hoog is, maakt het apparaat lawaai. Beste en kwaliteitsmodellen kan stil zijn, maar krachtig, dus als je voor een goedkope afzuigkap kiest, zul je rekening moeten houden met het lawaai in de keuken. Stille modellen zijn uitgerust met speciale pakkingen die trillingen voorkomen en geluid blokkeren. Controleer indien mogelijk de werking van de afzuigkap in de winkel. Dit helpt een slechte aankoop te voorkomen, waarbij u zich alleen concentreert verschijning.
  • Filters. Deze elementen zijn verantwoordelijk voor de kwaliteit van de afzuigkappen en beïnvloeden de levensduur ervan. Filters vangen onaangename geuren, stof, vet, roet en andere zware componenten in de lucht op. Als het filter vuil is, zal deze afzuigkap niet lang werken. Het filter bepaalt de prestaties, het geluidsniveau en de duurzaamheid. Ze zijn er in twee soorten: dun en ruwe reiniging. De eerste bestaan ​​uit een dun koolstoffilter dat geuren absorbeert. Deze filters zijn vervangbaar en het monitoren van hun staat is erg belangrijk. De tweede zijn van zeer hoge kwaliteit. Ze zijn gemaakt van metaal, acryl en niet-geweven stof. Grove filters reinig de lucht en bescherm de kap tegen vervuiling. Ze moeten onmiddellijk door nieuwe worden vervangen of in water worden gewassen. Het hangt allemaal af van het filtermateriaal.


  • Dimensies. Wat de parameters van de kap ook zijn, er zijn tegenwoordig geen modellen die absoluut stil werken. De afmetingen van de afzuigkap zijn afhankelijk van de afmetingen van de kamer en de lengte kookplaat. Voor grote gasfornuizen zijn koepelkappen geschikt, voor 40 cm - kleine inbouwapparaten. Houd er rekening mee dat de kap niet kleiner mag zijn dan het gasfornuis!
  • Ontwerp. Meest belangrijkste criterium keuze voor huisvrouwen - uiterlijk. Ondanks de technische kenmerken speelt het ontwerp van de kap een grote rol. Het moet passen bij de kleur en stijl van de keuken en mag niet omvangrijk of te klein zijn. Op het hoogtepunt van populariteit, mat, glas, metalen oppervlakken met spiegeleffect.

Een ongeventileerde keuken is een risicozone; schadelijke stoffen zijn hier geconcentreerd en alleen ventilatie van de ruimte kan hiertegen bescherming bieden.

Tegenwoordig is een afzuigkap een onmisbaar apparaat in de keuken. Deze huishoudhulp absorbeert of verwijdert dampen, roet, rook en geuren en zorgt voor Verse lucht.
Een afzuigkap helpt je keuken te ontdoen van onaangename geurtjes

Typen en uitvoeringen van afzuigkappen

De verscheidenheid aan modellen maakt het lastig. Als u de basismodi kent, kunt u door de basisprincipes van luchtzuivering binnenshuis navigeren:

  • in de stromingsmodus (aspiratie) wordt vuile lucht via het luchtkanaal uit de kamer verdreven, vervangen door schone buitenlucht, en is de afzuigkap verbonden met de ventilatieschacht van het gebouw;
  • in de circulatiemodus (absorptiemodus) worden dampen en geuren geabsorbeerd wanneer de luchtstroom door filters met absorberende sorptiemiddelen gaat, en wordt de gezuiverde lucht teruggevoerd naar de keuken.

Moderne modellen ondersteunen beide modi, waardoor het gemakkelijker wordt om een ​​afzuigkap voor de keuken te selecteren. Deskundigen verdelen de soorten afzuigkappen in drie, elk met subtypen:

  1. vlak;
  2. ingebouwd (insteekgat);
  3. koepel of open haard (hoek, eiland).

Voor de keuken neemt het weinig ruimte in beslag, is eenvoudig te installeren en goedkoop (vanaf 1.500 roebel). Geplaatst aan de muur boven de kookplaat of onder de kast boven de kachel. De vormfactor is handig als het luchtkanaal niet in het interieur past of niet mogelijk is. Het is niet erg krachtig, de prestaties zijn laag en het maakt lawaai tijdens gebruik.

Platte kap is goedkoop en eenvoudig te installeren

De beslissing om een ​​ingebouwde afzuigkap voor de keuken te kiezen, vereist vooraf bestellen keuken meubels. De prijs (vanaf 2.500 roebel) en bescheiden afmetingen van dit model zijn aantrekkelijk. Het is verborgen in een aparte kast. Aan de buitenkant is er slechts een smalle strook van een intrekbaar of vast paneel met bedieningselementen.

Bij telescopische modellen wordt de stroom ingeschakeld door een eindschakelaar wanneer de schuifslede is uitgeschoven. Het heeft ingebouwde filters die het absorptieoppervlak van de luchtstroom vergroten. Een goed voorbeeld van de mogelijkheden van dit type apparaat was de Weissgauff-inbouwkap. Insteekmodellen hebben geen intrekbaar onderdeel. Anders zijn ze niet anders. Platte, verzonken en verzonken typen zijn luidruchtig en zijn daar niet voor ontworpen grote keukens prestaties zijn voldoende voor een ruimte tot 10 vierkante meter.

Apparaten met een koepelvormige luchtinlaat zijn hiervoor effectief groot pand. Deze retro keukenkappen worden haardkappen genoemd. Hun aerodynamica is beter en het bedrijfsgeluid is lager. Helder en pakkend ontwerp is gevarieerd: klassieke en landelijke stijl, ultramoderne hi-tech. In de categorie openhaardapparaten is het eenvoudig om een ​​afzuigkap te kiezen voor een keuken van elk formaat.

Hoekkappen zijn ideaal voor hoekkeukens.

De hoekkap combineert de voordelen koepel structuur en ziet er organisch uit boven het fornuis in de hoek van de keuken.

Noodzakelijk in studio-appartementen en keukens met een centrale werktafel ( keuken eiland). Ze zien eruit als een retro-afzuigkap, zijn uitgerust met twee krachtige ventilatoren en worden aan het plafond boven de kachel gemonteerd. Ondanks de overvloed aan modellen bevatten alle ontwerpen componenten:

  • kader;
  • luchtkanaal;
  • elektrische motor;
  • passieve filters;
  • actieve filters;
  • achtergrondverlichting;
  • Controle blok.

De carrosserie is een dragende basis en de kwaliteit van de verbindingen – naad en bouten – is daarvoor belangrijk. Oneffenheden, achterblijvende randen en verbrande plekken zijn onaanvaardbaar. puntlassen enzovoort. Hierin leest u hoe u de juiste afzuigkap voor de keuken kiest.

Het luchtkanaal werkt in de stroommodus (aspiratie). De buis is gemaakt van gegolfde aluminiumfolie, rekbaar tot 3 meter, of kunststof PVC ronde/rechthoekige profielen met een wanddikte van 1 mm en PVC-verbinders.

Een elektromotor (een of twee) is geïnstalleerd op schokdempers of in een plastic behuizing met pakkingen erin, opgehangen aan trillingsdempers. Een serieuze keuze voor een afzuigkap volgens de parameters van de kamer zorgt voor een minimaal voldoende aanbod van motorvermogen.

Filter voor afzuigkap

Passieve of vetfilters. Het eerste dat wordt gefilterd is de opstijgende stroom vuile lucht, roetdeeltjes en verdampend vet, waardoor de motorunit en de besturingseenheid van het apparaat worden beschermd.

Geen passieve filters binnenoppervlak de kapbehuizing, de elektromotor en de bedieningselementen zullen spoedig “zweven” met een plakkerige, vettige film.

Gemaakt met een cassetteframe met een vierlaags gaas van geanodiseerd aluminium. Dergelijke filters worden minimaal één keer per maand onderhouden en gereinigd met schoonmaakmiddelen.

Onderhoudsvrije filters voor het opvangen van vet uit synthetische stoffen worden na gebruik weggegooid en vervangen door nieuwe.

Actieve filtercassettes worden gebruikt in de recirculatie-absorptiemodus fijne schoonmaak. Ze worden achter de elektromotor op een bajonetsluiting geplaatst. Actieve kool (poeder of korrels) wordt in de cassettes gevuld. Koolstoffilters worden niet onderhouden, maar vervangen door nieuwe.

Eén cassette (vanaf 600 roebel) gaat maximaal 130-160 uur mee. Bij een gemiddelde kookintensiteit is dit bijna 6 maanden.

Licht om aan de kachel te werken, geheel ingebouwd moderne afzuigkappen. Lichtbronnen - gloeilampen, daglicht (fluorescerend), halogeen-, neon- of LED-lampen (light emitting diode).

TL- en halogeenlampen zijn efficiënt, hebben een lange levensduur en zijn zuinig.

Touch-bedieningseenheid

De besturingseenheid is mechanisch of elektronisch. Mechanica - schuifschakelaar of knop. Elektronische bediening is vaak aanraakgevoelig: functies worden geactiveerd door het paneel aan te raken. De actieve modus wordt gemarkeerd door een LED-indicator. Als u het opnieuw aanraakt, wordt de functie uitgeschakeld.

Controle van dure modellen op microprocessors. Sensoren automatiseren de werking van de afzuigkap en reageren op rook, gas, de nadering van een persoon, enz. Handig zijn de timerfunctie en de restbedieningsmodus van de afzuigkap.

Fabricage materialen

De materialen die worden gebruikt voor de vervaardiging van afzuigkappen, rekening houdend met de bedrijfsmodi en omstandigheden, zijn onderworpen aan verhoogde eisen. Samenstellingen en onderdelen moeten chemische, temperatuur- en mechanische weerstand hebben.

Er wordt gebruik gemaakt van gegalvaniseerd of roestvrij staal en geanodiseerd aluminium. Schilderen met email neemt toe corrosieweerstand en aantrekkelijkheid. Poedercoating zorgt voor een hoogwaardige, duurzame decoratieve polymeerlaag.

Voor dure exclusieve kappen (koepeltype) wordt koper en messing gebruikt, verwerkt door chaufferen en patineren.

De combinatie van materialen benadrukt de ontwerpkenmerken van de apparaten, composietafwerking met voeringen van hittebestendig plastic of waardevol hout.

De composities ogen laconiek en rijk Hi-Tech-stijl gemaakt van aluminium en gehard gebogen glas. Minimalisme en technische perfectie van gepolijst metaal en robuust mat, rokerig of zwart glas harmoniëren.

Kap in Hi-Tech-stijl

Zo berekent u de benodigde maat

50, 60, 90 en 120 cm worden bepaald door de afmetingen van de kookoppervlakken van kachels met fronten van 50 tot 70 centimeter. Om de juiste afzuigkap voor de keuken te kiezen, nemen we een apparaat dat niet smaller is dan de kachel.

Om de volledige stroom uit de plaat te halen, wordt aanbevolen om het oppervlak van de unit met een derde te vergroten. Dus bij een kachelpaneel van een halve meter, neem bij het berekenen van een afzuigkap een breedte van minimaal 60 en bij voorkeur 90 cm, dan gaan alle dampen en geuren de ventilatie in.

Nu, hoe kies je een afzuigkap voor de keuken volgens de parameters van de kamer. Brandveiligheid bepaalt de installatiehoogte van het toestel boven een gasfornuis op 75-80 cm, boven een elektrisch fornuis op 65-70 cm.De normen zijn van cruciaal belang voor een keuken met een plafondhoogte van 2,5 m, bij het kiezen van een afzuigkap. Het past mogelijk niet boven de kachel. In dit geval is het beter om een ​​koepelhoogte van minder dan 1 meter te kiezen.

De afmetingen van de keuken bepalen de berekening van het afzuigkapvermogen. Het moet een capaciteit van 12 volledige luchtverversingen per uur bieden. Door het volume van de kamer met 12 te vermenigvuldigen, kunt u de kracht van de afzuigkap en zijn prestaties berekenen. Voor in de keuken gebouw met meerdere verdiepingen, het resultaat wordt vermenigvuldigd met nog eens 1,3 - 1,6 (rekening houdend met verliezen voor luchtverwijdering in de ventilatieput, niet gebruikt voor particuliere huizen).

Nu is het tijd om de prestaties van de afzuigkap te bepalen voor een keuken van 12 m² met een plafondhoogte van 3 m in een gebouw met verdiepingen. Laten we 12 m x 3 m x 12 x 1,3/(1,6) = 561,6/ (691,2) m 3 /uur vermenigvuldigen. De vereiste prestaties in de flow-aspiratiemodus werden verkregen. In de circulatiemodus wordt 30% toegevoegd aan het resultaat voor absorptieverliezen. Het resultaat was 730,08/(898,56) m3/uur. Afgerond bedraagt ​​de benodigde afzuigcapaciteit 750-900 m 3 /uur.

Er zijn gegevens vastgesteld om een ​​afzuigkap te selecteren op basis van vermogen. Dit is een model van het koepeltype met één/. Bij motoren met hoog vermogen en vermogen zijn speciale maatregelen nodig om het geluidsniveau terug te dringen.

Technische en hygiënische normen

Ondanks de voordelen van de flow-aspiration-modus is het niet altijd mogelijk om afzuigkappen voor gasfornuizen aan te sluiten op interne ventilatie. Afzuigkappen zijn verboden in de keuken met een doorstroomboiler op gas of een capacitieve gasboiler-ketel.

Wanneer de kolom en de kap tegelijkertijd werken, ontstaat er een lage druk in de kamer en verdwijnt de natuurlijke luchtstroom. De omgekeerde luchtstroom uit het ventilatiekanaal van het huis verstoort de werking van de boiler of boiler met open branders, waardoor verbrandingsproducten van gas de kamer binnendringen en koolmonoxidevergiftiging veroorzaken.

Het elimineren van omgekeerde trek bij ventilatie is belangrijk in het koude seizoen. Wanneer de kap is uitgeschakeld, vult koude lucht de kamer als gevolg van tocht, waardoor de werking van het hele systeem teniet wordt gedaan. Voorkomen omgekeerde stuwkracht en sluit de afzuigkappen, installeer gewoon terugslagkleppen.

De aspiratiemodus elimineert niet de noodzaak van regelmatige hygiënische reiniging van passieve filters, interne en buitenoppervlak. Afhankelijk van het type apparaat impliceert het reinigen een onvolledige demontage.

Vergeet niet om de regels voor veilig gebruik te volgen. elektrische apparaten en voer werkzaamheden uit wanneer het apparaat volledig is losgekoppeld van het netwerk.

Het is niet voldoende om de juiste afzuigkap voor een gasfornuis te kiezen; u moet weten hoe u deze moet gebruiken. Deskundigen adviseren om het apparaat in te schakelen voordat u gaat koken en het na afloop 10-20 minuten op lage snelheid te laten draaien om geurtjes en condensatie volledig uit het systeem te verwijderen.

In appartementen met metaal-kunststof ramen en deuren onthouden de luchtstroom.

Installatie

  • hamer/boor met slagfunctie;
  • een set boren (met hardmetalen punten en voor hout);
  • schroevendraaier/set platte en kruiskopschroevendraaiers;
  • elektrische decoupeerzaag/ijzerzaag;
  • hamer en tang;
  • trap/stabiel platform;
  • meetlint, waterpas, schietlood, potlood;
  • hardware voor bevestiging (schroeven met moeren, zelftappende schroeven, pluggen);
  • siliconenkit;
  • folietape, maskeertape.

De installatiewerkzaamheden kunnen in delen worden verdeeld:

  1. Markeren en aanbrengen van bevestigingen, ophangen van de afzuigkap;
  2. Organisatie van de stroomtoevoer naar het apparaat (stopcontact, elektrische draad voorbereid);
  3. Montage en aansluiting van het luchtkanaal (PVC of golfkarton en vooraf aangeschafte klemmen);
  4. Eindmontage, eerste inschakelen en testen van functionaliteit.

De bevestigingspunten worden met behulp van een sjabloon op de muur boven de kachel gemarkeerd. Het is gemakkelijk te vinden in de instructies en op internet. De horizon wordt waterpas gecontroleerd, de hoogte van de onderkant van de kap boven de kachel blijft behouden. Gaten voor pluggen of andere bevestigingsmiddelen worden geboord volgens de markeringen. Controleer de markeringen voor de kast bij inbouw-/insteekmodellen volgens het sjabloon en de instructies van de meubelmakers.

BEKIJK DE VIDEO

Om het apparaat van stroom te voorzien, wordt er een stopcontact in de buurt geplaatst of wordt een meeraderige elektrische draad rechtstreeks aangesloten. Gedeelte van geïsoleerd gevlochten draad 0,7 mm is voldoende voor een veilige werking.

Op ventilatie schacht plug - het eindplatform van de PTP met een gat en een flens voor het luchtkanaal wordt bevestigd met spijkers PVC-buizen, verbonden door connectoren. De kap is op zijn plaats vastgezet. De voegen zijn afgedicht met siliconen. Het luchtkanaal wordt gemonteerd geïnstalleerd; bij de montage wordt het aantal bochten en bochten geminimaliseerd, het prestatieverlies op elk bereikt 10%.

Nog eenvoudiger is het om de kap aan te sluiten met behulp van een golf. De uiteinden van de uitgerekte en gevormde buis worden met klemmen bevestigd aan de flenzen van de kap en het eindplatform. Universele PVC PU connector voor diameters kleiner dan de flens. Dicht de voegen af ​​met folietape.

De laatste fase omvat het controleren van de horizontale lijnen en het aandraaien van de bevestigingen. Na het installeren van het luchtkanaal en de filters wordt de installatie en dichtheid van de verbindingen gecontroleerd. Geïdentificeerde scheuren worden afgedicht. Er wordt stroom geleverd, de sonde op het lichaam controleert de isolatiedoorbraak en de kap wordt ingeschakeld om de functies te controleren.

Laten we eerst eens kijken waarom je een afzuigkap in de keuken nodig hebt en of deze überhaupt nodig is? Dit apparaat vervult twee belangrijke functies:

  • Beschermt meubels, muren, plafonds en textiel tegen het verschijnen van vet en roet;
  • Verwijdert en reinigt de lucht van rook, geuren, verbrandingsproducten, dampen en andere schadelijke onzuiverheden die ontstaan ​​tijdens het koken op het fornuis.

Overigens wordt de lucht in de keuken tijdens de warmtebehandeling van voedsel de smerigste in huis. Als u vaak kookt, is uw keuken dus niet de kleinste en/of die u gebruikt gasfornuis en een kolom, dan kun je niet zonder afzuigkap.

Afzuigkap nodig in de keuken? Ons antwoord is: ja, je hebt het echt nodig als je regelmatig kookt, een gasfornuis gebruikt, maar ook als je keuken meer dan 10 vierkante meter groot is of gecombineerd is met een woonkamer/gang.

Om de kap echter echt voordelen te bieden en niet stil te staan, moet hij correct worden gekozen: in termen van prestaties, bedieningsmodus, paraplugrootte en ontwerp. Onze 8-stappengids met foto's van apparaten in het interieur helpt u alle nuances van het kiezen van een afzuigkap te begrijpen.

Stap 1. Bepaal het type kap

Het eerste dat u moet beslissen, is of u een doorstroom- of circulatiekap nodig heeft.

  • De doorstroomkap is aangesloten op het ventilatiekanaal van het huis en voert de afvoerlucht daarin af. Doorstroommodellen kunnen niet alleen de afvoerlucht volledig (!) afvoeren in de afvoermodus, maar werken ook in de circulatiemodus en brengen verse lucht vanaf de straat de kamer in. Als het in uw keuken mogelijk is om de afzuigkap aan te sluiten op de ventilatieschacht van het gebouw, dan is het de moeite waard om dit te doen, vooral als de keuken niet klein of gecombineerd is.

Doorstroomkap in het interieur van de keuken-woonkamer

  • De circulatiekap is niet aangesloten op het ventilatiekanaal en werkt alleen in de recirculatiemodus: hij leidt vervuilde lucht door filters en laat de gezuiverde lucht vervolgens weer de kamer in. Dit type afzuigkap is minder efficiënt; de prestaties hangen grotendeels af van de kwaliteit van de filters, dus ze moeten tijdig worden vervangen/schoongemaakt (we zullen het later over de filters hebben). Maar de circulatie helpt als het niet mogelijk is om de kap op de ventilatieschacht aan te sluiten. Als bijvoorbeeld een eilandtafel met fornuis te ver van het ventilatiekanaal is geplaatst en je het luchtkanaal niet door de hele keuken wilt trekken.

Circulatiekap in het keukeninterieur

En circulatiekappen zijn goedkoper dan doorstroomkappen, dus als je geld wilt besparen en je keuken klein is, dan is een circulatiekap heel geschikt.

Laten we het nu eens hebben over filters.

  • De afzuigkapfilters zijn onderverdeeld in twee categorieën: koolstof- en vetfilters. Circulerende apparaten zijn uitgerust met koolstoffilters en doorstroomapparaten zijn uitgerust met vetfilters. De eerste vangen deeltjes vet, roet, rook en dampen op. Ze kunnen in elke werkingsmodus van de kap worden gebruikt; ze kunnen wegwerpbaar of herbruikbaar zijn.

Stap 2. Bepaal welk soort apparaat we nodig hebben: ingebouwd, hangend of koepelvormig?

  1. Hangende afzuigkappen (vanaf 2.300 roebel) zijn altijd circulatiekappen, compact en het goedkoopst. Meestal worden ze onder een keukenkast boven de kachel gemonteerd of aan de muur gemonteerd.

Voorbeeld hangende soort apparaat

  1. Een koepelkap is een structuur gemaakt van een paraplu en een pijp en lijkt op een open haard met schoorsteen (omdat ze worden vaak open haard genoemd). Dergelijke modellen vereisen altijd aansluiting op een luchtkanaal en zijn duurder, maar ze zien er eleganter uit. En in de regel hebben ze een grotere productiviteit. Als je vaak kookt, je fornuis/keuken groot is en je wilt dat de afzuigkap het interieur siert, dan is een model open haard precies wat je nodig hebt.

Koepelkap in het interieur van een klassieke keuken

  1. Inbouwkappen worden ingebouwd in een kast boven de kachel of in een decoratieve koepel en aangesloten op het luchtkanaal. Ze zijn goed omdat ze bovendien simpelweg niet zichtbaar zijn vanwege het gebrek decoratieve afwerking, ingebouwde modellen zijn goedkoper dan koepelmodellen.
  • Naast stationaire inbouwkappen zijn er telescopische (uittrekbare) modellen, die indien nodig kunnen worden vergroot tot de grootte van de kachel.

Zowel koepel- als inbouwkappen kunnen hoekig zijn, zoals op de onderstaande foto...

... of eiland. Eilandkappen worden in een eilandtafel aan het plafond boven de kachel gemonteerd en zijn vanuit elke hoek prachtig. In deze categorie afzuigkappen vindt u zowel circulatieapparaten als doorstroomapparaten die lucht verwijderen. Een ander kenmerk van eilandkappen is dat sommige modellen alleen op de kachel kunnen worden neergelaten als dat nodig is (dergelijke kappen worden mobiel genoemd).

Stap 3. Geef de afmetingen van de kachel en afzuigkap op

Het belangrijkste principe voor het kiezen van een kap op maat is eenvoudig: de breedte van de kap moet overeenkomen met de breedte van de kachel of groter zijn dan deze (maar niet kleiner!).

  • Om deze reden zijn de meest populaire apparaten afzuigkappen met een breedte van 50 cm, 60 cm en 90 cm.

Voor heel grote platen je kunt kiezen voor een afzuigkap met een breedte van 120 cm of 100 cm, al is de keuze niet al te groot.

  • De diepte kan 30 tot 50 cm zijn, hoewel deze parameter niet zo belangrijk is, is het toch beter om het apparaat zo te kiezen dat het vizier niet te veel boven de kachel uitsteekt, anders kun je erop slaan.

Kies je voor een haardkap, dan is ook de hoogte van het apparaat van belang. Er wordt immers gesproken over de maximaal toegestane afstand tussen het onderoppervlak van de paraplu en het ventilatiegat dat deze mogelijk maakt. Sommige kappen zijn 1,5 m hoog, andere slechts 1 meter.

  • Trouwens, belangrijke gegevens: De afzuigkap moet minimaal 60 centimeter van de kachel verwijderd worden.

Stap 4. Bereken optimale prestaties

Het is tijd om te praten over het belangrijkste criterium voor het kiezen van een afzuigkap: prestaties.

  • De prestatie van de kap is een indicator van het maximale luchtvolume dat het apparaat kan opvangen in een uur gebruik. De productiviteit van de zwakste afzuigkap kan 150 m 3 /uur bedragen, en de krachtigste - 2500 m 3 /uur.

Hoe krachtig uw afzuigkap moet zijn, hangt af van de grootte van de keuken (inclusief de grootte van de eventuele aangrenzende kamers).

Voer de volgende berekeningen uit om de minimale apparaatprestaties te achterhalen:

  1. Vermenigvuldig het keukengedeelte met de hoogte van de muren;
  2. Vermenigvuldig vervolgens het resulterende product met 12 (dit is de luchtverversingssnelheid per uur volgens de SES);
  3. Vermenigvuldig deze waarde tenslotte met een factor 1,5 of 1,7 (voor elektrisch kookplaat) of 2 (als u een gasfornuis heeft);
  4. Nu je het ontdekt hebt minimaal vereist prestatie van de afzuigkap voor uw keuken, voeg nog eens 10% toe voor elke bocht van het luchtkanaal en voor elke meter lengte (vanaf het ventilatiekanaal tot aan de afzuigkap), en nog eens 10% in geval van nood - de noodzaak om rook, brandgeur of bijvoorbeeld vis te verwijderen.

Stap 5. Let op het geluidsniveau

Wilt u in relatieve stilte koken? Kies voor een afzuigkap met een geluidsniveau tot 45 decibel. Het is waar dat stille kappen aanzienlijk duurder zijn, en soms wordt hun stilte bereikt door het motorvermogen te verminderen.

  • Welke afzuigkap is beter: met één superkrachtige motor of met twee iets minder krachtige? De tweede optie verdient de voorkeur, omdat hierdoor de kap niet te luid kan werken en tegelijkertijd behoorlijk effectief kan zijn.
  • Goedkope afzuigkappen maken altijd lawaai. Modellen met een geluidsniveau hoger dan 50 dB kunnen bijna net zo luid en hinderlijk zijn als een föhn of stofzuiger.

Stap 6. Selecteer het besturingstype

Verschillende afzuigkappen hebben verschillende bedieningselementen: drukknop, aanraking, elektronisch (met de mogelijkheid afstandsbediening) of schuifregelaar (zie foto).

  • Naar onze mening is het de moeite waard om de voorkeur te geven aan een apparaat met een verlicht aanraakbedieningspaneel - het is veel gemakkelijker schoon te houden dan uitstekende knoppen die zo nu en dan in het vet dreigen te "plakken".

Stap 7. Extra functies begrijpen

  • Bijna alle afzuigkappen zijn voorzien van lampen. Deze eenvoudige toevoeging komt vaak van pas bij het koken, dus het is verstandig om in de winkel de verlichting te testen om te zien hoe gemakkelijk het is om de lamp aan te zetten en te vervangen. Idealiter zouden de lampen in de kap LED moeten zijn - ze zijn veilig, vervagen niet lang, warmen niet op en kunnen gemakkelijk worden weggegooid.

  • Afhankelijk van de “verfijning” kun je modellen zien met 1-2 luchtinlaatsnelheden en zelfs 10. Naar onze mening heeft het weinig zin om te veel te betalen voor een overvloed aan snelheden; 3-4 modi zullen voldoende zijn voor de meeste niet- professionele koks.
  • Bovendien zijn moderne afzuigkappen bijna altijd uitgerust met een timer of een restslagknop, waardoor de werking ervan met de kachel kan worden gesynchroniseerd.
  • Wanneer u een afzuigkap koopt, moet u ervoor zorgen dat deze over sensoren beschikt beschermende afsluiting en een sensor die u eraan herinnert dat het tijd is om het vetfilter te vervangen/reinigen.
  • Sommige fabrikanten (bijvoorbeeld Siemens) bouwen televisies zelfs in afzuigkappen.

Stap 8. Het ontwerp van de kap plannen

Als u besluit een inbouw- of hangend model, dan verdwijnt de noodzaak om een ​​ontwerp te kiezen vanzelf. Maar bij het kiezen uitlaat apparaat type haard is de uitstraling van de carrosserie van groot belang. Hier zijn enkele tips om u te helpen:

  • Voor klassiek En "rustieke" interieurs Kies dan voor inbouw onzichtbare afzuigkappen of koepeltoestellen in retro of landelijke stijl. Snijwerk, kunstmatig verouderde afwerking van de kast, inzetstukken van messing of antiek zilver - dit alles zal zeer geschikt zijn traditionele keukens. Gelukkig worden modellen in retrostijl tegenwoordig door bijna alle fabrikanten op de markt gepresenteerd. Overigens kan een standaard kap worden afgedekt met een decoratieve koepel.

Kap in retrostijl in het keukeninterieur

  • Voor moderne interieurs apparaten met een laconiek ontwerp met heldere of ronde vormen zijn geschikter. Eventueel gekleurd en bedrukt, met een glanzende, matte of chromen afwerking. Het belangrijkste is dat hun formaat en vorm de functionaliteit van de apparatuur niet in gevaar brengen, zoals in de praktijk vaak het geval is.
  • Wij adviseren u bijvoorbeeld om populair te verlaten schuine kappen zoals op de onderstaande foto. Door de kanteling van het lichaam worden dergelijke apparaten ineffectief, hoewel ze er geweldig uitzien, weinig ruimte in beslag nemen, gemakkelijk te gebruiken zijn en voorkomen dat lange gebruikers per ongeluk hun hoofd tegen het vizier stoten.

Een andere slecht voorbeeld een afzuigkap selecteren - deze "cilinder" is te klein voor een 4-pits gasfornuis.

  • Het veiligst is om de kleur van de kap te kiezen die past bij de gevels, muren of schorten.
  • Het is het gemakkelijkst om te zorgen voor metalen afzuigkappen, maar ook voor lichtgekleurde apparaten, zoals metaal of wit.
  • Het moeilijkst te onderhouden zijn afzuigkappen donkere kleuren met een glanzend oppervlak zoals op de onderstaande foto.

Op zwarte kappen worden stof, vingerafdrukken, vlekken en vlekken dubbel merkbaar

fotogallerij





De tijd dat een raam ook een kap was, is voorbij. Tegenwoordig zijn er speciale apparaten voor deze doeleinden. En iedereen probeert een kap te kiezen, rekening houdend met zowel de technische kenmerken als het uiterlijk. Om echter geen fouten te maken bij uw keuze, moet u weten wat voor soort afzuigkappen er zijn en wat hun belangrijkste verschillen zijn.

Afzuigkap in de vorm van een piramide.

Waarom is een capuchon nuttig?

De meest elementaire functie van een afzuigkap is het reinigen van de lucht van vet, roet en voedselgeuren. In dit geval kan de lucht, afhankelijk van het apparaat, uit de kamer naar de straat of in een ventilatieschacht worden afgevoerd, of worden gefilterd zonder de keuken te verlaten.

Nog een nuttige eigenschap kap is verlicht werkgebied gebruik van ingebouwde lampen. Naast puur functionele eigenschappen is er ook een esthetisch voordeel, aangezien de aanwezigheid van een afzuigkap de keuken een zekere grandeur en compleetheid geeft.

Constructie van moderne afzuigkappen

Het ontwerp van een afzuigkap is veel eenvoudiger dan het op het eerste gezicht lijkt. In de behuizing bevinden zich een of twee ventilatoren die worden aangedreven door motoren.

Ze kunnen onmiddellijk worden gevolgd door een luchtkanaal dat naar een mijn of naar de straat leidt, en er kunnen nog meerdere koolstoffilters zijn als we het over een hangende constructie hebben.

Oude modellen hadden een vetafscheider aan de onderkant van de carrosserie, bij nieuwe modellen is deze verborgen achter een decoratieve afdekking.

Soorten moderne afzuigkappen

Een kap wordt tegenwoordig niet als iets bizars beschouwd. Letterlijk elke huisvrouw droomt van zo'n eenvoudig apparaat, omdat je dankzij dit apparaat de frisheid in de keuken kunt behouden en verbranding en benauwdheid kunt voorkomen.

Tegenwoordig worden afzuigkappen door veel fabrikanten aangeboden en zijn ze verkrijgbaar in verschillende versies.

  1. Hangend. Ze worden ook wel " platte kappen" Ze worden direct boven de kachel aan de muur gemonteerd en worden gebruikt in gevallen waar er geen ventilatieopening is. Hun componenten zijn een behuizing met bedieningsknoppen en verlichting, evenals een ventilator en filters. In de regel bevatten dergelijke ontwerpen extra filters om de lucht te reinigen van verbranding, roet, vet en geurtjes te neutraliseren.

Hoe de kap werkt van dit type- recirculatie, dat wil zeggen dat tijdens hun werking de lucht niet buiten de keuken wordt verwijderd, maar alleen wordt ontdaan van geuren, vet, verbranding en roet, en weer terugkeert naar de keuken.

De voordelen van dergelijke ontwerpen zijn hun lage prijs en stijlvol ontwerp. Bovendien kunt u zo'n kap eenvoudig met uw eigen handen installeren.

De belangrijkste nadelen zijn het vrij hoge geluidsniveau en de noodzaak van frequente filterwisselingen.

  1. Ingebouwde kappen. Ze worden geïnstalleerd in een hangende keukenkast boven de kachel. Kappen van dit type kunnen in twee groepen worden verdeeld: volledig ingebouwd en intrekbaar, alleen intrekbaar als de kachel in werking is.

Dit type is van hogere kwaliteit dan zijn hangende tegenhangers. De prijs is echter iets hoger. Bovendien, in het geval dat het ventilatiegat zich niet naast de kachel bevindt, kunt u met dergelijke afzuigkappen de leidingen verbergen, waardoor het uiterlijk van de keuken niet verslechtert.

  1. Dome, die aan de muur en op het eiland worden gemonteerd. Dergelijke kappen verschillen in verschillende ontwerp oplossingen en zijn gemaakt van een grote verscheidenheid aan materialen. De installatie-instructies voor elk afzonderlijk model hebben hun eigen verschillen. Hun lichaam kan volledig van metaal zijn of afwerkingselementen van hout en glas bevatten.

In dit geval komen wandkappen vaker voor, gemonteerd aan de muur boven de kachel. Eilandsoorten zijn een minder voorkomende soort.

Het gebruik ervan is alleen gerechtvaardigd als de kachel zich op een extern platform bevindt. Dergelijke structuren zijn aan het plafond bevestigd.

Dit type kap is meestal gemaakt van meer hoogwaardige materialen, die wordt bepaald door de bedrijfsomstandigheden.

Ze zijn vaak uitgerust met speciale sensoren die de mate van filtervervuiling aangeven, evenals afstandsbedieningen. Hun belangrijkste consumenteneigenschap is het vermogen om snel en efficiënt lucht te verwijderen.

Prestatie

De belangrijkste indicator voor de effectiviteit van elke afzuigkap zijn prestaties. Het wordt bepaald door de toegewezen kubieke meters lucht per uur.

Gebaseerd op geaccepteerd sanitaire normen, zou de lucht in de keuken idealiter minimaal 10 keer binnen een uur volledig ververst moeten worden. U kunt dus eenvoudig berekenen benodigde kracht voor een afzuigkap die optimaal bij uw keuken past.

Simpel gezegd: het volume moet met 12 worden vermenigvuldigd. In de meeste gevallen hebben afzuigkappen een capaciteit van 200-600 kubieke uur. Er zijn echter ook zeer krachtige installaties van 1000 kuub per uur.

Geluidsniveau

Nadat u heeft ontdekt welke soorten afzuigkappen er zijn en een model heeft gekozen dat aan alle parameters voldoet, vergeet dan niet het geluidsniveau te controleren. Volgens de norm mag deze niet hoger zijn dan 40 decibel.

En dit is niet minder belangrijk dan productiviteit. U kunt deze informatie bekijken in het technische gegevensblad.

Advies! Let bij aanschaf op de maat van de kap. In de regel moet deze even groot zijn als de kachel of groter. Standaard afzuigkappen zijn 60, 90, 120 cm.

Conclusie

Het is moeilijk om ondubbelzinnig te zeggen welk type kap beter zal zijn. IN deze kwestie het is noodzakelijk om rekening te houden met veel factoren, waarvan materiële factoren niet de minst belangrijke zijn.

Een grote verscheidenheid aan dergelijke apparaten biedt een enorme keuze, en daarom is het tegenwoordig niet moeilijk om de beste optie te kiezen.

Wilt u de afzuigkap zelf monteren, dan kunt u op onze website videomateriaal bekijken. Hier vindt u veel nuttige en interessante informatie.