De inductieplaat is een kookoppervlak om te koken, wat koud blijft totdat het servies met een magnetische bodem erop zal worden gezet. Het is absoluut veilig en bespaart om op elektriciteit te sparen. Hoe de inductiefornuis werkt en werkt, overweeg dan verder.

Hoe werkt de inductiekookplaat en werkt het?

Het kookoppervlak wordt meestal uitgevoerd uit glaskeramiek of andere diëlektrische en niet-magnetische samengesteld materiaal. Onder het oppervlak van de inductieplaat zijn er inductors gemaakt van metaal met een goede elektrische geleidbaarheid in de vorm van een cilinder. Ze zien er als volgt uit:

Wanneer een wisselstroom van hoge frequentie begint door de inductor van inductantie, treedt een afwisselend (pulserend) magnetisch veld op. Dit veld gaat verder dan de spoel, inclusief boven het plakoppervlak. Als de kachel het materiaal met magnetische eigenschappen (ijzer) blijkt, prikkelt het wisselende magnetische veld de huidige stroom erin. Deze stroom die door de geleider passeert, ervaart weerstand tegen zijn beweging dan en verwarmt het object op de kachel.

Dit fenomeen (stromen geïnduceerd door een magnetisch veld in het materiaal dat in de werkingsgebied van het magnetische veld viel) wordt electromagnetische inductie genoemd (het effect werd geopend door de Britse wetenschapper Michael Faraday in 1831). Daarom wordt de platen waarvan het werk op dit effect is gebaseerd, inductie genoemd.

Het circuit van de inductietoon wordt hieronder weergegeven:

De frequentie van oscillaties van het magnetische veld is van 20 tot 60 kilohertz. Het hoogste geluid dat het oor kan onderscheiden normaal persoon - 16 kilohertz. De efficiëntiecoëfficiënt van de inductiebord is zeer hoog - van 80% tot 90%, afhankelijk van het model. Dit betekent dat het krijgen van dezelfde gerechten als op conventionele plaatJe zult veel minder energie doorbrengen.

Opgemerkt moet worden dat het oppervlak van de plaat tijdens de werking niet van het magnetische veld wordt verwarmd, maar alleen vanuit het object op het fornuis. Als u de plaat tijdens de werking aanraakt, zal het oppervlak zijn kamertemperatuur. Uitzondering - gebied onder pan (koekenpan). Deze zone wordt verwarmd uit de onderkant van de gerechten. Maar als u de gerechten verwijdert, zal de verwarming onmiddellijk stoppen (er is gewoon niets te baskeren) en het kookoppervlak zal afkoelen tot de temperatuur omringend Letterlijk in een paar seconden.

Inductieborden zijn een ander veiliger - er is geen kans om een \u200b\u200bbrand te krijgen, zorgeloos een hand op de kachel. Verminderde ook de waarschijnlijkheid van een vuur - een vod of papier die op het kookoppervlak viel, zal nooit negeren.

Zelfs de noord-resistente materialen tijdens het contact met de kachel slapen niet en lichten niet op, waaronder omdat, zelfs bij hoge temperaturen na het verwijderen van het keukengerei van het oppervlak, de temperatuur erg snel daalt. Daarom zal een plastic fles met een kindermengsel of een wegwerpplaat nooit de kachel voeden.

In elk model van de inductietoevoer is er een ingebouwde timer. Hiermee kunt u beide uitsluitend maken om de mode van koken aan te passen, en beperkt u eenvoudig de hoeveelheid energie die wordt uitgegeven aan verwarmde gerechten. In veel modellen is er een "kookcontrole" -functie, dat wil zeggen, de thermische sensor bepaalt wanneer het gerecht een temperatuur van 100 graden bereikte, de opgegeven tijd geeft aan de moeite, waarna de oven is uitgeschakeld.

De digitale indicator op het bedieningspaneel kan verschillende parameters aangeven:

• temperatuur voor elke brander (om te kiezen);
• consumable Power;
• klok;
• tijd koken gerechten op elke burr.

Voor noodverbinding Ovens De indicator geeft ook de bijbehorende informatie aan de sensor weer, zodat u niet verloren gaat in het raden, dat is gebeurd.

Er zijn modellen van kookoppervlakken, waarbij een deel van de Burdock inductie is, en deel zijn conventionele elektrische branders. Dit alles is onder het totale glas-keramische oppervlak. Als er verschillende inductiebranders zijn, kunnen ze als één werken, samen met het opwarmen van een grote pan of een hele bakplaat, en de temperatuur wordt gelijkmatig aan de onderkant van de container gedistribueerd.

Beknopt om te zien hoe de inductiekookplaat werkt, wordt het aangeboden in de volgende roller:

Kenmerken van de inductieplaat

Welke functies worden genoteerd met een dergelijke plaat van de plaat, selecteer verder:

• Er is geen schade aan het koken op dergelijke platen en kan niet zijn - noch in het proces van voorbereiding, noch bij het eten van voedsel. Dit komt door het feit dat er geen krachtige straling is die de fysisch-chemische samenstelling beïnvloedt.

Het is nog steeds de moeite waard om de bovenkant van de plaat te benaderen tijdens het werk - het effect van een snel gefluctueerd magnetisch veld op het menselijk lichaam is niet goed bestudeerd.

• De verwerkbaarheid van de oven is veel hoger dan die van de gebruikelijke elektrische of gasoven. Dat is de reden waarom inductiefovens nog duurder zijn.
• Een van de hoofd positieve momenten Bij het werken van zo'n kachel - er is absoluut geen geur van Gary in uw keuken. Op de elektrische kachel verwarmt een spiraal, huisvesting en een raster (ongeveer hetzelfde en met gasfornuis), en alle verwarmde onderdelen valt, olie- en voedseldeeltjes, die verbranden en onderscheiden tussen het overeenkomstige "aroma". En op de "inductie" gewoon niets te verbranden.
• Dergelijke ovens zijn uitgerust met temperatuursensoren, zijn duidelijk weerstaan temperatuurmodus. U kunt dus het kookproces programmeren dat letterlijk wordt herdacht, wat onmogelijk is om te bereiken op een conventioneel gas of een elektrisch fornuis.
• Vanwege het feit dat de energie uitsluitend wordt geconsumeerd om de maaltijdtemperatuur te verbeteren en te onderhouden, behoudt uw keuken een comfortabele sfeer. Tijdens het koken overwin u geen hitte en ontlasting, u hoeft de airconditioner niet in te schakelen.

• Het beheren van de meeste inductiefovens - Sensory. Een eenvoudige set van verschillende knoppen geeft je echter veel meer mogelijkhedenin plaats van elektrische of gasfornuis.
• De oven kan u geluidssignalen bedienen. Als je het op een bepaalde manier instelt, zal het je "bellen" wanneer de olie op de pan zal koken, of de waterkoker kookt fluitje.
• Bijna alle inductieovens zijn uitgerust met een extra thermische sensor voor noodgevallen, volgen de oppervlaktetemperatuur. Wanneer de temperatuur wordt bereikt, zal bijvoorbeeld 250 graden Celsius optreden automatische shutdown. Dus je kunt niet bang zijn dat je de waterkoker op het bord hebt achtergelaten - Smart Electronics zal je dwingen wanneer al het water knalt.
• Inductieovens verschillen ook in het feit dat ze de opgegeven temperatuur veel nauwkeuriger ondersteunen dan in gas of elektrische kachels. Dit komt omdat het gevolg is van het gebrek aan temperatuurinterferentie voor de thermoëlementplaat van de stroom van gas of de bonen, is de nauwkeurigheid ervan veel hoger.
• Je kunt goed tijdens het koken op het oppervlak keuken handdoekenzodat de spatten van water en olie niet eens op het kookoppervlak vallen;
• Zelfs als voedseldeeltjes zijn gevallen of werpen op het fornuis, zullen ze niet in overvloed zijn en kunnen ze gemakkelijk worden verwijderd, omdat ze warm zullen stoppen.
• Als alle branders tegelijkertijd potten, koekenpan en waterkoker plaatsen, wordt de totale capaciteit van de plaat kunstmatig verminderd - om de belasting op de elektronica in de kachel en op de bedrading in uw huis te verminderen. Dit is een geprogrammeerde functie. Bijvoorbeeld, totale kracht Platen 3 kilowatta. Maar als u alle branders gebruikt, wordt slechts 2,5 kilowatta uitgegeven.

Op de kenmerken, voor- en nadelen van inductieplaten kunt u leren van de volgende video:

Sluit de inductieblak beter aan dan een afzonderlijke kabel van elektrisch schildzodat er geen probleem is met bedrading. Aarding is een integraal onderdeel van het juiste inductiepaneel.

Waar te installeren?

De enorme plus-inductiebrander is dat het in bijna elke plaats op het oppervlak kan worden ingebed. keuken tafelblad, net genoeg ruimte. Er moeten echter enkele punten in aanmerking worden genomen:

1. Het is ongewenst om in de buurt van zo'n oven te zijn metalen leidingen, hoeken of andere geleidende ontwerpen zijn niet gevaarlijk, maar het kan het werk van de oven negatief beïnvloeden.
2. Er moet voldoende ruimte zijn voor ventilatie, omdat de elektronica in de inductie een goede koeling vereist.
3. Wees niet te verdampd door de locatie van alle keukeneenheden. Met de inductie-oven kunt u veel ruimte besparen, maar het is niet nodig om het dichterbij dan 50 centimeter uit de koelkast, microgolven en andere elektrische apparaten te hebben. Het is niet eens in metalen muren. De wederzijdse invloed van magnetische velden, elektromagnetische straling en hoge temperatuur kan onvoorspelbaar zijn.

Na de installatie is het ongewenst om de glazen keramische coating zonder zorg te laten. Het is beter om voor hem te kopen speciaal gereedschapmet siliconen. Het geeft je bord een verfijnde schittering en goed verzorgde look.

Wat voor gerechten om te kiezen voor het koken op de inductieblak?

De inductiedoven zal eenvoudigweg niet worden ingeschakeld en zal niet beginnen met het warming-upproces als het keukengerei opdoet:

• is geen huidige dirigent;
• is een te goede dirigent;
• heeft een diameter van minder dan 12 centimeter (ongeveer 5 inch);
• het heeft een temperatuur boven een bepaald maximum (meestal 100 graden Celsius).

De bovenstaande voorwaarden komen overeen met het complex van magnetische veldsensoren en -temperatuur. Elektronica weet zelfs hoe het vermogen moet worden aangepast, dat wordt gedistribueerd afhankelijk van de grootte van de gerechten. Als gevolg hiervan bespaart u weer elektriciteit.

Het moet duidelijk zijn dat alle materialen die ferromagneten bevatten, op de inductieplaat kunnen genezen, zelfs als de materialen zelf niet magnetisch zijn. Bijvoorbeeld, roestvrij staal of gietijzer heeft geen uitgesproken magnetische eigenschappen, maar ze bevatten nog steeds ijzer - het materiaal dat de naam van het eigendom van de Ferromagneet heeft gegeven. Daarom wordt het roestvrij staal en het gietijzer perfect opgewarmd onder de invloed van de vortexstromen van de inductieoven.

Op een gespecialiseerde gerechten voor inductieverwarming, zetten ze een speciaal teken - een paar verticale lussen en inscriptie « Inductie.».

Ze zijn meestal gemaakt van het gietijzeren "wit".

De onderkant van het vaartuig voor verwarming door magnetische velden moet ijzer bevatten - gietijzer, staal of roestvrij. De dikte van de bodem moet ten minste 2 millimeter dik zijn. Geachte producten van hoge kwaliteit hebben een dikte van ongeveer een centimeter en een innovatief anti-aanbak laag (bijvoorbeeld titanium-keramiek).

Voor tanks met te kleine onderkant (Turken, landschap) zijn er speciale ijzeren onderzetters-kringen die perfect warm zijn op de inductiedoevoer en het hitte naar kleine containers verzenden.

Gewone ijzer geëmailleerde containers zijn ook vrij geschikt, hoewel als de bodem dun en concaaf is, kunnen ze onaangename geluiden publiceren. Maar vanwege de zeer snelle verwarming van de capaciteit, moet u deze geluiden kort maken.

In het algemeen is het belangrijkste teken van geschiktheid om de temperatuur uit de oscillaties van het magnetische veld te verhogen: als de magneet wordt aangetrokken tot de gerechten - een dergelijk vaatwerk is geschikt, indien niet aangetrokken - het is niet geschikt.

Sommige niet-gespecificeerde soorten gerechten kunnen ongelijk opgewassen. Het midden van de koekenpan kan bijvoorbeeld heet zijn en de temperatuur op de muren ligt in vijftig graden hieronder. Het is mogelijk om het alleen te repareren voor de vervanging van gerechten.

Een ander nadeel van gewone gerechten is een beschadigde of losse bodem. De koekenpan bedekt in de bodem van de laag carbonaat na de gasoven, wanneer gebruikt op de inductiebrander begint te publiceren onaangename geuren, geluiden en laat zelfs roken, nu groeit de temperatuur niet buiten, maar van binnenuit. Bovendien kan de vervormde bodem het plaatoppervlak krassen.

Natuurlijk, niet geschikt voor inductieovens keukengerei Van glas, keramiek, kunststof en andere materialen die geen metalen bevatten. Ook zijn niet geschikt koper, aluminium en andere keukengerei van materialen goed geleidende elektrische stroom. Het feit is dat de magnetische velden voor snelverwarming vereist dat de geleider slecht is. Dan vortexstromen, die grote weerstand ervaart, verwarming van de gerechten en van verhoogde temperatuur Weerstand neemt nog meer toe.

Wat kan niet worden gedaan met een inductieroven?

Om onafhankelijk geen problemen in het werk van een dergelijk kookoppervlak te veroorzaken, is het de moeite waard om de volgende beperkingen te overwegen:

• Het is onmogelijk om met een induction-plaat te werken door degenen die een pacemaker hebben ingebouwd, omdat het magnetische veld het implantaat negatief kan beïnvloeden. Op een afstand van de helft van de meter is het veld bijna niet te onderscheiden, maar het is beter om niet te riskeren.
• U kunt geen contactpaard, documenten en andere items toestaan \u200b\u200bmet een magnetisch veld van inductievlaten. Hetzelfde geldt voor kaarten mobiele communicatie, mobieltjes en andere elektronische apparaten.
• Het is onmogelijk om aluminiumfolie te gebruiken - het is te warm onder invloed van inductiekamers en kan het vuur provoceren. Dit geldt ook voor foliepakketten - chocoladerepen, snoep, melkpakketten, andere soortgelijke items, inclusief decoratieve folielinten voor geschenken, ballonnen, enzovoort.

Waarom werkt het niet?

Als de inductiekanaal helemaal niet werkt, is het mogelijk om de oorzaak van de breuk als volgt te vinden:

1. Controleer het netsnoer. Meestal wordt het verschoven naar de behuizing van de plaat aan de uitlaat. Als het, bij het verplaatsen van het koord, neemt contact op, het verschijnt, het verdwijnt - het probleem is gelokaliseerd, het is noodzakelijk om het snoer te bevestigen.
2. Probeer de stekker te verwijderen en in te voegen in een andere uitlaat - het is mogelijk dat het erin zit.
3. Zorg ervoor dat de platen op de achterkant van de plaat worden ingedrukt (niet ver van de kracht van het netsnoer). Soms worden kinderen of huisdieren erin geslaagd om erop te klikken en de oven uit het netwerk uit te schakelen.

Als alles goed is, moet je het werkblad openen. In het begin, inspecteer gewoon de vulling van de plaat visueel - onopgemerkt door een duidelijk ongewone plaatsen. Hier controleren we:

• lont;
• terminals en draadverbindingen (u kunt de schroeven met plezier trekken, alleen voor preventie);

• diodebrug;
• vermogenstransistor;
• transformator.

Daarna blijft het nog om de micro-controller en transistors te controleren waarmee de controller signalen gaan. Als de verificatie van alle bovenstaande elementen de oorzaak van het probleem niet heeft onthuld, moet u contact opnemen met een gespecialiseerde workshop.

Om geen overtollige hoofdpijn te hebben met de reparatie van onzin, installeert u een voorbesteller het beveiligingsapparaat van de hoogspanning en sluit u de apparatuur erdoor aan.

Video: inductiekachel tegen gas en elektrisch

In de volgende video wordt de praktische manier gedetecteerd, welk type plaat beter is:

Inductieborden en oppervlakken zijn bijna perfecte kookplaten. Ze zijn veilig, economisch, mooi, comfortabel, compact en zijn ook in ruime limieten instelbaar. Het eten is zeer snel bereid en verwarmd. Zodat ze al heel lang diende, is het de moeite waard om de installatie, de bediening en zorg zorgvuldig te benaderen.

In contact met

Alles in deze wereld beweegt, groeit en ontwikkelt zich. Brengt de voortgangs- en huishoudelijke apparaten niet om. Bovendien is dit een van die industrieën waar ontwikkeling bijzonder merkbaar is. Wasmachines, Keuken combineert, microgolven en andere wonderen van modern huishoudelijke apparaten Kan me niet afvragen en geen persoon bewonderen.

Voors en tegens van inductieborden

En een van deze apparaten is een inductiekookplaat. Soms zelfs om je voor te stellen was het onmogelijk als "slim", veilig en handig om eenvoudig te worden keukenattribuut voor het koken. Het punt is niet eens zoveel in een aantrekkelijk uiterlijk, die de interieur extra verfijning geeft als bij gemak en veiligheid. Het moderne inductiepaneel kan immers zijn werk onafhankelijk regelen en zelfs het kookproces leiden door de temperatuur aan te passen, waarmee u de opgegeven kookmodus kunt weerstaan.

Extern is de plaat van de omvormer (of induction) niet veel anders dan de gebruikelijke elektrische kachels met het paneel en aanraakbediening. In feite is het verenigd door alleen de externe gelijkenis. Wat is dan de inductiekookplaat? Dit is een keukenapparaat waarmee u voedsel kunt bereiden, waarvan het beginsel is gebaseerd op actie elektromagnetisch veldWat maakt het uniek. Maar, net als elke technische innovatie, is er zo'n kachel en een aantal minussen:

Ondanks de bovenstaande gebrekenAls ze ze kunnen worden genoemd, veel meer van deze handeling van verdiensten:

Elke moderne techniek die aan bepaalde principes werkt en bedoeld is voor gedefinieerde taken, heeft een soort variatie om de grote sfeer van menselijke behoeften te dekken. Inverterplaten zijn geen uitzondering En ze zijn ook onderverdeeld in verschillende soorten, die elk verkrijgbaar hebben in een specifieke zaak:

Beginsel van werking en vermogen van het apparaat

De kookplaatplaat is gemaakt van een niet-magnetisch diëlektrisch materiaal, zoals het glas-keramiek. Onmiddellijk onder het oppervlak bevindt zich spoel (Daarom, inductiekookplaat) met een goede elektrische geleidbaarheid en cilindrische vorm.

Wanneer de spoel is ingeschakeld, passeert een hoogfrequente elektrische stroomopeningen, die op hun beurt een variabele magnetische veld prikkelt. Verder gaan dan het paneel, het magnetische veld vastgelegd en gelegen aan het oppervlak van de gerechten, van het materiaal met magnetische eigenschappen (gietijzer, ijzer). Het is enthousiast door elektrische stroom, die weerstand ervaart tegen zijn beweging. Dientengevolge het verwarmen van het materiaal van de gerechten. Simpel gezegd, de pan of frituurpan verwarmt omhoog en niet het oppervlak van het kookpaneel.

Ik zou de aandacht op willen vestigen als je je hand aanraakt terwijl je aan de plak werkt werkoppervlak In de buurt van de gerechten zal het ongeveer kamertemperatuur zijn. Maar onder de braadpan of pan zijn de temperaturen iets hoger. Alles omdat het oppervlak niet op zichzelf wordt verwarmd, maar van de gerechten waarin we ons voorbereiden. Als u bijvoorbeeld de braadpan wilt verwijderen, totdat het paneel vrij snel een normale kamertemperatuur wordt.

Alle inverterplaten zijn uitgerust met een ingebouwde timer, die vrij multifunctioneel is. Veronderstellen het staat niet alleen te beperken de hoeveelheid energie die tijdens de bereiding van het gerecht wordt doorgebracht, maar ook extreem nauwkeurig wordt ingesteld verschillende modi Koken. Veel modellen zijn uitgerust met een "kookmodus", waardoor het mogelijk maakt na kokende gerechten, geef het een vooraf bepaalde tijd om te vertrekken, waarna de kachel automatisch wordt uitgeschakeld.

Vast en zeker dus "slimme" apparaten Uitgerust met een elektronisch scorebord waarop u kunt zien:

• Klok;
• Energieverbruik;
• Temperatuur;
• Tijd om te bereiden;
• In het geval van een plotselinge ontkoppeling wordt een foutcode weergegeven om het gemakkelijker te maken om de oorzaak van het falen te bepalen.

Natuurlijk kunnen deze parameters afhankelijk van het merk en het model aanzienlijk breder zijn. Er zijn vergelijkbare modellen waarin inductiebranderen ook worden geïmplementeerd en het gebruikelijke elektrische elektriciteit.

Kenmerken van inductieborden

Ik wil enkele functies noemendie interessant en nuttig kan zijn voor een nauwkeuriger beeld van de inverterplaten:

Het is duidelijk dat dergelijke dingen kennis van enkele punten in het installatieplan vereisen:

Voor dergelijke apparatuur zijn gespecialiseerde gerechten nodig. Natuurlijk kun je in gebruik nemen, maar het is de moeite waard om te weten dat de kachel niet werktAls uw gerechten:

• Voert geen elektrische stroom uit;
• Te goed besteedt stroom;
• Een diameter van minder dan 5 inch (≈ 12 cm);
• Al is opgewarmd hierboven toelaatbare betekenis (Meestal ≈ 100 ° C).

Anders is elk materiaal geschikt, dat metaal bevat, zodat het gietijzer en roestvrij staal vrij geschikt is om op dergelijke platen te koken.

Als u gerechten kiest met de berekening van gebruik en op "inductie", let dan op de aanwezigheid van een speciaal pictogram dat dergelijke gerechten geschikt zijn voor deze doeleinden. Het ziet eruit als een spiraal met de inscriptie onder "Inductie".

Dag van de dag van ingebouwde huishoudelijke apparaten, inclusief keuken, verbetert. Nu is het niet langer onmogelijk om zo'n apparaat te verrassen, zoals een moderne inductiekookplaat. De elektronische eenheid met de besturing van de plaat omvat en controleert het werkwijze van de brander in overeenstemming met het speciale programma. De modernste modellen zijn uitgerust met infrarood sensorische sensorendie de temperatuur van de gerechten bestuurt en het verwarmingsvermogen kan verminderen wanneer de gewenste temperatuur is bereikt.

Dit uiterlijk is dit keukenapparaat bijna geen andere elektrische tegel waarop er is keramisch oppervlak en sensorische controle. Maar de eerste indruk is altijd bedrieglijk, en omvormer, het is de inductiekookplaat - het is een hightech modern apparaatdie werkt ten koste van het elektromagnetische veld.

De inverterplaat is een apparaat waarmee u kunt gaan koken in de meest niet-standaardomstandigheden. Uitgerust nieuwe technologie En de sensoren, het wordt een uitstekende assistent voor een persoon.

Zoals met het geheel nieuw, zijn alle voordelen van het product nog niet volledig geëvalueerd door gebruikers, maar de belangrijkste kan al worden opgemerkt.

Plussen van een inductievlak:

1. Efficiëntie. De kachel begint alleen op te warmen nadat het gerechten wordt geïnstalleerd rechtsmateriaal, en de overeenkomstige diameter op het oppervlak van het paneel.
2. Veiligheid. Een onoplettend mes of plug op de kachel, u zult niet onderhandelen, het apparaat opnieuw in uw handen nemen. In de buurt van de hete tank van de brander blijft koud blijven.
3. Sensorische controle. Veel modi worden in de fornuis gelegd, gerechten koken waarmee het gemakkelijker wordt.
4. Snel koken. In vergelijking met gas en conventionele elektrische fornuis brengt inductiegesprekers veel minder tijd aan koken.
5. Gemakkelijk te geven. Het oppervlak verwarmt niet, wat betekent dat de componenten willekeurig op de kachel worden gemorst, kan gemakkelijk zonder moeite zijn.

Bovendien zijn sommige modellen van inverterplaten niet helemaal groot en kunnen ze gemakkelijk worden getransporteerd om met hen te rusten.

Principe van de werking van de inductieplaat: kenmerken van het apparaat

Het paneel is een inductieboel, die een elektromagnetisch hoogfrequentieveld genereert. De frequentie voor verwarming vindt plaats in de gerechten zelf, en niet van glazen keramische oppervlak.

Het principe van de werking van de inductieplaat is de effecten van inductoren op objecten of vloeistoffen die in de container worden geplaatst. Dit proces verschilt van de bereiding van gerechten op een conventionele plaat, waarbij voedsel wordt bereid door warmte door de kachel door de pan naar de producten.

Het principe van de werking van het inductiepaneel is dat het alleen warmtebehandeling begint na het plaatsen van containers met een gerecht. Opgemerkt moet worden dat deze kachel nadat je gerechten uit de brander hebt gebruikt, zichzelf automatisch uitzet en koelt. Het gebeurt snel, in slechts 6 minuten. Te doen goede keuze Bij het kopen van een inductietoon moet u beginnen, bepaal uw verlangens en het doel van de overname.

1. De grootte. In sommige gevallen zijn eigenaren van huizen te wijten aan de overname van een nieuwe plaat om de permutatie in de keuken te maken, omdat het nieuwe paneel de metalen apparaten niet mag aanraken. Als het contact opnemen niet vermijdt, wordt een speciaal beschermend materiaal tussen de objecten gelegd.
2. Het bedrag in de productschakelmodi. Er zijn gerechten, waarvan de voorbereiding een bepaalde temperatuur vereist. De mate van tussenliggende bepalingen hangt af van de gewenste temperatuur. Het wordt aanbevolen om de platen te nemen met 15-17 verschillende schakelmodi.
3. De aanwezigheid van bolvormige branders. Als u een Amateur Aziatische keuken bent, is deze optie een voordeel. Voorbereiden oost-keukenDe gerechten worden vaak genomen met een speciale concave vorm.
4. Het vermogen om tegelijkertijd alle branders te gebruiken met verschillende kookmodi treft ook aanzienlijk de keuze als er veel mensen in het huis zijn, of alle familieleden hebben hun eigen voorkeuren. Sommige modellen hebben de mogelijkheid om slechts één modus volledig voor de hele fornuis te installeren.
5. Beoordelingen en recensies over de forums op internet ten opzichte van het geselecteerde model. Als je al een soort keuze hebt besloten merk, dan moet je vragen naar welke gebruikers die het al hebben gekocht en in de praktijk hebben geprobeerd, denken aan dit apparaat.

Hostesses die zich afvragen hoe ze een kookpaneel van een omvormer kiezen, moeten voldoen aan alle bovenstaande regels. Vergeet dat niet onder dit apparaat Geen elektrische apparaten kunnen worden geplaatst. Als deze vraag zich bezorgd is, moet u raadplegen met een persoon die zich bezighoudt met de installatie van dergelijke huishoudelijke apparaten.

Comfortabel inductiekookpaneel: Nadelen van gebruik

Alle voor- en nadelen omvormerpaneel gerelateerd aan specifieke kenmerken van het werk. Dit apparaat wordt toegeschreven aan de nadelen, zonder het werkingsprincipe te kennen.

Inductiekookpaneel, waarvan de nadelen zijn dat door het principe van het verwarmen van een dergelijke inductieblak alleen kan werken met die keukengerei, waarvan de onderkant is gemaakt van ferrimagnetische legering.

Voordat u het werk start, test het slimme oppervlak automatisch de inventaris van de keuken, die er compatibel op was, en alleen als alles samenvalt, gaat verder naar de verwarmingsmodus. Het is mogelijk om de geschiktheid van de gerechten en een gewone magneet te bepalen. Eigenlijk is het niet nodig om voor te bereiden op de inductieplaat, het niet nodig is om alle containers in het huis te veranderen. Er zijn noodzakelijke speciale stalen schijven die zijn gemaakt in de vorm van ondersteuningen die dit probleem bepalen.

CONS INDUCTION ELEKTRISCHE FAST:

1. Hoge mate van elektromagnetische straling beïnvloedt sterk gezondheid. Bij gebruik, is het noodzakelijk niet dichterbij dan 15-20 cm, van het product.
2. Tijdens het kookproces is sterk geluid gehoord. Moderne modellen Werk al veel stiller en om zelfs een sterk geluid te verminderen, hebt u een strak gesloten gerechten nodig.
3. Voor de kachel moet je het juiste hebben keukengerei. Als je gerechten moet kopen, kies het dan met een diameter van meer dan 12-13 cm en controleer of het de magneet trekt.
4. Hoge prijs. De kosten van deze apparaten zijn een orde van grootte hoger dan analogen zonder inductie. Het verschil is ergens 3-5 duizend roebel.

Ondanks voldoende nummer Nadelen, positieve kwaliteiten in de uitvinding nog veel meer.

Hoe de inductieblak in te schakelen: wat kan interfereren met het werk

Zoals reeds vermeld, wordt het verwarmingsgebied van de injectietaal nauwkeurig geselecteerd onder de diameter van de bodem van de container, die erop is gebracht. Als de door de mens gekozen gerechten niet ten minste 70% van het brandergebied blokkeren, gaat de slimme fornuis niet in en is de verwarming zelf een diameter van maximaal 12 cm. Het zal automatisch blokkeren. Fans van koken in de ochtend Snelle koffie in de Turk is het nauwelijks geschikt.

Hoe de inductiemap in te schakelen, weet niet allemaal ingericht om zo'n acquisitie te maken. En het maakt soms grote aanpassingen aan de situatie en het leven van huishoudens. Voordat u dergelijke goederen koopt, moet u er zoveel mogelijk meer over leren en zorgvuldig de keuze benaderen.

Zo'n kachel maakt het proces van koken in veilig, zoals het niet heeft haardvuur op een oppervlak. Ze heeft ook geen hotbranders. Het wordt ingeschakeld als ze een gerecht in een geschikt gerecht legde. Als er een andere gerechten op het fornuis is, of de kachel leeg is, is het geprogrammeerd op zijn apparaat dat het automatisch moet uitschakelen. Bovendien zijn de platen ingebouwde timers die het signaal op het gewenste moment worden afgesloten. Dit vermijdt de oververhitting van voedsel, evenals het branden.

Aan met u en uw nieuwe apparaat moeten geen problemen worden gevolgd door verschillende regels:

• Maak de goede keuze. Ga redelijk naar dit proces en maak eerst een geschatte portret van je toekomst omvormerplaat In overeenstemming met de vereisten die u hebt.
• Vereis het kwaliteitscertificaat van de verkoper en een garantie voor dit product.
• Gebruik dit apparaat alleen in overeenstemming met de handleiding.
• Experimenteer niet met de kachel.

Als een storing wordt gedetecteerd, bel dan onmiddellijk de wizard of transporteert het apparaat onafhankelijk in de workshop. Gebruik defecte elektrische apparaten is verboden.

Inductiekookpaneel: wat het is en hoe te gebruiken

Inductiekookpaneel, dit is dezelfde elektrische fornuis, alleen inductief, die werkt op een ander principe. Het is gemakkelijk om een \u200b\u200bstuk eenvoudiger en veiliger te gebruiken dan de gebruikelijke elektrische of gasfornuis. Ze verbrandt niet de handen van de gastvrouw door vuur, en wanneer het op de kamer wordt gebruikt, wordt de geur van Gary niet behandeld. De efficiëntie ervan heeft veel hoger dan die dan de gebruikelijke elektrische auto.

Het hoofdverschil tussen deze kachel en de conventionele analogen is dat de nieuwe kachel interactief is. Alle bedieningselementen zijn ingebouwd in het aanraakscherm en de werkinductie wordt alleen in strikt korte gevallen gelanceerd.

Het moet bekend zijn dat het werk van de verwarmingselementen van een dergelijke kachel er mislukkingen kan veroorzaken in de acties van andere apparaten. Fabrikanten zijn verboden om dit embedded inductiekookpaneel naast de apparaten met een metalen behuizing te plaatsen.

Instrumenten die niet in de buurt van de inductiekookplaat worden geplaatst:

• Oven;
• Magnetron;
• Vaatwasser;
• Gaskolom;
• Convectiesysteem;
• Traagheidsoppervlak.

Om dezelfde reden is het onmogelijk om items te plaatsen die magnetische informatie hebben, zoals elektronische paspoorten, plastic kaarten, biometrische paspoorten. Het magnetische systeem kan eenvoudig alle gegevens vernietigen.

Als het inductiekookoppervlak kapot was: wat te doen

De belangrijkste voordelen van deze kachel is dat het zeer hoge kwaliteit en praktisch is. Inductie huishoudelijke apparaten worden niet gevochten, en hierin zijn ze plus. Als hun elektronische schema is vervalst, dan is voor de kachel om efficiënt te werken, speciale uitrusting noodzakelijk is.

Inductiekookoppervlak elektronisch circuit die alleen gespecialiseerde workshops niet kan repareren. Probeer jezelf niet te repareren.

In het geval dat het convectorsysteem niet werkt, wordt het ook niet aanbevolen om onafhankelijk te repareren. Oorzaken van breuk kunnen anders zijn en alleen een specialist kan ze begrijpen. Als uw bord sterk constant is, of zoemt, probeert u te zoemen, probeer dan te achterhalen of dergelijke feiten direct inherent zijn aan dit model. Misschien is het paneel zo geregeld. Als dit geluid plotseling verscheen, is het alert waard.

In het geval van de storing, heeft het apparaat nodig:

• Uitschakelen;
• Geef cool;
• Bel de wizard of transporteer het apparaat zelf.

Alleen een gekwalificeerde specialist kan het echte beeld van de stand van zaken zien.

Hoe Induction Slab (video) te gebruiken

Ongeacht waarom u hebt besloten om te kopen dit apparaat, Het is belangrijk dat je niet bent gestopt door de eerste stap te maken en helemaal naar het einde te gaan. Na zijn huis een nieuwe helper in zijn huis te hebben geïnstalleerd, ben je zeker tevreden met zijn werk.

Inductieplaten blijven populair. Terwijl een eigenaren, bezetten ze een eervolle plaats in de keuken, anderen zijn sceptisch ophalen en praten over het onveilige gebruik van hun gebruik. Laten we proberen het te achterhalen op wiens kant van de waarheid en of het de moeite waard is om het gebruikelijke elektrische of gasfornuis naar een nieuwe inductie te veranderen.

Werkingsprincipe

Het belangrijkste verschil tussen een dergelijke plaat van het klassieke elektrische of gas - in principe. Met een gasfornuis is alles duidelijk: gasverbranding veroorzaakt een vlam die de gerechten en voedsel erin opwarmt. De klassieke elektrische fornuis werkt als gevolg van de afgifte van thermische energie wanneer de elektrische stroom door het metalen verwarmingselement stroomt.

De inductieplaat is voorbereid vanwege induction-stroom. Elektriciteit Bij het passeren van de bochten van de koperen spoel, die zich onder het kookoppervlak bevindt, wordt omgezet in een afwisselend elektromagnetisch veld. Het creëert een vortex-induction stroom, die leidt tot de beweging van elektronen onderaan en het verwarmt.

Kenmerken van de keuze van gerechten

De inductiekookplaat omvat het gebruik van speciale gerechten. Dit is rechtstreeks verband met het beginsel van de inductie: de inrichting van de plaat is vergelijkbaar met een transformator uit de lessen van de natuurkunde, alleen de primaire wikkeling is de spoel en de secundaire - gerechten.

Koken op de inductieplaat kan alleen worden bereid in de gerechten met een ferromagnetische bodem.

Fabrikanten labelen zijn speciale teken in de vorm van een spiraal en vandaag inductievuur U kunt bijna elke gespecialiseerde winkel kopen.

Controleer of uw of PAN geschikt is voor een inductieblad, u kunt een magneet gebruiken: als het aan de onderkant blijft, kan deze veilig worden gebruikt.

Als je een ongepaste container op de brander zet, zal de kachel gewoon niet werken. Tijdens het koken wordt alleen de onderkant van de gerechten verwarmd en dienovereenkomstig het voedsel erin bevindt zich, maar niet een kookoppervlak. Daarom, als een stuk voedsel op de brander valt - niets vreselijks. Het eiwit wordt niet behandeld, de boog zal niet voeden, maar u hoeft de kolen niet in de kwelling te schrapen.

Bij het kiezen van gerechten is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan de bodem, die soepel moet zijn, zonder deuken en uitstulpingen. Fabrikanten raden aan om gerechten op te nemen, zodat de diameter van de bodem overeenkomt met de diameter van de brander: hoe minder een pan of een pan, hoe minder stroom zal zijn.

En wat als je gewend bent om 's morgens vers gebrouwen in de ochtend te drinken? Dan moet u bovendien een speciale adapter kopen - een metalen schijfadapter die het oppervlak van de brander bedekt.

duhovka.vyborkuhni.ru.

Met een dergelijke schijf kunt u voedsel bereiden in conventionele gerechten die niet zijn bedoeld voor inductieborden. Het is echter nauwelijks handig om het op permanente basis te gebruiken. Eerste, adapterfabrikanten raden het niet aan om de plaat aan te draaien maximale krachtdie je al beperkt. Ten tweede heb je nog steeds niet genoeg één schijf om tegelijkertijd verschillende gerechten op verschillende branders te bereiden. Het is raadzaam om na te denken over zijn acquisitie, als u echt een behoefte hebt om kleine gerechten op lage of gemiddelde kracht te gebruiken. Bijvoorbeeld voor het koken van koffie of verwarming.

Economie

In inductie wordt energie niet verbruikt om de contactoppervlakken en lucht te verwarmen. Het verlies van warmte is uitgesloten, omdat alle krachten worden gegooid op het verwarmen van voedsel.

Het eten bereidt sneller voor: het is niet nodig om de koekenpan voor te rollen, het verwarmingsproces begint meteen, en de warmte wordt strikt verdeeld door de diameter van de onderkant van de gerechten, optimaliseert Wat is inductiekoken Elektriciteitsverbruik.

Aan de andere kant is er een kans dat je de gerechten op de nieuwe moet vervangen.

Verscheidenheid aan uitvoeringen en functies

Zoals ik. klassieke platenInductie vrijgegeven in verschillende versies:

• Volle maat - gescheiden staande plaat Met een koperen kabinet en branders.
• Kookpaneel - embedded paneel, dat in het werkblad kan worden geïnstalleerd.
• Draagbaar - Mobiele tegel met een of twee branders.
• Gecombineerd - Uitgerust met zowel inductie als klassieke branders.

Kies een optie, afhankelijk van uw keuken.

Dat het kookproces nog eenvoudiger en comfortabeler wordt, zullen fabrikanten steeds meer en meer opslaan en implementeren extra functiesWaarvan sommige echt kunnen zijn.

• Booster(Booster of Power Boost) - De stroomdruppelfunctie van de ene brander naar de andere. Je lenen gewoon een beetje kracht bij de gratis brander als je het gerecht heel snel kookt. Het is uitgerust met bijna alle modellen.
• Snelle start(Snel starten) - U schakelt de kachel in en het bepaalt automatisch welke brander gerechten heeft.
• Warmte onderhoudsmodus - Met de meegeleverde functie kunt u het gekookte voedsel op het fornuis achterlaten en het zal niet afkoelen.
• Timer met automatische shutdown en zonder het - U hebt de kooktijd ingesteld, waarna het signaal en de brander geluiden of uitschakelen (automatisch uitschakelen) of blijven werken (zonder automatische uitschakeling).
• Beschermende shutdown - Het zal werken als de vloeistof op het kookoppervlak zal vallen: alle branders worden automatisch uitgeschakeld.
• Vermogen en temperatuuraanpassing - Jij maakt optimale omstandigheden Voor de bereiding van specifieke gerechten. Sommige platen bieden een keuze gepaste manier koken, zoals braden, koken of blussen.
• Pauze - Als u een korte tijd moet afleiden, klikt u op Pauzeren en uw bedrijf. Tegelijkertijd worden de eerder geïnstalleerde instellingen niet weggegooid.

Een plaat kiezen, let op die functies die je echt nodig hebt. Hoe meer de variaties worden aangeboden, hoe hoger de prijs. Maar gebruik je ze allemaal in de praktijk?

Veiligheid

Het principe van de werking van de inductieplaat veroorzaakt wantrouwen en angst voor sommige eigenaren. Fabrikanten zorgen ervoor dat het veilig en bezorgd is over wat. Is het echt?

Verschillende onderzoek werd uitgevoerd op de veiligheid van inductiesplaten Factsheet - inductiekookplaten, hun resultaten zijn enigszins verschillend, maar convergeren dat op een afstand minder dan 30 cm uit het vlak, het elektromagnetische veld nog steeds de normen overschrijdt Sanpin 2.1.8 / 2.2.4.1383-03 Hygiënische vereisten voor de plaatsing en werking van het verzenden van radiotechnische objecten. Ook, als je een kleinere diameter gerechten op het paneel dan de brander hebt geplaatst, of het niet precies een beetje plaatst electromagnetische straling Het wordt sterker en de blootstellingsstraal zal toenemen.

Vadim Mitavitsyn, Ecologist-consultant

De expert verduidelijkt echter dat dit alles doet als de plaat meer dan twee uur per dag heeft. In andere gevallen worden normen minder strikt, waardoor u zich kunt voorbereiden zonder schade aan de gezondheid.

Naleving van instructies en veiligheidsapparatuur met elektrische apparaten is uiterst noodzakelijk. Inductiefornuis is geen uitzondering. Zoals eerder vermeld, is het noodzakelijk om te betalen speciale aandacht De diameter van de gerechten en het type bodem.

Op het voedsel heeft het elektromagnetische veld uit de inductieplaat geen impact, omdat deze straling niet ioniseert en voornamelijk op de gerechten werkt, het verwarmd. Als we het hebben over het effect op het lichaam, hangt het sterk af van de stralingsfrequentie, de stroom- en belichtingstijd.

Bovendien zijn mensen met pacemakers vooral belangrijk om te voldoen aan de veiligheidsregels. Het wordt aanbevolen om te raadplegen voordat u de inductiekookfornuis wilt gebruiken.

Het is waarschijnlijkheid dat de pacemaker bij het naderen van meer dan 0,5 meter naar het meegeleverde plaat kan mislukken.

Vadim Mitavitsyn, Ecologist-consultant

Meest huishoudelijke apparaten En gadgets die we dagelijks gebruiken, op de een of andere manier een impact hebben op ons lichaam. Om een \u200b\u200bcomfortabel gebruik te garanderen van apparaten waarnaar we zo gewend zijn, is het belangrijk om aan alle beveiligingsvereisten te voldoen, de instructies niet verwaarlozen en duidelijk alle voorschriften volgen. Dus je zult jezelf eerst beveiligen, en het leven van je technologie natuurlijk uitbreiden.

Resultaten

Voordelen

• Eten bereidt sneller voor.
• Geoptimaliseerd elektriciteitsverbruik.
• Arsenal heeft zeer nuttige functies.
• Het kookoppervlak is gemakkelijk te wassen.
• Minder kans om te verbranden.

nadelen

• De prijs zal hoger zijn dan op vergelijkbare platen (gas of elektrisch).
• Het moet misschien alle gerechten vervangen om te koken.
• Aanvullende adapters kunnen ook nuttig zijn om containers te gebruiken met een kleine diameter van de onderkant. Bijvoorbeeld een Turku voor.
• Sommige modellen lijken misschien luidruchtig in vergelijking met de vertrouwde klassieke platen.
• Strenge operatie-eisen als gevolg van de kenmerken van de kookmethode.

Ondanks de overvloed aan informatie, kopers van huishoudelijke apparaten nog steeds veel foutieve ideeën en vooroordelen, die hen soms interfereren om de juiste keuze te maken en genieten van alle functies en mogelijkheden die moderne apparaten bieden.

Allereerst besloten de experts om twijfels te verdrijven over het kopen van inductie (inductie warme panelen). Deze technologie heeft al Europa gewonnen, maar blijft nog steeds laag populair in Rusland.

Mythe nummer 1: Inductie is niet veilig voor de gezondheid.

Tijdens de werking van de inductie warmt geen glas-keramiek op, maar de gerechten, die vervolgens de warmte van het oppervlak verzenden. In gewone platen is er een riemverwarmingselement HI licht, en in inductie wordt de plaats bezet door een elektromagnetische spoel, die warmte genereert in de gerechten zelf vanwege de werking van een elektromagnetisch veld. Het verdwijnt echter zodra de gerechten minstens een centimeter van het oppervlak verhogen.

Om de veiligheid van de plaat te bevestigen, werd een experiment uitgevoerd met het vergelijken van het spanning van het magnetische veld van inductie en een conventionele haardroger. Volgens de testresultaten was de haardroger 2000 MKL en het kookoppervlak is slechts 22 MKL (91 keer minder!). Een dergelijk magnetisch veld kan de menselijke gezondheid niet beschadigen.

Mythe nummer 2: Bij het kopen van inductie zal alle gerechten moeten veranderen.

Deze mythe is precies zo vele jaren omdat er inductiekookoppervlakken op de markt van huishoudelijke apparaten in Rusland zijn. Veel van degenen die een inductiekookoppervlak hebben verworven, en het concept had dat niet bijvoorbeeld hun oude geëmailleerde gerechtenDat is 15-20 jaar, heeft ferromagnetische eigenschappen en is geschikt voor inductiekookplaat. Maar hoe onthoud het verhaal niet aluminium gerechten En de gastvrouw die het gooide zonder te denken dat de bodem van dergelijke gerechten uit een ander ferromagnetisch materiaal zou kunnen zijn en kan het geschikt zijn voor de voorwaarden voor de voorwaarden op het oppervlak van de inductie?

Deze mythe is heel gemakkelijk te weerleggen. Om niet alles uit te gooien oude gerechtenWaar u gewend bent om te koken, moet u het controleren op ferromagnetische eigenschappen. Het wordt heel eenvoudig gedaan: verwijder de magneet uit de koelkast en bevestig deze aan de onderkant van de gerechten buiten. Als de magneet "lijm", dan een pan of een pan geschikt zijn om "op inductie" te koken.

MyThe nummer 3: Inductie wordt verwarmd als een conventionele glazen keramische fornuis.

Een van de meest voorkomende mythen, hoewel het inductiekookoppervlak en opgericht is om de glazen keramiek op te warmen hoge temperaturenEn het gerecht is nog steeds bereid. Bij het vernietigen van de eerste mythe, werd gevonden dat wanneer de inductie werkt, de gerechten worden verwarmd, en niet het oppervlak. Zorg ervoor dat de inductie veel kouder is dan glazen keramiek, het is mogelijk met ijs: zet het gewoon op het oppervlak. Het ijs smelt is veel langzamer dan op de gewone plaat. En dit betekent dat culinaire meesterwerken niet langer het branden bedreigen.

Mythe nummer 4: elk metalen voorwerp dat op een werkende inductie viel, zal erg heet zijn.

In bepaalde induction-oppervlakken Er zijn minimale vereisten voor de diameter van de gerechten - 8 cm. Als de diameter lager is, of het totale verwarmingsgebied minder zal zijn, gaat het kookoppervlak niet aan. Het is ook vermeldenswaard dat als de gerechten niet geschikt zijn voor gebruik, het niet zal worden verwarmd. En sommige inductiekookoppervlakken hebben een sensor: ze worden niet ingeschakeld zonder gerechten - zoals echter zowel bij kinderen als ze besluiten om de nieuwe "machine" -knoppen te duwen.

Mythe nummer 5: Inductie kan niet worden geïnstalleerd boven de ovens, vaatwasser en wasmachines en andere apparaten met metalen oppervlakken.

Inderdaad, elektromagnetische spoelen bevinden zich parallel met betrekking tot het tafelblad. En het theoretisch, het magnetische veld zou optreden als op de items die boven het kookoppervlak en eronder staan. Maar er zijn fabrikanten van kookoppervlakken die ervoor zorgden. Bij het maken gebruikten ontwikkelaars een speciale isolerende magnetische "koellichaam". Dus de techniek die in de buurt van inductie staat, dreigt niets.

Mythe nummer 6: Weginductieplaten.

Deze mythe kan gemakkelijk worden weerlegd, het is alleen de moeite waard om de markt te bestuderen. Volgens statistieken koos voor 2012 42% van de consumenten in Europa inductieverwarmingstechnologie. Op de russische markt U vindt inductiekookpanelen van 11 duizend roebel. Als gevolg hiervan, het verschil met traditioneel glazen keramische panelen Het blijkt klein.

Discussie

Studies bevestigen alleen de schade van magnetische velden (in microgolfovens, van inductieborden, enz.) "Na bestraling verschijnen stralingssignalen van verschillende vormen in monsters, van verschillende amplitudes met dezelfde dosis bestraling en anders" gesuperponeerd "aan het origineel signaal. Op basis hiervan kan worden aangenomen dat bronmaterialen Aanvankelijk een lichte hoeveelheid vrije radicalen bevatten. Onder invloed van elektromagnetische bestraling in monsters neemt het bedrag van dit soort paramagnetische centra toe of worden er nieuwe gevormd. De concentratie van paramagnetische centra of vrije radicalen is recht evenredig aan de tijd en (of) van blootstelling. " Russische taal: de accumulatie van vrije radicalen in het lichaam met voedsel, gewijzigd door magnetische golven veroorzaken kankertumoren.

12/14/2018 09:50:19, PRO

induction Taxi's! Tolko went een beetje - en dit is een buzz, de plaat is helemaal niet leuk. Het was een inductie-inductieve indesitus voor de bruiloft, ik dacht dat ik nooit zou wennen, maar nee, ik pakte me heel snel aan, en nu ontvang ik alleen plezier.

We gebruiken ook een hotpoint, ik kan zeggen dat de rekening voor elektriciteit niet veel is veranderd, maar het feit dat de gerechten speciaal zijn, dus we zijn hier al aan gewend, kochten een voldoende aantal gewenste tanks en nu kunnen we gemakkelijk gebruiken Ons panel

wat ik mijn inductieindie leuk vind, dus het is nu zelfs in niet de meest succesvolle gerechten, geen pap, noch de roerei! en de waterboten, integendeel, sneller

we hebben al bijna twee jaar inductie gebruikt, op de rekeningen voor elektriciteit, merk ik niet dat het veel is als je zegt "Eats", misschien hangt het af van het model en de fabrikant? Ik heb trouwens een hot-trip-model, wat ik erg blij ben, erg handig om te gebruiken en zonder problemen te reinigen

06/24/2017 12:23:19, Mare

Dag iedereen! Ik wil een paar woorden zeggen over de economie van inductieborden. Ik heb zelf zo'n bord van Maxwell. Het feit is dat dergelijke platen in verschillende modi op verschillende manieren werken. In dit geval werkt het als volgt - op temperaturen van 180 en 220 graden werkt het constant zonder los te koppelen, en bij temperaturen 120, 140 en 160 werkt het gedurende een kleine hoeveelheid tijd onderbroken en minder temperatuur de meer tijdonderbreking. Dus, inclusief en loskoppelen, energiebesparing optreedt. En hoe kleiner de temperatuur hoe groter deze spaargeld. Het maximale verbruik van dergelijke platen is 2.000 watt per uur, maar vanwege het feit dat er een periodieke shutdown is, is het minimum besparen 2 keer. De ontkoppeling-opname op het werk van de plaat heeft geen negatieve invloed op, maar er is veel positief hiervan. Je loopt bijvoorbeeld nooit een melk weg, want tijdens een reis, en de cyclus duurt van 5 seconden en meer, het schuim zal tijd hebben om af te koelen en te vestigen. Er is een ander plus vanwege het feit dat er geen contact is met een hete oppervlak en open vuur, dan brandt de gerechten niet buiten en vereist daarom niet grote zorg En blijft als nieuw. Sterk aanbevelen. Ikzelf gebruik langer dan twee jaar en ik heb geen klachten.

02/17/2016 12:33:42, KAE1972

Ik vertelde me een vertrouwd over de inductieblok, maar in dit artikel wordt er niets gezegd over het sparen van elektriciteit. Hij betoogde me over besparingen, en ik lees in Nete, hoeveel ze "eet". Ik herinner me de naam niet, maar er is een klein type van één-component van sencor en eerste 2000 W en hoger. Dezelfde 2 kilowa. Ik heb nu een gas 2-comfort, maar het gas is smeltbaar 50L. Bono is genoeg voor een lange tijd. Ik zal nog steeds zoeken naar artikelen over deze wonderplaten. Voor de prijs zijn ze niet duur van 30 met iets en hierboven, afhankelijk van de "verwelkomingen". Voor die elektriciteit in onze Letland zijn niet erg goedkoop. In mijn keuken hangt de ketel 80 liter, ook warm het water, "eet".

Commentaar Artikel "Inductiefornuis: 6 mythen - en de hele waarheid"

elektrische of inductieplaat. Welk bord is beter om elektrisch te kopen of nu is er een elektrisch kookpaneel, maar het leeft de laatste dag. Het werkingsprincipe is magnetische spoelen die de gerechten verwarmen, of liever, de magnetische bodem.

Discussie

Hier geloven gewoon het Roskaznam niet over "verander alle gerechten". Ik heb oude Joegoslavische pannen geëmailleerd, gekocht in de jaren 80, geschikt! Om nog maar te zwijgen van moderne gerechten.

Zeker inductie! Ik besloot om een \u200b\u200belektriciteit voor het huisje te redden en te kochten. Nu huilen Gorky: (Hemel en Aarde: (

Adviseer het kookpaneel. Keukenplaten En oven. Huishouden I. computer technologie. Adviseer wat u moet nemen of wat u precies niet nodig hebt. Ik denk in de richting van induction + gewone branders - het is noodzakelijk voor mij?

Discussie

Lees de "theoretische basis" van het werk van inductieborden. In goedkope modellen "vermogen" worden de platen uitsluitend bereikt met de werking van het on-off-relais. Dat wil zeggen, met een minimumvermogen, werkt de kachel gedurende een volledige 10 seconden, dan wordt het 30 seconden uitgeschakeld. Dit leidt tot de onmogelijkheid om wat gerechten te koken waarvoor sterke kokende (sauzen, tomideschalen, koffie in de Turk, hieronder vermeld, enz.). In dure modellen (boven 25 voor 4 branders voorlopig) wordt de macht zelf aangepast. Het zijn hun eigenaren die enthousiaste beoordelingen schrijven. Mijn optie is de helft van het glas, de helft van de inductie. En 1 + 1 + Multicooker, ik heb genoeg voor vijf huishoudens.

Neem 4-inductie, mijn eerste fornuis was 2 + 2, waardoor alleen op inductie werd opgesteld.
Ikeev's Steelpannen en koekenpan wonder me ons in het land en worden dan geleidelijk
Alleen Samsung neemt het niet horror))

Sectie: Verbetering van het huis (ORSTER voor inductieblak). Inductiekookplaat en Sovjet-type moer. Sinds de kindertijd, deel Nieuwjaar We hebben in de familie - noten met een vulling van gekookte condencens en walnoten. We gebruikten zo'n voeding, de kachel was gas.

Plaatinductie-elektrolyks, op de knoppen van het kookpaneel. Mooi, gesneden alleen van de geringste waterdruppel, de natte hand wordt niet ingeschakeld, gaat niet uit, goed, goed. Dat zou nu niet kopen.

Discussie

Wat betreft de verbinding - snijdt af en zwelt de pijpdrachten door MOSGAZ, als u in Moskou bent. Het is noodzakelijk om te coördineren als een reorganisatie in MGI. Eerder was het precies de inductie van de tweedeurs gecoördineerde zonder problemen, dat wil zeggen, het gebruik voor haar had niet nodig. Nu weet ik het niet, misschien hetzelfde.

officieel uitgeschakeld gas
verheug je in inductie

Plaatinductie-elektrolyks, op de knoppen van het kookpaneel. En waarom prijzen mensen zoveel inductie? Sectie: Keukenplaten en oven (Cook Panel icea virtle induction beoordelingen). Ik heb een Tek en paneel en de oven.

Inductiekookpaneel. Keukenplaten en oven. Huishoudelijke en computerapparatuur. SPECIALE SPECIALE, TOT INDUCTIEPLATEN - IN WINKELS ADVISEER. Wanneer je al mijn oude beweegt, was ik tevreden met plezier, absoluut door dit voorwendsel :) en ...

Het principe van operatie - met behulp van een elektromagnetisch veld. Vergelijk dit met keramiek in vele modellen van glazen keramische kookpanelen. Er is een functie "Automatisch koken" ... Sectie: Keukenplaten en ovens (automaten van het kokende principe van de werking).

Elektrisch fornuis met inducers. Het principe van verwarming. Waar vindt u informatie over het principe van het verwarmen van de elektrische ovenglas-keramiek? Zij hebben verschillende principes Werk. Plaatinductie-elektrolyks, op de knoppen van het kookpaneel.

Discussie

Warmte van de kachels komt binnen werkgebied De platen (aan de branders) zijn vrij snel, omdat het glaskeramiek de warmte bijna nietsdoen. Maar deze eigenschap wordt niet geëist als de meest geavanceerde kachels worden toegepast - inductie. De werking van kachels van dit type is gebaseerd op het gebruik van elektromagnetische veldsenergie. Het creëert een spiraal van inductantie, gelegen onder het glas-keramische oppervlak. Het elektromagnetische veld passeert gemakkelijk het glaskeramiek en genereert vortexstromen in de bodem van de metalen gerechten. Als gevolg hiervan verwarmen de gerechten snel op, maar tegelijkertijd is er praktisch geen warmteverlies, omdat Stromingen gaan niet langs het glaskeramische oppervlak. Dit betekent echter niet dat het wordt aanbevolen om haar handen aan te raken, het verwarmt nog steeds - van hete gerechten.

Induction Hardware vrij van de gerechten blijft koud, zelfs als het is ingeschakeld, omdat het verwarmd is, maar metalen onderwerpen ben ermee bezig. Echter, als je de plug of lepel op de plaat bent vergeten, wees dan niet bang om te verbranden - ze zullen koud blijven. Verwarming van alle items waarvan de diameter minder dan 12 cm is, blokkeert een speciale detector.

Inductiebranders bezitten het meest wijde selectie Verwarming (van 50 tot 2800 W), die soepel kan worden gewijzigd vanwege het maximale mogelijke aantal aanpassingen (ze zijn genummerd van 12-14, terwijl in de kookplaten van andere typen dit aantal meestal niet langer is dan 6 - 9). Op inductiebranders kunt u niet alleen koken en koken, maar ook om de zogenaamde tomressie te produceren (koken op zeer klein vuur voor een lange tijd), het instellen van het minimale vermogensniveau. Integendeel, op het maximale vermogensniveau, stijgt de temperatuur zo snel dat het water twee keer zo snel kookt als op het gasfornuis.

Dus glazen keramiek ben je geïnteresseerd in of inductiekookplaat?