ফিনিশিং। আনুষাঙ্গিক. মেরামত. স্থাপন. পছন্দ খোলা হচ্ছে
বাড়িতে বা দেশে তামাক চাষ করা মোটেই কঠিন নয়; বাগানের সাধারণ সবজির চেয়ে এই ফসলের বিশেষ বৈশিষ্ট্য নেই। তবে শুধুমাত্র যে জিনিসটির সাথে আপনাকে লড়াই করতে হবে তা হল তামাকের ফসল-পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণ - গাঁজন যাতে এটি আরও সুস্পষ্ট সুগন্ধ অর্জন করে। এই প্রক্রিয়াটি কঠিন নয়, তবে এটি অনেক সময় নিতে পারে।
তামাক উদ্ভিদ (নিকোটিয়ানা) হল বার্ষিক বা বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদের একটি বংশ যা নাইটশেড পরিবারের অন্তর্গত। আজকাল, তামাকজাত দ্রব্য উৎপাদনের কাঁচামাল পাওয়ার জন্য তামাক চাষ করা হয়। নিজেই, তামাক খুব তাপ-প্রেমী; এর আরামদায়ক তাপমাত্রা প্রায় 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস। ব্যক্তিগত প্লটে, বাগানে বা দেশের বাড়িতে সফলভাবে তামাক চাষ করতে, আপনাকে মাটির সংমিশ্রণের যত্ন নিতে হবে, যেহেতু তামাক আর্দ্র, হালকা, বালুকাময় মাটি পছন্দ করে। কীভাবে তামাক চাষ করা যায় সে সম্পর্কে আরও বিশদ নীচে লেখা হবে।
তামাক সম্পর্কে তথ্য:তামাক মূল্যবান কারণ এতে নিকোটিন থাকে। এই পদার্থটি এই উদ্ভিদের সমস্ত অংশে ঘনীভূত হয় (সবচেয়ে বেশি পরিমাণ পাতায় থাকে - 0.7 থেকে 3% পর্যন্ত)। নিকোটিন একটি শক্তিশালী নিউরোটক্সিন এবং কার্ডিওটক্সিন যা মানবদেহের সংস্পর্শে এলে স্বল্পমেয়াদী উচ্ছ্বাস সৃষ্টি করে। তামাকের পদ্ধতিগত ব্যবহার আসক্তি সৃষ্টি করতে পারে।
স্বাস্থ্য মন্ত্রক যেমন সতর্ক করেছে, নিকোটিন খুবই বিষাক্ত এবং এতে অনেক কার্সিনোজেনিক পদার্থ রয়েছে। এটা কোন কারণ ছাড়াই নয় যে তামাক ধূমপান ফুসফুসের ক্যান্সারের অন্যতম প্রধান কারণ, তাই ধূমপান স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক।
জাত
আজ, সাধারণ তামাকের বিভিন্ন জাতের বিপুল সংখ্যক রয়েছে। গত 25 বছরে, এই ক্ষেত্রের বিশেষজ্ঞরা 20 টিরও বেশি নতুন জাত বিকাশ করতে সক্ষম হয়েছেন যা উত্পাদনশীলতা এবং বিভিন্ন রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা দ্বারা আলাদা। ক্রমবর্ধমান শাকসবজির ক্ষেত্রে, আপনার বাগানে বা দাচায় ধূমপান তামাক বাড়ানোর জন্য বা একটি সজ্জিত গ্রিনহাউসে, একটি উপযুক্ত জাত বেছে নেওয়া প্রয়োজন যা বিদ্যমান পরিস্থিতিতে শিকড় নিতে পারে।
বীজ রোপণ
তামাক চাষের প্রযুক্তি জটিল নয়, এবং ধূমপান থেকে দূরে থাকা যে কোনও ব্যক্তি স্বাধীনভাবে তাদের বাগান বা বাগানে তামাক চাষ করতে সক্ষম হবেন এবং ধূমপানের কাঁচামাল পাওয়ার জন্য অগত্যা নয়, কেবল একটি শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে। শুরুতে, তারা আপনাকে আপনার ক্ষমতার মূল্যায়ন করতে এবং আপনার সাইটে তামাক চাষের সমস্ত সূক্ষ্মতার সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য এই গাছের বেশ কয়েকটি ঝোপ বাড়ানোর চেষ্টা করার পরামর্শ দেয়। এটি করার জন্য, আপনি শুধুমাত্র একটি ছোট পরিমাণ বীজ প্রয়োজন হবে, যা অনলাইন বা একটি বিশেষ দোকানে কেনা যাবে। তামাকের বীজ ধূলিকণার মতো ছোট; এক গ্রামে প্রায় 12 হাজার থাকে।
তামাক বাড়ানোর জন্য এবং একটি উচ্চ-মানের ফসল পেতে যা একজন ধূমপায়ী ব্যক্তির বার্ষিক প্রয়োজনীয়তা সরবরাহ করতে পারে, শুধুমাত্র 0.25 গ্রাম তামাকের বীজ রোপণ করা যথেষ্ট। এর পরে, বীজ কেনার প্রয়োজন হবে না, কারণ সেগুলি কাটা ফসল থেকে পাওয়া যেতে পারে।
জন্মানো তামাকের 2-3টি ঝোপ থেকে, আপনি পুরো হেক্টর জমিতে বপন করার জন্য পর্যাপ্ত বীজ পেতে পারেন। তামাকের বীজের ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে তাদের দীর্ঘমেয়াদী অঙ্কুরোদগম। 
মাটিতে সরাসরি বপনের পাশাপাশি, চারা উৎপাদনের জন্য তামাকের বীজ ছোট পাত্রে রোপণ করা যেতে পারে। চারার আদর্শ বয়স 40-45 দিন।
প্রচুর পরিমাণে তামাক জন্মানোর জন্য, এটি উষ্ণ আবহাওয়ায় সরাসরি মাটিতে বপন করা হয়। অথবা এগুলি বিশেষ গ্রিনহাউস এবং নার্সারিগুলিতে জন্মে। বীজ অতিমাত্রায় বপন করা আবশ্যক, আর্দ্র মাটিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে।
বিশেষজ্ঞরা 0.7-0.8 সেন্টিমিটার গভীরতায় বীজ বপনের পরামর্শ দেন। বপনের পরে, আপনি হালকাভাবে জল দিতে পারেন, তবে যাতে বীজগুলি ধুয়ে না যায় এবং মাটির গভীরে না যায়।
চারা রোপণ
আদর্শ চারা এমন একটি হিসাবে বিবেচিত হয় যা 15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছেছে এবং 5-6টি সম্পূর্ণরূপে বিকশিত পাতা রয়েছে। উপরন্তু, আপনি রুট সিস্টেমের অবস্থা মনোযোগ দিতে হবে। জানালার সিল থেকে খোলা মাটিতে চারা স্থানান্তর করার আগে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে বাইরে আর বসন্তের তুষারপাত হবে না এবং মাটি 10 ডিগ্রি বা তার বেশি পর্যন্ত উষ্ণ হয়েছে।
অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, রোপণের তারিখগুলি আলাদা হতে পারে, তবে সর্বোত্তম সময়টি এপ্রিলের শেষ - মে মাসের শেষ বলে মনে করা হয়। মাটিতে চারা রোপণের প্রায় এক সপ্তাহ আগে, এগুলি শক্ত হয়ে যায়, জল কমিয়ে দেয় এবং বাইরের খোলা বাতাসের সাথে খাপ খায়। রোপণের 3-4 দিন আগে জল দেওয়া সম্পূর্ণরূপে বন্ধ হয়ে যায়, তবে রোপণের আগে (2-3 ঘন্টা) প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় যখন পাত্রে থাকে।
চারাগুলি আলাদা গর্তে রোপণ করা হয়, যার মধ্যে 1 লিটার জল আগাম ঢেলে দেওয়া হয়। যে কোনও প্রতিস্থাপন উদ্ভিদের জন্য চাপযুক্ত, এবং গুরুতর জটিলতা এড়াতে, মাটির বলটি মূল সিস্টেমে রাখা ভাল।
যত্ন পদ্ধতি
দেশের বাড়িতে বা বাগানে জন্মানো তামাকের ঝোপের যত্ন নেওয়া মাঠে তামাকের যত্ন নেওয়ার চেয়ে অনেক সহজ। সক্রিয় বৃদ্ধির সময়, তামাকের নিয়মিত মাটি আলগা করা, আগাছা দেওয়া, জল দেওয়া এবং সার দেওয়া প্রয়োজন। আপনি সাধারণ টমেটো সার দেওয়ার জন্য নিয়মের উপর ভিত্তি করে সার প্রয়োগ করতে পারেন।
জল দেওয়ার ব্যবস্থা পুরো গ্রীষ্ম জুড়ে 2-3 জল দেওয়ার মধ্যে সীমাবদ্ধ, প্রতি গাছে 7-8 লিটার জল ব্যবহার করা হয়, তবে ঠিক কতটা আর্দ্রতা প্রয়োজন তা নির্ভর করবে গাছটি যে অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় সেই অঞ্চলের আবহাওয়ার উপর নির্ভর করবে।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
তাজা মাটিতে তামাক রোপণ করা ভাল; যদি কিছু না থাকে তবে এটি পতিত ফসলের পরে বা শীতকালীন ফসলের পরে রোপণ করা যেতে পারে যেগুলির মাটির পুষ্টির জন্য বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। এই জাতীয় কারণগুলি বিবেচনা করে, বিট বা আলুর পরে তামাক রোপণ করা ঠিক নয়। সর্বোত্তম ধরণের মাটি হল বেলে দোআঁশ, যা পটাসিয়াম এবং নাইট্রোজেন দ্বারা সমৃদ্ধ - তামাকের জন্য প্রয়োজনীয় পদার্থ। ক্রমবর্ধমান ধূমপান বা শোভাময় তামাকের নেতিবাচক দিক হল যে এটি মাটিকে ক্ষয় করে, তবে সার যোগ করা এই পরিস্থিতি সংশোধন করতে পারে। তামাকের জন্য সর্বোত্তম সার হিসাবে বিবেচিত হয় গরুর সার বা পাখির বিষ্ঠা।
যখন পাতার রঙ সবুজ থেকে হলুদ-সবুজে পরিবর্তিত হতে শুরু করে তখন পরিষ্কার করা শুরু হয়। যেহেতু একটি গুল্মে বিভিন্ন রঙের পাতা থাকতে পারে, তাই ফসল কাটা প্রায়শই দীর্ঘ সময়ের জন্য বিলম্বিত হয়।
সম্ভাব্য কীটপতঙ্গ এবং রোগ
তামাক ধূমপান প্রায়শই নির্দিষ্ট ধরণের কীটপতঙ্গ এবং রোগের প্রভাবের শিকার হয়। প্রধানগুলির মধ্যে রয়েছে কাটাকৃমি, তারের কীট, বিটল, এফিড ইত্যাদি।
পীচ এফিড, উদাহরণস্বরূপ, উদ্ভিদের সমস্ত অংশে উপনিবেশ করতে সক্ষম। এটি ধীরে ধীরে উদ্ভিদ থেকে সমস্ত রস শোষণ করে, যা শেষ পর্যন্ত ফসল কাটার পরে ফলন এবং কাঁচামালের গুণমান হ্রাসের দিকে নিয়ে যায়।
ব্ল্যাকলেগ- প্রায়শই চারাগুলির ব্যাপক মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে। কান্ডের গোড়া পাতলা হতে শুরু করে এবং পচন ধরে। ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় একটি বাদামী বা সাদা আবরণ লক্ষণীয় হতে পারে।
চূর্ণিত চিতা- একটি ছত্রাক রোগ যা খোলা মাটিতে তামাক রোপণের পরে বিকাশ লাভ করে। নীচের সারিতে অঙ্কুরিত পাতাগুলিতে, পৃথক নির্দিষ্ট দাগ (পাউডারি আবরণ) দৃশ্যমান হয়। সময়ের সাথে সাথে, এই ফলকটি আরও ঘন হয়ে ওঠে এবং অবশেষে পুরো পাতায় ছড়িয়ে পড়ে। ছত্রাক গাছের ধ্বংসাবশেষে শীতকালীন তুষারপাত থেকে বাঁচতে সক্ষম।
কালো মূল পচা- একটি রোগ যা চারাগুলির জন্য আরও সাধারণ, তবে প্রাপ্তবয়স্ক নমুনাগুলি প্রায়শই ভোগে। যে চারাগুলো কালো পচা রোগে আক্রান্ত হয়েছে সেগুলোর পাতাগুলো হলুদ হয়ে যায় এবং সময়ের সাথে সাথে শুকিয়ে যায়। শিকড় পরীক্ষা করার সময়, আপনি তাদের কালো হয়ে যাওয়া এবং মৃত্যু লক্ষ্য করতে পারেন। প্রাপ্তবয়স্ক তামাকের মধ্যে যা খোলা মাটিতে জন্মায়, পাতাগুলিও শুকিয়ে যায় এবং মূল সিস্টেমে কালো এবং সাদা দাগ দেখা যায়।
ব্যাকটেরিয়াল গ্রাউস- তৈলাক্ত বা কান্নার দাগগুলি তরুণ চারাগুলির পাতার ডগায় বা প্রাপ্তবয়স্ক গাছের পাতার প্রান্ত বরাবর দেখা দিতে শুরু করে। যদি আবহাওয়া বাইরে স্যাঁতসেঁতে থাকে, তবে তারা পচতে শুরু করে এবং প্রতিবেশী গাছপালাকে সংক্রামিত করতে পারে। রোগজীবাণু পাতা, তামাকের ধূলিকণা এবং পরিচর্যা প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত বাগানের সরঞ্জামগুলিতে বেঁচে থাকতে পারে।
তামাক প্রক্রিয়া
সঠিক চাষের পাশাপাশি, ধূমপান তামাক তৈরির গুণমানও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যেমন ফসল কাটার পরে এটি শুকানো এবং গাঁজন করা। যদি কোনও ব্যক্তি কখনও ধূমপান না করেন তবে শুকনো পাতার প্রস্তুতির ডিগ্রি নেভিগেট করা তার পক্ষে কিছুটা কঠিন হবে। এটি সম্পূর্ণরূপে শুকানো বা পচা যাবে না।
শুকানো:তামাকের ফসল কাটার পরপরই, পাতাগুলিকে একটি ভাল বায়ুচলাচল ঘরে শুকানোর জন্য ঝুলিয়ে রাখতে হবে। বিশেষজ্ঞরা বাতাসকে আরও আর্দ্র করতে একই ঘরে পানির একটি ছোট পাত্র স্থাপন করার পরামর্শ দেন। পাতাগুলি প্রায় 1 মাস শুকানো উচিত। এই সময়কাল শেষ হওয়ার পরে, পাতাগুলিকে একটি স্প্রে বোতল দিয়ে আর্দ্র করতে হবে এবং একইভাবে আর্দ্রতা নিশ্চিত করতে পলিথিন দিয়ে ঢেকে স্তূপে স্থাপন করতে হবে, এই অবস্থায় প্রায় 24 ঘন্টা রাখতে হবে।
শেষ পর্যন্ত, পাতাগুলি নরম হওয়া উচিত, তবে ভেজা নয়। প্রক্রিয়াকরণের পরবর্তী পর্যায়ে ছোট ছোট টুকরো করে কাটা, গাঁজন করার জন্য একটি বায়ুরোধী কাচের পাত্রে (উদাহরণস্বরূপ, একটি জার) রাখা।
গাঁজন:এটি এমন একটি প্রক্রিয়া যা কয়েক সপ্তাহ ধরে 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কাছাকাছি একটি ধ্রুবক তাপমাত্রা বজায় রেখে সঞ্চালিত হয়। ধূমপান তামাক তার শক্তি কমাতে, স্বাদ ভাল করার জন্য এবং নিকোটিন এবং টার ঘনত্ব কমাতে গাঁজন করা হয়।
এই পদ্ধতিটি একটি বৈদ্যুতিক ওভেন ব্যবহার করে করা যেতে পারে, যা আপনাকে +50-60 ডিগ্রি তাপমাত্রা বজায় রাখতে দেয়। কাটা পাতা শুকানো আরও সুবিধাজনক।
পরিশেষে, তামাক চাষ অনেক ফল আনতে পারে এবং একজন ধূমপায়ীর খরচও উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেবে। তামাক একটি নিয়মিত ধূমপানের পাইপ ব্যবহার করে ধূমপান করা যেতে পারে বা সাধারণ সিগারেটে মোড়ানো (আজ, বিশেষ সিগারেট মোড়ানো মেশিন এবং টিস্যু পেপার পাবলিক ডোমেনে বিক্রি হয়)। এবং সবচেয়ে আকর্ষণীয় জিনিস যা তামাক পাতা দিয়ে করা যেতে পারে তা হল একটি সিগার - প্রক্রিয়াটি সহজ এবং খুব আকর্ষণীয়।
তামাক একটি বহুমুখী উদ্ভিদ। ধূমপানের পাশাপাশি, এটি গ্রীষ্মের কুটিরে কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করতেও ব্যবহৃত হয়। বিশেষজ্ঞরা আপনার এলাকায় ঐতিহাসিকভাবে বেড়ে ওঠা জাতের থেকে একচেটিয়াভাবে ধূমপান তামাক বাড়ানোর পরামর্শ দেন। তবেই, সঠিক প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে, ধূমপান করা তামাক শক্তিশালী, সুগন্ধযুক্ত এবং ভাল স্বাদ পাবে।
আমাদের দেশের মধ্যাঞ্চলে, ধূমপানযোগ্য জাতের তামাকের চারা হিসাবে শীতের শেষের দিকে রোপণ করা দরকার - বসন্তের শুরুতে। আপনি যদি পরে বীজ বপন করেন তবে ফসল উল্লেখযোগ্যভাবে ছোট হবে। যেহেতু তামাকের বীজ খুব ছোট, সেগুলিকে অতিমাত্রায় বপন করতে হবে। স্বচ্ছ প্লাস্টিকের বাক্স বা কাপ এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত। বপনের জন্য মাটি আলগা এবং আর্দ্র হওয়া উচিত। যাইহোক, এটি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে মাটি জলাবদ্ধ নয় এবং বীজগুলি দম বন্ধ করে না।
উচ্চ মানের ধূমপান তামাক পেতে, এটি সঠিকভাবে শুকিয়ে এবং গাঁজন করা আবশ্যক। শুধুমাত্র তারপর আপনি চমৎকার স্বাদ এবং সুবাস অর্জন করতে পারেন।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে তামাকজাত দ্রব্যের উপর আবগারি কর বৃদ্ধি, যদিও এটি বহিরাগতদের ভয় দেখায়, ধূমপায়ীদের সংখ্যার উপর সামান্য প্রভাব ফেলে। সিগারেটগুলি আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে, তবে চাহিদা স্থিতিশীল রয়েছে - সস্তা জাত এবং প্রিমিয়াম বিভাগের জন্য উভয়ই। ভালো মানের বাড়িতে তৈরি তামাক, অতিরিক্ত অমেধ্য ছাড়া, একটি পরিষ্কার এবং আরও পরিবেশবান্ধব পণ্য হিসাবে সর্বদা চাহিদা রয়েছে। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, ক্রমবর্ধমান তামাক, সর্বনিম্নভাবে, আপনার নিজের খরচ বাঁচাতে সাহায্য করতে পারে, এবং সর্বাধিকভাবে, আইন দ্বারা কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত হতে পারে, কিন্তু একই সময়ে, লাভজনক ব্যবসায়িক প্রকল্প।
চাষের বিশেষত্ব
তামাক একটি তাপ-প্রেমী উদ্ভিদ। উত্তর অক্ষাংশে অঙ্কুরিত হওয়ার ক্ষমতা থাকা সত্ত্বেও, এই ক্ষেত্রে স্বাদটি যে কোনও ধূমপায়ী অভ্যস্ত তার থেকে সম্পূর্ণ আলাদা হবে। বাতাসের আর্দ্রতা, মাটির বৈশিষ্ট্য, মাটিতে লবণ এবং খনিজ পদার্থের পরিমাণ, তাপ এবং সূর্যের পরিমাণ - সবকিছুই চাষের চূড়ান্ত পণ্যকে প্রভাবিত করে। আপনি আপনার চারাগুলি সংগঠিত করার আগে, আপনি সেগুলি কোথায় লাগানোর পরিকল্পনা করছেন সে সম্পর্কে চিন্তা করুন। আপনার এলাকার জলবায়ুর উপর নির্ভর করে, একটি গ্রিনহাউস খোলা মাটির চেয়ে তামাকের জন্য একটি ভাল সমাধান হতে পারে।
বাড়িতে ক্রমবর্ধমান জন্য একটি বিকল্প বা এমনকি সমান্তরাল বিকল্প shag হতে পারে। শেষ পর্যন্ত, এটি সস্তা, তবে এটি তাপের প্রতি কম সংবেদনশীল এবং দেড় গুণ দ্রুত পাকে।
ক্রমবর্ধমান তামাক পছন্দের জাত
বাড়িতে তামাক চাষের জন্য বীজ নির্বাচন পুরো ব্যবসা প্রক্রিয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়। এটি নির্ধারণ করে যে চূড়ান্ত পণ্যটির কী গুণাবলী থাকবে; সেই অনুযায়ী, ভবিষ্যতে বিক্রয়ের সম্ভাব্য বাজার নির্ধারণ করা হয়। জোনযুক্ত বা অভিযোজিত জাতের উপর ফোকাস করা ভাল, বিশেষত যেহেতু নতুন প্রজনন জাতগুলি প্রায় প্রতি বছর উপস্থিত হয়। আপনি ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য তাদের সাথে পরীক্ষা করতে পারেন, তবে বিক্রয়ের জন্য বাড়ানোর পরিকল্পনা করার সময়, ভোক্তাদের কাছে পরিচিত জাতগুলির দিকে ফিরে যাওয়া ভাল।
নিম্নলিখিত জাতের তামাকের সবচেয়ে জনপ্রিয় হিসাবে বিবেচিত হয়:
Trapezond 92 - বর্ধিত স্থায়িত্ব এবং উত্পাদনশীলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, কাঁচামালের ফলন 85 - 90%, গড় ফলন 3.5 - 3.7 kg/m2 এর বেশি; ধূমপান পাইপ এবং সিগারেটের জন্য প্রস্তাবিত, 100 বীজের গড় মূল্য 223.4 রুবেল;
কেনটাকি বার্লি হল সিগারেট শিল্পের সবচেয়ে জনপ্রিয় বৈচিত্র্য, যেখানে চিনির পরিমাণ কম থাকে, যা আপনাকে গাঁজন পদ্ধতি এড়িয়ে যেতে দেয়; 100 বীজের গড় মূল্য 100 রুবেল। এই তামাকটি খুব শক্তিশালী, তাই এটি অন্যান্য তামাকের মিশ্রণের সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়;
Ternopilsky 14 সফল নির্বাচনের একটি পণ্য, সুগন্ধযুক্ত এবং শক্ত, এমনকি দরিদ্র মাটিতেও অভিযোজিত; 100 বীজের গড় মূল্য 95 রুবেল। উদ্ভিদটি 2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, খামার এবং পৃথক পরিবারের জন্য প্রস্তাবিত;
ইউবিলিনি 142 একসময় ইউএসএসআর-এর ধূমপায়ীদের মধ্যে সবচেয়ে প্রিয় জাতগুলির মধ্যে একটি ছিল; ফলন 3.6-3.8 কেজি/মি 2, 100 বীজের গড় মূল্য - 95 রুবেল;
হলুদ 106, হলুদ 109, কালো বাকুন ইত্যাদি শাগ চাষে ব্যবহৃত জাত।
এটা অবিলম্বে লক্ষ করা উচিত যে আপনার এমন এক ধরনের তামাক কেনা উচিত যা আপনার আবহাওয়ার অবস্থার জন্য পর্যাপ্ত।
তামাকের চারা
ফসলের গতি বাড়ানোর জন্য, চারা ব্যবহার করে বাড়িতে তামাক চাষ করা বাঞ্ছনীয়। আনুমানিক বপনের তারিখ ফেব্রুয়ারির তৃতীয় দশ দিন। এই সময়ের আগে, পূর্বে কেনা বীজগুলি একটি বাক্সে বা পলিথিনে মোড়ানো বাক্সে স্থাপন করা উচিত, যা পরিবর্তে, কম আর্দ্রতা সহ একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় স্থাপন করা উচিত।
এর সুনির্দিষ্টতার পরিপ্রেক্ষিতে, ধূমপান গাছের চারাগুলির যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়াটি আলাদা নয়। বপনের আগে, প্রায় এক সপ্তাহ পাকা এবং ফলন বাড়ানোর জন্য বীজগুলিকে "পেক" করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করার জন্য, আপনাকে ভিজিয়ে রাখতে হবে - তামাকের বীজগুলিকে গজ বা একটি পাতলা ন্যাকড়া দিয়ে মুড়ে দিন, কয়েক ফোঁটা টারটারিক অ্যাসিডযুক্ত উষ্ণ জলীয় দ্রবণে ডুবিয়ে দিন এবং সেগুলিকে এক দিনের জন্য রেখে দিন। 24 ঘন্টা পরে, কিটটি ধুয়ে ফেলা হয় এবং অতিরিক্ত জল সরানো হয়, তারপরে সেটটি তিন থেকে চার দিনের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় সরানো হয়, তারপরে কাপড়ের আর্দ্রতা পর্যবেক্ষণ করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, তামাকের বীজগুলি ক্ষুদ্র স্প্রাউটগুলি অর্জন করা উচিত - যত তাড়াতাড়ি তাদের বেশিরভাগ এই চেহারাটি অর্জন করে, পদ্ধতিটি বন্ধ হয়ে যায়। এর পরে শুকানো এবং আর্দ্র মাটি সহ বাক্সে বপন করা হয়, যা ভবিষ্যতে যেখানে প্রতিস্থাপনের পরিকল্পনা করা হয়েছে সেখান থেকে সর্বোত্তমভাবে নেওয়া হয়।
বাড়িতে চারা বাড়ানোর সময়, শ্যাগ বীজ রোপণের গভীরতা পাঁচ মিলিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়, তামাকের জন্য - আট মিলিমিটার। হিউমাস এবং বালির মিশ্রণ উপরে তিন থেকে এক অনুপাতে যোগ করা হয়।
বাক্সগুলি 24-26 ডিগ্রির গড় তাপমাত্রায় একটি ভাল-আলো জায়গায় ইনস্টল করা হয়। রোপণ করা চারাগুলিকে প্রতি দুই দিনে অন্তত একবার জল দেওয়া উচিত। তামাক চাষের সময় মাটির আর্দ্রতা একটি মূল কারণ। চারাগুলি "ক্রস" অবস্থায় (একটি ডাঁটা এবং দুটি তির্যক পাতা) বেড়ে যাওয়ার পরে, তাপমাত্রা 20 ডিগ্রিতে নেমে যায় এবং সেচের জন্য জলের পরিমাণ দ্বিগুণ হয়ে যায় - প্রতি বাক্সে গড়ে প্রায় এক লিটার।
ডালপালাগুলিতে তিন বা চারটি পূর্ণাঙ্গ পাতা প্রদর্শিত হওয়ার মুহুর্ত থেকে, "বাছাই" করা হয় - স্প্রাউটগুলিকে পৃথক পাত্রে প্রতিস্থাপন করা হয়।
পাকা সময়কালে, চারাগুলিকে পর্যায়ক্রমে খনিজ সার দিয়ে সতেজ করা হয় (প্রতি পাঁচ লিটারের জন্য 15/10 গ্রাম অনুপাতে পটাসিয়াম ক্লোরাইড এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট)।
15-17 সেমি লম্বা স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী তামাক স্প্রাউট, শক্তিশালী শিকড়, 6-7 পাতা এবং স্টেম ভলিউম কমপক্ষে তিন মিলিমিটার মাটিতে রোপণের জন্য প্রস্তুত বলে মনে করা হয়। এই জাতীয় চারাগুলি প্রথমে জলের পরিমাণ হ্রাস করে এবং তাজা বাতাসে স্থানান্তরিত করে "শক্তকরণ" এর শিকার হয়। চূড়ান্ত প্রতিস্থাপনের আগের তিন দিনের মধ্যে, চারাগুলিকে অবশেষে জল দেওয়া বন্ধ করা হয় - পরবর্তী সেচটি মাটিতে যাওয়ার কয়েক ঘন্টা আগে করা উচিত। ভিজানোর মুহূর্ত থেকে চারাগুলির মোট পাকা সময় প্রায় 7-8 সপ্তাহ।
খোলা মাটিতে তামাক চাষ
তামাক চাষের জন্য খোলা মাটি অবশ্যই 0.1 মিটার গভীরতায় কমপক্ষে দশ ডিগ্রি গরম করতে হবে। একটি নিয়ম হিসাবে, দক্ষিণ এবং নাতিশীতোষ্ণ অক্ষাংশে এটি মধ্য এপ্রিলের সাথে মিলে যায়। ঠান্ডা বাতাসের স্রোত থেকে সুরক্ষিত একটি সামান্য খাড়া জায়গায় রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় - এটি একই সাথে জলের স্থবিরতা এবং মাটির উপরের স্তর থেকে ধুয়ে যাওয়া এড়ায়।
তামাকের স্প্রাউটগুলি আলগা মাটিতে একে অপরের থেকে 25-30 সেন্টিমিটার দূরত্বে কঠোরভাবে রোপণ করা হয়, যখন বেডের সারিগুলির মধ্যে প্রস্থ কমপক্ষে 70 সেমি হওয়া উচিত। রোপণের আগে গর্তগুলিতে অবশ্যই জল দেওয়া উচিত। প্রতিস্থাপন করার সময়, তামাকের ঝোপের শিকড়কে শক্তিশালী করতে সার ব্যবহার করা হয় এবং কাদামাটি যুক্ত করারও সুপারিশ করা হয়। পুরো বৃদ্ধির সময় জুড়ে সার এবং মাটির যত্ন ক্রমাগত করা উচিত। একই সময়ে, ঝোপগুলিতে জল দেওয়া খুব কমই করা হয় - দুই বা তিনবার - তবে বড় পরিমাণে, প্রতিটির জন্য দশ লিটার পর্যন্ত।
তামাক রোগ প্রতিরোধ
তামাক চাষের সবচেয়ে সাধারণ সমস্যাগুলির মধ্যে রয়েছে:
1. ডাউনি মিলডিউ (ডাউনি মিলডিউ) - তৈলাক্ত রঙের দাগের আকারে পাতায় প্রদর্শিত হয়; পাতার নীচে একটি লিলাক রঙের আবরণ তৈরি হতে পারে। উত্স হল শীতের পরে মাটিতে অবশিষ্ট ওস্পোরস। চিকিত্সার জন্য, 7.5% ফর্মালডিহাইড দ্রবণ দিয়ে মাটি জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং জিনেব (80%) এর সাসপেনশন (0.3%) দিয়ে সপ্তাহে দুবার স্প্রে করা হয়;
2. এফিডস, মোল ক্রিক, শীতকালীন কাটওয়ার্ম। অনুমোদিত রাসায়নিক (জোলন, সুমিথিয়ন) দিয়ে মাটি শোধন করে পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণ করা হয়।
বাড়িতে তামাক একত্রিত করা এবং শুকানো
তামাক সংগ্রহ অক্ষত নীচের পাতা দিয়ে শুরু হয়, যে মুহুর্ত থেকে তারা হলুদ হয়ে যায়, আর্দ্রতা না হারিয়ে। দিনের শেষে এগুলি অপসারণ করা ভাল - এই সময়ের মধ্যে জলের পরিমাণ ন্যূনতম। সংগৃহীত তামাক পাতা একটি ছায়াময় জায়গায় একে অপরের উপরে স্তরে স্তরে (প্রায় 0.3 মিটার) বারো ঘন্টার জন্য রাখা হয় যাতে সেগুলি কিছুটা শুকিয়ে যায়। এর পরে, শুকানোর পর্যায় শুরু হয়: একটি বায়ুহীন, খোলা জায়গায় সম্ভাব্য বৃষ্টি থেকে বেড় করা হয়, পাতাগুলি প্রসারিত দড়িতে ঝুলানো হয়। ভাল আবহাওয়ায়, পর্যাপ্ত রোদ সহ, শুকাতে প্রায় 14 দিন সময় লাগে, তারপরে পাতা সহ দড়িগুলি প্রতিটি পাঁচটি টুকরো বান্ডিলে সংগ্রহ করা হয় এবং হুকের উপর ঝুলানো হয় - "হাভাঙ্কি"। ফলস্বরূপ সেটগুলিকে বিমগুলিতে ঝুলিয়ে বাড়ির ভিতরে পরিপূর্ণতা আনা হয়। আগস্টের শেষে, সমাপ্ত তামাক পাতা চূড়ান্ত অপসারণ এবং গাদা গঠনের বিষয়। শুকানোর পরে, শীটটি ইলাস্টিক হওয়া উচিত, একটি অভিন্ন রঙ থাকা উচিত এবং ট্রান্সভার্সিভাবে ভাঁজ করা হলে শীটের মধ্যবর্তী অংশটি ফেটে যাওয়া উচিত।
তামাক গাঁজন
তামাক তৈরির চূড়ান্ত পর্যায়ে এটি সুগন্ধ প্রদান করছে। এটি করার জন্য, শুকনো পাতা fermented হয়। প্রক্রিয়াটির মেকানিক্স নিম্নলিখিত ক্রমে সঞ্চালিত হয়:
তামাক পাতা একটি বন্ধ পাত্রে স্থাপন করা হয় এবং 65% আর্দ্রতায়, 50 ডিগ্রি উত্তপ্ত করা হয়, এই অবস্থায় 72 ঘন্টা রাখা হয়;
7 দিন পরে, তাপমাত্রা বজায় রাখার সময়, আর্দ্রতা 75% এ বাড়ানো হয়;
এই মুহূর্ত থেকে এবং 24 ঘন্টার জন্য, তাপমাত্রা একযোগে আর্দ্রতা 80% বৃদ্ধির সাথে হ্রাস পায়;
এক্সপোজারের শেষ 72 ঘন্টার মধ্যে, ধারকটির তাপমাত্রা 20 ডিগ্রিতে হ্রাস করা হয় এবং আর্দ্রতা 15% এ হ্রাস পায়।
সমস্ত প্রক্রিয়া সম্পন্ন হওয়ার পরে, তামাকের পাতাগুলি আরও চার সপ্তাহের জন্য "বয়স" হয়। এর পরে, গাঁজানো তামাক কাটার জন্য প্রস্তুত। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি ফাইবারগুলির সাথে উত্পাদিত হয় যার বেধ 0.5 মিমি অতিক্রম করে না। উচ্চ-মানের তামাক, একটি নিয়ম হিসাবে, বিভিন্ন জাতের মিশ্রণ।
তামাক বিক্রি
গণনার জন্য জমির প্লটের ক্ষেত্রফল ধরা যাক - 1 হেক্টর বা 100 m2। এই এলাকায় আনুমানিক 250-260 তামাক গাছ লাগানো যেতে পারে। শুকনো তামাক থেকে 250টি ঝোপ থেকে 10-14 কিলোগ্রাম ফলন হবে, শর্ত থাকে যে কিছুই পচা বা শুকিয়ে না যায়। বীজের দাম, যখন 100 বীজের দাম 100 রুবেল, খরচ হবে 300 রুবেল।
আপনার নিজের মধ্যে, তামাক প্রতি কিলোগ্রাম 700 থেকে 1000 রুবেল পর্যন্ত বিক্রি করা যেতে পারে। আমরা বিবেচনা করি যে 10*1000-300=9300 রুবেল হল তামাক বিক্রি থেকে প্রতি শত বর্গমিটারে আপনার আয়।
আপনার নিজের তামাক বিক্রি করার সময় আপনার কিছু জিনিস জানা উচিত। আপনি প্রথমে আপনার কার্যক্রম নিবন্ধন করেই তামাক বিক্রয়কে প্রবাহিত করতে পারেন। আপনার আরও জানা উচিত যে তামাক উৎপাদন এবং বিক্রয়ের জন্য একটি লাইসেন্স এবং পণ্যের সার্টিফিকেশন প্রয়োজন। আমাদের দেশের নেতৃত্ব জনসংখ্যার মধ্যে ধূমপানের অভ্যাস নির্মূল করার জন্য একটি পথ নির্ধারণ করেছে, তাই, আপনি যদি এখনও তামাক বিক্রি করে আপনার শত শত অর্থ উপার্জন করতে চান তবে আপনার বন্ধুদের মধ্যে বিক্রি করুন।
যাইহোক, আপনি চারা বিক্রি করেও অর্থ উপার্জন করতে পারেন। কাপে বাছাই করা চারাগুলির প্রতিটির দাম 20-30 রুবেল।
"শ্যাগ একজন বিশ্বস্ত বন্ধু, স্নায়ুকে শান্ত করে," সৈন্যরা একবার তামাক ধূমপান সম্পর্কে বলেছিল, যা সোলানাসি পরিবারের একই নামের উদ্ভিদ থেকে তৈরি হয়েছিল, যার মধ্যে নিকোটিন রয়েছে। এবং যদি আগে শ্যাগ স্লাভদের বেশিরভাগ পুরুষ জনসংখ্যার প্রায় অপরিবর্তিত বৈশিষ্ট্য ছিল, তবে আজ এই উদ্ভিদটিকে প্রায় বহিরাগত বলে মনে করা হয়। শ্যাগ কী, কীভাবে এটি দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং কীভাবে এটি বাড়িতে সঠিকভাবে বৃদ্ধি করা যায় - আমরা আপনাকে নীচে আরও বিশদে বলব।
শাগ কি
শ্যাগ হল তামাক গণের একটি ভেষজ উদ্ভিদ (নিকোটিন পদার্থ ধারণকারী) এবং উল্লিখিত উদ্ভিদ থেকে তৈরি নিম্ন-গ্রেডের ধূমপান তামাক উভয়ের নাম। তামাক প্রজাতির অন্যান্য উদ্ভিদের বিপরীতে, শ্যাগ ক্রমবর্ধমান অবস্থার পরিপ্রেক্ষিতে অনেক কম চাহিদা এবং জলবায়ু পরিবর্তনের জন্য বেশি প্রতিরোধী। শ্যাগের বন্টন ক্ষেত্রটি বেশ বিস্তৃত: এটি প্রায় সমস্ত মহাদেশে পাওয়া যায়, তবে বেশিরভাগই এটি একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু সহ উত্তরাঞ্চলীয় অঞ্চলগুলিকে পছন্দ করে। 
উদ্ভিদের বাহ্যিক বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যতিক্রমী নয়: এটি একটি রজনী আবরণ সহ ছোট হলুদ ফুল এবং বড়, রুক্ষ পাতা সহ একটি বরং কুৎসিত বার্ষিক উদ্ভিদ। উদ্ভিদের একেবারে সমস্ত অংশে নিকোটিন থাকে, তবে এটি এই ফসলটিকে অন্যান্য অর্থনৈতিক এবং শিল্প উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা থেকে বাধা দেয় না - উদাহরণস্বরূপ, গাছের কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য সাইট্রিক অ্যাসিড বা বিষ উৎপাদনে।
তুমি কি জানতে? "শাগ" শব্দটি এসেছে আমার্সফুর্ট শহরের নাম থেকেনেদারল্যান্ড, যা 18 শতকে তামাক শিল্পের বিকাশের জন্য বিখ্যাত হয়ে উঠেছিল - সেখানেই প্রথম খামারগুলি উপস্থিত হয়েছিল যেখানে শ্যাগ জন্মানো হয়েছিল।
শ্যাগ থেকে উত্পাদিত তামাককে কম ক্ষতিকারক হিসাবে বিবেচনা করা হয়েছিল, উদাহরণস্বরূপ, কুমারী তামাকের চেয়ে, এবং এটি 2 প্রকারে উত্পাদিত হয়েছিল: স্নাফ এবং ধূমপান। যদি আগে, প্রাক্তন ইউএসএসআর অঞ্চলে, এই ফসলের চাষ এবং উত্পাদন একটি শিল্প স্কেলে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, আজ শুধুমাত্র কয়েকটি উদ্যোগ এই উদ্ভিদটি বৃদ্ধি করে।
কোথায় এবং কিভাবে শ্যাগ বৃদ্ধি
এই ফসলের চাষে জড়িত বেশিরভাগ বেসরকারি কৃষি উদ্যোগ আজ তাতারস্তান এবং পশ্চিম সাইবেরিয়ায় অবস্থিত, যেখানে এই উদ্ভিদের ফসলের মোট এলাকা প্রায় 10,000 হেক্টর। শ্যাগের সবচেয়ে মানানসই জাতগুলি যা খোলা মাটিতে জন্মানো যায় তা হল "পেহলেট স্থানীয়" এবং "দাতুরা 4"। এই জাতীয় উদ্ভিদের জন্য সর্বোত্তম মাটি দোআঁশ মাটি (বিশেষত, দোআঁশ চেরনোজেম) থাকে এবং তাপমাত্রা মাঝারি, 22 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত। 
প্রচুর চারা নিশ্চিত করার জন্য, জমিতে প্রথমে ভুট্টা বা শীতের দানা বপন করা হয় - এই গাছগুলির পরে মাটি শ্যাগ জন্মানোর জন্য আরও উপযুক্ত হয়ে ওঠে। তবে আলু এবং সূর্যমুখীগুলি খারাপ পূর্বসূরি, যেহেতু তাদের উল্লিখিত ফসলের সাথে কেবল সাধারণ কীটপতঙ্গই নয়, একই রকম রোগও রয়েছে। শ্যাগ বাড়ানোর সময়, মাটির গুণমান খুব সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা হয়: এটি পর্যায়ক্রমে ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের কঠোরভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ পরিমাণে নিষিক্ত হয় এবং পর্যাপ্ত বায়ু এবং আর্দ্রতাও নিশ্চিত করে।
শ্যাগের দরকারী বৈশিষ্ট্য
শ্যাগের সবচেয়ে বড় সুবিধা, সেইসাথে ক্ষতি, এই উদ্ভিদের নিকোটিনের সামগ্রীতে রয়েছে - একটি পদার্থ যা শুধুমাত্র তামাক উৎপাদনে নয়, ওষুধেও ব্যবহৃত হয়। নিকোটিনিক অ্যাসিড পাতা থেকে বিচ্ছিন্ন হয়, যা সফলভাবে কিছু চর্মরোগ এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ নিরাময় করে - উদাহরণস্বরূপ, এই সংস্কৃতির পাতা থেকে একটি নির্যাস ল্যাটিন আমেরিকার সরকারী ওষুধের কিছু ওষুধে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
নিকোটিনের আরেকটি নির্দিষ্ট ডোজ বুদ্ধিবৃত্তিক কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে এবং সিজোফ্রেনিয়া এবং পারকিনসন্স রোগের মতো রোগ প্রতিরোধ করে, যা এই সংস্কৃতির একটি ইতিবাচক সম্পত্তি হিসাবে বিবেচিত হয়। এই উদ্ভিদটি অনুনাসিক ভিড় এবং এআরভিআই লক্ষণগুলির সাথেও সহায়তা করে: দিনে 5-6 বার চূর্ণ শুকনো পাতার গন্ধ শ্বাস নেওয়ার জন্য এটি যথেষ্ট এবং এর সংমিশ্রণে সুগন্ধযুক্ত এনজাইমগুলি শ্লেষ্মা ঝিল্লির অবস্থাকে স্বাভাবিক করবে এবং প্রদাহ থেকে মুক্তি দেবে।
গুরুত্বপূর্ণ ! পুনরুদ্ধারের গতি বাড়ানোর জন্য, শুকনো শ্যাগ পাতাগুলিকে এমনভাবে শ্বাস নিন যাতে গাছের কণা অনুনাসিক শ্লেষ্মায় পড়ে না। মনে রাখবেন: এই চিকিত্সা পদ্ধতি শিশুদের জন্য উপযুক্ত নয়।
এছাড়াও, শ্যাগ টিংচার স্ক্যাবিসের মতো অপ্রীতিকর ত্বকের রোগ নিরাময় করতে পারে। এর জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- জল - 5 লি;
- লবণ - 1 চামচ। চামচ
- শুকনো তামাক পাতা - 800 গ্রাম।
প্রস্তুতি:
শরীরে শ্যাগের সমস্ত নেতিবাচক প্রভাব আবার নিকোটিনের সাথে যুক্ত: এই পদার্থের একটি ছোট ডোজ একটি ওষুধ এবং একটি বড় ডোজ বিষ। প্রচুর পরিমাণে নিকোটিন ধ্বংসাত্মক এবং গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলির কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে খারাপ হয় বা এমনকি সম্পূর্ণভাবে বন্ধ হয়ে যায়। ধূমপান শ্যাগ বা অন্যান্য তামাক, প্রথমত, শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্ট এবং ফুসফুসকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে - তামাকের ধোঁয়া আক্ষরিক অর্থে এই অঙ্গগুলির সূক্ষ্ম টিস্যুকে "পুড়ে যায়"।
এছাড়াও, শ্যাগ আসক্তিযুক্ত, যৌন ক্ষমতা হ্রাস করতে পারে, চুল এবং ত্বকের রঙকে প্রভাবিত করে এবং লিভারকে উল্লেখযোগ্যভাবে ওভারলোড করে। যাইহোক, এই উদ্ভিদের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি মূলত এর অত্যধিক সেবনের সাথে যুক্ত, তাই শ্যাগের সুবিধা পেতে, আপনাকে এটি কীভাবে, কেন এবং কী পরিমাণে ব্যবহার করতে হবে তা জানতে হবে। 
তুমি কি জানতে? মাখোরকা ভুলভাবে একটি আসল রাশিয়ান ধূমপানের মিশ্রণ হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রকৃতপক্ষে, সমস্ত তামাক ফসল, সেইসাথে শ্যাগ, আবিষ্কারের যুগে ইউরোপে প্রবেশ করেছিল, যখন কলম্বাসের নাবিকরাআনা মহাদেশীয় ইউরোপেশুধুমাত্র একটি অভূতপূর্ব উদ্ভিদ নয়, তামাকের ধোঁয়া শ্বাস নেওয়ার অভ্যাসও।
শিল্প অ্যাপ্লিকেশন
শিল্প পরিস্থিতিতে শ্যাগের প্রধান উদ্দেশ্য প্রযুক্তিগত প্রয়োজনে চাষ করা। এইভাবে, এই উদ্ভিদের পাতা এবং কান্ড থেকে একটি খুব শক্তিশালী ক্ষার (নিকোটিন) তৈরি হয়, যা ওষুধ এবং বিষ উভয়ই প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। ম্যালিক এবং সাইট্রিক অ্যাসিডগুলি ফাইটোমাস থেকে বিচ্ছিন্ন - এগুলি টেক্সটাইল (পলিয়েস্টার ফ্যাব্রিকের একটি ব্লিচিং উপাদান হিসাবে) এবং খাদ্য শিল্পে (কোমল পানীয়, আইসক্রিম এবং মেয়োনিজ বা ওয়াইনের মতো জটিল প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলির জন্য মিষ্টি) ব্যবহার করা হয়।
এই সংস্কৃতির বীজগুলি খুব চর্বিযুক্ত তেলের উত্স, যা সাবান তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয় এবং কিছু পেইন্টে যোগ করা হয়। তামাক শিল্পে শ্যাগ কম ব্যবহার করা হয় - বর্তমানে সমস্ত তামাকজাত পণ্যের মাত্র 5% শ্যাগ দ্বারা গঠিত।
গৃহস্থালীর ব্যবহার
পোকামাকড় যুদ্ধ যখন
- শাগ - 200 গ্রাম;
- জল - 10 লি;
- তরল সাবান.
প্রস্তুতি:
প্রস্তুতি:
- রসুনের মাথা খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন।
- শ্যাগ, কাটা রসুন এবং পেঁয়াজের খোসা একত্রিত করুন, 10 লিটার জলে ঢেলে দিন। ফুটান.
- কম তাপ, ঠান্ডা এবং স্ট্রেন উপর 2 ঘন্টা জন্য পণ্য রান্না করুন।
- 80 গ্রাম তরল সাবান যোগ করুন এবং 10 লিটারে পরিষ্কার জল যোগ করুন (রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন জল বাষ্পীভূত হয়)।
বাড়িতে শ্যাগ বাড়ছে
বাড়িতে এই উদ্ভিদ বৃদ্ধি করা কঠিন বা আর্থিকভাবে ব্যয়বহুল নয় - এমনকি একজন নবীন কৃষিবিদও এটি পরিচালনা করতে পারেন।
বীজ প্রস্তুতি
এই পর্যায়টি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ ভবিষ্যতের চারাগুলির ফলন নির্ভর করবে বীজগুলি কতটা ভালভাবে নির্বাচন এবং প্রস্তুত করা হয়েছিল তার উপর। রোপণের আগে, বীজগুলিকে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এটি করার জন্য, আপনার একটি প্রশস্ত নীচের সাথে একটি পাত্রের প্রয়োজন হবে যাতে বীজগুলি ঢেলে দেওয়া হয়। এরপরে, বীজগুলি পাত্রের পুরো এলাকায় সমানভাবে ছড়িয়ে দেওয়া হয় (স্তরটি 3 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়) এবং গরম জলে ভরা। যদি কোনও বীজ পৃষ্ঠে ভাসতে থাকে তবে সেগুলি নির্বাচন করে ফেলে দিতে হবে - সেগুলি বপনের জন্য অনুপযুক্ত। 
এর পরে, বীজগুলি 6-8 ঘন্টা পর্যন্ত জলে রাখা হয়। এর পরে, জল অবশ্যই নিষ্কাশন করা উচিত, এবং বীজগুলি অবশ্যই অঙ্কুরোদগমের জন্য একটি বিশেষ কাপড়ে ছড়িয়ে দিতে হবে। 3 দিন পরে আপনি বীজ পরীক্ষা করতে পারেন: এই সময়ের মধ্যে তারা ইতিমধ্যে অঙ্কুরিত হতে শুরু করবে। বীজ থেকে স্প্রাউট ফুটতে শুরু করার পরে, বীজগুলিকে একে অপরের থেকে আলাদা করতে হবে এবং বায়ুচলাচল এবং শুকানোর জন্য একটি পরিষ্কার কাপড়ে ঢেলে দিতে হবে। বায়ুচলাচল সময় (24 ঘন্টা পর্যন্ত) মাটি প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
মাটিতে রোপণের বৈশিষ্ট্য
শ্যাগ বপন করার সময়, 2 টি পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়: চারা দিয়ে রোপণ করা এবং সরাসরি বীজ দিয়ে রোপণ করা। এই পদ্ধতিগুলির প্রতিটির নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে।
সেমিয়ান
সর্বাধিক ব্যবহৃত পদ্ধতি: এটি আরও সুবিধাজনক এবং একটি নিয়ম হিসাবে, একটি উচ্চ ফলন দেয়। যাইহোক, যদি ভুলভাবে বপন করা হয় (যদি বীজ মাটিতে 3 সেন্টিমিটারের বেশি রোপণ করা হয়), অঙ্কুরগুলি মাটি ভেদ করতে সক্ষম হবে না এবং মারা যাবে। বীজের সঠিক রোপণ নিম্নলিখিত হিসাবে ঘটে: প্রস্তুত এলাকাটি একে অপরের থেকে কমপক্ষে 70 সেন্টিমিটার ব্যবধানে ছোট খাঁজে বিভক্ত। এর পরে, শুকনো বীজগুলি অল্প পরিমাণে মোটা বালির সাথে মিশ্রিত হয় এবং চূড়াগুলিতে বপন করা হয়। 
সিফ্টেড হিউমাস উপরে যোগ করা হয় (1-2 সেন্টিমিটারের বেশি পুরু নয়), এবং তারপরে মাটি জল দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আর্দ্র করা হয়। এর পরে, বীজগুলি একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা হয় (এটি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে ফিল্মের নীচের মাটি শুকিয়ে না যায় এবং পর্যায়ক্রমে ফসলে জল দেওয়া হয়)। চারাগুলি 5 সেন্টিমিটারে বেড়ে যাওয়ার পরে, ফিল্মটি সরানো যেতে পারে - এখন উদ্ভিদটি খোলা মাটিতে বাড়তে যথেষ্ট শক্তিশালী।
চারা
এই পদ্ধতির অসুবিধা হল যে উদ্ভিদটি প্রাথমিকভাবে তার স্থানীয় মাটিতে বৃদ্ধি পায় না এবং যখন চূড়ান্ত মাটিতে প্রতিস্থাপন করা হয় তখন এটি অনাক্রম্যতা বিকাশ করে না। ফলস্বরূপ, গাছটি প্রায়শই রোগের জন্য সংবেদনশীল হয়। শ্যাগ চারা রোপণ নিম্নলিখিত হিসাবে ঘটে: প্রথমে, গর্ত প্রস্তুত করুন - তাদের গভীরতা 10 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয় গর্তের ভিতরে একটি ছোট বিষণ্নতা তৈরি করা হয়, যা উদারভাবে জল দিয়ে আর্দ্র করা হয়।
গুরুত্বপূর্ণ ! শ্যাগ চারাগুলিতে ঘন ঘন জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না - সপ্তাহে একবার সেগুলিকে জল দেওয়া যথেষ্ট, তবে জল দেওয়া প্রচুর হওয়া উচিত।
গর্তটি উপরে স্যাঁতসেঁতে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, যার মধ্যে চারা স্থাপন করা হয় - এর মূল সিস্টেমটি অবশ্যই শুকনো মাটি দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে। এই প্রযুক্তির জন্য ধন্যবাদ, চারাগুলির মূল সিস্টেমটি আরও ভালভাবে শিকড় নেয় এবং শিকড়গুলি নিজেরাই অতিরিক্ত আর্দ্রতা হারায় না। যখন গাছটি 10 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, আপনি অবশেষে বপনের ঘনত্ব তৈরি করতে পারেন এবং প্রয়োজনে সারিগুলি পাতলা করতে পারেন। 
কোন মাটিতে রোপণ করতে হবে এবং কীভাবে সার দিতে হবে
শ্যাগের প্রধান শত্রু হল "ভারী" বা "আবদ্ধ" মাটি। উদ্ভিদটি শুধুমাত্র মিশ্র মাটিতে ভালভাবে বৃদ্ধি পাবে, তাই রোপণের আগে মাটিতে অল্প পরিমাণে বালি যোগ করুন এবং তারপরে জমিন সমানভাবে মিশ্রিত করার জন্য মাটি খনন করুন। শ্যাগ বপনের জন্য জায়গাটি প্রস্তুত করা বসন্তে নয়, শরত্কালে শুরু হয়: শরতের তুষারপাতের আগে মাটিতে ছাই এবং সার যোগ করা হয় এবং বসন্তে - বিশেষ ফসফরাস সার, প্রতি আনুমানিক 20 গ্রাম সারের হারে। 1 বর্গ মিটার। মাটির মি.
ফসফরাস দিয়ে মাটি সমৃদ্ধ করার পরে, মাটি একটি রেক দিয়ে আলগা করা উচিত - এখন এটি বীজ বা চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত। এটি লক্ষণীয় যে সারগুলি কেবল রোপণের আগে নয়, গাছের বৃদ্ধি এবং পরিপক্কতার সময়ও প্রয়োগ করা যেতে পারে (উদাহরণস্বরূপ, যদি ভারী বৃষ্টি হয় এবং গাছের নীচে থেকে মাটির কিছু অংশ ধুয়ে যায়)। এটি মনে রাখা উচিত যে শ্যাগের ফলনের জন্য মাটির উর্বরতার ডিগ্রি নির্ধারক, তাই আপনার সারকে অবহেলা করা উচিত নয়: উদাহরণস্বরূপ, 1 টন শুকনো গাছের পাতা উত্পাদন করতে, প্রায় 10 কেজি ফসফরাস এবং 30 কেজি পটাসিয়াম প্রয়োজন।
প্রাকৃতিক জৈব সার যেমন ঘোড়ার সার, পিট, পাখির বিষ্ঠা এবং কাঠের ছাই ব্যবহার করা ভালো। এটি গাছের একটি ভাল ফসল নিশ্চিত করবে, যা, উপায় দ্বারা, প্রতি 1 হেক্টর এলাকায় গড়ে 3-4 টন উৎপাদিত পণ্য। 
তাপমাত্রার অবস্থা
তাপমাত্রা শাসন পর্যবেক্ষণ করার সময়, আপনাকে সঠিক ভারসাম্যও মেনে চলতে হবে: উদাহরণস্বরূপ, যদি তাপমাত্রা খুব বেশি হয় (25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের বেশি), যদিও শ্যাগ দ্রুত বিকাশ করবে, এর উত্পাদনশীলতা এবং ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে। এবং খুব কম তাপমাত্রা (3 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে) গাছটিকে সমস্ত প্রক্রিয়া ধীর করতে উস্কে দেয়, যা এমনকি তার মৃত্যুর হুমকিও দেয়। সর্বোত্তম তাপমাত্রার অবস্থা হল 17-22 ডিগ্রি সেলসিয়াসের একটি প্রশস্ততা - এই সূচকগুলিতে বিকাশে বিলম্ব ন্যূনতম হবে এবং পাতার আকার এবং গাছের রাসায়নিক গঠন নিজেই সঠিক উপায়ে গঠিত হবে।
সঠিক তাপমাত্রার অবস্থার সাথে চারা সরবরাহ করার জন্য, নিশ্চিত করুন যে স্প্রাউটগুলি সূর্যের জ্বলন্ত রশ্মির সংস্পর্শে আসে না - প্রয়োজনে, চারাগুলির জন্য একটি বিশেষ মোবাইল ক্যানোপি ব্যবহার করুন। একইভাবে, সম্ভাব্য ঠান্ডা আবহাওয়া থেকে স্প্রাউটগুলিকে রক্ষা করুন: যদি তুষারপাতের হুমকি থাকে তবে চারাগুলিকে একটি উষ্ণ কম্বল দিয়ে ঢেকে দিন এবং জৈব সারের একটি অতিরিক্ত স্তর প্রয়োগ করুন। 
ফসল কাটা এবং স্টোরেজ
এই ফসল পাকে যখন এর পাতায় (বিশেষ করে নীচের পাতায়) হলুদ দাগ দেখা যায় এবং গাছের বৈশিষ্ট্যযুক্ত নিকোটিন গন্ধ। একটি ধারালো কুড়াল দিয়ে কাটা দ্বারা ফসল কাটা হয়: প্রতিটি কান্ড সাবধানে কাটা হয়, পাতার ক্ষতি না করার চেষ্টা করে। কাটা গাছটি স্তূপে বিছিয়ে রাখা হয় এবং একটি ছাউনির নীচে একটি শুষ্ক জায়গায় স্থানান্তরিত হয় (এটির জন্য একটি অ্যাটিক স্থানটি উপযুক্ত)। এটি একটি কাঠের মেঝেতে রাখা হয় এবং 24 ঘন্টা শুকানোর জন্য রেখে দেওয়া হয়। এই সময়ের পরে, সংগৃহীত ওয়ার্কপিসে আংশিক গাঁজন ("দাগ") ঘটবে।
এখন গাছটি আরও শুকানোর জন্য প্রস্তুত।প্রতিটি শ্যাগ স্টেম অবশ্যই একটি ধারালো ছুরি দিয়ে লম্বালম্বিভাবে কাটতে হবে (কান্ডের উপরের এবং মূল অংশটি অবশ্যই কাটা থাকতে হবে)। এই প্রক্রিয়া (স্তরকরণ) শুকানোর সময় উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে। এর পরে, খালিগুলি পাতলা খুঁটি বা রডগুলিতে স্ট্রং করা হয়। খুঁটিগুলি ছায়ায় শুকানোর জন্য ঝুলানো হয়, তবে এমন জায়গায় যেখানে একটি খসড়া রয়েছে (উদাহরণস্বরূপ, একটি অ্যাটিক বা শেড)। এখন শুকানোর প্রক্রিয়া নিজেই শুরু হয় - এটি পণ্যের ধরন, আবহাওয়ার অবস্থা, বাতাসের আর্দ্রতা ইত্যাদির উপর নির্ভর করে 10 থেকে 24 দিন পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে। 
গাছটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যাওয়ার পরে, পাতাগুলিকে সাবধানে কান্ড থেকে আলাদা করতে হবে এবং একটি পরিষ্কার, শুকনো ব্যাগ বা কাচের পাত্রে রাখতে হবে। এটি একটি স্টোরেজ অবস্থান নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ যা ভিজে না (উদাহরণস্বরূপ, একটি রান্নাঘর ক্যাবিনেট)। শুকনো শ্যাগ, যা একটি বয়ামে সংরক্ষণ করা হয়, অবশ্যই বায়ুচলাচল করতে হবে, অন্যথায় শুকানো সহজভাবে লক আপ এবং খারাপ হবে। গাছের শুকনো ডালপালা গুচ্ছের মধ্যে বেঁধে একটি শুকনো, ভাল-বাতাসবাহী জায়গায় ঝুলিয়ে রাখা হয় (এটির জন্য একটি অ্যাটিক বা ব্যালকনি উপযুক্ত)।
কখন তামাক সংগ্রহ করতে হবে এবং কীভাবে তা সঠিকভাবে শুকাতে হবে
ধূমপান ছাড়তে পারছেন না কিন্তু সিগারেটের পেছনে অনেক টাকা খরচ করেন? কেন নিজেই তামাক চাষ শুরু করবেন না? এটি অর্থ সঞ্চয় করার একটি দুর্দান্ত উপায় এবং প্রাকৃতিক কাঁচামাল ধূমপানের সুযোগ।
বাগানের কীটপতঙ্গের জন্য তামাকও একটি চমৎকার প্রতিকার। আপনি যদি এটি সঠিকভাবে ব্যবহার করেন তবে তাদের অনেক কম হবে। কিন্তু তামাক চাষ শুরু করার জন্য, আপনাকে জানতে হবে কখন এটি সংগ্রহ করতে হবে এবং কীভাবে শুকাতে হবে।
সূত্র: Depositphotos
উচ্চ-মানের ধূমপানের কাঁচামাল পাওয়ার জন্য, কখন তামাক সংগ্রহ করতে হবে এবং কীভাবে শুকাতে হবে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ।
কখন তামাক বাছাই করবেন
গাছের পাতা স্তরে স্তরে পাকে। একটি ঝোপে 4 থেকে 6 টি স্তর থাকতে পারে। রোপণের 40-45 দিন পরে নীচের ভাঙ্গন পাকা শুরু হয়। নীচের পাতা সংগ্রহ করার পরে, 40-45 দিন অপেক্ষা করুন - এই সময়ের মধ্যে উপরেরটি পাকা হবে। কিন্তু ভাল মানের তামাক সংগ্রহের জন্য, গাছের পাকা মাত্রা সঠিকভাবে নির্ধারণ করতে সক্ষম হওয়া গুরুত্বপূর্ণ। পাকা হওয়ার মুহুর্তে, উদ্ভিদটি সমস্ত প্রয়োজনীয় পদার্থ সম্পূর্ণরূপে জমা করে। একই সময়ে, শীট প্লেট যতটা সম্ভব ঘন হয়ে ওঠে এবং পছন্দসই আকারে পৌঁছায়। মনে রাখবেন, বৃষ্টি হলে আপনি ফসল তুলতে পারবেন না। এছাড়াও, আপনি বৃষ্টির পরে অন্য দিনের জন্য এটি সংগ্রহ করতে পারবেন না। সকালে, বা আরও ভাল, সন্ধ্যায় পাতা সংগ্রহ করুন, যে সময়ে তারা কম আর্দ্রতা ধারণ করে।
কিন্তু চোখ দিয়ে বুঝবেন পাতা পেকেছে কি না? রাত যত ঘনিয়ে আসে, পাতা উঠে। যেগুলি একই অবস্থানে থাকে সেগুলি ভারী এবং সম্ভবত ইতিমধ্যেই পাকা। মাঝারি এবং উপরের স্তরের পাতাগুলি তরঙ্গায়িত আকার ধারণ করে, ঘন এবং খুব আঠালো হয়ে যায়। এবং তাদের প্রান্ত নীচের দিকে সামান্য tucked হয়. সমৃদ্ধ সবুজ রঙ অদৃশ্য হয়ে যায়, পাতাগুলি ফ্যাকাশে হতে শুরু করে এবং ধীরে ধীরে হলুদ হয়ে যায়। স্টার্চি পদার্থ জমা হওয়ার কারণে পাকা পাতায়ও দাগ দেখা যায়।
পরিবর্তে, পেটিওল এত ভঙ্গুর হয়ে যায় যে এটি সহজেই কান্ড থেকে আলাদা হয়ে যায়। কেন্দ্রীয় কোরটিও সাদা হয়ে যায় এবং শীটটি ভেঙে গেলে আপনি একটি ক্লিক শুনতে পাবেন। পাকলে নিচের পাতার রং হলুদ-সবুজ হয়ে যায়, উচ্চারিত দাগ বা তরঙ্গহীনতা ছাড়াই। যদি পাতাটি বাঁকানোর সময় আপনি এটিকে ভেঙে ফেলার চেষ্টা করেন তবে এর অর্থ এটি এখনও পাকা হয়নি। এই লক্ষণগুলি সাধারণীকরণ করা হয়; প্রতিটি জাত আলাদাভাবে পাকে।
সূত্র: Depositphotos
সময়মত ফসল কাটা তামাকের গুণমানের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে
আপনি যদি সময়মতো ফসল তোলেন, তামাক শুকিয়ে গেলে দ্রুত হলুদ হয়ে যাবে। এটি আপনাকে উচ্চ মানের তামাক পেতে অনুমতি দেবে। অত্যধিক পাকা পাতা কম ঘন হয়, অনেক শুকিয়ে যায় এবং তাদের কিছু পুষ্টি হারায়। আপনি যদি ভুল সময়ে ফসল তোলেন তবে আপনি সর্বনিম্ন মানের তামাক পাবেন।
কি করোতামাক সংগ্রহ
সত্যিই উচ্চ-মানের তামাক পেতে, ফসল কাটার পরে সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আসুন এটা বের করা যাক।
ল্যাংগুর
তামাক পাতাগুলি একে অপরের থেকে অল্প দূরত্বে একটি কর্ডের উপর আটকানো হয় এবং একটি অন্ধকার জায়গায় ঝুলানো হয় যেখানে সূর্যের রশ্মি প্রবেশ করে না। ঘরে বাতাসের আর্দ্রতা 80-90% হওয়া উচিত, বাতাসের তাপমাত্রা 25-35 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত। একটি গ্রিনহাউস তামাক সিদ্ধ করার জন্য একটি আদর্শ ঘর। সমাবেশের পরপরই আপনি গ্রিনহাউসের রিজের নীচে একটি কর্ডে শীটগুলি ঝুলিয়ে রাখতে পারেন। আপনি বেসমেন্টে ফসল সিদ্ধ করতে পারেন। কিন্তু সেখানে ঠান্ডা হলে, সিদ্ধ করার সময় বাড়বে। অথবা শীটগুলিকে কার্ডবোর্ডের বাক্সে রাখুন এবং একটি ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে দিন। আপনি এগুলিকে শেডের মধ্যে রাখতে পারেন, তবে একটি কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে দিনে 2-3 বার শীটটি স্থানান্তর করতে হবে, কারণ সেগুলি পচে বা মারা যেতে পারে।
সাধারণত সিদ্ধ করার প্রক্রিয়াটি 4-7 দিন সময় নেয়। এই সময়ে, পাতার স্টার্চ নষ্ট হয়ে যায়, প্রোটিন এবং নিকোটিনের পরিমাণ হ্রাস পায় এবং প্রয়োজনীয় তেলের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। এই ধন্যবাদ, স্বাদ এবং সুবাস ভাল হবে। কিন্তু বিভিন্ন জাত ভিন্নভাবে ক্ষয়ে যায়। হালকা সবুজ এবং প্রাচ্য 3-4 দিনের জন্য সিদ্ধ করুন এবং গাঢ় সবুজ এক সপ্তাহ বা তারও বেশি দিন। পাতা হলুদ হয়ে গেলে, আপনি তাদের অপসারণ করতে পারেন। অর্থাৎ, পাতাটি হলুদ হয়ে যাবে এবং শুকিয়ে যাবে না। ব্যতিক্রম হল গাঢ় সবুজ জাত। তারা হলুদ নাও হতে পারে, তবে শুকানোর সময় তারা বাদামী এবং লাল-বাদামী টোনে পরিণত হতে পারে।
