Čamci od lisnatog tijesta poslužit će kao kompletno jelo, uključujući prilog, meso i povrće. Za kuvanje će trebati neko vrijeme, ali ove čamce treba kuhati barem jednom.

Jelo izgleda zanimljivo i ukusno i može se poslužiti gostima. Ne postoji stroga receptura, sastojci se mogu mijenjati po vašem ukusu.

Pripremimo proizvode prema listi.

Prvi korak je odmrzavanje lisnatog testa. Krompir oguliti, iseći na kockice, dodati vodu i prokuvati. Posolite.

Operite pileće meso i nasjeckajte ga na što sitnije.

Crveni luk oljuštite i narežite na četvrtine kolutova. Crveni luk možete zamijeniti lukom.

Pileće meso pržite na biljnom ulju na jakoj vatri 5 minuta uz stalno mešanje. Dodajte luk, posolite, poklopite i dinstajte na laganoj vatri dok ne bude gotovo.

Kuvani krompir izmrviti sa puterom u pire.

Odmrznuto tijesto podijeliti na tanjire, moje je ovako umotano. Svaki tanjir malo razvaljati oklagijom i podeliti na dva pravougaona dela kao na slici. Napravite rezove u svakom pravougaoniku na suprotnim stranama.

U sredinu svakog pravougaonika stavite pire krompir.

Stavite sljedeći sloj prženog mesa i luka.

Kiseli krastavac narežite na tanke kolutove i stavite na meso.

Zatvorite čamce s obje strane. Rezovi u testu će biti na sredini pite.

Uštipnite rubove proizvoda sa svake strane tako da izgleda kao čamac.

Na pleh stavite papir za pečenje. Stavite čamce i premažite ih razmućenim jajetom.

Peći na 200 stepeni dok ne porumeni, oko 15-20 minuta.

Čamci od lisnatog tijesta su spremni.

Prijatno!

Punjeni čamci od lisnatog tijesta s krumpirom, mesom i krastavcima jednostavno su i ujedno gotovo praznično jelo. Zapravo, ovo je drugi, pečen u ukusnom lisnatom testu. Unutar čamca se krije pržena svinjetina, a... Sve je odozgo posuto sirom, koji pečenom stvara vrlo ukusnu koricu. Ovo jelo će sigurno obradovati vaše najmilije. Može se poslužiti i za prazničnim stolom. Nekonvencionalno i veoma ukusno!

Koristimo gotovo, smrznuto tijesto, tako da pripremni proces ne traje puno vremena. Ako imate dodatnih pola sata, možete sami zamesiti testo. U jelu je potpuno svejedno koju vrstu lisnatog testa koristite - kvasac ili bez kvasca. Biće ukusno u oba slučaja. Od 400 grama tijesta moguće je napraviti od 5 do 10 "čamaca", sve ovisi o veličini. Ako je ovo opcija za užinu, napravite 10. Ako hranite porodicu, naravno, napravite 4-5.

Sastojci:
- 400 gr. lisnato testo (ja sam koristila kvasac),
- 0,5 kg krompira,
- 400 gr. svinjska pulpa,
- 1 veliki luk,
- 3 ili 4 slana ili kisela krastavca (manja),
- 1 jaje,
- 50 gr. tvrdi sir,
- sol i papar,
- biljno ulje.

Kako kuhati sa fotografijama korak po korak

Krompir skuvati i pripremiti pire. Oni koji više vole „ukusnija“ jela krompir zgnječe sa puterom i mlekom. Ljubitelji dijetnijih proizvoda prave pire krompir sa preostalom vodom u kojoj se kuvao krompir.

Meso narežite na sitne kockice. Nasjeckajte luk. Zagrejte tiganj sa uljem, sipajte meso i pržite oko pet minuta. Dodajte luk, sve promiješajte, smanjite vatru. Krčkajte 10 minuta sa poklopcem na tiganju. Zatim na šporetu stavite srednju vatru, otvorite tiganj i pržite bez poklopca oko pet minuta. Potrebna nam je tečnost koju oslobađaju meso i luk da ispari iz mesa.

Kisele krastavce narežite na komade. Narendajte sir.

Narežite tijesto na komade, ovisno o tome koliko čamaca želite. Ako želimo da pripremamo velike porcije, pravimo oko pet komada tijesta. Razvaljajte ih u tanke pravougaonike.

Bliže rubovima dobivenih kolača, napravite rezove nožem. Iz ovih rezova će biti vidljiv fil.

Prvo pokrivamo jednu ivicu, a zatim drugu. To radimo tako da u sredini bude dobra rupa u koju nadjev izgleda ukusno.

Testo oblikujemo po ivicama. Rezultat je figura slična čamcu ili otvorenoj piti.

Razbijte i umutite jaje. Premažite "čamce" tankim slojem jaja.

Stavite posudu na lim za pečenje. Pospite ih u predelu rezova strugotinama od sira.

Zagrijte rernu na 180 C i stavite posudu u rernu. Pecite dok ne porumeni. Ovo obično traje oko 25 minuta.

Poslužite vruće!

Starinskaya Lesya

Gotovo lisnato tijesto je dar od Boga za mnoge domaćice kojima je teško posvetiti puno vremena kuhanju. Može postati osnova za bilo koju pecivu - đevreke, pite, kiflice, pite i druge slatke i slane proizvode. Ukusne čamce od lisnatog tijesta na koje vam danas predstavljamo možemo nazvati potpunim izdašnim jelom, uključujući krompir sa mesom, hrskave kisele krastavce i sir.

Lisnato pecivo sa mesom

Sastojci:

• krompir - 1 kg.
• meso (bilo koje) - 400 gr.
• crni luk - 1 velika
• kiseli krastavci - 3-4 kom
• lisnato testo - 500 gr.
• jaje - 1 kom.
• tvrdi sir - 50 gr

Priprema:

1. Pravimo pire krompir. Meso narežite na komade, a luk na pola prstena.
2. Meso pržiti na jakoj vatri mešajući 3 minuta, pa dodati luk, promešati, smanjiti gas i dinstati pod poklopcem još 10 minuta, pa otvoriti poklopac i ispariti sok!
3. Krastavce narežite na trakice.
4. Testo odmrznite i podelite na 4 dela, razvaljajte u pravougaonike.
5. U sredinu stavite dvije-tri pune kašike pripremljenog pirea, u sredinu pohano meso i narezane krastavce, a sa strane napravite uzdužne rezove.
6. Dajemo našem proizvodu oblik čamca i stisnemo stranice.
7. Stavite na pleh, premažite čamce razmućenim jajetom, sipajte malo unutra i lagano prekrijte sredinu rendanim sirom.
8. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni i ostavite da porumeni, pošto su svi sastojci već gotovi, biće dovoljno 25 minuta.

Lisnato pecivo sa mesom i krompirom

Sastojci:

• Lisnato testo (bez kvasca) 500 g
• Svinjski file 300 g
• Luk 1 kom
• Krompir 4 kom
• Kiseli krastavac 1 kom
• Jaje 1 kom
• Maslac 100 g
• Tvrdi sir 50 g
• Posolite po ukusu
• Biber po ukusu

Priprema:

1. Operite i ogulite krompir.
2. Od toga napravite pire, dodajte komadić putera, oko 1 kašičicu. Cool.
3. Svinjski file narežite na male komade, 1x1 cm.
4. Dobro zagrejte tiganj sa preostalim komadom ulja i u njega stavite iseckano meso.
5. Posolite i pobiberite po svom ukusu.
6. Propržite meso, a zatim dodajte nasjeckani luk i dinstajte zajedno oko 10 minuta, zatvarajući poklopac.
7. Zatim pirjajte meso sa otvorenim poklopcem dok vlaga ne ispari.
8. Krastavac također narežite na male kockice; ako je velik, onda će biti dovoljna jedna.
9. Izvadite listove tijesta iz ambalaže i izrežite ih na 12 jednakih pravokutnika. Razvaljajte ih tako što ćete napraviti rezove duž dva suprotna ruba, kao što je prikazano na slici.
10. Zatim, na svaki pravougaonik, prvo stavite 1 žlicu. pire krompir, poravnajte ga kašikom. Zatim meso, a preko mesa već seckani krastavci.
11. Sada, uzmite jednu isečenu ivicu i zamotajte je na drugu stranu, uradite isto sa drugom ivicom.
12. Rezovi bi trebali biti jedan na drugom, stvarajući otvoren razmak. Pažljivo stisnite rubove, pokušavajući pitama dati oblik čamca.
13. Pleh obložite ili namastite papirom za pečenje, a zatim na njega stavite čamce. Nadjev pospite naribanim sirom i premažite čamce razmućenim jajetom - to će jelu dati lijepu, zlatnu nijansu.
14. Pecite čamce u rerni zagrejanoj na 200˚C dok ne budu potpuno pečeni, može potrajati od 15 do 25 minuta.

Brodovi sa mesom i krastavcima

Sastojci:

• krompir - 1 kg.
• meso (bilo koje!!!) - 400 gr.
• crni luk - 1 velika
• lisnato testo - 500 gr.(ja sam imala gotovo testo od kvasca, iseckano na kvadrate...)
• jaje - 1 kom (podmazati čamce)

Priprema:

1. Skuvajte krompir i napravite pire krompir, kao što inače radite za porodicu.
2. Meso iseckati na komade (imam svinjetinu, plećkasti deo, nije nemasno). Luk iseckati na pola prstena i sve pržiti na sledeći način...meso na jakoj vatri mešajući 3 minuta pa dodati luk,promešati,smanjiti gas i dinstati pod poklopcem još 10 minuta...pa otvoriti poklopac i lagano isparite sok na srednjoj vatri još 4 minute. ugasi ga!
3. Krastavce narežite na poluprstenove ili trake (ako su velike). Samo kiseli ili bačvasti krastavci (kiseli krastavci iz prodavnice jako mirišu na ocat..), ako imate još krastavaca, dodajte ih, nećete požaliti!
4. U centar stavite dve-tri kašike (na gomile) pripremljenog pirea...prženo meso i iseckane krastavce u centar. Izrađujemo uzdužne rezove sa strane.
5. Sada umotavamo svaku stranu redom, tako da rez bude u sredini. Dajemo našem proizvodu oblik čamca i stisnemo stranice.

Čamci od lisnatog tijesta sa krompirom i mesom

Sastojci:

• Krompir - 1 kg.
• Meso (bilo koje!!!) - 400 gr.
• Luk - 1 velika glavica
• Kiseli krastavci - 3-4 kom (mali)
• Lisnato testo - 500 gr.
• Pileće jaje - 1 kom (za podmazivanje)
• Tvrdi sir - 50 g (možete i bez njega)

Priprema:

1. Krompir skuvajte u slanoj vodi i izgnječite. Meso iseći na komade, luk iseći na pola prstena i pržiti meso na sledeći način na jakoj vatri, mešajući 3 minuta, zatim dodati luk, promešati, smanjiti gas i dinstati pod poklopcem još 10 minuta, pa otvoriti poklopite i lagano isparite sok na srednjoj vatri još 4 minute. Onda ga isključi!
2. Kisele krastavce narežemo na kolutove, a možete i na trakice. Možete dodati malo više krastavaca nego što je naznačeno. Dodajte, nećete požaliti!
3. Odmrznuto testo podeliti na 8 delova. Od ove količine tijesta treba dobiti tačno 8 čamaca. Svaki dio razvaljati tako da sredina bude nešto deblja od ivica.
4. U centar stavite dvije pune kašike pripremljenog pirea, a na pire stavite prženo meso i seckane krastavce. Izrađujemo uzdužne rezove sa strane.
5. Sada umotavamo svaku stranu redom, tako da rez bude u sredini.
   Stisnemo rubove i našem proizvodu damo oblik čamca.
6. Stavite čamce na lim za pečenje obložen pergamentom. Postavite ih na udaljenosti od 3-4 cm jedan od drugog. Ako nema dovoljno mjesta na plehu, onda je potrebno svaki čamac obložiti pergamentom (tj. papirom za pečenje) da se ne lijepe jedna za drugu.
7. Naše čamce premažite lagano razmućenim jajetom i dodajte malo rendanog sira u sredinu.
   Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 25 minuta i ostavite da čamci porumene.

Čamci od lisnatog tijesta sa mesom

Sastojci:

• krompir - 1 kg.
• meso (bilo koje) - 400 gr.
• crni luk - 1 velika
• kiseli krastavci - 3-4 kom (mali)
• lisnato testo - 500 g (imala sam gotovo testo od kvasca, isečeno na kvadrate.)
• jaje - 1 kom (podmazati čamce)
• tvrdi sir - 50 g (za posipanje čamaca, ali možete i bez njega)

Priprema:

1. Skuvajte krompir i napravite pire krompir, kao što inače radite za porodicu
2. Meso iseckati na komade (imam svinjsko, lopatica, nije posno), luk iseckati na pola prstena i sve prziti na sledeci nacin...meso na jakoj vatri mjesajuci 3 minuta pa dodati crni luk, promešati, smanjiti gasa i pirjajte pod poklopcem još 10 minuta...nakon što otvorite poklopac i lagano isparite sok na srednjoj vatri još 4 minuta. ugasi ga!
3. Krastavce narežite na poluprstenove ili trake (ako su velike). Samo kiseli ili bačvasti krastavci (kiseli krastavci iz prodavnice jako mirišu na ocat..), ako imate još krastavaca, dodajte ih, nećete požaliti!
4. Odmrznuto tijesto podijelimo na 4 dijela (svaki sloj, ja sam imao 2, ispalo je 8 čamaca), razvaljajte ga, dobiveni pravougaonik je tri puta veći od našeg. Rubovi razvaljanog tijesta su nešto tanji od sredine.
5. U centar stavite dve-tri kašike (na gomile) pripremljenog pirea...prženo meso i iseckane krastavce u centar. Izrađujemo uzdužne rezove sa strane.
6. Sada umotavamo svaku stranu redom, tako da rez bude u sredini.
7. Dajemo našem proizvodu oblik čamca i stisnemo stranice.
8. Stavite na pleh, ja imam malo mesta na tepsiji i svaki brod obložite papirom za pečenje. čamce namazati razmućenim kokošjim jajetom, možete malo uliti unutra, a centar lagano pokriti rendanim sirom.
9. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni...neka porumeni, pošto su svi sastojci već gotovi, biće dovoljno 25 minuta.

Čamci od lisnatog tijesta sa pilećim fileom

Vrhunac fila su kiseli krastavci, koji su zajedno sa pire krompirom i pilećim fileom umotani u lisnato testo. Čamci su zlatno smeđi, hrskavi izvana i sočni iznutra. Potpuno su samodovoljne po ukusu i ne zahtevaju nikakve dodatke. Ova lisnata peciva možete napraviti za večeru čak i za najhirovitije članove porodice.

Sastojci:

• gotovo lisnato testo (bez kvasca) - 500g
• pileći file - 350g
• luk - 1 kom. (srednja veličina)
• krompir - 3-4 kom.
• kiseli krastavci - 2 kom. (srednja veličina)
• puter - 50 g
• sir - 70 g
• jaje - 1 kom.
• biber, sol - po ukusu
• biljno ulje - 2 kašike. l.

Priprema:

1. Oguljenu glavu sitno nasjeckajte. Pileći file također isječemo na male kockice. U tiganj sipajte ulje i pržite pileći file sa lukom 8-10 minuta. Stalno mešajte da luk ne zagori. Prije isključivanja posolite i pobiberite po ukusu.
2. Krompir oguliti i kuvati dok ne omekša u slanoj vodi. Meki krompir izgnječite, dodajte puter i malo bibera. Dobijamo malo suvi pire krompir.
3. Kisele krastavce narežemo na sitne kockice, a sir izrendamo. Uzmite odmrznuto lisnato tijesto i isecite ga na kvadrate. Pakovanje obično sadrži dva kvadratna sloja od po 250 g, pa svaki kvadrat podijelimo na četiri dijela.
4. Zatim uzmite mali kvadrat lisnatog tijesta i razvaljajte ga u pravougaonik. Veličina bi trebala biti otprilike 14*18 cm. Zatim pravimo rezove kao što je prikazano na fotografiji.
5. U sredinu, između proreza, stavite pire krompir. Oko dve supene kašike. Hajde da to izravnamo. Na pire stavite prženi pileći file. A fil završavamo kiselim krastavcima.
6. Sada počinjemo formirati čamac. Prvo preklopite jednu ivicu testa preko fila. Rez treba da bude tačno u sredini fila. Zatim prekrijte drugom ivicom. Rezovi moraju odgovarati. Sada krajevi. Prstima gnječeći tijesto, uvijte ih u flagelum. To je to, prvi čamac je spreman.

Čamci sa krompirom, mesom i krastavcima

Čamci od lisnatog tijesta sa krompirom, mesom i krastavcima su divno jelo. To je puna večera, uključujući jelo od mesa, prilog, predjelo, pa čak i kruh. Čamci izgledaju vrlo šareno, podsjećaju na veliku knedlu iz koje viri prilog. Okus je jednostavno savršen - klasična kombinacija pire krompira sa mesom neće ostaviti ravnodušnim nijednog gurmana. A kiseli krastavci samo će naglasiti ukus jela. Prilikom serviranja preporučujem posipanje čamaca začinskim biljem. Navedena količina sastojaka čini 4-8 porcija.

Sastojci:

• krompir – 1 kg
• svinjetina – 400 g
• crni luk – 1 kom. (velika veličina)
• bačve kiseli krastavci - 3-4 kom. (mala velicina)
• lisnato testo – 400 g jaja
• piletina – 1 kom.
• tvrdi sir – 50 g

Način kuhanja:

1. Krompir oguliti, skuvati i pripremiti pire krompir na uobičajen način. Pripremio sam ga unapred.
2. Svinjetinu sitno nasjeckajte na komade. Luk oljuštite i iseckajte na kolutove, pa pržite u zagrejanom tiganju dok ne omekša.
3. Ja obično radim ovako: pržim meso na jakoj vatri, mešajući oko 5 minuta, zatim dodam luk, promešam, smanjim gas i dinstaš poklopljeno 10 minuta.
4. Zatim otvorite poklopac i dinstajte 5 minuta na srednjoj vatri dok sok lagano ne ispari. Meso je spremno. Ovaj put sam držao gulaš pripremljen po ovom receptu u frižideru.
5. Krastavce narežemo na kolutove ili poluprstenove, ako su veliki. Preporučljivo je koristiti soljene ili bačvaste. Po želji možete dodati i više krastavaca nego što je navedeno u receptu, tako će jelo biti samo ukusnije. Tvrdi sir narendajte na sitno rende.
6. Gotovo lisnato tijesto odmrznite i podijelite na 4 dijela. Moje tijesto se u početku sastojalo od 4 komada. Ovisno o veličini čamca koji želite napraviti, svaki dio možete ponovo podijeliti na pola. Pripremio sam 4 čamca veličine dlana.
7. Zatim svaki komad tijesta razvaljajte u pravougaonik, utrostručivši njegovu prvobitnu veličinu. Rubovi razvaljanog pravougaonika trebaju biti nešto tanji od sredine. Pravimo jednake uzdužne rezove sa strane.
8. U sredinu svakog čamca stavite po dvije kašike pripremljenog pirea, na njega sloj mesa i kriške krastavaca.
9. Zatim zamotamo svaku stranu redom tako da rez bude u sredini. Volim ovo.
10. Našem proizvodu dajemo oblik čamca i pažljivo stisnemo stranice. Ako se na nekim mjestima pokaže da ima previše tijesta, jednostavno pažljivo uklonite višak.
11. Pripremite smjesu od jaja i njome premažite čamce. Zatim ih stavite na lim za pečenje tako da se čamci ne dodiruju. Da bih to uradio, postavljao sam ih jednu po jednu sa strane sa folijom.
12. Odrezane čamce pospite rendanim sirom i stavite u rernu zagrijanu na 180 stepeni oko 25 minuta ili dok čamci ne porumene sa svih strana.

Ukusni čamci od lisnatog tijesta

Ovo pecivo se priprema vrlo lako i brzo, ispada neobično, elegantno i veoma ukusno! Nadjev za čamce se sastoji od piletine, luka, krompira, kiselih krastavaca i sira. Lisnato testo je pogodno i sa kvascem i bez kvasca. Može se poslužiti kao samostalno jelo ili uz prva jela. Pa počnimo!

Sastojci:

• krompir,
• tvrdi sir,
• kiseli krastavci,
• lisnato tijesto,
• sol, mljeveni crni biber,
• luk luk,
• pileći file,
• kokošje jaje
• biljno ulje.

Priprema:

1. Prvo pripremite pire krompir, guste konzistencije.
2. Pileći file narežite na komade. Čitaj više:
3. Pržite na ulju sa seckanim lukom dok ne porumeni, posolite i pobiberite po ukusu.
4. Svaki sloj lisnatog tijesta, prethodno odmrznut, isjeći na 4 kvadrata.
5. Tijesto lagano razvaljajte. Napravite bočne rezove.
6. U sredinu testa stavite pire krompir.
7. Za krompir - piletina sa lukom.
8. Zatim krastavac, narendan na krupno rende. Krastavci se nakon ribanja moraju iscijediti od viška tečnosti.
9. Prvo preklopite tijesto preko jedne ivice, pazeći da je okomiti rez u sredini.
10. Zatim zatvorite sa drugom stranom tijesta, takođe stavite rez na sredinu.
11. Uštipnite krajeve čamca.
12. Stavite čamce na lim za pečenje obložen pergamentom.
13. Čamce (samo testo) premažite umućenim jajetom.
14. Nadjev za čamce pospite rendanim sirom.
15. Pecite na 180°C oko 20-25 minuta, u zavisnosti od vaše rerne.
16. Naši ukusni čamci su spremni.

Jednostavno, ukusno!!!
trebace nam...
krompir - 1 kg.
meso (bilo koje!!!) - 400 gr.
crni luk - 1 velika
kiseli krastavci - 3-4 kom (mali)
lisnato testo - 500 gr.(ja sam imala gotovo testo od kvasca, iseckano na kvadrate...)
jaje - 1 kom (podmazati čamce)
tvrdi sir - 50 g (za posipanje čamaca, ali možete i bez njega)

1. skuvajte krompir i napravite pire krompir, kao što inače pravite za porodicu
2. Meso iseći na komade (imam svinjsko, plećkasti deo, nije posno.) Luk iseći na pola prstena i sve pržiti na sledeći način...meso na jakoj vatri mešajući 3 minuta, pa dodati luk, izmešati , smanjite gas i pirjajte pod poklopcem još 10 minuta... zatim otvorite poklopac i lagano isparite sok na srednjoj vatri još 4 minute. ugasi ga!
3. Krastavce narežite na kolutove ili trakice (ako su velike). Samo kiseli ili bačvasti krastavci (kiseli krastavci iz prodavnice jako mirišu na ocat..), ako imate još krastavaca, dodajte ih, nećete požaliti!


4. Odmrznuto tijesto podijelite na 4 dijela (svaki sloj, ja sam imala 2, ispalo je 8 čamaca), razvaljajte, dobijeni pravougaonik je tri puta veći od naše 1/4. Rubovi razvaljanog tijesta su nešto tanji od sredine.
5. U centar stavite dve-tri kašike (na gomilu) pripremljenog pirea...prženo meso i iseckane krastavce u centar. Izrađujemo uzdužne rezove sa strane.


6. Sada umotavamo svaku stranu redom, tako da rez bude u sredini.


7. Dajte našem proizvodu oblik čamca i stisnite stranice.


8. Stavite na pleh, ja nemam puno mesta na tepsiji i svaki brod sam obložila papirom za pečenje. čamce namazati razmućenim kokošjim jajetom, možete malo uliti unutra, a centar lagano pokriti rendanim sirom.


9. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni...neka porumeni posto su svi sastojci vec gotovi bice dovoljno 25 minuta...


Prijatno.

Čamci od lisnatog tijesta sa krompirom, mesom i krastavcima.

Sastojci:

• krompir - 1 kg.
• meso (bilo koje!!!) - 400 gr.
• crni luk - 1 velika
• kiseli krastavci - 3-4 kom (mali)
• lisnato testo - 500 g (ja sam imala gotov kvasac, isečen na kvadrate...)
• jaje - 1 kom (podmazati čamce)
• tvrdi sir - 50 g (za posipanje čamaca, ali možete i bez njega)

Priprema:

Skuvajte krompir i napravite pire krompir, kao što inače radite za porodicu.

Meso iseckati na komade (imam svinjetinu, plećkasti deo, nije nemasno). Luk iseckati na pola prstena i sve pržiti na sledeći način...meso na jakoj vatri mešajući 3 minuta pa dodati luk,promešati,smanjiti gas i dinstati pod poklopcem još 10 minuta...pa otvoriti poklopac i lagano isparite sok na srednjoj vatri još 4 minute. ugasi ga!

Krastavce narežite na poluprstenove ili trake (ako su velike). Samo kiseli ili bačvasti krastavci (kiseli krastavci iz prodavnice jako mirišu na ocat..), ako imate još krastavaca, dodajte ih, nećete požaliti!

Odmrznuto tijesto podijelimo na 4 dijela (svaki sloj, ja sam imao 2, ispalo je 8 čamaca), razvaljajte ga, dobiveni pravougaonik je tri puta veći od našeg. Rubovi razvaljanog tijesta su nešto tanji od sredine.

U centar stavite dve-tri kašike (na gomile) pripremljenog pirea...prženo meso i iseckane krastavce u centar. Izrađujemo uzdužne rezove sa strane.

Sada umotavamo svaku stranu redom, tako da rez bude u sredini. Dajemo našem proizvodu oblik čamca i stisnemo stranice.

Stavite na pleh, ja imam malo mesta na tepsiji i svaki brod obložite papirom za pečenje. čamce namazati razmućenim kokošjim jajetom, možete malo uliti unutra, a centar lagano pokriti rendanim sirom.

Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni...neka porumeni, pošto su svi sastojci već gotovi, biće dovoljno 25 minuta.