Som du allerede har forstået, er juicerne forskellige. Der er især 3 hovedarter, og de er igen opdelt i deres kategori. Og nu er vi korte, men informative, lad os fortælle om hver af dem. Og lad os starte med de mest almindelige modeller - centrifugal.

Centrifugal Juicers.

De kaldes, fordi saften presses i dem på grund af centrifugalstyrker. Deres design er simpelt: inde er en centrifuge - en disk med filtre på siderne. Denne disk under aktivering roterer ved meget høj hastighed (fra 10 til 40 tusind omdrejninger pr. Minut), og på overfladen er det knive. Så snart frugten eller grøntsagen falder på denne disk, slår den i en puree, som igen trykker mod filterets vægge ved hjælp af centrifugalkræfter (på grund af meget hurtig rotation). Filteret passerer væsken (det vil sige juice), men ikke kage. Derefter samles den pressede juice i beholderen, hvorefter den er klar til brug.

Modeller af denne type har en funktion: Når du klemmer juice, opvarmer de det, hvilket ikke er meget godt. For det første er varm opvarmet juice ikke særlig velsmagende, og for det andet forekommer i processen med at trykke på jern- og iltreaktionen, på grund af hvilken oxidation udføres. Der er ikke noget galt med den oxiderede saft, men samtidig har den en mudret skygge og en bestemt smag (jeg kan godt lide nogle). Især det vedrører æblejuiceDet er trods alt i æbler, en masse jern indeholder.

Centrifugaljuicers er to typer: med en konisk og cylindrisk separator. Modeller med en konisk separatorstøbningskage til en separat beholder, som følge af, at juiceren er let at vaske. Efter saften opnås ved juicer med en cylindrisk separator, forbliver kagen inde i designet, som komplicerer vasken. Men sidstnævnte (med en cylindrisk separator) mined mere juice fra samme mængde frugt, så de er bedre, selv om de er mindre bekvemme med hensyn til driften af \u200b\u200bdriften.

Ulempen ved sådanne modeller er (Ud over hurtig oxidation) er der også et stort støjniveau, så når du vælger, se karakteren for støj i dokumentationen. Hvis støj er inden for 30-45 dB, så er det ret normalt.

Skrue juicers.

Dette er den anden type modeller, der er mindre populære. Her er teknologi og design fundamentalt forskellige: Juice produktion udføres på bekostning af skruerne, og ikke centrifugen.

Vi kan sige, at der er en reel krig for lederskab på markedet mellem disse to typer modeller til juice produktion, og derfor ...

Disse modeller har en meget mindre strøm (200-300 W mod 800-1000 W), men ikke ringere i ydeevne. De er mindre støjende, du kan endda sige stille, og måder at udtrække juice selv bær med knogler og grønne områder (karakteristisk for nogle modeller). Forsøger at presse juice fra bær med knogler i centrifugalmodeller er det slet ikke umuligt, fordi Det kan beskadige deres disk og tilstoppe filteret.

En anden karakteristisk fordel ved skrueindretninger er en meget mindre kontakt af saften med luft under produktionen. Det opvarmer heller ikke, og derved gemmer produktets gavnlige egenskaber. Og da med luftkontakt er mindre, oxideres saften meget langsommere, men at sige, at oxidationen ikke forekommer overhovedet, selvfølgelig er det umuligt.

Alt lyder simpelthen fabelagtigt, indtil vi diskuterede manglerne i disse modeller. Den første er begrænset i form af produktvalg. For eksempel vil du ikke kunne udtrække juice fra æbler af bløde sorter. Du vil bare få puree (godt eller baby mad) i stedet for ren juice. Selvfølgelig vil denne saft være mere på grund af indholdet af staven i den. Så hvis du planlægger at vælge en juicer til æbler af solide sorter, som i din have ikke læser, så kan du stoppe på skruemodellen. Og hvis du har til hensigt at udtrække juice fra bløde sorter, så køb Centrifugal Juicers.

Efter type design er skrueenheder: lodret, vandret. Det seneste er meget specifik, de klemmer perfekt juice med forskellige greener og korn, men vil ikke være i stand til at få juice fra frugt eller grøntsager. Bedre at have hjemme lodret modelfordi Det er mere universelt.

Citrusy Juicers.

Her er alt klart af navnet - disse er enheder er beregnet til at trykke juice fra appelsiner, citroner osv. Konventionelle citrusmodeller køligt dårligt, så derhjemme er bedst at have 2 typer af juicers:

1. Citrus;
2. Universal (Auger eller Centrifugal).

Ifølge designet adskiller de sig ikke meget fra hinanden. Det eneste er: Nogle har et låg til fastgørelse og hengivne frugt, andre er ikke (her for at presses frugten på den roterende kegle med hånden).

Det er alt. Intet svært med hensyn til udvælgelse af juicer kan ikke være. Endelig vil vi gerne anbefale, at centrifugalmodellerne vil blive anbefalet - de er universelle end resten.

Samtidigt med stigende popularitet sundt billede Livet, der kan observeres i de seneste årtier, er Juicers indgået fast i vores liv. For første gang kom processen med at adskille saften fra den faste del af grøntsager og frugter Urs Pflugeur tilbage i 1948. Men det mest interessante er, at det er de virksomheder, som han personligt arbejdede på og rådede, og i dag er anerkendt som branchens ledere. Konstruktørens opfindere forudbestemte succes og rimelige ledelse af sådanne giganter som Philips, Bosch, Siemens og Mouleinex.
Om bedst populære modeller Juicers i 2017-2018 Læs i vores anmeldelse:

Hvordan vælger du den bedste juicer? Hovedkriterier.

Spørgsmål 1. Hvilket firma er bedre?

Virksomhedsproducenten er en faktor, som af statistikker oftest er opmærksomme på første gang. Blandt de mest populære i Rusland er det værd at bemærke følgende producenter af Juicers:

• Philips som en anerkendt leder i produktionen af \u200b\u200blavvandet husholdningsapparater Med et stort udvalg af produkter og fremragende tekniske egenskaber.,
• Panasonic - Mark, som længe er blevet et symbol på pålidelighed,
• Moulinex, som er meget mange tiltrækker med sine originale design- og designløsninger, når de konsekvent høj kvalitet teknik
• Bosch - Brand, der længe har sagt om sig selv uden undtagelse,
• Tribest er et berømt amerikansk mærke med produktion i Sydkorea, der specialiserer sig i fremstilling af højkvalitets og pålideligt udstyr til sund kost.

Spørgsmål 2. Hvilken type juicer er bedre at købe?

• centrifugaljuicers er yderst produktive, men i drift med bløde frugter kasserer de for våde måltider;
• skruerne i de sidste par år har haft nogensinde efterspurgt, fordi de
  • de arbejder langsommere i sammenligning med centrifugal, fordi 95% af juice fra enhver frugt (herunder bløde frugter) er presset med succes,
  • som komponenter til fremstilling af saft er det muligt at anvende spirede korn, grønne greens, hvilke centrifugal enheder ikke tillader;
• cYTRUS - Den mest "smals specialiserede" maskine til dem, der drikker juice fra Citrus Sitroner meget ofte, mens andre ikke er særlig klager, for i det modsatte tilfælde er det værd at tænke på erhvervelsen af \u200b\u200ben centrifugal kombineret model med special Dyse Citrus Press.

Spørgsmål 3. Hvilken magt til at vælge Juicer?

Kraft er en grundlæggende vigtig indikator primært for centrifugaljuicers, da det er præcist af det, at centrifugens hastighed afhænger direkte, hvilket betyder, at kvaliteten af \u200b\u200bsaften presses. Alt udstyr af denne type kan opdeles i modeller op til 500 W, 500-1000 W og mere end 1 kW. På samme tid, jo højere kapacitetsindikatoren, jo større er udførelsen af \u200b\u200bteknikken og tørheden af \u200b\u200bden kasserede kage. Til skrueudstyr på grund af deres teknologiske egenskaber. Arbejder tilstrækkelig kapacitet til arbejde er 100-300 W, og citrusfrugter er fra 25 W, da de er meget nemme at "give" juice.

Spørgsmål 4. Hvad er den mest bekvemme juicer?

For enhver teknik er det meget vigtigt, at i arbejde og omsorg er det ganske praktisk, er blevet assistent i huset og leverede ikke ekstra besvær. Af disse komfortable muligheder vil Juicer gerne tildele

• reservoiret til kage (jo mere det er planlagt at presse juice ad gangen, jo større er volumenet ønskeligt);
• tilstedeværelsen af \u200b\u200bflere hastigheder til driften af \u200b\u200bcentrifugalmaskiner;
• en bred frugt gået;
• aftagelig chipseraparator - Dyse regulerer mængden af \u200b\u200bpulp i saften på grund af ændringer i størrelsen af \u200b\u200bspalten;
• en fooster, der giver dig mulighed for at komme straks efter at have trykket gennemsigtig juice.

Baseret på svarene på disse spørgsmål tegnede vi os for vores bedømmelse. For at vælge imellem en række modeller og teknologimærker, de bedste juicere til huset for dannelsen af \u200b\u200bdin bedømmelse, analyserede vi statistiske data, kundeanmeldelser, objektive egenskaber af teknologi og deres pris. Som følge heraf viste det resultaterne, kORT INFORMATION Gennem hvilken der er reduceret til bordet.

For at forstå, hvad juiceren er bedre - en skrue eller centrifugal, er det nødvendigt at finde ud af princippet om drift af hver. At vide om fordelene og ulemperne ved hver art, såvel som funktioner, du kan gøre rigtige valg For dig selv og deres slægtninge, men om alt i orden.

Afhængigt af driftsprincippet er sådanne typer af juicers opdelt:

• skrue;
• centrifugal.

Hvis du foretager en sammenligning, kan det bemærkes, at hver visning har sine egne egenskaber og egenskaber.

Centrifugal Juicers.

Kernen i princippet om drift af juicers af denne type, brugen af \u200b\u200ben centrifuge. Fremstillingen af \u200b\u200bsaft i sådanne indretninger består af flere hovedstrin:

1. Frugterne falder inde og deles af en diskgitter i en puree.
2. Den resulterende masse kommer ind i separatoren baseret på princippet om centrifuger.
3. På grund af centrifugalkraft ved rotering store sving Den trukket pulp presses til filteret, hvor saften er adskilt fra kagen.

Det er muligt at opnå juice med en centrifugal juicer fra solide og bløde frugter og grøntsager. En sådan indretning klare ikke forarbejdning af tomater og er ikke egnet til ekstrudering af juice fra grønt og urter. Selv fine knogler af frugter og bær skal fjernes, da de kan score filteret eller udbyere enheden.

Juicer af centrifugal-typen giver dig mulighed for at få en klar drink uden papirmasse. På grund af den stærke rotation er saften opdelt i fraktioner og blandet med oxygen. Af denne grund er et skum dannet på saftoverfladen, der kan være Laimy. En sådan drikk kan kun være fuld af de første 10-20 minutter, for på grund af oxidation og opvarmning mister det ikke kun hans fordel, men også smagskvaliteter, farve.

Skrue juicers.

Hvis du er interesseret i, hvad Skrue Juicer adskiller sig fra centrifugalen, er hovedforskellen i princippet arbejde. Grundlaget for driften af \u200b\u200bskruen juicer er en spiral aksel kaldet en skrue. Eksternt er en sådan enhed ligner den sædvanlige manuel kødkværn. Auger-enhederne er lave hastighed - kun 50-80 omdrejninger pr. Minut sammenlignet med flere tusinde hastigheder af centrifugal juicers.

Auger udfører en dobbelt rolle:

• slibende frugter og grøntsager;
• fremmer dem til filteret.

Metal mesh adskiller juice fra kage. Juice i skruen juiceren opnås ved tryk, så det ikke kommer ud og sparer alle vitaminer, men det indeholder en masse pulp. Ved behandling af bløde og surferfrugter i stedet for saft kan det vise sig at være mosede.

Juice i en skrue juicer kan opnås fra frugter og grøntsager samt greener og nødder. I nogle modeller, herunder Hurom-producenten, har skruesaften yderligere dyser, der kan bruges til Macaroni-madlavning, pølser eller slibekød.

Fordele og ulemper ved centrifugaljuicers

Blandt de vigtigste fordele ved centrifugaljuicere bør bemærkes følgende:

1. Juice er ren og gennemsigtig.
2. Høj hastighed madlavning drik på grund af høje omdrejninger.
3. Overkommelig pris og et stort udvalg af modeller fra forskellige producenter Lad mig vælge den relevante mulighed.
4. Nem at bruge skyldes princippet om arbejde. Alt du skal gøre er at downloade frugterne og vente, indtil enheden gør juice.
5. Et bredt belastningshul reducerer forberedende arbejde for at minimere.

I processen med kogesaft i centrifugaljuiceren opvarmes drikken og blandes med luft, som et resultat af hvilken oxidationsprocessen opstår.

I en sådan drink, væsentligt mindre vitaminer, og det kan ikke holdes lang.

Til andre ulemper omfatter sådanne enheder:

• stor støj. På grund af høj hastighed fungerer designet meget støjende, så kokken nyttig drikke Tidligt om morgenen, uden at vågne husholdninger, vil det ikke fungere;
• lav ydeevne. For at forberede et glas juice, vil du have brug for en masse frugt eller grøntsager, da der forbliver meget væske i kagen;
• tilstedeværelsen af \u200b\u200bskum. Portic. udseende Og smagskvalitet, men i nogle modeller er der en automatisk fjernelse af skum.

Centrifugal-typenheden kan ikke bruges til at forberede juice fra urter og grønt. Juiceren kan ikke klemme juice fra frugter med knogler, så fra friske fra druer, hindbær, jordbær og andre bær bliver nødt til at opgive.

Fordele og ulemper ved skrue juicers

For at bestemme, hvordan man vælger en juicer, skal du være opmærksom på fordelene ved Auger-enheder:

• høj ydeevne. Fra frugten kan du få op til 85-90% af juice;
• bevarelse af vitaminer I. nyttige stoffer. Drikken undergår ikke ikke opvarmning og oxidation, så bevarer alle de nyttige stoffer;
• intet skum. Juice har ikke skum og kan opbevares i køleskabet op til to dage uden tab nyttige egenskaber. og smag kvaliteter;
• lav støj. På grund af det lille antal omdrejninger arbejder enheden næsten stille, derfor kan juice klemme til enhver tid på dagen;
• multifunktionalitet. Bruges til madlavning af juice og kartoffelmos, pate, hakket kød, pasta og pølser.

Skruen juicers er universelle, da de hjælper med at få juice fra solide og bløde frugter og grøntsager, grønne og nødder. Sådanne indretninger er fremragende til arbejdstykket af opro juice. De klare sig perfekt med forarbejdning af tomater og andre frugter, såvel som frugt og knoglerbær.

Hvis vi taler om ulemperne ved skruesaften, skal det bemærkes, at når man behandler bløde frugter, er det mere tilbøjelige til at blive mosede kartofler, så det vil kræve yderligere påfyldning gennem sigten. Omfanget af skruemodeller på markedet er mindre, men stadig er valget tilstrækkeligt. Omkostningerne ved sådanne indretninger er i gennemsnit dobbelt så høj som centrifugal.

Sådan foretages et valg

Forskellen mellem skruen og centrifugaljuiceren er enorm, så valget er ikke let. For at bestemme typen af \u200b\u200benhed, skal du først bestemme, hvorfor du vil bruge, og hvilket produkt på den output du vil modtage.

Hvis du kan lide gennemsigtig ren juice, skal du vælge at stoppe på en centrifugermodel, og hvis du smager en drink med et kød, skal du tage skruenavnen. Hvis du vil have en universel enhed, der vil hjælpe med at få juice fra frugter, nødder og greener, med mange funktioner, så er dit valg en skrue model.

Sørg også for at overveje, om du vil bruge en enhed til madlavning (Auger Model bedre egnet) Eller bare kog Freasha om morgenen (vælg en centrifugal juicer, der hurtigt vil forberede en sund drink).

Når du vælger, styret af personlige præferencer og økonomiske evner. At kende om de særegenheder, fordele og ulemper ved hver type, kan du gøre det rigtige valg for dig selv.

Vi forstår funktionerne i forskellige modeller

Juicer - enheden for os er ret bekendt, men ikke en ting af væsentlige i køkken liv. Dette er en ting, der hjælper med at opdele frugten eller en grøntsag på saften og resten af \u200b\u200bkagen. Der er modeller, der kan presse greener, nødder, frosne fødevarer. Juicers, som Borhessian Vices, kan klassificeres af et stort antal parametre. Men vi begynder, uanset hvor trite, fra oprindelsen af \u200b\u200barter.

Typer af juicer.

Indledningsvis var juicerne kun en art - manuelle presser. Sådanne indretninger klare sig selvfølgelig langt fra alle slags frugter: Lad os sige, orange, druer eller vandmelon klem pressen nemt, men prøv at gøre det samme med kål kerne.

Manuel tryk for druer

I midten af \u200b\u200bXX århundrede syntes de første centrifugemodeller. De var, som det er fundet ved første industrielle og meget besværlige væsner. Disse mastodonts havde ikke en beholder til at nulstille kagen, han forblev simpelthen i koppen, og på et tidspunkt begyndte at blande sig i trykprocessen. Så måtte jeg stoppe enheden, demontere og rengøre.

Revolutionen gjorde en ide til at gøre en klemme tromle ikke cylindrisk, men kegleformet. Som følge heraf kaster den samme centrifugalkraft, som klemmer saft gennem de små huller i tromlen, og derefter ud af den smeltede kage ud over sine grænser.

Grind (LOWER GRATER) - PRESS - Kast ud

Derefter begyndte centrifugalmodeller deres udvikling. Og på samme tid til samme formål (så vi er kloge, bekvemt og sjovt at lave juice fra noget) flyttede andre typer juicere. For eksempel skrue. Hvis Centrifugal Juicers er direkte slægtninge tromme vaskemaskine, så er Auger en modificeret kødkværn.

Industriel skrue juicer på en vin-cognac fabrik.
Typiske lastvolumener - drue lastbil.

Men typer af enheder, der opererer ved hjælp af kraften i værtsens hænder og fysikens love, er imidlertid også populære. På forespørgsel "Presse for juice" finder du en række instrumenter i netværket, blandt hvilke der vil være en penny plastikkegle til citrus og dyr krom manuel presse Til rørledninger.

Elektriske presser er små i størrelse, de er nemme at gemme og vaske, bruge dem for simple. Men sådanne modeller indebærer ikke maddiversitet: appelsiner, grapefrugter, som en sidste udvej - citroner og limer (hvis der er en passende dyse). En masse saft på denne måde presser ikke - for lang og menneskelig afhængig proces.

Centrifugal Juicers.

Moderne modeller af denne type har en høj effekt, der giver dig mulighed for at udvikle hastigheden af \u200b\u200brotation af centrifugen til 16.000 omdrejninger pr. Minut. Centrifugen er en fin sigte af rustfrit metal. Produktet kommer først på en spinner-grater, så i rotationsprocessen kasseres på væggene og adskilles af juice og kage. Væsken fusionerer gennem næsen i en speciel beholder, de faste rester falder ind i den anden.

Centrifugaljuicere er lederne i spinhastigheden. Disse enheder kopierer med alle bløde arter. Grøntsager og frugter. Med solide produkter er lidt værre - udbyttet af saften lavere end i snegle modellerne. Og saften fra grønt og fibrøse grøntsager og frugter er næsten uvirkelig ved hjælp af centrifugalkraft.

Derudover viser saften fra centrifugaljuiceren sig for at være ret stærkt skum, og det er en integreret singularitet af forskriftsmetoden, så de "gode" juicers ikke har mindre grad end den "dårlige".

Vores anmeldelser af Centrifugal Juicers:

PANASONIC MJ-SJ01 - Hurtig, men ikke meget effektiv og med et lejet design.

Redmond rj-m906 - Model med god hastighed og udgang af juice.

Steba E160. - Hurtig og utrolig effektiv model for dens art. Men ikke billigt.

Aksion sc 32. - Indenlandsk instrument fremstillet i "Tilbage til SUSTSR" måde. Normale indikatorer. Hastighed og udgangssaft.

Philips HR1836. - Kompakt, hurtigt virker, det er nemt at rengøre.

Skrue juicers.

Disse modeller pumpede saften kvalitativt - udbyttet af produktet er i gennemsnit højere end centrifugal. Grundlaget for driften af \u200b\u200benheden er skruemekanismen (snegle), som er brudt frugt og presser den. Da saften opnås ved at primere det knuste foster gennem gitteret, indeholder den en hel del meaks, og kagen forlader næsten tør.

I disse enheder kan du ikke kun gøre kun saft, men også smoothies, sorber og nødderpastaer. Nogle modeller har separate dyser til slibning, tilberedning af dej og puree.

Skrueindretningerne er divideret med typer af mekanisme (vandret og lodret) og af antallet af skruer (enkelt og to-skrue).

Lodrette skruer juicers.

Skrue mekanismen er placeret lodret. Skruen selv fanger og skærer frugten, under downloadet næsten ikke behøver at bruge pusher. Sådanne modeller optager relativt lille plads på bordet (deres hoveddimension er højde) og arbejder ret hurtigt - hastigheden er den hurtigste, der nærmer sig den gennemsnitlige centrifugaljuicer.

Vores anmeldelser af Vertikal Skrue Juicers:

Tribste slowstar sw-2000 - Meget meget interessant model, en langsom spin-enhed med en slibedyse og et maske til smoothie og puree.

Rawfid jdm-80 - Model med sensorisk kontrol og flere driftsformer, der er dyse til at skære grøntsager.

Kitfort KT-1101 - Billig og enkel i at styre en model med et godt spin

Caso SJW 400. - Kære model med en bred hals. Fungerer hurtigt, med en stor udgang af juice.

Redmond rj-m920s - arbejder hurtigt og effektivt, bemærkelsesværdigt.

Horisontal Auger Juicers.

Beliggende vandret, som en kødkværn, giver Auger dig mulighed for at behandle komplekse produkter, som frø og urter. Selvfølgelig er sådanne modeller mere dimensionelle, i hvert fald i det område, der er besat på bordpladen. Derudover kræver de en omhyggeligt tilgang til at skære råmaterialer - diameteren af \u200b\u200bhalsen af \u200b\u200bdenne type enheder er normalt endnu mindre end den lodrette skruer, udover den vandrette snegle, i modsætning til lodret, er ikke placeret for at male produktet sig selv.

Som i tilfælde af en kødkværn skal det aktivt bruge skubberen. Arbejdets cyklus i vandrette snegle modeller er normalt længere end den vertikale.

Vores anmeldelser af Horizontal Auger Juicers:

Prinsesse Vitapure 202041. - Det klæber godt med fibrøse frugter, men knirkner og lugter plastik.

SANA / Omega EUJ-707 - Gør en møtrikpasta og sorbets, i kiten er der en shredder og dyse til hjemmelavede nudler.

Dobbeltskrue juicers

To skruer giver dig mulighed for kvalitativt og hurtigt genbruger en stor mængde frugter, herunder faste og fibrøse typer. Indretningerne af denne type optrådte relativt for nylig og gradvist indtaste mode på en periode med professionelle blændere. Årsagen til udseendet af efterspørgslen efter dem og andre apparater er en massiv interesse i sund ernæringsom er forbundet med tilstedeværelsen af \u200b\u200bet stort antal retter fra råfrugter i kosten.

Vores helte er meget dyre - hvilket er ret logisk, prisen på en sund livsstil vokser direkte proportional med dens popularitet.

Desværre er der hidtil en enhed af denne type ikke faldet i vores laboratorium.

Princippet om valg

Hvad skal være opmærksom på, når du køber en juicer? Til at begynde med er det nødvendigt at bestemme, hvilken type model vi køber, som det ville være rart at besvare et par enkle spørgsmål:

1. Hvor ofte planlægger du at bruge enheden? Jo højere brugshyppigheden er, desto vigtigere er kompaktiteten og nem vask.
2. Hvad skal du håndtere? Fra typen af \u200b\u200bråmaterialer afhænger direkte af valget af design.
3. Hvor meget skal håndtere? For dem, der regelmæssigt vil drikke et glas friske, og dem, der høster produkter fra have Fruits. I efteråret vil valget af model være anderledes.
4. Hvad er din yderligere krav Til enheden? Arbejdshastighed, brugervenlighed, yderligere dyser, højt udbytte af slutproduktproduktet, evnen til at behandle en stor mængde råvarer, arbejde med komplekse produkter (hårde frugter, nødder, urter) - du kan vælge flere parametre, men, desværre, ikke alle på én gang.
5. Hvor meget er du klar til at betale for alle de noterede?

Lad os nu beslutte sig om egenskaberne af juicer selv. De er ikke så meget.

1. Fart. Alt er klart her: Hvor meget produktet er i stand til at genbruge pr. Tidsenhed.
2. Effektivitet. Hvilken mængde saft opnås fra samme antal råmaterialer. Jo mere - jo mere er det bedre.
3. Kvalitet. Vi skylder denne parameter til centrifugaljuicers: de skumjuice, som ikke gør alle andre typer. Derfor antager vi, at de har kvaliteten af \u200b\u200bproduktet, der er opnået lige under.
4. Bekvemmelighed. Dette omfatter behovet for omhyggelig forberedelse af råmaterialer til forarbejdning (for eksempel skæringens lillehed) og varigheden af \u200b\u200bsamling og demontering og bekvemmeligheden ved hvidvaskning komponent Parts. Enheder. Generelt, nummeret på dit arbejde og tid.
5. Omnivo.. Til side bred rækkevidde. Råvarer kan bruge enheden til at få juice fra den.
6. Koste. For at ansøge om en hel klasse af enheder er denne parameter ikke helt korrekt, men nogle objektive tendenser eksisterer stadig.

Hvis du forsøger at omhyggeligt evaluere hver af de typer juicers på fempunktssystemet, hvor de fem bedste er det bedste (det vil sige den mest rentable for ejeren) score, får vi følgende tabel:

Det meste måske en interessant konklusion, der kan laves af denne tabel, er, at hver af enhederne til sine opgaver handler om det samme godt: Det laveste antal punkter er lig med 22 og den højeste - 24, det vil sige nej enorm forskel. Det blev kun nødvendigt for at bestemme opgaverne korrekt.

Den nemmeste måde at dem, der foretrækker en glas-anden juice fra citrus morgenmad, er unikt vist af den elektriske presse for citrus. Han er billig, den mest skelne i pleje, tager lidt plads og med et sådant volumen som et par briller, coper temmelig hurtigt. Du vil dog være stærkt begrænset i rækkevidde og volumen: "Tryk på" en sådan enhed mindst en liter er allerede en ret lang opgave.

Lovers Save vil begynde deres valg fra centrifugal juicers: nogle pris budgetmodeller Det er ca. på niveauet af Sunsus for Citrus. Sandt nok, glem ikke om en undersøisk sten: En billig centrifugalmodel med en lavkraft og relativt lavt robust motor kan være blottet for en af \u200b\u200bde vigtigste fordele ved denne type juicer - hastighed. Ja, og med effektivitet vil det uundgåeligt være værre end dyrere modeller.

Dem, der sker med at omarbejde flere poser af æbler bragt fra hytterne, kan være opmærksomme på dyre og kraftfulde centrifugaljuicere. Deres arbejdshastighed er imponerende. Sandt nok skal det undertiden tage pauser (normalt er den maksimale kontinuerlige arbejdstid angivet i instruktionerne), men stadig er en højkvalitets og kraftig centrifugalmodel helt i stand til at genvinde ca. 10 kg frugter. Og halsen af \u200b\u200bnakken giver dig ofte mulighed for at kaste de samme æbler helt helt.

Den mest universelle og alsidige enhed skal genkendes en lodret skrue juicer. Arbejdets hastighed i hurtige modeller mister ikke i høj grad centrifugalen, frugtområdet er meget større (f.eks. F.eks. En klasse, som bær tilsættes straks, effektiviteten af \u200b\u200bskruemodellerne ovenfor, findes den demokratiske prisfastsættelse også. Og på vores erfaring har de ingen åbenbare fejl, der afsløres. Nå, den lave hastighed kompenseres af, at den maksimale varighed af arbejdet i nogle modeller kommer til en halv time. Som regel er skruen af \u200b\u200bskruen juicers stigende end centrifugal, så det oprindelige råmateriale kræver mere grundig forberedelse. Skruemodeller med bred hals findes dog heller ikke i budgetsektoren.

Den vandrette skrue juicer tilføjer en anden mængde råmaterialer til listen over tilgængelige til behandling (men uden et sådant kardinalt spring, som når det skifter fra en centrifugal til en lodret skrue), er det også ofte udstyret med yderligere dyser, der giver dig mulighed for at afvise forskellige andre ting - for eksempel sætter olie fra nødder og frø. Generelt er det implace, at den vandrette snegle juicer er "for gourmet og æstetager." Herunder derfor, som du sandsynligvis gætter, er "billig vandret skrue juicer" en oxymoron. En smal hals her er et obligatorisk design af strukturen, så det bliver nødt til at skære råmaterialerne i små stykker. Horisontale snegle modeller arbejder som regel, endog langsommere end lodret.

Grundlæggende valgparametre

Her vil vi ikke nævne generelle steder for at vurdere modellerne af husholdningsapparater. Selvfølgelig er kvaliteten af \u200b\u200bsamlingen og produktionsmaterialerne og design og dimensioner vigtige. I vores anmeldelser beskriver vi hele sæt parametre. Her og nu fokuserer vi på hovedfunktionerne afhængigt af typen af \u200b\u200bjuicer.

Elektrisk tryk til citrus

Det er fornuftigt at visuelt vurdere strukturens pålidelighed, men generelt som for ethvert instrument, som du aktivt interagerer i den bogstavelige forstand af ordet med dine hænder, for pressen er vigtigste bekvemmelighed. Og specifikt til dine hænder. Evaluere denne parameter uden erfaring - desværre, næsten uvirkeligt.

Centrifugal modeller

Antallet af omdrejninger pr. Minut angiver ikke alle producenter, men i det overvældende flertal af sager korrelerer denne parameter direkte med motorkraften - og alt angiver det. Som regel, kraftfulde og højtydende modeller (det vil sige, hvad vi elsker for, hvad vi elsker centrifugalprincippet. Pickup) har en motor med en effekt på 1000 W og derover. Desuden sker det stærkt over - 2000 W, for eksempel.

Halsbredden er 80 mm og mere - et godt valg. Som vi allerede har skrevet ovenfor, giver det dig mulighed for at skubbe der et lille æble helt uden at skære.

Scresh Models.

Auger Juicer er ikke så svært at stoppe (for eksempel er der for meget råvarer i det). I disse tilfælde, analogt med en kødkværn, er omvendt meget nyttigt.

En bred hals fra skruen enheder er ikke sædvanligt (selvom du ved: disse er!), Men det er fornuftigt at sikre, at nakken og skubberen er lavet bekvemt. Dette gælder især for vandrette modeller.

Generelle parametre til centrifugal- og skruemodeller: Komfortable og rummelige tanke til juice og kage og tilstedeværelsen af \u200b\u200ben fosers på en krukkehætte til juice. Det sidste er valgfrit, men behageligt.

Omsorg for enheden

Under alle omstændigheder, hvis du vælger en centrifugal- eller snegle model, kan du ikke undgå at gnide separatornettet med en særlig børste. Har det brug for det umiddelbart efter brug af enheden. Dette er ikke mest behagelig besættelseMen ikke horror-horror, og kun ti minutter af håndintensiv arbejdskraft. Proceduren er kompliceret, hvis du ikke har evnen til at bruge rindende vand.

De enkleste enheder, der testes af os, er elektrostresser til citrus. Disse enheder kræver også rengøring umiddelbart efter brug, men det vil tage øjeblikke tre.

Produktivitetskoefficientsted

I vores syn på Juicer vil du møde denne parameter. Hvad betyder det?

Når vi tester enheden til at trykke saften, holder vi 4 obligatoriske tests: Vi behandler grønne æbler af Grennie Smith-druer, lyserøde grapefrugter, gulerødder og hvidkål. I hvert tilfælde måler vi nøjagtigt 1 kg råvarer og interkommunikation af produktbehandlingstiden. Derefter måler vi udbyttet af saften i gram og beregner det aritmetiske gennemsnit af produktionen af \u200b\u200bfire typer produkter og på udgangen af \u200b\u200bsaft.

Disse tal giver dig mulighed for at evaluere enhedens hastighed og den udtrykkelige effektivitet. I gennemsnit vil centrifugalmodeller naturligvis have en højhastighedsindikator, og skruen er et højt udbytte af juice. Omvendt: Udbyttet af saft er mere end 500 g (af 1 kg råmaterialer) er en høj indikator for centrifugalmodellen, og driftstiden er mindre end 3 minutter (til behandling af 1 kg råmaterialer) - god hastighed for skrueapparatet.

Konklusioner.

Vi forsøgte at give den mest objektive vurdering af, hvad der sker i verden af \u200b\u200bindenlandske saft. Af og stort er valget af hovedmassen af \u200b\u200bmennesker, der er seriøst interesseret i emnet, begrænset til to typer modeller: en centrifugal eller snegle. Avancerede brugere - dem, der ofte laver en masse juice fra forskellige råvarer - nu vælger de oftest deres favorit fra skruemodeller, fordi de forskellige kildeprodukter faktisk viste sig at være mere betydningsfulde end behandlingshastigheden. En billig centrifugal juicer, som regel, har en værdighed - prisen. Den dyre erhverver det andet er behandlingshastigheden.

Vi efterlod bagbolet, der hovedsagelig diskuterer på fora - kvaliteten og oplevelsen af \u200b\u200bat bruge en bestemt model af et bestemt mærke. Formålet med dette materiale er at opsummere information og finde enkle og forståelige udvælgelsesparametre. Men vi ledede links til alle vores anmeldelser af testede juicers - der kan du finde specifikke modeller med deres egenskaber, fordele og ulemper.

Det er svært at finde en person, der ikke ville elske frisk juice - lyse, velsmagende, frisk og selvfølgelig nyttigt! Efter alt skal vores krop genopfyldes med vitaminer konstant, uanset vejret uden for vinduet og sæsonen. Derfor vil emnet af juicers være meget tæt på mange naturlige juice-connoisseurs.

Umiddelbart er det værd at bemærke, at du ikke vil finde en juicer, der vil være egnet til både bær og frugter, og for grøntsager. Det eksisterer simpelthen ikke. Disse enheder fremstilles separat for citrus, faste grøntsager og frugter, knoglefrugter og bær. Selvfølgelig kan du finde en enhed, der kan kombinere et par arter, men et forsøg på at kombinere alt "i en flaske" er ikke kronet med succes.

Så der er tre hovedtyper af juicers:

• For citrus
• For faste grøntsager og frugter;
• Til knogleafgrøder.

Vi foreslår at overveje hver enkelt af dem mere detaljeret.

Citrusy Juicers.

Det har længe været kendt, hvor meget den friske appelsinjuice er nyttig, det er meget mere nyttigt end indkøbskoncentrater. Mange lande i Europa introducerede et glas så saft i deres morgenmad. Hvis du kun vil klemme juice kun fra mandariner, appelsiner, limes og citroner, vælg derefter bedre juicers til citrus. De arbejder ligeligt, bør kun betales til kraften i enheden, størrelser, fabrikant og design.

Størrelsen af \u200b\u200bet sådant apparat bør ikke være mere end mere kompakt, desto bedre, fordi funktionaliteten er lille. For upåklageligt arbejde er der nok strøm på 30-40 W. Hvis du køber en enhed med en effekt over 100 watt, skal du tænke godt: om at overbetale for elektricitet.

Sådanne juicers har et meget monotont design, så her, tænk på det bedre over farven, og ikke over formfaktoren. Mest et vigtigt kriterium Når du vælger et aggregat, er firmaets producent. Her skal du ikke glemme reglen: Solid Virksomheder Kvaliteten er mere pålidelig og højere. I dag er det svært at finde god butikHvor der sælges højkvalitetsudstyr, så du kan bruge internettet og finde leverandører fra producenten eller deres onlinebutikker. Hvis du ikke har en sådan mulighed, så vælg hypermarkeder, der allerede har fortjent et godt omdømme.

Juicers for faste grøntsager og frugter

Selvfølgelig er at få juice fra faste grøntsager og frugter meget mere kompliceret end fra citrus. Desuden vil du i stedet for ren gennemsigtig juice få juice med et kød eller moset potatur. Så vi vil se på, hvordan det er nødvendigt at vælge teknikken til at opnå en højkvalitets drink fra faste frugter og grøntsager.

Hoveddelen af \u200b\u200bLignende Juicer er et Sitechko. De er to arter: cylindrisk og kegleformet. I indenlandske modeller anvendes en sigte i form af en cylinder, som er flere gange underordnet i kvaliteten af \u200b\u200bden kegleformede sigte, som anvendes i importerede modeller. Princippet om drift af sieves i form af en kegle svarer til graterens arbejde, det er i stand til at gnide selv de hårdeste sorter af kulturen, og i gummistilstanden er råmaterialerne meget bedre end Foranle, der producerer gennemsigtig ren juice. Spin kvalitet afhænger meget af det anvendte sigtemateriale - det tyndere materiale, jo højere er kvaliteten.

Det er også nødvendigt at være opmærksom på princippet om enhedens enhed - på metoden til at nulstille kagen. Dette kriterium deler alle juicers for to typer:

• Med automatisk udledning af kage i et specielt glas på ydersiden;
• Med en indbygget beholder til indsamling af kage.

Vi mener, at det vil være meget mere produktivt af en enhed med automatisk nulstilling af kage. Og alt fordi det ikke behøver hyppig vask, er det nok bare for at rense glasset til måltider. Denne model er velegnet til folk, der ønsker at producere juice i store mængder. Den eneste ulempe kan kaldes dens størrelse, den er meget større end enheden med en indbygget beholder til indsamling af kage.

Modeller med en indbygget beholder til indsamling af kage er små og besætter lidt plads, men de skal rengøre konstant: jo mere kompakte enhed, jo oftere skal den rengøres. Nogle gange, at vælge juiceren, er mange på udkig efter en større nakke til ikke meget fint nedskæret produkter eller ikke skære. Så indløbet har alle modellerne standardstørrelser.Derfor er søgen efter en stor "hals" spild af tid.

For en sådan model vil den optimale være magt i området 200-250 W. Vælg mindre - enheden vil arbejde hej. Hvis mere - ydeevne vil være bedre, men også energiforbruget er højere.

Juicers til knogleafgrøder

Denne type enhed er egnet til fans af juice fra knogle kulturer: kirsebær, stikkelsbær, currants osv. Med andre ord, alle bær, frugter og grøntsager, hvor der er knogler. Tryk på disse kulturer på andre modeller anbefales ikke: Sieve er hurtigt tilstoppet, du skal konstant rengøre den. I denne henseende er saften fra knogleafgrøder bedre at modtage ved hjælp af specielle skrue juicers.

Princippet om drift af SK-modeller er baseret på funktionen af \u200b\u200ben speciel stor ærme, der er i stand til at trykke på bærene, og de resterende knogler udskriver ud. Denne model er i stand til at klemme juice selv fra sesam og fra sort-flow rowan.

Derudover, hvilken slags juicere vælger det - bestemmer os selv, men vi råder dig til at overholde flere hovedkriterier. For det første er enhedens kraft, desto højere er enhedens kraft, desto større er procentdelen af \u200b\u200bsaften, og jo længere det kontinuerlige arbejde du modtager. For det andet er enhedens sikkerhed meget vigtigt funktion. Det tredobbelte beskyttelsessystem bruges normalt. Enheden kan ikke tændes, indtil beslaget er snappet ind i låget. Hvis i processen med arbejde er denne beslag ved et uheld skiftet, slukkes juiceren automatisk.

Vær også opmærksom på udstyrets krop, det skal være lavet af miljøvenligt kvalitativt materiale.. Der produceres mange rustfrit stål og plastmodeller. Endnu en vigtig detalje er en stålgittercentrifuge. Glem ikke at se på enhedens motor, hvor længe kan det løbende arbejde? Der er modeller, der skal slukkes efter fem minutters arbejde, derfor vil det hurtigt brænde.