Mælk boghvede grød i en langsom komfur til et barn. Boghvedegrød med mælk

Boghvedegrød er en af ​​de mest populære tilbehør derudover kan den tilberedes med mælk. En uundværlig køkkenassistent - en multicooker - vil klare denne opgave perfekt. Denne køkkenenhed vil ikke kun bevare alle de gavnlige stoffer i kornet, men vil også gøre madlavningen lettere. I dag vil vi vise dig flere opskrifter til fremstilling af boghvede mælkegrød i en langsom komfur.

Boghvede mælkegrød tilberedt efter denne opskrift i en langsom komfur vil appellere til både børn og voksne. Denne ret vil nære din krop med et maksimum af gavnlige aminosyrer og mikroelementer, hvilket hjælper fordøjelsessystemet med at fungere korrekt og uden fejl.

Så for at tilberede boghvede mælkegrød i en langsom komfur i henhold til den grundlæggende opskrift, skal du bruge:

  • boghvede - 1 multi-glas;
  • mælk - 2 multi-glas;
  • kogt vand - 1 multi-glas;
  • smør - 30 g;
  • sukker - 2 spsk;
  • salt - på spidsen af ​​kniven.

Vi koger boghvede med mælk i en langsom komfur i henhold til den grundlæggende opskrift ved at følge disse trin.

  1. Skyl kornene grundigt. Prøv at vaske boghveden, indtil vandet bliver klart.
  2. Læg den vaskede boghvede og sukker i multicooker-skålen.
  3. Bland mælk og kogt vand i en separat beholder.
  4. Hæld den fortyndede mælk i multicookeren, tilsæt salt i spidsen af ​​en kniv, og rør indholdet.
  5. Brug smør, træk en kant i skålen over væskeniveauet, og dyp den resterende stang i mælken.
  6. Indstil multikogeren til tilstanden "korn", "grød" eller "mælkegrød", afhængigt af modellen på din køkkenenhed. Tilberedningstid - 25 minutter.
  7. Efter afslutningen af ​​tilberedningstilstanden skal du lade skålen stå i opvarmningstilstand i 10-15 minutter, så boghveden absorberer endnu mere væske og får en endnu rigere smag.

Denne ret kan serveres som morgenmad eller eftermiddagssnack. For at smage kan du også tilføje honning, marmelade eller frisk frugt til boghvedemælkegrød tilberedt i en langsom komfur i henhold til den grundlæggende opskrift.

Boghvede mælkegrød med tørrede frugter i en langsom komfur

Boghvede er en universel korn, der indeholder en stor mængde proteiner, kulhydrater og vitaminer. Derudover forhindrer regelmæssig indtagelse af det forekomsten af ​​jernmangelanæmi hos mennesker. Vil du øge denne effekt? Bare tilsæt nogle tørrede frugter til grøden og kog den med mælk. Læs nedenfor om, hvordan du gør dette korrekt.

Liste over ingredienser, der kræves for at tilberede boghvede mælkegrød med tørrede frugter i en langsom komfur:

  • boghvede - 1 multi-glas;
  • mælk - 1,5 flere kopper;
  • kogt vand - 1,5 multi-glas;
  • tørrede frugter (svesker, tørrede abrikoser, rosiner) - 1/3 multi-kop;
  • smør - 30 g;
  • sukker - 1,5-2 spsk;
  • salt - på spidsen af ​​kniven.

Sådan tilberedes boghvede mælkegrød med tørrede frugter i en langsom komfur.

  1. Skyl først kornene.
  2. Vask de tørrede frugter, læg dem i blød i varmt vand i 30-40 minutter.
  3. Bland mælk og vand i en separat beholder.
  4. Hæld boghvede, sukker og smør i multicooker-beholderen.
  5. Tilsæt salt på spidsen af ​​en kniv og fortyndet mælk til indholdet af multicookeren, bland produkterne.
  6. Skær sveskerne og de tørrede abrikoser i fire dele.
  7. Læg tørrede abrikoser, svesker og rosiner i en dampbeholder. Hvis du tilbereder tørret frugt i en skål med hovedprodukter, vil mælken højst sandsynligt stivne.
  8. Tænd for multicookeren i tilstanden "korn", "grød" eller "mælkegrød", afhængigt af din enheds model, indstil tiden til 25 minutter.
  9. Placer dampbeholderen, som allerede indeholder forarbejdede tørrede frugter, på det ønskede sted.
  10. Luk multikogerlåget tæt og begynd at lave mad.
  11. Når kogningen er færdig, lad grøden trække i 5-10 minutter i opvarmningstilstand.
  12. Når tiden er gået, skal du åbne multicookeren, fjerne forsigtigt beholderen med tørrede frugter og tilføje dem til grøden. Bland indholdet. Du kan tilføje nødder, hvis du ønsker det.

Denne ret viser sig at være meget rig, aromatisk og vil desuden glæde dit øje med lyse farver.

Boghvede mælkegrød med græskar i en langsom komfur

I efterårssæsonen bliver græskar et særligt populært produkt. Jeg vil tilføje denne grøntsag til alle mine retter og få så meget af det som muligt. Vi tilbyder dig en usædvanlig opskrift på boghvede mælkegrød med græskar i en langsom komfur.

Så for at forberede boghvede mælkegrød med græskar har vi brug for følgende produkter:

  • boghvede - 1 multi-glas;
  • græskar - 350 gr;
  • mælk - 1,5 kopper;
  • kogt vand - 1,5 kopper;
  • smør - 30 g;
  • sukker - 2 spsk. l;
  • vaniljesukker - 0,5 tsk;
  • kanel - på spidsen af ​​en kniv;
  • salt - på spidsen af ​​kniven.

Tilberedning af boghvede mælkegrød med græskar i en langsom komfur.

  1. Skyl boghveden grundigt.
  2. Vask og skræl græskarret, fjern kerner og tråde, skær i små tern.
  3. Bland mælk og vand i en separat beholder.
  4. Kom boghvede, sukker, græskar og smør i en multicooker-skål.
  5. Hæld fortyndet mælk i indholdet af multicookeren, tilsæt salt, kanel og vaniljesukker.
  6. Tænd for multikogeren til tilstanden "korn", "grød" eller "mælkegrød" i overensstemmelse med modellen på din køkkenenhed, indstil tilberedningstiden til 25 minutter.
  7. Bland indholdet af skålen og luk multikogeren tæt.
  8. Ved afslutningen af ​​tilberedningsprogrammet, lad retten sidde i 10 minutter.

Boghvede er et velsmagende og meget sundt produkt. Grød lavet af det vil være en ideel morgenmad eller en universel sideskål. Hvordan man tilbereder boghvedegrød i en langsom komfur på forskellige måder er beskrevet nedenfor.

Mirakelgryden er med til at gøre grøden duftende og kogt – ikke værre end i et landligt komfur. Sandt nok vil det tage lidt længere tid at forberede en ret i en langsom komfur end på komfuret. Opskriften vil indeholde: 2 kopper korn, 3,5 kopper vand, en lille skefuld salt og granuleret sukker, tungt smør.

  1. Boghvede sorteres omhyggeligt, vaskes indtil klart vand og tørres. Nogle husmødre bruger en tør stegepande til dette, men blot at ryste produktet i et dørslag vil være nok.
  2. I programmet "Frying" i enheden tilberedes produktet i 8-10 minutter med en stor mængde smør. Dette vil gøre godbidden i sidste ende mere velsmagende og aromatisk.
  3. Dernæst hældes vand i skålen med kornene. Massen saltes og sødes.
  4. Indtil retten er klar koges i programmet "Boghvede".

Server som tilbehør til kød, kylling eller stegte svampe. Du kan spise denne grød som en komplet morgenmad.

Madlavning med mælk - trin-for-trin opskrift

Boghvede viser sig især lækkert med mælk. Hvis du ikke har et hjemmelavet produkt ved hånden, skal du tage et butikskøbt produkt med maksimalt fedtindhold. Udover mælk (3 glas), brug: 1 spsk. boghvede, 3 store skeer granuleret sukker, en skive land smør, salt. Husmødre vil lære yderligere, hvordan man tilbereder mælkegrød i en langsom komfur.

  1. Først fjernes kornet fra affald og dårlige korn og vaskes derefter grundigt.
  2. Når vandet bliver helt rent, kan du overføre boghveden til enhedens beholder.
  3. Fint salt efter smag og granuleret sukker tilsættes straks til kornene. For at gøre retten mere sund, kan du erstatte den med naturlig bihonning.
  4. Smørret, skåret i tern, sendes i beholderen.
  5. Tilbage er blot at tilføje kold mælk til skålen. For at spare penge kan du fortynde det med vand. Men fløde vil gøre smagen af ​​retten mere interessant og rig.
  6. I programmet "Mælkegrød" under et lukket låg tilberedes godbidderne indtil det passende signal.

Hvis husmoderen er bange for at lave en fejl med mængden af ​​salt og/eller sukker, kan du tilsætte ingredienserne til den færdige ret. Hvis det ønskes, toppes grøden, der serveres til bordet, også med ekstra mælk.

Opskrift på boghvedegrød i en langsom komfur med kød

Denne type godbid er allerede et komplet måltid, som omfatter blødt, mørt kød og en solid, aromatisk tilbehør. Grøntsager vil gøre retten endnu mere original. Ingredienser: 530 g svinekød, gulerødder, 1,5 spsk. boghvede, flere fed hvidløg, et halvt glas tyk tomatjuice, 2 hvide løg. Nedenfor er en detaljeret opskrift på boghvedegrød i en langsom komfur med kød.

  1. Enheden indstiller straks programmet "Frying". En stor mængde ikke-duftende olie hældes i beholderen, hvori det hakkede løg først steges, og derefter koges det i et par minutter mere sammen med gulerødderne. Den samlede tilberedningstid for grøntsager er 7 minutter.
  2. Dernæst sendes store stykker kød ned i skålen. Sammen steges komponenterne i yderligere 12 minutter.
  3. Et halvt glas varmt vand hældes i beholderen. Kødet og grøntsagerne koges i den resterende tid.
  4. Tilbage er kun at tilføje salt, hakket hvidløg, tomatjuice og forvasket boghvede til ingredienserne.
  5. Grøden koges i den passende tilstand i yderligere 55 minutter.

Til dem der ikke bryder sig om hvidløgsstykker i retten, kan man bruge hele fed ved at trykke dem ned i overfladen af ​​fadet cirka 10 minutter før den er klar. Inden retten serveres kasseres hvidløget. Han vil allerede have tid til at give sin aroma til grøden.

På vandet

Ved at bruge vand som base til grød, kan du gøre det lavt kalorieindhold og endda diæt. Hvis du skal bekymre dig om kalorier, bør du undgå at tilsætte smør. Tag: 210 boghvede, salt, 410 ml vand.

  1. De sorterede korn vaskes mindst 2-3 gange.
  2. Boghvede hældes i en langsom komfur og fyldes med vand. Du kan tilføje vegetabilsk olie eller smør til beholderen efter smag.
  3. Tilbage er kun at salte ingredienserne og tilberede godbidderne i det specielle "Boghvede"-program.

Færdiglavet boghvedegrød i vand serveres varm. Du kan kombinere det med enhver sauce baseret på tomatpure eller ketchup.

Dampet i poser

Af hensyn til husmødres bekvemmelighed kan du i dag finde næsten alle kornprodukter til salg, pakket i portioner i specielle poser. Det er især praktisk at forberede. Hvis du damper det, bliver maden så sund og kaloriefattig som muligt. Opskriften vil indeholde: en pose boghvede, rent drikkevand, granuleret sukker, aromatiske urter, salt, smør.

  1. Pakken passer ind i enhedens skål. Der er ingen grund til at rive den fra hinanden.
  2. Vand hældes ovenpå (2 gange mere korn), fint salt efter smag, krydderier og sukker hældes.
  3. I programmet "Steam" tager godbidden 7 minutter at forberede.
  4. Så vil retten simre i samme tid under opvarmning.

Tilsæt smør til den varme, spiseklare grød.

Med svampe

Du kan gøre boghvedegrød så tilfredsstillende og nærende som muligt, ikke kun ved hjælp af kød. En mere overkommelig tilføjelse til det er svampe. For eksempel friske champignoner (230 g). Du skal også forberede: 1 spsk. korn, salt, 1,5 spsk. væsker (mælk, vand eller en 50/50 blanding), gulerødder, aromatiske urter, løg.

  1. Grøntsager skrælles og hakkes fint på enhver bekvem måde.
  2. Derefter steges de i en speciel tilstand i olie i et par minutter. Derefter serveres de med aromatiske urter og skiver af champignon.
  3. Programmet skifter til "Corn" og vasket boghvede og vand eller mælk tilsættes grøntsagerne og champignonerne.
  4. Måltidet vil tage 25 minutter at tilberede. Det er tilrådeligt at simre boghveden i yderligere 15-17 minutter, inden du bruger den.

Du kan servere denne grød som hovedret eller som tilbehør til kød.

Nuancer af madlavning i en langsom komfur: Polaris, Redmond

Du kan tilberede lækker, aromatisk grød fra boghvede ved hjælp af enhver model af multicooker. Afhængigt af producenten af ​​enheden skal du vælge forskellige programmer på forskellige tilberedningstrin.

Så de fleste Polaris-modeller har alle de nødvendige tilstande. Til den indledende stegning af grøntsager og korn kan du vælge programmerne "Frygning" eller "Bagning". Den første af dem giver dig mulighed for hurtigt at opnå en gyldenbrun skorpe og gylden farve på produkter.

Med hensyn til tilberedning af boghvedegrød direkte, til dette formål har enheden, der diskuteres, følgende tilstandsmuligheder: "Korn", "Mælkegrød", "Dampning". Hvis retten efter afslutning af nogen af ​​dem viser sig ikke at være helt tilberedt, kan du lade boghveden simre på varmen i noget mere tid.

Der findes også forskellige Redmond-modeller. De fleste af dem har muligheder for bage- og stegeprogrammerne. For yderligere tilberedning af korn kan du vælge tilstandene "Stuewing", "Mælkegrød", "Ris/korn". Men i stedet for den sædvanlige opvarmning til at indgyde godbidden, er det bedre at tænde for det specielle "Simmering" -program.

Dette er den absolutte mester blandt de første fødevarer til babyer. Ernæringseksperter bemærker, at denne særlige grød er den mest sunde og nærende for et barns krop.

Komplekse kulhydrater fordøjes langsommere, så boghvede med mælk til morgenmad vil fylde selv det mest aktive lille barn med energi i ret lang tid.

Boghvede har som bekendt mange fordele:

  • indeholder vitaminer: B1 (thiamin), PP (nikotinsyre), B2 (riboflavin), E (tocopheroler);
  • rig på: jern og kobber er involveret i dannelsen af ​​hæmoglobin og hæmatopoiese processer, calcium og fosfor danner knoglevæv, magnesium er nødvendigt for at forbedre hjertefunktionen;
  • let absorberes af kroppen;
  • indeholder fibre, som forbedrer madfordøjelsen og beskytter mod forstoppelse og andre tarmlidelser.

Vi bør dog ikke glemme den anden side af medaljen.

Ulemper ved at spise boghvede grød:

  • Boghvedegrød indeholder meget stivelse, som risikerer at hæve blodsukkeret. Hvis din baby er afhængig af boghvedegrød om morgenen, bør du gennemgå din kost og reducere mængden af ​​slik.
  • Boghvede kan også forårsage en allergisk reaktion hos et barn. Læger kalder årsagen til børns fødeindtag en negativ reaktion af kroppen på proteiner – når immunsystemet opfatter proteinet som et fremmedlegeme. Og denne kornblanding har som bekendt et rekordhøjt proteinindhold. Og hvis et barn, efter at have spist boghvedegrød, oplever et let udslæt, rindende øjne eller en løbende næse, der ikke går væk, bør du kontakte en allergilæge eller en førende børnelæge.

Industrielle boghvedeblandinger kan gives til babyer fra fem måneder, og fra otte måneder bør du prøve at fodre barnet hjemmekogt mælkegrød med knust korn. Eksperter anbefaler at give almindelig fuldkornsgrød tidligst et år.

Tilbered lækker boghvede mælkegrød i en langsom komfur:

Hvad du skal bruge for at tilberede boghvedegrød i en langsom komfur:

Boghvede - 180 g
Mælk - 2 kopper
Vand - 1 glas
Sukker - 2 spsk. l.
Smør - 1/3 spsk. l.

Tilberedning af boghvedegrød med mælk i en langsom komfur:

1. Vask boghveden.

2. Hæld boghvede og sukker i multicooker-beholderen. Tilsæt et stykke smør. Tilsæt mælk og vand. Bland med en speciel spatel.

3. Indstil "Korn"-tilstand og indstil timeren til 25 minutter.

4. Efter lydsignalet kan du lade grøden stå i yderligere 10 minutter i opvarmningstilstanden, så er det bedre for kornet at dampe.

Boghvede er et sundt og velsmagende korn, der indeholder et sæt grundlæggende stoffer til den nødvendige udvikling af et barn. Vi bør dog ikke glemme, at selv de sundeste fødevarer i store mængder kan forårsage skade på en skrøbelig krop.

Tid: 50 min.

Portioner: 2-3

Sværhedsgrad: 1 af 5

Sådan laver du lækkert boghvedegrød med mælk i en langsom komfur

Grøde indtager en hædersplads i disse dage. De er trods alt i stand til at mætte kroppen med nyttige stoffer og vitaminer, som nogle gange ikke er så lette at finde i moderne retter. Boghvede er et unikt korn, der er udstyret med en rig sammensætning.

Som et resultat vil en sådan skål være så tilfredsstillende og sund som muligt for kroppen. Boghvedegrød med mælk i en langsom komfur er en fremragende morgenmadsret, som viser sig mør, saftig, sund og vigtigst af alt utrolig velsmagende.

Takket være boghvedes mæthed og næringsværdi kan grød serveres ikke kun som morgenmad, men også til frokost og middag. Hvor elsker børn denne opskrift! Når alt kommer til alt viser sig mælkegrød virkelig velsmagende, let, men på samme tid nærende og tilfredsstillende.

Denne opskrift vil blive nydt af dem, der elsker boghvede, for hvis du forbereder kornet korrekt, bliver det blødt, kogt og med en delikat struktur. Hvad skal der ellers til for at tilberede en lækker ret?

Mange husmødre hævder, at mælkegrød tilberedes hurtigt og meget enkelt ved hjælp af en multicooker.

Og med rette, fordi denne mirakelovn giver dig mulighed for at forberede enhver opskrift hurtigt, velsmagende og uden at bruge en enorm mængde tid og kræfter. Og det er ligegyldigt, hvilken slags mælkegrød det vil være - ris, boghvede, hirse og så videre. Resultatet bliver det samme.

Derudover er madlavning i et køkkenapparat meget lettere end på et komfur:

  • Du behøver ikke at bekymre dig om, at kornet brænder eller klæber til bunden.
  • Mælken vil bestemt ikke løbe væk i slow cookeren og vil ikke blive dækket af et ubehageligt skum.
  • Husmoderen behøver ikke at bruge sin fritid ved komfuret for at overvåge tilberedningen af ​​retten.
  • Enhver grødopskrift tilberedes lige så enkelt og hurtigt.
  • Hvis det ønskes, kan den færdige ret stå på "Hold varm"-programmet, og din morgenmad vil være varm, indtil du slukker for køkkenmaskinen.
  • Mens du laver mad, behøver du kun at vaske multicooker-skålen.

Som du kan se, er det bedre at forberede en sådan ret i et moderne køkkenapparat, især hvis du ikke har tid til at forberede en solid og sund morgenmad.

Det er værd at bemærke, at mælkeboghvede grød tilberedt i en langsom komfur helt sikkert vil appellere ikke kun til voksne, men også til børn. Det er trods alt ikke alle børn, der villigt spiser sådan en ret, især til morgenmad.

Denne opskrift betragtes ikke kun som velsmagende og hurtig at forberede, men også billig. For 3-4 portioner grød skal du trods alt bruge 1-2 glas korn og mælk - og det er meget mindre, end når du tilbereder andre typer grød.

Mælkeboghvedegrød viser sig lækker alene. Mange forsøger dog at supplere opskriften med deres egne ingredienser for at forbedre smagen og give retten originalitet.

Som snack til grød kan du servere marmelade, stykker af hakket frugt, honning, kondenseret mælk eller bare et glas mælk.

Ved at følge nogle tips kan du forberede denne opskrift så hurtigt og lækkert som muligt.

  • Mælkegrød vil vise sig særligt velsmagende, hvis du tilføjer boghvede i lige store forhold ud over boghvede.

På denne måde bliver retten helt kogt, og grøden bliver meget "lettere" og mere velsmagende, da kornene praktisk talt ikke kan mærkes under tilberedningen.

  • Mælken skal være frisk for ikke at ødelægge opskriften med ubehageligt skum og sur smag.
  • Det er bedst at bruge komælk, da det er mere fedt.
  • Smør skal tilsættes inden retten tilberedes for at gøre mælkegrøden mere mør og saftig.
  • Før madlavning skal kornene vaskes for at fjerne den ubehagelige belægning.
  • Du kan tilføje mere eller mindre sukker til opskriften. I dette tilfælde afhænger det hele af din smag og præferencer.
  • Mælk kan fortyndes med vand i lige store mængder.
  • Før vask skal boghvede sorteres for at fjerne store snavs.
  • Hvis du forbereder denne opskrift til et barn, kan du male retten i en blender, mens den tilberedes.
  • Hvis retten viser sig at være for flydende efter tilberedning, kan du sætte køkkenapparatet i "Heat" -tilstand i 15-20 minutter. Som et resultat bliver mælkegrøden mellemtyk.

Følger du opskriften strengt, får du en lækker, mør og appetitlig morgenmad, der helt sikkert vil appellere til alle, der beslutter sig for at prøve den aromatiske grød.

Madlavningsmetode

Det er værd at bemærke med det samme, at denne mængde ingredienser er en lille ret - til 1-2 personer. Derfor, hvis du laver mad til hele familien, kan dosis af mad øges.

Tilberedning af grød er meget enkel - du skal bare blande alle ingredienserne, lægge dem i multicooker-skålen og tænde for den tilstand, der kræves af opskriften. I denne henseende kan vi roligt sige, at selv en uerfaren husmor kan klare tilberedningen af ​​en sådan skål.

Ingredienser:

Denne opskrift tilberedes trin for trin.

Trin 1

Vi sorterer forsigtigt boghveden fra og skyller den under rindende vand (så den ikke klistrer sammen, kan du åbne vandet varmt).

Trin 2

Placer kornprodukterne i en multicooker-skål, tilsæt smør, sukker og salt. Bland ingredienserne let.

Trin 3

Hæld mælk i blandingen, bland ingredienserne og slå "Mælkegrød" til.

Hvis du øger dosis, bliver tilberedningstiden lidt længere. Derfor skal du efter signalet smage kornet og bestemme dets beredskab til at smage.

Mens du laver mad, skal du tænde for programmet "Opvarmning" i 15 minutter. Hvis du ikke skal servere retten til bordet, kan denne tilstand indstilles i længere tid.

Som du kan se, er opskriften hurtig og nem at tilberede. Og mælkegrøden bliver blød, saftig, mør og meget velsmagende.

Prøv at forberede denne opskrift selv ved at følge alle madlavningstip, og du vil få en fremragende nærende morgenmad, fordi selv boghvede i en langsom komfur kan tilberedes meget velsmagende og mør.

Se en anden version af denne ret i videoen herunder:

Kan du lide let morgenmad? Så præsenterer vi dig for et udvalg af opskrifter til at tilberede sund boghvede. Denne gang anbefaler vi at tilberede boghvedegrød med mælk i en langsom komfur. Kalorieindholdet i produktet er lavt, fordelene er enorme, og en ladning af livlighed og godt humør er sørget for hele dagen.

Du kan forberede denne ret om morgenen mellem opgaverne, gøre dig klar til arbejde. Vi stod op, satte hurtigt al maden i, tændte for multikoger-assistenten, og du kan vække ungerne, tage tøj på og vaske op. Og når alle morgenprocedurerne er afsluttet, vil multicookeren kalde dig for at spise lækker grød.

Ingredienser til denne ret:

  • komælk (kan være hjemmelavet) - 2 kopper;
  • boghvede - 1 glas;
  • sukker - 1 spsk;
  • salt - en lille smule, bogstaveligt talt på spidsen af ​​en kniv;
  • smør - 50 g i en slowcooker og en halv teskefuld i hver tallerken.

Sådan tilberedes denne ret:

  1. Og nu, langsomt, lad os fortælle alt i rækkefølge. Forbered først kornene: Når du køber boghvede i en butik, skal du vælge et produkt af høj kvalitet pakket i poser. På denne måde slipper du for unødvendigt besvær, fordi du praktisk talt ikke skal sortere i kornprodukterne, du skal bare hælde et glas korn ud, skylle det, og du kan falde til ro.
  2. Det anbefales at skylle boghvede i koldt vand flere gange. Første gang vi slipper af med snavs og skaller, anden, tredje og muligvis fjerde gang vasker vi boghveden og dræner de beskadigede korn, der er flydt til overfladen. Vandet er allerede klart, hvilket betyder, at du kan begynde at tilberede boghvedegrød med mælk i en langsom komfur.
  3. Kornet er klar, du kan hælde det i enhedens skål.
  4. Du kan bruge enhver mælk: Et ultrapasteuriseret produkt, der er købt i butikken, eller almindelig hjemmelavet mælk, der er købt på fælles landbrugsmarkeder, vil duge.
  5. I stedet for at koge hjemmelavet mælk kan du straks hælde den angivne mængde i slow cookeren.
  6. Mål nu smørret op, tegn en kant med smør 7 cm over væskeniveauet i multicookeren. Denne oliebeskyttelse vil ikke tillade mælken at stige over dette mærke.
  7. Vi anbefaler at putte den resterende olie i apparatets skål sammen med resten af ​​produkterne.
  8. Tilbage er salt og sukker. Med hensyn til salt bruger vi kun en lille smule, bogstaveligt talt på spidsen af ​​en kniv. Det er tilrådeligt at bruge fint, almindeligt salt.
  9. Tilsæt nu sukker. Mængden af ​​dette produkt kan variere. Du kan helt undlade sukker eller tilføje så meget du vil.
  10. Alle produkter skal blandes, nu kan du indstille den ønskede tilberedningstilstand. Naturligvis vil denne ret blive tilberedt i tilstanden "Grød med mælk" eller blot "Grød". Eller måske har din multicooker et andet program kaldet "Boghvede", "Cereals".
  11. Tiden skal indstilles til 30 minutter. Og når signalet lyder, behøver du ikke gøre andet.
  12. Konsistensen af ​​boghvedegrød med mælk i en langsom komfur vil være præcis, hvad du har brug for. Hvis du kan lide tyk grød, så kan mængden af ​​væske reduceres, og hvis det er sjældent, så tilsæt tværtimod mere mælk.
  13. Hvis du vil, kan det færdige produkt blendes i en blender, du får en homogen grød, der ligner sjælden puré. Bare en god mulighed for børn.

Server grøden med det samme, inden den køler af. I denne form er den den lækreste, mest aromatiske og selvfølgelig meget sund. Efter afkøling falder produktets ernæringsmæssige egenskaber og fordele ikke, men det er usandsynligt, at nogen vil spise kold mælkegrød.

Du skal lægge et stykke smør på hver tallerken, og denne grød vil være god med friske croutoner eller boller. Nyd din morgenmad!

Boghvedegrød med mælk i en langsom komfur til børn

For en voksende organisme er boghvede simpelthen uerstattelig. Men der er nogle børn, der ikke rigtig kan lide denne grød. Derfor er mødre nødt til at komme med nye opskrifter for på en eller anden måde at diversificere babyens kost.

Ingredienser til denne ret:

  • boghvede - et halvt glas;
  • mælk - 1,5 kopper;
  • vand - et halvt glas;
  • salt - et par krystaller;
  • sukker - 1 tsk;
  • smør - et stykke;
  • banan - halvdelen.
  1. Kornene skal sorteres fra og derefter vaskes grundigt. Hvis vandet er rent og klart, så kan du stoppe der og hælde boghveden i slow cookeren.
  2. Der skal tilsættes sukker og salt til dette produkt. Hvad angår sukker, kan mængden fordobles, det hele afhænger af barnets alder.
  3. Tilføj et stykke smør til multicooker-skålen. Hvis du vil, kan du lægge smørret senere i det færdige produkt - på alles tallerken. Men det er bedst at putte det i multicooker-skålen, og så lægge lidt mere på alles tallerken. Grøden bliver blødere og mere mør og også meget velsmagende.
  4. Nu mælk - børn kan få komælk fra en vis alder. Produktet skal være frisk og ikke fedtet. Vær derfor forsigtig, når du vælger mælk.
  5. Mælk skal fortyndes med vand, hæld al væsken i multicooker-skålen og bland indholdet.
  6. Det er alt for nu, denne ret vil blive tilberedt i tilstanden "Mælkegrød". Hvis et sådant program ikke er tilgængeligt, skal du vælge "Cereals", "Grød". Tiden indstilles normalt automatisk, men hver husmor kender sin multicookers muligheder, så vi anbefaler at tilpasse tilberedningen personligt.
  7. I gennemsnit tager det fra 25 til 30 minutter at tilberede denne ret, så du skal straks planlægge din fritid, så grøden er klar i tide til morgenmad.
  8. Efter signalet kan du straks hælde grøden i plader, og hvis du har tid, så lad produktet stå i multikogeren i 10 minutter, og skift enheden til "Opvarmning" -tilstand.
  9. Det er tilrådeligt at lægge et stykke smør på hver tallerken. Bananen skal skrælles, skæres i små tern og tilsættes også grøden.

Denne velsmagende, aromatiske, nærende og sunde grød vil glæde dine børn og alle derhjemme til morgenmad. Vær ikke doven, prøv at lave denne enkle, men meget sunde ret. God appetit!

Boghvedegrød med mælk i en langsom komfur med rosiner

Med en multicooker er madlavning let og en fornøjelse, for i sådan en gryde vil intet undslippe eller brænde. Lad os bare tjekke dette - lad os koge boghvedegrød med mælk i en langsom komfur.

Produkter og deres mængde:

  • boghvede - 1 kop;
  • vand - 1 glas;
  • mælk - 2 glas;
  • salt, sukker - efter smag;
  • smør - 2 tsk;
  • vaniljesukker - efter smag;
  • rosiner - en knivspids.

Tilberedning af boghvedegrød med mælk i en langsom komfur:

  1. Vi henleder din opmærksomhed på det faktum, at hvis du vil tilberede en tyktflydende grød, skal du bruge knust boghvede, og hvis det er flydende, skal du tage fuldkornskorn.
  2. Boghvede skal sorteres, renses for skaller og affald og skylles i vand 3-4 gange.
  3. Ryst kornene for at slippe af med overskydende væske, og hæld den i enhedens skål.
  4. Tilsæt sukker, salt, vanillin på én gang, hæld mælk og vand i.
  5. Du skal tilberede denne enkle og nærende ret i tilstanden "Grød", "Grød med mælk", og hvis tilgængelig, så i programmet "Boghvede". Tiden indstilles automatisk, eller du skal indstille enhedens timer til 30 minutter.
  6. Nu rosiner: skyl, tilsæt kogt vand ved stuetemperatur, lad det stå i 10-15 minutter. Derefter skal du dræne vandet og lægge rosinerne i enhedens skål. Netop på dette tidspunkt skal mælken koge. Hvis du vil, kan du vente til dette øjeblik med at røre grøden, og derefter lukke låget igen og vente på signalet.
  7. Efter meddelelsen er det tilrådeligt at lade boghveden stå i 10 minutter under et lukket låg for at infundere. Så bliver kornet blødt, mørt og rigt.
  8. Det eneste du skal gøre er at vente på det rette øjeblik, hælde grøden i tallerkner og tilsætte et stykke smør. Grøden bliver mør, velsmagende og selvfølgelig aromatisk. Sørg for at prøve at tilberede boghvedegrød i en langsom komfur ved hjælp af denne opskrift. Du vil ikke fortryde det, god appetit!

Boghvedegrød med mælk i en langsom komfur. Video