Selleri er også en slags krydderi til retter, mættet med forskellige vitaminer. Mange mennesker kan lide at se friske krydderurter på deres bord, uanset om det er dild, persille eller endda selleri. Så du skal lære at dyrke denne plante korrekt. Selleri har en meget specifik aroma og krydret smag. Folk spiser selleri både som krydderi og som tilbehør.

Af natur er bladstilk eller bladselleri uhøjtidelig i pleje og kan vokse i mange klimazoner. Så det betyder, at du trygt kan starte det i din have og tilføje det til din daglige kost. Du bør ikke nægte dig selv denne fornøjelse, fordi der er et helt kompleks af forskellige nyttige stoffer. Derudover er der en masse lækre måltider, hvor det simpelthen er uundværligt at undvære det.

Selvom der ikke er noget for svært ved at dyrke selleri, særlig tilgang og omsorg han har brug for det ligesom enhver anden plante. Hvordan du tager hånd om det, afhænger af dets kvalitet. Plantens kvalitet kan identificeres ved følgende funktioner:

1. Intens aroma.
2. Bladenes pragt.
3. Stærke og spændstige stængler.
4. Smagsegenskaber.

Under alle omstændigheder har alle planter deres egne finesser, der skal studeres og forstås.

Planten kan sikkert placeres både i et skyggefuldt område og i områder, der er åbne for solens stråler. Desuden vil selleri blive mere duftende i områder med lidt skygge. Men samtidig viser det sig ifølge anbefalingerne, at det er bedre at plante på åben for solen territorium.

For bladstilk og bladselleri anses lufttemperaturen for ikke at være mere end + 20 grader. Det tempererede klima for ham er et "paradis". I denne strimmel vil han have det så godt som muligt, og selv små frost vil ikke skade ham. Frostbestandige sorter af selleri overvejes, hvis rødder har en rødlig farvetone.

Selleri foretrækker jord frugtbar, lidt løs og med tilføjelse af dræning. Men selv i dette tilfælde er det nødvendigt, at sådan jord bevarer vandet godt. Velegnet jord med høj surhedsgrad eller neutral. Før plantning er det bedre at tilføje lidt lime.

Under ingen omstændigheder bør pastinak ikke vælges som nabo til selleri. Begge planter kan simpelthen blive dårlige på grund af skadedyr som sellerifluen.

Frøvalg

Valget af selleri frø er meget vigtig procedure. Ofte er det valget af visse sorter af frø, der vil påvirke, hvordan planten vil se ud.

Når du køber frø, skal du være opmærksom på følgende punkter:

Især sort udvalg spiller en vigtig rolle i det ekstraordinære hjemmedyrkning. Hvilken sort der blev valgt vil helt afhænge af det. udseende og behagelig smag og aroma i kombination med andre produkter.

Blad- og bladstilk sort. Frøplantedyrkning og -pleje

Før du planter frøplanter, har du brug for frø skyl og læg i blød i 3 dage. Er det muligt at dyrke selleri uden frøplanter på åben grund? Det er muligt, men kun i dette tilfælde skal du genere, og spiringen kan være ufuldstændig.

I åben jord vokser planten meget langsomt. Derfor dyrkes der ofte selleri frøplante måde . Det vil sige, at du først skal plante frøene i en lille skål og lægge den på overdækket altan eller vindueskarm.

Enten laver vi jorden selv, eller også køber vi færdigjord i butikken. Til selvstudie jord er det bedre at blande bladjord, sand, humus og tørv. Det kan under ingen omstændigheder være fast jord, det skal det være fnug og løsn.

Såning af frø af bladstilk og bladselleri

frø jævnt fordele over hele kassens overflade og drys med et lille lag tørv. Da frøene er meget tæt på overfladen, er vanding med en direkte vandstrøm ikke sikker. Det er bedre at fylde en lille vandkande på forhånd eller bruge improviserede genstande, som alle har - en sigte eller et lille dørslag. Rumtemperaturen skal være omkring 20 grader.

Gennemblødte frø skal spire på den femte dag efter såning. Efter spiring er det bedre at sænke temperaturen til 15 grader. Det er gjort for at frøplanterne ikke starter hurtigt, vokser og strækker sig.

Bladstilk og stængelselleri til god dyrkning nødvendig pleje:

• lys;
• moderat vanding (lad ikke jorden tørre ud);
• ventilation og temperatur.

Efter udseendet af 2-3 ægte blade frøplanter dykker. Hver frøplante har brug for sit eget "hus" med god jord. Til dette kan du som altid bruge kopper. Samtidig anbefales det ikke at uddybe frøplanterne. Hovedbetingelsen for transplantation er rosetten af ​​frøplanten, hvorfra der kommer nye blade, skal forblive åben. Du må under ingen omstændigheder falde i søvn. Vi placerer glassene et godt oplyst sted. Vinduskarme er perfekte.

Frøplanter plantes udendørs efter frosten er passeret. Normalt er det slutningen af ​​april-maj. For at planten kan slå godt rod på friland, er den stadig en frøplante begynde at hærde, tage den udenfor i flere timer på varme solrige dage. Siddende selleri på sengene i henhold til skemaet på 20 gange 30 centimeter.

Planteavlere rådgiver forberede sig på forhånd senge til selleri. Det er nødvendigt at tage sig af placeringen af ​​den fremtidige selleri siden efteråret. Derfor skal du markere og grave furer. Deres bredde skal være mindst 40 cm og en dybde på omkring 30 cm. Vi fylder furerne med gødning eller kompost og fylder dem med jord, forsigtigt udjævner dem.

Hver stængelplante, selleri eller ej, har brug for løsner og bakker. Det er nødvendigt, at rødderne tager hvid skygge og havde en rigere og mere behagelig smag uden antydninger af bitterhed. Alternativt kan du købe selvblegende sorter af selleri.

Deres fordel er, at de ikke behøver at blive bakkede og plantet i skyttegrave. Men deres smag er langt fra den samme, der vil ikke være nogen karakteristisk knas. Og desuden er de ikke frostbestandige.

Plantning af frøplanter af bladstilk og bladselleri i åben jord

Vedrørende selvblegende kvaliteter, så er alt meget enkelt her. De behøver ikke skyttegrave, de kan plantes i almindelige bede. Det er heller ikke nødvendigt at spudse og løsne. For at give bladstilkene af denne sort en lille sød smag, anbefales det at dække jorden med halm omkring 20 cm.

Bladselleri er også meget lettere at dyrke, i modsætning til sin modstykke - bladstilk er meget lettere at passe. Bladet har nok almindelig lugning, løsning og moderat vanding. En betingelse er, indtil frøplanten spirer passe på jorden. Den må ikke stivne ellers slår sellerien ikke igennem. I dette tilfælde hjælper mulching.

Høst bladstilk skåret i det sene efterår. Selvblegende sort modnes 12-15 uger efter plantning i jorden. Ark på deres borde kan ses først og fremmest. Allerede i juli begynder de langsomt at knibe ham

.

Selleri betragtes som en af ​​de mest nytteplanter. Det er utænkeligt uden sund kost og livsstil generelt. De fremmer vægttab, har en række nyttige egenskaber, indeholder en rekordstor mængde vitaminer og mineralforbindelser. Derudover har selleri en subtil, men lys og rig smag. Derfor er den også værdsat af gourmeter over hele verden for sin ernæringsmæssige kvaliteter. For ikke så længe siden blev dyrkningen af ​​selleri primært udført til medicinske formål. Men i dag bruges selleri i næsten alle køkkener.

Der er tre typer planter i Selleri-familien. Hver af dem nyder velfortjent popularitet.

1. Dyrkningsleder - bladselleri. Han er kendt for sommerboere i lang tid. Det er dyrket til grønt.
2. På andenpladsen er sellerirod, som har en tæt stor rodfrugt- en majroe brugt som grøntsag.
3. bladselleri indtil videre lukker top tre, men dens popularitet vokser mere og mere. Den kan jo bruge det grønne og stilken helt.

Bladselleri kan bruges som grønt i salater, som en anden ret ved stuvning, forarbejdet ved bagning, dampet, kogt, tilføjet til supper, brugt som tilbehør. Dette er et absolut diætprodukt, alt værdifulde ejendomme som efter behandling med temperaturer bevares.

Agroteknik af bladselleri

Planten betragtes stadig som eksotisk i vores sommerhuse og har landbrugsteknologi over gennemsnittet kompleksitet. Dybest set ligger vanskeligheden i ejendommelighederne ved plantning og pleje såvel som i processen med blegning af bladstilke, hvilket anbefales for at forbedre kvaliteten af ​​den resulterende afgrøde fra ikke-selvblegende sorter.

Bladselleri dyrkes af frø. Det er tilrådeligt at så en grøntsag til frøplanter - planten er lunefuld og adskiller sig ikke i modstand mod kulde. Landinger udføres umiddelbart i jorden kun i varme områder med høj jordfrugtbarhed (chernozems).

Jordforberedelse på stedet

Først og fremmest skal du forberede jorden til åbent område hvor bladsellerien vil vokse. Dyrkning udføres i et område åbent for solen, varmt, uden vind og træk, helst i en hulning.

Råd! Dyrkning af ikke-selvblegende sorter udføres fortrinsvis i skyttegrave, så det senere er lettere at blege bladstilken. Selvblegende hybrider kan plantes på almindelig have.

Jorden planten har brug for er frugtbar, ikke for tæt, et veldrænet område. Hvis du forbereder et selleribed eller en rende om efteråret, skal du sprede gødningen. Hvis højderyggen forberedes om foråret, kan der kun påføres godt rådnet gødning - moden humus eller vegetabilsk kompost.

frø

Bladselleri hører ikke til en afgrøde, hvis frø du blot kan købe, hvilke der støder på. Frømateriale skal udvælges omhyggeligt. Først og fremmest skal du beslutte dig for sorten. I dag har opdrættere opdrættet mange varianter af bladselleri, som adskiller sig fra hinanden ikke kun i størrelse, men også i modningstid, udbytte, velsmagende og andre ejendomme.

Varianter af bladstilkselleri

Sortens navn	Egenskab
"Atlant"	Kræver omkring 160 dage fra såning til høst. Bladlængde - 45 cm Ikke-selvblegende
"Guld"	Fra såning til høst - 150 dage. Bladstilke tynde, let buede, længde - 50 cm. Selvblegende
"Utah"	Kan fjernes efter 160 dage. Ikke-selv-blegning. Bladstilkene er tykke, men korte, 25-30 cm.
"Malakit"	En ultratidlig, selvblegende sort, der tager 90 dage fra spiring til høst. Bladstilkene er kødfulde, tykke, men korte, kun 30 cm.
"Knus"	Ret tidligt. Beredskab - 120 dage. Kræver blegning. Dens plus er kuldebestandighed.Længden af ​​bladstilkene er 35 cm.
"Mandlig dyd"	En langtidsvariant, som i øvrigt trænger til blegning. Modner 165 dage. Men den har meget tykke og lange bladstilke, op til 45-50 cm.
"tango"	Sorten er langtidsmodnende, men anses for at være den bedste. Det tager helt op til 180 dage fra såning til høst, men det skal ikke bleges, bladstilken er tyk, mere end 50 cm, meget høje ernæringsmæssige kvaliteter og sygdomsresistens
"Pascal"	Det tager ikke meget tid fra såning til høst – omkring hundrede dage. Skal bleges. Bladstilkene er mellemstore, mellemlange - omkring 30 cm.

Frø af bladstilk selleri har en meget langsigtet spiring - den holder ikke kun i mange år, men vokser med årene. Derfor kan frø købes til fremtidig brug og bruges efter høst i det tredje eller sjette år.

Såning af frø til frøplanter

Det er ikke værd at så før marts, men det er ikke nødvendigt at forsinke denne proces, især hvis frøene af langmodnende bladselleri købes.

Når du dyrker bladstilkselleri, skal du være tålmodig - grøntsagerne vokser langsomt. Og i hele vækstperioden er det nødvendigt ikke at stoppe med at tage sig af frøplanterne.

Video - Plantning af bladselleri til frøplanter

Plantning af frøplanter i haven

Landing kan kun udføres efter begyndelsen af ​​virkelig varme dage. Frøplanter af petiole selleri vil ikke udholde selv den mindste trussel om frost.

Som regel er det maj mod slutningen. Måske i varmere områder - dens midte.

Frøplanter på tidspunktet for plantning skal vokse til fem til syv centimeter. Men spirerne skal være stærke, ikke aflange.

Frøplanter på tidspunktet for plantning skal vokse til fem til syv centimeter

Frøplanter plantes i hullerne i haven (selvblegende sorter) efter skemaet 25x25 cm Hvis du har valgt en ikke-selvblegende sort, bedre afstigning producere i en rende. Afstanden mellem frøplanter i dette tilfælde er 30 cm.

Den første fodring udføres umiddelbart efter landstigning. Der anvendes organiske stoffer - gødningsstrøelse, en vandig opløsning på henholdsvis 1:10 og 1:20.

I øvrigt! Tidligt modne sorter kan sås direkte i jorden. Det er nødvendigt at så for ikke at udtynde frøplanter i fremtiden - straks i en afstand på 30-35 cm Afgrøder dækkes med en film, hvis det er nødvendigt, selv efter spiring, indtil kulden passerer, og frøplanterne bliver stærkere. Yderligere pleje som frøplanter.

Pleje af bladselleri

Dyrkning af frøplanter er ikke den sværeste ting i landbrugsteknologien af ​​petiole selleri. Dernæst begynder plantepleje, som inkluderer flere obligatoriske trin.

1. Regelmæssig vanding. Deres hyppighed kan reduceres ved at mulke de plantede frøplanter. Men i nærværelse af barkflis er det svært at kontrollere jordens fugtighed, som altid skal holdes på et gennemsnitligt niveau. Det vil sige, at jorden skal være fugtig, men stillestående vand er strengt uacceptabelt.
2. Der er brug for rigelig fodring. Gødning påføres flydende. Procedurer udføres hver tiende dag.
3. Hvis sorterne ikke er selvblegende, bør de ikke muldes, fordi for sådanne sorter er det nødvendigt konstant at udføre hver tredje uge. høj bakke. Grundlaget for dannelsen af ​​blade kan ikke dækkes.

Problemer med at dyrke bladselleri

Når du dyrker denne eksotiske grøntsag, kan du støde på følgende problemer.

1. Mangel på fugt. Bladstilken bliver hård og uspiselig i den midterste del. Det er svært at fastslå dette før høst. Der er kun én vej ud - konstant at overvåge jordens fugtighed.
2. Plant ikke svage eller uformede frøplanter i jorden. Der vil dannes planter med stilke, der er uegnede til menneskeføde.
3. Med overskud af fugt og stillestående vand inde i planten kan der starte forrådnende bakterier, som får kernen til at rådne.
4. Fra overskud nitrogengødning bladstilke kan begynde at revne
5. Afgrøden er truet af snegle og snegle. Alt ukrudt i nærheden af ​​selleribuskene skal fjernes rettidigt, så overdreven fugt ikke tiltrækker bløddyr.

Dyrkning af bladselleri er en besværlig og lang opgave. Men taknemmelig. Når sprøde, velsmagende, nærende bladstilke dukker op på dit bord, vil du ikke fortryde den tid og indsats, du har brugt.

Sådan bleges bladselleri

De fleste varianter af bladstilkselleri skal bleges for at undgå et hav af seje grønt på snorlige grønne stængler. Ideelt set dyrkes selleri til bladstilke i dybe skyttegrave, drysset med jord, mens det vokser. Det er under jorden, at selleristængler får den meget skrøbelige, delikate, saftige smag af en snehvid stængelkerne. Desuden er bleget selleri ikke bitter.

Men selvom du ikke vidste (eller glemte) og plantede selleri ikke i en rende, men på et almindeligt havebed, kan det bleges på en særlig vanskelig måde.

En måned før høst, det vil sige i begyndelsen af ​​september, er det tid til at starte blegningsproceduren ved at isolere selleristænglerne fra lys. På dette tidspunkt skal planten strække sig mindst 30 centimeter op. Bladene samles øverst i et bundt og bindes løst med et blødt stofbånd. Derefter, fra selve jorden, pakkes stænglerne med indpakningsmateriale. Kun bladene forbliver uindpakkede. Viklen fikseres med sejlgarn eller tape og efterlades i tre uger. Derefter kan selleri graves ud sammen med rødderne uden at åbne pakken. En, der ikke spises med det samme, kan begraves i fugtigt sand i en kælder eller et andet køligt rum.

Hvilke materialer er velegnede til indpakning af selleristængler.

1. Aviser og magasiner.
2. Indpakningspapir.
3. Uønsket tapet.
4. Pap og bølgepap.
5. Æsker.
6. Mørk plastik flasker eller rør, der er slidt på stilken.
7. Penofol.
8. Strå.

Råd! Pak ikke stilkene ind med en sort tæt film, da de kan rådne. Og det er bedre at hælde små savsmuld eller tørre træblade i flasker og rør.

Hvis du slet ikke har lyst til at rode med blegning, bør du købe selvblegende sellerisorter til plantning:

• "Guld";
• "Latom";
• "Tango";
• "berømthed";
• "Gylden Pen".

Selvblegende sorter er mindre modstandsdygtige over for kulde. De skal fjernes i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september, og bladstilke, for hvilke alle blegningsmanipulationer udføres, skal spises så hurtigt som muligt.

Den nyeste slags vegetabilsk plante dyrket i kultur er selleri bladstilk. hvis du har lille stykke jord på forstadsområde, prøv at dyrke bladstilkselleri. Det vil bringe duftende saftige grøntsager, en tæt sprød stilk og utvivlsomme fordele til kroppen.

Bladselleri bruges i madlavning. Det er stuvet, stegt og lagt i salater. Hvis du har din egen grund, så prøv at dyrke denne grøntsag i din have. Dette produkt er meget gavnligt. Den er kemikaliefri, du skal ikke betale for den, og du kan altid plukke friske bladstilke i haven til tilberedning af den eller den ret.

Forberedelse af frøplanter og bede

Det er bedre at dyrke petiolate gennem frøplanter, så det vil producere produkter i år. I slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts, lav mad frøplantekasser. fylde dem op frugtbar jord. Så frøene, dæk med glas eller læg kasserne i en stor plastikpose. Sæt i et rum med en temperatur på 20-22 ° C. Efter 12-18 dage vises de første skud. Fjern glas eller film. Fjern svage skud, pas på resten - vand, fjern ukrudt. Efter udseendet af 2 blade, pluk af.

I maj skal du forberede frøplanter til plantning i åben jord. For at gøre dette skal det tempereres. Tag sellerien med til balkonen eller uisoleret veranda. Han vil hurtigt vænne sig til de nye lys- og temperaturforhold.

Forbered et landingssted. Du skal begynde at gøre dette til efteråret. For at gøre dette skal du grave det valgte område og forberede dybe, 30 cm furer. Deres bredde fra hinanden er mindst 40 cm. Da selleri elsker meget nitrogengødning, skal du fylde furerne med humus og dække med et lille lag jord.

Hemmeligheder ved at dyrke bladselleri

Om foråret, efter hærdning af frøplanterne, plant bladstilkenselleri i en afstand af 22 cm fra hinanden i skyttegrave eller på et bed. Det hele afhænger af, hvilken sort du bruger. Planter skal på dette tidspunkt have 5-6 ægte udviklede blade. anderledes måde plantning er påkrævet, fordi selleri er opdelt i selvblegende sorter og traditionelle (rench). I den første dukker saftige bladstilke op af sig selv, så planterne behøver ikke at være bakket og kan dyrkes på et simpelt bed. Sidstnævnte er plantet i skyttegrave, og det er påkrævet at dække stænglerne med et lag halm på 20 cm. Eller tilføje jord til renden, efterhånden som stænglerne vokser. I mørket dannes møre saftige bladstilke, som bruges i madlavningen. Hvis du vil dyrke bladstilkselleri af skyttegravsvarianter på et fladt bed, så når det når 30 cm i højden, skal du pakke stilkene med tykt papir. Under den vil "hvidning" forekomme.

En af de mest lunefulde og svære at dyrke planter er bladselleri. Dyrkning og pleje af det kræver streng overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi. Kun med det rigtige valg plantemateriale, kan vanding og gødskning opnås højt udbytte denne sunde og velsmagende grøntsag.

[ Skjule ]

De bedste sorter til dyrkning

Alle sorter af selleri er opdelt i to kategorier:

• selvblegning;
• behov for blegning (grøn).

De bedste selvblegende sorter er præsenteret i tabellen:

Sortens navn	Beskrivelse	Frugtende vilkår
Malakit	Man kan få en afgrøde på omkring 3-4 kg fra en kvadratmeter. Bladstilkene er kødfulde, tætte, lysegrønne, hver op til 35 cm lange.	Væksttiden fra spiringsøjeblikket vil være 80-90 dage.
Tango	Bladstilkene er buede, op til 50 cm lange, udløbsvægt 1 kg. Fra en kvadratmeter kan du samle fra 2 til 3,7 kg frugt. Sorten er meget brugt i madlavning på grund af dens rige aroma og behagelige smag.	Tæller den bedste sort i sin kategori vil det være muligt at høste på omkring 170 dage.
Guld	Bladstilkene er af medium længde, ikke stærkt buede, udbyttet er højt - op til 5 kg pr. kvadratmeter, vægten af ​​udløbet er 800 gr.	Det vil være muligt at indsamle frugter i 150-160 dage efter fremkomsten af ​​skud.

• leret og sandet;
• pH-niveau fra 6,5 ​​til 7,5.

Jordforsuring vil have en skadelig effekt på planten, men dette tal falder efter tilsætning af kalk.

Jordforberedelse består af følgende aktiviteter:

1. Om efteråret graves selleribede og tilsættes humus, 1 spand pr.
2. Til sorter, der skal bleges, klargøres en rende 40 cm bred og 30 cm dyb. Derefter fyldes gruben med 20 cm kompost.
3. Før plantning af frøplanter, graves jorden igen op og løsnes.

frø

Frøkrav:

• frøplantehøjden skal nå mindst 5-7 cm;
• spirer skal være stærke, men ikke aflange;
• tre til fem blade er påkrævet.

Frømateriale klar til plantning i åben jord

Sådan planter du selleri

Nuancerne ved at plante selleri:

1. Frøplanter plantes i en afstand på 25 cm mellem spirerne, mens det ikke er nødvendigt at dybe spirerne for meget ned i jorden.
2. Når plantens højde når 5-7 cm, er hver udgang mulchet.

Pleje af bladselleri

Pleje af petiole selleri er nødvendig under hensyntagen til en række nuancer:

1. En yderligere betingelse for selvblegende sorter er bakke. Proceduren udføres hver 3. uge.
2. Blegning af andre sorter involverer indpakning af bladstilkene med et tykt lag papir. Dette gøres, når spirerne når en højde på 30 cm. Fremgangsmåden vil give sellerien en lysegrøn farve, og vigtigst af alt, en rig smag.

Whitening-metoden viser en video på First Country-kanalen.

Vandingsregler

Vandingsfunktioner:

• selleri har brug for rigelig og rettidig vanding, for når jorden tørrer ud, kan bladene knække;
• nummer nødvendigt vand beregnet ud fra tilstedeværelsen eller fraværet af mulch, nedbør og plantens behov;
• både mangel og overskydende fugt kan skade.

top dressing

Umiddelbart efter transplantation af frøplanter i åben jord, og derefter hver 10. dag, udføres topdressing. Der anvendes flydende organisk gødning.

Der er en anden fodringsordning:

1. To uger efter plantning indføres mullein i forholdet 1:10.
2. Mineralgødning påføres 5 uger efter plantning.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Hvis du ikke luger bedene og løsner jorden i tide, så er der risiko for snegle, snegle og andre skadedyr.

De mest almindelige skadedyr af bladstilkselleri:

1. Selleri flue. Kalkning af jorden, udtynding af frøplanter, efterårsgravning af jorden i nabohaven vil beskytte mod dens påvirkning.
2. Gulerodsflue eller bladflue. Den dræbes under lugning og ved løsning af jorden. Til forebyggelse i slutningen af ​​sommeren kan afstanden mellem bedene drysses med tør sennep eller en blanding af sand og tobaksstøv.
3. Bønnebladlus. Timian eller nasturtium plantet i nærheden vil beskytte mod det. Hvis skadedyret nåede at trænge ind i stiklingerne, vaskes det af med et afkog af mælkebøtte, røllike, tomatblade og kartofler.

selleri flue Gulerodsflue Bønnebladlus

Sygdomme, som selleri kan møde:

1. Tidlig forbrænding eller cercosporose. Vises i vådt vejr og identificeres af runde pletter på bladstilkene. Som en forebyggende foranstaltning desinficeres frøene i en halv time i vand ved en temperatur på 45 ° C. Ved infektion behandles bladene med Topsin-M eller Fundazol (0,1% opløsning).
2. Sen forbrænding. Behandlingsforanstaltninger er de samme som for tidlige.
3. Meldug. Vises når høj luftfugtighed, kold dug. Berørte planter og ukrudt ødelægges, jorden graves op, selleri sprøjtes med infusion af marksotidsel. Til 5 liter vand tages 300 gram græs, koges i en halv time, infunderes under låget i 8 timer.
4. Agurk mosaik. Det fremstår som en gul mosaik eller runde pletter på kanterne af bladstilkene. Til forebyggelse sprøjtes planten med et afkog af tomatblade. Til 10 liter vand bruges 2 kg tørrede toppe, derefter fortyndes 2 liter bouillon i 10 liter rent vand.
5. Rust. Fører til bladdød. Til forebyggelse og behandling sprøjtes petioles med phytosporin eller bactofite.
6. Bormangel. Med dette problem revner bladstilkene. Dette sker ofte i sandjord og i varmt vejr. Til behandling sprøjtes selleri med en 0,04% opløsning af borax.

meldug

Forord

Opdræt af bladselleri til frøplanter er en simpel begivenhed. Den dyrkede afgrøde er meget brugt i madlavning - selleri kan indtages kogt, stuvet eller stegt. Lad os lære om forviklingerne ved at så, plukke og passe en afgrøde.

Klimaet i nogle regioner i vores land tillader ikke dyrkning og høst af en rig høst af selleri. Det er i forbindelse med dette, at vores gartnere avler denne afgrøde til frøplanter. Plantens vegetationsperiode tager ca. 80-140 dage, så når man sår frø i åben grund de vil ikke nå at modnes før frostens begyndelse, selv i mildere klimaer. Ved at så og dyrke sellerifrøplanter kan du desuden roligt regne med høsten samme år, hvor du begyndte at dyrke afgrøden, hvilket giver et yderligere incitament til reproduktion af denne grøntsag.

Bladselleri efter plukning

af de fleste populære varianter kultur tages i betragtning Golden Pen, Golden Way og Yuta. Ofte vælger gartnere andre typer petiole selleri, men ikke alle af dem adskiller sig på samme måde. højt udbytte som de tre første. Sellerifrø er anderledes ved, at det spirer ret dårligt. Dette skal tages i betragtning før plantning af en afgrøde. Tørre frø kan tidligst spire 20-30 dage efter såning. Derudover vil procentdelen af ​​spiring være meget beskeden. I denne henseende skal frøene behandles før plantning. For at gøre dette skal du hælde frøene i en beholder med varmt vand og lad være i 3 dage. Skift vandet regelmæssigt - mindst tre gange om dagen.

Et stort antal af essentielle olier inde i frøene forhindrer dem hurtig spiring. Varmt vand vil hjælpe med at normalisere mængden af ​​olier. Når du afkøler den næste dosis væske på overfladen, kan du se en stor mængde fedtede pletter. Før vandet skiftes, skal frøene fjernes fra beholderen og skylles under rindende vand. Efter 3 dages iblødsætning fjernes frøene og fordeles på køkkenrulle. Læg papiret på en tallerken og læg det sammen med frøene i plastikpose. Et sådant improviseret drivhus skal opbevares på et mørkt, varmt sted og regelmæssigt luftes.

Du kan spire frøet på en anden måde. For at gøre dette skal du tage en glasbeholder og fylde den med vådt savsmuld. Top savsmuldet med sand blandet med frø. Placer beholderen på et varmt, men godt oplyst sted. For frøspiring skal du konstant vedligeholde stabil luftfugtighed luft, lejlighedsvis sprøjte rummet med vand.

Jordarbejde - den "rigtige" jord til aktiv vækst

Såning af sellerifrø udføres i det første årti af marts. For med succes at avle en afgrøde til frøplanter er det nødvendigt at forberede jorden ordentligt før plantning. Du kan købe færdiglavet jordblanding. Mange gartnere foretrækker dog at gøre det selv. Til dette skal du bruge:

• 3 dele tørv;
• 1 del træaske;
• 1 del humus;
• 1 del fint sand

Forberedelse af jorden til plantning af frøplanter

Alt dette blandes grundigt og hældes i en beholder til plantning. Flere brede kasser er velegnede som beholdere. Fyld dem med jord og vand jorden varmt vand. Lav derefter lave riller og fordel frøene jævnt i dem. Gør dette meget forsigtigt, da de spirede rødder er ret svage og tynde.

Sellerifrø er meget små, så efter plantning skal de kun drysses let med et lille lag jord. Ofte bruger gartnere en anden metode til at spire grøntsager. I stedet for at vande hældes et lag sne på jorden, og der lægges frø ovenpå. Med den gradvise smeltning af sne vil frøene synke ned i jorden til en lav dybde.

At passe unge skud vil ikke tage dig meget tid og kræfter. For at frøplanterne aktivt kan udvikle sig, skal du regelmæssigt vande jorden. Pas dog på ikke at overfugter. Det er bedst at sprøjte jorden med en sprayflaske. En vigtig faktor er temperaturen. Det er ikke nødvendigt at opvarme luften i rummet med frøplanter mere end 20-22 ° C. Frøplanter skal konstant belyses. 3 uger efter plantning af frø, påfør den første topdressing. For at gøre dette skal du bruge nitrogen eller fosfor.

Unge frøplanter af bladselleri

Efter endnu en uge kan frøplanterne dykke ned i separate potter. Dette gøres kun, når frøplanterne når 2-3 ægte blade. Ved transplantation skal du uddybe stilkene i jorden til halvdelen af ​​højden. 15 dage efter plukning råder vi dig til at gengøde. Brug denne gang økologisk topdressing - tørv, fugleklatter eller ko. En uge efter den anden fodring skal du begynde at forberede frøplanter til plantning i åben jord. For at gøre dette skal du tage gryderne med selleri udenfor og lade det stå der i 60-90 minutter. Vi anbefaler ikke at hærde frøplanter ved temperaturer under 15 ° C.

For at frøplanterne af den dyrkede bladstilkselleri kan komme ind i tiden næste fase af dets udvikling skal det transplanteres i åben jord rettidigt. Afhentes tidligst medio maj. Det er meget vigtigt at følge landingsmønsteret korrekt. Afstanden mellem rækkerne bør ikke være mindre end 35 cm, og mellem buskene er en afstand på 20 cm nok. Før og efter plantning skal du vande jorden rigeligt. Efter transplantationen vil du blive bedt om at arrangere ordentlig pleje bag haven - fjern ukrudt i tide, vand og løs jorden. Ellers er din have i fare for at mødes med.

Frøplanter klar til plantning

Påfør den første topdressing 15 dage efter transplantation i åben jord. Anden gang gødning tilføres under aktiv vækst grønne skud.

Tredje gang tilsættes topdressing 2 måneder efter plukning. Som topdressing kan du bruge økologisk og mineralsk gødning, skiftende mellem dem. For at øge væksten af ​​buske gør mange gartnere proceduren med at klemme de laterale rødder af frøplanter. For at gøre dette skal du forsigtigt folde jorden på siderne af busken og skære siderødderne af. Dette bør gøres mindst 2-3 gange før høst. I dette tilfælde skal jorden muldes. Planter skal vandes rigeligt, men ikke for ofte. Hvis vejrudsigten lover frost, er det bedre at dække sengen med en film.

Insektbekæmpelse er den samme vigtig faktor dyrkning af frøplanter, samt vanding og gødning. Vi anbefaler ikke at håbe på en chance, tag det alvorligt reel trussel. Et af de farligste skadedyr af denne afgrøde anses for at være borscht eller selleriflue. De fremkommende larver begynder at spise bladvæv og laver brune gange i dem. Herfra får bladstilkene en bitter smag, og deres produktivitet reduceres betydeligt. For at bekæmpe fluen råder vi dig til regelmæssigt at mulde jorden omkring buskene og sprøjte planterne med fungicider. Inficerede buske fjernes bedst fra haven med det samme.

Selleri skadedyr - gulerodsflue

En anden farligt skadedyr- Det er en gulerodsflue. Efter fremkomsten lægger hun hvide æg på inde blade. Larverne kan spise både rødder og andre dele af planter. Du kan håndtere dette insekt på forskellige måder. For at gøre dette skal du regelmæssigt behandle buskene med en opløsning af aske eller svagt koncentrerede opløsninger af kemikalier. For at bekæmpe bønnebladlus anbefaler vi at behandle inficerede buske med tinkturer og afkog fra toppen af ​​tomater, mælkebøtter, kartofler eller røllike. Brugen af ​​vandtinktur vil være effektiv appelsinskal. Det er nødvendigt at modstå midlet i mindst 4 dage.

Ikke mindre farligt for haven vil være angrebet af gulerodsflekken. Denne skadedyr foretrækker at overvintre nåletræer og begynder at fodre fra midten af ​​foråret til sent efterår. Den vigtigste delikatesse til dette er saften af ​​bladselleri.

Som et resultat bliver buskene tørre og livløse. For at bekæmpe psyllid anbefaler vi dig at fjerne ukrudt i tide, påføre topdressing og løsne jorden. I det første årti af august er det nødvendigt at dyrke jorden specialværktøj. Til madlavning skal du tage den samme mængde sand, tør sennep og tobaksstøv og bland ingredienserne. Drys gangene med blandingen 3 gange med pauser om ugen.