Specifik vandvarme kapacitet ved normalt atmosfærisk tryk. Den specifikke varmekapacitet af vand, eller hvorfor vi er

Enthalpy. - Denne egenskab af et stof, der angiver mængden af \u200b\u200benergi, der kan omdannes til varme.

Enthalpy. - Dette er en termodynamisk egenskab af et stof, der indikerer energi niveauopbevaret i sin molekylære struktur. Det betyder, at selv om stoffet kan have energi på jorden, kan ikke alt det omdannes til varme. En del af den indre energi forbliver altid i substans og opretholder sin molekylære struktur. En del af stoffet er ikke tilgængeligt, når temperaturen nærmer sig omgivelsestemperaturen. Dermed, enthalpy. - Dette er mængden af \u200b\u200benergi, der er tilgængelig til omdannelse til varme ved en vis temperatur og tryk. Enheder af enthalpy. - Britisk termisk enhed eller JOULE til energi og BTU / LBM eller J / kg til specifik energi.

Antal enthalpy.

nummer entalpy stoffer. Baseret på den givne temperatur. Denne temperatur. - Denne værdi, der vælges af forskere og ingeniører som grundlag for beregninger. Denne temperatur, hvor stoffets enthalpy er nul J. Med andre ord, har stoffet ikke tilgængelig energi, som kan omdannes til varme. Denne temperatur har forskellige stoffer. For eksempel er denne vandtemperatur et tredobbelt punkt (ca. ° C), nitrogen -150 ° C og kølemidler baseret på methan og ethan -40 ° C.

Hvis stoffets temperatur er over dets temperatur eller ændrer tilstanden til gasformig ved en given temperatur, udtrykkes enthalpyen i et positivt tal. Og omvendt ved temperaturer under dette enthalpy substans udtrykkes negativt nummer.. Enthalpy bruges i beregninger for at bestemme forskellen i energiniveauer mellem to stater. Dette er nødvendigt for at konfigurere udstyr og definition. nyttig handling behandle.

Entalpy. definerer ofte stille komplet energi af stofferDa det er lig med summen af \u200b\u200bsin indre energi (og) i denne tilstand, sammen med dets evne til at gøre et job (PV). Men i virkeligheden angiver enthalpy ikke stoffets samlede energi ved en temperatur over det absolutte nul (-273 ° C). Derfor, i stedet for at bestemme entalpy. Som en fuldstændig substans varme, skal du mere præcist bestemme det som den samlede mængde tilgængelig energi af et stof, der kan omdannes til varme.
H \u003d u + pv

I dette lille materiale overvejer vi kort en af \u200b\u200bde vigtigste egenskaber for vores planet. Varmekapacitet.

Specifik varmekapacitet

Vi vil gøre en kort fortolkning af dette udtryk:

Varmekapacitet Stoffer Dette er dets evne til at akkumulere varme i sig selv. Denne værdi måles ved mængden af \u200b\u200bvarme, der absorberes af den, når den opvarmes ved 1 ° C. For eksempel varierer vandvarmekapacitet - 1 cal / g eller 4,2 J / g og jord - ved 14,5-15,5 ° C (afhængigt af typen af \u200b\u200bjord) fra 0,5 til 0,6 Kal (2, 1-2,5 j) pr enhedsvolumen og fra 0,2 til 0,5 cal (eller 0,8-2,1 j) pr. Masseenhed (gram).

Vandets varmeevne har en betydelig indvirkning på mange aspekter af vores liv, men i dette materiale vil vi fokusere på sin rolle i formationen temperatur tilstand Vores planet, nemlig ...

Vandvarme kapacitet og jordklima

Varmekapacitet Farvande i deres absolutte værdi er store nok. Fra ovenstående definition ser vi, at det væsentligt overstiger varmekapaciteten på jordens jord. På grund af en sådan forskel i jordvarme, sammenlignet med vandene i Verdenshavet, opvarmer meget hurtigere og køler hurtigere i overensstemmelse hermed. Takket være det mere inerte World Ocean er fluktuationerne i jordens daglige og sæsonmæssige temperaturer ikke så store, da de var i mangel af oceaner og hav. Det er i den kolde årstid, vandet opvarmer jorden og i den varme køler. Naturligvis er denne indflydelse mest fornuftig i kystområder, men i den globale gennemsnitlige måling påvirker hele planeten.

Naturligvis påvirkes fluktuationerne i daglige og sæsonmæssige temperaturer af mange faktorer, men vand er en af \u200b\u200bde vigtigste.

Stigningen i amplituden af \u200b\u200boscillationerne i daglige og sæsonmæssige temperaturer ændrede radikalt verden omkring os.

For eksempel er alle gode berømt fakta - Stenen med pludselige temperaturfluktuationer mister sin styrke og bliver skrøbelig. Det er klart, at "noget" andre ville være, og vi selv. Præcis andre ville i det mindste have de fysiske parametre i vores krop.

Anomaløse egenskaber ved vandvarmekapacitet

Vandets varmeevne har unormale egenskaber. Det viser sig, at med en stigning i vandtemperaturen falder dens varmekapacitet, forbliver denne dynamik op til 37 ° C, med en yderligere temperaturforøgelse begynder varmekapaciteten at stige.

I denne kendsgerning blev der konkluderet en interessant erklæring. Betingelsesmæssigt talende, naturen selv i vandet blev bestemt 37 ° C som mest behagelig temperatur. For menneskekroppen forudsat selvfølgelig overholdelse af alle andre faktorer. Med enhver dynamik ved omgivelsestemperatur er vandtemperaturen 37 ° C.

Specifik varme Vand giver dig mulighed for at akkumulere og opretholde en betydelig mængde varme.

Specifik varmekapacitetDette er mængden af \u200b\u200bvarme, der er i stand til at akkumulere vand pr. Enhedsvægt.
Uden kendskab til vandvarme kapacitet og byggematerialer Det er ikke muligt at bygge varmt hus.
Vandvarme kapacitet I. bygningsstrukturer. Det har afgørende betydning for solvarme og reserve akkumulering solvarme, i en jord og vand batteri.

Den specifikke varmeevne af forskellige faste stoffer skal tages i betragtning ved opbygning af et varmt hus.
Standardværdier af den specifikke varme, der anvendes i opførelsen af \u200b\u200bhuset.
Sådan bestemmer du vandets varmekapacitet uden kendskab til vandvarmeevne, det er ikke muligt at beregne systemer sol opvarmning Derhjemme spiller vandvarme kapacitet vigtig rolle Ved løsning af ophobning af varme solenergi.

Uden kendskab til vandets varmekapacitet er det ikke muligt at beregne hjemmeopvarmningssystemerne, fordi det er en stor vandvarme kapacitet det giver os mulighed for at bruge det i opvarmnings- og kølesystemer.

Home varmesystemet, lejligheden kan være elektrisk, gas, fast brændstof, lukket system Opvarmning med vand og færge, nær specifik varme højere end vandet.

De fleste af varmesystemerne i det private hus, beboelsesbygninger, damp eller vandopvarmninghvor vandvarme kapacitet reducerer omkostningerne ved kølevæsken.

Varmt vand og dampvarmebærer til opvarmning forekommer vanddampning intensivt efter begyndelsen af \u200b\u200bkogning, jo højere damptryk er, desto højere er temperaturen og varmekapaciteten.

Specifik varmekapacitet ved 4 ° С. 4200 kJ / kg ° C.
Gasvand dampopvarmning af et privat hus, vandfelt, hvilken mængde varme er fremhævet, når de afkøles, hvis varmt vandkøling.
For at gøre dette er det nødvendigt at kende varmeoverføringskoefficienten, vandledningsevneens koefficient under drift af varmeoverføringskoefficient i varmesystemer.
Privat hus Vandvarme, den specifikke vandvarme kapacitet er afgørende, ved beregning af systemer, vand og dampvarme.
Som varmeleder, det ideelle vand, høj varmeoverføringskoefficient - termisk ledningsevne, er mængden af \u200b\u200bvand ikke begrænset på grund af dets cheabest.

Sådan beregnes og måler vandets varmeevne, hvordan man bygger et hus, ved at opvarmning ikke ved, hvilken varmekapacitet der er?
Under opførelsen af \u200b\u200bhuset er beregningerne af varmesystemerne, jorden tilstand, boligernes komfort, den specifikke varmekapacitet af vand og luft.
Til af forskellige tæthed Vand kg m3, varmeevne ændres, og mængden af \u200b\u200bpotentiel energi af varme.
Varme i vand overføres på grund af diffusion, vandtemperaturen øges, mængden af \u200b\u200bvarme vokser, vanddensiteten falder, vandet har en stor specifik varme, den mest almindelige varmebærer i varmesystemer.
Stor termisk ledningsevne, varmeenergi overføres på grund af interne friktions- og crowdingmolekyler.
Luftvarme kapacitet er en ordre lavere end vandet, men luftsystemer Opvarmning miste ikke deres værdi.
Interne energier af damp, på grund af den høje varmeevne, fundet bred anvendelse, IN. national Econdony.Modtagelse af elektricitet.
Specifik varmekapacitet af forskellige faste stoffer, til 20 ° C.

Navn

Skære
kJ / kg ° C

Navn

Skære
kJ / kg ° C

ASBIAN SHEETS

0,96

Marmor

0,80

Basalt.

0,84

Sandsten ler - kalksten

0,96

Beton

1,00

Sandsten keramik.

0,75-0,84

Mineralfiber

0,84

Sandsten Red.

0,71

Gips.

1,09

Glas

0,75-0,82

Ler

0,88

Peat.

1,67...2,09

Granitplader.

0,75

Cement

0,80

Sand Sad.

1.1...3.2

Støbejern

0,55

Duba Wood.

2,40

Skifer

0,75

Træ gran

2,70

Crushheden.

0,75...1,00

Fiberboard plade

2,30

Våd jord

Specifik varmekapacitet ved forskellige temperaturer.

hvor srz \u003d 4.1877 kj / (kg⋅K) - isobarisk vandvarme kapacitet.
1 liter vandvarme i 1 grader "\u003d 1 kcal.
1 kW / h \u003d 865 kcal, denne energi er tilstrækkelig til opvarmning 865 liter vandvarme til 1 grad eller 8,65 liter til 100 ° C. \\
Afrundet værdi på 1 kWh \u003d 3600 kJ ~ 860 kcal \u003d 860000 KAL.
1 kcal ~ 4187 J \u003d 4.187 KJ ~ 0.001163 kWh.
At opvarme vandet ved 1 ° C. 5000 liter * 1 kcal / 865 kcal \u003d 0,578 kW / h * hvis 60 ° C \u003d 290 kW / h.
Mængden af \u200b\u200bvarme måles i kalorier.
En kalorieindhold er mængden af \u200b\u200bvarme brugt for at opvarme et gram vand til 1 ° C. ved atmosfærisk tryk (101325 Pa). Overalt skriver de i Kelvin, og du kan argumentere på samme måde.
Men jeg siger kun, at en ændring i en grad Celsius vil lede forskellen i en grad i Kelvin.
Forskellen mellem Kelvin og Celsius er kun i forskellen i skiftet med 273,15 enheder. Det vil sige ° C \u003d kelvin-273,15.
1 kalorieindhold \u003d 4.1868 J.
1 joul \u003d 0,2388 kalorier.
Sådan oversætter du måleenheder.
1 kalorieindhold \u003d 4.1868 J.
1 joul \u003d 0,2388 kalorier.
Hvordan det hele oversætter til Watt-time.
1 kalorie \u003d 0,001163 watt-h
1 kcal \u003d 1,163 watt-h

Ved definition er kalorieindretning mængden af \u200b\u200bvarme, der kræves for at opvarme en enkelt kubisk centimeter vand til 1 grader Celsius. Gkal, der bruges til at måle termisk energi i termisk kraft og forsyningsselskaber, er en milliard kalorier. 1 meter 100 centimeter, derfor i en kubikmeter - 100 x 100 x 100 \u003d 1000000 cm3. Således vil det opvarme M3 af vand med 1 grad, tage 10.000.000 kalorier eller 0,001 Gcal.
Ved vandtemperatur T1 \u003d 5 ° C - hvis han opvarmer til T2 \u003d 50 ° C. For at opvarme M3 (1000 kg.) Vand, vi betragter q Energy \u003d med varmekapaciteten af \u200b\u200bvand * T1-T2 temperaturforskel * 1000 kg. Vi har 4.183kj / (kg.k) * 45 ° C * 1000 kg. \u003d 188235. (188.235 MJ), i kWh \u003d 188235/3600 \u003d 52.2875 kWh
Det vil sige til opvarmning 1 m3 vand fra 5 ° C til 50 ° C, har du brug for ca. 6 m3 gas.

Mængden af \u200b\u200bvarme, der kræves for at øge temperaturen med TN til TK Body Mass M, kan beregnes i henhold til følgende formel: q \u003d c x (tk) x m, kj
hvor m er massen af \u200b\u200bkroppen, kg; C - Specifik varme, KJ / (kg * k)

Specifik varmekapacitet af nogle stoffer af temperaturmåling i Kelvin (K).
Tabel I: Standardværdier Specifik respekterethed

Her er den specifikke varmeeffektivitet ved hjælp af enheder.

Tilstand af aggregering

Bestemt
varmekapacitet
kJ / (kg · k)

lufttørre)

gas

1,005

aluminium

solid

0,930

messing

solid

0,377

kobber

solid

0,385

stål

solid

0,500

jern

solid

0,444

støbejern

solid

0,540

kvarts glas

solid

0,703

vand 373k (100 ° C)

gas

2,020

vand

væske

4,183

Specifik vandvarmekapacitet, specifik varmekapacitet af forskellige faste stoffer, standard specifik kapacitet

Vand er et af de mest fantastiske stoffer. På trods af den udbredte og udbredt anvendelse er det et ægte mysterium af naturen. At være en af \u200b\u200bforbindelserne af oxygen, bør vand tilsyneladende have meget lave egenskaber, såsom frysning, fordampningens varme osv. Men det forekommer ikke. Kun varmekapaciteten af \u200b\u200bvand, i modsætning til alt, ekstremt højt.

Vand kan absorbere store beløb Heathy, på samme tid, praktisk talt uden opvarmning - i denne fysiske funktion. Vand over sandkapaciteten af \u200b\u200bsandet er omkring fem gange, og ti gange - jern. Derfor er vand en naturlig køler. Dens ejendom ophobes en stor mængde energi giver dig mulighed for at udjævne temperaturfluktuationerne på jordens overflade og justere termisk regime i hele planeten, og det sker uanset årstiden.

det unikke egenskaber. Vand giver dig mulighed for at bruge det som et kølestof i industrien og i hverdagen. Derudover er vand offentligt tilgængeligt og relativt billige råvarer.

Hvad forstås under varmeevne? Som det er kendt fra termodynamikken, er varmeoverførslen altid fra en varm til den kolde krop. I dette tilfælde taler vi om overgangen af \u200b\u200ben vis mængde varme, og temperaturen på begge organer, der er en karakteristisk for deres tilstand, viser retningen af \u200b\u200bdenne udveksling. I processen med metallisk krop med vand svarende til massen ved den samme indledende temperatur ændrer metalket dens temperatur flere gange mere vand.

Hvis vi tager for postulatet den grundlæggende erklæring om termodynamik - fra to organer (isoleret fra andre), med den varmeudveksling, giver man en, og den anden får en lige stor mængde varme, bliver det klart, at metallet og vandet er helt anderledes Varmekapacitet.

Således er vandvarmekapaciteten (såvel som ethvert stof) en indikator, der karakteriserer evnen af \u200b\u200bdette stof til at give (eller opnået) en form for afkøling (opvarmning) pr. Temperaturenhed.

Stoffets specifikke varmeevne er den mængde varme, der kræves for at opvarme enheden af \u200b\u200bdette stof (1 kg) med 1 grad.

Mængden af \u200b\u200bvarme, der frigives eller absorberes af kroppen, er lig med produktet af værdierne af den specifikke varme, masse- og temperaturforskel. Det måles i kalorier. En kalorieindhold er nøjagtigt mængden af \u200b\u200bvarme, der er nok til at opvarme 1 g vand i 1 grader. Til sammenligning: Den specifikke varmekapacitet af luft er 0,24 cal / g ° с, aluminium - 0,22, jern - 0,11, kviksølv - 0,03.

Vandvarme kapacitet er ikke en konstant. Med stigende temperatur fra 0 til 40 grader er den lidt reduceret (fra 1,0074 til 0,9980), mens alle andre stoffer i opvarmningsprocessen øger denne egenskab. Derudover kan det falde med trykvækst (i dybden).

Som det er kendt, har vand tre aggregerede tilstande - væske, fast (is) og gasformige (par). I dette tilfælde er isens specifikke varmeevne ca. 2 gange lavere end vandet. Dette er den største forskel mellem vand fra andre stoffer, hvor værdien af \u200b\u200bden specifikke varmeevne, som i fast og smeltet tilstand ikke ændres. Hvad er hemmeligheden her?

Faktum er, at isen har en krystalstruktur, der ikke er ødelagt, når den opvarmes. Vand indeholder små ispartikler bestående af flere molekyler og kaldes associerede virksomheder. Når der opvarmes vand, er der brugt en del af ødelæggelsen af \u200b\u200bhydrogenbindinger i disse formationer. Dette forklarer den usædvanligt høje varmekapacitet af vand. Fuldt forbundet mellem dets molekyler ødelægges kun, når vandet bevæger sig ind i damp.

Den specifikke varmeevne ved en temperatur på 100 ° C er næsten ikke forskellig fra isen ved 0 ° C. Dette bekræfter igen rigtigheden af \u200b\u200bdenne forklaring. Steamets varmekapacitet, som varmekapaciteten, studeres i øjeblikket meget bedre end vand, for hvilke forskere endnu ikke er kommet til en fælles udtalelse.

I dag vil vi fortælle om, hvilken varmekapacitet (vand, herunder), hvilken art det sker, og hvor dette fysiske udtryk bruges. Vi viser også, hvor nyttigt værdien af \u200b\u200bdenne værdi for vand og damp, hvorfor skulle det vide, og hvordan det påvirker vores daglige liv.

Begrebet varmekapacitet

Det her fysisk mængde Det bruges ofte i omverdenen og videnskaben, som først og fremmest skal fortælle om det. Den allerførste definition vil kræve en vis beredskab fra læseren i det mindste i differentier. Så var varmekapaciteten bestemt i fysik som holdningen af \u200b\u200btrin af en uendeligt lille mængde varme til den tilsvarende uendeligt lille mængde temperatur.

Mængde af varme

Hvad er temperaturen, en eller anden måde, forstår næsten alt. Husk, at "mængden af \u200b\u200bvarme" ikke kun er en sætning, men et udtryk, der betegner den energi, som kroppen taber eller erhverver, når de udveksler med miljømæssige.. Denne værdi måles i kalorier. Denne enhed er kendt for alle kvinder, der sidder på kostvaner. Kære damer, nu ved du, hvad de brænder på løbebåndet og hvad der er lig med hver spist (eller venstre på en plade) et stykke mad. Således oplever enhver krop, hvis temperaturændringer, en stigning eller fald i mængden af \u200b\u200bvarme. Forholdet mellem disse værdier er varmekapaciteten.

Brugen af \u200b\u200bvarmekapacitet

Den strenge bestemmelse af det fysiske koncept, som USA blev anset for, er dog sjældent brugt i sig selv. Over vi sagde, at det er meget ofte brugt i hverdagen. Dem, der på skolefysikken ikke elskede, er sandsynligvis forvirret nu. Og vi vil øge selet af hemmeligholdelse og fortælle det varme (og endda koldt) vand i kranen og i rørets rørledninger vises kun på grund af beregningerne af varmekapaciteten.

Vejrforhold, der bestemmer, om det er muligt at åbne badesæsonen eller stadig er værd at opholde sig på kysten, tag også hensyn til denne værdi. Enhver enhed, der er forbundet med opvarmning eller afkøling ( olie radiator, køleskab), alle energikostnader ved madlavning (for eksempel i en cafe) eller udendørs blød is påvirkes af disse beregninger. Som det kan forstås, taler vi om en sådan størrelsesorden som vandets varmekapacitet. Det ville være tåbeligt at antage, at disse sælgere gør og almindelige forbrugere, men ingeniører, designere, producenterne alle tog i betragtning og investerede de relevante parametre i husholdningsapparater. Beregningerne af varmekapaciteten er imidlertid meget udbredt: i hydroudbyerne og produktion af cementer i testlegeringer til fly eller jernbanesammensætninger under opførelse, svømning, køling. Selv rumforskningen er baseret på formlerne, der indeholder denne værdi.

Typer af varmeevne

Så i alt praktiske applikationer Brug relativ eller specifik varmekapacitet. Det defineres som mængden af \u200b\u200bvarme (varsel, ingen uendeligt små værdier), der er nødvendige for at opvarme enheden af \u200b\u200bmængden af \u200b\u200bstof i en grad. Graderne på Celvin-skalaen og Celsius falder sammen, men i fysik er det sædvanligt at kalde denne størrelse i de første enheder. Afhængigt af, hvordan enheden af \u200b\u200bmængden af \u200b\u200bstof udtrykkes, kendetegnes massen, volumetrisk og molær specifik varmekapacitet. Husk, at en mol er en mængde af et stof, der indeholder omkring seks til ti i den tredive tredje grad af molekyler. Afhængigt af problemet anvendes passende varmekapacitet, deres betegnelse i fysik er anderledes. Massevarmekapacitet er angivet som C og udtrykt i J / kg * K, volumen - med '(3 * k), molar - med μ (j / mol * k).

Perfekt gas.

Hvis problemet med perfekt gas er løst, så er det for ham et udtryk anderledes. Husk, at dette ikke-eksisterende stofatomer (eller molekyler) ikke interagerer med hinanden. Denne kvalitet ændrer radikalt eventuelle egenskaber ved den perfekte gas. Derfor vil traditionelle tilgange til beregninger ikke give det ønskede resultat. Den perfekte gas er nødvendig som en model til beskrivelse af elektroner i et metal, for eksempel. Dens varmeevne defineres som antallet af grader af frihed for partikler, hvoraf den består.

Tilstand af aggregering

Det ser ud til, at alle fysiske egenskaber for et stof er de samme under alle forhold. Men det er ikke. Når der skiftes til en anden aggregeret tilstand (ved smeltning og fryser is, under fordampning eller frosset smeltet aluminium), ændrer denne værdi en rykke. Således er varmekapaciteten af \u200b\u200bvand og vanddamp forskellig. Som vi vil se nedenfor, betydeligt. Denne forskel påvirker stærkt brugen af \u200b\u200bbåde flydende og gasformige komponenter i dette stof.

Opvarmning og varmeevne

Som læseren allerede har bemærket, oftest i virkelige verden Figurer vandvarme kapacitet. Hun er en kilde til livet, uden det, vores eksistens er umulig. Hun har brug for en person. Derfor har til opgave at levere vand til huset og på produktion eller marker siden oldtiden indtil moderne Godt for de lande, hvis runde år Positiv temperatur. Gamle romerne byggede akvedukter til at levere deres byer med denne værdifulde ressource. Og her, hvor der er vinter, ville denne metode ikke komme op. Isen, som du ved, har et større specifikt volumen end vand. Det betyder, at fryser i rørene, ødelægger dem på grund af udvidelse. Så foran ingeniører centralvarme og levering varmt og koldt vand I huset er der en opgave - hvordan man undgår det.

Vandets varmekapacitet, når der tages hensyn til rørets længde, vil give nødvendige temperaturer.Som du har brug for at opvarme kedlerne. Vi har dog meget kolde vintre. Og med hundrede grader koger Celsius allerede. I denne situation kommer den specifikke varmekapacitet af vanddamp til undsætning. Som nævnt ovenfor ændrer den samlede tilstand denne størrelse. Nå, i kedlerne, der bærer vores huse varmt, er der en stærkt overophedet damp. På grund af det faktum, at den har en høj temperatur, skaber det utroligt pres, så kedlerne og rørene, der fører til dem, skal være meget holdbare. I dette tilfælde kan selv et lille hul, en meget lille lækage føre til en eksplosion. Vandets varmeevne afhænger af temperatur og ikke-lineært. Det vil sige for opvarmning af det fra tyve til tredive grader, vil der blive krævet en anden mængde energi end, lad os sige fra et hundrede og halvtreds til et hundrede tres.

Med eventuelle handlinger, der påvirker vandopvarmning, er det værd at overveje, især hvis vi taler om store mængder. Steamets varmeevne, som mange af dens egenskaber, afhænger af trykket. Ved samme temperatur som væskestatus er den gasformige næsten fire gange lavere varmekapacitet.

Ovenfor førte vi mange eksempler på, om det er nødvendigt at opvarme vandet, og hvordan det er nødvendigt at tage højde for mængden af \u200b\u200bvarmekapacitet. Vi har dog endnu ikke fortalt, at blandt alle de tilgængelige planetressourcer har denne væske en ret høj indikator for energikostnader til opvarmning. Denne ejendom bruges ofte til køling.

Da vandets varmeevne er høj, overtager den effektivt og hurtigt over energi. Det bruges til produktion, i højteknologisk udstyr (for eksempel i lasere). Og derhjemme ved vi nok det mest effektiv metode. Afkøle de kogte boostede æg eller en varm stegepande - skylle under en kold jet fra under trykket.

Og princippet om drift af atombukseaktorer er generelt bygget på en høj vandvarmeevne. Hot zone, som allerede set fra navnet, har utroligt høj temperatur. Opvarmet selv, vandet køler derefter systemet uden at give reaktionen til at afslutte under kontrol. Således får vi den nødvendige elektricitet (den opvarmede damp roterer turbinen), og katastrofen forekommer ikke.