Rūgštynės (Rumex) - daugiametės žolinis augalas... Kultivuojama nuo viduramžių, Rusijoje ji jau seniai laikoma įprasta piktžole, tad kaip sodo kultūra pradėta auginti pastaraisiais šimtmečiais. Šaknų sistema Augalai yra šaknies šaknys, mėsinga šaknis giliai įsiskverbia į dirvą. Lapų plokštelės yra didelės, ilgos, susikaupusios tankioje bazinėje rozetėje.

Rūgštelė yra viena iš ankstyviausių daržovių pasėliai, po ilgo gaivos kvapas žiemos šaltis, gerai naudingi elementai... Žali lapai siekia saulės, kai tik ištirpsta sniegas. Gegužę jau galima nuimti pirmąjį derlių - lapų ilgis siekia apie 10 cm. Sezono metu (derliaus nuėmimas turėtų būti baigtas liepą) atliekami 4-5 pjovimai su 10–15 dienų intervalu. Tada lapai tampa šiurkštūs, susikaupę oksalo rūgštis tampa aukštas, o tai nėra labai naudinga žmonėms.

Kada lauke sėti rūgštynes

Augalas, jo sėklos pradeda dygti +3 ° C temperatūroje: daigų auginti nereikia, galite iškart sėti į atvirą žemę. Kada sodinti rūgštynes?

Yra trys optimalios sėjos datos:

1. Ankstyvas pavasaris- Kuo greičiau sėkite dirvą. Gaukite derlių tuo pačiu sezonu.
2. Vasarinė sėja- išleisk jį nuėmus daržovių derlių ankstyvas terminas nokinimas (birželis). Rūgštelė turės laiko gerai įsišaknyti prieš prasidedant žiemos šalčiams
3. Sėja prieš žiemą vėlyvas ruduo(spalio pabaiga - lapkričio pradžia) - palaukite stiprus šaltis esant naktinėms šalnoms ir sausam orui, nes prieš prasidedant žiemai sėkloms neturėtų būti laiko dygti. Kada žiemos sėja naudinga užpildyti eiles aukštos kokybės humusu, sumaišytu per pusę su sodo dirvožemiu.

Paskutiniais dviem atvejais rūgštynė jus pirmiausia nudžiugins. žalias derlius kitą pavasarį.

Geriausia rūgštynes ​​sėti pavasarį, kai dirva prisotinta drėgmės. Kada vasaros sėja jums reikės reguliariai gausiai laistyti sodą.

Kodėl rūgštynė neišdygsta

Dažnai žmonės daro šiurkščią klaidą: giliai sėja rūgštynes, todėl sėklos neprasiveržia per storą žemės sluoksnį. Rūgštelės sėklos yra labai mažos, jas sėkite ne giliau kaip 1 cm. Norėdami tai padaryti, vagas paverskite „simbolinėmis“, tik šiek tiek nurodydami sėjos kryptį kaplio kampu. Pasėjus, kruopščiai uždenkite vagas dirvožemiu.

Kokią rūgštynių veislę geriausia sodinti?

Rūgštynės - stambialapės, derlius puikus, lengvai pakenčia pjovimą ir greitai auga reguliariai laistant. Ilgą laiką nesigenda ir neužšąla.

Svetainės pasirinkimas

Augalas klesti vidutinio šešėlio sąlygomis.

Dirvai reikia derlingo, pakankamai drėgno, bet be vandens sąstingio. Optimalus požeminio vandens atsiradimas yra daugiau nei 1 m gylyje. Geriausiai jis auga priemolio ir priesmėlio dirvožemiuose, kuriuose gausu humuso. Pageidautina šiek tiek rūgščios dirvožemio reakcijos.

Kaip sodinti rūgštynių sėklas lauke

1 g svorio yra apie 1000–1 500 sėklų. Sėklos dygsta apie 2 metus.

Dirvožemio paruošimas

Iškaskite teritoriją, atlaisvinkite ją nuo piktžolių. Ant nuskurdintų dirvožemių kasimui naudokite trąšas: 6–8 kg humuso ar komposto, 20–30 g superfosfato ir 15–20 g kalio chlorido 1 m².

Kaip paruošti lovą rūgštynėms sodinti, žiūrėkite vaizdo įrašą:

Kaip sodinti rūgštynių sėklas

• laikydamasis tarp jų 15-20 cm atstumo.
• Pavasarį pasėkite sėklas iki 8 mm-1 cm gylio. Draugiški ūgliai pasirodys per 8–11 dienų, o jei pasėliai bus padengti folija, jie pasirodys per 3–5 dienas. Po savaitės augimo retinkite, palikdami 5–7 cm atstumą tarp augalų.
• Sėjant vasarą, dirvožemis turi būti prisotintas drėgmės - likus porai dienų iki sėjos, lova gerai palaistoma, kad dirva būtų gerai šlapia.
• Sėjant prieš žiemą, lysvė paruošiama iš anksto, kad dirva nusėstų, o sėklos neišplautų krituliais į gilius dirvos sluoksnius.

Sėti reikia kuo mažiau, sėklų daigumas yra puikus, o po daigų daigų daigus reikia retinti, kad augalai neužkimštų vienas kito. Idealiu atveju palikite bent 2-3 cm tarp atskirų augalų, kad rūgštynė būtų didelė ir graži.

Kaip sėti rūgštynes, žiūrėkite vaizdo įrašą:

Rūgštynių priežiūra ir auginimas atvirame lauke

Rūgštelė atvira žemė:

Laistymas

• Per aktyvus augimas reguliariai ir gausiai laistyti.
• Karštu oru ir sausu dirvožemiu aktyviai vystysis žemės dalis, kuri išprovokuos ankstesnį nepageidaujamą žydėjimą (su įprastomis sąlygomis jis turėtų ateiti antraisiais augimo metais).

Norint išlaikyti žaliųjų produktų kokybę, stiebus reikia pašalinti.

Viršutinis padažas ir mulčiavimas

• Ankstyvą pavasarį atlaisvinkite dirvą, mulčiuokite plotą, kad išlaikytumėte drėgmės lygį, įpilkite viršutinio padažo (1 kibiras sausmedžio tirpalo santykiu nuo 1 iki 6, pridėjus 10–25 g kalio-fosforo trąšos 1 m² ploto).
• Norėdami išlaikyti derlių, po kiekvieno lapų pjovimo turėtumėte jį maitinti mineralinių trąšų kompleksu, daugiausia dėmesio skiriant azoto komponentui.
• Rudenį į praėjimus įpilkite 4-5 kg ​​humuso ar komposto.

Rūgštynes ​​reikia auginti vienoje vietoje ne ilgiau kaip 4 metus, tada sodinimas turi būti atnaujintas.

Rūgštynės ligos ir kenkėjai

Klaidinga miltligė – galima liga rūgštynės kultūra. Tai neįvyks, jei sėklos buvo perdirbtos prieš sodinimą.

Rūgštynės vabalas gali sunaikinti jūsų pasėlius. Augalą apipurkškite česnako tirpalu, pabarstykite pelenais ar tabako dulkėmis.

Rūgštynės nauda

Rūgštynėse gausu mineralų (kalio, geležies), baltymų, cukrų, organinių rūgščių (oksalo, obuolių, citrinų), yra vitamino C ir karotino. Tradicinė medicina rūgštynės naudojamos kaip choleretinė, hemostatinė priemonė, augalų sultys turi antiseptinį poveikį, gerina medžiagų apykaitą ir normalizuoja skrandį. Negalima piktnaudžiauti, nes rūgštys gali suteikti Neigiama įtaka ant inkstų.

Švieži rūgštynės lapai naudojami ruošiant salotas, padažus, bulvių košes, visų mėgstamus „žaliuosius barščius“, jie išlaiko naudingas savybes tiek švieži, tiek konservuoti.

Daugelis vasaros gyventojų domisi tokiu augalu kaip rūgštynės. Išaugę šią kultūrą daug rūpesčių nesukelsite - gaukite puikus derlius malonaus rūgštaus skonio žalumynai yra pakankamai lengvi. Rūgštelė dažniausiai pasirodo jau ankstyvą pavasarį dygsta iš po sniego. Taigi šie žalumynai yra pirmieji ir pagrindiniai tiekėjai būtini vitaminai kūnui. Todėl žmonės rūgštynės ieškojo miškuose ir laukuose. Tačiau dabar dauguma nori pasėti šią kultūrą savo vietoje ir gauti derlių be didelių sunkumų.

Sklypo apdorojimas

Gauti geras derlius, būtina kruopščiai paruošti dirvą sodinimui. Patartina pasirinkti vietą pavėsyje, po medžių vainikais. Tam galite naudoti ir aukštus krūmus - serbentus, vyšnias ar avietes. Žalumynai nėra labai išrankūs dirvožemio sudėčiai, tačiau vis dėlto neturėtumėte sodinti rūgštynės pelkėtose žemumose. Geriausiai tinka svogūnų ar moliūgų augimo vietos. Bet jei to padaryti negalima, viskas gerai, galite pasirinkti bet kurią kitą savo svetainės sritį.

Mechaninis dirvožemio apdorojimas rūgštynėmis atliekamas rudenį. Žemė iškasta ir piktžolės pašalinamos. Tai turi būti padaryta, nes kai kurie piktžolių gali užkirsti kelią rūgštynėms. Kasant dirvą reikia patręšti humusu ir medžio pelenais. Po to žemė kruopščiai atlaisvinama ir paguldoma į žemą lovą. Verta paminėti, kad žalumynams auginti nereikia ruoštis didelis sklypas, pakaks dviejų kvadratinių metrų.

Veislės

Tik patyrę sodininkaižinok, kokia gali būti rūgštynė skirtingų veislių... Dauguma jų yra paprastosios piktžolės, tačiau yra ir tų rūšių, kurios teikia nemažą naudą.

• Stambialapė. Ši veislė yra ankstyviausia. Tai gerai toleruoja žema temperatūra ir atsparus šalčiui. Jo lapai yra šviesiai žali, labai gražios spalvos.
• Belgų. Rūgštynės lengvai pakenčia šalčius. Lapai neturi ryškaus skonio, nors yra labai malonūs ir labai silpnai rūgštūs. Lapų dydis yra nedidelis - iki 15 centimetrų ilgio.
• Malachitas. Jis subręsta pakankamai ilgai. Norint nuimti derlių, reikia palaukti apie 50 dienų. Lapai yra šiek tiek saldūs ir šiek tiek rūgštūs.
• Špinatai. Ši rūgštynė turi labai plačius lapus, kuriuose yra neįtikėtinas vitamino C kiekis.

Kaip sodinti rūgštynes?

Kadangi rūgštynės yra atsparios šalčiui, jas galima sodinti pakankamai anksti. Taigi derlių nuimsite per visą derlių vasaros sezonas- nuo vasaros iki rudens. Kai kurie vasaros gyventojai praktikuoja ir žiemos nusileidimasžalumynų iki pat pirmųjų šalnų, kad sėklos nesėdėtų dygti iki pavasario.

Visais atvejais yra bendra tvarka veiksmai, kurių reikia griežtai laikytis, jei norite gauti deramą derlių.

• Vagos lovoje padarytos maždaug 1,5 centimetro gylio. Atstumas tarp jų turėtų būti bent 20 centimetrų, idealiu atveju - 25. Tai reikalinga, kad želdynuose būtų laisvos vietos augimui.
• Sėklos sodinamos nedideliu atstumu viena nuo kitos - 5–7 centimetrai. Po to vagos yra padengtos žeme. Beje, sėklas galima sodinti ir sausas, ir iš anksto pamirkytas.
• Jei reikia pagreitinti rūgštynės daigumą, lovos turėtų būti uždengtos plastiko pakuotė... Tokiu atveju pirmuosius ūglius galėsite pamatyti per 5–7 dienas. Jei plėvelė nebus naudojama, žalumynai išdygs maždaug per 2 savaites.

Jei bijote, kad žalumynai gerai neišdygs, tada dvi dienas pamirkykite sėklas vandenyje. Mirkymo metu reikia porą kartų pakeisti vandenį.

Svarbu atsižvelgti į tai, kad sėjant želdinius prieš žiemą, neturėtumėte tikėtis labai gero derliaus. Tačiau ši galimybė taip pat įvyksta. Sodinti rūgštynes ​​spalio – lapkričio mėnesiais yra tinkama, jei gyvenate vidutinio klimato sąlygomis. Sibiro gyventojams ši galimybė nebus labai patogi.

Priežiūros ypatybės

Rūgštelė nereikalauja specialios sąlygos turinio, nes jis yra nepretenzingas. Tačiau kai kuriuos niuansus vis dar verta apsvarstyti.

• Rūgštynę reikia laistyti gausiai. Dirvožemis po daigais visada turi būti drėgnas, jokiu būdu neleiskite jam išdžiūti, jei nenorite, kad žalumynai per anksti išleistų žiedkočius.
• Patartina reguliariai purenti ir ravėti dirvožemį tarp eilučių. Tai leis vandeniui ilgiau išlikti dirvožemyje.
• Rūgštelė labai mėgsta įvairius padažus ir gerai į juos reaguoja. Pavasarį į dirvą reikia pridėti mineralinių trąšų. Po to, kai masiškai nupjausite lapus, turite pašerti dirvą su manų infuzija - tai padės žalumynams kuo greičiau atsigauti.
• Lapai prieš žiemą turi būti visiškai nupjauti. Tai daroma siekiant aprūpinti šaknis deguonimi.
• Atminkite, kad įvairūs kenkėjai, tokie kaip amarai ir vikšrai, labai mėgsta rūgštynes ​​ir gali rimtai pakenkti jūsų derliui. Štai kodėl žalumynai turi būti perdirbami. Tai galima padaryti įvairiais būdais. liaudies gynimo priemonės taip pat maisto prekių iš parduotuvių. Čia reikia nepamiršti, kad bet koks gydymas atliekamas tik nuėmus derlių.
• Rūgštynėms rūdys yra labai pavojingos. Dėl jo ant lapų gali pasirodyti geltonos dėmės... Jums reikės kovoti su infekcijomis vario preparatai... Kai kuriuos iš jų galima naudoti net tą dieną, kai planuojate nupjauti lapus. Iš anksto turėtumėte atidžiai išnagrinėti instrukcijas.

Jei tinkamai pasirūpinsite žalumynais, tai jus džiugins mažiausiai 4 sezonus. Tačiau čia yra viena sąlyga - rūgštynė turi būti perkelta į naują vietą kas trejus metus, tik tokiu atveju galima tikėtis gero derliaus.

Kolekcija

Jūs žinote viską apie rūgštynės sodinimą ir priežiūrą. Dabar verta sužinoti, kaip teisingai nuimti derlių, nes tai priklauso nuo to, ar jis auga kitais metais... Be to, atsižvelgiant į kai kurias taisykles, galite gauti nepaprastai skanių žalumynų.

• Geriausia lapus nupjauti ankstų rytą arba, priešingai, vėlai vakare. Toks požiūris leis jums gauti kuo sultingesnę ir skanesnę rūgštynę.
• Derlių nuimkite nuo pat kraštų. Lapai supjaustomi peiliu. Tai galite padaryti savo rankomis.
• Jokiomis aplinkybėmis netraukite lapų - arba tiesiog nuplėšite tik lapo kraštą, arba nuplėšite krūmą kartu su šaknimis nuo žemės. Jei šaknys pažeistos, vargu ar augalas įsišaknys.
• Derlių derėtų nutraukti likus maždaug mėnesiui iki pirmojo šalčio. Tai būtina, kad augalas spėtų sustiprėti prieš šaltą orą.

Jei norite gauti savo sėklų būsimiems pasėliams, turėtumėte palikti porą krūmų, jų nenuimdami. Tada jie galės žydėti ir duoti nedidelį kiekį sėklų. Skirtingai nei parduodami parduotuvėje, jie bus labai Aukštos kokybės... Žydėjimas prasidės gegužės viduryje, tačiau sėklas reikia pašalinti tik liepos mėnesį, kai žiedynai jau paruduos. Paketai pašalinami ir džiovinami apie 10 dienų. Išdžiovinus sėklas galima nušveisti ir supakuoti į maišus iki pavasario. Galite juos pasodinti net po trejų metų, daigumas vis tiek bus išsaugotas.

Taigi rūgštynės auginimas nėra sunki ir daug laiko reikalaujanti procedūra. Net ir netinkamai prižiūrint, galite gauti gerą derlių. Jei šiek tiek atkreipsite dėmesį į žalumą, rezultatas bus nuostabus.

Nuotraukoje rūgštynių sėklos

Jei turite rūgštynių lysvę, prasminga užsiauginti savo sėklą. Norėdami tai padaryti, turite palikti 2-3 krūmus žemėje ir nenupjaukite lapų nuo jų. Kultūros žydėjimas prasideda apie gegužę, o sėklos sunoksta liepos pirmoje pusėje. Rūgštynės panikulės, ant kurių surenkamos sėklos, įgauna rudą atspalvį, o po to jas nupjauna, suriša į šluotas ir dešimt dienų džiovina. Toliau sėklos kuliamos rankomis trinant šluotas ir išpučiant šiukšles. Sėklos išlieka gyvybingos 4 metus, tačiau tik laikomos sausoje vietoje.

Prieš auginant rūgštynę iš sėklų, sėklą reikia pamirkyti vandenyje, suvynioti į marlę ir palikti 48 valandoms. Per šį laiką jie yra prisotinti drėgmės ir pakyla greičiau.

Galite įdėti sėklas į medžiaginį maišelį. Užpildykite tik iki pusės. Tada tiesiog panardinkite maišą į vandenį. Puikus variantas- paprastas vanduo kambario temperatūra... Prieš sodindami rūgštynės sėklas, maišelį pamirkykite vandenyje 12-18 valandų. Tada išimkite iš indo, išpilkite sėklas (tuo metu jos jau turėtų gerai išbrinkti) ir plonas sluoksnis suskaidyti juos į kai kuriuos storio audinio... Uždenkite juos ant viršaus tuo pačiu audiniu, kurį naudojote mirkydami. Be to, juos reikės laikyti bet kurioje šiltoje vietoje. Reikia palaukti, kol išsiris pirmosios sėklos. Kai taip atsitiks, išvėdinkite sėklas ir pradėkite sėti.

Jei norite, kad sėklos gerai išdygtų ir būtų stiprios, pirmiausia įeikite grynas vanduo galite pridėti maistingų trąšų.

Prieš užauginant rūgštynes ​​iš sėklų šalyje, dirvą reikia paruošti iš anksto. Jei jis turėtų būti pasodintas pavasarį, tada dirvožemis turi būti paruoštas rudenį. Geriau rūgštynes ​​auginti derlingame priemolio dirvožemyje. Dirvožemio rūgštingumas neturi ypač svarbūs pasėliams ta vieta, kurioje auginsite derlių, neturėtų būti pelkėta arba būti žemumoje, kur vanduo gali sustingti.

Apdorojant rūgštynės auginimo plotą, reikia giliai kasinėti, išvalyti dirvą nuo piktžolių, šaknų ir gumbų. Kasant jis įvedamas medžio pelenai ir humusas 4-5 kg ​​/ m2, superfosfatas 30 g / m2, azotas 20 g / m2. Pavasarį, prieš pat sėjant atvirame lauke, lysvę reikia vėl atlaisvinti ir išlyginti grėbliu.

Kaip sodinti rūgštynes ​​atvirame grunte su sėklomis (su nuotrauka)

Rūgštynės sėjamos į atvirą gruntą naudojant sėklas, o sėjos laikas nėra specialus. Kada sodinti rūgštynes ​​auginant iš sėklų? Atsižvelgiant į kultūros nepretenzingumą ir atsparumą šalčiui, sodinti galima visą laiką šiltuoju metų laiku: pavasarį, vasarą ar vėlyvą rudenį, kad kitą pavasarį gautumėte ankstyvą derlių.

Rūgštelės sėklos sodinamos mažomis (1–1,5 m) eilėmis, kurios yra 4-5 cm gylio, maždaug 20 cm atstumu viena nuo kitos. Be to, sėkla gali būti pasodinta į vagas. Iš viršaus sėklos apibarstomos žeme, kad jos būtų ne giliau kaip 1,5-2 cm dirvožemyje - kitaip dauguma sėklų paprasčiausiai negali prasiveržti iš žemės, o daigai bus labai silpni.

Pažvelkite į nuotrauką - rūgštynės sėklos išdygsta per 1,5–2 savaites:

Rūgštelės įėjimai 10 dieną nuotraukoje
Rūgštelės įėjimai 21 dienai nuotraukoje

Rūpinimasis lovomis apima privalomą ravėjimą ir ravėjimą. Kartu su ravėjimu eilučių tarpai yra atlaisvinami.

Jau gegužės pabaigoje pasirodo jauni lapai, kurių aukštis siekia 7-10 cm, juos galima nupjauti ir kitą kartą derlių nuimti per 2 savaites. Derliaus nuėmimą jie baigia liepos pabaigoje, tiesiog iki to laiko lapai sukaups daug rūgšties ir pasidarys šiurkštūs, jų valgyti nepageidautina.

Vėlyvą pavasarį ir per pirmuosius du vasaros mėnesiais(birželį ir liepą) jaunuose augalo lapuose yra daug citrinos ir obuolių rūgšties, taip pat didelis kiekis vitamino C, kalio, geležies, cukraus ir baltymų. Šiuo laikotarpiu žiemai būtina kaupti vitaminus.

Rūgštynės dažnai naudojamos gaminant maistą gaminant įvairius patiekalus, padažus ir konservuojant. Rūgštynės yra šalčiui atsparus augalas, kuris pasirodo ant lovų vienas pirmųjų. Jame yra daug vitaminų ir mineralų, taip pat įvairių rūgščių, kurių dėka jo skonis suteikia rūgštumą.

Sodinimas ir optimalios rūgštynės auginimo sąlygos

Rūgštynės vienoje vietoje gali augti maždaug ketverius metus, tačiau tam reikia tinkamų sąlygų.

Ar tu žinai? Rūgštelės šaknis gali užaugti žemėje iki pusės metro.

Kaip pasirinkti vietą rūgštynėms sodinti

Auganti rūgštynė žemės sklypas tai nėra sunku. Visų pirma reikia nuspręsti, kur augalas jausis gerai, nes norint, kad derlius būtų turtingas, rūgštynes ​​reikia sodinti ant drėgno žemės gabalo, nors drėgmė dirvožemyje neturėtų sustingti. Dirvožemį reikia išvalyti nuo pašalinės žolės (ypač nepageidaujamos apylinkės su kviečių žolėmis). Dauguma tinkamas dirvožemisšiam augalui - priemolio priesmėlis, gerai tręštas humusu. Be to, iš nusausinto durpinio dirvožemio galima surinkti gerą derlių.

Svarbu! Požeminis vanduo turi būti bent 1 metro gylyje nuo paviršiaus.

Dirvos paruošimas sėjai

Norint, kad rūgštynės derlius būtų tikrai gausus, reikia iš anksto tinkamai paruošti dirvą. Nusprendę dėl rūgštynės, rudenį patręškite ją humusu, kaliu ir fosfatu (atitinkamai 6: 1: 1). Šios proporcijos taikomos 1m² plotui.

Pavasarį, kai planuojate sodinti rūgštynes, dirvą apdorokite mišiniu amonio salietra kalio druskos (po 2 g), superfosfato ir karbamido (4 ir 40 g), įpilkite 3 kilogramus humuso, gerai išmaišykite ir patręškite dirvą (1m²).

Kaip paruošti rūgštynių sėklas prieš sodinant

Taip pat patariama iš anksto paruošti rūgštynių sėklas. Kad jie gerai pakiltų, juos reikia mirkyti vandenyje, suvynioti į marlę ir palikti taip 2 dienas. Sėklos sugers visą drėgmę, kurios dėka rūgštynė pakils greičiau. Į vandenį galima pridėti įvairių maistinių trąšų, tada augalas pasirodys stipresnis ir atsparesnis išorės dirgikliams. Atlikę tokias paprastas manipuliacijas su rūgštynės sėklomis, gausite 100% daigumą.

Jei skubate ir neturite laiko tinkamai paruošti sėklų, tada sėkite juos tokius, kokie yra. Rūgštelė vis tiek pakils, nors ir ne tokia aukšta ir stipri.

Sėjamosios rūgštynės sėklos

Paruošus sėklas, galite saugiai pasėti rūgštynes ​​(dažniausiai tai daroma pavasarį). Sėklos turi būti sėjamos jau paruoštai sėjai į maždaug 2 centimetrų gylį, 4–5 centimetrų atstumu. Tarp eilučių rekomenduojama laikytis 15 cm atstumo. Baigus darbus, aikštelė mulčiuojama durpėmis. Dirvą patartina uždengti plėvele, nes sukurtas efektasšiltnamis padės sėkloms greičiau išdygti, o pirmuosius ūglius galėsite stebėti jau praėjus 5-7 dienoms po sėjos.

Ar tu žinai? Jei neuždengsite ploto plėvele, sėkloms pakilti prireiks maždaug dviejų savaičių..

Pasirodžius pirmiesiems žalumynams, rūgštynė turi būti retinama. Atstumas tarp būsimų krūmų turėtų būti bent dešimt centimetrų. Pavasarinis sodinimas leidžia rinkti žalumynus tais pačiais metais, tačiau rūgštynes ​​galite pasėti vasarą ir rudenį. Jei tai darysite vasarą, tada jis gerai sukietės ir derlių duos ankstyvą pavasarį. Tuo atveju, jei nuspręsite sėti rūgštynes ​​rudenį, galite jas nuskinti šiek tiek vėliau. Sodinti rūgštynes ​​rudenį reikėtų taip, kad sėklos nespėtų dygti ir per žiemą neužšaltų.

Rūpinimasis rūgštynėmis jūsų rajone

Norint padėti klestėti, rūgštynėms reikia šiek tiek priežiūros. Visų pirma, pasodinę augalą, turite:

• purenti dirvą ir pašalinti tarp dirvožemio piktžoles tarp eilučių (dėl svetimos žolės rūgštynės negalės normaliai augti).
• reguliariai maitinkite augalą.
• likus pusantro mėnesio iki dirvožemio užšalimo, rūgštynė turi būti nutraukta. Jei tai nebus padaryta, tada lapai bus šlubuoti ir nukris ant žemės, taip blokuodami deguonies patekimą į šaknų sistemą.
• rudenį reikia patręšti praėjimus kompostu.

Laistymo reguliarumas

Nors rūgštynės laikomos nepretenzingu ir šalčiui atspariu augalu, jis mėgsta dažnai laistyti. Dienomis, kai oro temperatūra viršija 26 ° C, augalas blogai vystosi ir palaipsniui nyksta. Natūralu, kad tai pablogina derliaus kokybę. Kad taip neatsitiktų, rūgštynę reikia reguliariai laistyti. Sausuoju periodu jis gerai užpilamas vandeniu, tačiau turite įsitikinti, kad skystis neužsistovi. Perdžiūvęs dirvožemis lemia kojelių išmetimą. Poreikis laistyti rūgštynes ​​prieš žiemą savaime išnyksta.

Ravėti ir purenti dirvą

Svarbus pasėlių priežiūros momentas yra savalaikis dirvos purenimas ir ravėjimas. Norėdami sumažinti tokį darbą, padarykite tai taisykle po kiekvieno laistymo mulčiuokite dirvą aplink rūgštynę, taip išvengsite piktžolių plitimo. Pavasarį būtina purenti dirvą tarp eilučių. Tuo pačiu metu patręškite rūgštynę humuso ir pelenų mišiniu, tai paskatins naujų lapų augimą.

Mulčiavimas ir tręšimas rūgštynėmis

Mulčiavimas ir tręšimas yra labai svarbūs aprašyto augalo gyvenimui. Žinodami, kaip auginti rūgštynes ​​augimui, gausite gausų derlių. Kaip ir naudingi junginiai puikiai tinka mineralinės trąšos su superfosfatu, kalio chloridu ir karbamidu. Be to, tai bus naudinga azoto trąšos kuris sustiprins stiebus ir padidins augalo tūrį.

Svarbu! Rinkdamiesi trąšas, pradėkite nuo oro sąlygos... Pavyzdžiui, lietingu oru bus geriau naudoti sausus tvarsčius, o jei oras sausas, augalą sustiprinkite skystomis trąšomis.

Mulčio rūgštynė geresnės durpės, humuso ar nukritusių lapų. Pavasarį maitinantis rūgštynėmis, tai padės gauti mikroelementų ir sustiprinti augimą. Mulčias turėtų būti dedamas į praėjimą, kad trąšos patektų į šaknis, netrukdydamos augalui kvėpuoti.

Derliaus nuėmimas

Rūgštelės visiškai subręsta per 2 mėnesius nuo sėjos, tai yra, jei rūgštynes ​​pasėjote pavasarį, tada derlių galite rinkti vasaros pradžioje. Tačiau jei pasėsite anksčiau, pavyzdžiui, rudenį, jis ištirps iškart ištirpus sniegui.

Rūgštynės žalumynai yra supjaustyti arba nuplėšti, tačiau atkreipkite dėmesį į tai vidurinius lapus geriau palikti: jie nėra tokie dideli kaip kaimyniniai ir iš jų bus galima išauginti naują derlių. Geriausias laikas augalui skinti - anksti ryte, nes šiuo metu lapai yra sultingiausi.

Globos ypatybės rudenį

Prieš pradėdami rūpintis rūgštynėmis rudens laikotarpis, turite jį visiškai išvalyti nuo lapų, kas galėjo likti nuo paskutinio nusileidimo. Tada galite pradėti maitinti augalą. Tai daroma humuso, komposto pagalba (vienam kvadratiniam metrui pakaks 2 kibirų) arba naudokite sausmedžio tirpalą. Pastaruoju atveju jis turėtų būti skiedžiamas vandeniu santykiu 1: 7.

Kaip kovoti su rūgštynės ligomis ir kenkėjais

Nors rūgštynės lapai yra gana rūgštūs, juos vis dar puola kenkėjai. Pavyzdžiui, jei ant augalo radote skylių, pasikeitė lapų spalva, nutrūko augimas ir džiūvimas, galite pradėti galvoti apie parazitų atsiradimą. Rūgštynės kenkėjų kontrolė susideda iš savalaikė priežiūra už lysvių - piktžolių, augalijos ir dirvožemio mulčiavimo naikinimas.

Rūgštynės patiekalai užima ypatingą vietą mūsų šalies kulinarijos menuose. Nors ir nebrangus, tačiau dėl to labai vertinamas naudingos savybės... Yra daugybė skirtingų kultūrų veislių klimato zonos... Jei ir tu mylirūgštynė, sodinimas ir priežiūra atvirame lauke nesukels jokių sunkumų. Jums tereikia susipažinti su keletu agrotechninių būdų, kaip ją auginti sode.

Kviečiame sužinoti apie rūgštynės sodinimą atvirame lauke

Sodinti rūgštynių sėklas pavasarį

Šalčiui atsparus augalas sugeba prisitaikyti skirtingos sąlygos augimą, jis nebijo šalnų. Bet tai nereiškia, kad kuri nors vieta tinka rūgštynėms sodinti. Gerai, jei pasėta kultūra derlinga žemė ir gana drėgnoje vietoje, tačiau be vandens sąstingio. Sodinimo vietoje neturėtų būti piktžolių. Daugeliu atvejų tai gerai įsitvirtina priemolio dirvožemiai kuriame yra humuso.

Sodininkams patartina rudenį paruošti pačią sodo lovą. Iš pradžių patartina purenti dirvą, pridėti pelenų, taip pat humuso. Pavasarį rūgštynių sėklos sodinamos maždaug antroje balandžio dekadoje, tačiau taip pat verta tai apsvarstyti klimato sąlygos reljefas.

Dėl to sodininkas galės pjauti sultingą ir skanių lapų jau atėjus liepai. Prieš pačią sėją sėklos dažnai mirkomos, jas reikia sėti labai storai. Kartais lova uždengiama plėvele. Kokiam tikslui? Pirmieji ūgliai tokiu būdu pasirodys daug greičiau, būtent po savaitės. Pasirodžius ūgliams, svarbu juos nedelsiant retinti.

Auginti rūgštynę lengva

Rūgštynių priežiūra ir auginimas atvirame lauke

Auginti rūgštynes ​​nėra tokia sunki užduotis, kaip mano kai kurie pradedantieji sodininkai. Ką reikia žinoti prieš rūpinantis augalu? Čia pateikiami pagrindiniai aspektai ir subtilybės:

1. Reguliarus laistymas yra aspektas, kurio negalima pamiršti. Galų gale dirva dirvai visada turi būti drėgna.
2. Dirva tarp eilučių turėtų būti kuo dažniau purenama ir ravima. Ši priemonė žymiai sumažins drėgmės išgaravimą, taip pat užkirs kelią piktžolių augimui sode.
3. Viršutinis rūgštynės padažas pavasarį mineralinės trąšos- neatsiejama priežiūros dalis. Nupjovę lapus, galite rūgštynes ​​pamaitinti minučių infuzija.
4. Jei rūdys ar miltligė kelia grėsmę pasėliams, tuomet svarbu naudoti vario turinčius preparatus.
5. Laiku pašalinti žiedkočius - efektyviu būdu, kuri suteiks galimybę pagerinti produktų kokybę.

Rūgštynės yra jautrios kai kurioms ligoms, tačiau daugiau kenkėjų, būtent rūgštynės amarai arba rūgštynės lapų graužimas dažnai užkrėsta augalą. Šiais atvejais jis turi būti purškiamas česnaku arba pomidorų antpilas... Nepamirškite, kad rūgštynes ​​reikia reguliariai mulčiuoti.