Zwarte tomaten: overzicht van de beste variëteiten. Zwarte tomaten: de beste variëteiten, hun korte kwaliteitskenmerken

Zwarte (bruine) tomaten in Rusland begonnen te groeien uit de tweede helft van de vorige eeuw. Ze onderscheiden zich door een ongewone kleur, een aangename verzadigde smaak en de aanwezigheid van vele nuttige eigenschappen. Zwarte tomaten worden verkregen als gevolg van gewone selectie, door wilde en tuinvariëteiten over te steken.

Kenmerken en kenmerken van de variëteit

Zwarte tomaten bevatten anthocyans - stoffen met ontstekingsremmend en tonisch effect. Zwartkleurige tomatenpulp bevat antioxidanten die de groei van kankercellen belemmeren, normaliseert hoge druk, vermindert cholesterol, verhoog de mannelijke kracht.

Opmerking!Zwarte tomaten worden alle variëteiten van tomaten genoemd met donkere kleurenvruchten: bruin, blauw, paars, bruin, chocolade. Echt zwarte tomaten gebeuren niet.

Zwarte tomaten nuttig:

  • om de eetlust te verbeteren;
  • voor gewichtsverlies, het metabolisme versnellen;
  • gunstig effect op zicht;
  • zwelling verminderen;
  • de immuniteit versterken.

Gebrek aan zwarte tomaten: niet alle variëteiten zijn geschikt voor het inblikken vanwege de dunne huid. Haven van gebruik Misschien als een persoon allergieën heeft voor tomaten.

Abundantie van variëteiten maakt het moeilijk bij het kopen van zaden. Het is bekend met verschillende variëteiten en hun functies.

Zwarte tomaat Sorteert tafel:

SorteernaamBeschrijving van het uiterlijkParameters, Kenmerken van Zorg
Niet-libride plant, variëteit Cherry.Sterke stengels worden tot 125 cm, het is noodzakelijk om in te pakken en te tikken. De vruchten zijn klein met een gewicht van 35 - 50 g, bij het behouden van de peel barst niet.
Fruptie begint met de tweede helft van juli.
Zwarte olifantHet gewicht van de foetus is tot 200 - 400 g, de hoogte van de bush is tot 1,5 m.Medium, opbrengst rang, gegroeid in de open grond en in kassen.
Geschikt voor salades in de frisse vorm.
Zwarte zebraDe vruchten zijn zoet (14% suiker) Donkere Bourgondische kleur met donkergroene strepen, gewicht tot 120 g. Het is geschikt voor het inblikken.De verschillende variëteit geeft altijd een rijke oogst, pretentieloos in het verlaten, resistent tegen ziekten.
Paul Robson,Oude klas van zwarte tomaten, 70 jaar geleden teruggetrokken.Hoge struiken, veel bladeren. Noodzaak van trimmen. Groeit in kassen.
Groot fruit met een gewicht van meer dan 300 g.
ZigeunerLaag, struiken tot 1m, met ronde bruin-rood vleesvruchten met een gewicht tot 100 - 180 g.Vloeistoffen hebben een verscheidenheid aan nuttige mineralen en vitamines. Niet erg gewas, maar smakelijk.
Zwarte PrinsPopulaire kwaliteit, zoete vruchten tot 300 g, hoge struik boven twee meter.De kousenband is verplicht, de verzorging van planten is eenvoudig - frequente watering en behandeling tegen ziekte is niet vereist.
Zwarte peerMid-line variëteit, fruitpeervormig met een dichte pulp met een gewicht tot 100 g. Struiken groeien tot 1,7 m.Heb een verplichte kibbel nodig.
De vruchten zijn goed in de frisse vorm en voor de werkstukken is het niet slecht om het transport over te brengen.
ViagraMiddelgrote kwaliteit, bestand tegen ziekten. Gunstig beïnvloedt het mannelijke organisme.Het groeit in de open grond en in de kassen.
De Barao zwartLate Veterior Verscheidenheid, oogst 120 dagen na ontkieming. Fruit 80 g, eivormige, smakelijke in frisse en ingeblikte vorm.De struik met een hoogte van 2 m, vorm in 2 - 3 stengels, zijn vastgebonden en stappen.
Zwarte Moor.Grown in filmgrossen. Mid-line variëteit, fruit, zoals pruimen, chocoladeschilderij, heerlijk vers en ingeblikt.Een bush groeit tot 100 - 120 cm. Vereist garters, vormen en verwijderen van stappen.
Cherry NegroVroege hybride, fruit, zoals een ei, bruin met groene slagen tot 30 g, smakelijk, geschikt voor conservering.Goed fruitstoring in ongunstige omstandigheden, het gewas wordt verwijderd met kwastjes.
Tomaat zwart RussischMid-line (115 dagen vóór rijping), opbrengst. Vruchten heerlijk, zoet, voor salades.Oogst, lang, groeit op open bedden en kas.
Tomaten negerMiddeleeuwse, opbrengst. Fruit tot 120 g, zoet, sappig. Smakelijke verse, heerlijke winter blanks - tomatensap, plakken, ketchup.Groeit in kassen en in de open grond. Een bush tot 120 cm. Benodigde rand en stomen.

Tomatenkleur Beats in titels: Negro-hoofd, zwarte vrouw, Negritinok, Tomaten Negro, Paul Robson. Dit is een verscheidenheid van 70 jaar geleden. Genoemd ter ere van de Amerikaanse zanger, bekend in de Sovjet-Unie.

Tip! Om voor de oogst van eventuele variëteiten van zwarte tomaten de gewenste kleur verworven en is hij niet veranderd tijdens de groei, het is de moeite waard om tussen tomatenrijen van erwten of mosterd te plaatsen of ze vanaf de bovenkant te leggen.

Zwart of bruin verschijnt in tomaten onder de actie van zonlicht. Als de verlichting zwak is, zal de kleur van tomatenvruchten lichter zijn of rood worden.

Agrotechnologie groeien

De teelt van zwarte tomaten is niet veel anders dan agrotechniek van gewoon. Tomatenzwart groeit goed in de kas en in de open grond. Bij afkoeling zijn open bedden bedekt met een film.

In Teplice

In de herfst is het noodzakelijk om het land in de kas te verbeteren, het hele bloemenafval te verwijderen samen met ongedierte en schadelijke microben. Als er gevallen van plantenziekte in de kas waren, is het noodzakelijk om de grond te veranderen: om 30 cm laag land weg te nemen van de kas. Behandel het oppervlak van de aarde in de kas van fungiciden en gebruik de zwavelcontrole.

Een nieuwe gezonde bodemlaag moet bevatten:

  • vruchtbare grond;
  • turf;
  • rivierzand;
  • compost;
  • overweldigde mest.

In open bodem

Het bed is in de herfst bereid. Gestapt naar de bajonetschop door de organische (herwerkte mest, compost) 6-8 kg per vierkante meter toe te voegen.

Om een \u200b\u200boogst eerder voor 2 - 3 weken te verkrijgen, maakt u warme bedden.

Van de superkoeling tot de zaailingen zijn de zaailingen bedekt met een film.

Voorbereiding van zaden voor de landing

Veel zwarte tomaten - hybriden. Zaden worden elk jaar gekocht, wanneer u koopt, moet u kennis maken met het kenmerk van de variëteit, de beschrijving, de eigenaardigheden van de zorg, de timing van de oogst.

Verworven zaden van Churre-tomators ontkiemen op een nat servet, kijken hoe ze niet zwommen.

Afgewerkte grond om in de container te plaatsen, op het oppervlak maakt ondiepe groeven. Een pincet halen de verfrommelde zaden weg en zetten elke korrel in de grond op een afstand van 1,5 - 2 cm. Dek het vervolgens af met een film of glas. Na 7 - 8 dagen van zaailingen moet het nemen.

Watergevende zaailingen Matig en voorzichtig, alleen water kamertemperatuur. Het land moet nat zijn, maar niet nat, anders worden de scheuten ziek met een zwarte been.

Wanneer de eerste echte bladeren verschijnen, om de planten te nippen, de centrale wortel te gieten voor de juiste groei van het root-systeem.

Versterkend

In mei aangepaste zaailingen aan de kas. Na 20 dagen voeden zwarte tomaten de eerste keer in de Nitroposka. De tweede keer - na het uiterlijk van een tweede bloemenborstel met kippenbakvuil. Derde voeding - na het derde borstel, minerale kunstmest. Na een halve weken - vierde, organica.

Belangrijk! Voor de profylaxe van fytoofluorose in 30 dagen is de fytosporine-behandeling nodig. Zwarte tomaten zijn ziek met dezelfde ziekten als de tomaten van de gebruikelijke kleur. Het is noodzakelijk om de planten te volgen om de eerste tekenen van plagen of ziekten niet te missen.

Tomaten hebben superfosfaat nodig. Met het gebrek aan planten worden ze blauwgroen en zullen ze erger worden. Een dergelijke afzuigkap wordt aanbevolen: het handvol superfosfaat wordt gedurende de nacht gegoten kokend water. In de ochtend wordt de oplossing gegoten en gietplanten.

Met een gebrek aan kaliumferture as.

Stikstofmeststoffen moeten strikt doseren. Als je te overvloedig voedt, onderdrukt de groene massa bloei. Als stikstof niet genoeg is - de stengels worden dun, de bladeren zijn klein, de bloemen zijn enorm. Het is noodzakelijk om kip-inserts te voeren, waarbij er vele stoffen nuttig zijn voor struiken en fruit.

Zwarte tomaten worden beter bij het voeden van organisch.

Agrotechnologie van het groeien van tomaten is bijna hetzelfde. Verschilt de deadlines voor de belangrijkste stadia van de zorg en de oogst. Deze processen zijn geassocieerd met de temperaturen van deze regio.

Opmerking! Tomaten zijn thermisch liefdevolle planten en reageren onmiddellijk op koeling.

Struiken van zwarte tomaten van elke groei moeten worden vastgebonden, het verwijderen van stappen en lagere vellen. Verwijderen en snoeien hoeven zorgvuldig, scherp mes te worden genomen. Vruchten van zwarte tomaten met dunne huid mogen niet op de grond liggen of aanraken van gevallen bladeren. Als de stengels te hoog worden, wordt de bovenkant aanbevolen om te trimmen. Aan de bovenkant van de oogst groeit het niet, en de voedingsstoffen nemen de onderste vruchten.

De vruchten van zwarte tomaten zijn smakelijk in vers, stoofpot, gekookt, gebakken. Sommige variëteiten hebben een dunne huid en zijn niet geschikt om als geheel te rollen. Ze kunnen worden geoogst in de vorm van tomatensap, ketchup, als onderdeel van wintersalades met paprika en andere groenten.

En daarom begonnen de zomerhuizen zwarte tomaten op hun sites te laten groeien. Ervaren tuiniers testen verschillende variëteiten van zwarte tomaten en vormen hun verzameling van dergelijke tomaten.

Zwarte tomaten geurige, de pulp bevat een hoge concentratie van anthocian pigment. Wetenschappers hebben zijn antitumor-eigenschappen bewezen. Alle variëteiten van zwart-vrije tomaten worden gekenmerkt door een zoete smaak. De keuze is groot. Er zijn variëteiten voor kassen, er is voor open grond. Je kunt zaden vinden van lang, lage, grootschalige, fijne tomaten.

Vroege tomaten voor kassen

De eerste zaden worden in beslag genomen op zaailingen van kasbezitters. Voor hen zijn ultrafoeld en vroege variëteiten van zwartachtige tomaten voor gesloten bodem geschikt. Ultra-ruimtevariëteiten rijpen gedurende 75-85 dagen. De verzameling van vroege tomaten verlopen gedurende 90-95 dagen.

Zwarte Krim

Sprekers vroeg. De eerste tomaten beginnen op 75-80 dagen te verzamelen. De plant is hoog een interterminanttype, een hoogte van een bush 1,8 m. Tomaten met een klein lint, platte cirkelvormige, grote (tot 500 g), het grootste deel van de tomaten weegt van 350 g en hoger.

De huid is dun, scheuren wanneer overgewaardeerd. Tomaten zijn niet geschikt voor opslag op lange termijn. Ze moeten in de frisse vorm eten, om te recyclen (sap, sauzen). Bij het besturen van een struik in 2 stengels en goede landbouwtechniek van de bush verzamelt een oogst van ongeveer 4 kg.

Referentie!

In 2016 kwam de zwarte Krim in smaak binnen de 10 beste zwart-vrije variëteiten. Het festival werd gehouden in de VS.

Black Bunch F1


Hybride vorm van vroege rijpingstijd. Hoge hoogtestruiken (1,2-1,5 m) met een sterke stengel. Tomaten zijn klein (50-70 g), zwart en paars. Vorm afgerond, de smaak van de originele zure-sweet met Plum-notities. Met onvoldoende verlichting verliest de huid van de huid intensiteit, de smaak van de pulp wordt eenvoudig.

  • origineel fruit;
  • zoete smaak;
  • uitgerekt vruchten.

Late tomaten

Deze groep verenigt de variëteiten met de timing van rijping 120-130 dagen. In een matig klimaat hebben we geen tijd om in de open grond te groeien. Ze worden aanbevolen om in kassen te gegroeid.

De Barao zwart


De variëteit is populair voor Dacnis. Originele paars-bruine fruitwegende 55-60 g kan worden bewaard samen met oranje, rode, gele vruchten. Banken zien er erg aantrekkelijk uit. De vorm van de vrucht is een ei-vormig, pulp is erg dicht. De smaak van de pulp is harmonieus.

Aangezien Andrei TimofeefeVich Bolotov de boerenheer ervan overtuigde om de overzeese "tomatol" te laten groeien, als een volledige plantaardige cultuur, verspreidde deze plant niet alleen door Rusland, maar verbrokkelde ook vele eigenaardige vormen. Dankzij het werk van folk en professionele fokkers zijn er rode, roze en gele tomatenvariëteiten, evenals minder bekende hybriden van groene, bakstenen en zelfs bijna zwarte tonen. Dit zijn de nieuwste innovaties verdienen de meest zorgvuldige afweging.

Beginner Dachniks Bij het zien van zwarte tomaat is er een redelijke vraag, het resultaat waarvan het een ongewone kleur werd: mutaties, genetische manipulatie, de introductie van kleurstoffen - en het belangrijkste is dat het mogelijk is om het te eten en aan kinderen te geven. Om dit probleem op te lossen, is het noodzakelijk om in de heilige van de heilige planten te kijken - in zijn genetische code.

Alle zwarte tomaten zijn eigenlijk donkerpaars of donkerrood

Strikt genomen is de genen van radicaal zwarte kleur uit vertegenwoordigers van de flora niet. Melanin, het bepalen van het pak van Ravene-paarden, Australische zwanen en beruchte zwarte katten, wordt gevonden in de plantwereld, behalve voor sommige algen.

Daarom zijn alle zwarte bloemen of fruit eigenlijk donkerrood, donkergroen of donkerpaars.

Op zoek naar de nodige genen draaien meestal naar wilde vormen. In verschillende soorten tomaten werden maar liefst zes genen die van invloed zijn op de kleur van de foetus. Onder hun gezamenlijke actie vormt de plant vier geverfde stoffen:

  • chlorofyl - groen, we zien het in elke onvolwassen tomaat;
  • licopisch - rood, accumuleert als rijpen;
  • carotenoïden - Oranje, bepalen volledig de kleur van dergelijke groenten zoals wortels en pompoen;
  • anthocyans zijn Bourgondië en paars, gebruikelijk in pruimen, rode druiven, bosbessen, bieten.

In het donkere vruchten veel anthocyanov

Sommige genen zijn verantwoordelijk voor de productie van pigmenten, terwijl anderen deze generatie verbeteren of verzwakken. Bijvoorbeeld, "rood" gen onder invloed van het versterkingsgen geeft een chocoladefruit en onder invloed van verzwakking - roze.

Daarom mag u niet twijfelen dat de tomaten van ongewone kleuren geen chemie zijn, niet GGO, maar het resultaat van de bevoegde selectie met behulp van de genetische bronnen van de wereldflora.

Algemene biologische en agrotechnische eigenschappen van donkere variëteiten

Ongebruikelijke kleurvariaties correleren vaak met andere eigenschappen, evenals individuele variëteiten van variëteiten in bepaalde zorgtechnieken. Als voorbeeld kunnen de albinomevormen van dieren worden gegeven, waarbij de afwezigheid van pigment en veroorzaakt door deze externe aantrekkingskracht gepaard gaat met een afname van immuniteit en een gemeenschappelijke vitaliteit, waardoor het leven van het leven, en soms onvruchtbaarheid.

Dit patroon verwijst volledig naar donkere tomaten, wiens biochemische samenstelling aanzienlijk anders is dan gewone variëteiten.

Grade "Black Prince" - omwille van dergelijke schoonheden is het de moeite waard om te proberen

Zijn er speciale benaderingen van de teelt van donkere tomaten

Natuurlijk zijn ze echter over dit onderwerp dat er tegengestelde meningen zijn. Veel particuliere handelaren geloven - en dit vertrouwen is ongetwijfeld gebaseerd op persoonlijke ervaring - dat zwarte tomaten meer resistent zijn tegen ziekte. Professionele agronomisten, integendeel, hebben een lage kieming, langzame groei, uitgerekte rijping en weerloosheid vóór infecties, vooral schimmel.

Groeiende zwarte tomaten - Echt genot

Voor de preventie van de laatste wordt het aanbevolen om de struiken van donkere tomaten volgens een dergelijke regeling uit te schakelen, zodat de lucht tussen hen beter geventileerd is. Voor hetzelfde doel is de rand van intederminantsoorten en het verwijderen van de onderste bladeren vereist. Dergelijke maatregelen verminderen niet alleen de waarschijnlijkheid van schimmelziekten, maar laten ook de fabriek volledig gebruik maken van het velmozaïek.

De belangrijkste buitenkwaliteit van de variëteiten van donkere tomaten is hun ongebruikelijke kleur - in volle kracht manifesteert zich alleen met volledige voeding, dus het is noodzakelijk om de doseringen van de aanvoer voor een bepaalde variëteit voorzichtig te observeren.

Wie bruikbare tomaten met donker fruit

De werking van het verbeteren van genen leidt tot verhoogde inhoud van bèta-caroteen, loquorofyne, chlorofyl, suikers en ascorbinezuur in hen. Aangezien alle vermelde stoffen componenten van smaak zijn, kan worden betoogd dat in de meeste gevallen de donkere variëteiten van tomaten meer uitgesproken smaakkwaliteiten hebben dan traditioneel rood en geel.

De Barao Black Grade - Great Heart Health Assistant

De aansluiting van donkere tomaten en de menselijke gezondheid, als gevolg van de verhoogde concentratie van deze stoffen, is ook meer uitgesproken. Met name hebben deze tomaten een positief effect:

  • over immuniteit en vitale toon als gevolg van de antioxidante eigenschappen van licopine;
  • botaandoening, die vooral belangrijk is voor vrouwen tijdens de menopauze en later;
  • toestand van het hart en vaartuigen als gevolg van een significante vermindering van "slecht" cholesterol;
  • het vermogen van het lichaam om ontsteking te bestrijden en weerstand te bieden aan de vorming van kankercellen.

Artsen noemen al deze "beschermer", dat wil zeggen, een beschermende functie en aanbevolen donkere variëteiten van tomaten voor systematisch gebruik, met name voor het voorkomen van kanker.

Maar ze mogen niet met hen worden afgevoerd voor jicht en andere pijnlijke staten van de gewrichten, met een verhoogde zuurgraad van maagsap en nierziekten.

Weergave van een variëteitspruitstuk

Donkere tomatenvariëteiten winnen snel populariteit, die gepaard gaat met hun smaak. Punten Voeg toe aan hen het feit dat de rode-boomcijfers deze kwaliteiten verliezen, aangezien hun selectie van de laatste decennia werd uitgevoerd op de uniformiteit van rijping ten nadele van de actieve accumulatie van suikers en organische zuren. Elk jaar verschijnen nieuwe variëteiten in de wereld en zullen hun aantal, hoogstwaarschijnlijk groeien.

Donkere tomaten en binnen de donkerder van het gewone

We verdelen hen voorwaardelijk in drie categorieën die verschillen in de premie schaduw:

  • groen;
  • bruin (chocolade);
  • bijna zwart.

Allemaal zijn unieke combinaties van genen die gezamenlijk de synthese van bepaalde pigmenten beheren, die de uiteindelijke kleur van de rijpe bessen bepalen.

Groene tomaten - Spel van verstoppertje onder de bladeren

De vruchten van dergelijke variëteiten blijven voor altijd dezelfde kleuren als ze werden gewond, behalve de schaduw. Dit fenomeen wordt veroorzaakt door een gen dat de werking van het gen verbetert, waardoor de plant chlorofyl zal produceren. Natuurlijk zijn lycopeen, anthocyans en carotenoïden ook aanwezig in hen, maar chlorofyl zo veel dat hij de rest van de pigmenten maakt die onzichtbaar is voor onze ogen.

In de vruchten zijn ook groen, Kiwi wordt herinnerd aan een snede. Ondanks de ongebruikelijke soort - waargenomen als onvolwassen - de smaak van hen op de hoogte. De nadelen omvatten extreem lage transportbaarheid, dus Greenoplodische variëteiten worden uitsluitend gegroeid in persoonlijke boerderijen en worden naar salades gezonden.

"Boloto" - Bronze ballen op de tak

Grade "Boloto" - Product van de binnenlandse selectie. Verwijst naar het vroege, de eerste vruchten rijpen drie maanden na volledige kiemen. Geribbeld, enigszins fruit fruit bij het rijpen verwerft een merkbare schaduw van brons. Er kunnen geelachtige en roze accommodatie op de snede zijn: de natuur van de tomaten neemt een eigen.

"Zowel" - groen buiten en binnen

"BALOTO" - een cijfer van het intederminant, vereist dat stomen, optimaal groeit bij het vormen van twee ontsnappingen. Opbrengst van 5 kg van vierkant. m. Geplaatst aan het staatsregister van de Russische Federatie en wordt aanbevolen voor de teelt in een beschermde grond, maar in de zuidelijke regio's is het volledig akkoord in de opening. Volgens de beoordelingen van plantaardige fokkers toont het zich perfect wanneer het te veroorzaken met geheel fruit.

"Malachite-kist" - een bes met een verrassing

De vruchten van de malachiet-kist, oorspronkelijk groen, zijn herschilderd in een gele kleur, maar ze worden echter waterig, dus ze mogen ze niet volledig volwassenheid brengen. Op de context van bessen behoudt een uitgesproken groene kleur. De fokkers verzekeren dat de Malachiet-kist moet een duidelijke smaak van meloen hebben, maar volgens de beoordelingen van Dachnikov-proever waargenomen het zelden.

Sorteert in etalemminant, middeleeuwse, opbrengst onder de film - meer dan 15 kg van vierkant. M. Zoals andere Greenoplodische tomaten, heeft een verminderde weerstand tegen ziekten en een zeer dunne huid op het fruit. Ingevoerd in het Russische staatsregister. Niet opgeslagen, toegepast in salades. Fruit kan worden gecoat, maar ze zijn groot, dus het inblikken is niet altijd slagen.

Op een slice "malachiet kist" alsof de ster speelt

Van andere Greenoplodische tomaten, kunt u groen gigant vermelden (fruitgewicht tot 800 g), "Emerald Apple", "Nephite Gem". Ze verschillen allemaal aangenaam en worden aanbevolen aan mensen die vatbaar zijn voor allergieën voor rood fruit.

Rude fruit - chocolade op de tuin

Bij het verwijderen van bruine variëteiten van tomaten werden conventionele rode variëteiten gebruikt, waarin het gen werd toegevoegd, waardoor de accumulatie van alcohol en carotenoïden wordt verbeterd. Het totale gehalte aan droge stoffen in hen is hoger, die de prachtige smaak- en dieet-eigenschappen van het product bepaalt.

De donkere kleur is ook het hoge gehalte aan vitamine C. De dagelijkse opname van bruine tomaten in het dieet ondersteunt immuniteit op het juiste niveau, reinigt de schepen, heeft een gunstig effect op het hart en de lever, helpt het lichaam om het lichaam te herkennen en te elimineren opkomende kankercellen.

"Kumato" - Galapagos Legend

"Kumato" is een groep hybriden en tegelijkertijd handelsmerk van het transnationale bedrijf Syngenta. Kumato wordt vertegenwoordigd door het volledige spectrum van foetale vormen: van kers en room tot ballen van verschillende maten, ze zijn geschilderd in een platte bruine kleur of hebben strepen. De mensen in het woord "Kumato" duiden vaak elke donkere tomaten aan.

Omdat het bedrijf tomaten op een industriële schaal en de handel over de hele wereld groeit, werden de hybriden met het oog op hoog "mix" en een lange houdbaarheid. Daarom hebben de vruchten een nogal dikke huid, die niet altijd zoals de consument, maar wordt getransporteerd en niet slecht verteer.

Er is geen zaad "Kumato" in gratis verkoop, aangezien Syngenta haar auteursrechten aan hen beschermt en slechts bepaalde bedrijven levert waarmee betrouwbare contacten dat wel heeft.

Verwijder de zaden van fruit met het doel van hun zaaien is geen zin - de afstammelingen zullen de splitsing van de tekens aantonen, omdat deze geen gevestigde variëteiten zijn, maar hybriden.

"Kumato" behaagt altijd de groente

Met "Kumato" bind een nieuwsgierige legende. Naar verluidt ontdekte de Harlest van Charles Darwin, Sarah, de wilde soort tomaten in de Galapagos-eilanden, die perfect is aangepast aan arme bodems, wind, droogtes en andere elementen van deze sushi-bar. De zaden zijn zo hard dat ze ontkiemen, alleen passeren door het spijsverteringskanaal van een enorme schildpad Galapagos.

En deze wilde patiënt, die een laag-profielgrond combineert en afhankelijk is van de eetlust van een zeldzame reptiel, is een van de hedlemen van deze verscheidenheid aan tomaten geworden. De waarheid is of niet, het bedrijf zegt niet, maar het is bekend dat Kumato gemakkelijker is om stress en weerstand te bieden aan ziekten dan andere tomaten met donkere vruchten.

"Chocolade" tomaten van binnenlandse selectie

"Chocolade" is een prachtige semi-fingent medium hybride, vrij onlangs afgeleid in Rusland en al opgenomen in het Russische staatsregister. De opbrengst is tot 10-15 kg van vierkant. m. De kleur van de rijpe foetus heeft een diepe tint van een gestage tomatenpuree, het vlees is hetzelfde met een oranje tint. De fabrikant beveelt het niet alleen voor salades en augurken, maar zelfs vast, die indirect hoge inhoud in de vruchten van suiker bevestigt.

"Chocolate" -cijfer zal elke tabel versieren

De jongere kerel van deze verscheidenheid aan tomaten is een chocoladekonijntje, een vertegenwoordiger van de Burya Cherry, zo wenselijk voor een culinair. "Bunnies" hebben een pruimvorm en veel van niet meer dan 50 g.

Het belangrijkste voordeel van de variëteit is het vermogen om van het einde van juni fruit te zijn tot de overwinning, d.w.z. Vóór vorst. Dit maakt het mogelijk om het gewas te verwijderen voor eetzalen voor eetzalen bijna het hele seizoen.

Late vlucht Bruine tomaten - Koningen van bedden

De groep laat bruine tomaten wordt geleid door de "bruine suiker" -klasse met perfect bolvormige vruchten van diepe bordeaux. Een verscheidenheid aan intederminant, tot 2,5 m hoog, de smaak is rijk, die wordt toegepast uit de naam. Dit is een van de beste saladevariëteiten met uitgesproken oncoprotectieve eigenschappen. Er is aanwijzingen dat de bruine suikertomaten effectief zijn als de preventie van hartaanvallen.

Liefhebbers van bruine tomaten noemen ze "Moled appels"

Amateur-selectie verdient aandacht en "Paul Robson": perfect afgeronde ballen met een gewicht van maximaal 400 g elk, een verbazingwekkende smaak, elegante uitstraling. Het brengt het alleen "bigs": in tegenstelling tot andere bruine variëteiten, heeft het een dunnere huid. Aan de andere kant verbetert het de kwaliteiten van de consument.

Fatsoenlijke vermelding en bruine tomaten, als een uitsluitend kas "crème-brulee", "Japanse truffel" van de peervormige vorm, "watermeloen" met semi-kilogram fruit, "Black Mavr" en "Black Prince". De laatste twee met hun namen zijn enigszins misleidend. Ze hebben een bruine kleur, waarin de eerlijke fractie van rood over het hoofd wordt gezien.

Zwarte tomaten - "Ten Negreat" Rose op de tak

De genetische kaart van deze variëteiten van tomaten ligt op een zodanige manier dat volwassen fruit verzadigd met anthocyanen donkerpaars worden verworven, heel dicht bij een echt zwarte kleur.

De kleur die ze lijken op zowel gigantische koffiebonen, of kleine bolvormige aubergines. Dit laatste is niet verrassend als u zich herinnert aan de naaste verwantschap van tomaten met aubergines, er was nog steeds een gemeenschappelijk gen.

Mary Cherry Cherry Indigo Rose

De meest "zwarte" onder de tomaten is de verscheidenheid aan Indigo Rose en Blueberry Tomato. De eerste werd verwijderd in de staat Oregon voor groeiende geliefden in kleine containers op de balkons. Fruit - Kleine kers met een gewicht tot 45 g, zeer donker en vrij lief, op het gesneden felrood. Goed voor salades en snel roosteren.

Blueberry Tomato ("Chernka Tomato") lijkt op een zwarte isastor, maar bessen heeft een gewicht van maximaal 70. Deze kampioen tussen tomaten in de inhoud van anthocyanines, daarom variëteiten met de hoogste antioxidantseigenschappen.

Blueberry Tomato-variëteit

Samenvattend, zou moeten worden gezegd dat de donkere variëteiten van tomaten veelbelovend zijn voor het fokken in het binnenlandse groente groeien. Ze worden vertegenwoordigd door alle soorten hoogten, kunnen worden gekweekt in openlucht, kassen en binnen de appartementen, alstublieft hun smaak en gezondheidsuitkering. Elk jaar bieden fokkers nieuwe vormen van tomaten, dus de keuze is voor elke smaak, van groen en gestreept tot bijna zwart.

Donker bier is een lage alcoholische drank, die is gemaakt van gebakken mout, water, gist en hop. Het ontving zijn naam volgens de karakteristieke kleur. Er is een directe afhankelijkheid. Hoe groter in de initiële grondstof van de gebakken mout, het donkerder zal het bier zijn.

Er is een enorm aantal variëteiten van een donkerschuimdrankje. Ze zijn verenigd door een gematigde hopbitterheid en een uitgesproken moutsmaak. Maar ze hebben nog steeds veel meer verschillen. Zelden wat een fan van een hopige drank zegt dat hij van al het donkere bier houdt. Kies meestal specifieke variëteiten: Stout, Porter enzovoort.

Speciaal voor jou heb ik de meest complete lijst met variëteiten en soorten donkere bier voorbereid. De mening van deskundigen over de classificatie van dergelijke alcohol, die wordt genoemd, verschillen sterk. Waarom? Het feit is dat een volledige algemeen aanvaarde classificatie eenvoudig niet bestaat. Naar mijn mening moet het principe van de divisie uitsluitend de kleur van het schuimdrank zijn.

Werkelijke classificatie

1. Porter. Dit is een van de klassieke biervariëteiten. Het kenmerkt zoetheid in smaak, hoge dichtheid en uitgesproken moutgeur. Vaak wordt de portier winterbier genoemd. Dit komt door het feit dat dit verfrommelde drank in veel Europese landen in de winter wordt gedronken. Afhankelijk van de fabrikant kan het van 4 tot 10% ethylalcohol bevatten.

Voor de eerste keer werd Porter aan het begin van de XVIII eeuw gelast in Engeland. Dankzij de voedingseigenschappen werd oorspronkelijk gepositioneerd als goedkope alcohol voor mensen die zich bezighouden met ernstige fysieke arbeid. Na verloop van tijd begon hij echter als een meer respectabele drank te worden.

Porter was ongelooflijk populair in het Russische rijk. Hij kreeg hun voorkeuren door vele aristocraten. Veel leden van de keizerlijke familie benadrukten ook.

2. EL. Dit is een van de oudste biervariëteiten ter wereld. Sommige wetenschappers geloven dat het van hem was dat de glorieuze geschiedenis van bier begon. De versies die zijn 7 duizend jaar geleden begonnen te koken van oude Sumeriërs.

Vervolgens wordt El wijd verspreid op een mistige albion en in België. In Engeland is het gekookt, althans sinds de XV-eeuw.

El Managers combineren perfect wat zoetheid en pikant mosterd. Zijn vesting fluctueert tussen 6 en 12 graden. Er worden echter sterkere stempels geproduceerd in Engeland.

3. Stout. Momenteel - dit is een van de meest populaire variëteiten van donker bier. In zijn recept is er niet alleen een verbrand, maar ook caramel gerst mout. Het fort van zo'n schuimdrank is meestal 4-6 graden.

De meeste mensen houden van Stauten voor geweldig gemak. Deze kwaliteit ziet er bijzonder ongelooflijk uit als we de dichtheid en rijke donkere kleur onthouden.

We zullen niet zo lang geleden van de dragers onderscheiden. Mooi al heel lang, werd hij beschouwd als een van zijn ondersoorten.

Het meest populaire merk van Stout is de Ierse Guinness (Guinness).

4. Schwarzbir of zwart bier. Het is een donkerbruin drankje met een viskeuze structuur, steile roomschuim en een aangenaam moutaroma. Zwarte bierliefde voor een zachte rijke smaak die nooit onnodig scherp lijkt.

Als je Schwarzbir in een glas giet, is het onmogelijk om het te onderscheiden van het Engels. Dit is echter alleen de externe overeenkomst. Verrassend genoeg worden chocolade, koffie en vanille halftoon in zijn smaak gevoeld.

Zwart bier wordt traditioneel gekookt in Duitsland. Bovendien beschouwen het enorme aantal Duitsers Schwarzbir om het hoofdschuimdrank in hun eigen land te zijn.

5. Gerookt bier. Het belangrijkste kenmerk van de productie is te gebruiken tijdens de productie van een gesinterde gerst mout. Dat is wat hem een \u200b\u200bonvergetelijke smaak geeft.

Het beste gerookte bier wordt geproduceerd op de brouwer van Schlenkerla uit de kleine Duitse stad Bamberg. Deze alcohol heeft wereldboeking.

Onder zijn variëteiten kunnen Martov, Lean, krullend en eiken bier worden onderscheiden.

6. Altbir. Dit donkere bier is ook gemaakt in Duitsland. Voor deze brouwse variëteit is de hoofdstad, ongetwijfeld, Düsseldorf. Altbir is een drankje van fermentatie met een fort van maximaal 5 graden. In zijn intense smaak is de hop verbaasd.

7. München Dunkel of München Dark. Deze alcohol is eigenaardig aan een donkere ambertint. Vers roggebrood speelt een belangrijke rol in zijn boeket. München Dunkel is een klassiek donker Duits bier.

8. Donkere Amerikaanse pils. Donkere Amerikaanse lagers worden voornamelijk geproduceerd voor de Amerikaanse binnenlandse markt. Ze onderscheiden zich door een ongewone smaak die het deel en maïs geeft. Deze variëteit smaakt praktisch niet.

9. Gerstwijn of gerstwijn. Dit is al exotisch bier. Gerstwijn wordt gemarkeerd in hoge dichtheid en hetzelfde alcoholgehalte.

Beste merken

Ik geloof dat het verkeerd zou zijn om te stoppen, vermeldt de belangrijkste soorten donkere bier. Mee eens, het is nutteloos om naar onze gemiddelde winkel te komen en te vragen om te verkopen, zeggen, Albir. Op zijn best begrijpt u gewoon niet. Daarom stel ik je aandacht voor de beste merken van tocht en fles donkerbier:

  • Velkopopovicky Kozel Cerny (VelkopOpovitsky-geit);
  • Andechsweisbier Dunkel (Andex Weissbyer);
  • Belhaven Black Scottish Stout (Belheven);
  • Grimbergen Double-Ambree (Grimbergen);
  • Genevieve Debrabant Double (Genève);
  • Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel (Paulenn);
  • Guinness Original (Guinness);
  • Krusovice CERN (Crushovice);
  • Tuborg Black (Tiborg).

Schrijf in de opmerkingen, wat je favoriete donkere bier.