Er zijn ongeveer 35 soorten sesam, die voornamelijk groeien in Afrika (subtropisch en tropisch). De plant houdt van warmte en de meest optimale temperatuur voor het is 25-30 °. Zaden geven alleen scheuten als de grond opdraagt \u200b\u200btot een temperatuur van 18 °. De eerste dertig dagen Sesame groeit heel langzaam. Gevaar vertegenwoordigt onkruid die gemakkelijk zwakke spruiten kunnen verdrinken. Opgenomen vruchten bevatten zaden. Ze werden veel gebruikt in de geneeskunde, koken en olie.

Tot nu toe is het onmogelijk om zeker te zeggen welk land thuisland sesam is. Sommigen geloven dat de plant voor het eerst in het zuidwesten van Afrika verscheen, en iemand heeft de neiging om dat in India te denken. In ieder geval wordt de sesam die onze landen tegenkwam, Indian. Er wordt aangenomen dat het was die blijkbaar man was.

Wat is de sesam?

Zaden kunnen wit, bruin, zwart, rood of geel zijn. Het hangt allemaal af van de variëteit. Er wordt aangenomen dat de meer rijke kleur de indicator is van het beste aroma en kwaliteit.

Zwarte sunzut

Alle zaden zijn handig, maar er is een mening dat het zwarte sesam is - een van de componenten van het beroemde Elixer van onsterfelijkheid. Zwarte sesam is eigenlijk nuttiger. In Oost-landen is nog steeds aangenomen dat het is die hij zal helpen de jeugd te behouden en ouderdom te voorkomen. En in feite zijn zwarte zaden het hoogste niveau-antioxidant. Naast nuttige eigenschappen hebben ze aroma sterker en aangenamer dan alle anderen.

Sunzut

Het is minder handig dan zijn donkere broer, maar het is veel vaker te koop. Witte kleur wordt verklaard door het feit dat de zaden uitsluitend werden onderworpen om uitsluitend te slijpen om als decoratie in zoetwaren te dienen. Dergelijke korrels zijn geweldig voor de bereiding van sesammelk, die absoluut wit is. Het is echter het beste om aandacht te besteden aan de donkere variëteiten.

In feite bezitten zaden die zo aangenaam zijn voor de smaak, de ongewone eigenschappen hebben waarmee HOSOBOZ klaar is om zijn lezer bekend te maken.

Handige en therapeutische eigenschappen van sesam

Veel sesamzaad meer vertrouwd als smaak. Er zijn veel verschillende versies, om welke reden begon sesam te laten groeien. Misschien vanwege de aangename smaak van zaden, en misschien vanwege hun voedingswaarde en voordeel. Maar omdat het niet zo belangrijk is. Het belangrijkste is dat mensen al in de oudheid wisten en zeer op prijs gesteld de sesam voor zijn uitstekende kwaliteiten. Rond dit kleine zaad is er altijd veel geheimen en legendes geweest. Dus de oude Assyriërs waren er vast van overtuigd dat sesamwijn de goden zelf dronk voordat ze een wereld creëren. De Egyptenaren en de volkeren van het oude China beschouwd als sesam het meest bruikbare van de kruiden. En in het oude Babylon was hij een symbool van onsterfelijkheid. Natuurlijk is het eeuwig leven dat deze plant het onwaarschijnlijk is, maar zal de jeugd verlengen en de gezondheid zal versterken.

Zelfs de Grote Avicenna heeft zelf niet aandacht besteed aan deze plant. In zijn oude werken kun je de eigenschappen vinden waarmee hij de sesam heeft begiftigd. Als een dokter overwoog hij:

1. De sesam heeft het vermogen om sommige soorten tumoren op te lossen.
2. Het verband geïmpregneerd met sesam en roze olie zal helpen om een \u200b\u200bzeer sterke hoofdpijn te verlichten.
3. Het regelmatige gebruik van sesam zal helpen om een \u200b\u200bstem te laten klinken en schoon te maken.
4. Het afkooksel zal van belching ontdoen.
5. De sesam die in het dieet is opgenomen, versnelt het proces van het herstellen van het lichaam in ernstige fysieke inspanning, helpt de effecten van stress te neutraliseren.

Het is moeilijk om te zeggen hoe effectief het advies Avicenna. Ze hebben echter waarschijnlijk enige waarheid. De sesam bevat zink, ijzer, magnesium, fosfor, vitamines B en E, evenals een aanzienlijk deel van calcium, en natuurlijk een groot gehalte aan eiwitten, vitamine C en aminozuren. Er zijn ook fittingen. Deze stof die helpt bij het herstellen van het evenwicht tussen mineralen en bèta-sitosterin, dat op zijn beurt het cholesterol in het bloed kan verminderen. Seshuta liever degenen die yoga doen.

Zaadolie Sungua

Vertaald uit de Latijnse taal, geeft deze naam de "Oil Plant" aan. De olie is 55%, en dit is een vast percentage. De sesamolie bevat olein glyceriden (tot 40%), linoleen (tot 52%), stearine, palmitinezuren en andere vetzuren. Het kan lang opslaan niet alleen nuttige stoffen, maar ook een aangename geurige smaak. Klaar olie behoudt zijn gunstige eigenschappen ongeveer acht jaar.

In het algemeen, als u het nut van plantaardige oliën evalueert, neemt de sesamolie een eervolle derde plaats in na het leiden van amandel- en pistacheoliën. Het ongetwijfeld voordeel is de betaalbare prijs. In de geneeskunde werd de olie uit sesam ook op grote schaal gebruikt als basis voor de vervaardiging van vetoplosbare geneesmiddelen, die in het lichaam worden ingebracht met behulp van injecties. Het bevat ook olie-emulsies, patches en zalven. Bovendien wordt sesamingolie aanbevolen voor innames naar binnen in de behandeling van essentiële trombopement, trombopense purpura en hemorrhagische diathese. De olie helpt het bloedstolsel te verbeteren en verhoogt het aantal bloedplaatjes erin. De beste variëteiten van sesamolie worden soms gebruikt in plaats van amandel- en olijfoliën.

Het gebruik van coutingolie in de vorm van klysma geeft een licht laxerend effect. Olie wordt aanbevolen voor obstipatie of maagaandoening.

Sesam-olie kan worden gebruikt om tanden en tandvlees te versterken. Deze maatregel is niet alleen gezondheid, maar ook profylactisch in parodontale aandoeningen, orale holte-infecties en cariës. De olie geneest de scheuren, wonden, brandwonden, kalmeert pijn. Oliemasker maakt haar glanzend en gezond, bescherm ze tegen de negatieve effecten van zee en gechloreerd water. De huid nadat de procedure soepel en glanzend wordt. Magnesium, dat deel uitmaakt van de sesam, heeft een rustgevend effect, ontspant de spieren van het lichaam en het gezicht. Daarom geeft een sesammasker de huid niet alleen een extra vergoeding van energie en jeugd, maar ook een frisse blos op de wangen. Bovendien is deze olie een van de weinige producten die een eigenschap hebben van het absorberen van ultraviolette straling. Dankzij dit wordt het vaak gebruikt bij de productie van zonnebrandcosmetica. Nu worden steeds meer fabrikanten van haarcosmetica gebruikt als basis van de sesamolie voor de vervaardiging van mousses, maskers, airconditioners en shampoos.

Een andere kan worden toegeschreven aan de nuttige eigenschappen van sesam. Het is de belangrijkste bron van limoen in het menselijk lichaam. Het wordt bewezen dat de consumptie van voedsel elke dag ten minste tien gram sesam het vereiste bedrag van deze substantie kan vullen.

Slechts een beetje olie per dag kan ademhalen bij bronchiale astma, droge hoesten of kortademigheid. Het neutraliseert de verhoogde zuurgraad van het maagsap en de zuurgraad van bloed, helpt het lichaam te herstellen tijdens de uitputting, de gezondheid te versterkt. Het wordt gebruikt als een effectief anthelmintisch middel.

Olie wordt voornamelijk binnen gebruikt. Het heeft een enigszins specifieke smaak, omdat niet iedereen leuk vindt. In een mengsel met linnen en poppy-oliën, steekt de sesam uit en als een sterk afrodisiacum. Een dergelijke actie is ook van toepassing op mannen, en op vrouwen even. Sesamolie is op grote schaal gebruikt in deze sport als bodybuilding. Het draagt \u200b\u200bbij aan een toename van de spiermassa.

Olie wordt aanbevolen om te worden gebruikt in strijd met uitwisselingsprocessen in het lichaam, ziekten van de gewrichten, hypertekenen van de schildklier en de darmkoliek. Het heeft een positief effect wanneer ontsteking van de galblaas, nierstenen, bloedarmoede en interne bloeden.

In termen van zijn eigenschappen herinnert de olie van sesam erg aan Olive. Helaas is met een dergelijk groot aantal nuttige eigenschappen in de sesam geen vitamine A en is vitamine E volledig aanwezig in kleine hoeveelheden. Een aanzienlijk aantal andere gunstige elementen met rente compenseert echter.

Zaden van Seung

En hoewel de sesam voornamelijk voor olie groeit, vonden de zaden ook hun gebruik. Het is precies bekend dat in de Middeleeuwen, mensen die voor de staat van hun gezondheid dagelijks een theelepel sesam hebben gekauwd. Er werd aangenomen dat het erg handig is, vooral voor vrouwen. Zaden dragen bij aan versterkte bloeduitstroming tijdens de menstruatie. Het is bewezen dat sesam het risico op mastopathie of andere ongewenste ontstekingen van de borstklieren aanzienlijk vermindert. Comprimeren van gemalen zaden helpt bij mastitis. Een afkooktje van sesamzaad wordt gebruikt als een rij met aambeien. Een eetlepel grondzaden tot voedsel zal echter helpen om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en meerdere extra kilogram te resetten.

Vitamine E draagt \u200b\u200bbij aan de verjonging van het lichaam en fosfor en zink zullen helpen bij de preventie van osteoporose. Regelmatig gebruik van sesamzaad verbetert de darmfunctie, waardoor ziekten van het spijsverteringsstelsel wordt voorkomen.

Een belangrijke voorwaarde voor de effectiviteit van dit product is een grondige kauwen. Alleen dan zal Sesame al zijn nuttige eigenschappen geven. Helaas worden de zaden zeer snel verwend en worden ze bitter vanwege het hoge gehalte aan oliën erin. Daarom moeten ze op een donkere plaats worden opgeslagen, goed drogen en een lange tijd niet opslaan. Het is om deze reden dat ze in de olie worden verwerkt die al heel lang kan worden opgeslagen.

Bladeren van sesam

Sesamlieten worden veel minder vaak gebruikt dan zaden. Verse folders worden geserveerd met groenten met verschillende sauzen of geroosterd in een korrel. Bovendien zijn ze gewikkeld in rijst en groenten, en blijkt iets als een Japanse sust. Sesame's Sauer-bladeren worden toegevoegd aan gestoofd vlees, en dit moet aan het einde van het koken worden gedaan, zodat ze hun geur niet verliezen. Een afkooktje van sesamlieten zal glad haar geven, verlichten de huid van het hoofd van eczeem en roos. Haar zal dikker zijn, hun groei zal toenemen.

In sommige landen zijn de bladeren een gemeenschappelijk product en zijn ze zeer gewaardeerd vanwege dergelijke eigenschappen als:

1. Hoog gehalte aan minerale elementen die zo nodig zijn voor de menselijke gezondheid.
2. Ze hebben een sterke aangename walnootgeur.
3. Gerechten gekookt met behulp van sesamlieten hebben niet alleen een exotische smaak, maar ook een ongewone verschijning die een in afwachting van gast kan raken.

Helaas zijn Sesamlieten niet zo gemakkelijk te vinden in de winkels van onze land.

Sesam eten

Sesamzaadjes zijn vaak te vinden als een geweldige toevoeging aan bakken en voor de bereiding van Kozles. De olie is ook op grote schaal gebruikt. Dit alles is ongetwijfeld vanwege de nuttige stoffen die erin zijn opgenomen. Sesam is perfect gecombineerd met bijna alle producten. En om zijn aroma helderder en rijk te worden voor het toevoegen van sesam aan het voedsel, is het noodzakelijk om het een beetje in een koekenpan te rollen. Grondkorrels kunnen worden besprenkeld door pap, salade of sushi. Vanaf smerns Maak pasta Tahini (Takhin, Tyn, Tachina), wat een succes is in oosterse keuken. Het wordt geserveerd aan een groot aantal gerechten.

In het Arabische koken Tahini is het een giet voor een verscheidenheid aan gerechten, en in Cyprus met deze pasta bak pasteitjes.

De Japanse gezouten zaadstrooi rijst en de Afrikanen beschouwen sesam het hoofdingrediënt voor het koken van soepen. In India is Sesam een \u200b\u200buitstekende kruiden voor salades, en in Zuidoost-Azië, dit is de basis voor de bereiding van knapperige snoepjes. In Frankrijk en Italië, geurig brood gebakken met zaden, wat in grote vraag is. Amerikanen geven de voorkeur aan een fornuis met sesamkoekjes en wafels, die zowel zout als zoet kunnen zijn.

Helaas zijn de bruikbare eigenschappen van sesam in Slavische landen niet in grote vraag en daarom worden de zaden voornamelijk gebruikt om zo'n delicatesse te bereiden als Halva of als een strooi voor stokken, broodjes of brood. Hosoboz biedt originele oplossingen om dit product te gebruiken.

Kaaskinderen

Het gebruik van sesam in het kinderdieet zal ongetwijfeld veel voordeel brengen vanwege een groot aantal stoffen die nuttig zijn voor het groeiende organisme. De helft van de graanbril bevat drie keer meer calcium dan dezelfde hoeveelheid melk. De componenten helpen de lever te beschermen en de druk te normaliseren. Het geheel nuttig is de olie van koude draai. Het dagtarief voor het kind is een theelepel olie. Hoewel er geen rigoureuze beperkingen in gebruik zijn, omdat de sesam helemaal geen allergieën veroorzaakt. In de afgelopen tijd kunt u echter aan de manifestatie van allergische reacties aan de sesam of, misschien op de producten waarmee het is voorbereid (pinda's, hazelnoot, cashew) aan te halen. In ieder geval is het belangrijkste gevoel van maatregel. Samenvatting olie - een zeer goed antibacterieel middel voor nagels en huid. Bovendien heeft het een opwarmend effect. Geen wonder in India, een aantal decenniumminuele massage wordt gemaakt met een pasgeborene met behulp van een sesamolie. Wetenschappelijk bewezen dat kinderen actief meer ontwikkelen dan hun peers, zijn ze veel minder waarschijnlijk en hebben ze een sterke rustige droom.

Is het mogelijk om te verplegen?

Er is niet alleen in borstvoeding in borstvoeding, maar zelfs nodig. Het vermindert het risico op mastopathie aanzienlijk. Bovendien helpt SESAME om te gaan met constipatie, die vaak na levering ontstaan. En vitamines en sporenelementen zullen zowel voor mama als pasgeboren nuttig zijn.

Schutut voor zwangere vrouwen

In de oudheid hebben vrouwen noodzakelijkerwijs het handvol zaad per dag gegeten. Naast alle positieve eigenschappen versterkt Sesame bloeduitstroom tijdens de menstruatie. Het is deze eigenschap die zo gewaardeerd wordt in het gewone leven kan gevaarlijk worden tijdens de zwangerschap. Aan de ene kant draagt \u200b\u200bhet hoge gehalte aan calcium bij aan de juiste vorming van het botsysteem van het toekomstige kind, en aan de andere kant, veroorzaakt een bedreiging voor een miskraam. Daarom is de sesam tijdens de zwangerschap nog steeds onaanvaardbaar, ongeacht hoeveel het wilde.

Verleidelijke contra-indicaties

Het moet echter duidelijk zijn dat, zelfs met dergelijke waardigheid van waardigheid, de sesam de kwaliteiten heeft die schade aan het lichaam kunnen veroorzaken. Dit is waar je op moet letten op:

1. Bij het eten van granen in de onbewerkte vorm op een lege maag, kunnen ze misselijkheid en zelfs braken uitrekken. Het gebeurt omdat het maagslijmvlies erg gevoelig is voor dit product.
2. Individuele intolerantie.
3. Aangezien Sesame het bloedstolsel verbetert, kan het niet worden gebruikt door mensen met trombose en trombose om de loop van de ziekte niet te verslechteren.
4. Van sesam moet worden verlaten door degenen die lijden aan urolithiasis.
5. Sesam is een high-calorie-product en daarom gecontra-indiceerd diegenen die verschillende diëten bevatten.

Zoals kan worden gezien contra-indicaties niet zozeer en toch moeten rekening worden gehouden met het feit dat het nuttige product geen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaakt.

Onlangs betalen steeds meer mensen hun aandacht aan voedsel, wat niet alleen een onderscheidende smaak heeft, maar ook therapeutische en preventieve eigenschappen bezit. Daarom moeten alle vermelde positieve eigenschappen van SESAME zeker zijn om elke persoon te interesseren die niet onverschillig is voor hun eigen gezondheid. En absoluut niet noodzakelijkerwijs en het kopen van een hele zak sesam, maar om jezelf te verwennen met een lepel olie of een geurige broodje is heel goed mogelijk.

Sesam. Nuttige eigenschappen van sesam. Hoe sesam te gegroeid. Recepten van ziekten

Oh, en heerlijke broodjes met sesam! In onze familie houden ze van ze allemaal. We kunnen veilig opscheppen dat het slijpen voor het bakken rechtstreeks thuis groeit.

Groeiende sesam

Plaats op grens

Trouwens, het is mogelijk om het niet aan alle gerechten toe te voegen voor het gebruik van de dagtarief van Sesuit. Het is genoeg om een \u200b\u200bklein stukje kozinaks uit deze zaden te eten.

In welke omstandigheden sesam

Schutut - een vertrek van warme randen, en daarom zeer veeleisend naar warmte en licht. De plant zal niet overleven op de wetlands of in natte omstandigheden. Het is het beste om te draaien bij een temperatuur van + 25-30 graden. Zaadzaden kunnen alleen worden verwarmd wanneer de bovenste laag van de grond tot + 16-18 graden opwarmt.

Fig. Seduces - Nuttige eigenschappen. (Bronfoto: POVAR.RU)

Hoe te zaaien sesam

Aan het gewas zorgvuldig voorbereiden. Kruidenier los, huilend om alle onkruid te vernietigen. Dit is belangrijk omdat de sesam in de eerste maand na het uiterlijk van ziektekiemen heel langzaam groeit en onkruid de jonge planten kan verdrinken. Voordat ik het zaaid, zal ik zeker meststoffen - 30 g ammoniumnitraat, 100 g superfosfaat, 20 g kaliumchloride per 1 m² mest brengt. Om vriendelijke scheuten te krijgen, werpen rijen water. Zaden zaaien 0,5-0,8 g per 1 m² met het gangpad van 50-70 cm, op een diepte van 2-3 cm. Peterselie. Jonge schiet uitdunning, waardoor 6-8 cm tussen hen is (ik stuur externe planten in compost). Zorg voor het zaaien van gewoon - wieden, losmaken, de vernietiging van onkruid, gieter.

Dankzij de pubescente bladeren kan de sesam weerstaan \u200b\u200btegen droge wind. Daarom kan het in 2-3 rijen op een plot worden geplaatst met minder droogtebestendige culturen.. Hij zal het heel goedmaken met de rol van beschermende scènes.

Fig. Seduces of Sesam (Sesamum Indicum) Botanische illustratie uit het boek "Köhler's Medizal-Pflanzen", 1887

"Sesam, open! "- Dit is dit magische woord dat Ali Baba heeft gebruikt om de grot van overvallers binnen te gaan. Dus hier "Sesam" is de tweede naam van sesam, wiens rijpe peulen open zijn met een luide klik bij de minste aanraking.

Bij het verzamelen van de oogst van sesam

Oogsten begin septemberWanneer de bladeren van de plant beginnen te zakken en te vallen, verzamel dan de oogst. De doos is barst, en de zaden zijn lichtgewicht bij de hand. In één doos zijn ze meestal van 50 tot 100 stuks.

De voordelen van sesam voor het lichaam

De belangrijkste nuttige eigenschappen van sesam verwijst:

• Normalisatie van het metabolisme. De bloedconditie is verbeterd. Vernietigt cholesterollagen in schepen;
• Sesam zal helpen om te gaan met veel problemen in verband met de seksuele omgeving; helpt aanzienlijk bij de behandeling van mastopathie;
• Perfect met veel huidziekten;
• Verjongt het lichaam, verbetert de huidskleur en de structuur ervan, sluit rimpels af;
• Schute zal helpen om met veel verkoudheid aan te kunnen;
• Het heeft een grote waarde tussen mensen die extra kilo's willen verliezen;
• Onroerend goed voor kanker;
• De sesam bevat plantaardige lignas, analogen van vrouwelijke geslachtshormonen. Daarom worden veel vrouwen op de leeftijd aanbevolen om dit product te gebruiken;
• Helpt om osteoporose te bestrijden;
• Het mooie en nuttige ingrediënt van veel gerechten wordt veel gebruikt bij het koken.

De helende eigenschappen van de sesam - als Avicenna overwogen

Als je grondig in de werken van Avicenna graaft, kun je erachter komen:

• schutut ontstaat sommige typen tumoren,
• gaasverband geïmpregneerd met sesamolie met de toevoeging van verschillende druppels rozenolie, verlicht sterke hoofdpijn,
• regelmatige ontvangst van sesam maakt de stem schoon en liegen,
• gekookte sesam zal helpen om te ontdoen van belching.

Voedselwaarde in 100 gram:

Calorie sunjuta - 183 KCAL per 100 gram
Eiwitgehalte in sesam - 5.64 mg per 100 gram
Vezelgehalte in sesam - 3,88 mg per 100 gram

Al meer dan drie en een half duizend jaar wordt sesam niet alleen gebruikt als kruiden en additief voor vlees- of plantaardige gerechten, maar ook als een geneesmiddel. Zaden van sesam bevatten een verjongend organisme van vitamine E en Calcium.

SchuPut - Bron:

• koper
• calcium
• magnesium
• klier,
• fosfor
• vitamine B1.
• voedselvezels .

Sesamolie wordt gebruikt voor harmonieuze toename van de spiermassa en de groei van bloedplaatjes. Het is opgenomen in de maskers voor geïrriteerde huid.

Naast deze nuttige stoffen bevatten zaadzaden twee unieke stoffen: Sesamine en Sesamoline. Ze hebben betrekking op de groep speciale handige vezels - Lignan, die help het cholesterolgehalte te verminderen, verminderde bloeddruk !!! Cezin helpt ook de lever te beschermen tegen oxidatieve schade.

Vitaminen in Sungua

Fig. De inhoud van vitamines in 100 gram sesam.Bronfoto: Yormorhi.rf

Mineralen in Seung

Een van de beroemdste smaakmakers wordt beschouwd als sesam, of zoals het ook wordt genoemd - sesam. Deze fabriek wordt beschouwd als een van de oudste, aangezien de beschrijving van de plant en de nuttige eigenschappen ervan werd gevonden in de middeleeuwse werken van de Perzische arts en wetenschapper - Avicenna. We zullen dit artikel besteden aan het onderwerp, hoe groeit sesam, omdat niet veel weten hoe dit gebeurt, ondanks de grote populariteit van deze kruiden.

De sesam in de vorm van toevoeging aan zoetwaren en salades om ze een speciale, pittige smaak te geven. Niet minder populaire sesamolie in koken, die wordt toegevoegd aan vlees, plantaardige en graangerechten, omdat het een groot voordeel heeft voor het lichaam.

Plantbeschrijving

Er wordt aangenomen dat sesam wild. Het is echter niet waar, omdat de teelt van deze plant waarvoor sesamzaad wordt gebruikt, mogelijk in de regio's met een warm klimaat.

Schorts is een hoge kruidachtige plant die 3 meter kan bereiken. Plant bloemen worden rechtstreeks uit de sinussen van de bladeren en zijn wit, lila en roze. Tegelijkertijd bezitten ze een geweldige functie - om slechts één dag te bloeien.

Direct na het vervagen van de bloeiwijze is een box-pod gevormd ( zie foto), waarin sesamzaad rijpt.

In lengte kan een dergelijke eigenaardige vrucht van de plant van 3 tot 5 cm bereiken. En in een van een dergelijke doos kan maximaal 100 zaden zijn.

Waar de plant groeit

Zoals eerder vermeld, sesam - een plant groeit in warme omstandigheden. Dit suggereert dat hij verwijst naar thermisch liefhebbende culturen. Daarom werkt het in een wilde vorm niet in ons land.

Bezig met het groeien van sesam in de oudheid in India, Pakistan, Arabië en Noord-Afrika. Dan heeft het fokkerij van deze cultuur zich verspreid naar de landen van Zuidoost- en Centraal-Azië, evenals de Kaukasus. Massiaal groeit precies in Rusland, sesses begonnen in het grondgebied van Krasnodar.

In een gematigd klimaat is sesam niet zo goed. En de maximale hoogte die de plant kan bereiken, zal niet groter zijn dan 70-80 cm. In het algemeen kan het hebben van kansen en verlangen, sesam in de middelste strook worden gekweekt. Er worden echter ervaren landbouwmotoren waarschuwen dat dit proces nogal gecompliceerd en lastig is.

Zaden van cultuur

Voor de teelt van dergelijke kruiden wordt sesamzaad gebruikt, dat oliën en eiwitten bevat. Bovendien omvat de zaadzaden:

• Vitamines;
• Antioxidanten;
• Linolzuur;
• Calcium;
• Zink.

Plantzaden zijn vrij klein en zijn zwart en rood, wit en geel ( zoals op de foto).

Hoe sesam te laten groeien

Voor de teelt van deze sekte zijn drijfbodems ideaal. Het is mogelijk om sesamzaad in de gebruikelijke vruchtbare grond te planten, maar alleen als het goede drainage-eigenschappen heeft.

Het groeit op het verstuurde gebied in de zomer, wat de veerplant van het zaad aangeeft. Zaaien wanneer de grond opwarmt tot + 17- + 18 graden. In de regel, geschikt voor landing - begin juni. Soms, met dalingen van temperaturen tot 0 graden, kunnen planten sterven.

Plot voordat de landing wordt aanbevolen om zich voor te bereiden. Het is de moeite waard om de grond te gooien, onkruid te verwijderen zodat ze in de eerste maand niet de groei van jonge spruiten hebben verstoren. Maak dan meststoffen. Bij het tarief van 1 plein. Meter wordt aanbevolen om toe te passen:

• 100 gr. superfosfaat;
• 30 gr. Selitra ammoniak;
• 20-25 gr. Kaliumchloride.

Onder het zaaien vormen de groeven een diepte van 2-3 cm. Er moet op 45-70 cm worden gemaakt. In dergelijke omstandigheden groeien de planten goed, en het is handig om voor scheuten te zorgen. Sesamzaad wordt aanbevolen om te sluiten in een bevochtigd land. Daarom, indien nodig, moet u bovendien de aarde produceren.

Met de komst van jonge spruiten van sesam, moet hun dunner worden uitgevoerd. De optimale afstand voor spruiten, zodat hun verdere cultivatie effectief is van 6 tot 8 cm. Daarna zal de teelt van sesam in het water liggen, wieden en bodemselosen, evenals het verwijderen van onkruid.

Door hoe de verbazingwekkende sesam groeit, is het erg interessant om te observeren. Is te vinden op de internetfoto met gefaseerde illustraties van het proces. Er is ook veel video met recepten en methoden voor het gebruik van culturele zaden.

Zoals scheuten groeien, verschijnt het gebladerte op de stelen, die gekozen is dan en zorgt voor de stabiliteit van de sesam tijdens droge wind. Dat is de reden waarom Seseseseses soms wordt gekweekt als een rij-installatie voor bescherming tegen droogte, minder duurzame gewassen.

Wanneer de oogst wordt geoogst

Met de aankomst van september zullen de bladeren van de sesam beginnen met het shirt en dalen dan. Dit is een signaal tot de tijd dat de oogst is gekomen.

De collectie is zeer nauwkeurig, omdat de dozen waarin sesamzaadjes gerijpt, openen in de minste aanraking. Het gaat gepaard met een luide klik.

Zaden van sesam vielen onmiddellijk uit fruit. Daarom is het noodzakelijk om het materiaal vooraf te bereiden dat kan worden verspreid onder de plant. Het is dus niet alleen mogelijk om de collectie te vergemakkelijken, maar ook om de hele oogst te verzamelen. Sesamzaadjes zijn nodig in een ruimte waar luchtvochtigheid niet meer dan 9% bedraagt.

Vechten van ziekten en plagen

In dit verband is de teelt van sesam voldoende. De geur van zijn gebladerte voor veel schade insecten kwam "niet om te proeven". Er is echter een kans dat de cultuur kan lijden aan de invasie van Tly en Whiteflink. In kleine ruimtes kunt u insecticidenpreparaten toepassen. Maar voor grote gebieden wordt hun gebruik niet beschouwd als rationeel en voordelig vanuit een economisch oogpunt.

Van ziekten die kunnen worden geoogst door planten, kunnen alleen micro-organismen die vermenigvuldigen in natte omstandigheden worden onderscheiden. Ze kunnen jonge spruiten vernietigen.

Nuttige eigenschappen van cultuur

Over het gebruik van deze kruiden kort hierboven geschreven. En nu een beetje over de nuttige eigenschappen van SESAM:

• sesam is een onmisbaar element voor het menselijk lichaam, dat in staat is om de immuniteit te verbeteren en het metabolisme aanzienlijk te verbeteren;
• normaliseert de algehele gezondheidstoestand van patiënten met osteoporose;
• regelmatig het eten van zaadzaad, het is mogelijk om het niveau van cholesterol in het bloed te verminderen;
• vanwege de inhoud in de zaden van deze cultuur van vrouwelijke hormonen - "Lignan", toont Sesame goede resultaten bij de behandeling van mastopathie;
• de sesam wordt beschouwd als een van de meest effectieve middel voor natuurlijke oorsprong die worden gebruikt om droge hoest en astma te behandelen.

Holding om deze oude cultuur te laten groeien, kunt u uzelf voorzien van een nuttige oogst. Tegelijkertijd is het onmogelijk om onverschillig te blijven voor het cultuurproces, ten minste één keer te zien, hoe de sesam groeit.

Ruresiteiten van Rusland en het dichtstbijzijnde in het buitenland met plezier en behoorlijk succesvol gekweekte kool. Maar de "Set" is meestal beperkt tot de variëteiten van witte kool van verschillende rijping, broccoli en bloemkool. Ondertussen hebben we al de soorten kool, die eerder rijpen, en hun gedoe minder brengt. In dit artikel bieden we je aandacht 5 soorten kool, die je misschien nog niet hebt gehoord, maar die precies groeien.

De langverwachte april toont niet altijd aangename verrassingen met het weer. Maar vroeg of laat begon het werk in de decoratieve tuin in april. Van eenvoudig economisch gedoe en clearing van plantaardige vuilnis, snijdende droge gordijnen en bodemmulch voordat u nieuwe bloembedden bookt - zorg voor vele manieren. Een landing gaat in april naar voren. Struiken, bomen, Liana hebben beter tijd om deze maand uit te vallen. Maar vergeet de rest van de zaaille niet.

Onder de diversiteit van tomatenvariëteiten onderscheiden zich in de regel slechts twee groepen: intederminant en determinanten. Maar de tomatenwereld is verdeeld in meer diverse "clans", om te weten wat niet alleen interessant, maar ook nuttig is. Tomaten worden gedeeld door de methode van cultivatie, in termen van rijping, in de vorm van een vel, in de vorm van een foetus, in grootte, in kleur ... vandaag wil ik praten over de variëteiten die de meest kleurrijke groep vormen die de meest kleurrijke groep vormen Onder de prachtige naam "Bi-Color" (BI-COLOR).

Charmante april met zijn delicate bloesem en eerste duizelingwekkende greens - een maand is erg wispelturig en veranderlijk. Soms is hij onaangenaam verrast door de wintersatmosfeer, en soms bevalt het met onverwachte warmte. In april begint het werk op de bedden en begint het hooggekleurde seizoen in de kas. Zaaien en landen tot open grond mag niet interfereren met de zorg van zaailingen, omdat de kwaliteit van het gewas afhangt van de kwaliteit ervan. De lunaire kalenderbruikbare planten zijn in het begin van de maand met name de voorkeur aan.

Door de lente sanitair trimmen kunt u een prachtige kroon vormen, stimuleert de vorming van een hoge oogst. Bomen worden gemakkelijk overgedragen, herstel komt heel snel voor, de wonden zijn goed uitgesteld. Het belangrijkste doel is om de kroon te vormen, het verwijderen van gebroken en gedroogd boven de wintertakken. Vooral nodig de wintertrimmen in de eerste vier jaar na de landing, toen skeletetakken worden gelegd. De optimale periode van veertrimmen - vanaf het begin van de winter om de lente te beginnen.

Extreme gevoeligheid voor lage temperaturen maakt Zinnia aan de texturen die meestal door zaailingen worden gekweekt. Maar in het gewas, en de teelt van jonge zinniy, is er niets ingewikkeld. Dit zijn winterhard en vereist geen speciaal achterlaten van een plant die gemakkelijk uit zaden is. En als je je eigen zaden verzamelt, dan een van de meest 'economische' semids in je verzameling. Heldere manden van bloeiwijzen kleuren de tuin met een speciale vrolijke doek.

Op de binnenlandse markt is er een groot assortiment van komkommer hybriden zaden. Wat te kiezen een verscheidenheid om de maximale oogst te krijgen? We hebben de beste hybriden geïdentificeerd, volgens de kopers van het zaad van het "AGOONS". Ze werden "Merenga", "Zozul", "Masha" en "Director". In dit artikel vertellen we u over hun voordelen. Omdat absoluut alle komkommer-hybriden geen nadelen hebben: ze worden niet geel, hebben veel obsceniteiten, de vruchten zijn niet groot, resistent tegen ziekten.

Aubergines - hoge verplaatsingsinstallaties met brede bladeren van donkergroen en groot fruit - creëer een speciale humeur op de bedden. En in de keuken zijn ze een populair product voor een breed scala aan gerechten: aubergines zijn frituur, gedoofd en ingeblikt. Groei natuurlijk een behoorlijke oogst in de middelste rijstrook en het noorden - de taak is niet eenvoudig. Maar wanneer de naleving van de agrotechnische regels van groeien, zijn zelfs nieuwkomers vrij betaalbaar. Vooral als u aubergines in de kas groeit.

Het laatste ruzie met appels en kaneel op plantaardige crème is een eenvoudige taart die geschikt is, dit bakken kan ook in het vegetarische menu worden opgenomen. Er zijn situaties waarin zuivelproducten moeten worden vervangen door groente, dan plantencrèmes die op basis van plantaardige vetten zijn bereid, komen ter redding van gastvrouwen. De smaak van de crème is goed gecombineerd met appels en kaneel, het bakkerijpoeder maakt het deeg met een weelderige en lucht, de taart is gewoon heerlijk.

Het kopen van bloeiende orchidee, liefhebbers van exotische planten vragen zich af, of het ook goed is om te bloeien en thuis en is het de moeite waard om te wachten op het opnieuw bloeien? Alles zal zijn en groeien, en bloeien, en verrukkingen voor vele jaren, maar onder één staat. Wat betreft elke kamerplanten, voor orchideeën die aanvankelijk moeten proberen om aanvaardbare omstandigheden te creëren voor groei en ontwikkeling. Voldoende verlichting, vochtigheid en luchttemperatuur, speciaal substraat - hoogtepunten.

Nobele prachtige greens, pretentessious, het vermogen om de lucht te reinigen van stof en pathogene micro-organismen maken Nefrolyptic een van de meest populaire binnenvarens. De soorten Nefrolyptic zijn velen, maar een van hen kan een echte decoratie van de kamer zijn, en het maakt niet uit, het appartement is, een landhuis of een kantoor. Maar alleen gezonde goed verzorgde planten kunnen de kamer versieren, dus het creëren van geschikte omstandigheden en de juiste zorg is de hoofdtaak van de bloembloem.

De juiste selectie onder de bontjas is de lagen op zijn beurt, op de contouren waarvan de smaak van het gerecht afhangt. Het is niet alleen om vis en groenten in een bepaalde sequentie te vouwen. De voorbereiding van producten is ook van groot belang. Kook nooit groenten voor deze snack aan de vooravond, 's nachts in de koelkast, zullen ze een deel van de smaak verliezen, zal vers worden. Welkom groenten 2-3 uur voor het koken en afkoelen tot kamertemperatuur. Je kunt ook wortels, jas en aardappelen in de oven in folie bakken.

In de kit van ervaren tuinders van de tuin is het kristalijzer krachtigerwijs aanwezig, of ijzeren sulfaat. Net als vele andere chemische drugs, heeft het eigenschappen die tuin-bessenculturen beschermen tegen tal van plagen en insectenplagen. Laten we in dit artikel praten over de kenmerken van het gebruik van ijzerstemming voor het verwerken van tuinplanten van ziekten en plagen en andere opties voor het gebruik ervan op het perceel.

Velen vertegenwoordigen hun dieet niet zonder rijpe heerlijke tomaten. Bovendien stelt de verscheidenheid aan variëteiten in staat om degene die het meest te proeven te kiezen. Er zijn variëteiten die salade worden genoemd, dat wil zeggen, het is beter om ze in een frisse vorm te gebruiken. Dit omvat tomatenhoning, wiens naam voor zichzelf spreekt. In 2007, honingcijfer opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie. "Agronuren" biedt zaden van de beste fokkers van de wereld die aanvullende tests hebben gepasseerd

Bevestigingsmuren - het hoofdinstrument voor het werken met een complexe verlichting op de site. Met hun hulp, maak niet alleen terrassen of speel met vliegtuigen en uitlijning, maar benadrukt ook de schoonheid van het rockerlandschap, een verandering in de hoogte, de tuinstijl, het karakter ervan. Returning Walls laten spelen met verhoogde en verlaagde platforms en verborgen zones. Moderne droge of meer vaste wanden helpen de tekortkomingen van de tuin in zijn hoofdvoordelen.

Hoewel de mensheid probeert de inheemse planeet te vernietigen met zijn levensonderhoud, vaak veroorzaakt door vooruitgang en hebzucht, erin geslaagd om planten te behouden, wat voor hun behoeften werden gekweekt door de oude beschavingen. Een van hen is een sesam, een plant, vandaag bekend aan alle kookliefhebbers. Zodra hij werd gegroeid omwille van het verkrijgen van dezelfde olie, waarvan de therapeutische eigenschappen onbetwistbaar zijn.

Excursie naar de geschiedenis van sesam

Sesam, hoe groeit vandaag in de landen van tropisch Afrika, India, China, Korea en sommige anderen, evenals hij in hen gegroeid in de dag van de ontwikkeling van de mensheid. De eerste vermelding ervan is te vinden in de Assyrische versie van de creatie van de wereld. Het was de sesamwijn die ze hun goden dronken voordat ze verder gaan met hun grote werk. Blijkbaar motiveerde het hen om een \u200b\u200bAssyrische staat te creëren, die het sterkste rijk in de wereld is geweest in 2000.

Omdat de Assyrische beschaving begon zijn bestaan \u200b\u200bin de 24e-eeuwse BC. e., het kan worden aangenomen dat sesamzaadjes al in die dagen en als kruiden zijn gebruikt, en als preventieve remedie voor veel ziekten.

Schriftelijk bewijs dat deze plant werd gebruikt voor medische doeleinden in de oudheid, de beroemde Ebers-scroll met 10 Papyrus. Deze gids dateert uit de 16e eeuw voor Christus. e. en bevat praktische aanbevelingen voor de vervaardiging van drugs voor de behandeling van verschillende ziekten. Zijn compilers, blijkbaar waren priesters en artsen van het oude Egypte.

Tegelijkertijd kende in China over zijn therapeutische eigenschappen nog eens 5.000 jaar eerder. e. Aldus kan worden geconcludeerd dat de zanger (plant) in de oudheid begon te zijn, het verzenden van informatie over het toepassen van het van generatie tot generatie. Onder deze informatie was niet alleen de nuttige eigenschappen, maar ook recepten van pastei, sesamwijn, cognac en vele andere producten.

Plantbeschrijving

In verschillende culturen wordt het anders genoemd: Sesame (Hindoes), Simsim (Arabieren) of Takhin. Schutut - een plant met betrekking tot het geslacht Sesamum, waarin er meer dan 30 soorten zijn. De meest voorkomende is een Indiase cijfer, die een gras is met een rechte, vertakkingstam met een hoogte van maximaal 2 m.

De bloemen, wit, lila of roze, bloeien rechtstreeks van de sinussen van de bladeren en "leven" van slechts een dag. Tijdens deze periode slagen ze erin zichzelf effectief te maken, wat leidt tot de vorming na de tijd van dozen met kleine zaden. Afhankelijk van de variëteit zijn ze zwart, wit, rood of geel.

Er zijn nog steeds geen nauwkeurige gegevens, welke regio zijn thuisland is, maar het is bekend waar de sesam vandaag groeit. De grootste wordt gecultiveerd in India, Amerika en Noord-Afrika, het wordt niet lang in het wild. De informatie erover suggereert dat:

• deze plant is hittelovig;
• de meest bruikbare typen sesam werden in de oudheid gekweekt en de landbouwtechniek is weinig veranderd op zijn teelt;
• het is enorm gegroeid voor de productie van olie en verkoop van zaden.

Het is interessant om te weten: in één doos met de plant zijn er maximaal 80 granen en zullen duizend stukjes zaden afwegen van 2 tot 4-5 kg, afhankelijk van de variëteit.

Techniek groeit

Zoals oefeningen laat zien, hoewel de plaatsen waar de sesamgroei tropen zijn, kan het in het zuiden worden verhoogd, en met zorgvuldigheid en in de centrale regio's van Rusland en Oekraïne. De belangrijkste voorwaarde voor het groeien is warme grond. Zaaien kan worden gemaakt wanneer de grond tot +18 warmt, en lucht van +25 tot +30 graden.

Het is belangrijk om te onthouden: het is de temperatuur waard om te vallen op + 2 ... + 3 graden, omdat de plant zal sterven, dus bij eerste hints is het noodzakelijk om de bedden met een film te bedekken.

Voor het zaaien moet het bereide gebied gefocust zijn. Misschien in landen waar het wordt gecultiveerd, sesam als groeit van jaar tot jaar op vruchtbare of sublibische bodems en geeft hoge opbrengsten, maar niet elke dowels heeft geluk met hoogwaardige zwarte grond.

Daarom, om een \u200b\u200buitstekend resultaat te verkrijgen, moet deze plant worden gegeven wat het liefhebt:

• kaliumchloride (25 g);
• ammoniak selitra (25 g);
• superfosfaat (100 g).

Het aantal componenten wordt gegeven in het tarief van 1 m2. Zaden van sesam die nodig zijn voor een goed vochtig grond tot een diepte van maximaal 3 cm, die tussen de rijen van 50 tot 70 cm achterlaten. Gemiddeld duurt 1 m2 tot 1 g zaden.

Na het fotograferen, moeten ze gebroken worden, waardoor de sterkste spruiten, op een afstand van 6-7 cm van elkaar. Terwijl de stengel van de plant de kracht wint, is regelmatige watering vereist met de bodemlening en het wieden, maar wanneer het wordt versterkt, zal het ophouden te zorgen. Op gewone tuinen gedraagt \u200b\u200bhet ook sesam, omdat het in warme landen in grote plantages groeit.

Het is belangrijk om te weten: aangezien deze plant met succes het warme winden en gebrek aan vocht is, kan het worden geplant om gewassen minder droogbestendig te beschermen.

Oogst

Het is tijd om de oogst te verzamelen, "zeg" bladeren. Wanneer ze geel worden en beginnen te vallen, kun je de dozen voorzichtig scheuren met zaden. Bij grote plantages gaat de oogst totdat ze zijn geponst, en nog groen hangen. Het eigendom van deze plant is: het kost voor peresray, hoe de vruchten worden onthuld van de lichtste aanraking.

Op een klein gebied, sesam terwijl het groeit en rijpt, gaat het op deze tijd wanneer de dozen een bruine kleur krijgen. Met 1 m2 zal het gewas meer dan 200 g zaden zijn. Tuinmannen planten deze plant vaak in decoratieve doeleinden, omdat het er spectaculair uitziet op de bloembedden.

Soorten sesam

Ze onderscheiden de sesamwit en zwart, bruin en roodachtig en zelfs goud. In de samenstelling van voedingsstoffen verschillen ze weinig, maar het gebruik ervan kan anders zijn. De zwarte zaden hebben bijvoorbeeld een sterkere geur, dus ze zijn al lang in het oosten gewend voor marinades, terwijl wit perfect is om te bakken.

Voor olieproductie wordt zwarte sesam gebruikt, omdat het geurige en hoge kwaliteit is.

Samenstelling van zaden

Geen wonder in Oost-en Afrikaanse landen, duizenden jaren gecultiveerd. De voedingseigenschappen en de rijke vitaminamenstelling zijn nuttig voor het menselijk lichaam. Dus het omvat:

• tot 46-48% vet;
• meer dan 12% koolhydraten;
• eiwit - hoeveelheid groter dan 19%;
• vitaminen B1, B2, PP, E, A, C (het hangt allemaal af van het cijfer van sesam, bijvoorbeeld in zwarte zaden die a en b, en in wit - E en C) overheersen;
• magnesium, kalium, fosfor, koper, ijzer, natrium, mangaan en zink, en door de hoeveelheid calcium is het gelijk aan de melkmelk.

Het is belangrijk om te weten: met allergieën tot zuivelproducten, kan het dagtarage van calcium worden verkregen van 100 g sesamzaadjes.

De voordelen van Sungua

De zaden van deze plant, dankzij de rijke samenstelling, zijn in staat om het lichaam van gifstoffen en slakken schoon te maken, het metabolisme te normaliseren en de schepen van cholesterol schoon te maken. Als je elke dag tot 3 uur eet. Seshuta, het zal dergelijke ziekten zoals kanker, osteoporose voorkomen en het botsysteem versterken. Langdurig gebruik van zaden verjongt het lichaam, retourneert het haar en gloss-returns, maakt de nagelplaat soepel en sterk.

Het is verboden zanger tijdens trombose en slechte bloedcoagulatie, soms is het gecontra-indiceerd in urolithiasis.

Het is belangrijk om te weten: om het maximale voordeel van dit product te krijgen, moeten alleen rauwe zaden worden gegeten, beter als ze gescheiden zijn.

sesamolie

Omwille van olie groeien voornamelijk en boeren deze plant. De druk van zowel gebakken als rauwe zaden. In het eerste geval blijkt het donkerder en geurig, in de tweede lichtere en nuttiger. Het omvat dergelijke meervoudig onverzadigde vetzuren, zoals linoleïsch, OLEIN en Stearinovaya. Het is ook rijk aan vitamines A, F, B, C en E, Lecithine, aminozuren en mineralen. Vanwege de speciale stoffen in de samenstelling kan het tot 7 jaar worden gehouden.

Sesamolie heeft antimicrobiële, antibacteriële, ontstekingsremmende, anthelmische eigenschappen. Dit is een uitstekende immunostimulator en antidepressiva. In kleine hoeveelheden wordt het aanbevolen om de preventie van ziekten en veroudering aan te vragen.

Het is belangrijk om te weten: voor meer dan een gewicht moet zeeveldolie worden beperkt, omdat het 100 g van het product bijna 900 kcal bevat.

Hoe te groeien sesam thuis?

Sing-plant warmte-liefhebbende, minimumtemperatuur van 15-16 graden, met een afname van de temperatuur, sterft de fabriek. De optimale temperatuur is ongeveer 25 graden. Het is noodzakelijk om in mei te zaaien, wanneer de dreiging van vorst. De rijpingsperiode is 95-100 dagen. Sing-krachtige plant, het is noodzakelijk om een \u200b\u200bdiepte van 2- 3 cm te planten., Afstand 45-70 cm. Vereist overvloedige watering. Nadat het wieden kan worden bevrucht door stikstofmeststoffen. Rijpe sesam wanneer bladeren geel worden.

Zaden Sesame genieten van een geweldige populariteit in Oost-en Aziatische keuken, het wordt gebruikt voor bakken, evenals voor de productie van zeer nuttige sesamolie.

En dus, om grow SENON alleen, het is nodig:

• voordat u zaden zaait, moet u de grond opeten door Humus, u kunt stikstofmeststoffen toevoegen
• als de grond zwaar is, dan moet je zand toevoegen, en als ze te zanderig zijn, dan kalksteen
• zaden moeten worden gezongen in de groeven van een diepte van 2-3 centimeter
• de rijen van de landing moeten van elkaar in 45-70 cm worden geplaatst, omdat de sesamplant vrij krachtig is
• zingen van de sesam is nodig in de lente, wanneer er geen bedreiging van vorst zal zijn, als de dreiging van koeling zal ontstaan, moeten de gewassen bedekt zijn met een polyethyleenfilm
• zaden moeten na 3 maanden na het zaaien rijpen (na 1,5 maanden zal de plant beginnen te bloeien)
• verzamel gewaszaden wanneer zaad sesamdozen zullen woeden
• het is ook wenselijk dat wanneer de plantengroei, de temperatuur niet onder de 25 graden valt, en tijdens de kieming van zaden was niet lager dan 16 graden

• Schutut zeer veeleisend naar hitte en lichte plant. Het is beter om uit het begin van de lente in een pot te groeien, gewoon om te genezen. Het is raadzaam om hem vaak water te geven. Rijpt Sesame ongeveer 95-120 dagen na de landing.

Over sesam en klimaat van zijn cultivatie

Plant behoort tot het geslacht van sesam. Tot op heden zijn er meer dan 10 soorten sesam, die jaarlijks zijn. Het verschil tussen hen is ook in de kleur van zaden. Dus ze zijn wit, zwart, geel en bruin. Meestal van toepassing bij het koken van twee eerste soorten.

Tot op heden zijn er meer dan 10 soorten sesam

In het wild groeit het alleen in Afrika, waar het voor het eerst werd gevonden. Daarnaast worden India, Pakistan en Saoedi-Arabië beschouwd als thuisland sesam. Tegenwoordig zijn de grote exporteurs van deze plant India, het Verre Oosten, Transcaucasia en Centraal-Azië, omdat het klimaat hier het meest geschikt is voor de teelt van Sesam: het grootste deel van het jaar heerst de hitte en valt de gemiddelde regenval uit.

Is Rusland groeit in Rusland

Echt bredere cultivatie van sesam in Rusland wordt waargenomen in het Krasnodar-grondgebied, waar een gematigd continentaal klimaat heerst. Volgens wetenschappers is het mogelijk om te cultivatie in te stellen in andere regio's van ons land, maar het zal heel lastig zijn, omdat slechte omstandigheden voor ontwikkeling niet toestaan \u200b\u200bdat Sesam boven 80 cm groeit. Op zijn beurt heeft het invloed op het aantal fruit en hun grootte.

Voorwaarden die nodig zijn voor het groeien

De sesam houdt van warmte en veel licht (de lichtdag zou minstens 12 uur moeten duren), dus subtropisch en tropisch wordt beschouwd als het gunstigste klimaat voor de groei, waar de jaarlijkse regenval varieert in het bereik van 100-500 mm. Het is kenmerkend voor Noord- en Zuid-Afrika, Zuid- en Zuidoost-Azië. Met onvoldoende warmte kunnen zaden niet volledig roteren en zijn ze vrij schaars. Voor normale ontwikkeling zijn de genes nodig in het bereik van +18 of +20 graden. Wat zaden betreft, zijn ze het beste bij het ontwikkelen wanneer getuigenis op de thermometer in +15 of +16 graden.

SchuPut houdt van warmte en veel licht

Als de temperatuur na het uiterlijk van ziektekiemen sterk wordt verwend (vaak regent het, de temperatuurdruppels), dan begint de plant te rotten en sterft. Het bevriezen van hem is helemaal onaanvaardbaar, evenals verhoogde luchtvochtigheid. Het is ten strengste verboden om sesam te planten op natte of te natte gebieden.

Van allerlei sesam, zwart en wit zijn het populairst.

Plannen om sesam in de buurt van het huis te planten, vergeet niet dat de luchttemperatuur niet onder de +25 of +30 graden mag vallen, en de grond moet voldoende zijn om heet te zijn (ten minste tot +16 graden).

Soorten sesam

Van allerlei sesam, zwart en wit zijn het populairst. Ze hebben veel verschillen met betrekking tot niet alleen het uiterlijk, maar ook nuttige eigenschappen.

Galerij: de belangrijkste soorten sesam

Alle sesam-variëteiten worden gecultiveerd in tropische en subtropische klimaten. Het verschil tussen hen is alleen in kleur en wat smaakkarakteristieken. Alle variëteiten worden gebruikt bij het koken en zijn zeer nuttig voor het menselijk lichaam.

Hoe de plant zich ontwikkelt van een kleine spruit tot de vorming en het rijpen van zaden in dozen

Een volwassen fabriek kan 3e hoogte bereiken. In de buurt van de bladeren zijn er sinussen, waarvan felroze, witte of lila bloemen verschijnen tijdens de groei van sesam.

De bloeiperiode duurt van juni tot juli. Het kenmerk van de kleuren is dat ze al op de tweede dag vervagen, en in hun plaats groeit de pod tot 5 cm lang. Het is in hem dat er zaadzaden zijn. Hun nummer kan 100 stuks voor sommige berekeningen bereiken. Verzamel fruit in augustus of september.

Agrotechnologie: groeiende regels

Voor het planten van deze plant worden grijze zaden gebruikt, die het best worden verworven in gespecialiseerde winkels. De meest acceptabele bodem voor het zal een gemakkelijker-eeuwige aarde of een SAB zwarte grond zijn. Het niveau van ondergrondse wateren zou niet te diep moeten zijn. Tegelijkertijd is het niet toegestaan \u200b\u200bom een \u200b\u200bvocht uit te strekken, omdat de sesam niet tolereert.

Voordat u het zaaiproces start, ploegt de grond zorgvuldig, hydrateert, vochten, kies onkruid ervan en uitlijnen. Hoe kleiner de Burian op de site is, hoe beter de plant zal zich ontwikkelen. Het kan hem ook helpen ook de meststof: fosforisch, potas, stikstof, mest, humus.

Alvorens het zaaiproces te starten, ploegt de grond zorgvuldig, hydrateert, kiest u onkruid en uitlijnen

In een goed verwarmd land beginnen de korrels zich te vestigen. Hiervoor worden de groeven ingediend tot 3 cm diep. De afstand tussen hen mag niet minder zijn dan 50 cm. Van boven zijn de zaden besprenkeld en geslaagd. De eerste scheuten verschijnen in een week later, maar tot dit punt monitoren de agronomisten dat een vaste korst niet is gevormd op het oppervlak van de aarde, dat het snelle uiterlijk van spruiten zal voorkomen. Dientengevolge, de bodemfranje en worden gestolen.

Met de komst van scheuten, zijn ze verdund, waardoor je een spruit elke 6 cm laat. Verzamel de oogst wanneer de plant niet groen is, maar bruin.

Is het mogelijk om sesam te laten groeien in het land of thuis

Het is ook mogelijk om sesam thuis te laten groeien, maar het is belangrijk om de belangrijkste aanbevelingen van de specialisten te volgen:

1. Groei de sesam in het geval dat het mogelijk is om zaailingen voor hem te bereiden;
2. Denk aan het gevoel voordat ze zaden erin leggen;
3. Water de spruiten niet te vaak en veel, anders zullen ze rotten;
4. Kies de zonne- en warme plaats op het perceel of in het huis.

Zaaiende sesam van zaadzaad

Voor een snellere kieming van zaden, moet je ze weken. Hiervoor is het gebruikelijke water geschikt, waarin u 1 theelepel honing en aloë-sap moet toevoegen. Val in slaap graan in de gekookte oplossing, ze worden er minstens één dag in bewaard.

Na de toegewezen tijd, legde de vooraf voorbereide vruchtbare grond, in een ondiepe doos gewassen, de bewolkte zaden. De diepte van hen in de grond mag niet hoger zijn dan 3 cm. Bedek de capaciteit met een polyethyleenfilm, plaats het in de buurt van de batterij of andere warme plaatsen. Om snellere spruit te graan, hebben ze een temperatuur nodig die niet lager is dan +25 graden.

Wanneer de eerste scheuten verschijnen (6-8 dagen later), wordt de doos gereinigd naar de vensterbank dichter bij het licht en wacht op hun beste kieming. Verplichte toestand - om zaailingen te doorbreken, waarbij elke spruit elke 6 cm laat.

Hoe de procedure zaden in de grond te transplanteren

Het is geplant in de bodem van SINJUT wanneer de grond opgewarmd (ten minste tot +18 graden). Kies de meest zonneplaats, die wordt aanbevolen om te helpen in het vroege voorjaar met een speciaal mengsel: gedurende 1 m. M. Het duurt 100 g superfosfaat, 25 g kaliumchloride en 25 g ammoniumnitraat.

Wanneer de stengel wordt versterkt en verschijnen de eerste folders erop, de sesam getransplanteerd op een permanente plaats. Het gebeurt ongeveer 35-40 dagen.

Is het mogelijk om zaailingen op de vensterbank in de winter te laten groeien

De teelt van sesam in de winter is niet verboden, omdat het zich in de buurt van de batterij bevindt, wat gunstig is voor de ontwikkeling ervan. Geef een voldoende hoeveelheid zonlicht sesam en stap regelmatig. Vergeet niet om de cultuur periodiek periodiek te verwerken met speciale middelen die de ontwikkeling van ziekten en het uiterlijk van ongedierte helpen voorkomen.

Landende zaailingen in open grond

Voor de landing wordt de grond verdiept met 8-10 cm en afwisselend plant zaailingen. Eerder moet de bodem goed ontploffen, bemesten en volledig schoonmaken van Byriana. De afstand tussen de zaailingen moet ten minste 6-10 cm zijn, en tussen de rijen - van 50 tot 60 cm.

Zorg

Het is een ongecompliceerd proces, omdat het frequente bodemhozzingen vereist, niet te overvloedige watering en verwijdering van onkruid. Het is noodzakelijk om de plant alleen te voeden wanneer de bloeiperiode niet is begonnen (het vindt plaats gedurende 50-60 dagen), maar de tweede bladeren zijn al verschenen.

Om de sesam niet aan te vallen, zal de ziekten (bacteriose, beloften) niet helpen de tijdige strijd met onkruid, evenals het gebruik van speciale agrotechnische agenten.

Schutut is een uiterst nuttige plant, die zowel in de velden als in de tuin bij het huis kan worden gekweekt. Om dit proces correct op te doen, moet u het proberen, het bieden van alle nodige voorwaarden voor de juiste ontwikkeling van de plant en het verouderen van zijn zaden. Alleen in dit geval krijgt u filialen die rijk zijn aan vitamines en micro-elementen die in staat zijn om veel voedsel te vervangen.

Zaden en sesamolie worden veel tijd gebruikt in kook- en traditionele geneeskunde. Bijvoorbeeld, in een oude Rome-zaadjes van planten beschouwd als een middel van mannelijke machteloosheid, en in Assyrische en Babylonische mythen, sesamwijn was een drankje van goden. Over hoe de sesam groeit en het mogelijk is om het te laten groeien in het landgebied, - in het onderstaande materiaal.

Hoe ziet de plant eruit

De sesam is het geslacht van planten, in het Latijn genaamd Sesamum. Vanaf hier is er de tweede naam van de soort sesam. De beroemde fantastische spreuk "sesam, open", blijkbaar is gerelateerd aan de oostelijke legendes over het magische gras, in staat om de sloten te draaien.

Alle Sesama's zijn kruidachtige eenjarigen of vaste planten. Omdat er veel vormen zijn, is het moeilijk om ondubbelzinnig te beschrijven hoe de plant van de plant eruit ziet.

In de regel heeft het een verticale krachtige stengel, maar sommige soorten kunnen takken. De bladeren hebben een verzadigde groene kleur, er zijn tegenover elkaar of vooruit. In de groene sinussen gedurende de hoogte van de stengel zijn bloemen met een bel en een trechtervormig rustiek. Hiervan anticiperen ze vervolgens op fruitboxen met kleine zaden.

Soorten en variëteiten van sesam

Sesamum combineert meer dan 20 verschillende soorten. Maar slechts één van hen kwam de cultuur binnen als een waardevolle oliezaadinstallatie - Indiase sesam (Sesamum-indicum).

Indiase sesam is een hoogbestendig jaarlijks. De stengel heeft een lichte omissie, en de bloemen zijn roze, witte of lilac kleur. Elke doos komt rijpt van 60 tot 80 zaden. In de sockets van de dozen zijn ze gestapeld.

Tot op heden, in de staatsmarkt van fokprestaties, hebben slechts 2 cijfers toegelaten tot groeien in Rusland:

Geschiktheid en weerstand tegen bodem- en klimatologische omstandigheden zijn een zeer belangrijke factor. Opgemerkt wordt dat de adaptieve eigenschappen van de Indiase sesam nogal zwak zijn. Bijvoorbeeld, de ecotypes van de fabriek, met succes groeien in dorische delen van Centraal-Azië, nemen geen root in het vochtige klimaat van de Noord-Kaukasus. Daarom, bij het kiezen van zaden om te zaaien, is het noodzakelijk om rekening te houden met aanbevelingen voor de teeltzone.

Natuurlijke habitat: waar en hoe groeit

Indiase sesam, in feite heeft een Afrikaanse oorsprong. In zijn natuurlijke omgeving groeit het in het zuidoosten van het continent, in de zone van natte subtropologie. In India werd deze plant geleverd tijdens de tijden van grote geografische ontdekkingen. Vergelijkbare klimatologische omstandigheden hebben sesam met succes toegestaan \u200b\u200bom te rooten op een nieuwe plaats, en het was nu India nu de belangrijkste regio van zijn industriële cultivatie.

Landen waar de sesamgroeit zich op verschillende punten van de planeet bevindt:

• Zuidoost-Azië (India, Pakistan, Birma, China) - 70% zaaimesoorten;
• Afrika (Soedan, Nigeria, Sierra - Lyon, Ethiopië) - 23% zaaimesoorten;
• Noord- en Zuid-Amerika (Guatemala, Venezuela, Mexico) - 7% zaaimes.

In Europa wordt de Sinjut in kleine volumes gecultiveerd. In Rusland begonnen de gebieden van deze cultuur vrij recentelijk te vestigen - voornamelijk in het grondgebied van Krasnodar en in de Noord-Kaukasus.

Teelt van sesam in het tuinplot

Analyse van natuurlijke omstandigheden waarin Indiase sesam werd gevormd als soort, geeft een algemeen idee van het milieukarakteristiek van de plant:

• Hoog veeleisend om te verwarmen. De optimale gemiddelde temperatuur die vereist is voor de vorming van de vegetatieve massa is afkomstig van +22 tot +25 C. Tijdens de bloeiende en fruitvorming kan de behoefte aan warmte toenemen, en koeling kan bulkreset van knoppen en barrières veroorzaken.
• Hoge behoefte aan vochtondersteuning. Omdat de sesam een \u200b\u200bsubtropische plant is, zijn zelfs de droogvaste variëteiten gevoelig voor luchtvochtigheid van lucht en grond. Met een gebrek aan irrigatie valt de binding van vruchten scherp en de opbrengst van cultuur afneemt.
• Hoge veeleisende bodemvruchtbaarheid. Optimaal voor het groeien van sesam. Hoge humus zwarte ramen, bruine bodems, lichtstructurele leem, zandig. Ongeschikte zware koude klei-bodems, koorts en zoutoplossing, laag-geurige zandige en turfgronden.

Al deze vereisten moeten in aanmerking worden genomen voordat ze op het tuinplot zaaien.

Agrotechnika zijn zaaien omvat de volgende activiteiten:

• prepaiming zaadetsen met een zwakke mangaanoplossing;
• zaaien in de grond, verwarmd op een diepte van 10 cm tot een temperatuur van 16-18 S;
• zaadzaad voor een diepte van 3-4 cm en grondig gietend tot scheuten.

Zaaiende sesam wordt in rijen gemaakt, het interval tussen een minimaal 50 cm. Ernstige snelheid - 1 g zaden per 1 vierkante meter. Als de luchttemperatuur onstabiel is, moeten gewassen worden beschermd door Spunbond.

Basisregels voor zorg

Onder gunstige omstandigheden spruiten Sesam Seed snel - gedurende 3-5 dagen.

Na het uiterlijk van ziektekiemen worden twee verplichte operaties uitgevoerd:

• strippen - 6-10 cm links tussen shootouts in de rij;
• mulching - de bovenste laag van de grond is bedekt, zowel tussen scheuten als in het gangpad.

Voor mulchen sesam is het beter om een \u200b\u200borganische, snel afgebroken mulch te kiezen - kleine stro SIECH, turf, compost, afgeschuinde gras.

Deze materialen helpen tegelijkertijd vier doelpunten te bereiken:

1. Bescherming van de bovenste laag van de grond van uitdroging. Het wortel sedimentsysteem ontwikkelt zich langzaam, gelegen op een kleine diepte en sterft snel van het gebrek aan vocht. Mulch geeft geen irrigatiewater om snel te verdampen, de grond in de korst te splitsen.
2. Natuurlijke voeding koolstofdioxide. Planten verhogen de vegetatieve massa, absorberende kooldioxide uit de lucht. Organische mulch, ontbinding, haalt het rechtstreeks onder de planten uit.
3. Verbetering van de activiteit van bodemflora. Onder de mulchlaag wordt een gunstig medium gecreëerd voor de reproductie van nuttige bacteriën, waarvan vele antagonisten zijn voor verschillende pathogene schimmels. Verhoog ook de activiteit van regenwandige en roofzuchtige insecten, het eten van ongedierte.
4. Het handhaven van een constante temperatuur van de grond. Onder de mulch zal de grond niet hypoomd of oververhitting zijn. De stabiele temperatuur in de wortelzone maakt het mogelijk om normaal voedingsstoffen uit de grond te absorberen.

Wanneer de fase optreedt, moet de plant worden gevuld. Er zijn geen speciale meststoffen voor deze cultuur in Rusland, dus u moet zich concentreren op de verhouding van stikstof, fosfor en kalium.

Het zou als volgt moeten zijn:

• stikstof (n) - 20;
• fosfor (p) - 30;
• kalium (K) - 30.

Het is beter om het voeden in een vloeibare vorm te maken, die zijn overvloedige irrigatie begeleidt. Het is ook belangrijk in perioden van bootonisatie, bloei en rijping fruit zorgvuldig de vochtigheid van de grond.

Collectie en opslag van sesamzaadjes

Het is mogelijk om het moment van rijpen in een aantal externe tekenen te bepalen:

• de vergeling van de plant;
• drogen van de onderste bladeren;
• droogdozen.

De oogst kan echter worden geassocieerd met moeilijkheden, omdat de dozen op de stengel niet tegelijkertijd rijpen - de lagere snelste top. Daarom wordt het alleen begonnen aan ellende na het begin van het barsten van de laagste dozen.

De afgeschuinde stengels van Sesame leggen op een schoon vel en verwijdert voorzichtig de vakken. Dan worden de stengels schoongemaakt en de vruchten zuigen. Volledig gedroogde dozen zijn gemakkelijk open met uw vingers, en de zaden zijn in de hand gewond.

Bewaar sesamzaadjes beter in ruwe uit de buitenste schaal. Om optimale opslagcondities voor het product te bieden, moet u zaadjes in papieren zakken grenen, stevig sluiten en in een droge onverwarmde kamer plaatsen. Bij temperaturen dicht bij 0 s worden de zaden gedurende zes maanden goed opgeslagen.

Schorts zijn niet alleen geschikt voor culinaire doeleinden. Het medicijn van mensen wordt opgemerkt door zijn helende eigenschappen. Daarom zijn onafhankelijke teelt in de tuinplot, hoewel het geassocieerd is met grote arbeidskosten, maar betaalt voor het voordeel dat de plant brengt.