Gemberwortel is nuttig voor de menselijke gezondheid. Gember: heilzame eigenschappen

Gember is een overblijvend kruid dat tegenwoordig actief wordt gebruikt in de geneeskunde, cosmetica en de voedingsindustrie.

Caloriegehalte van gember: 80 kcal.

De Latijnse naam voor gember is. Er wordt aangenomen dat het afkomstig is van het Griekse zingiberi of Latijn afgeleid van de Sanskriet-uitdrukking "in de vorm van een hoorn".

Gemberwortel. De voedingswaarde

100 gram bevat: Calorieën 80 kcal Eiwitten 1,8 g Lipiden (vetten) 0,8 g Verzadigd vet 0,2 g Meervoudig onverzadigde vetzuren 0,2 g Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0,2 g Koolhydraten 18 g Voedingsvezels 2 g Suiker 1, 7 g Natrium 13 mg Kalium 415 mg Calcium 16 mg IJzer 0,6 mg Magnesium 43 mg Vitamine C 5 mg Vitamine B6 0,2 mg India wordt beschouwd als het thuisland van gember, in dit land wordt tot 50% van het totale wereldvolume verbouwd. Het kruid wordt ook verbouwd in China, Vietnam, Australië, Indonesië, Sri Lanka, West-Afrika, Argentinië, Brazilië, Jamaica en Barbados. Gember kan als tuin- en kamerplant in potten of bakken worden gekweekt. Maar in het wild groeit het nergens. Planthoogte bereikt 1,5 meter.

Gember heeft een rechtopstaande, ronde stengel. De bloemen kunnen verschillende tinten hebben, van bruin tot oranje, verzameld in aarvormige bloeiwijzen.

De gunstige eigenschappen van gember liggen voornamelijk in de chemische samenstelling. het bevat een enorme hoeveelheid nuttige voedingsstoffen en mineralen en vitamines. Hij is rijk aan:

koolhydraten, vezels, essentiële aminozuren;

magnesium, fosfor, natrium, ijzer, calcium, zink, kalium;

vitamine C, A en groep B Waar is gember goed voor?

Voor de geneeskunde zitten alle voordelen van gember in de wortel. Voor de behandeling gebruiken ze actief droge wortel geplet tot poeder, tinctuur, afkooksel.

De belangrijkste gunstige eigenschappen van gember:

ontstekingsremmend;

pijnstiller;

spannend;

zweetdrijvend;

bacteriedodend;

tonic;

anti-emeticum;

kalmerend;

slijmoplossend;

immuunstimulerend.

Gember wordt in alle takken van de geneeskunde gebruikt.

Kruiden en medicinale grondstoffen zijn alleen gemberwortelstokken. Afhankelijk van de verwerkingsmethode worden de grondstoffen verdeeld in zwart, of "Barbados" (ongeschild en eenvoudig in de zon gedroogd), en wit, "Bengaals" (grondig geschild), gember. Zwarte gember heeft een meer uitgesproken aroma en een scherpe smaak.

Gemberwortel bevat enorm veel voedingsstoffen. De wortel onderscheidt zich door een complexe chemische samenstelling - er zitten meer dan 400 verbindingen in. Het is rijk aan koolhydraten, vezels, het bevat vetten en natuurlijke suikers, zetmeel, harsen, essentiële oliën, fenolen, vitamines en minerale componenten.

De vurige smaak van het kruid wordt gegeven door de fenolachtige substantie gingerol (1,5%) en het aangename aroma - door etherische oliën (1-3%).

Gember is een uitstekende antioxidant, dus het kan helpen de jeugd te verlengen. Het versterkt het immuunsysteem, kalmeert het zenuwstelsel, verbetert de mentale en gezichtsscherpte, verbetert het geheugen en de concentratie. Het is een goede tonic voor mentale, emotionele en fysieke vermoeidheid. Met zijn hulp kun je stress overwinnen en kracht herstellen.

Voedsel op smaak gebracht met gemberwortel wordt beter door het lichaam opgenomen. Het kruid stimuleert de spijsvertering en de vorming van maagsap, verbetert de maagsecretie.

De essentiële aminozuren waar gember rijk aan is, zijn erg belangrijk voor de normale stofwisseling van het lichaam, inclusief de vetstofwisseling. Daarom wordt de pittige wortel vaak gebruikt in diëten voor gewichtsverlies. Gemberwortel bevat stoffen die de bloedcirculatie verbeteren, ze zijn een beetje warm van binnenuit. Dankzij deze actie verhoogt het metabolisme van het lichaam, wat de reden is voor het verlies van extra kilo's.

Afslankthee met gember

Het is simpel: brouw gehakte of geraspte gember (1 eetlepel) in een thermoskan, sta erop en drink als thee gedurende de dag - bij voorkeur voor de maaltijd. Kokend water is voldoende om 2 liter te zetten. De toevoeging van knoflook versterkt het effect - zo kom je sneller van overtollige kilo's af. Neem dezelfde hoeveelheid gember en kokend water en 2 teentjes knoflook. Gehakte knoflook en gember worden met kokend water in een thermoskan gegoten, erop aangedrongen en vervolgens eruit gehaald en thee gedronken. Deze regel mag niet worden genegeerd: gemberthee moet 30 minuten voor de maaltijd worden gedronken. In dit geval zal gember de eetlust onderdrukken, wat ook een bonus zal zijn in de strijd tegen overgewicht. Om slanker te worden, moet je ongeveer twee liter thee drinken. Er zijn veel recepten voor gemberthee.

Een aanhoudende droge hoest kan worden behandeld met gember butterscotch. Geraspte gember (1 tl.) Meng met honing (200 g) en kook op laag vuur tot een homogene massa. Koel het af, snijd het in stukjes en los het op onder de tong als zuigtabletten. De smaak zal enigszins scherp zijn, maar na 3-5 dagen zal de pijnlijke hoest overgaan.

Zijn belangrijke eigenschap is zijn vermogen om hoofdpijn, gewrichtspijnen, reumatische en spierpijnen te verlichten. Regelmatige consumptie van gember kan het gebruik van pijnstillers en andere pijnstillers vervangen. Het kruid wordt gebruikt bij artritis en artrose, verstuikingen en oedeem. Farmaceutische fabrieken in het Westen produceren medicijnen voor de behandeling van artritis, gemaakt op basis van een extract van gember.

De plant wordt gebruikt om geelzucht en verlamming te behandelen. Wetenschappers hebben ook ontdekt dat het het cholesterolgehalte in het bloed verlaagt, de cerebrale circulatie activeert en de bloedvaten versterkt.

De "overzeese magische wortel" wordt ook gebruikt als een profylactisch middel tegen de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren (vooral eierstok- en pancreaskanker). En in veel gevallen kan het een reeds begonnen pathologisch proces opschorten.

Door op gemberwortel te kauwen na het eten, kun je je adem fris houden en bacteriën verwijderen die zich in je mond ophopen. Als deze methode onaanvaardbaar lijkt vanwege de scherpe smaak van het kruid, kun je gewoon een stukje gember over je tanden en tandvlees wrijven.

Gember blijkt zeer effectief te zijn tegen reisziekte. Het verlicht niet alleen misselijkheid door reisziekte, maar verlicht ook duizeligheid en zwakte. Het is dankzij deze eigenschap dat het kruid kan worden gebruikt voor toxicose van zwangere vrouwen. De plant is over het algemeen erg nuttig voor vrouwen, het verlicht krampen tijdens de menstruatie, verhoogt de tonus van de baarmoeder, behandelt onvruchtbaarheid en frigiditeit. Omdat dit kruid bijdraagt aan de samentrekking van de baarmoeder, tijdens de zwangerschap, om toxicose te elimineren, worden alleen milde producten met gember aanbevolen, bijvoorbeeld koekjes of thee, die de hele dag in kleine porties wordt gedronken.

Natuurlijk helpt gember om jeugdigheid en visuele aantrekkingskracht te behouden. De etherische olie die wordt verkregen uit gemberwortel wordt gebruikt in cosmetica en aromatherapie. In de cosmetologie wordt gember gebruikt als een verjongend en bleekmiddel. Voor losse huid, hematomen, vasculair netwerk, is een gezichtsmasker met essentiële gemberolie (2 druppels) en druivenpitolie (10 druppels) uitstekend. De oliën worden gemengd, een tijdje aangedrukt en gedurende 20-30 minuten op het gezicht aangebracht.

De plant wordt gebruikt bij haaruitval, roos, acne, slechte huidconditie.

In de late herfst en winter helpen gember en zijn essentiële olie om te gaan met lethargie, vermoeidheid, lusteloosheid en een slecht humeur veroorzaakt door koude en korte daglichturen.

Als je lange tijd buiten bent geweest bij koud weer en het koud hebt, neem dan een warm bad met essentiële gemberolie (5-7 druppels), los het op in zware room (50 ml), en je vermijdt verkoudheid. Zo'n bad zal je kracht en schoonheid teruggeven, een staat van frisheid en ontspanning creëren en pijn in het lichaam verlichten. Je mag niet langer dan 20 minuten een gemberbad nemen. Gebruik na het "gemberbad" geen nachtcrème. U mag daarna niet douchen. De beste tijd om dit te doen is voor het slapengaan.

Essentiële olie van gember wordt met succes gebruikt voor de behandeling van verschillende psycho-emotionele stoornissen: angsten, twijfel aan jezelf, geheugenstoornis, apathie, agressiviteit, gebrek aan tolerantie, voor de behandeling van ziekten van het bewegingsapparaat: artritis, artrose, verstuikingen van ligamenten en pezen , gezamenlijke immobiliteit.

Gember is een geweldige specerij die een krachtig afrodisiacum is. In de oudheid geloofde men dat dit een verwarmend product is dat een onstuitbaar "innerlijk vuur" kan ontsteken. Gemberwortel werd toegeschreven aan een echt mannelijk product dat "yang" energie draagt.

Mannen die gember consumeren (in welke vorm dan ook, droog, vers, gepekeld) kunnen veel problemen in het genitale gebied oplossen:

de potentie aanzienlijk verbeteren,

ontdoen van impotentie,

genezen ontstekingsziekten van het urogenitale systeem (prostatitis),

herstel uw seksuele activiteit,

het algehele energieniveau in het lichaam verhogen.

Om het maximale effect en voordeel voor mannen te krijgen, is het voldoende om de minimale hoeveelheid gember te consumeren. Vers is het voldoende om een stuk wortel ter grootte van een pruim te eten, geraspte gember kan aan alle gerechten worden toegevoegd (een halve theelepel per dag is voldoende), ingemaakte gember wordt vers geconsumeerd, in kleine hoeveelheden.

Contra-indicaties

Het is beter om gember niet te combineren met medicijnen die de bloeddruk verlagen, het werk van de hartspier stimuleren en anti-aritmica. De effecten van deze medicijnen kunnen worden versterkt door de aanwezigheid van gember. Het is gevaarlijk om antidiabetica samen met gember te gebruiken, omdat het de kracht van hun effect versterkt. Gaat nitraten en calciumantagonisten tegen. Verhoogt het risico op hypokaliëmie (een afname van kalium in de extracellulaire vloeistof). Vermindert de effectiviteit van geneesmiddelen die bèta-adrenerge receptoren blokkeren.

Gember heeft het vermogen om de bloedstolling te verminderen, dus de inname ervan kan niet worden gecombineerd met medicijnen die dezelfde eigenschappen hebben.

Neem gember niet bij een hoge temperatuur - het kan het nog hoger doen stijgen. Daarom wordt bij virale infecties die optreden zonder verhoging of met een lichte verhoging van de temperatuur, gemberdranken aanbevolen, maar het mag niet worden gebruikt bij griep met hoge koorts, schade aan kleine bloedvaten en een neiging tot bloedingen.

Veroorzaakt gember en ernstige huidirritatie bij huidziekten, evenals verergering van chronische huidprocessen. Allergische processen en individuele intolerantie zijn ook een contra-indicatie voor het nemen van gember.

Je kunt geen gember gebruiken met hoge bloeddruk, met ischemische hartziekte, beroerte, myocardinfarct, evenals met de daaraan voorafgaande aandoeningen.

Gebruik geen gember voor aambeien, vooral als het optreedt bij frequente bloedingen. Elke bloeding (inclusief baarmoeder, frequente neusbloedingen) is een contra-indicatie voor het nemen van gember - de bloeding kan toenemen.

Gember is gecontra-indiceerd bij leveraandoeningen (acute en chronische hepatitis, levercirrose), omdat het de secretoire activiteit van levercellen zal stimuleren, en dit is zeer schadelijk wanneer deze cellen in een staat van irritatie en soms necrose (dood) verkeren. Stenen in de galwegen zijn ook een contra-indicatie voor het gebruik van gember.

Gemberwortel bevat bitterheid en essentiële oliën, dus het kan niet worden gebruikt voor sommige aandoeningen van het spijsverteringsstelsel. Deze omvatten zweren van de slokdarm en maag, zweren in de twaalfvingerige darm, colitis ulcerosa, gastritis, maagzweren en zweren in de twaalfvingerige darm. Je kunt dit kruid niet gebruiken voor slokdarmreflux (retrograde beweging van de maaginhoud door de onderste slokdarmsfincter in de slokdarm), diverticulose en diverticulitis. Diverticulosis is de aanwezigheid in het maagdarmkanaal, meestal in de dikke darm, van divertikels (zakuitsteeksels in elk deel van het maagdarmkanaal). Diverticulitis is een ontsteking van een of meer divertikels.

Bij een overdosis gember kunnen de volgende bijwerkingen optreden: braken, diarree, allergische reacties. In dit geval moet de ontvangst onmiddellijk worden gestopt.

Mensen met al deze risico's mogen gember alleen gebruiken onder toezicht van een arts en in de voorgeschreven doseringen!

Hoe gember op de juiste manier bewaren en gebruiken?

Het is beter om verse gember te kopen: de wortel moet glad en stevig zijn, zonder vlekken en schimmels.

Verse gember is 6-7 dagen houdbaar in de koelkast. De gedroogde wortel behoudt zijn heilzame eigenschappen ongeveer 4 maanden. Het wordt aanbevolen om ongeschilde gedroogde gember op een koele donkere plaats te bewaren.

Als de wortelstok in de toekomst wordt gebruikt om thee of sauzen te maken, moet deze worden geschild, in dunne plakjes gesneden, gevuld met witte druivenwijn en in de koelkast worden bewaard. In deze vorm is gember enkele weken houdbaar.

Als langdurige opslag nodig is, kan verse ongeschilde wortel in plasticfolie worden gewikkeld en in de vriezer worden geplaatst. Opnieuw invriezen na ontdooien van het product is niet toegestaan. Snijd voor gebruik de benodigde hoeveelheid wortel af en leg de rest in de vriezer.

Aan het oppervlak van de gemberwortel wordt een grote hoeveelheid nuttige stoffen gevonden, daarom snijdt u bij het reinigen de huid af met een zeer dunne laag.

Voor het snijden en snijden van wortelstokken is het onwenselijk om houten schalen te gebruiken die gemakkelijk een specifieke geur absorberen. Het is het beste om het kruid te malen met een fijne rasp.

Bij sommige medicinale en culinaire recepten wordt gembersap gebruikt, dat kan worden verkregen door op de geraspte wortel te drukken. Het sap wordt gebruikt voor het aankleden van salades en zoete gerechten. Gedroogde gember wordt meestal voor gebruik geweekt. Houd er rekening mee dat het scherper is dan vers, dus als een recept 1 eetlepel verse geraspte gember nodig heeft, kun je dit vervangen door 1 theelepel gedroogd wortelpoeder.

Gedroogde gember heeft hogere ontstekingsremmende en verdovende eigenschappen en wordt daarom gebruikt om artritis en andere ontstekingsprocessen te behandelen. Verse gember verschilt van droge gember in zijn chemische samenstelling en zijn gunstige eigenschappen zijn voornamelijk gericht op het voorkomen en behandelen van problemen met het spijsverteringsstelsel.

Gemberwortel wordt vers, gebeitst of gedroogd (meestal als poeder) gebruikt. Verse gember is erg aromatisch, maar droge gember smaakt scherper. Voordat u de verse wortel gebruikt, moet u de schil eraf halen en vervolgens raspen.

Gember kan alleen of in combinatie met andere kruiden worden gebruikt, zoals munt of citroenmelisse, waarvan de helende eigenschappen het versterkt. Samen met gember worden vaak honing, citroen, knoflookextract en diverse kruiden (nootmuskaat, kardemom, kurkuma, etc.) gebruikt.

Veel moeders zoeken een antwoord op de vraag, is gember mogelijk voor kinderen?

Het is mogelijk, omdat het in zeldzame gevallen allergieën kan veroorzaken. Gemberthee is erg handig voor kinderen, die als volgt wordt bereid. Een kleine hoeveelheid verse gember wordt geschild, fijngehakt en met kokend water gegoten. Dan dringen ze 15-30 minuten aan. Voeg honing en citroen toe aan warme thee. Dit is een gemakkelijke manier om het lichaam van een kind aan te vullen met essentiële natuurlijke vitamines en mineralen. Het is goed om te inhaleren met verse gemberdampen voor verkoudheid. Je kunt kleine kompressen maken voor kinderen voor blauwe plekken, genezen zal natuurlijk niet genezen, maar de pijn verlichten. De gezondste gember voor kinderen is verse gember.

Het wordt niet aanbevolen om gember in welke vorm dan ook te nemen voor kinderen jonger dan twee jaar. Raadpleeg voor gebruik een kinderarts.

Bij dagelijks gebruik van een kleine dosis gember (5-7 g) neemt de kans op een hartaanval en beroerte af. Deze plant voorkomt bloedstolsels en maakt bloedvaten elastischer.

Gember bij het koken

Gember wordt zeer gewaardeerd bij het koken. Het wordt toegevoegd aan soep, verschillende bouillons, sommige granen, zeevruchten. Gebruikt in conservering en zoete gebakken goederen. Om een delicaat aroma en speciale smaak te geven aan vis- en vleesgerechten, wordt gember 20 minuten voor het einde van de warmtebehandeling toegevoegd met een snelheid van 0,5 g per portie. Bij het bereiden van zoete desserts en gerechten - 0,3 5 minuten voor het einde van de bereiding; deeg - 1 gram per 1 kg deeg, tijdens het kneden; sauzen - na volledige bereiding.

Voor het voorkomen van verkoudheid in de herfst-winterperiode, als je voeten nat zijn, moet je ze opwarmen door droge gember in je sokken te gieten. Je kunt gemberpoeder verdunnen met een beetje warm water en het resulterende mengsel in de huid van je voeten wrijven.

Gembermosterdpleister is zeer effectief bij verkoudheid en hoest. Het wordt als volgt voorbereid. Maak pap van gemalen gember en water, warm het op en leg de resulterende cake op je rug tussen de schouderbladen gedurende 8-10 minuten. Een dergelijke behandeling moet met voorzichtigheid worden gebruikt door mensen met problemen met het cardiovasculaire systeem, evenals door mensen met een te gevoelige huid.

Om je keel en mond te beschermen tegen schadelijke micro-organismen tijdens het griep- en koude seizoen, moet je verse gemberwortel schillen, een klein stukje afsnijden en in je mond stoppen. Wanneer het brandende gevoel van de etherische oliën is afgenomen, kan het plakje worden gebeten.

Voor verkoudheid, loopneus, hoest en andere aandoeningen van de luchtwegen is inademing met etherische olie van gember erg handig. Voor de procedure heeft u een inhalator van het compressortype nodig (verkocht in een apotheek), 1-2 druppels gemberwortelolie en 2 ml zoutoplossing (voor 1 sessie). De duur van de procedure is 7 minuten. Dergelijke inhalaties zijn geïndiceerd voor zowel volwassenen als kinderen (vanaf 3 jaar).

Bij afwezigheid van een compressorinhalator, kunt u hete stoom inhaleren door 1-2 druppels gemberolie toe te voegen aan een kom met heet water. Bedek jezelf met een badstof handdoek en inhaleer etherische oliedampen gedurende 7-10 minuten. Als de procedure voor een kind wordt uitgevoerd, moet een volwassene naast hem zijn om brandwonden te voorkomen.

Massage met gemberolie voor de behandeling van artritis en artrose

Massage met gember etherische olie is zeer gunstig voor de gewrichten. Je moet het 's ochtends doen zonder uit bed te komen.

Als je twijfelt of je gember kunt gebruiken, dan kun je beter je huisarts raadplegen.

Gember, zowel vers als gepekeld, kan gunstig zijn voor de mens en kan schadelijk zijn. De uitgesproken smaak van de hete kruiden werd door velen gewaardeerd en de verbazingwekkende geneeskrachtige eigenschappen worden erkend door artsen over de hele wereld. Gehoornde wortel heeft het maximale therapeutische effect bij correct gebruik.

Ingelegde gember is een geweldige smaakmaker die bijna alle gerechten een eigenaardige pikantheid geeft. Binnenlandse fijnproevers hebben de exotische plant gewaardeerd om zijn scherpe smaak en frisse aroma.

De rijke chemische samenstelling van verse gember wordt bewaard in gebeitste vorm:

complex van vitamines;
nuttige essentiële aminozuren;
organische zuren;
magnesium, ijzer, fosfor, natrium, zink, calcium;
etherische oliën die gember een pittige geur geven;
cingiberen, dat de stofwisseling activeert;
gingerol, wat een brandende smaak geeft.

Vanwege de rijke samenstelling wordt gember veel gebruikt in de geneeskunde en cosmetica.

Gunstige eigenschappen

De onbetwiste voordelen van een gebeitst product voor het menselijk lichaam zijn wetenschappelijk bewezen. Hij is bestand tegen ziekten als:

verschillende pathologieën van het maagdarmkanaal;
huid problemen;
reuma en artritis;
suikerziekte;
allergie;
verhoogde bloeddruk;
ontsteking van het urinewegstelsel;
hart-en vaatziekten;
schildklier aandoening;
uitputting.

Ingemaakte gember is een natuurlijke pijnstiller. Vermindert hoofdpijn en spierpijn. De actieve componenten in de samenstelling verbeteren de bloedcirculatie, wat helpt om het geheugen te herstellen en de efficiëntie te verhogen.

Ingemaakte gember in combinatie met rauwe vis kan beschermen tegen schadelijke micro-organismen erin.

Het is ook bekend dat de cosmetische eigenschappen van gember de conditie van de huid, het haar en de nagels verbeteren.

Voor mannen

In het Oosten wordt gember al sinds de oudheid als een mannelijke plant beschouwd. Tegenwoordig is bekend dat dit krachtige afrodisiacum een positief effect heeft op de seksuele sfeer van zowel mannen als vrouwen.

Voor vrouwen

Dankzij het tonische effect heeft gember een gunstig effect op de tonus van de baarmoeder, verlicht het ontstekingen van het genitale gebied. Het gepekelde kruid helpt bij menstruatiekrampen. De wortel behandelt vrouwelijke onvruchtbaarheid.

Ginger helpt zwangere vrouwen om een baby te dragen. Versterkt het immuunsysteem, kalmeert het zenuwstelsel, beschermt tegen infectieziekten, vermindert de manifestaties van toxicose. Maar neem in dit geval ingemaakte gember voorzichtig.

Voor vrouwen na het begin van 50 jaar is gember nuttig omdat het de hormonale balans herstelt en de symptomen van de menopauze verlicht. Het helpt ook om spataderen kwijt te raken.

Regelmatig gebruik van de wortel verlicht nerveuze spanning, een gevoel van angst dat inherent is aan het zwakkere geslacht. Antioxiderende eigenschappen verlengen de jeugdigheid van vrouwen door vroegtijdige veroudering te voorkomen. Misschien is dat de reden waarom er zoveel mensen in Japan zijn die er aanzienlijk jonger uitzien dan hun leeftijd.

Voor kinderen

Maar gember kan helpen bij het voorkomen van verkoudheid bij kinderen. Het kan worden toegevoegd aan thee of stoom ingeademd met de wortel.

In het begin is het beter om de kinderen verse gember te geven en na verloop van tijd over te schakelen naar gepekeld. U moet eerst een ervaren kinderarts raadplegen en de dosering strikt in acht nemen.

Zijn er schade of contra-indicaties?

Met alle geweldige eigenschappen van een gebeitst product, mag u het gebruik ervan niet misbruiken. Er zijn contra-indicaties voor het gebruik van de wonderbaarlijke ingemaakte wortel:

gastritis, zweren, lever- en galblaasaandoeningen;
de periode van zwangerschap en borstvoeding;
allergische manifestaties.

Hoeveel ingemaakte gember kun je per dag eten?

Het dagtarief van gebeitst product is niet meer dan 10 g per dag. Gezonde mensen kunnen meer consumeren zonder hun gezondheid te schaden.

De kleur van de ingemaakte lekkernij is afhankelijk van de marinade, de versheid van de wortel en heeft geen invloed op de voedingswaarde. Of u nu een licht, roze of rood product eet - de norm blijft ongewijzigd.

Soorten ingemaakte gember

Er zijn verschillende soorten ingemaakte gember. "Gary" - roze of lichtgouden ingemaakte gember wordt voor het koken in dunne plakjes gesneden. Volgens de Japanse traditie wordt het geserveerd met sushi.

Benisyoga is een rood product. Het wordt in schaafsel gesneden en geserveerd met vlees en noedels.

Zo maak je ingelegde gember

In oosterse landen wordt gember gedurende het hele leven constant geconsumeerd in verse, gedroogde en gepekelde vorm. Het traditionele Japanse gerecht - sushi - kan niet zonder dit ingrediënt. De Japanners bereiden een populaire delicatesse volgens alle regels van de culinaire kunst. De geweldige smaak is niet te vergelijken met het product dat in de binnenlandse supermarkten wordt verkocht.

Gember wordt al eeuwenlang veel gebruikt in de keuken en in de volksgeneeskunde. Gemberwortel is al bekend sinds het oude Griekenland. In verschillende landen werd deze smaakmaker gebruikt om verschillende problemen op te lossen. Iemand ging om met te veel eten en vergiftiging, iemand behandelde vergeetachtigheid en reisziekte, iemand met de hulp van gember verlengde de jeugd.

Hoe wordt deze bizarre wortel in het heden gebruikt? Zijn tijdgenoten het eens met hun voorouders? Hoe is gember goed voor je? Kan iedereen het eten? - Dit is wat hieronder zal worden besproken.

Gember bij het koken

Gemberwortel is tenslotte een smaakmaker. En de belangrijkste plaats is in de keuken. Het wordt vers, gedroogd en gemalen gebruikt, maar ook gebeitst en gekonfijt. De meest verse is de meest geurige. Gedroogde specerijen zijn pittiger dan verse of gepekelde specerijen. Dus waar kun je dit kruid met succes toepassen?

Bij rijstgerechten. Er zijn veel variaties. In de regel zijn er in dergelijke recepten, naast rijst en gember, ook uien, wortelen, citroen of limoen, sesamzaad, knoflook, groenten. Maar de schil zit in de gemberwortel, het aroma en de pittige nasmaak.

Bij salades. Gemberwortel past goed bij paprika, aubergine, ananas, garnalen, appels, alle noten, vlees.

In sauzen en dressings. De originele pittige smaak is zeer geschikt voor vleesgerechten.

In de banketbakkerij. De gedroogde wortel wordt toegevoegd aan muffins, muffins en peperkoek. Vers wordt met succes gebruikt voor het maken van snoep, gelei en conserven. Suikerwortel, gembersiroop en gemberolie zijn erg populair in de Aziatische keuken.

Bij drankjes. De smaakmaker is geweldig voor het bereiden van zowel alcoholische als niet-alcoholische dranken. Vooral thee met honing en citroen is populair.

Het eindresultaat van keukengevechten hangt af van wanneer het kruid wordt toegevoegd. Als je gember helemaal in het begin toevoegt, zullen de smaak en het aroma verzwakken. Voor degenen die van deze specifieke geur en scherpe nasmaak houden, is het aan te raden om het kruid aan het einde van het koken toe te voegen.

Spice kan niet alleen worden gebruikt om culinaire meesterwerken te creëren. De smaakmaker wordt actief gebruikt voor gezondheidsverbetering. Waar kan gemberwortel helpen? De voordelen en nadelen van het kruid?

Gember: voordelen en nadelen

Waarschijnlijk heeft geen enkele andere specerij zo'n breed scala aan gezondheidsvoordelen als gemberwortel. Laten we eerst eens kijken naar de voedingswaarde (indicatoren worden gegeven voor honderd gram van het product).

De tabel toont de voedingswaarde van de verse wortel, die als het gunstigst wordt beschouwd. Op de tweede plaats staat ingelegde gember, waarvan de gunstige eigenschappen na het koken enigszins "gedempt" zijn. En op de derde plaats qua bruikbaarheid staat gedroogd.

De voordelen van gember

Pijn verlicht. Het kruid vermindert gewrichtspijn, hoofdpijn, reumatische en spierpijn. Extracten van gember zijn zelfs opgenomen in sommige farmacologische pijnstillers.

De wortel heeft ontstekingsremmende en bacteriedodende effecten. Gemberthee, gemberbad zijn een van de meest effectieve folkmethoden voor de behandeling van griep, verkoudheid, hoest en andere infecties. Gember verbetert de toestand van de patiënt met artrose aanzienlijk. Het helpt ontstekingen in de gewrichten te verlichten, bestrijdt de vernietiging van kraakbeenweefsel.

Opwindt en versterkt. De wortel helpt om te gaan met aanzienlijke mentale en fysieke stress, stress. Essentiële oliën in zijn samenstelling bestrijden vermoeidheid en lethargie, apathie en een slecht humeur. En gember is ook een krachtig afrodisiacum dat het vuur van passie en verlangen van binnenuit ontsteekt.

Het kruid kan worden gebruikt als een anti-emeticum. Fenolen en essentiële oliën in de chemische samenstelling van de wortel verminderen misselijkheid, verminderen het ongemak bij toxicose en reisziekte en helpen om te gaan met braken na chemotherapie of operaties.

Het is een uitstekende remedie voor de preventie van hartaandoeningen. Omdat de wortel in staat is om "slechte" cholesterol te bestrijden, de vorming van bloedstolsels voorkomt, de wanden van bloedvaten versterkt, is zijn rol bij het voorkomen van beroertes en hartaanvallen vrij groot.

Gemberwortel is een antioxidant. Daarom is het in staat om de jeugd lang vast te houden. Essentiële olie van gember wordt veel gebruikt in cosmetica en aromatherapie. Het helpt bij spataderen, vermoeide huid, acne. Een paar druppels ervan kunnen worden toegevoegd aan olijfolie, gemengd met druivenpitolie en gedurende een half uur op een gereinigd gezicht worden aangebracht.

De smaakmaker stimuleert de spijsvertering en de stofwisseling. Fenolen in gember verhogen de afscheiding van maagsap, waardoor het verteringsproces actiever plaatsvindt. Gemberthee werd in het oude Griekenland gedronken na vraatzuchtige feesten.

Essentiële aminozuren zijn essentieel voor de vetstofwisseling. En de chemische elementen die de bloedcirculatie activeren, lijken het lichaam van binnenuit te verwarmen. Er is een toename van het metabolisme. Met deze kwaliteit van gember wordt rekening gehouden bij het toevoegen van kruiden aan voedingsprogramma's voor gewichtsverlies.

Verfrist de adem. Je hoeft alleen maar even op een klein stukje wortel te kauwen.

De gemberwortel in het voedsel van een vrouw helpt:

omgaan met menstruatiekrampen;
toxicose tijdens de zwangerschap elimineren;
verhoog de toon van de baarmoeder;
frigiditeit genezen.

Het kruid in het voedsel van een man helpt:

potentie verbeteren;
omgaan met het ontstekingsproces in de organen van het urogenitale systeem;
seksualiteit activeren;
herstel van de energiebalans van het hele organisme.

Wanneer wordt gember schadelijk?

Er zijn absolute en relatieve contra-indicaties voor het gebruik van gember. Absolute contra-indicaties zijn die omstandigheden waarin het kruid uit het dieet moet worden verwijderd. Relatief - hiermee kunt u kruiden aan voedsel toevoegen, maar met zorg.

Absolute contra-indicaties:

de leeftijd van kinderen tot twee jaar;
het nemen van medicijnen voor de behandeling van hypotensie, aritmieën, stimulatie van hartcontracties (gemberwortel kan het effect van deze farmacologische middelen versterken);
medicijnen gebruiken voor de behandeling van diabetes;
medicijnen nemen die de bloedstolling verminderen (het kruid heeft dezelfde kenmerken, daarom is een dergelijke combinatie onaanvaardbaar);
hypertensie;
individuele intolerantie (kruiden veroorzaken een allergische reactie);
bloeding van verschillende etiologie (baarmoeder, nasaal, aambei);
acute en chronische pathologische processen in de lever (de wortel stimuleert de secretoire activiteit van orgaancellen en geïrriteerde cellen in een zieke lever zijn niet goed);
cholelithiasis (gember stimuleert de productie van gal, wat kan leiden tot een verslechtering van de toestand van de patiënt);
maagzweer, zweer in de twaalfvingerige darm, reflux van de slokdarm.

Relatieve contra-indicaties:

verhoogde lichaamstemperatuur (kruiden kunnen het nog hoger verhogen, daarom houden ze zich aan deze regel: als de ziekte voortgaat met een lichte temperatuurstijging, kan de wortel worden behandeld; als de temperatuur hoog is, is dit onmogelijk);

zwangerschap (je kunt het kruid eten voor zwangere vrouwen, maar in kleine hoeveelheden, omdat de smaakmaker de toon van de baarmoeder verhoogt);

overgevoelige huid (essentiële gemberolie kan irritatie, jeuk en allergische huiduitslag veroorzaken).

En natuurlijk wordt gember schadelijk als het zonder mate wordt geconsumeerd. Een veilige dagelijkse inname is een stuk wortel ter grootte van een walnoot.

Al vele eeuwen blijft gember mensen verbazen met zijn nuttige en geneeskrachtige eigenschappen. Het is erg populair in de geneeskunde, koken en cosmetologie. Van alle specerijen staat gemberwortel op de eerste plaats wat betreft de hoeveelheid micro-, macronutriënten en vitamines. Bevat aminozuren die essentieel zijn voor ons lichaam. Deze geurige plant met een unieke frisse zoet-kruidige smaak wordt over de hele wereld gekweekt - in Australië, Brazilië, West-Afrika, China, India.

De gemberwortel lijkt qua vorm op een hertengewei en wordt daarom ook wel de "gehoornde wortel" genoemd. Hij is het die wordt beschouwd als de belangrijkste waarde van de plant. Er zijn verschillende soorten gember, maar in de consumentensector worden er twee gebruikt:

zwarte onbewerkte gember;
witte gember (wortelstok gewassen en verwerkt).

De laatste is vaak te zien in de winkelschappen. Het heeft een lichtbruine schil en is geel van binnen. Het wordt vers, gedroogd, gebeitst, gekonfijt en in poedervorm verkocht. Er is ook gemberolie.

Een meerjarige medicinale plant verrast met zijn rijke en gevarieerde chemische samenstelling.:

mineralen: ijzer, fosfor, kalium, magnesium, natrium, zink, selenium, calcium, aluminium, chroom;
vitamines A, C en groep B;
aminozuren(versterk de wanden van bloedvaten en vorm nieuwe cellen in spiervezels);
essentiële olie;
onvervangbaar vetzuur: linolzuur, caprylzuur en oliezuur;
voedingsvezels;
gingerol(versnelt de stofwisseling, wat leidt tot gewichtsverlies);
alkaloïde capsaïcine(heeft pijnstillende en ontstekingsremmende effecten);
curcumine(natuurlijk antibioticum, immunomodulator, pijnstiller en tonic).

in gember ten volle geen cholesterol wat erg belangrijk is voor de gezondheid.

Deze compositie is uniek en onherhaalbaar. Dankzij welke gemberwortel zo populair is over de hele wereld.

De voordelen van gember voor het menselijk lichaam

Gemberwortel wordt zowel droog als vers gebruikt, gebeitst en gekonfijt, in de vorm van een afkooksel, thee, tinctuur, specerij. Laten we de belangrijkste factoren benadrukken die een positief effect hebben op het menselijk lichaam bij het gebruik van gember in de voeding. Dus de gunstige eigenschappen van gember:

Verbetert de spijsvertering, bestrijdt winderigheid, diarree, misselijkheid, koliek, gas.
Onmisbaar bij toxicose tijdens de zwangerschap.
Helpt bewegingsziekte te overwinnen. Vermindert de manifestatie van de belangrijkste symptomen veroorzaakt door deze aandoening. Het is voldoende om voor de reis een kopje gemberthee te drinken of op een stuk verse wortel te kauwen.
Het kauwen van gemberwortel kan de gezondheid van uw tanden en tandvlees verbeteren.
Het is erg nuttig voor het cardiovasculaire systeem: het normaliseert het werk van het hart, de bloeddruk, de bloedcirculatie in de hersenen, het versterkt de hartspier.
Het heeft een licht laxerend effect.
Het heeft een anthelmintisch effect.
Verlicht acne en puistjes.
Bestrijdt agressie, angsten.
Verbetert het geheugen.
Verhoogt de toon van het lichaam.
Het gebruik van gember in verschillende gerechten helpt het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.
Gemberthee met munt, citroen, honing helpt om gewicht te verliezen en de stofwisseling te normaliseren.
Essentiële olie van gember verlicht psycho-emotionele problemen.

De helende eigenschappen van gember

Naast de smaakeigenschappen van deze plant heeft het een helende werking. In de Aziatische en Arabische wereld is het een van de meest populaire specerijen. Dit is een universeel natuurlijk medicijn dat van vele ziekten redt:

spataderen, atherosclerose;
ontsteking van het maagslijmvlies;
verkoudheid: griep, acute respiratoire virale infecties, tonsillitis, ziekten van de KNO-organen, bronchitis, bronchiale astma;
spier- en gewrichtspijn bij reuma, artritis, artrose, radiculitis;
stomatitis, kiespijn, hoofdpijn en menstruatiepijn;
brandwonden, kneuzingen;
suikerziekte;
chronische nier- en leverziekte als ondersteunend middel;
onvruchtbaarheid;
dermatitis;
prostatitis;
impotentie.

Het gebruik van gember bij vrouwen

Het is bewezen dat het gebruik van gember vooral gunstig is voor vrouwen. Het normaliseert de werking van haar voortplantingssysteem: verhoogt de tonus van de baarmoeder, behandelt onvruchtbaarheid en voorkomt verschillende ontstekingsprocessen. Tijdens de menstruatie verlicht het pijnlijke gevoelens, heeft het een kalmerend effect. Gemberwortel kan vleesbomen genezen, hormonen normaliseren en opvliegers tijdens de menopauze verzachten.

Dit product helpt zwangere vrouwen perfect om toxicose te verdragen, verlicht duizeligheid en zwakte... Het is beter om het in de vorm van thee te nemen: rasp een halve theelepel wortel op een grove rasp, giet er kokend water over, laat het trekken, voeg honing toe. Je kunt het warm of gekoeld drinken. Deze thee verfrist, stimuleert, verlicht braken.

Sommige deskundigen zijn echter van mening dat het beter is om geen gemberwortel te gebruiken voor zwangere vrouwen. Sommige onderzoeken bewijzen een verband tussen gember en miskramen, terwijl andere dit feit weerleggen.... Daarom is het in een dergelijke situatie, wanneer de schade en voordelen van het product voor het lichaam op hetzelfde niveau zijn, de moeite waard om uw arts te raadplegen. Misschien staat hij het gebruik van het product toe, maar alleen in een bepaalde hoeveelheid en vorm.

Het gebruik van gember door mannen

Sinds de oudheid wordt dit unieke kruid gebruikt als afrodisiacum. Essentiële oliën, lysine en vitamine C, die rijk zijn aan gemberwortel, verhogen de spierspanning in de geslachtsorganen en verhogen het seksuele verlangen. Ook verhoogt dit afrodisiacum de gevoeligheid tijdens geslachtsgemeenschap.

Vertaald uit de Chinese taal, betekent het woord gember 'mannelijkheid'. Dat wil zeggen, het is een mannelijk kruid. Dit betekent dat het niet alleen de potentie stimuleert, maar ook zelfvertrouwen, kracht en energie toevoegt, wat erg belangrijk is voor een man, vooral na 35 jaar. Door het constante gebruik van dit product in voedsel, wordt het risico op ontsteking van de prostaatklier verminderd, mentale en fysieke vermogens nemen toe.

Kunnen kinderen gember eten en op welke leeftijd?

Gember wordt beschouwd als een allergeen voedsel. Daarom moet het door kinderen met voorzichtigheid worden ingenomen. Deskundigen zijn echter van mening dat gemberthee het lichaam van het kind niet zal schaden. Integendeel, het zal het vullen met nuttige stoffen en vitamines.

Gemberinhalaties zijn geweldig voor verkoudheid en SARS... Verdovende kompressen van de plant worden gebruikt voor kneuzingen en kleine kneuzingen.

Tot twee jaar oud is gember categorisch gecontra-indiceerd voor een kind.... En sommige deskundigen beweren dat het lichaam van het kind dit product pas na zeven jaar zonder gevolgen kan waarnemen.

Contra-indicaties en schade

Gember heeft, zoals elke nuttige plant, enkele contra-indicaties. Het gebruik van dit product in grote hoeveelheden kan leiden tot:

droogheid en irritatie van de huid;
brandend maagzuur of diarree;
irritatie van het strottenhoofdslijmvlies;
zichtproblemen;
slapeloosheid of slaperigheid;
allergische reactie enz.

Dergelijke problemen treden vooral op bij een overdosis (meer dan 4 gram droog product) en langdurig gebruik van gember.

Het wordt niet aanbevolen om gember te gebruiken voor verschillende hartaandoeningen en inwendige bloedingen (baarmoeder, maag). Als een persoon galsteenziekte heeft, kan gemberwortel de toestand van de patiënt verergeren door de productie van gal te stimuleren.

Gember heeft een sterk verwarmend effect, daarom is het niet gewenst bij hoge temperaturen.

Correcte en matige consumptie van gember verhoogt de immuniteit, verjongt het lichaam, geeft kracht, energie en zelfvertrouwen. Misbruik het product daarom niet en u behoudt uw gezondheid voor vele jaren.

Vaak, nadat ze de wonderbaarlijke eigenschappen van gember hebben geleerd, beginnen mensen het in dodelijke hoeveelheden te gebruiken, in de hoop op een sneller en meer uitgesproken resultaat. Wat te verwachten van dergelijke tactieken, hoe is gember nuttig en kan het het lichaam schaden? We raden je aan deze informatie te lezen voordat je medicinale thee gaat zetten.

Als je de lijst met nuttige eigenschappen en bonussen bekijkt die je lichaam krijgt bij het gebruik van gember, ren je meteen naar de winkel en koop je kilo's gehoornde wortel. Het is beter om een voorraad van dit wondermiddel te hebben, omdat het je van zo'n indrukwekkend aantal problemen kan redden. Maar de lijn waarlangs de voordelen en nadelen van gember worden bepaald, is nogal vaag, en elk van deze medailles heeft twee kanten.

Algemene versterking van de immuniteit

Universele remedie: Regelmatig gebruik van gember kan je transformeren van een altijd hoestende en sluipende arme man in een bovenmenselijke die zich niet meer herinnert wanneer hij voor het laatst ziek was. Om dit te doen, volstaat het om regelmatig meeuwen met gemberpartjes te drinken of geraspte wortel aan salades toe te voegen. Het sleutelwoord is hier regelmatig. Gember is geen magische pil die van de ene op de andere dag effect kan hebben, dus verwacht een langdurig maar cumulatief effect.

Wanneer het medicijn in vergif verandert: Het is moeilijk om het lichaam schade toe te brengen door kleine hoeveelheden gember te nemen om de immuniteit te behouden, maar als u dit product in het dieet introduceert, controleer dan of u allergisch bent voor het. Een dergelijke reactie op gember is niet de meest voorkomende, des te moeilijker zal het zijn om de boosdoener te bepalen als de allergie zich laat voelen.

Verlichting van symptomen met ODS

Universele remedie: als je te laat je aandacht trekt en je herinnert aan gember te midden van een onaangename luchtwegaandoening, kan het je toch een beetje helpen door je symptomen te verlichten met een hoge dosis vitamine C. Misschien vind je de smaak van melk en honing ongebruikelijk voor jou, maar je zult niet de beste natuurlijke ontstekingsremmer en slijmoplossend middel vinden!

Gembermelk kan helpen bij het bestrijden van verkoudheidssymptomen, maar niet bij griep

Wanneer het medicijn in gif verandert: Bij een lichte "koude" temperatuur is gember goed, maar als het wordt gebruikt tegen de achtergrond van koorts of zich snel ontwikkelende griep, zal de situatie verslechteren. Vanwege zijn eigenschap om de bloedcirculatie te verhogen en de lichaamstemperatuur te verhogen, zal de wortel de patiënt meer kwaad dan goed doen.

Het werk van het maagdarmkanaal terugbrengen

Universele remedie: met behulp van de gehoornde wortel kunt u de spijsverteringsprocessen normaliseren door het werk van de maag en andere organen van het maagdarmkanaal te starten en de productie van maagsap te verhogen. Ook komen de voordelen van gember tot uiting voor het lichaam van vrouwen tijdens de zwangerschap: misselijkheid met toxicose wordt veel gemakkelijker verdragen als u een kleine hoeveelheid van de wortel in het dieet opneemt.

Wanneer het medicijn in vergif verandert: De wortel kan alleen helpen bij de spijsvertering als uw maagdarmkanaal relatief gezond is. Voor zweren, gastritis, colitis en enteritis, evenals voor ziekten van de darmzweren, is gember gecontra-indiceerd, omdat het de wanden van de spijsverteringsorganen sterk irriteert. Trouwens, zelfs het effect tegen misselijkheid zal teniet worden gedaan als je gember op een lege maag eet: het zal de muren gaan irriteren en integendeel, je zult een lichte misselijkheid voelen.

Overgewicht bestrijden

Universele remedie: in termen van gewichtsverlies werkt gember op drie manieren: het regelt de eetlust, zorgt voor vochtafvoer en, belangrijker nog, het versnelt de stofwisseling, waardoor je sneller calorieën kunt verbranden. Natuurlijk is het raadzaam om gember alleen te gebruiken voor gewichtsverlies tegen de achtergrond van een calorietekort: anders zullen donuts en rookworsten gewoon al hun nut overstemmen.

Gemberwortel versnelt je stofwisseling, maar het heeft geen zin als je je niet aan je dieet houdt.

Wanneer het medicijn in vergif verandert: Behalve dat het uw gezondheid schaadt door te denken dat het eten van gember alleen u kan doen afvallen, kan gember voor sommige mensen een eetlustopwekkend effect hebben, wat helemaal niet in uw plan voor gewichtsverlies past. Ook kan een grote hoeveelheid wortel het spijsverteringskanaal verstoren, met brandend maagzuur of diarree tot gevolg, en zo'n extreem gewichtsverlies is voor niemand absoluut niet nodig.

Microbiële vernietiging en mondhygiëne

Universele remedie: Gember is de beste kauwgom die je maar kunt bedenken! Kauw een klein stukje wortel na een maaltijd om ziektekiemen te verwijderen en je tanden jarenlang intact te houden. En ook voor het bestrijden van een slechte adem is deze techniek onmisbaar, omdat deze vaak door bacteriën wordt veroorzaakt.

Wanneer het medicijn in gif verandert: De wortel is alleen goed voor de tanden, maar controleer voordat je volledig overgaat op gemberpoetsen, of alles in orde is met je lever. Gember is gecontra-indiceerd bij cirrose, hepatitis en andere minder ernstige leverziekten.

Tip: Er wordt aangenomen dat gember ook kanker kan voorkomen en zelfs de groei van kankercellen kan vertragen, maar toch, met zo'n ernstige ziekte als kanker, zou het nogal naïef zijn om op te rekenen. Negeer medische consultaties, volledig onderzoek en medische behandeling niet, want dit zijn veel realistischere manieren om oncologie te verslaan.

Normaliseren van de bloedsuikerspiegel

Alles-in-één: Weet je nog steeds niet zeker of gember goed voor je is? Hoe weet u dan dat hij zelfs diabetes mellitus kan verslaan! Toegegeven, het kan alleen worden gebruikt bij diabetes type 2, waarbij de aanbevelingen strikt worden gevolgd, maar niet elke plant is immers in staat om deze plaag van de 21e eeuw te bestrijden.

Wanneer het medicijn in gif verandert: Diabetes is een zeer ernstige aandoening. Als u type 1 diabetes heeft, vertrouw dan op medisch advies en medicatie, en voor type 2 diabetes, combineer het gebruik van gember niet met andere methoden om de bloedsuikerspiegel te normaliseren om deze niet tot gevaarlijk lage niveaus te brengen.

Een depressief libido herstellen

Alles-in-één: Als u op zoek bent naar een echt afrodisiacum, hoeft u niet de winkels af te speuren voor allerlei exotisch fruit. Goede oude gember zal al het werk doen. Bovendien werkt het niet alleen door essentiële oliën, maar ook door een verhoogde bloedtoevoer naar intieme plaatsen. Dat is de reden waarom het gebruik van gember voor impotentie zo wijdverbreid is geworden, maar het werkt ook niet minder op het zwakkere geslacht.

Het afrodisiacum in gember is essentiële oliën, dus gebruik het vers

Wanneer het medicijn in gif verandert: het is moeilijk voor mannen om de schade van gember te voelen, maar vrouwen in termen van gynaecologie kunnen onaangename verschijnselen krijgen: in het 2e en 3e trimester van de zwangerschap moet gember worden uitgesloten om geen druk uit te oefenen pieken, bij borstvoeding is de wortel gecontra-indiceerd vanwege het risico op de ontwikkeling van allergieën en hyperactiviteit bij de baby, en tijdens kritieke dagen moet je het met voorzichtigheid eten, vooral als je een slechte bloedstolling hebt, omdat gember het bloed dunner maakt en kan toenemen bloeden.

Anthelmintische actie

Nogmaals, we danken Moeder Natuur voor het geven van zulke krachtige essentiële oliën aan gember dat het zelfs wormen uit het lichaam kan verdrijven.

Wanneer het medicijn in gif verandert: Gember kan de uitgang van het lichaam veroorzaken, niet alleen van wormen, maar ook stenen in het geval van galsteenziekte. Als u niet van plan bent om in de nabije toekomst een operatie te ondergaan om ze te verwijderen, kunt u beter geen gember eten.

Actie voor spier- en gewrichtspijn

Universele remedie: Het maakt niet uit op welke plek pijn doet: gember kan als pijnstiller worden gebruikt, zowel oraal als in de vorm van kompressen en baden. Spierpijn na inspanning of kneuzingen, gewrichtspijn met artritis en artrose, migraine en zelfs vrouwenpijn tijdens kritieke dagen verdwijnen als je ze met deze wortel bestrijdt.

Wanneer het medicijn in gif verandert: Bij hevige pijn kan gember niet opwegen tegen het effect van de pillen, dus bijvoorbeeld bij ernstige migraine kun je er beter niet op rekenen.

Effect op bloedvaten en normalisatie van de bloeddruk

Universele remedie: Gemberwortel kan het bloed verdunnen, waardoor het risico op bloedstolsels en cholesterolplaques drastisch wordt verminderd. Bij regelmatig gebruik van de wortel worden de bloedvaten versterkt, wat helpt om de frequentie van bloeddrukstijgingen te verminderen.

Als u een slechte bloedstolling heeft, kan gember elke bloeding aanzienlijk verhogen

Wanneer het medicijn in gif verandert: Bij gebruik van de wortel om bloedvaten te versterken, is het belangrijk om te weten dat het niet mag worden gebruikt in combinatie met antiaritmica, medicijnen die de bloeddruk verlagen of het hart stimuleren. Hun effect is cumulatief, wat resulteert in een sterker effect dat het lichaam kan schaden. Ook zal de wortel schadelijk zijn als u risico loopt of na hartaanvallen en beroertes.

Verhoogde algemene toon en ontspanning van de zenuwen

Universele remedie: Verrassend genoeg kan gember zowel het lichaam op korte termijn versterken door de temperatuur te verhogen en de bloedcirculatie te verhogen, als zenuwen op de lange termijn te genezen. Het wordt gebruikt voor depressie en tegelijkertijd voor een constant gebrek aan kracht en mentale vermoeidheid.

De wortel kan inderdaad voor energie en emotionele stabilisatie zorgen als het correct wordt ingenomen.

Wanneer het medicijn in gif verandert: Als u gember eet voor het slapengaan, rekenend op een kalmerend effect, zult u hoogstwaarschijnlijk alleen 's ochtends in slaap kunnen vallen. Ook kan de wortel stemmingswisselingen en een sterke toename van de hartslag veroorzaken, wat een paniekaanval kan veroorzaken bij mensen met VSD.

Verjonging van het lichaam

Universele remedie: Gember consumeren wordt ook aanbevolen vanwege het algemene anti-aging effect: antioxidanten hebben de laatste tijd zoveel lawaai gemaakt dat elk product dat ze bevat goud waard is. Gemberwortel kan helpen het lichaam te reinigen van gifstoffen, wat ook gunstig is voor de gezondheid, en vrouwen voegen het vaak in kleine hoeveelheden toe aan gezichts- en haarmaskers.

Wanneer het medicijn in gif verandert: Gembersap kan brandwonden veroorzaken als het te veel aan maskers wordt toegevoegd, en wanneer het inwendig wordt ingenomen, veroorzaakt het soms een schilferige en droge huid.

Als u weet welke schade gember kan veroorzaken, kunt u er het meeste uit halen: onthoud dat elk medicijn met de verkeerde dosering en gebruik in vergif kan veranderen, en behandel uzelf verstandig met folkremedies!