Foto

RUB 7,990

Magnetron Korting KMO 720 X (zilver)

Uitschakelzoemer. Automatisch koken. Ontdooimodus. Het beheer is elektronisch. Deuropening - knop. De binnenbekleding van de kamer is van roestvrij staal. staal. Camera-achtergrondverlichting. Automatische ontdooiing. Scherm. Met inhoud: 20L. Met een maximaal magnetronvermogen: 700W. Grillen. Met een draaischijf diameter: 255mm. De kleur is zilver. Diepte: 35 cm Breedte: 44 cm Hoogte: 26 cm

lening is mogelijk | afhalen mogelijk

Foto

RUB 56.070

Zigmund - & - Shtain Ingebouwde BMO 20.362 X

Met mogelijkheid tot inbedding. Met weergave. Inhoud 40 liter. Het beheer is elektronisch. Met automatische ontdooiing. Camera met achtergrondverlichting. Deuropening - handvat. De binnenbekleding van de kamer is van roestvrij staal. staal. Met convectie. Met een hoorbaar uitschakelsignaal. Met automatische bereiding. Kleur beige. Met gril. Met ontdooistand. Met een breedte: 60 cm Met een diepte: 56 cm Met een hoogte: 46 cm.

afhalen mogelijk

Foto

RUB 13,560

Magnetron GORENJE MO23ORAB, zwart

Automatische ontdooiing. De binnenbekleding van de kamer is van roestvrij staal. staal... Zwarte kleur. Deuropening - handvat. Automatisch koken. Scherm. Met een maximaal magnetronvermogen: 900W. Het beheer is elektronisch. Grillen. Met inhoud: 23L. Met een draaischijf diameter: 270mm. Uitschakelzoemer. Camera-achtergrondverlichting. Ontdooimodus. Diepte: 41 cm Hoogte: 30 cm Breedte: 51 cm.

lening is mogelijk | afhalen mogelijk

Foto

RUB 5,815

Magnetronoven Gorenje MO 21 MGB 17402

Palletdiameter 245 mm. De binnenbekleding van de kamer is van roestvrij staal. staal... Inhoud 21 liter. Camera met achtergrondverlichting. Deuropening - knop. Met ontdooistand. Met automatische ontdooiing. Met gril. Het maximale magnetronvermogen is 800 W. Zwarte kleur. Bediening is mechanisch. Met hoorbaar uitschakelsignaal. Met een diepte: 34 cm Met een breedte: 46 cm Met een hoogte: 29 cm.

Foto

RUB 5.140

CANDY CMXW22DW

Witte kleur. Deuropening - handvat. Met een draaischijf diameter: 245mm. Automatisch koken. Met inhoud: 22L. Het beheer is elektronisch. De binnenbekleding van de kamer is van roestvrij staal. staal. Automatische ontdooiing. Ontdooimodus. Uitschakelzoemer. Camera-achtergrondverlichting. Met een maximaal magnetronvermogen: 800W. Scherm. Met hoogte: 29 cm Met breedte: 46 cm Met diepte: 37 cm.

afhalen mogelijk

Foto

RUB 10 420

Candy CANDY MIC 201 EX

Met ontdooistand. Met hoorbaar uitschakelsignaal. Palletdiameter 245 mm. De kleur is zilver. De binnenbekleding van de kamer is van roestvrij staal. staal... Met gril. Het maximale magnetronvermogen is 800 W. Inhoud 20 liter. Met weergave. Met mogelijkheid tot inbedding. Camera met achtergrondverlichting. Deuropening - knop. Het beheer is elektronisch. Afmetingen 38x60x34 cm.

videobeoordelingFotobeoordelingen

RUB 20,590

Magnetron KAISER M 2500 W

De binnenbekleding van de kamer is van roestvrij staal. staal... Met inhoud: 25L. Automatisch koken. Deuropening - handvat. Ontdooimodus. Convectie. Camera-achtergrondverlichting. Grillen. Met een draaischijf diameter: 270mm. Automatische ontdooiing. De kleur is zilver. Ingebed. Het beheer is elektronisch. Scherm. Met een maximaal magnetronvermogen: 900W. Uitschakelzoemer. Met een diepte: 41 cm Met een breedte: 48 cm Met een hoogte: 29 cm.

afhalen mogelijk

videobeoordelingFoto

RUB 23.990

Magnetron Bosch BEL524MB0

Met ontdooistand. Palletdiameter 255 mm. Met gril. Inhoud 20 liter. Met automatische ontdooiing. Het maximale magnetronvermogen is 800 W. Het beheer is elektronisch. De binnenbekleding van de kamer is van roestvrij staal. staal. Met automatische bereiding. Met mogelijkheid tot inbedding. Met hoorbaar uitschakelsignaal. Camera met achtergrondverlichting. Met weergave. Deuropening - knop. Zwarte kleur. Met hoogte: 38 cm Met breedte: 59 cm Met diepte: 30 cm.

Foto

RUB 5.590

Magnetron Snoep CMXW22DW 987654

Automatisch koken. De binnenbekleding van de kamer is van roestvrij staal. staal... Camera-achtergrondverlichting. Ontdooimodus. Witte kleur. Met inhoud: 22L. Scherm. Met een draaischijf diameter: 245mm. Automatische ontdooiing. Met een maximaal magnetronvermogen: 800W. Het beheer is elektronisch. Uitschakelzoemer. Deuropening - handvat. Hoogte: 29 cm Breedte: 46 cm Diepte: 37 cm.

Foto

RUB 7,990

Magnetron Korting KMO 720 X 567 (zilver)

De binnenbekleding van de kamer is van roestvrij staal. staal... Met gril. Met weergave. Met ontdooistand. Met automatische bereiding. Inhoud 20 liter. Palletdiameter 255 mm. Camera met achtergrondverlichting. Met hoorbaar uitschakelsignaal. Deuropening - knop. Het maximale magnetronvermogen is 700 W. De kleur is zilver. Het beheer is elektronisch. Met automatische ontdooiing. Diepte: 35 cm Hoogte: 26 cm Breedte: 44 cm.

afhalen mogelijk

Foto

RUB 16 800

Teka MWE 207 FI ZWART 607735

Met een draaischijf diameter: 245mm. Met een maximaal magnetronvermogen: 800W. Automatische ontdooiing. Snelle start. Grillen. Automatisch koken. De binnenbekleding van de kamer is van roestvrij staal. staal. Scherm. Deuropening - knop. Camera-achtergrondverlichting. Met inhoud: 20L. Zwarte kleur. Ontdooimodus. Uitschakelzoemer. Het beheer is elektronisch. Ingebed. Met breedte: 60 cm Met hoogte: 38 cm Met diepte: 34 cm.

Foto

RUB 7 490

Magnetron Leran fmo 23x70 gb (zwart)

Met ontdooistand. Met automatische bereiding. Inhoud 23 liter. Camera met achtergrondverlichting. Het maximale magnetronvermogen is 8 W. Met weergave. Met hoorbaar uitschakelsignaal. De binnenbekleding van de kamer is van roestvrij staal. staal. Zwarte kleur. Met gril. Deuropening - handvat. Het beheer is elektronisch. Met automatische ontdooiing.

afhalen mogelijk

videobeoordeling

RUB 66.810

Teka MCL 32 BIS RVS 40587100

Automatische ontdooiing. Grillen. Automatisch koken. Scherm. De binnenbekleding van de kamer is van roestvrij staal. staal... Camera-achtergrondverlichting. Met een maximaal magnetronvermogen: 1000W. Ontdooimodus. De kleur is zilver. Uitschakelzoemer. Met inhoud: 32L. Deuropening - handvat. Het beheer is elektronisch. Ingebed. Met een diepte: 54 cm Met een breedte: 60 cm Met een hoogte: 46 cm.

De binnenbekleding van een magnetron is een van de meest besproken onderwerpen, omdat de duur van de werking ervan afhangt. Dus, welk materiaal is beter om te kiezen, zodat het apparaat lang meegaat en niet gevaarlijk is voor de gezondheid?

Aangezien warmte in een magnetron wordt gegenereerd door de werking van elektromagnetische golven, is het belangrijk dat ze niet buiten de kamer komen, omdat dit kan bijdragen aan een groter elektriciteitsverbruik of de gezondheid kan schaden (zie het artikel voor meer informatie). daarom interieur decoratie de camera speelt hier belangrijke rol, die bescherming biedt tegen lekkage van elektromagnetische golven vanuit de binnenkant van de magnetron.

Soorten coatings

De binnencoating van de microgolfkamer is van vier typen:

• geëmailleerd;
• gemaakt van roestvrij staal;
• keramiek;
• acryl.

Om erachter te komen welk magnetrondeksel het beste is, gaan we elk type eens nader bekijken.

Geëmailleerd

Het meest populaire en oudste type afwerking. Fabrikanten gebruiken email vaak in budgetmodellen van keukenapparatuur. Emaillen oppervlakken zijn gemakkelijk bekrast en moeilijk schoon te maken, daarom kunnen speciale reinigingsmiddelen hier niet worden weggelaten en is het gewoon noodzakelijk om de elektrische oven perfect schoon te houden.

Roestvrij staal

Betrouwbaar en duurzame coating, maar heeft helaas de eigenschap geuren absorberen... Zo'n oppervlak versnelt de opwarming etenswaren in een magnetron, omdat staal een goede warmtegeleider is. Op de dit moment fabrikanten gebruiken steeds minder roestvrij staal voor het afwerken van microgolfkamers, dus de modellen die op de markt zijn, zijn enigszins te duur.

Een ander nadeel van staal is dat het oppervlak na talloze reinigingen bekrast blijft, waardoor de magnetron zijn mooie uiterlijk kan verliezen.

Keramiek

Deze coating heeft een groot aantal voordelen. voornamelijk, keramisch oppervlak wordt niet plakkerig na het opwarmen van voedsel, is gemakkelijk schoon te maken en ziet er ook duur en effectief uit. Bovendien heeft deze magnetronafwerking antibacteriële eigenschappen die elke bacteriële aanval voorkomen.

De biceramic coating heeft slechts één nadeel: het opwarmen van voedsel duurt langer.

Acryl

Dit type coating is vrij recent uitgevonden, maar heeft niet veel bekendheid verworven. Acryl wordt gebruikt in budget keukenapparatuur, welke - niet meer dan 1400 W... Het ontdooien van een pizza, het maken van een omelet of het eenvoudig opwarmen van sandwiches is een lijst met de functies van de met acryl bijgesneden magnetron. Dit materiaal niet ontworpen om met hoge capaciteiten te werken.

Conclusie

Welke ondergrond het beste is, is aan jou. Als u zich zorgen maakt over energiebesparing, kies dan voor roestvrij staal, en als onschadelijkheid voor uw gezondheid belangrijk voor u is, dan de beste manier- keramiek. Emaille en acryloppervlakken van magnetrons worden als budgettair beschouwd.

Magnetrons zijn net zo gewoon als ovens en gasfornuizen... Ondanks de uiterlijke gelijkenis van alle magnetrons, is hun "vulling" anders. Veel fabrikanten bieden magnetrons met grills, convectoren en andere functionele elementen aan.

Bedenk voordat je gaat kiezen waar je een magnetron voor nodig hebt. Wil je erin koken exquise gerechten of u bent van plan u alleen te beperken tot het opwarmen en ontdooien van voedsel. Laten we alles in meer detail bespreken.

Werkingsprincipe

Het werkingsprincipe van een magnetron is tegelijkertijd eenvoudig en complex. Consumenten zijn zich vaak niet bewust van hoe voedsel wordt verwarmd. Sommigen hebben gehoord van een soort straling en proberen daarom magnetrons te omzeilen om gezondheidsproblemen te voorkomen.

Om te beginnen heeft microgolfstraling op geen enkele manier invloed op een persoon. Microgolven nemen een positie in op de frequentieschaal tussen radiogolven en infraroodstraling, en hebben zelfs eigenschappen die inherent zijn aan beide. Het is bekend dat noch hitte, noch radiogolven onze gezondheid schaden, daarom kunnen microgolven dit ook niet.

Hoe verwarmt de magnetron voedsel? Microgolven zetten de watermoleculen in voedsel in beweging. Ze beginnen chaotisch te bewegen en genereren daarbij energie, wat warmte betekent.

Soorten magnetrons

Met alle verschillende magnetronovens op de markt, kunnen ze worden onderverdeeld in 4 hoofdtypen, die we zullen beschouwen:

Solo (alleen magnetron);

Met grill (magnetron + grill);

Met grill en convectie (magnetron + grill + convectie);

Met grill, convectie en stoomgenerator (magnetron + grill + convectie + stoom).

Wanneer je een magnetron gaat kiezen, bedenk dan waarom je hem culinair nodig hebt. Al is het alleen voor het opwarmen van voedsel en het ontdooien, let dan op de "solo-oven". Onderschat dit type magnetron trouwens niet en beperk hun functionaliteit alleen tot banaal verwarmen / ontdooien. In de magnetron met magnetronfunctie bereid je heerlijke desserts en culinaire gerechten.

Deze magnetron met grill en magnetronfunctie is perfect voor de liefhebbers van goed geroosterd vlees. De in de oven ingebouwde grill kan een verwarmingselement zijn. Het ziet eruit als een metalen buis, een spiraal, met een verwarmingselement erin. Kwartsroosters zijn ook ingebouwd in magnetronovens, die strak gedraaide draad zijn gemaakt van een hittebestendige legering van nikkel en chroom, die in een kwartsglazen buis is geplaatst. De grill van het verwarmingselement is in het bovenste gedeelte geplaatst werkkamer microgolfovens. In sommige modellen ovens is de grill verplaatsbaar, in het kader van de werkkamer kan hij worden geïnstalleerd waar u hem nodig hebt. Gelijkmatig gebakken vlees is bij deze grill geen probleem.

Het kwartsrooster is vast, het wordt op het "plafond" van de werkkamer geplaatst. Deze grill warmt sneller op, is zuiniger en makkelijker schoon te maken omdat het niet zo is. complexe vorm zoals tenovy. Sommige modellen zijn uitgerust met beide soorten grills tegelijk: "bovenste" kwarts en "onderste" verwarmingselementen. Dankzij deze functie kunnen gerechten bruin worden.

Zoals de praktijk laat zien, kunnen mensen die dol zijn op koken en magnetronovens met grillfunctie al onder de knie hebben, de verleiding niet weerstaan ​​om een ​​apparaat met grill en convectie aan te schaffen.

Het convectieprincipe is eenvoudig. In feite is dit een ventilator ingebouwd in de magnetron die rijdt hete lucht op de werkkamer. Dit zorgt ervoor dat het gerecht gelijkmatig gebakken wordt. Om het kookproces te versnellen, wordt de magnetronfunctie gebruikt. Bij de finish wordt de grill aangesloten om het gerecht weer bruin te maken. Hierdoor wordt de kooktijd in een dergelijke oven sterk verkort, terwijl de kwaliteit toeneemt.

Er zijn ook magnetrons met magnetron-, grill-, zoetwaren- en stoomfuncties. De aanwezigheid van een dubbele boiler kan natuurlijk de adept bevallen gezonde manier het leven, echter, broodjes en gebakken vlees zullen in dit geval moeten verhuizen. Dit is waarschijnlijk de reden waarom de "geavanceerde" gebruikers geen consensus hebben over hun account.

Als het gaat om de kookkwaliteit, hadden magnetrons slechts een paar jaar geleden een groot probleem. Dit was te wijten aan het feit dat er slechts één magnetronzender in was geïnstalleerd, daarom waren de microgolven ongelijk verdeeld over de werkkamer en bleven de gerechten gedeeltelijk vochtig. Dit verminderde het consumentenvertrouwen in magnetrons gestaag, dus werden ze alleen gekocht om voedsel op te warmen. Na verloop van tijd was het probleem echter verholpen. IN moderne ovens fabrikanten leveren twee of zelfs drie microgolfstralingsbronnen die bundels van golven in verschillende richtingen en, gereflecteerd door de wanden, gelijkmatig verdeeld over de gehele werkkamer van de oven, zodat het voedsel gelijkmatig wordt gekookt.

Volume

Voordat u koopt, moet u ook beslissen over de capaciteit van de magnetron. Bedenk welke culinaire hoogstandjes je met dit apparaat wilt bereiken. Het volume van de werkkamer van de magnetron kan verschillen - van 13 tot 42 liter. Een oven tot 20 liter is voldoende om ieders favoriete gegrilde kip op te warmen/ontdooien en te garen. Voor grote familie Neem een ​​oven met een kamervolume van 23 tot 32 liter. Als je veel moet koken, kijk dan eens naar ovens met een kamervolume van 40 liter of meer.

Vermogen

Kracht is, net als elders, een van de belangrijkste kenmerken van het apparaat. Het hangt ervan af, zo snel zal het voedsel koken, opwarmen of ontdooien. Meestal, hoe groter de magnetron, hoe hoger het vermogen. Trouwens, bijna alle magnetrons hebben een vermogensregelaar, zelfs de eenvoudigste.

Het vermogen van magnetrons in de meeste magnetrons is 700-1000 watt. En dit geldt alleen voor magnetrons. Als je van plan bent een oven met grill en convectie aan te schaffen, zorg er dan voor dat alles in orde is met de elektrische bedrading in je huis. Het feit is dat met de gelijktijdige werking van al deze modi, hun bevoegdheden oplopen.

Dat wil zeggen, als het magnetronvermogen van uw magnetron 900 W is, de grill 1200 W en het convectievermogen 1350 W, dan betekent dit dat het totale vermogen van uw magnetron 3450 W zal zijn. En dit is al een serieuze belasting, zelfs zonder rekening te houden met andere elektrische apparaten die in het appartement werken.

Voorheen was de kracht van microgolven op geen enkele manier gereguleerd. Dat wil zeggen, in "oude" ovens werd de magnetronzender periodiek een paar seconden uitgeschakeld en vervolgens weer ingeschakeld, wat ertoe leidde dat het gerecht droog bleek te zijn, omdat overmatige blootstelling aan watermoleculen in de actieve fase van de werking van de emitter leidt tot verdamping ervan. Fabrikanten besloten het principe van het reguleren van het vermogen van magnetrons te veranderen en begonnen inverterbesturing te gebruiken. In nieuwe ovens nam het vermogen van de microgolfzender af en nam geleidelijk toe, terwijl de oven helemaal niet werd uitgeschakeld. Het product werd dus onderworpen aan een continue zachte blootstelling aan microgolven met behoud van zijn eigenschappen.

Functies

Met behulp van een moderne magnetron in de keuken krijg je de mogelijkheid om te koken, braden, stomen en bakken. We benadrukken dat je de mogelijkheid hebt. Want de ovens hebben verschillende functies om je te helpen bij het bereiden van je maaltijden.

"Automatisch koken" is bijvoorbeeld een recept voor het bereiden van gerechten die zijn opgeslagen in het geheugen van de magnetron. Natuurlijk hebben we het alleen over de algoritmen voor de werking van de oven. Zodat de gebruiker er geen last van heeft scherpstellen magnetron, grill of convectie, fabrikanten hebben kookpatronen verstrekt. Een gegrilde kip zal bijvoorbeeld 100% waarschijnlijk zijn als u de automatische kookoptie gebruikt, afhankelijk van de vooraf ingestelde instellingen van de fabrikant. Gewoonlijk zijn er 4-8 vooraf ingestelde recepten in magnetronovens, maar er kunnen veel meer zijn, en in sommige ovens kunnen dergelijke instellingen onafhankelijk worden ingevoerd.

U kunt voedsel eenvoudig ontdooien, niet in de automatische modus. Vervolgens stelt de gebruiker zelf de ontdooitijd in. Dit leidt er echter vaak toe dat een verkeerd ingesteld vermogen, gekoppeld aan een te lange ontdooitijd voor een bepaald product, het product bederft. Zonder van binnenuit te ontdooien, begint het bovenop te bakken. Daarom is het nog steeds veiliger om de "machine" te gebruiken.

Alle magnetrongebruikers zijn bekend met de functie Auto Preheat. Het algoritme is hetzelfde als voor de automatische ontdooifunctie. Kies het type product, het gewicht en klik op de knop "Start". De magnetron bepaalt zelfstandig hoeveel tijd hij nodig heeft om op te warmen en met welk vermogen hij dat doet. Er kunnen maximaal 25 "recepten" zijn voor automatisch opwarmen.

De Magnetron + Grill-modus is een favoriet van veel gebruikers, omdat de gerechten gelijkmatig worden gebakken en een goudbruin korstje hebben.

Magnetron + Convectie kookt voedsel sneller. "Grill + Convectie" - kookmodus gefrituurde gerechten ook bakken.

Sommige magnetronovens hebben een krokante korstfunctie. De ovenleveringsset bevat een speciale plaat van materiaal op ferrietbasis. Met zijn hulp wordt de energie van microgolven omgezet in warmte. Het product wordt blootgesteld aan de bodem en wordt gebakken.

Het programma "Stoomoven reinigen" is alleen beschikbaar voor apparaten met een stoomgenerator. De stoom lost vet en vuil op dat achterblijft bij het koken. De gebruiker giet water in een speciale container die in de kachel is ingebouwd, voegt eraan toe: wasmiddel en activeert het programma door op een knop te drukken. Na 10-15 minuten wordt de magnetron schoon.

De functie van het verwijderen van geuren wordt geleverd door de fabrikanten van magnetrons voor het geval gebruikers de effecten van het koken van sterk ruikend voedsel moeten doorstaan. Hiervoor is een ventilator ingebouwd in de oven.

De set in de magnetron wordt meestal geleverd met extra accessoires: grills, een spit, pallets, plastic schalen, onderzetters voor babyflessen, een bak voor het bakken van brood, keukengerei voor het stomen van gerechten. Als het pakket niet bevat wat je nodig hebt, sla dan keukengerei in dat speciaal is ontworpen voor gebruik in een magnetron. En onthoud de hoofdregel van het gebruik van een magnetron - geen metaal! Metalen randen van kopjes en borden kunnen vonken veroorzaken en de oven beschadigen.

Tegenwoordig is het aantal modellen zo groot dat een redelijke vraag rijst: "Hoe kies je een magnetron en vergis je je niet?" Laten we eens kijken waar u op moet letten als u in een winkel staat of een magnetron kiest in een online winkel.

Zijn magnetrons veilig of schadelijk?

Beschuldigingen dat magnetrons gevaarlijk zijn, komen niet overeen met de realiteit - de schade wordt alleen gevoeld als u 8 uur lang elke dag op een afstand van 5 cm van de magnetron staat. Op elke modern model er is een speciaal beschermend gaas op het raam met: binnen en ook een elektromagnetische "val". Microgolfstraling (magnetronstraling) zal niet door een goed gesloten deur kunnen dringen. Dus de minnen van de magnetron zijn eerder uitgevonden.

Factor één - kosten

De beslissende factor bij de vraag hoe u een magnetron voor uw huis kiest, is het budget dat voor de aankoop is toegewezen. De gemiddelde kosten van een dergelijk apparaat bedragen ongeveer $ 150. Voor deze prijs koop je een apparaat met volop kansen... Hoe duurder de oven, hoe meer functies hij heeft. Maar eenvoudig budgetmodellen zijn alleen geschikt voor het ontdooien/opwarmen en het bereiden van eenvoudige maaltijden. Ze kunnen $ 60-80 kosten. Deze modellen worden meestal gekocht voor kantoren om maaltijden op te warmen.

De tweede factor is het volume van de werkkamer

Om uw keuze correct te maken, moet u rekening houden met en specificaties: microgolfovens. De belangrijkste parameter: hier is het interne volume van de kamer. De aanbevelingen hier zijn als volgt:

1. Als de apparatuur door één persoon wordt gebruikt, kan het volume in het bereik van 12-14 liter liggen. Dergelijke ovens worden ook "solo" genoemd;
2. Voor twee gezinsleden is 17-20 liter volume voldoende;
3. Voor een gezin van 3-4 personen is 20-25 liter voldoende. Misschien kunnen modellen van magnetronovens met een dergelijk volume optimaal worden genoemd in termen van prijs, functionaliteit en capaciteit;
4. Degenen die vaak en veel koken, moeten een model kopen met een volume van meer dan 30 liter, dan past er zelfs een hele vogel in. Dezelfde aanbevelingen zijn geldig als er 5-6 personen in het gezin zijn.

Factor drie - vermogen

Functies zoals magnetronvermogen zijn net zo belangrijk. De voordelen van krachtige ovens zijn dat voedsel er sneller in gaart. Het vermogensbereik kan schommelen tussen 450-1680 watt, maar bij het kiezen loont het de moeite om te focussen op de energiekosten voor een specifiek culinair proces:

• Om het gerecht warm te houden is 100-150 W voldoende;
• Voor het bereiden van "delicaat" voedsel en langzaam ontdooien - tot 300W;
• Voor het snel ontdooien van een kleine hoeveelheid voedsel - 400 ... 500W;
• Slowcooking / verwarming - 550… 700W;
• Snel koken / opwarmen - 800 tot 900 W.

Houd er rekening mee dat het vermogen evenredig moet zijn aan het volume - hoe groter de binnenkamer, hoe krachtiger het apparaat.

En vergeet niet dat het vermogen tijdens het koken verschillende producten de moeite waard om aan te passen (standaard is deze ingesteld op 100%). Voor vleesgerechten wordt bijvoorbeeld 50-70% van het vermogen aanbevolen, dan wordt het product niet taai.

Vierde factor - het materiaal van de binnencoating

De voordelen van vertrouwde fabrikanten van magnetronovens zijn dat ze de kwaliteit van de binnencoating van de kamer garanderen. Modellen worden tegenwoordig vaak geproduceerd met behulp van innovatieve materialen maar er zijn een paar basiscoatings getest:

1. Hittebestendig emaille... Praktisch en gemakkelijk schoon te maken, maar niet erg duurzaam. Hoewel email als hittebestendig wordt beschouwd, kan het niet lang bestand zijn tegen extreem hoge temperaturen en daarom zal de levensduur van een dergelijke oven minder dan 7 jaar zijn. Om het proces van vernietiging van glazuur niet te verergeren, moet het worden gewassen zonder schuurmiddelen en harde borstels die microkrassen achterlaten.
2. Roestvrij staal... Dit type coating is beter dan de vorige in termen van duurzaamheid, omdat het zijn eigenschappen en sterkte helemaal niet verliest door verhitting of extreme temperaturen. Het roestvrij staal wordt echter snel bedekt vette bloei, dus dit type coating vereist zorgvuldig en tijdrovend onderhoud.
3. Onder de nieuwe coatings is het de moeite waard om biokeramiek te benadrukken. Het combineert alle voordelen - gemakkelijk schoon te maken, duurzaam, sterk en betrouwbaar, wordt niet vettig. Het enige nadeel is de hoge prijs, ongeveer twee keer zo duur in vergelijking met het model met dezelfde functionaliteit, maar met een emaille coating. Maar de levensduur van de oven zal verschillende keren verschillen.

Factor vijf - type management

Vertrouwd en betrouwbaar is mechanische controle, met twee draaiknoppen voor vermogensaanpassing en tijdinstelling.

En elektronische bedieningselementen zijn knoppen of sensoren. Het aanraakoppervlak is gemakkelijker schoon te maken dan het drukknopoppervlak en wordt ook als moderner beschouwd.

De zesde en belangrijkste factor is functionaliteit

Natuurlijk zijn technische kenmerken en uiterlijk van belang, maar het is onmogelijk om het probleem van functionaliteit te negeren. Voordat u een keuze maakt, moet u beslist beslissen waarvoor u de magnetron in huis gaat gebruiken - uitsluitend om op te warmen of als volwaardige waardig alternatief of oven?

Laten we eerst eens kijken wat magnetronovens kunnen doen:

1. Ontdooi voedsel... Hier kunt u de handmatige of automatische modus selecteren.

1. Voedsel bereiden volgens vooraf ingestelde recepten... Het voedsel wordt in de kamer geladen en u hoeft alleen maar een recept te kiezen en het gewicht van het product aan te geven. De oven regelt zelf het vermogen en de tijd.
2. De mogelijkheid om uw eigen recepten te programmeren... Alleen beschikbaar in dure modellen.
3. Convectie modus. Heteluchtovens zorgen voor een gelijkmatig bakken van het product. Convectie is in feite een ovenmodus - wat betekent dat u in een magnetron rossige gebakken goederen krijgt en dat de producten volledig bewaard blijven nuttig materiaal... De convectiemodus wordt als energie-intensief beschouwd.
4. Met de grillstand grill je vlees of vis met een goudbruin korstje. De grill kan kwarts of standaard verwarmingselementen zijn. Kwarts werkt zowel zuiniger als sneller. Bovendien vereist het geen speciaal onderhoud, omdat het verborgen is in het plafond, maar de uniformiteit van het roosteren zal slechter zijn. De grill van het verwarmingselement is een spiraal met de mogelijkheid om de hoogte en hellingshoek aan te passen - het braden is uniform, modellen met een dergelijke grill zijn iets goedkoper, maar ze hebben een hoog energieverbruik.

1. Met stoomreiniging kunt u snel en efficiënt "schrobben" binnenoppervlak: van voedselresten en vet.
2. Geuren verwijderen... Biedt een "ventilatie"-modus die voedsel "geuren" uit de binnenkamer verwijdert.

Er zijn ook modellen met ingebouwde en steamer.

1. Installatie methode... Kan inbouw of apart worden gekocht staande techniek... Inbouw past binnen keuken set zodat u ruimte kunt besparen op werkoppervlak, terwijl de vrijstaande de mobiliteit behoudt. In dit geval kan de ingebouwde duurder zijn dan de gebruikelijke.
2. Kleur is ook belangrijk. Kies het passend bij de tint van het keukenblok of de afwerking.

1. Kies de juiste extra componenten... Zo is een multi-level bordenrek erg handig in gebruik, waarmee je meerdere gerechten tegelijk kunt opwarmen en boven elkaar kunt plaatsen.
2. Sommige magnetronovens worden geleverd met pannenlappen en plastic doppen om te voorkomen dat er vet op de muren spat.

Do's en Don'ts bij het gebruik van magnetrons

Om de magnetron veilig te gebruiken, mag u 9 eenvoudige verboden niet overtreden:

• wanneer de deur open is, gaat de apparatuur niet aan;
• niet gebruikt zonder voedsel in de kamer;
• metalen schalen, verguld of verzilverd porselein mogen niet in de magnetron worden geplaatst, anders zichtbaar elektrische ontladingen onveilig voor technologie;
• frituren in olie wordt niet uitgevoerd - u kunt de temperatuur niet regelen en daarom is er een groot risico op ontsteking;
• eieren worden niet gekookt of verwarmd in de schaal, omdat ze kunnen exploderen;
• producten passen niet in hermetisch afgesloten vaten - ingeblikt voedsel, blikjes, gebonden plastic zakken;
• producten met natuurlijke schelpen (lever, maïs, aardappelen, enz.) worden gesneden of geprikt, anders zullen micro-explosies optreden als gevolg van barstende schelpen;
• op een verkoudheid draaitafel plaats geen hete voorwerpen.