Bessen: planten en verzorgen. Zorgen voor zwarte en rode aalbessen

Zwarte bes (lat. Ribes nigrum)- een soort van het monotypische geslacht aalbes van de kruisbes-familie, een bladverliezende bessenstruik. In het wild groeit zwarte bes tegenwoordig in heel Europa, in de Oeral, in Siberië tot aan de Yenisei en Baikal, in Kazachstan, Mongolië en China. Het is ook wijdverbreid in Noord-Amerika. In cultuur wordt het wereldwijd gekweekt in amateurtuinieren en op industriële schaal. Het verscheen in Kievan Rus in de 10e eeuw - ze begonnen het te kweken in kloostertuinen en pas toen begon zwarte bes Europa te veroveren.

  • Landen: vroege herfst of vroege lente.
  • Verlichting: fel zonlicht.
  • De grond: niet zuur, goed gedraineerd en bemest.
  • water geven: gemiddeld eens in de vijf dagen, bij een verbruik van 20-30 liter water per 1 m² grond: de grond moet nat worden tot een diepte van 30-35 cm.
  • Snoeien: in het voorjaar - sanitaire reiniging, tijdens bladval - de belangrijkste snoei.
  • Topdressing: als meststoffen op de grond zijn aangebracht voordat krenten worden geplant, begint de topdressing in het derde jaar: stikstof wordt in het vroege voorjaar aangebracht, drie bladtopdressing wordt uitgevoerd in juni-juli, de grond wordt opgegraven met compost, mest of kippenmest , evenals met fosfor-kaliummeststoffen.
  • Reproductie: gelaagdheid, houtachtige en groene stekken, beworteling van tweejarige scheuten.
  • Ongedierte: scheut, gal- en roodgalbladluizen, motten, bleekvoetige, fruit- en gele bladwespen, tweejarige bladwormen, spin- en niermijten, motten, vitrines, galmuggen.
  • Ziekten: witte vlekken (septoria), grijsrot, beker- en zuilroest, anthracnose, badstof, necrose van scheuten en takken, echte meeldauw, gestreept mozaïek, necrose van het nectar.

Lees hieronder meer over het kweken van zwarte bessen.

Zwarte bes - beschrijving

Het vezelachtige wortelsysteem van zwarte bes bevindt zich op een diepte van 20-30 cm De zwarte besstruik bereikt een hoogte van 1 m. Jonge scheuten van de bes zijn bleek en behaard, volwassenen zijn bruin. Bladeren van zwarte bes zijn 3 tot 12 cm lang en breed, met drie tot vijf brede driehoekige lobben, waarvan het midden vaak langwerpig is, gekartelde randen en gouden klieren langs de nerven, die een bekend aroma afgeven. De bovenkant van de bladplaat is donkergroen, dof, de onderkant is behaard langs de nerven. Hangende trosvormige bloeiwijzen, bestaande uit 5-10 roze-grijze of lavendelkleurige klokvormige bloemen, vaak dicht behaard aan de buitenkant, bloeien in mei of juni. Zwarte besvruchten zijn glanzende blauwzwarte geurende bessen met een diameter tot 1 cm.

Zwarte bes is een van de meest populaire tuinbouwgewassen in de middelste baan, die door amateurs net zo vaak wordt verbouwd als frambozen, kruisbessen en aardbeien, en veel vaker dan bramen, aardbeien en bosbessen. Deze cultuur is zo populair geworden, niet alleen vanwege de smaak en het heldere aroma, maar ook vanwege de grote hoeveelheid vitamines, zuren, micro- en macro-elementen die een persoon nodig heeft en die zwarte bessen bevatten.

We zullen u vertellen hoe zwarte bessen worden geplant en verzorgd, hoe ze zich voortplanten, hoe u zwarte bessen snoeit, hoe u ze voedt, we zullen een beschrijving geven van zwarte bessenvariëteiten die het meest productief en gemakkelijk te verzorgen zijn, we zullen beschrijven welke plagen en ziekten van zwarte bessen kunnen de teelt ervan bemoeilijken - u vindt antwoorden op al uw vragen in ons artikel.

zwarte bes planten

Wanneer zwarte bes planten?

Bes draagt ​​12-15 jaar vrucht en geeft de rijkste gewassen in het zesde of zevende jaar van groei. Bijna alle soorten zwarte bes zijn zelfvruchtbaar - ze hebben geen bestuivers nodig, maar de grootste en zoetste zwarte bes wordt verkregen wanneer verschillende variëteiten van dit gewas in één gebied worden bestoven.

Je kunt zwarte bessen het hele groeiseizoen planten, maar het is het beste om dit eind september of begin oktober te doen - voor de winter zullen zwarte bessenzaailingen goed wortel schieten en in het vroege voorjaar zullen ze samen gaan groeien. Als u besluit in de lente aalbessen te planten, probeer dit dan te doen voordat de sapstroom en zwelling van de nieren begint.

Grond voor krenten moet vruchtbaar, licht zuur of neutraal zijn - pH 5,0-5,5. De meeste culturen houden van leem. Zwarte bessen worden geplant vanaf de zuid- of zuidwestkant, in een goed verlichte omgeving, beschermd tegen de wind. Grondwater mag niet hoger liggen dan 1,5 m.

Zwarte bessen planten in het voorjaar

Het is noodzakelijk om sinds de herfst een site voor zwarte bes voor te bereiden: de grond wordt opgegraven tot de diepte van een schopbajonet, waarbij 7-10 kg humus, 1 liter houtas en 80-100 g superfosfaat per m² wordt toegevoegd.

De plantdichtheid van zwarte bessenstruiken is afhankelijk van het gewas. Zo worden laaggroeiende of rechtgroeiende rassen op een afstand van 100-130 cm van elkaar geplant, waarbij de rijafstand tot anderhalve meter breed wordt gehouden. Er wordt een plantgat gegraven van ongeveer 50x50x50 cm groot, er wordt een halve emmer water in gegoten, er wordt een zaailing in geplaatst in een hoek van 45 º 4-6 cm dieper dan het groeide in de moederloog - deze plantmethode stimuleert intensieve vorming van wortels en scheuten.

De wortels van de zaailing worden zorgvuldig rechtgetrokken, bedekt met aarde, verdicht, waarna een halve emmer water onder de zaailing wordt gegoten. Om snelle verdamping van vocht uit de grond te voorkomen, wordt de site gemout met turf, humus, droge aarde of zaagsel.

Zwarte bessen planten in de herfst

Putten voor de herfstaanplant van zwarte bessenzaailingen worden in twee tot drie weken voorbereid. Ze gieten de bovenste laag aarde gemengd met twee eetlepels dubbel superfosfaat, een grote handvol as en 5 kg verrotte compost, waardoor de put voor tweederde wordt gevuld. De grond in de put moet voor het planten bezinken en verdichten. De plantprocedure wordt uitgevoerd volgens dezelfde regels als in het voorjaar. Na het planten worden alle scheuten afgesneden van zaailingen, waardoor er niet meer dan 2-3 knoppen op elk achterblijven.

zwarte bessen verzorging

Verzorging van zwarte bessen in het voorjaar

Zwarte bes wordt heel vroeg in de lente wakker, dus je moet gebroken of zieke takken afsnijden voordat de knoppen opzwellen, en ook de knoppen verwijderen die door de teek zijn beschadigd. Als er te veel knoppen zijn waarin teken zijn neergedaald, knip dan de hele struik tot aan de basis. In het voorjaar wordt, naast hygiënisch, formatief snoeien van struiken uitgevoerd. Als je de struiken voor de winter hebt geploegd, hark dan de grond eraf.

De grond rond de struik wordt opgegraven en gemulleerd met een laag humus of mest van 5-10 cm dik, in een poging deze op een afstand van 20 cm van de takken van de struik te leggen. Zodra onkruid begint te ontkiemen, verwijdert u dit onmiddellijk.

Omdat zwarte bes vochtminnend is, vergeet dan niet om hem water te geven, vooral als de winter zonder sneeuw was en de lente zonder regen. Na het besproeien is het raadzaam om de site te wieden, evenals de zwarte bes te bemesten met stikstofmeststoffen, gevolgd door het losmaken van de grond met korrels tot een diepte van 6-8 cm Losmaken wordt gemiddeld 2-3 keer per week uitgevoerd, maar als je het gebied hebt gemulleerd, kun je het met mulch doen en veel minder vaak.

Omdat zwarte bessen al heel vroeg in het actieve groeistadium komen, kunnen hun openende knoppen de terugkerende nachtvorst beschadigen, dus wees voorbereid om de struiken te beschermen tegen een koudegolf met rook of plasticfolie.

In mei, wanneer de aalbessen beginnen te bloeien, inspecteert u de struiken en snijdt u de takken weg die zijn aangetast door dubbelheid (omkering) - die waarop de bloemen zijn veranderd van klokvormig naar afzonderlijk bloemblad. Als de bes ondersteuning nodig heeft, installeer deze dan.

Verzorging van zwarte bessen in de zomer

In juni worden zwarte bessenstruiken bewaterd, gewied en het gebied eromheen losgemaakt, en de aalbessen worden onder de wortel gevoed met organische meststoffen. De cultuur reageert ook goed op bladtopdressing - sproeien op de bladeren met oplossingen van meststoffen met micronutriënten.

In het geval van een vlindermot, is het noodzakelijk om zijn nesten te vernietigen, en als sommige bessen bruin worden en voortijdig vervormen, is dit een zeker teken van de vitale activiteit van bladwespen, dus wees voorbereid om er zwarte bessen van te verwerken.

In juli en augustus rijpen rode en zwarte bessen. De vruchten van zwarte bessen worden selectief geoogst, in afzonderlijke bessen, en niet zoals rode aalbessen - in hele borstels. Het beste gereedschap voor het plukken van bessen zijn trays, manden of dozen waarin de vruchten niet kreuken.

Krenten na het oogsten vereisen overvloedige watergift, en zodra de grond uitdroogt, zal het nodig zijn om de grond op de site los te maken.

Verzorging van zwarte bessen in de herfst

Eind september of begin oktober worden organische en minerale meststoffen onder de bessenstruiken aangebracht, waarna de site wordt bewaterd en vervolgens wordt opgegraven om meststoffen in de grond op te nemen.

Een belangrijk punt bij de verzorging van zwarte bessen in de herfst is het sanitair snoeien van struiken. Als gevolg van het verwijderen van verdikkende takken kan het zijn dat je plantmateriaal hebt, het moment om in de herfst te wortelen. De gelaagdheid die in de lente is gegraven om te rooten, wordt gescheiden van de moederstruiken en op een vaste plaats geplant.

Als de herfst zonder regen is, voer dan watergevend water uit. Dat is al het herfstwerk met zwarte bes.

Zwarte bes verwerking

In het vroege voorjaar begint de behandeling van zwarte bessenstruiken met het broeien van de struiken uit een tuingieter met water dat is verwarmd tot 80 ºC. Een warme douche kun je vervangen door de struiken en het aangrenzende land te bestuiven met houtas.

Om sommige insecten te bestrijden en om aalbessen met stikstof te voeden, worden de struiken behandeld met een zeven procent oplossing van ureum, maar dit moet worden gedaan totdat de knoppen op de takken beginnen te bloeien.

Zodra het eerste blad uit de nieren begint te verschijnen, worden aalbessen behandeld met een 1%-oplossing van Bordeaux-vloeistof of kopersulfaat van ziekten zoals anthracnose, roest en septoria.

Als u vorig seizoen motten op de vlinderplaats heeft opgemerkt, behandel de zwarte bes dan voor de bloei met Karbofos, Agravertin, Fitoverm, Spark-bio volgens de instructies en bedek naast deze maatregel het gebied met een film zodat de vlinders niet kunnen uit de grond komen. Zodra de bes bloeit, moet de film worden verwijderd zodat nuttige insecten naar de oppervlakte kunnen komen.

Tegelijkertijd (vóór de bloei) moeten aalbessen worden besproeid met Karbotsin, Iskra of Intoy-CM van galmuggen, bladluizen, bladwespen en bladwormen, maar omdat één behandeling niet voldoende zal zijn, zal het nodig zijn om de aalbessen hiermee te besproeien preparaten nog twee keer - direct na de bloei en na de oogst.

Als u na de bloei anthracnose, septoria of echte meeldauw op zwarte bes aantreft, is het noodzakelijk om de struiken te behandelen met Strobi-, Vectra- of Cumulus-preparaten, en Topaz, Thiovit Jet of colloïdale zwavel kunnen Amerikaanse echte meeldauw aan (op voorwaarde dat de luchttemperatuur in de tuin zal minimaal 18 ºC zijn). Na het oogsten moet je de aalbessen opnieuw behandelen van Amerikaanse echte meeldauw.

Na bladval en herfstsnoei van struiken, is het noodzakelijk om plantenresten te verzamelen en te vernietigen, waarna krenten moeten worden voorkomen door ziekten met één procent oplossingen van Bordeaux-mengsel of kopersulfaat.

Zwarte bes water geven

Het kweken van zwarte bes vereist dat de grond in de bes in een losse staat wordt gehouden, wat kan worden bereikt door frequent en overvloedig water te geven, op voorwaarde dat dit niet overmatig is. Het gebrek aan vocht vertraagt ​​​​de groei van takken en scheuten, en tijdens de vorming en vulling van aalbessen kan slecht of onregelmatig bodemvocht ervoor zorgen dat ze vermalen en afvallen.

Bijzonder belangrijk is het water geven van zwarte bessen begin juni, in het stadium van intensieve groei van struiken en de vorming van eierstokken, het is ook nodig eind juni en begin juli, tijdens de vruchtperiode. Op dit moment moet de grond worden bevochtigd tot de diepte van de gehele wortellaag - ongeveer 35-45 cm Het geschatte waterverbruik is 20-30 liter per m² grond. Water moet worden gegoten in speciaal gemaakte voren langs de rijafstand of in groeven van 10-15 cm diep, gegraven rond elke struik op een afstand van 30-40 cm van de basis.

Na het water geven wordt de grond losgemaakt zodra deze enigszins droogt. Als de site mulch is, hoeft u de site veel minder vaak water te geven, los te maken en te wieden.

Zwarte bes voeding

Als u in het jaar van planten de put hebt bemest in overeenstemming met onze aanbeveling, hoeft de zwarte bes niet te worden gevoerd. Vanaf het tweede levensjaar in de lente is het voldoende om 40-50 g ureum onder elke struik te verdelen of de struiken te behandelen met zijn zeven procent oplossing voordat de sapstroom begint. Struiken ouder dan 4 jaar worden in kleinere hoeveelheden met ureum gevoed, waarbij slechts 25-40 g stikstofmest per struik wordt verbruikt en in twee doses wordt toegediend.

In de herfst worden zwarte bessen eens in de twee jaar gevoed met organisch materiaal - compost, mest of vogelpoep met een snelheid van 10-15 kg per struik. En van minerale meststoffen wordt op elke plant 10-20 g kaliumsulfaat en 50 g superfosfaat aangebracht. Als je in het voorjaar het gebied mulcht met een dikke laag organische mest, dan kun je in de herfst geen organisch materiaal aan de grond toevoegen, en als je in de herfst humus in de grond doet, kun je de volgende bemesting van aalbessen met stikstof overslaan voorjaar.

Zwarte bes snoeien

Wanneer zwarte bes snoeien?

We hebben al geschreven dat het het beste is om in het voorjaar, eind maart, de hygiënische en vormende snoei van zwarte bessen uit te voeren. Maar het probleem is dat de cultuur heel vroeg begint te vegeteren, en het snoeien moet gebeuren voordat de knoppen opzwellen. Als het u is gelukt om de deadline in de lente te halen, voer dan in de herfst, vóór het begin van de rustperiode, alleen sanitair snoeien uit.

Zwarte bes snoeien in het voorjaar

Zoals we al schreven, worden bij nieuw geplante zaailingen alle takken ingekort, waardoor er niet meer dan 2-3 knoppen op elk achterblijven.

Op de struiken van het tweede levensjaar, tijdens het snoeien in de lente, blijven 3 tot 5 van de meest ontwikkelde nul-scheuten over - ze zullen de eerste skeletachtige takken van de bessenstruik worden. De rest van de scheuten worden verwijderd. Midden in de zomer worden skeletscheuten ingekort door twee knoppen te knijpen - deze manipulatie draagt ​​bij aan de intensieve vorming van fruittakken en de groei van nieuwe nulscheuten. Zo wordt de struik goed gevormd en groeit het gewas.

In het derde en vierde levensjaar blijven 3 tot 6 van de meest veelbelovende scheuten over van de groeiende nulscheuten en wordt de rest weggesneden. Bij de shoots van vorig jaar zijn de toppen ingekort. Op elke vertakking van de skelettakken blijven 2-4 knoppen over. Tegen het einde van het vierde jaar kan de zwarte bessenstruik als gevormd worden beschouwd.

In het vijfde en zesde jaar verschijnen oude takken op de zwarte bes en moet de struik verjongend worden gesnoeid, waarbij vijf-zes jaar oude takken helemaal aan de oppervlakte worden afgesneden. Voor de rest houden ze zich bij het snoeien aan het vorige schema:

  • takken van het tweede, derde en vierde jaar worden langs alle takken ingekort, waardoor er aan elk uiteinde niet meer dan 4 knoppen overblijven;
  • de scheuten van vorig jaar verkorten de top;
  • van de nul-scheuten van het lopende jaar blijven er 3 tot 5 van de sterkste en meest ontwikkelde over, de rest wordt weggesneden.

Zwarte bes snoeien in de herfst

Als het je is gelukt om in de lente een volwaardige snoei uit te voeren, hoef je in de herfst alleen droge, gebroken, zieke en verkeerd groeiende takken en scheuten weg te snijden, dat wil zeggen om uitdunning en sanitair snoeien uit te voeren. Als het je niet is gelukt om in het voorjaar de struik op orde te brengen, doe het dan in de herfst, nadat alle bladeren van de bes zijn gevallen.

Droge takken kunnen op elk moment van het jaar uit de struik worden verwijderd. Het knijpen van de toppen kan het beste medio juli.

Voortplanting van zwarte bes

Hoe zwarte bes te vermeerderen?

Zwarte bes plant zich vegetatief voort - door gelaagdheid, groene en verhoute stekken, evenals door de struik te verdelen. Zaadvoortplanting van zwarte bes is ook mogelijk, maar de nakomelingen zullen de kenmerken van het ras mogelijk niet volledig erven, en bovendien geven vegetatieve methoden snellere en betrouwbaardere resultaten.

Vermeerdering van zwarte bessenstekken

Dit is de meest gebruikelijke manier. Bessenstekken worden geoogst van jaarlijkse basale scheuten of scheuten van de eerste orde van vertakking. De dikte van de stekken moet minimaal 7 mm zijn en de lengte - 15-20 cm Met een steriele snoeischaar of mes wordt het snijden 1-1,5 boven de nier gesneden. Het is beter om dit eind september of begin november te doen, wanneer de struik al in een rustperiode is. In dezelfde herfst worden zwarte bessenstekken in de grond geplant, maar als het planten wordt uitgesteld tot de lente, worden de uiteinden van de stekken ondergedompeld in vloeibare paraffine of tuinpek, waarna het plantmateriaal wordt vastgebonden, in nat papier wordt gewikkeld en vervolgens in polyethyleen en begraven in sneeuw of in de koelkast tot de lente. Voor het planten wordt het onderste uiteinde met paraffine voorzichtig schuin afgesneden.

In het voorjaar worden de stekken zo vroeg mogelijk geplant, zodra de aarde opwarmt tot 8-9 ºC. Ze worden in een hoek van 45º in de grond geplaatst, verdiept zodat er slechts 1-2 knoppen boven het oppervlak blijven. Na het planten worden de stekken bewaterd en wordt de site gemout met humus, turf of zaagsel. Er worden bogen tot een halve meter hoog boven het bed geïnstalleerd en er wordt polyethyleen overheen gegooid, dat wordt verwijderd zodra de eerste bladeren verschijnen. De stekken die wortel hebben geschoten en de eerste bladeren hebben vrijgegeven, beginnen regelmatig te worden bewaterd, waardoor de grond in geen geval zelfs op korte termijn kan drogen.

In de zomer wordt een bed met stekken gewied, bemest met een oplossing van toorts met as en superfosfaat, en in de herfst, op voorwaarde dat de zaailingen groeien tot een hoogte van 30-50 cm en ze 1-2 scheuten ontwikkelen, zijn ze getransplanteerd naar een vaste plaats.

Je kunt zwarte bessen ook vermeerderen door groene stekken, maar dit is een ingewikkelder methode, die alleen wordt uitgevoerd als er een kas of kas is met een vernevelingsfunctie.

Voortplanting van zwarte bes door gelaagdheid

Dit is de eenvoudigste en meest betrouwbare van de vegetatieve vermeerderingsmethoden, omdat je hiermee in één jaar zaailingen met een goed ontwikkeld wortelstelsel kunt krijgen. Kies in het vroege voorjaar een gezonde, twee jaar oude tak die schuin aan de rand van de struik groeit, buig deze naar de grond en leg het middengedeelte in een voorgegraven groef van 10-12 cm diep, zodat de top 20- 30 cm lang blijft op het oppervlak.

Zet de stekken vast in de groef met draad, vul de voor tijdens het groeiseizoen regelmatig met aarde en water. Tegen de herfst zal de gelaagdheid een krachtig wortelstelsel ontwikkelen, 2-3 dikke takken geven, en het kan van de moederstruik worden afgesneden en naar een vaste plaats worden getransplanteerd.

Voortplanting van zwarte bes door de struik te verdelen

U moet de bessenstruik in de lente of de herfst verdelen bij het verplanten. De struik wordt opgegraven, waarbij de wortels voorzichtig van de grond worden losgemaakt en in verschillende delen worden verdeeld met een bijl of zaag, nadat het gereedschap is gesteriliseerd. Elke divisie moet goed ontwikkelde scheuten en wortels hebben. Snijd de oude, zieke takken en wortels weg en verkort de jonge takken tot 20-30 cm, verwerk vervolgens de sneden met houtskool en plant delen van de struik in de voorbereide kuilen op de manier die we eerder aan u hebben beschreven.

Na het planten hebben zaailingen overvloedige watergift nodig. De stekken worden pas na een jaar geoogst, omdat het wortelstelsel dat door deling is beschadigd, tijd nodig heeft om te herstellen van de schok.

Zwarte bes ziekten

Van de ziekten kunnen aalbessen worden aangetast door schimmelziekten anthracnose, witte vlek, beker- of kolomroest, Europese echte meeldauw, grijsrot, drogen van scheuten en niet-nectrium drogen van scheuten.

Maar virale ziekten waarvoor geen behandeling bestaat, zijn veel gevaarlijker voor zwarte bessen. Deze omvatten zwart mozaïek en badstof, of reversion.

zwarte bessenplagen

Schadelijke insecten waar zwarte bessen last van kunnen hebben zijn onder meer zwarte bes-glasworm, zwarte bes-vrucht, bleek- en gele kruisbessenbladwesp, tweejarige bladworm, kruisbessenmot, kruisbessenscheut en bladgalluis, kruisbessenmot, spin- en aalbesknopmijten en besgalmuggen.

Zoals je waarschijnlijk al hebt opgemerkt, hebben zwarte bes en kruisbes hetzelfde ongedierte van insecten en hebben ze veel voorkomende ziekten. Dat is de reden waarom we een apart artikel hebben gewijd aan de beschrijving van deze vijanden, evenals manieren om ze kwijt te raken, genaamd 'Gooseberry Diseases and Pests'.

Soorten zwarte bessen

Tegenwoordig zijn er meer dan tweehonderd soorten zwarte bessen in cultuur gefokt, en het is erg moeilijk om er twee of drie precies die te vinden die je nodig hebt. We zullen proberen de variëteiten in groepen in te delen, in overeenstemming met de verzoeken van onze lezers, zodat het voor u gemakkelijker is om uw keuze te maken.

Grote soorten zwarte bessen

Grootbloemige zwarte bes-variëteiten zijn die waarvan de bessen meer dan 1,5 g wegen.De meest bekende soorten aalbessen met grote vruchten zijn:

  • Krachtig- zwarte bes van deze variëteit heeft vruchten waarvan het gewicht 8 g bereikt, de schil van de vrucht is dicht, het vlees is vlezig, zoet, sappig. De rijpingsperiode is middelmatig laat - in het derde decennium van juli. Het nadeel van het ras is dat het zich niet goed voortplant, resistent is tegen echte meeldauw en vaak verjongd moet worden;
  • Dobrynya- grote zwarte bes, waarvan het gewicht aan bessen 7 g bereikt De gemiddelde rijpingstijd is de tweede helft van juli. Dobrynya onderscheidt zich door winterhardheid, vroege volwassenheid en weerstand tegen echte meeldauw;
  • Selechenskaya-2- productief, winterhard en resistent tegen echte meeldauw variëteit van vroege rijping met bessen met een gewicht tot 6 g, zoetzure smaak.

Zoete soorten zwarte bessen

De zoetste soorten zwarte bessen zijn:

  • Nina- consistent productieve, winterharde, zelfvruchtbare en zoete zwarte bes van vroege rijping, resistent tegen echte meeldauw, met grote bessen met een diameter tot 13 mm. Helaas is het ras resistent tegen badstof en knopmijten;
  • Bagheera- bestand tegen omgevingsveranderingen, vroeggroeiend en winterhard ras met grote zoete bessen bijna volledig zuurvrij, gekenmerkt door goede gelering. Het nadeel van het ras is de instabiliteit voor plagen en ziekten - anthracnose, echte meeldauw en knopmijten;
  • groene waas- een vroeggroeiende, winterharde en hoogproductieve variëteit van middelmatige rijping met geurige zoete bessen. Het ras wordt aangetast door niermijten.

Zoete variëteiten zijn ook Izyumnaya, Otlichnitsa, Perun en Dobrynya.

Vroege variëteiten van zwarte bessen

Vroegrijpe zwarte bessenrassen rijpen begin juli, en aangezien deze struiken worden geoogst voordat de hitte begint, zijn ze niet bang voor de meeste ziekten en plagen die latere rassen aantasten. Vroege bes wordt vertegenwoordigd door de volgende variëteiten:

  • duif zaailing- een extra vroeg ras met kleine bessen met een gewicht van 1 g tot 1,5 g, die barsten als ze overrijp zijn;
  • Kleine Prins- een zelfvruchtbare en vroegvruchtbare variëteit, die uit een struik tot 6 kg sappige, bijna zwarte bessen met een zoetzure smaak oplevert;
  • nieuwsgierigheid- winterhard, zelfvruchtbaar, productief ras dat niet goed tegen droogte kan, maar wel resistent is tegen echte meeldauw. De bessen zijn ovaal, middelgroot, met een dichte schil, zoetzuur.

Middelgrote variëteiten zwarte bes

Middenseizoen zwarte bes geeft een oogst vanaf half juli. Van de meest bekende variëteiten van medium rijping, kunnen we de volgende noemen:

  • Titania- echte meeldauwresistente variëteit met bessen van verschillende groottes, zoetzure smaak, met een sterke schil en groenachtig vruchtvlees. De bessen rijpen niet tegelijkertijd, dus de oogst kan worden opgerekt;
  • Zwarte parel- constant productieve, zelfvruchtbare en zeer vorstbestendige variëteit voor universeel gebruik met eendimensionale bessen met een gewicht tot 1,5 g. Het ras is resistent tegen echte meeldauw;
  • Bolero- zelfvruchtbare, snelgroeiende, productieve en vorstbestendige variëteit, resistent tegen anthracnose en echte meeldauw, met grote, geurige ovale of ronde bessen met een gewicht tot 2,5 g, zoetzure smaak.

Late variëteiten van zwarte bes

Late variëteiten van zwarte bessen omvatten die welke in augustus rijpen. Het zijn de bessen van laatrijpe rassen die het best ingevroren en verwerkt kunnen worden bewaard. De meest bekende soorten:

  • Vologda- productieve, grootbloemige, ziekteresistente variëteit met hoge zelfvruchtbaarheid en winterhardheid, maar beschadigd tijdens voorjaarsvorst. Bessen zijn zoet en zuur, groot, met een droge scheiding, met een gewicht tot 2,2 g;
  • Dochter- productieve zelfvruchtbare en droogteresistente variëteit voor universeel gebruik, resistent tegen knopmijten. Bessen met een droge scheiding, grote, zoetzure smaak, met een gewicht tot 2,5 g;
  • Lui persoon- zelfvruchtbaar, winterhard, resistent tegen badstof en anthracnose variëteit met ronde bessen van groot formaat en zoete smaak. De nadelen van het ras kunnen worden beschouwd als langdurige rijping van fruit en onstabiele opbrengsten.

De variëteiten Venus, Natasha, Rusalka, Katyusha, Kipiana en anderen zijn ook populair.

De hoogste scores voor smaak - meer dan 4,5 punten - worden behaald door zwarte bessenrassen die als dessert worden beschouwd. De beste zwarte bessen zijn variëteiten Selechenskaya, Selechenskaya-2, Venus, Nadiya, Centaur, Perun, Pygmy, Orlovsky Waltz, Slastena, Tisel, Nestor Kozin, Black Boomer, Zhemchuzhina, Legend, Raisin, Lazy, Ben Lomond.

Soorten zwarte bessen voor de regio Moskou

Op de vraag van lezers of het mogelijk is om zwarte bessen te telen in gebieden met koude winters, kunnen we met een gerust geweten antwoorden: ja! Onder de zwarte bessenvariëteiten zijn er veel winterharde soorten die de wintertemperaturen perfect verdragen. Zwarte bes voor de regio Moskou wordt vertegenwoordigd door de volgende variëteiten:

  • paulinka- middenseizoen productieve winterharde variëteit met dunne schil kleine en zure bessen. Nadeel: aangetast door schimmelziekten;
  • Izmailovskaja- ook een variëteit in het middenseizoen, maar de bessen van de zwarte bes van Izmailovsky met een dik aroma, een grote, zoetzure smaak;
  • Wit-Russisch zoet- Een bestand tegen kou en ziekte met middelgrote, maar zeer zoete bessen. Ondanks het feit dat de rijping in de tijd wordt verlengd, vallen de bessen niet uit de struiken.

Naast de beschreven soorten groeien Karelskaya, Moskovskaya, Pygmey, Exotica, Selechenskaya-2, Detskoselskaya en anderen goed in de regio Moskou.

Je kunt zwarte bessen in koelere gebieden telen. Bessenrassen Nina, Kent, Rhapsody, Memory Michurin, Dashkovskaya, Sibylla groeien bijvoorbeeld goed in de Oeral en Minusinka, Hercules, Luchia, Riddle en Buraya groeien goed in Siberië.

Eigenschappen van zwarte bes

Nuttige eigenschappen van zwarte bes

Zwarte besvruchten worden als een bron van gezondheid beschouwd - er zijn zoveel nuttige stoffen voor het menselijk lichaam in hun samenstelling opgenomen. Zwarte besbessen bevatten vitamine C, B1, B2, B6, B9, D, A, E, K en P, pectines, etherische olie, suikers, carotenoïden, fosfor- en organische zuren, kalium-, ijzer- en fosforzouten. En de bladeren bevatten naast fytonciden, vitamine C en etherische olie zwavel, lood, zilver, koper, mangaan en magnesium.

De hoeveelheid vitamines en andere nuttige stoffen in zwarte bes is veel hoger dan in andere bessen, dus het is een gezond voedingsproduct dat het lichaam versterkt, de immuniteit verbetert en het therapeutische effect in de strijd tegen ziekten verbetert. Zwarte bes is geïndiceerd voor de ziekte van Alzheimer, diabetes, kwaadaardige tumoren, problemen met het cardiovasculaire systeem en het gezichtsvermogen. Het gebruik van aalbessen is gunstig bij progressieve atherosclerose, ziekten van de nieren, de luchtwegen en de lever.

Zwarte besbessen hebben, vanwege de anthocyanidinen die ze bevatten, ontstekingsremmende en desinfecterende eigenschappen die het lichaam helpen om te gaan met een zere keel - bessensap verdund met water, gorgelen met een ontstoken keel.

Een afkooksel van zwarte bessen is nuttig bij bloedarmoede, hypertensie, bloedend tandvlees, maagzweren, zweren in de twaalfvingerige darm en gastritis. Een sterke hoest wordt behandeld met een mengsel van bessensap en honing.

Door het vruchtvlees van bessen in de huid te wrijven, maak je sproeten en ouderdomsvlekken minder opvallend, en door het in de nagelriemen en nagelplaten te wrijven, maak je je nagels sterker en mooier.

Zwarte besbladeren hebben ook helende eigenschappen, die veel mensen met plezier toevoegen aan thee, marinades en augurken. De bladeren bevatten meer vitamine C dan bessen, dus afkooksels, infusies en thee hebben tonische, ontstekingsremmende, antiseptische, diuretische, reinigende en antireumatische eigenschappen. Bladpreparaten worden gebruikt voor gastritis, hart- en vaatziekten, jicht en uitwendig voor dermatitis en exsudatieve diathese.

Zowel afkooksels als infusies kunnen worden bereid uit zowel verse grondstoffen als gedroogde zwarte bessenbladeren. Van jong gebladerte in de lente kun je een vitaminedrank bereiden die het lichaam versterkt: verdun eventueel zuur sap met gekookt water, giet krentenblaadjes een dag met dit mengsel, zeef dan, voeg, als je wilt, een beetje honing toe en drink de helft een glas per dag.

Van de bladeren kun je een heerlijke en gezonde zwarte bessenazijn maken, waarvan een paar druppels smaak en aroma aan elk gerecht zullen toevoegen: giet verse zwarte bessenbladeren met koude suikersiroop (100 g suiker per 1 liter water), dek de kom af met gaas en laat 2 maanden fermenteren, zeef en bottel in donkere glazen flessen.

Zwarte bes - contra-indicaties

Vanwege het hoge gehalte aan fenolverbindingen en vitamine K in zwarte bes, is het gecontra-indiceerd bij tromboflebitis - langdurig gebruik van bessen kan leiden tot verhoogde bloedstolling. Verse zwarte bessen en sap daarvan zijn niet nuttig voor verhoogde zuurgraad van de maag, zweren en hyperzure gastritis. Verse bessen en sap ervan worden niet aanbevolen na een beroerte, een hartaanval en bij het ontwikkelen van trombose.

Zuiver, onverdund zwartebessensap kan allergieën veroorzaken bij kinderen, maar wanneer het in kleine hoeveelheden wordt verdund, verhoogt het het hemoglobinegehalte in het bloed. Het is onwenselijk om zwarte bessensap te gebruiken tijdens de zwangerschap.

Voor gezonde mensen is het voldoende om slechts 20 zwarte bessen per dag te eten om de benodigde hoeveelheid vitamine C binnen te krijgen.

49 5 1 Zwarte bes: planten en verzorgen, snoeien en vermeerderen 4.1836734693878 Beoordeling 4.18 (49 stemmen)

Na dit artikel lezen ze meestal:

De bes is een bewoner van bijna elke tuin. En beginnende tuiniers zullen zeker proberen deze struik in hun zomerhuisje te laten groeien. Naast krenten is het planten en verzorgen ervan in het open veld vrij eenvoudig, ze zien er erg mooi uit en hebben veel nuttige eigenschappen.

Bessen - planten en verzorgen in het open veld

Deze bes is al sinds zijn kindertijd bij iedereen bekend, maar weinig mensen kennen de botanische beschrijving. Voor een tuinman zal deze informatie best interessant zijn. Bes is dus een heel geslacht van meerjarige struikplanten die tot de kruisbes-familie behoren. Het verenigt bijna 200 soorten, waarvan er ongeveer 50 wijdverspreid zijn in de natuur van Azië, Noord-Amerika en Europa. Een groot aantal wilde soorten van deze bessenstruik is te vinden in de Siberische regio van Rusland, en slechts 3 van hen groeien in het Europese deel van het land.

Bes is een struik met scheuten tot 2 m hoog, rijkelijk versierd met gesneden gelobde bladeren van 3-5 vrij grote lobben (tot 12 cm). De kleur van de bladplaat is aan de buitenkant donkergroen en aan de binnenkant lichter, met een lichte rand langs de nerven. Bessenstruiken heel goed, want elk voorjaar verschijnen er steeds meer jonge stengels uit slapende knoppen.

Op een nota! Bessenbladeren hebben een speciaal aroma dat iedereen kent. Daarom worden ze vaak gedroogd en toegevoegd aan thee en specerijen. En de speciale goudkleurige klieren langs de randen van de bladplaat geven een aroma af.

Het wortelsysteem van de aalbesstruik is vezelig, vrij weelderig, dringt ongeveer 20-60 cm diep in de grond door.. Bessenbloemen zijn kleine klokvormige knoppen met 5 kelkblaadjes en verzameld in trosvormige bloeiwijzen van verschillende stukken, die verschillende kleuren kunnen hebben, inclusief wit, rood van verschillende tinten, roze, geel. De bloeiperiode begint in mei-juni en duurt tot juni-juli, hoewel deze, afhankelijk van de regio, later kan beginnen en net zo laat kan eindigen.

De vrucht is een zeer sappige ronde bes met een sterk aroma. De kleur en grootte zijn direct afhankelijk van het type en de variëteit van de struik, en de smaak kan zuur of zoetzuur zijn. De kleur van de vrucht varieert van transparant wit tot zwart, soms rood, geelachtig goudkleurig. Vruchtvorming begint rond juli-augustus, terwijl er ongeveer 2 jaar moeten verstrijken vanaf het moment dat de krenten in de volle grond worden geplant.

De bes is één van de populairste tuinbouwgewassen die in tuinpercelen samen met kruisbessen wordt gekweekt. Het dankt zijn populariteit niet alleen aan zijn unieke smaak, maar ook aan andere eigenschappen. Het is erg handig, omdat het veel vitamines en mineralen bevat die nodig zijn voor de gezondheid. Van deze bes worden verschillende gerechten bereid, toegevoegd aan thee en afkooksels, natuurlijke voedingskleurstoffen worden gemaakt op basis van zwarte bessensap.

Bes wordt ook gebruikt in de volksgeneeskunde voor de preventie van ziekten van de bloedsomloop en het zenuwstelsel, evenals kwaadaardige tumoren, diabetes en slechtziendheid. Het heeft een positief effect op de mentale vermogens, bestrijdt spataderen en is effectief bij nierziekten.

Krententhee is niet alleen lekker, maar ook gezond

Op een nota! Vanwege het grote economische belang worden krenten niet alleen in zomerhuisjes geteeld, maar ook op industriële schaal. En de grootste producent van deze bes ter wereld is Rusland.

rassen diversiteit

Krenten, die te vinden zijn in particuliere zomerhuisjes, zijn onderverdeeld in drie hoofdtypen: zwart, wit, rood. Elk van hen heeft zijn eigen kenmerken en kwaliteiten.

  1. is misschien wel de meest voorkomende variëteit van deze bes. Zij is het die te vinden is op bijna elke tuinplaats in Rusland, Europa, Mongolië. In de natuur groeit het voornamelijk in bossen en in de buurt van waterlichamen. De zwarte bessenstruik is krachtig, vertakt, met een hoogte van scheuten tot 2 m, die op jonge leeftijd een groene kleur hebben, maar dan bruin worden, aan de basis houtachtig worden. Vanaf het midden van de zomer kun je geurige bessen eten. Ze zijn vrij groot, geurig en de smaak is zuurzoet.

  2. - ook een van de meest voorkomende soorten in tuinieren. De struiken zijn iets kleiner dan die van de zwarte bes. Zure bessen hebben een transparante schil en een felrode kleur en zijn kleiner dan zwarte bessen (8-12 mm).

  3. in het Europese deel wordt het bijna nooit gevonden, de struik heeft een hoogte van maximaal 1,5 m. De bessen zijn zoet en zuur, hebben een geelachtige tint, transparante schil waardoor de zaden duidelijk zichtbaar zijn. Vruchtgrootte - 6-10 mm.

Er zijn nog enkele andere kenmerken die zwarte, rode en witte aalbessen van elkaar onderscheiden. Zwarte bes heeft bijvoorbeeld de meest geurige bladeren. Wit en rood ruiken veel zwakker. Feit is dat de bladeren van zwarte bessen meer essentiële oliën bevatten. Rode en witte bessen hebben de meest zure vruchten, zwarte bessen zijn qua smaak veel zoeter dan de vorige soort. Ook produceren de eerste twee meer waterige bessen.

Op een nota! Volgens het gehalte aan vitamines in bessen is zwarte bes de leider. Zo bevat het 4 keer meer vitamine C dan rood of wit, ondanks dat ze zuurder zijn.

De soorten bessen verschillen ook in de reproductiemethoden: rood en wit worden bijvoorbeeld meestal vermeerderd door de struik te verdelen, maar zwart - door stekken. Tegelijkertijd kunnen de eerste twee soorten 15-20 jaar niet worden getransplanteerd, terwijl de woonplaats van de zwarte elke 6-7 jaar moet veranderen. Maar dergelijke variëteiten zijn minder vatbaar voor ziekten.

Tafel. Bessen variëteiten.

VerscheidenheidVisieBeschrijving
ToetjewitHeeft grote bessen met een zachte crèmetint.
Versailles witwitGeeft grote bessen met een gewicht tot 1,5 g De kleur van de vrucht is geelachtig wit, transparant. De winterhardheid is gemiddeld.
PrimuswitNiet bang voor koud weer, de bessen zijn geelachtig en erg sappig, zoet.
ValentinovkaroodGeeft zeer grote bessen, maar pas aan het einde van het seizoen.
ChulkovskajaroodVroegrijpe rijke vruchtdragende variëteit. Produceert kleine rode bessen. Het gewicht van één vrucht is 0,4 g.
DarnitsaroodDraagt ​​overvloedig vrucht, is niet bang voor transport en transplantaties. Bessen zijn middelgroot.
SofievskajazwartBegint vroeg vrucht te dragen, geeft zoetzure ovaalvormige bessen. Er zijn er veel in de bush.
AriadnezwartVan een struik kun je een rijke oogst oogsten. Ariadne heeft een uitstekende immuniteit, begint midden in de zomer vrucht te dragen, is niet bang voor koud weer, winters goed.
Wit-Russisch zoetzwartWinters geweldig. Vruchten overvloedig. De bessen zijn blauwzwart, groot, het gewicht van één vrucht is maximaal 1,2 g.

Om er zeker van te zijn dat aalbessenzaailingen of -stekken precies de soorten zijn die gepland zijn om in het tuinperceel te worden gekweekt, en ook om zeker te weten dat de planten gezond zijn, moet u ze alleen in gespecialiseerde kwekerijen met documenten kopen. Op de markten kunnen ze onder het mom van het ene ras een heel ander ras verkopen, en je kunt ook zieke planten tegenkomen. Helaas is dit niet altijd direct te begrijpen - sommige ziekten hebben een incubatietijd van ongeveer 2 jaar. En uiterlijk zal de plant vol kracht en gezondheid zijn.

De bes draagt ​​het meest actief fruit als er veel struiken op het terrein groeien (ongeveer 10 verschillende soorten). Maar niet elke tuinman heeft de mogelijkheid om een ​​\u200b\u200bplant in dergelijke hoeveelheden te planten. Daarom is het erg belangrijk om een ​​ras zorgvuldig te kiezen om een ​​goede oogst te krijgen. Dit houdt rekening met de klimatologische omstandigheden in de regio, de timing van bloei en vruchtvorming van planten, de oogstperiode, de mogelijkheid van goede verzorging van aanplant. Het is ook goed om aalbessenplantages te vormen uit struiken met verschillende vruchtperiodes - dan kan de bes zo lang mogelijk worden genoten, soms bijna de hele zomer.

Op een nota! De middelvroege kouderesistente rode variëteiten Niva, Konstantinovskaya, Bayana, zwart - Luchia, Sadko, Nara, die behoren tot soorten met grote vruchten, toonden zich goed in de gebieden van Rusland.

Regels voor het planten van krenten

Hoe goed aalbessen vrucht zullen dragen, hangt grotendeels af van de groeiomstandigheden. De basisregels voor het planten van dit gewas zijn als volgt.

  1. De plaats voor de struiken moet gelijk en zonnig zijn, omdat de bes een fotofiele plant is. Plant hem ook niet in laagland of heuvels, anders krijgt de plant last van een teveel aan koude lucht of wind.
  2. De zuurgraad (pH) van de bodem op de locatie moet minimaal 4,5 zijn. Bessen zijn dol op leem en zandige leem.
  3. Aquifers in de bodemkolom mogen niet dichter bij het oppervlak dan 1 m liggen.
  4. De plaats waar krenten zullen groeien, moet onkruid worden verwijderd en minstens 2 maanden voor de geplande aanplant van zaailingen worden bemest.

Advies! Een zeer goede meststof voor de grond onder de bes is eenvoudig zelf te bereiden. Compost wordt aan de grond toegevoegd met een snelheid van 1 emmer per 1 m 2, kaliumzout (20 g / 1 m 2), kalk (2-6 kg / m 2), (50-70 g / 1 m 2). Na het maken van het complex wordt de grond goed uitgegraven tot de diepte van de schopbajonet.

Wanneer is het beter om krenten te planten - in de lente of de herfst? De meningen van ervaren tuiniers lopen in dit opzicht uiteen. Maar aangezien de plant in de lente na de winter begint te herleven en vroeg groeit, is het aan te raden om in de vroege herfst, in september, te planten. Hoewel krenten in het voorjaar veel beter wortel schieten, moeten ze voor aanvang van de sapstroom geplant worden.

In dit geval worden de kuilen voor het planten van tevoren voorbereid. Ze kunnen volgens twee schema's worden gemaakt - tape en single. In het eerste geval is de afstand tussen zaailingen ongeveer 60-80 cm, in de tweede - 1 m. De rijafstand wordt gehandhaafd met een tapepatroon van ongeveer 2 m, met een enkele - 2 m.

Op een nota! De meeste tuinders raden aan een tape-schema te gebruiken - in dit geval zal de opbrengst de eerste jaren indrukwekkend zijn. Maar de immuniteit van dergelijke aanplant moet uitstekend zijn - met een sterke verdikking is het risico op het ontwikkelen van ziekten veel groter.

Vlekken op bessenbladeren - een mogelijk gevolg van ernstige verdikking

Putten voor bessenstruiken moeten de volgende afmetingen hebben - 50 * 50 * 50 cm Een beetje houtas (elk 100-150 g) wordt op de bodem van elk voorbereid gat geplaatst, bestrooid met aarde. Als de grond niet eerder is bemest, doen ze ook een beetje superfosfaat (ook 100-150 g per stuk) en 1-2 emmers humus. De putten zijn goed bewaterd. Het planten van bessenstruiken gebeurt niet eerder dan 20 dagen later.

Planten die in de kwekerij zijn gekocht, moeten, als ze niet zijn gesneden, worden gesneden voordat ze worden geplant, waarbij 3-4 knoppen op de takken achterblijven. Als deze procedure is uitgevoerd, zal de plant goed struiken. Bessenstekken worden 15 minuten in warm water (+46 graden) bewaard voordat ze worden geplant - dit evenement is een goede preventie van krentenmijten.

Hoe krenten te vermeerderen en te planten?

Stap 1. De eerste stap is het voorbereiden van de gaten voor de struiken zoals hierboven beschreven.

Stap 2 Meststoffen worden in de juiste hoeveelheid op het voorbereide gat aangebracht, dit alles wordt bestrooid met aarde en het gat blijft een tijdje staan.

Aandacht! Het besprenkelen van kunstmest met aarde of compost is belangrijk om ervoor te zorgen dat de wortels van de plant de chemicaliën niet raken. Anders kunnen de wortels verbranden.

Stap 3 De bessenstruik wordt in het gat geplaatst. De wortels worden voorzichtig uitgespreid over een aarden kussen. Er mogen geen holtes zijn tussen de wortels en de grond.

Stap 4 Het wortelsysteem van de bessenstruik is bedekt met aarde, waardoor de grond licht wordt aangedrukt.

Stap 5 De geplante struik is goed bewaterd.

Stap 6 Bestrooi de bewaterde grond een beetje meer met aarde en vorm een ​​kleine stoeprand van de aarde, die zal helpen water vast te houden bij het water geven in de buurt van de struik.

Stap 7 De grond wordt weer afgeworpen, waarna de krentenscheuten worden afgesneden zodat er 4 knoppen overblijven. De verhouding van grond- en ondergrondse delen moet hetzelfde zijn.

Video - Hoe zwarte bes te planten

Bush zorg

Bes is een pretentieloze plant, maar om goed vrucht te dragen, heeft het, zoals elk tuingewas, goede zorg nodig. Voorjaarsverzorging voor bessenstruiken bestaat uit het verwijderen van de scheuten die door de mijt zijn aangetast, evenals dode delen van planten. De struiken worden ingegraven, terwijl de grond eromheen wordt losgemaakt. Mulch wordt onder elk toegevoegd. De grond rond de bessenstruiken moet om de 2-3 weken worden losgemaakt, maar als ze zijn gemulleerd, kan deze procedure minder vaak worden uitgevoerd. Ook in het voorjaar worden krenten behandeld tegen ongedierte.

In de zomer moeten de krenten worden bewaterd en ervoor zorgen dat het schoon is tussen de struiken - afval en onkruid worden verwijderd. Onder de struik worden regelmatig organische meststoffen aangebracht.

In de herfst blijven de struiken water geven, maak periodiek de grond om hen heen los. De laatste voeding is eind september. Tegelijkertijd worden de aanplant indien nodig uitgedund en vermeerderd.

Video - Krenten planten en verzorgen

Als u op de juiste manier voor bessenstruiken zorgt, zal de bessenoogst overvloedig en van hoge kwaliteit zijn. Het kan worden verkocht, of het kan worden gebruikt om allerlei soorten blanco's te maken.

Prachtige zwarte bessenoogst door juiste aanplant en verzorging

Bessen - planten en verzorgen in het land

Krenten worden geplant in het vroege voorjaar of het midden van de herfst. Het planten van aalbessen in de herfst heeft de voorkeur, omdat het in de lente nodig is om tijd te hebben voordat de sapstroom begint en de knoppen bloeien, de grond mogelijk geen tijd heeft om voldoende op te warmen en de plant zal afsterven.

Voor krenten wordt een zonnige standplaats gekozen, beschut tegen de wind met goed doorlatende, niet-zure grond (pH-waarde 6-6,5). Vruchtbare lichte leemgrond is ideaal. Om de zuurgraad van de aarde te verminderen, wordt tot 1 kg kalk-, krijt- of dolomietmeel per vierkante meter toegevoegd. m.

Krenten worden vermeerderd met stekken of door de struik te verdelen, door grote scheuten met wortels van de hoofdstam te scheiden. De teelt van zwarte bes zal succesvol zijn als je kiest voor tweejarige zaailingen tot 40 cm hoog, met 3-5 skeletachtige takken van minimaal 20 cm lang, ze schieten het beste wortel. Overweeg hoe het planten van krenten in fasen wordt uitgevoerd.

Grondbewerking

Het geselecteerde gebied wordt 14 dagen voor het planten van de zaailingen geëgaliseerd, de wortelstokken van het onkruid worden verwijderd en de grond laat men krimpen. Na 2 weken is de site verdeeld in cirkels met een diameter van 50-60 cm, die worden gegraven tot een diepte van 40 cm. De afstand tussen hen wordt gehandhaafd op 1,5-2 m, bij het planten in rijen - tot 3 m.

Driekwart van het gat is bedekt met een emmer compost of ander organisch materiaal. Voeg 200 g superfosfaat, 60 g kaliumsulfaat of 40 g houtas toe. Een beetje zwarte aarde wordt bovenop de meststoffen gegoten, zodat hun concentratie de wortels niet verbrandt, en vervolgens wordt geplant.

zwarte bes planten

De zaailing wordt onder een hoek van 45 graden geplant, waarbij de wortelhals op een diepte van 5 cm wordt geplaatst, dit draagt ​​bij aan de groei van basale knoppen en de verdere ontwikkeling van een krachtig wortelstelsel. Als je een zaailing direct plant, vormt de struik een enkele stengel.

Het planten van krenten wordt voltooid door 5 liter water per gat te geven en nog eens 5 liter per cirkelvormig gat eromheen. Na het water geven is het losmaken van de grond noodzakelijk: tot 8 cm diep - direct onder de plant, op een afstand van 20 cm vanaf - tot 12 cm Daarna wordt de grond bestrooid met fijne turf of humus.

Na het voltooien van de plantprocedure wordt de zaailing op een hoogte van 15 cm van de grond afgesneden, waardoor er maximaal 5 knoppen op blijven. Gesneden takken kunnen naast de hoofdscheut worden geplakt, met water worden gegoten met toevoeging van Kornevin en worden afgedekt met een film of plastic bak voor beworteling en enting. Snoeien stimuleert een krachtige plantengroei.

Krenten planten in de zomer video

Als de zaailingen niet van tevoren zijn voorbereid, is het mogelijk om in de zomer zwarte bessen te planten. Meestal is dit nodig bij het vermeerderen van krenten door gelaagdheid in uw tuin. Deze overloop wordt ook wel zitten of gewoon broeden genoemd. Het wordt uitgevoerd nadat de vruchtzetting is voltooid: voor vroege variëteiten - in juli en voor late - in het midden en eind augustus.

Zwarte bes: teelt en verzorging

Om ervoor te zorgen dat bessenstruiken zich goed ontwikkelen en vrucht dragen, is het noodzakelijk om gedurende het groeiseizoen voor een goede verzorging van zwarte bessen te zorgen.

Verzorging van zwarte bessen in de lente

Voordat de knoppen verschijnen, worden alle oude, gedroogde of zieke takken tot een gezonde stengel gesneden, de wonden worden bedekt met tuinpek. Stikstofmeststoffen worden toegepast (tot 80 g ammoniumnitraat of 50 g ureum per plant) voor tweejarige struiken. De grond na topdressing wordt opgegraven en bewaterd.

Op het moment van vorming van de eierstok tot begin juni, wordt elke 5 dagen water gegeven met een snelheid van maximaal 30 liter water per struik. Doe dit 's avonds met warm water (10-15 graden Celsius), onder de wortel. Voor irrigatie wordt aanbevolen om cirkelvormige groeven van 15 cm diep te maken op een afstand van 30 cm van de zaailing. Contact met water op de bladeren kan leiden tot de ontwikkeling van echte meeldauw.

Mulchen is wenselijk om de weerstand tegen bodemvocht te verbeteren. U kunt turf, stro of kranten gebruiken. Het is belangrijk om dit tijdens de fase van groene kegel- en knopvorming te doen om vochtverlies te voorkomen.

Zomerbessenverzorging

In de eerste helft van juni moet biologische topdressing worden uitgevoerd: tot 15 kg humus per 1 struik, of vloeibare topdressing (vogelpoep verdund met water 1:10).

Als er lange tijd geen regen valt, is vooral tijdig water geven noodzakelijk. Meestal is een emmer water per week voldoende. Het water geven van krenten in de zomer komt vaker voor van eind juni tot half juli tijdens het rijpen van bessen, en wordt eens in de 5 dagen gedaan.

Bessenverzorging in juni omvat ook het knijpen van de toppen van jonge stengels met 2 knoppen om het aantal zijscheuten te vergroten. Deze procedure bevordert de ontwikkeling van nieuwe scheuten. De knijpdata worden ook uitgesteld naar een latere datum om de vruchtvorming van de struik te vertragen.

Tijdens het rijpen van fruit wordt bladtopdressing aangebracht: 5 g kaliumpermanganaat, 40 g ijzersulfaat en 3 g boorzuur mengen. Los ze apart op en meng ze vervolgens samen in een emmer water van 10 liter. Sproeien wordt 's avonds of op een bewolkte, windstille dag uitgevoerd.

Het oogsten van bessen moet per stuk gebeuren en niet in een bosje worden geplukt. Er is dus minder kans op beschadiging van de plant. Water geven en bemesten worden twee tot drie weken voor de oogst volledig stopgezet.

Krentenstruiken verzorgen in de herfst

Nadat de oogst is voltooid, vanaf half augustus en in september, wordt eenmaal per week water gegeven, waarbij de grond tot een diepte van 5 cm wordt losgemaakt.In een droge herfst omvat de voorbereiding op de winter een verhoogd bodemvocht - een halve meter diep.

Eind september is het noodzakelijk om organische stoffen toe te voegen (4-6 kg vogelpoep), of ze worden gevoed met mineralen: 20 g kaliumsulfaat en 50 g superfosfaat. In ieder geval wordt bij het bemesten 200 g houtas toegevoegd. Nadat de grond is opgegraven en gemulleerd om de vruchtzetting voor het volgende jaar te vergroten.

Vóór het begin van de eerste nachtvorst is het noodzakelijk om onderontwikkelde en zwakke scheuten te snoeien, evenals die welke in het midden van de struik groeien en deze dikker maken. Slecht ontwikkelde jonge takken zijn ook onderhevig aan verwijdering, waarvan er slechts 3-4 van de sterkste over zijn. Een volwassen struik bestaat meestal uit 15 scheuten van verschillende levensjaren.

Ziekten en plagen: preventie en behandeling

Om de plant tegen ziekten te beschermen, worden preventieve maatregelen genomen. In de lente, vóór het ontwaken van de nieren, worden de struiken bewaterd met heet water met een temperatuur van plus 80 graden. Celsius, met een snelheid van 3 liter per 1 plant voor de behandeling van plagen en ziekten. Ze voeren ook tijdig sanitair snoeien van struiken uit om verdikking te voorkomen en graven regelmatig de grond op om ongedierte te doden.

Tijdens de bloei en het verschijnen van de eerste bladeren is een aanvullende behandeling met fungiciden noodzakelijk: Alirin-B, Gamair, Forecast, Topaz, Glycoladin - van roest en anthracnose.

Hoe je van een niermijt op een bes afkomt, lees je in ons artikel.

Krenten klaarmaken voor de winter

Een goede verzorging van zwarte bessen omvat voorbereiding op de winter. Wied de grond onder de struiken en verwijder de gevallen bladeren.

Na het begin van de eerste nachtvorst wordt de struik met een touw in een spiraal omhoog getrokken en aan de bovenkant vastgeklemd met een wasknijper. De aarde is bedekt met mulch. Nadat er veel neerslag aan de voet van de struik is gevallen, wordt een sneeuwkussen van 10 cm hoog gemaakt en wordt de struik volledig bedekt met sneeuw.

Resultaat

Het kweken van krenten op de site zal alleen maar plezier opleveren, omdat de cultuur niet veeleisend is en uitstekende vruchten afwerpt. Houd het gedrag van de plant nauwlettend in de gaten om altijd te weten wat hij nodig heeft, vergeet niet tijdige watergift, bemesting en preventieve behandelingen. Dan zal de zwarte bes, die volgens alle regels wordt verzorgd, je bedanken met een prachtige oogst en grote bessen.

Zwarte bes wordt beschouwd als een van de gezondste en lekkerste bessen. Zwarte bes wordt gebruikt in de geneeskunde, koken. Het wordt gebruikt om bepaalde ziekten te voorkomen.

Zwarte bes voorziet het menselijk lichaam van verschillende soorten vitamines (A, vitamines van de groepen E, B, C, H), micro-elementen (fluor, ijzer, jodium, koper, kobalt, zink, mangaan), macronutriënten (calcium, kalium, fosfor, calcium). Het is het meest gunstig voor de gezondheid, geeft kracht en kracht.

Ook wordt zwarte bes gewaardeerd vanwege het gehalte aan voedingsvezels, organische zuren, pectines, suiker, essentiële oliën erin. Bessenbladeren zijn ook begiftigd met algemeen nuttige eigenschappen. Het heeft tenslotte een grote hoeveelheid fytonciden - dit zijn vluchtige stoffen die microben bestrijden. De bes, zwarte bes, wordt gebruikt voor het brouwen van verschillende soorten thee. Bij haar is thee lekkerder en gezonder.

Zwarte bes is begiftigd met dergelijke nuttige eigenschappen:

  1. Zwarte bes is een uitstekende folk remedie voor het versterken van de immuniteit. Het bevat veel ascorbinezuur.
  2. Rijk aan antioxidanten.
  3. Het bevat veel macronutriënten en zonder deze is het cellulaire metabolisme onmogelijk.
  4. De sporenelementen in de samenstelling zijn noodzakelijk voor het cellulaire metabolisme.
  5. Krenten zijn verzadigd met anthocyanines (deze stoffen werken als bescherming tegen verschillende soorten schade).
  6. Het desinfecteert perfect, verlicht ontstekingen. Het wordt aangeraden om het samen met ARVI in te nemen, in de postoperatieve periode.
  7. Het heeft een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem. Het wordt ook aanbevolen om het te eten voor mensen met een slecht gezichtsvermogen of leverproblemen.
  8. Bij gebruik van zwarte bes kunnen kleine rimpels verdwijnen.
  9. Het is ook bewezen dat aalbessen uitstekend zijn voor de preventie van ernstige ziekten zoals de ziekte van Alzheimer, het verschijnen van kwaadaardige tumoren.

Zwarte bes behoudt nuttige eigenschappen, zelfs na bevriezing, warmtebehandeling. In de volksgeneeskunde wordt het gebruikt om hoest te behandelen.

De meest populaire soorten

Vandaag kun je 224 soorten krenten tellen. Ze zijn onderverdeeld in vroegrijpe ( Exotisch, Nara, Zomerbewoner, Nika, Sevchanka), middenseizoenrassen ( Dubrovskaya, Dobrynya, Perun) en later ( Vologda, Katyusha, Nucleair, Zeemeermin) variëteiten.

De soorten aalbessen die de maximale opbrengst opleveren, zijn: "schat" - de zoetste bes, "nucleair" - de grootste, "grof" - de lekkerste. De geboorteplaats van deze variëteiten is Altai. Van één bessenstruik kun je bijna vijf emmers bessen verzamelen. De grootte van een bes is de grootte van een druif. Alle krenten zingen bijna gelijktijdig.

  1. Verscheidenheid "Ilya Muromets". Hij is immuun voor zo'n plaag als een niermijt. Dit is een sterke, enorme en immense struik. Als ze rijp zijn, brokkelen de bessen niet af.
  2. Variëteit "Vasilisa the Beautiful" verwijst naar struiken in het middenseizoen. Onkwetsbaar voor echte meeldauw.
  3. De variëteit "Yubileynaya Kopanya" heeft sterke struiken, heeft hoge opbrengsten. Deze variëteit is niet kieskeurig over hete zomers en verschillende plagen.
  4. Een andere variëteit die immuun is voor hitte en schimmelmicro-organismen is Selechenskaya-2. Ze zal ook comfortabel groeien in de schaduw.

Hoe krenten te planten?

Plantdata voor zwarte bes

De beste tijd van het jaar voor het planten van krenten is de herfst. Hoewel het in het voorjaar kan worden geplant. Maar het is niet aan te raden om dit te doen, omdat de knoppen in het voorjaar erg snel bloeien en er maar heel weinig tijd over is voor de plant om sterker te worden.

Bessenstruiken worden eind september geplant - begin oktober is het wenselijk om op tijd te zijn voor het begin van de vorst. Het voordeel van planten in de herfst is dat de aarde tijdens de winterslaap dichter bij het wortelstelsel wordt, en in het voorjaar worden de struiken wakker en beginnen ze goed te groeien.

De bes geeft de voorkeur aan vochtige grond. Daarom zal ze het leuk vinden in het noordelijke of noordwestelijke deel van het land. Het belangrijkste is dat de plaats beschermd is tegen de wind. Bessen kunnen niet alleen in de schaduw leven, maar ook waar zonnestralen zijn, maar alles moet met mate zijn.

Bodemeisen (zuurgraad, putdiepte)

14 dagen voor het begin van het planten van krenten, moeten kuilen worden gegraven. Alle schadelijke stoffen zullen de open put verlaten, bijvoorbeeld chloor, dat is binnengekomen bij het bemesten in de vorm van mest. Dit is de eerste stap.

De tweede stap is het voeden van de put, d.w.z. de introductie van voedingsstoffen. Voor toepassing op de grond moet een mengsel worden bereid in de volgende verhouding: 300 gram as en 200 gram superfosfaat worden genomen voor 1 emmer mest.

Bereken de diepte van het gat. Het moet twee keer zo groot zijn als de wortels van toekomstige zaailingen. Een standaard put voor zaailingen is een put van dit formaat: 60 cm breed en bijna 50 cm diep.

Nu zullen we het hebben over de zuurgraad van de grond. Als de zuurgraad van de grond waar de zaailingen zullen groeien 4-5 pH en lager is, wordt 100 g kalksteen in de put gegoten, bijvoorbeeld krijt, kalk geblust met water. Om vocht vast te houden, moet u de grond onder de zaailingen regelmatig losmaken.

Een goede verzorging is de sleutel tot een goede oogst

Vergeet niet water te geven

Krenten worden niet vaak bewaterd, meestal twee tot drie keer per seizoen. De eerste watergift is het begin van de groei van scheuten en de vorming van eierstokken, de tweede is wanneer de bessen beginnen te zingen en de derde watergift is na het einde van de oogst. Soms krijgen ze in de herfst water, maar dit is alleen als er geen regen is.

Krenten worden bewaterd in een hoeveelheid per 1 vierkante meter. m. 4-5 emmers water, in voorgebouwde gaten, ongeveer 15 cm diep In de zomerhitte is het noodzakelijk om het bodemvocht te controleren, dit gaat op een gemakkelijke manier. Het is noodzakelijk om de aarde op te graven voor één bajonet van een schop, als de aarde nat is, is extra water geven niet nodig.

Bij gebrek aan vocht vertonen de planten een langzame groei van scheuten en tijdens het rijpen van bessen kunnen de vruchten afbrokkelen. Tijdens droogte, in de herfst, kunnen de struiken bevriezen.

Meststof voor zwarte bes

Soms mist zwarte bes in de grond de meest nuttige stoffen. Ze moet gevoed worden. Dit gebeurt gedurende de hele groeiperiode van de bessenstruik. Direct na het planten van de plant in de grond, en in de eerste twee jaar, ontvangt de bes de benodigde hoeveelheid kalium en fosfor uit de grond, die de grond bemest voor het planten. Aan het begin van de lente heeft ze stikstof nodig, het wordt onder de bes gebracht, het wordt begraven en bewaterd.

Drie jaar later wordt, naast topdressing met stikstof in het voorjaar, in het najaar ongeveer 5 kg organische mest, superfosfaat (50 gram) en kaliumsulfaat (20 gram) op de grond aangebracht.

Als de bes op moerasveengronden groeit, moet deze om de drie jaar worden gevoed. Kalk moet 4 keer per jaar aan de grond worden toegevoegd. Ook superfosfaat en kaliumsulfaat.

Krenten die op zandgrond groeien, hebben een jaarlijkse topdressing nodig. Dit gebeurt in het voorjaar.

Is snoeien nodig?

Zwarte bessen moeten jaarlijks worden gesnoeid. Elke bestak moet eens in de drie jaar vernieuwd worden, omdat oude takken een slechte oogst geven.

Het snoeien van bessen heeft een gunstig effect op de vorming van de struik, op de constante vernieuwing en rantsoenering van de gewasbelasting op de struik.

Krenten kunnen in het voor- en najaar worden gesneden. Het belangrijkste doel van het snijden in de lente is om bevroren takken te verwijderen, je moet de dikke takken van de bes uitdunnen. Snijden moet in het vroege voorjaar zijn, totdat het sap stroomt. Plakjes takken zijn ingesmeerd met var. Maar je moet dit zo vroeg mogelijk doen, totdat de knoppen zijn uitgebloeid. In de herfst worden onnodige eenjarige stengels geëlimineerd: dit zijn takken die op de grond liggen, besmet zijn met ongedierte dat al meer dan twee jaar aan de plant groeit en een donkerdere kleur hebben.

Klaar voor de winter

Het voorbereiden van zwarte bessen op de winter vraagt ​​veel aandacht. Het is beter om dit eind oktober te doen, terwijl er nog geen koud weer is. In de winter moet het worden beschermd tegen strenge en aanhoudende vorst, tegen gebrek aan water en tegen verschillende plagen.

61 al tijden
hielpen


Zwarte bes is een bessenstruik die populair is bij zomerbewoners en tuinders. Het kost wat moeite om het te laten groeien, maar het is gewoon noodzakelijk om enkele kenmerken van deze plant te kennen. De volledige ontwikkeling van het gewas en de hoeveelheid oogst zal hiervan afhangen.

Besvruchten worden als ongelooflijk nuttig beschouwd, verzadigd met een groot aantal verschillende vitamines en stoffen die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Dat is de reden waarom bijna alle tuinders zwarte bessenstruiken op hun percelen kweken. Bessen kunnen vers, ingevroren, gedroogd worden geconsumeerd. Ze kunnen worden geconserveerd, verwerkt tot sappen of compotes, gebruikt als vulling voor taarten en als decoratie voor taarten, toegevoegd aan bessenmousse en gelei, jam en zelfs wijn.

Zwarte bes behoort tot de kruisbes-familie en is een meerjarige plant die 10-15 jaar overvloedige en hoogwaardige gewassen kan opleveren. Voor zo'n lange levensduur heeft de cultuur hoogwaardige zorg en comfortabele groeiomstandigheden nodig. De struik bestaat uit takken van verschillende leeftijden, die zich op verschillende hoogtes bevinden. Deze opstelling van takken draagt ​​​​bij aan een lange periode van vruchtvorming.

Selectie van zaailingen

U moet beginnen met de keuze van hoogwaardig plantmateriaal. De algehele ontwikkeling van de teelt en de kwaliteit van de vruchten zal afhangen van deze keuze. Ervaren tuinders raden aan om jonge zwarte bessenzaailingen te kopen in speciale kwekerijen. Dergelijke zaailingen beginnen in de meeste gevallen vrucht te dragen in het zomerseizoen na het planten.

Keuze van landingsplaats

Bessenheesters houden erg van vochtige grond, waardoor ze ook in halfschaduw kunnen groeien, waar het vocht langer aanhoudt. De plaats voor het planten van een bessengewas moet met vochtige grond zijn, maar zonder tocht en sterke windstoten.

Landingstijden en datums

De landing wordt uitgevoerd in de herfst of lente, afhankelijk van het klimaat in de regio. In warme streken wordt aanbevolen om zaailingen in de herfst te planten. Ze hebben ruim voor de vorst de tijd om wortel te schieten en kunnen volgende zomer de eerste vruchten dragen.

In gebieden met strenge winters is voorjaarsaanplant wenselijk. Het is noodzakelijk om krenten te planten vóór het moment waarop de eerste knoppen erop beginnen te bloeien.

Voor de volledige ontwikkeling van de cultuur en voor het gemak bij het verzorgen van struiken, moeten plantkuilen op een afstand van minimaal 1,5-2 m van elkaar worden geplaatst en moet ongeveer dezelfde hoeveelheid tussen de rijen worden gelaten. Bij het planten op kortere afstand bestaat de mogelijkheid van een afname van de opbrengst en een verslechtering van de kwaliteitskenmerken van het fruit.

In plantkuilen met een diameter van ongeveer 60 cm en een diepte van minimaal 45-50 cm, moet u eerst het voorbereide mengsel - meststof, gieten. Het bevat kaliumchloride (50 g), superfosfaat (100 g) en humus met aarde (1 grote emmer). Bovenop de topdressing moet een laag aarde van tien centimeter worden gegoten, die het wortelstelsel van een jonge zaailing tegen brandwonden zal beschermen.

Topdressing en meststoffen

Als topdressing voor zaailingen kan een andere versie van het mengsel in de plantgaten worden gegoten. Het bevat houtas (250 milliliter), 2 gelijke delen aarde en humus.

Landingsmethode:

Het is erg belangrijk om krentenzaailingen in een gat te leggen, niet verticaal, maar met een lichte helling en met ongeveer 5-6 cm dieper te worden.

Hoe zorg je voor jonge zaailingen?

Direct na het planten is het noodzakelijk om overvloedig water te geven en de grond te mulchen met humus of een klein laagje rivierzand. Het wordt ook aanbevolen om de eerste en zeer belangrijke snoei van knoppen op zaailingen uit te voeren voor verdere groei en ontwikkeling. Er mogen slechts 4-5 knoppen op elke shoot blijven, de rest wordt verwijderd.

Water geven

Het volume en de frequentie van irrigatie zijn afhankelijk van veel factoren: klimatologische en weersomstandigheden, de samenstelling en het niveau van bodemvocht in het gebied, evenals het ontwikkelingsstadium van het gewas. Overvloedig water geven is noodzakelijk voor zwarte bessen tijdens de periode van actieve groei van scheuten, tijdens de vorming van de eierstok, in het stadium van fruitrijping en na het oogsten. Het wordt ook aanbevolen om de struiken overvloedig water te geven tijdens de droge zomermaanden en in regio's met een droog en warm klimaat en zeldzame regenval.

Bodem losmaken

Deze belangrijke regel voor het verzorgen van zwarte bessen moet regelmatig worden uitgevoerd, van het vroege voorjaar tot het late najaar, minstens één keer per maand. Het losmaken gebeurt ondiep.

snoeien

Het wordt aanbevolen om zwakke en slecht ontwikkelde scheuten te snoeien in het tweede jaar na het planten (tijdens de lentemaanden) en overtollige scheuten in het derde jaar na het planten van zaailingen. Na de derde snoei mogen alleen de sterkste takken in een hoeveelheid van niet meer dan vijf stuks aan de struik blijven. In elk volgend seizoen is deze procedure al alleen nodig als ontsmetting en om de cultuur te verjongen. Snoeien wordt uitgevoerd vóór de opening van de nieren. Het wordt aanbevolen om kleine scheuten te verwijderen, evenals beschadigde, gedroogde en secundaire scheuten.

Zwarte bes is een bessengewas dat vatbaar is voor ziekten en plagen. De tuinman moet tijdig preventieve maatregelen nemen, en het moment van verschijnen van schadelijke insecten of ziekten niet missen en de planten ervan ontdoen.

De meest voorkomende aalbessenplagen zijn knopmijten en glaswantsen, en van de vaak voorkomende ziekten zijn witte stip, anthracnose en bekerroest.

Een teek is een plaag die zich in de nier nestelt en zich voedt met de inhoud van de plant zonder deze te verlaten. Daarom is het erg moeilijk om het met het blote oog te detecteren. Ervaren tuinders bepalen het uiterlijk van een aalbessenmijt door de toestand en grootte van de nier. Lang voor de opening neemt het aanzienlijk in omvang toe, wat een bevestiging is van de aanwezigheid van een plaag erin. Het belangrijkste om te doen is om al dergelijke knoppen dringend te verwijderen en zwarte bessenstruiken (allemaal zonder uitzondering) te besproeien met speciale oplossingen. Een 10% -oplossing van karbofos, evenals knoflook- of tabaksinfusie, zal deze plaag perfect aankunnen.

De aanwezigheid van krentenglas is te zien aan de vertraging in de bloeiperiode op individuele scheuten. Ze moeten al in het vroege voorjaar worden verwijderd en alle struiken moeten worden behandeld met asinfusie of alseminfusie.

Witte vlek kan niet alleen bladeren beschadigen, maar verspreidt zich vaak naar fruit. Een oplossing met kopersulfaat, die op alle planten wordt gespoten, helpt de gewassen te redden. Tekenen van deze ziekte zijn bruinachtige kleine vlekken (ongeveer 2-3 cm in diameter), die geleidelijk wit worden in hun centrale deel.

Anthracnose is een ziekte van het bladgedeelte van aalbesstruiken. Kleine vlekken - knobbeltjes met een bruine tint kunnen in korte tijd een groot aantal bladeren infecteren. Het wordt aanbevolen om niet alleen zieke bessengewassen te sproeien met een oplossing op basis van kopersulfaat, maar ook alle bessenplantages, evenals de bodemgebieden eromheen.

Rolroest komt vaak voor in de buurt van aalbessenzegge op de site. Je kunt deze schimmelziekte verslaan door geïnfecteerde bladeren die moeten worden verbrand te verwijderen en planten te behandelen met fungiciden.

Met de juiste zorg zal zwarte bes zich vele jaren volledig ontwikkelen en een groot aantal smakelijke en gezonde bessen opleveren.

Verzorging van zwarte bessen: losmaken, topdressing, snoeien, mulchen, stekken (video)