“I både salat og borsjtsj finnes det ingen bedre rødbeter i det hele tatt”

Rå betesalat er et lager av vitaminer og næringsstoffer kombinert med god smak, hvis du vet hvordan du tilbereder den riktig.

Den er perfekt for de som ønsker å gå ned i vekt og fylle kroppen med styrke og energi. Det er også bra for fastedager.

Kun de enkleste og ferskeste grønnsakene rett fra hagen.

Rå betesalat og gulrøtter er et lager av vitaminer!

• Du vil trenge:
• ferske rødbeter - 1 stk;
• sitronsyre - 2 g;
• middels eple - 1 stk.;
• vegetabilsk olje - 35 ml;

gulrøtter - 1 stk.

1. Matlaging trinn for trinn:
2. Vi vasker grønnsakene fra smuss under springen og kutter huden fra dem. Eplet behandles sist, ettersom fruktkjøttet begynner å mørkne etter et par minutter.
3. Mal gulrøtter, rødbeter og epler.
4. Kombiner mye grønnsaker i en dyp salatskål.
5. Hell i litt sitronsyre, hell i alle slags vegetabilsk olje.

I tillegg kan du hakke grønn løk. Salaten kan serveres.

Matlaging med hvitløk

For elskere av en krydret, syrlig smak, tilsettes hvitløk til vitaminsalaten.

• Ingredienser i oppskriften:
• salt etter smak;
• en rødbete;
• majones - 40 g;
• svart pepper etter smak;

to fedd hvitløk.

1. Slik lager du rødbetesalat med hvitløk:
2. Skrell de vaskede rødbetene. Vi passerer den gjennom et rivjern.
3. Bruk en kniv og finhakk de skrellede hvitløksfeddene.
4. Vi legger de bearbeidede produktene i en vakker salatskål og smaker til med majones.

Alt som gjenstår er å tilsette salt og pepper etter smak og miks. En smakfull, sunn og lett salat er klar.

Fransk salat – med rødbeter og poteter

Mer næringsrik, men ikke mindre sunn og smakfull salat. Sørg for å prøve det.

Fransk salat er en enkel, lett og rask rett som passer til både hverdagsmiddager og høytidsfester.

• Handleliste:
• fem valnøtter;
• en fersk bete;
• en rødbete;
• en potetknoll;
• en gulrot;
• solsikkeolje - 40 ml;
• to friske agurker;

hvitkål - 0,2 kg.

1. Trinn-for-steg instruksjon:
2. Fjern skallet fra potetknoller, gulrøtter og rødbeter.
3. Vi vasker hvitkål og grønne agurker under springen.
4. Vi hakker nøttene og finhakker kjernene deres med en kniv.
5. Strimle potetene i tynne strimler.
6. Surr den i solsikkeolje til den er gylden.
7. Vi overfører de ferdige potetene til papirservietter - oljen vil forlate dem.
8. Vi kutter kålbladene tynt og moser dem lett med hendene.
9. Legg de bearbeidede ingrediensene i pene håndfuller langs kantene på en flat tallerken. Legg majones i midten og strø over nøtter.

Med epler

Ingredienser i oppskriften:

• olivenolje etter smak;
• hvitkål - 100 g;
• en potetknoll;
• Ingredienser i oppskriften:
• to hvitløksfedd;
• et eple;
• en rødbete.

Trinn-for-trinn forberedelse:

1. Vask og skrell grønnsakene.
2. Fjern kjernen, frøene og det tynne skallet fra eplet. Vi behandler fruktkjøttet på et rivjern.
3. Riv kålen tynt med en kniv.
4. Press hvitløksfeddene under press.
5. Skjær rødbeter og gulrøtter i små biter.
6. Kast de hakkede grønnsakene i en dyp bolle, hell i den nødvendige mengden salt.
7. Krydre den resulterende salaten med olivenolje og bland ingrediensene.

Kål og rå rødbetesalat

Det finnes ingen enklere salat enn kål- og råbetesalat.

Ingredienser i oppskriften:

• hvitløk - 2 fedd;
• fersk kål - 0,2 kg;
• salt - 6 g;
• et halvt stort eple;
• fersk persille - 30 g;
• rødbeter - 1 stk;
• granulert sukker - 5 g;
• sitronsaft.

hvitkål - 0,2 kg.

1. Vi fjerner unødvendige blader og stilker fra kålgaffelen. Riv i tynne strimler.
2. Hell salt og gni det med hendene.
3. Vi passerer de skrellede rødbetene gjennom de store koblingene til et rivjern.
4. Hakk hvitløken i små biter med en kniv.
5. Riv den skrellede halvparten av eplet.
6. Bland grønnsaker og eple i en bolle.
7. Press saften fra en halv sitron og tilsett den i salaten.
8. Tilsett salt og sukker og bland.
9. La retten stå til side i 15 minutter.
10. Finhakk den vaskede persillen og hell den i salaten.

Rå rødbeter på koreansk - trinn for trinn

Hva du skal ta:

• eddik - 30 g;
• paprika - 9 g;
• rødbeter - 1 kg;
• svart pepper - 10 g;
• sukker - 25 g;
• ett hode hvitløk;
• malt koriander - 20 g;
• rød pepper - 5 g;
• solsikkeolje - 100 ml;
• salt - 10 gr.

Trinn-for-trinn forberedelse:

1. Vi fjerner skinnene fra de vaskede rødbetene.
2. Gni på et rivjern.
3. Vi deler hvitløkshodet i fedd, skrell hver av dem og press dem i en presse.
4. Varm solsikkeoljen i en stekepanne.
5. Legg hvitløk i den, tilsett koriander, begge typer pepper, salt, paprika, surr i ett minutt, rør hele tiden i massen.
6. Ha de revne rødbetene over i en krukke, tilsett innholdet i stekepannen, eddik og sukker.
7. Lukk lokket, rist glasset og sett i kjøleskapet i 20 timer.
8. I løpet av denne tiden vil salaten bli mettet med sin egen juice, og smaken blir rik og krydret.
9. Ta forretten ut av kjøleskapet og server.

Børste - for vekttap

Denne salaten ble oppfunnet spesielt for kosthold. Det bidrar til å redusere overflødig vekt betydelig og fylle kroppen med vitaminer som er nødvendige for normal funksjon og godt humør.

Liste over ingredienser:

• kål - et halvt kålhode;
• sitronsaft - etter smak;
• to rødbeter;
• salt og malt pepper etter smak;
• tre gulrøtter;
• olivenolje - 30 ml.

Slik lager du en superdiettsalat:

1. Del kålgaffelen i to og fjern unødvendige blader. Vi hakker alt annet fint.
2. Gni med hendene til litt juice vises.
3. Fjern skallet fra de resterende grønnsakene og skyll.
4. Vi behandler gulrøtter og rødbeter på et rivjern. Bland dem med kål.
5. Hell i olivenolje og sitronsaft. Du kan strø over litt kvernet sort pepper og salt og hakke friske urter.

Vitaminsalat

Vitaminsalat er en rimelig, enkel, og viktigst av alt, veldig sunn og smakfull rett.

For elskere av en krydret, syrlig smak, tilsettes hvitløk til vitaminsalaten.

• en syltet løk;
• solsikkeolje - 18 ml;
• salt etter smak;
• en håndfull hakkede greener;
• fersk kål - 100 g;
• en gulrot;
• salt etter smak.

Trinn-for-trinn forberedelse:

1. Skrell alle grønnsaker, fjern unødvendige blader og skyll under springen.
2. Finhakk kålen med en kniv og knus den med hendene i en bolle.
3. Hvis du ikke har ferdig syltet løk, lag en saltlake til dem.
4. For å gjøre dette, hell 40 ml varmt vann, 5 ml eddik og 8 gram sukker i en separat kopp, rør.
5. Hell den resulterende saltlaken over den skrellede løken og vent i 5 minutter.
6. Hakk friske urter. Det kan være persille, selleri eller dill.
7. Kombiner alle produktene i en salatskål, tilsett sukker, solsikkeolje, salt og sort pepper.
8. Bland salaten og server.

Fordelene med rå betesalat for mage-tarmkanalen

Fordelene med salat for mage-tarmkanalen er ubestridelige. Retter laget av rå rødbeter passer ikke bare for de som er på diett. En slik rett vil være nyttig for alle mennesker. Rødbeter inneholder jod, kalium, sink, magnesium, jern, vitamin B, PP, P, E. Rødbeter må inngå i kostholdet om vinteren og tidlig på våren, når vi trenger mest vitaminer og mineraler.

Grønnsaken er nyttig for personer som lider av magesår. Den har anti-inflammatoriske, terapeutiske og diettegenskaper, fjerner skadelige stoffer, giftstoffer og avfall, forbedrer fordøyelsen og kroppens generelle tilstand. Rødbeter har en positiv effekt på prosessen med hematopoiesis og metabolisme.

Rå rødbeter er selvfølgelig ikke så søte, saftige og myke som kokte, men de er et helt lager av sunne vitaminer (A, B1, B5, B6, E, PP, C), mineraler (jern, kobber, kalsium). , sink, jod), organiske syrer (sitronsyre, oksalsyre og eple) og aminosyrer (betain, lysin og arginin) for å opprettholde helsen.

I tillegg til rikdommen i sammensetningen, har rå rødbeter en annen fordel - lavt kaloriinnhold, bare 48 kcal. i 100 gr.

Kaloriinnholdet i kokte grønnsaker dobles. I tillegg mister kokte rødbeter sin gunstige sammensetning, øker appetitten og bidrar til fedme.

Så hvis du ønsker å få maksimalt utbytte for kroppen din og gå ned i vekt, tilbered gjerne retter fra rå rotgrønnsaker. Og med dette håper jeg mitt utvalg av salater vil hjelpe deg.

Enkel og deilig rødbete- og gulrotsalat

Denne vitaminsalaten viser seg veldig velsmakende, lys og sprø. Dessuten har karotenoidinnholdet en antioksidanteffekt. Denne forretten er perfekt til grillet fisk eller kjøtt.

Ingredienser:

• Gulrøtter (skrellet) - 350 gr.
• Rødbeter (skrellet) - 350 gr.
• Sjalottløk - 1-2 hoder
• Spisskummen (frø) - 2 ts.
• Olivenolje - 2 ss. l.
• Rødvinseddik - 1 ss. l.
• Persille - 1 haug

Forberedelse:

1. Skrell og skjær gulrøtter og rødbeter, og riv dem deretter på et grovt rivjern.

Hvis du ikke vil at hendene dine skal bli rosa, bruk engangshansker til matlaging.

Alternativt kan du bruke en foodprosessor med rist. Legg de revne grønnsakene i en bolle og tilsett finhakket sjalottløk.

2. Varm spisskummenfrøene i en liten kjele til de er varme og velduftende. Fjern fra varmen og legg i en bolle med revne grønnsaker.

3. Tilsett olivenolje, eddik og persille, bland deretter alt godt. La marinere i 15 minutter før servering. God appetitt!

Salat "Broom" for vekttap

Jeg gjør deg oppmerksom på en enkel og lett salat laget av kål, rødbeter og gulrøtter. Denne forfriskende, næringsrike og sunne retten er flott ikke bare for helsen din, men også for kostholdet ditt.

Ingredienser:

• Kål (hvit eller rød) - 100 gr.
• Gulrøtter - 100 gr.
• Rødbeter - 100 gr.
• Persille (dill, koriander) - 2 ss. l.
• Selleri - 1 stilk
• Grønt eple - 1 stk.
• Sitronsaft - 1-2 ss. l.
• Linfrøolje - 1 ts.

Forberedelse:

1. For å tilberede salaten må du skrelle gulrøtter og rødbeter. Riv så kål, gulrøtter og rødbeter med et grovt rivjern eller et koreansk salat rivjern. Er kålen litt seig, må du mose den for hånd. Kombiner grønnsaker i en dyp bolle.

2. Tilsett selleri skåret i halve ringer og hakket persille.

3. La oss gå videre til å forberede dressingen. For å gjøre dette, bland ferskpresset sitronsaft med linfrøolje. Alt vi trenger å gjøre er å legge til et eple. For å gjøre dette, skrell den og fjern frøene. Skjær den så i små terninger og tilsett resten av grønnsakene. Krydre salaten og bland godt. Dette burde være en så appetittvekkende salat.

Forbered denne salaten, nyt og gå ned i vekt deilig!

Sunn matbit laget av rødbeter, gulrøtter og epler

Før kunne jeg ikke engang forestille meg hvordan det var mulig å spise rå rødbeter. Smaken virket for tung for meg og usøtet, i motsetning til kokt. En dag prøvde jeg å lage denne salaten og oppdaget en annen side til rå rødbeter. Denne retten er veldig forfriskende og ingefæren og limen balanserer grønnsakenes sødme perfekt.

Hva kan være enklere enn å rive fargerike grønnsaker og få en multivitaminsalat? Denne retten vil sende smaksløkene dine i ekstase.

Ingredienser:

• Mellomstore gulrøtter - 2 stk.
• Rødbeter - 1 stk.
• Eple - 1 stk.
• Lime eller sitronsaft - 3-4 ss. l.
• Ingefærrot (finrevet) - 1 ss. l.
• Olivenolje - 1-3 ss. l.

Forberedelse:

1. Skrell og riv gulrøtter, epler og rødbeter ved hjelp av et rivjern eller kjøkkenmaskin.

2. Ha alt i en stor salatskål, tilsett fersk lime- eller sitronsaft, revet ingefær og olivenolje. Bland godt og nyt!

Koreansk rå rødbetsalat

Mange mennesker er kjent med en slik forrett som gulrøtter i koreansk stil. En lignende rett kan tilberedes fra rødbeter. Dens krydrede, saftige og aromatiske smak vil glede alle. Det vil også være en ideell og sunn siderett til enhver kjøtt- eller fiskerett.

Ingredienser:

• Rødbeter - 1 kg.
• Vegetabilsk olje - 100 ml.
• Hvitløk - 4 fedd
• Eddik 9% - 4 ss. l.
• Sukker - 2 ss. l.
• Salt - 1/2 ts.
• Koriander (malt) - 1/2 ts.
• Svart pepper (kvernet) - 1/2 ts.

Forberedelse:

1. Skrellede rødbeter må rives på koreansk salat rivjern eller kuttes i tynne lange strimler.

2. Før hvitløksfeddene gjennom en hvitløkspresse og bland med rødbetene.

For at hvitløk skal ha en behagelig lukt i en rett, er det bedre å legge den frisk.

3. Hell solsikkeolje i en varm stekepanne og kok opp. Fjern oljen fra varmen og tilsett salt, sukker, krydder, eddik og bland.

4. Hell den avkjølte dressingen over rødbetene og bland godt. Dekk salatbollen med lokk eller matfilm og sett den i kjøleskapet i 8-12 timer.

Søt rotfest med rosiner og valnøtter

Denne salaten er en rekke fantastiske rødbeter og gulrøtter pyntet med gylne rosiner, hakkede valnøtter og mynte. Jeg fant denne oppskriften for lenge siden på Internett og gjorde små tillegg til den: fennikel og appelsinskall (Overraskelse!). Retten er sprø, sprø og vanedannende, for ikke å snakke om vakker. Men nok snakk, la oss tilberede denne forretten sammen.

Ingredienser:

• Gule rosiner - 50 gr.
• Valnøtter (hakket) - 50 gr.
• Fennikelfrø (knust) - 1/2 ts.
• Rød pepper (kvernet) - 1/2 ts.
• Skal av en appelsin
• Hvitvinseddik - 50 ml.
• Rødbeter - 5 små eller 3 mellomstore
• Gulrøtter - 6 medium
• Grønn løk - 2 bunter
• Mynteblader (friske) - etter smak
• Salt og sort pepper - etter smak
• Olivenolje - 80 ml.

Forberedelse:

1. Først av alt må du blande appelsinskall, rosiner, rød pepper, knuste fennikelfrø og helle eddik over dem.

2. Skrell gulrøttene, rødbetene og riv dem på et koreansk salat rivjern. Hvis du ikke har et slikt rivjern, kan du rive grønnsakene med et vanlig grovt rivjern, men da smaker ikke grønnsakene like sprø. Skjær grønn løk i ringer.

3. Ha alle ingrediensene i en dyp salatskål, dryss over salt og sort pepper, smak til med olivenolje og bland godt. Salat klar!

Deilig forrett oppskrift med kjøtt

Rødbetesalater er veldig populære på ethvert feriebord. Denne deilige og mettende salaten er intet unntak. Prøv å lage mat og overraske dine kjære og gjester hyggelig.

Ingredienser:

• Rødbeter - 2 stk.
• Kyllingkjøtt (kokt) - 200 gr.
• Løk (syltet) - 2 stk.
• Valnøtter - 50 gr.
• Majones

Til marinaden:

• Løk - 2 stk.
• Eplecidereddik - 200 gr.
• Vegetabilsk olje - 75 gr.
• Salt - en klype
• Sukker - en klype

Forberedelse:

1. Vask rødbetene, skrell dem og riv dem på et grovt rivjern. Har du en foodprosessor kan du bruke den.

2. Skjær det ferdigkokte kyllingbrystet i terninger eller strimler.

3. Løken skal syltes. For å gjøre dette, kutt de skrellede løkene (2 løk) i halve ringer og overfør dem til en krukke. Bland en klype salt og sukker med 200 gr. eplecidereddik, 75 gr. vegetabilsk olje og bland. Hell marinaden over løken og lukk glasset med lokk. La løken marinere i kjøleskapet i 40 minutter.

4. Legg rødbeter, syltet løk, kylling i en salatskål og hell majones. Bland alt godt. Gi salaten en vakker form og strø over hakkede nøtter.

Til denne salaten må du bruke lett majones.

Sett i kjøleskapet i 1-2 timer for å la det sette seg. God appetitt!

Lett rødbetesalat med agurk

Alt du trenger til denne oppskriften er rå rødbeter, pluss noen ekstra ingredienser, og du har den perfekte forretten til hovedretten.

Ingredienser:

• Rødbeter - 2-3 stk. (gjennomsnitt)
• Agurk - 1-2 stk.
• Gulrøtter - 3 stk. (gjennomsnitt)
• Løk - 1/4
• Sesamfrø - 2 ss. l. (ristet)

Påfylling av drivstoff:

• Olivenolje - 50 ml.
• Sesamolje - 50 ml.
• Eplecidereddik - 3 ss. l.
• Hvitløk - 1 fedd
• Honning - 2 ts.
• Salt - 1/2 ts.

Forberedelse:

1. Vask og skrell gulrøttene og rødbetene. Riv rødbeter, gulrøtter og agurker på et grovt rivjern. Skjær løken i små terninger. Ha grønnsakene over i en salatskål og smak til med salt og pepper.

2. Forbered dressingen. For å gjøre dette, bland olivenolje med sesam, eplecidereddik, hakket hvitløk, honning og salt. Krydre salaten med den resulterende blandingen. Server på salattallerkener og ikke glem å strø ristede sesamfrø på toppen. God appetitt!

Oppskrift på rå beteforrett med stekt løk og gulrøtter

Dette salatalternativet er perfekt for folk som ikke liker rå rødbeter. Hvorfor? For rødbeter smaker som kokte rødbeter, med mild smak og svært velsmakende, selv om de ikke er varmebehandlet.

Ingredienser:

• Rødbeter - 500 gr.
• Gulrøtter - 300 gr.
• Løk - 350 gr.
• Soyasaus - 4 ss. l.
• Vegetabilsk olje - 80-100 gr.
• Bordeddik 9% - 2 ss. l.
• Sukker - 2 ss. l.
• Salt, krydder - etter smak

Forberedelse:

1. Riv skrellede gulrøtter og rødbeter på et koreansk salat rivjern, ha over i en dyp bolle og dryss med sukker. Bland alt og la grønnsakene brygge slik at rødbetene gir saft.

2. Skjær i mellomtiden løken i små terninger. Varm opp en stekepanne på middels varme, tilsett olje og stek løken til den er gyldenbrun.

3. Legg den varme løken på grønnsakene og rør rundt. Løken vil gradvis få fargen på rødbeter og vil ikke være synlig i salaten. Etter at vi har tilsatt løken, tilsetter vi eddiken. Bland godt igjen og smak til. Hvis salaten ikke virker salt nok, kan du tilsette krydder og salt. La salaten trekke i kjøleskapet i 1-2 timer.

Delikat og mettende rødbetesalat med fetaost

Salater kan ikke bare være velsmakende, men også gi store fordeler for kroppen vår, og lade oss med vitaminer, godt humør og energi for hele dagen. Denne fargerike salaten er en god matbit eller forrett. I tillegg kan den tilberedes med et minimum av innsats og tid.

Ingredienser:

• Moden pære - 3 stk.
• Rødbeter (rå) - 4 stk. (stor)
• Fetaost - 200 gr.
• Frisk mynte - valgfritt
• Solsikkefrø - etter smak

Påfylling av drivstoff:

• Olivenolje - 10 ss. l.
• Saft av en sitron
• Havsalt (fint) - klype
• Svart pepper (kvernet) - en klype

Forberedelse:

1. Først av alt må du forberede dressingen. For å gjøre dette, ta en liten krukke med lokk eller en plastbeholder med lokk. Bland olje, sitronsaft, krydder og bland. Lukk glasset eller beholderen med et lokk og sett den til side slik at dressingen kan trekke seg.

2. La oss gå videre til å tilberede hovedingrediensene. Skrell og frø og skjær eller puré rødbeter og pærer i tynne skiver i en foodprosessor. Jeg gjorde dette med en foodprosessor.

Det er en oppfatning at den beste kombinasjonen med rødbeter er "Bartlett"-pæren eller, som den også kalles, "Summer Duchess". Denne varianten av pærer er flott til salater, hjemmehermetikk og barnemat. I dette tilfellet trenger vi harde, søte og sure frukter.

3. Ha dem over i en salatskål. Tilsett litt dressing, rør og smak til. Hvis det ikke er nok dressing, tilsett mer etter din smak. Legg salaten på serveringsfat eller la den ligge i en salatskål og dryss revet ost på toppen. La oss tjene!

Hvis du ikke liker pære, kan du erstatte den med et eple.

Rødbetesalat med majones-hvitløksdressing

Denne enkle retten vil nok bringe frem mange minner fra barndommen, da mor eller bestemor laget den til potetmos med koteletter. Salaten blir mye mer smakfull hvis du lar den stå i kjøleskapet over natten. Men har du ikke tid til dette, la det stå og marinere i minst 30 minutter før servering.

Ingredienser:

• Rødbeter - 1 stk. (stor)
• Hvitløk - 1-2 fedd
• Majones - etter smak
• Salt, pepper - etter smak

Forberedelse:

Riv rødbetene på et grovt rivjern og ha over i en salatskål. Hakk hvitløken eller kjør den gjennom en presse og bland med majones. Smak til salaten med hvitløk-majonesblandingen, tilsett salt og pepper og sett den i kjøleskapet for å marinere. Salat klar.

Salaten kan suppleres med avokado, som vil gi den en eggeaktig smak.

Du kan også pynte mellommåltidet med nøtter eller sesamfrø, solsikkefrø o.l.

Matlaging av rødbetsalat med svisker

Laget med vitaminfylte rødbeter, hjertesunne valnøtter, magnesiumrike svisker og sunne grønnsaker, er denne forretten et flott tillegg til repertoaret av rå beteoppskrifter.

Hvis du liker surhet i salaten, tilsett eddik, balsamicoeddik eller sitronsaft.

Dette er mangfoldet av oppskrifter vi så på i dag. Sørg for å prøve å tilberede dem og unn deg selv overfloden av vitaminer som finnes i dem. Vær sunn og lag mat med kjærlighet!

Regelmessig inntak av grønnsaker og frukt sikrer vakkert hår, hud og negler, utmerket humør og, viktigst av alt, god helse. Vær oppmerksom på 2 sunne rotgrønnsaker: gulrøtter og rødbeter. Lag deilige salater fra disse grønnsakene.

Det lave kaloriinnholdet i gulrøtter, som bare er 35 kalorier per 100 gram produkt, lar deg konsumere det med enhver diett, selv den mest strenge. Den perfekte kombinasjonen av rødbeter og gulrøtter med olivenolje er grunnlaget for en salat som er rik på vitaminer og lett fordøyelig. Vegetabilsk olje forbedrer absorpsjonen av gulrøtter, skaper et fettholdig miljø, mens det ikke skader figuren, siden dette er flerumettet fett som er nødvendig for kroppen.

Når du kjøper gulrøtter, er det første du legger merke til tettheten til rotavlingen. Den skal være hard, ren, uten tegn til råte. Oppbevar grønnsaken i kjøleskapet i en plastpose, etter å ha renset den fra skitt og tørket den, på denne måten vil den beholde sin friskhet og, viktigst av alt, fordelene. Epler er dårlige naboer for gulrøtter under lagring de kan gi dem en bitter smak.

Rødbeter, som gulrøtter, er rike på mikroelementer og vitaminer. Det er en aktiv assistent i kampen mot overvekt den inneholder betainer - biologisk aktive stoffer som forhindrer fedme, takket være evnen til å kontrollere og regulere fettmetabolismen. Rødbeter renser leveren og nyrene og reduserer surheten i kroppen.

Denne grønnsaken er lav i kalorier - bare 40 kalorier.

De grunnleggende ingrediensene i en grønnsakssalat er rødbeter, gulrøtter eller kål.

Les også: Hva å lage mat fra rødbeter?

Frisk rødbetesalat "Vitamin"

Sammensetning:

1. Store rødbeter - 1 stk.
2. Gulrøtter - 1 stk.
3. Kål - 150 gr.
4. en halv sitron
5. Sjøsalt
6. Olivenolje - 1 ss. l.

Forberedelse:

• Det er nødvendig å rive alle rå grønnsaker på et grovt rivjern, og mos deretter med hendene for å frigjøre en tilstrekkelig mengde juice.
• Tilsett saften av en halv sitron, salt etter smak i salaten og bland godt. Drypp med olivenolje.

Hvordan lage rødbet- og eplesalat?

Sammensetning:

1. Store rødbeter - 1 stk.
2. Store gulrøtter - 1 stk.
3. Stort grønt eple - 1 stk.
4. Granulert sukker - 1 ts.
5. en halv sitron

Forberedelse:

• Riv alle grønnsakene til salaten på et grovt rivjern og mos med hendene for å frigjøre saften. Dryss over sitronsaft og server.
• Du trenger ikke tilsette salt i salaten; det er bedre å legge til 1 ts. sukker for å gi retten en pikant smak.

Krydret salat av kokte gulrøtter med svisker

Sammensetning:

1. Kokte rødbeter - 1 stk.
2. Kokte gulrøtter - 1 stk.
3. Svisker - 100 gr.
4. en halv sitron
5. Vegetabilsk olje - 1 ss. l.

Forberedelse:

• Bløtlegg sviskene i en halv time i en liten mengde varmt vann med sitronsaft. Kok grønnsakene i saltet vann til de er møre, avkjøl, skjær rødbeter og gulrøtter i terninger.
• Fjern sviskene fra vannet, kutt også i terninger og tilsett salaten, smak til med sitronsaft og olje, og rør.

Frisk gulrotsalat: oppskrift

Sammensetning:

1. Store rødbeter - 1 stk.
2. Gulrøtter - 1 stk.
3. Sjøsalt
4. Olivenolje - 1 ss. l.
5. Linfrøolje - 1 ss. l.
6. Grønnsaker - 1 haug

Forberedelse:

Riv rå gulrøtter og rødbeter i like proporsjoner, tilsett finhakkede urter, salt etter smak, rør, krydre med en blanding av olivenolje og linfrøolje.

Lagdelt salat "Triumph"

Sammensetning:

1. Friske store rødbeter - 1 stk.
2. Store friske gulrøtter - 1 stk.
3. Hard aromatisk ost - 200 gr.
4. Frøfrie rosiner - 1 håndfull
5. Hakkede valnøtter - 0,5 ss.
6. Hvitløk - 3 fedd
7. Majones - 1 pakke

Forberedelse:

• Vask og skrell rotgrønnsakene grundig, hakk på et grovt rivjern, først gulrøttene, deretter rødbetene. Det er nødvendig å drenere overflødig juice fra grønnsaker slik at salaten ikke drypper og holder formen. Riv osten på et fint rivjern, hakk hvitløken med en kniv.
• Tilsett valnøtter til rødbetene, rosiner til gulrøttene, bland ost med hvitløk. Begynn så å forme salaten, ta en dyp salatskål og matfilm. Fukt salatbollen lett med vann og dekk fra bunn til kant med film. Begynn å legge lag med salat i følgende rekkefølge: 1. lag - rødbeter med nøtter, 2. lag - gulrøtter med rosiner, 3. lag - ost med hvitløk. Komprimer hvert lag grundig (2-3 cm tykt) og belegg lett med majones. Legg ut lagene i gitt rekkefølge til du går tom for ingredienser eller til salatbollen er full. Jevne det siste laget med en kniv. Dekk salatbollen med en flat tallerken, og hold den forsiktig med hendene og snu den raskt. Løft forsiktig salatbollen og fjern plastfolien. Salaten er klar, du kan pynte den med urter eller dryss lett ost på toppen.

Salat "Djengis Khan"

Sammensetning:

1. Rødbeter - 4 stk.
2. Gulrøtter - 2 stk.
3. Svisker - 100 gr.
4. Hard ost - 150 gr.
5. Kyllingkjøtt - 400 gr.
6. Hvitløk - 3 fedd
7. Valnøtter - 1 ss.
8. Dillgrønt - en haug
9. Majones

Forberedelse:

• Kok grønnsakene i lettsaltet vann, finhakk valnøtter og hvitløk. Bløtlegg sviskene i varmt vann i 40 minutter, og kutt deretter i små biter. Riv osten på et fint rivjern, og de kokte grønnsakene på et grovt rivjern hver for seg. Skjær kyllingfileten i små terninger og stek i vegetabilsk olje, avkjøl på et serviett eller et papirhåndkle for å renne av unødvendig fett. Tilsett valnøtter til kyllingfileten, kombiner gulrøtter med ost, bland rødbeter med hvitløk og majones. Legg salaten lagvis:
  • 1 lag - en halv porsjon rødbeter;
  • andre lag - kyllingkjøtt;
  • tredje lag - majones;
  • Fjerde lag - "ostegulrøtter";
  • 5 lag - majones;
  • sjette lag - svisker;
  • 7. lag - "hvitløksbeter";
• Sett så salaten i kjøleskapet i en halvtime og dryss over urter før servering.

Salat "Kremlin"

Sammensetning:

1. Rødbeter - 2 stk.
2. Gulrøtter - 2 stk.
3. Poteter - 2 stk.
4. Egg - 2 stk.
5. Løk - 1 lite hode
6. Hvitløk - 3 fedd
7. Salt og pepper
8. Majones

Forberedelse:

• Vask grønnsakene og sett til koking. Det er verdt å merke seg at rødbeter tar lengre tid å tilberede enn andre rotgrønnsaker, så de trenger separate retter. Hardkok eggene og skrell dem.
• Avkjøl grønnsakene og riv dem på et grovt rivjern. Hell eventuelt saften fra rødbetene. Finhakk løken.
• Bland majones med finhakket hvitløk, salt og pepper. Legg ut salaten i lag, belegg grundig med majonesblandingen: poteter, løk, gulrøtter, rødbeter og egg.
• Gjem retten i kjøleskapet slik at lagene blir grundig gjennomvåt.

Ministersalat

En lovende salat med enkle og rimelige ingredienser, men en kompleks dressing vil bli din favorittrett.

Sammensetning:

1. Rødbeter - 1 stk.
2. Gulrøtter - 1 stk.
3. Grønt eple - 1 stk.
4. Rømme - 3 ss. l.
5. Sennep - 1 ss. l.
6. Salt og sort pepper

Forberedelse:

• Kok rødbetene i saltet vann, avkjøl og skrell. Vask gulrøttene grundig og skrell skallet. Skyll også eplet under vann, fjern skallet, rens ut frøene og den harde kjernen. Riv alle ingrediensene på et middels rivjern og bland.
• For å kle salaten, bland rømme med sennep i forholdet 3 til 1, salt og pepper etter smak.

Nyt variasjonen av rødbete- og gulrotsalater og husk hovedhemmeligheten til enhver ekte husmor. Hver velsmakende og sunn rett du lager vil bli enda bedre hvis du tilbereder den med sjel og kjærlighet! En del av varmen din vil bli en unik, usynlig ingrediens i enhver rett, noe som vil gjøre retten til et ekte mesterverk av kulinarisk kunst.

Rødbete- og gulrotsalat med hvitløk er en rett med en krydret aksent. Hvitløk gjør den veldig velsmakende og aromatisk. Denne salaten kan være et komplett måltid eller en matbit, alt avhenger av hvordan du serverer den.

Retten er en ekte "rustning" mot sykdommer. Salaten inneholder et stort antall forskjellige vitaminer og gunstige mikroelementer. Rødbeter beriker den med B-vitaminer, jern, kalsium og sink. Gulrøtter er rike på vitamin A, og hvitløk er rett og slett nødvendig for å motstå virus- og infeksjonssykdommer.

En annen fordel med denne salaten er at den raskt kan tilberedes. Dette er et flott alternativ hvis gjester plutselig dukker opp på dørstokken. Takket være fleksibiliteten til oppskriften har retten mange variasjoner: med tilsetning av kjøtt, grønnsaker og forskjellige dressinger.

Hvitløk gir salaten en spesiell smak, men den bør tilsettes med måte. Overdreven forbruk av hvitløk kan føre til forverring av gastrointestinale sykdommer, øke blodtrykket og forårsake hodepine.

Hvordan tilberede rødbeter og gulrotsalat med hvitløk - 15 varianter

Dette er den vanligste tolkningen av oppskriften. I tillegg til grønnsaker inneholder salaten valnøtter og soyasaus. Dette gir originalitet og gjør retten mer "bankettaktig".

Ingredienser:

• Kokte rødbeter - 2 stk.
• Friske gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 1 fedd
• Soyasaus - 1 ss
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Valnøtter - 1/2 kopp
• Eddik - 1 ss

Forberedelse:

Tilberedningsprosessen er veldig enkel:

1. Riv rødbetene og gulrøttene (du kan bruke et koreansk gulrotrasp).

2. Finhakk nøttene.

3. Mal hvitløken.

4. Bland soyasaus, eddik og olje.

På grunn av tilsetning av soyasaus er det ikke nødvendig å tilsette salt i salaten.

Ikke bekymre deg for at pickles vil få denne salaten til å se ut som en vinaigrette. Tvert imot vil retten vise seg å være veldig uvanlig.

Ingredienser:

• Kokte rødbeter - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 2 fedd
• Syltede agurker - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss

Forberedelse:

Skjær agurkene i terninger, riv gulrøtter og rødbeter.

Hakk hvitløken og tilsett grønnsakene.

Bland og tilsett olje.

Dette er et alternativ for å tilberede en salat fra friske grønnsaker. På denne måten beholder de alle vitaminene, noe som betyr at retten blir veldig sunn.

Ingredienser:

• Gulrøtter - 1 stk.
• Rødbeter - 1 stk
• Hvitløk - 2 fedd
• Solsikkeolje - 1 ss
• Valnøtter etter smak

Forberedelse:

Riv rødbeter og gulrøtter på et grovt rivjern. Mal hvitløken med en presse.

Hakk nøttene (du trenger ikke tilsette dem i det hele tatt).

Bland alle ingrediensene og smak til med olje.

Denne salaten kan marineres over tid. Dette skyldes kombinasjonen av hvitløk og olje.

Paprika kan gi vårstemning. Med aromatisk hvitløk kan salaten øke appetitten, så lunsj vil ikke være begrenset til bare én salat.

Ingredienser:

• Rødbeter - 1 stk
• Gulrøtter - 1 stk.
• Paprika - 1 stk
• Hvitløk - 2 fedd
• Vegetabilsk olje - 2 ss

Forberedelse:

Skjær paprikaen i terninger, riv gulrøtter og rødbeter. Før hvitløken gjennom en presse.

Kombiner alle produktene og hell over olje.

Eplet tilfører sødme til salaten, noe som gjør den original i motsetning til hvitløken. Den er like enkel å tilberede som den klassiske oppskriften.

Ingredienser:

• Gulrøtter - 200 g
• Rødbeter - 200 g
• epler - 300 g
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Hvitløk - 1 fedd

Forberedelse:

Alle ingrediensene må være rå. Riv epler, gulrøtter og rødbeter. Du bør få avlange stenger.

Hakk hvitløken. Bland alle ingrediensene og smak til med vegetabilsk olje.

Du kan også legge til granateplefrø i denne salaten.

Rødbetesalat med egg, samt en lignende salat med rødbeter, har lenge vist seg å være best. Men kombinerer du disse to rettene får du et like smakfullt alternativ.

Ingredienser:

• Kokte rødbeter - 1 stk
• Gulrøtter - 1 stk.
• Egg - 3 stk
• Hvitløk - 1 stk
• Majones - 3 ss

Forberedelse:

Du kan lage en salat veldig raskt: du må rive alle ingrediensene og krydre med majones.

Salat "Puff" av rødbeter, gulrøtter og hvitløk

Du kan trygt tilberede denne salaten til spesielle anledninger. Det viser seg veldig velsmakende, tilfredsstillende og ikke dyrt.

Ingredienser:

• Kokte rødbeter - 4 stk.
• Kokte gulrøtter - 2 stk.
• Svisker - 1 håndfull
• Kyllingkjøtt - 400 g
• Hard ost - 150 g
• Hvitløk - 3 fedd
• Valnøtter - 1 gjest
• Majones

Forberedelse:

Riv rødbetene, tilsett hakket hvitløk og litt majones. Rør til det er glatt.

Ta halve massen og fordel den på en tallerken - dette blir det første laget med salat.

Det andre laget er hakket kylling + hakkede nøtter. Denne massen skal også blandes med majones, og danner et andre lag.

Tredje - gulrøtter + ost, revet. Bland igjen med majones og legg på toppen.

Den fjerde er hakkede svisker med majones.

Det siste laget er den andre delen av betemassen.

Når du vil lage en rask salat av det du har for hånden, kan du ta hensyn til denne enkle, men smakfulle retten.

Ingredienser:

• Gulrøtter - 1 stk.
• Kokte rødbeter - 1 stk
• Poteter - 1 stk.
• Hvitløk - 2 fedd
• Vegetabilsk olje - 3 ss

Forberedelse:

Skjær poteter, gulrøtter og rødbeter i terninger. Hakk hvitløken. Bland alt og hell over olje.

"Metelka" - salat med rødbeter, gulrøtter, kål og hvitløk

Denne salaten er vanligvis forbundet med høsten: det er mange grønnsaker på dette tidspunktet, og det er ikke vanskelig å tilberede. Det er også veldig nyttig fordi det er rikt på vitaminer.

Ingredienser:

• Hvitkål - 1/2 hode
• Rødbeter - 1 stk
• Gulrøtter - 2 stk.
• Hvitløk - 1 fedd
• Vegetabilsk olje - 3 ss
• Salt etter smak

Forberedelse:

Det er ikke nødvendig å koke grønnsaker. Finhakk kålen, riv gulrøtter og rødbeter på et grovt rivjern.

Salt og krydre smøret. La salaten sitte i 15 minutter, deretter kan du begynne å spise.

Denne salaten er interessant fordi den serveres som en grønnsakspate. Den kan smøres på toast eller spises som snacks med tilbehør eller kjøtt.

Ingredienser:

• Kokte rødbeter - 1 stk
• Kokte gulrøtter - 1 stk.
• Egg - 2 stk
• Hvitløk - 2 fedd
• Rømme - 1 ss
• Majones - 1 ss

Forberedelse:

Det særegne med denne smulten er at alle ingrediensene må hakkes veldig fint. Du kan bruke en foodprosessor eller blender til dette. Salt og smak til med rømme og majonessaus.

Koreansk mat er kjent for sine krydder og smaker. Denne retten er en klar bekreftelse på dette. Det viser seg moderat krydret, aromatisk og appetittvekkende.

Ingredienser:

• Gulrøtter - 700 g
• Rødbeter - 300 g
• Vegetabilsk olje - 5 ss
• Soyasaus - 2 ss
• Hvitløk - 3 fedd
• Kvernet rød pepper - 1/4 ts.
• Honning - 2 ts
• Balsamicoeddik - 2 ss

Forberedelse:

Riv gulrøtter og rødbeter som vanlig. Tilsett hakket hvitløk.

Nå må du forberede sausen ved å blande soyasaus, olje, honning, rød pepper og eddik.

Hell den resulterende blandingen i en salatskål og bland grundig. Sett i kjøleskapet i flere timer.

Du kan strø sesamfrø på toppen.

Denne retten vil hjelpe deg å opprettholde din helse og figur. Det kan spises selv av de som lider av alvorlige gastrointestinale sykdommer og følger en streng diett. Det eneste du kan justere basert på helsen din er mengden hvitløk. Hvis det er kontraindisert, kan det ikke brukes i det hele tatt.

Ingredienser:

• Rødbeter - 1 stk
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvete - 1/2 kopp
• Hvitløk - 1 fedd
• Ostost - 100 g

Forberedelse:

Skjær rødbeter og gulrøtter i skiver og stek i ovnen.

Skjær osten i terninger. Legg hveten i bløt over natten og kok den. Hakk hvitløken.

Kombiner alt og bland.

"Zest" - salat med rødbeter, gulrøtter og hvitløk

En annen salat laget av enkle ingredienser, som ikke er en skam å sette selv på feriebordet.

Ingredienser:

• Gulrøtter - 3 stk.
• Rosiner - 80 g
• Bearbeidet ost - 2 stk.
• Egg - 5 stk
• Rødbeter - 2 stk.
• Svisker - 80 g
• Valnøtter - 80 g
• Hvitløk - 1 fedd
• Majones

Forberedelse:

Rødbetene må kokes og gulrøttene stå rå.

Salaten legges i lag:

1 - revet gulrøtter;

2 - rosiner, som først må helles med kokende vann, majones;

3 - bearbeidet ost, revet på et grovt rivjern;

4 - egg, også revet på et grovt rivjern, majones;

5 - revet rødbeter med svisker, som må finhakkes, tilsett hvitløk.

7 - valnøtter.

Majones kan erstattes med rømme og majonessaus eller hjemmelaget majones.

For å tilberede en slik salat, må du bruke litt tid. Men arbeidet vil definitivt bli verdsatt av entusiastiske kommentarer fra de som prøver det.

Ingredienser:

• Rødbeter - 1 stk
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 1 fedd
• Aubergine - 2 stk
• Paprika - 1 stk
• Vegetabilsk olje - 2 ss

Forberedelse:

Skjær auberginene i strimler og stek litt. Riv rødbeter og gulrøtter. Skjær paprikaen i strimler og hakk hvitløken.

Bland alt og tilsett litt olje.

Salat "Herskerinne" fra rødbeter, gulrøtter og hvitløk

Retten har en liten sammensetning av ingredienser, men den viser seg veldig rik og velsmakende.

Ingredienser:

• Friske gulrøtter - 2 stk.
• Rosiner - 80 g
• Hard ost - 100 g
• Hvitløk - 2 fedd
• Kokte rødbeter - 1 stk
• Valnøtter - 1 håndfull
• Majones

Forberedelse:

Salaten skal legges i følgende rekkefølge:

Gulrøtter, revet på et grovt rivjern, sammen med rosiner (de må først fylles med kokende vann for å gjøre dem myke);

ost med hvitløk;

Rødbeter med nøtter.

Hvert lag må smøres med litt majones.

Gulrøtter, rødbeter og hvitløk virker som enkle ingredienser, men de kan brukes til å lage uvanlige og deilige salater. I tillegg vil de være veldig sunne og næringsrike.

Grønnsaker er alltid sunt, og rå rødbeter er spesielt sunt. Vi bringer til deg oppskrifter for å tilberede enkle salater fra rå rødbeter.

Den subtile hvitløksaromaen til en fantastisk salat laget av rå rødbeter og gulrøtter gjør deg rett og slett gal, og den krydrede salaten med pepperrot og friske grønnsaker vil appellere til alle elskere av uvanlig rik smak. Kyllingbrystsalat er noe utenkelig! Salater med rødbeter er ganske allsidige og veldig gunstige for kroppen. De enkleste og rimeligste ingrediensene brukes til å tilberede originale og fargerike salater, og resultatet vil overraske deg med sin fantastiske smak. Jeg er sikker på at familien din vil sette pris på hjemmelagde rødbetesalater. Å spise en slik sprø delikatesse er en fornøyelse. La oss lage mat!

Fantastisk salat av rå rødbeter med hvitløk "Ettermiddag"

Vi tilbyr deg den enkleste oppskriften for å tilberede en grønnsakssalat som finnes. Denne salaten er tilgjengelig for alle når som helst på året. Enkelt, sunt og utrolig smakfullt!

Ingredienser:

• friske gulrøtter - 1 stk (ca. 200 gram);
• hvitløk - 1 fedd;
• dill - 1 haug (fersk frossen er ideell);
• aromatisk solsikkeolje;
• ferske rødbeter - 1 stykke (ca. 200 gram);
• salt etter smak.

Fantastisk råbetesalat med hvitløk. Steg for steg oppskrift:

1. Vi vasker fersk dill godt og tørker den fra fuktighet (for dette kan du bruke engangs kjøkkenhåndklær).
2. Finhakk den vaskede dillen med en skarp kokkekniv. I stedet for fersk dill kan du bruke fersk frossen. Dette vil ikke i stor grad påvirke smaken av grønnsaksalaten.
3. Skrell ett fedd hvitløk og hakk det så fint som mulig.
4. Riv de skrellede og vaskede gulrøttene på et koreansk gulrotrasp. Til denne salaten trenger vi store gulrøtter.
5. Vi skreller og river rå rødbeter på samme måte som gulrøtter - på et koreansk gulrot rivjern.
6. Ta en glasssalatbolle (du kan bruke hvilken som helst annen beholder).
7. Legg ferdigrevet gulrøtter og rødbeter i den tilberedte salatbollen, tilsett finhakket hvitløk og hakket dill. Tilsett solsikkeolje (det er best å bruke aromatisk olje!). Salt grønnsaksalaten etter smak og bland alt godt. Salat klar.

Smaken av denne salaten er rett og slett fantastisk.

Salat med pepperrot og friske grønnsaker

Familien min elsker denne salaten med pepperrot og friske grønnsaker. Smaken av denne retten vil erobre selv de mest bortskjemte gourmeter. La oss lage mat!

Ingredienser:

• sukker - 0,5 teskje;
• rå gulrøtter - 1 stk;
• fersk pepperrotrot - 20-30 gram;
• rømme (eller majones) - 2 ss;
• rå rødbeter - 1 stk;
• friske persilleblader til dekorasjon;
• salt etter smak.

Salat med pepperrot og friske grønnsaker. Steg for steg oppskrift:

1. For å tilberede en utrolig velsmakende salat med pepperrot, renser vi de friske gulrøttene og vasker dem godt.
2. Skjær gulrøttene i tynne strimler med en skarp kokkekniv.
3. Vi renser og kutter ferske rødbeter til grønnsakssalat på samme måte som gulrøtter - i strimler.
4. Riv fersk pepperrotrot på et fint rivjern.
5. Legg ferdigkuttede grønnsaker (gulrøtter og rødbeter) i en dyp bolle, tilsett revet pepperrotrot, salt etter smak og sukker.
6. Tilsett så majones og bland alt godt. I stedet for majones kan du bruke rømme, bare da må du legge til en dråpe eddik i salaten. Hjemmelaget majones er ideelt.
7. Legg salaten med pepperrot og friske grønnsaker på et serveringsfat, pynt eventuelt med friske persilleblader og server.

Utrolig velsmakende og rett og slett enkelt!

Fantastisk salat "Kjøtt i grønnsaker"

En fantastisk salat med stekt kylling og friske grønnsaker er veldig velsmakende. Ingrediensene kombineres perfekt med hverandre. Jeg anbefaler!

Ingredienser:

• kyllingbryst - 300 gram;
• majones - 2-3 ss;
• solsikkeolje for steking av kjøtt;
• salt og malt svart pepper etter smak;
• fersk kål - 500 gram;
• gulrøtter (ferske) - 1 stk;
• rå rødbeter - 1 stk.

Fantastisk "kjøtt i grønnsaker" salat. Steg for steg oppskrift:

1. For å tilberede salaten trenger vi et halvt kilo fersk kål. Riv kålen tynt ved hjelp av en kniv.
2. Riv skrellede og godt vaskede gulrøtter på et koreansk gulrot rivjern.
3. Vi river rå rødbeter på samme måte som gulrøtter - på en koreansk gulrothøvel.
4. Vi tar en dyp salatskål og legger alle de forhåndstilberedte grønnsakene (kål, gulrøtter og rødbeter) i den. Salt alle grønnsakene og bland.
5. For en fantastisk salat skjærer du kyllingbrystet i lange strimler.
6. Hell litt vegetabilsk olje i stekepannen og sett den på komfyren for å varme opp.
7. Overfør det ferdighakkede kyllingkjøttet til den oppvarmede oljen, salt etter smak, tilsett malt svart pepper og bland alt godt. Stek kjøttet til det er lyse gyldenbrunt.
8. Legg den stekte kyllingen i en salatskål sammen med grønnsakene og tilsett majones (du kan bruke hjemmelaget majones). Bland alt godt. Salat klar.

Alle rå betesalater er veldig enkle å tilberede. Ingrediensene til grønnsakssalater er tilgjengelig for alle. Lag mat med kjærlighet!