Այն ժամանակ, երբ կայքում գտնվող բանջարեղենը դեռ ուժ է ստանում, արդեն կարող եք հյուրասիրել քնքուշ, հյութալի ոլոռով: Դուք բացում եք լոբին, և կան կլոր սերմեր `փափուկ, համեղ ուտեստ:

Ոլոռ - հնագույն մշակույթ... Գոյություն ունի տարբեր տեսակներև սիսեռի ձևեր, դրանք բոլորը գալիս են տարբեր վայրերԱրդյո՞ք Աֆրիկայի և Եվրոպայի միջերկրածովյան ափերն են, միջին Ասիա... Սիսեռի վայրի տեսակները, մարդու ջանքերի շնորհիվ, ընտելացվել և տարածվել են ամբողջ տարածքում Արեւմտյան Եվրոպաև Նոր աշխարհը: Գիտնականների կարծիքով, ոլոռը Ռուսաստանում հայտնվել է դեռ մ.թ.ա. 3 -րդ հազարամյակում:

Սիսեռը, անշուշտ, շատ է օգտակար արտադրանքսնուցում. Այն ուտում են հում վիճակում, դրանից եփում են ապուրներ, հացահատիկներ, ժելե, պահածոներ և այլն: ոլոռը պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, որոնք իրենց բաղադրությամբ նման են մսի մեջ պարունակվող սպիտակուցներին: Ոլոռը պարունակում է մի շարք հանքանյութեր, ամինաթթուներ, աղեր, հետքի տարրեր, B, C, A, PP վիտամիններ, հակաօքսիդանտներ:

Օգտակար է ոլոռ ուտել, երբ սրտանոթային հիվանդություններ, շաքարախտ, մաշկի հիվանդություններով, մարսողության հետ կապված խնդիրներով:

Կան ոլոռի մի քանի տեսակներ, որոնցից ամենատարածվածը բանջարեղենն է: Բանջարեղենի ոլոռը պատյանների և շաքարի տեսակներից են: Գնդակոծման սորտերում միայն ոլոռն է օգտագործվում սննդի համար, իսկ շաքարավազի սորտերում երիտասարդ լոբին, ուսի փուլում, կարող է օգտագործվել սննդի համար:

Սիսեռի կենսաբանական առանձնահատկությունները

Լույս... Ոլոռը երկարատեւ բույս ​​է եւ երբ կարճ օր(10 ժամից պակաս) ուշ սորտերոլոռը կարող է նույնիսկ ծաղիկներ չձևավորել:

Խոնավություն... Սիսեռը պահանջում է շատ խոնավություն ՝ սկզբում սերմերը ուռչելու, ապա վեգետատիվ զանգվածի աճի և պտուղների ձևավորման համար:

Հողը... Սիսեռը, նորմալ աճի և զարգացման համար, պահանջում է բերրի հողեր `կավահող կամ ավազոտ կավ, լավ լցված հումուսով, ապահովված խոնավությամբ, բայց առանց լճացած ջրի: Heavyանր, խիտ հողի վրա ոլոռը վատ է աճում, որը կոչվում է «դժվարությամբ» և լավ բերքսպասելու կարիք չկա:

Ջերմաստիճանը... Սիսեռի բույսերը դիմացկուն են ցածր ջերմաստիճանի և կարող են դիմակայել կարճաժամկետ ցրտերին մինչև -4-6 ° C: Բույսերի զարգացման համար առավել բարենպաստ ջերմաստիճանը + 16 + 22 ° С է: Բույսերի սառը դիմադրությամբ, ոլոռն ունի խոցելի տեղ `լոբի, նրանք չեն հանդուրժում -2 ° C- ից ցածր ջերմաստիճանի անկումը:

Սիսեռ աճեցնելու տեխնոլոգիա

Չնայած ոլոռի մշակումը պահանջում է համապատասխանություն որոշակի կանոններ, գործն այնքան էլ դժվար չէ: Ոլոռի աճեցման ագրոտեխնոլոգիան ներառում է `տեղանքի ընտրություն, տնկում, խնամք, կերակրում, ջրում:

Հողի պատրաստում

Սիսեռի լավագույն նախածանցներն են `դդումը, կաղամբը, վարունգը, այսինքն` այն մշակաբույսերը, որոնց տակ դրանք ներկայացվել են մեծ քանակությամբօրգանական պարարտանյութեր: Նման վայրում տնկելիս լրացուցիչ օրգանական պարարտանյութերը կարող են բաց թողնվել:

Ավելի լավ է աշնանը սիսեռի մահճակալներ պատրաստել: Theգուշորեն ընտրեք մոլախոտերը հողը փորելիս և վառելիք լցնելիս օրգանական պարարտանյութ- պարարտանյութ կամ լավ փտած գոմաղբ (1 դույլ 1 քառ. Մ.): Գարնանը ավելի լավ է օրգանական նյութ չներմուծել. Վտանգ կա, որ սիսեռի բույսերը «կգնան» գագաթներին ՝ ի վնաս պտղաբերության:

Գարնանը ձևավորեք մահճակալները և ավելացրեք 1 բաժակ մոխիր 1 քմ -ի համար: մ., ներդրված հողում:

Սերմերի պատրաստում ցանելու համար

Սիսեռի սերմերը պետք է տեսակավորվեն ՝ հեռացնելով վնասվածները, այնուհետև լցնել աղաջուրը (1 ճաշի գդալ 1 լիտր ջրի դիմաց), հեռացնել լողացող սերմերը. Այդպիսի սերմերը կամ չեն բողբոջի, կամ կտան թույլ, հիվանդ տնկիներ: Լվացեք սերմերը, որոնք նստել են մինչև ներքև մաքուր ջուրև ներծծվում է ուռուցքի համար, ինչը կապահովի արագ և ընկերական կադրեր: Սերմերը պետք է լցվեն ջրով, որպեսզի դրանք ամբողջությամբ ծածկվեն և թողնեն 15-24 ժամ, որպեսզի ուռչեն: 3ուրը պետք է փոխվի յուրաքանչյուր 3 ժամը մեկ, հակառակ դեպքում սիսեռի սերմերը կարող են թթվել: Թրջվելիս աճի կենսախթանիչը, օրինակ `« Էպին-էքստրա »-ն, կարող է գցվել ջրի մեջ և պահվել այս լուծույթի մեջ 1-3 ժամ: Ուռած սերմերը պետք է անհապաղ ցանել:

Սիսեռի սերմերը նույնպես կարելի է ցանել չոր, բայց այս դեպքում սածիլները կհայտնվեն ավելի ուշ:

Sանքի ամսաթվերը

ԻՆ միջին գոտիբանջարեղենի ոլոռը ցանում են վաղ գարնանը `ապրիլի վերջին: Հյուսիսային շրջաններում ցանքը կատարվում է 10-14 օր անց, հենց որ հողը տաքանա մինչև + 6 + 8 ° С: Հարավային շրջաններում սիսեռը ցանում են ապրիլի սկզբին:

Սերմանում

Մահճակալի վրա ձևավորվում են 3-4 սմ խորությամբ ակոսներ: Գոտիների միջև հեռավորությունը, ցածր չափի սորտեր, 20-25 սմ: Տեղադրեք ոլոռը ակոսների մեջ ՝ դրանց միջև հեռավորությունը պահպանելով 4-5 սմ: henանելիս բարձր սորտեր, ակոսների միջև հեռավորությունը 40 սմ է, սերմերի միջև `7-8 սմ:

Լրացրեք ակոսները հողով և մի փոքր սեղմեք երկիրը ձեր ձեռքով կամ տախտակով: Այգու մահճակալը ավելի լավ է ծածկել ծածկող նյութով, որպեսզի մշակաբույսերը թռչուններից պաշտպանվեն:

Խնամք

Սիսեռ տնկելը հոգ է տանում ժամանակին մոլախոտերի, թուլացման, ջրելու, վնասատուներից, հիվանդություններից և վերին սոուսից պաշտպանվելու համար:

Երբ սիսեռի բույսերը հասնում են 15-17 սմ-ի, պարտեզի մահճակալի վրա պետք է հենարաններ տեղադրել: Սա կարող է լինել պիկետի ցանկապատ, խոզանակի ստամաններ, կամ կարող եք ձգել նեյլոնե ցանց:

Ոլոռը ջրելպետք է արվի ժամանակին, քանի որ շատ խոնավություն է պահանջվում սերմերի ուռչման և բույսերի զարգացման համար: Բույսի ձևավորման և ծաղկման շրջանում ջրի պակասը կարող է հրահրել բողբոջների, ձվարանների և ծաղիկների անկումը:

Վերին սոուս... Հայտնի է, որ ոլոռը չի հյուծում հողը, այլ հարստացնում է այն: Բոլորի ակունքներում հատիկաընդեղենբնակություն արմատային հանգույցի բակտերիաներորոնք կլանում են ազոտը օդից: Եթե ​​սիսեռով ցանեք հարյուր քառակուսի մետր հող, ապա այս տարածքում հողը կհարստանա 1,4 կգ -ով: բույսերի համար մատչելի տեսքով ազոտ: Նույն քանակությամբ ազոտ պարունակվում է 300 կգ -ում: գոմաղբ

Աճող սեզոնի ընթացքում նպատակահարմար է ոլոռը 2 անգամ կերակրել ֆոսֆոր-կալիումական պարարտանյութով: Առաջին կերակրումը կատարվում է ծաղկումից առաջ, երկրորդը `պտղաբերության ժամանակ: Նման սոուսները ոլոռը դարձնում են ավելի քնքուշ և համեղ: Ֆոսֆատ-կալիումի պարարտանյութերնաև բարձրացնել ոլոռի դիմադրությունը փոշոտ բորբոսին, ասկոխիտոզին, ժանգին և այլն:

Բերքահավաք

Լոբի, կեղևավորված ոլոռ վաղ սորտեր, կարելի է հավաքել մեկ ամսվա ընթացքում, կաթի հասունության պայմաններում: Պատիճը կլինի վառ կանաչ, առանց մակերևույթի վրա սպիտակ ցանցի (ցանցը հայտնվում է չափազանց հասուն լոբի վրա), պատյանում գտնվող ոլոռը կլինի սորտի համար համապատասխան չափի, բայց դեռ կոպիտ չէ:

Շաքարավազի ոլոռի հատիկներ ՝ պատրաստ բերքահավաքի, հարթ, հյութալի, կանաչ, չզարգացած ոլոռով:

Հավանաբար, բոլորը գոնե մեկ անգամ լսել են այս արտահայտությունը `« ոլոռի թագավորի օրոք »... Միգուցե մենք խոսում ենք մի մարդու մասին` ավելի քան մեկ դար առաջ կառավարած թագավորի մասին, ով կրում էր «ոլոռ» մականունը: Բայց բոլորը գիտեն հացահատիկի մշակույթը, որը մեծ հարգանք էր վայելում նույնիսկ հեթանոսական Ռուսաստանում և հին Չինաստան, արժանի է, եթե ոչ թագավորական կոչում, ապա գոնե հարգանք:

Աջակցող շինարարություն

Սիսեռը նույնպես շինարարության կարիք ունի. Ցանելուց անմիջապես հետո ես քշում եմ մեխերով ՝ միմյանցից մեկ մետր հեռավորության վրա, որի վրա հատուկ կցում եմ մետաղական ցանցմեծ բջիջներով (մոտ 10x10 սմ), ապագայում դա լավ հենարան կդառնա սիսեռի կադրերի համար:

Ոլոռը ծաղկում է ցանքից 28-60 օր հետո: Massանգվածային ծաղկումից մոտ մեկ ամիս անց ես սկսում եմ բերքահավաքը, որն, ի դեպ, հիանալի խթանում է ոլոռի աճը: Քանի որ այն պատկանում է բազմահավաք մշակաբույսերին, պտղաբերության շրջանը բավականին երկարաձգվում է `մոտ 33-42 օր: Ես փորձում եմ ոլոռի շեղբեր հաճախ հավաքել `բառացիորեն մեկ -երկու օրվա ընթացքում: Անկեղծորեն ձեզ կասեմ. Անցյալ տարվա սեզոնին, դիտարկելով ճիշտ գյուղատնտեսական տեխնիկան, ես հավաքեցի մոտ 4 կգ ոլոռ 1 քառ. մ, ինչը ինձ շատ ուրախացրեց:

Եթե ​​ձեր նպատակը ոչ թե կանաչ, այլ հասած սերմեր է, ոլոռը պետք է թողնել թփի վրա մինչև ստորին պատյանների լիարժեք հասունացումը: Դրանից հետո մենք արմատը կտրում ենք բույսը, կապում փոքր փնջերի մեջ և կախում ենք վերջնական հասունացման համար մեկուկես -երկու շաբաթ օդափոխվող սենյակում: Հիշեք, որ սիսեռի սերմերը տեւում են 2 տարի:

Սիսեռը հավաքելուց հետո ես կտրում եմ գագաթները և դնում դրանք պարարտանյութի կույտ, և ես պարզապես կտրեցի արմատները և թաղեցի դրանք անմիջապես գետնին. հիանալի է ստացվում: Ի դեպ, նման պարարտանյութը կարող է ոչ միայն կատարելապես փոխարինել, այլև զգալիորեն բարձրացնել հողի բերրիությունը ՝ միաժամանակ բարելավելով դրա կառուցվածքը:

Սիսեռը աներևակայելի օգտակար բերք է բերքի պտտման մեջ, բայց չնայած այն հանգամանքին, որ դրանք հիանալի հարստացնում և բարելավում են հողը, դրանք կարելի է ցանել նույն տեղում ոչ շուտ, քան 5 տարի անց: Հակառակ դեպքում, գործարանը տարբեր հիվանդությունների ենթարկելու վտանգ կա:

Սիսեռի վնասատուներն ու հիվանդությունները

Սիսեռի ամենավատ թշնամին թերևս տերևաթափն է կամ սիսեռի ցեցը, որի թրթուրները ձմեռում են հողում: Կոկոնից սիսեռ ցեց թիթեռների առաջացումը, որպես կանոն, համընկնում է այն պահին, երբ սիսեռը սկսում է ծաղկել: Յուրաքանչյուր թիթեռ դնում է մոտ երկու հարյուր ձու տերևների, լոբու, ցողունների և ծաղիկների վրա: Մոտ մեկ շաբաթ անց նրանցից փոքր թրթուրներ են հայտնվում, որոնք, լոբու ներս մտնելով, ուտում են ոլոռը, իսկ այգեպանները մնում են առանց բերքի:

Սիսեռ ցեցի հետ վարվելու շատ մեթոդներ կան, բայց ես օգտագործում եմ միայն մի քանիսը, որոնք կկիսեմ ձեզ հետ.

• 1 ճանապարհպարբերաբար բույսերը ցողեք ինֆուզիոնով տոմատի գագաթներ... Խոհարարության համար ես վերցնում եմ մոտ երեք կգ գագաթ 10 լիտր ջրի դիմաց:
• 2 ճանապարհ. Ես մշակում եմ սիսեռի տնկարկները սխտորի թուրմով: Խոհարարության համար ես վերցնում եմ 20 գ սխտոր, անցել սխտորի մամլիչով, լցնել 10 լիտր ջուր, պնդում եմ մեկ օր: Ես զտում եմ ինֆուզիոն և ցողում սիսեռի բույսերով:

Ի դեպ, և՛ լոլիկի, և՛ սխտորի թուրմը շատ լավ օգնում է այնպիսի վնասատուների դեմ, ինչպիսիք են սիսեռի աֆիդները:

Սիսեռի բավականին տարածված հիվանդություն է համարվում փոշոտ բորբոս ... Ես նախընտրում եմ դրա դեմ պայքարել `օգտագործելով ցանքի տատասկ. Այս ինֆուզիոնով ես ոլոռը ցողում եմ երկու անգամ ՝ 7-8 օր ընդմիջումով:

Սիսեռի սորտեր

Կան ոլոռի մի քանի տեսակներ. շաքարավազ, որի հատիկները կարելի է ուտել փեղկերի (իմ ամենասիրելիների) հետ միասին, և հրետակոծություն:նրանց փականներն ուտելի չեն, բայց պտուղները բնութագրվում են գերազանց համ.

Էստրադային «Ադագումսկի"

Իմ ամենասիրելիներից մեկը միջին սեզոնի սորտեր, որոնց պտուղներն առանձնանում են բարձր համով և գերազանց են պահածոյացման համար:

Ոլոռի դասարան «Ադագումսկի"

Բույսի բարձրությունը մինչեւ 80 սմ է: Հասած սիսեռի սերմերը կանաչ-դեղին են:

Բազմազանություն «Ամբրոզիա"

Ամբրոսիան լավագույն շաքարներից է վաղ հասունացման սորտեր, բողբոջումից մինչև տեխնիկական հասունության շրջանը մոտ 50 օր է:

Ոլոռի դասարան «Ամբրոզիա"

Բույսի ցողունների բարձրությունը, որը պետք է հենվի, մոտ 50-70 սմ է:

Բազմազանություն «Վերա"

Վաղ տեսականի, տարբեր գերազանց համ, հարմար է երկուսն էլ օգտագործման համար թարմև մշակման համար: Աճող սեզոնը մոտ 47-60 օր է:

Ոլոռի դասարան «Վերա"

Stemողունը բարձր է մինչև 65 սմ, պատիճը ուղիղ կամ թեթևակի կոր է, մագաղաթյա ամուր շերտով: Coգայուն է ասկոխիտոզի, այն կարող է փոքր -ինչ վնասվել սիսեռի ցեցից: Սորտը արժեքավոր է իր կայուն բերքատվության համար, դիմացկուն է կացարանին:

Սիսեռ «Ոլորտ"

Կեղևային ոլոռի ամենահայտնի վաղ սորտերից մեկը:

Ոլոռի դասարան «Ոլորտ"

Emողունի երկարությունը մինչև 80 սմ: Սերմերը կլորավուն են, դեղնականաչավուն: Սորտը չափավոր դիմացկուն է արմատների փտածության նկատմամբ:

Բազմազանություն" Դարաշրջան"

Միջին ուշ գնդակոծվող ոլոռի բազմազանություն ՝ պարզ, թույլ ճյուղավորվող ցողունով:

Ոլոռի դասարան «դարաշրջան»: Լուսանկարը ՝ happyfazenda.ru- ից

Սորտը չափավոր դիմացկուն է մրոտ բորբոսի և օջախի նկատմամբ:

Ոլոռ եք աճեցնու՞մ:

Ամբողջ աշխարհում հատիկավորները գնահատվում են հագեցածությամբ և վիտամիններով հարուստ տեսականիով, ուստի սիսեռ է աճում բաց գետնինշատ սիրված ամառային բնակիչների շրջանում: Բերք ստանալու համար պետք չէ շատ ջանքեր գործադրել: Հիմնական բանը `հետևել տնկման կանոններին և ապահովել նվազագույն խնամք:

Բանջարեղենի նկարագրությունը

Շատ բանջարեղենային այգիներում այն ​​հաճախ հանդիպում է վառ ներկայացուցիչլոբազգիների ընտանիք `ոլոռ: Սա տարեկան գործարանունի համառ ալեհավաքներ, որոնք հեշտությամբ բռնում են ցանկացած հենարան, երբ կարող են հասնել դրան: Ժամը բարենպաստ պայմաններհասնում է 2 մետրի բարձրության:

Արմատային համակարգոլոռում այն ​​լավ զարգացած է, բարակ կանաչ կադրերը ցրված են փոքր տերևներով: Գարնանը, բաց գետնին տնկելուց մեկ ամիս անց, բույսը ծաղկում է գեղեցիկ սպիտակ կամ մանուշակագույն ծաղիկներ... Շուտով նրանց տեղում հայտնվում է ձվարան և սկսում հասունանալ: լոբու պտուղլցված հյութալի կանաչ սերմերով:

Ամառային բնակիչները ոլոռը գնահատում են ոչ միայն իրենց համեղ պտուղների համար, այլև այն պատճառով, որ նրանք հողը հագեցնում են ազոտով: Բանջարեղենի արմատային համակարգն ունի հետաքրքիր հատկություն... Աճման գործընթացում դրանում զարգանում են արժեքավոր մանրէներ, որոնք սպունգի պես կլանում են մթնոլորտային ազոտը և դրանով հարստացնում հողը:

Հայտնի սորտեր

Անփորձ մարդը, ով որոշում է ոլոռ տնկել, կարող է շփոթվել մասնագիտացված խանութներում ներկայացված սորտերի բազմազանության պատճառով:

1. Շաքարավազի սորտերը հարմար են տնկման համար, երբ նախատեսում եք ուտել թարմ պտուղներ, շոգեխաշել փեղկերով կամ ոլոռ ավելացնել աղցաններին: Նրանք զարմանալիորեն փափուկ, քաղցր են և շատ սիրված երեխաների մոտ: Դրանք ներառում են Sugar Children's, Ambrosia, Sugar Oregon:
2. Ռումբերն անփոխարինելի են սիսեռի խյուս և ապուր պատրաստելու համար: Որպեսզի դրանք ավելի լավ եռան, դրանք պետք է թրջվեն տաք ջուրմի քանի ժամով: Տվեք կայուն բարձր բերքատվությունԴակոտա, Բուսական հրաշք, Բինգո:
3. Ուղեղի ոլոռն իդեալական է սառեցման և պահածոյացման համար: Նրանցից ամենահայտնիներն են «Վերա», «Ալֆա», «Ադագումսկի»:

Այսօր ոլոռը, ինչպես շատ տարիներ առաջ, մնացել է կարևոր մասմարդկանց դիետա, քանի որ այն լիովին ապահովում է նրանց բուսական սպիտակուց, արժեքավոր հանքանյութեր և վիտամիններ:

Սերմերի բուժում

Ամբողջ ամառ ոլոռը հեշտ է վայելել, քանի որ այն կարելի է մի քանի անգամ տնկել: Սորտերի տնկումն իրականացվում է ապրիլի վերջին օրերին, հենց որ արևը տաքանա, և հողը հեռանա ձմեռային ցուրտ... Հաջորդ անգամ ոլոռ ցանելու համար խորհուրդ է տրվում հունիսի վերջին: Այնուհետեւ պտուղները լիովին կհասունանան օգոստոսի կեսերին:

1. Նախքան ոլոռ տնկելը, դուք պետք է պատրաստեք սերմերը: Եթե ​​դրանք հավաքվել են ինքնուրույն, ապա պետք է ընտրել ծանր ոլոռ: Դա արագ կատարելու համար խորհուրդ է տրվում սերմերը թրջել աղաջրում: Դատարկ, անօգտագործելի ոլոռը կբարձրանա, մինչդեռ լիարժեք քաշով նյութը կմնա ներքևում:
2. Երբ մերժված ոլոռը հավաքվում և թափվում է, ջուրը քամեք և մնացած սերմերը չորացրեք:
3. Համար արագ բողբոջումդուք պետք է ներծծեք սերմերը տնկելուց մեկ օր առաջ: Առատորեն խոնավանալ մաքուր ջրով բնական գործվածք, փաթեթավորեք ոլոռը դրա մեջ և տեղադրեք պլաստիկ տոպրակի մեջ:

Փոխարենը, կարող եք 2 գ բորի թթուլուծարվում է 10 լիտր ջրի մեջ, որը տաքացվում է մինչև 40 աստիճան, և սերմերը դնում այնտեղ 5 րոպե: Այնուհետեւ հանել, փռել թղթի վրա եւ չորացնել: Սերմերի խնամքը օգնում է կանխել արատների թրթուրների բացօթյա սերմերը:

Այգու մահճակալի պատրաստում

Ոլոռի բերք ստանալու գործում կարևոր դեր է խաղում ճիշտ ընտրված տնկման վայրը: Պետք է հաշվի առնել, թե ինչ բույսեր են աճել դրա վրա նախորդ տարիներին:

Լոբազգիները, ներառյալ ոլոռը, ցանկալի է տնկել այգուց հետո.

• լոլիկ;
• կաղամբ;
• վարունգ;
• կարտոֆիլ;
• դդում:

Չի սիրում բանջարեղենը այնպիսի նախորդներից, ինչպիսիք են լոբին, գետնանուշը, ոսպը: Խորհուրդ չի տրվում երկու տարի անընդմեջ ոլոռ տնկել մեկ տեղում:

Աշնանը դուք պետք է վերցնեք արևոտ, լավ օդափոխվող տարածք պարարտ հողով: Այն պետք է լինի մի փոքր թթու և թեթև: Սեպտեմբերին այգին պետք է փորել և պարարտացնել: Խնամքի ամբողջական լինելու համար 1 մ 2 -ի համար բավական է 30 գ կալիումի աղ և 60 գ սուպերֆոսֆատ:

Գարնանը, երբ ձյունը հալվում է, հողը պետք է նորից թուլանա և պարարտացվի սելիտրով ՝ ավելացնելով 10 գ 1 մ 2 -ի համար:

Վայրէջքի կանոններ

Նախքան ցանելը, պարտեզի հողը պետք է հարթեցվի և ջրվի: Սիսեռի տնկման սխեման պարզ է. Անհրաժեշտ է մակերեսային ակոսներ պատրաստել միմյանցից 50 սմ հեռավորության վրա: Խառնել փայտի մոխիրև պարարտություն 1: 1 հարաբերությամբ, դրանք շաղ տալ բարակ շերտակոսների երկայնքով: Պարարտանյութը շաղ տալ այգուց խոնավ հողով և սերմերը տարածել 6 սմ ընդմիջումով: Շաղ տալ հողով և թեթևակի հարվածել:

Թռչունների ներխուժումից բերքը պաշտպանելու համար դուք կարող եք ծածկել մահճակալի գագաթը հատուկ ցանցով: Երբ ծիլերը դուրս են գալիս գետնից, այն պետք է հեռացնել: Սածիլները սովորաբար հայտնվում են տնկելուց մեկ շաբաթ անց:

Որքան լավ է հոգ տանել

Սիսեռի խնամքը պարզ և հեշտ է բոլորի համար: Այն բաղկացած է առատ ջրելուց, մոլախոտերի հեռացումից և երկիրը թուլացնելուց:

Կարևոր է իրականացնել առաջին մոլախոտը և բլուրը, երբ ծիլերը ձգվում են մինչև 15 սմ: Միևնույն ժամանակ, նպատակահարմար է ցցերը տանել շարքերով, քաշել ցանցը, պարանները կամ մետաղալարերը, որպեսզի ոլոռը հյուսվի: Երբ բանջարեղենը ճիշտ է աճում ՝ կառչելով հենարանից, նրա պտուղներն ավելի լավ են տաքանում արևի ճառագայթներից, կադրերը լավ օդափոխվում են, և դա ոլոռն ավելի քիչ է հիվանդանում:

• Որպեսզի գործարանը ավելի առատորեն ծաղկի, նպատակահարմար է սեղմել ցողունի գագաթը: Այնուհետեւ ոլոռը կաճի մի քանի կողային ճյուղեր, որոնց վրա հետագայում կհայտնվեն բողբոջներ և ձվարան:
• Պահպանումը պահանջում է հողի կանոնավոր խոնավություն: Չոր հողում ոլոռը վատ է աճում և հազվադեպ է պտուղ տալիս: Floweringաղկելուց առաջ այն կարելի է ջրել 7 օրը մեկ անգամ: Բշտիկների տեսքով, ոռոգումը պետք է իրականացվի շաբաթական երկու անգամ: Միջին հաշվով, ենթադրվում է, որ 1 մ 2 -ի վրա ծախսվում է 10 լիտր ջուր:
• Հաջորդ օրը, յուրաքանչյուր ջրելուց հետո, խորհուրդ է տրվում թուլացնել մահճակալը և մաքրել այն մոլախոտերից:

Ոռոգման ընթացքում կարելի է սիսեռը կերակրել 2 շաբաթը մեկ անգամ: Փորձառու ամառային բնակիչներխորհուրդ են տալիս պարարտացնել հողը: Այգու 1 մ 2 խոնավացնելու համար վերցրեք 10 լիտր ջուր և լուծեք 1 ճաշի գդալ դրա մեջ: լ այս նյութից:

Վնասատուների վերահսկում

Բերք ստանալու համար կարևոր է ոչ միայն իմանալ, թե ինչպես տնկել ոլոռ, այլև կարողանալ դրանք պաշտպանել վնասատուներից:

Բույսի վրա հարձակվող ամենատարածված միջատներն են.

• չարաճճի;
• ոլոռի արատ;
• ցեց;

Ամենից հաճախ տուժում են երիտասարդ սիսեռի ծիլերը: Նա կուլ է տալիս տերևները, նկարում, դնում բազմաթիվ ձվեր: Ձվից դուրս եկած թրթուրները տեղավորվում են արմատային համակարգում և վերջապես ոչնչացնում բույսը: Դրա դեմ պայքարելու համար կարող եք օգտագործել հեքսոքլորանի փոշին 12%: Սպառման մակարդակը `1 գ 1 մ 2 -ի համար:

Ոլոռի աֆիդները վարակում են սիսեռը ծաղկման ժամանակ և ծծում են սնուցող հյութը ցողուններից: Դրանից բողբոջներն ու տերևները չորանում և քանդվում են: Դուք կարող եք փախչել նրանից օճառաջուր... Քսեք 300 գ լվացքի օճառ քերիչին, տաշեղները լուծեք 10 լ ջրի մեջ և մշակեք այգին:

Mեցը և սիսեռը շատ վնասակար են գործարանի համար: Նրանց թրթուրները բարձրանում են պատյանների մեջ և փչացնում ոլոռը: Փոշու hexochloran 12% -ը նույնպես հարմար է միջատների ոչնչացման համար: Այն պետք է օգտագործվի ՝ սպառում 1,5-2 գ 1 մ 2 -ի համար: Կարեւոր է մշակել այն, մինչեւ որ թրթուրները ներթափանցեն պատյանների մեջ, հակառակ դեպքում հնարավոր չի լինի խնայել բերքը:

Սիսեռի հիվանդություններ

Սիսեռի վրա հիվանդության զարգացումը նվազագույնի հասցնելու համար տրամադրեք այն պատշաճ խնամք... Շատ հիվանդություններ առաջանում են ավելորդ խոնավությունից, այնպես որ համոզվեք, որ աջակցեք ոլոռին, որպեսզի նրանք չպառկեն գետնին:

Բույսը հաճախ տուժում է ժանգից, խճանկարից և փոշոտ բորբոսից:

1. Ոլոռի խճանկարից տերևները ծալվում են, հայտնվում մուգ բծեր... Դուք չեք կարող ազատվել դրանից: Պետք է հեռացնել հիվանդ բույսայգուց, հողը բուժեք մանգանի լուծույթով և մեկ տարի բանջարեղեն մի տնկեք այս վայրում: Հիվանդության առաջացումը կարելի է կանխել ՝ հողը մանրակրկիտ մշակելով, նախքան տնկելը և սերմերը թաթախելով բորի թթվի լուծույթում:
2. Երբ բույսի վրա հայտնվում է ժանգի առաջին նշանը `տերևների վրա կարմիր բծերը, անմիջապես ցողեք 1% -ով Բորդո հեղուկ... Երկու շաբաթ անց կրկնել բուժումը:
3. Փոշոտ բորբոսից տուժած ճյուղերն ու տերևները սկսում են սևանալ, պատյանները ճաքում և փչանում են: Գործարանին կարելի է օգնել ֆունգիցիդներով, օրինակ `« Սկոր »կամ« Տոպազ »:

Correctիշտ է երեկոյան վնասատուներից և հիվանդություններից ոլոռ մշակելը, որպեսզի թույնը հասցնի չորանալ մեկ գիշերվա ընթացքում և արևի լույսի ազդեցության տակ չայրել նուրբ բույս:


Բերքահավաքից հետո հասած ոլոռը հանում են պատյաններից, չորացնում և պահում հերմետիկ տարայի մեջ ՝ բանջարեղենային խյուս կամ ապուր պատրաստելու համար:

Պոլկա - զարմանալիորեն unpretentious գործարան... Այն կարելի է տնկել ցանկացած բերքի կողքին: Տվեք նրան անհրաժեշտ խնամքև դա ձեզ մեծ բերք կտա:

Եթե ​​այգում փոքր ազատ անկողին է մնացել, նրա տարածքում քաղցր ոլոռ տնկեք: Այս խելոք բույսը շատ տարածված է թարմ երեխաների համար և կօգնի մեծահասակների համար շատ ուտեստներ կազմակերպելուն: Այսօր մենք կխոսենք երկրում ոլոռ աճեցնելու մասին և կդիտարկենք դրա գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան:

Ոլոռն են խոտածածկ բույսհատիկաընդեղենից: Կանաչ, գանգուր և շատ գեղեցիկ տարեկան աճում է որոշակի պահքաղցր և հյութալի արտադրանքի մատակարար, որը տարբերվում է ոչ միայն բնօրինակ համով, այլև բովանդակությամբ սննդանյութեր.

Մշակման տեխնոլոգիա

Ոլոռը համարվում է փխրուն բույս, բայց այն երկրում աճեցնելը ՝ որոշակի կանոնների պահպանմամբ, բավականին պարզ է: Sանում են գարնանը, քիչ թե շատ տաքացած հողում: Արմատը խորանում է հողի մեջ, և, հետևաբար, գործարանը պահանջում է հողի նախնական փորում, նախընտրելի է աշնանը: Նույն ժամանակահատվածում ավելի լավ է ավելացնել և բարդ պարարտանյութեր.

Ինչպես պատրաստել հողը

Ոլոռը տաք ու լուսասեր բույսեր են:, որը լավ է աճում հանգիստ, քամոտ և լավ տաքացած տարածքներում: Շատ կարևոր է, որ տնկման տարածքում հողը նվազագույն պարարտացված լինի. Բավական է կիրառել հանքային պարարտանյութերև օրգանական նյութեր: Լավ կլինի հողը մշակել կրաքարի միջոցով ՝ մինչև 250-300 գ / մ 2, ինչպես նաև ավելացնել 30 գ կալիում և յուրաքանչյուրը 20 գ կրկնակի սուպերֆոսֆատ.

Պատրաստ եղեք այն բանի համար, որ սերմանելիս պետք է ճիշտ կողմնորոշվել սերմերի միջավայրում: Ծանր և կավե հողերսիսեռը գործնականում աճեցվում է մակերևույթի վրա, ավելի թեթև հողերում տնկումը տեղի է ունենում ավելի խորը:

Նախապես պատրաստվեք մեծահասակների թփերի տակ հենարաններ տեղադրելու համար, քանի որ բույսը չի կարելի պարզապես գետնին թողնել, այս տեսքով այն չի տա ցանկալի արդյունքը:

Սերմերի պատրաստում ցանելու համար

Նախքան տնկելը, սերմերը պետք է մանրակրկիտ դասավորվեն, փչացած, կոտրվածները պետք է թափվեն: Մնացածը պետք է տաքացնել և 5-7 րոպե թրջել բորի թթվի լուծույթում (1 գ 5 լ ջրի դիմաց): Pառատունկը տեղի է ունենում այտուցված, բայց չորացրած տեսքով:

Կարող եք նաև օգտագործել աճի խթանիչներ, բայց արժե՞ արդյոք դա, եթե պատշաճ կերպով պատրաստեք ոլոռ տանը և այդպես նորմալ կադրեր տվեք ...

Openանք բաց գետնին

Երկրում ոլոռ ցանելն իրականացվում է գարնան կեսերին, բայց այն ժամանակ, երբ հողը բավականաչափ տաքացվում է: Sանքը կատարվում է որոշակի խտությամբ `փոքր չափի ոլոռները ավելի խիտ են ցանում, ավելի բարձր սիսեռները` ավելի քիչ:

Bedանքի մահճակալը շատ պարզ է պատրաստել: Նախ, մահճակալի երկայնքով պատրաստվում են 5-7 սմ խորությամբ ակոսներ: Նրանց միջև հեռավորությունը 50-60 սմ է: ակոսները պետք է նախապես պատրաստվեն ՝ տնկելուց մի քանի օր առաջ, և դրանց ավելացվում է պարարտանյութի և մոխրի խառնուրդ, որը մահճակալից ցողված է հողով: Նախապատրաստվելուց և կիրառելուց հետո ցանքի համար սերմացուի խորությունը պետք է լինի 3-5 սմ: Բայց այստեղ մի մոռացեք կենտրոնանալ հողի կազմի վրա:

Այգու յուրաքանչյուր մետրի համար գործարանը ցանվում է 15-17 կտորով, այսինքն `մոտավորապես յուրաքանչյուր 6 սմ-ով: Մշակաբույսերը ցանվում են հողով և թեթև սեղմվում` խոնավությունը պահպանելու համար: Մեկից մեկուկես շաբաթվա ընթացքում դուք կկարողանաք տեսնել սածիլները:

Բույսերի խնամք երկրում

• Sանելուց անմիջապես հետո մահճակալները կարող են փայլաթիթեղով ծածկվել մի քանի օր: Բույսերի բողբոջումից հետո նպատակահարմար է այգիի մահճակալին ցանց դնել, ջերմոցը ծածկել շրջանակով, պարանները քաշել, թռչուններից պաշտպանելու համար:
• Երբ սածիլները մոտ 2 շաբաթական են, նպատակահարմար է հողը մի փոքր թուլացնել և նույնիսկ տնկել տնկիները:
• Առաջին կերակրումը տեղի է ունենում այն ​​պահին, երբ այգու բույսերը հասնում են 8-10 սմ աճի: Ավելին, սնուցումը կարող է կիրառվել երկու շաբաթը մեկ անգամ, բայց դա այնքան էլ անհրաժեշտ չէ, ինչպես ջրելը, ինչը պետք է արվի համակարգված, հատկապես չոր եղանակ. Բայց մի նախանձախնդիր մի եղեք, քանի որ ոլոռ լցնելը անցանկալի է:
• Բայց երբ գույնը հայտնվում է բույսերի վրա և լոբին սկսում է լցվել, փորձեք ապահովել ավելի մշտական ​​ոռոգում ՝ մինչև մեկ դույլ ջրի դիմաց քառակուսի մետրմահճակալներ:
• Մի մոռացեք թփերի պարտադիր կապի մասին, միշտ լոբու ծաղկումից և զարգացումից առաջ: Անհրաժեշտ է ցցիկներ տեղադրել յուրաքանչյուր մետր ու կես և տեղադրել պարանից կամ մետաղալարից պատրաստված հորիզոնական ուղեցույցներ, որպեսզի բույսերը չպառկեն գետնին, չփչանան ավելորդ խոնավություն, լավ օդափոխվող և տաքացած արևի տակ:
• Floweringաղկելուց արդեն երկու շաբաթ անց, կարող եք փորձել երիտասարդ ոլոռ, որը պետք է շատ ուշադիր հավաքել ՝ առանց յուրաքանչյուր պատյանի հետևում թփի կեսը կտրելու:
• Բերքատվությունը լրջորեն բարձրացնելու համար ամեն օր հավաքեք ոլոռը հասունացման շրջանում ՝ թփերից հավաքելով միայն ամենահարմարը: Եթե ​​թփերի վրա կան չափազանց հասուն ու չորացած պատյաններ, դրանք պետք է հեռացվեն, քանի որ դրանք դանդաղեցնում են երիտասարդների աճն ու զարգացումը:
• Բերքը ամբողջությամբ հանվում է այգուց այն ժամանակահատվածում, երբ ստորին պատիճները հասունանում և չորանում են: Կտրված բույսերը կախված են չոր ու մութ սենյակներում, որտեղ պահվում են մինչև լիովին հասունանալը:

Ամենավտանգավորը սիսեռի ցողունն է կամ տերեւի որդը: Հողի մեջ ձմեռելուց հետո վնասատուների թրթուրները վերածվում են չափահաս թիթեռների և ձվերը դնում կանաչապատման, ծաղիկների և տերևների վրա: Այս ձվերից նորից թրթուրներ են հայտնվում, որոնք արագորեն կուլ են տալիս երիտասարդ բույսերը և լրջորեն փչացնում բերքը:

Փոշոտ բորբոսը կարող է լինել նաև տհաճ խնդիր, որն ազդում է ամբողջ բույսի վրա և նվազեցնում բերքահավաքի հնարավորությունները:

Սիսեռ սորտեր ամառանոցների համար

Ամենից լավը, փորձագետների կարծիքով, հանուն ծայրամասային մշակությունհետեւյալ սորտերը հարմար են ՝ Ավոլա, Ստրիժ, Պեգաս, Վիկմա, Geneնև, Սկինադո, Վիոլենա, Սալուտ, Կարինա, չինարեն, Իլովեցկի:

Ամառանոցում ոլոռ աճեցնելը (տեսանյութ)

Երկրում հաճույքով աճեցրեք ոլոռ, քանի որ դրա թարմ պտուղները հարմար են ոչ միայն հում սպառելու համար, անմիջապես այգուց, այլև շատ շատ համեղ և առողջ ուտեստներ... Շնորհակալություն մեր հոդվածի նկատմամբ ուշադրության համար և հրավիրում ենք մեկնաբանությունների քննարկման, հատկապես եթե ունեք առաջարկություններ կամ խորհուրդներ ամառային բնակիչների համար: Խորհուրդ ենք տալիս կարդալ նյութը:

Ոլոռը համարվում է երկրում աճեցվող ամենասիրված մշակաբույսերից մեկը: Նրան սիրում են երեխաներն ու մեծերը: Բաց դաշտում, վաղ ցանքով, սիսեռի սպաթուլաները սկսում են հայտնվել բողկից անմիջապես հետո, երբ վիտամիններն այդքան պակասում են: Ոլոռը բուսական սպիտակուցի մատակարար է, և յուրաքանչյուր ուսանող գիտի այդ մասին:

Այս սիրված բույսի բազմաթիվ ձևերը դասակարգելու համար եկեք փորձենք կառուցվածքային դասակարգում կատարել.

• տեսքը;
• հասունացման պայմաններ;
• գյուղատնտեսական ինժեներական պահանջներ:

Ամենաշատը unpretentious սորտերիոլոռկլոր փոքր ոլոռ են, որոնք տարբեր հեղինակներ անվանում են այգի, պատիճ, կլոր, հարթ, կլեպ: Հենց այս սերմերն են առաջինը տնկվում սառը գետնինև ստացեք առաջին բերքը: Բայց նրանք ժամանակ կունենան հուլիսի կեսերին ցանելով աճեցնել: Նույն սորտերն օգտագործվում են արդյունաբերական արտադրության մեջ: Բանկաների մեջ գլորված պահածոյացված ոլոռը պարտեզի ոլոռ է:

Ուսերի շեղբերում խոշոր ոլոռը, որը հասնում է 12 սմ-ի տարբեր, ուղիղ, կորացած, սաթի տեսքով, այս մշակույթի դեմքն է: Trueիշտ է, նրանց մշակումը երկար է տևում, ամենավաղ հասունացումը ՝ մինչև կանաչ ուսը, լցվում է գրեթե երեք ամիս, բայց ոլոռի համը ոչ ոքի թույլ չի տալիս անցնել այգու կողքով ՝ առանց պոկելու մի քանի ուսի շեղբեր անցումով

Հիմնական պահանջըայս մշակույթը պահպանելիս այն սեզոնը մեկ տեղում աճեցնում է, այնուհետև 4 տարի անց վերադառնում այս վայրը: Պատճառը մեկն է ՝ ոչ միայն մարդիկ են սիրում ոլոռը, այլ միջատներն ու հիվանդությունները:

Երկրորդ պահանջը գարնանային տնկումբույսերի զարգացումն է պտղաբերությունից առաջ ցածր ջերմաստիճանգարնանը. Ձեր տարածքում վերջին սառնամանիքից 4-6 շաբաթ առաջ ոլոռն արդեն պետք է ցանվի:

Երբեք մի խտացրեք տնկումը: Բոլոր ձեռնարկներում 3 սմ-ից ցածր թաղված սերմերով նշվող մեկ շարքով տնկման սխեման պետք է պահպանվի, հակառակ դեպքում հիվանդություններն ու վնասատուները կկործանեն բերքը:

Սիսեռի մահճակալը պետք է տեղակայված լինի բաց երկնքի տակ արեւի ճառագայթներտեղ առանց ստվերի: Չամրացված հող առանց մոլախոտերիև առատ, բայց առանց ավելորդությունների, ջրելը կուրախանա հաջողությամբ:

Սերմերի պատրաստում ցանելու համար

Անկախ նրանից, թե դրա սերմերը հավաքվում են, թե գնվում են սորտերով տնկանյութպետք է անցկացվի նախնական սերմանման բուժում... Նախ, մենք կատարում ենք ֆլոտացիա և առանձնացնում վնասված ոլոռը: Մեկ ճաշի գդալ սեղանի աղսահեցրեք բաժակի մեջ սառը ջուր, եթե սերմերը քիչ են, և իջեցրեք սերմը: Վնասված ոլոռբոց, իսկ մնացածը ՝ առողջ սերմերը, հանել և ողողել աղով: Ապագայում դրանք կարող են բուժվել հետքի տարրերով, ազոտով պատրաստուկով և մի փոքր, մեկ գիշերվա ընթացքում, պահել թաց վիճակում ուռուցքի համար:

Եթե ​​բաց դաշտում ոլոռի մշակումը տեղի է ունենում գյուղական վայրերում կամ ամառանոց լավագույն միջոցըառողջ արտադրանք ձեռք բերելը կլինի միայն բույսերի կամ EM-1 Բայկալի վրա հիմնված կենսաբանական արտադրանքի օգտագործումը ցանկացած մշակույթի վրա: Ամբողջ ժամանակահատվածում կենսաբանական արտադրանքների վրա բանջարանոց պահելը և հանքային պարարտանյութերը մերժելը հնարավորինս օգտակար կդարձնեն այգուց ստացված ցանկացած արտադրանք: Արտադրողականությունը հասնում է հիվանդությունների, վնասատուների բացակայության և հողի բարելավման, որն ունի ամեն ինչ պահանջվող տարրերբույսերը կերակրել առանց քիմիական հավելումների:

Օգտագործման դեպքում գյուղատնտեսական ճարտարագիտության մեջ EM-1, բացառությամբ բարորակ բաժանմունքի սերմացու նյութև գիշերվա ընթացքում խոնավ միջավայրում այտուցվելը, վերամշակում չի պահանջվում:

Հողի նախապատրաստում վաղ ցանման համար

Ցրտին գարնանային հողկյանքը շարունակվում է. Գրեթե աննկատ նեմատոդներ, ձմեռվող միջատների թրթուրներ, լուեր արդեն սկսել են իրենց զարգացումը, և նրանք ցանկանում են թարմ սնունդ, որը կարող է դառնալ սիսեռ, որը չգիտի ինչպես ինքնուրույն տեր կանգնել: Մենք կօգնենք ձեզ:

Նախորդ օրը, աշնանը պատրաստված այգու մահճակալում, որն արդեն լցված էր EM-1- ի օգնությամբ մշակված անհրաժեշտ պարարտանյութով, և, հետևաբար, հալվել էր շատ ավելի շուտ, քան հարևանները, մենք թուլացնում ենք, խորացնում ակոսները մինչև 6 սմ և տաք թափել կալիումի պերմանգանատի խտացված լուծույթգետինը. Հաջորդ օրը մենք սերմերը դնում ենք մեջը չամրացված հող... Մենք լցնում ենք ակոսը, ցանքածածկը `խոնավությունը և ջերմությունը պահպանելու հողի գիշերային սառեցումից և սպասում ենք կադրերին:

Բարիքների երկարաժամկետ մատակարարման համար ճաշի սեղանսերմանումը կատարվում է ամեն շաբաթ մինչև մայիսի վերջ, մեկական տող, միայն բանջարեղենի սորտի առաջին սերմանումից հետո, այնուհետև անհրաժեշտ է ցանել ուղեղ կամ ծալքավոր սորտեր, դրանք շատ ավելի արդյունավետ են և համով գերազանցում են այգու ոլոռին:

Սիսեռի խնամք

Տնկման խնամք բաղկացած է կանոնավոր ոռոգումիցև կապանք դեպի հենարանը, չնայած որ սիսեռի ալեհավաքներն իրենք են լավ կատարում այս խնդիրը, եթե դրանք թանձրացած չեն և չեն կառչում միմյանցից ՝ ամբողջ զանգվածով ընկնելով լեռնաշղթայի վրա, որտեղ նրանք, անշուշտ, հիվանդանալու են ցողունների շփումը խոնավ հողի հետ:

Եթե ​​մշակույթն իրականացվում է կենսաբանական արտադրանքներով, ապա երկու շաբաթը մեկ անգամ պարտեզը պետք է ցողել հեղուկացիրից `պահանջվող դեղաչափով: Բույսերը առողջ կլինեն: Եթե ավանդական մշակություն, այնուհետև սնվելով ֆոսֆատային ապարներով և կալիումի պատրաստուկներով նիհար գետնին կբարձրացնի բերքը... Սիսեռի համար ճարպային հողը լրացուցիչ պարարտացում չի պահանջում:

Վնասատուների վերահսկում

Եթե, այնուամենայնիվ, տերևների և ցողունների վրա հայտնվում են մուգ կամ թեթև բծեր կամ փոշոտ ծածկույթ, կկիրառվեն ֆունգիցիդներ, սա դեղամիջոց է, որը ճնշում է նեխած գործընթացները, որոնք կապված են սնկային հիվանդություններ... Կարևոր չէ, թե ինչպես է այն կոչվում: Պատճառը խոնավությունն է, տնկարկների թանձրացումը, երկարատև ցրտահարությունը կամ ցուրտ ցողը:

Եթե ​​սիսեռում հայտնվում են թրթուրներ, տերևների հետևի մասում ՝ թփեր, կամ արատավոր բզեզը բերքը ուտում է ձեզ հետ մրցավազքում, ապա կօգտագործվի ինտա-վիր կամ ֆիտովերմ: Բայց նաև այգին պահողների համար ավանդական եղանակովկա բիտոքսիցիլին, որի բուժումը մարդկանց համար անվնաս է, և ազդեցությունն այն է էգերստերիլիզացված են և սերունդ չեն տալիս: Օգտագործել քիմիական նյութեր, իսկ հետո ուսի շեղբերն ուտելը դժվար թե օգտակար լինի:

Բերքահավաք

Հասունանալուն պես օգտագործվում է սիսեռի բերքը հասունության տարբեր փուլերում.

• ոլոռ ուսի վրա;
• տեխնիկական և կաթի հասունություն;
• կենսաբանական հասունացումից հետո:

Միևնույն ժամանակ, ուսի սայրի վրա օգտագործվում են սորտեր, որոնք պատյան կառուցվածքում չունեն մագաղաթյա կոշտ շերտ: Հասնելով այդպիսի 5 սմ ուսի բերան ՝ չմշակված սերմերով, ոլոռը հարմար է խոհարարական մշակման համար:

Տեխնիկական և կաթի հասունությունառաջարկում է զարգացած թիակ կանաչ գույնև թափեց, սերտորեն ընկած ոլոռ: Առևտրային արտադրանքի այս տեսակը օգտագործվում է ինչպես տնային խոհանոցում, այնպես էլ տանը արդյունաբերական մեթոդներոլոռի պահածոյացում և սառեցում: Տանը բահերը հավաքվում են չորս օրը մեկ, իսկ ագրոարդյունաբերական ընկերություններում `մեկանգամյա բերքահավաք` բերքի 70% -ի տեխնիկական հասունությունը հասկանալուց հետո:

Ապրանքների պահեստավորում

Ձմռանը օգտագործելու համար սովորական մեթոդ է պահեստավորումը `տեխնիկական հասունության պահպանման մեթոդով, չորացնելով` որպես հատիկներ օգտագործելու համար `հացահատիկային և կողմնակի ուտեստներ պատրաստելու համար: Ամբողջական հավաքածու օգտակար տարրերպահպանում է կանաչ ոլոռը պահպանման ընթացքում խորը սառեցում.

Նոդուլային բակտերիաներ

Մշակման գործընթացում ոլոռը կլանում է ազոտը օդից և կուտակում այն ​​իր արմատային մասում: Հետեւաբար, այն բարենպաստ ազդեցություն ունի հողի բերրիության վերականգնման վրա: Ոլոռի արմատները մակերեսորեն մտնում են գետնին, իսկ հանգույցները տեսանելի են, երբ գործարանը փորվում է: Ֆոսֆորի իոնները լավ են ներծծվում ֆոսֆորի ալյուրից, և նրանք ունեն այս հատկությունը հազվագյուտ բույսեր... Սիսեռի ցողունների օգտագործումը, եթե առողջ է, որպես պարարտանյութ օգտակար է: Երկրի հագեցվածությունը էական տարրերանում է ավելի արդյունավետ տնկումապագայում այս վայրում գտնվող այլ բույսեր: