Kas yra ekonomiškiau nei dujinė viryklė ar elektrinė. Dujinė ar elektrinė viryklė - kurią pasirinkti? Dujų modelių ypatybės

IN šiuolaikinis pasaulis, tikriausiai, kiekviena namų šeimininkė užduoda klausimą, kas yra geriau dujos ar elektrinė viryklė? Kai reikia pasirinkti virtuvės komplektą, kiekviena šeimininkė įvertina visus rinkoje pateikiamų modelių privalumus ir trūkumus, jos virtuvės ypatybes, kad pagamintų teisingas pasirinkimas... Ant Šis momentas elektros ir dujinės viryklės yra didžiausios paklausos ir tai nenuostabu. Šioje apžvalgoje bandysime atskleisti visus šios įrangos pliusus ir minusus, kalbėsime apie pasirinkimo kriterijus ir tai, kas yra pelningiau: dujinė ar elektrinė viryklė.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis

Jei turite pasirinkti virtuvės viryklę, turite atsižvelgti ne tik į savo asmeninius pageidavimus, bet ir į įvairius veiksnius, kurių yra daug. Tarp svarbiausių yra:

  • Saugus naudojimas.
  • Greito maisto paruošimas.
  • Įvairių funkcijų prieinamumas.
  • Kaina.
  • Orkaitės galimybės.
  • Dizainas.

Šiandien gana sunku atsakyti, kuri iš dujinių ar elektrinių viryklių turi patrauklesnį dizainą. Tai galima paaiškinti tuo, kad gamintojai atsižvelgia į visus pirkėjų pageidavimus, todėl šie vienetai rinkoje pateikiami dideliu asortimentu, o kiekvienas vartotojas galės rasti kažką sau. Tačiau yra pirkėjų, kurie nežiūri į viryklės patrauklumą, nes ieško kuo pigesnių gaminių. O kitiems renkantis funkcionalumas ir dizainas išryškėja. Galiausiai, trečiajam, svarbu ekonomiškas prietaiso veikimas.

Dujinės viryklės pliusai ir minusai

Dujinės viryklės yra populiarios ir naudojamos beveik kiekvienuose namuose. Maistui gaminti tokiuose vienetuose naudojama atvira ugnis. Krosnies veikimas pagrįstas dujomis. Degikliai įsižiebia gana greitai, indai yra tolygiai pašildomi, o jei virimą reikia pagreitinti, jums tiesiog reikia padidinti temperatūrą.

Dujinės viryklės privalumai:

  1. Greitas virimas - tai pasiekiama dėl to, kad atviros ugnies temperatūra yra daug aukštesnė nei elektrinių degiklių.
  2. Santykinai maža kaina.
  3. Naudojimo paprastumas ir paprastumas - naudojant dujas, galite lengvai reguliuoti temperatūrą, virimo procesas yra daug lengvesnis.
  4. Pelningumas - mokėti už sunaudotas dujas kainuoja mažiau lėšų nei mokėti už elektrą.
  5. Liepsnos valdymas - leidžia pasirinkti temperatūros režimas ruošiant patiekalus.
  6. Namas be elektros yra labai naudingas dalykas.

Be to, modernios dujinės viryklės gali pasigirti papildomomis funkcijomis:

  • Laikmačio buvimas.
  • Elektrinis uždegimas.
  • Konvekcija.
  • Dujų lygio kontrolė.

Trūkumai:

  • Didelė gaisrų ir sprogimų tikimybė - todėl reikia pirkti tik kokybiškos plokštės, ir tik profesionalai turėtų juos įdiegti, kad būtų išvengta įvairių nutekėjimų, kurie gali sukelti rimtų tragedijų.
  • Sunku reguliuoti temperatūrą orkaitėje, jei nėra temperatūros jutiklio.
  • Suodžiai - suodžiai gali susidaryti nuolat kepant, todėl gartraukį ir baldus būtina valyti dažniau.

Dujinę viryklę įvertins žmonės, kurie vertina savo laiką, nekepa įvairių saldumynų ir mėgsta sveiką maistą.

Elektrinės viryklės pliusai ir minusai

Nepaisant visų dujinių viryklių galimybių ir jų patikimumo, elektrinės viryklės taip pat yra labai paklausios rinkoje. Jie yra saugesni ir funkcionalesni, o jų dizainas yra gana įdomus.

Atkreipkite dėmesį, kad juos geriau montuoti namuose, kur laidai yra geri ir skirtingi. aukštos kokybės nes šių agregatų galia yra gana didelė. Jei nebus įvykdytos visos šios sąlygos, gaisro tikimybė bus didelė.

Privalumai:

  1. Saugumas - elektros trūkumas nereikš didelės problemos, priešingai nei dujų nutekėjimas; įrenginys paprasčiausiai neveiks.
  2. Draugiškumas aplinkai.
  3. Didelis funkcionalumas - dauguma viryklių gali pasigirti papildomomis funkcijomis, kurios žymiai palengvina maisto gaminimą.
  4. Elektrinių orkaitių patogumas - galite tiksliai nustatyti temperatūrą, tačiau jos nėra ekonomiškos.
  5. Grilio funkcija.
  6. Degiklių šildymo kontrolė.

Minusai:

  • Aukšta kaina.
  • Gamindami maistą greitai nekeiskite.
  • Gaminimas trunka šiek tiek ilgiau.
  • Didelės energijos sąnaudos.
  • Kaitvietės lėtai kaista ir lėtai vėsta.
  • Maisto gaminimas priklauso nuo galimybės naudotis elektra.
  • Aplinkinei erdvei šildyti sunaudojama elektra.

išvados

Norint tiksliai nuspręsti, kuri viryklė yra geresnė nei dujinė ar elektrinė, būtina atsižvelgti į visa tai, kas išdėstyta pirmiau. Dėl to mes gauname tai: dujinės viryklės tinka šalininkams sveika mityba, toms vietovėms, kur nėra elektros arba dažnai krinta, ir ši galimybė yra ekonomiškesnė ne tik perkant, bet ir eksploatuojant. Elektrines virykles galima montuoti gerai laidinguose namuose, jas taip pat mėgsta moterys, mėgstančios kepti įvairius desertus. Dabar jūs tiesiog turite pasirinkti sau tinkamiausią variantą ir apsipirkti.

Renkantis naują virtuvės asistentą, kai kurie vartotojai mano, kad tai yra geriau ir ekonomiškiau kasdieniame gyvenime. dujinė viryklė, kiti - tas elektrinis. Rusijos vidaus rinkoje šie du produktai yra dideli modelių asortimentą, pirmasis jau žinomas dėl savo privalumų ir trūkumų, antrasis neseniai įžengė į naujakurių gyvenimą, nes naujuose daugiaaukščiuose pastatuose įrengti elektriniai analogai.

Kiekviena plokštė turi savo niuansus, veikimo principą ir individualios išmokos ir trūkumai. Norint išspręsti visus sunkumus eksploatacijos metu, pakanka atidžiai perskaityti šį straipsnį. Mes stengsimės išsamiai atskleisti visas jų savybes Buitinė technika.

Bet kuris buitinis prietaisas turi savo pliusų ir minusų, tačiau pirmiausia aprašysime visas teigiamas savybes:

  1. Produkto kaina yra 10-20% mažesnė už elektrinį analogą, tuo pačiu nurodant tos pačios klasės plokštes iš to paties gamintojo.
  2. Liepsną ant dujinės viryklės sureguliuoti yra daug patogiau, joks elektrinių viryklių modelis negali jų palyginti.
  3. Darbo eiga yra daug greitesnė, nes atviros liepsnos temperatūra visada yra aukštesnė už karščiausią kaitvietę.
  4. Dujinės viryklės efektyvumas yra 60-70%, o elektrinio analogo - 30%.
  5. Dujų kaina yra daug mažesnė nei Elektros energija todėl dujinė viryklė yra ekonomiškesnė.

Trūkumai:

  • atvira ugnis visada kelia užsidegimo pavojų, be to, iš magistralės gali tekėti dujos, ir ko tai kupina, nereikia aiškinti;
  • nėra galimybės tiksliai sureguliuoti temperatūros orkaitėje;
  • į mėlyną kurą dedama įvairių priedų, ir jie ne visada kvepia gerai, degant lieka suodžių pėdsakai, kuriuos pašalinti gana sunku;
  • išmetimo filtrai dirbant su dujomis turi būti keičiami dažniau;
  • nėra apsaugos nuo vaikų kišimosi.

Naudojant gamtinių dujų yra daug pigesnis vartotojams, tačiau gaisro ir sprogimo pavojus dėl nuotėkio tikrai egzistuoja, todėl šias plokštes reikia naudoti labai atsargiai.

Elektrinių viryklių privalumai ir trūkumai

Pirmiausia pakalbėkime apie pranašumus:

  1. Saugumas yra visų pirma, pakanka teisingai prisijungti, o elektrinė viryklė veiks ilgus metus be nereikalingų problemų.
  2. Patogi orkaitė su daugeliu funkcionalumas ir darbo eigos automatizavimas.
  3. Nėra atviros liepsnos, todėl nėra suodžių.
  4. Elektriniai modeliai pagal oro grynumą yra daug pelningesni nei dujų analogai.

Neigiamos savybės:

  • kaina yra didesnė nei dujų modeliai;
  • temperatūros reguliavimo nepatogumai, tačiau tai taikoma tik galimybėms su atskirais degikliais - mes čia neatsižvelgiame į stiklo keramiką;
  • nuolatinė priklausomybė nuo elektros energijos prieinamumo, ką slėpti - daugelyje regionų sutrinka jos tiekimas, o tada vartotojai lieka ne tik be elektros, bet ir be karšto maisto;
  • nėra veiksminga apsauga nuo vaikų.

Pigiausias būdas vartotojui valdyti elektrines virykles bus kaime, nes ten tarifai yra mažesni nei miesto, taigi prie dachos ar į kaimo namas naudingiau naudoti šiuos modelius.

Kuris yra pigesnis

Palyginimui, mes pasirinkome nebrangią Baltarusijos gamintojo viryklę su prekės ženklu GEFEST, abu modeliai turi beveik tuos pačius pagrindinius parametrus.

Vidutinė elektrinio modelio kaina yra 12,5 tūkstančiai rublių, matmenys yra 500x585x850 mm, orkaitės tūris yra 52 litrai, grotelės, dvigubas stiklas, salono apšvietimas. Viryklė - emalis baltas, 4 degikliai.

Dujinės viryklės kaina yra nuo 8,1 tūkstančio rublių. Matmenys 500x530x850 mm, danga darbinis paviršius emalis, 4 kaitvietės su plieninėmis grotelėmis virš jų. Dujinė orkaitė, tūris 42 litrai.
To paties gamintojo, tos pačios konfigūracijos modeliai, tačiau dujų modelis kainuoja 4,4 tūkstančio rublių pigiau - tai viskas, ką turėtumėte pasirinkti.

Kuri viryklė pelningesnė

Renkantis modelį, ekspertai pataria: mėlyna kuro krosnis yra daug ekonomiškesnė namuose, kurie yra prijungti dujų sistema, ir jei yra tik elektros tinklas, tada nėra jokios alternatyvos. Apsvarstykite keletą variantų: kai vartotojas gyvena privačiame name arba jei jis viryklę ketina naudoti tik vasaros rezidencijai.

Namams

Mes išsiaiškinome visus šių modelių pranašumus ir trūkumus, todėl nepakartosime. Jei gyvenate kaimo namelis ir jis prijungtas prie standartinio dujotiekio, pelningiau naudoti krosnį su mėlynu kuro variantu:

  1. Tuo pačiu kaina yra labai galingas argumentas.
  2. Antrąją poziciją užima efektyvumas: dujos yra daug pigesnės nei elektra.
  3. Paprasta naudoti ir efektyvi ventiliacija atskiras pastatas ne bėda.
  4. Jūs nepriklausote nuo elektros energijos prieinamumo, nutrūkus elektros tiekimui, visi bus aprūpinti karštu maistu, ypač šeimai su mažais vaikais.
  5. Maisto gaminimo greitis yra ne klausimas.

Ką daryti, jei nėra dujotiekio - tada įsigalioja elektrinės viryklės pasirinkimas, juolab kad kaimo vietovėse elektros energijos tarifai yra daug mažesni. Žinoma, tokio modelio naudojimo efektyvumas bus mažesnis, taip pat reikia atsižvelgti į degiklių šildymo ir aušinimo procesą.

Už dovanojimą

Dujų modelių privalumai yra reali ekonomika, todėl daugelis vasaros gyventojų juos naudoja suskystintam kurui, vieno cilindro pakanka ilgam, nes jie ten nuolat gyvena tik vasaros laikas, o nuėmę derlių, jie išvyksta tik švenčių dienomis ir savaitgaliais. Šiandien autonomines dujas iš butelių lengva valdyti ir lengvai įkrauti.

Dachoje racionalu naudoti tokius prietaisus, nes kooperatyvuose nutrūksta elektros energijos. Svarbiausia yra sumontuoti cilindrą lauke ir užtikrinti patikimą visų jungčių sandarinimą. Lubų aukštis turi būti ne mažesnis kaip 2,2 m, o kambarys turi būti sutvarkytas geras gaubtas normaliam vėdinimui.

Kai jūsų pasirinkimas atitiko elektrinį modelį, tada čia turite atsižvelgti į jo techninius ir eksploatacinius duomenis, o įvairių funkcijų kokybė ir prieinamumas priklausys nuo vasaros gyventojo finansinės laisvės. Krosnies buvimas suteiks šeimininkei neįkainojamą paslaugą ruošiantis žiemai - ji kokybiškai sterilizuos skardines, o likusį laiką padės įvairūs kepiniai.

Svarbiausia teisingai atsižvelgti į elektros laidų būseną: kai apkrova yra iki 6 kW, jos skerspjūvis turi būti ne mažesnis kaip 2,5 kv. mm, už vasarnamio variantas 2 degikliai laikomi idealiais. Skirtingai nuo dujų analogų, kurie veikia suskystintos dujos, elektriniai modeliai nereikia nuolat stebėti vartojant energiją.

Viryklės prijungimas nereikalauja tam tikrų žinių - kištuką įjunkite į lizdą ir naudokite jį sveikatai, tačiau prieš tai profesionalus elektrikas turi patikrinti laidų būklę, kad būtų išvengta savaiminio degimo nuo viršįtampio. Plokštes vasarnamiams atstovauja platus asortimentas, todėl galite pasirinkti bet kurį variantą, atsižvelgdami į vartotojo norus.


išvados

Dujų modeliai idealiai tinka mylinčiams vartotojams greitas virimas, tačiau jie reikalauja griežtai laikytis balionų įrangos naudojimo taisyklių. Jų eksploatacija yra daug pelningesnė ir racionalesnė, tačiau tiekiant cilindrus ir juos įkraunant, yra tam tikrų nepatogumų.

Elektrinės viryklės yra tinkamos tik tose vietose, kur yra elektros tinklai, turintys didelę galios ribą saugus veikimas... Tai taikoma standartinei įrangai su orkaite, norint mėgautis gamta su naminiais šviežiais kepiniais. 2 degiklių gaminys arba įprasta buitinė viryklė gali būti naudojama visur be specialių apribojimų.

Tikimės, kad visa jūsų dėmesiui pateikta informacija padėjo atsakyti į daugumą vartotojų klausimų: dabar galite laisvai pasirinkti jums tinkantį variantą.

Viryklė nurodo tokius Buitinė technika, kuris yra įsigytas daugelį metų ir yra aktyviai naudojamas kasdien. Štai kodėl turėtumėte kruopščiai kreiptis į jo pirkimą. Ir pirmas dalykas, apie kurį konsultantas paklaus parduotuvėje - ar jus domina dujinė ar elektrinė viryklė? Atsakymas į šį klausimą turi būti paruoštas iš anksto, nes dar reikia nuspręsti, ar dujinė ar elektrinė viryklė yra geresnė. Galų gale, virtuvės komunikacijos organizavimas priklauso nuo šio pasirinkimo.

Iki šiol pateikiamas pardavimas Platus pasirinkimas dujinės ir elektrinės viryklės. Norėdami pasirinkti, pirmiausia turite suprasti, kokio tipo techniką leidžiama naudoti konkrečioje gyvenimo sąlygos... Turint privatų namą, viskas yra paprasta: kliento pageidavimu arba pradedamos dujos, arba klojant elektros tinklą atsižvelgiama į galimą šios elektrinės viryklės apkrovą. Jei mes kalbame apie butą, reikėtų prisiminti, kad ne visi daugiabučių namų turėti prieigą prie dujotiekiai... Pagal Rusijos įstatymus, jei pastato aukštis viršija 11 aukštų, jame draudžiama naudoti dujines virykles. Jei turite pirkti įrangą naujas butas, būtina pasitarti su kūrėju ar su kaimynais, kokios rūšies plokštės naudojamos namuose.


Elektrinių viryklių modeliai

Taip pat atsižvelgiama į šiuos veiksnius:

  • gaminio plotis - šiuolaikinės plokštės turi standartinį gylį, o plotis svyruoja nuo 50 iki 90 cm;
  • degiklių skaičius yra nuo 2 iki 5, kai kurie iš jų gali būti padidinti (turbo degikliai) arba turėti pailgą formą (skrudintuvui ir kitiems indams su ovaliu dugnu);
  • eksploatavimo saugumas - susijęs su produkto apgalvojimu apsaugos nuo vaikų požiūriu;
  • virimo greitis yra svarbus veiksnys; ant dujinių viryklių patiekalai gaminami greičiau, ant elektrinių - lėčiau.

Jūs taip pat turite nuspręsti: jums reikia plokštės, kuri yra tik viryklė arba 2 iš 1 kartu su orkaite. Antruoju atveju asortimentas yra daug didesnis.


Dujinių viryklių pavyzdžiai

Daugelis žmonių mano, kad krosnies tipas yra įprotis. Dažniau jie perka įrangą, panašią į ankstesnę versiją. Tačiau būtina atsižvelgti ne tik į tai Ankstesnė patirtis... Tiek dujinės, tiek elektrinės viryklės turi ir privalumų, ir trūkumų. Tačiau dujų modeliai yra a priori pavojingesni dėl atviros ugnies ir dujų priemaišų, kurios gali išgaruoti ir išplisti visoje virtuvėje ir visame bute.

Renkantis dujines virykles, turėtumėte atkreipti dėmesį į dujų valdymo funkcijos buvimą (dujų tiekimo sustabdymą, jei jis nedega per gamintojo nustatytą laiką) ir savaiminį uždegimą (paspaudus mygtuką, kuris leidžia organizuoti automatinį gaisrą) - nereikia nei degtukų, nei žiebtuvėlių).

Už ir prieš

Produkto parametrai kiekvienam konkrečiam vartotojui gali būti ir privalumas, ir trūkumas. Štai kodėl norint, kad pirkimas būtų pelningas, reikėtų atsižvelgti į visus veiksnius.


Vienas iš pagrindinių dujinės viryklės privalumų yra nebrangus veikimas.

Dujų modeliai

Jie pasirodė pirmieji, palaipsniui tobulėja, tačiau kai kurie momentai verčia juos „atsilikti“ šioje kovoje. Dujinių viryklių privalumai:

  • greitai kaitinkite indus, todėl - ir jo turinį;
  • šiuolaikiniai gaminiai gali turėti degiklius su 2–3 liepsnos grandinėmis, todėl šildymas dar greitesnis ir tolygesnis patiekalams didelis skersmuo dugnas;
  • galite greitai reguliuoti šildymo intensyvumą pagal liepsnos dydį;
  • ant tokios viryklės leidžiama naudoti bet kokius indus - tiek naujus, tiek tuos, kurių dugnas nebėra idealiai plokščias.

Geriausi gamintojai virtuvės krosnys

Dujinių viryklių trūkumai:

  • dujų priemaišos prisideda prie nuosėdų susidarymo ant indų, jas reikia valyti dažniau ir labai stengiantis iš išorės;
  • degimo produktai nusėda ant sienų ir kaitlentės;
  • dujinių viryklių priežiūra yra sunki dėl to, kad yra degiklių, išsikišančių virš horizontalaus paviršiaus;
  • naudojant dujines virykles, įjunkite filtrus virtuvės gaubtai reikalauti dažniau keisti;
  • jei įtraukta dujinė orkaitė- ne geriausias pasirinkimas mėgstantiems kepti.

Būtų tikslinga teikti pirmenybę kombinuotai technikai - dujinei viryklei (greitai įkaista, maistas iškepa greičiau ir išlaiko daugiau naudos) ir elektrinei orkaitei (daugiau kepimo režimų ir galimybė gauti vienodas šildymasį viršų ir žemyn). Bet nustatykite, su kokiomis dujinėmis buitinėmis krosnimis elektrinė orkaitė geresnis ir įvertinti faktinį produktų įvertinimą taip pat nėra lengva - tai priklauso nuo daugelio kriterijų. Manoma, kad aukštesnės kokybės produktai yra vokiški ir Italijos gamintojai, Kinų ir rusų - mažiau patvarūs, bet labiau prieinami.


Remiantis daugeliu apžvalgų, virti ant elektrinės viryklės yra daug patogiau, nes paviršius tolygiai įkaista

Elektros

Šis tipas virtuvinė įranga yra ištikimų šalininkų, nepaisant to, kad elektrinės viryklės turi trūkumų. Tačiau pirmiausia apie naudą:

  • aplinkai saugiau dėl to, kad jų veikimo metu į orą nepatenka kenksmingų medžiagų;
  • kaitinkite indus tolygiai visame degiklio paviršiuje;
  • šilumos būsenos indikatorius - juo galite vizualiai nustatyti, kuris iš degiklių dar neatvėso, ir susilaikyti nuo jo sąlyčio;
  • daugiafunkcinė orkaitė;
  • laikmačio įjungimas ir išjungimas - patogu, kai reikia gaminti paprastą patiekalą, kuriam nereikia nuolatinio buvimo ir valdymo.

Kai kurie gamintojai gamina krosnis su dujiniais ir elektriniais degikliais.

Elektrinių viryklių trūkumai:

  • yra inertiški, nebus įmanoma greitai sumažinti temperatūros - išjungus degiklį, jis lėtai atvės. Tačiau reikia pažymėti, kad tai labiau tinka senojo stiliaus krosnelėms su blynų degikliais;
  • jiems reikia tik indų su visiškai plokščiu dugnu;
  • nesant elektros energijos, viryklės bus neįmanoma naudoti.

Indukcines virykles reikėtų išskirti atskirai - jos taip pat yra elektrinės, tačiau jos dirba tik kartu su magnetinėmis savybėmis pasižyminčiais geležiniais indais: tokia viryklė kaitina keptuvę ir tuo pačiu yra visiškai saugi žmonėms - nudegimų tikimybė atmesta. . Bet ir išlaidos indukcinės viryklės aukščiau.

Nėra vienareikšmio atsakymo į klausimą, kuri viryklė yra geresnė - dujinė ar elektrinė. Renkantis techniką, turėtumėte atsižvelgti išoriniai veiksniai(ryšių prieinamumas) ir asmeninius pageidavimus, nes vieno produkto savybės kažkam bus privalumas, o priešingai - reikšmingas trūkumas kitam.


Lyginamosios charakteristikos skirtingi tipai plokštės

Nepaisant energijos šaltinio, visos plokštės iš pradžių buvo padalintos į laisvai stovinčias ir įmontuotas. Paskutinis variantas dažniau naudojamas dėl dizaino priežasčių. Įterptieji modeliai yra brangesni (neskaičiuojant diegimo sudėtingumo). Atskirai stovintis kainuos mažiau, ir visada yra galimybė pasirinkti atitinkantį modelį bendras stilius jūsų virtuvė. Pagal naudojamą energijos rūšį krosnys skirstomos į elektrines, dujines arba kombinuotas.

Elektros

Pirmoji elektrinių viryklių versija laikoma klasikine ir yra kaitlentė su keliais degikliais. Toks prietaisas yra palyginti nebrangus, tačiau ant jo gaminti maistą užtrunka ilgiau, degikliai ilgai kaista, ilgai atvėsta. Klasikinė versija paprastai yra įrengti temperatūros reguliatoriai, laikmatis.

Antrasis variantas yra stiklo keramikos plokštės, kurios teisėtai laikomos XXI amžiaus gaminiu. Šie įtaisai turi didelį šilumos laidumą, turi aukštas lygis saugumas. Tokios plokštės konstrukcijoje yra lankstus kaitinimo elementas spiralės pavidalu ant asbesto pagrindo. Stiklo keramika išsiskiria aukštomis šilumos poliarizacijos savybėmis; tie. jis „išleidžia“ šilumą aukštyn, nešildydamas erdvės aplink. Stiklo keramikos plokštės gali būti įrengti trijų tipų degikliai:
- greitas: šildymas atliekamas kaitinamąja spirale;
- halogenas: kaitinimas atliekamas naudojant halogeninę lempą;
- indukcija: šildymas yra dėl elektromagnetinis laukas(šiuo atveju jums reikia specialių indų su įmagnetintu korpusu).

Pagal virimo greitį elektrinės viryklės su stiklo keramika yra lyginamos su dujinėmis, tačiau stiklo keramika nėra subraižyta, indai joje stabilesni, paviršiaus priežiūra minimali.

Dujos, kombinuotos

Lengviau pasirinkti ir nusipirkti dujinę viryklę - jos yra maždaug vienodo dizaino. Vienintelis skirtumas yra naudojimo paprastumas. Verta atkreipti dėmesį į tokią svarbią funkciją kaip dujų valdymas. Ši parinktis leidžia jums nedelsiant išjungti dujų tiekimą, kai užgesina liepsna. Apsaugos sistema gali būti taikoma tik degikliams, tik orkaitėms arba visiems prietaisams vienu metu.

Kita naudinga funkcija yra elektrinis uždegimas. Yra du jo tipai: įprastas (rankinis, darbas paspaudus mygtuką) ir automatinis. Kombinuotos plokštės o jie priklauso egzotiškų produktų kategorijai, kurioje paprastai yra vienas elektrinis degiklis plius trys dujos (arba 2x2). Tokio prietaiso gali prireikti, jei yra dujų ir elektros energijos pertraukimų. Be to, rinkdamiesi bet kurią viryklę, atkreipkite dėmesį į priedų rinkinį; pavyzdžiui, kepimo skarda gali būti sekli arba gili, jų skaičius gali siekti 3. Jei ketinate virti šašlyką, jums reikės iešmo; tačiau ne kiekviena orkaitė tam skirta.

Kuri viryklė geriausia? Elektros arba dujos

Šiuolaikinė rinka buitinė technika siūlo pasirinkimą puiki sumaįvairių plokščių. Kaip nuspręsti dėl viryklės? Kuri viryklė tinka jūsų namams ar butui? Kas geriau: dujinis ar elektrinis?

Visų pirma, viryklės pasirinkimas turėtų priklausyti nuo jūsų namuose esančių galimybių: centrinio dujų tiekimo galimybės, valstybės elektros tinklas, vieta ir tipas dujų balionai... Be to, turite atsižvelgti į savo poreikius - kiek laiko praleisite gamindami maistą, ar viryklė turėtų puikiai tilpti bendras interjeras virtuvės ir pan. Jei atsižvelgsite į visas šias užklausas, galite pasirinkti tinkamą produktą, kuris gamins maistą malonumu ir ilgą laiką džiugins savininkus.

Dujinės viryklės

Dujinės viryklės maistą gamina greičiau. Dujų liepsna beveik akimirksniu gali įkaisti tinkama temperatūra, indai kaitinami tolygiai, o tai sutrumpina kepimo laiką, nes gaminant dujas praktiškai kepama atvira ugnis... Be to, norint gaminti maistą ant dujinės viryklės, nereikia specialių indų, netgi galite gaminti maistą keptuvėje su deformuotu dugnu.

Tarp pagrindinių dujinių viryklių trūkumų yra didelis gaisro pavojus. Net ir esant nedideliam dujų nuotėkiui, jei viryklė nėra tinkamai prijungta, gali kilti gaisro ar apsinuodijimo pavojus.

Be to, dujinės krosnys teršia orą degimo produktais, todėl norint išvalyti orą, turite papildomai nusipirkti per plokštes esančius filtrus ar gaubtą.

Elektrinės viryklės

Rezervuarai

Elektrinės viryklės yra šiek tiek brangesnės nei dujinės, tačiau jas saugiau naudoti. Tarp kitų jų privalumų yra patraukliau išvaizda, o jei nėra degimo produktų, daugelis vartotojų tai renkasi. Elektrinės viryklės orkaitė yra daug patogesnė. Jis yra geriau reguliuojamas ir turi daug papildomos funkcijos beveik visiškam kepimo proceso automatizavimui.

Elektrinė viryklė yra daug saugesnė, tereikia ją teisingai prijungti. Manome, kad nereikia priminti, jog viryklės montavimą geriau patikėti profesionalui.

Iš elektrinės viryklės trūkumų galima išskirti mažiau patogumo reguliuoti liepsnos temperatūrą, palyginti su dujinėmis viryklėmis. Be to, jautriai įtampai elektroninė viryklė gali išsijungti dėl pasikeitusios įtampos, o nutrūkus elektros tiekimui, ji nustos veikti.