selleri som krydret urt, er av middelhavsopprinnelse og er verdsatt av gartnere for sin utmerkede smak. Til tross for sin sørlige opprinnelse, vokser selleri godt i tempererte klima og tåler til og med lett frost. Selleri er blad, rot og bladstilk

Hvordan plante petiole selleri

Petiole selleri elsker godt befruktet løs jord. Hvis surheten i jorden økes, tilsettes kritt før planting av selleri. Siden høsten er humus introdusert i jorda og mye, fordi for god utvikling petiole selleri trenger nitrogen. Humus introduseres i furer 30 cm dype og 40 cm brede og dekket med jord ovenfra.

Tidlige varianter av bladselleri kan sås med frø i åpen mark starter 20. april. Frø blir bløtlagt på forhånd og sådd til en dybde på 0,5-1 cm. Sene varianter kun dyrket frøplante måte. Frøplantemetoden er generelt å foretrekke, fordi frøplantene av petiole selleri er ganske lunefulle.

Hvordan plante sellerifrøplanter

Frø av petiole selleri før planting frøplanter er gjennomvåt i en dag i vann romtemperatur for å få fart på spiringen deres. Det er verdt å vite at frø av bladselleri bare forbedrer kvalitetene med alderen, så en av frøposene kan trygt legges til side i 3-4 år og deretter plantes.

For utseendet til vennlige skudd kan sellerifrø stratifiseres: oppbevar dem først på fuktig gasbind i 7 dager ved romtemperatur, deretter 14 dager på nederste hylle i kjøleskapet. Etter denne behandlingen er frøene klare for såing.

Jordblandingen helles i beholderen, den er godt fuktet, så blir frøene jevnt sådd på overflaten av jorda. Etter såing presses frøene litt ned i jorden, beholderen dekkes med matfilm og settes på spiring. Før oppkomsten sprayes jorden i beholdere regelmessig med varmt, bunnfallende vann, en gang om dagen fjernes filmen for ventilasjon. Selleriskudd vises 21 dager etter såing av frø. Frøplanter vannes regelmessig. Etter utseendet til det første ekte bladet, dykker frøplantene og prøver å ikke skade roten til frøplanten.

Frøplanter plantes utendørs når trusselen om frost har passert. I utgangspunktet er dette andre halvdel av mai. Frøplanter på tidspunktet for planting bør være 13-15 cm høy, ha en god rotsystemet og 4-5 ekte blader.

Frøplanter av petiole selleri plantes i hull i henhold til skjemaet 25 x 25 cm. En håndfull humus legges i hvert hull før planting og treaske, som er blandet med jorden i hullet. Ved planting begraves frøplanter i jorden til cotyledon-kneet. Plantede frøplanter vannes rikelig og skyggelegges med fuktig papir i en dag. Erfarne gartnere anbefaler å plante petiole selleri mellom sengene av poteter, kål, agurker, da lukten av selleri frastøter skadedyr. Mulch jorden rundt plantene for å beholde fuktighet og kontrollere ugress.

Ta vare på petiole selleri

Plantede frøplanter trenger regelmessig vanning - jorden som bladselleri vokser i, må være fuktig hele tiden, men vannstagnasjon bør ikke tillates. En gang hver 10. dag skal selleri mates med væske organisk gjødsel. Noen varianter av petiole selleri må regelmessig bakkes - en gang hver tredje uke ettersom planten vokser.

Krydret kulturer inntar en spesiell plass i menneskelivet. På grunn av innholdet av luktstoffer i dem, gir de retter en spesifikk smak, og har også en positiv effekt på menneskekroppen. Helbredende egenskaper brukt i tradisjonell medisin i lang tid. For å dyrke det på nettstedet ditt, må du vite om funksjonene til planting urteaktig plante omsorg for ham.

Det er tre varianter av selleri - blad, petiole, rot. Hos petiolate-arten har tykke stilker en behagelig smak. lange stilker brukes til å lage salater. Vellykket dyrking vegetabilsk er å bruke teknologi frøplantemetode, følge reglene for å ta vare på ham.

Petiole selleri: beskrivelse av arten, medisinske egenskaper

Selleri tilhører de toårige plantene i Umbelliferae-familien. I det første året kan du bruke saftige petioles til matlaging, og i det andre - for å samle frukt med frø En urteaktig plante i den øvre delen av en tykk, kjøttfull stilk har pinnate lysegrønne blader med en spesifikk aroma.

Bladstilker kommer ut av en sterk pælerot, og får til slutt en hvitaktig fargetone. På gunstige forhold på slutten av sommeren eller neste år dannes små hvite blomster på stilkene, samlet i komplekse paraplyer. Etter modning vises frøbelger. De kan plantes med den forståelse at deres spiring vil forbedres etter hvert som de eldes. Etter å ha ligget i to eller tre år, vil frøene spire raskere.

Stilkene av petiole selleri inneholder en stor mengde vitaminer, essensielle oljer.

Derfor brukes de til tilberedning av kulinariske, hermetiske produkter, medisiner. Fersk juice hentet fra stilkene grønnsaksavling tatt som et vanndrivende middel, smertestillende. Det fjerner effektivt vann fra kroppen, men gravide kvinner, personer med betennelse i nyrene bør ikke drikke det. Lotioner fra plantens blader hjelper til med behandling av sår, sår.

I kampen mot fedme er selleri uunnværlig. I salater passer det godt til,. Og saften av planten kan blandes med gulrotjuice, honning. Selleri vil bidra til å forbedre søvnen, berolige. For menn er han det profylaktisk, begrenser utseendet til den inflammatoriske prosessen i prostatakjertelen. Selv om bladselleri er mindre populært enn bladselleri, gir stilkene en uforglemmelig smak til retter og hjelper til med å takle mange plager.

Frøplantemetoden for å dyrke stilkselleri er foretrukket siden planten kanskje ikke blir moden i områder med korte somre. Vegetasjonsperioden til grønnsaken når to hundre dager. Å plante frø begynner med forberedende arbeid. I de første dagene av mars tilberedes beholdere for frøplanter, og fyller dem med en blanding av hagejord og humus. Du kan legge til litt elvesand for å øke jordens sprøhet.

Å ta vare på stilkede sellerifrøplanter er ikke vanskelig, men vil hjelpe henne effektiv vekst i hagen.

Frø bløtlegges i Immunocytofyte-løsning før planting, og lar den ligge i den i en dag. Dette vil øke deres motstand mot sykdom, akselerere spiring. Frø av selleri legges ut på overflaten av jorden, fuktet med vann på toppen. Bokser med plantemateriale dekk med en film på toppen, sett på et varmt sted med god belysning. Det er nødvendig å ventilere frøplantene daglig og vanne bakken med vann ved romtemperatur når det øverste laget tørker.

Skudd vil spire om syv til ti dager, deretter fjernes lyet. Så snart to eller tre blader vises, frøplanter, fjerner svake og bleke skudd. Du kan mate frøplanter en gang annenhver uke ved å bruke. Samtidig må man ikke glemme at når den først er på bladene, kan næringsløsningen forårsake brannskader. Med falmende spirer vannes frøplanter med urea - et halvt gram per liter vann. To uker før du planter sellerifrøplanter i åpen mark, begynner de å stivne, og senker lufttemperaturen til 15 grader Celsius.

Hovedindikatoren for å transplantere selleri i hagen er ytre tilstand spirer. De må ha et sterkt rotsystem, nå en lengde på minst femten centimeter. Samtidig når frøplanters alder seksti dager. Planting av frøplanter skjer etter en god oppvarming av jorden, når trusselen om frost har passert.

Det beste stedet for selleri er lett skyggelagte områder med fuktig og næringsrik jord.

Derfor er det lurt å ta med gjødsel eller kompost til stedet der grønnsaken dyrkes om høsten. Kulturen vokser godt etter hageplanter som gresskar,. Når du planter det i stedet for gulrøtter, persille, vil det gi dårlige avlinger.

Frøplanter plantes i en avstand på en halv meter fra hverandre, siden petiole-variasjonen av kultur gir en frodig busk. Plantens sukkulens nyttige egenskaper avhenge av tidspunktet for å transplantere frøplanter i åpen mark.

Hovedkravene for å ta vare på en petioleplante inkluderer følgende:

1. Vann selleri ofte, mer rikelig enn gulrøtter og, men ikke mer enn fire ganger i måneden. For å holde på fuktigheten kan du strø jorden rundt buskene med et lag med sagflis, uten å fylle stedet der roten går inn i stilken.
2. Grønnsaksenger mates to til tre ganger per sesong med ammoniumnitrat, superfosfat og kaliumsalt. Mineraler fortynnes i vann ti til tretti gram per bøtte, og vanner selleribuskene forsiktig.
3. Med tilstrekkelig fortykning av bladstilkene utføres hilling, løsner bakken godt, trekker ut ugress. rotkrage mens du ikke kan sovne.
4. For å befri stilkene for bitterhet, en måned før høsting, er de dekket høyt med jord. Fra dette blir bladstilkene hvitaktige på grunn av mangel på eksponering for ultrafiolett stråling. Du kan binde stilkene til bladene med papp eller sette mørke plastflasker på dem. Fra denne prosedyren vil selleri ikke være bitter, det vil glede deg med en delikat behagelig smak.

Å ta vare på en godt forankret grønnsak er ikke vanskelig, etter enkle anbefalinger.

Av sykdommene til petiole selleri er sopp spesielt utmerkede:

• Hvit råte manifesteres ved utseendet av et lysegrå mycel med svarte flekker på deler av planten. Du kan unngå sykdommen ved å nøytralisere surheten i jorda ved å tilsette lesket kalk.
• Blader og stilker, dekket med rustflekker, blir helt mørkebrune om høsten. De mister sine nyttige egenskaper og smak. For behandling og forebygging av sykdommen brukes sprøyting med legemidler som Fitosporin.
• Septoria påvirker planten på slutten av sommeren, og manifesterer seg stort beløp liten gule flekker på blader, ovale brune - på bladstilker. Sykdommen kan forebygges ved å desinfisere frøene, kureres ved å sprøyte med en løsning av Fundazol.
• I kalde, fuktige somre vises brune flekker på røttene. Dette utvikler skorpe, dets forebygging er en endring i plantestedet.
• Agurkmosaikkviruset bremser veksten og utviklingen av grønnsaken. Det er vanskelig å kjempe mot ham, du må ødelegge de infiserte skuddene. Bærerne av infeksjonen er insektskadedyr av selleri.
• Bergsvinebillen blir lagt merke til av de hvitaktige ovale eggene som den legger inne i bladene. De nye larvene boret gjennom bladplatene og skader dem. En løk plantet ved siden av selleri frastøter en skadelig flue.
• Gulrotpsyllidlarver etter overvintring bartrær flytte til selleribusker. Samtidig bremser plantens stilker i veksten, bladene krøller seg.
• Gulrotfluer skader gressbladene alvorlig. Det er nødvendig å bekjempe skadedyr ved å behandle radavstander tobakksstøv blandet med tørr sennep. Du kan takle dem med insektmidler som Actellik.

For forebygging av sykdommer og angrep skadelige insekter det er nødvendig å følge reglene for landbruksteknologi av selleri, nøye ødelegge ugress, dypt gravende områder for grønnsaker.

Før høstens frost starter, må bladselleri fjernes. Du bør ikke stresse for mye, for hvis du holder deg lenger i bakken, vil den beholde saftigheten og smake lenger. En måned før høsting fjernes unge sideskudd med blader. Selleri modnes i slutten av september. Så begynner de å trekke den ut av bakken, og prøver å ikke skade stilkene. Bladene blir deretter kuttet, og sorterer ut de råtne og skadede delene.

For etterfølgende lagring blir stilkene stående i et godt ventilert rom eller utendørs under en baldakin.

Hvis de skal oppbevare grønnsaken i kjøleskapet, legges de skrellede og tørkede bladstilkene i en cellofanpose eller pakkes inn i folie. På lignende måte friskheten til planten vil vare i en måned.

Hakket krydder fra selleri tilberedes ved først å tørke de hakkede skuddene godt. Dette tar omtrent tretti dager. Etter å ha ført dem gjennom en blender, plasser pulveret i glass. Salting av selleristilker utføres som følger: legg dem tett i en krukke, sovne med salt. To hundre gram salt tas per kilo grønnsak. Hermetikk oppbevares sammenrullet på et kjølig sted. Rettidig fjerning av grønnsaken fra hagen, kan du nyte retter med tilsetning av selleri hele vinteren.

Mer informasjon finner du i videoen:

Selleri er også et slags krydder til retter, mettet med ulike vitaminer. Mange liker å se friske urter på bordet deres, enten det er dill, persille eller til og med selleri. Så du må lære hvordan du dyrker denne planten på riktig måte. Selleri har en veldig spesifikk aroma og krydret smak. Folk spiser selleri både som krydder og som tilbehør.

Av natur er petiole eller bladselleri upretensiøs i omsorg og kan vokse i mange klimatiske soner. Så det betyr at du trygt kan starte den i hagen din og legge den til ditt daglige kosthold. Du bør ikke nekte deg selv denne gleden, fordi det er et helt kompleks av forskjellige nyttige stoffer. I tillegg er det mye deilige måltider, hvor det rett og slett er uunnværlig å klare seg uten.

Selv om det ikke er noe for vanskelig å dyrke selleri, spesiell tilnærming og omsorg han trenger det akkurat som alle andre planter. Hvordan du tar vare på den vil avhenge av kvaliteten. Kvaliteten på planten kan identifiseres ved følgende funksjoner:

1. Intens aroma.
2. Bladenes prakt.
3. Sterke og spenstige stengler.
4. Smaksegenskaper.

I alle fall har alle planter sine egne finesser som må studeres og forstås.

Planten kan trygt plasseres både i et skyggefullt område og i områder som er åpne for solens stråler. Dessuten, i områder som er litt skyggefulle, vil selleri bli mer duftende. Men samtidig, ifølge anbefalingene, viser det seg at det er bedre å plante på åpen for solen territorium.

For bladstilk og bladselleri anses lufttemperaturen å ikke være mer enn + 20 grader. Det tempererte klimaet for ham er et «paradis». I denne stripen vil han føle seg så bra som mulig, og selv små frost vil ikke skade ham. Frostbestandige varianter av selleri vurderes, hvis røtter har en rødlig fargetone.

Selleri foretrekker jord fruktbar, litt løs og med tillegg av drenering. Men selv i dette tilfellet er det nødvendig at slik jord holder godt på vannet. Godt egnet jord med høy surhet eller nøytral. Før planting er det bedre å legge til litt lime.

Ikke i noe tilfelle bør pastinakk ikke velges som nabo for selleri. Begge plantene kan rett og slett bli dårlige på grunn av skadeinsekter som selleriflua.

Frøvalg

Valget av selleri frø er veldig viktig prosedyre. Ofte er det valget av visse frøsorter som vil påvirke hvordan planten blir.

Når du kjøper frø, bør du være oppmerksom på følgende punkter:

Særlig utvalg utvalg spiller en viktig rolle i det eksepsjonelle hjemmedyrking. Hvilken variant som ble valgt vil helt avhenge av den. utseende og behagelig smak og aroma i kombinasjon med andre produkter.

Variasjon av blader og bladstilker. Frøplantedyrking og stell

Før du planter frøplanter trenger du frø skyll og bløtlegg i 3 dager. Er det mulig å dyrke selleri uten frøplanter utendørs? Det er mulig, men bare i dette tilfellet må du bry deg og spiringen kan være ufullstendig.

I åpen mark vokser planten veldig sakte. Det er derfor det ofte dyrkes selleri frøplante måte. Det vil si at du først må plante frøene i en liten bolle og legge den på overbygd balkong eller vinduskarmen.

Enten lager vi jorda selv, eller så kjøper vi også ferdigjord i butikken. Til selvstudium jord er det bedre å blande løvjord, sand, humus og torv. Det kan ikke i noe tilfelle være fast jord, det må det være lo og løsne.

Så frø av petiole og bladselleri

frø jevnt fordele over hele overflaten av boksen og dryss med et lite lag torv. Siden frøene er svært nær overflaten, er vanning med en direkte vannstrøm ikke trygt. Det er bedre å fylle opp en liten vannkanne på forhånd eller bruke improviserte gjenstander som alle har - en sil eller et lite dørslag. Romtemperaturen skal være rundt 20 grader.

Bløtlagte frø skal spire på den femte dagen etter såing. Etter spiring er det bedre å senke temperaturen til 15 grader. Det er gjort slik at frøplantene ikke starter raskt, vokser og strekker seg.

Petiole og stilk selleri for god dyrking omsorg nødvendig:

• lys;
• moderat vanning (ikke la jorden tørke ut);
• ventilasjon og temperatur.

Etter utseendet på 2-3 ekte blader frøplanter dykker. Hver frøplante trenger sitt eget "hus" med god jord. Til dette kan du som alltid bruke kopper. Samtidig anbefales det ikke å utdype frøplantene. Hovedbetingelsen for transplantasjon er rosetten til frøplanten, hvorfra nye blader vises, skal forbli åpne. Under ingen omstendigheter bør du sovne. Vi plasserer glassene på et godt opplyst sted. Vinduskarmer er perfekte.

Frøplanter plantes utendørs etter at frosten har passert. Vanligvis er det slutten av april-mai. For at planten skal slå godt rot på utmarka, er den fortsatt en frøplante begynne å stivne, ta den ute i flere timer på varme solfylte dager. Sittende selleri på sengene i henhold til ordningen på 20 x 30 centimeter.

Plantedyrkere gir råd forberede seg på forhånd senger for selleri. Det er nødvendig å ta vare på plasseringen av fremtidens selleri siden høsten. Derfor må du merke og grave furer. Bredden deres skal være minst 40 cm, og en dybde på ca 30 cm.Vi fyller furene med gjødsel eller kompost og fyller dem med jord, nøye utjevning.

Hver stammeplante, selleri eller ikke, trenger løsne og bakke. Det er nødvendig at røttene tar hvit nyanse og hadde en rikere og mer behagelig smak uten hint av bitterhet. Alternativt kan du kjøpe selvblekende varianter av selleri.

Deres fordel er at de ikke trenger å være bakke og plantet i skyttergraver. Men smaken deres er langt fra den samme, det vil ikke være noen karakteristisk knase. Og dessuten er de ikke frostbestandige.

Planting av frøplanter av bladstilk og bladselleri i åpen mark

Angående selvblekende karakterer, da er alt veldig enkelt her. De trenger ikke skyttergraver, de kan plantes i vanlige bed. Det er heller ikke nødvendig å spudde og løsne. For å gi petioles av denne sorten en liten søt smak, anbefales det å dekke jorden med halm ca 20 cm.

Bladselleri er også mye lettere å dyrke, i motsetning til motparten - petiole er mye lettere å ta vare på. Bladet har nok vanlig luking, løsning og moderat vanning. En betingelse er til frøplanten spirer ta vare på jorda. Den må ikke stivne ellers bryter ikke sellerien igjennom. I dette tilfellet hjelper mulching.

Høst bladstilk kuttet sent på høsten. Selvblekende variant modnes 12-15 uker etter planting i bakken. Ark på bordene deres kan sees først og fremst. Allerede i juli begynner de sakte å klype ham

.

Selleri regnes som en av de mest nyttige planter. Det er utenkelig uten spise sunt og livsstil generelt. De fremmer vekttap, har en rekke nyttige egenskaper, inneholder en rekordmengde vitaminer og mineralforbindelser. I tillegg har selleri en subtil, men lys og rik smak. Derfor er den også verdsatt av gourmeter over hele verden for sin ernæringsmessige kvaliteter. For ikke så lenge siden ble dyrking av selleri hovedsakelig utført for medisinske formål. Men i dag brukes selleri på nesten alle kjøkken.

Det er tre typer planter i sellerifamilien. Hver av dem nyter velfortjent popularitet.

1. Kultiveringsleder - bladselleri. Han er kjent for sommerboere i lang tid. Den dyrkes for grøntområder.
2. På andre plass er sellerirot, som har en tett stor rotgrønnsak- en kålrot som brukes som grønnsak.
3. petiole selleri så langt lukker topp tre, men populariteten vokser mer og mer. Tross alt kan den bruke greenene og stilken helt.

Petiole selleri kan brukes som grønt i salater, som en andre rett ved stuing, behandlet ved baking, dampet, kokt, tilsatt supper, brukt som siderett. Dette er et absolutt diettprodukt, alt verdifulle eiendommer som etter behandling med temperaturer bevares.

Agroteknikk av petiole selleri

Planten anses fortsatt som eksotisk i våre sommerhytter og har landbruksteknologi over middels kompleksitet. I utgangspunktet ligger vanskeligheten i særegenhetene ved planting og stell, så vel som i prosessen med å bleke petioles, som anbefales for å forbedre kvaliteten på den resulterende avlingen fra ikke-selvblekende varianter.

Petiole selleri dyrkes fra frø. Det er tilrådelig å så en grønnsak for frøplanter - planten er lunefull og skiller seg ikke ut i motstand mot kulde. Landinger utføres umiddelbart i bakken bare i varme områder med høy jordfruktbarhet (chernozems).

Jordforberedelse på stedet

Først av alt, forberede bakken for åpent område hvor petiole selleri vil vokse. Dyrking utføres i et område åpent for solen, varmt, uten vind og trekk, helst i en huling.

Råd! Dyrking av ikke-selvblekende varianter utføres fortrinnsvis i grøfter, slik at det senere er lettere å bleke bladstilken. Selvblekende hybrider kan plantes på vanlig hage.

Jorden planten trenger er fruktbar, ikke for tett, et godt drenert område. Hvis du forbereder et selleribed eller en grøft om høsten, spre gjødselen. Hvis mønet forberedes om våren, kan bare godt råtnet gjødsel påføres - moden humus eller vegetabilsk kompost.

frø

Petiole selleri tilhører ikke en avling hvis frø du bare kan kjøpe, hvilke som kommer over. Frømateriale må velges nøye. Først av alt må du bestemme variasjonen. I dag har oppdrettere avlet mange varianter av bladselleri, som skiller seg fra hverandre, ikke bare i størrelse, men også i modningstid, utbytte, smakelighet og andre eiendommer.

Varianter av petiole selleri

Sortsnavn	Karakteristisk
"Atlant"	Krever ca 160 dager fra såing til høsting. Bladlengde - 45 cm Ikke-selvblekende
"Gull"	Fra såing til høsting - 150 dager. Bladstilkene tynne, svakt buede, lengde - 50 cm Selvblekende
"Utah"	Kan fjernes etter 160 dager. Ikke-selvbleking. Bladstilkene er tykke, men korte, 25-30 cm.
"Malakitt"	En ultratidlig, selvblekende variant som tar 90 dager fra spiring til høsting. Bladstilkene er kjøttfulle, tykke, men korte, bare 30 cm.
"Knas"	Ganske tidlig. Beredskap - 120 dager. Krever bleking. Dens pluss er kuldemotstand. Lengden på bladstilkene er 35 cm.
"Mannlig dyd"	En langsiktig variant, som dessuten trenger bleking. Modner 165 dager. Men den har veldig tykke og lange bladstilker, opptil 45-50 cm.
"Tango"	Sorten er langmodnende, men regnes som den beste. Det tar så mye som 180 dager fra såing til høsting, men det trenger ikke å blekes, bladstilken er tykk, mer enn 50 cm, svært høye ernæringsmessige egenskaper og sykdomsresistens
"Pascal"	Det tar ikke mye tid fra såing til høsting - omtrent hundre dager. Må blekes. Petioles er middels store, middels lengde - ca 30 cm.

Frø av petiole selleri har en veldig langsiktig spiring - den varer ikke bare i mange år, men vokser med årene. Derfor kan frø kjøpes for fremtidig bruk og brukes etter høsting i det tredje eller sjette året.

Så frø til frøplanter

Det er ikke verdt å så før mars, men det er ikke nødvendig å utsette denne prosessen, spesielt hvis frøene til langmodnende bladselleri er kjøpt.

Når du dyrker petiole selleri, må du være tålmodig - grønnsaken vokser sakte. Og gjennom hele vekstperioden er det nødvendig å ikke slutte å ta vare på frøplantene.

Video - Planting av petiole selleri for frøplanter

Plante frøplanter i hagen

Landing kan bare utføres etter begynnelsen av virkelig varme dager. Frøplanter av petiole selleri vil ikke tåle selv den minste trusselen om frost.

Som regel er dette mai, mot slutten. Kanskje i varmere områder - midten.

Frøplanter på tidspunktet for planting skal vokse til fem til syv centimeter. Men spirene skal være sterke, ikke langstrakte.

Frøplanter på tidspunktet for planting skal vokse til fem til syv centimeter

Frøplanter plantes i hullene i hagen (selvblekende varianter) etter skjemaet 25x25 cm Hvis du har valgt en ikke-selvblekende variant, bedre avstigning produsere i en grøft. Avstanden mellom frøplanter i dette tilfellet er 30 cm.

Den første fôringen utføres umiddelbart etter landstigning. Det brukes organiske stoffer - gjødselstrø, en vandig løsning på henholdsvis 1:10 og 1:20.

Forresten! Tidlig modne varianter kan sås direkte i jorden. Det er nødvendig å så på en slik måte for ikke å tynne ut frøplanter i fremtiden - umiddelbart i en avstand på 30-35 cm Avlinger dekkes med en film, om nødvendig, selv etter spiring, til kulden går over og frøplantene bli sterkere. Videre omsorg som frøplanter.

Ta vare på petiole selleri

Å dyrke frøplanter er ikke det vanskeligste i landbruksteknologien til petiole selleri. Deretter begynner plantepleie, som inkluderer flere obligatoriske trinn.

1. Regelmessig vanning. Hyppigheten deres kan reduseres ved å mulke de plantede frøplantene. Men i nærvær av mulch er det vanskelig å kontrollere jordfuktigheten, som alltid må opprettholdes på et gjennomsnittlig nivå. Det vil si at jorden må være fuktig, men stillestående vann er strengt tatt uakseptabelt.
2. Rikelig fôring er nødvendig. Gjødsel påføres væske. Prosedyrer utføres hver tiende dag.
3. Hvis variantene ikke er selvblekende, bør de ikke mulkes, fordi for slike varianter er det nødvendig å hele tiden, hver tredje uke, utføre høy bakke. Basen av dannelsen av blader kan ikke dekkes.

Problemer med å dyrke petiole selleri

Når du dyrker denne eksotiske grønnsaken, kan du støte på følgende problemer.

1. Mangel på fuktighet. Bladstilken blir hard og uspiselig i midtpartiet. Det er vanskelig å fastslå dette før høsting. Det er bare en vei ut - å konstant overvåke jordfuktigheten.
2. Ikke plant svake eller uformede frøplanter i bakken. Det vil dannes planter med stengler som ikke er egnet til konsum.
3. Med overflødig fuktighet og stillestående vann inne i planten kan det starte forråtnende bakterier, som vil føre til at kjernen råtner.
4. Fra overskudd nitrogengjødsel petioles kan begynne å sprekke
5. Avlingen er truet av snegler og snegler. Alt ugress i nærheten av selleribuskene må fjernes i tide, slik at overdreven fuktighet ikke tiltrekker bløtdyr.

Å dyrke petiole selleri er en plagsom og lang oppgave. Men takknemlig. Når sprø, smakfulle, næringsrike bladstilker dukker opp på bordet ditt, vil du ikke angre på tiden og innsatsen du har brukt.

Hvordan bleke bladselleri

De fleste varianter av bladselleri må blekes for å unngå et hav av seige grønnsaker på trevlete grønne stilker. Ideelt sett dyrkes selleri for petioles i dype skyttergraver, drysset med jord mens den vokser. Det er under bakken at selleristilkene får den veldig skjøre, delikate, saftige smaken av en snøhvit stilkkjerne. I tillegg er bleket selleri ikke bitter.

Men selv om du ikke visste (eller glemte) og plantet selleri ikke i en grøft, men på et vanlig hagebed, kan det blekes på en spesiell vanskelig måte.

En måned før innhøsting, det vil si i begynnelsen av september, er det på tide å starte blekeprosedyren ved å isolere selleristilkene fra lys. På dette tidspunktet skal planten strekke seg minst 30 centimeter opp. Bladene samles øverst i en bunt og knyttes løst med et mykt stoffbånd. Deretter, fra selve jorden, blir stilkene pakket inn med innpakningsmateriale. Bare bladene forblir uinnpakket. Viklingen festes med hyssing eller tape og får stå i tre uker. Etter det kan selleri graves ut sammen med røttene uten å åpne pakken. En som ikke spises umiddelbart, kan begraves i fuktig sand i en kjeller eller et annet kjølig rom.

Hvilke materialer er egnet for innpakning av selleristilker.

1. Aviser og magasiner.
2. Innpakningspapir.
3. Uønsket tapet.
4. Kartong og bølgepapp.
5. Esker.
6. Mørke plastflasker eller rør som bæres over stengler.
7. Penofol.
8. Strå.

Råd! Ikke pakk stilkene med en svart tett film, da de kan råtne. Og det er bedre å helle små sagflis eller tørre treblader i flasker og rør.

Hvis du ikke har lyst til å rote med bleking i det hele tatt, bør du kjøpe selvblekende sellerisorter for planting:

• "Gull";
• "Latom";
• "Tango";
• "Kjendis";
• "Gylden penn".

Selvblekende varianter er mindre motstandsdyktige mot kulde. De må fjernes i slutten av august - begynnelsen av september, og petioles, for hvilke alle blekingsmanipulasjoner utføres, bør spises så snart som mulig.

Den nyeste typen vegetabilsk plante dyrket i kultur er selleri petiole. hvis du har liten bit jord på forstadsområde, prøv å dyrke petiole selleri. Det vil gi velduftende saftige greener, en tett sprø stilk og utvilsomt fordeler til kroppen.

Å dyrke petiole selleri og ta vare på det hjemme er praktisk talt ikke forskjellig fra å dyrke varianter. Det er bare noen få funksjoner når du planter frøplanter i åpen mark.

Funksjoner av landbruksteknologi av petiole selleri

Det er viktig å dyrke bladselleri i åpen hage fordi han elsker plass. Det er viktig at jorda alltid er fuktig og godt drenert. En stor mengde humus må legges til bakken før transplantasjon. Det er bladselleri som trenger tilstedeværelse av nitrogen i jorda.

Du kan plante sellerifrø umiddelbart i åpen mark, mens du venter på frostens tilbaketrekning. Selv om den tåler frost godt, er det fortsatt bedre å så den om våren: i slutten av april - begynnelsen av mai. Samtidig er det ikke nødvendig å presse og utdype frøene sterkt, siden de trenger lys for spiring.

Hvordan dyrke frøplanter av petiole selleri?

Hvis du vil ha mer tidlig høsting, må du ta vare på dyrking av frøplanter så tidlig som i mars. I dette tilfellet må du så frøene i bokser og dyrke frøplanter hjemme eller i et drivhus.

Spiringen av frø av nøyaktig stilket selleri forbedres med tiden, derfor er det mulig og til og med nødvendig å bruke bestander for 3-4 år siden.

Så hvordan plante bladselleri: for dette må du forberede beholdere (bokser eller beholdere), fylle dem med et substrat, fukte det og fordele frøene så jevnt som mulig. Det er ikke nødvendig å utdype dem, det er nok å presse dem lett til bakken. Dekk deretter boksene med folie og sett dem på et varmt sted.

For ikke å bli opprørt på forhånd på grunn av mangel på frøplanter, må du forstå etter hvor mange dager petiole selleri spirer - dette skjer ikke snart, selv etter 3 uker. Og i løpet av denne perioden må du gi minidrivhuset regelmessig vanning ved sprøyting og daglig ventilasjon.

Lignende forhold må observeres etter klekking og utseendet til det første bladet. Frøplanter vokser ganske sakte, derfor, i løpet av dyrkingsperioden, vær tålmodig og gi den riktig omsorg.

Trenger jeg å dykke bladselleri?

Med ankomsten av frøplantene til de første ekte bladene, må du plukke den i separate potter og klemme røttene i prosessen. Dette vil tillate rotsystemet å utvikle seg godt.

I motsetning til sellerirot, frøplanter av petiole selleri blir ikke forkortet under plukkeprosessen. Etter transplantasjon til torvpotter eller kopper, begynn å herde frøplanter. Vanligvis faller denne tiden på midten av mai, når det allerede er ganske varmt ute.

Frøplanter tas først ut i gaten i et par timer, skygge fra sollys. Hver dag øker tiden for "turer" og intensiteten av belysning.

Planting bladselleri i åpen mark

Allerede i midten av mai kommer tiden for å plante frøplanter i åpen mark. De gjør dette på en to-rads måte, det vil si at en rad dannes, og 15 cm fra den - den andre. Det neste paret med rader er plassert i en halv meter. Mellom planter på rad er avstanden minst 15 cm.

Denne metoden hjelper til med å lette vanning, bidrar til å forlenge bladstilkene og dermed øke utbyttet. I tillegg, i skyggen mellom radene, blekes bladstilkene mest naturlig, og dette forhindrer tidlig lignifisering.

Hvordan bleke selleristængler?

En måned før høsting må bladstilkene begynne å bleke. Prosessen består i å binde bladene til hver enkelt plante til en bunt med strimler av mykt tøy. Etter det er bladstilkene fra roten til bladene tett pakket inn med avispapir for å forhindre at sollys faller på dem.

Du kan bruke halm eller annet papir i stedet for avispapir. Noen gartnere legger på en samlet gjeng Plast flaske med en avskåret bunn og nakke, fyller rommet mellom veggene og bladstilkene med jord.