Helbredende egenskaper og regler for bruk av Amaranta. Amaranth anlegg: Foto farger, dyrking av frø, nyttige egenskaper og klemme olje applikasjon

Amaranth anlegg: bilder, arter, behandlingsegenskaper, dyrking og applikasjon. Amaranth var den viktigste høsten av gamle aztecs, som vokste det til mat og betraktet ham en hellig høst. Statuer laget av amaranth frø og honning, tilbedt, gnidd og spiste i religiøse seremonier. Conquistadors, som prøver å ødelegge Aztec-kulturen, forbød dyrking av amaranth, truende med alvorlige straffer av de som overtrådte reglene og vokste opp hellige frø. Frø Amaranth Fullstendig ødelagt kunne ikke, og plantene fortsetter å vokse som ugress.

Amarant for mat og terapeutiske egenskaper anerkjent som en kultur i det 21. århundre av FNs Food Commission. Alle deler av anlegget er nyttige. Navnet "Amaranth" oversatt fra gresk betyr "ikke-imponerende blomst". Ellers kalles anlegget: skinnende, aksmirnik, cocking kamskjell, perkahnik, cattail

Plante Amaranta. Det er et helt slektskultur, helt annerledes i sine egenskaper. Det er blant dem ugress, typer tydelige dekorative formål med løvverk, flammende lyse farger, ikke mindre imponerende panikere og "haler" av blomster, og til og med korn som brukes i mat av innbyggere i Mexico og Amerika. I Russland er mye mer populært dekorative - løvfisk, vakkert amaranth arter , ikke mat, fordi de ser veldig effektivt og vokst elementær.

Visninger og varianter Amaranth

Amaranth Elena Rocho.Elena's Rojo Amaranth) til den steget blomstrende Amarant fra Guatemala, hvor Amaranth var hovedproduktet i mange århundrer. Denne korn-typen Amaranth ble fornyet i Maya-samfunnene Baha-Verapas etter nesten tapt under borgerkrigen. Oppkalt til ære for Elena, en innfødt bondegård, som først og fremst svarte på restaureringen av dette sjeldne lokale variasjonen.


Amaranth Pygmeevsky Torch.(Pygmy Torch Amaranth) Valley Dwarf Amaranth tilbyr hele spekteret lyse blomster Dekorativ amaranth, men med rimelige størrelser! Søte små planter når en høyde på ca 90 cm, noe som gjør dem perfekte for små hager. Rike bringebær blomster tilbyr et uventet ensemble. Grønne farger med burgundy blader og strålende svarte frø er spiselige og velsmakende!


Korn og dekorativt utvalg, opprinnelig vokste i Mexico, og spredte seg over hele verden. Som et korn vokser aktivt i ekvatorialsoner: i Colombia, Peru, Ecuador, i Zambia, Etiopia. Den finnes i Australia, hvor det brukes til å produsere olje. Som et dekorativt utvalg er vokst i Sør-Europa, i Nord-Afrika, Australia.

Høyden på planten varierer i området 170-200 cm. Den grønne delen er en liten, mindre enn 1 m, stengler og blader har en rødaktig fargetone, men hovedfargen er grønn. Stearinlys - mørk burgunder, nesten svart, rett, tett, når 30 cm i høyden. Korn - lysebrun, ca 5 mm i diameter. Modnes i 80-90 dager.

Karakteren er verdsatt for det høye kornutbyttet for ekvatorialsonene - ca. 35 c / ha. Dette er åpenbart forklart av sin lave popularitet på sørsiden av den nordlige halvkule, hvor Amarant ofte gir større avkastning. Fettinnholdet i kornene til Amaranta "Pygmy Torch" - 8%, innholdet i Squalen i olje er 6-7%. Det er praktisk talt ikke brukt til å oppnå en brønn for å oppnå olje - sjelden, korn går hovedsakelig til produksjon av mel, frokostblandinger, flak og lignende mat.

Når det gjelder de høyfrie varianter av Amaranth, er det også verdt å nevne Amaranthus Caudatus Mantegazzianus (mer enn 7% fett) og en annen slags amaranth tailed, avledet i USA og vokst i Ecuador. Sistnevnte inneholder 9-10% fett og på dette øyeblikket er eksperimentell.

Amarant Opopeo. (Opopeo - Amaranth) kommer fra Opeepo, Mexico. Amaranth (Opopeo) - den har en veldig saftig og deilig bronse-grønne fargerike blader, som er mye brukt til matlagingssupper og salater. Inflorescences i planter er innkvartert, repefensjon, rød. Vakre, store, røde, vertikale blomsterpigger og bronse-grønne foliarier gjør denne meksikanske relikvingen med en ekte knockout i hagen. Planter når en høyde fra 50 cm til 2 meter. Bladene er deilig og mild når de samles av unge. Lett dyrket fra frø.


Amaranth Aurelia Verde. (Aurelia's Verde Amaranth) Planten av lysegrønn farge brukes hovedsakelig til korn rik på vitamin B, vitamin A, vitamin E og jern. Modell Amaranth Guatemala. Denne sorten ble gjenopplivet i Maya-samfunnene i Baha Verapas etter tap under borgerkrigen, oppkalt etter Aurelia, kvinner hvis familie gjenopplivet og reddet frøene til denne Amarant.


Amaranth Orange Giant.(Orange Giant Amaranth) En av de eldste, men høyt produserte varianter av Amaranta. En plante vokser opptil 2 meter, og produserer gigantiske gyldne oransjehoder, samt kraftige sprangformede gyldne stammer. Morland av Amaranth - Sentral og Sør-Amerika. For tiden, Euchurtains i Amerika, Europa, Asia, Afrika. Oppdrettene trukket tilbake de sonede varianter av amaranth tilpasset spesifikke dyrkningsbetingelser. Fra frøene til denne planten oppnås en mel som har en karakteristisk mutter smak. Vakkert utvalg som er velsmakende og produktivt.


Store oransje spikelets. Fra en spiker går opp til 500 gram korn, som kan brukes til fôr av kyllinger, samt lage en bredere olje som inneholder mange squalents, som beriker oksygenceller, bidrar til å bekjempe sykdom og øke immuniteten.

Amaranth Golden Giant(Golden Giant Amaranth.) Universal, utbytte. Når det gjelder egenskapene, er en rekke Kharkov-1 identisk. I tillegg har det også høye dekorative egenskaper. Attraktivt gullfargede hoder produserer opptil 500 gram hvitt frø på anlegget, noe som gjør det til en veldig tung produsent. Planter vokser lett og når opp til 90 cm høyt.


Brukes til å skaffe korn (frø lyse). Det kan også fungere som en kilde til proteingrønt på matbruk og fugl. Utbyttet av både frø og greener er høy. Også planter Amaranth Golden Giant er egnet som dekorativ dekorasjon Panstone, oransjebrune meteller vil bli lys dekorasjon Hage og blomsterhage.

Amaranth dreadlock.(Dreadlocks Amaranth.) Blomster av attraktiv purple-burgundy farge. Amaranth Dreadlux er den mest uvanlige karakteren av Amaranth. I stedet for å tjene eller falle blomstrer, blomstrer han bisarre fløyelsaktige blomsterstandene som blomstrer fra midten av sommeren til de fleste frost. Hvis du legger dreadrox som tilbake bakgrunn Til blomsterbed eller lav mixboarder vil det se overerverter, og dine gjester vil ikke engang umiddelbart forstå hvilken plante som ble brukt. Amarantitt ser veldig uttrykksfulle ut. Det kan også plantes i beholdere eller lave vaser, samt avskåret for buketter eller skape floristiske sammensetninger. På samme tid brukes Dreadlux ofte som drywalk.


Dreadlux. Du kan lande rett inn i den åpne jorda i mai, når jorden varmer opp, et gjennomsnitt på opptil + 10 ° C. Samtidig vil Bloom begynne i juli. Eller dra nytte av frøligheten ved såddfrø i begynnelsen av april. Frøene til Amaranth er veldig små, så du vil gå på en gang, mange spirer, som regelmessig burde være borte, forlater den sterkeste. Den er plantet for et fast sted i henhold til 40 * 40 cm ordningen. Hvis du vil at Amaranth skal vokse så sterk som mulig og høy, må avstandene mellom dem gjøres enda mer.

Amaranth Dreadlock foretrekker en solstilling beskyttet mot vind. Det er upretensiøs til jord, selv om raskere utvikler seg på flere lungene. Varme-resistent, men kort. Vanning bør være vanlig, men ikke hyppig, slik at det øverste laget av jorda kan tørke. Space Amaranth ved siden av Yarrow, Astrami, Iberis, Kleschin, Geranus og andre lignende planter.

Populær grønn Amaranta. (Grønn calaloo amaranth.) I mange land, inkludert mange øyer i Karibia, hvor denne planten er kjent for Calaloo Seafood Soup. Lysgrønne blader er perfekt egnet i stew, stek og supper, som har en skarp, spinat-lignende duft. Lett å vokse varmt vær.


Amaranth Elephant. (Elefanthode Amaranth)denne anlegget ble levert til USA fra Tyskland på 1880-tallet og navngitt så fordi store blomsterhoder ofte skaffer seg utseendet på kofferten som ligner på en elefants krok. Planter produserer blomster med rød-fiolett farge. Lys klasse, som er en av de mest unike i sin form.


Amaranth to-fargeblanding - Utmerket alternativ for hage landingNår du ikke vil plante mange små planter, men jeg vil gjøre med en stor. Den eksotiske typen amaranth i burgunder og grønne farger, det er perfekt for slike nettsteder som virker tomme og alltid ønsket å plante noe interessant der. Den brukes også til den bakre bakgrunnen til en stor, lav blomsterhage.

Amaranta fra tofargeblandingen er veldig sterke stengler, så de er ikke tilbøyelige til jorden selv uten støtte. Amaranth Høyde er 120 cm - 140 cm. Blomsten fortsetter til de fleste frost, så setter anlegget i begynnelsen av sesongen, kan du ikke lenger bekymre deg for utseendet til sammensetningen.


Amaranth to-fargeblanding plantes vanligvis umiddelbart i den åpne jorda i mai, når jorda varmer opp til + 8 ° C + 12 ° C. Blomstring vil begynne allerede siden slutten av juni - begynnelsen av juli. Men hvis du vil ha mer tidlig blomstDu kan plante Amarant på frøplanter om en måned før landing i jorda. Siden plantefrøene er svært små, så, bare under utviklingen av frøplanter i potter, kan du slette de svakeste spirene. Som et resultat bør 1-2 mest kraftige frøplanter forbli i hver pott. Å ha landing amaranter følger, observere avstanden mellom plantene. I det minste er det 30 cm, men det er bedre å ta 50 cm. Tross alt, at Amaranten har vokst til de nødvendige størrelsene, trenger han nok plass. Til jorda er han ikke additiv, elsker solen.

- Utsøkt raskt voksende årlig med fargerike blader: Noble Purpur, snu til skarlagen og gylden-gul. Gjennomsnittlig plante (ca. 60 cm), forgrenet, danner en luksuriøs busk ved slutten av sommeren. Det ser på blomsterbedene, så du bør passe på det et spesielt sted i hagen. Kan brukes i Rabatkov, som en bakgrunnsbilde av en miniatyrblomsterhage (i varm tonah: Oransje, gul, lilla, rosa), i høye grenser.


Amaranth Lysende Tricolor.Lowned i midten av mai blir dekorativt fra midten av juni og til de fleste frost. Blomstrer i juli, hvis du legger umiddelbart inn i den åpne bakken, eller i slutten av juni, hvis det åpenbart utviklet en kyst. Frøfrø tidlig i april. Mange steget spirer blir periodisk passert, og forlater de sterkeste av dem. Du kan også holde en henting i fase 2-3 av disse bladene. Neste i mai plantes spirene inn i bakken. Før du går ombord på potten med Amaranth, vannet det godt, slik at spiren er bedre å trekke ut med en klump av land. Vær den mest pine som mulig: Amaranta er et stangrotsystem, så hovedroten bestemmer veksten av hele anlegget. Legg det litt skråt, blokkerer maksimum til den første virkelige pakningsvedlegget. I den første måneden utvikler Amaranth-opplysende Tricolor sakte, men da vil veksten være veldig rask.

Jorda Agarant foretrekker nesten alle, men det vokser bedre i lys sand og lenker. Derfor, hvis plottet ditt har tett bakken - skriv inn stor sand før ombordstigning. Amaranth tørkebestandig, elsker solen.

Amaranth høstmaling - En blanding av varianter med en luksuriøs kombinasjon av krem \u200b\u200bog bronse reprepensjon inflorescences. Ubeskrivelig skjønnhet, spesielt i høsthagen fylt med gule, oransje røde maling! Store børster, som ligner på fluffy haler, utmerket høstdekorasjonI tillegg til hagen kan direkte dekorere hjemmet ditt. Tross alt er amaranterne gode for buketter og tørketoner.


Amaranth høstmaling Den vokser mindre enn 1 m høyde, slik at den kan plantes både på blomsteruben og i beholderne. Han vil passe perfekt i varme color Gamut.. I nærheten Du kan vokse skrus, asters, begonias, kamille, terry Lilies. Bronse.

Amaranter har et stangrotsystem, slik at de kan stå på en tørr sommer uten hyppig vanning. Men hvis du vokser amaranter med en seaside måte, vær veldig pent når planten overfører for ikke å skade sin hovedrot. Tross alt, helsen til hele anlegget avhenger av hans sikkerhet! Amaranth reagerer for å mate positivt, så minst en gang i sesongen er det verdt å benytte seg av dem. I tillegg, som erfaring viser, blir blomstrer med fôring lenger.

For å utvikle amaranter for å utvikle seg godt på blomsterbedene, bør de gi nok plass: Avstanden mellom plantene skal være 40 cm. Også når amaranter ikke er for høye, bør blomstene regelmessig bli steget slik at ugresset gjør ikke ta seg vann og sporstoffer som i perioden aktiv vekst Så vi trenger en plante. Ellers er omsorg ikke forskjellig fra andre farger.

Amaranth buntet, eller krympet Oftest brukes til utformingen av blomsterbed, kompilere buketter, inkludert vinter. Dette er en årlig plante med en høyde på 75 til 150 cm med utvidede eggformede rødebrune blader med en akutt langstrakt topp. Små røde blomster samles i en repeterelse av blomstrene. Dette utseendet blomstrer i juni og blomstrer til kaldt vær. I kultur siden 1798 har flere former: Nana - et lavlagsskjema opptil 50 cm høy, CRUSentus - med hengende blomstrer fra røde blomster, sanguineus - vertikale blomstrener med hengende ender. Oftest i blomstrende bruk små karakterer25-40 cm Høy:

  • Rother dam. og Rother paris - varianter med en høyde på 50-60 cm med mørk rød løvverk og mørke burgunderblomster;
  • Jergfachel. og Grünefakel. - varianter opp til 35 cm høy med lilla og mørkegrønne blomsterstandene, henholdsvis;
  • Varm kjeks. - Høyeste klasse, reacing målerhøyden, med grønt løvverk og rød-oransje blomsterstand.

Amaranth mørk, eller trist - En lavteknologisk karakter opp til en og en halv meter med avlange ensomme spisse blader av lilla eller lilla-grønne og vertikale corpuslike pærer av blomstrer av forskjellige farger, men oftest - mørkrød. I kultur siden 1548. Det er en blodig rød form - sanguineus, med hengende blomstrer.

Varianter:

  • Pigmy Torch. - Amaranth 60 cm i høyden, de mørke lilla blomstrene som blir høstbrun, og blader - flerfarget;
  • Grønn tamb. - Grad opp til 40 cm høy, malt i forskjellige toner Emerald Tint og ofte brukt av Fytodizainers når du drikker tørr buketter.

Amaranth Tricolor.- Dekorative løvfabrikker med en høyde på 70 cm til en og en halv meter med forkaste stengler som danner en pyramidalbush. Trefargesamarantrat forlater langstrakt, ovoid eller smal, noen ganger bølgete, malt i en kombinasjon av gule, grønne og røde blomster - unge blader ekstraordinært lyse og vakre. Blomster fra juni til frost, har flere varianter: amolistisk (Salicifolius) med smale, bronse-grønne bølgete blader opp til 20 cm lang og i halvt ancantimeterbredde; Rødgrønn (rubriviridis) med rubin-lilla lilla blader i grønne flekker; Rød (RUBER) med blodige røde blader og lyse (splendens), som har en mørkegrønn blader i brune flekker.

Varianter:

  • Amaranth-belysning - Kraftig plantehøyde opp til 70 cm med spektakulære store blader. Unge blader - rød-gul, og de som eldre - rød-oransje, nedre blader - bronse skygge;
  • Aurora. - dette utvalget av bølgete toppblader av gylden gul nyanse;
  • Erlie Splingr. - De øverste bladbladene av en lys bringebærskygge, den nedre - nesten svart med en lilla grønn fargetone.

Amaranth tailed.- I naturen vokser i tropisk Afrika, Asia og Sør-Amerika. Stengler er kraftige, oppreist, opp til en og en halv meter høy. Store blader, langstrakte eggformede, grønne eller lilla grønne farger. Liten mørk rød, gulaktig grønn eller bringebær blomster Samlet i sfæriske hansker, som i sin tur er utarbeidet i hengende lange bindende blomstrer. Det blomstrer denne utsikten fra juni til oktober, i kultur siden 1568. Den har flere former: hvit farge - med grønne hvite blomster; Grønn - Dette skjemaet med lyse grønne inflorescences er i stor etterspørsel blant blomsterhandler; Beed-fri - blomster av denne formen er samlet inn i muve og ser ut som lange perler spenet på stammen.

Varianter:

  • Rothschwants. - med røde inflorescenser;
  • Grünschvants. - med lyse grønne blomsterstander.

Begge varianter når 75 cm høye og er kraftige busker som opptar en omfattende plass.

Blomster-dekorative, ensilasje og vegetabilske varianter er avledet i Russland. Grønnsaker fjernes i gnina av frø og frø av vegetabilske avlinger og har bare 3 varianter:

  • Valentine;
  • Fancy;
  • Kowas minne.

Merk! Her snakker vi bare om kulturelle arter Amaranth. Vildt voksende arter er utbredt ikke bare i verden, men også i hele landet kalt skinnende. Bare i den sentrale russiske regionen er det 7 arter, og for eksempel i Moskva-regionen er 3-arter av Scharns.

Amaranth Valentine Sort.Dette er en tidlig matkvalitet, men du kan samle den første høsten av greener, du kan ikke tidligere enn 1,5 - 2 måneder. Det er verdsatt i hverdagen på grunn av rikdom med de nyttige stoffene. Anlegget har en høyde på 100-170 cm. Amaranth Valentins klassefrø har en lys rød tur langs kantene. I bladene er inneholdt vitaminer C, E, karoten. Det er også en hel pakke med kalium, kalsium, fosfor, magnesium, jern. Sannsynligvis er det derfor Amaranth Valentins karakter er nødvendigvis tilstede på hagen - dets stengler og blader legges til salater, supper, etc.

Valentinsort Refererer til den tidligste, det trenger 45 dager for å gi moden kultur. Full modningspass i 110-120 dager. Planter når en høyde på 100-170 cm og har kjørt på sidene som ligger jevnt i hele stengelen. Bladene blir påminnet ved utseendet på ellipsen, som har en rød-lilla farge. Stiger rett midt tetthet. Utbyttet er lavt, bare 0,6 - 0,7 kg per kvadratmeter frø.

Amaranth montering karakter - Overraskende vegetabilsk Amaranth Variety. Planter med en høyde på 110-150 cm. Inflorescence er brungrønn, med røde flekker. Frø er lyse, gulebrune skygge. Unge skudd og blader preges av høy juice og høy smak, brukt i mat i frisk og behandlet. Perioden fra spiring, til forbrukermonteringen av bladene på 40-80 dager. Bladene inneholder 14-15% høykvalitets protein. Utbyttet av grønn masse er 2,5-3 kg / kvm, tørr masse - 0,25-0,3 kg / kvm. M. Greeneriet i Amaranth kan brukes i frisk form for fremstilling av salater, okroshek og kokk, småkoke, tørr, legg til side retter, supper, puree, etc. Også, denne variasjonen er i stand til å gi en liten mengde matkorn.

Covas Amarant Mease. - Mid-air korn klasse av amaranth. Anlegget er lavt, bare 110 cm i høyden, dekorert med milde og saftige mørke grønne blader. Innblåsescene av hans repefensjon, brun med en rød fargetone, varierer i høy tetthet. Utbyttet av denne sorten er 3,0-4,0 kilo frø fra en kvadratmeter.


Amaranter av den skinnende (Amaranthus)

Liker du planter som ikke blir plantet, fordi de selv passer perfekt til denne virksomheten. Fra juli er Memorial 100-åringen Palm Alley of the Nikitsky botaniske hage i Nikita Botanical Garden dekorert med kjekke Amaranter, som lenge har så så lenge, og de aggressivt sparer, vokser og blomstrer hver sommer. Interessant, i 1653, etablerte den svenske dronningen av kristen selv rekkefølgen av Cavaliers i Amaranth, og i Amerika til utseendet av europeere, var Amaranter den andre i betydningen av matkulturen etter mais.


Så hva slags planter er amaranter? Vi kan ikke gjøre uten en botanisk beskrivelse igjen. Amaranter, eller shin ( Amaranthus.) Fra den eponymiske familien av amaranth - årlige planter med en forkaste stengel på 70-150 cm med en høyde på 70-150 cm. Eggformede blader eller utvidet eggformet. Blomstene er montert i lilla-røde, tykke korrosjons-loslitt blomstrer med en høyde på 20-50 cm. De blomstrer i august-september. Frukt - Bokser, moden i september-oktober.

Som vegetabilske planter I Øst-Asia bruk gangeticus mangostanus.. Både i Ukraina og i Russland er følgende spiselige og dekorative arter de vanligste:

Amarant Ridelled.(Amaranthus Cruentus Paniculatus) preges av et brunt rødt blad av blader og hengende eller vertikale blomstrer med hengende ender. Hans hjemland er ukjent.

Dekorative varianter:

  • Zwergfacke 25-30 cm Høy, mørk rød blomstrene;
  • Fackel 25-30 cm høye, lyse grønne blomsterstander;
  • Fakkel dverg, kastanje blomstrer;
  • Roter 80-85 cm Høy, mørk burgunderblad, mørk lilla blader.

Amaranth Tricolor, kinesisk spinat(Amaranthus Tricolor.) Det er preget av smalere, noen ganger bølgete blader av en tricolorfarge (rød, gul og grønn gamma), spesielt lys i ung alder, og rettet oppover av sterke tetwist-inflorescences. Morland: Indo-Malay Region.

Dekorative varianter:

  • Flaming fontener. Gulvblad, karmin-rød, mørk rød, bronse;
  • Belysning Opptil 45 cm høye, blader fra oval til elliptisk, øvre lys rosa rød, lavere - kobberbrun;
  • Joseph Coat. Ovale eller elliptiske blader, topp - gylden og mørk rød, bunn - blandet: grønn, gul, sjokoladebronse.
  • Viridis Inflorescences er grønne, brenner til krem.

Amaranth tailed.(Amaranthus caudatus.) Det er preget av å henge subtile blomstermerker som ligner på haler. Morland: Tropisk Afrika, India, Peru.

På grunn av stor størrelse, tette plantearkitektonikk, brukes amaranter både i lavt (dverg og sværende varianter) og høye grenser eller som ridningsanlegg. De er gode i gruppen landinger, mixlers, på blomsterbedene eller mot bakgrunnen av plenen. De kan brukes som fokus (spesielt ikke-vintage varianter som er preget i hele økningen) eller tilhørende planter.


Amaranter er spesielt verdifulle av deres sen blomst. På denne tiden forblir kålkulturer på hagen, som de redløse former for amaranter skaper lyse kontraster, og beets som de danner harmoniske kombinasjoner på.

Såing er det bedre å produsere reir (3-5 frø) med en avstand mellom dem 20-25 cm. Lys, fruktbare jordarter er foretrukket.

Hvit liste - Dette er en lav vegetabilsk karakter, som er perfekt vokst som innendørs anlegg. Velge ham den lyseste vinduskarmen, kan du nyte greener selv om vinteren. Når du er høyde i tjue centimeter, kan du kutte greenene, som har utmerket smak.

Kjempe- Dette sorten tilhører mate kornavlinger. Hans særegne funksjoner - Dette er et snøhvitfrø og gul (og noen ganger rød) skygge av blomster. Høyden på planten rettferdiggjør navnet sitt - ca to meter. Ripening perioden varer omtrent fire måneder.

Kizeya.- Denne sorten vokser for korn, som brukes på dyrefoder. Den gjennomsnittlige høyden på anlegget er omtrent en og en halv meter. Den unge blomstretten er fremhevet i en gulgrønn fargetone, og som det blir til en rød snøstorm. Tid for høsting skjer omtrent hundre - 120 dager.

Helios. - Korns utvalg av tidlig modning. Gjennomsnittlig høyde er omtrent en meter seksti centimeter. Høsting kan utføres etter tre og en halv måned. Planten har sin egen individuelle egenskaper: Frø - Hvit, Blad - Gul, Blomster - Oransje.

Kharkov-1. - Dette er en av mange universelle varianter, som regnes som det beste kornet for å samle inn. Svært raskt modnes - omtrent tre måneder senere. Høyden på planten nærmer seg en to meter. Blomstergule blomstrer, har store mørke grønne blader og hvite frø.

Voronezh. - Denne mangfoldet av tidlig modningstid vokser for korn. Høsting utføres 3 måneder etter utseendet på bakterier. Planten er liten i høyden - ca 1 meter.

Merk! Fargen på frø kan bestemme tilhørigheten av variasjonen: Lyset er grønnsak og korn, og mørk er dekorativt.

Vokser og bryr seg om anlegget

Amaranth vokser lett. Planter er best dyrket på våt, godt drenert jord. Du kan plante rader eller bruke som en naturlig getting for bønner eller bruk i stedet for mais i hagen.

Amaranth Det er en årlig anlegg fra Amaranth (sæd) familie - Amaranthaceae. Stammen av vegetabilske varianter kan nå en høyde på mer enn 3 meter, avhengig av variasjonen. Hele lengden er dekket med grønne saftige blader (opptil 200 stykker per plante) på mange grener av trinnene. Toppen ender med en kompleks samformet blomsterstand (rett eller vridningspanne). Fôr eller vegetabilske varianter har en lang sesongmessig periode og i forhold til ikke-svart jord, øker hele sesongen bare den grønne massen og ikke blomstrer ikke. Amaranta frø er små (ca 1,4 mm) skinnende, har svart, rosa, gul eller grønn farge. Denne planten er tørkebestandig, varme-og-lett-kjærlig, selvforklarhet for å opprettholde en ny type blomsterstand, det var respektfullt kalt "sunt", og oversatt fra gresk "Amarantos" betyr en uønskede blomst. Amaranth blomster kan dekorere hjemmet ditt hele vinteren.

Det er et utmerket sadhetrate, forbedrer signifikant jordfruktbarhet, og stimulerer levetiden til mikroorganismer som bidrar til anrikningen av nitrogen. Gode \u200b\u200butbytter Amaranth gir etter poteter, agurker, tomater, belgfrukter og grønne grønnsaker. Voksesesongen, avhengig av forholdene, er 90 - 150 dager. Såing utføres av frø på slutten av mai når du oppvarmer jorda til 10-12 grader.

Nyttig hjelpsomt! Å komme tidlig og garantert for å sikre at frøene er bedre å vokse med en seedy. For dette så frø for frøplanter i andre halvdel av april (omtrent en måned før landingen i åpen bakke).

Video: Amarata Landing

For dyrking av frøplanter bruker en pottemetode. Frøplanter er plantet for permanent sted etter trusselen om frost. I tilfelle av deres forekomst dekker planter nødvendigvis. Det bemerkes at unge planter lett bærer en transplantasjon med skadede røtter, men det er selvfølgelig bedre å ikke gjøre dette og transplanterte frøplanter med et loreland. For en familie på 3-4 personer er det nok å vokse 7-10 planter. Før så, blir en hagemineral blanding introdusert (30 g per 1 kvm.) Eller omfattende gjødsel I samsvar med instruksjonene for bruk.


Før så, juster jordens overflate. Sevement rate på 15 gram per hundre, dvs. 100 gram frø er nok til å falle 6 hektar (spiring av frø er 85%.).

Sommersystem:

  • På greener - 20-25 cm mellom planter på rad, 60-70 cm mellom rader;
  • på frø - henholdsvis 50-60 cm.

Hakkedybde 1-1,5 cm.

For en mer ensartet plassering av frø før så, blandes de med sagflis eller stor elv sand. Etter å ha sådd jorden bedre å rulle. Skudd vises på 7-8 dager.


Lønnet av rette sående frø i bakken, utvikler planter veldig sakte, derfor i den første måneden er forsiktig weeding kreves fra ugress. I fremtiden er veksten akselerert slik at Amaranth per dag vil vokse fra 5 til 7 cm (fiksjon!) Og det er i stand til å undertrykke ugressplanter rundt seg selv.

Vanning utføres regelmessig, spesielt etter såing og under den første vekstperioden.

Materen utføres 3-4 ganger i løpet av sesongen med en løsning av en cowboy (1: 5) og aske (kropps 200 g per 10 liter vann).

Video: Amaranth anlegg, voksende og omsorg

Landbruksmaskiner av dyrking av Amaranth på frøene er ikke annerledes enn landbruksprodukter som vokser på greener. For å oppnå frø, tas flere kuleste planter. Bladene er ikke kuttet av. Det er på tide for rengjøring, bestemmes av rødhet, tørking og dejudation av de nedre bladene og endringen i fargen på stammen fra grønt til lys og hvite. Ripening av crimson arter er også preget av kremete fargestoffer.

Merk! Hvis små fugler begynner å samle Amarantfrø, er dette en god indikator på at det er på tide å samle en høst :)!

Rengjøring utføres i tørt vær. Frø er høstet, starter med de nedre kulene i blomsten. De er lett hellet ut av blomstrene, så panikkene er kuttet litt ikke tillatt og tørt. Meteller er gnidd og siktet gjennom fin sikt. Fra en plante kan du komme til en halv million frø, og vekten av en panikk kan nå et kilo og mer. Germinasjonen av frø er bevart i 4-5 år.

Merk! Frøene i Amaranth forblir levedyktige i 5-7 år etter høst.

Funksjoner av vegetasjonen til Amaranth

Anlegget er termisk kjærlig, tørkebestandig, men samtidig våtvekt i første halvdel av vekstsesongen, bidrar til størst avling som korn og grønn masse.

Denne kulturen er ikke veldig krevende av jordfruktbarheten - det vokser selv på saltede jordarter, og ifølge noen data har den egenskapen til å rense landet fra salt.

For å få korn, er regioner med varm sommer egnet. Vått vær er gunstig for den grønne massen - med tilstrekkelig mengde nedbør.

Begrepet vekst og utvikling av planter av denne kulturen, avhengig av variasjonen er: 90-130 dager.

En plante gir opptil 500 tusen (ca. 300 gram) frø fra en enkelt forekomst. Denne eiendommen setter Amarant i første omgang i evnen til å reprodusere blant gårdsavlinger. Spiring av frøene i Amaranth beholder opptil 5 år.

Dette gjør det mulig for en sesong å formidle sowing materialet i Amaranth fra en veve, til flere hektar.

Merk! Ved avl Evnen til Amaranta til overstate varianter bør vurderes.

Hvordan og når du skal samle frøene til Amaranth

Hvis du vil montere Amaranta-frøene, telek på noen av de mest sterke plantene, og ikke kutte av bladene. Så snart bunnen går på Amarante Blush, bli båret bort og høst, og stengelen av planten blir bleknet, velg en tørr Meadow Day, kutte blomstrene fra de valgte kopiene, fra bunnen av stammen, og Plasser dem for å skade i et godt ventilert tørt rom.


Etter et par uker, med rubbing tørket snøstorm, blir de modne frøene enkelt hellet ut av boksene, så vil de bare bli igjen for å sile gjennom fin sikt og sette den på en boks eller papirpakke. Frøene i Amaranth mister ikke i vekt om fem år.

Amaranth skadedyr og sykdommer

Amarant-anlegget er veldig motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer. Men noen ganger er det overrasket verktøy eller weevil og kan være ubehagelig for Amaranta når frøplanter fortsatt er unge og milde. Larvae weevils utvikler seg i plantene stammer, forsinker veksten. Problemet kan skade Amaranta bare i begynnelsen av sitt liv, og som regel skjer det i en rå regnfull sommer. De utrydder Tru-behandlingen med Accotlic eller Fufanon (Carbofos). De samme stoffene gir et godt resultat og i kampen mot Weevil.


Nyttig hjelpsomt! Dekk unge frøplanter med et flytende lokket til plantene når 20-40 cm i høyden og bedre takle skade på insekter.

Hvis for mye fuktighet akkumuleres i bakken, kan Amaranth bli soppsykdommer, som behandles med sprøytingsanlegg med fungicider - kolloidgrå, kobber vitrios, kobberklorokis og andre lignende legemidler.

Se etter å luke rundt unge frøplanter. Så snart plantene blir godt utviklet, vil de kunne konkurrere med ugress.

Amaranth anlegget i næringsmiddelindustrien

Amaranthens korn i hele verden er mye brukt i mat industri - I produksjon av bakervarer, konditori, pasta, brød, baby mat, flak, popcore, tørr frokost, pepperkake kaker, og så videre.

Ofte brukes amarantkornet i form av korn for å lage grøt og som grunnlag for å oppnå matplanter. Produkter fra Amaranth har økt etterspørsel og kostnad.


I sammenligning med vanlig kornkulturer, Amaranta korn har en rekke fordeler.

Tradisjonelle kornavlinger inneholder ikke mer enn 13% protein, og i kornet av Amaranta er det 18%. I tillegg gjør mer enn halvparten av denne mengden protein utgjør nyttige aminosyreralbumin og globuliner som lett absorberes.

I Amarantene, mange proteinoppløselige protein - Gluteninov, som gir eiendommen fra bredden av Amarantianten, mette kroppen med proteiner. I henhold til innholdet i en uunnværlig aminosyre-lysin er Amaranten 2 ganger større enn hvete og 3 ganger mais.

Hvis det ideelle proteinet tas for 100 enheter, distribueres næringsverdien av kvaliteten på proteinene som følger:

  • 1. plass Amaranth - 75 enheter;
  • 2. plass soya - 68 enheter;
  • 3. plass Bygg - 62 enheter;
  • 4. plass hvete - 57 enheter;
  • 5. plasser mais - 44 enheter.

Hvordan bruke Amaranta

Frø skal vaskes før matlaging. Legg merke til at disse er svært små frø og passerer gjennom hullene i de fineste siktene. Du kan også bruke stoffet, forutsatt at hun har små hull. Fyll deretter frøene kaldt vann To ganger mer av deres volum og koke, dekket, omtrent tjue minutter. Kokte frø har en klebrig konsistens. Du kan bare legge til noen frø i suppene dine, gryteretter, paier eller kokegrøt, blandet med andre korn eller bønner, og legger dem halvveis. Tekstur gjør Amaranta en interessant gelering vegetabilsk ingrediens for bakverk, snacks, kremer og puddinger.

Mel og frokostblandinger fra frø brukes som den mest verdifulle maten (opptil 20%) tilsetningsstoffer i produksjonen av diettmat:

  • bakeri;
  • pasta;
  • konditori;
  • baby mat.

Når den legges til hvetemel (10%), bakt brød og duplikat skaffe helbredende egenskaper og ikke bekymre deg i lang tid. Allerede B. forskjellige land Verden produserer mer enn tretti typer mat "Amaranth-holdige" produkter:

  • vermicelli;
  • pasta;
  • sauser;
  • potetgull;
  • kjeks;
  • muffins;
  • vafler;
  • cookies;
  • ikke-alkoholholdige drikker og øl.

Og dette er i hovedsak begynnelsen på den store prosesjonen på planeten "Golden Graned of God", designet, ifølge N.I. Vavilov, fôr menneskeheten. På en er det ingen tvil - Amaranth er rett og slett forpliktet til å gå inn i vårt daglige kosthold!

Unge blader å smake på spinat. De forbrukes i fersk, tørket og hermetisert form. Brukes i salater, supper, kjøtt- og fiskeretter, i forberedelsen av sauser, gryte, som fylling for paier, bryg te og tilsettes for Compote, er helbredende juice oppnådd og sirup er fremstilt fra det. Greeneriet i Amaranth er oppnådd ved tørking og frysing. Og du kan også lage et par Amarantine Sauerkrauta-krukker.

Frø, først og fremst, er kilden til fantastisk olje, mer verdifull enn havet buckthorn. De kan brukes stekt. Når oppvarming korn sprekker og skaffer en hyggelig mutter smak. Stek og rå dem er lagt til gryte, pannekaker, puddinger, kaker, koteletter.

Det er helt vanskelig å finne salater med Amaranth, fordi det er perfekt kombinert med salatgrønnsaker. Vi kan si at "Amaranth salat ikke vil ødelegge." Med tradisjonell våren avitaminose, vil alle retter og drikkevarer med denne ekstraordinære green hjelpe veldig raskt å eliminere vitaminunderskuddet.

Flere oppskrifter retter fra Amaranth

Salat:

200 g av bladene av Amaranta og 200 g Nettleblad, 50 g av CHEREMA-bladet (kan erstattes av bladene av ung vinter hvitløk) til quivek, hugger, salt, fyll vegetabilsk olje eller rømme.

I 500 ml kjøtt eller kylling kjøttkraft med en sveiset potet tilsett 400 gram amaranth blader og 100 g sorrel blader (før dette bladene, senk bladene i 3 minutter i kokende vann); Matlaging 10 minutter, fjern fra brannen, bryt 2 rå egg, slå litt og hell i buljongen, kontinuerlig omrøring; Når du sender inn på bordet, legg til rømme om å smake på.

Saus:

I dype retter, kom til koking på 300 g krem, legg i krem \u200b\u200b200 g finhakkede unge blader; I en varm blanding, tilsett 100 g revet myk ost og 5 g svart bakken pepper, sett den på en liten brann, rørt til smeltet av ost.

Cutlets:

Fry 50 g frø, gjør en puree fra kokte poteter (100 g) og ert (100 g), grate gulrøtter i en liten rist (50 g); Bland alle produktene grundig med tilsetning av 2 rå egg; Lag små koteletter, kutt dem i breadcrumbs eller mel, stek på vegetabilsk olje.

Grønne koteletter:

Forbered en hakket på 200 g av de blancherte bladene av Amaranth (utelat i 3 minutter for å kokke saltet vann, huggpunkt), 50 g av gniddede ikke skarpt ost med hvitløksklut og 50 g hvitbrødsmasse, 2 spiseskjeer hvetemel; Til mince legg til 2 rå egg, svart bakken pepper og salt til smak; Om nødvendig, fortynn med en liten mengde krem; koteletter å kutte i brødsmuler, stek på oliven olje.

Curlons:

Gjør hakket kjøtt ut av 200 g stekt frø eller amarantem, 150 g kjøtt messet gjennom en kjøttkvern (biff, fjærfe kjøtt), 2 egg, salt til smak; Klipp de formede folder i hvetemel, litt stek på en sterk brann. Stew i tomatsaus med stekte løk og gulrøtter.

Te:

En spiseskje med friske eller tørkede blader og blomster (kan erstattes av slukket frø) og en halv teskje sitron sitron eller mynte for å brygge 100 g vann oppvarmet til 70 grader; Hold i de lukkede rettene 5-7 minutter, tilsett kokende vann til 200 g; Sukker eller honning - å smake.

Personlig drikker jeg te daglig fra Amaranta og Ivan Tea: 800 ml kokende vann (termo container med glass flabel) Jeg legger til 2 ts. Tørket og knust Amaranth blader (Valentinsort) og 1 ts. Kopors te. Jeg anbefaler å legge til ikke sukker, men en liten honning (0,5 ts med 150 ml te). Det viser seg virkelig deilig drikkeMed samme hele "haug" av helsehelsen.

Drikke "Cheerness":

4-5 Store modne tomater Tørk gjennom en sil (for å fjerne huden med dem). I den resulterende puree hell glasset av surbrød KVASS eller gjæret melkdrink (Ayran, Kumy), legg til 7-8 knuste amaranth blader, en fjerdedel av en dessert skje med svart bakken pepper. Masse pisket til en homogen tilstand. Drikke er klar til å spise. Det anbefales spesielt for den mannlige befolkningen som en folk "grønn viagra".

Korn Amaranth

Frøene i Amaranth har en eksepsjonell ernæringsmessig verdi: inneholder lysin, en uunnværlig aminosyre for mennesker og er fraværende i de fleste kornblandinger, rikere protein enn korn og disse proteinene er mye bedre.

  • kalsium;
  • jern;
  • magnesium;
  • kalium;
  • kobber;
  • sink;
  • mangan;
  • selen og fosfor.

Amarantfrø inneholder lecithin gunstig for nervesystemet og hjerne. Fetsetter består av 70% polynassert, noe som gjør det nyttig for minne, god immunitet og hjelpe oss med å bekjempe betennelse. Frø består av en stor mengde fiber, og inneholder ikke gluten. Derfor kan alle produkter fra Amaranth brukes i en diett.

Amaranths næringsverdi er uunnværlig for gravide, vegetarianere, eldre og barn.

Merk! Amaranttefrø med et mørkt skall inkluderer en liten mengde giftige stoffer. Basert på dette faktum, for mat og medisinske formål, i de fleste tilfeller er varianter bare egnet med lyse fargefrø.


Kornet av forskjellige varianter av amaranth kan være noe annerledes mellom seg selv ikke bare eksternt (størrelse, farge), men også ved innholdet av visse stoffer i dem - squalen, stivelse, fettsyrer og andre. Størrelsen på grønt fra 0,8 til 1,3 mm.

Grønn del av amaranth planter

Frisk, den unge grøntområdet i Amaranth har også nyttige, næringsstoffer og helbredende egenskaper, da bladene av de fleste varianter er rike på vitamin C, E, karotin, mineraler - kalium, kalsium, fosfor, samt magnesium, jern, proteiner og aminosyrer.

Den ovennevnte delen av noen varianter av Amaranth inneholder verdifulle biologisk aktive forbindelser - betacianinpigmenter, nemlig pigmentet av rød-lilla farge - Amarantine.

Blad av slike varianter som Valentins vegetabilske klasse (lyse burgunder) er råvarer for produksjon av helbredelse, mettet med kroppen med vitaminer og mikroelementer av fyto-stoler, samt matfarger. I råformen brukes blader av vegetabilske varianter av Amaranth i salater, supper og andre retter. Tilstedeværelsen av bitterhet i bladene av ikke-vegetabilske varianter gjør det vanskelig å bruke dem i matlaging.

Amaranth som dyrefoder

Bladene og stilkene i Amaranth inneholder et relativt mange protein av høy kvalitet. Hva gjør svært effektiv bruk av den grønne massen av denne planten som fôr i husdyrhold. Greens for disse formål brukes i den friske eller resirkulerte formen (silo, granulater, urtemel), samt tørket form (HAY).


Korn, henholdsvis, kan også brukes i fôring av fjærfe. Samtidig stiger eggproduksjonen av churls, veksten av kyllinger akselereres, produksjonen av fjærfe kjøtt økes. Av spesiell interesse for kornet av Amaranth som mat, representerer når du vokser småfjær (vaktel, papegøyer og andre små fjærfe).

Den grønne massen av Amaranth er rik på proteiner som fôrer for storfe og griser, noe som gir en betydelig bildebehandling når det vokser kjøttdyr, samt i produksjon av melk. I vegetativ masse av Amaranta er proteininnholdet 1,8 ganger, og lysin er 3 ganger mer enn i kornet. Ifølge aminosyresammensetningen av bladet av amaranth blader er en av de beste for dyr.

Granulert mel fra bladene i Amaranth har et høyt innhold - opptil 20% proteiner og kan brukes i fjærfeavlding, forskjellige typer Husdyr og oppdrett.

Ved produksjon av grønne fôr fra Amarant bør en overdreven bruk av mineral gjødsel unngås under dyrking av planter.

Terapeutiske egenskaper og kontraindikasjoner av Amaranth

I kramene i Amaranta inneholder opptil 16% protein, lysin i sammensetningen så mye som i helhet ku melk. Den japanske sammenligner næringsverdien av grøntområdet med blekksprut kjøtt. Kineserne brukes til å senke aldring. I det gamle Hellas var han et symbol på evig liv. Inki og Aztecs Aksmitnik ble anerkjent som en hellig plante, den ble brukt til magiske ritualer, brukt som matprodukt, behandlet dem forskjellige sykdommer.

Anlegget inneholder vitaminer og bioaktive stoffer - Rutin, Amarantin, Vitaminer C, E, Group BOS, på grunn av virkningen av hvilke antioksidantegenskaper som utviser. Folkemedisinen Aksmitnik brukes til å behandle:

  • inflammatoriske prosesser;
  • sykdommer i urinsystemet;
  • forstyrrelser i fordøyelseskanalen, inkludert peptisk sykdom;
  • diabetes;
  • dermatologiske sykdommer;
  • anemi;
  • hypertensiv sykdom;
  • angina;
  • aterosklerose;
  • fedme;
  • avitaminose.

I tillegg plante Amaranta. Den har en regenererende eiendom, den har en foryngende effekt, styrker immuniteten, renser kroppen fra toksiner, bidrar til å øke innholdet av hemoglobin og antall erytrocytter.

Amarant olje anses spesielt verdifull, den inneholder ca 8% av squalen, den sterkeste antioksidanten.

Hans helbredende egenskaper:

  • celle regenerering, deres oksygenmetning;
  • sakte ned prosessene i aldring;
  • opprettholde væskebalanse, hud fuktighetsgivende;
  • styrke immuniteten;
  • forebygge kreftceller.

Som en del av Amarant er det andre komponenter som er nyttige for kroppen:

  • xanthines;
  • serotonin;
  • pantotheninsyre;
  • steroider;
  • kolin.

Bruker amaranth for behandling

For den generelle utvinningen av kroppen, anbefales det å spise Ashider's seedlings. Plantefrø har en tendens til å null for å unngå dette, du må bruke kokt vann. Greenene som dukket opp, skulle være irrigert med vann med brus i hastigheten på 1 time. Soda med 1,5 liter kokt vann. Cattail seedlings er nyttige for onkologi for å forhindre fordeling av kreftfremkallende og metastatiske prosesser.

Amaranta olje er effektiv i strålebehandling. Hvis du smvarer tumorområdet, kan du øke graden av bestråling uten risiko for brenning av brannsår. Bruken av olje inne hjelper kroppen til å gjenopprettes etter kjemoterapi eller strålebehandling. Innvendig må du ta 1-3 timer l. Oljer per dag en halv time før måltider. Du kan legge det til mat.

Avkok. Brew 0,5 liter kokende vann 2 ss. l. Tørket råvarer (du kan bruke blader, blomster, røtter), koker på en liten brann i 15 minutter, kul, deretter belastning. Drikk avkok Du trenger 120 ml 30 minutter før måltider.

Kald infusjon. Hell kaldt vanntørr blader eller amarantblomster med en del av råmaterialet - 10 deler vann. Etter 20 minutter bør infusjonen være belastning, drikke 120 ml med forstyrrelser i fordøyelseskanalen før måltider.


Infusjon av ferske Amaranta blader. Fint kutt 20 g blader, bryg 200 ml kokende vann, oppvarmet i et vannbad i 30 minutter. Den avkjølte infusjonen må filtreres, drikker 80 ml før du tar mat tre ganger om dagen. Dette verktøyet bidrar til å kvitte seg med smerte i magen.

Infusjon for behandling av enuresis. Hell 250 ml kokende vann 1 ss. l. Bilyings med frø, pre-rutenett, varme i et vannbad i ca. 20 minutter, insistere før avkjøling. Drikke medisin er nødvendig 60 ml 30 minutter før måltider og umiddelbart før sengetid 2 uker.

Broth for foryngelse og fjerning fra toksinene. Det er nødvendig å forberede urtsamling fra sedirer, mynte, nettle, jeger, tusenfryd, nyrer av bjørk, tatt i like store mengder. Hell 500 ml kokende vann 2 ss. l. knuste råvarer, la i 3 timer. For natten, drikk 250 ml av oppladningen, og legg til 1 ts. Honning. Den gjenværende avkokingen må drikke en halv time før frokost, forvarme den på dampbadet. Et behandlingsforløp vil kreve ca 500 g samling, det anbefales å holde det en gang hvert 2. år.

Amaranth i kosmetikk

Takket være helbredelses- og foryngende handlinger brukes Amaranten i kosmetikk, som har en gunstig effekt på tilstanden til huden, håret, neglene. Kosmetikk tilberedt fra Amaranth er forfriskende, fuktig, nærer huden.

  1. Krem. Ferskpresset plantejuice kan brukes som en lotion for ansiktets hud. Du kan lage infusjon og tørke ansiktet ditt om morgenen og om kvelden: 1 ss. l. Tørket gress Brew 250 ml kokende vann, etter 1,5 timers belastning.
  2. Maske for fet hud. For å male greenene av planter og havregryn, rør godt, sett på ansiktet, vask på 20 minutter. Etter masken anbefales det å sette et serviett på ansiktet impregnert med den avkjølte amarantiske infusjonen, hold 5 minutter.
  3. Maske for tørr hud. Rør til en homogen masse på 2 ss. l. Amaranth juice, 3 dråper amarantholje, 1 eggeplomme, 1 ts. rømme. Den resulterende masse påføres huden i 15-20 minutter, vask av vannrommet.
  4. Forfriskende maske. Rør 2 ss. l. Frisk sucmifier juice med samme mengde rømme. Masse nødvendig tynt lag Påfør på ansikt, nakke, dekolleteområde, vask av etter 15 minutter. Masken er egnet for hud.
  5. Komprimere for øyelokkens hud. Å gni grønt av Amaranta, pålegge øynene, dekke med våte bomullsgasser. Hold 15 minutter, vask deretter kaldt vann. Det anbefales å utføre prosedyrer 2 ganger i uken.
  6. Komprimerer for nakke- og områdets dekollet. Smelt greenene til Amaranta, legg til litt varm melk, bland. Blandingen er jevnt fordelt over servietten, påfør den på nakke- og dekolleteområdet. Du må holde en slik komprimering i ca. 15 minutter, hvoretter det vaskes med varmt vann.
  7. Wrestlers for skylling av hår. Brygge i termos 1 l kokende vann 3 ss. l. Tørket knuste blader eller 6-8 fersk, permisjon for en dag. Før bruk må du oppløse avkok med vann i forhold 1: 1. Dette verktøyet må brukes til å skylle 2 ganger i uken.

Bivirkninger og kontraindikasjoner

Bruken av egen olje kan forårsake kvalme, svimmelhet. Vanligvis er disse symptomene manifestert i de første dagene av behandlingen, og forsvinner deretter. De absolutte kontraindikasjonene i årligheten har ikke, men i enkelte sykdommer er det nødvendig å bruke det med forsiktighet.

Disse inkluderer:
  • cholecystitis;
  • pankreatitt;
  • tilstedeværelsen av steiner i nyrene og den travle boblen;
  • glutenfølsom cøliaki.

Ved bruk av amaranthblad ble det identifisert noen kontraindikasjoner for fremstilling av terapeutiske midler. Men deres individuelle intoleranse er mulig. Bruken av eventuelle forberedelser fra Amaranta i små mengder er trygt.

Takket være alle de ovennevnte funksjonene, er Amaranth fortsatt interessant og lovende kultur for mange næringer i menneskelige økonomiske aktiviteter.

Video: Alt om dyrking av Amaranta, fra såing til Harvest


Sammensetningen av denne fantastiske anlegget har mange helsemessige fordeler. Forskere sier at amarantproteinet er mye bedre enn melkprotein. I denne planten, den største, sammenlignet med andre, antall lysin. Også, Amarant inneholder i seg selv stor mengde Kalium og jern, kalsium, magnesium og fosfor. Amarantitt inneholder 14% fiber, 18% protein og 18% sukker.

Amaranth protein er rettmessig vurdert dietary. Denne anlegget brukes i produkter beregnet for matbarn.

Typer av amaranter

Det er 65 genera og ca 900 arter av Amaranta i verden. I Russland blir 17 typer amaranth vokst, den vanligste av dem er amaranth fanget, eller vanlig Sein, Amaranth buntet, eller krympet, Amaranth Dark, Amaranth Tricolor, Amaranth tailed.

Vokser amaranth

Amaranth besitter virkelig virkelig mirakuløse egenskaper, så det er fornuftig å vokse med dyrking. For å vokse en amarant, er det mulig å bruke jord. Frø Det er bedre å så når jordens temperatur på en dybde på 45 centimeter vil nå 6 ° C, og jorda vil absorbere nødvendig beløp Vann, som er ekstremt viktig i begynnelsen av veksten av Amaranth. Hvis du oppfyller denne tilstanden, vil det være mulig å ikke helle sengene, som veksten av grønt, derfor vil det være foran veksten av ugress. Hvis du vil få de tidlige frøplanter fra Amaranth, er det nødvendig å synge frøene til planten før jorden fryser.

Hvis fortsatt tidlig såing Det vil ikke fungere, da i senere vil det være nødvendig å ødelegge gresset grundig, ikke glemme å vanne jorda. Sørg for å huske på at hvis du planter en Amaranth sent, så kan skadedyr raskt ødelegge det, spesielt hvis du vokser en plante på nettstedet ditt.

Denne planten såer med 40 cm bønner, i en avstand av hverandre 7-10 cm. Hvis du ikke observerer disse avstandene, vil Amaranth bli liten, avlingen vil være ganske liten. Det er nødvendig å synge frøene i våt bakken er ikke for dyp (ikke mer enn 1-1,5 cm). På grunn av det faktum at Amaranth-frøene er svært små (massen på 1000 korn er bare 0,6-0,9 g), før du så, må du blande dem med sagflis (River Sand) i forholdet 1:20, bør blandingen slå ut uniform. Før du sparer og etter at det er ekstremt viktig å oppløse jorda. Når du sår, ikke glem å nøye enkelt støtte jorda (per 100 m 2 må du lage 0,5 tonn kompost eller humus eller 1,5 kg potash, 0,8 fosfor, 1,5 kg nitrogen gjødsel, eller 4 kg nitroammophos).

Første resultater Du vil se på 8-10 dager: Skudd vil vises. Først utvikler den øvre delen av anlegget ganske sakte. Under disse forholdene, en gang hver tiende dag, er en blomst nødvendig for å kutte frem, gi ut, bryte bakken. Når Amaranth vokser opptil 20 centimeter, er det viktig å legge til gjødsel til bakken (nitroammofos - 2 kg per 100 m 2), sørg for å gjøre det før du faller ut nedbøren eller før du henter den. Amaranth vil snart vokse 6-7 centimeter per dag. Anlegget modner helt i hundre og hundre og ti dager etter landing. Hvis du bor i nord for den russiske føderasjonen og vil at Amarantt skal være på nettstedet ditt, kan du planlegge det med en frøplante, ellers kan det ikke ha tid til å vokse til begynnelsen av den kalde årstiden.

Når en mop vises på anlegget, betyr det at det er på tide å rengjøre den. Dette skyldes at det var i denne tidsperioden "Amaranth fokuserer det største nummeret nyttige stoffer. For å kunne montere frøene til denne planten, må du huske at de modner ujevnt, så de blizzene samler seg når frøene nettopp begynte å modne. Etter det er det naturlig, det er nødvendig at frøene nytes. I denne forbindelse bør panikkene fjernes inn i rommet med god ventilasjon i 7-10 dager og dekomponere dem. For å skremme mus fra anlegget, er det nødvendig å sette elderbærgrener rundt de tørkede blomstrene. For å rengjøre Amaranth-frøene må du hoppe over dem gjennom en sil med svært små celler, og deretter tørke. Etter alle disse manipulasjonene kan frøplanteres i omtrent fem år.

For å kunne bruke Amaranth om vinteren, kan den saksøke, fryse eller syltet.

Metoder for tørking Amaranth

Den første metoden er at Amaranten er avklart og subtilt dekomponert i et godt ventilert sted, noen ganger omrøring, slik at planten ikke passer. Den andre metoden - vi samler amaranth ark i en liten bunt og henger. Deretter sjekker du hvor mye greener lykkes (gni i fingrene dine: Hvis planten smuldre, er Amaranth klar).

Hvis du vil beholde en stor mengde nyttige stoffer, tørkes Amaranth i kjøleskapet. Amaranth er avklart, plassert på en ikke-dybdeoverflate (det kan være skjærefjøl), sett i kjøleskapet, men ikke veldig høyt. Anlegget er oppnådd vakkert og grønt.

Amaranth er bevart i et intakt, mørkt og ventilert rom i en suspendert tilstand.

Plant Freeze Bouquets. Vask og tørk bunker av amaranth, sett i pakker og fjern inn i frysekammeret.

Det er mulig å plukke opp anlegget på to måter. For den første metoden blir saltlake vanligvis laget og sovner salt og sukker. For den andre (tørre) metoden for buketter, sovne bare med salt og legges i beholderne.

Amaratia.

Når kolitt, tarmkolikk, som hemorroider og hemorrhodal blødning, brukes infusjonen av amarant på vann som hemorroider av hemorroider, sterk menstruasjon og hemorroidal blødning.

Mot ris og gulsott Avkokingen av røttene til Amaranta brukes. Også som et antitumormiddel, kan juice og tinktur av denne planten brukes både inne og eksternt. Amaranth brukes til følgende sykdommer: sopp, i sykdommer i leveren og hjertet, gastrointestinale infeksjoner; Med eksem, dermatitt, erosjoner, endometriose, kolitt - eksternt.

Med dysenteri bruker de avkok av røtter og frø; Med allergi, diattese, kan utslett tas med et bad med en amarant-løsning.

Med betennelse i slimhinnene i munnhulenmunn med munnen av amaranthjuice i forhold 1: 5.

Med brannsår, senger, insektbit, arr Amaranth olje brukes.

Metoder for matlaging

Med enuresis må du drikke tinktur fra Amaranta. For å gjøre dette, hell et glass kokende vann kutt i små biter av pannekaker med frø (en spiseskje), hold dem på et vannbad i 15-20 minutter. Og insistere til den avkjøles. Drikke anbefales i 1 time. Med en fjerdedel av et glass kokt vann, 3 ganger om dagen 30 minutter før måltider og før sengetid. Behandlingsforløpet er 14 dager.

Med betennelse i urogenitalsystemet Det er nødvendig for tre spiseskjeer knuste stengler, blader og summende for å helle kokende vann (en liter), insisterte og drikke over natten en kopp.

For foryngelsen av kroppen Og fjerningen av skadelige stoffer bør gjøres i like deler samling av amaranth gress, bjørk nyre, narkotikamelskamille. Om kvelden skal 2 spiseskjeer av denne samlingen helles 0,5 liter kokende vann, for å insistere på to eller tre timer, så er det nødvendig å belaste og drikke et glass infusjon før sengetid med tilsetning av en te skje av honning. Etter det, om morgenen, er tinkturen nødvendig for å varme og drikke 30 minutter før måltider. Det vil ta ca 400-500 gram infusjon for hele kurset. Kurset må gjentas om to eller tre år.

Avkok. For å lage avkoket, er det nødvendig å ta 15 g røtter, veldig fint kuttet, hell 200 ml kokende vann, insistere på et kokende vannbad på en halv time, kul ti minutter, belastning. Det er nødvendig å drikke det for en tredjedel av et glass tre ganger om dagen før måltider.

For å skaffe seg inn Du må ta 20 g blader, hell 200 ml kokende vann, insistere på et kokende vannbad i 15 minutter, kul 45 minutter, belastning. Drikk infusjonen på to eller tre dager på en tredjedel av et glass før måltidet.

For badene er det nødvendig å hælde to liter kokende vann i en kasserolle, hell tre hundre og fire hundre gram råmaterialer, så kokes det 15 minutter, avkjølt rundt ti minutter, filtrer og helles badet. Slike bad tar to eller tre ganger i uken en halv time.

Infusjon av friske blader av Amaranta. Vi tar en spiseskje finhakkede blader av Amaranth, fyll med en kopp kokende vann og la den stå rundt en halv time. Etter å ha festet, drikker vi infusjon med honning på en fjerdedel av en kopp 3-4 ganger om dagen, når du har en mage skadet.

Friske blader av amaranth. Skyll bladene på planten i rennende vann, så slip og hopp over juiceren. Deretter blander juice i proporsjoner 1: 1 med krem \u200b\u200bog drikker en spiseskje tre ganger om dagen etter måltider. Saften av friske Amaranth blader hjelper med smerte i leveren.

Amaranta Oil.

Amarantholje er oppnådd fra et amarantfrø med kaldt spinn, og sjelden velger stengler og blader. Som en del av frøene til denne planten er det også et slikt element (ca. 8%). Det regnes som svært viktig. Med sin hjelp. Amaranta olje er kilden til flerumettet fettsyre omega-6, vitamin E. I prosessen med å behandle noen sykdom, er det mulig å bruke denne oljen med noen legemidler, fordi det reduserer bivirkningene opp til en fullstendig forsvinding.

Amaranth olje har en mutter smak. På grunn av dette brukes denne oljen i matlaging.

Amarantholje brukes i prosessen med å behandle og forhindre en rekke sykdommer.

Siden sammensetningen av Amarant-oljen inneholder et antall stoffer (som squalen, aminosyrer metionin og arginin, vitamin E, karotenoider), som er antitumor og bærer, kan den anvendes ved behandling av mage-tarmkanalen (cirrhose, cholecystitis , alkoholholdig og viral, cholecystocholangitt og duodenal, fett hepatose (leverstatt), gastroduodenitt, kolitt, enterokolitt, kolangitt, pankreatitt).

Også squalen, fytosteroler og magnesium, som er inneholdt i denne oljen, hjelp med sykdommer av kardio-vaskulært system, som for eksempel åreknuter, hjerteinfarkt, hjerneslag, aterosklerose, arteriell hypertensjon, koronar hjertesykdom, angina, inflammatoriske sykdommer Hjerte I. blodårer (Pericarditt, myokarditt, endokarditt, vaskulitt, etc.), diabetisk angiopati, etc. Med denne oljen kan du stoppe betennelse i kardiovaskulærsystemet, redusere muligheten for dannelse av trombus og aterosklerotiske plaketter. Kalium, fosfor og kalsium bidrar til å styrke myokardiet.

Amaranth olje I dermatologiske sykdommer og traumatisk hudskadebruk eksternt i form av komprimerer. Dette akselererer prosessen med sårtrykk ved tørr eksem, herpes, psoriasis, mykose, neurodime, trofiske sår.

På grunn av det faktum at i denne oljen inneholder jern, kobber og lysin, som er svært viktige i syntese av hemoglobin, brukes til anemi.

I sykdommer i halsen og munnhulen(Gingivitt, periodontalose, tonsillitt, etc.) Amaranth olje må brukes ikke bare som skylling, men også for å stadig ta det med mat. Så du vil oppnå en bedre effekt.

I fedme og diabetes Amarantholje bidrar til å forbedre fettutvekslingen og kontrollen av blodsukkerinnholdet.

Gynekologi. Som nevnt ovenfor bidrar en amarantje olje i ekstern bruk til helbredelsen av det russiske vitenskapsakademiet og er antiinflammatorisk, så det er viktig å søke under gynekologiske sykdommer som Momas, Colpit, endometritt og andre. En gunstig effekt er en kvinnes hormonelle bakgrunn, så bruken av graviditet vil bidra til å forbedre tilstanden til det kvinnelige reproduktive systemet. Men denne fantastiske oljen er nødvendig ikke bare for kvinner. Menn det vil bidra til å beseire sykdommen prostatisk kjertel, .

Øyne. Amaranten olje tjener også for å forhindre øyesykdommer, som dystrofi av den gule retinal flekken (maculodistrika), hemoralopi ("kyllingblindhet", diabetisk retinopati, blepharitt), xeroftalmia. Dette skyldes innholdet av vitamin E, magnesium, karotenoider i den.

Nervesystemet.Denne oljen er nyttig for forebygging av senil demens, med ulike psykiske lidelser, søvnløshet, hodepine, for å styrke minnet og forbedre mentale evner. Regelmessig bruk av Amaranth Oil bidrar til produksjon av hormonet i serotonin, det såkalte "hormonet av lykke". Derfor, hvis du vil være alltid i godt humør, ikke glem om Amarante. Dette er virkelig en mirakuløs plante.

Mange i denne seksjonen er allerede nevnt om antiinflammatoriske og bakteriedrepende egenskaper av Amaranths olje. Med hjelp av det er det også mulig å behandle ulike smittsomme virale og soppsykdommer.

Amaranth olje inneholder en stor mengde antioksidanter, så det forhindrer utviklingsmessige svulster. Det bidrar også til den beste fysiske restaureringen av mennesker som har passert kjemoterapi.

Det anbefales å ta en amarantholje med muskeldystrofi: Det bidrar til en økning i muskelstyrken, samt for forebygging av sykdommer som rickets, osteoporose, artrose, polyarthritis og andre bein sykdommer, ryggrad og ledd, da det styrker bein og bruskvev, bidrar til dannelsen.

Å styrke immunforsvaret.For å kurere sykdommene nevnt ovenfor, så vel som å styrke immunforsvaret, må du følge følgende anbefalinger: Drikk 5 ml Amaranth olje (1 teskje) to ganger om dagen under måltider (helst om morgenen og kvelden). Før bruk må oljen ristes. For forebygging av sykdommer, tilbringe et behandlingsforløp en gang i måneden. Et slikt kurs anbefales to ganger i året, det er best i høst og våren når immuniteten er mest svekket.

Med utendørs bruk, dvs. med dermatologiske sykdommer eller skadeskader, trenger en amarantholje å smøre de berørte områdene i huden to ganger om dagen (også ønskelig om morgenen og kvelden). Ikke glem det ti minutter etter smøring, er det nødvendig å fjerne resterne av oljen fra huden. Etter en kort periode vil du se at smerten i såret ikke er så akutt, og helbredelsen av skadede områder av huden vil bli holdt mye raskere.

Bruken av årligheter i kosmetikk

Amarantholje er mye brukt i kosmetikk. Hemmeligheten ligger i en stor konsentrasjon i det er svært viktig for stoffets kropp - Squalen (det er en integrert del av den menneskelige huden). Bred bruk I den kosmetikk av denne oljen er det at det forhindrer utviklingen av kreftvulster, beskytter huden mot påvirkningene av skadelige stoffer, sikrer fuktighet, så aldring av huden bremser ned.

Amarantholjen inneholder et stort antall vitaminer, som også senker prosessen med tidlig aldring av huden. Det er svært viktig at i Amaranths olje i motsetning til andre vegetabilske oljer, manifesteres dette vitaminet i den mest aktive form.

Også i olje er det provitamin A, vitaminer i gruppe D, B1, B2, flerumettede fettsyrer og andre stoffer som bidrar til foryngelsen av huden.

I forbindelse med det ovennevnte brukes årlighetsoljen i kosmetikk for å forynge modne og treg hud.

Oljen kan også brukes hvis huden din er tørr, dehydrert og grov, fordi den har ernæringsmessige, fuktighetsgivende og mykningsegenskaper.

Kontraindikasjoner for bruk av amarantholje

Kontraindikasjon er den enkelte intoleransen mot produktet. Det skjer at under bruk av en Amaranta-olje, kan et hode påføres og spinner, dette skyldes at kroppen din begynte å være aktivt mettet med oksygen. Også før mottaket av Amaranths olje, hvis du er syk med akutt og kronisk pankreatitt, galle eller urolithiasis, sørg for å konsultere legen din.


Expert Editor: Sokolova Nina Vladimirovna | Fysoterapeut

Utdanning: Diplom i spesialitet "terapeutisk virksomhet" og "terapi" ble oppnådd ved universitetet oppkalt etter N. I. Pirogov (2005 og 2006). Avansert opplæring ved Institutt for fytoterapi ved Moskva University of Peoples (2008).

Sikkert mange flere enn en gang hørt om denne fantastiske blomsten. Og kanskje til og med møttes i hagen hennes. Tross alt er Amaranth en plante som er mye brukt som en innredning for ethvert hjørne av dyrelivet. Men langt fra alle vet hvilke muligheter for utvinning, forebygging og behandling av en bred liste over sykdommer, har korn av denne anlegget. Hvordan forbedre helsen din og bruke Amaranth til mat, vil du lære akkurat nå.

Ekstremt åtte tusen år siden ble Amaranth veldig mye brukt som et fullverdig matprodukt i de gamle stammene i Incas og Aztecs. Indianerne betraktet dette planten "guddommelig" og brukte ofte forskjellige varianter av amaranth i hemmelige riter av ofre. Men spanske erobrer, som kommer på den urbefolkningsbefolkningen i den sentrale og Sør-Amerika, bestemte seg for å ødelegge "guddommelighet" -attributtet. For å gjøre dette, forbød de strengt sine fanger til å vokse, lagre og bruke frøene til Amaranta.

Nettopp på grunn av disse historiske hendelser De helbredende egenskapene til denne planten ble glemt i mange århundrer. Fra det sekstende århundre begynte Agarant aktivt å vokse i Spania utelukkende for formål vakker dekorasjon Hage land og blomsterbed. Det faktum at Amarant er et uvurderlig produkt for helse, ble igjen kun kjent på slutten av det tjuende århundre på grunn av forskning av tyske forskere.

I dag kalles Amaranths korn "produktet av det tjueførste århundre nr. 1". Og hvorfor - les følgende deler av artikkelen.

Utsikt over Amaranth.

  1. Panikk. Denne typen medisinsk plante Den har en brun-rød fargetone av blader og vertikale blomsterstand.
  2. Trefarge (kinesisk spinat) Amarant, bildene som du enkelt kan finne på internett, er preget av smale tricolorblader av gul, rød og grønn spekter med forgrenede blomsterstand.
  3. Caudate. hovedfunksjon Denne typen Amaranta er tynne blomsterstandene som ser ut som haler.

Amaranth, medisinske egenskaper

Ved antall proteiner som finnes i denne anlegget (ca 19%), kan Amaranth kalles et ideelt proteinprodukt. Og på aminosyresammensetningen, er dette produktet i stand til å erstatte spedbarnet. Samtidig er han rik:

  • flerumettede fettsyrer;
  • vitaminer Group "B";
  • karoten;
  • rutin og andre stoffer som er nødvendige for menneskelig levetid.

Derfor, i dag kan du ofte høre uttalelsene fra moderne forskere som Amaranth er i stand til å bidra til å overvinne slike plager:

  • menneskelige respiratoriske sykdommer. For eksempel antas det at bare en spiseskje av juice av amarantblommene per dag er en utmerket medisin fra astma og tuberkulose;
  • onkologiske problemer;
  • anemi og anoreksi;
  • kvinnelige kjønnsdykdommer;
  • endokrine plager;
  • hjertefeil;
  • hudsykdommer;
  • osteoporose og osteokondrose, etc.

Amaranth, skade og kontraindikasjoner

Dessverre, til tross for de enorme fordelene med Amaranth for menneskers helse, for å bruke denne planten i mat, er kontraindisert med:

  • tilstedeværelsen av sår i tynntarmen og duodenaltarmen;
  • akutt pankreatitt;
  • galde sykdom;
  • individuell intoleranse.

Før du begynner å legge til Amaranth til kostholdet ditt, er det verdt å konsultere legen din for å unngå brudd på organer og systemer i kroppen din.

Amaranth, applikasjon

  1. Medisinsk plante er mye brukt i folkemedisin for behandling og forebygging av mange lidelser.
  2. Bladene, juice og olje av Amaranth er vellykket brukt i moderne kosmetikk i sammensetningen av masker, kremer, tonic, etc.
  3. Amaranth-måltidet har fått et godt omdømme som kosttilskudd og brukes aktivt i kjøkkenene i mange land i verden.
  4. Amaranta korn - "Crup" - ble grunnlaget for mange diettprogrammer.

Amaranta olje, eiendommer

Denne medisinske anlegget er kjent for sin sammensetning med en stor mengde squalen. Dette hydrokarbonet er en uunnværlig assistent til organismen i utgivelsen av oksygen fra vanlig vann. På grunn av denne egenskapen er organene og vevet mettet med oksygen, som har en gunstig effekt på sitt fulle arbeid.

American Department Jordbruk I 1996 viste det seg at Amarantic Oil var effektivt på:

  • hypertensjon;
  • hjerte iskemi;
  • fedme;
  • kronisk utmattelse;
  • kreft tumor;
  • inflammatoriske prosesser i kroppen;
  • Å forbedre hjernens aktivitet, etc.

Bruken av amarantholje er stor og foran forbrenning, dermatitt, insektbit og slitasje. I disse tilfellene trenger du:

  • smør det berørte området av huden med en liten mengde olje;
  • vikle det smurt sted for gasbind og gå over natten;
  • hvis nødvendig, gjenta prosedyren.

Amaranth olje for behandling og forebygging av sykdommer er vedtatt som følger: en teskje daglig på tom mage i en halv time før begynnelsen av morgenmåltidet.

Amaranth Olje, Anmeldelser

Medisinsk olje er en hyggelig smak, forverrer ikke mage-tarmkanalen og dømmer etter vurderinger, bidrar til styrking og foryngelse av kroppen.


Hvor amarantholje kjøper

Du kan kjøpe olje fra frø av denne planten:

  • i apotekene i byen din;
  • i matmarkeder;
  • rekkefølge på tematiske Internett-portaler.

Den gjennomsnittlige delen av olje er ca 150 rubler for 250 gram.

Amaranth, oppskrifter i matlaging

Tenk på noen av de mest populære kulinariske oppskrifter Fra "produktet av det tjueførste århundre №1":

Brød fra Amaranth.

For forberedelse av nyttig, velsmakende og duftende brød, trenger du:

  • amaranth mel - 200 gram;
  • hvete mel - 400 gram;
  • gjær - 15 gram;
  • rent vann - 350 ml;
  • salt - 1 teskje;
  • sukker - 2 ts;
  • vegetabilsk olje - 3 ss.

Forberedelsesstrinn:

  1. Sjekk deigen. For å gjøre dette, bland alle de tørre ingrediensene til en homogen konsistens.
  2. Tilsett vann, olje og grundig knead deigen.
  3. Sett koppen med en deig i et varmt sted i 3 timer.
  4. Bake brødet på 35 minutter ved en temperatur på 220 grader. God appetitt!

Økologi av helse. Folkemedisin: For et par tusen år siden brukte Amarant som et middel til hellige ritualer og mat ...

Denne planten vokser på mange guder rundt om i verden. I dag er de fleste kjent som ugress, og for et par tusen år siden ble en Amaranth brukt som et middel for hellige ritualer og mat, hvor næringsverdien overstiger fig.

De mest unike egenskapene til denne planten er stimulering av vekst og gjenoppretting av vev, evnen til å redusere betennelse, forhindre kroniske sykdommer, øke tettheten av benvev, redusere trykk og styrke fartøyene.

Også forberedelser fra Amaranth forbedrer hårhelsen, bidrar til raskt vekttap.

Hva er Amaranth.

Amaranth er vanligvis navnet på mer enn 60 en rekke arter Amarantus planter. Andre kulturelle navn - pierce (skinnende), Veneshnik, Aksmirnik, Cock kamskjell .

Eksternt er en høy med brede grønne blader av en plante. Blomsten har lys lilla, rød eller gylden gul farge.

Selv om mange av Amaranth-varianter betraktes som ugress, men noen av sine varianter dyrkes som løvrike grønnsaker og kornplanter.

I tillegg brukes piter som råvarer for produksjon av essensielle oljer.

For å oppnå spiselige frø, blir bare tre varianter av planter vanligvis vokst - amaranth Cruenus, Amaranth Hypochondriacus, Amaranth Caudatus.

Fra et diett synspunkt som er viktigst for mennesker amaranta blader og frø . Det spiller ingen rolle, i hvilken form av shinen vises på bordene - i form av korn, mel eller topper - det er like nyttig. Roten inneholder imidlertid mange næringsstoffer. Til tross for den store mengden antioksidanter og fytosteroler inneholdt i det, er Amaranth fortsatt en plante som mange ikke har hørt.

Navnet på denne planten kommer fra det greske ordet som i oversettelse betyr "Unfading". Og det er ikke bedre egnet for en plante som fortsetter å leve selv etter mange år med totale forbud og utryddelse.

Amaranth i gamle kulturer

Amaranth tilhører den såkalte pseudo-kornblandingen, siden det ser ut som frokostblandinger, men er egentlig ikke slik.

Historien om bruken av Schirpers er veldig lang. Studien av Amaranths frø viste at anlegget på planeten vokser flere tusen år. Kornene ble konsumert av de gamle innbyggerne i Mexico og Peru. Det var en av de viktigste matkulturene i Aztecs.

Det antas at "domestication" av Amaranth skjedde ca 6-8 tusen år siden. I gamle tider brakte Aztec årlig Amarant i hyllest til keiseren. Og mengden av dette kornet var identisk med størrelsen på maishjulet. I gamle kulturer var Amaranth grunnlaget for dietten, på grunn av den høye konsentrasjonen av protein, mineraler og vitaminer. Så langt, i landene i Mellom-Amerika, blir tradisjonene for å vokse Amaranth som et matprodukt bevart.

Aztecs ikke bare vokst og gran Amaranth, de brukte disse kornene i religiøse ritualer. Fra Schirpers og Honey Gamle skapte figuren av guddommen. Etter å ha tilbedd idol, ble de knust i deler og distribuert til deltakerne i seremonien som mat.

I Russland ble den skinnende ansett som en plante som gir utødelighet, og de gamle slavene brukte den til matlaging. Tro på B. beskyttende krefter Amaranth tok Rusichi ham med ham fotturer og ga barn. Kundeholdere i Russland - Elds - for det meste matet av Amaranth. Og bodde, samtidig som du opprettholde aktiviteten, i henhold til ulike data opptil 300 (!).

Skinnende i dag

Frøene til Amaranth spredt seg til hele verden. Deres blader og korn har blitt viktige kilder til mat i regionene i Afrika, Nepal, India. I dag finnes denne anlegget i Kina, Russland, Thailand, Nigeria, Mexico, noen regioner i Sør-Amerika.

Av de flere hundre kjente arter av sæd, vokser nesten 20 i Russland. Som et habitat foretrekker Amaranth med høyhøydeområder, men om nødvendig tilpasser det seg lett til eventuelle forhold. Den vokser godt i en fuktighet løs jord med en god drenering nesten i hvilken som helst høyde, i breddegrader med et temperert klima. Men det er like flott i lavspenningsregioner, noe som gjør det til en spesielt verdifull kultur i Afrika.

Fordel for helse

Shin er en utmerket kilde til kalsium, jern, magnesium, fosfor og kalium. Dette er også det eneste kornet som inneholder vitamin C. Alt dette indikerer behovet for å inkludere frøfrø i kostholdet.

Kildeprotein

Utvilsomt, veldig chief Aspect., Å lage Siritsa så populær mat av gamle folk - en høy proteinkonsentrasjon, i noen varianter i frøene til Amaranth-proteinet så mye som i Churyatin! Dette betyr at ved å konsumere anlegget, kan kroppen ikke bare gi kortbellebehov i proteiner, men også ta vare på å skape proteinsreserver.

I den grønne masse av Amaranth, avhengig av utviklingsfasen, er den inneholdt: 18-25% tørrstoff, 3,0-3,9% av råproteinet, 0,5-0,65% fett, 3,9-5,45% fiber, 0, 46 -0,535% kalsium, 0,004-0,055% fosfor, 40 mg karoten. Når det gjelder absolutt tørrvekt: Råprotein 15,6-16,75%, fett - 2,4-2,8%, fiber-16, -21,7%, kalsium 2,1-2,6%, fosfor 0,2-0,21%, karoten 160-200 mg.

Til sammenligning inneholder den grønne masse av mais i fasen av melk-voksrørkorn 7,5-8% protein, som er 2 ganger mindre enn i Amaranten.

Innholdet av aminosyrer i 1 kg tørrstoff av den vegetative massen svinger fra 81,5. Opptil 148,0 g., Og Amaranth-proteinet er preget av et høyt innhold av essensielle aminosyrer. I 1 kg tørrstoff av vegetativ masse inneholder lysin 7,1-7,15 g og i mais - 2,8 g, dvs. 2,4 ganger mindre. Aminosyrene er nær Amaranth Leaf-proteinet, perfekt for griser. Følgelig for en person! Mot naturen vil ikke bli justert ...

Det karakteriserer positivt Amaranth som en matkultur: et lavfiberinnhold på 16-20%, konsentrasjonen av vannløselige sukkerarter 6,4-7,2%, og pektin 9,5-11,3% per tørr masse.

Det vanlige forbruket av proteiner er veksten og utviklingen av celler, vev, dette er energien og riktig metabolisme. Omtrent 13-18 prosent av den kjemiske sammensetningen av amaranth-proteinet, som betydelig overskrider nivået på dette næringsstoffet i andre typer kornavlinger. Selv bladene av Schirpers inneholder mye protein. I tillegg kalles protein fra denne planten fullstendig, siden sammensetningen har en lysin - en aminosyre, som er mye mindre i andre planteproteiner.

For første gang ble fordelene med proteiner fra sæden studert i Peru på 1980-tallet. I løpet av studien ble barn gitt Amaranta i form av frokostblandinger og flak. Det viste seg at denne planten kan brukes som hovedkomponent i barnas diett i utviklingsland.

En annen studie ble utført i Guatemala i 1993. Resultatene av denne erfaringen var lik resultatene fra den peruanske. Forskere kom igjen til den konklusjonen at Amaranth-proteinet er en av de høyeste eiendommen blant alle proteiner av plante-opprinnelse og er svært nær den kjemiske sammensetningen av animalske proteiner.

Og ikke så lenge siden begynte molekylære biologer fra Mexico å utforske bioaktive peptider i Amaranth-proteiner. Og i 2008 fant de et peptid av Lunasin i SIRCE, som tidligere ble identifisert i soya. Det antas at Lunasin er en anti-kreft substans, og eliminerer også betennelse når kroniske sykdommer (som leddgikt, gikt og andre), beskytter mot diabetes, kardiologiske sykdommer, slag.

Ned med "dårlig" kolesterol

Studier utført i løpet av de siste 14 årene viste at effektiviteten av kornene i denne planten i nedgangen i kolesterol.

I 1993 fant amerikanske forskere at regelmessig bruk amaranth olje Reduserer nivået på "dårlig" kolesterol.

I 2003 fant forskere fra kanadiske Ontario ut at shinen tjener som en utmerket kilde til fytosteroler, som, som faller inn i menneskekroppen, reduserer konsentrasjonen av "dårlig" kolesterol.

Og i 2007 oppdaget russiske forskere fordelene med Amaranta for personer med kardiovaskulære sykdommer. Det viste seg at Croup of Scharmen positivt påvirker tilstanden til pasienter med iskemisk hjertesykdom, hypertensjon. De har en Amaranth reduserer det samlede nivået av kolesterol, regulerer konsentrasjonen av triglyserider og det "dårlige" kolesterolet.

Uten gluten

Gluten - hovedproteinet som en del av de fleste korn. Det er ansvarlig for deigens elastisitet, tekstur av bakervarer og spiller rollen som et bakepulver. Men B. i det siste Alt vises flere menneskerHvis organismen som følge av autoimmune sykdommer ikke er i stand til å fordøye dette proteinet. I tillegg er gluten som en mellommann i fremveksten av mange sykdommer ute av forbindelse med den såkalte Celiac-sykdommen!

I dette tilfellet klipper den skinnende godt med rollen som en erstatning for glutenholdig korn, delvis utfører de teknologiske egenskapene til gluten når de baker på brødet.

Kalsiumkilde

I bladene i Scharitsa inneholder mange nyttige mikro- og makroelementer. En av dem er kalsium. Forresten, det er svært få løvrike grønnsaker som inneholder en så høy konsentrasjon av dette elementet som en amarant. I bladene av Amaranth under plantenes blomstring øker kalsiuminnholdet til 2000 mg /% i form av tørrstoff. At enda en bit (25%) overstiger kalsiuminnholdet i Poppy-korn - Record Holder i denne saken (1500-1700 mg%)! Og 15 ganger mer enn i cottage cheese!

Derfor betraktes greenene av Schirpers som en utmerket medisin for å forebygge osteoporose, et verktøy for å styrke beinvevet. Skinnet forhindrer bein demineralisering enn faktisk forlenger perioden med aktivt liv.

Bruk for fordøyelse

Det er en rekke fordeler som gjør Sedress-komponenten med en gunstig effekt på helsen til fordøyelsessystemet. Den høye konsentrasjonen av fiberen forbedrer driften av mage-tarmkanalen, har en gunstig effekt på tarmens åpning, noe som bidrar til den effektive absorpsjonen av de nyttige stoffene ved tykktarmens vegger.

Mot varicose

Med alderen forstyrrer åreknuene flere og flere mennesker. Denne sykdommen forverrer ikke bare utseendet, men er et veldig farlig brudd på fartøyene.

Produktene som er laget av Amaranta, inneholder flavonoider, spesielt rot, som forhindrer åreknuter, styrker veggene på kapillærene. I tillegg inneholder shin en tilstrekkelig høy konsentrasjon askorbinsyreOg det er kjent å bidra til produksjon av kollagen - stoffer som gjenoppretter og styrker veggen av blodkar.

Syn

Konsentrasjonen av karotenoider og vitamin A som er inneholdt i bladene av Schirpers, er viktige komponenter for å opprettholde øyehelsen. Disse komponentene er i stand til å senke eller stoppe utviklingen av grå stær, gjenopprette visuell skarphet.

Under graviditeten

Folsyre er spesielt viktig for gravide kvinner. Underskuddet av stoffet kan forårsake feilutvikling av fosteret. Hvis kostholdet til den fremtidige moren vil virke korn og blader av Amaranth, er det mulig å ikke bekymre seg for mangelen på folsyre.

Vekttap

Gitt at forbruket av proteiner frigjør det såkalte metningshormonet, som reduserer appetitten, er Amaranth en trofast assistent til alle å gå ned i vekt.

På den ene siden reduserer fiberen i anlegget appetitt, på den andre, den høye konsentrasjonen av proteinet opererer også for å dumme følelsen av sult. Sammen gjør det Amarant egnet plante Å redusere vekten.

Sunt hår

SECH inneholder aminosyrens lysin, som kroppen ikke er i stand til å produsere uavhengig, men som er svært nødvendig for en person. Dette stoffet bidrar til den beste suget av kalsium og forhindrer for tidlig skallethet.

Fra hårtap vil beskytte juice fra blader av Schirpers. Den brukes som skylling etter vask.

I tillegg inneholder kornene til Amaranta en komponent som forhindrer tidlig trakasserende hår.

Kjerne vitaminer og mineraler

Aksmirnik er en utmerket kilde til mange vitaminer, inkludert A, C, E, K og Group V. De handler på kroppen som antioksidanter, øker tonen, regulerer hormonbalansen.

Blant mineralene som finnes i anlegget - kalsium, magnesium, kobber, sink, kalium, fosfor. Arbeide i komplekset, de støtter helsen og styrken av bein og muskler, samt ansvarlige for det tilstrekkelige kurset av de fleste vitale prosesser i kroppen.

Ifølge den nyeste forskningen er Amaranth også i stand til å forbedre immunsystemets funksjonalitet.

Mulige farer ved amaranth

Som andre grønne bladgrønnsaker inneholder bladene av amarantratet en viss mengde oksalat (salt og estere av oksalsyre), som er like mulige å bruke og skade for kroppen. Spesielt er dette stoffet uønsket for personer med steiner i nyrene eller en travle boble. Av denne grunn kan Amaranth forverre manifestasjonen av sykdommen.

Imidlertid bør det tas i betraktning at bruken av amaranth i form av råblader og korn i denne faren ikke bryr seg!

Allergier som en reaksjon på forbruket av Amaranth - fenomenet er ekstremt sjeldent. Og selv om det manifesteres i eksepsjonelle tilfeller, passerer det vanligvis innen få minutter.

Hvordan vokse pierce

Som allerede nevnt, er Amaranth en lett tilpasningsdyktig plante, derfor er det i stand til å vokse nesten under alle forhold.

Men såing er bedre å produsere når jorden varmes opp, og det vil være nok fuktighet i jorda. Med den rette avlingen, vil kampen med ugress bli en irrelevant - "knusing" de uønskede naboene.

For å oppnå tidlig skudd kan sedirene så på våren, og i høst - til de første frostene.

Amaranth såing utføres i rekkene (avstanden mellom som ikke er mindre enn 45 cm), og mellomrommet mellom plantene bør ikke være mindre enn 7-10 cm. Ellers er det ikke verdt å vente på en stor høst.

Som en gjødsel under såing, brukes kompost, fuktig, nitroaminoph, fosfater, potash- eller nitrogenmidler.

Skudd vises etter 10 dager. Ved begynnelsen av spiring er det viktig å animere planter til den nødvendige bagasjen til landing. For andre gang bruker gjødsel av planter når de når 20 cm. Under vekst er det viktig å gi den nødvendige mengden fuktighet under vekst, da blir skinnet raskt raskt - opptil 7 cm daglig.

Utseendet på Scharce-metellene er et tegn på at det er på tide å samle en avling. Dette skjer vanligvis 110 dager etter såing. Det er imidlertid viktig å huske at modningen av alle belties ikke oppstår samtidig. Derfor er avlingen valgt som frø modning.

Rengjør frø, sikt gjennom en sigte. Etter tørking er de klare til å så igjen.

Tørre korn er også egnet for matlaging. Crop Scharitsa kan gifte seg eller frost.

Amaranth som medisin:

1. Ved brudd på tarm, hemorroide, rikelig menstruasjon, bruker inflammatoriske prosesser i urinsystemet akvatisk infusjon av amaranth.

2. For behandling av dysenteri og gulsott gjelder avkokingen av røtter og plantefrø.

3. Juice Schiritsy vil hjelpe mot ondartede formasjoner.

4. Burns, sammenbrudd, arr, insektbitt behandler en amarant olje.

5. Betennelse av munnens slimhinner kan herdes med skylling med bruk av sedimenter (på 1 del av saften tar 5 deler av vannet).

Hvordan lage mat…

... infusjon av røtter:

  • 15 g hakkede røtter Hell 200 ml kokende vann. La det være i et vannbad i 30 minutter. Kul Ta tre ganger om dagen før du spiser for en tredjedel av et glass.

... Infusjon fra blader:

  • 20 g blader heller et glass kokende vann, insisterer på et vannbad om en kvart time. Fjern fra paret og insistere på 45 minutter. Ta 2-3 ganger om dagen før måltider på den tredje delen av glasset.

... infusjon fra frø:

  • Meteller med frø for å male. 1 spiseskje inflorescenser Hell ca 200 ml kokende vann. Insistere på et par 20 minutter. Når det avkjøles belastning. Ta 1 teskje infusjon med 50 ml vann tre ganger om dagen. Dette betyr at det er effektivt med enube.

... Bath for Baths:

  • To liter kokende vann helles 300-350 g planter. Kokende i 15 minutter. Kul, belastning. Legg til bad, halvfylt med vann.

Bruk av amarantholje

Amaranth olje produsert fra plantefrø - midlene er ekstremt nyttig. Takket være en unik kjemisk sammensetning, brukes den til å styrke immuniteten og bekjempe onkologiske formasjoner. Den inneholder en squalen.

Squalen - Medisin av fremtiden

Ved å komme inn i menneskekroppen, blir cellene forynget, og hindrer også veksten og distribusjonen av ondartede formasjoner. I tillegg kan gyte i stand til å øke kroppens immunsystem flere ganger, og derved gi sin motstand mot ulike sykdommer.

Inntil nylig ble brønnen utelukkende utvannet fra leveren til en dypvannshaj, som gjorde det til en av de høyeste mangel- og dyre produktene. Men problemet var ikke bare i høykostnaden, men også i det faktum at i leverhastighetshariene inneholder bare 1-1,5%.

Ikke så lenge siden ble gyteren oppdaget i embryoene til frøene i Amaranth, og disse frøene ble et reelt alternativ til leveren av dyphavet. Kostnaden for Squalene falt, så for eksempel kan 6 ml av Squalene kjøpes for $ 20, bare det vil være i 100 ml amarantholje.

Squalenen er bare inneholdt i frøens embryoer, og hvor som helst mer, går mye falsk informasjon på Internett om den angivelig tilfredsstillende i løvet av Amaranth, det er ikke squalen er bare inneholdt i Amarantisk oljeI andre vegetabilske oljer er det også funnet, men prosentandelen er inkommensurbar.

Oljeinnholdet i amarantfrøene er ca. 7-9% av disse kan oppnås med en kald spinning på bare 3% olje. Innholdet i gyte i årligheten er ca 25%. I årlighetsoljen er den spesielt igjen av en sikker konsentrasjon av squalenet i 6%, hvis du øker prosentandelen konsentrasjon, vil oljen brenne huden og spiserøret når du tar inn.

Innholdet i gyte i årligheten olje kan kontrolleres på en enkel måte, la den stå i kjøleskapet om en måned, og du vil se den frittliggende squalent på bunnen av flasken. Av denne grunn er det anbefalt for bruk av årligheter olje før du bruker en egen olje, en liten boble til spawn jevnt blandet i olje.

Under den biokjemiske analysen av Squalene ble mange andre oppdaget. interessante egenskaper. Så det viste seg at squalenet er et derivat av vitamin A og i syntesen av kolesterol blir til sin biokjemiske analoge 7-dehydroholesterol, som sollys Det blir vitamin D, og \u200b\u200bgir dermed radiobeskytteregenskaper. I tillegg absorberes vitamina betydelig bedre når den oppløses i squalen.

Squalen ble funnet i menneskets sammenhengende kjertler og forårsaket en hel revolusjon i kosmetikk. Tross alt, som er en naturlig komponent av menneskelig hud, blir den lett absorbert og penetrert i kroppen, og akselererer absorpsjonen av stoffer oppløst i det kosmetiske middel.

I tillegg viste det seg at squalenet i sammensetningen av årlighetsoljen har unike sårhelbredende egenskaper, det klarer seg lett med de fleste hudsykdommer, inkludert eksem, psoriasis, trofiske sår og brannsår.

E-vitamin, flerumettede fettsyrer Omega-6, arginin, metionin, karotenoider - og dette er ikke hele listen over komponenter i amarantholjen.

Dette produktet er smakfullt, som ligner nøtter, effektiv for behandling og forebygging:

  • kreft;
  • sammenbrudd;
  • sykdommer i mage-tarmkanalen (cirrhosis, fett gjenfødelse av lever, kolitt, enterocolites, pankreatitter, gastroduodenitt, cholecystitis, hepatitt, gastritt, magesår);
  • sykdommer i kardiovaskulærsystemet (hjerteinfarkt, hjerneslag, aterosklerose, angina, iskemisk hjertesykdom, myokarditt, perikarditt, hypertensjon og andre);
  • diabetes;
  • fedme;
  • psoriasis, eksem, Mikosa;
  • anemi;
  • forferdelige sykdommer og munnhulen (tonsillitt, stomatitt, periodontitt);
  • nervesystemets forstyrrelser;
  • dysfunksjon av immunsystemet;
  • muskel dystrofi;
  • bein sykdommer (leddgikt, artrose, osteoporose, polyarthritis, svekket bein);
  • oftalmologiske lidelser (" kyllingblindhet", Konjunktivitt, diabetisk retinopati og andre øyesykdommer);
  • infertilitet hos menn;
  • erektil dysfunksjon;
  • erosjon av livmorhalsen;
  • mOMA.

Men at behandling av amarantholje ikke skader, er det viktig å ikke misbruke produktet. Spesielt oppmerksomme bør være mennesker med pankreatitt, cholecystitis, steiner i urinsystemet eller i den travle boblen, siden feil valgt dosering kan (sykdom en sykdom!) Forverrer sykdomsforløpet.

Før du starter kurset for å motta en egen olje, er det viktig å konsultere legen din.

På bakgrunn av forbruk av dette produktet (i de første dagene) er svimmelhet og kvalme mulig. Hvis symptomene ikke går, er det bedre å nekte Schirpers fra oljeoljen.publisert. Hvis du har spørsmål om dette emnet, spør dem til spesialister og lesere av vårt prosjekt .

For tiden etnoscience. Det har tilstrekkelig nummer Metoder for kur fra ulike sykdommer og generell styrking Menneskekroppen. En av de mest effektive måter Helbredelse i den midterste banen i Russland, på Langt øst Og i Kaukasus er bruken av amaranth, årlig plante som vokser i gresset og når en lengde på 100 cm i høyden. Det handler om dette at vi vil snakke om mer enn nyttig enn Herba Amarant, terapeutiske egenskaper, bruk, kontraindikasjoner som når de brukes. La oss starte med beskrivelsen og sammensetningen som bidrar til å skille den fra andre flora-representanter og forklare de helbredende egenskapene.

Plantebeskrivelse

Amarantitt hul vokser oftest på åpne områder i grønnsaker og marker og har store ovale eggformede blader og små blomster Gulaktig og grågrønn, som over tid rødmer og samles i klyngene og de store innfødte blomstrene.

En slik plante har svarte mindre frø og blomstrer i et halvt år - hele sommeren og høsten. Mange herbalister anbefaler å samle frø og blader av Amaranta i juli og august. Amaranth folk kalles skjorter.

Sammensetningen av amaranth

Bladene inneholder 185 mg vitamin C, stivelse, fosfor og kalsiumsalter, karoten, forbindelser som inneholder nitrogen og 0,96% betain, samt fettolje.

Frøene til amaranten av ballene har en rekke innhold, nemlig protein 20%, vann - 8,7%, fiber - 10%, oljeolje - 7,5%, stivelse - 40%, sukker - 1,9%, aske - 4,4%, I tillegg til det er en liten mengde Tanina i den.

Medisinske råvarer

Alle komponenter i amaranten av ballene er mye brukt av skiltene, nemlig stengler, blomster, blader og frø.

Beskrivelse av de helbredende egenskapene til Amaranta

Terapeutiske funksjoner i Amaranth anses å forholde seg til en konjunktiv og tonisk effekt, samt en økning i kroppens bærekraft til ulike infeksjoner og virus. Det er kjent at Amaranth senker kolesterolet i blodet, frigjør kroppen mot radionuklider, fjerner ondartet utdanning, helbreder sårene og sprekkene.

Det skal bemerkes at Amarantic olje forbedrer regenerering av vev av både eksterne og indre organer, og harmonerer også metabolismen. Den helbredende effekten på menneskekroppen uttrykkes ved å forbedre immuniteten og en reduksjon i antall myokardinfarkt og ulike hjertesykdom hos pasienter.

Amaratia.

Medisiner fra Amaranth har et utvidet spektrum av en positiv effekt på menneskekroppen, nemlig eliminere smerte i magen i form av infusjonsformen fra en spiseskje av plantens blader, fylt med 100 ml kokende vann og infundert i en halv time. Dette verktøyet anbefales å bruke fire ganger om dagen.

Pasienter som lider av en pasient med lever, diabetes mellitus og gastritt, må du bruke friske amaranth blader i form av grønne cocktailer blandet med hjem rømme på en spiseskje før måltider i et beløp 3 ganger om dagen.

Med betennelse i halsen i slimhinnen, ferskpresset juice av blader i proporsjoner 1: 5, fortynnet med vann for å skylle det indre hulrommet i munnen.

Avkokingen av årlighetsfrø er positivt påvirket alle slags betennelser i rette og kolon, så vel som i intern blødning i form av enema på 750 ml, hvor du kan fortynne 2 timer. Skjeer av knuste frø av en plante kokt på en liten brann innen få minutter og infundert en halv time.

Når det gjelder sykdommer forbundet med utslett på huden, nemlig eroch, psoriasis og eksem, anbefales det å vaske avkokingen av frø flere ganger om dagen.

Betennelsen i urin og seksuelle system trenger også behandling av tørre blader og amarantblomster, fylt med vodka og infundert innen 2 uker. Denne tinkturen anbefales å bruke en del med en skje, fortynnet i en fire-del-kopp med vann i noen få dusin minutter før måltider.

Det er viktig å merke seg at menopausale problemer hos menn og kvinner blir behandlet ved hjelp av bredere olje, som er utarbeidet som følger. Litched frø anbefales å være forvirret og blande med vegetabilsk olje i et forhold på 1: 3. Oppvarmet til en temperatur på 60 grader masse helles i en termisk sirkel og insisterte en hel natt. En slik løsning må være belastning og klemme. Lignende utvinning anbefales å gjenta opptil 5 ganger. Det ferdige produktet er tatt innen to timer. Spoons et par ganger om dagen før måltider. Ett behandlingsforløp trenger 250 ml. Olje.

Kontraindikasjoner i bruken av amarantholje

De helbredende egenskapene til Amaranth er uforlignelig verdifull for menneskekroppen, og kan også representere en mindre fare for pasienter med individuell intoleranse mot tinktur og havre. Personer som lider av pankreatitt, cholecystitis, Amarantic olje anbefales ikke.

Det er viktig å understreke at steinene i gallen og blæren også påvirker doseringen i bruk av midler fra Amaranth, som forårsaker en liten kvalme og en liten svimmelhet. Dette skyldes metning av menneskekroppen med rikelig med oksygen. Fettsyrer, som er anordnet i Amarantholje, anbefales for personer med en normal funksjon av det kardiovaskulære systemet.