Gotovi biljni elementi u tragovima. Elementi u tragovima za biljke

Optimizacija ishrane biljaka, povećanje efikasnosti oplodnje u velikoj su meri povezani sa obezbeđivanjem optimalnog odnosa makro- i mikroelemenata u zemljištu. Štoviše, ovo je važno ne samo za rast usjeva, već i za poboljšanje kvaliteta ratarske proizvodnje. Također treba uzeti u obzir da nove visokoproduktivne sorte imaju intenzivan metabolizam, što zahtijeva potpunu opskrbu svim hranjivim sastojcima, uključujući mikroelemente.

Nedostatak elemenata u tragovima u tlu razlog je smanjenja brzine i konzistentnosti procesa odgovornih za razvoj organizma. Konačno, biljke ne ostvaruju u potpunosti svoj potencijal i formiraju usjev niskog i ne uvijek visokog kvaliteta, a ponekad i uginu.

Glavna uloga mikroelemenata u poboljšanju kvaliteta i količine usjeva je sljedeća:

1. Ako je dostupno potreban iznos Biljke mikroelemenata imaju sposobnost sinteze čitavog niza enzima koji omogućavaju intenzivnije korišćenje energije, vode i ishrane (N, P, K) i, shodno tome, postižu veći prinos.

2. Elementi u tragovima i enzimi na njihovoj osnovi pojačavaju regenerativnu aktivnost tkiva i sprečavaju biljne bolesti.

4. Većina elemenata u tragovima su aktivni katalizatori koji ubrzavaju brojne biokemijske reakcije. Kombinovani efekat elemenata u tragovima značajno povećava njihova katalitička svojstva. U nekim slučajevima samo sastavi elemenata u tragovima mogu vratiti normalan razvoj biljaka.

Elementi u tragovima imaju veliki uticaj na biokoloide i utiču na pravac biohemijskih procesa.

Na osnovu rezultata studija o efikasnosti upotrebe elemenata u tragovima u poljoprivredi, mogu se izvesti jednoznačni zaključci:

1. Nedostatak asimilabilnih oblika mikroelemenata u tlu dovodi do smanjenja prinosa poljoprivrednih kultura i pogoršanja kvaliteta proizvoda. Uzročnik je različitih bolesti (trulež korijena i šupljina repe, plutasto mrlje od jabuka, prazno zrno žitarica, rozeta voća i razne bolesti kloroze).

2. Optimalan je istovremeni unos makro- i mikroelemenata, posebno fosfora i cinka, nitratnog azota i molibdena.

3. Tijekom cijele vegetacijske sezone biljkama su potrebni osnovni mikroelementi, od kojih se neki ne koriste ponovno, tj. ne koriste se ponovo u biljkama.

4. Elementi u tragovima u biološki aktivnom obliku trenutno nemaju premca za folijarno hranjenje, posebno efikasni kada se koriste istovremeno sa makronutrijentima.

5. Preventivne doze biološki aktivnih mikroelemenata, primijenjene bez obzira na sastav tla, ne utječu na ukupan sadržaj mikroelemenata u tlu, ali povoljno utječu na stanje biljaka. Pri njihovoj upotrebi isključuje se stanje fiziološke depresije kod biljaka, što dovodi do povećanja njihove otpornosti na razne bolesti, što će generalno utjecati na povećanje količine i kvaliteta usjeva.

6. To treba posebno napomenuti pozitivan uticaj mikroelementi o produktivnosti, rastu i razvoju biljaka, metabolizmu, podložno njihovom uvođenju, u strogo definisanim brzinama i u optimalnim terminima.

Usjevi imaju različite zahtjeve za pojedinačne mikrohranjive sastojke. Prema potrebi za mikroelementima, poljoprivredne biljke grupirane su u sljedeće skupine (prema V.V. Tserlingu):

1. Biljke sa malim uklanjanjem mikroelemenata i relativno visokim asimilacionim kapacitetom - žitarice, kukuruz, mahunarke, krompir;

2. Biljke sa povećanim uklanjanjem mikroelemenata sa niskom i srednjom asimilacionom sposobnošću - korenike (šećer, stočna hrana, cvekla i šargarepa), povrće, višegodišnje bilje(mahunarke i žitarice), suncokret;

3. Biljke s visokim uklanjanjem mikroelemenata - poljoprivredne kulture uzgajane u uvjetima navodnjavanja u pozadini visokih doza mineralnih gnojiva.

Savremena složena mikrohranjiva đubriva sadrže, uz niz mikroelemenata, i neke mezo- i makroelemente. Razmotrimo uticaj pojedinih makro- i mezo- i mikroelemenata na poljoprivredne biljke.

Mesoelementi

Magnezijum

Magnezij je dio hlorofila, fitina, pektinskih supstanci; nalazi se u biljkama i u mineralnom obliku. Klorofil sadrži 15-30% cjelokupnog magnezija koji biljke apsorbiraju. Magnezijum igra važnu fiziološku ulogu u procesu fotosinteze, utječe na redoks procese u biljkama.

S nedostatkom magnezijuma, povećava se aktivnost peroksidaze, povećavaju se oksidacijski procesi u biljkama i sadržaj askorbinska kiselina a invertni šećer se smanjuje. Nedostatak magnezijuma inhibira sintezu jedinjenja koja sadrže azot, posebno hlorofila. Vanjski znak nedostatka je hloroza lišća. Kod žitarica, mramoriranja i povezivanja lišća, kod dvosupnica, područja lista između žila postaju žuta. Znakovi gladovanja magnezijumom pojavljuju se uglavnom na starijim listovima.

Nedostatak magnezijuma očituje se, u većoj mjeri, na buseno-podzolskom kisela tla raspodjela veličine lakih čestica.

Amonijak formi azota, kao i kalijeva gnojiva pogoršavaju apsorpciju magnezijuma u biljkama, a nitrati ga, naprotiv, poboljšavaju.

Sumpor

Sumpor je dio svih proteina, sadrži aminokiseline, igra se važna uloga u redoks procesima u biljkama, u aktivaciji enzima, u metabolizmu proteina. Pospješuje fiksiranje dušika iz atmosfere, pojačavajući stvaranje čvorova mahunarki. Sumporne soli su izvor sumpora za biljke.

S nedostatkom sumpora, sinteza proteina se odgađa, jer je sinteza aminokiselina koje sadrže ovaj element otežana. S tim u vezi, manifestacija znakova nedostatka sumpora slična je znakovima gladovanja azotom. Razvoj biljaka usporava, veličina listova se smanjuje, stabljike se izdužuju, lišće i peteljke drveni. Sumpornim gladovanjem lišće ne odumire, iako boja postaje blijeda.

U mnogim slučajevima, kada se primjenjuju gnojiva koja sadrže sumpor, bilježe se povećanja prinosa žitarica.

Macronutrients

Kalijum

Kalij utječe na fizičko-hemijska svojstva biokoloida (pospješuje njihovo bubrenje) koji se nalaze u protoplazmi i zidovima biljnih ćelija, povećavajući time hidrofilnost koloida - biljka bolje zadržava vodu i lakše podnosi kratkotrajnu sušu. Kalijum povećava čitav tok metabolizma, povećava vitalnu aktivnost biljke, poboljšava protok vode u ćelije, povećava osmotski pritisak i turgor i smanjuje procese isparavanja. Kalij je uključen u metabolizam ugljikohidrata i proteina. Pod njegovim utjecajem pojačava se stvaranje šećera u lišću i njegovo kretanje u druge dijelove biljke.

S nedostatkom kalijuma, sinteza proteina se odgađa i ne-proteinski azot se akumulira. Kalijum stimuliše proces fotosinteze, pojačava odliv ugljikohidrata iz lista lista u druge organe.

Nitrogen

Azot je dio tako važnih organskih supstanci kao što su proteini, nukleinske kiseline, nukleoproteini, hlorofil, alkaloidi, fosfati itd.

Nukleinske kiseline igraju bitnu ulogu u metabolizmu biljnih organizama. Azot je najvažnija komponenta hlorofila, bez koje proces fotosinteze ne može teći; dio je enzima - katalizatora životnih procesa u biljnom organizmu.

U preparatima GLYCEROL, azot je u obliku nitrata. Nitrati su najbolji oblik biljne ishrane u mlada dob, kada je lisna površina mala, uslijed čega je proces fotosinteze u biljkama još uvijek slab, a ugljeni hidrati i organske kiseline ne stvaraju se u dovoljnim količinama.

Elementi u tragovima

Gvožđe

Strukturne karakteristike atoma gvožđa, tipične za prijelazne elemente, određuju varijabilnu valenciju ovog metala (Fe 2+ / Fe 3+) i izraženu sposobnost stvaranja kompleksacije. Ova hemijska svojstva određuju glavne funkcije željeza u biljkama.

U redoks reakcijama željezo je uključeno i u hem i u neheme.

Sastav gvožđa organska jedinjenja neophodno za redoks procese koji se javljaju tokom disanje i fotosinteza. To je zbog vrlo visok stepen katalitička svojstva ovih jedinjenja. Anorganska jedinjenja gvožđa takođe su u stanju da kataliziraju mnoge biohemijske reakcije, a u kombinaciji sa organskim supstancama katalitička svojstva gvožđa se povećavaju mnogo puta.

Atom gvožđa se relativno lako oksidira i redukuje, pa su jedinjenja gvožđa nosioci elektrona u biokemijskim procesima. Te procese provode enzimi koji sadrže željezo. Gvožđe takođe ima posebnu funkciju - nezaobilazno učešće u biosintezi hlorofila. Stoga bilo koji razlog koji ograničava dostupnost željeza biljkama dovodi do ozbiljnih bolesti, posebno do kloroze.

S nedostatkom željeza, listovi biljaka postaju svijetložuti, a s gladovanjem potpuno su bijeli (klorotični). Najčešće je kloroza kao bolest karakteristična za mlado lišće. S akutnim nedostatkom željeza dolazi do odumiranja biljaka. Pored drveća i grmlja zelena boja vršni listovi potpuno nestaju, postaju gotovo bijeli i postupno se suše. Nedostatak željeza za biljke najčešće se primjećuje na vapnenastim, kao i na slabo dreniranim tlima.

U većini slučajeva, elementi u tragovima u biljci ne upotrebljavaju se ponovo ako nedostaje bilo koji od njih. Utvrđeno je da na slanim tlima upotreba elemenata u tragovima pojačava apsorpciju biljaka hranljive materije iz tla, smanjuje apsorpciju klora, dok se akumulacija šećera i askorbinske kiseline povećava, dolazi do blagog povećanja sadržaja klorofila i produktivnosti fotosinteze.

Nedostatak gvožđa najčešće se manifestuje na vapnenastim tlima, kao i na tlima sa visokim sadržajem asimilabilnih fosfata, što se objašnjava prelaskom gvožđa u nepristupačna jedinjenja.

Drveno-podzolska tla se razlikuju višakžlijezda.

Bor

Bor je neophodan za razvoj meristema. Karakteristične karakteristike Nedostatak bora je odumiranje točaka rasta, izdanaka i korijena, poremećaji u formiranju i razvoju reproduktivnih organa, uništavanje vaskularnog tkiva itd. Nedostatak bora vrlo često uzrokuje uništavanje mladih rastućih tkiva.

Pod uticajem bora poboljšava se sinteza i kretanje ugljenih hidrata, posebno saharoze, od lišća do plodnih organa i korijena. Poznato je da su jednosupne biljke manje zahtjevne za bor od dvosupnica.

U literaturi postoje dokazi da bor poboljšava kretanje supstanci za rast i askorbinske kiseline od lišća do plodnih organa. Promovira i bolja upotreba kalcijum u metaboličkim procesima u biljkama. Stoga, s nedostatkom bora, biljke ne mogu normalno koristiti kalcij, iako je potonji u tlu u dovoljnim količinama. Utvrđeno je da se veličina apsorpcije i akumulacije bora u biljkama povećava s povećanjem sadržaja kalijuma u tlu.

Nedostatak bora dovodi ne samo do smanjenja prinosa poljoprivrednih kultura, već i do pogoršanja njegovog kvaliteta. Poznato je da su mnoge funkcionalne bolesti gajenih biljaka uzrokovane nedovoljnom količinom bora. Na primjer, bolest lana s bakteriozom uočava se na natapljenim buseno-podzolskim i bukvasto-glejevim tlima. Hloroza lišća srca i propadanje korijena (suha trulež) pojavljuju se u repu.

Treba napomenuti da je bor neophodan biljkama tokom cijele vegetacije. Izuzimanje bora iz hranjivog medija u bilo kojoj fazi biljnog rasta dovodi do njegove bolesti.

Mnoga istraživanja su otkrila da je cvijeće najbogatije borom u usporedbi s drugim dijelovima biljaka. Igra bitnu ulogu u procesu oplodnje. Ako se izuzme iz hranjivog medija, polen biljaka ne klija loše ili čak uopće ne klija. U tim slučajevima doprinosi uvođenje bora bolja klijavost polen, uklanja propadanje jajnika i pospješuje razvoj reproduktivnih organa.

Bor igra važnu ulogu u ćelijskoj diobi i sintezi proteina i bitna je komponenta staničnog zida. Bor igra izuzetno važnu ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata. Njegov nedostatak u hranjivom mediju uzrokuje nakupljanje šećera u biljnim listovima. Ova pojava je uočena u usjevima koji najviše reagiraju na borna gnojiva.

S nedostatkom bora u hranjivom mediju, dolazi i do kršenja anatomske strukture biljaka, na primjer, slabog razvoja ksilema, fragmentacije floema glavnog parenhima i degeneracije kambija. Korijenski sistem slabo se razvija, jer bor igra značajnu ulogu u njegovom razvoju. Šećernoj repu posebno je potreban bor.

Bor je važan i za razvoj čvorića na korijenu mahunarki. S nedostatkom ili odsustvom bora u hranjivoj podlozi, čvorići se slabo razvijaju ili se uopće ne razvijaju.

Bakar

Uloga bakra u biljnom životu vrlo je specifična: bakar se ne može zamijeniti bilo kojim drugim elementom ili njihovom sumom.

Simptom nedostatka bakra u biljkama manifestira se u obliku "bolesti prerade". Kod žitarica simptomi se pojavljuju kao
izbjeljivanje i sušenje vrhova mladog lišća. Cijela biljka dobiva svijetlozelenu boju, kretanje kasni. Uz snažno bakreno gladovanje, stabljike se suše. Takve biljke uopće ne daju prinos ili je prinos vrlo nizak i Loš kvalitet... Ponekad, uz snažno bakreno gladovanje, biljke obilno grmljaju i često nastavljaju stvarati nove izdanke nakon što se vrhovi potpuno osuše. Snažno i razvučeno obrađivanje ječma tokom bakrenog gladovanja pogoduje njegovoj šteti od švedske muhe.

Različite kulture imaju različitu osetljivost na nedostatak bakra. Biljke se mogu rangirati prema slijedećem redoslijedu smanjenja reakcije na bakar: pšenica, ječam, zob, kukuruz, šargarepa, repa, luk, špinat, lucerna i kupus. Krompir, paradajz, crvena djetelina, grah, soja odlikuju se prosječnom reakcijom. Sortne karakteristike biljaka iste vrste od velike su važnosti i značajno utiču na stepen ispoljavanja simptoma nedostatka bakra.

Nedostatak bakra često se podudara s nedostatkom cinka, a na pjeskovitim tlima i nedostatak magnezijuma. Primjena visokih doza azotnih gnojiva povećava potrebu biljaka za bakrom i doprinosi pogoršanju simptoma nedostatka bakra. To ukazuje na to da bakar igra važnu ulogu u razmjeni azota.

Bakar je uključen u metabolizam ugljikohidrata i proteina u biljkama. Pod uticajem bakra povećavaju se i aktivnost peroksidaze i sinteza proteina, ugljenih hidrata i masti. Nedostatak bakra uzrokuje smanjenje aktivnosti sintetičkih procesa u biljkama i dovodi do akumulacije topljivih ugljenih hidrata, aminokiselina i drugih proizvoda razgradnje složenih organskih supstanci.

Kada se hrani nitratima, nedostatak bakra inhibira stvaranje ranih produkata njihove redukcije i isprva ne utječe na obogaćivanje aminokiselina, amida, proteina, peptona i polipeptida dušikom. Potom se uočava snažna inhibicija obogaćivanja svih frakcija organskog azota sa 15 N, a posebno je značajna u amidima. Kada se hrani amonijačnim azotom, nedostatak bakra odgađa uključivanje teškog azota u proteine, peptone i peptide već u prvim satima nakon nanošenja hranjenje azotom... To ukazuje na posebno važnu ulogu bakra u upotrebi amonijačnog azota.

U kukuruzu bakar povećava sadržaj topljivih šećera, askorbinske kiseline i, u većini slučajeva, hlorofila, povećavajući aktivnost enzima polifenol oksidaze koji sadrži bakar i smanjujući aktivnost peroksidaze u lišću kukuruza. Takođe povećava sadržaj proteinskog azota u lišću zrenja kukuruza.

Bakar igra važnu ulogu u procesima fotosinteze. Uz njegov nedostatak, uništavanje hlorofila događa se mnogo brže nego kod normalnog nivoa bakrene ishrane biljaka.

Dakle, bakar utječe na stvaranje klorofila i sprečava njegovo uništavanje.

Općenito, treba reći da je fiziološka i biohemijska uloga bakra raznolika. Bakar utječe ne samo na metabolizam ugljikohidrata i bjelančevina biljaka, već također povećava intenzitet disanja. Posebno je važno sudjelovanje bakra u redoks reakcijama. U biljnim ćelijama ove reakcije se odvijaju uz učešće enzima koji uključuju bakar. Stoga je bakar sastavni dio niza najvažnijih oksidativnih enzima - polifenol oksidaze, askorbinat oksidaze, laktaze, dehidrogenaze itd. Svi ovi enzimi provode reakcije oksidacije prenoseći elektrone iz supstrata u molekularni kisik, koji je elektron. akceptor. U vezi s ovom funkcijom, valencija bakra u redoks reakcijama se mijenja (iz dvovalentnog u monovalentno stanje i obrnuto).

Karakteristična karakteristika djelovanja bakra je da ovaj element u tragovima povećava otpornost biljaka na gljivične i bakterijske bolesti. Bakar smanjuje bolest zrna različite vrstešuga, povećava otpornost rajčice na smeđu mrlju.

Cink

Sve gajene biljke u odnosu na cink podijeljene su u 3 skupine: vrlo osjetljive, umjereno osjetljive i neosjetljive. U grupu vrlo osjetljivih usjeva spadaju kukuruz, lan, hmelj, grožđe, voćne kulture; srednje osjetljivi su soja, grah, krmne mahunarke, grašak, šećerna repa, suncokret, djetelina, luk, krompir, kupus, krastavci, bobičasto voće; slabo osjetljivi - zob, pšenica, ječam, raž, mrkva, pirinač, lucerna.

Nedostatak cinka za biljke najčešće se primjećuje na pjeskovitim i vapnenastim tlima. Cink je malo dostupan u tresetištima, kao i u nekim rubnim tlima.

Nedostatak cinka obično uzrokuje usporen rast biljaka i smanjenje količine hlorofila u lišću. Znakovi nedostatka cinka najčešći su u kukuruzu.

Nedostatak cinka snažnije utječe na stvaranje sjemena nego na razvoj vegetativnih organa. Simptomi nedostatka cinka su široko rasprostranjeni kod različitih voćarske kulture(jabuka, trešnja, kajsija, limun, grožđe). Citrusi su posebno pogođeni nedostatkom cinka.

Fiziološka uloga cinka u biljkama vrlo je raznolika. Ima veliki utjecaj na redoks procese čija se brzina, uz njegov nedostatak, primjetno smanjuje. Nedostatak cinka dovodi do poremećaja procesa konverzije ugljenih hidrata. Utvrđeno je da se s nedostatkom cinka u lišću i korijenju paradajza, citrusa i ostalih kultura, nakupljaju fenolna jedinjenja, fitosteroli ili lecitini. Neki autori ove spojeve smatraju proizvodima nepotpune oksidacije ugljenih hidrata i proteina i u tome vide kršenje redoks procesa u ćeliji. S nedostatkom cinka u biljkama paradajza i citrusa, smanjuju se šećeri, a sadržaj škroba smanjuje. Postoji naznaka da je nedostatak cinka izraženiji kod biljaka bogatih ugljikohidratima.

Cink je uključen u aktivaciju brojnih enzima povezanih s procesom disanja. Prvi enzim u kojem je otkriven cink je karboanhidraza. Karbonska anhidraza sadrži 0,33-0,34% cinka. Određuje različiti intenzitet procesa disanja i oslobađanje CO 2 od strane životinjskih organizama. Aktivnost karboanhidraze u biljkama je mnogo slabija nego u životinja.

Cink je takođe dio ostalih enzima - trioza fosfat dehidrogenaze, peroksidaze, katalaze, oksidaze, polifenol oksidaze itd.

Utvrđeno je da visoke doze fosfora i azota pojačavaju znakove nedostatka cinka u biljkama. U eksperimentima sa lanom i
drugi usjevi su utvrdili da su cink gnojiva posebno potrebna kada se primjenjuju velike doze fosfora.

Mnogi istraživači dokazali su vezu između opskrbe biljaka cinkom i stvaranja i sadržaja auksina u njima. Gladovanje cinka uzrokovano je odsustvom aktivnog auksina u stabljima biljaka i njegovom smanjenom aktivnošću u lišću.

Vrijednost cinka za rast biljaka usko je povezana s njegovim učešćem u metabolizmu azota.

Vrijednost cinka za rast biljaka usko je povezana s njegovim učešćem u metabolizmu azota. Nedostatak cinka dovodi do značajne akumulacije rastvorljivih jedinjenja azota - amida i aminokiselina, što narušava sintezu proteina. Mnoga istraživanja su potvrdila da se sadržaj proteina u biljkama smanjuje kada nedostaje cinka.

Pod uticajem cinka povećava se sinteza saharoze, skroba, ukupan sadržaj ugljenih hidrata i proteinskih supstanci. Upotreba cink gnojiva povećava sadržaj askorbinske kiseline, suve materije i hlorofila u lišću kukuruza. Cink gnojiva povećavaju otpornost biljaka na sušu, toplinu i hladnoću.

Mangan

Nedostatak mangana u biljkama pogoršava se pri niskim temperaturama i visoka vlažnost... Očigledno je, s tim u vezi, zimski hljeb najosjetljiviji na njegovu nestašicu u rano proljeće. S nedostatkom mangana u biljkama, akumulira se višak željeza, što uzrokuje klorozu. Višak mangana odgađa ulazak željeza u biljku, što također rezultira klorozom, ali zbog nedostatka željeza. Akumulacija mangana u koncentracijama toksičnim za biljke primjećuje se na kiselim drveno-podzolnim zemljištima. Otrovnost manganom eliminiše molibden.

Prema brojnim studijama, otkriveno je prisustvo antagonizma između mangana i kalcijuma, mangana i kobalta; ne postoji antagonizam između mangana i kalijuma.

Na pjeskovitim tlima nitrati i sulfati smanjuju pokretljivost mangana, dok sulfati i kloridi nemaju primjetan učinak.
render. Kada vapni tla, mangan se pretvara u oblike nedostupne biljkama. Stoga se vapnenjem može eliminirati toksični učinak ovog elementa na neka podzolska (kisela) tla nečernozemskog pojasa.

Udio mangana u primarnim produktima fotosinteze je 0,01-0,03%. Povećanje intenziteta fotosinteze pod uticajem mangana, pak, utiče na druge procese biljnog života: povećava se sadržaj šećera i hlorofila u biljkama, a povećava se intenzitet disanja, kao i plodnost biljaka. .

Uloga mangana u biljnom metabolizmu slična je ulozi magnezijuma i željeza. Mangan aktivira brojne enzime, posebno kada je fosforiliran. Zbog svoje sposobnosti prenosa elektrona promjenom njegove valencije, sudjeluje u raznim redoks reakcijama. U svjetlosnoj reakciji fotosinteze sudjeluje u cijepanju molekula vode.

Budući da mangan aktivira enzime u biljci, njegov nedostatak utječe na mnoge metaboličke procese, posebno na sintezu ugljikohidrata i proteina.

Znakovi nedostatka mangana u biljkama najčešće se opažaju na vapnenastim, visoko vapnenim, kao i na nekim tresetnim i drugim zemljištima sa pH iznad 6,5.

Nedostatak mangana postaje uočljiv prvo na mladim listovima svjetlije zelene boje ili promjene boje (kloroza). Za razliku od žljezdane kloroze, u jednokotastima se u donjem dijelu lisne pločice pojavljuju sive, sivozelene ili smeđe boje, postupno se stapajuće mrlje, često s tamnijim rubom. Znakovi gladovanja mangana kod dikotiledona isti su kao i kod nedostatka željeza, samo što se zelene žile obično ne oštro razlikuju na požutjelim tkivima. Pored toga, vrlo brzo se pojavljuju smeđe nekrotične mrlje. Lišće odumire čak i brže nego kod nedostatka željeza.

Mangan ne učestvuje samo u fotosintezi, već i u sintezi vitamina C. S nedostatkom mangana, smanjuje se sinteza organskih supstanci, smanjuje se sadržaj hlorofila u biljkama i razvija se hloroza. Vanjski simptomi gladovanja mangana: siva pjegavost na žitaricama; kloroza u šećernoj repu, mahunarkama, duhanu i pamuku; na plantažama voća i jagodičastog voća, nedostatak mangana uzrokuje požutelost rubova lišća, isušivanje mladih grana.

Nedostatak mangana u biljkama pogoršava se pri niskim temperaturama i visokoj vlažnosti. S tim u vezi, zimski hljeb najosjetljiviji je na njegov nedostatak rano u proljeće. S nedostatkom mangana u biljkama, akumulira se višak željeza, što uzrokuje klorozu. Višak mangana odgađa ulazak željeza u biljku, što također rezultira klorozom, ali zbog nedostatka željeza. Akumulacija mangana u koncentracijama toksičnim za biljke primjećuje se na kiselim drveno-podzolnim zemljištima. Otrovnost manganom eliminiše molibden.

Na pjeskovitim tlima nitrati i sulfati smanjuju pokretljivost mangana, dok sulfati i kloridi nemaju primjetan učinak. Kada vapni tla, mangan se pretvara u oblike nedostupne biljkama. Stoga se vapnenjem može eliminirati toksični učinak ovog elementa na neka podzolska (kisela) tla nečernozemskog pojasa.

Povećanje intenziteta fotosinteze pod uticajem mangana, pak, utiče na druge procese biljnog života: povećava se sadržaj šećera i hlorofila u biljkama, a povećava se intenzitet disanja, kao i plodnost biljaka. .

Silicij

Za većinu viših biljaka silicijum (Si) je koristan hemijski element. Pomaže u povećanju mehaničke čvrstoće lišća i otpornosti biljaka na gljivične bolesti. Biljke bolje podnose u prisustvu silicija nepovoljni uslovi: deficit vlage, neravnoteža hranjivih sastojaka, toksičnost teških metala, zaslanjivanje tla, ekstremne temperature.

Prema istraživačima, upotreba silicija povećava otpornost biljaka na nedostatak vlage. Biljke mogu apsorbirati silicij kroz lišće folijarnom primjenom gnojiva s mikrohranjivima. U biljkama se silicij taloži uglavnom u epidermalnim ćelijama, tvoreći dvostruki kutikulsko-silicijski sloj (prvenstveno na lišću i korijenju), kao i u ćelijama ksilema. Njegov višak pretvara se u razne vrste fitolita.

Zadebljanje stijenki epidermalnih ćelija uslijed nakupljanja silicijeve kiseline u njima i stvaranja silicijum-celulozne membrane doprinosi ekonomičnijoj potrošnji vlage. Tokom polimerizacije monosilicnih kiselina koje biljka apsorbira, oslobađa se voda koju biljke koriste. S druge strane, pozitivan uticaj silicija na razvoj korijenskog sistema, povećanje njegove biomase doprinosi poboljšanju apsorpcije vode u biljci. To doprinosi opskrbi biljnih tkiva vodom u nedostatku vode, što zauzvrat utječe na fiziološke i biohemijske procese koji se u njima odvijaju.

Smjer i intenzitet ovih procesa u velikoj mjeri određuje ravnoteža endogenih fitohormona, koji su jedan od vodećih faktora u regulaciji rasta i razvoja biljaka.

Mnogi učinci uzrokovani silicijumom objašnjavaju se njegovim modificirajućim učinkom na sorpcijska svojstva ćelija (ćelijskih zidova), gdje se on može akumulirati u obliku amorfnog silicijevog dioksida i vezati sa raznim organskim spojevima: lipidima, proteinima, ugljikohidratima, organskim kiselinama, lignin, polisaharidi. Zabilježen je porast prisustva silicija u sorpciji mangana u ćelijskim zidovima i, kao posljedica toga, zabilježena je otpornost biljaka na njegov višak u mediju. Sličan mehanizam temelji se na pozitivnom efektu silicija na biljke u uslovima viška jona aluminijuma, koji se uklanja stvaranjem kompleksa Al-Si. U obliku silikata moguće je imobilizirati višak jona cinka u citoplazmi biljne ćelije, što je utvrđeno primjerom cinka otpornog na visoke koncentracije. U prisustvu silicija, negativni efekat na biljke kadmijuma je oslabljen zbog ograničenja transporta potonjeg do izdanaka. U slanom tlu silicijum je u stanju spriječiti nakupljanje natrija u izdancima.

Očigledno je da je silicij, sa viškom mnogih hemijskih elemenata u okolini, koristan za biljke. Njegove veze
sposobni su da adsorbiraju jone toksičnih elemenata, ograničavajući njihovu pokretljivost kako u okolini, tako i u biljnim tkivima. Učinak silicija na biljke s nedostatkom hemijskih elemenata, posebno onih potrebnih u malim količinama, na primjer, elemenata u tragovima, još nije proučavan.

U provedenim studijama utvrđeno je da se utjecaj silicija na koncentraciju pigmenata u lišću (hlorofili a, b karotenoidi) očituje u nedostatku željeza i dvojak je u svom smjeru. Otkrivene su činjenice inhibicije razvoja hloroze u prisustvu silicija, što se uočava isključivo kod mladih dvosupnih biljaka.

Prema rezultatima studija, stanice biljaka tretiranih Si sposobne su vezati željezo snagom dovoljnom da ograniči njegovo kretanje u biljci.

Jedinjenja silicijuma povećavaju ekonomski vrijedan dio usjeva, dok biomasa slame ima tendenciju smanjenja. Na početku vegetacije, u fazi bokorenja, utjecaj silicija na rast vegetativne mase je značajan i u prosjeku iznosi 14-26%.

Obrada semena silicijumskim jedinjenjima ima veliki uticaj na sadržaj fosfora u zrnu, povećava masu od 1000 zrna.

Natrijum

Natrijum pripada elementima koji stvaraju potencijal koji su neophodni za održavanje specifične elektrokemije potencijali i osmotske funkcije ćelije. Natrijum-jon osigurava optimalnu konformaciju enzimskih proteina (enzimska aktivacija), stvara mostove veze, balansirajuće anione i kontrolira propusnost membrane i elektropotencijale.

Nespecifične funkcije natrijuma povezane su sa regulacijom osmotskog potencijala.

Nedostatak natrijuma javlja se samo u biljkama koje vole natrij, kao što su šećerna repa, blitva i repa. Nedostatak natrija u ovim biljkama dovodi do kloroze i nekroze, listovi biljaka postaju tamnozeleni i mutni, brzo uvenu u suši i rastu vodoravno, na rubovima lišća mogu se pojaviti smeđe mrlje u obliku opeklina.

1. ULOGA MIKROELEMENTA U ŽIVOTU BILJA

Elementi u tragovima su hemijski elementi neophodni za normalno funkcioniranje biljaka i životinja, a biljke i životinje ih koriste u mikro količinama u odnosu na glavne komponente ishrane. Međutim, biološka uloga elemenata u tragovima je velika. Bez izuzetka, sve biljke za izgradnju enzimskih sistema - biokatalizatori - trebaju mikroelemente, među kojima su željezo, mangan, cink, bor, molibden, kobalt itd. Veliki broj naučnika naziva ih "elementima života" , kao da naglašava da u nedostatku ovih elemenata život biljaka i životinja postaje nemoguć. Nedostatak elemenata u tragovima u tlu ne dovodi do odumiranja biljaka, ali je razlog smanjenja brzine i konzistentnosti procesa odgovornih za razvoj organizma. Na kraju, biljke ne ostvaruju svoj potencijal i daju nizak i ne uvijek kvalitetan prinos.

Elementi u tragovima ne mogu se zamijeniti drugim tvarima, a njihov nedostatak mora se nužno nadoknaditi uzimajući u obzir oblik u kojem će biti u tlu. Biljke mogu koristiti elemente u tragovima samo u obliku rastvorljivom u vodi (mobilni oblik elementa u tragovima), a stacionarni oblik biljka može koristiti nakon složenih biohemijskih procesa koji uključuju huminske kiseline u tlu. U većini slučajeva ti se procesi odvijaju vrlo sporo i uz obilno zalijevanje tla, značajan dio nastalih mobilnih oblika mikroelemenata se ispire. Svi elementi u tragovima, hrana za bor, dio su određenih enzima. Bor nije dio enzima, ali je lokaliziran u supstratu i sudjeluje u kretanju šećera kroz membrane zbog stvaranja kompleksa ugljikohidrat-borata.

Glavna uloga mikroelemenata u poboljšanju kvaliteta i količine usjeva je sljedeća:

Većina elemenata u tragovima su aktivni katalizatori koji ubrzavaju razne biokemijske reakcije. Elementi u tragovima sa svojim izvanrednim svojstvima u količinama u tragovima mogu snažno utjecati na tijek životnih procesa i vrlo podsjećaju na enzime. Kombinovani efekat elemenata u tragovima značajno povećava njihova katalitička svojstva. U nekim slučajevima samo sastavi elemenata u tragovima mogu vratiti normalan razvoj biljaka ili obnoviti hemoglobin u slučaju anemije.

Međutim, smanjenje uloge elemenata u tragovima samo na njihovo katalitičko djelovanje je netočno. Elementi u tragovima imaju veliki uticaj na biokoloide i utiču na pravac biohemijskih procesa. Dakle, mangan regulira omjer dva i željeza u stanici. Odnos željeza i mangana mora biti veći od dva. Bakar štiti klorofil od uništenja i udvostručuje dozu azota i fosfora. Bor i mangan povećavaju fotosintezu nakon smrzavanja biljaka. Nepovoljan odnos azota, fosfora i kalijuma može izazvati biljne bolesti koje se mogu izliječiti gnojivima s mikrohranjivima.

Iz analize rezultata domaćih i stranih stručnjaka o proučavanju efikasnosti upotrebe elemenata u tragovima u poljoprivredi, slijedi:

ŽELJEZO.

Gvožđe ima vodeću ulogu među svim teškim metalima koji se nalaze u biljkama. O tome svjedoči činjenica da je sadržan u biljnim tkivima u količinama većim od ostalih metala. Dakle, sadržaj željeza u lišću doseže stotinke postotka, a slijedi ga mangan, koncentracija cinka već je izražena u tisućinkama, a sadržaj bakra ne prelazi deset hiljaditih posto.

Organski spojevi, koji uključuju gvožđe, bitni su u biohemijskim procesima tokom disanja i fotosinteze. To je zbog vrlo visokog stupnja njihovih katalitičkih svojstava. Anorganska jedinjenja gvožđa takođe su u stanju da kataliziraju mnoge biohemijske reakcije, a u kombinaciji sa organskim supstancama katalitička svojstva gvožđa se povećavaju mnogo puta.

Katalitičko djelovanje željeza povezano je sa njegovom sposobnošću da mijenja stanje oksidacije. Atom gvožđa se relativno lako oksidira i redukuje, pa su jedinjenja gvožđa nosioci elektrona u biokemijskim procesima. U središtu reakcija koje se javljaju tijekom disanja biljaka je proces prijenosa elektrona. Ovaj postupak provode enzimi - dehidrogenaze i citokromi koji sadrže željezo.

Žlijezda ima posebnu funkciju - neizostavno sudjelovanje u biosintezi klorofila. Stoga bilo koji razlog koji ograničava dostupnost željeza biljkama dovodi do ozbiljnih bolesti, posebno do kloroze.

Kada su fotosinteza i disanje poremećeni i oslabljeni uslijed nedovoljnog stvaranja organskih supstanci od kojih je izgrađen biljni organizam i nedostatka organskih rezervi, javlja se opći metabolički poremećaj. Stoga, s akutnim nedostatkom željeza, neizbježno dolazi do biljne smrti. Kod drveća i grmlja zelena boja vršnih listova potpuno nestaje, postaju gotovo bijeli i postupno se suše.

MANGANE.

Uloga mangana u biljnom metabolizmu slična je ulozi magnezijuma i željeza. Mangan aktivira brojne enzime, posebno tokom fosforolacije. Budući da mangan aktivira enzime u biljci, njegov nedostatak utječe na mnoge metaboličke procese, posebno na sintezu ugljikohidrata i proteina.

Znakovi nedostatka mangana u biljkama najčešće se opažaju na vapnenastim, visoko vapnenim, kao i na nekim tresetnim i drugim zemljištima sa pH iznad 6,5.

Nedostatak mangana postaje uočljiv prvo na mladim listovima svjetlije zelene boje ili promjenom boje (kloroza). Za razliku od žljezdane kloroze, u jednokotastima se u donjem dijelu lisne pločice pojavljuju sive, sivozelene ili smeđe boje, postupno se stapajuće mrlje, često s tamnijim rubom. Znakovi gladovanja mangana kod dikotiledona isti su kao i kod nedostatka željeza, samo što se zelene žile obično ne oštro razlikuju na požutjelim tkivima. Pored toga, smeđe nekrotične mrlje pojavljuju se vrlo brzo. Lišće odumire čak i brže nego kod nedostatka željeza.

Nedostatak mangana u biljkama pogoršava se pri niskim temperaturama i visokoj vlažnosti. Očigledno je, s tim u vezi, zimski hljeb najosjetljiviji na njegovu nestašicu u rano proljeće.

Mangan ne učestvuje samo u fotosintezi, već i u sintezi vitamina C. S nedostatkom mangana, smanjuje se sinteza organskih supstanci, smanjuje se sadržaj hlorofila u biljkama i razvija se hloroza.

Simptomi nedostatka mangana u biljkama najčešće se ispoljavaju na karbonatnim, tresetnim i drugim zemljištima sa visokim sadržajem organske materije. Nedostatak mangana u biljkama očituje se pojavom malih hlorotičnih mrlja na lišću, smještenih između žila, koje ostaju zelene. U žitaricama, hlorotične mrlje izgledaju poput izduženih pruga, a u repu se nalaze na malim mrljama duž lisne ploče. Uz gladovanje manganom, primjećuje se i slab razvoj korijenskog sistema biljaka. Najosjetljivije kulture na manganov mangan su šećerna repa, stočna i stočna repa, ječam, krompir, drveće jabuka, trešnja i malina. U voćarskim kulturama, zajedno sa klorozom lišća, uočava se slaba lisnatost drveća, ranije nego što je uobičajeno opadanje lišća, i sa jakim gladovanjem mangana, isušivanjem i odumiranjem vrhova grana.

Fiziološka uloga mangana u biljkama povezana je prije svega s njegovim sudjelovanjem u redoks procesima koji se odvijaju u živoj ćeliji, on ulazi u niz enzimskih sistema i sudjeluje u fotosintezi, disanju, metabolizmu ugljikohidrata i proteina itd. .

Proučavanje efikasnosti manganskih gnojiva na različitim tlima Ukrajine pokazalo je da je prinos šećerne repe i sadržaj šećera u njoj veći u odnosu na njihovu pozadinu, dok je prinos zrna također veći.

CINK.

Sve gajene biljke u odnosu na cink podijeljene su u 3 grupe:
- vrlo osjetljivi (kukuruz, lan, hmelj, grožđe, voće);
- srednje osjetljivi (soja, grah, krmne mahunarke, grašak, šećerna repa, suncokret, djetelina, luk, krompir, kupus, krastavci, bobičasto voće);
- blago osjetljivi (zob, pšenica, ječam, raž, šargarepa, pirinač, lucerna).

Nedostatak cinka za biljke najčešće se primjećuje na pjeskovitim i vapnenastim tlima. Cink je malo dostupan na tresetištima, kao i na nekim rubnim tlima. Nedostatak cinka snažnije utječe na stvaranje sjemena nego na razvoj vegetativnih organa. Simptomi nedostatka cinka rašireni su u raznim voćarskim kulturama (jabuka, trešnja, japanska šljiva, orah, pekan, marelica, avokado, limun, grožđe). Citrusi posebno pate od nedostatka cinka.

Fiziološka uloga cinka u biljkama vrlo je raznolika. Ima veliki utjecaj na redoks procese čija se brzina, uz njegov nedostatak, primjetno smanjuje. Nedostatak cinka dovodi do poremećaja procesa konverzije ugljovodonika. Utvrđeno je da se s nedostatkom cinka u lišću i korijenju paradajza, citrusa i drugih kultura, nakupljaju fenolna jedinjenja, fitosteroli ili lecitini, a sadržaj škroba smanjuje. ...

Cink je dio različitih enzima: karboanhidraze, trioza fosfat dehidrogenaze, peroksidaze, oksidaze, polifenol oksidaze itd.

Utvrđeno je da visoke doze fosfora i azota pojačavaju znakove nedostatka cinka u biljkama i da su cink gnojiva posebno potrebna kada se primjenjuju velike doze fosfora.

Vrijednost cinka za rast biljaka usko je povezana s njegovim učešćem u metabolizmu azota. Nedostatak cinka dovodi do značajne akumulacije rastvorljivih jedinjenja azota - amina i aminokiselina, što narušava sintezu proteina. Mnoga istraživanja su potvrdila da se sadržaj proteina u biljkama smanjuje kada nedostaje cinka.

Pod uticajem cinka povećava se sinteza saharoze, skroba, ukupan sadržaj ugljenih hidrata i proteinskih supstanci. Upotreba cink gnojiva povećava sadržaj askorbinske kiseline, suve materije i klorofila. Cink gnojiva povećavaju otpornost biljaka na sušu, toplinu i hladnoću.

Agrokemijske studije utvrdile su potrebu za cinkom za veliki broj viših biljnih vrsta. Njegova fiziološka uloga u biljkama je višestruka. Cink igra važnu ulogu u redoks procesima koji se javljaju u biljnom organizmu, on je sastavni dio enzima, izravno je uključen u sintezu hlorofila, utječe na metabolizam ugljikohidrata u biljkama i pospješuje sintezu vitamina.

S nedostatkom cinka, biljke na listovima razvijaju hlorotične mrlje koje postaju blijedozelene, a kod nekih biljaka gotovo bijele. Uz nedostatak cinka, drveće jabuka, krušaka i oraha razvija takozvanu bolest rozete, koja se izražava u stvaranju malih listova na krajevima grana, koji su poredani u obliku rozete. Kod gladovanja cinka polaže se malo voćnih pupova. Prinos plodova sjemenki naglo pada. Trešnja je čak osjetljivija na nedostatak cinka od jabuke i kruške. Znakovi gladovanja cinka u trešnjama očituju se u pojavi malih, uskih i deformiranih listova. Hloroza se prvo pojavljuje na rubovima listova i postepeno se širi do srednje vrške lista. Sa jakim razvojem bolesti, čitav list postaje žut ili bijel.

Od ratarskih kultura nedostatak cinka najčešće se očituje u kukuruzu u obliku bijelog izdanka ili izbjeljivanja vrha. Pokazatelj gladovanja cinka u mahunarkama (grah, soja) je prisustvo kloroze na lišću, ponekad asimetrični razvoj lisne ploče. Nedostatak cinka za biljke najčešće se uočava na pjeskovitim i pjeskovitim ilovastim tlima s malim udjelom cinka, kao i na vapnenastim i staro-obradivim tlima.

Upotreba cink gnojiva povećava prinos svih ratarskih, povrtarskih i voćarskih kultura. Istovremeno, dolazi do smanjenja zaraze biljaka gljivičnim bolestima, povećanja sadržaja šećera u voćnim i bobičastim kulturama.

Bor je neophodan za razvoj meristema. Karakteristični znakovi nedostatka bora su odumiranje točaka rasta, izdanaka i korijena, poremećaji u formiranju i razvoju reproduktivnih organa, uništavanje vaskularnog tkiva itd. Nedostatak bora vrlo često uzrokuje uništavanje mladih rastućih tkiva.

Pod uticajem bora poboljšava se sinteza i kretanje ugljenih hidrata, posebno saharoze, od lišća do plodnih organa i korijena. Poznato je da su jednosupne biljke manje zahtjevne za bor od dvosupnica.

U literaturi postoje dokazi da bor poboljšava kretanje supstanci za rast i askorbinske kiseline od lišća do plodnih organa. Utvrđeno je da je cvijeće najbogatije borom u usporedbi s drugim dijelovima biljaka. Igra bitnu ulogu u procesu oplodnje. Ako se izuzme iz hranjivog medija, polen biljaka ne klija loše ili čak uopće ne klija. U tim slučajevima uvođenje bora pospješuje bolju klijavost polena, uklanja propadanje jajnika i pospješuje razvoj reproduktivnih organa.

Bor igra važnu ulogu u ćelijskoj diobi i sintezi proteina i bitna je komponenta staničnog zida. Bor igra izuzetno važnu ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata. Njegov nedostatak u hranjivom mediju uzrokuje nakupljanje šećera u biljnim listovima. Ova pojava je uočena u usjevima koji najviše reagiraju na borna gnojiva. Bor takođe promoviše bolju upotrebu kalcijuma u metaboličkim procesima u biljkama. Stoga, s nedostatkom bora, biljke ne mogu normalno koristiti kalcij, iako je potonji u tlu u dovoljnim količinama. Utvrđeno je da se veličina apsorpcije i akumulacije bora u biljkama povećava s porastom kalijuma u tlu.

S nedostatkom bora u hranjivom mediju, uočava se kršenje anatomske strukture biljaka, na primjer, loš razvoj ksilema, fragmentacija flozme glavnog parenhima i degeneracija kambija. Korijenski sistem se slabo razvija, jer bor igra značajnu ulogu u njegovom razvoju.

Nedostatak bora dovodi ne samo do smanjenja prinosa poljoprivrednih kultura, već i do pogoršanja njegovog kvaliteta. Treba napomenuti da je bor neophodan biljkama tokom cijele vegetacije. Izuzimanje bora iz hranjivog medija u bilo kojoj fazi biljnog rasta dovodi do njegove bolesti.

Vanjski znakovi borne gladi variraju ovisno o vrsti biljaka, međutim, mogu se navesti brojni opći znakovi koji su karakteristični za većinu viših biljaka. Istodobno dolazi do zaustavljanja rasta korijena i stabljike, zatim se pojavljuje kloroza apikalne točke rasta, a kasnije, uz jaku bornu glad, slijedi njeno potpuno odumiranje. Bočni izdanci se razvijaju iz pazuha listova, biljka se snažno grmi, međutim, novonastali izdanci uskoro također prestaju rasti i svi simptomi bolesti glavne stabljike se ponavljaju. Na reproduktivne organe biljaka posebno utječe nedostatak bora, dok bolesna biljka možda uopće ne formiraju cvjetove ili ih se formira vrlo malo, bilježe se prazni cvjetovi i otpadaju jajnici.

S tim u vezi, upotreba gnojiva koja sadrže bor i poboljšanje opskrbe biljaka ovim elementom doprinosi ne samo povećanju prinosa, već i značajnom povećanju kvalitete proizvoda. Poboljšanje ishrane borom dovodi do povećanja sadržaja šećera u šećernoj repu, povećanja sadržaja vitamina C i šećera u voćnim i bobičastim kulturama, paradajzu itd.
Na borna gnojiva najviše odgovaraju šećerna i stočna repa, lucerna i djetelina (sjemenske kulture), povrće, lan, suncokret, konoplja, esencijalno ulje i žitarice.

BAKAR.

Različite kulture imaju različitu osetljivost na nedostatak bakra. Biljke se mogu rangirati prema slijedećem redoslijedu smanjenja reakcije na bakar: pšenica, ječam, zob, lan, kukuruz, šargarepa, repa, luk, špinat, lucerna i kupus. Krompir, paradajz, crvena djetelina, grah, soja odlikuju se prosječnom reakcijom. Sortne karakteristike biljaka iste vrste od velike su važnosti i značajno utiču na stepen ispoljavanja simptoma nedostatka bakra. ...

Nedostatak bakra često se podudara s nedostatkom cinka, a na pjeskovitim tlima i nedostatak magnezijuma. Primjena visokih doza azotnih gnojiva povećava potrebu biljaka za bakrom i doprinosi pogoršanju simptoma nedostatka bakra.

Uprkos činjenici da brojni drugi makro - i mikroelementi imaju veliki utjecaj na brzinu redoks procesa, učinak bakra u tim reakcijama je specifičan i ne može ga zamijeniti nijedan drugi element. Pod uticajem bakra povećavaju se i aktivnost peroksilaze i smanjenje aktivnosti sintetičkih centara i dovodi do akumulacije topljivih ugljenih hidrata, aminokiselina i drugih proizvoda razgradnje složenih organskih supstanci. Bakar je sastavni dio niza važnih oksidativnih enzima - polifenol oksidaze, askorbinat oksidaze, laktaze, dehidrogenaze itd. Svi ovi enzimi provode reakcije oksidacije prenoseći elektrone iz supstrata u molekularni kisik, koji je akceptor elektrona. U vezi s ovom funkcijom, valencija bakra u redoks reakcijama mijenja se iz bivalentnog u monovalentno stanje i obrnuto.

Bakar igra važnu ulogu u procesima fotosinteze. Pod uticajem bakra povećavaju se i aktivnost paroksidaze i sinteza proteina, ugljenih hidrata i masti. Uz njegov nedostatak, uništavanje klorofila događa se mnogo brže nego kod normalnog nivoa bakrene ishrane biljaka, opaža se smanjenje aktivnosti sintetičkih procesa, što dovodi do nakupljanja topljivih ugljikohidrata, aminokiselina i drugih proizvoda razgradnje kompleksa Organske materije.

Kada se hrani amonijačnim azotom, nedostatak bakra odgađa ugradnju azota u proteine, peptone i peptide već u prvim satima nakon uvođenja dodataka azotu. To ukazuje na posebno važnu ulogu bakra u upotrebi amonijačnog azota.

Karakteristična karakteristika djelovanja bakra je da ovaj element u tragovima povećava otpornost biljaka na gljivične i bakterijske bolesti. Bakar smanjuje bolest žitarica raznim vrstama šuga, povećava otpornost biljaka na smeđu mrlju itd.

Znakovi nedostatka bakra najčešće se vide na tresetnim i kiselim pjeskovitim tlima. Simptomi biljnih bolesti s nedostatkom bakra u tlu pojavljuju se kod žitarica kod izbjeljivanja i sušenja vrhova lisne ploče. Kada ozbiljan nedostatak biljke bakra počinju snažno grmljavati, ali dalje se kretanje ne odvija i cijela stabljika postepeno presušuje.

Voćne kulture s nedostatkom bakra obolijevaju od takozvanog suhog vrha ili egzantema. Istovremeno se na lisnim pločicama šljive i kajsije između žila razvija izrazita hloroza.

U paradajzu, uz nedostatak bakra, dolazi do usporavanja rasta izdanaka, slabog razvoja korijena, pojave tamne plavkasto-zelene boje lišća i njihovog uvijanja te odsustva formiranja cvjetova.

Sve gore navedene bolesti poljoprivrednih kultura u potpunosti se uklanjaju kada se koriste bakrena gnojiva, a produktivnost biljaka naglo raste.

MOLYBDENUM.

Trenutno molibden na svoj način praktični značaj nominiran za jedno od prvih mjesta među ostalim elementima u tragovima, jer se pokazalo da je ovaj element vrlo važan faktor u rješavanju dva glavna problema suvremene poljoprivrede - opskrba biljaka azotom, a domaćih životinja proteinima.

Sada je utvrđena potreba molibdena za rast biljaka uopšte. S nedostatkom molibdena, velika količina nitrata nakuplja se u biljnim tkivima i poremećen je normalan metabolizam azota.

Molibden je uključen u metabolizam ugljikovodika, u razmjenu fosfornih gnojiva, u sintezi vitamina i hlorofila i utječe na intenzitet redoks reakcija. Nakon tretiranja semena molibdenom, u listovima se povećava sadržaj hlorofila, karotena, fosfora i azota.

Utvrđeno je da je molibden dio nitratnog radikalnog enzima koji vrši redukciju nitrata u biljkama. Aktivnost ovog enzima zavisi od nivoa opskrbe biljaka molibdenom, kao i od oblika azota koji se koriste za njihovu ishranu. S nedostatkom molibdena u hranjivoj podlozi, aktivnost nitratnog radikala naglo opada.

Uvođenje molibdena odvojeno i zajedno sa borom u različitim fazama rasta graška poboljšalo je aktivnost askorbint oksidaze, polifenol oksidaze i paroksidaze. Najveći uticaj na aktivnost askorbinat-oksidaze i polifenol-oksidaze vrši molibden, a aktivnost paroksidaze bor vrši u pozadini molibdena.

Nitrat reduktaza uz učešće molibdena katalizira redukciju nitrata i nitrita, a nitrit reduktaza takođe uz učešće molibdena redukuje nitrate u amonijak. To objašnjava pozitivan efekat molibdena na povećanje sadržaja proteina u biljkama.

Pod uticajem molibdena u biljkama povećava se i sadržaj ugljenih hidrata, karotena i askorbinske kiseline, a povećava se sadržaj proteinskih supstanci. Učinak molibdena u biljkama povećava sadržaj hlorofila i povećava intenzitet fotosinteze.

Nedostatak molibdena dovodi do dubokih metaboličkih poremećaja u biljkama. Simptomima nedostatka molibdena prethodi prvenstveno promjena metabolizma azota u biljkama. S nedostatkom molibdena, proces biološke redukcije nitrata je inhibiran, sinteza amida, aminokiselina i proteina usporava se. Sve to dovodi ne samo do smanjenja prinosa, već i do naglog pogoršanja njegovog kvaliteta.

Značaj molibdena u biljnom životu prilično je raznolik. Aktivira procese vezivanja atmosferskog dušika kvrgastim bakterijama, pospješuje sintezu i metabolizam proteinskih tvari u biljkama. Najosjetljiviji na nedostatak molibdena su usjevi poput soje, mahunarki, djeteline i višegodišnjih trava. Potreba za biljkama u molibdenskim gnojivima obično se povećava u kiselim tlima s pH ispod 5,2.

Fiziološka uloga molibdena povezana je s fiksiranjem atmosferskog dušika, smanjenjem nitratnog dušika u biljkama, sudjelovanjem u redoks procesima, metabolizmu ugljenih hidrata, u sintezi hlorofila i vitamina.

Nedostatak molibdena u biljkama očituje se u svijetlozelenoj boji lišća, dok sami listovi postaju uski, rubovi se uvijaju prema unutra i postepeno odumiru, pojavljuje se pjegavost, žile lista ostaju svijetlozelene. Nedostatak molibdena izražava se, prije svega, pojavom žuto-zelene boje lišća, što je posljedica slabljenja fiksacije dušika u atmosferi, stabljike i peteljke biljaka postaju crvenkasto-smeđe .

Rezultati pokusa na proučavanju molibdenskih gnojiva pokazali su da njihova upotreba povećava prinos poljoprivrednih kultura i njegovu kvalitetu, ali je njegova uloga posebno važna u intenziviranju simbiotske fiksacije azota mahunarkama i u poboljšanju hranjivosti azotom sljedećih usjeva.

COBALT.

Kobalt je potreban da pojača aktivnost fiksiranja azota nodula bakterija Dio je vitamina B12 koji se nalazi u čvorovima, ima primjetan pozitivan učinak na aktivnost enzima hidrogenaze, a također povećava aktivnost nitrat reduktaze u čvorovima mahunarki.

Ovaj element u tragovima utječe na akumulaciju šećera i masti u biljkama. Kobalt blagotvorno djeluje na proces sinteze hlorofila u lišću biljaka, smanjuje njegovo propadanje u mraku, povećava intenzitet disanja, sadržaj askorbinske kiseline u biljkama. Kao rezultat folijarne obrade kobaltom, povećava se ukupan sadržaj nukleinskih kiselina u lišću biljaka. Kobalt ima zapažen pozitivan efekat na aktivnost enzima hidrogenaze, a takođe povećava aktivnost nitrat-reduktaze u čvorovima mahunarki. Dokazano je pozitivno dejstvo kobalta na paradajz, grašak, heljdu, ječam, ječam i druge usjeve. ...

Kobalt aktivno sudjeluje u reakcijama oksidacije i redukcije, stimulira Krebsov ciklus i pozitivno utječe na disanje i metabolizam energije, kao i na biosintezu proteina nukleinske kiseline. Zbog svog pozitivnog učinka na metabolizam, sintezu proteina, apsorpciju ugljikohidrata itd., Moćan je stimulans rasta.

Pozitivan učinak kobalta na poljoprivredne usjeve očituje se u pojačavanju fiksiranja azota mahunarkama, povećanju sadržaja hlorofila u lišću i vitamina B12 u čvorićima. ...

Upotreba kobalta u obliku gnojiva za poljske usjeve povećala je prinos šećerne repe, žitarica i lana. Kada se grožđe prihranilo kobaltom, prinos njegovih bobica se povećao, sadržaj šećera i kiselost smanjili.

Tabela 1 prikazuje uopštene karakteristike uticaja mikroelemenata na funkcije biljaka, njihovo ponašanje u tlu pod različitim uslovima, simptome njihovog nedostatka i njegove posledice.

Dati pregled fiziološka uloga mikroelementi za više biljke ukazuju na to da nedostatak gotovo svake od njih dovodi do manifestacije kloroze u biljkama u jednom ili drugom stepenu.

Na slanim tlima upotreba elemenata u tragovima povećava apsorpciju hranjivih sastojaka iz tla kod biljaka i smanjuje apsorpciju klora, povećava nakupljanje šećera i askorbinske kiseline, dolazi do blagog povećanja sadržaja klorofila i povećanja produktivnosti fotosinteza. Pored toga, potrebno je uočiti fungicidna svojstva mikroelemenata, suzbijanje gljivičnih bolesti tokom tretiranja sjemena i kada se primjenjuju na vegetativnim biljkama.

Neki makro- i mikroelementi za ishranu biljaka dobijaju se iz tla, dok se drugi moraju dodavati tokom agrotehničkih mjera kao prihrana.

Glavni makronutrijenti za ishranu biljaka

Dakle, koja je uloga makro- i mikroelemenata u biljnom životu i kakav je njihov uticaj na rast usjeva?

Biljke, kao i sva živa bića, trebaju hranu. Biolozi identifikuju deset osnovnih hranljivih sastojaka neophodnih za normalan rast i razvoj biljaka, takozvane makronutrijente, kiseonik, vodonik, ugljenik, azot, fosfor, kalijum, kalcijum, magnezijum, sumpor i gvožđe. Ali biljkama su potrebni i mikroelementi, iako u mikro dozama. Tu spadaju bor, natrijum, silicijum, cink, mangan, bakar i neki drugi.

Većina hranljivih sastojaka koje biljke dobijaju iz tla. Međutim, za razliku od životinja, svoju "hranu" mogu dobiti direktno iz zraka. Ovo se prvenstveno odnosi na ugljenik i kiseonik. Zatim dolazi dušik, koji je glavna komponenta zraka koji udišemo. Pa zašto biljke ovo ne mogu iskoristiti?

Kiseonik, ugljenik i vodonik glavni su građevinski materijali od kojih se sastoje biljna tkiva. Kao što je već spomenuto, biljke uzimaju kiseonik i ugljenik iz zraka, a vodik se dobiva razgradnjom vode tokom fotosinteze. Tako se vrtlari ne moraju brinuti o tome kako svojim ljubimcima pružiti ove elemente. Teškoće mogu nastati samo za vlasnike lokacija koja se nalaze uz prašnjave ceste, jer sloj prašine otežava protok hranjivih sastojaka iz zraka.

Nitrogen- jedan od najvažnijih makronutrijenata u ishrani biljaka, potreba za njim je izuzetno velika. Stoga svi poljoprivredni priručnici pozivaju na obnavljanje iscrpljujućih rezervi tla. Međutim, mora se reći da je pretjerani žar u hranjenju vaših ljubimaca vjerojatnije da će im naštetiti nego koristiti. Prvo, kod prehranjenih biljaka sezona rasta se produžuje, lukovice nemaju vremena da sazriju, što loše utječe na daljnje prezimljavanje. Kao drugo, uočeno je da biljke koje u višak gnojiva, posebno azota, u narednim godinama imaju veće šanse da se razbole, baš kao što razmaženo dijete preuzima sve vrste prehlade. Dakle, razmislite prije nego što kupite šalitru i druga azotna gnojiva u velikim količinama.

Fosfor za razliku od dušika, skraćuje sezonu rasta. Štaviše, količina azota i fosfora u ishrani biljke mora biti uravnotežena, jer će u suprotnom, s nedostatkom fosfora, učinak dušika naglo porasti, kao da ga sadrži višak. Uloga ovog makroelementa u životu biljaka toliko je značajna da se s nedostatkom fosfora stvara manje cvjetova, a boja postaje mutna i neprivlačna.

Kalijum promovira dobro opće stanje biljaka, povećava njihovu otpornost na niske temperature. Mlade biljke posebno trebaju puno kalijuma. Manifestacije nedostatka ovog elementa nisu toliko primjetne kao nedostatak drugih makronutrijenata. Biljke kojima nedostaje kalijuma ne podnose dobro sušu i često umiru zbog nepovoljnih vremenskih prilika.

Kalcijum biljke se koriste kao građevinski materijal... Uz nedostatak kalcijuma, korijenje pati: sporo raste, tvori malo bočnih korijena i korijenskih dlačica. Stabljike su uvijene, često leže. Na kiselim tlima, obično ležištima i niskom zraku, biljke, u pravilu, imaju nedostatak ovog elementa. Takva tla mogu se poboljšati vapnenjem, kao i dreniranjem i rastresanjem. Uz višak kalcijuma, biljke slabo asimiliraju fosfor, gvožđe, magnezijum i druge elemente. U ovom slučaju preporučuje se dodavanje treseta u zemlju. Vanjska manifestacija nedostatka i viška kalcijuma je kloroza (bljedilo lišća).

Magnezijum potreban za stvaranje klorofila u lišću, bez kojeg su procesi fotosinteze nemogući. Potreba biljaka za magnezijumom je mala, u većini slučajeva je njegov prirodni sadržaj u tlu dovoljan. Nedostatak ovog elementa obično se uočava kod viška kalcijuma, koji ograničava apsorpciju magnezijuma u biljci. Izvana se to očituje kao tipična kloroza: lišće problijedi, pa čak i požuti. Magnezijum je takođe neophodan za cvjetanje i sazrijevanje sjemena. Ako smanjite količinu kalcijuma u tlu, tada se apsorpcija magnezijuma u biljkama obično normalizira.

Gvožđe je nezamjenjiv element za fotosintezu (jer sudjeluje u stvaranju klorofila) i druge vitalne procese. Prirodni sadržaj ovog elementa u tlu obično je dovoljan. Ponekad biljkama nedostaje željeza zbog viška kalcijuma u tlu. U tom slučaju lišće postaje blijedo.

Uticaj elemenata u tragovima na rast biljaka

Elementi u tragovima za biljke nisu manje važni od makronutrijenata.

Bor zauzima posebno mesto. S nedostatkom borovih lukovica cvjetne biljke smanjiti. Vrijednost ovog mikroelementa u životu biljaka je toliko velika da se kod ukrasnih njegov nedostatak očituje sušenjem vrhova izbojaka, slabo cvjetanje, izgled srednjih kožastih uvijenih listova.

Aluminij učestvuje u stvaranju cvjetova i utječe na njihovu boju.

Za rast biljaka neophodan je element u tragovima cink, s njegovim nedostatkom razvoj usjeva usporava, a biljke ispadaju u čučnju. Uloga ovog elementa u tragovima posebno je sjajna za biljke poput gladiola.

Bakar je za biljke jednako važan kao i željezo. Uz njegov nedostatak, na listovima se pojavljuju bijele mrlje.

Molibden pospješuje rast korijena i normalan razvoj cijele biljke. Ovaj element u tragovima u biljnom životu nije od presudne važnosti i potreban je u najmanjim količinama. Njegov nedostatak u tlu kod većine biljaka praktično se ne očituje ni na koji način. Izuzeci su.

Uloga mikroelemenata u biljnom životu je velika, ali potrebno ih je vrlo malo. Njihov prirodni sadržaj u tlu je sasvim dovoljan. Obično je potrebno dodavati samo bakar, bor, molibden, cink, i to samo u one vrtove u kojima se, kao rezultat intenzivnog uzgoja usjeva, povećava potrošnja hranjivih sastojaka. Uvođenjem elementa u tragovima bakra, bakar sulfat koristi se za ishranu biljaka, što takođe služi za prevenciju gljivične bolesti... Nedostatak mangana uklanja se otopinama kalijum permanganata različitih koncentracija, koje pored toga pomažu. Zalivanje se izmjenjuje sa prskanjem. Koncentracija elemenata u tragovima treba biti niska - ne više od 1-2 g na 10 litara vode. Sastav modernih složenih gnojiva, u pravilu, sadrži elemente u tragovima (pažljivo pogledajte naljepnice).

U posljednjih dvadeset do trideset godina došlo je do postupne promjene u tradicionalnim pogledima na pripremu tla za sadnju, uključujući oplodnju. Naglasak je na pojednostavljenju obrade tla. U stare, prilično složene recepte vrtno zemljište u početku su izvršena samo mala prilagođavanja zbog nedostatka određenih sastavni dijelovi... Istodobno je utvrđeno da ulogu pojedinih mikroelemenata u ishrani biljaka mogu preuzeti druge tvari, a neke i potpuno isključiti. Ovim će biljke i dalje napredovati. A redovna primjena mineralnih gnojiva nije se činila toliko nepobitnom potrebom.

Biljkama je potrebna hrana i tlo se vremenom iscrpljuje. Ali ne trebate odmah žuriti u trgovinu po torbe s modernim imenima. Vrijednost elemenata u tragovima za biljke je vrlo visoka, ali njihova količina ne smije biti prevelika. Nedostatak ili višak bilo kojeg elementa odmah utječe na asimilaciju drugih. To znači da uvođenje umjetnih gnojiva nije uvijek korisno, jer se samo u rijetkim slučajevima može postići uravnotežena kombinacija pojedinih komponenata. Za one koji ne mogu odbiti gnojiva, preporučujemo upotrebu složena gnojiva koji sadrže elemente u tragovima.

Utjecaj elemenata u tragovima na biljke je nesporan, jer bez njih gnojiva djeluju mnogo gore ili uopće ne djeluju.

Bolje je gnojiva primijeniti u otopini. Da biste to učinili, količina navedena u uputama (obično 20 g) mora se otopiti u 10 litara vode i nanijeti na 1 m2 površine. Tada se preporučuje ponovno sipanje vode tako da hranjiva otopina prodre dublje. Mineralna gnojiva će vam pomoći velike žetve zdravo velike sijalice tulipani i ostali proljetni. A same biljke će biti dekorativne.

Metoda "meke" oplodnje pokazala se prilično dobro. Sa školske godine znamo o kruženju vode u prirodi, a zapravo se isto događa sa hranjivim sastojcima. Sve zelena masa nastala tokom ljeta, vraća se na zemlju na jesen. Otpadni organizmi organizama koji nastanjuju tlo u konačnici služe kao hrana biljkama. Pored toga, umiranjem stanovnici podzemlja vraćaju u zemlju sve što su uzeli u životu. I tako dalje ad infinitum.


Elementi u tragovima za biljke koji su im potrebni u vrlo malim količinama, međutim, reakcija na njihov nedostatak je uvijek vrlo akutna. Nedostatak elemenata u tragovima najčešće se nalazi na tresetu, pjeskovitim i vapnenastim tlima. Istodobno, sustavnim unošenjem pepela, vrtnim kulturama, u pravilu, nije potrebno dodatno gnojenje mikroelementima.

Red vanjski znakovi omogućava vam da tačno odredite koji hranjiva fali biljka. U tom slučaju biljke se prskaju otopinom koja sadrži željenu.

Bor pruža liječenje i prevenciju određenih bolesti, stimulira stvaranje jajnika, sprečava njihovo ispuštanje, pospješuje razvoj reproduktivnih organa i vaskularnih sudova, pozitivno djeluje na sintezu niza enzima. Bor povećava prinos šećerne repe, sadržaj šećernih supstanci u korenovima, prinos graška, široki grah i ostale mahunarke.

S nedostatkom bora u bobičastom voću i voćne biljke vršni pupoljci i korijeni postepeno odumiru, a primjećuju se i usporeno cvjetanje i plodovi. Tada se prvi tretman otopinom borne kiseline provodi 5-6 dana nakon završetka cvatnje (10-15 grama suve materije na 10-litarsku kantu vode), a sljedeći - nakon 15-30 dana.

Bakar pojačava sintezu proteina, čini biljke otpornijima na sušu i mraz, aktivira njihovu otpornost na viruse i gljivične bolesti, a takođe je sastavni dio nekih enzima. Generalno, normalizuje metabolizam proteina i ugljenih hidrata u biljnim tkivima.

S nedostatkom bakra, svježi listovi poprimaju hlorov izgled, gube elastičnost, venu i umiru. Da bi se nadoknadio nedostatak ovog mikroelementa, biljke se poprskaju preko lišća bakarnim sulfatom (2-5 grama na 8-10 litara vode), ili bakar sulfat na nerazcvjetanim pupoljcima (100-200 grama na 8-10 litara vode). Svakih 5-6 godina ostaci pirita unose se u baštensko zemljište brzinom od 50 grama po metru kvadratna površina zaplet.

Mangan igra važnu ulogu u procesima fotosinteze, stvaranju vitamina C, dio je brojnih enzima, povećava prinos repe i sadržaj šećera u korijenju.

Uz manganovo gladovanje, hloroza se primjećuje u intervalima između lisnih žila, stvarajući točkaste mrlje odumirajućih tkiva. Da bi se biljkama pomoglo u ovoj situaciji, prskanje otopinom mangan sulfata (5-10 grama na 8-10 litara vode) ili kalijum permanganata (2-3 grama na 8-10 litara vode). Manganska gnojiva najčešće se koriste na vapnenastim tlima.

Cink sastavni je dio mnogih enzima koji sudjeluju u sintezi proteina i ugljikohidrata, disanju i oplodnji.

S nedostatkom cinka stvaraju se tanke grane s vrlo kratkim internodijema pri vrhu i rozetama lišća na njemu, listovi rastu uski, mali, naborani i hloratični. U tom slučaju preporučuje se folijarno prihranjivanje lišća rastvorom cink sulfata (5-10 grama na 8-10 litara vode).

Sveukupno, za obogaćivanje voća i bobica korisne soli i doprinose normalnom rastu i razvoju gajenih biljaka, mikroelemente treba unositi kako tokom sjetve / sadnje, tako i zapravo tokom vegetacije. Mogu se davati kako u smjesi (na primjer, gnojivo Mag-bor, Mikrassa, koktel itd.), Tako i odvojeno ( borna kiselina, željezni sulfat, bakar, cink, magnezijum, amonijev molibdat). Aktivne mikroelemente iz ovih soli biljke relativno dobro apsorbiraju, poboljšavajući njihovo opće stanje i povećavajući prinos. Međutim, u slučaju folijarno hranjenje brzo se ispiru kišama s površine lišća, a pred sadnjom i navodnjavanjem u korijenu prodiru u dublje horizonte tla, čvrsto se vežući sa česticama tla (to se posebno često događa na karbonatnim, tresetnim i podzoličkim tlima). Kao rezultat, biljka prima samo mali dio primijenjenog gnojiva s mikrohranjivima. No, kategorički se ne preporučuje povećavanje njihove doze: prekomjerno hranjenje dovodi do bolesti ili čak odumiranja biljke.

Stoga je svrsishodnije primjenjivati ​​gnojiva s mikrohranjivima u helatnom obliku. Kelati ili helatori su spojevi metala sa organskim kiselinama, poput limunske kiseline. U njima je svaki atom mikroelementa fiksiran posebnim hemijskim vezama nalik udovima rakova, koji ga ili čvrsto drže, a zatim otvaraju i otpuštaju. Kelati, na primjer Cytovit i Mikrovit, aktivniji su, i što je najvažnije, apsorbiraju se savršeno i bez gubitaka u biljnim tkivima, jer su topljivi u vodi, ali praktički se ne ispiru s lišća. Također je važno napomenuti da su elementi u gotovom keliranom gnojivu s mikrohranjivima uravnoteženijeg oblika nego u mješavini konvencionalnih soli. To ih čini lakšim za upotrebu i smanjuje potrošnju.

Kelati elemenata u tragovima (po mogućnosti zajedno sa kompleksom mineralno đubrivo) može se koristiti za namakanje sadni materijal, gomolji krompira, sjetva, prskanje sadnica nakon sadnje / sadnje i folijarno prihranjivanje biljaka. Učinak tretmana pojavljuje se nakon nekoliko dana. Izdanci nastaju sporazumno i kontroverzno, a biljke se razvijaju brzo i intenzivno. , biber i patlidžan ispadaju lisnatiji, bogato zeleni, zdepasti. Sadnice bolje podnose transplantaciju, povratne proljetne mrazeve.

Na kraju kompetentna aplikacija mikroelementi za biljke dovode do povećanja njihovog rasta, povećanja prinosa, ubrzanja njegovog sazrijevanja i, općenito, poboljšavaju kvalitetu povrća i jagodičastih proizvoda.


Ishrana biljaka, asimilacija (asimilacija) biljkama hranljivih sastojaka iz vanjsko okruženje; osnova metabolizma. Izvori hranjivih sastojaka za biljke su tla iz kojih primaju mineralne i azotne supstance rastvorene u vodi, kao i ugljični dioksid iz zraka iz kojeg u procesu fotosinteze formiraju organsku tvar.

Hranjenje mrtvim organskim ostacima naziva se saprofitnim, a biljke koje se hrane mrtvim organskim ostacima saprofitima. Ova vrsta prehrane zajednička je svim gljivičnim gljivama i bakterijama.

Većina biljaka može asimilirati ugljen iz ugljen-dioksida, redukujući ga u organska jedinjenja. Ova vrsta prehrane naziva se autotrofna (vidi Autotrofni organizmi). On je svojstven svim najvišim zelene biljke, kao i alge, neke bakterije. Smanjenje CO2 u organska jedinjenja zahtijeva potrošnju energije ili putem apsorbirane sunčeve svjetlosti (fotosintetika) ili oksidacijom reduciranih spojeva apsorbiranih iz vanjske okoline (kemosintetika).

Mnogi hemijski elementi ulaze u biljno tijelo u obliku jona, razdvojenih u vodenim rastvorima, kroz korijen, uz pomoć kojih se vrši ishrana mineralima ili tlom.

Mineralna ishrana je skup procesa apsorpcije iz tla, kretanja i asimilacije hemijskih biogenih elemenata, odnosno elemenata neophodnih za život biljnih organizama. U posebno velikim količinama biljke trebaju makronutrijente N, S, P, K, Mg, Ca. Suprotno tome, elementi u tragovima kao što su B, Mn, Cu, Zn, Mo, Co potrebni su u izuzetno malim količinama.

Mehanizam ulaska jona u korijen je složen. Povezan je s njihovom adsorpcijom i aktivnom apsorpcijom iz tla, dok se energija troši. (u procesu disanja žive stanice oslobađaju ugljični dioksid koji se disocira na jone H i HCO3. Tada dolazi do izmjene jona).

Macronutrients

Azot je element u formiranju organske materije. Regulira rast vegetativne mase. Određuje nivo prinosa.

Fosfor je element opskrbe energijom (ATP, ADP). Aktivira rast korijenskog sistema i polaganje generativnih organa. Ubrzava razvoj svih procesa. Povećava zimsku izdržljivost.

Kalijum je element mladosti ćelija. Zadržava i zadržava vodu. Pojačava stvaranje šećera i njihovo kretanje kroz tkiva. Povećava otpornost na bolesti, sušu i mraz.

Magnezijum - povećava intenzitet fotosinteze i stvaranje hlorofila. Utječe na redoks procese. Aktivira enzime i enzimske procese.

Kalcijum - potiče rast biljaka i razvoj korijena. Jača metabolizam, aktivira enzime. Jača ćelijske zidove. Povećava viskoznost protoplazme.

Sumpor - učestvuje u metaboličkim procesima azota i proteina, dio je aminokiselina, vitamina i biljnih ulja. Utječe na redoks procese.

Elementi u tragovima

Gvožđe - Regulira fotosintezu, disanje, metabolizam proteina i biosintezu supstanci za rast - auksina.

Bakar - Regulira disanje, fotosintezu, metabolizam ugljenih hidrata i proteina. Povećava otpornost na sušu, mraz i toplotu