Egzotični plod feijoe prvi je otkrio portugalski prirodnjak João da Silva Feijó u Brazilu, a sada postaje sve popularniji među ljubiteljima neobičnih delicija. U zemljama u kojima raste feijoa, tradicionalno se jede sirova, a od nje se pripremaju voćne salate, pića i džemovi. Rasprostranjen je širom svijeta zbog svog originalnog, neuporedivog okusa - kombinacije nijansi kivija, ananasa i jagode. Feijoa sazrijeva u kasnu jesen - ranu zimu.

Istorijat i prednosti feijoe

Zemlje sa blagom suptropskom klimom, gde raste plod feijoe: Novi Zeland, Australija, Argentina, SAD, Kolumbija, Urugvaj. Početkom dvadesetog veka biljka je postala rasprostranjena u zemljama Mediterana (Francuska, Španija, Grčka, Portugal, Italija) i Centralna Azija... Zanimljivo je da se voće neobičnog ukusa počelo jesti mnogo kasnije. U početku prelepa cvjetajuće drveće lokalno stanovništvo ukrašavali svoje parcele. Kavkaz, Dagestan, Krasnodarska teritorija su mjesta gdje feijoa raste u Rusiji. Zemlje Zakavkazja, odakle se feijoa donosi u Rusiju: ​​Abhazija, Gruzija, Jermenija, Azerbejdžan, Turkmenistan.

Voće je bogato antioksidansima, elementima u tragovima, vlaknima, prirodnim šećerima, organskim kiselinama, pektinama. Ovdje je sadržaj joda veći nego u morskim plodovima. Visok sadržaj vitamina C pomaže tijelu u borbi protiv prehlade i SARS-a. Široko se koristi u dijetetskoj prehrani.

Korisne karakteristike:

Feijoa ima rok trajanja od 1-2 sedmice na hladnom mjestu. Za to vrijeme bobice će izgubiti malo vlage i postati još slađe. Nezreli plodovi mogu se čuvati na sobnoj temperaturi. Za više dugotrajno skladištenje mogu se naribati ili samljeti zajedno sa korom i pomiješati sa šećerom. U isto vrijeme, okus i korisna svojstva neće biti izgubljeni.

Raste u saksiji

Bez poseban rad možete uzgajati malo tropsko drvo kod kuće, koji može dati plod za 5 godina. Photophilous and nepretenciozna biljka dobro se ukorijeni na prozorskoj dasci. Ljeti možete povremeno iznositi saksiju s biljkom na svjež zrak.

Taksonomija
na Wikiizvoru
Slike
na Wikimedia Commons

IPNI
TPL

Širenje

Dolazi od visoravni južni Brazil, Kolumbija, Urugvaj i sjeverna Argentina. Tipična suptropska biljka. Loše raste u tropima.

U Evropi se prvi put pojavio 1890. godine u Francuskoj. Odatle su 1900. godine prve reznice donesene u Jaltu i na crnomorsko obalu Kavkaza (Abhazija). Nakon toga, biljka se počela uzgajati širom Zakavkazja. Pojavio se u Kaliforniji 1901. godine, u Italiji 1910. godine, odakle se proširio po cijelom Mediteranu. Eksperimentalno je utvrđeno da biljka može izdržati mrazeve do -11 ° C.

Trenutno raste u zaštićenim područjima suptropskog dijela Kavkaza, na jugu Rusije - na Krasnodarskoj teritoriji, Dagestanu, kao i na Krimu, Abhaziji, Jermeniji, Gruziji, Turkmenistanu, Azerbejdžanu, Australiji, Novom Zelandu, SAD (na cijeloj obali Pacifika iu državama Delaware, Maryland, Virdžinija i Sjeverna Karolina), Francuska, Italija (naročito rasprostranjena na Siciliji), Grčka, Španija i Portugal.

Biološki opis

Upotreba

Napišite recenziju na članak "Feijoa"

Bilješke (uredi)

Linkovi

Odlomak iz Feijoa

„Tri i po milje, vaše veličanstvo.
- Jesu li Francuzi napustili lijevu obalu?
- Kako su javili izviđači, poslednji su noću prešli splavove.
- Ima li dovoljno stočne hrane u Kremsu?
- Krmna hrana nije isporučena u toj količini...
Car ga je prekinuo.
- U koje vreme je general Šmit ubijen?
- U sedam sati, mislim.
- U 7:00. Veoma tužno! Veoma tužno!
Car je rekao da je zahvalan i naklonio se. Princ Andrija je izašao i odmah su ga sa svih strana opkolili dvorjani. Nježne oči su ga gledale sa svih strana i čule su se nježne riječi. Jučerašnji pomoćnik pomoćne zgrade mu je zamjerio što nije ostao u palati i ponudio mu svoju kuću. Ministar vojni je prišao i čestitao mu orden Marije Terezije 3. stepena, kojim ga je car odlikovao. Caričin komornik ga je pozvao kod njenog veličanstva. Nadvojvotkinja je također željela da ga vidi. Nije znao kome da odgovori i nekoliko sekundi je sabrao misli. Ruski poslanik ga je uhvatio za rame, odveo do prozora i počeo da razgovara s njim.
Suprotno Bilibinovim riječima, vijest koju je donio dočekana je sa radošću. Određena je služba zahvalnosti. Kutuzov je odlikovan Velikim krstom Marije Terezije, a priznanja je dobila cijela vojska. Bolkonski je primao pozive sa svih strana i morao je cijelo jutro posjećivati ​​glavne dostojanstvenike Austrije. Završivši posete u pet sati uveče, mentalno sastavljajući pismo ocu o bici i o svom putovanju u Brun, princ Andrej se vratio kući u Bilibin. Na trijemu kuće koju je zauzeo Bilibin stajala je ležaljka napola krcata stvarima, a Franc, Bilibin sluga, s mukom vukući kofer, izašao je kroz vrata.
Prije nego što je otišao kod Bilibina, princ Andrej je otišao u knjižaru da se opskrbi knjigama za put i sjeo u radnju.
- Šta? upitao je Bolkonski.
- Ah, Erlaucht? - rekao je Franz, s mukom utovarivši kofer u ležaljku. - Wir ziehen noch weiter. Der Bosewicht ist schon wieder hinter uns her! [Ah, vaše gospodstvo! Idemo još dalje. Zlikovac nam je opet za petama.]
- Šta? Šta? - upitao je princ Andrej.
Bilibin je izašao u susret Bolkonskom. Bilibinovo uvijek mirno lice bilo je zabrinuto.
- Non, non, avouez que c "est charmant", rekao je, "cette histoire du pont de Thabor (most u Beču). Ils l" ont passe sans coup ferir. [Ne, ne, priznajte da je divna, ova priča sa Taborskim mostom. Prešli su ga bez otpora.]
Princ Andrija nije ništa razumeo.
- Ali otkud ti da ne znaš ono što već znaju svi kočijaši u gradu?
- Ja sam od nadvojvotkinje. Nisam čuo ništa tamo.
- A zar niste videli da svuda stanu?
- Nisam video... Ali šta je bilo? nestrpljivo je upitao princ Andrew.
- Sta je bilo? Činjenica je da su Francuzi prešli most koji štiti Auesperga, a most nije dignut u zrak, pa Murat sada trči cestom za Brunn, a sutra će biti ovdje.
- Kao ovde? Zašto nisu digli u vazduh most kada je miniran?
- I ja tebe pitam. To niko, a ni sam Bonaparte, ne zna.
Bolkonski je slegnuo ramenima.
„Ali ako se most pređe, to znači da je i vojska izgubljena: biće odsečena“, rekao je on.
„U tome je stvar“, odgovorio je Bilibin. - Slušaj. Francuzi ulaze u Beč, kao što sam vam rekao. Sve je jako dobro. Sutradan, odnosno jučer, gospoda maršali: Murat Lann i Belyard, sjede na konje i idu na most. (Napomena, sva trojica su Gaskonci.) Gospodo, kaže jedan, znate da je most Tabor miniran i kontraminiran, a da je ispred njega strašni tet de pont i petnaest hiljada vojnika, kojima je naređeno da dignu most u vazduh. i ne pusti nas unutra. Ali naš suveren car Napoleon će biti zadovoljan ako zauzmemo ovaj most. Hajde da prođemo nas troje i uzmimo ovaj most. - Idemo, kažu drugi; i oni odu i zauzmu most, pređu ga i sada sa celom vojskom sa ove strane Dunava idu ka nama, ka vama i ka vašim porukama.
- Da se potpuno našalim - rekao je princ Andrej tužno i ozbiljno.
Ova vijest bila je tužna i istovremeno prijatna za princa Andreja.
Čim je saznao da se ruska vojska nalazi u tako bezizlaznoj situaciji, palo mu je na pamet da je upravo njemu bilo namjerno da izvuče rusku vojsku iz ove situacije, da je eto njega, tog Tulona, ​​koji izveo bi ga iz redova nepoznatih oficira i otvorio mu prvi put ka slavi! Slušajući Bilibina, on je već razmišljao kako će, došavši u vojsku, dati mišljenje na ratnom vijeću, koje će jedino spasiti vojsku i kako će samo njemu biti povjereno sprovođenje ovog plana.
„Da se potpuno šalim“, rekao je.
„Ne šalim se“, nastavio je Bilibin, „nema ništa pravednije i tužnije. Ova gospoda dolaze sama na most i podižu svoje bijele marame; uvjeravaju da je primirje i da će oni, maršali, pregovarati s knezom Auerspergom. Dežurni ih pušta u tete de pont. [utvrda mosta.] Kažu mu hiljadu gaskonskih gluposti: kažu da je rat gotov, da je car Franc zakazao sastanak s Bonapartom, da žele vidjeti princa Auersperga, i hiljadu Gaskonada, i tako dalje. Oficir šalje po Auersperga; Ova gospoda grle oficire, šale se, sjedaju na topove, dok francuski bataljon neopaženo ulazi na most, baca vreće sa zapaljivim materijama u vodu i prilazi tete de pont-u. Konačno se pojavljuje i sam general-pukovnik, naš dragi princ Auersperg von Mautern. “Dragi neprijatelju! Boja austrijske vojske, heroj turski ratovi! Neprijateljstvo je gotovo, možemo se rukovati jedni s drugima... Car Napoleon gori od želje da prepozna princa Auersperga." Jednom riječju, ova gospoda, ne uzalud Gaskonci, tako bombardiraju Auersperga lijepim riječima, toliko je zaveden svojom tako brzo uspostavljenom prisnošću sa francuskim maršalima, tako zaslijepljen pojavom Muratovog plašta i nojevog perja, qu "il n" y voit que du feu, et oubl celui qu "il devait faire faire sur l" ennemi. [Da vidi samo njihovu vatru, a zaboravlja na svoju, koju je morao otvoriti protiv neprijatelja.] (Uprkos živahnosti svog govora, Bilibin nije zaboravio da zastane nakon ovog motrila kako bi dao vremena da ga procijene.) Francuzi. bataljon upada u tete de pont, topovi su zakucani, a most zauzet. Ne, ali ono što je najbolje - nastavi on, smirivajući se u uzbuđenju šarmom vlastite priče - je da je narednik, dodijeljen tom pištolju, na čiji je znak trebao zapaliti mine i dignuti u zrak most, ovaj narednik, vidi to francuske trupe trčeći do mosta, spremao se da puca, ali Lan je povukao ruku. Narednik, koji je, po svemu sudeći, bio pametniji od svog generala, prilazi Auerspergu i kaže: "Kneže, varaju vas, evo Francuza!" Murat vidi da je slučaj izgubljen ako se naredniku dozvoli da govori. On se iznenađen (pravi Gaskonac) okreće Auerspergu: „Ne priznajem austrijsku disciplinu tako hvaljenu u svijetu“, kaže, „a vi dopuštate nižem činu da tako razgovara s vama!“ C "est genial. Le prince d" Auersperg se pique d "honneur et fait mettre le sergent aux arrets. Non, mais avouez que c" est charmant toute cette histoire du pont de Thabor. Ce n "est ni betise, ni lachete... [Ovo je briljantno. Princ Auersperg je uvređen i naredi hapšenje narednika. Ne, priznajte da je ljupka, cijela ova priča sa mostom. Ovo nije nešto glupo, ne nešto zločesto...]

Feijoa (novolat. Feijoa) Je zelena duguljasta bobica porijeklom iz južna amerika... Feijoa je veličine 5-7 cm u prečniku i teži oko 20-120 g. Kada sazri, plod postaje vrlo sočan sa blagom kiselošću.

Legenda i otkriće

Postoji legenda o poreklu feijoe. O tome kako je mladić bio zaljubljen u morsku princezu, ali je žudio za kopnom. Za odluku da se vrati na čvrsto kopno, morski kralj ga je pretvorio u drvo s mirisom morskog povjetarca na plodu.

Nova biljka otkrivena je krajem 19. stoljeća. u Brazilu tokom naučne ekspedicije i dobio je ime u čast direktora Prirodnjačkog muzeja João Feigea. U Evropi se prvo voće pojavilo 1890. godine u Francuskoj. Odatle se feijoa proširila u mediteranske zemlje, na Krim i na Kavkaz. Drvo je vrlo termofilno i može izdržati maksimalne mrazeve do -10°C.

Opis

Kora feijoe je prilično gusta i kiselkastog okusa, a meso je mekano i sočno sa malo sjemenki. U ovom slučaju koristi se cijeli plod. Neki ljudi više vole da konzumiraju samo unutrašnjost voća, zaboravljajući da je velika količina hranljive materije nalazi se u koru. Kora se takođe može osušiti i dodati u čaj radi arome. Feijoa sazrijeva od sredine oktobra do skoro kraja novembra. Stoga je ova bobica vrlo popularna u zemljama umjerene klimatske zone, gdje hladno vrijeme već nastupa u ovom periodu i svježe voće počinje da odlazi.

Sakupljanje i skladištenje feijoe

Feijoa se bere kada bobica još nije zrela - to joj omogućava da se transportuje bez oštećenja. Kada birate feijou, morate je isprobati dodirom. Plod treba da bude mekan i bez vidljivih oštećenja. Ako je feijoa tvrda, a druga nije, onda se može ostaviti nekoliko dana u dobro prozračenoj prostoriji na temperaturi od 20-23 °. Ovi uslovi će omogućiti da voće prirodno sazri. Kako biste bili sigurni da provjerite kvalitetu feijoa fruit, treba ga iseći. Pulpa zrele bobice je providna. Ako je pulpa bijela, onda plod nije zreo, smeđa je već pokvarena.

Feijoa se može čuvati u frižideru u odjeljku za voće i povrće, ali, kao i svako drugo sezonsko bobičasto voće, ne dugo. U zavisnosti od stepena zrelosti bobica, to je od 7 do 14 dana. Kada se čuva, feijoa gubi vlagu, što je čini slađom. Možete napraviti i džem od feijoe koji se može konzumirati tokom cijele zime. Da biste to učinili, operite feijou, izrežite cvat i sameljite. U pire krompir dodajte šećer u omjeru 1:1. U početku će džem biti zelen, ali kasnije može dobiti smeđu nijansu zbog pigmenta sjemena. Ovom metodom berbe feijoe čuvaju se sva njena korisna svojstva.

Korištenje feijoe

Bobica se široko koristi u kulinarstvu (kompoti, džem, peciva, deserti, salate, marinade, vino, tinkture), kozmetologiji i samostalno kao lijek. Kada se koristi feijoa, nije identificiran niti jedan slučaj pojave alergijske reakcije.

Nutritivna vrijednost na 100 grama:

Korisna svojstva feijoe

Sastav i prisustvo nutrijenata

Plodovi feijoe sadrže vitamine (, B1, B2, B3, B5, B6, PP), mikro- i makroelemente (jod, kalcijum, kalijum, natrijum, magnezijum, fosfor, gvožđe, bakar, cink, mangan), kiseline (jabučna, folna) ) i eterična ulja sa aromama ananasa i jagode. Zbog prisustva u pulpi ploda lako probavljivih bjelančevina i masti, feijoa spada u dijetetske prehrambene proizvode, koji se mogu koristiti kao zamjena za jedan od obroka ili koristiti u jelima dok se pridržavate dijete. To će nadoknaditi nedostatak vitamina i smanjiti težinu.

Feijoa je jedina biljka na svijetu koja sadrži više joda nego plodovi mora. U stanju je rastvorljivom u vodi, stoga se dobro apsorbuje u organizmu. Lekari propisuju plodove feijoe osobama sa poremećajima štitnjače i psihičkim stresom. Također se koristi u liječenju i prevenciji bolesti kao što su gastrointestinalne upale, gastritis, ateroskleroza, nedostatak vitamina, hipovitaminoza, pijelonefritis, giht, Gravesova bolest, zatvor.

Kora ploda sadrži biološki aktivne supstance kahetin i leukoantocin, koji su moćni antioksidansi preventivna akcija za onkološka oboljenja.

Vitamin C i aromatičan esencijalna ulja feijoa se koristi u liječenju prehlade, Akutne respiratorne infekcije i gripa, kao i imunomodulator. Za liječenje, voće je bolje konzumirati uz topli napitak u obliku džema.

Upotreba feijoya u kozmetologiji

Kozmetičke maske od feijoe imaju protuupalno, podmlađujuće i hranjivo djelovanje. Za pripremu maske, 1/3 nasjeckane feijoe treba pomiješati sa žumancem, 2 žlice. kašike svježeg sira i 1 žlica. kašika maslinovo ulje... Dobijenu smjesu nanesite na lice i vrat 20 minuta. Nakon isteka vremena, isperite masku vodom.

Feijoa u kuvanju

Prilikom pripreme jela od feijoe treba uzeti u obzir njenu kombinaciju okusa s drugim proizvodima. Tako je feijoa u salatama u skladu sa masnim i agrumi, sa svježom i kuhanom cveklom, šargarepom, jabukama. Za preljev je bolje koristiti nemasnu kiselu pavlaku ili jogurt.

Opasna svojstva feijoe

Zreli plodovi feijoe zbog visokog sadržaja šećera kontraindicirani su za osobe koje pate od

Feijoa je za nas pomalo neobično voće specifičnog ukusa, iako je sve popularnija među ljubiteljima egzotike. Ali tamo gdje raste feijoa zanimljiva biljka porodica Myrt? Unatoč činjenici da je prilično otporan na mraz i dobro podnosi sušu, ipak se prednost daje mekom Brazilu, gdje raste feijoa, - zemlji iz koje je započela stoljetna povijest uzgoja. egzotično voće... A ime je dato u čast poznatog uzgajivača Joanie de Silva Feijo.

Gdje raste feijoa

Pogledajmo pobliže ovo pitanje. Gdje danas raste feijoa, osim svoje prvobitne domovine? Prije svega, to su Paragvaj, Urugvaj, sjeverna Argentina, tople zemlje Mediterana, gdje je uveden početkom 20. vijeka. Nešto kasnije saznali su za biljku u srednjoj Aziji i na Kavkazu, čija je klima omogućila uzgoj ovog vrlo korisnog voća. Inače, u početku, zbog svoje jedinstvene ljepote tokom cvatnje, drvo je sađeno u dekorativne svrhe, ukrašavajući njihove domove i okućnice. Lila-crveni cvjetovi s originalnim čuperkom izgledaju nevjerovatno i impresivno. Tek kasnije su se plodovi čudnog ukusa počeli jesti, koristiti u medicini i kozmetologiji.

Tamo gdje raste feijoa, čija fotografija daje vizualni prikaz, tradicionalno je uobičajeno da se voće jede sirovo. Ali mnogi su naučili da od njega prave razne vrste džemova, voćnih salata i hranljivih napitaka, a neverovatno voće im daje delikatnu aromu i poseban ukus.

Feijoa koristi

Za one koji nisu čuli ništa o feijoi, gdje raste, kako je jesti, koja svojstva ima, prije svega, reći ćemo vam o prednostima plodova ovog tropskog drveta. Glavna stvar je nevjerojatan, bogat sastav, koji uključuje ogromnu količinu grubih vlakana, vitamina C, jabučne kiseline, saharoze, pektina. Zanimljivo je da se njihov sadržaj povećava kako plod sazrijeva.

U onim zemljama u kojima raste feijoa, odavno su naučili da sadrži jedinstvene biološki aktivne antioksidante - kahetine i leukoantocijanine, koji pomažu ljudskom tijelu da se bori protiv raka i sprječava starenje. Posebno se to tiče kora od voća, iako je njegova značajna mana previše opor okus, zbog kojeg većina ljudi očisti feijou prije upotrebe. Dakle, prednosti zelenih bobica su nezamislivo brojne!

Za mjesta na kojima raste feijoa postala je pravi nalaz, jer je prepoznata kao odlično ljekovito voće. posebno, službene medicine toplo preporučuje upotrebu zrelih plodova u liječenju nedostatka joda, ateroskleroze, gastritisa i drugih bolesti želuca i crijeva. Ako je potrebna profilaksa protiv običnih sezonskih prehlada i akutnih virusne bolesti, onda je feijoa ta koja će pomoći da se brzo ojača imunitet organizma. Još jedan vrlo važna imovina- nedostatak alergijskih reakcija na biljku. Zato skoro svako može bezbedno da uživa zdravo voće... O malim izuzecima ćemo nešto kasnije.

Feijoa u kozmetologiji

Stanovnici širom Ruska Federacijačudesno voće je takođe dostupno. Za one koje zanima gdje raste feijoa u Rusiji, reći ćemo da se, između ostalog, smatraju gusti, snažni jarko zeleni plodovi jedinstvena sredstva za održavanje lepote. Uostalom, njihova srž i vitaminski turgor kože toniraju i ublažavaju upalu kože. Feijoa značajno ispravlja kozmetičke nedostatke kao što je rozacea.

Od ukusnog mirisnog voća korisno je pripremiti maske za čišćenje i njegu koje su indicirane za sve uzraste i za sve tipove kože. Ovo čini biljku svestranim prirodnim proizvodom svoje vrste.

Nudimo prekrasan recept posebno za one koji žele podmladiti kožu lica maskom protiv starenja: pomiješati 2 kašike pulpe feijoe sa kašičicom bademovog ulja i 1 kašičicom natopljene čorbom od kamilice ovsena kaša... Nanesite na kožu i isperite nakon 20 minuta. Ako takav lijek primjenjujete dva puta sedmično, nevjerovatan efekat će biti primjetan za mjesec dana!

Feijoa šteta

Nije iznenađujuće da feijoa nije tako bezopasna kao što se čini. Očigledna je činjenica da plod feijoe (gdje raste, o tome se već zna) ima neke kontraindikacije - individualnu netoleranciju na komponente, dijabetes melitus i pretilost. Zadnje dvije točke su zbog visokog sadržaja brzo svarljivi šećeri u bobičastom voću.

Dakle, mjera je potrebna u svemu. Ljubitelji ovog egzotičnog voća treba da imaju na umu da kod povećane funkcije štitne žlijezde ne treba konzumirati previše feijoe, koja je bogata jodom. Za ostalo, možete se oduševiti koktelima i salatama od ovih vitaminskih plodova, dodati ih originalnim umacima, jesti u u naturi, kako kažu, u vaše zdravlje!

Feijoa kalorije

U vezi energetska vrijednost, tada 100 grama zelenog proizvoda čini samo oko 50 kilokalorija, što je 3% dnevnice i 26% ugljenih hidrata. Lake biljne masti i proteini sadržani su u jednakim omjerima, ali voda je 60%. Zato se jedinstvena feijoa smatra pravim dijetalnim voćem.

Umaci napravljeni od njega u kombinaciji s mesom ili ribom bit će korisni, aromatični i ukusni. Inače, možete jesti i mesnate slatke latice biljke, koje služe kao odličan pikantni dodatak salatama od voća i povrća.

Gdje raste feijoa u Rusiji

Zainteresovaće se oni koji se tek upoznaju sa egzotičnim gostom feijoe, gde ovo divno voće raste u Rusiji i u kom obliku se može jesti. U našoj klimi dobro se ukorijenio: na Krasnodarskom teritoriju, Turkmenistanu, Uzbekistanu. Ali ovo nisu sva mjesta. Postoje i druge republike u kojima raste feijoa - u Abhaziji, Gruziji i Azerbejdžanu.

Prilagodivši se pomalo neuobičajenim uslovima, biljka daje odlične plodove na našim prostorima. Vrlo je zgodno da plodovi sazrijevaju u novembru, decembru i januaru, jer smo u to vrijeme navikli da punimo organizam vitaminima za jačanje imuniteta i sprječavanje prehlade.

Od njega možete napraviti veoma ukusan i hranljiv džem svježe bobice feijoa, istrljajući ih kroz rende zajedno sa korom i dodajući šećer po ukusu. Ljubitelji citrusa takvo voćno jelo mogu obogatiti narandžom, limunom ili limetom. Džem se dugo čuva na hladnom mjestu, a u Abhaziji se u vrućim danima od njega priprema hladan tonik, samo razrijeđen vodom.

Feijoa u Ukrajini

Gdje raste feijoa u Ukrajini? Na Krimu (međutim, sada je to već Rusija), ovo voće je veoma traženo, i to ne samo zato što jeste dijetetski proizvod, ali, prije svega, zbog nedostatka joda u vodi. Poluostrvo, prema statistikama, nadmašuje druge regije po oboljenjima štitnjače, stoga zvanična medicina preporučuje "okusiti" suptropski dar u obliku plodova feijoe i uključiti ga u svoju uobičajenu prehranu.

Kako uzgajati feijou kod kuće

Minijaturno drvo feijoe može se uzgajati kod kuće u velikom saksija, a nakon četiri do pet godina definitivno će početi da daje plodove. Iako će plod na njoj najvjerovatnije biti mali, ali kada vaši prijatelji pitaju za feijou: "Gdje raste ova rijetka vrsta?", s ponosom ćete odgovoriti: "Kod mene!"

Lonac može biti drveni, plastični ili keramički. Sobna temperatura biljka je sasvim dovoljna, ali treba je iznositi na ulicu samo ljeti da bi ugodila svježi zrak i toplo sunčeve zrake... Ako je lonac na prozorskoj dasci, zimi morate paziti da lišće ne dodiruje staklo, inače će doći do hladnih opekotina. Drvo koje voli svjetlo ne treba stavljati na tamno mjesto. Općenito, vrlo je nepretenciozan.

Kako posaditi feijou

Možete li sami posaditi feijou? Gdje raste ovo divno voće u Rusiji? Evo nekoliko savjeta za početnike vrtlare. Treba ga posaditi drškom, prvo sipati sloj ekspandirane gline u lonac, zatim pijesak (ne deblji od tri centimetra), a zatim posebno tlo. Presađeno drvo je malo navlaženo. Prve godine obično nisu razgranate, ali su im listovi vrlo krhki. Za rast bočnih izdanaka pričvrsti se vrh ispod tri lista. Pomnožite voćka mogu biti sjemenke, iz korijena ili reznica.

Sjeme feijoe se uzima iz zrelog ploda i suši 5 dana prije sjetve. Optimalno je to učiniti početkom zime. Većina najbolji način- Sijati u laganoj mešavini treseta, lišća i peska u omjeru 2/2/1, iako će obična zemlja za sadnju raditi. Sjemenke se udubljuju za pola centimetra u smjesu, zakopavaju i odozgo prekrivaju folijom ili staklom. Glavna stvar je redovno zalivanje. Kada se pojave izdanci, film se uklanja.

Subtropska feijoa voli dobro redovno zalijevanje i periodično prskanje, izuzetak je zimsko vrijeme kada ne zahteva čestu hidrataciju. Tokom vegetacije potrebno je gnojenje, na primjer, fermentiranim stajnjakom, naizmjenično s razrijeđenim mineralnim gnojivima. Tada će u vašoj kući rasti snažno i dobro rodno drvo za dobrobit vašeg zdravlja. Zimi možete bez dodatne hrane.

Dakle, svako ko želi kod kuće imati domaće tropsko drvo sa ukusnim vitaminskim plodovima to može lako učiniti. Malo strpljenja i za četiri do pet godina ćete s ponosom počastiti svoje najmilije zdravim voćnim sokovima i feijoa desertima, uživajući u izvanrednim egzotičnog ukusa i svijetle boje na grmu.

Feijoa podsjeća na minijaturnu lubenicu ili ogrozd s debelom mat kožom. Miris bobičastog voća je oštar i zajedljiv, iz navike se čini da se neko slučajno polio parfemom. Ime odgovara mirisu - neočekivano magično. Feijoa, koja je stigla iz dalekih zemalja, pronašla je novi dom u Evropi i Rusiji.

Opis i klasifikacija feijoe

Feijoa je zimzeleni suptropski grm ili drvo ne više od 4 m. Njeno mesto rasta je Brazil, gde je kulturu otkrio i opisao u 19. veku portugalski prirodnjak João da Silva Feijo. Ime je dobilo po njemu. Feijoa se ponekad naziva rod Akka iz porodice Mirte, ali se u nekim slučajevima izdvaja kao poseban rod Feijoa sellowiana. Kultura je dobila svoje specifično ime po imenu poznatog njemačkog naučnika, istraživača flora Brazil, Friedrich Sellov.

Feijoa je nizak grm ili drvo

Porijeklo i distribucija

Domovina feijoe - Južna Amerika:

• Brazil;
• sjeverne regije Argentine;
• Urugvaj;
• Kolumbija.

Raste, zauzima tropsku zonu, ali se bolje osjeća u suptropskoj zoni.

Jednom u Francuskoj krajem 19. vijeka, biljka se uspješno proširila po cijeloj Europi, čak je dospjela u Rusiju početkom 20. stoljeća. Reznice neobične kulture prvi put su se ukorijenile na Jalti i na crnomorskoj obali Kavkaza. Nakon toga, tiha ekspanzija prekomorskih gostiju proširila se na južne regije Rusije: Dagestan, Krasnodarski teritorij. Feijoa raste na Kavkazu iu Turkmenistanu.

Ništa manje uspješno nije bilo ni osvajanje pogona u mediteranskoj zoni Evrope. Feijoa naseljava od početka prošlog veka:

• Italija;
• Grčka;
• Španija;
• Portugal.

Sa evropskim naseljenicima, fabrika je ušla Novi svijet i postupno se proširio širom pacifičke obale Sjedinjenih Država i nekih drugih država. Osim toga, feijoa raste u Australiji i Novom Zelandu.

Glavne karakteristike

To je suptropska zimzelena biljka koja voli vlagu i formira grm ili drvo. Deblo je hrapavo, smeđe ili zelenkasto. Gusti korijeni nalaze se površno u tlu.

Listovi su cijeli, duguljasti, zeleno-sivi. Glatka odozgo, dlakava odozdo. Kožnast i čvrsta na dodir. Imaju suprotnu lokaciju.

Listovi feijoe su cijeli i naspramno raspoređeni

Cvjetovi feijoe su egzotični i dekorativni. Postoje pojedinačni, upareni, a također sakupljeni u cvatovima. Svaki cvijet sadrži 4 baršunaste latice. Slatke su i jestive. Vanjska površina njihove svjetlije i boje unutrašnja površina mijenja se od gotovo bijele na rubu do tamnoružičaste prema sredini. Obilje prašnika privlači pažnju i daje šareni izgled. Većina cvijeća je samooplodna i potrebni su insekti oprašivači, iako ih ima samooplodne sorte.

Vanjska površina latice je svjetlija od unutrašnje

Obično otpadne do 75-80% jajnika.

Cvatnja feijoe u Rusiji se opaža od maja do juna. U prirodnim uslovima u subtropima južne hemisfere, ovo vreme pada u novembru - decembru. U tropskoj klimi dolazi do cikličkog i kontinuiranog cvjetanja.

Plodovi su male, mesnato-sočne bobice sa gustom korom tamnozelene ili zelenkasto-žute boje. Prekriveni su voštanim premazom. Zaobljenog, duguljastog ili ovalnog oblika. Prosječna masa bobica su 15-60 g. Ima čudovišnih plodova težine preko 100 g. Imaju osebujnu aromu koja podsjeća na jagode i ananas.

Feijoa blankovi su zasićeni vitaminima tokom dugih zimskih mjeseci. Postoji mnogo načina za pripremu ovih bobica na webu. Moja opcija uključuje minimum napora i potpuno odsustvo termičku obradu. Oprane i osušene zrele plodove feijoe treba proći kroz mlin za meso i dodati granulirani šećer u omjeru 1:1,5. Dobro promešati i sipati u tegle. Čuvati u frižideru. Dobivenom masom možete sendvič pecivo ili poslužiti uz čaj.

Meso je obično bjelkasto-krem ili bezbojno. Neke sorte su obojene roze. Okus je slatko-kiseo. Obično kremaste konzistencije. Postoje sorte sa kamenim inkluzijama. Bobice univerzalna namjena, koriste se svježi i prerađeni.

Pulpa feijoe je obično kremasta ili bezbojna

Plodovi feijoe sadrže organske kiseline, šećere, vitamin C, pektin, jod. Sadržaj vitamina C u nekim sortama koje se uzgajaju u Ruskoj Federaciji doseže 50 mg ili više. 100 g bobičastog voća sadrži duplo više joda nego što je potrebno za dnevnu konzumaciju. Štoviše, količina joda izravno ovisi o tome koliko je kultura blizu mora. Više se nakuplja u plodovima feijoe koji žive uz morske obale.

Osobe koje pate od bolesti štitne žlijezde prije konzumacije mirisnog voća trebaju se posavjetovati sa endokrinologom ili se ograničiti na jednu ili dvije bobice dnevno.

Biljke na sjevernoj hemisferi aktivno rastu i donose plodove od aprila do novembra. Vegetacija na južnoj hemisferi traje od oktobra do kraja aprila.

Plodovanje u sadnicama se uočava tek u šestoj ili sedmoj godini nakon sadnje, ali kalemljenje uspeva da dobije žetvu 2-3 godine ranije. Plodovanje je redovno.

Istraživanja su pokazala da ove termofilne biljke podnose temperature i do -11 o C.

Video: kako uzgajati feijou kod kuće

Neke sorte feijoe

U Rusiji postoje 2 naučna centra (u Jalti i Sočiju) koja proučavaju svojstva i bave se selekcijom feijoe. Zaposlenici Sveruskog istraživačkog instituta za cvjećarstvo i suptropske kulture Soči i Nikitskog botaničkog vrta na Jalti stvorili su sorte feijoe koje su uključene u Državni registar Ruske Federacije:

• Mirisna fantazija - Krimska rana sorta... Plodovi težine do 35 g. Imaju sočnu, nježnu pulpu. Transportable. Produktivnost je oko 100 kg/ha. Otpornost na mraz 3 boda. Slaba otpornost na sušu.
• Dagomyskaya - prosječni period zrenja. Stvoreno u Sočiju. Bobice su velike, prosječne težine više od 85 g. Oguliti srednje gustine... Pulpa je kremasta, slatko-kisela, sa manjim kamenim inkluzijama. Sa izraženom aromom. Produktivnost je preko 300 kg/ha. Potrebno je unakrsno oprašivanje.
• Dachnaya je rana sorta stvorena u Sočiju. Bobice su krupne, prosječne težine 43,1 g. Kožica je tanka. Pulpa je nježna, kremasta. Produktivnost je preko 200 kg/ha.
• Nikitskaya aromatična - rana krimska sorta. Prosečna težina bobica je 35 g. Pulpa je sočna, ukus je slatko-kiseo, nije izražen. Prinos je nešto preko 100 kg/ha. Otpornost na mraz 3 boda.
• Septembar je rana sorta kojoj je potrebno unakrsno oprašivanje. Plodovi sa tankom korom. Pulpa je bez kamenih inkluzija. Prosječan prinos je oko 160 c/ha. Sorta otporna na sušu.

Nekada neobični plodovi feijoe, iako još nisu postali uobičajeni prehrambeni proizvod, postupno dobivaju stalni interes zbog svoje atraktivne arome, ugodnog neobičnog okusa i nježne pulpe.

Ako imate bilo kakvih poteškoća ili problema, možete se obratiti ovlaštenom stručnjaku koji će vam svakako pomoći!