Šargarepa je, uz krompir i luk, jedno od glavnih povrća, pa joj svi vrtlari nalaze mjesto na svojoj parceli. Ispravna kultivacijašargarepa je ključ za bogatu žetvu. Čak i na male površine možete dobiti visokokvalitetnu i produktivnu žetvu. A ako kombinirate primjenu osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije sa savjetima iskusnih vrtlara, možete postići sjajne rezultate u uzgoju mrkve, a istovremeno uštedjeti troškove rada i dragocjeno vrijeme koje možete potrošiti na odmor. U našem članku ćemo vam reći kako pravilno uzgajati mrkvu tako da bude velika.

Datumi sjetve za šargarepu

Iskusni baštovani znaju koliko je važno tačno vrijeme sjetve. Prinos korijenskih usjeva direktno ovisi o tome. Na kraju krajeva, vrijeme zrenja različite sorte značajno varira. Osim toga, potrebno je fokusirati se na željeno vrijeme žetve.

Svježi članci o vrtu i povrtnjaku

Za dobijanje rane šargarepe, tzv. "proizvodnja greda", praktikuju se pod zimom odn jare useve sorte ranog zrenja. Istina, prva opcija nije moguća u svim klimatskim zonama... V oštre zime sjeme se smrzava čak i pod debelim slojem pokrivnog materijala. Stoga je bolje dati prednost ranim proljetnim usjevima. Mogu se izvršiti odmah nakon što se gornji sloj tla zagrije.

Povratak hladnoće negativno će utjecati na razinu "održavanja kvalitete" korijenskih usjeva i može izazvati aktivno stvaranje cvjetnih strelica. Ali za proizvode od greda, ovi nedostaci nisu prepreka. Zbog toga sorte ranog zrenja može se sijati mnogo ranije.

Glavni uzroci male šargarepe

• Šargarepa ne podnosi močvarna nizinska područja, usko smještene voćke i usjeve šumskog drveća. Neće biti glatka i graciozna, a još više kada se uzgaja u hladu, pod krošnjom bašte.
• Kulturi je potrebna duboka labavost hranljivo zemljište, prozračna i propusna. Prisutnost sitnog šljunka, šljunka, rizoma i drugih inkluzija u tlu uzrokuje savijanje i drobljenje korijenskog usjeva mrkve.
• Potreban je korenasti usev jako osvetljenje... Ledice za šargarepu su postavljene tako da svaka biljka dobije odgovarajuću rasvjetu. Visoki usjevi (paradajz, patlidžan) ne bi trebali zasjenjivati ​​vrhove šargarepe. Šargarepa se najbolje nalazi južno od visokih susjeda.
• Šargarepa neće dati plod na zakiseljenom zemljištu. Dakle, godinu dana prije sjetve kulture, tlo se raskiseli na dodijeljenoj postelji unošenjem humusa, krede, kreča, dolomitnog brašna. Tlo ispod šargarepe treba da bude neutralno sa nultom kiselošću u rasponu pH = 6-7.
• Ružni, razgranati, rasprsnuti korenasti usjevi šargarepe i mali korenasti usjevi dobijaju se lošom pripremom zemljišta, prolećnom predsetvom deoksidacijom zemljišta, upotrebom đubriva koja sadrže hlor, sa viškom azotnih đubriva, zadebljanim usevima.
• Vrijednost mrkve određuje se količinom hranjivih tvari koje se formiraju u korijenskom usjevu kao rezultat metaboličkih procesa uz pravovremeni prijem vlage i hranjivih tvari. Stoga će se nedostatak vlage i ishrane na početku i njihov višak na kraju vegetacije mrkve promijeniti ne samo eksterne forme i znakove, ali i značajno smanjuju ukus.

Priprema bašte za sadnju šargarepe

Šargarepa raste sporo i, kao što je već spomenuto, plaši se višak vlage... Ako zemlja ima sposobnost akumulacije vode, organizirajte grebene - podignite tlo za 25-35 centimetara. Ako se tlo dobro osuši, dovoljno je samo napraviti žljebove na udaljenosti od 20-25 centimetara jedan od drugog. Prije sadnje zemljište se izravnava i rahli nekoliko dana prije sadnje, a zatim zalijeva. Možete pokriti folijom da se zemlja "pari". Sjeme se natopi prije sadnje. Pripremljeno sjeme se sadi u traku na udaljenosti od jedan i pol do dva centimetra jedno od drugog. Zatim se vrh prekriva mješavinom organskih gnojiva ili treseta s pijeskom, ovisno o pripremljenom tlu.

Artikli za cvjećare

Nakon toga, krevet se ponovo prekriva folijom. To je potrebno za očuvanje topline i vlage, ako je sve učinjeno ispravno, tada se ovom metodom sadnice pojavljuju već šestog dana nakon sadnje. Čim se pokažu prvi zeleni izdanci, zaštitni film uklonjeno. Osim toga, potrebno je voditi računa o plodoredu – redoslijedu uzgoja usjeva na određenom području.

Priprema semena šargarepe za setvu

Visok prinos šargarepe direktno zavisi ne samo od pravilne njege usjeva u vrtu, već i od kvalitete korištenog sjemena. Ako baštovan kupuje materijal od provjerenog proizvođača i sigurno zna da će prijateljski izdanci u proljeće postati zeleni na gredicama, onda nema posebne svrhe raditi dodatne testove klijanja. Druga je stvar kada se sjeme kupuje od baka na pijaci ili bere samostalno. U ovom slučaju vrijedi koristiti cijeli arsenal znanja o tome kako pripremiti sjeme mrkve za sadnju.

Za početak u proljeće, prije sadnje, potrebno je izvršiti nekoliko općih postupaka:

• Mehanički provjerite i odbacite sjeme lošeg kvaliteta. Ovo nije teško. Samo trebate pregledati i ručno odabrati sve sitne i promijenjene sjemenke iz vrećice. Također je potrebno baciti sve što je oštećeno ili izgleda prazno.
• Da budemo sigurni, baštovani kalibriraju. Sav materijal se sipa u toplu vodu i miješa. Sve što je isplivalo na površinu stapa se sa vodom. Ostatak se može natopiti toplu vodu na jedan dan, zatim osušite i počnite sa sjetvom.
• Druga opcija kalibracije je potapanje sjemena u slanu vodu. Koncentracija otopine je od jedne do tri supene kašike soli po čaši vode. Što je više soli u rastvoru, to je teža kalibracija semena. Nakon postupka sav materijal pogodan za inokulaciju se opere i osuši.
• Mnogi vrtlari smatraju da nije suvišno provjeriti prije sadnje ubrano seme klijavost (ovo se ne odnosi samo na šargarepu). Postupak se provodi samo ako ima puno sjemena. Traje desetak dana. Na dno tanjira stavite salvetu, ravnomjerno pospite sjemenke (100 komada), potopite u vodu, pokrijte staklom i stavite u prozirni plasticna kesa... Ako je nakon nekog vremena na ploči proklijalo 80 sjemenki, tada je klijavost 80% i materijal se može koristiti. Ako se izleže manje od 60 komada, onda ne biste trebali gubiti vrijeme, klijavost je vrlo niska.

Kako sijati sjeme šargarepe u otvoreni gunt

Metode sjetve koje mogu olakšati ovaj proces:

1. Sitno sjeme pomiješajte s pijeskom: pomiješajte 1 žlicu sjemena sa 1 šoljicom pijeska, a zatim dobijenu smjesu podijelite na 3 dijela i svaki dio iskoristite za 1 m2 gredice.
2. Pomiješajte sjeme šargarepe sa sjemenkama svjetionika (zelena salata, rotkvica). One niču mnogo ranije i tako nam pokazuju gdje su sadnice šargarepe. To nam daje mogućnost da prvo plijevljenje gredice sa šargarepom, bez straha od oštećenja biljaka, obavimo mnogo ranije nego inače.
3. Vrlo je zgodna i tečna sjetva šargarepe, u kojoj se proklijalo sjeme pomiješa sa tečnom pastom od krompirovog škroba. Zatim ih pažljivo "sipajte" u utore iz čajnika.

Zatim pokrijemo sjeme rastresitom prosijanom zemljom ili mješavinom treseta i pijeska, ili čistim tresetom uz blago nabijanje da se dobije više najbolji kontakt sjemena sa zemljom i prilivom vlage.

Zalijevanje i plijevljenje mrkve

Redovno zalivanje je neophodno. Kada se pojave prvi izdanci, zalijevanje se provodi što je moguće pažljivije, pokušavajući ne navlažiti zelje. Nepoželjno je dozvoliti da se zemlja osuši na gredicama šargarepe, posebno u periodu rasta veličine korenskih usjeva. S nedostatkom vlage u zemlji, do sredine ljeta, mrkva može prestati rasti, a korijenski usjevi mogu se saviti i postati grubi. Primjećuje se da kada se navodnjavanje nastavi nakon suše, korijenje počinje pucati i u budućnosti više nije podložno dugotrajnom skladištenju. Nakon svakog zalijevanja, neophodno je orahliti zasade do dubine od 6 cm i ukloniti sve korove. Trava trava ne samo da smanjuje opskrbu nutrijentima korijenskim usjevima, već i jeste dodatni izvor hrana za glavne štetočine šargarepe - mrkvinu muhu. Kada vrhovi biljke dostignu visinu od 15 cm, preporučljivo je malčirati sadnju.

Đubrenje šargarepe tokom vegetacije

Povećanje prinosa promoviše obrada korijena... Otopina gnojnice, ptičjeg izmeta, urina domaćih životinja, kojoj se u kantu kompozicije dodaje žlica superfosfata, koristi se u periodu aktivnog rasta nadzemnog dijela mrkve i formiranja korijenskih usjeva (krajem svibnja -sredinom jula).

1. Prvo prihranjivanje se obično provodi u fazi 4 lista, 23-25 ​​dana nakon masovnog nicanja, uz upotrebu dušičnih spojeva, na primjer, otopine uree (25 g po standardnoj kanti vode).
2. Drugo hranjenje se vrši 3,5 sedmice nakon prvog. Šargarepa dobro reaguje na kompleks mineralna obloga, na primjer, nitroamofosku (30 ml po kanti vode).
3. Mjesec i pol do dva nakon sjetve počinje faza zgušnjavanja korijenskih usjeva. U tom periodu poželjno je uvesti drveni pepeo.

Berba šargarepe

Vrijeme zrenja šargarepe ovisi o sorti i u pravilu je naznačeno na vrećici sjemena. Bolje je ne bacati vreću ili izračunati očekivani dan žetve unaprijed, u proljeće. Zašto? Šargarepa izvučena ispred vremena, ne sazrijeva, nema vremena da se akumulira dostašećera, što negativno utiče na njegov ukus. S druge strane, preeksponirana šargarepa u bašti ima višak šećera i aminokiselina, a to je, pak, čini ukusnim zalogajem za štetočine - larve šargarepine muhe, miševe i pacove. Ako još uvijek ne znate kada tačno ubrati šargarepu, vodite se bojom vrhova. Čim počnu da žute donji listovi- šargarepa je spremna za berbu. Da bi korijenje dugo bilo sočno, ne treba ih zalijevati uoči kopanja.

Artikli za baštovane

Neposredno nakon berbe, vrhovi šargarepe se odrežu. Inače će tokom sušenja povući dio vlage iz korijenskih usjeva. Nakon rezanja vrhova, šargarepa se ventilira pod baldahinom ili suši na suncu 2-3 sata. Preporučljivo je čuvati šargarepu na temperaturi od 10-14°C 7-10 dana. Za to vrijeme, ona, kao i krompir stavljen na skladište, prolazi kroz svojevrsnu "karantinu": mjesta rezova i sitnih mehaničko oštećenje, bolesno i pokvareno korijenje se osjeti. Prije berbe mrkve u skladištu, ponovno se pregledava i sortira, uklanjajući sve neupotrebljive korijene.

Na našoj trpezi je stalno prisutan – korjenasto povrće, koje je izvor karotena, naše narandžasto čudo. Ovo je jedno od naših omiljenih i važnih povrća.

Nijedno drugo povrće ne može zamijeniti, jer sadrži mnoge tvari korisne za naše tijelo: veliku količinu vitamina, esencijalna ulja, fosfolipidi, steroli, mineralne soli, elementi u tragovima.

Čak i sredina korijenskog usjeva, koju mnogi vrtlari ne vole, sadrži apigenin, tvar koja blagotvorno djeluje na rad srca. Sitno rendana šargarepa može zacijeliti opekotine, gnojne rane.

U Rusiji se sok od šargarepe koristio za lečenje upale nazofarinksa, bolesti srca i jetre. Takođe, sok od šargarepe dobro ublažava umor, prolećni nedostatak vitamina, ako ga pijete po pola čaše 3 puta dnevno.

I gotovo svi znaju da je vrlo koristan za osobe s problemima vida.

Šargarepa se široko koristi u kulinarstvu, kako sirova tako i u pripremi raznih jela, kao i za sokove.

Malo istorije

Prema stručnjacima, šargarepa je prvi put uzgajana u Afganistanu, gdje još uvijek raste najveći broj njenih vrsta. U početku se mrkva uzgajala ne zbog korijenskog usjeva, već zbog mirisnog lišća i sjemena.

Prvi spomen upotrebe korena šargarepe u hrani nalazi se u antičkim izvorima u 1. veku. AD

Arheološka istraživanja sugeriraju da je šargarepa uzgajana mnogo ranije - skoro 2 hiljade godina prije Krista.

Moderna šargarepa je doneta u Evropu u X-XIII veku, a imamo je u vreme Kijevske Rusije.

Najprije su se uzgajali žuti i bijeli korijenski usjevi, a tek početkom 18. vijeka spominje se narandžasta šargarepa.

A u legendama se kaže da se u srednjem vijeku šargarepa smatrala poslasticom patuljaka i da su ovaj korijen korijena zamijenili zlatnim polugama...

Zahtevi za šargarepu

Šargarepa je prilično zahtjevna kultura, posebno prema zemljištu. Voli da raste na plodnom, laganom, rastresitom, propusnom zemljištu bez korova.

Najbolja lokacija za sadnju šargarepe biće ona na kojoj je stajnjak unesen pre 1-2 godine, od god. svježeg stajnjakašargarepa reaguje veoma loše. U ovom slučaju, mnogi ružni, razgranati korijenski usjevi rastu vrlo loše ukus.

Takođe, šargarepa po meri može rasti pod sledećim uslovima:

ako primjenjujete gnojiva koja sadrže hlor, korijenje će se saviti ili granati;

ako deoksidirate tlo uoči sadnje, mrkva postaje višerepa;

ako postoje bilo kakve prepreke u tlu, na primjer, šljunak, organski ostaci i slično;

ako u tlu ima viška vlage, korijenski usjev postaje dlakav ili puca, vrhovi nepotrebno rastu;

ako unosite i hranite nepotrebno azotna đubriva- mrkva počinje da se grana;

ako neispravno proredimo sadnice;

ako tokom rasta šargarepe nema dovoljno vlage - istovremeno, mrkva, pokušavajući da uzme vlagu iz tla, oslobađa bočne korijene, što loše utiče na njen ukus i izgled(pulpa postaje gruba, korjenasto povrće je kratko i "napaljeno").

Na osnovu toga, pripremi tla za sadnju mrkve mora se pristupiti sa svom odgovornošću.

Kao prvo , bolje ga je pripremiti u jesen: temeljito iskopajte; ako je potrebno deoksidirati tlo, onda dodati vapno za kopanje ili dolomitno brašno; možete dodati i fosforno i potašno đubrivo. I, općenito, najbolje se primjenjuju sve vrste aditiva tlu za šargarepu, uzimajući u obzir vrstu tla na vašem mjestu.

Ako imate tresetno tlo, onda bi mu bilo dobro dodati riječni pijesak, humus i glinenu zemlju.

Ako je tlo glinasto - riječni pijesak, treset, humus, a sa plodnim černozemom, u proljeće dodajemo samo pijesak.

Drugo , u proljeće, mjesto za šargarepu, pripremljeno u jesen, mora biti dovoljno duboko opušteno dodavanjem kompleksnog mineralnog đubriva prije; pokušajte odabrati sve kamenčiće tako da ništa ne ometa rast biljke.

Još jedan važan uslov za rast šargarepe je dobro osvetljenje useva. Zasjenjenje ima vrlo negativan učinak na rast biljaka, posebno u ranim fazama.

Ako su nam zasadi zadebljani i ima dosta korova, tada se šargarepa rasteže, formiranje korenastih usjeva se usporava i formiraju se mnogi mali korenasti usjevi (tzv. podulov).

Šargarepa je relativno hladno otporna i biljka otporna na sušu... Njegove sadnice mogu tolerisati mrazeve do minus 2 O C, a već odrasle biljke i do minus 4 O WITH.

Ali za one korijenske usjeve koji su bili podvrgnuti mrazu, održavanje kvaliteta i dalje se smanjuje.

Sjeme šargarepe klija na temperaturama iznad 3 O C, a optimalna temperatura za njenu visinu oko 18-25 O C. Ako temperatura poraste iznad 25 O Sa rastom biljke usporava.

Prilikom odabira mjesta za sadnju mrkve, preporučljivo je uzeti u obzir i činjenicu da najbolji prethodnici za nju su biljke kao što su: paradajz, mahunarke, kupus, krompir, krastavci, zeleni usevi.

Datumi sjetve za šargarepu

Postoji nekoliko rokova za setvu semena šargarepe i oni zavise od toga kada i u koju svrhu želimo da dobijemo rod.

Tako, na primjer, da biste dobili ranu žetvu, šargarepa se mora sijati od sredine aprila do početka maja ( rana prolećna setva). Šargarepa posejana u ovim periodima može se brati od kraja juna do kraja jula, a od avgusta već dobijamo pravi korenasti usev za letnju potrošnju.

Sljedeći rok sjetve je od sredine maja do početka juna ( letnja setva ). Ovo je glavni rok sjetve za šargarepu, koju ćemo položiti za zimnicu.

Ako želimo da dobijemo mladu šargarepu u jesen, onda se kratkoplodne sorte mogu sijati sredinom jula.

A zimska setva sjemena (od 20. oktobra do 15. novembra) može nam pružiti još više rana berba... Ali nije svaka stranica prikladna za ove svrhe. Za zimska setva potrebno je da odaberete takvo mjesto na našoj ljetna vikendica, na kome se u proleće sneg ranije topi i zemljište treba da bude lagano, peskovito ilovače, kako u proleće ne bi došlo do plavljenja useva.

Prilikom sjetve sjemena prije zime ono se samo dezinfikuje, a potom i suše. U proljeće će pokupiti vlagu, nabubriti i proklijati prirodno... Ne preporučuje se klijanje sjemena, jer će klice smrznuti. Koristeći ove datume sjetve moći ćemo imati svježu šargarepu od ljeta do proljeća sljedeće godine.

Osim toga, prilikom sjetve kasna šargarepa do 20. juna razvoj biljaka se ne poklapa sa najvećom aktivnošću mrkvine muhe (u maju), što omogućava uzgoj kvalitetnijih korenskih useva.

Kako sijati seme šargarepe

Eterična ulja sadržana u sjemenkama šargarepe u velikim količinama sprječavaju brz pristup vlazi embrionu i odlažu klijanje. Stoga je prije sjetve potrebno izvršiti priprema legla sjeme: dezinfekcija, namakanje, klijanje.

Kako, a i ispravno, možete pročitati u prethodno objavljenim člancima.

Zatim sušimo i sijemo obrađeno sjeme. Ovim tretmanom klijanci se pojavljuju znatno ranije (nakon 6-10 dana), dok ako se seje suvim semenom i nedovoljno vlažno tlo nicanje sadnica može potrajati i do 40 dana.

Najbolje je uzgajati šargarepu u gredicama. Prije sjetve, pripremljene gredice dobro otpustimo do dubine od 10-15 cm, zatim izravnamo površinu i napravimo uske žljebove do 5 cm i oko 2 cm dubine. klijavost šargarepe. Izrađujemo žljebove na udaljenosti od 25-30 cm.

Da bismo bili druželjubivi i uniformni izdanci, sjeme se mora posaditi na istu dubinu.

I takođe iskusni ljetni stanovnici Savjetuje se sjeme šargarepe sijati tako da odozgo bude mekano, a dolje čvrsto.

Za to se dno žljebova izravnava i zbija pomoću šipke posebno pripremljene za tu svrhu.

Nakon toga, žljebove prolijemo vodom i sijemo sjemenke u navlaženo tlo, pokušavajući zadržati razmak između njih 1,5-2 cm.

Sjetva malih sjemenki šargarepe na ovoj udaljenosti je teška. Želio bih savjetovati nekoliko metoda sjetve pomoću kojih možete olakšati ovaj proces:

Sitno sjeme pomiješajte s pijeskom: pomiješajte 1 žlicu sjemena sa 1 šoljicom pijeska, a zatim dobijenu smjesu podijelite na 3 dijela i svaki dio iskoristite za 1 m 2 gredica.

Pomiješajte sjeme šargarepe sa sjemenkama svjetionika (zelena salata, rotkvica). One niču mnogo ranije i tako nam pokazuju gdje su sadnice šargarepe. To nam daje mogućnost da prvo plijevljenje gredice sa šargarepom, bez straha od oštećenja biljaka, obavimo mnogo ranije nego inače.

Vrlo je zgodna i tečna sjetva šargarepe, u kojoj se proklijalo sjeme pomiješa sa tečnom pastom od krompirovog škroba. Zatim ih pažljivo "sipajte" u utore iz čajnika.

Zatim sjeme prekrijemo rastresito prosijanom zemljom ili mješavinom treseta i pijeska, ili čistim tresetom uz blago nabijanje kako bi se osigurao bolji kontakt sjemena sa zemljom i protok vlage.

Ne isplati se zalijevati tlo nakon sjetve, jer se sjeme može pomaknuti u dublje slojeve tla i dugo će klijati, ili čak možda uopće neće rasti. Kako bi se izbjeglo isušivanje tla, gornji dio gredice može se prekriti plastičnom folijom.

Osim toga, pod filmom će se zemlja zagrijati mnogo brže. Film će se morati ukloniti nakon pojave izdanaka.

Kako se brinuti o šargarepi

Šargarepa zahteva našu stalnu pažnju. Briga o njemu je periodično otpuštanje tla, pravovremeno zalijevanje, prihranjivanje ako je potrebno, redovno plijevljenje i borba protiv štetočina i bolesti. Većina presudni trenutak kod uzgoja šargarepe dolazi do klijanja sjemena i nicanja sadnica.

U ovom trenutku moguće je formiranje zemljišne kore, koja se mora pažljivo uništiti (po mogućnosti nakon zalijevanja), jer sprečava pravovremenu pojavu sadnica. Kako bi se spriječilo stvaranje zemljišne kore, usjevi se mogu malčirati tresetom.

Nakon pojave prvih izdanaka, možete nastaviti s prvim labavljenjem. U isto vrijeme djelujemo vrlo pažljivo, trudeći se da ne oštetimo nježne klice.

Najbolje vrijeme za rahljenje je odmah nakon kiše i ako pada kiša dugo vrijeme ne, onda prvo zalijte šargarepu, pa tek onda pređite na rahljenje.

Kada se na šargarepi pojave 1-2 prava lista, useve proređujemo, ostavljajući razmak od 3-4 cm između biljaka. Drugo proređivanje se vrši 2-3 nedelje nakon prvog i nakon njega rastojanje između biljaka treba da bude 4-5 cm.

Na manjoj udaljenosti do korijena neće doći normalne veličine, posebno kasnozrele sorte.

Da se ne bi formirala ružno korjenasto povrće, proređivanje useva mora biti obavljeno ispravno.

Najprije se vrt zalijeva i tek nakon toga se izvlače višak biljaka. Štoviše, povlačimo se prema gore, a ne u stranu, bez labavljenja, inače se glavni korijen lijeve mrkve može odlomiti i bočni korijeni će početi rasti, formirajući "rogat" korijenski usjev.

Prorjeđivanje je najbolje obaviti uveče, jer miris šargarepe od oštećenja biljaka može privući štetočine. Preporučljivo je izbaciti izbačene biljke iz vrta i prekriti ih zemljom ili kompostom kako bi se ugušio miris.

Još jednom da vas podsjetim da se plijevljenje i prorjeđivanje treba vršiti nakon kiše ili zalijevanja, a odmah nakon ovih radnji vrt se ponovo zalijeva.

U tom slučaju, tlo oko napuštenih biljaka mora se malo stisnuti, a rupe u zemlji popuniti.

Važna je i operacija poput osipanja, jer tokom rasta gornji dio korijenski usjevi su izloženi i na svjetlu postaju zeleni, stvarajući solanin, koji kada se čuva, prodire u mrkvu i daje im gorčinu.

Obogaćivanje korijenskih usjeva također je najbolje raditi u oblačnim danima ili uveče kako bi se izbjeglo privlačenje šargarepinih muha.

Koliko vam je vode potrebno

Zalijevanje šargarepe je od velike važnosti, jer ova biljka ne voli ni pretjeranu vlagu ni suhoću.

Šargarepa ima jednu osobinu - kasno formiranje usjeva. Njena vegetacija traje oko 4 do 5 mjeseci.

A rast korijenskih usjeva počinje tek nakon završetka rasta listova, u posljednjoj četvrtini vegetacijske sezone.

Stoga su u periodu rasta biljke vrlo zahtjevne za vlagu tla, a na kraju ne podnose dobro njen višak i, ako se obilno zalijeva, korijenje može popucati.

Po toplom i sunčanom vremenu, kada vlaga iz zemlje brzo ispari, zalijevajte šargarepu 3 puta sedmično.

Mlade biljke nemojte previše zalijevati, za njih će biti dovoljno cca 4 litre vode po 1 m 2. S rastom korijenskih usjeva postepeno povećavamo količinu vode.

Sredinom vegetacijske sezone, šargarepu se može zalijevati jednom tjedno, uz korištenje već od 8 do 10 litara vode na 1 m 2.

Šta hraniti?

Ako smo od jeseni dobro pognojili tlo za sadnju mrkve, onda je moguće uzgajati dobru žetvu korijenskih usjeva i bez prihrane.

Ali ipak je bolje napraviti još 2-3 dodatna prihranjivanja tokom cijele vegetacijske sezone.

Prvi preporučljivo je izvršiti prihranu mjesec dana nakon nicanja (1 supena kašika nitrofoske na 10 litara vode), sekunda- 2 sedmice nakon prvog. Početkom avgusta, šargarepu se još uvek može hraniti rastvorom kalijevog đubriva - to je treći prihrana. Korenasto povrće će postati slađe i ranije sazreti.

I najbolje od svega, u drugoj polovini vegetacije, kada zalijevate šargarepu, dodajte u vodu infuziju pepela (1 litar infuzije na 10 litara vode), jer je pepeo najbolji potašno đubrivo, koji savršeno apsorbuju sve biljke.

Osim toga, pepeo štiti biljke od mnogih bolesti i štetočina. Možete čak jednom sedmično prije zalijevanja posuti gredice za šargarepu drvenim pepelom.

Vrlo je dobro za trošenje folijarno prihranjivanje rastvor šargarepe borna kiselina(1 kašičica na 10 litara vode). Biće dovoljno da se takvo hranjenje izvrši dva puta: tokom perioda aktivni rast podzemni dio šargarepe (prva polovina jula) i kada šargarepa počne da sazrije (prva polovina avgusta).

Kada i kako ubrati šargarepu

Berba šargarepe može se obaviti u nekoliko faza.

Prvo, čim korijenje izraste, može se početi selektivno izvlačiti za hranu. Od toga preostale biljke u gredicama postaju slobodnije i dobijaju više hrane, vlage i počinju brže graditi masu.

I kasne sorte šargarepe namenjene za zimnica, uklanjamo od druge polovine septembra do prve polovine oktobra, pre početka mraza.

Nema potrebe žuriti sa žetvom, jer korenasti usjevi snažno rastu u drugoj polovini septembra. Ali u isto vrijeme, nemoguće je zakasniti, jer se mrkva koja je smrznuta loše skladišti i umire.

Šargarepu možete izvući za vrhove ako je vaša zemlja lagana. Na gušćem tlu to će biti prilično teško učiniti i ne možete bez pomoći lopate. Rukama otresemo višak zemlje.

Po izvlačenju okopavine sortiramo: cijele i zdrave ostavljamo za zimnicu, oštećene ostavljamo na brzu obradu, a sitne i bolesne najbolje je baciti.

Zatim, od onih korijenskih usjeva koje ćemo položiti za skladištenje, odrežemo vrhove do same glave.

Ako vam se svidjela uzgojena sorta šargarepe i želite da dobijete svoje sjeme ove sorte, izaberite najviše dobro korjenasto povrće(testisi) i ostavite oko 2-3 cm vrhova.

Zatim ovako obrađenu šargarepu osušimo pod nadstrešnicom (ali ne na suncu) i stavimo je u skladište.

Kako čuvati šargarepu

Šargarepu čuvamo u podrumu (podrumu) u drvenim ili plastičnim kutijama. Stavljamo ga u kutije u slojevima, posipamo mokrim pijeskom i pokušavamo rasporediti korijenje tako da se ne dodiruju.

Također je dobro koristiti mahovinu umjesto pijeska.

Želio bih savjetovati još jedan način skladištenja šargarepe - "glazuru" glinom. To se radi na sljedeći način: glinu razrijedimo vodom do konzistencije guste kisele pavlake, umočimo korjenasto povrće u ovu "glazuru" i stavimo na rešetku da se višak staklene tekućine i premaz osuše.

U takvoj ljusci naša mrkva gotovo ne gubi vlagu i ostaje svježa do proljeća. Ali naravno, temperatura skladištenja treba da bude oko 0 0 C i skladište treba da bude suvo.

Ako vam iz nekog razloga prethodne metode skladištenja mrkve ne odgovaraju, onda još uvijek možete gusto posipati korijenje zdrobljenom kredom, smanjujući pritom vjerojatnost truljenja.

A ako korijenske usjeve dodatno pospite ljuskom luka, tada će se još bolje pohraniti.

u ovom članku, dragi prijatelji, samo sam se dotakao pitanja uzgoj šargarepe, ali, o svoj njihovoj raznolikosti te o bolestima i štetočinama koje gnjave šargarepu, planiram govoriti u sljedećim člancima.

Vidimo se uskoro, dragi prijatelji!

Jedno od najtraženijih povrća na našoj trpezi je šargarepa. Nakon što smo ga posadili u proleće u našoj bašti, očekujemo dobru i bogatu žetvu do jeseni. Kako smo razočarani kada iskopamo čvornato, napuklo korijenje. Šta je razlog? Ispada da uzgoj mrkve zahtijeva pridržavanje određenih pravila.

Zašto je šargarepa korisna?

Svi vole šargarepu. Dobar je i kuvan u supama, salatama i sirov. Glavni i najveći korisna komponenta korjenasto povrće su karotenoidi. Oni su ti koji daju povrću lijep izgled narandžasta boja... Ali njihova najvažnija prednost su antioksidansi, tvari koje pomažu u uklanjanju slobodnih radikala i toksina iz našeg tijela, štite tjelesne stanice od maligne degeneracije. Po količini karotenoida, šargarepa je odmah iza paprike.

Beta-karoten (provitamin A) dobro utiče na stanje kože i vida. To je vitamin rastvorljiv u mastima, pa se bolje apsorbuje u kombinaciji sa mastima. Da biste izvukli maksimum iz povrća, salate od sirove šargarepe najbolje su začiniti biljno ulje ili pavlaka. Takva salata će donijeti više koristi za tijelo. I dinstajte šargarepu za supe na malo masnoće.

Šargarepa sadrži puno B vitamina, vitamine E, K, D, C, pantotensku kiselinu, flavonoide, antocijanidine, masna, eterična ulja. Šećera u voću ima dosta, od 3 do 15%, što daje slatkog ukusa... Šargarepa sadrži mnogo kalijuma, kalcijuma, gvožđa, mangana, joda, magnezijuma, fosfora i drugih elemenata u tragovima.

Naučite svoju djecu da žvaću sirovu šargarepu. Djeca će dobiti ne samo puno vitamina i minerala, već će i ojačati desni i zube.

Kako uzgajati lijepu i bogatu žetvu šargarepe?

Prilikom uzgoja mrkve obratite pažnju na niz faktora koji negativno utječu na dobivanje kvalitetnog usjeva. Mnogi, posebno baštovani početnici, ne znaju šta da rade. Za dobru žetvu potrebno je poštovati nekoliko pravila.

1. Redovno zalivanje ... Vrlo je važno pravilno zalijevati, posebno nakon suše. Redovno zalijevajte šargarepu kako biste izbjegli isušivanje tla. Kod neredovnog zalijevanja, kada nakon suše zalijete tlo vodom ili tokom dugotrajnih kiša, korijenje počinje pucati.

Višak vlage, pa čak i kod previše prorijeđenih usjeva, potiče pojačan rast plodova. Ali u isto vrijeme, plodovi postaju grubi, gube svoju pogodnost za ljudsku ishranu. Sa nedostatkom vlage, mrkva gubi sočnost.

1. 1. Sjetva na tamnom mjestu ... Šargarepa voli otvorenu i sunčanih mjesta... Zamračenje sadnje dovodi do smanjenja sadržaja šećera i mase povrća.

1. Najbolje tlo - laka ilovača i peskovita ilovača. Kada se uzgaja na kiselom tlu, mrkva gubi svoju slatkoću i postaje ružna. Šargarepa ne voli slanu i kiselu zemlju. U gustom i glinovitom tlu, mrkva ne može normalno rasti, poprima nesrazmjeran oblik i neugodan okus.
2. Ne voli svježi stajnjak , korijenski usjevi rastu nespretni, ružni. Nema smisla ostaviti takvu šargarepu za skladištenje do proljeća.
3. Đubriva... Ako gnojite šargarepu, onda znajte da ona ne voli mineralna đubriva... Bolje je koristiti ureu i organsku materiju (humus, infuziju pokošene trave).
4. Stanjivanje neophodan za formiranje snažnog, lijepog korijenskog usjeva. Pažljivo stanjite sadnice, inače možete oštetiti korijenje susjednih sadnica, što će uzrokovati njihovo grananje i deformaciju. Prvo proređivanje se vrši u fazi tri prava lista. Razrijedite tokom dana, najbolje po sunčanom vremenu, tako da lukova muha nije zarazio šargarepu. Ne preporučuje se proređivanje uveče, lukova muha u to vreme leti po bašti. Drugo prorjeđivanje se provodi 20-25 dana nakon prvog, izdanci se ostavljaju na udaljenosti od 2 cm, treće se vrši na udaljenosti od 6 cm od jedne biljke do druge. Da se ne mučim sa proređivanjem, kupujem zrnato sjeme. Prilikom sadnje možete ih odmah raširiti na željenoj udaljenosti jedan od drugog, tada se nećete morati baviti prorjeđivanjem.

1. Uklanjanje korova ... Korov je pošast naših vrtova. Različiti herbicidi su sada komercijalno dostupni za suzbijanje korova. Ali ne bih preporučio da ih koristite u bašti. Korov je bolje ukloniti ručno. Možeš koristiti narodne metode prskanje proizvoda raspršivačem prije sadnje sjemena.

Šargarepa je veoma osetljiva na pravilnu njegu... Kada ga uzgajate u svojim krevetima, nemojte zaboraviti ove preporuke dobra žetva biće vam obezbeđeno.

Uzgoj šargarepe kod kuće. Zemljište i plodored

Ova biljka ima dvogodišnji ciklus. U prvoj godini se beru korijenski usjevi, ako se ostavi za drugu - daje sjeme. Šargarepa je otporna na hladnoću, lako podnosi niske temperature iznad nule, nakon mraza nastavlja da se razvija.

Uzgoj šargarepe kod kuće zahtijeva strukturirano, lagano, neutralno tlo niske kiselosti. Pjeskovita ilovača, lagana ilovasto tlo- optimalno za nju. Šargarepi je potrebna svjetlost, biljka vene sa najmanje hladovine. Uzgoj šargarepe i briga o njoj vrši se nakon pripreme odgovarajućih uslova u bašti. Njega se sastoji od nekoliko točaka: gnojenje tla, sadnja, plijevljenje, prorjeđivanje, zalijevanje.

Uzgoj šargarepe će biti efikasan ako se tlo pripremi u jesen. Ostavljaju se veliki blokovi zemlje, u proleće se izravnavaju - na taj način se bolje čuva vlaga, smrzavaju se larve mrkvine muhe. Potrebno je razlikovati neke od nijansi kako uzgajati mrkvu različita tla... Neplodni se gnoje kompostom, humusom - dvije kante po 1 kvadratu. m. Ako stranica ima povećana kiselost, smanjuje se dodavanjem male količine krede piljevina, kreč. Glinena teška zemlja pomiješana je s riječnim pijeskom, tresetom. Preporučljivo je obaviti sve ove postupke prije kopanja u jesen.

U jesen je preporučljivo, nakon žetve, površinu prekriti malčom (slojem humusa, treseta, pokosa trave ili piljevine), te posijati zeleno gnojivo. To su biljke koje se sade ispred glavnog useva radi prihranjivanja tla. korisne supstance i strukturirao ga. Šargarepa se uzgaja iz sjemena sočnog i pravilnog oblika na takvom tlu.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja šargarepe uključuje obračun usjeva koji su rasli prije nje. Bilo bi dobro da se prije šargarepe na gredicama zasade krastavci, tikvice, paradajz, kupus, krompir, mahunarke. Na jednom mjestu preporuča se saditi ne duže od tri godine.

Potrebno je uzeti u obzir neke od nijansi kako uzgajati dobru žetvu mrkve u proljeće. U ovo doba godine zemljište se đubri:

• amonijum sulfat (15-20 grama po 1 kvadratnom metru);

• talog (30-40 grama);

• kalijum sulfat (25-35 grama).

Biljka je pogodna za tlo sa umjerena vlažnost, ali ne i suho: višak vlage je uzrok propadanja korijenskih usjeva, a u suši se ne razvijaju.

Uzgoj šargarepe iz sjemena

Prije iskrcaja treba pažljivo sortirati i pripremiti se. Šargarepa se uzgaja iz sjemena u nekoliko faza.

Priprema semena

Sjeme šargarepe karakterizira niska klijavost - samo 55-75%. Izgube ga kada dugotrajno skladištenje... Uzgoj šargarepe kod kuće bit će efikasniji ako posadite svježe sjeme. Nakon skladištenja 2-4 godine, provjerava se njihova klijavost: sjemenke se stavljaju na navlaženu salvetu, prekrivaju filmom i stavljaju na mjesto s temperaturom od oko +23 ° C. Zatim izračunavaju koliko će klijati.

Metode prethodnog tretmana

Uzgoj šargarepe zahtijeva pripremu ne samo tla, već i sjemena. 20 dana nakon sadnje treba da proklijaju vitke, prijateljske i snažne klice, za to se ljuske sjemena obrađuju i čiste od eteričnih ulja.

1. soak. Sjeme, umotano u gazu ili tkaninu, potapa se u vodu na temperaturi od oko + 30 ° C 24 sata. Preporučljivo je nekoliko puta promijeniti u čistu. Umjesto toga je dobro koristiti otopinu pepela (velika kašika na litar vode);

1. natapanje i stvrdnjavanje. Seme se umota u krpu, navlaži i stavi u frižider. Tu ostaju 2-6 dana. Istovremeno, pazite da vrećica bude stalno mokra;

1. tretman vruća voda... Voda se zagrije na +50 ° C, sjeme se umoči u nju, drži 20 minuta, nakon čega se drži u hladnom vodom 2 minute.;

1. bubbling. Vrećica od gaze sa sjemenkama stavlja se u posudu s vodom, iznad cijevi akvarijskog puhala kako bi se voda zasitila zrakom. Uključite uređaj - proces se nastavlja 18 sati;

1. pada. Sjeme se umota u vlažnu krpu ili gazu i zakopa u vlažnu zemlju 10-12 dana. Zemlja bi trebala biti hladna, dubina je oko 30 cm;

1. klijavost. Seme se pomeša sa tresetom i ostavi 6-8 dana. Nakon nicanja seju se. Rasad šargarepe nastaje uzgojem u tresetu, a kasnije u gredicama;

1. Nakon svake procedure, sjemenke se isperu čistom, tekućom vodom, suše 20-25 minuta - udobno ih je držati suhe u rukama - i odmah se sade. Pripremljeno sjeme niče za 4-5 dana.

Slijetanje

Postoje tri perioda za sadnju šargarepe:

• prva sadnja - rano proleće, kraj aprila, početak maja. Sadnja se vrši vrlo rano, odmah nakon odmrzavanja zemlje. Smrznuto prolećno zemljište i temperature do -4°C nisu strašne za biljku;

• drugi je ljeto, početak juna. Ljetna sadnja može trajati do oktobra - početka novembra. Temperatura tla treba biti +5 ° C i više;

• treći - kasna jesen, oktobar, novembar, početak decembra. Sade se kada temperatura tla padne na +5 ° C. Kako uzgajati šargarepu tajne: sjeme se čak stavlja u smrznuto tlo ako klima nije jako oštra, dok je sadnja prekrivena slojem snijega od 40-50 cm.

Sjemenke su male, pa možete pomiješati malu kašičicu sa pijeskom. Čaša pijeska dovoljna je za 10 kvadratnih metara. m. možete ih zalijepiti i na traku toaletni papir... U prodaji su dražeji - sjemenke umotane u ljusku korisnih mikroelemenata. Originalni način sa pastom - sjemenke se pomiješaju s njom i kulinarskim špricem istiskuju na gredicu.

Proces sadnje u fazama:

Prije uzgoja šargarepe u proljeće, 7-14 dana prije sadnje, na mjestu se razbijaju grudve zemlje, površina se izravnava. Zemlja je prosuta toplu vodu(+ 30 ... + 40 ° C) i prekriven polietilenom. Ovo će hidratizirati krevet i zagrijati ga;

Potrebno je razlikovati zasađene u različitim porama. Uzgoj mrkve i briga o njoj ima svoje karakteristike. U proljeće, ljeti, sadi se nabubrelo vlažno sjeme. Dubina sadnje 3-4 cm.Krajem jeseni, pred zimu, sije se osušeno sjeme na dubinu 1-2 cm.Razmak između njih je 1 cm.Sije se u redove sa razmakom od 15 cm - za ranih i srednjih, 20 cm - za kasnih sorti... Šargarepa se bolje razvija na uski kreveti(4-5 opsega);

Žljebovi se zalijevaju vodom, posipaju pepelom. Nakon sadnje preporučuje se posipanje kreveta malčom (zimi slojem od 3-4 cm). U proljeće ili zimu, kreveti su prekriveni polietilenom na visini od 5-7 cm iznad tla, može se polagati na cigle.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja šargarepe. Uslovi

Uzgoj šargarepe zahtijeva sistematsku kontrolu i stvaranje potrebnih svojstava okoliša i tla.

Vrtni krevet

Uzgajanje šargarepe dalje visoki kreveti a u redovima - najviše bolje načine dobiti obilnu žetvu.

Visoka gredica je okvir, neka vrsta oplate u koju se ulijeva tlo, čime se izdiže iznad površine. Oplata se takođe izrađuje od dasaka, škriljevca, grana, sanduka. Uzgoj šargarepe kao posao se često obavlja na ovaj način.

Redovi su napravljeni u obliku korita - izgledaju kao tuberkuli, a u njih su posađene sjemenke. Preporučena širina gredice nije veća od 1 m, preporučljivo je postaviti redove na udaljenosti od 20 cm jedan od drugog.

Zalivanje i temperatura

Prije nego odrasteš dobre šargarepe, potrebno je stvoriti umjereno vlažno okruženje. Najbolji temperaturni režim 20-22 stepena (sjeme klija već na +3). Dovoljno zalivati ​​jednom sedmično. Nakon sadnje ne treba vam puno vode - oko 3 litre po 1 kvadratu. m. Kasnije, kada se korijenski usjev počne razvijati, stopa se povećava za 20 litara. Mjesec i po prije berbe, zalijevaju se rjeđe: jednom u 14 dana. Intenzitet postupka je prepolovljen - 10 litara po 1 kvadratnom. m, mjesec dana prije žetve, prestaju zalijevati.

Uzgoj mrkve u moskovskoj regiji ili bilo kom drugom mjestu moguć je ako postoji dobro razjašnjeno područje s laganim, plodnim, umjereno vlažnim tlom.

Korov, proređivanje

Pravilno održavanje baštenskih gredica je jedan od zadataka važne prekretnice... Tajne kako uzgajati šargarepu: prvo plijevljenje korova vrši se 10-12 dana nakon što su klice izašle i lišće se formiralo. Drugo plijevljenje - 8-10 dana nakon prvog, a zatim - po potrebi.

Najbolje je plijeviti nakon zalijevanja, ujutro, u isto vrijeme kada se gredice prorijeđuju. Prilikom prvog prorjeđivanja korova potrebno je ostaviti 2-3 cm između izdanaka, tokom drugog - 4-5 cm, nakon postupka, biljka se ponovo zalijeva.

Top dressing

Spisak postupaka, metoda i savjeta kako uzgajati dobru mrkvu važno mjesto uzima prihranu. Nakon nicanja prvih izdanaka, odnosno nakon mjesec dana se prihranjuju: divizma se uzgaja na 10 litara vode, ptičji izmet, pepeo se umeša u rastvor. Nakon početka razvoja, korijenski usjevi se hrane drugi put. Ako je tlo dobro oplođeno, onda ovaj postupak nije potreban.

Štetočine

Morate voditi računa o uklanjanju svih štetočina i liječenju bolesti. Nekoliko tajni kako uzgajati zdravu šargarepu: mrkva muha će letjeti po vrtu na desetom putu, ako zemlju posipate crvenom paprikom ili naizmjenično šargarepu i gredice s lukom, a mora se posaditi ranije. Također je dobro izmjenjivati ​​sa gredicama od šargarepe, žalfije, nevena - to će zaštititi od štetočina.

Uslovi koji utiču na kvalitet usjeva

Uzgoj šargarepe ima svoje karakteristike. Kako uzgajati velike šargarepe? Neophodno je biljci obezbediti dovoljno svetla. Njegov nedostatak je uzrok sitnih plodova. Nedovoljno stanjivanje - mršava šargarepa sa velikim vrhovima.

Prije uzgoja velike mrkve, mora se imati na umu da veličina ne znači uvijek dobar ukus... Previše rijetki usjevi i obilna vlaga - korijenje je veliko, puca, grubo je i bez ukusa. Nedovoljno zalijevanje- plodovi su grubi i suvi.

Tla guste, kamenite, glinaste strukture daju loš ukus, nepravilnog oblika... Kiselo - šargarepa će biti ukusna. Ne preporučuje se sađenje nakon celera, hrena, cvekle, kima, kopra.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja mrkve uzima u obzir umjerenu ravnotežu vlage u tlu. Ali šta sunčeva svetlost neće štetiti biljci ni na koji način - što više, to bolje.

Uzgoj šargarepe u Moskovskoj regiji na lična parcela može se izvesti za Vaše potrebe, kao i u industrijskim razmjerima- biljka je nepretenciozna, daje dobru žetvu. Samo trebate uzeti u obzir gornje savjete o tome kako pravilno uzgajati mrkvu.

Mrkva je relativno nepretenciozna i teška korisna svojstva i odličnog ukusa. Zbog toga zauzima jedno od glavnih mjesta u svakom vrtu. Ovo korjenasto povrće koristi se u kulinarstvu više od 500 godina: u početku su se koristili njegovi "vrhovi", ali sada "korijene" možete pronaći u gotovo svakom jelu. Kupovina u trgovini uvijek je prilično skupa za novčanik revnih domaćica, pa će oni koji imaju svoje okućnice sigurno uzgajati mrkvu. Čak i početnik u svijetu vrtlarstva može učiniti ovu jednostavnu stvar.

U poređenju sa paradajzom, paprikom ili drugim povrtarske kulturešargarepa zaista nije ćudljiva biljka. Ali, pripremajući se za njen iskrcaj, trebali biste uzeti u obzir nekoliko jednostavnih pravila:

1. Šargarepa voli svjetlost i toplinu, pa odaberite mjesto za opremanje vrtnog kreveta na sunčanom dijelu vrta. U zasjenjenom području, biljka će zakržljati i proizvoditi slabe plodove.

   

2. Za sadnju sjemena pripremite i tlo: ono treba da bude rastresito i plodno. Pješčana ilovača i ilovača s kiselošću od 6-7 pogodni su za uzgoj šargarepe.
3. Sjetite se šta se uzgajalo na ovim gredicama prije šargarepe. Dobri prethodnici za korjenasto povrće su mahunarke, krstašice, luk, paradajz, krastavci. Ali tamo gdje su rasle šargarepe, peršun, kim, kopar ili pastrnjak, bolje je ne saditi šargarepu.
4. Pridržavajte se plodoreda, jer je šargarepa koja se stalno uzgaja na istom području više izložena bolestima.

   

5. Sletanje u zemlju prolećne sorte proizvedeno nakon što temperatura vazduha napolju nije niža od +8 stepeni. Obično se proizvodi u aprilu-maju, u zavisnosti od regiona i vremenskih uslova.

Pažnja! Vrijeme sadnje šargarepe često ovisi o sorti. Ima i onih koje seju pre zime. Obično rađaju ranije od proljetnih sorti, ali nisu prikladne za skladištenje.

Priprema tla

"Pripremi sanke ljeti" - kaže narodna mudrost. A gredice za šargarepu se pripremaju u jesen. Tlo treba pažljivo iskopati nakon što je usev požnjeven sa lokacije. Dubina kopanja tla trebala bi biti najmanje jedan i pol bajoneta lopate. Ako je tlo gusto, klice će se vrlo teško probiti u proljeće, a velike šargarepe će rasti krivo. U proljeće je dovoljno rahlu zemlju obraditi grabljama.

Prije sadnje sjemena potrebno je malo nahraniti tlo. Da biste to učinili, dodajte kompost ili humus u tlo po stopi od pola kante po 1 kvadratnom metru. području.

Pažnja! Ako tlo gnojite svježim stajnjakom, tada nećete biti zadovoljni žetvom: plodovi će biti neukusni, mali, ali će vrhovi rasti.

Ako je tlo previše gusto, dodajte mu malo piljevine - oko 3 litre. po kvadratnom metru.

U jako kiselim zemljištima potrebno je dodati malo pepela ili vapna kako bi se stvorio optimalan pH nivo za šargarepu. V idealna opcija Većinu gnojiva za gredice šargarepe najbolje je primijeniti u jesen prilikom kopanja tla.

Dodavanje vapna da razkiseli zemlju

Ne zaboravi dobra hidratacija tla. Preporučljivo je saditi šargarepu prije početka dugotrajnih kiša.

Odabir sorte i priprema sjemena

Koliko brzo šargarepa raste i kakvo voće ćete dobiti zavisi u velikoj meri ne samo od uslova uzgoja, već i od sorte koju odaberete. Sada ih ima dosta na policama prodavnica. U isto vrijeme, mrkva se može uzgajati čak iu neobičnim bojama: ne samo narandžastoj, već i bijeloj, crnoj, ljubičastoj i tako dalje.

Vrsta sorte	Opis	Imena
Rano sazrevanje	Period zrenja od trenutka pojave prvih izdanaka je od 70 do 100 dana. U nekim slučajevima, prvi rod se pojavljuje nakon 50 dana. Tipično karakterizira mala velicina voće. Sorte su idealne za ranu prodaju i ljetno jelo	Tušon, Vila, Mars, Kinbi, Zabava, Alenka, Artek
Sredinom sezone	Period zrenja je od 100 do 120 dana. Plodovi su savršeno uskladišteni, pogodni kako za berbu tako i za jelo sirovo. Srednje šargarepe	Olympian, Rex, Nectar, Nantes, Callisto, Vitamin 6
Kasno sazrevanje	Period zrenja je od 120 do 150 dana. Odlikuju se dobrom očuvanošću, odlično se čuvaju do proljeća, te su pogodne za upotrebu u prazninama. Prosjek i krupni plodovi, rjeđe - mali	Tinga, Java, Vita Longa, Selecta, Tinga F1, Cardame F1

Ponekad se klasifikaciji sjemena prema brzini zrenja dodaju srednje rane, srednje kasne vrste sorti. Također se dijele prema obliku i veličini korijenskih usjeva - cilindrični, konusni i drugi.

Dakle, odlučili ste koju sortu ćete uzgajati na svojoj lokaciji i već ste kupili sjeme. Sada je vrijeme da ih počnete pripremati za sadnju.

1. Sipajte sjemenke iz papirne vrećice.
2. Potopite ih 2-3 sata u toplu vodu.
3. Nakon tog vremena izvadite sjemenke i položite ih na čistu, vlažnu krpu.
4. Odozgo sjeme mora biti prekriveno drugim komadom tkanine, također navlaženom.
5. Sjeme treba držati u zatvorenom prostoru kada sobnoj temperaturi... Povremeno ih miješajte.
6. Ako se tkanina osuši, upotrijebite bocu s raspršivačem da je navlažite vodom.
7. Sačekajte da sjemenke nabubre i počnu da se izležu.
8. Nakon toga ih treba stvrdnuti tako što ćete ih ostaviti u frižideru na 8-10 dana.
9. Nakon stvrdnjavanja, sjeme se može sijati direktno u pripremljeno otvoreno tlo.

"trikovi" sa šargarepom

Kako bi se sadnice pojavile što ranije, a period zrenja bio što kraći, tokom pripreme sjemena za sadnju potrebno je nešto iskusni baštovani idite na razne trikove.

Kako pravilno posaditi sjeme

Sadnja sjemena šargarepe u zemlju je vrlo jednostavna - svako se može nositi s tim. Glavna stvar je da ne zaboravite pripremiti tlo i sjeme, a tada je uspjeh zagarantovan.

Prije sadnje protrljajte sjeme rukama kako biste uklonili čekinje s površine.

1. Za sjetvu sjemena na rastresitom i izravnanom tlu izrađuju se plitki žljebovi (2 cm), razmak između kojih treba biti najmanje 15-20 cm.
2. Nežno stavite sjeme u utore na udaljenosti od 5 cm i prekrijte zemljom. Prvi izdanci obično se pojavljuju za 10-15 dana.

Budući da su sjemenke šargarepe vrlo male, to uzrokuje određene poteškoće prilikom sadnje u zemlju. Da bi pojednostavili svoj zadatak, ljetni stanovnici su smislili kako sadnju sjemena učiniti bržom i praktičnijom.

Mi brinemo o krevetima

Da biste dobili dobru žetvu u jesen, važno je pravilno brinuti o sadnicama šargarepe. Kada se pojave prvi pravi listovi, potrebno je prorijediti (ako su sjemenke posađene blizu jedno drugom) tako da između izdanaka ostane razmak od najmanje 3 cm. Nakon otprilike mjesec dana vrši se još jedno prorjeđivanje - ovoga puta rastojanje između izdanaka treba da bude najmanje 6-7 cm.Ako to zanemarimo, plodovi će biti krhki i sitni i delimično izgubiti ukus.

Nakon svakog zalijevanja ili padavina potrebno je popustiti tlo kako bi dovoljna količina zraka mogla dotjecati do korijenskih usjeva. Zalijevanje gredica za šargarepu vrši se često, ali u malim porcijama, najbolje uveče (brzinom od 3-15 litara po 1 kvadratnom metru, ovisno o fazi rasta). Posebno je važno pridržavati se režima vlažnosti u prvoj fazi uzgoja, kada seme tek klija, kao iu periodu kada plodovi ulaze u fazu aktivnog rasta i razvoja.

Važno je da prestanete sa zalivanjem šargarepe nekoliko nedelja pre berbe kako biste izbegli pucanje ploda.

Dobro je ako odvojite vremena da malo zgrčite izrasle grmlje - tada vrh ploda neće pozeleniti i ostat će sladak i ukusan kao i sama šargarepa. Važno je i plijevljenje gredica - korov može zgnječiti mlade biljke i sve rastegnuti hranljive materije sa zemlje.

Kontrola štetočina i bolesti

Štetočine i bolesti	Slika	Metode kontrole
Mrkva muva		Najopasnija i najraširenija štetočina mrkve je mrkvina muha. Ali izboriti se s tim je prilično jednostavno: smjestite baštu tamo gdje puše povjetarac - insekt to ne voli. Preporučljivo je sijati luk u blizini mrkve, koji plaši lisne uši i mrkvine muhe. Također, ova štetočina ne voli miris bibera i pepela - možete ih malo posuti po tlu. Usjevi šargarepe mogu se tretirati i posebnim biološkim proizvodima
Rot		Da biste izbjegli truljenje, nemojte nanositi svježi stajnjak na tlo kao gnojivo. Takođe je potrebno dezinfikovati sjeme prije sjetve.
Wireworm		Da biste se nosili sa žičnjakom, potrebno je u zemlju ukopati rezane plodove krompira i nakon nekoliko dana iskopati - tamo će se okupiti sve ličinke, koje je sada dovoljno jednostavno uništiti

Video - Sjetva mrkve u otvorenom tlu

Video - Briga za posijanu šargarepu