Razbijam gredicu za šargarepu (pravim je dosta visoko da se zemlja brže zagrije u proljeće) razbijam je na dobro osvijetljenom, neplavljenom rastopiti vodu lokacija sredinom septembra.

Najbolji prethodnici šargarepe su luk, grašak, pasulj, zelje, a najgori je sama šargarepa.

Prilikom kopanja unosim pola kante humusa i 1 žlicu za svaki kvadratni metar. pepeo.

Označavam žljebove (dubina - 2-3 cm) i pokrivam krevet folijom. Istovremeno sakupljam kantu suhe zemlje, koju čuvam do potrebnog vremena na suvom, dobro provetrenom mestu.

Kada temperatura zraka padne na -3-4 stepena i zemlja se smrzne, uklanjam film, posijam suvo (!) sjeme šargarepe u pripremljene žljebove i napunim ga uskladištenom zemljom.

Sadnju pažljivo prekrivam suvom travom i lišćem, koje berem krajem marta-početkom aprila. Čim se pojave izdanci, lagano popuštam sadnju. Ako je suho vrijeme, zalijevam.

1. Nantes 4- ukusan, nepretenciozan za uslove, može rasti na teškim tlima;
2. vitamin 6- vrlo ukusna, ali bolje raste na laganim tlima, ne puca, otporna je na cvjetanje;
3. Shantane 2461- manje ukusan od prethodnih, ali dobro podnosi sušu i dobro se čuva, ne puca;
4. Losinoostrovskaya 13- veoma ukusna, dugo se čuva, lako podnosi hladnoću (ova sorta se preporučuje za ishranu beba i medicinsku ishranu).
5. U blažim klimatskim uslovima možete bezbedno sijati sorte NIIOH 336 Neuporediva moskovska zima itd.

Najbolje sorte

Koju sortu šargarepe odabrati

(najbolje sorte šargarepe)

Danas postoji mnogo dobrih sorti i hibrida šargarepe. Samo trebate odabrati one koji najbolje odgovaraju vašim uslovima uzgoja i skladištenja zimi. Stoga je pri odabiru sorte šargarepe potrebno uzeti u obzir i činjenicu da dobra žetva dugoplodne sorte šargarepe mogu se dobiti samo na tlima sa dubokim obradivim slojem.

Također treba napomenuti da je naš domaće sorte a hibridi šargarepe po prinosu ni po čemu nisu inferiorni od stranih, a po sadržaju karotena, ukusu i trajnosti često ih značajno nadmašuju.

Prema periodu zrenja, sve sorte šargarepe mogu se uslovno podijeliti u tri grupe. Kod ranih sorti zrenja prođe 85-100 dana od klijanja do berbe korenskih usjeva, kod sorti srednjeg zrenja - od 105 do 120 dana, a kod kasnozrelih - 125 dana ili više.

Dakle, kako odabrati sortu za šargarepu? Šta je bolje - sorte ili heterotični hibridi, domaće ili strane sorte? Vrtlari i farmeri kamiona moraju rješavati ovo pitanje svake godine.

Istovremeno, ne treba zaboraviti da je većina sorti i heterotičnih hibrida strane selekcije uzgajana uzimajući u obzir, prije svega, izgled mrkve - čak i po dužini i promjeru, glatkom korijenu, te njihovom ukusu i korisnih kvaliteta u isto vrijeme, oni su donekle smanjeni. U većini stranih sorti sadržaj karotena je manji nego kod domaćih sorti, a mnoge od njih se u našim uslovima nešto lošije skladište.

Za ranu sjetvu prikladna je mrkva s kratkim korijenskim usjevom. Upravo kod ovih sorti sezona rasta je najmanja. Okrugle sorte brzo sazrevaju, ali su manje produktivni. Dakle, poželjne su kratke šargarepe, koje efikasnije koriste područje grebena.

Ako želite nabaviti rane proizvode za prodaju, onda se u ovom slučaju morate fokusirati na hibride strane selekcije, njihov izbor u trgovinama je sada najbogatiji. I za dugotrajno skladištenje zimi uzmite bolje domaće sorte, jer su bolje prilagođene posebnostima naše nepredvidive klime i odlikuju se dobrom očuvanošću.

A kako bismo nekako pomogli u ovom teškom pitanju, u nastavku je kratak opis nekih sorti i hibrida mrkve.

Ranozrele sorte i hibridi šargarepe za srednja traka, Ural i Sibir

Alenka - ranozrela sortašargarepe. Veza šargarepe se bere nakon 50 dana. Korijenasti usjevi dužine do 12 cm, narandžaste boje, odličnog ukusa.

Amsterdam - ranozrela sorta šargarepe, pogodna za uzgoj u staklenicima. Koreni su cilindrični, 10-12 cm dugi, narandžasti, sa sitnom jezgrom, nežni, sočni, odličnog ukusa, otporni na pucanje. Prinos korijenskih usjeva je prosječan.

Belgien White - šargarepa sa bijelim korjenastim povrćem nalik na pastrnjak. U procesu toplinske obrade dobiva originalnu aromu i koristi se za pržena i pirjana jela.

Bangor F1 - rano zreo hibrid šargarepe za dugotrajno skladištenje. Korijenasti usjevi su uski, izduženi, težine do 200 g.

zmaj ... Jarko narandžasto jezgro skriveno je ispod jarko ljubičaste kože. Sirovo korijenje ima osebujan miris, koji isparava nakon kuhanja toplih jela.

Zabava F1 - novi ranozreli plodni hibrid. Korijenasti usjevi su cilindrični, svijetlo narandžasti, sa malim jezgrom, dobar ukus.

Carotel paris - najranija i vjerovatno najstarija od svih sorti šargarepe. Korjenasti usjevi su vrlo kratki, okruglo-jajoliki, narandžasti, odličnog desertnog okusa. Prinos sorte je nizak, ali djeca je obično vrlo rado jedu.

Kinby - jaki, gusti korijeni narandže s aromom orašastih plodova, podjednako ukusni i sirovi i kuhani.

Bojanje F1 - ranozreli hibrid šargarepe za svježu upotrebu i dječju hranu. Korijenasti usjevi su cilindrični, glatki, svijetlo narandžasti, težine do 200 g, odličnog ukusa. Potpuno su uronjeni u tlo.

Lagoon F1 - vrlo rano zreo plodni hibrid. Korijenasti usjevi su cilindrični, dužine do 20 cm, ujednačenog oblika i veličine, sa malom jezgrom, odličnog ukusa. Pogodan za zimsku setvu.

Mars F1 - rano zreo plodni hibrid šargarepe sa vrlo ranim sazrevanjem proizvoda u snopu. Korijen je izdužen, kupast, dobrog ukusa, sa malim i sočnim srcem, sa visokim sadržajem karotena.

Parmex - sorta šargarepe ranog zrenja. Korijenasti usjevi su gotovo sferni, do 4 cm u prečniku, težine 40-50 g. Njihova kora i jezgro su jarko narandžaste boje. Pulpa je mekana i sočna, odličnog ukusa, pogodna za konzerviranje celog voća. Ova sorta šargarepe može se uzgajati na području sa tankim obradivim slojem. Korjenasti usjevi se beru kada dostignu prečnik od 2-3 cm.

Okrugla beba ima malo korenasto povrće sa tipičnim ukusom šargarepe. Djeca vole svoje neobične okruglog oblika... Ova sorta se može uzgajati u kontejnerima.

Tuchon - sorta ranog zrenjašargarepe. Korijenasti usjevi su cilindrični, dugi do 20 cm, sa sočnom i slatkom pulpom jarko narandžaste boje. Period skladištenja nije dug.

vila - ranozrela sorta šargarepe univerzalna namjena... Cilindrični korijeni, težine do 170 g, vrlo se dobro čuvaju zimi.

Finkhor - rano sazrela plodna sorta. Sazrijevanje korijenskih usjeva nastupa otprilike 80 dana nakon pojave prvih izdanaka. Korijen je velik, težak do 150 g. Oblik je koničan, gladak, sa tupim vrhom, praktički nema jezgro. Korjenasto povrće okusa deserta, bogato karotenom.

Biljke ne zahtijevaju osipanje, jer se korijenski usjev uopće ne pojavljuje iznad površine tla. Sorta je veoma otporna na razne bolesti, ali nije pogodan za dugotrajno skladištenje.

Expredo F1 - visokoprinosni hibrid ranog zrenja. Cilindrični korenasti usevi, odličnog ukusa. Vrijedan za ranu proizvodnju.

Sorte i hibridi srednje sezone šargarepa za srednju zonu, Ural i Sibir

Altair F 1 - srednje sezonski plodni hibrid šargarepe. Korijen je cilindričan, jarko narandžast, sa sitnom srži, sa visokim sadržajem šećera. Otporan na niske temperature.

Viking - sorta srednje sezone sa visokim sadržajem karotena. Korijen je blago kupastog oblika, dužine do 20 cm, sa malom jezgrom, nježne i sočne pulpe. Sorta je odličnog kvaliteta čuvanja.

vitamin 6 - sorta šargarepe srednje sezone koju naširoko uzgajaju vrtlari. Dobro raste na dreniranim tresetnim tlima. Korijenasti usjevi su cilindrični, dugi do 20 cm, sa svijetlo narandžasto-crvenom pulpom. Očuvanost korijenskih usjeva je prosječna. Prosječan sadržaj karotena u 100 g šargarepe dostiže 16,4 mg.

Callisto F1 - srednje sezonski plodni hibrid šargarepe. Korjenasti usjevi su cilindrični, ujednačeni, glatki, narandžasti, sočni, dobro se čuvaju zimi, imaju visok sadržaj karotena, praktično bez jezgre.

Kanada F1 - srednje sezonski plodni hibrid šargarepe. Korijenasti usjevi su dugački, kupasti, težine do 200 g. Pulpa i jezgro su narandžaste boje, vrlo ukusne, sa visokim sadržajem karotena.

Leander ... Sorta ima dug period zrenja, ima stabilan prinos. Korijenasti usjevi su dovoljno veliki, dostižu masu od 110 g. Ova sorta ne zahtijeva osipanje, jer je korijenje potpuno u tlu. Korijen je cilindričnog oblika i srednje veličine jezgre, pogodan za dugotrajno skladištenje.

Losinoostrovskaya 13 - sorta šargarepe srednje sezone, dobro raste na dreniranim tresetinama. Korijenasti usjevi su cilindrični, dugi do 18 cm, sa crveno-narandžastom pulpom, bogatim karotenom. Sorta je visokoprinosna, prosječni sadržaj karotena u 100 g šargarepe doseže 18,5 mg.

Mark Gertner - sorta šargarepe srednje sezone za jesenju i ranu zimsku potrošnju. Cilindrični korenasti usevi, odlične boje i odličnog ukusa.

Moskva zima - uobičajena plodna sorta šargarepe u sredini sezone. Korijenasti usjevi su izduženo-konusni sa tupim krajem i malim jezgrom, svijetlo narandžasti, sočni, slatki, dobro čuvani do proljeća.

Nandrin F1 - srednje sezonski plodni hibrid šargarepe sa poravnatim, glatkim, dugim korenom do 20 cm dužine i težine do 300 g. Jarko narandžasta pulpa sa malim ljubičastim jezgrom, odličnog ukusa.

Nantes 4 - najrasprostranjenija sorta šargarepe u Rusiji. Period zrenja i prinos su prosečni. Po ukusu je nenadmašna sorta. Korijenasti usjevi su cilindrični, težine do 150 g, sa narandžasto-crvenom pulpom. Prosječan sadržaj karotena je do 10,6 mg na 100 g šargarepe. Korijenasti usjevi se čuvaju do sredine zime.

Nanates Tito - sorta šargarepe srednje sezone. Korijenasti usjevi su poravnati, cilindrični, sa blago zašiljenim vrhom, težine do 180 g, kora i jezgra su im narandžaste boje. Pulpa je sočna, mekana, dobrog ukusa. Prinos je stabilan i visok. Sorta je pogodna za svježu upotrebu, konzerviranje, zamrzavanje, zimnica uzgoj za proizvode od greda.

F1 nektar - srednje sezone, vrlo produktivan hibrid. Koreni su glatki, cilindrični, dužine do 22 cm, otporni na pucanje i lomljenje. Boja pulpe zajedno sa jezgrom je svetlo narandžasta, intenzivnog, slatkog ukusa.

Nelly F1 - srednje rani hibrid. Korijenasti usjevi su nivelisani, cilindrični, dužine 25-28 cm, težine do 110-120 g. Kora i jezgro su narandžaste boje, odličnog ukusa. Zahtjevna za plodnost tla, uzgaja se na visoki kreveti sa velikim rahlim obradivim slojem. Korpani su pogodni za svježu upotrebu, za konzerviranje, zamrzavanje, uzgoj za grozdove.

Neuporedivo - srednje sezonska plodna sorta šargarepe sa visokim sadržajem karotena. Korijenasti usjevi su konusni, sa tupim vrhom. Pulpa je narandžasta, svijetla, s malom jezgrom.

NIIOH 336 - rasprostranjena srednjesezonska sorta šargarepe visokog prinosa. Korijenasti usjevi su cilindrični, dužine do 18 cm, sa narandžastom pulpom, dobrog ukusa. Korjenasti usjevi su dobro uskladišteni, njihov sadržaj karotena je do 19 mg na 100 g proizvoda.

Olympian F1 - srednje sezonski plodni hibrid šargarepe. Koreni su glatki, cilindrični, sa tupim vrhom, meso i jezgra su narandžaste boje, odličnog ukusa.

Savršenstvo - srednje sezonska plodna sorta šargarepe. Korijenasti usjevi su kupasti, vrlo krupni, dugi do 30 cm, pulpa je narandžasta, jezgro je svjetlije i grublje. Odlično se skladišti zimi.

Rex F1 - srednjesezonski hibrid šargarepe. Korijenasti usjevi su poravnati, konusni, kratki, sa oštrim vrhom, narandžasti, sa malom srži. Vrijednost hibrida je visok prinos, odličan ukus.

Rote-Riesen - srednje sezonska plodna sorta šargarepe. Korijenasti usjevi su veliki, dugi do 20 cm, blago konusni, narandžastocrveni, odličnog ukusa. Sorta je plodna, kvalitet korenastih useva je dobar.

Tajfun - sorta šargarepe srednje sezone. Korijenasti usjevi su konusnog oblika, dužine do 16-17 cm, pulpa je narandžasta, jezgro srednje veličine. Okus i čuvanje su odlični.

Flaky F1 - plodna sorta šargarepe srednje sezone, koju odlikuje prekrasan izgled i izravnani korijenski usjevi. Tupokonusne su, dužine do 25-28 cm i više, lepe, narandžasto crvene boje, odličnog ukusa, dobro se čuvaju zimi.

Forto F1 - sorta šargarepe srednje sezone. Korijenasti usjevi su cilindrični, dužine do 20 cm, pulpa je sočna, nježna, jezgra je gotovo nevidljiva. Dobro se čuva do proleća.

Šansa - srednje sezonska rodna sorta za svježu potrošnju i dugotrajno skladištenje. Korijen je krnjeg konusa, sa tupim vrhom (kao Shantane), narandžast, sa velikom jezgrom, težine do 130 g. Meso je gusto, sočno, dobrog ukusa.

Kasnozrele sorte i hibridi šargarepa za srednju zonu, Ural i Sibir

Valerija 5 - kasnozrela sorta šargarepe sa dugim konusnim korenom sa crvenim mesom i žutim srcem. Raznolikost je drugačija visok prinos, korijenski usjevi se dobro čuvaju do proljeća.

Vita Logno - kasnozrela sorta šargarepe sa dugim korijenom koji ne puca i dobro se čuva do proljeća. Sadrže dosta karotena i šećera, veoma su ukusne, ali posebno dobre za sokove.

Yellowstone - sorta kasnog zrenja. Korjenasti usjevi su poravnati, vretenasti, sa šiljastim vrhom, težine do 200 g. Boja kore i srži je žuta. Dobar ukus. Sorta je vrlo produktivna. Preporučuje se za kućnu kuhinju.

Olympus - popularna kasnozrela plodna sorta šargarepe. Korijen je dug, sočan, odličnog ukusa, bogat karotenom, dobro se čuva do kraja zime.

Odaberite - sorta šargarepe kasnog zrenja. Korijenasti usjevi dužine do 15 cm, dobro čuvani do kraja zime. Sadrže dosta karotena i dobre su za hranu za bebe.

Scarla - kasnozrela plodna sorta šargarepe. Cilindrični korenasti usevi, dužine do 22 cm, težine do 300 g, odličnog ukusa, savršeno čuvani do proleća.

Savršenstvo - kasnozrela sorta šargarepe za zimsku upotrebu. Korijen do 20 cm dug, čvrst, sočan, dobro čuvan do kraja zime.

Tinga F1 - kasno sazreva, veoma produktivan hibrid. Korijen je kupast, dugačak, blago zašiljenog vrha, težine do 120 g. Kora je crvena, jezgra je narandžasta, pulpa je gusta, ukus je odličan. Dizajniran za svježu upotrebu, konzerviranje i zimnicu.

Totem F1 - kasnozreli plodni hibrid. Korijen je kupast, dugačak, sa šiljastim vrhom. Kora i srž su crveni. Masa korjenastog povrća do 150 g. Ukusne kvalitete su dobre i odlične. Korjenasti usjevi su namijenjeni za svježu upotrebu, konzerviranje i zimnicu.

Chantonnay 2461 - široko rasprostranjena kasnozrela sorta šargarepe. Korijenasti usjevi su konusni, debeli, kratki. Meso je veoma čvrsto, narandžasto, osrednjeg ukusa. Težina korijenskih usjeva je do 300 g, uz dobru njegu i dovoljno vlage do 500 g ili više. Korjenasti usjevi se dobro čuvaju do proljeća.

Java - sorta šargarepe kasnog zrenja. Korijenasti usjevi dužine do 20 cm. Postižu svijetlu boju kasna jesen, sadrže dosta karotena, dobro se čuvaju do proleća.

V.G.Shafransky

Sorte šargarepe, priprema semena za setvu

Nijedna domaćica „neće skuvati večeru bez šargarepe, a samim tim ni povrtnjak bez šargarepe- nije povrtnjak. A kako ne gledati ovdje- šta je danas u polju šargarepe.

Hibrid Napoli F1, formira dugačak, tanak, blago koničan, sladak korjenast za samo 90-92 dana, tj. veoma rano sazreva. Kratka vegetacijska sezona omogućava berbu u fazi zrelosti grozda i korištenje Napoli F1 za ponovne usjeve, uključujući i kasne, jer je korijenje dobro pohranjeno. Vrhovi Napoli F1 su tamnozeleni, vrlo jaki i lako se mogu izvući iz zemlje prilikom berbe.

Hibrid Nandrin F1 sezona rasta je nešto duža od one u Napoli F1 i iznosi 100-102 dana. Međutim, Nandrin F1 se smatra glavnim za sjeverne i sjeverozapadne regije, jer ima odličnu kombinaciju rane zrelosti i visoke produktivnosti. Hibrid Nandrin F1 pripada sorti Berlikum / Nantes i ima krupni cilindrični koren korena koji dostiže težinu od 200-400 g, namenjen je za svežu potrošnju, ali i pogodan za skladištenje, jer je postojanost Nandrina F1 veća nego kod Napolija. F1. Lišće hibrida Nandrin F1 je okomito, snažno i čvrsto, tako da ga je lako ubrati, poput Napoli F1.

Za svježu potrošnju vrijedi isprobati novu sortu. Samson sa vegetacijom od 110-112 dana, veliki korenasti usjevi i moćne vrhove. A po održavanju kvaliteta Samson nije inferioran u odnosu na Nandrin F1.

Ako se Napoli F1, Nandrin F1 i Samson preporučuju za svježu potrošnju i skladištenje, onda sorta Vita Longo koristi se za preradu, skladištenje i svježu potrošnju. Sezona rasta dugog života (ovako se prevodi "Vita Longo") je zaista duga -- 160 dana. Velik, tanak, gladak, konusni korijenski usjev, moćan, jak vrh, nezahtjevan za tlo, dobra otpornost na bolesti- takve su njegove glavne karakteristike. I u isto vrijeme, i dalje je izvrsne očuvanosti. Za Vitu Long kažu i: „Ovo- šargarepa sa odličnom kombinacijom boje i prinosa!"

Ljubitelji pilafa će cijeniti sortu žute šargarepe sa atraktivnim, dugačkim, suženim korjenastim povrćem sa zdravim vrhovima. Yellowstone... Ova sorta ima sezonu rasta od 130 dana. Yellowstone je namijenjen za svježu potrošnju i kratkotrajno skladištenje.

Da biste dobili dobru žetvu šargarepe, ne morate samo odabrati pravu sortu ili hibrid, dobro se brinuti o biljkama tokom vegetacije, već i kompetentno pripremiti sjeme za sjetvu, kao i stvoriti optimalni uslovi za njihovo klijanje.

Uzmite sjeme sorte ili hibrida koji volite, sipajte u pamučnu krpu, zavežite i stavite u bure otopljene vode na 2-3 dana. Ovdje će sjeme nabubriti i očvrsnuti. Nakon toga, sjeme treba proklijati. Najlakši način za to je u hrpi humusa ili komposta, koji se zagrijao na prolećno sunce... Da biste to učinili, sjeme se zakopava 2-3 dana s južne ili jugozapadne strane na dubinu od 4-6 cm bez uklanjanja iz krpe, a njihovo stanje se prati svaki dan.

Čim se sjeme počne izlijegati, mora se prekriti slojem pepela iz peći dobivenog prije nekoliko mjeseci. Za to se pepeo iz pećnice prosijan kroz sito ili cjedilo sipa u zdjelu, u nju se sipaju vlažne sjemenke šargarepe koje su se izlegle i lagano miješaju čajnom žličicom. Kao rezultat, svako sjeme postaje, takoreći, obloženo. To su sjemenke koje izgledaju kao male sive kuglice, a zatim se lako polažu u brazde na vrtnoj gredici. Žljebovi se prethodno zalijevaju toplom vodom.

Za nasledno seme je veoma važno da se gornji sloj zemlje ne osuši, pa se, nakon setve semena i zbijanja gornjeg sloja zemlje, gredica prekriva filmom. Umjesto filma možete koristiti grane smreke, tada će gornji sloj tla biti zaštićen sunčeve zrake i vjetar, koji pomaže u zadržavanju vlage u tlu. Čim se pojave prvi izdanci uklanjaju se grane smreke i folija.

S. Sokolovsky , kandidat poljoprivrednih nauka. nauke

Najbolje sorte šargarepe

Što se više vrsta šargarepe stvara, običnom vrtlaru je teže odabrati pravu sortu.

Za uzgoj ukusne šargarepe pogodne za preradu i skladištenje, pored prinosa, treba voditi računa o vrsti šargarepe, njenoj otpornosti na bolesti i štetočine.

Prema obliku i veličini korijenskih usjeva, sorte šargarepe se dijele na sorte.

Paris carotel - ova grupa uključuje rane (60-80 dana) sorte sa zaobljenim (3-4 cm u promjeru) korijenskim usjevima nježne i slatke konzistencije. Namijenjeni su za svježu potrošnju i omogućavaju vam da dobijete dobru žetvu čak i na loše obrađenim i glinovitim tlima.

Amsterdam - ranozrele cilindrične šargarepe sa zaobljenim vrhom. Koreni su tanki (2-2,5 cm u prečniku), dugački (15-17 cm), veoma sočni, slatki, sa malom jezgrom, ali se lako lome tokom berbe. Namijenjeno za svježu potrošnju.

Nantes - sredinom ranog i sorte srednje sezonešargarepa za svježu potrošnju, preradu i skladištenje. Korijen je cilindričan, sa zaobljenim vrhom, dužine 20-22 cm i prečnika 3-4 cm, sa sočnom, nježnom, slatkom pulpom.

Berlicum - srednje sezonske (80-15 dana) sorte šargarepe za preradu i skladištenje. Koreni su cilindrični, sa oštrim vrhom, duži i deblji od onih kod sorte Nantes. Imaju produženi rok trajanja, ali su manje ukusne od šargarepe gore navedenih sorti.

Car - šargarepa za preradu i svježu potrošnju sa konusnim korijenskim usjevima, sa oštrim vrhom, dužine do 25 cm. različite sorte ove grupe, ukus i rok trajanja se primetno razlikuju.

Flakke - kasno sazrele (110-130 dana) sorte šargarepe za dugotrajno skladištenje. Korijenasti usjevi su snažni (200-300 g), dugi (do 30 cm), izduženo-konusnog oblika, ali se ne razlikuju po ukusu.

Chantenay - srednje sezonske (80-115 dana) sorte šargarepe sa krnje-konusnim korijenom, dužine 15-18 cm, za preradu i skladištenje.

Navedene sorte razlikuju se ne samo po veličini, obliku i namjeni upotrebe, već i po hemijskom sastavu.

Glavni zadatak uzgajivača- stvaranje visokoprinosnih, istovremeno sazrevajućih sorti i heterotičnih hibrida šargarepe, pogodnih za mehanizovanu berbu, otpornih na bolesti i štetočine. Domaća selekcija, osim toga, obraća pažnju na kvalitetu proizvoda: sadržaj suhe tvari u korijenskim usjevima, uključujući šećere, karoten, vitamine. U Evropi i SAD naglasak je na stvaranju sorti koje dobro podnose transport i imaju visoku tržišnu sposobnost. Stoga, ako su vam potrebni ukusni, hranjivi i zdravi korijeni, bolje je uzgajati domaće sorte. Ako je važnija prilagodljivost uzgoja šargarepe i ljepota povrća, strane kreacije će dobro doći.

U inostranstvu se takođe razvija uzgoj šargarepe sa različitim bojama korenovog useva: bele, žute, roze i ljubičaste. Ljubičasta šargarepa je bogata antocijaninima, koji su moćni antioksidansi koji inhibiraju oksidaciju ćelija u ljudskom tijelu. Ljubičastu šargarepu možete koristiti i za bojenje hrane. Ljubičasta šargarepa je slađa od drugih šargarepa zbog više sadržajašećeri. Crvena šargarepa je bogata narandžastim pigmentom- karoten. Žuta šargarepa sadrži lutein, koji je koristan za zdravlje očiju i kože. Ružičasta (crvena) šargarepa sadrži likopen (3-7 mg/%), koji je snažan antioksidans. Bijela šargarepa je siromašna pigmentima, ali sadrži veliku količinu vlakana (1-3 g na 100 g vlažne težine), koja je dobra za probavu, i dosta šećera.

U područjima sa nepovoljnim uslovima potrebne su nam sorte koje su najotpornije na stres, bolesti i štetočine. Postoji veza između vremena zrenja i postojanosti šargarepe. Obično šargarepe rani termin sazrijevanje je manje pogođeno bolestima i štetočinama od mrkve srednjeg i kasnog zrenja. Ne postoji veza između vrste sorte i otpornosti na bolesti i štetočine. Najotpornije sorte šargarepe su Leandr, Losinoostrovskaya 13, F1 Irkut; umjereno osjetljivi - Vitamin 6, NIIOH 336, F1 hibridi Topaz, Callisto, Canterbury; osjetljiv - Amsterdam, Nuance, Bella, F1 zvijezda.

Na otpornost prema bolestima i štetočinama utiče stanje lisne rozete i sadržaj karotena u korenu šargarepe. Sorte s izduženom rozetom sa jako raščlanjenim listovima i visokim sadržajem karotena i šećera otpornije su na lisne zlatice i mrkvine mušice od šargarepe s gustom, zdepastom rozetom, slabo raščlanjenim listovima i niskim sadržajem karotena i šećera.

Imunitet šargarepe povezan je i sa sadržajem hlorogenske kiseline u lišću i korenu. Što je niža koncentracija ove kiseline, to je veća otpornost na štetočine. Biljke šargarepe sa izduženim listovima otpornije su na bolesti od onih sa kratkim i malim rozetama.

Sorte i hibridi bijele, žute, roze i ljubičaste šargarepe na Rusko tržište nije predstavljeno. Od velikog broja sorti i hibrida šargarepe, "zlatna desetka" uključuje one otporne na bolesti i štetočine:

Vitamin 6 (sorta Nantes) - srednje zrela (80-100 dana) slatka ležeća sorta, otporna na Alternaria, Fusarium, sadržaj karotena 15-18 mg/%, prinos do 6 kg/m2. m;

Losinoostrovskaya 13 (sorta Berlikum) - srednje sazrevanje (80-105 dana) ležeći plod (do 7 kg / m2) sorta, sadržaj karotena 14-18 mg /%;

NIIOH 336 (vrsta sorte Nantes) - srednje rana (65-95 dana) meka sorta sa prinosom od 45-80 t/ha, sadržaj karotena do 25 mg/%;

F1 Callisto (sorta Berlikum) - srednje sezonski plodan (do 8 kg/m2) hibrid za dobijanje proizvoda od grede i konzerviranje, otporan na alternariju, sadržaj karotena do 20 mg /%, tržišnost korenastih useva 80-85%, očuvanje kvaliteta 80-90% ;

Chantenay Royal (kultivar Chantenay) - srednjesezonska (90-110 dana) sorta sa kratkim konusnim korjenastim povrćem sa blago zašiljenim vrhom, blago konveksnom glavom, korjenasto povrće težine 110-200 g namijenjeno je svježoj potrošnji i dugotrajnom skladištenju;

Berlikum Royal (sorta Berlikum) - kasno sazrela (110-130 dana) sorta za svežu potrošnju, preradu i skladištenje, cilindrični korenasti usevi, glatki, odlične unutrašnje i spoljašnje boje, dužine 20-23 cm, težine 200-260 g;

Nantes (kultivar Nantes) - visokorodna srednjesezonska (100-110 dana) sorta za svežu potrošnju, preradu i skladištenje, cilindrični koren koren, tupošiljast, dužine 16-18 cm, težine 110-120 g, sa malom narandžastom jezgrom, odlične boje i delikatan ukus pulpe;

Yaroslavna - (kultivar Nantes) - sredina sezone (100-115 dana) univerzalna ocjena, nivelirani korenasti usevi, cilindrični, tupošiljasti, dužine 18-22 cm, težine 80-110 g, površine i boje pulpe crveno-narandžaste, mekane, sočne pulpe, odličnog ukusa, sa visokim sadržajem karotena (do 20 mg/ %);

F1 Nairobi (kultivar Nantes) - srednjosezonski (120 dana) hibrid za dugotrajno skladištenje i proizvodnju sokova, otporan na pucanje, alternariju i cerkosporu;

F1 Cardiff (kultivar Chantenay) - srednjesezonski (100-120 dana) hibrid za ranu proizvodnju, skladištenje, otporan na pucanje, bolesti i štetočine.

A. Kornev , Sveruski istraživački institut za povrtarstvo

Mrkva koja trune u podrumu problem je s kojim se suočavaju mnogi vrtlari. Mnogo je razloga za kvarenje korijenskog usjeva, to je infekcija u podrumu, vlaga i visoka temperatura zraka tokom skladištenja. Ali u većini slučajeva, mlohava šargarepa zimski period- ovo je pogrešan izbor sorte.

Svakog proljeća ljetni stanovnici imaju pitanje kako, među obiljem prekrasnih vrećica sa sjemenkama, pronaći najbolju šargarepu za zimu. Mnogi ljudi biraju po fotografiji na pakovanju, ali ovo je pogrešno. Prvo, hajde da se upoznamo sa najzrelijim vrstama. Tada ćemo saznati po kojem principu trebate odabrati sortu koja dobro čuva svoj okus i prezentaciju zimi.

Sredinom sezone

Grupa srednjeg zrenja uključuje plodove sa vegetacijom od 100 - 120 dana. Prema riječima stručnjaka, ovi korijeni su slađi i sočniji.

Srednjosezonska šargarepa akumulira maksimum nutrijenata do berbe.

Razmotrite dobro poznate i popularne među iskusnim vrtlarima:

1. Nantes-4.
2. Samson.
3. Šansa.
4. Moskva.

Nantes-4

Stara sorta koju vrtlari u Sibiru, na Uralu, u Moskovskoj regiji, općenito, u svim regijama, bez izuzetka, rastu od sredine prošlog stoljeća. Potrebno je 120 dana da sazrije... Zrelost grozda nastupa nakon 50 dana od nicanja. Šargarepa zasađena u maju spremna je za berbu u septembru. Ako nema dovoljno vremena za čišćenje, može se ostaviti u zemlji do oktobra. Nantes-4 u takvoj situaciji ne gubi svoju prezentaciju i ukus. Prosječni parametri težine - 150 g Prosječna dužina, unutar 20 cm. Važne karakteristike: prinos od 6 kg po m2. a rok trajanja je februar.

Samson

Velike šargarepe čuvaju se u podrumu do maja sljedeće godine. Iskusni agronomi preporučiti Samson vrtlarima početnicima. Može se uzgajati na bilo kojem tlu, u bilo kojoj klimi. Uz pravovremenu sjetvu početkom maja, Samson će vas oduševiti ravnomjernim, narandžastim korijenom, gotovo bez jezgre. Prosječna dužina korijenskog usjeva Samson je 20 centimetara ili više, težina do 170 g... Sazrijeva 110 dana od pojave prvih izdanaka.

Šansa

Čuva se do marta. Korenasto povrće do 130 g ima dobar ukus, sočno je i klasičnog konusnog oblika. Prema shemi sjetve koju preporučuje proizvođač (20 * 4 cm), prinos od 1 sq. m - 5 kg... Šansa šargarepa voli sunce, rastresito tlo sa visokim procentom humusa (pjeskovita ilovača, lagana ilovača.).

Kasno, pogodno za skladištenje

Sorte povrća s vegetacijom dužom od 120 dana klasificiraju se kao kasne... Zrela šargarepa se može čuvati do sljedeće berbe. Ova grupa biljaka manje pati od bolesti, mrkvene muhe, rjeđe izdanaka.

Kraljica jeseni

Prekrasna sorta od uzgajivača Altaja, zasluženo nazvana kraljicom. Korijenasti usjevi uzgojeni na gnojenom, rastresitom tlu obično premašuju karakteristike koje je naveo proizvođač: težina 230, dužina 25, prinos 9 kg/m².

Dolyanka

Zanimljiv poljski predstavnik, može se čuvati do proljeća. Ako je tlo zaraženo larvama mrkvine muhe, onda će ova sorta dobar izbor za sledeću sezonu. Otporan na fuzariju i šargarepinu muhu... Formira duge plodove, težine od 130 g.

Flaccoro

zaslužuje pažnju, produktivan (od 8 kg / m²), s velikim (200 g), dugim (28 cm) korijenom koji sadrže visok procenat karotena.

Slatke sorte šargarepe

Najbolje korjenasto povrće za hranu za bebe je slatko. Oni su korisniji zbog visokog procenta karotena. Među kasnim sortama koje su slatke i mogu se dugo čuvati mogu se razlikovati:

• Karotan;
• Darling;
• Car.

Karotan

Svjetski poznata šargarepa je bogata karotenom. Preporučuje se da se koristi kao sirovina za preradu. Karotan se može čuvati dugo vremena, njegove karakteristike su: tamno narandžasta boja, prečnik poprečnog preseka od 5 cm, dužina korena ne manja od 25 cm.

Draga

Sladak, savršenog cilindričnog oblika. Zreli korijeni imaju prosječnu dužinu (15 cm) i težinu (160 g) i dobro se čuvaju. Prilikom jesenje sjetve Draga daje rana berba u godinama bogatim padavinama ne puca.

Rano

Već u junu možete uživati ​​u svježim plodovima, ako ih posadite u rano proljeće rana sorta sa vegetacijom od 80 do 90 dana. Možete pokupiti plodnu sortu koja će hraniti porodicu ljeti i dobro će se čuvati u podrumu..

Tuchon

To su cilindrični, tanki korijenski usjevi, prosječne dužine 15 cm, težine - 100 g. Produktivnost - 5 kg / m²... Za zimsku potrošnju može se sijati sredinom juna. Za dobijanje ranih korenskih useva preporučuje se jesenja setva (oktobar, novembar).

Artek

Rana sorta koja se lako održava. Artek se može dobro čuvati u podrumu. Bordo-narandžasti korijen prosječne težine 150 g i dužine 15 cm ne trune, sočan, ukusan... Za ljetnu potrošnju plodovi su spremni za 1,5 mjesec.

Zabava F1

Rani hibrid, idealan za ljetnu proizvodnju greda. Može se uzgajati za zimsku potrošnju. Korenasto povrće je svetlo narandžaste boje, nije veliko od 50 g srednje su dužine.

Veliko

Za proizvodnju zdrav sok i korejska jela, velike šargarepe su dobre. Evo na koje sorte treba obratiti pažnju u narednoj sezoni:

• Kanada F1;
• Nandrin F1;
• Ruska veličina.

Kanada F1

Nepretenciozan srednje kasni hibrid, daje dobre prinose na teškom tlu. Težina ploda od 130 do 500 g, dužina 20 cm, presek do 5 cm... Biljku karakteriše slatka, sočna pulpa narandže.

Ruska veličina

Ona vrsta koja je na plućima plodna tla daje prinos korenastih useva težine do 1 kg. Norma za šargarepu - veliki prečnik(6 cm)... Dužina takođe nije mala - od 25 do 30 cm.

Nandrin F1

Popularan hibrid holandskih uzgajivača među poljoprivrednicima. Kratka vegetacija do 100 dana.Šargarepa sa malom jezgrom, cilindričnog oblika, ne puca. Prosječna težina Nandrina F1 je 150 g. Korijenasti usjevi narastu do 20 cm dužine.

Kako odabrati šargarepu za skladištenje

Za one koji su novi u vrtlarskom poslu, izbor šargarepe pogodne za dugotrajno skladištenje predstavlja izazov. U ogromnom izboru, lako se izgubiti i uzeti prvi paketić sa predivnom slikom. Ovo nije vrijedno raditi. Evo liste karakteristika koje će vam pomoći da odaberete dobra ocjena za skladištenje:

• vegetacijska sezona od 115 dana i više;
• ne puca;
• nije podložan bolestima;
• pogodan za uzgoj u bilo kojoj klimi, na bilo kojem tlu;
• ne strelica.

Zaključak

Dugotrajno skladištenje nije samo pravilno odabrana sorta šargarepe. to optimalno vreme sletanje, pravilnu njegu i izbor najbolji način skladištenje korijenskih usjeva.

Najbolje sorte šargarepe za moskovsku regiju: Vitamin 6, Callisto F1, Losinoostrovskaya 13, Moskva zima, Incomparable, Nantes 4, NIIOH 336, Shantane 2461.

Najbolje sorte šargarepe za Sibir i Ural: Altai skraćeno, Vitaminnaya 6, Losinoostrovskaya 13, Mo, Moskva zima, Nantes 4, Shantane 2461.

Najbolje sorte šargarepe za centralnu Rusiju i oblast Volge: Vitamin 6, Kraljica jeseni, Losinoostrovskaya 13, Moskovska zima, Nandrin F1, Neuporedivo, NIIOH 336, Tushon.

Najbolje sorte šargarepe za Ukrajinu: Victoria F1, Dordogne F1, Carotel, Laguna F1.

Najbolje sorte šargarepe za Bjelorusiju: Kardame F1, Lyavonikha, Paulinka.

Sorta je srednje sezonska, korjenast narandže, cilindrična, težine 90-150 g, koristi se i svježa i za skladištenje.

Vrijednost sorte: visok prinos, očuvanost, dobar ukus, pogodnost za mehanizovanu berbu, otpornost na cvjetanje.

Podjednako pogodan za preradu i za svježu potrošnju, aroma i slatkoća su u potpunosti očuvani u blankovima.

Ova sorta se odlikuje plodovima težine do 150 grama, koji su odlični za skladištenje.

Ranozrela sorta šargarepe kojoj je potrebno 85 - 95 dana da sazri. Plodovi su mali, jarko narandžasti, cilindričnog oblika, sa tupim krajem. Dužina korijenskog usjeva može doseći 14 - 17 cm, s težinom do 150 g. Iznutra, šargarepa je vrlo delikatne strukture, sa veliki iznos sok kao i slatko dobrog ukusa. Jezgra korijenskih usjeva je tanka, obojena u istu boju kao i površina. Vrh plodova ne postaje zelen, jer su potpuno uronjeni u zemlju. Pod uslovom dobra njega za biljke možete dobiti oko 5 - 6 kg plodova po m2. Plodovi ne pucaju čak ni sa viškom vode u zemljištu. Takođe, ova šargarepa nije sklona cvjetanju. Namjena ove šargarepe je univerzalna, odnosno bit će odličan dodatak svakoj salati ili toplom jelu, a pogodna je i za preradu. Ova sorta ima hirovitost prema tlu. Tlo mora biti dovoljno plodno i mekano da propušta kiseonik. Šema sadnje je neznatno izmijenjena, odnosno razmak između susjednih sjemenki se može smanjiti na 3 cm.Sjetvu možete početi već 20. aprila, a rok je 5. maj. Jedino što je ova sorta hirovita je za zalijevanje. Sadržaj vlage u zemljištu mora se stalno održavati na istom nivou kako bi plod imao dovoljno vode da dostigne zrelost i rast.

Rano sazrijeva, otprilike 80-85 dana nakon sjetve. Paketni proizvodi su gotovi za 70 - 75 dana. Snažna sorta, ima uspravan vrh sa srednje tankim listovima. Koreni su veoma ujednačeni, cilindrični, kratki sa tupim vrhom.
Prosječna dužina 18 - 20 cm, ovisno o gustini sadnje i vrsti tla. Imaju bogatu narandžasto-crvenu unutrašnju boju i malu jezgru.
Otporan na alternariju (srednja otpornost). Pokazuje veoma dobru toleranciju pucanja u prolećnoj setvi. Pogodan za ranu proizvodnju, posebno na preteškim zemljištima, gde druge vrste šargarepe ne mogu da rastu, sa dužim korenom od tipa Chantenay. Takođe se preporučuje za prerađivačku industriju, jer je Viktorijina obojenost mnogo intenzivnija od ostalih sorti.

Srednje sezonska sorta (od nicanja do tehničke zrelosti 78-100 dana). Korijenasti usjevi dugi 13-15 cm, težine 60-165 g, cilindrični, nešto zadebljali, sa tupim vrhom, gotovo potpuno uronjeni u tlo. Površina je glatka, sa malim očima, narandžasta. Jezgra je mala, oko 20% prečnika korjenastog povrća, okrugla ili zvjezdasta, gotovo iste boje kao i pulpa. Pulpa je mekana, zašećerena. Okus je dobar i odličan. Sadrži do 11% šećera, 15-28,4 mg% karotena. Održavanje kvaliteta je dobro. Produktivnost 3,7-7,8 kg. Sorta je otporna na vrebanje, ali je sklona pucanju korijenskih usjeva, slabo je zahvaćena bijelom i sluzavom truležom. Sorta je pogodna za setvu na mineralnim i dreniranim tresetnim zemljištima.

Visoko produktivan, plastični hibrid šargarepe za mehanizovani uzgoj. Vegetacija je 115-120 dana. Korijen je jarko narandžaste boje, bez izražene jezgre, poravnat, lijepog cilindričnog oblika (tip Nantes), dužine 18-20 cm. Vrh korijena ne zelene. Dizajniran za svježu prodaju na pijacama i supermarketima, idealan za pranje i pakovanje na linijama, savršeno uskladišten (do 10 mjeseci).
Pokazuje stabilan prinos na bilo kojem tlu i na bilo kojem vremenskim uvjetima... Izbojci su jaki i ujednačeni.

Dizajniran za mehanizovanu berbu: moćni, jaki vrhovi, otporni na pucanje; kratko korjenasto povrće otporno na mehaničko oštećenje... Visoki učinak tržišne proizvode- 95%. Korijenasti usjevi ne prerastaju i ne pucaju. Nakon pranja zadržavaju svijetlu boju i ne potamne. Sa ranom prolećnom setvom moguća je realizacija u grozdovima sredinom jula. Moguće vrlo ranu setvu za implementaciju u paketima.

Rozeta listova je napola podignuta, peteljke su dugačke. Listovi su tamnozeleni, nisu pubescentni. Za otvoreno tlo. Period zrenja: sredina sezone, od klijanja do tehničke zrelosti prođe 92-110 dana. Korjenasto povrće je intenzivno narandžaste boje, glatko. Glava je srednja, ravna, svijetlozelena. Pulpa je crvena, jezgra je mala. Korijen je cilindričan, dug 20-22 cm, prečnika 3,5-4 cm, potpuno uronjen u zemlju, lako se izvlači. Težina 81-135 g Sadrži do 18 mg% karotena. Procjena ukusa sveže voće 5 bodova po sistemu od pet bodova. Savršeno leži cijelu zimu. Malo oštećeno u transportu. Za preradu, svježu potrošnju, za dobijanje proizvoda u paketima. Zbog visokog sadržaja karotena i odličnog ukusa, svježe korjenasto povrće je nezamjenjivo kao izvor ishrane za djecu, osobe sa slabim vidom i metaboličkim poremećajima. Odlična očuvanost korijenskih usjeva omogućava im da se čuvaju cijelu zimu.

Srednje kasni hibrid visokog prinosa.

Korijenasti usjevi dugi 20-21 cm, cilindrični, tupošiljasti, jarko crveno-narandžaste boje.

Cenjen je zbog visokog sadržaja karotena, odlične prezentacije, dobre očuvanosti.

Korišteno svježe, za preradu i skladištenje.

Sorta za Belorusiju.

Korijen je krnje-konus, boja površine, pulpe i jezgre je narandžasto-crvena.

Korijenasti usjevi imaju visok sadržaj karotena i odlikuju se odličnim ukusom.

Korijenski usjevi su potpuno uronjeni u tlo, dobro se izvlače, ne pucaju.

Cenjen je zbog visokog prinosa i dobrog čuvanja.

Prinosi do 3,8-9 kg / m2. Za otvoreno tlo.

Period zrenja: kasno, tehnička zrelost nastupa 117-130 dana. Korijen je kupast, dužine 20-25 cm.

Pulpa je narandžasto crvena.

Masa korena je 60-180 g. Korijen je pogodan za dugotrajno skladištenje. Za svježu potrošnju, preradu, dugotrajno skladištenje.

Sorta je kasna, pa je berba moguća i kasnije.

Zbog činjenice da se korijenski usjevi mogu čuvati dugo vremena bez gubitka okusa i tržišne sposobnosti, moguće je produžiti potrošnju svježe mrkve do sljedeće žetve.

Korenasto povrće dobrog ukusa, pogodno za sve vrste domaće kuhinje, konzerviranje.

Visoko prinosna sorta kulture šargarepe. Smatra se sredinom sezone, period zrenja može trajati 80 - 100 dana.

Plodovi tipičnog oblika, odnosno cilindrični, dobijaju na težini 65 - 155 grama, jarko crveno-narandžaste boje, veoma dugi (do 25 cm).

Pulpa je slatka i veoma sočna.

Zbog svojih prepoznatljivih kvaliteta, ova sorta je vrlo česta među vrtlarima koji žele vrlo kvalitetnu šargarepu.

Sve treba učiniti prema uobičajenoj shemi.

Čak i prilikom sletanja jesenje vrijeme godine. Posebno joj je potrebno proređivanje, kao i redovno zalivanje.

Sjeme šargarepe Laguna F1 je novi hibrid srednje klase šargarepe tipa Nantian.

Karakteristična karakteristika je ujednačen prinos izravnanih usjeva po obliku i veličini. Odličan ukus.

Visok sadržaj kapotina.

Boja srca i pulpe je intenzivno neprozirna. Srce je veoma malo.

Visoki prinosi komercijalnih usjeva praktički su bez otpada. Krovovi dužine 17-20 cm, cilindrični, ujednačeni.

Početno čišćenje je moguće već 60-65 dana nakon pojave inputa (po grozdu), 90% berbe 80-85 dana. Pogodno za uzgoj u sredini i zimi. Berba 80-85 dana.

Plodna sorta srednje sezone (od nicanja do tehničke zrelosti 80-120 dana).

Korijenasti usjevi dužine 15 cm, težine 70-155 g, cilindrični, ponekad sa blagim suženjem prema dolje, sa tupim ili šiljastim vrhom, gotovo potpuno uronjeni u tlo, s velikim brojem bočnih nitastih korijena. Površina korijenskog usjeva je narandžasta, glatka, sa malim očima, glava korijenskog usjeva je utisnuta, ramena su nagnuta, vrh je tup.

Pulpa je narandžasta, sočna, nežna, dobrog i odličnog ukusa. Jezgra je okrugla ili fasetirana, mala, iste boje kao i pulpa.

Produktivnost 4,9-6,2 kg. Sorta je otporna na stabljiku. Otpornost na bolesti je prosječna, bijela i siva trulež su manje zahvaćene od Nantes 4. Sorta se odlikuje visokim sadržajem karotena, a njegova količina tokom skladištenja se povećava za više od 1,5 puta.

Sorta je srednje sezone. Vegetacija od pune nicanja do zrelosti je 85-105 dana.

Ukupan prinos korenastih useva je 36,6-67,0 t/ha. Masa tržišnog korena je 72-104 g.

Kvalitete ukusa su dobre, procjenjuju se na 4,0-4,6 bodova. Utrživost 69-90%. Otporan je na cvjetanje.

Očuvanost kvaliteta tokom zimskog skladištenja je 74-80%. Hemijski sastav korenasti usevi: suva materija 11,5-14,3%, ukupni šećeri 6,8-7,4%, sadržaj karotena 12,8-20,0 mg / 100 g.

Namjena - za svježu upotrebu u jesensko-zimskom periodu, u industriji konzervi.

Jezgro je narandžaste boje.

Koristi se za svježu potrošnju, preradu i skladištenje. Dobar ukus. Slabo je pogođen štetočinama i bolestima.

Sorta je srednje kasna, visokoprinosna. Korijenasti usjevi svijetle narandžasto-crvene boje, konusni, dužine do 20 cm.

Pulpa je vrlo sočna i nježna, odličnog je okusa i odlikuje se visokim sadržajem šećera. Preporučuje se za svježu potrošnju, preradu i skladištenje. Sorta je otporna na bolesti. Moguća zimska sjetva.

Sjetva krajem aprila - početkom maja, na dubinu od 1-2 cm, sa razmakom između redova od 10-15 cm.Poželjno je usjeve pokriti filmom prije klijanja.

Kada se pojave sadnice, vrši se prvo prorjeđivanje, ostavljajući 1-1,5 cm između biljaka, nakon 2 sedmice - drugo, povećavajući udaljenost na 4-6 cm.

Daljnja njega se sastoji od plijevljenja, rahljenja i zalijevanja. Ozimi usevi provodi se kada temperatura padne na -5°C.

Sjeme se sadi na dubinu od 1-2 cm, površina mjesta je malčirana tresetom.

Srednje sezonska (67-98 dana od nicanja do tehničke zrelosti) sorta.

Korijen je narandžast, kupast, tupošiljast, dugačak 16-18 cm, prečnika 4-5 cm.

Jezgro je okruglo, narandžasto.

Korijen je potpuno potopljen u tlo.

Težina korijena 100-175 g.

Okusne osobine korjenastog povrća su dobre i odlične.

Sorta se odlikuje stabilnom produktivnošću, otpornošću na cvjetanje.

Za otvoreno tlo. Period zrenja: rano, tehnička zrelost nastupa 75-100 dana nakon nicanja.

Korijen je cilindričan, gladak, narandžastocrven, ravan, dugačak 16-20 cm, ne puca.

Korjenasto povrće je izdržljivo.

Za svježu potrošnju, preradu i dugotrajno skladištenje.

Hibrid je savršen i za privatne parcele i za farme.

Tržišni korijenski usjevi nivelirani po obliku i veličini su pogodni kako za vlastitu potrošnju tako i za prodaju.

Zbog dobrog kvaliteta čuvanja, moguće je čuvati korenaste usjeve u zimskom periodu i produžiti period konzumacije sveže šargarepe.

Srednje sezonska sorta (od klijanja do tehničke zrelosti 78-105 dana). Jedna od najboljih stolnih sorti šargarepe i najbolja sorta za ozime usjeve.

Korijenasti usjevi dužine 16 cm, težine 100-120 g, cilindrični.

Površina je glatka, sa malim udubljenim lećama i malim brojem korijena, narandžasta, do kraja vegetacije ponekad sa zelenom ili ljubičastom pigmentacijom glavice.

Pulpa je svijetla, narandžasto crvena, aromatična, sočna, nježna, slatka. Jezgra je mala, zaobljena ili zaobljeno-ugla, iste boje kao i pulpa.

Jedna od najboljih sorti po ukusu. Produktivnost 5,5-6,6 kg. Sorta je otporna na prerano stablo, ali nije otporna na bijelu i sivu trulež. Pogodno za ranu prolećnu i kasnu prolećnu setvu.

Srednjosezonski hibrid (od klijanja do tehničke zrelosti 95-105 dana).

Korijenasti usjevi dužine 20-22 cm, težine 75-85 g, cilindrični, tupokonusni.

Površina je glatka, svijetlo narandžasta, izravnana.

Pulpa je narandžasta, sočna, dobrog ukusa. Boja jezgre se ne razlikuje od boje pulpe.

Produktivnost 7,3-7,8 kg.

Hibrid je otporan na vrebanje i pucanje korijenskih usjeva, relativno otporan na bolesti.

Srednje kasna sorta (od klijanja do tehničke zrelosti 100-120 dana).

Korijenasti usjevi dužine 17 cm, težine 90-210 g, krnje-konusni sa postepenim nagibom do tupo-konusne osnove, strše iznad površine tla.

Površina je glatka, sa malim lećama, jarko narandžaste boje.

Boja pulpe je intenzivna narandžasta, jezgra je mala narandžasta, sočna, dobrog ukusa, sadrži 7,6-12,0 mg% karotena.

Produktivnost 3,1-7,1 kg.

Sorta je otporna na prerano stablo, ima visok prinos (uporedo sa Shantane), dobro skladištenje i otpornost na sušu.

Sorta se odlikuje svojom plastičnošću, pogodnom za sve regije. Žetva do 8,3 kg / m2 Za otvoreno tlo.

Period zrenja: sredina sezone, od klijanja do tehničke zrelosti prođe 73-98 dana.

Korijenasti usjevi su cilindrični, tupošiljasti. Meso, površina i jezgra su narandžaste boje. Masa korijena 132 g, dužina 18 cm Sadrži do 27,5% karotena.

Okus je visok. Održavanje kvaliteta je dobro. Za svježu upotrebu i za preradu. Veoma visok sadržaj karotena omogućava upotrebu korjenastog povrća za cijeđenje sokova, dječju i dijetnu hranu.
Sortu je moguće uzgajati u svim regijama zemlje.

Korenasto povrće se dobro čuva tokom zime, što omogućava dužu konzumaciju sveže šargarepe.

Paulinka (Paŭlinka)

Sorta je srednje sezone. Vegetacija od pune nicanja do zrelosti je 95-115 dana.

Prinos tokom godina ispitivanja bio je 39,0-52,0 t/ha. Tržišnost 88%.

Masa tržišnih korenastih useva je 86-113 g. Očuvanost kvaliteta tokom zimskog skladištenja je dobra - 89%.

Hemijski sastav korenskih useva: suva materija 11,1%, ukupni šećeri 7,25%, sadržaj karotena 18,0 mg/100 g.

Namjena - za svježu upotrebu i za preradu.

Sorta je uzgojena posebno za Bjelorusiju.

Produktivnost 3,5-4,5 kg / m2. Za otvoreno tlo.

Termini sazrevanja: rana, tehnička zrelost korenskih useva nastupa 80-100 dana nakon nicanja.

Korijenasti usjevi su cilindrični, dugi 15-18 cm i težine 100-200 g. Pulpa i jezgro su svijetlo narandžaste boje.

Okusne kvalitete korijenskih usjeva su odlične.

Korjenasti usjevi se izravnavaju.

Za ranu proizvodnju, svježu upotrebu, preradu.

Sorta je namijenjena za dobijanje gomile mlade šargarepe.

Ukusno, hrskavo mlado korjenasto povrće posebno će se svidjeti vašoj djeci.

Kasna sorta (od klijanja do tehničke zrelosti 110-130 dana).

Korijenasti usjevi dužine 12-15 cm, težine 75-250 g, oblika korijena su krnje-konusni sa spuštenim do osnove, tupošiljasti, potpuno uronjeni u tlo.

Površina je glatka, sa malim očima, narandžasta.

Pulpa je gusta, slatka, aromatična, narandžasto crvena, dobrog ukusa. Srce je veliko, svetlo narandžasto ili žuto, izraženo, grubog ukusa.

Korjenasti usjevi sadrže 9% šećera i 11,2-15,5 mg% karotena. Održavanje kvaliteta je dobro. Produktivnost 3,5-8,1 kg. Sorta je otporna na prerano kidanje stabljike, cvjetove i pucanje korijena.

Veoma rasprostranjen u proizvodnim kulturama, visok prinos. Ova sorta šargarepe dobro se čuva u zimskim uslovima, jer ima povećanu otpornost na bolesti.