Amaranth plante: fotos, arter, behandlingsegenskaber, dyrkning og anvendelse. Amaranth var hovedhøsten af \u200b\u200bgamle aztecs, som voksede det til mad og betragtede ham en hellig høst. Statuer lavet af amaranth frø og honning, tilbedt, gnides og spiste i religiøse ceremonier. Conquistadors, der forsøger at ødelægge AzTec-kulturen, forbød dyrkning af amaranth, der truede med alvorlige straffe af dem, der overtrådte reglerne og voksede op hellige frø. Frø Amaranth. Fuldt ødelagt kunne ikke, og planterne fortsætter med at vokse som ukrudt.

Amarant for mad og terapeutiske kvaliteter anerkendt som en kultur i det 21. århundrede af FN's Fødevarekommission. Alle dele af planten er nyttige. Navnet "Amaranth" oversat fra græsk betyder "ikke-imponerende blomst". Ellers kaldes planten: skinnende, aksmirnik, cocking jakobsmuslinger, perkahnik, cattail

Plant Amarantma Det er en hel del af kulturer, helt anderledes i sine egenskaber. Der er blandt dem ukrudt, typer af klart dekorative formål med løv, flammende lyse farver, ikke mindre imponerende panik og "haler" af blomster, og endda korn, der anvendes i fødevarer af beboere i Mexico og Amerika. I Rusland er meget mere populær dekorativ - løvfældende, smuk amaranth arter. , ikke mad, fordi de ser meget effektivt og dyrket elementær.

Visninger og sorter Amaranth

Amaranth Elena Rocho.Elena's Rojo Amaranth) til den risen-blomstrende amant fra Guatemala, hvor Amaranth var hovedproduktet i mange århundreder. Denne korn-type amaranth blev fornyet i Maya-lokalsamfundene Baha-Verapas efter næsten tabt under borgerkrigen. Navngivet til ære for Elena, en indfødt landmand, som først og fremmest reagerede på restaureringen af \u200b\u200bdenne sjældne lokale sort.

Amaranth. Pygmeevsky Torch.(Pygmy Torch Amaranth) Valley Dwarf Amaranth tilbyder hele rækken lyse blomster. Dekorativ Amaranth, men med rimelige størrelser! Søde små planter når en højde på ca. 90 cm, hvilket gør dem perfekte til små haver. Rige hindbær blomster tilbyder et uventet ensemble. Grønne farver med burgundy blade og strålende sorte frø er spiselige og velsmagende!

Korn og dekorativt sort, voksede oprindeligt i Mexico, derefter spredt over hele verden. Som korn er aktivt dyrket i ækvatoriale zoner: I Colombia, Peru, Ecuador, i Zambia, Etiopien. Det findes i Australien, hvor det bruges til at producere olie. Som en dekorativ sort dyrkes i det sydlige Europa, i Nordafrika, Australien.

Plantens højde varierer i området fra 170-200 cm. Den grønne del er en lille, mindre end 1 m, stængler og blade har en rødlig farvetone, men hovedfarven er grøn. Lyset - Dark Bourgogne, næsten sort, lige, tæt, når 30 cm i højden. Korn - lysebrun, ca. 5 mm i diameter. Modnes i 80-90 dage.

Karakteren værdiansættes for højkornet udbytte for ækvatoriale zoner - ca. 35 c / ha. Dette er naturligvis forklaret af sin lave popularitet i den sydlige del af den nordlige halvkugle, hvor Amarant ofte giver større udbytte. Fedtindholdet i Kornene i Amaranta "Pygmy Torch" - 8%, indholdet af squalen i olie er 6-7%. Det er praktisk taget ikke brugt til at opnå en brønd for at opnå olie - sjældent går korn overvejende til produktion af mel, korn, flager og lignende mad.

Taler om de høje frie sorter af Amaranth, det er også værd at nævne Amaranthus Caudatus Mantegazzianus (mere end 7% fedt) og en anden slags amaranth tailed, der er afledt i USA og dyrket i Ecuador. Sidstnævnte indeholder 9-10% fedt og på dette øjeblik er eksperimentel.

Amarant Opopeo. (Opopeo - Amaranth) kommer fra OPEPO, Mexico. Amaranth (opopeo) - den har en meget saftig og lækker bronze-grønne farverige blade, som er meget udbredt til madlavning supper og salater. Blomstrer i planter er indkvarteret, repreehension, rød. Smukke, store, røde, lodrette blomsterpikes og bronze-grønne folierer gør denne mexicanske relikvie med en rigtig knockout i haven. Planter nå en højde fra 50 cm til 2 meter. Bladene er lækre og blide, når de samles af unge. Let dyrket fra frø.

Amaranth Aurelia Verde. (Aurelia's Verde Amaranth) Planten af \u200b\u200blysegrøn farve anvendes hovedsageligt til korn rig på vitamin B, vitamin A, E-vitamin og jern. Model Amaranth Guatemala. Denne sort blev genoplivet i Maya-samfundene i Baha Verapas efter tab under borgerkrigen, opkaldt efter Aurelia, kvinder, hvis familie genoplivede og reddet frøene i denne Amarant.

Amaranth Orange Giant.(Orange Giant Amaranth) En af de ældste men højt producerede sorter af Amaranth. En plante vokser op til 2 meter og producerer gigantiske gyldne-orange hoveder, samt kraftfulde springformede gyldne stængler. Moderlandet Amaranth - Central- og Sydamerika. I øjeblikket er euchurains i Amerika, Europa, Asien, Afrika. Opdrætterne tilbagekaldte de zonet sorter af amaranth, der er tilpasset specifikke dyrkningsbetingelser. Fra frøene af denne plante opnås et mel med en karakteristisk nødsmagning. Smukke sort, der er velsmagende og produktiv.

Kæmpe orange spikelets. Fra en spiker efterlader op til 500 gram korn, som kan bruges til foder til kyllinger, såvel som gør en en partantisk olie indeholdende mange squalenter, som beriger oxygenceller, hjælper med at bekæmpe enhver sygdom og øge immuniteten.

Amaranth Golden Giant.(Golden Giant Amaranth.) Universal, udbytte. Med hensyn til dets egenskaber er en række Kharkov-1 identisk. Plus, det har også høje dekorative egenskaber. Attraktive guldfarvede hoveder producerer op til 500 gram hvidfrø på planten, hvilket gør det til en meget tung producent. Planter vokser let og når op til 90 cm høj.

Bruges til at opnå korn (frø lyse). Det kan også tjene som en kilde til proteinrønne områder på fødevare landbrug og fugl. Udbyttet af både frø og greener er højt. Også planter Amaranth Golden Giant er egnet som dekorativ dekoration Pantone, orange-brune metals bliver bright Decoration. Have og blomsterhave.

Amaranth Dreadlock.(Dreadlocks Amaranth.) Blomster af attraktiv lilla-burgunder farve. Amaranth Dreadlux er den mest usædvanlige klasse af Amaranth. I stedet for at tjene eller faldende blomstrer blomstrer han bizarre fløjlsagtige blomsterblomster, der blomstrer fra midten af \u200b\u200bsommeren til de mest frost. Hvis du sætter Dreadrox som tilbage baggrunden Til blomsterbed eller lav mixboarder vil det se oververter, og dine gæster vil ikke engang forstå, hvilken plante der blev brugt. Amantante ser meget ekspressiv ud. Det kan også plantes i beholdere eller lave vaser, såvel som afskåret til buketter eller skaber blomsterkompositioner. På samme tid bruges Dreadlux ofte som drywalk.

Dreadlux. Du kan lande lige ind i den åbne jord i maj, når jorden opvarmes, et gennemsnit på op til + 10 ° C. Samtidig vil blomsten begynde i juli. Eller drage fordel af frøpliness ved at såse frø i begyndelsen af \u200b\u200bapril. Frøene af Amaranth er meget små, så du vil gå på en gang, mange spirer, som regelmæssigt skulle være væk, hvilket efterlader den stærkeste. Den er plantet til et permanent sted i henhold til 40 * 40cm-ordningen. Hvis du vil have amaranth til at vokse så stærk som muligt og høj, skal afstande mellem dem gøres endnu mere.

Amaranth Dreadlock foretrækker en solplacering beskyttet mod vind. Det er uhøjtideligt til jord, selvom hurtigere udvikler sig på flere lunger. Variety tørke-resistent, men kort. Vanding bør være regelmæssig, men ikke hyppigt, så jordens øverste lag kan tørre. Space Amaranth ved siden af \u200b\u200bYarrow, Astrami, Iberis, Kleschin, Geranus og andre lignende planter.

Populær green Amarantma (Grøn calaloo amaranth.) I mange lande, herunder mange øer i Caribien, hvor denne plante er berømt for Calaloo Seafood suppe. Lysegrønne blade er perfekt egnede i gryderet, stegt og supper, der har en skarp, spinatlignende duft. Let at vokse varmt vejr.

Amaranth Elephant. (Elephant Head Amaranth)denne plante blev leveret til USA fra Tyskland i 1880'erne og navngivet, så fordi store blomsterhoveder ofte erhverver udseendet af bagagerummet svarende til stammen af \u200b\u200ben elefant. Planter producerer blomster med rødlig-violet farve. Bright klasse, som er en af \u200b\u200bde mest unikke i sin form.

Amaranth to-farveblanding - Fremragende mulighed for have Landing.Når du ikke vil plante en masse små planter, men jeg vil gøre med en stor. Den eksotiske type amaranth i Bourgogne og grønne farver, det er perfekt til sådanne steder, der virker tomme og altid ønsker at plante noget interessant der. Det bruges også til den bageste baggrund af en stor lav blomsterhave.

Amaranta fra den to-farveblanding er meget stærk stilke, så de er ikke tilbøjelige til jorden selv uden støtte. Amaranth Heund er 120 cm - 140 cm. Blomstringen fortsætter med de mest frost, så sætter planten i begyndelsen af \u200b\u200bsæsonen, kan du ikke længere bekymre sig om udseendet af sammensætningen.

Amaranth-to-farveblandingen plantes sædvanligvis straks i den åbne jord i maj, når jorden opvarmer til + 8 ° C + 12 ° C. Blomstringen vil allerede begynde siden slutningen af \u200b\u200bjuni - begyndelsen af \u200b\u200bjuli. Men hvis du vil have mere tidligt blomstrendeDu kan plante Amarant på frøplanter omkring en måned før landing i jorden. Da plantefrø er meget små, så kan du bare under udviklingen af \u200b\u200bfrøplanter i potter slette de svageste spirer. Som følge heraf bør 1-2 mest kraftfulde frøplanter forblive i hver krukke. At have landing af amaranter følger, observere afstanden mellem planterne. I det mindste er det 30 cm, men det er bedre at tage 50 cm. Når alt kommer til alt, at Amaranten er vokset til de nødvendige størrelser, har han brug for nok plads. Til jordbund er han ikke additiv, elsker solen.

- udsøgt hurtigt voksende årligt med farvestrålende blade: ædle purpur, dreje til skarlagen og gyldent gul. Den gennemsnitlige plante (ca. 60 cm), forgrenet, danner en luksuriøs busk ved udgangen af \u200b\u200bsommeren. Det ser på blomsterbedene, så du skal passe på det et særligt sted i haven. Kan bruges i Rabatkov, som en bageste baggrund af en miniature blomsterhave (i varm tonah.: Orange, gul, lilla, lyserød), i høje grænser.

Amaranth lysende tricolor.Løste i midten af \u200b\u200bmaj, bliver dekorative fra midten af \u200b\u200bjuni og til de mest frost. Blomstrer i juli, hvis du sætter straks ind i den åbne jord eller i slutningen af \u200b\u200bjuni, hvis det naturligvis udviklede en havet. Frøfrø i begyndelsen af \u200b\u200bapril. Mange stumte spirer passerer periodisk og efterlader den stærkeste af dem. Du kan også holde en afhentning i fase 2-3 af disse blade. Næste i maj plantes spirerne i jorden. Før du boarding potten med Amaranth, vandede den godt, så spire er bedre at trække ud med en klump jord. Vær den mest pæne som muligt: \u200b\u200bAmanta er et stangrodsystem, så hovedroden bestemmer væksten af \u200b\u200bhele planten. Placer det lidt skråt, blokerer maksimumet til den første rigtige folder. I den første måned udvikler den amaranth lysende tricolor langsomt, men så vil væksten være meget hurtig.

Jord Amarant foretrækker næsten alle, men det vokser bedre i let sand og links. Derfor, hvis dit plot har tæt grund - indtast stort sand før ombordstigning. Amaranth tørkebestandig, elsker solen.

Amaranth efterår maler. - en blanding af sorter med en luksuriøs kombination af creme og bronze repreehension-blomstrer. Ubeskattelig skønhed, især i efterårshaven fyldt med gule, orange rødmaling! Store børster, svarende til fluffy haler, fremragende autumn Decoration.Udover haven kan du direkte dekorere dit hjem. Amarants er trods alt gode til buketter og tørrede.

Amaranth efterår maler. Det vokser mindre end 1 m højde, så den kan plantes både på blomster og i beholderne. Han vil passe perfekt i varmt farve gamut.. I nærheden kan du dyrke skruer, asters, begonias, kamille, terry Lilies. Bronze.

Amarants har et stangrodsystem, så de kan stå i en tør sommer uden hyppig vanding. Men hvis du vokser amaranter med en badeby, skal du være meget pæn, når plantoverførsler for ikke at beskadige sin hovedrot. Efter alt afhænger helbredet for hele planten af \u200b\u200bhans sikkerhed! Amaranth reagerer på fodring positivt, så mindst en gang i sæsonen er det værd at ty til dem. Derudover, som erfaringer viser, varer blomstrer med fodring længere.

For at udvikle amaranterne til at udvikle sig godt på blomsterbedene, skal de give plads nok: Afstanden mellem planterne skal være 40 cm. Også, når amaranterne ikke er for høje, skal blomsterbedene regelmæssigt steget, så ukrudtet gør ikke tage sig selv vand og sporstoffer, der i perioden aktiv vækst. Så vi har brug for en plante. Ellers er pleje ikke forskellig fra andre farver.

Amaranth bundtet eller krympet Oftest bruges til design af blomsterbed, kompilering af buketter, herunder vinter. Dette er en årlig plante med en højde på 75 til 150 cm med udvidede ægformede rødbrune blade med en akut langstrakt top. Små røde blomster samles i en tilbehandling af blomstrer. Dette udseende blomstrer i juni og blomstrer til koldt vejr. I kultur siden 1798 har flere former: Nana - et lavlagsform op til 50 cm høj, Crusentus - med hængende blomstrer fra røde blomster, sanguineus - vertikale blomstrer med hængende ender. Oftest i blomster voksende brug små karakterer.25-40 cm høj:

• – Rother Dam. og Rother Paris - sorter med en højde på 50-60 cm med mørk rød løv og mørk bourgogne blomster;
• – Jergfachel. og Grünefakel. - sorter op til 35 cm høje med henholdsvis lilla og mørkegrønne blomstermærker;
• – Varm kiks. - Den højeste klasse, der reagerer målerens højde, med grønne blade og rød-orange blomstrer.

Amaranth mørk eller trist - En lavteknologisk klasse op til en og en halv meter med aflange ensomspændte blade af lilla eller lilla-grønne og vertikale corpuslike pærer af blomstrer af forskellige farver, men oftest - mørk rød. I kultur siden 1548. Der er en blodig rød form - Sanguineus, med hængende blomstrer.

Varianter:

• Pigmy Torch. - Amaranth 60 cm i højden, hvis mørke lilla blomstrer bliver efterår brune og blade - flerfarvet;
• Grøn tamb. - Grade op til 40 cm høj, malet i forskellige toner Emerald Tint og ofte brugt af phytodizainer, når du drammer tørre buketter.

Amaranth Tricolor.- Dekorativ-løvfældende plante med en højde på 70 cm til en og en halv meter med slimet stænger, der danner en pyramidalsk busk. Tre-farve amarantrat blade langstrakt, ovoid eller smal, undertiden bølget, malet i en kombination af gule, grønne og røde blomster - unge blade ekstraordinært lyse og smukke. Blomster fra juni til frost, har flere sorter: amolistisk (Salicifolius) med smalle, bronze-grønne bølgede blade op til 20 cm lange og i halv ankantsbredde; Rød-grøn (rubrritiridis) med rubin-lilla-lilla blade i grønne pletter; Rød (Ruber) med blodige-røde blade og lyse (Splendens), som har en mørkegrøn blade i brune pletter.

Varianter:

• Amaranth belysning - Kraftig plantehøjde op til 70 cm med spektakulære store blade. Unge blade - rød-gul, og dem, der er ældre - rød-orange, nedre blade - bronze skygge;
• Aurora. - denne række bølgete top blade af gylden gul skygge;
• Erlie Splingr. - Det øverste blade blade af en lys hindbærskygge, den nederste - næsten sort med en lilla grøn farvetone.

Amaranth tailed.- i naturen vokser i tropisk Afrika, Asien og Sydamerika. Stængler er magtfulde, oprejst, op til en og en halv meter høj. Store blade, langstrakte ægformede, grønne eller lilla grønne farver. Lille mørk rød, gullig grøn eller hindbær blomster. Indsamlet i sfæriske handsker, som igen er udarbejdet i hængende lange binding af blomstrer. Det blomstrer denne opfattelse fra juni til oktober, i kultur siden 1568. Det har flere former: hvid farve - med grønne hvide blomster; Grøn - Denne formular med lysegrønne blomstrer er i stor efterspørgsel blandt blomsterhandlere; Beed-fri - blomster af denne form er samlet i Muve og ligner lange perler spændt på stammen.

Varianter:

• Rothschwants. - med røde blomstrer
• Grünschvants. - med lysegrønne blomstrer.

Begge sorter nå 75 cm høje og er kraftige buske, der indtager et omfattende rum.

Blomster-dekorative, ensilage og vegetabilske sorter er afledt i Rusland. Grøntsager fjernes i Gnina af frø og frø af vegetabilske afgrøder og har kun 3 sorter:

• Valentine;
• Fancy;
• Kowas hukommelse.

Bemærk! Her taler vi kun om kulturelle arter. Amaranth. Vilde voksende arter er udbredt ikke kun i verden, men også i hele vores land kaldet skinnende. Kun i den centrale russiske region er der 7 arter, og for eksempel vokser i Moskva-regionen 3 arter af scharns.

Amaranth Valentine sort.Dette er en tidlig fødevarekvalitet, men du kan indsamle den første høst af greener, du kan ikke tidligere end 1,5 - 2 måneder. Det er værdsat i hverdagen på grund af rigdom med de nyttige stoffer. Planten har en højde på 100-170 cm. Amaranth Valentins klasse frø har en lys rød ride langs kanterne. I bladene er der indeholdt vitaminer C, E, caroten. Der er også en hel pakke kalium, calcium, fosfor, magnesium, jern. Sandsynligvis er det derfor, at Amaranth Valentins klasse er nødvendigvis til stede på haverne - dens stilke og blade tilføjes til salater, supper osv.

Valentine Sort. Henviser til den tidligste, det har brug for 45 dage at give moden kultur. Fuld modning passerer i 110-120 dage. Planter nå en højde på 100-170 cm og har kørt på de sider, der er placeret jævnt i hele stilken. Bladene bliver mindet af udseendet af ellipsen, som har en rød lilla farve. Risels lige middle Density.. Udbyttet er lavt, kun 0,6 - 0,7 kg pr. Kvadratmeter frø.

Amaranth Mounting Grade - Surprise vegetabilsk amaranth sort. Planter med en højde på 110-150 cm. Blomsten er brun-grøn, med røde pletter. Frø er lyse, gulbrun skygge. Unge skud og blade er kendetegnet ved høj juice og høj smag, der anvendes i mad i frisk og behandlet. Perioden fra spiring, til forbrugernes modhed af bladene på 40-80 dage. Bladene indeholder 14-15% protein af høj kvalitet. Udbyttet af grøn masse er 2,5-3 kg / sq. M, tør masse - 0,25-0,3 kg / sq. M. Greenery of the Amaranth kan bruges i frisk form til forberedelse af salater, OkroShek og koge, gryderet, tør, tilsættes til side retter, supper, puré osv. Også denne sort er i stand til at give en lille mængde madkorn.

Covas Amarant Mease. - Mid-Air Grain Grade Amaranth. Planten er lav, kun 110 cm i højden, dekoreret med blide og saftige mørkegrønne blade. Blomsten af \u200b\u200bhans repreehension, brun med en rød farvetone, adskiller sig i høj densitet. Udbyttet af denne sort er 3,0-4,0 kg frø fra en kvadratmeter.

Amarants of the skinnende (amaranthus)

Kan du lide planter, der ikke plantes, fordi de selv passer perfekt til denne forretning. Fra juli er den mindste 100-årige Palmbane i Nikitsky Botanical Garden i Nikita Botanical Garden indrettet med smukke amaranter, der længe har været såning i lang tid, og de sparer aggressivt, vokser og blomstrer hver sommer. Interessant nok, i 1653, blev den svenske dronning af kristen selv etableret selv rækkefølgen af \u200b\u200bcavaliers af amaranth, og i Amerika indtil udseendet af europæere, amarants var det andet i betydningen af \u200b\u200bfødevarekulturen efter majs.

Så hvilken slags planter er amaranter? Vi kan ikke gøre uden en botanisk beskrivelse igen. Amarants, eller Shin ( Amaranthus.) Fra den eponyme familie af Amaranth - årlige planter med en slimet stilk på 70-150 cm med en højde på 70-150 cm. Ægformede blade eller udvidet ægformet. Blomster er samlet i lilla-røde, tykke korrosion-lurvede blomsterstoffer med en højde på 20-50 cm. De blomstrer i august-september. Frugt - kasser, modne i september-oktober.

Som vegetabilske planter. I Østasien brug gangeticus mangostanus.. Både i Ukraine og i Rusland er følgende spiselige og dekorative arter de mest almindelige:

Amarant Ridelled.(Amaranthus Cruentus panikulatus) er kendetegnet ved et brunt-rødt blad af blade og hængende eller lodrette blomstrer med hængende ender. Hans hjemland er ukendt.

Dekorative sorter:

• Zwergfacke 25-30 cm høje, mørke røde blomstrer;
• Fackel 25-30 cm høje, lyse grønne blomstrer;
• Fakkel dværg, kastanje blomstermuligheder;
• ROTER 80-85 cm høj, mørk burgunderblomstrer, mørke lilla blade.

Amaranth Tricolor, kinesisk spinat(Amaranthus tricolor.) Det er præget af smalere, undertiden bølgete blade af en tricolor farve (rød, gul og grøn gamma), især lyse i ung alder, og rettet opad af stærke tetwistblomstrer. Motherland: Indo-Malay Region.

Dekorative sorter:

• Flammende springvand. Gulv blade, karmin-rød, mørk rød, bronze;
• Belysning Op til 45 cm høj, blade fra oval til elliptisk, øvre lyspink-rød, lavere - kobberbrun;
• JOSEPH COAT. Oval eller elliptiske blade, top - Golden og mørk rød, bundblandet: grøn, gul, chokoladebronze.
• Viridis. Blomstrer er grønne, brændende til fløde.

Amaranth tailed.(Amaranthus Caudatus.) Det er kendetegnet ved at hænge subtile blomstrer svarende til haler. Motherland: Tropisk Afrika., Indien, Peru.

På grund af stor størrelse, tætte plantearkitektonik, bruges amaranterne både i lavt (dværg og klare sorter) og høje grænser eller som ridningsanlæg. De er gode i gruppelandinger, mixlere, på blomsterbedene eller på baggrund af græsplænen. De kan bruges som fokus (især ikke-vintage sorter, der skelnes under hele vækstperioden) eller ledsagende planter.

Amaranterne er særligt værdifulde af deres sene blomst. På dette tidspunkt forbliver kålkulturer på haven, som de rødløse former for amaranter skaber lyse kontraster, og de rødder, som de danner harmoniske kombinationer på.

Såning Det er bedre at producere reden (3-5 frø) med en afstand mellem dem 20-25 cm. Lys, frugtbare jordbund foretrækkes.

Hvid liste - Dette er en lav vegetabilsk kvalitet, som er perfekt dyrket som indendørs plante.. Vælge ham den lyseste Windowsill, du kan nyde grønne selv om vinteren. Når du forhindrer i 20 centimeter, kan du skære grønne, som har fremragende smag.

kæmpe stor- Denne sort tilhører foderkornsgrøder. Hans kendetegn - Dette er et snehvidt frø og gul (og undertiden rød) skygge af blomster. Plantens højde retfærdiggør sit navn - omkring to meter. Ægteperioden varer cirka fire måneder.

Kizleya.- Denne sort dyrkes til korn, som anvendes på dyrefoder. Den gennemsnitlige højde af planten er omkring en og en halv meter. Den unge blomsterstand er fremhævet i en gul grøn farvetone, og som det bliver til en rød snøstorm. Tid til høst forekommer cirka hundrede 120 dage.

Helios. - Grain sort af tidlig modning. Den gennemsnitlige højde er omkring en meter på 60 centimeter. Høstning kan udføres efter tre og en halv måned. Plante har deres egne individuelle egenskaber: Frø - Hvid, Blade - Gul, Blomster - Orange.

Kharkov-1. - Dette er en af \u200b\u200bmange universelle sorter, som betragtes som det bedste korn til at indsamle. Meget hurtigt modnes - cirka tre måneder senere. Højden på planten nærmer sig en to meter. Blomster Gul Blomster, har store mørkegrønne blade og hvide frø.

Voronezh. - Denne række tidlige modningstid dyrkes til korn. Høstning udføres 3 måneder efter bakteriernes udseende. Planten er lille i højden - ca. 1 meter.

Bemærk! Farven på frø kan bestemme den tilhørende sortiment: lys er vegetabilsk og korn, og mørk er dekorativt.

Voksende og passe på planten

Amaranth vokser nemt. Planter er bedst dyrket på våd, godt drænet jord. Du kan plante rækker eller bruge som et naturligt gitter til bønner eller brug i stedet for majs i haven.

Amaranth. Det er en årlig plante fra Amaranth (Semen) Family - Amaranthaceae. Stammen af \u200b\u200bvegetabilske sorter kan nå en højde på mere end 3 meter afhængigt af sorten. Hele længden er dækket af grønne saftige blade (op til 200 stykker pr. Plante) på mange grene af trin. De øverste ender med en kompleks co-formet blomsterstand (lige eller vridning pande). Foder- eller vegetabilske sorter har en lang sæsonperiode og under betingelser for ikke-sorte jord, øger hele sæsonen kun den grønne masse og næsten ikke blomstrer. Amaranta frø er små (ca. 1,4 mm) skinnende, har sort, pink, gul eller grønlig farve. Denne plante er tørkebestandig, varme- og lyselskende, selvforsøgt at opretholde en frisk type blomsterstand, det blev respektfuldt kaldet "sundt" og oversat fra den græske "Amarantos" betyder en unwild blomst. Amaranth blomster kan dekorere dit hjem hele vinteren.

Det er et glimrende sadhetrat, forbedrer jordens frugtbarhed betydeligt, stimulering af mikroorganismernes levetid, der bidrager til berigelsen af \u200b\u200bnitrogen. Gode \u200b\u200budbytter Amaranth giver efter kartofler, agurker, tomater, bælgfrugter og grønne grøntsager. Vækstsæsonen, afhængigt af betingelserne, er 90-150 dage. Såning udføres af frø i slutningen af \u200b\u200bmaj, når de opvarmer jorden til 10-12 grader.

Nyttige råd! At blive tidligt og garanteret at sikre, at frø er bedre at vokse med et snusket. Til dette så sår frø til frøplanter i anden halvdel af april (ca. en måned før landingen i åben jord).

VIDEO: Amarata Landing

Til dyrkning af frøplanter bruger en pot metode. Frøplanter er plantet til permanent sted efter truslen om frost. I tilfælde af deres forekomst dækker planter nødvendigvis. Det bemærkes, at unge planter nemt bærer en transplantation med beskadigede rødder, men det er selvfølgelig bedre ikke at gøre dette og transplantationsplanter med et lore land. For en familie på 3-4 personer er det nok at vokse 7-10 planter. Før såning indføres en mineralblanding (30 g pr. 1 kvm) eller omfattende gødninger. I overensstemmelse med instruktionerne for deres anvendelse.

Før såning, juster jordens overflade. Særre sats på 15 gram pr. Hundrede, dvs. 100 gram frø er nok til at falde 6 hektar (spiring af frø er 85%.).

Summer Scheme:

• På greener - 20-25 cm mellem planter i træk, 60-70 cm mellem rækker;
• på frø - 50-60 cm og henholdsvis 60-70 cm.

Hakning dybde 1-1,5 cm.

For en mere ensartet placering af frø før såning blandes de med savsmuld eller stor flodsand. Efter at have så jorden bedre at rulle. Skud vises på 7-8 dage.

Souned af lige såning frø i jorden udvikler planter meget langsomt, derfor i den første måned er omhyggelig ukrudt påkrævet fra ukrudt. I fremtiden accelererer væksten, så Amaranth om dagen vil vokse fra 5 til 7 cm (fiktion!) Og det er i stand til at undertrykke de ukrudtsplanter omkring sig selv.

Vanding udføres regelmæssigt, især efter såning og i den oprindelige vækstperiode.

Feederen udføres 3-4 gange i løbet af sæsonen med en opløsning af en cowboy (1: 5) og aske (bodied 200 g pr. 10 liter vand).

VIDEO: Amaranth plante, voksende og pleje

Landbrugsmaskineri af dyrkning af amaranth på frøene er ikke anderledes end landbrugsvirksomheden vokser på greener. For at opnå frø er der taget flere sejeste planter. Bladene er ikke afskåret. Det er tid til rengøring bestemmes af rødme, tørring og fordømmelse af de nedre blade og forandringen i farven på stammen fra grønt til lys og hvide. Modning af crimson arter er også præget af cremet farveblade.

Bemærk! Hvis små fugle begynder at samle de amartere frø, er dette en god indikator for, at det er på tide at samle en høst :)!

Rengøring udføres i tørt vejr. Frø høstes, begyndende med de nedre kugler af blomsteren. De er let hældt ud af blomstrer, så panikerne skæres lidt ikke tilladt og tørre. Meteller gnides og sigtes gennem fine sigte. Fra en plante kan du komme til en halv million frø, og vægten af \u200b\u200ben panikel kan nå et kilo og mere. Frøens spiring bevares i 4-5 år.

Bemærk! Frøene af amaranth forbliver levedygtige i 5-7 år efter høsten.

Funktioner af vegetationen af \u200b\u200bAmaranth

Anlægget er termisk kærlig, tørkebestandig, men samtidig vådvægt i den første halvdel af vækstsæsonen, bidrager til den største afgrøde som korn og grøn masse.

Denne kultur er ikke meget krævende af jordfrugtbarheden - den vokser selv på saltede jordbund, og ifølge nogle data har den egenskaben til at rense landet fra salt.

For at opnå korn, er regioner med varme sidste sommer egnede. Vådt vejr er gunstigt for den grønne masse - med en tilstrækkelig nedbør.

Udtrykket vækst og udvikling af planter af denne kultur afhængigt af sorten er: 90-130 dage.

En plante giver op til 500 tusind (ca. 300 gram) frø fra en enkelt instans. Denne egenskab sætter Amarant i første omgang i evnen til at reproducere blandt landbrugsafgrøder. Spiring af frøene af amaranth bevarer op til 5 år.

Dette gør det muligt for en sæson at forplanere amaranths såningsmateriale fra en væve, til flere hektar.

Bemærk! Ved avl Amanta's evne til at overvurdere sorterne bør overvejes.

Hvordan og hvornår skal man samle frøene af Amaranth

Hvis du vil samle Amaranta-frøene, telect nogle af de mest stærke planter, og ikke afskær bladene. Så snart bunden forlader på Amaranten rødme, skal du blive båret væk og falde, og plantens stilk bliver blanke, vælg en tør enge dag, skære blomsterne fra de valgte kopier, der starter fra bunden af \u200b\u200bstammen, og Placer dem for at skade i et godt ventileret tørt rum.

Efter et par uger, med gnidning af tørret snøstorm, er de modne frø let hældt ud af boksene, så vil de kun blive efterladt at sejle gennem fin sigte og sætte den på en boks eller papirpakke. Frøene af amaranth taber ikke i vægt omkring fem år.

Amaranth skadedyr og sygdomme

Amantanlægget er meget modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme. Men nogle gange er det forbløffet værktøj eller weevil og kan være ubehagelige for Amaranta, når frøplanter stadig er unge og blide. Larverne udvikler sig i planterne stammer, forsinker deres vækst. Problemet kan kun skade Amaranta i begyndelsen af \u200b\u200bsit liv, og som regel sker det i en rå regnvejr. De udrydder TRU-behandlingen med Accotlic eller Fufanon (carbofos). De samme stoffer giver et godt resultat og i kampen mod Weevil.

Nyttige råd! Dæk unge frøplanter med et flydende låg, indtil planterne når 20-40 cm i højden og bedre klare skader på insekter.

Hvis for meget fugt akkumuleres i jorden, kan amaranten blive svampesygdomme, som behandles med sprøjtningsanlæg med fungicider - kolloidgrå, kobber vitrios, kobberchlorokis og andre lignende stoffer.

Pas på ukrudt omkring unge frøplanter. Så snart planterne bliver veludviklede, vil de være i stand til at konkurrere med ukrudt.

Amaranth plante i fødevareindustrien

Graden af \u200b\u200bAmaranth over hele verden er meget udbredt i fødevareindustri - i produktion af bageriprodukter, konfekture, pasta, brød, baby mad, flager, popcore, tørre morgenmad, peberkage cookies og så videre.

Ofte anvendes amaranthornen i form af korn til fremstilling af grød og som grundlag for at opnå madplanter. Produkter fra Amaranth har øget efterspørgsel og omkostninger.

I sammenligning med fælles kornkulturer., Amanta Grain har en række fordele.

Traditionelle kornafgrøder indeholder ikke mere end 13% protein, og i Amanta's korn er det 18%. Derudover udgør mere end halvdelen af \u200b\u200bdenne mængde protein nyttige aminosyrer albumin og globuliner, der let absorberes.

I Amarantine mætter mange proteinopløselige protein-Gluteninov, som giver ejendommen fra karnet af det karbad, kroppen med proteiner. Ifølge indholdet af en uundværlig aminosyre-lysin er Amarant 2 gange større end hvede og 3 gange majs.

Hvis det ideelle protein tages til 100 enheder, fordeles næringsværdien af \u200b\u200bkvaliteten af \u200b\u200bproteinerne som følger:

• 1. plads Amaranth - 75 enheder;
• 2. plads soja - 68 enheder;
• 3. plads byg - 62 enheder;
• 4. plads hvede - 57 enheder;
• 5. plads majs - 44 enheder.

Sådan bruger du Amaranta

Frøene skal vaskes før madlavning. Bemærk, at disse er meget små frø og passerer gennem hullerne i de fineste sieves. Du kan også bruge stoffet, forudsat at hun har små huller. Fyld derefter frøene koldt vand To gange mere af deres volumen og koge, dækket, omkring tyve minutter. Kogte frø har en klæbrig konsistens. Du kan blot tilføje nogle frø i dine supper, gryderetter, tærter eller koge grød, blandet med andet korn eller bønne, der tilføjer dem halvvejs. Tekstur gør Amanta en interessant gelerende vegetabilsk ingrediens til kager, snacks, cremer og puddinger.

Mel og korn fra frø anvendes som den mest værdifulde mad (op til 20%) tilsætningsstoffer til fremstilling af kostfoder:

• bageri;
• pasta;
• konfekture;
• babymad.

Når det tilsættes hvedemel (10%), bagt brød og duplikat erhverver helbredende egenskaber og ikke bekymre dig i lang tid. Allerede B. forskellige lande Verden producerer mere end tredive typer fødevarer "Amaranth-indeholdende" produkter:

• vermicelli;
• pasta;
• saucer;
• chips;
• kiks;
• cupcakes;
• vafler;
• cookies;
• ikke-alkoholholdige drikkevarer og øl.

Og det er i det væsentlige begyndelsen af \u200b\u200bden store procession på planeten "Golden Guds Guds", designet, ifølge N.I. Vavilov, foder menneskeheden. I en er der ingen tvivl - Amaranth er simpelthen forpligtet til at komme ind i vores daglige kost!

Unge blade til smag ligner spinaten. De forbruges i frisk, tørret og dåseform. Anvendes i salater, supper, kød og fiskeretter, i forberedelsen af \u200b\u200bsaucer, gryderet, som påfyldning til tærter, brygger og tilføjes til COMPOTE, er helbredelsjuice opnået, og sirupper fremstilles ud fra det. Greenery af Amaranth er opnået ved tørring og frysning. Og du kan også lave et par Amarantine Sauerkrauta krukker.

Frø, først og fremmest er kilden til vidunderlig olie, mere værdifuld end havtorn. De kan bruges stegt. Når opvarmning af korn revner og erhverver en behagelig møtrik smag. Fry og rå dem tilsættes til gryden, pandekager, puddinger, kager, koteletter.

Det er helt vanskeligt at opfinde salater med amaranth, fordi det er perfekt kombineret med nogen salatgrøntsager. Vi kan sige, at "Amaranth Salat ikke vil ødelægge." Med traditionel forårs avitaminose vil eventuelle retter og drikkevarer med denne ekstraordinære greens meget hurtigt hjælpe med at eliminere vitaminunderskud.

Flere opskrifter retter fra Amaranta

Salat:

200 g af amarantas blade og 200 g nældeblade, 50 g af cerema blad (kan erstattes af blade af unge vinter hvidløg) til quiveek, hugge, salt, fylde vegetabilsk olie eller creme creme.

I 500 ml kød eller kylling bouillon med en svejset kartoffel tilsættes 400 gram amaranth blade og 100 g sorrel blade (før dette blade nedsætter bladene i 3 minutter i kogende vand); Madlavning 10 minutter, fjern fra ilden, bryde 2 rå æg, slå lidt og hæld i bouillon, kontinuerligt omrøring; Når du sender til bordet, skal du tilføje creme creme til smag.

Sovs:

I dybe retter skal du koge 300 g creme, sat i creme 200 g fint hakket unge blade; I en varm blanding tilsættes 100 g revet blød ost og 5 g sort jorden peber, sæt den på en lille ild, omrøres til smeltning af ost.

KUTLETS:

FRY 50 g frø, gør en puré fra kogte kartofler (100 g) og ærter (100 g), risteguler i en lille riv (50 g); Bland alle produkterne grundigt med tilsætningen af \u200b\u200b2 rå æg; Lav små kuper, skære dem i brødkrummer eller mel, steg på vegetabilsk olie.

Grønne koteletter:

Forbered en hakket 200 g af de blancherede blade af amaranth (udelad i 3 minutter til kogning af saltet vand, hakning), 50 g af gnides ikke skarp ost med hvidløgsklude og 50 g hvid brødmasse, 2 spiseskefulde hvedemel; Til hakket tilsæt 2 rå æg, sort jord peber og salt til smag; Om nødvendigt fortyndes med en lille mængde fløde; cutletlets at skære i breadcrumbs, fry på olivenolie.

Curlons:

Gør hakket kød ud af 200 g stegte frø eller amaranth-mel, 150 g kød messed gennem en kødkværn (oksekød, fjerkrækød), 2 æg, salt til smag; Skær de formede folder i hvedemel, lidt steg på en stærk ild. Stew i tomatsauce med stegte løg og gulerødder.

Te:

En spiseskefuld friske eller tørrede blade og blomster (kan erstattes af slukket frø) og en halv teskefuld citron citron eller mynte til at brygge 100 g vand opvarmet til 70 grader; Hold i de lukkede tallerkener 5-7 minutter, tilsæt kogende vand til 200 g; Sukker eller honning - efter smag.

Personligt drikker jeg te dagligt fra Amaranta og Ivan Tea: 800 ml kogende vand (termosbeholder med glas flabel) Jeg tilføjer 2 tsk. Tørrede og knuste amaranth blade (valentine sort) og 1 tsk. Kopors te. Jeg anbefaler at tilføje ikke sukker, men en lille honning (0,5 tsk med 150 ml te). Det viser sig virkelig lækker drikkeMed samme helhed "Bunch" af sundhedssundhed.

Drikkevarer "Cheerness":

4-5 Store modne tomater tørre gennem en sigte (for at fjerne huden med dem). I den resulterende puree hæld glasset surt brød Kvass eller fermenteret mælkedrik (Ayran, Kumy), tilsæt 7-8 knuste amaranth blade, en fjerdedel af en dessert spoonful af sort jorden peber. Masse pisket til en homogen tilstand. Drikke er klar til at spise. Det anbefales især til den mandlige befolkning som en folkemusik "Green Viagra".

Korn Amaranth.

Frøene i Amaranth har en ekstraordinær næringsværdi: Indeholder lysin, en uundværlig aminosyre for mennesker og er fraværende i de fleste korn, rigere protein end korn og disse proteiner er meget bedre.

• kalk;
• jern;
• magnesium;
• kalium;
• kobber;
• zink;
• mangan;
• selen og fosfor.

Amarantfrø indeholder lecithin gunstigt for nervesystem og hjerne. Dens fedtstoffer består af 70% polynasset, hvilket gør det nyttigt til hukommelse, god immunitet og hjælper os med at bekæmpe inflammation. Frø består af en stor mængde fiber, og indeholder ikke gluten. Derfor kan alle produkter fra Amaranth bruges i en kost.

Amaranths ernæringsværdi er uundværlig for gravide kvinder, vegetarer, ældre og børn.

Bemærk! Amantante frø, der har en mørk shell, omfatter en lille mængde giftige stoffer. Baseret på denne kendsgerning, til mad og medicinske formål, er sorterne i de fleste tilfælde kun egnede med lyse farvefrø.

Kornet af forskellige sorter af amaranth kan være noget anderledes mellem sig selv ikke kun eksternt (størrelse, farve), men også ved indholdet af visse stoffer i dem - squalen, stivelse, fedtsyrer og andre. Størrelsen af \u200b\u200bgrønt fra 0,8 til 1,3 mm.

Grøn del af amaranth planter

Frisk, den unge grønt af Amaranth har også nyttige, næringsstoffer og helbredende egenskaber, da bladene af de fleste sorter er rige på vitaminer C, E, carotin, mineraler - kalium, calcium, fosfor, såvel som magnesium, jern, proteiner og aminosyrer.

Ovennævnte del af nogle sorter af amaranth indeholder værdifulde biologisk aktive forbindelser - betakianinpigmenter, nemlig pigmentet af rød-lilla farve - Amarantine.

Blade af sådanne sorter som Valentins vegetabilske klasse (Bright Burgundy) er råvarer til produktion af helbredelse, mættet med kroppen med vitaminer og mikroelements af phyto-stole, såvel som madfarvestoffer. I den rå form anvendes blade af vegetabilske sorter af amaranth i salater, supper og andre retter. Tilstedeværelsen af \u200b\u200bbitterhed i bladene af ikke-vegetabilske sorter gør det svært at bruge dem i madlavning.

Amaranth som dyrefoder

Bladene og stænglerne af amaranth indeholder et relativt mange protein af høj kvalitet. Hvad gør yderst effektiv anvendelse af den grønne masse af denne plante som foder i husdyrhold. Greens til disse formål anvendes i den friske eller genanvendte form (silo, granuler, urte mel) samt tørret form (hø).

Korn henholdsvis kan også anvendes til fodring af fjerkræ. Samtidig stiger ægproduktionen af \u200b\u200bchurls, væksten af \u200b\u200bkyllinger accelereres, produktionen af \u200b\u200bfjerkrækød øges. Af særlig interesse for amarantkornen som mad, repræsenterer, når de vokser små fjer (quail, papegøjer og andet lille fjerkræ).

Den grønne masse af amaranth er rig på proteiner foder til kvæg og svin, hvilket giver en betydelig billeddannelse, når de vokser kødvæsen, såvel som i produktionen af \u200b\u200bmælk. I den vegetative masse af Amaranta er proteinindholdet 1,8 gange, og lysin er 3 gange mere end i majsen. Ifølge aminosyresammensætningen af \u200b\u200bbladet af amaranth blade er et af de bedste for dyr.

Granuleret mel fra bladene af Amaranth har et højt indhold - op til 20% af proteiner og kan anvendes i fjerkræavl, forskellige typer Husdyr og fiskeopdræt.

Ved produktion af grønne feeds fra Amaranth bør en overdreven brug af mineralgødning undgås under dyrkning af planter.

Terapeutiske egenskaber og kontraindikationer af amaranth

I amarantens korn indeholder op til 16% protein, lysin i sin sammensætning så meget som i helhed cow Milk.. Den japanske sammenligner næringsværdien af \u200b\u200bdens grønne områder med blæksprutte kød. Kineserne bruges til at bremse aldring. I det antikke Grækenland var han et symbol på evigt liv. Inki og Aztecs Aksmitnik blev anerkendt som en hellig plante, det blev brugt til magiske rites, der blev brugt som fødevareprodukt, behandlede dem forskellige sygdomme.

Planten indeholder vitaminer og bioaktive stoffer - Rutin, Amarantine, vitaminer C, E, Gruppe BOS på grund af virkningen af \u200b\u200bhvilke antioxidantegenskaber udviser. Folkemedicin Aksmitnik bruges til at behandle:

• inflammatoriske processer;
• sygdomme i urinsystemet;
• lidelser i fordøjelseskanalen, herunder peptisk sygdom;
• diabetes;
• dermatologiske sygdomme;
• anæmi;
• hypertensiv sygdom;
• angina;
• aterosklerose;
• fedme;
• avitaminose.

Udover plant Amarantma Det har en regenererende ejendom, den har en foryngende effekt, styrker immuniteten, renser kroppen fra toksiner, hjælper med at øge indholdet af hæmoglobin og antallet af erythrocytter.

Amarantolie betragtes som særlig værdifuld, den indeholder ca. 8% af squalen, den stærkeste antioxidant.

Hans helbredende egenskaber:

• celle regenerering, deres oxygenmætning;
• sænker de aldringsprocesser;
• opretholdelse af flydende balance, hud fugtgivende;
• styrkelse af immuniteten
• forebyggelse af kræftceller.

Som en del af Amaranth er der andre komponenter, der er nyttige til kroppen:

• xanthiner;
• serotonin;
• pantothensyre;
• steroider;
• cholin.

Ved hjælp af amaranth til behandling

For den generelle genopretning af kroppen anbefales det at spise Asher's frøplanter. Plantfrø har en tendens til at nul for at undgå dette, du skal bruge kogt vand. De greener, der optrådte, skulle være vandet med vand med sodavand med en hastighed på 1 time. Soda med 1,5 liter kogt vand. Cattail frøplanter er nyttige til onkologi for at forhindre fordelingen af \u200b\u200bkræftfremkaldende og metastatiske processer.

Amaranta Oil er effektiv i strålebehandling. Hvis du smører tumorområdet, kan du øge graden af \u200b\u200bbestråling uden risiko for brænding af forbrændinger. Brugen af \u200b\u200bolie inde hjælper kroppen er restaureret efter kemoterapi eller strålebehandling. Inde du skal tage 1-3 timer l. Olier pr. Dag en halv time før måltider. Du kan tilføje det til mad.

Afkogning. Bryg 0,5 liter kogende vand 2 spsk. l. Tørrede råvarer (du kan bruge blade, blomster, rødder), koge på en lille ild i 15 minutter, cool, så belastning. Drikkekød Du har brug for 120 ml 30 minutter før måltider.

Kold infusion. Hæld koldt vand tørre blade eller amaranth blomster med en hastighed på 1 del af råmaterialet - 10 dele vand. Efter 20 minutter skal infusion være belastning, drikker 120 ml med lidelser i fordøjelseskanalen før måltiderne.

Infusion af friske Amanta blade. Fint skåret 20 g blade, brygger 200 ml kogende vand, opvarmet i et vandbad i 30 minutter. Den afkølede infusion skal filtreres, drikker 80 ml, før du tager mad tre gange om dagen. Dette værktøj hjælper med at slippe af med smerter i maven.

Infusion til behandling af enuresis. Hæld 250 ml kogende vand 1 spsk. l. Bilyings med frø, pre-gitter, varme i et vandbad i ca. 20 minutter, insistere før køling. Drikkemedicin er nødvendig 60 ml 30 minutter før måltider og umiddelbart før sengetid 2 uger.

Bouillon til foryngelse og fjernelse fra toksinernes krop. Det er nødvendigt at forberede urteopsamling fra SEDIRS, MINT, NITLE, JUNTER, DAISIES, NIDNEYS OF BIRCH, taget i lige store mængder. Hæld 500 ml kogende vand 2 spsk. l. knuste råvarer, forlade i 3 timer. For natten skal du drikke 250 ml af genopladningen, tilføje 1 tsk. Honning. Den resterende afkogning skal drikke en halv time før morgenmaden, forvarme den på dampbadet. Et behandlingsforløb vil kræve omkring 500 g indsamling, det anbefales at holde det en gang hvert andet år.

Amaranth i kosmetik

Takket være de helbredende og foryngende handlinger anvendes Amaranten i kosmetologi, der har en gavnlig effekt på hudens tilstand, hår, negle. Kosmetik kogte fra Amaranth er forfriskende, fugtet, nærer huden.

1. Lotion. Friskpresset plantejuice kan bruges som en lotion til ansigtets hud. Du kan lave infusion og tørre dit ansigt om morgenen og om aftenen: 1 spsk. l. Tørret græs bryg 250 ml kogende vand efter 1,5 timers belastning.
2. Maske til olieagtig hud. For at male grønne planter og havregryn, rør godt, sæt på ansigtet, vaskes om 20 minutter. Efter masken anbefales det at sætte en serviet på ansigtet imprægneret med den afkølede amaranth infusion, hold 5 minutter.
3. Maske til tør hud. Rør til en homogen masse med 2 spsk. l. Amaranthsaft, 3 dråber Amaranth Oil, 1 æggeblomme, 1 tsk. creme fraiche. Den resulterende masse påføres huden i 15-20 minutter, vaske ud af vand stuetemperatur.
4. Forfriskende maske. Rør 2 spsk. l. Frisk sucmifierjuice med samme mængde creme creme. Masse nødvendig tyndt lag Påfør om ansigt, nakke, dekollete område, vaskes af efter 15 minutter. Masken er velegnet til enhver hud.
5. Komprimer til øjenlågs hud. For at gnide grønne områder af Amaranta, pålægges øjnene, dække med våde bomuldshalninger. Hold 15 minutter, vask derefter køligt vand. Det anbefales at udføre procedurer 2 gange om ugen.
6. Komprimer til nakke og området Decollet. Smelt Greens of Amaranta, tilsæt lidt varm mælk, bland. Blandingen fordeles jævnt over serviet, anbring det på nakke- og dekolleteområdet. Du skal holde en sådan komprimering i ca. 15 minutter, hvorefter den vaskes med varmt vand.
7. Wrestlers til skylning af hår. Bryg i termos 1 l Kogende vand 3 spsk. l. Tørrede knuste blade eller 6-8 friske, forlade for en dag. Før brug skal du opløse afkogningen med vand i forhold 1: 1. Dette værktøj skal bruges til skylning 2 gange om ugen.

Bivirkninger og kontraindikationer

Brugen af \u200b\u200bAmantic Oil kan forårsage kvalme, svimmelhed. Normalt manifesteres disse symptomer i de første behandlingsdage, og forsvinder derefter. De absolutte kontraindikationer af den partantiske olie har ikke, men i nogle sygdomme er det nødvendigt at bruge det med forsigtighed.

Disse omfatter:

• cholecystitis;
• pancreatitis;
• tilstedeværelsen af \u200b\u200bsten i nyrerne og den travle boble;
• glutenfølsom cøliaki sygdom.

Ved anvendelse af amaranth blade blev eventuelle kontraindikationer identificeret til fremstilling af terapeutiske midler. Men deres individuelle intolerance er mulig. Brugen af \u200b\u200beventuelle præparater fra Amaranta i små mængder er sikkert.

Takket være alle ovenstående funktioner forbliver Amaranth interessant og lovende kultur for mange industrier af menneskelige økonomiske aktiviteter.

VIDEO: Alt om dyrkning af Amaranta, fra såning for at høste

Sammensætningen af \u200b\u200bdenne vidunderlige plante har mange sundhedsmæssige fordele. Forskere siger, at Amaranth-proteinet er meget bedre end mælkeprotein. I denne plante, den største, sammenlignet med andre, antallet af lysin. Også, Amarant indeholder i sig selv store beløb Kalium og jern, calcium, magnesium og fosfor. Amantanten indeholder 14% fiber, 18% protein og 18% sukker.

Amaranth protein er med rette betragtet som kost. Denne plante bruges i produkter beregnet til madbørn.

Typer af amarants.

Der er 65 slægter og omkring 900 arter af Amaranta i verden. I Rusland er 17 typer Amaranth vokset, de mest almindelige af dem er amaranth fanget eller almindeligt Sein, Amaranth bundtet eller krympet, Amaranth Mørk, Amaranth Tricolor, Amaranth Tailed.

Vokser amaranth

Amaranth har virkelig virkelig mirakuløse egenskaber, så det giver mening at vokse ved dyrkning. For at vokse en amaranth er det muligt at bruge enhver jord. Frø Det er bedre at så, når jordens temperatur på en dybde på 45 centimeter vil nå 6 ° C, og jorden vil absorbere påkrævet mængde. Vand, som er yderst vigtigt i begyndelsen af \u200b\u200bvæksten i Amaranth. Hvis du opfylder denne betingelse, vil det være muligt at ikke hælde sengene, da væksten af \u200b\u200bgrønne områder vil derfor være foran væksten af \u200b\u200bukrudt. Hvis du ønsker at få de tidlige frøplanter af Amaranth, er det nødvendigt at synge frøene af planten, før jorden fryser.

Hvis stadig tidlig såning Det vil ikke fungere, så vil det i senere være nødvendigt at ødelægge græsset grundigt, ikke at glemme at vandre jorden. Sørg for at huske på, at hvis du planter en amaranth sent, så kan skadedyr meget hurtigt ødelægge det, især hvis du vokser en plante på dit websted.

Denne plante sår med 40 cm bønner, i en afstand af hinanden 7-10 cm. Hvis du ikke overholder disse afstande, vil amaranth vokse lille, afgrøden vil være ret lille. Det er nødvendigt at synge frøene i vådt jord er ikke for dybt (ikke mere end 1-1,5 cm). På grund af det faktum, at amaranthfrøene er meget små (massen på 1000 korn, er kun 0,6-0,9 g), før du så, du skal blande dem med savsmuld (flodsand) i forholdet 1:20, skal blandingen vise sig uniform. Før du sparer, og efter det er det ekstremt vigtigt at opløse jorden. Når du sår, skal du ikke glemme at nemt understøtte jorden (pr. 100 m 2, du skal lave 0,5 tons kompost eller humus eller 1,5 kg kaliumchlorid, 0,8 phosphoric, 1,5 kg nitrogen gødning, eller 4 kg nitroammophos).

Første resultater, du vil se om 8-10 dage: skud vises. For det første udvikler den øverste del af planten ret langsomt. Under disse betingelser er en blomst en gang hver tiende dag nødvendig for at skære fremad, give ud, bryde jorden. Når Amaranth vokser op til 20 centimeter, er det vigtigt at tilføje gødning til jorden (Nitroammophos - 2 kg pr. 100 m 2), sørg for at gøre det, før du falder ud af nedbør eller før hældning. Amaranth vil snart vokse 6-7 centimeter om dagen. Planten modner sig helt i hundrede hundrede og ti dage efter landing. Hvis du bor i nord for Den Russiske Føderation og vil have Amantant at være på dit websted, - Planlæg det med en frøler, ellers kan det ikke have tid til at vokse til begyndelsen af \u200b\u200bden kolde årstid.

Når en moppe vises på planten, betyder det, at det er på tide at rengøre det. Dette skyldes, at det var i denne periode "Amaranth fokuserer det største antal nyttige stoffer. For at kunne montere frøene på denne plante, skal du huske, at de modner ujævnt, så de blizzer indsamler, når frøene lige begyndte at modne. Derefter er det naturligt, det er nødvendigt, at frøene nydes. I denne henseende skal panikerne fjernes i rummet med god ventilation i 7-10 dage og nedbryd dem. For at skræmme mus fra planten er det nødvendigt at sætte elderberry grene omkring de tørrede blomsterstande. For at rense Amaranth-frøene skal du springe over dem gennem en sigte med meget små celler, og tør derefter tørre. Efter alle disse manipulationer kan frøene plantes i ca. fem år.

For at bruge amaranth om vinteren kan den sagsøges, fryses eller syltes.

Metoder til tørring af amaranth

Den første metode er, at cræstanten er afklaret og subtilt dekomponeret på et godt ventileret sted, undertiden omrøring, således at planten ikke passer. Den anden metode - vi samler amaranth ark til et lille bundt og hænger. Tjek derefter, hvor meget grønne lykkes (gnid i fingrene: Hvis planten smuldrer, så er Amaranth klar).

Hvis du vil beholde en stor mængde nyttige stoffer, tørret amaranth i køleskabet. Amaranth er afklaret, placeret på en ikke-dybde overflade (det kan være skærebræt), sæt i køleskabet, men ikke meget høj. Anlægget er opnået smuk og grøn.

Amaranth bevares i et intakt, mørket og ventileret rum i en suspenderet tilstand.

Plante fryse buketter. Vask og tørre bunken af \u200b\u200bAmaranth, sæt pakker og fjern ind i frysekammeret.

Det er muligt at afhente planten på to måder. Til den første metode fremstilles saltvand sædvanligvis og falder i søvnsalt og sukker. For den anden (tørre) metode til buketter falder de simpelthen i søvn med salt og lagt i beholderne.

Amaratia.

Når colitis, intestinal kolik, som hæmorider og hæmorrhodal blødning, infusionen af \u200b\u200bamaranth på vand anvendes som en hæmorider af hæmorider, stærk menstruation og hæmoridblødning.

Mod ris og gulsot Decoction af rødderne af Amaranta anvendes. Også som et antitumormiddel, juice og tinktur af denne plante kan bruges både indenfor og eksternt. Amaranth bruges til følgende sygdomme: Svampe, i sygdomme i leveren og hjertet, gastrointestinale infektioner; Med eksem, dermatitis, erosioner, endometriose, colitis - eksternt.

Med dysenteri bruger de afkogning af rødder og frø; Med allergier, diatese, kan udslæt tages med et bad med en amaranth-løsning.

Med inflammation af slimhinderne i mundhulenmund med munden af \u200b\u200bamaranthjuice i forhold 1: 5.

Med forbrændinger, senge, insektbid, ar Amaranth olie bruges.

Metoder til madlavning

Med enuresis skal du drikke tinktur fra Amaranta. For at gøre dette skal du hælde et glas kogende vandskåret i små stykker pandekager med frø (en spiseskefuld), hold dem på et vandbad i 15-20 minutter. Og insistere, indtil det køler. DRIKKING anbefales til 1 time. Med en fjerdedel af et glas kogt vand, 3 gange om dagen 30 minutter før måltider og før sengetid. Behandlingsforløbet er 14 dage.

Med betændelse i det urogenitale system Det er nødvendigt for tre spiseskefulde knuste stængler, blade og summende for at hælde kogende vand (en liter), insisterede og drikke over natten en kop.

Til foryngelse af kroppen Og fjernelsen af \u200b\u200bskadelige stoffer skal foretages i lige dele indsamling af amaranthgræsser, birketrenal, lægemiddelkaminer. Om aftenen bør 2 spiseskefulde af denne samling hælde 0,5 liter kogende vand, for at insistere to eller tre timer, så er det nødvendigt at belaste og drikke et glas infusion før seng med tilsætning af en tesked af honning. Derefter kræves tinkturen at varme og drikke 30 minutter før måltider om morgenen. Det vil tage omkring 400-500 gram infusion for hele kurset. Kurset skal gentages om to eller tre år.

Afkogning. For at tilberede afkogningen er det nødvendigt at tage 15 g rødder, meget fint skåret, hæld 200 ml kogende vand, insistere på et kogende vandbad på en halv time, køligt ti minutter, stamme. Det er nødvendigt at drikke det for en tredjedel af et glas tre gange om dagen før måltider.

Til opnåelse af ins. Du skal tage 20 g blade, hæld 200 ml kogende vand, insistere på et kogende vandbad i 15 minutter, køligt 45 minutter, stamme. Drikke infusionen af \u200b\u200bto eller tre dage på en tredjedel af et glas før måltid.

For badene er det nødvendigt at hælde to liter kogende vand i en kasserolle, hæld tre hundrede og fire hundrede gram råvarer, så koges det 15 minutter, afkølet omkring ti minutter, filtrer og hældt bad halvt. Sådanne bade tager to eller tre gange om ugen en halv time.

Infusion af friske blade af Amaranta. Vi tager en spiseskefuld finhakket blade af amaranth, fylder med en kop kogende vand og lad det stå omkring en halv time. Efter fastgørelse drikker vi infusion med honning på en fjerdedel af en kop 3-4 gange om dagen, når du har en mave ondt.

Friske blade af amaranth. Skyl bladene af planten i rindende vand, og slip derefter og spring gennem juiceren. Derefter blandes saften i proportioner 1: 1 med creme og drik en spiseskefuld tre gange om dagen efter måltiderne. Saften af \u200b\u200bfriske amaranth blade hjælper med smerter i leveren.

Amaranta Oil.

Amaranth Oil er opnået fra et amaranthfrø med et koldt spin, vælger sjældent stilke og blade. Som en del af frøene af denne plante er der også et sådant element (ca. 8%). Det anses for meget vigtigt. Med hans hjælp. Amaranta Oil er kilden til polyunsættet fedtsyre omega-6, vitamin E. Ved behandling af enhver sygdom er det muligt at anvende denne olie med eventuelle lægemidler, fordi det reducerer deres bivirkninger op til en fuldstændig forsvinden.

Amaranth Oil har en møtrik smag. På grund af dette anvendes denne olie til madlavning.

Amarantholie bruges til behandling og forebyggelse af en række sygdomme.

Da sammensætningen af \u200b\u200bAmarantolien indeholder en række stoffer (såsom squalen, aminosyrer methionin og arginin, vitamin E, carotenoider), som er antitumor og iført sår, kan den anvendes til behandling af gastrointestinalkanalen (cirrose, cholecystitis , alkoholisk og viral, cholecystocholangitis og duodenal, fed hepatose (leverstatose), gastroduodenitis, colitis, enterocolitis, cholangitis, pancreatitis).

Også squalen, phytosterols og magnesiumer, som er indeholdt i denne olie, hjælper med sygdomme af kardiovaskulært system, såsom åreknuder, hjerteanfald, slagtilfælde, aterosklerose, arteriel hypertension, koronar hjertesygdom, angina, inflammatoriske sygdomme Hjerte I. blodårer (Perikarditis, myokarditis, endokarditis, vaskulit osv.), Diabetisk angiopati mv. Med denne olie kan du stoppe betændelse i kardiovaskulær systemet, reducere muligheden for dannelse af thrombus og aterosklerotiske plaques. Kalium, fosfor og calcium hjælper med at styrke myokardiet.

Amaranth Oil. I dermatologiske sygdomme og traumatisk hudskadebrug eksternt i form af kompresser. Dette accelererer processen med sårtryk på tør eksem, herpes, psoriasis, mycosis, neurodime, trofiske sår.

På grund af det faktum, at i denne olie indeholder jern, kobber og lysin, som er meget vigtige i syntesen af \u200b\u200bhæmoglobin, anvendes til anæmi.

I sygdomme i halsen og mundhulen(Gingivitis, periodontalose, tonsillitis osv.) Amaranth olie skal bruges ikke kun som skylning, men også for konstant at tage det med mad. Så du vil opnå en bedre effekt.

I fedme og diabetes Amaranth Oil hjælper med at forbedre fedtudveksling og kontrol af blodglukoseindhold.

Gynækologi. Som nævnt ovenfor bidrager en amarantholie i ekstern brug til helbredelsen af \u200b\u200bdet russiske videnskabsakademi og er antiinflammatorisk, så det er vigtigt at anvende under gynækologiske sygdomme som Momas, Colpit, endometritis og andre. En gunstig effekt er en kvindes hormonelle baggrund, så dens anvendelse under graviditeten vil bidrage til at forbedre tilstanden af \u200b\u200bdet kvindelige reproduktive system. Men denne vidunderlige olie er nødvendig ikke kun for kvinder. Mænd det vil bidrage til at besejre sygdommen prostatisk kirtel, .

Øjne. Den partantiske olie tjener også til at forhindre øjenlidelser, såsom dystrofi af den gule retinale plet (maculodistrophy), hæmoralopi ("kyllingblindhed", diabetisk retinopati, blepharitis), Xerophthalmia. Dette skyldes indholdet af E-vitamin, magnesium, carotenoider i det.

Nervesystem.Denne olie er nyttig til forebyggelse af senil demens, med forskellige psykiske lidelser, søvnløshed, hovedpine, for at styrke hukommelsen og forbedre mentale evner. Regelmæssig brug af amarantholie bidrager til produktionen af \u200b\u200bhormonet af serotonin, det såkaldte "hormon af lykke". Derfor, hvis du vil være altid i godt humør, må du ikke glemme Amarante. Dette er virkelig en mirakuløs plante.

Mange i dette afsnit nævnte allerede om de antiinflammatoriske og baktericide egenskaber af amarantens olie. Med hjælp fra det er det også muligt at behandle forskellige infektiøse virale og svampesygdomme.

Amaranth olie indeholder en enorm mængde antioxidanter, så det forhindrer udviklingsmæssige tumorer. Det bidrager også til den bedste fysiske restaurering af mennesker, der har bestået kemoterapi.

Det anbefales at tage en amarantholie med muskeldystrofi: Det bidrager til en stigning i muskelstyrken, såvel som til forebyggelse af sygdomme som rickets, osteoporose, arthrose, polyarthritis og andre knoglesygdomme, rygsøjle og led, da det styrker knogle- og bruskvævet, bidrager til deres formation.

At styrke immunsystemet.For at kunne helbrede de ovennævnte sygdomme, såvel som at styrke immunsystemet, skal du følge følgende anbefalinger: Drikk 5 ml Amaranth Oil (1 teskefuld) to gange om dagen under måltiderne (helst om morgenen og aftenen). Før brug skal olien rystes. Til forebyggelse af sygdomme, brug en behandling en gang om måneden. Et sådant kursus anbefales to gange om året, det er bedst i efteråret og foråret, når immuniteten er den mest svækkede.

Med udendørs applikation, dvs. med dermatologiske sygdomme eller skadeforskader, skal en amarantholie smøre de berørte områder af huden to gange om dagen (også ønskelig om morgenen og aftenen). Glem ikke, at ti minutter efter smøring, er det nødvendigt at fjerne rester af olien fra huden. Efter en kort periode vil du se, at smerten i såret ikke er så akut, og helbredelsen af \u200b\u200bbeskadigede områder af huden vil blive holdt meget hurtigere.

Brugen af \u200b\u200bAmantic Oil i kosmetologi

Amaranth olie er meget udbredt i kosmetologi. Hemmeligheden ligger i en stor koncentration i det er meget vigtigt for stoffets krop - squalen (det er en integreret del af den menneskelige hud). Bred anvendelse I kosmetologien af \u200b\u200bdenne olie er det, at det forhindrer udviklingen af \u200b\u200bkræfttumorer, beskytter huden mod virkningerne af skadelige stoffer, sikrer dets fugt, så hudens aldring sænker.

Amarantholien indeholder et stort antal vitaminer, som også sænker processen med tidlig aldring af huden. Det er meget vigtigt, at i amaranths olie i modsætning til andre vegetabilske olier manifesteres dette vitamin i den mest aktive form.

Også i olie er der provitamin A, vitaminer af gruppe D, B1, B2, flerumættede fedtsyrer og andre stoffer, der bidrager til foryngelsen af \u200b\u200bhuden.

I forbindelse med ovenstående bruges den amantiske olie i kosmetologi til at forynge moden og træg hud.

Også olien kan bruges, hvis din hud er tør, dehydreret og grov, fordi den har ernæringsmæssige, fugtgivende og blødgøringsegenskaber.

Kontraindikationer til brugen af \u200b\u200bamarantholie

Kontraindikation er den enkelte intolerance over for produktet. Det sker, at der under brug af en Amaranta Oil, et hoved kan påføres og spinde, skyldes dette, at din krop begyndte at være aktivt mættet med ilt. Også før modtagelse af Amaranths olie, hvis du er syg med akut og kronisk pankreatitis, galde eller urolithiasis, skal du sørge for at konsultere din læge.

Ekspertredaktør: Sokolova nina vladimirovna. | Fysioterapeut.

Uddannelse: Diplom i specialiteten "Terapeutisk forretning" og "terapi" blev opnået på universitetet opkaldt efter N. I. Pirogov (2005 og 2006). Avanceret træning ved Institut for Fytoterapi på Moskva Universitetet for Folk (2008).

Sikkert mange mere end engang hørt om denne vidunderlige blomst. Og måske endda mødtes i hendes have. Amaranth er trods alt en plante, der er meget udbredt som en indretning til ethvert hjørne af dyrelivet. Men langt fra alle ved, hvilke muligheder for genopretning, forebyggelse og behandling af en bred liste over sygdomme har korn af denne plante. Sådan forbedrer du dit helbred og anvender amaranth til mad, vil du lære lige nu.

Ekstremt otte tusind år siden blev Amaranth meget udbredt som et fuldt udbygget fødevareprodukt i de gamle stammer af Incas og Aztecs. Indianerne betragtede denne plante "guddommelige" og ofte anvendte forskellige sorter af amaranth i hemmelige rites of offer. Men spanske erobrere, der kommer på landet i den oprindelige befolkning i Central- og Sydamerika, besluttede at ødelægge "Divinity" -attributten. For at gøre dette forbød de strengt deres fanger for at vokse, opbevare og bruge Amaranta frø.

Netop på grund af disse historiske begivenheder. Helbredningsegenskaberne i denne plante blev glemt i mange århundreder. Fra det sekstende århundrede begyndte Amarant aktivt at vokse i Spanien udelukkende til formål smuk dekoration. Have land og blomsterbed. Det faktum, at Amarant er et uvurderligt for sundhed, blev igen kun kendt i slutningen af \u200b\u200bdet tyvende århundrede på grund af forskning fra tyske forskere.

I dag kaldes amarantkornen "produktet af det enogtyvende århundrede nr. 1". Og hvorfor - læs følgende afsnit i artiklen.

Udsigt over Amaranth

1. Panikulere. Denne slags medicinske plante Den har en brun-rød farvetone af blade og vertikale blomstrer.
2. Tre-farve (kinesisk spinat) Amarant, de billeder, hvor du nemt kan finde på internettet, er kendetegnet ved smalle tricolor blade af gul, rød og grøn gamut med forgrenede blomstrer.
3. Kaudat. hovedfunktion Denne type Amaranta er tynde blomstrer, der ligner haler.

Amaranth, medicinske egenskaber

Ved antallet af proteiner indeholdt i denne plante (ca. 19%) kan amaranth kaldes et ideelt proteinprodukt. Og på aminosyresammensætningen er dette produkt i stand til at erstatte spædbarns kvindelige. Samtidig er han rig:

• flerumættede fedtsyrer;
• vitamins Gruppe "B";
• caroten;
• rutin og andre stoffer, der er nødvendige for menneskelig levetid.

Derfor kan du i dag ofte høre udsagnene om moderne forskere, at Amaranth er i stand til at hjælpe med succes at overvinde sådanne lidelser:

• menneskelige respiratoriske sygdomme. For eksempel antages det, at kun en spiseskefuld af saften af \u200b\u200bamaranth blade pr. Dag er en fremragende medicin fra astma og tuberkulose;
• onkologiske problemer;
• anæmi og anoreksi;
• kvindelige kønssygdomme;
• endokrine lidelser;
• hjertefejl;
• hudsygdomme;
• osteoporose og osteokondrose mv.

Amaranth, skade og kontraindikationer

Desværre er det på trods af de enorme fordele ved Amaranth for menneskers sundhed at bruge denne plante i fødevarer kontraindiceret med:

• tilstedeværelsen af \u200b\u200bsår i tyndtarmen og duodenal tarm;
• akut pancreatitis;
• biliær sygdom;
• individuel intolerance.

Før du begynder at tilføje Amaranth til din kost, er det værd at rådføre sig med din læge for at undgå krænkelser af organer og systemer i din krop.

Amaranth, applikation

1. Lægemiddelplanten anvendes i vid udstrækning i folkemedicin til behandling og forebyggelse af mange lidelser.
2. Bladene, juice og olie af amaranth bruges med succes i moderne kosmetologi i sammensætningen af \u200b\u200bmasker, cremer, tonic osv.
3. Amaranth-måltidet har fået et godt ry som kosttilskud og bruges aktivt i køkkenerne i mange lande i verden.
4. Amanta Grains - "Crup" - blev grundlaget for mange diætprogrammer.

Amaranta Oil, Egenskaber

Dette lægemiddelværk er berømt for sin sammensætning med en stor mængde squalen. Dette carbonhydrid er en uundværlig assistent til organismen i frigivelsen af \u200b\u200bilt fra almindeligt vand. På grund af denne ejendom er organerne og vævene mættede med ilt, hvilket har en gavnlig virkning på deres fulde arbejde.

American Ministry. Landbrug I 1996 viste det sig, at den partantiske olie var effektiv til:

• forhøjet blodtryk;
• hjerte iskæmi;
• fedme;
• kronisk træthed;
• kræft tumor;
• inflammatoriske processer i kroppen;
• at forbedre hjerneaktiviteten mv.

Brugen af \u200b\u200bamarantholie er stor og foran forbrændinger, dermatitis, insektbid og slid. I disse tilfælde har du brug for:

• smøre det berørte område af huden med en lille mængde olie;
• sæt det smurtede sted for gasbind og forlade natten over;
• gentag om nødvendigt proceduren.

Amaranth Olie til behandling og forebyggelse af sygdomme er vedtaget som følger: En teskefuld dagligt på en tom mave i en halv time før starten af \u200b\u200bmorgenmåltid.

Amaranth Oil, anmeldelser

Lægemiddelolie er en behagelig smag, forværrer ikke mave-tarmkanalen og dømmer af anmeldelserne, bidrager til styrkelsen og foryngelsen af \u200b\u200bkroppen.

Hvor Amaranth Oil køber

Du kan købe olie fra frø af denne plante:

• på apoteker i din by;
• på fødevaremarkederne;
• bestilling på tematiske internetportaler.

Den gennemsnitlige olieomkostninger er omkring 150 rubler til 250 gram.

Amaranth, opskrifter i madlavning

Overvej nogle af de mest populære culinary opskrifter. Fra "produktet af det enogtyvende århundrede №1":

Brød fra Amaranth

Til fremstilling af nyttige, velsmagende og duftende brød skal du have:

• amaranth Flour - 200 gram;
• hvedemel - 400 gram;
• gær - 15 gram;
• rengør vand - 350 ml;
• salt - 1 tsk;
• sukker - 2 teskefulde;
• vegetabilsk olie - 3 spiseskefulde.

Forberedelsesstrin:

1. Kontroller dejen. For at gøre dette bland alle de tørre ingredienser til en homogen konsistens.
2. Tilsæt vand, olie og grundigt ælt dejen.
3. Sæt koppen med en dej i et varmt sted i 3 timer.
4. Bag brødet på 35 minutter ved en temperatur på 220 grader. God appetit!

Økologi af sundhed. Folkemedicin: For et par tusind år siden blev Amarant brugt som et middel til hellige ritualer og mad ...

Denne plante vokser på mange guder rundt om i verden. I dag er de fleste kendt som ukrudt, og et par tusind år siden blev en amaranth anvendt som et middel til hellige ritualer og mad, hvis ernæringsværdi overstiger fig.

Selv unikke egenskaber. Denne plante er stimulering af vækst og restaurering af væv, evnen til at reducere inflammation, forhindre kroniske sygdomme, øge tætheden af \u200b\u200bknoglevæv, reducere trykket og styrke skibene.

Også forberedelser fra amaranth forbedrer hårets sundhed, bidrager til et hurtigt vægttab.

Hvad er amaranth

Amaranth er normalt navnet på mere end 60 en række arter Amarantus planter. Andre kulturelle navne - pierce (Skinnende), Veneshnik, Aksmirnik, pikskammuslinger .

Eksternt er en høj med brede grønne blade af en plante. Blomsten har lyse lilla, rød eller gylden gul farve.

Selvom mange af de amaranth sorter betragtes som ukrudt, men nogle af dens sorter dyrkes som grønne grøntsager og kornplanter.

Derudover anvendes piteren som råmaterialer til fremstilling af æteriske olier.

For at opnå spiselige frø er kun tre sorter af planter normalt dyrket - amaranth Cruenus, Amaranth Hypochondriacus, Amaranth Caudatus.

Fra et kostpunkts synspunkt vigtigste for mennesker amanta blade og frø . Det er ligegyldigt, i hvilken form af skinne vises på tabellerne - i form af korn, mel eller toppe - det er lige så nyttigt. Roten indeholder dog mange næringsstoffer. På trods af den store mængde antioxidanter og phytosteroler indeholdt i det, er Amaranth stadig en plante, som mange ikke har hørt.

Navnet på denne plante kommer fra det græske ord, der i oversættelse betegner "Unfading". Og det er ikke bedre egnet til en plante, der fortsat bor selv efter mange års samlede forbud og udryddelse.

Amaranth i gamle kulturer

Amaranth tilhører den såkaldte pseudo-korn, da det ligner korn, men det er ikke rigtig sådan.

Historien om brugen af \u200b\u200bSchirpers er meget lang. Undersøgelsen af \u200b\u200bfrøene af Amaranth viste, at planten på planeten vokser flere tusinde år. Kornene blev forbrugt af de gamle beboere i Mexico og Peru. Det var en af \u200b\u200bde vigtigste fødevarekulturer af Aztecs.

Det antages, at "domesticering" af amaranth forekom omkring 6-8 tusind år siden. I oldtiden bragte Aztec årligt Amarant i hyldest til hendes kejser. Og mængden af \u200b\u200bdette korn var identisk med størrelsen af \u200b\u200bmajs hyldest. I gamle kulturer var Amaranth grundlaget for kosten på grund af den høje koncentration af protein, mineraler og vitaminer. Hidtil bevares traditionerne for dyrkning af Amaranth som fødevareprodukter i landene i Mellemamerika.

Aztecs dyrkes ikke kun og gran amaranth, de brugte disse korn i religiøse ritualer. Fra Schirpers og Honey Ground skabte guddommen. Efter tilbedelse af idol blev de smadret i dele og distribueret til deltagerne i ceremonien som mad.

I Rusland blev den skinnende betragtet som en plante, der giver udødelighed, og de gamle slaver brugte den til madlavning. Tro på B. beskyttende kræfter Amaranth, Rusichi tog ham med ham vandreture og gav børn. Kulturens brugere i Rusland - Ældste - For det meste fodret af Amaranth. Og levede, samtidig med at aktiviteten opretholdes, ifølge forskellige data op til 300 (!).

Skinnende i dag

Frøene af Amaranth spredes til hele verden. Deres blade og korn er blevet vigtige kilder til mad i regionerne i Afrika, Nepal, Indien. I dag kan denne anlæg findes i Kina, Rusland, Thailand, Nigeria, Mexico, nogle regioner i Sydamerika.

Af de flere hundrede kendte sædarter, næsten 20 vokser i Rusland. Som en habitat foretrækker Amaranth med højhøjdeområder, men om nødvendigt tilpasser det let på nogen betingelser. Det vokser godt i en fugtig løs jord med en god dræning næsten i enhver højde, i breddegrader med et tempereret klima. Men det er lige så fremragende i lavspændingsområder, hvilket gør det til en særlig værdifuld kultur i Afrika.

Fordel for sundhed

Shin er en fremragende kilde til calcium, jern, magnesium, fosfor og kalium. Dette er også det eneste korn, der indeholder vitamin C. Alt dette indikerer behovet for at omfatte frøfrø i kosten.

Kildeprotein.

Utvivlsomt, meget hovedaspekt, gør Siritsa så populær mad af gamle folk - en høj proteinkoncentration, i nogle sorter i frøene af Amaranth-proteinet så meget som i Churyatin! Det betyder, at kroppen ved at forbruge planten ikke kun kan tilvejebringe mangelbehov i proteiner, men også tage sig af at skabe proteinreserver.

I den grønne masse af amaranth, afhængigt af udviklingsfasen, er den indeholdt: 18-25% tørstof, 3,0-3,9% af råprotein, 0,5-0,65% fedt, 3,9-5,45% fiber, 0, 46 -0.535% calcium, 0,004-0,055% fosfor, 40 mg caroten. Med hensyn til absolut tørvægt: råprotein 15,6-16,75%, fedt - 2,4-2,8%, fiber - 16, -21,7%, calcium 2.1-2,6%, fosfor 0,2-0,21%, caroten 160-200 mg.

Til sammenligning indeholder den grønne masse af majs i fasen af \u200b\u200bmælkevoks moden korn 7,5-8% protein, som er 2 gange mindre end i amaranten.

Indholdet af aminosyrer i 1 kg tørstof af vegetativ masse varierer fra 81,5. Op til 148,0 g, og amaranth-proteinet er kendetegnet ved et højt indhold af essentielle aminosyrer. I 1 kg tørstof af vegetativ masse indeholder lysin 7,1-7,15 g og i majs - 2,8 g, dvs. 2,4 gange mindre. Aminosyrerne er tæt på Amaranth Leaf-proteinet, perfekt til svin. Derfor for en person! Mod naturen vil ikke blive justeret ...

Den karakteriserer positivt amaranth som en foderkultur: et lavt fiberindhold på 16-20%, koncentrationen af \u200b\u200bvandopløselige sukkerarter 6,4-7,2% og pectin 9,5-11,3% pr. Tørmasse.

Det regelmæssige forbrug af proteiner er væksten og udviklingen af \u200b\u200bceller, væv, dette er energien og korrekt metabolisme. Ca. 13-18 procent af den kemiske sammensætning af amaranth-proteinet, som signifikant overstiger niveauet af dette næringsstof i andre typer af kornafgrøder. Selv bladene af schirpers indeholder en masse protein. Derudover kaldes protein fra denne plante fuldstændigt, da dets sammensætning har en lysin - en aminosyre, som er meget mindre i andre planteproteiner.

For første gang blev fordelene ved proteiner fra sæden undersøgt i Peru i 1980'erne. I løbet af undersøgelsen blev børn gav Amaranta i form af korn og flager. Det viste sig, at denne plante kan bruges som hovedkomponenten i børnenes kost i udviklingslandene.

En anden undersøgelse blev udført i Guatemala i 1993. Resultaterne af denne oplevelse lignede resultaterne af den peruvianske. Forskere kom igen til den konklusion, at Amaranth-proteinet er en af \u200b\u200bhøjest ejendom blandt alle proteiner af plantens oprindelse og er meget tæt på den kemiske sammensætning af animalske proteiner.

Og ikke så længe siden begyndte molekylære biologer fra Mexico at udforske bioaktive peptider i Amaranth-proteinerne. Og i 2008 fandt de et peptid af lunasin i sirce, som tidligere blev identificeret i soja. Det antages, at Lunasin er et anti-cancerstof, og eliminerer også inflammation, når kroniske sygdomme (såsom arthritis, gigt og andre), beskytter mod diabetes, kardiologiske sygdomme, slagtilfælde.

Ned med "dårligt" kolesterol

Undersøgelser udført i løbet af de sidste 14 år viste sig effektiviteten af \u200b\u200bkornet i denne plante i faldet i kolesterol.

I 1993 fandt amerikanske forskere, at regelmæssig brug amaranth Oil. Reducerer niveauet af "dårligt" kolesterol.

I 2003 fandt forskere fra canadisk Ontario ud af, at skinne tjener som en fremragende kilde til phytosteroler, som falder ind i menneskekroppen, reducerer koncentrationen af \u200b\u200b"dårligt" kolesterol.

Og i 2007 opdagede russiske forskere fordelene ved Amaranta for personer med kardiovaskulære sygdomme. Det viste sig, at Scharmens croup positivt påvirker patienternes tilstand med iskæmisk hjertesygdom, hypertension. De har en amaranth reducerer det samlede niveau af kolesterol, regulerer koncentrationen af \u200b\u200btriglycerider og det "dårlige" kolesterol.

Uden gluten

Gluten - hovedproteinet som en del af de fleste korn. Det er ansvarligt for dejenes elasticitet, tekstur af bageriprodukter og spiller rollen som et bagepulver. Men B. på det sidste Alt vises flere folkHvis organisme som følge af autoimmune sygdomme er ikke i stand til at fordøje dette protein. Hertil kommer, at glutenens rolle som mellemmand i fremkomsten af \u200b\u200bmeget mange sygdomme er ude af forbindelse med den såkaldte cøliaki!

I dette tilfælde handler den skinnende godt med rollen som en erstatning for glutenholdigt korn, delvis udførelse af glutens teknologiske egenskaber ved bagning af brød.

Calciumkilde

I blade af Scharitsa indeholder mange nyttige mikro og makroelements. En af dem er calcium. Forresten er der meget få grønne grøntsager, der indeholder en så høj koncentration af dette element som en amaranth. I blade af amaranth under blomstringen af \u200b\u200bplanten stiger calciumindholdet til 2000 mg /% med hensyn til tørstof. At selv en smule (25%) overstiger calciumindholdet i valmuekorn - Record Holder i denne sag (1500-1700 mg%)! Og 15 gange mere end i sommerhus ost!

Derfor betragtes grønne schirpers anses for en fremragende medicin til forebyggelse af osteoporose, et redskab til styrkelse af knoglevæv. Skinnet forhindrer knogle demineralisering end faktisk forlænger perioden for aktivt liv.

Brug til fordøjelse

Der er en række fordele, der gør Sedress-komponent med en gavnlig effekt på fordøjelsessystemets sundhed. Den høje koncentration af fiber forbedrer driften af \u200b\u200bmave-tarmkanalen, har en gavnlig virkning på indersens åbning, hvilket bidrager til den effektive absorption af de nyttige stoffer ved kolonens vægge.

Mod varikose.

Med alderen forstyrrer åricoseverne flere og flere mennesker. Denne sygdom forværrer ikke kun udseendet, men er en meget farlig krænkelse af skibene.

Produkterne fremstillet af Amaranta indeholder flavonoider, især rod, som forhindrer årseknuder, styrkelse af murene i kapillærerne. Derudover indeholder shin en tilstrækkelig høj koncentration ascorbinsyreOg det er kendt at bidrage til produktionen af \u200b\u200bkollagen - stoffer, der genopretter og styrker blodkarrens mur.

Vision

Koncentrationen af \u200b\u200bcarotenoider og vitamin A indeholdt i bladene af skirpers er vigtige komponenter for at opretholde øjenhygiejne. Disse komponenter er i stand til at bremse eller stoppe udviklingen af \u200b\u200bkatarakter, genoprette visuel skarphed.

Under graviditet

Folinsyre er især vigtig for gravide kvinder. Stoffets underskud kan forårsage ukorrekt udvikling af fosteret. Hvis den fremtidige mors kost vil virke korn og blade af Amaranth, er det muligt ikke at bekymre sig om manglen på folsyre.

Vægttab

I betragtning af at forbruget af proteiner frigiver det såkaldte mætningshormon, hvilket reducerer appetit, er Amaranth en trofast assistent for alle at tabe sig.

På den ene side reducerer fiberen indeholdt i planten appetit på den anden, den høje koncentration af proteinet fungerer også for at dumme følelsen af \u200b\u200bsult. Sammen gør det amaranten egnet plante. At reducere vægten.

Sundt hår

SecH indeholder aminosyren lysin, som kroppen ikke er i stand til at producere uafhængigt, men hvilket er meget nødvendigt for en person. Dette stof bidrager til den bedste sugning af calcium og forhindrer for tidlig skaldethed.

Fra hårtab beskytter saften fra schirpers blade. Det bruges som en skylning efter vask.

Derudover indeholder amarantens korn en komponent, der forhindrer tidligt chikanerende hår.

Core vitaminer og mineraler

Aksmirnik er en fremragende kilde til mange vitaminer, herunder A, C, E, K og Gruppe V. De virker på kroppen som antioxidanter, øger tonen, regulerer hormonbalancen.

Blandt mineralerne i planten - calcium, magnesium, kobber, zink, kalium, fosfor. Arbejde i komplekset støtter de sundhed og styrke af knogler og muskler, såvel som ansvarlig for det tilstrækkelige forløb af de fleste vitale processer i kroppen.

Ifølge den seneste forskning er Amaranth også i stand til at forbedre immunsystemets funktionalitet.

Mulige farer ved amaranth

Ligesom andre grønne bladgrøntsager indeholder amarantratbladene en vis mængde oxalat (salt og estere af oxalsyre), som er lige mulige at anvende og skade for kroppen. Især er dette stof uønsket for personer med sten i nyrerne eller en travl boble. Af denne grund kan amaranth forværre manifestationen af \u200b\u200bsygdommen.

Det skal dog tages i betragtning, at brugen af \u200b\u200bamaranth i form af rå blade og kornene i denne fare ikke er omsorgsfuld!

Allergier som en reaktion på forbruget af amaranth - fænomenet er yderst sjældent. Og selvom det er manifesteret i usædvanlige tilfælde, passerer det normalt inden for få minutter.

Sådan vokser du Pierce

Som allerede nævnt er amaranth en let tilpasningsbar plante, derfor er det i stand til at dyrke næsten under alle omstændigheder.

Men såning er bedre at producere, når jorden opvarmes op, og der vil være nok fugt i jorden. Med den rigtige afgrøde vil kampen med ukrudt blive en irrelevant - den "knusning" de uønskede naboer.

For at opnå tidlige skud, kan Sedirs så ikke så i foråret, og i efteråret - til de første froster.

Amaranth såning udføres i rækken (afstanden mellem hvilken ikke er mindre end 45 cm), og mellemrummet mellem planterne bør ikke være mindre end 7-10 cm. Ellers er det ikke værd at vente på en stor høst.

Som gødning under såning, kompost, fugtig, nitroaminophy, anvendes phosphater, potash eller nitrogenmidler.

Skud vises om 10 dage. Ved den indledende fase af spiring er det vigtigt for emberplanter til den nødvendige bagage af landing. For anden gang bruger fængslet af planter, når de når 20 cm. Under vækst er det vigtigt at tilvejebringe den nødvendige mængde fugt under væksten, så vil skinken vokse nok hurtigt - op til 7 cm dagligt.

Udseendet på Scharce Metels er et tegn på, at det er på tide at indsamle en afgrøde. Dette sker normalt 110 dage efter såning. Det er dog vigtigt at huske, at modning af alle bælte ikke forekommer samtidigt. Derfor er afgrøden valgt som frø modning.

Rene frø, sigtning gennem en sigte. Efter tørring er de klar til at såge igen.

Tørre korn er også velegnede til madlavning. Crop Scharitsa kan gifte sig med eller frost.

Amaranth som medicin:

1. I tilfælde af overtrædelse af intestinal, hæmoroid, rigelige menstruation, inflammatoriske processer i urinsystemet anvender vandinfusion af amaranth.

2. Til behandling af dysenteri og gulsot gælder afkobling af rødder og plantefrø.

3. Juice Schirssy vil hjælpe mod maligne formationer.

4. BURNS, BREAKDOWNS, RIR, INSECT BITES behandler en amarantholie.

5. Betændelse i mundens slimhinder kan hærdes med en skylning ved brug af sedimenter (på 1 del af saften tager 5 dele af vandet).

Hvordan man laver mad…

... infusion af rødder:

• 15 g hakkede rødder hæld 200 ml kogende vand. Lad det være i et vandbad i 30 minutter. Fedt nok Tag tre gange om dagen før du spiser for en tredjedel af et glas.

... infusion fra blade:

• 20 g blade hælder et glas kogende vand, insisterer på et vandbad omkring en fjerdedel af en time. Fjern fra parret og insisterer 45 minutter. Tag 2-3 gange om dagen før måltider på den tredje del af glasset.

... infusion fra frø:

• Metaller med frø til at male. 1 spiseskefulde blomstrende hæld ca. 200 ml kogende vand. Insistere på et par 20 minutter. Når det køler belastning. Tag 1 teskefuld infusion med 50 ml vand tre gange om dagen. Dette middel er effektivt med enube.

... bad til bade:

• To liter kogende vand hælder 300-350 g planter. Kogning i 15 minutter. Cool, stamme. Tilføj til bad, halv fyldt med vand.

Brug af amarantholie

Amaranth olie produceret fra plantefrø - midlerne er yderst nyttigt. Takket være en unik kemisk sammensætning bruges den til at styrke immuniteten og bekæmpe onkologiske formationer. Den indeholder en squalen.

Squalen - Fremtidens medicin

Ved at komme ind i menneskekroppen forynges cellerne, og begrænser også væksten og fordelingen af \u200b\u200bmaligne formationer. Desuden er spawnet i stand til at øge kræfterne i kroppens immunsystem flere gange og derved give dets modstand mod forskellige sygdomme.

Indtil for nylig blev brønden udvundet udelukkende fra leveren af \u200b\u200ben dybhavshark, hvilket gjorde det til en af \u200b\u200bde højeste mangelfulde og dyre produkter. Men problemet var ikke kun i sin høje pris, men også i det faktum, at i leverhastighedshajer kun indeholder 1-1,5%.

Ikke så længe siden blev spawnet opdaget i embryonerne af frø af amaranth, og disse frø blev et rigtigt alternativ til leveren af \u200b\u200bdybhavshajet. Omkostningerne ved squalen faldt, så for eksempel nu kan 6 ml af squalen købes for $ 20, kun det vil være i 100 ml amarantholie.

Squalen er kun indeholdt i frøets embryoner og hvor som helst mere, går en masse falske oplysninger på internettet om den påståede tilfredsstillende i løvet af Amaranth, det er ikke squalen er kun indeholdt i en Amantic OilI andre vegetabilske olier findes det også, men dens procentdel er uovervindelig.

Olieindholdet i amaranthfrøene er ca. 7-9%, hvoraf der kan opnås med en kold spinning på kun 3% olie. Indholdet af spawn i den vilkårlige olie er ca. 25%. I den vilkårlige olie er den specielt efterladt af en sikker koncentration af squalen i 6%, hvis du øger procentdelen af \u200b\u200bkoncentrationen, vil olien brænde huden og spiserøret, når den tages ind.

Indholdet af spawn i den vilkårlige olie kan kontrolleres på en simpel måde, lad den stå i køleskabet omkring en måned, og du vil se den fritliggende squalent i bunden af \u200b\u200bflasken. Af denne grund anbefales det til brug af en amantisk olie, inden du bruger en enteri, en lille boble til spawn jævnt blandet i olie.

Under den biokemiske analyse af squalen blev mange andre opdaget. interessante egenskaber.. Så det viste sig, at squalen er et derivat af vitamin A, og i syntesen af \u200b\u200bcholesterol bliver til sin biokemiske analog af 7-dehydromholesterol, som sollys Det bliver D-vitamin og derved tilvejebringelse af radiobeskyttelsesegenskaber. Derudover absorberes vitamina signifikant bedre, når den opløses i squalen.

Squalen blev fundet i de sammenhængende kirtler af mennesket og forårsagede en hel revolution i kosmetologi. Når alt kommer til alt, at være en naturlig bestanddel af menneskelig hud, absorberes den let og trænge ind i kroppen, hvilket accelererer absorptionen af \u200b\u200bstoffer opløst i det kosmetiske middel.

Derudover viste det sig, at squalen i sammensætningen af \u200b\u200bden vilkårlige olie har unikke sårhelende egenskaber, det klikker let med de fleste hudsygdomme, herunder eksem, psoriasis, trofiske sår og forbrændinger.

E-vitamin, flerumættede fedtsyrer omega-6, arginin, methionin, carotenoider - og dette er ikke hele listen over komponenter i Amaranth-olien.

Dette produkt er smagfuldt, ligner nødder, effektive til behandling og forebyggelse:

• kræft;
• sammenbrud;
• sygdomme i mave-tarmkanalen (cirrose, fedtbeklædning af leveren, colitis, enterocolitter, pankreatitter, gastroduodenitis, cholecystitis, hepatitis, gastritis, mavesår);
• sygdomme i det kardiovaskulære system (hjerteanfald, slagtilfælde, aterosklerose, angina, iskæmisk hjertesygdom, myokarditis, perikarditis, hypertension og andre);
• diabetes;
• fedme;
• psoriasis, eksem, mikosa;
• anæmi;
• horrels sygdomme og mundhule (tonsillitis, stomatitis, periodontitis);
• lidelser i nervesystemet
• dysfunktion af immunsystemet;
• muskeldystrofi;
• knoglesygdomme (arthritis, arthrose, osteoporose, polyarthritis, svækkede knogler);
• oftalmologiske lidelser (" kyllingblindhed", Konjunktivitis, diabetisk retinopati og andre øje sygdomme);
• infertilitet hos mænd;
• erektil dysfunktion;
• erosion af livmoderhalsen;
• moma.

Men at behandlingen af \u200b\u200bamarantholie ikke skader, er det vigtigt ikke at misbruge produktet. Særligt opmærksomme bør være mennesker med pancreatitis, cholecystitis, sten i urinsystemet eller i den travle boble, da den forkerte valgte dosering kan (sygdom en sygdom!) Exacerb sygdomsforløbet.

Før du starter med at modtage en Amantic Oil, er det vigtigt at konsultere din læge.

På baggrund af forbruget af dette produkt (i de første par dage) er svimmelhed og kvalme mulige. Hvis symptomerne ikke går, er det bedre at nægte Schirpers fra olieolien.udgivet. Hvis du har spørgsmål om dette emne, så spørg dem om specialister og læsere af vores projekt .

I øjeblikket ethnoscience. Det har tilstrækkeligt nummer. Metoder til helbredelse fra forskellige sygdomme og generel styrkelse menneskelige legeme. En af de mest effektive måder Healing i den midterste lane i Rusland, på Fjernøsten Og i Kaukasus er brugen af \u200b\u200bAmaranth, årlig plante, der vokser i græsset og når en længde på 100 cm i højden. Det handler om dette, at vi vil tale om mere end nyttigt end Herba Amarant, terapeutiske egenskaber, brug, kontraindikationer, der, når de anvendes. Lad os starte med beskrivelsen og sammensætningen, der hjælper med at skelne fra andre florarepræsentanter og forklare de helbredende egenskaber.

Plantebeskrivelse.

Amantant Hollow oftest vokser på åbne rum i grøntsager og marker og har store ovale ægformede blade og små blomster. Gullig og gråt grønt, som over tid rødmer og samles i klyngerne og store native blomstrer.

En sådan plante har sorte mindre frø og blomstrer i et halvt år - hele sommeren og efteråret. Mange herbalister anbefaler at indsamle frø og blade af Amaranta i juli og august. Amaranth folk kaldes skjorter.

Sammensætningen af \u200b\u200bamaranth

Dens blade indeholder 185 mg C-vitamin, stivelse, fosfor og calciumsalte, caroten, forbindelser indeholdende nitrogen og 0,96% betain, såvel som fedtholdige olie.

Frøene af Amaranth af kuglerne har en række indhold, nemlig protein 20%, vand - 8,7%, fiber - 10%, olieaffald - 7,5%, stivelse - 40%, sukker - 1,9%, aske - 4,4%, såvel som der er en lille mængde tanina i den.

Medicinske råmaterialer.

Alle komponenter i Amaranth af boldene anvendes i vid udstrækning af tegnene, nemlig stængler, blomster, blade og frø.

Beskrivelse af Amaranta Healing Egenskaber

Terapeutiske funktioner i Amaranth anses for at relatere en konjunktiv og tonisk virkning, såvel som en stigning i bæredygtigheden af \u200b\u200bmenneskekroppen til forskellige infektioner og vira. Det er kendt, at amaranth sænker kolesterol i blodet, frigør kroppen fra radionuklider, fjerner malignt uddannelse, helbreder sårene og revnerne.

Det skal bemærkes, at den vilkårlige olie forbedrer regenerering af væv af både eksterne og indre organer og også harmoniserer metabolismen. Den helbredende virkning på den menneskelige krop udtrykkes ved at forbedre immuniteten og et fald i antallet af myokardieinfarkt og forskellige hjertesygdom hos patienter.

Amaratia.

Medicin fra Amaranth har et udvidet spektrum af en positiv effekt på den menneskelige krop, nemlig elimineret smerte i maven i form af infusion fra en spiseskefulde af bladene af planten, fyldt med 100 ml kogende vand og infunderet i en halv time. Dette værktøj anbefales at bruge fire gange om dagen.

Patienter, der lider af en patient med lever, diabetes mellitus og gastritis, skal du bruge friske amaranth blade i form af grønne cocktails blandet med hjemmecreme på en spiseskefuld før måltider i et beløb 3 gange om dagen.

Med inflammation af slimhinden i halsen, friskpresset juice af blade i proportioner 1: 5, fortyndet med vand for at skylle mundhulen af \u200b\u200bmunden.

Afkogningen af \u200b\u200ben partantiske frø påvirker positivt alle slags inflammationer i lige og kolon, såvel som i intern blødning i form af en enema på 750 ml, hvor du kan fortynde 2 timer. Spoons af knuste frø af en plante kogte på en lille ild inden for et par minutter og infunderet en halv time.

Med hensyn til sygdomme forbundet med udslæt på huden, nemlig eroch, psoriasis og eksem, anbefales det at vaske afkogning af frø flere gange om dagen.

Betændelsen af \u200b\u200burin og seksuel system har også brug for behandling af tørre blade og amaranthblomster, fyldt med vodka og infunderet inden for 2 uger. Denne tinktur anbefales at bruge en del med en ske, fortyndet i en firedelskab med vand i et par dusin minutter før måltider.

Det er vigtigt at bemærke, at menopausale problemer hos mænd og kvinder behandles ved hjælp af en Amantic Oil, som er fremstillet som følger. Lykkedes frø anbefales at være forvirrede og blande med vegetabilsk olie i et forhold på 1: 3. Opvarmet til en temperatur på 60 grader masse hældt i en termisk cirkel og insisterede en hel nat. En sådan løsning skal være belastning og klemme. Lignende ekstraktion anbefales at gentage op til 5 gange. Det færdige produkt tages inden for to timer. Spoons et par gange om dagen før måltider. Et behandlingsforløb har brug for 250 ml. Olie.

Kontraindikationer i brugen af \u200b\u200bamarantholie

Amaranths helbredende egenskaber er uforligneligt værdifulde for menneskekroppen, og kan også repræsentere en mindre fare for patienter med individuel intolerance over for tinktur og havre. Folk, der lider af pancreatitis, cholecystitis, Amantic Oil, anbefales ikke.

Det er vigtigt at understrege, at stenene i gallen og blæren også påvirker doseringen i brugen af \u200b\u200bmidler fra Amaranth, som forårsager en lille kvalme og en let svimmelhed. Dette skyldes mætningen af \u200b\u200bmenneskekroppen med masser af ilt. Fedtsyrer, der er tilvejebragt i Amaranth Oil, anbefales til personer med en normal funktion af det kardiovaskulære system.