Enhver, der kun bruger en mikrobølgeovn til at opvarme mad eller vand, ved ikke rigtigt, hvordan den skal bruges. Læs nogle usædvanlige måder brug en mikrobølgeovn, der ikke kun vil overraske dig, men også give dig mulighed for at få mest muligt ud af denne enhed.

1. Fremstilling af det perfekte pocherede æg

Hæld kogende vand i en skål, der kan tåle mikrobølgeovn, og tilsæt en dråbe hvid eddike. Bryd ægget i en skål og pisk æggeblommen let med en tandstikker. Dæk skålen med plastfolie og stil den i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. Fjern skålen, vend forsigtigt ægget og sæt det i ovnen igen, men i 20 sekunder. Dit perfekte poscherede æg er klar!

2. Iblødsætning af linser og bønner

Glemmer du ofte at lægge linser eller bønner i blød natten over? I en sådan situation kan en mikrobølgeovn komme til undsætning. Læg bønner eller linser i blød i en skål med vand. Tilsæt lidt bagepulver til det. Sørg for, at vandet dækker bælgfrugterne helt. Mikrovåg skålen i 10 minutter, og lad den derefter stå i yderligere 40 minutter. Du får perfekt gennemblødte linser eller bønner.

3. Andet liv for forældet brød

Dæk brødet vådt til viskestykke og sæt den i mikrobølgeovnen i 10 sekunder. Gentag proceduren, indtil du får det ønskede resultat.

4. Tørring af chips

Hvis kartoffelchips har mistet deres crunch, drys dem på et køkkenhåndklæde og mikrobølgeovn i 30 sekunder. Gentag om nødvendigt proceduren. Håndklædet absorberer fugt, og sprødheden i chipsen genoprettes.

5. Forbedring af duften af ​​nødder og krydderier

For at forbedre smagen af ​​nødder, krydderier eller frø kan du mikrobølge dem i 15 sekunder. Gentag denne proces, indtil duften fylder køkkenet. Dine nødder vil smage perfekt.

6. Desinfektion af svampe

Du smider beskidt væk køkken svampe efter et par ansøgninger? Gør det ikke. Placer i stedet svampen i en kop med varmt vand, og fortyndet med eddike eller citronsaft. Sæt det i mikrobølgeovnen i cirka et minut. Dette vil rense svampen og desinficere den.

7. Desinfektion af skærebrættet

Ligesom køkkensvampe skærebrætter kan desinficeres i mikrobølgeovnen. Vask tavlen godt og tør den af ​​med en skive citron på arbejdssiden. Sæt den i ovnen i et minut, og den bliver helt ren. Du kan bruge den samme procedure til at desinficere børns legetøj.

8. Testforberedelse

Denne mulighed er for de mennesker, der bager brød derhjemme. Du kan bruge mikrobølgeovnen til at hjælpe gærdejen med at hæve hurtigere. Kog en kop vand og mikrobølge den sammen med dejen. Lad det være der, indtil gæren gør sit arbejde.

9. Tilberedning af kartofler

Kartofler kan tilberedes ret hurtigt i mikrobølgeovn... Først og fremmest skal du gennembore det fra alle sider ved hjælp af en gaffel. Læg derefter i en skål og kog ved høj spænding i to minutter. Vend kartoflerne, og mikrobølge dem i yderligere 2 minutter. Dine kartofler skal være klar.

10. Tilberedning af fisk

Mikrobølgeovnen er fantastisk til at lave fisk. Læg det i et stegemuffe og tilsæt krydderier og salt. Send det til ovnen. Tilberedningstiden kan startes fra 2 minutter, selvom dette vil afhænge af selve apparatets kraft og tykkelsen af ​​fileterne. Kontroller omhyggeligt, at der ikke er nogen rå stykker tilbage.

11. Tilberedning af bacon

Pak baconskiverne i et viskestykke og mikrobølgeovn i 2-3 minutter. Håndklædet absorberer fugt og gør baconen sprød.

12. Parrede grøntsager

Ligesom fisk og kartofler kan grøntsager også mikrobølgeovn. Stik huller med en gaffel og sæt i ovnen i 3-4 minutter. Mikrobølgeovn minimerer affald næringsstoffer og det er hurtigere end traditionel måde madlavning.

13. Fornyelse af honning

Hvis honningen er krystalliseret inde i krukken, skal du bruge mikrobølgeovnen til at blødgøre den. Send den åbne dåse til ovnen i 30-60 sekunder. Dette vil gøre honningen løbende og give den en god konsistens.

14. Skræl hvidløg

Tror du, at hvidløgsfed er svært at skrælle? I så fald kan det gøres i mikrobølgeovnen på 10 sekunder. Dæk det til med et håndklæde på forhånd, fugtigheden absorberes, og du kan let rengøre nelliker.

15. Snit løg

Vander dine øjne hver gang du skræller et løg? Læg løget i mikrobølgeovnen i 30 sekunder, før du begynder at skære det. Så han vil miste sin bitterhed. Dette forhindrer dine øjne i at vande, selvom løgsaften kommer i dem.

16. Presser citron

Har du en vane med at presse hver sidste dråbe citron, inden du smider den væk? Hvis du sætter det i mikrobølgeovnen i 1 minut, bliver citronen meget saftig. Du kan let presse det ud uden at efterlade en dråbe.

17. Fjernelse af frimærker

Hvis du samler frimærker, står du sandsynligvis over for problemet med, hvordan du adskiller dem fra konvolutten uden at beskadige dem? For at gøre dette skal du fugte frimærket med et par dråber vand og sende det til mikrobølgeovnen. På denne måde kan du nemt adskille det fra konvolutten.

18. Opvarmning af hårolie og andre skønhedsprodukter

Om vinteren hærder olien inde i flasken og bliver meget vanskelig at nå. I dette tilfælde skal flasken anbringes i ovnen i 20 sekunder. Dette vil smelte smørret og være let at hælde ud af flasken. Du kan smelte depilatorisk voks på samme måde. Det er let og hurtig metode bringe den til den ønskede temperatur.

19. Opvarmning af behandlingskomponenter

For at få en effektiv komprimering fra varmt vand, du bruger sandsynligvis varmt rindende vand. For at gøre kompressen mere effektiv kan du lægge et håndklæde i blød i vand og derefter mikrobølge det i 1 minut. Du får en varm, beroligende komprimering på ingen tid. Det samme kan gøres med geler, der bruges til at fjerne hovedpine... Når gelposen afkøles, skal du sende den til mikrobølgeovnen.

20. Kontrol af opvasken

Mikrobølgeovnen kan bruges til at kontrollere, hvilke redskaber der kan sættes i den. Fyld den skål, der allerede blev brugt til komfuret, med vand. Læg skålen med vand i beholderen, der skal testes (du behøver ikke hælde vand i den), og send den til mikrobølgeovnen. Hvis beholderen derefter forbliver kold, kan den bruges, hvis den er varm eller varm, kan den ikke bruges.

Mikrobølgeovnen har vundet sin popularitet tilbage i 70'erne. Den dag i dag er hun stadig en uundværlig assistent for enhver husmor, og producenter stræber konstant efter at forbedre deres modeller yderligere. På trods af dette er spørgsmålet om, hvordan man bruger mikrobølgeovnen, stadig relevant.

Mikrobølgeovn er hovedsageligt elektromagnetisk stråling. Det samme princip virker og mobiltelefon, med den eneste forskel i de anvendte frekvenser. Til mikrobølgeovn bruges 2,45 megahertz som standard.

Hvordan du bruger en mikrobølgeovn afhænger meget af det. For eksempel, hvis du installerer udstyret, vil det kun være muligt at bruge det til opvarmning af mad. Når du installerer en ny enhed, er det vigtigt at overveje nogle finesser:

1. Spær ikke for ventilation.
2. Følge efter . Du kan ikke stille mikrobølgeovnen ved siden af ​​udstyr, der udsender radiobølger. Dette kan forårsage afbrydelser i driften.
3. Instruktionen advarer om, at det er nødvendigt at finde et sådant sted til mikrobølgeovnen, hvor udstyret ikke udsættes for overdreven varme.
4. Manualen fortæller, at det er muligt at installere ovnen på andre enheder (f.eks.), Men du bør sikre dig, at vibrationer fra mikrobølgeovnen ikke skader andet udstyr.
5. Glem ikke, at installationsfladen skal være så flad og fast som muligt.

Når du flytter mikrobølgeovnen fra et sted til et andet, skal du huske, at den forreste del er noget tungere end bagsiden. Det er nødvendigt at beregne tyngdepunktet korrekt, ellers kan du tabe og ødelægge udstyret.

De færreste ved, hvordan de skal begynde at bruge mikrobølgeovnen korrekt for ikke at beskadige udstyret. Ved at følge visse anbefalinger maksimerer du levetiden:

1. Tænd aldrig for teknikken, hvis der ikke er produkter i den (konsekvenserne er beskrevet i artiklen).
2. Når ovnen opvarmes, inden du starter, skal du lægge en kop vand.
3. Husk at lukke døren tæt.
4. Hvis du opvarmer mad, der er flået eller vakuumforseglet, skal du stikke huller i dem med en kniv eller gaffel, før du tænder for mikrobølgeovnen.
5. For at forhindre mad i at spredes rundt i kammeret skal du bruge et specielt låg.
6. Lad ikke den tændte enhed være uden opsyn.
7. Når mikrobølgeovnen er færdig med at arbejde, skal du ikke skynde dig at få fat i opvasken. Du kan få en dampbrænding.
8. Til det anbefales det kun at bruge blødt væv eller svampe.

Gennemsnitlig mikrobølgeovns levetid - 5 år... Men med passende pleje kan din teknik vare dobbelt så lang. På trods af at modellen kan blive forældet, vil kvaliteten af ​​dens arbejde forblive uændret.

Afhængighed af mikrobølge -processer på dens effekt

For at overholde reglerne for brug af mikrobølgeovnen skal du finde ud af, hvilken der er nødvendig for en bestemt proces. Mange mennesker forsømmer denne viden, hvilket påvirker driften af ​​deres udstyr negativt:

1. Med en effekt på op til 140 watt kan du blødgøre hårde fødevarer som smør eller is eller fremkalde gærdej.
2. Med en effekt på 140 til 280 watt kan du optø eller smelte mad.
3. Fra 280 til 420 watt kan der tilberedes bagværk, fløde eller ris.
4. Opvarmning af mad af høj kvalitet finder sted ved en effekt på 420 til 560 watt.
5. På maksimal effekt du kan koge vand eller tilberede dit yndlingsmåltid på kortere tid.

Hvis du ikke kun vil optø produktet, men også at tilberede det, skal du læse instruktionerne på etiketten. Det kan være bedst at optø først og derefter begynde at lave mad.

Hvad er vigtigt at vide

Mange mener, at de ikke har brug for betjeningsvejledninger, og de vil selv finde ud af det i mikrobølgeovnen. Dette er den mest almindelige fejl, der fører til en hurtig sammenbrud teknologi. For korrekt brug af mikrobølgeovnen skal du huske, at:

1. er sådan, at bølgerne trænger direkte ind i maden.
2. Bølger påvirker ikke alle molekyler, men kun vand, så kun de produkter, der indeholder det, kan opvarmes i en mikrobølgeovn.
   

   Hvis du opvarmer noget, der indeholder lidt vand, skal du placere en tallerken væske med maden.

3. Betjen ikke ovnen uden den roterende bund. Dette vil føre til, at den ene side af din mad vil brænde, mens den anden vil forblive sumpet.
4. Husk, at du ikke kan afbryde madlavningen, så alle krydderier skal tilføjes før eller efter tænding.

Sådan plejer du

Det er bedst at beholde dit mikrobølgeejerskab så længe som muligt læs vilkårene for brug, dette gælder især det afsnit, hvor vedligeholdelsen af ​​udstyret er beskrevet. Dette er nødvendigt både for at forlænge levetiden og for korrekt drift. Korrekt pleje vil også hjælpe med at undgå ubehagelige lugte og overskydende fedtophobning:

1. Inden du begynder at rengøre udstyret, skal du ikke glemme at afbryde det fra strømforsyningen.
2. Husk at trække alle aftagelige dele ud for bedre skylning.
3. Alle indersiden af ​​mikrobølgeovnen skal behandles separat i en varm sæbeopløsning og lad tørre.
4. Det er bedre ikke at lade vand trænge ind i selve ovnen, så rengøring skal udføres med en fugtig svamp.
5. Brug ikke nogen metalbørster for ikke at beskadige den følsomme enhed.
6. Det er også forbudt at bruge produkter, der indeholder chlor og alkali.

Hvis snavs sidder fast på områder, som du ikke kan rengøre med en klud, skal du påføre. Det er praktisk at rengøre ventilationshullerne på denne måde.

Hvis du har en Samsung

Statistik viser, at hver femte husstand bruger en Samsung -mikrobølgeovn. Som regel er der ingen forskel på pleje eller betjening, men Samsung mikrobølgeovne kan variere. kontrolpanel hvad du skal overveje, når du køber:

1. Digitale modeller, der styres ved hjælp af knapper.
2. Analog, der betragtes som den billigste, men ikke mindre høje kvalitet end andre modeller. Tusind tak manuel kontrol, får du aldrig systemfejl.
3. Nye berøringsmodeller udstyret med mange yderligere funktioner herunder et selvrensende system.

Samsung mikrobølgeovn kontrolpanel

En vigtig betingelse ved installation af en mikrobølgeovn af dette mærke er, at afstanden til andre genstande skal være omkring 20 centimeter, og toppanelet skal altid være frit.

Konklusion

For at forhindre, at dit udstyr bliver ubrugeligt på forhånd, skal du læse instruktionerne, før du begynder at bruge enheden, og ikke efter at din mikrobølgeovn er gået i stykker. Dette er især vigtigt for nye modeller, hvor der er mange tilstande og funktioner. Glem heller ikke at rengøre enheden i tide, og så vil din mikrobølgeovn tjene i mange år.

Instruktioner

Mikrobølger blev opfundet i Nazityskland. Efter krigens afslutning fandt de allierede optagelser af mikrobølgeforskning, og de blev overført til USA for yderligere undersøgelse og udvikling. I Sovjetunionen blev de biologiske virkninger af mikrobølger også undersøgt. Resultatet er et midlertidigt forbud mod deres anvendelse. Østeuropæiske partnere forbød også produktion og drift af mikrobølgeovne.

Mikrobølger er en form for elektromagnetisk energi, som lys eller radiobølger. De bevæger sig gennem rummet med lysets hastighed. Mikrobølgeovnen forårsager nedbrydning og ændringer i produkternes molekylære struktur under strålingsprocessen. V moderne verden mikrobølger bruges ikke kun i ovne, men også til transmission af et fjernsynssignal og sikrer driften af ​​Internettet og telefonkommunikation.

Interessant fakta... Under NATO -bombningen af ​​Jugoslavien skød beboere i Beograd efter anbefaling fra russiske forskere ned missiler ved hjælp af mikrobølgeovne. Under luftangrebssignalet bar de mikrobølgeovnene videre til altanerne, åbnede dørene, klemte låseterminalen med fingeren og pegede den mod raketten. Som følge heraf fejlede elektronikken, og raketten faldt. Du kan forestille dig, hvad der vil ske i en lejlighed, hvor det fungerer selv med meget små revner i sagen. Forresten skyder mikrobølgebjælken 1,5 km og kan passere gennem husets vægge.

Eksisterer Videnskabelig undersøgelse at fødevarer under påvirkning af mikrobølger ændrer deres struktur på molekylært niveau og gør mad til et kraftigt kræftfremkaldende stof. Hyppigt forbrug af mad fra mikrobølgeovne øger risikoen for kræft.

I 1989 undersøgte den schweiziske biolog Hertel og professor Blank effekten af ​​mikrobølgeovnstilberedning på. Emnet skiftedes til at spise mad fra mikrobølgeovnen og tilberedte på en konventionel komfur. Under undersøgelsen viste det sig, at der efter et mikrobølge -måltid begyndte at forekomme ændringer i denne persons blod, der lignede begyndelsen af ​​kræft.

I 1991 blev der publiceret en artikel af Dr. Lita Lee i magasinet Earthletter, hvor det blev sagt, at absolut alle mikrobølger har lækager af magnetisk stråling, forringer kvaliteten af ​​mad og gør det usundt.

I traditionel madlavning opvarmes maden på den sædvanlige måde - ude og inde. Når du bruger en mikrobølgeovn, sker alt unaturligt: ​​opvarmningsprocessen foregår indefra. Som et resultat er mad, der har været udsat for mikrobølger, blottet for naturlig energi. Det køler i øvrigt af på en mærkelig måde.

En anden fare ved brug af en mikrobølgeovn skyldes det forkerte valg af mikrobølgeovn. Det skal nødvendigvis være fremstillet af specielt varmebestandigt glas, som bedst af alt overfører ovnens stråling og koger hurtigere. Du bør under ingen omstændigheder bruge plastbeholdere... Under påvirkning af bølger begynder plast at frigive farlige toksiner, der endda kan forårsage akut madforgiftning.

Det er bedst at købe en mikrobølgeovn fra en velrenommeret producent. Store virksomheder overvåger nøje sikkerhedsparametre og kontrollerer strålingsniveauet.

Mikrobølgeovnen er en kilde til stråling, så når den er tændt, bør du ikke være ved slutningen af ​​ovnen, især for gravide og mennesker med hjertesygdomme.

Det er risikabelt at fodre børn modermælk eller mælkeblanding opvarmet i mikrobølgeovnen. Nogle af de syrer, der udgør mælk under påvirkning af mikrobølger, omdannes til forbindelser, der deformerer nervesystemet og er giftige for nyrerne.

Skaden fra en mikrobølgeovn understøttes ikke fuldt ud af det videnskabelige samfund. Massivt begyndte folk at bruge mikrobølgeovne relativt for nylig, og indtil videre er der ingen dokumenterede resultater.

For at beskytte dig selv og dine kære så meget som muligt skal du kun bruge mikrobølgeovnen i undtagelsestilfælde, strengt i henhold til instruktionerne og glem ikke sikkerhedsforanstaltninger.

Nyttigt råd

Et enkelt eksperiment kan udføres for at teste, om mikrobølgeovnen overfører skadelig stråling. Behov for at sætte mobiltelefon på en tallerken inde i den slukkede mikrobølgeovn. Fra en anden telefon i 1-2 meters afstand fra mikrobølgeovnen skal du ringe til telefonnummeret inde. Hvis enheden er pålidelig og forseglet, skal der lyde en meddelelse fra netværksoperatøren: "Abonnentens enhed er slukket eller er ude af netværksdækningsområdet."

Kilder:

• Mikrobølge mad: skade eller fordel?
• Hele sandheden om mikrobølger
• Mikrobølge mad

Mikrobølgeovnen har eksisteret længe. moderne mennesker, og for mange er dette elektriske apparat simpelthen uerstatteligt. Der er endda dem, der bruger mikrobølgeovnen oftere end konventionel komfur og åh mulig skade fra dens brug tror sådanne mennesker næppe.

Fordele ved mikrobølgeovn

Først og fremmest er fordelene ved en mikrobølgeovn betydelige tidsbesparelser. Med dens hjælp kan du i løbet af få minutter optø kød eller fisk, varme en afkølet suppe op eller koge en kop kaffe.

Ifølge amerikanske forskere har brugen af ​​mikrobølger i USA reduceret antallet af mennesker, der lider af mavekræft.

Faktum er, at når du laver mad i mikrobølgeovnen, er det ikke nødvendigt at tilføje olie til maden. Med andre ord indeholder disse fødevarer mindre kolesterol og mindre usunde fedtstoffer.

På grund af den korte tid, der er afsat til madlavning, lagres flere vitaminer og mikro- og makroelementer i produkter. For eksempel, hvis du tilbereder mad på komfuret, vil ca. 60% af C -vitaminet i det blive ødelagt, og under påvirkning af en mikrobølge vil kun 2% til 25% blive ødelagt.

Derudover er det næsten umuligt at blive brændt, når man arbejder med. Når døren åbnes, slukker den automatisk, hvilket ikke kan siges om en konventionel ovn.

Mikrobølge skade

Under påvirkning af stråling fra en mikrobølgeovn begynder nedbrydningsprocessen og ændringer i deres struktur i produkternes molekyler. Således dannes kræftfremkaldende stoffer i fødevarer, der kan forårsage stor skade på menneskers sundhed.

Når det opvarmes i babymad, kan der dannes neurotoksiske stoffer i det, hvilket forårsager lidelsen nervesystem barn og nefrotoksiske stoffer, der er skadelige for nyrerne.

Hvis du fodrer din baby med kunstig formel, bør den således kun tilberedes på komfuret.

På den anden side er der ifølge amerikanske forskere en lækage i mikrobølgeovne. elektromagnetisk stråling... Madkvaliteten forværres også betydeligt - faldet i produkternes næringsværdi når fra 60% til 90%.

Og schweiziske forskere gennemførte et eksperiment, ifølge hvilket frivillige måtte spise mad, der udelukkende var tilberedt i en mikrobølgeovn i flere dage. Ifølge resultaterne fandt de ud af, at alle disse mennesker havde et øget antal leukocytter, som efterfølgende kan fremkalde blodkræft.

Nogle gastroenterologer mener dog, at mikrobølger ikke kan producere kræftfremkaldende stoffer i mad. Mest sandsynligt var giftene oprindeligt indeholdt i sådanne produkter, så du bør ikke kun bebrejde elektriske apparater for alt.

Mange mennesker foretrækker i disse dage en mikrobølgeovn uden at vide, at det kan være farligt. I mediekilder kan du høre, at mikrobølgeovnen, som enhedens betjening er baseret på, er skadelig. Først og fremmest kan en mikrobølgeovns skade vurderes ud fra dens virkning på helbredet. Er der nogen bekræftet forskning om dette emne? Selvfølgelig er kun deres resultater ofte modstridende og angiver diametralt modsatte ting. Lad os prøve at finde ud af, om det er muligt at genopvarme mad i enheder af denne type, og er der ubehagelige konsekvenser fra at spise sådan mad.

Spørgsmålet om mikrobølgeovnen er skadelig kan besvares på forskellige måder, afhængigt af hvilken position personen indtager. Faktum er, at de samme fænomener (mikrobølgernes virkning på kroppen) har en individuel effekt på hver organisme. Det er nok for et emne at opvarme mad i mikrobølgeovnen i en uge, så han får problemer med fordøjelsen. Den anden kan spise sådan mad i flere år, og spørgsmålet om skade vil ikke være så akut.

Denne mangel på klar adskillelse rejser det ældgamle spørgsmål: kan du bruge en mikrobølgeovn? Er mad tilberedt i det skadeligt for mennesker? Retfærdigvis skal det bemærkes, at mad fra mikrobølgeovnen i sig selv - ikke den sundeste mad, og det handler ikke om effekten af ​​ultrakorte bølger, men om selve princippet om madlavning. Mikrobølgeovne bruges hovedsageligt til at tilberede "hurtige måltider", som er konventionelt usunde fødevarer (f.eks. Popcorn, hotdogs, hurtige afrimningsfødevarer).

Hvis forsømt korrekt ernæring, så kan du hurtigt tjene problemer med mave -tarmkanalen og peristaltikken, og sagen vil slet ikke være i den "skadelige effekt" af stråling, der kommer fra mikrobølgeovnen.

Mikrobølgeovn usund mad kan føre til at tage på, som også kan tilskrives skadelige virkninger, men pointen her er i den forkerte kost, og ikke i de direkte og klart negative virkninger af mikrobølger. Det er ret vanskeligt at trække grænsen, hvor skaden fra enheden begynder, og personens overholdelse af de grundlæggende regler for fødevarehygiejne.

Nogle forskere mener, at opvarmning af mad i mikrobølgeovnen slet ikke er skadeligt, en anden sag fuld cyklus madlavning i en mikrobølgeovn. Fra de seneste sensationelle afsløringer husker mange måske et eksperiment iscenesat af en skolepige, der dryssede vand på en plante i en mikrobølgeovn i syv dage. Resultatet var imponerende: planten døde. Dette beviser dog lidt, fordi titusinder af mennesker tilbereder mad i disse enheder hver dag og ikke har nogen åbenlyse sundhedsproblemer. Derfor forbliver spørgsmålet om, hvorvidt en mikrobølgeovn er sundhedsskadelig, stadig åben.

Den negative effekt af mikrobølgeovnen

Da der ikke er dannet en samlet klassificering af påvirkning hidtil, vil vi forsøge at gøre det selv. Data hentet fra flere kilder (herunder vides det, at undersøgelserne blev udført på hospitaler, klinikker, hjemme og under arbejdsforhold med forskellig belastning og graden af ​​involvering) giver os mulighed for at drage flere foreløbige konklusioner. så , en mikrobølgeovns skade på menneskers sundhed er som følger:

1. Hjerne... Kontroversielle undersøgelser af russiske og schweiziske læger har vist, at stråling fra en mikrobølge forårsager irreversible ændringer i hjernebarken. De impulser, der sendes af neuroner, bliver kortere og depolariserede.
2. Fordøjelsessystemet... Produktet, der er tilberedt i mikrobølgeovnen, identificeres forkert af mave -tarmkanalen (mave -tarmkanalen). Kort sagt, vores krop er ikke i stand til at genkende sådan mad og klassificerer den ikke som mad. Sådan dissonans fører til forkert assimilering af fødevarer og et tidligt ønske fra kroppen om at fjerne det så hurtigt som muligt uden at udtrække nyttige og næringsstoffer... Med andre ord, selvom du har en rig frokost med mad fra mikrobølgeovnen, kan du forlade kroppen sulten, fordi den simpelthen ikke ved, hvordan den skal handle korrekt.
3. Hormonalt system... Alt er ikke bedre her end med det foregående punkt. For det første påvirker hyppigt forbrug af fødevarer, der har været udsat for mikrobølger, produktionen af ​​mandlige og kvindelige hormoner negativt. Ifølge forskere skyldes det, at menneskekroppen endnu ikke har lært, hvordan man korrekt reagerer på produkter, der opnås som følge af behandling i mikrobølgeovnen. Når man spiser sådan mad, ødelægger en person derved indstillingerne i sin egen krop, hvilket gør det svært for fordøjelsesorganerne og i nogle tilfælde endda umuligt.
4. Irreversibilitet... Ak, alle ovenstående påvirkninger har en tendens til at ophobes som en snebold. Det er dobbelt ubehageligt, at disse konsekvenser er irreversible (simpelthen fordi der ikke er udviklet en metode til at modstå dem).
5. Problemer med assimilering vitaminer, mineraler og andre stoffer, der er nyttige for menneskekroppen. I dette tilfælde er mikrobølgeovnen ikke mindre sundhedsfarlig. Opvarmningsprocessen i apparatet ændrer egenskaberne af vitaminer og mineraler, så menneskekroppen simpelthen ikke kan assimilere dem ordentligt. Faren ligger også i det faktum, at sådanne "ændrede" mineraler og vitaminer en gang i kroppen ikke blot ikke absorberes, men heller ikke udskilles, dvæler inde og skaber aflejringer i kar og led.
6. Denne hypotese er stadig fra teorifeltet, men den har også ret til omtale. Faktum er, at kræftfremkaldende stoffer (især frie radikaler) kommer ind i menneskekroppen efter varmebehandling af mad i mikrobølgeovnen. Især hvis grøntsager opvarmes, vil nogle af mineralerne i dem blive til i kræftfremkaldende stoffer.
7. Risikoen for at udvikle mave -tarmkræft... Skaden ved mikrobølger ligger også i det faktum, at fødevarer tilberedt i dem indirekte og direkte kan bidrage til udviklingen af ​​kræft. Som en bekræftelse på denne hypotese citerer forskerne levende eksempel: udbruddet af kræft i Amerika, som kom lige på tidspunktet for spredning af mikrobølger.
8. En anden skuffende prognose fra langvarig brug af enheden er en mangfoldig stigning risiko for at udvikle blodkræft... Ifølge talrige kliniske undersøgelser øger mikrobølgeovnen betydeligt chancen for denne dødelige sygdom.
9. Virkning på immunitet... Dårlige nyheder for vores immunitet også. Det er ærgerligt, men klinisk bevist, at at spise mad, der er tilberedt i mikrobølgeovnen, påvirker lymfeknudernes og lymfekirtlernes funktion. Derfor bremser lymfestrømmen i hele kroppen og som et resultat accelereret ældning af hele kroppen. Derudover reduceres blodpropper betydeligt, hvilket fører til langsom sårheling.
10. Dårlig indflydelse koncentration og opmærksomhed(hukommelse, tænkning, billeder). Overraskende påvirker mad fra mikrobølgeovn negativt selv vores tankegang, hvilket igen bekræfter rigtigheden af ​​udsagnet "vi er, hvad vi spiser." Schweiziske forskere formåede at udføre et eksperiment, som det blev klart af: lang tid dem, der indtog mad fra mikrobølgeovnen, var meget værre intellektuelt. Det var sværere for dem at koncentrere sig om arbejde, de kunne ikke koncentrere deres opmærksomhed i lang tid og viste et generelt fald i kognitiv aktivitet.

Som det kan forstås på listen ovenfor, er debatten om, hvorvidt fordelene eller skaderne ligger bag brugen af ​​mikrobølger, stadig i gang og har mange tilhængere på begge sider. Måske er mikrobølgeovnens effekt på sundheden ødelæggende, kun graden af ​​denne skade udlignes fra stærk til ubetydelig.

Myte eller virkelighed

Der er stadig ikke noget entydigt svar på spørgsmålet om, hvorvidt mad fra mikrobølgeovnen er skadelig. Hvorfor, hvis der er så mange tegn på åbenlyse skader på menneskekroppen, er disse enheder stadig stille på hylderne i alle større detailforretninger med husholdningsapparater? Når alt kommer til alt, vil ingen ved deres forstand sælge udstyr, der forårsager uoprettelig skade på menneskers sundhed, og i det mest ekstreme tilfælde dræber ham.

Mest sandsynligt er alt ikke så slemt, sandheden vil være et sted imellem. Ud over åbenlyse mangler har mikrobølger faktisk mange plusser... Disse omfatter deres hastighed, alsidighed og pålidelighed på grund af deres enkle design. Forbrugeren kunne bestemt godt lide dette produkt, og han vil ikke opgive det så let, på trods af adskillige advarsler fra alle slags initiativgrupper.

Er det skadeligt at genopvarme mad i mikrobølgeovnen? Eller er dens virkning på menneskekroppen noget overdrevet? Trods alt har producenter af denne type husholdningsapparater alt nødvendige typer certificering, hvilket er meget svært at opnå. I øvrigt finder teknologiske innovationer, som på en eller anden måde påvirker forbrugerens helbred negativt, ikke vej til massemarkedet, eller når de først kommer ind i butikkerne, forsvinder de bare hurtigt fra hylderne, hvis der er klager . Så det er næppe værd at tale om nogen forsætlig skade på grund af samarbejde mellem producenter, mange forskellige organisationer er involveret i disse spørgsmål.

Når man stiller spørgsmålet om, hvorvidt mikrobølger er en myte eller virkelighed, bør man forblive upartisk og være opmærksom på, at enhver teknologisk enhed på en eller anden måde har en effekt på menneskekroppen.

Det er bare sådan, at en sådan indflydelse i et tilfælde kan blive tydelig i den nærmeste fremtid, og i det andet tilfælde vil den ikke vise sig på nogen måde i mange år og endda årtier, hvorefter det vil være svært at sige, hvad der præcist er var årsagen og katalysatoren af denne artændringer.

Mest sandsynligt vil skaden og fordelene ved en mikrobølgeovn være cirka det samme, forskellige fra en bruger til en anden, fordi individuelle egenskaber organisme er ikke blevet aflyst. Ofte fører brugen af ​​en mikrobølge til den såkaldte "madfremvisning", når en person begynder at forsømme sund og sund mad rig på alle de væsentlige stoffer. Dette er netop skaden, men den er ikke forårsaget af selve enheden.

Selvfølgelig, hvis du kun spiser mad fra mikrobølgeovnen, kan du støde på visse problemer, men den samme erklæring gælder for enhver slags husholdningsapparater. Moderering bør overholdes overalt, dette hjælper med at opretholde sundheden i mange år.

Konklusion

Det skal huskes, at på trods af de tilgængelige data om en mikrobølgeovns skade på menneskers sundhed er der fakta, der modbeviser en række kritikpunkter. Forskningsgrupper test udføres for at fjerne myten om, at mikrobølger er skadelige. Dette gøres primært for at undgå massepanik og prioritere uden unødvendige følelser. Enheden er naturligvis ikke blottet for designmæssige ulemper, der gør dens anvendelse kontroversiel. Dette er ikke et "absolut godt", men du bør ikke afskrive det på forhånd, fordi mikrobølger er kommet fast i vores liv og gør det mere behageligt og bekvemt.

Er mikrobølgeovne farlige? Flere og flere undersøgelser siger ja. Du har brug for mikrobølgeovn derhjemme. Det er en kendsgerning, som mikrobølger repræsenterer forskellige slags.

Fakta om mikrobølgeovn

• Mikrobølgestråling kan selv trænge ind i kroppen og beskadige menneskelige celler og væv.
• Mikrobølgeovne øger kolesterol- og stressniveauet og reducerer antallet af hvide blodlegemer.
• Alle Hårde hvidevarer der kører på elektricitet, producerer giftige elektromagnetisk felt(EMF), cirka 60 hertz. Dette er ud over potentialet for mikrobølge lækage.

Hvad gør mikrobølgeovnen med mad?

I en mikrobølgeovn får vekselstrøm atomer til at vende polaritet på en forbløffende tid. Dette skaber så stærk friktion, at vandet inde i madmolekylerne begynder at vibrere og varme op. Desværre forvrænger, forstyrrer og ødelægger denne handling molekyler.

Mikrobølger er farlige

Tag et kig på, hvordan mikrobølgeovne tilbereder mad (se ovenfor), og forestil dig derefter det samme mikrobølgestråling kan gøre i din krop.

Mikrobølge lækager er alvorlige nok, og organisationer som FDA (US Food and Drug Administration) for eksempel pålægger producenterne strenge restriktioner. Men når ovnen først er gammel, har lækagen en tendens til at overskride grænserne. det dårlige nyheder fordi mikrobølgeenergien inde i mikrobølgeovnen er meget kraftfuld.

• Frekvensen inde i mikrobølgeovnen er 2,45 milliarder hertz.
• Frekvens, der begynder at skade menneskekroppen: mere end 10 hertz.

2.450.000.000 mod 10 hertz. Meget lille skade er nødvendig for en lækage (en af ​​hovedårsagerne: ældning af tætningsmaterialet i døren).

Skadelige virkninger af mikrobølger:

• Svækket immunsystem.
• Nedsat resistens over for bakterielle og virusinfektioner.
• Grå stær.
• Fødselsdefekt.
• Mange andre alvorlige sygdomme.

Fakta om mikrobølgeovn og grå stær

• Øjnene er særligt sårbare over for mikrobølgeovne. Dette skyldes, at de i modsætning til andre områder af kroppen ikke har det blodårer i stand til at sprede varme.
• Det første formodede kliniske tilfælde af mikrobølge grå stær blev rapporteret i begyndelsen af ​​1950'erne.
• I årtier er der blevet rapporteret grå stær hos arbejdere udsat for denne stråling.

Farer ved mikrobølgeovn

Mikrobølger bryder kemiske og molekylære bindinger og forstyrrer grundlæggende biokemiske strukturer. Ikke overraskende er mad tilberedt på denne måde usund at spise.

Mikrobølger påvirker mad på denne måde:

• Reducerer vitamin B 12 -niveauer. Vitamin B 12 er afgørende for dannelsen af ​​røde blodlegemer, forebyggelse af anæmi og er afgørende for nervesystemets sundhed.
• Fald i flavonoider med 97%. Flavonoider har antiinflammatoriske, anticancer- og antimikrobielle egenskaber.
• Nedbryder bakterielle enzymer i modermælk. Børn bruger enzymer fra mælk til at skabe et sundt indre økosystem, fordøje mad, absorbere næringsstoffer og beskytte deres kroppe mod patogener.
• Lavere niveauer af sinapinsyre... Sinapinsyre neutraliserer kræftfremkaldende frie radikaler.
• Nedsat niveau af antistoffer i modermælk. Antistoffer i modermælk beskytter babyer mod infektioner.

Mikrobølgeovn kan opbevare flere vitaminer end f.eks. Kogning, men det gør det ikke til en sikker og nærende måde at tilberede mad på. Mikrobølgeovnen kan dramatisk ændre niveauerne af vitaminer og næringsstoffer, der er afgørende for kroppens sundhed.

Mikrobølgeovn gør mad usund ved at danne skadelige forbindelser

Når mikrobølgestråling ødelægger og deformerer madmolekyler, dannes det ny form skadelige forbindelser (radiolys af forbindelser). Disse farlige forbindelser kan skade kroppen på mange måder.