Խոհանոցային սալերը կարող են տարբեր լինել. Դրանք կարող են տարբերվել տիպի, կառավարման մեթոդով: Հատուկ ուշադրություն Արժե վճարել այդ շատ բան Դրական հատկություններ, Նրանք ունեն նորաձեւ արտաքին ձեւավորում եւ պարզ վերահսկողություն: Շատ տվյալների համար սարքերը անծանոթ են, այս պատճառով արժե ավելի մանրամասն դիտարկել իրենց հիմնական հատկությունները:

Մոդելի ինդուկցիոն ափսե

Գործառնական ցուցումներ Induction ափսե

Ներկառուցված կաթսա օգտագործվում է հարմարավետ պատրաստման համար: Կարեւոր է, որ կարողանանք ճիշտ օգտագործել նման սարքը, որպեսզի այն երկար ժամանակ ծառայի:

Կառավարման վահանակ

Շատերի համար ինդուկցիոն սարքի սարքը նոր եւ անծանոթ է, բայց դրանում բարդ ոչինչ չկա, գլխավորը `հաշվի առնել դրա ցուցումները, կիրառման առանձնահատկությունները եւ Ընդհանուր սխեման, Բայց տեղադրումը դեռ արժե մասնագետի կողմից վստահել:

Ինչպես միացնել ինդուկցիայի սալաքարը

Ներքին ափսեի միացումը կարող է ինքնուրույն կատարել, այս հարցում առանձնահատուկ դժվարություններ չկան: Բայց եթե դուք նոր եք եւ երբեք չեք հանդիպել այս տեսակի սարքերի, ապա ավելի լավ է մասնագետին վստահել մասնագետին:

Ներկառուցված մոդելների համար արժե օգտագործել ուտեստներ `հարթ եւ խիտ ներքեւով

Սարքի առաքումից հետո անհրաժեշտ չէ ինքնուրույն բացել նրան եւ դիպչել դրան: Կարեւոր տարրեր, Այս աշխատանքը պետք է կատարի մասնագետը ձեր աչքերում: Փաստն այն է, որ վառարանը կարող է որոշակի վնաս պատճառել կամ լինել անսխալ վիճակում: Եթե \u200b\u200bինքներդ ձեզ ճանաչեք բոլոր խնդիրները, ապա կարող եք կորցնել արտադրանքի երաշխիքը:

Ստանդարտ ինդուկցիոն վառարանը հագեցած է լարը եւ սովորական ելքի վարդակից: Սա նշանակում է, որ ցանցին սարքավորումները միացնելու համար անհրաժեշտ չէ լրացուցիչ լարեր եւ պատառաքաղներ գնել: Բայց դեռ խորհուրդ է տրվում ճիշտ ընտրել մի վարդակ, որի միջոցով սարքը միացված կլինի:

Շատերը հաճախ կապ են ունենում ազատ ելքներից մեկի հետ, առանց հաշվի առնելու դրա բեռի հզորությունը: Մասնավորապես, դրա բեռի ցուցանիշը հաշվի չի առնվում, ինչը թույլատրվում է օգտագործել այս ելքի համար:

Մոդել 4 այրիչներով

Եթե \u200b\u200bոչ հաշվի առնել դա Կարեւոր գործոնՍա կարող է հանգեցնել մի քանի խնդիրների.

• Լավագույն դեպքում, մի ելք կլինի միացման անջատիչներից մեկի գործողությունից, որը տեղադրված է էլեկտրական բաշխիչ վահանակի տարածքում: Սա սովորաբար պայմանավորված է հողամասերից մեկի բարձր բեռի պատճառով Էլեկտրական լարեր;
• Եթե \u200b\u200bէլեկտրական էլեկտրագծերի պաշտպանություն չկա, ապա մի քանի տողեր միացնելիս միացնելիս ծանրաբեռնվածություն կլինի, որը կհանգեցնի էլեկտրալարերի մեղքի:

Այս բոլոր խնդիրներից `ինդուկցիոն ափսե օգտագործելու պահին խուսափելու համար հարկ է ուշադիր ուսումնասիրել իր աշխատանքի սկզբունքը, ինչպես նաեւ պարզել ցուցանիշը Ամենամեծ ուժը, Անհրաժեշտ է նաեւ համոզվել, որ սարքը կարող է կապված լինել առկա վարդակիցներից մեկի հետ:

Գործողության սկզբունքը

Համոզվեք, որ հաշվի առեք, որ ստանդարտը Խրոցի վարդակից Նախատեսված է կենցաղային տեխնիկայի ընդգրկման համար `ոչ ավելի, քան 3,5 կՎտ: Այս ցուցանիշը համապատասխանում է ծանրաբեռնվածությանը ընթացիկ 16-ին: Դրանից հետեւում է, որ եթե գնահատված էներգիայի ցուցիչը չի գերազանցում այս արժեքը, սարքը կարող է ապահով ներառվել սովորական ելքում:

Անհրաժեշտ է համոզվել, որ էլեկտրական լարերի սյուժեն, որը սնուցում է վարդակը, կարող է պատրաստված սարքավորված սարքից: Դա անելու համար հաշվի առեք մի քանի կարեւոր պայմաններ.

• Առաջին հերթին, դուք պետք է իմանաք, թե որ մալուխը միացված է ելքին, եւ ինչպես է այն կապված տնային էլեկտրական լարերի մնացած մասի հետ.
• Վարդակից կերակրող մալուխը պետք է ունենա առնվազն 2,5 քմ լայն հատված: մմ;
• Եթե \u200b\u200bմալուխը միացված է տանը Բաշխիչ վահանՇոշափել Այս տեսակը Հաղորդալարերը կարող են դիմակայել հոսանքի Տնային ելք, Այս դեպքերում էլեկտրական լարերը պաշտպանելու համար հարկավոր է տեղադրել Միացում պահանջվող մեղքով;
• Դուք կարող եք օգտագործել մալուխը վարդակից հոսելու համար: Այն կապում է Բ. Բաշխման տուփ, Անհրաժեշտ է հաշվի առնել այս հանգույցի վանդակում միացված այլ վարդակների բեռի աստիճանը.
• Այն մալուխը, որը բաշխիչ տուփի հիմնական բաշխիչ վահանակից է բխում, պետք է հանգիստ լինի Ընդհանուր բեռ Խնայեցեք վարդակները: Եթե \u200b\u200bինդուկցիոն ափսեի միացումը Այս հողամասը ծանրաբեռնվածության կհանգեցնի, ապա ավելի լավ է դրա համար մեկ այլ ելք ընտրել.
• Համոզվեք, որ կգնահատեք Տեխնիկական հնարավորություններ Էլեկտրական լարեր: Եթե \u200b\u200bդա հին է, կամ գտնվում է անսարք վիճակում, ապա միացեք Կենցաղային տեխնիկա կարող է հանգեցնել լուրջ խնդիրների;
• Ցանկալի է, որ էլեկտրագծերը պատրաստված են մալուխից Պղնձի բնակարան, Եթե \u200b\u200bտունը ալյումինից մալուխ է օգտագործում, ապա նկատվելու է մեծ հավանականություն, որ էլեկտրագծերը չեն կարողանա դիմակայել դրան տրված բեռին.
• Համոզվեք, որ ուշադրություն դարձրեք տան բաշխիչ վահանակում եւ ելքում կաբելային կապի տարածքում շփման կապերի կարգավիճակին:

Օգտագործելով ափսե

Ինդուկցիոն սալաքարը միացնելու համար Էլեկտրական ցանցԴուք չպետք է օգտագործեք երկարացման լարեր, պատանիներ: Ապահով եւ անվտանգ կիրառման համար սարքը պետք է հիմնավորված լինի:

Ինչպես օգտագործել վառարան գրիլ ինդուկցիոն ափսեի մեջ

Ինդուկցիայի սալերը ուսումնասիրելիս արժե գրիլով ավելի շատ ուշադրություն դարձնել արտադրանքներին: Նրանք հայտնվեցին ոչ այնքան վաղուց, բայց կարողացան բարձր ժողովրդականություն շահել սպառողների շրջանում: Օգնությամբ Այս սարքը Դուք կարող եք պատրաստել միս, ձուկ, բանջարեղեն `ախորժելի եւ կոպիտ ընդերքով:

Գրիլների ստանդարտ մոդելները սովորաբար կազմաձեւում ունեն հետեւյալ տարրերը.

• ինդուկցիոն աշխատասեղան;
• Բրազիեր գրիլ;
• Գրիլ կանգառ;
• Ցանցի լարը;
• Օգտագործման հրահանգներ:

Ինդուկցիոն վառարանը գրիլով

Այս գործիքը օգտագործելիս ուշադրություն դարձրեք կարեւոր հատկություններին.

• glim սարքերը սովորաբար մատչելի են Փոքր չափս, այնպես որ նրանց դիմումը սովորաբար չի առաջացնում հատուկ դժվարություններ.
• Առաջին հերթին անհրաժեշտ է հեռացնել ֆիլմը, սարքի տարրերի մակերեւույթից եւ բոլոր բաղադրիչներից:
• Հաջորդը պետք է սրբել Հոբսի վահանակ ապակե-կերամիկական հիմքից, ինչպես նաեւ մաքրել պղպեղը.
• Այնուհետեւ սարքը պետք է տեղադրվի եւ միացվի ցանցին ելքի մեջ.
• Ապրանքը խորհուրդ է տրվում տեղադրվել խոհանոցի գոտում, որում կա նորմալ օդափոխություն, հակառակ դեպքում հոտը կուտակվի սենյակում, եւ կահույքի վրա կուտակվի Հիլը:
• Սարքը տեղադրվելուց հետո կարող եք անցնել դրա օգտագործմանը.
• Գործիքային վահանակն ունի կոճակներ, որոնց միջոցով սարքը վերահսկվում է:

Խոհարարության պատրաստման վահանակն ունի բարձր առավելություն `դրա հետ դուք կարող եք պատրաստել տարբեր վերաբերմունք մսից, ձկներից, բանջարեղենից: Ջեռոցում ձեռք են բերվում համեղ եւ մուգ ապուրներ, որոնք պահպանում են իրենց բոլոր սննդարարները եւ Օգտակար հատկություններ, Բոլոր սնունդը հավասարաչափ ջեռուցվում է եւ չի այրվում:

Մեկ Ներածություն մոդելներ Գրիլով դուք պետք է ուշադիր հոգ տանել: Դա անելու համար հետեւեք այս առաջարկություններին.

• Շնորհիվ այն բանի, որ գրեթե բոլոր սարքերը հագեցած են ոչ փայտով ծածկույթով, գրիլը կարող է ձեռքով լվանալ:
• Մակերեսը խորհուրդ չի տրվում ջրի մեջ իջնել.
• Գրիլի մաքրումը պետք է իրականացվի `օգտագործելով ոչ հղկող մաքրող միջոցներ.
• w երմ վահանակը արժե լվանալ Փափուկ սպունգ կամ կտոր մաքրող գել օգտագործելով.
• Համոզվեք, որ մաքրեք օդափոխիչի անցքը: Դրանից անհրաժեշտ է պայթեցնել աղբը փոշեկուլների օգնությամբ:

Հեռակառավարման վահանակ

Հաճախ կան ներքնազգեստ սարքեր, որոնց ներառումը եւ անջատումը իրականացվում է հեռակառավարմամբ: Հեռակառավարման վահանակ, Դա շատ ավելի հեշտացնում է գործիքները օգտագործելը, պատրաստման գործընթացը դարձնում է հարմարավետ եւ հաճելի:

Աշխատանքային վահանակի եւ վառարանը կարգավորելը պարզ է: Միացնել եւ անջատելն իրականացվում է հեռակառավարման վրա հատուկ կոճակների միջոցով: Կան նաեւ այլ կոճակներ, որոնք նախատեսված են իշխանությունը, ջերմաստիճանը եւ այլ լրացուցիչ գործառույթները կարգավորելու համար:

Խնամք Ինդուկցիոն սարքեր Պարզ եւ հեշտ

Թիթեղները, որոնցում օգտագործվում է ինդուկցիան, հարմար եւ բազմաֆունկցիոնալ սարքեր են: Դրանք հիանալի տեղավորվում են Ժամանակակից դիզայն Խոհանոցային սենյակ, բայց միեւնույն ժամանակ նրանք լիովին իրականացնում են իրենց նպատակը: Հիմնական բանը `նրանց դիմումի ամբողջ ընթացքը հրահանգներում սովորել:

Ներածման ափսեը պատրաստման մակերես է պատրաստելու համար, որը մնում է ցուրտ, մինչեւ որ սեղանը մագնիսական հատակը դառնա դրա վրա: Էլեկտրաէներգիայի պահպանման համար բացարձակապես անվտանգ եւ խնայողություն է: Ինչպես է աշխատում ինդուկցիան վառարանը եւ աշխատում, հետագայում հաշվի առեք:

Ինչպես է աշխատում եւ աշխատում է ինդուկցիան:

Խոհարարության մակերեսը սովորաբար իրականացվում է ապակե կերամիկայից կամ այլ դիէլեկտրական եւ ոչ մագնիսականներից Կոմպոզիցիոն նյութեր, Ներկառուցված ափսեի մակերեսի տակ կան մետաղից պատրաստված բուռն էլեկտրական հաղորդունակությամբ, բալոնի տեսքով: Նրանք այսպիսին են.

Երբ բարձր հաճախության այլընտրանքային հոսանքը սկսվում է ինդուկտիվության ինդուկտիվի միջոցով, տեղի է ունենում այլընտրանքային (իմպուլսացնող) մագնիսական դաշտ: Այս դաշտը դուրս է գալիս կծիկից, ներառյալ սալաքարի մակերեւույթի վերեւում: Եթե \u200b\u200bվառարանը ստացվում է մագնիսական հատկություններով (երկաթ) նյութը, այլընտրանքային մագնիսական դաշտը հանում է դրա մեջ ներկայիս հոսանքը: Դիրիժորի միջով անցնող այս ընթացիկն իր շարժմանը դիմադրություն է զգում, քան եւ վառարանը վառեցնում է օբյեկտը:

Այս երեւույթը (մագնիսական դաշտի գործողության գոտում ընկած նյութի մեջ մղվող մագնիսական դաշտի հետեւանքով առաջացած հոսանքները կոչվում են էլեկտրամագնիսական ինդուկցիա (ազդեցությունը բացվել է բրիտանացի գիտնական Միքայել Ֆարադան 1831 թ.): Հետեւաբար, ափսեներ, որոնց աշխատանքը հիմնված է այս ազդեցության վրա, կոչվում է ինդուկցիա:

Ներքին ափսեի միացումը ներկայացված է ստորեւ.

Մագնիսական դաշտի տատանումների հաճախականությունը 20-ից 60 կգ է: Ամենաբարձր ձայնը, որը կարող է տարբերակել ականջը սովորական մարդ - 16 կիլոֆերտ: Գործակից Օգտակար գործողություն Ներածման ափսեը շատ բարձր է, 80% -ից 90% կախված մոդելից: Սա նշանակում է, որ նույն ուտեստները ստանալը Պայմանական ափսեԴուք կանցկացնեք շատ ավելի քիչ էներգիա:

Հարկ է նշել, որ գործողության ընթացքում ափսեի մակերեսը ջեռուցվում է ոչ մագնիսական դաշտից, այլ միայն վառարանի օբյեկտից: Եթե \u200b\u200bշահագործման ընթացքում դիպչեք սալաքարին, մակերեսը կլինի Սենյակի ջերմաստիճանը, Բացառություն - տարածքը տապակի տակ (տապակ տապակ): Այս գոտին ջեռուցվում է ուտեստների ներքեւից: Բայց եթե դուք հեռացնում եք ուտեստները, ջեռուցումը անմիջապես կդադարեցվի (պարզապես ոչինչ չի կարելի խցկել), իսկ պատրաստման մակերեսը սառչի ջերմաստիճանի վրա շրջապատող Բառացիորեն մի քանի վայրկյանում:

Ինդուկցիոն ափսեներ շատ ավելի անվտանգ են ցանկացած այլ. Հնարավոր չէ այրել այրումը, անզգույշ ձեռքը վառարան դնելը: Նաեւ իջեցրեց կրակի հավանականությունը `ճաշ պատրաստելու մակերեսին ընկած գորգը կամ թուղթը երբեք չի անտեսի:

Նույնիսկ Հյուսիս-դիմացկուն նյութերը վառարանի հետ շփման ընթացքում չեն կարոտում եւ չեն բացվի, ներառյալ, քանի որ նույնիսկ հեռացումից հետո նույնիսկ բարձր ջերմաստիճանում Խոհանոցային պարագաներ Իր ջերմաստիճանի մակերեսից շատ արագ ընկնում է: Հետեւաբար, պլաստիկ շիշը երեխաների խառնուրդով կամ Մեկանգամյա ափսե Երբեք կերակրեք վառարանը:

Ներկառուցված վառարանի յուրաքանչյուր մոդելում կա ներկառուցված ժամանակաչափ: Դրանով դուք կարող եք ստեղծել երկուսն էլ `բացառապես պատրաստման ռեժիմը կարգավորելու եւ պարզապես սահմանափակել ջեռուցվող ուտեստների վրա ծախսված էներգիայի քանակը: Շատ մոդելներում կա «եռացող հսկողություն» գործառույթ, այսինքն, ջերմային սենսորը որոշում է, թե երբ է ուտեստը հասնում 100 աստիճանի ջերմաստիճանի, որոնցից հետո նշված ժամանակը թույլ է տալիս:

Կառավարման վահանակի թվային ցուցիչը կարող է ցույց տալ մի քանի պարամետրեր.

• ջերմաստիճանը յուրաքանչյուր այրիչի համար (ընտրել);
• Սպառելի ուժ;
• ժամացույց;
• Յուրաքանչյուր Burr- ի ուտեստներ պատրաստելու ժամանակ:

Համար Արտակարգ դեպքեր Վառարանները ցուցանիշը կցուցադրեն նաեւ սենսորին համապատասխան տեղեկատվությունը, որպեսզի չկորցնեք գուշակության մեջ, որը տեղի է ունեցել:

Կան ճաշ պատրաստելու մակերեսների մոդելներ, որտեղ բուռնների մի մասը ինդուկտիվ է, իսկ մասը սովորական էլեկտրական այրիչներ են: Այս ամենը գտնվում է ընդհանուր ապակե-կերամիկական մակերեսի տակ: Եթե \u200b\u200bկան մի քանի ինդուկտիվ այրիչներ, նրանք կարող են աշխատել որպես մեկը, միասին տաքացնելով մեծ տապակը կամ մի ամբողջ թխում, եւ ջերմաստիճանը հավասարաչափ բաշխվում է տարայի ներքեւի մասում:

Viscable տեսնելու համար, թե ինչպես է աշխատում ինդուկցիայի վառարանը, այն առաջարկվում է հաջորդ հենակետում.

Ներկառուցված ափսեի առանձնահատկությունները

Ինչ հատկանիշներ են նշվում սալիկի նման ափսեի միջոցով, ընտրեք հետագա.

• Նման ափսեների պատրաստման վնաս չկա եւ չի կարող լինել ոչ նախապատրաստման գործընթացում, ոչ էլ սնունդ ուտելիս: Դա պայմանավորված է նրանով, որ չկա հզոր ճառագայթում, որը ազդում է ֆիզիկաքիմիական կազմի վրա:

Աշխատանքի ընթացքում դեռ չարժե մոտենալ սալիկի գագաթին. Մարդու մարմնի վրա արագ տատանվող մագնիսական դաշտի ազդեցությունը լավ ուսումնասիրված չէ:

• Վառարանի վերագործարկելիությունը շատ ավելի բարձր է, քան սովորական էլեկտրական կամ Գազի վառարան, Ահա թե ինչու ներածման վառարանները դեռ ավելի թանկ են:
• Հիմնականներից մեկը Դրական պահեր Նման վառարան աշխատելիս - ձեր խոհանոցում բացարձակապես չկա Գարիի հոտ: Էլեկտրական վառարանի վրա տաքացնում է պարույր, բնակարան եւ ցանց (նույնը եւ նույնը) Գազի վառարան) եւ բոլոր բուռն մասերը ընկնում են, յուղի եւ սննդի մասնիկներ, որոնք այրվում եւ տարբերակում են համապատասխան «բույր» -ի միջեւ: Եվ «ինդուկցիայի» վրա պարզապես այրվելու ոչինչ չկա:
• Նման վառարանները հագեցած են ջերմաստիճանի տվիչներով, հստակ դիմակայել նշվածին temperature երմաստիճանի ռեժիմ, Այսպիսով, դուք կարող եք ծրագրավորել պատրաստման գործընթացը բառացիորեն ոգեկոչված, ինչը անհնար է հասնել սովորական գազի կամ էլեկտրական վառարանի վրա:
• Շնորհիվ այն բանի, որ էներգիան սպառվում է բացառապես կերակուրի ջերմաստիճանը բարելավելու եւ պահպանելու համար, ձեր խոհանոցը պահպանում է հարմարավետ մթնոլորտ: Խոհարարության ընթացքում դուք չեք հաղթահարում ջերմությունը եւ աթոռակը, ձեզ հարկավոր չէ օդորակիչով միացնել:

• Ինդուկցիոն վառարանների մեծ մասի կառավարում `զգայական: Մի քանի կոճակների մի պարզ հավաքածու, սակայն, ձեզ շատ է տալիս Ավելի շատ հնարավորություններայլ ոչ թե էլեկտրական կամ Գազի վառարան.
• Վառարանը կարող է ձեզ առողջ ազդանշաններ մատուցել: Եթե \u200b\u200bայն որոշակի ձեւով դնեք, դա «կզանգի» ձեզ, երբ նավթը եռում է տապակի վրա, կամ թեյնիկը սուլիչ կխթրի:
• Գրեթե բոլոր ներածման վառարանները հագեցած են լրացուցիչ շտապ ջերմային ցուցիչով, հետեւեք մակերեսի ջերմաստիճանին: Երբ ջերմաստիճանը հասնում է, օրինակ, տեղի կունենա 250 աստիճանի ջերմաստիճան Ավտոմատ անջատում, Այսպիսով, դուք չեք կարող վախենալ, որ դուք թողել եք թեյնիկը ափսեի վրա միացված. Smart էլեկտրոնիկան ձեզ կստիպի, երբ ամբողջ ջուրը թափվի:
• Ներկառուցված վառարանները նույնպես տարբերվում են այն փաստով, որ նրանք շատ ավելի ճշգրիտ են աջակցում նշված ջերմաստիճանը, քան գազի կամ էլեկտրական վառարաններում: Դա այն է, որ գազի կամ լոբի հոսքից կամ լոբի հոսքից ջերմամեկուսային ափսեի ջերմաստիճանի միջամտության պատճառով դրա ճշգրտությունը շատ ավելի բարձր է:
• Դուք կարող եք ճիշտ ձեւավորել մակերեսի վրա պառկելիս Խոհանոցային սրբիչներայնպես, որ ջրի եւ յուղի ցողումները նույնիսկ չեն ընկնում ճաշ պատրաստելու մակերեսին.
• Նույնիսկ եթե սննդի մասնիկները ընկել կամ թափվել են վառարանի վրա, դրանք անլուրջ չեն լինի եւ հեշտությամբ հեռացվի, քանի որ դրանք կկանգնեն տաք:
• Եթե \u200b\u200bբոլոր այրիչները միաժամանակ դնեն ամաններ, տապակ եւ թեյնիկ, ապա ափսեի ընդհանուր հզորությունը արհեստականորեն կնվազի, վառարանի եւ ձեր տան վրա էլեկտրագծերի վրա բեռը նվազեցնելու համար: Սա ծրագրավորված գործառույթ է: Օրինակ, Ընդհանուր հզորություն Ափսեներ 3 կիլովատա: Բայց եթե օգտագործեք բոլոր այրիչները, կծախսվի ընդամենը 2,5 կիլովատ:

Ինդուկցիոն ափսեի բնութագրերի, կողմերի եւ դեմքի վրա կարող եք սովորել հետեւյալ տեսանյութից.

Միացրեք ինդուկցիոն սալաքարը ավելի լավ, քան առանձին մալուխը Էլեկտրական վահանորպեսզի էլեկտրագծերի հետ կապված խնդիր չկա: Հիմք ընդունելը անբաժանելի մասն է Պատշաճ կապ Ներածման վահանակ.

Որտեղ տեղադրել:

Հսկայական գումարած ինդուկցիայի այրիչը այն է, որ այն կարող է ներառվել մակերեսի գրեթե ցանկացած վայրում: Խոհանոցի սեղանի գագաթներ, պարզապես բավարար տեղ: Այնուամենայնիվ, որոշ կետեր պետք է հաշվի առնել.

1. Անցանկալի է նման ջեռոցի մոտ լինելը Մետաղական խողովակներ, անկյունները կամ այլ հաղորդիչ ձեւավորումները վտանգավոր չեն, բայց դա կարող է բացասաբար անդրադառնալ վառարանի աշխատանքի վրա:
2. Օդափոխման համար պետք է լինի բավարար տեղ, քանի որ անհրաժեշտ է էլեկտրոնիկայի ներսում Լավ սառեցում.
3. Մի չափազանց սեղմված մի կազմեք խոհանոցի բոլոր ստորաբաժանումների գտնվելու վայրից: Ներկառուցված վառարանը թույլ է տալիս խնայել շատ տարածքներ, բայց անհրաժեշտ չէ ունենալ սառնարանից, միկրոալիքային մեքենայից եւ այլ էլեկտրական տեխնիկայից մոտ 50 սանտիմետր: Դա նույնիսկ մետաղական պատերի մեջ չէ: Մագնիսական դաշտերի փոխադարձ ազդեցություն, Էլեկտրամագնիսական ճառագայթում մի քանազոր Բարձր ջերմաստիճան Կարող է լինել անկանխատեսելի:

Տեղադրվելուց հետո անցանկալի է ապակե-կերամիկական ծածկույթը թողնել առանց խնամքի: Ավելի լավ է գնել նրա համար Հատուկ գործիքպարունակող սիլիկոն: Դա ձեր ափսեը կտա նուրբ փայլուն եւ խնամված տեսք:

Ինչպիսի ուտեստներ ընտրել ինդուկցիոն ափսեի պատրաստման համար:

Ներածման վառարանը պարզապես չի միացվի եւ չի սկսվի տաքացման գործընթացը, եթե դրա վրա դրեք խոհանոցային պարագաները.

• ներկայիս դիրիժոր չէ.
• չափազանց լավ դիրիժոր է.
• ունի 12 սանտիմետրից պակաս տրամագիծ (մոտ 5 դյույմ).
• Այն ունի որոշակի առավելագույն ջերմաստիճան (սովորաբար 100 աստիճանի ջերմաստիճան):

Վերոնշյալ պայմանները համապատասխանում են մագնիսական դաշտի սենսորների համալիրին եւ ջերմաստիճանին: Էլեկտրոնիկան նույնիսկ գիտի, թե ինչպես կարգավորել ուժը, որը բաշխվում է `կախված ուտեստների չափից: Արդյունքում, կրկին կփրկեք էլեկտրաէներգիա:

Պետք է հասկանալ, որ բուժումը Ինդուկցիոն ափսե Ferromagnets պարունակող ցանկացած նյութեր կարող են նույնիսկ այն դեպքում, եթե նյութերն իրենք մագնիսական չեն: Օրինակ, չժանգոտվող պողպատից կամ չուգունը չի արտահայտվում մագնիսական հատկություններ, բայց դրանք դեռեւս պարունակում են երկաթ `նյութը, որը տվել է Ferromagnet- ի գույքի անվանումը: Հետեւաբար, չժանգոտվող պողպատը եւ չուգունը հիանալի տաքացվում են ինդուկցիայի վառարանի պտույտի հոսանքների ազդեցության տակ:

Ինդուկցիայի ջեռուցման մասնագիտացված ուտեստների վրա նրանք հատուկ նշան են դնում `մի քանի ուղղահայաց օղակներ եւ մակագրություն « Ներածություն».

Դրանք սովորաբար պատրաստված են «սպիտակ» չուգունից:

Մագնիսական դաշտերով ջեռուցման անոթի ներքեւի մասը պետք է լինի երկաթ պարունակող `չուգուն, պողպատ կամ չժանգոտվող: Ներքեւի հաստությունը պետք է լինի առնվազն 2 միլիմետր հաստությամբ: Հարգելի եւ բարձրորակ արտադրանքներ ունեն ներքեւի հաստություն, որի խորթ ներդրման եւ ցանկացած նորարարական Ոչ փայտային ծածկույթ (Օրինակ, տիտանի-կերամիկական):

Տանկերի համար չափազանց փոքր ներքեւ (թուրքեր, դեկորացիա) Կան հատուկ երկաթե ծովափնյա օղակներ, որոնք հիանալի տաք են ինդուկցիայի վառարանում եւ ջերմությունը փոխանցում են փոքր տարաների:

Սովորական երկաթի էմալացված տարաները նույնպես բավականին հարմար են, չնայած եթե ներքեւը բարակ է եւ փորված, նրանք կարող են հրապարակել տհաճ հնչյուններ: Բայց հզորության շատ արագ ջեռուցման պատճառով դուք պետք է այս հնչյունները կարճ լինեք:

Ընդհանուր առմամբ, մագնիսական դաշտի տատանումներից ջերմաստիճանը բարձրացնելու հիմնական նշանը հետեւյալն է. Եթե մագնիսը ներգրավված է ուտեստների համար, ապա այդպիսի սպասքը հարմար է, եթե չլինի:

Dishes աշատեսակների որոշ չճշտված տեսակներ կարող են անհավասար լինել: Օրինակ, տապակի տապակի կենտրոնը կարող է տաք լինել, իսկ պատերին ջերմաստիճանը կլինի հիսուն աստիճանի ներքեւում: Հնարավոր է այն շտկել միայն ուտեստների փոխարինմանը:

Սովորական ուտեստների մեկ այլ թերություն վնասված կամ չամրացված ներքեւ է: Գազի վառարանից հետո կարբոնատի շերտի ներքեւի մասում ծածկված տապակը, երբ օգտագործվում է ինդուկցիայի այրիչի վրա օգտագործվող, սկսում է հրապարակել Տհաճ հոտեր, Հնչում է եւ նույնիսկ թող ծխելը, այժմ ջերմաստիճանը դրսում չի աճում, բայց ներսից: Բացի այդ, դեֆորմացված հատակը կարող է քերծել ափսեի մակերեսը:

Բնականաբար, հարմար չէ ինդուկտիվ վառարանների համար խոհանոցային պարագաներ Ապակի, կերամիկայից, պլաստիկից եւ այլ նյութերից, որոնք մետաղներ չեն պարունակում: Նաեւ հարմար չէ պղնձի, ալյումինե եւ այլ խոհանոցային պարագաներ, որոնք լավ հաղորդիչ էլեկտրական հոսանք են: Փաստն այն է, որ արագ ջեռուցման համար մագնիսական դաշտերը պահանջում են, որ դիրիժորը վատ լինի: Այնուհետեւ պտույտի հոսանքները, մեծ դիմադրություն զգալով, ուտեստների ջեռուցում են առաջացնում, եւ Մեծացել է ջերմաստիճանը Դիմադրությունն ավելի է մեծանում:

Ինչը չի կարելի անել ինդուկցիայի վառարանով:

Ինքնուրույն չի առաջացնում անսարքություններ Շերեփ, Արժե հաշվի առնել հետեւյալ սահմանափակումները.

• Անհնար է աշխատել ինդուկցիոն սալիկի միջոցով նրանց կողմից, ովքեր ներկառուցված են, քանի որ մագնիսական դաշտը կարող է բացասաբար ազդել իմպլանտի վրա: Հաշվիչի կեսից հեռավորության վրա դաշտը գրեթե տարբերակելի է, բայց ավելի լավ է ռիսկի դիմել:
• Դուք չեք կարող թույլ տալ Contact վարկային քարտեր, փաստաթղթեր եւ այլ իրեր `ինդուկցիոն ափսեներ մագնիսական դաշտով: Նույնը վերաբերում է քարտերին Բջջային հաղորդակցություն, Բջջային հեռախոսները եւ այլ էլեկտրոնային սարքեր.
• Հնարավոր չէ օգտագործել ալյումինե փայլաթիթեղ. Այն չափազանց ջերմ է ինդուկցիոն հոսանքների ազդեցության տակ եւ կարող է հրահրել կրակ: Սա վերաբերում է նաեւ նրբաթիթեղի փաթեթներին `շոկոլադե սալիկների, կոնֆետների, կաթի փաթեթներ, այլ նմանատիպ իրեր, ներառյալ զարդարի զամբյուղի ժապավենները` նվերների, փուչիկների եւ այլնի համար:

Ինչու չի աշխատում:

Եթե \u200b\u200bինդուկցիայի վառարանը ընդհանրապես չի գործում, հնարավոր է գտնել բեկորների պատճառը հետեւյալ կերպ.

1. Ստուգեք էլեկտրական լարը: Ամենից հաճախ այն տեղափոխվում է ափսեի տանիքում կամ ելք: Եթե \u200b\u200bլարը տեղափոխելիս շփվեք, այն հայտնվում է, այն անհետանում է. Խնդիրը տեղայնացված է, անհրաժեշտ է շտկել լարը:
2. Փորձեք հեռացնել վարդակից եւ ներդնել մեկ այլ ելք, հնարավոր է, որ այն դրա մեջ է:
3. Համոզվեք, որ ափսեի հետեւի ափսեներ սեղմված են (հոսանքի լարը ոչ հեռու): Երբեմն երեխաները կամ ընտանի կենդանիներին կարող են սեղմել այն եւ անջատել վառարանը ցանցից:

Եթե \u200b\u200bդրսում ամեն ինչ լավ է, ապա պետք է բացեք աշխատատեղը: Սկզբում պարզապես ստուգեք ափսեի լցոնումը տեսողականորեն `աննկատելի ցանկացած հստակ անսովոր վայրերով: Այստեղ մենք ստուգում ենք.

• ապահովիչ;
• Տերմինալներ եւ մետաղալարեր (դուք կարող եք պտուտակները հաճույքով քաշել, պարզապես կանխարգելման համար);

• դիոդի կամուրջ;
• Էլեկտրաէներգիայի տրանզիստոր;
• Էլեկտրաէներգիայի տրանսֆորմատոր:

Դրանից հետո մնում է ստուգել միկրո հսկիչ եւ տրանզիստորներ, որոնց միջոցով գնում են վերահսկիչ ազդանշանները: Եթե \u200b\u200bվերը նշված բոլոր տարրերի ստուգումը չի բացահայտել խնդրի պատճառը, ապա ստիպված կլինեք կապվել մասնագիտացված սեմինարի հետ:

Որպեսզի ավելորդ գլխացավ չունեք անհեթեթության վերականգնմամբ, տեղադրեք կանխորոշված \u200b\u200bսարքը բարձր լարման եւ դրա միջոցով միացրեք սարքավորումները:

Տեսանյութ. Ներածուկի վառարան գազի եւ էլեկտրականության դեմ

Հետեւյալ տեսանյութում հայտնաբերվում է գործնական միջոց, ինչ ափսեի տեսակն է ավելի լավ:

Ներածման ափսեներ եւ մակերեսներ գրեթե կատարյալ պատրաստման սարքեր են: Դրանք անվտանգ են, տնտեսական, գեղեցիկ, հարմարավետ, կոմպակտ եւ կարգավորելի են նաեւ լայն սահմաններում: Սնունդը պատրաստված է եւ շատ արագ ջեռուցվում է: Որպեսզի նա երկար ժամանակ ծառայեց, արժե ուշադիր մոտենալ տեղադրմանը, շահագործմանը եւ խնամքին:

Կապի հետ

Խոհարարության համար ժամանակակից խոհանոցային սարքավորումներ ձեռք բերելու համար բավարար չէ, կարեւոր է նաեւ սովորել, թե ինչպես աշխատել դրա գործողություն: Շատերն արդեն հասցրել են գնահատել, եւ սեփականատերերի մեծամասնությունը պնդում է, որ նրանք չեն վերադառնա հին էլեկտրական վառարաններ, նույնիսկ ապակե-կերամիկական մակերեսով: Եվ ոմանք պատրաստ են զոհաբերել խնայողությունները, որոնք կարող են տեղադրել դրանք Գազի սարքավորումներ (Այն տներում, որտեղ կա այդպիսի հնարավորություն), եւ գերադասելի ինդուկցիոն ափսեներ: Ինչու են այս խոհանոցային տեխնիկան սպառողների շրջանում նման ժողովրդականություն, եւ ինչպես պատշաճ կերպով օգտագործել ինդուկցիոն ափսեի Հոբը:

Եվ պարզ էլեկտրական վառարաններ, տվյալ սարքավորումների տեսակը բնութագրվում է հետեւյալ առավելություններով:

Ինչպես կարելի է նշել ինդուկցիոն սարքավորումների մինուսներ Բարձր գին Եվ այն փաստը, որ հնարավոր է դրա վրա եփել միայն այն խիտ ներքեւի մասում, որի մագնիսը: Բացի այդ, անհնար է նաեւ չկարգավորել pacemakers- ով եւ նման սարքերով մարդկանց ներածություն, քանի որ նմուշառված մագնիսական դաշտը կարող է քանդվել դրանց գործողության մեջ:

Որտեղ սկսել մի ծանոթություն վառարանի հետ

Տեղադրում եւ պետք է զբաղվի միայն որակավորված մասնագետի կողմից `հակառակ դեպքում, էլեկտրագծերը ձախողվել են կամ թանկ գործիքի տրոհումը ստիպված կլինեն պատասխանել սեփականատիրոջը: Ի հավելումն, Ժամանակակից մոդելներ Ինդուկցիոն ափսեներ եւ պատրաստման վահանակներ վաճառվում են կամ առանց լարի կամ մեկ լարով, բայց առանց պատառաքաղի: Որպես կանոն, նման տարրերը ձեռք են բերվում եւ տեղադրվում առանձին: Եվ եթե մարդը չի հասկանում էլեկտրիկիում, իր վրա նման սարքավորումները միացնելու համար նա դժվար թե հաջողության հասնի:

Փափկացնելուց եւ տեղադրելուց հետո մաքրել պատրաստման վահանակը Արտադրության աղտոտումՕրինակ, սոսինձ: Ավելի լավ է մաքրել մակերեսը `օգտագործելով ապակե կերամիկայի համար հատուկ տրամադրված միջոցներ, փափուկ սպունգ առանց հղկող: Վառարանը պատրաստ է օգտագործման համար, կարող եք անցնել ուղիղ խոհարարություն:

Վահանակի աշխատանքային կարգավիճակը ակտիվացնելու համար անհրաժեշտ է մի քանի վայրկյան սեղմված «միացնել» կոճակը. Այն կցուցադրվի աուդիո ազդանշանի միջոցով: Երբ կոճակը, ցանկալի այրիչը ընտրվում է կոճակի վրա, ճշգրտվում է «+» եւ «-» կոճակներով:

Համար Պատշաճ ընտրություն Ծրագրերն ավելի լավ են ծանոթանան սարքին կցված ցուցումներին: Այն պարունակում է բացատրություններ, որոնք ավելի լավ է ընտրել ջերմաստիճանը `ուտեստ պատրաստելու համար:

Iss անապարհատեսակների ընտրություն ինդուկցիոն ափսեների համար

Հատուկ պահանջները ներկայացվում են ինդուկցիոն ափսեներ:

1. Ինչ վերաբերում է էլեկտրական վառարանին, ապա ուտեստները պետք է ունենան խիտ 2-6 մմ-ից ոչ պակաս, կամ, ինչպես կիրառվում է տապակների վրա, կայուն հակացված սկավառակ. Սա կօգնի ջեռուցելիս խուսափել լարում: Ներքեւի տրամագիծը չպետք է լինի 12 սմ-ից պակաս: Օգտագործեք միայն հատուկ ադապտերով:
2. Ներքեւը պետք է լինի այնպես, որ այն հեշտությամբ լուսավորվի մակերեսին: Չի թույլատրվում օգտագործել կաթսա եւ թավա `փորված կամ վնասված հատակով: Նաեւ ավելի լավ է հրաժարվել այն ուտեստներից, որոնք նախկինում օգտագործվում էին գազի վառարաններում:
3. Ուտեստները պետք է պատրաստված լինեն ferromagnetic նյութ - Նա է, ով թույլ կտա դա արձագանքել պղնձի կծիկներով: Ստուգեք, թե արդյոք խոհարարությունը հարմար է ինդուկցիոն ափսեի վրա պատրաստելու համար, կօգնի հատուկ պատկերակին `պատկերապատկերային զիգզագների կամ« Induktion »մակաժանի ներքեւի մասում գտնվող« Induktion »մակագրության տեսքով: Any անկացած նշանների բացակայության դեպքում դուք կարող եք ստուգել ուտեստների համապատասխանությունը սովորական մագնիսով: Եթե \u200b\u200bներքեւը գրավում է այն, սպասքը հարմար է ինդուկցիայի համար: Որպես Հարմար տարբերակ Բարձրախոսներ - չժանգոտվող պողպատ, էմալացված եւ չուգուն ուտեստներ:

Մի պատրաստեք ինդուկցիոն ափսեի մեջ ալյումինի, ապակու կամ պղնձի կաթսայի մեջ:

Խնամքի կանոններ ինդուկցիոն օջախի համար

Որպես կանոն, ինդուկցիոն ափսեի մակերեսը պատրաստված է դիմացկուն ապակե-կերամիկական նյութից, այն պահանջում է որոշակի խնամք:

1. Նման մակերեսը մաքրելու համար ամենալավն է օգտագործել առանձին փափուկ սպունգ:
2. Համար Ուժեղ աղտոտում Գնեք հատուկ scraper ապակե կերամիկայի համարԲայց ոչ մետաղական լվացում:
3. Որպես լվացող միջոց Ընտրեք հատուկ այդպիսի մակերեսի համար Սիլիկոնային լուծումներորոնք ստեղծում են Պաշտպանական ֆիլմ, Ծայրահեղ դեպքում կարող եք օգտվել Հեղուկ գործիք Ուտեստներ լվանալու համար, բայց խուսափեք փոշու կոմպոզիցիաներից օգտվելուց:
4. Մակերեսը լվանալուց հետո այն պետք է սրբվի փափուկ կտորի չոր:
5. Անհրաժեշտության դեպքում ամենալավն է պատրաստել պատրաստման վահանակը պատրաստելուց անմիջապես հետո:
6. Անհրաժեշտ չէ այն հարվածել շաքարավազի եւ աղի ապակյա կերամիկական մակերեսին: Նման զանգվածային նյութերի դեպքում դուք պետք է քսեք նրանց եւ քսեք մակերեսը:

Ժամանակակից ափսեներ եւ պատրաստման վահանակներ, որոնց աշխատանքը հիմնված է կրթության վրա Էլեկտրամագնիսական դաշտ - Սա օգտագործողի համար ամենաապահով մոդելներից մեկն է `խոհարարության ընթացքում այրիչների փոքր ջեռուցման պատճառով: Նրանք զգալիորեն խնայում են խոհարարության համար ծախսված ժամանակը, քանի որ ուտեստները ավելի արագ են ջեռուցվում: Արդյունքում, էներգախնայողությունը տեղի է ունենում եւ ծախսվում է այնքան, որքան սովորական էլեկտրական վառարանում, բայց աշխատանքի ժամանակը զգալիորեն պակաս է Բարձր արդյունավետություն, Այս տեսակի թերությունները Խոհանոցային սարքավորումներ – Բարձր գին եւ ուտեստների հատուկ ընտրություն, բայց, համեմատած բոլոր առավելությունների հետ, դրանք լիովին արդարացված են:

Այս աշխարհում ամեն ինչ շարժվում է, աճում եւ զարգանում է: Չի շրջանցում առաջընթացը եւ կենցաղային տեխնիկաները: Ավելին, սա այն ոլորտներից է, որտեղ հատկապես նկատելի է զարգացումը: Լվացքի մեքենաներ, Սննդի վերամշակողներ, Միկրոալիքային վառարաններ եւ ժամանակակից այլ հրաշքներ Կենցաղային տեխնիկա Չի կարող մտածել եւ մի հիանալ մարդուն:

Ինդուկցիոն ափսեների կողմնակիցներն ու դեմքերը

Եվ այս սարքերից մեկը ինդուկցիայի վառարան է: Ինչ-որ ժամանակ նույնիսկ պատկերացնելու համար անհնար էր որպես «խելացի», անվտանգ եւ հարմար դառնալու համար Խոհանոցային հատկանիշ պատրաստելու համար, Դա այնքան էլ գրավիչ չէ արտաքին տեսքորը ինտերիերի լրացուցիչ իմաստասիրության կտա, ինչպես հարմարության եւ անվտանգության մեջ: Ի վերջո, ժամանակակից ինդուկցիոն վահանակը կարող է ինքնուրույն վերահսկել իր աշխատանքը եւ նույնիսկ ղեկավարել պատրաստման գործընթացը `կարգավորելով ջերմաստիճանը, որը թույլ է տալիս դիմակայել նշված պատրաստման ռեժիմին:

Արտաքինից, ինվերտորային (կամ ինդուկցիան) ափսեը շատ տարբեր չէ վահանակի եւ հպման վերահսկման սովորական էլեկտրական վառարաններից: Իրականում այն \u200b\u200bմիավորված է միայն արտաքին նմանության միջոցով: Հետո որն է ինդուկցիայի վառարանը? Սա խոհանոցային սարք է, որը թույլ է տալիս պատրաստել սնունդ, որի գործունեության սկզբունքը հիմնված է էլեկտրամագնիսական դաշտի գործողության վրա, ինչը եզակի է դարձնում: Բայց, ինչպես ցանկացած տեխնիկական նորամուծություն, կա այդպիսի վառարան եւ դրանց մի շարք մինուսներ.

Չնայած վերը նշված թերություններինԵթե \u200b\u200bդրանք կարելի է անվանել դրանք, շատ ավելին `արժանիքների այս միավորից.

Ոչ մի Ժամանակակից մեքենաներաշխատել որոշակի սկզբունքների վրա եւ նախատեսված է Սահմանված առաջադրանքներ, ունի մի տեսակ տատանում, մարդու կարիքների մեծ ոլորտը լուսաբանելու համար: Բացառություն չկա Եվ դրանք նույնպես բաժանվում են մի քանի տեսակների, որոնցից յուրաքանչյուրը ավելի նախընտրելի է որոշակի դեպքում.

Սարքի գործունեության եւ կարողության սկզբունքը

Hob ափսեի ափսեը պատրաստված է ոչ մագնիսական դիէլեկտրական նյութից, ինչպես ապակե-կերամիկական: Անմիջապես մակերեսի տակ գտնվում է ինդուկտոր (Հետեւաբար, ինդուկցիոն վառարան) ունենալով էլեկտրական լավ հաղորդունակություն եւ գլանաձեւ ձեւ:

Երբ կծիկը միացված է, բարձր հաճախականությամբ էլեկտրական հոսանքն անցնում է, որն իր հերթին հուզում է փոփոխական մագնիսական դաշտը: Անցնելով վահանակից այն կողմ, մագնիսական դաշտը գրավում եւ տեղակայված է ուտեստների մակերեսին, մագնիսական հատկություններով (չուգուն, երկաթ) նյութից: Այն ոգեւորված է էլեկտրական հոսանքով, որը դիմադրություն է զգում իր շարժմանը: Արդյունքում, տաքացնելով ուտեստների նյութը: Պարզապես դրեք, կաթսայի կամ տապակի տապակը տաքանում է, եւ ոչ թե խոհարարական վահանակի մակերեսը:

Ես կցանկանայի ուշադրություն հրավիրել դրա վրա, եթե դիպչում եք ձեր ձեռքին, երբ սալիկի վրա աշխատելիս Աշխատանքային մակերես Dishes աշատեսակների մոտ դա կլինի մոտավորապես սենյակային ջերմաստիճան: Բայց տապակի տակ կամ տապակի տակ ջերմաստիճանը մի փոքր ավելի բարձր է: Բոլորը, քանի որ մակերեսը ջեռուցվում է ոչ ինքնուրույն, այլ այն ուտեստներից, որոնցում պատրաստում ենք: Եթե, օրինակ, տապակը հեռացնելու համար, մինչեւ միանգամայն արագ վահանակը կդառնա սենյակի նորմալ ջերմաստիճան:

Ամեն ինչ inverter ափսեներ Հագեցած է ներկառուցված ժմչփով, որը բավականին բազմաֆունկցիոնալ է: Ենթադրել Այն թույլ է տալիս ոչ միայն սահմանափակել ուտեստի պատրաստման ընթացքում ծախսված էներգիայի քանակը, բայց նաեւ ծայրաստիճան ճշգրիտ սահմանված Տարբեր ռեժիմներ Խոհարարություն: Շատ մոդելներ հագեցած են «եռացրած ռեժիմով», ինչը հնարավոր է դարձնում եփած ուտեստներից հետո, այն կանխորոշված \u200b\u200bժամանակ թողեք, որից հետո վառարանը ինքնաբերաբար անջատվի:

Միանշանակ Այսպիսով, «խելացի» սարքերը Հագեցած է էլեկտրոնային ցուցատախտակով, որի վրա կարող եք տեսնել.

• Ժամացույց;
• Էներգիայի սպառում;
• Ջերմաստիճանը;
• Պատրաստվելու ժամանակը.
• Հանկարծակի անջատման դեպքում ցուցադրվում է սխալի կոդ, որպեսզի ավելի հեշտ լինի որոշել ձախողման պատճառը:

Իհարկե, կախված ապրանքանիշից եւ մոդելից, այս պարամետրերը կարող են զգալիորեն ավելի լայն լինել: Նմանատիպ մոդելներ կան, որոնցում իրականացվում են նաեւ ինդուկցիոն այրիչներ, եւ սովորական էլեկտրական:

Ներդրման ափսեների առանձնահատկությունները

Ես ուզում եմ նշել որոշ առանձնահատկություններորը կարող է հետաքրքիր եւ օգտակար լինել inverter plates- ի ավելի ճշգրիտ գաղափարի համար.

Հասկանալի է, որ նման բաները տեղադրում են տեղադրման պլանում որոշ կետերի իմացություն.

Նման սարքավորումների համար անհրաժեշտ են մասնագիտացված ուտեստներ: Իհարկե, դուք կարող եք սովորել սովորական, բայց արժե իմանալ որ վառարանը չի գործիԵթե \u200b\u200bձեր ուտեստները.

• Էլեկտրական հոսանք չի իրականացնում.
• Շատ լավ ծախսել հոսանքը.
• 5 դյույմից պակաս տրամագիծ (≈ 12 սմ);
• Արդեն տաքացել է վերեւում Թույլատրելի իմաստ (Սովորաբար ≈ 100 ° C):

Հակառակ դեպքում ցանկացած նյութ հարմար է, որը պարունակում է մետաղ, որպեսզի չուգունը եւ չժանգոտվող պողպատը բավականին հարմար է նման ափսեների պատրաստման համար:

Եթե \u200b\u200bդուք ընտրում եք ուտեստներ, օգտագործման հաշվարկով եւ «ինդուկցիան», ապա ուշադրություն դարձրեք հատուկ պատկերակի ներկայությանը, խոսելով, որ նման ուտեստները հարմար են այդ նպատակների համար: Կարծես պարույր է «ինդուկցիա» բառից ներքեւում գտնվող մակագրությամբ:

Յուրաքանչյուր խոհանոց հագեցած է պատրաստման համար օգտագործվող վառարանով: Այսօր նման ափսեների մի տեսակ մի քանիսն են: Սրանք գազ, էլեկտրական վառարաններ են, ինչպես նաեւ ինդուկտիվ վահանակներ: Այս ափսեների առավելություններն ու թերությունները յուրաքանչյուր անձ իր կարծիքն է: Մենք կտեսնենք եւ կզարմանանք, թե ինչպես է աշխատում այդպիսի սարքի անթաքույցների, նման սարքի թերությունների առավելությունները, սովորական խոհանոցում դրա գործողության առանձնահատկությունները:

Հասկանալու համար սովորական էլեկտրական վառարանի եւ ինդուկցիոն վահանակի գործունեության տարբերությունը, մենք նրանց միջեւ փոքր համեմատություն կանցկացնենք:

Մեծ մասը Ժամանակակից բնակարաններ Այսօր հագեցած են Էլեկտրական ափսեներորոտ Ապակե մակերեսներ, Ծավալային մետաղական նրբաբլիթներն արդեն համարվում են անախրոնիզմ, քանի որ շատ էլեկտրաէներգիա է ծախսվում, չնայած նման սալերը դեռ բավականին տարածված են: Նման սարքի գործունեության սկզբունքը հիմնված է ջեռուցման տարրերի վրա էլեկտրական հոսանքի հետեւանքների վրա, որոնք հագեցած են ափսեի կաթսայի մակերեսով: Էլեկտրականություն Այն բաժանում է ջեռուցման տարրը, որից ջերմությունը փոխանցվում է վառարանին կանգնած սպասք: Այսպես է կերակուր պատրաստելը կամ տաքացնելը:

Հատուկ մետաղից պատրաստված մետաղական պարույրները օգտագործվում են որպես ջեռուցման տարրեր կամ հալոգեն ջեռուցիչներ: Էլեկտրական հսկողությունը կատարվում է մեխանիկական կամ հպման անջատիչներով:

Ներածման վահանակի սկզբունքը

Չնայած այն հանգամանքին, որ ներկառուցված ինդուկցիայի պատրաստման վահանակը վերաբերում է նաեւ էլեկտրական վառարանին, այն աշխատում է բոլորովին այլ սկզբունքով: Այն չունի ջեռուցման տարրեր, եւ դրանց փոխարեն օգտագործեք ներկառուցված էլեկտրամագնիսական կծիկներ: Փոփոխական հոսանք է մատակարարվում կծիկին, եւ այն ստեղծում է մագնիսական դաշտ հենց իր շուրջը: Եթե \u200b\u200bպատրաստում ենք մետաղական ուտեստներ պատրաստելու վահանակի մակերեսին, որի վերջը ունի որոշակի ֆերոմագնիսական հատկություններ, ապա ուտեստները արագորեն տաքանալու են: Դա պայմանավորված է Vortex հոսանքների ուտեստների վրա:

Ինչպես նկարահանվում է ինդուկցիոն կաթսայատունը լուսանկարում. Այն իր վրա տաքացնում է միայն ուտեստները

Նույն Աշխատանքի գործընթացում վառարանը գործնականում չի ջեռուցվում, Այսպիսով, բոլոր վառարանները սպառված էներգիան սպառվում է միայն ուտեստները տաքացնելու համար:

Ներածություն եւ էլեկտրական պատրաստման մակերեսների համեմատություն

Երբ դիտարկվում են էլեկտրական եւ ինդուկցիոն պատրաստման վահանակներ. Այս սարքերի առավելություններն ու թերությունները օգնում են գնահատել դրանց ձեռքբերման հնարավորությունը: Համեմատեք այս տեսակի էլեկտրական սարքավորումները `հիմնական պարամետրերի համաձայն:

Էլեկտրաէներգիայի սպառում

Քանի որ ջեռուցման տարրերը պիտակավորված են ինդուկցիայի վահանակի հավաքածուի մեջ, այն ունի 1,5 անգամ էլեկտրաէներգիայի սպառում, քան ապակե-կերամիկական էլեկտրական վառարանը:

Էֆեկտիվություն

Եթե \u200b\u200bհաշվարկեք ինդուկցիայի վահանակի CPD- ն, կգտնվի, որ այն 90% է: Սա ամենաբարձր ցուցանիշն է բոլոր վառարանների մեջ: Համեմատության համար. Պայմանական էլեկտրական վառարանի արդյունավետությունը 30% է, էլեկտրական վառարաններ `ապակե կերամիկայի մակերեսով` 50%, գազի վառարան, 60%:

He եռուցման արագություն

Հաշվի առնելով ինդուկցիայի պատրաստման վահանակի կողմերն ու կողմերը, հարկ է նշել, որ կերակուր պատրաստելու կամ ջեռուցման արագությամբ այն գերազանցում է էլեկտրական վառարանը: Նրան պետք չէ տաքացնել ջեռուցման տարրերը, այնպես որ այն անմիջապես հասնում է ուտեստները տաքացնելու: Խոտերը եռալ Սովորական ջուրՆերածման վահանակը պետք է ծախսվի ոչ ավելի, քան 3 րոպե: Էլեկտրական վառարանի նույն աշխատանքը կկատարվի 5-7 րոպեի ընթացքում:

Անվտանգություն

Էլեկտրական վառարանը միացված է, մինչեւ այն անջատված լինի: Բայց աշխատանքի տեղավորման վահանակի միացումը տեղի է ունենում միայն այն ժամանակ, երբ կերակրատեսակները տեղադրվում են այրիչի վրա եւ տեւում են դրա մակերեսի առնվազն 70% -ը: Սա մեծացնում է անվտանգության մակարդակը: Եթե, օրինակ, վարդակից դրեք վահանակի վրա, ապա վառարանը չի միանա աշխատանքի: Առանց ուտեստների, նման վահանակը չի գործում:

Օգտագործման անվտանգություն - ինդուկցիայի տիպի ինդուկցիոն մակերեսների կարեւոր առավելություններից մեկը

Մեկ այլ կարեւոր կետ `աշխատանքային մակերեսի ջերմաստիճանն է: Էլեկտրական վառարանում նա անընդհատ տաք է, այն կարող է այրվել դրա մասին: Ներածման վահանակը չի երեւում, ուստի բուռն այրվածքներ այրելու ռիսկը բացառված է:

Մակերեսների պահպանում

Ապակու-կերամիկական մակերեսը կարող է քերծվել հղկող նյութերի բյուրեղներով: Հատկապես վնասակար է աղի եւ շաքարի առանձնահատկությունները, ինչը կարող է վնասել պաշտպանիչ ֆիլմը: Բացի այդ, այդպիսի վառարանը վախենում է մակերեւույթի եզրերի երկայնքով չիպերից, ինչը լուծվում է `պատրաստման վահանակ` մետաղական եզրով: Ապակե կերամիկայի համար այնքան էլ ցանկալի չէ դրա վրա սնունդ այրել:

Այս բոլոր թերությունների ինդուկցիոն վահանակները զրկված են: Շնորհիվ այն բանի, որ վահանակի ջեռուցումը ինքնին տեղի չի ունենում, նույնիսկ պատահականորեն, որ սնունդը դրա վրա չի այրվում եւ հեշտությամբ մաքրվում է սովորական թաց սպունգով:

Հնարավորության ճշգրտում

Ինդուկցիաների վահանակներն ավելին են Ավտոմատ ծրագրերայլ ոչ թե ցանկացած այլ ափսեներ: Բացի այդ, նման վառարանը գրեթե ակնթարթորեն արձագանքում է ծրագրի փոփոխությանը կամ ջերմաստիճանի ռեժիմին:

Օգտագործված պարագաներ

Էլեկտրական վառարանում կարող եք տաքացնել ցանկացած ուտեստ: Ներկառուցված վահանակը հատուկ է պահանջում:

Հուշում. Այլընտրանքով, դուք կարող եք օգտագործել մագնիսական հենարաններ (ադապտերներ) սովորական ուտեստներ:

Բացի այդ, հիանալի սահուն հատակով միայն ուտեստները հարմար են վահանակների համար: Cur ավը նույնիսկ 1 մմ-ում անհնար կլինի կերակուր պատրաստել:

Աղմուկի մակարդակ

Էլեկտրական վառարանները լուռ աշխատում են: Ի տարբերություն նրանց, երկրպագուի հովացուցիչի աղմուկը լսվում է ինդուկցիոն վահանակներում:

Ծախս

Դրա արժեքի ժամանակ ինդուկցիոն վահանակները գերազանցում են էլեկտրական վառարաններից: Այնուամենայնիվ, ինդուկցիայի պատրաստման վահանակի բարձր գինը դեռ հաշվի է առնում նրանց ավելի տնտեսական աշխատանքը, ժամանակի ընթացքում արդարացված կլինի, եւ դրանք համարվում են ավելի եկամտաբեր:

Ինչ է ուշադրություն դարձնել ընտրության ժամանակ

Հարցն այն է, թե ինչպես ընտրել ներածություն Խոհարարության վահանակը տեղին է շատ տերերին: Նման սարքերը հայտնվեցին համեմատաբար վերջերս, հետեւաբար, որոշակի դժվարություններ են առաջանում իրենց ձեռքբերմամբ: Հատուկ խոհանոցի հետ կապված, ընտրությունը պետք է ընտրվի միաժամանակ մի քանի հիմնական պարամետրերով.

Կարեւոր է. Ներկառուցված վահանակները պետք է տեղադրվեն օբյեկտների վերեւում: Խոհանոցի կահույք կամ Խոհանոցային սարքերորոտ Մետաղական մանրամասներՀրահանգներում նշված որոշակի բացը դիտարկելով:

• Ուշադրություն դարձրեք այրիչների ուժին եւ չափին, դրանք կարգավորեք ձեր պահանջներին: Էլեկտրաէներգիայի կարգավորիչը կարող է հաշվարկվել մի քանի դիրքերի համար, առավելագույնը `16;
• Գործառույթ Պաշտպանիչ անջատում ի վիճակի է անջատել վահանակը, եթե կերակուրը փչում է այրիչի վրա.
• Որոշ արտադրողների արտադրանքը այրիչին թույլ է տալիս հարմարվել ուտեստների գտնվելու վայրին: Բայց նման մոդելներն ավելի թանկ են.
• Ձայնագրման գործառույթը `ի հիշատակ մշտական \u200b\u200bջեռուցման ջերմաստիճանի, հաջորդ անգամ թույլ կտա կրկին ջերմաստիճանը կարգավորելու;
• Վահանակի հետ միասին խորհուրդ է տրվում ձեռք բերել եւ հարմար ուտեստներ:

Հուշում. Ներածման վահանակի համար մագնիսական հատկություններով ուտեստներ գնելիս ստուգեք, թե արդյոք սովորական մագնիսը նախապատվվում է ուտեստների հատակին: Եթե \u200b\u200bայն ամուր պահում է, ապա այդպիսի սպասքը կատարյալ է ձեզ համար:

Եվ եթե չկարողանաք լուծել, հօգուտ գազի կամ ինդուկցիոն ափսեի, ապա ձեր ընտրությունը կատարեք, ապա կարող է ընտրել Համակցված տարբերակ , Կան վաճառքի մոդելներ, որոնք երկու այրիչներով են աշխատում Ինդուկցիայի սկզբունքԵվ երկուսը գազ են:

Հանրաճանաչ ապրանքանիշեր

Էլեկտրալար

Մեծ մասը Հանրաճանաչ մոդելներ - EHH 96340 XK, EHI 96540 FS, EHI 96540 FW, EHO 98840 FG, EHH 96240 IK:

Bosch.

Խանութներում կան այս արտադրողի բավարար մոդելներ: Օրինակ, PIB651N17E, PIEV651F17E, PIF673FB1E, PIM631B18E:

Գորենջե

Վաճառվում են նմանատիպ մոդելներ. IT6SEW, IT 612 AXC, IT614CSC, IS634ST, IT612SY2W: