Բրոկկոլին առանձնանում է կաղամբի մի շարք մնացած մի շարք գեղեցկությամբ, նրբագեղ համով, կոմունալ եւ պահանջկոտ բնույթով: Այն մշակվում է բոլոր մայրցամաքներում, բայց հատկապես գնահատվում է Եվրոպայում: Ռուսաստանում բանջարեղենը միայն ժողովրդականություն է վայելում:

Բրոկկոլին սիրում է ճարպ, ոչ թթվային հող, հանքային սնուցում, ջուր եւ ջերմություն, բայց ջերմությունը չի սիրում: Լավ բերքի համար սածիլները պետք է լինեն ուժեղ, իսկ սորտերը ժամանակակից են, ավելի լավ հիբրիդ:

Նախապատրաստում ցամաքային բրոկկոլիին

Ամբողջ ամառային եւ աշնանը բրոկկոլիին ոգեկոչելու եւ ձմռանը սառեցնել համեղ գլուխները, դուք ստիպված կլինեք շոշափել: Առաջին սերմերը տնկում են տանը, փետրվար եւ մարտ ամիսներին: Հաջորդ խմբաքանակը ցանում է ջերմոցում կամ բաց գետնին ապրիլ-հունիս ամիսներին: Եթե \u200b\u200bնստեք միեւնույն ժամանակ, հասունացման տարբեր տերմինների սորտեր, որոշ կաղամբի տակ կընկնեն ամառային ջերմության տակ եւ գլուխներ չեն ձեւավորում:

Սերմնաբուծական եղանակով բրոկկոլի մշակումը թույլ է տալիս.

• Ստեղծեք բանջարեղենի փոխակրիչ;
• աճող սորտեր, հասունացման տարբեր տեւողություն;
• Պաշտպանեք երիտասարդ բույսերը ցրտից եւ վնասատուներից:

Բրոկկոլիի սերմերը միանում են փոխպատվաստումից եւ արագ բռունցքներից հետո, այնուհետեւ տարբերակում են կաղամբը, որը ցամաքում է սերմերով, բաց գետնին: Հատկապես, քանի որ վերջինս հաճախ աճում է աճի պատճառով `խաչակիր թռչող թռչող վնասների պատճառով:

Անհրաժեշտ է ընտրել ցանքս: Grinding սածիլները ունեն փոքր գլուխ, որն արագորեն կփչանա: Գարնանային սածիլները պետք է լինեն 40-50 օր, ամառ `30-35 օրվա: Գարունը պարտեզում տնկվել է մայիսի սկզբին, ամռանը `մայիսի կեսերին, երբ մահճակալները ազատվում են վաղ մշակույթներից: Լավ սածիլն ունի 4-5 տերեւ, կարծրացած, ոչ երկարացված:

Բրոկկոլիի սածիլները սիրում են լավ լուսավորություն, բայց գերադասում են կարճ օրվա ռեժիմը: Այն կարելի է աճեցնել պոլիկարբոնատ ջերմոցում `արեւային ջեռուցման վրա. Կան մեղմ բույսեր, որոնք կլինեն բավարար ջերմություն, թեթեւ եւ խոնավություն: Բացի այդ, ջերմոցում երիտասարդ կաղամբը պաշտպանված է Crisfious Flew- ից `վնասակար վնասատուների տնկիներ:

Բաց հողը տնկվում է ուժեղ, կարծրացած տնկիներով: Վայրէջքը ավելի լավ է անցկացնել ամպամած եղանակին կամ երեկոյան: Խոռոչում արվում են հումուսի եւ մոխրի կապի միջոցով:

Փոխպատվաստման ընթացքում բույսերը միացված են կիսամյակային համակարգերի: Գարնանային ցրտահարության սպառնալիքի մեջ պարտեզը ծածկված է խիտ ագրաֆիբերիով:

45x60 սմ-ի համար բույսերի միջեւ հեռավորությունը: Ուշ սորտերը կազմում են մեծ եւ հզոր տերեւներ, ուստի նրանց պետք է ավելի շատ տարածություն, 70x70 սմ:

Բրոկկոլիով մթերքները կարող են «նոսրացնել».

• կաղամբ;
• սիսեռ;
• սոխ;
• լոբի;
• beckless;
• Խոզանակ:

Լոլիկը եւ նեխուրը վախկոտ կլինեն վնասատուների բրոկկոլիից:

Խնամք

Բրոկկոլիի խնամքը ծաղկակաղամբի խնամքից գրեթե տարբերություն չունի: Գործարանը գտնվում է լույսի եւ ոռոգման ծանր վիճակում: Օդը պետք է գա արմատներին: Դա անելու համար հողի վերին շերտը պահվում է: Մահճակալը գողանում է ամեն շաբաթ: Բույսերը առնվազն մեկ սեզոնի մեկ անգամ սուզվում են, որպեսզի լրացուցիչ արմատներ հայտնվեն ցողունի վրա:

Վաղ սորտերը գլուխները կապում են 56-60 օրվա ընթացքում, միջին հաշվով, 65-70: Եթե \u200b\u200bամառը զով է, հասունացման ժամանակահատվածը երկարաձգվում է: Բույսերի աշնանը, որոնք ժամանակ չունեին լրիվ գլուխները մեծացնելու համար, կարող եք փորել արմատներով եւ դնել նկուղում, որտեղ նրանք կհավաքեն: Աշնանային փոքր սառեցմամբ բանջարեղենը կարող է ծածկված լինել գյուղատնտեսական կամ պոլիպրոպիլենային պայուսակներով:

Պարարտանյութեր

Բրոկկոլին պահանջում է հող: Գլուխները մեծ չեն լինելու ավազոտ հողի վրա, բայց բույսերի գարշահոտության վրա հիանալի զգացեք: Մշակույթի համար այն կատարյալ բերրի, կառուցվածքային, «կենդանի» հող է: Նման հողը դիմադրություն չի պահանջում: Կաթիլային ջրերի վրա հնարավոր է ռեկորդային քաշ աճեցնել:

Բրոկկոլիի լավագույն պարարտանյութերը օրգանական են: Աշնանը մոխիրը եւ օրգանականները պատրաստված են մահճակալի վրա, պարարտություն, փեղկավոր խոտ, հավի աղբ, ընկած տերեւներ: Կազմակերպչի գարնանը մասնակիորեն քայքայվում է, բարելավելով հողի կառուցվածքը եւ պտղաբերությունը: Կաղամբը չի սիրում թթու երկիր, անհրաժեշտ է պատրաստել կամ մոխիր պատրաստել:

Անհրաժեշտ է զգուշությամբ սահմանել: Բրոկկոլին պետք է մանգան: Եթե \u200b\u200bշատ կրաքարի հողը դնում եք հողի մեջ, տարրը կվերափոխվի անլուծելի ձեւին եւ բույսերի համար անհասանելի կդառնա: Մոխիր պատրաստելիս նման խնդիրներ չկան:

Շուկան հաճախ առաջանում է բրոկկոլի կաղամբի բազմազանություն, որի մշակումը դժվար չի լինի նույնիսկ նորեկագույն այգեպանի համար: Այն արտաքինից նման է գույնի նման, բայց տարբերվում է դրանից ինտենսիվ կանաչ: Այն համեղ է, դիետիկ, շատ օգտակար մարմնի համար, որը հարուստ է սննդանյութերով եւ վիտամիններով արտադրանքով: Քանի որ համտեսելուց հետո նա նման է ծնեբեկի, նա դեռ կոչվում էր ծնեբեկ:

Գործարանը լիովին անթերի է եւ մշակության ընթացքում մեծ ջանքեր չի պահանջում: Մրցաշրջանի համար կարող եք հավաքել երկու բերք:

Եվ այնուամենայնիվ, ինչպես աճեցնել բրոկկոլին պարտեզում:

Առավելություններ եւ օգուտներ

Գործարանը շատ նման է ծաղկակաղամբի, բայց չափազանց հազվադեպ է աճում: Եւ ապարդյուն: Նրա օգտին, մենք կարող ենք ասել զգալի առավելությունների մասին.

1. Համարյա զարմացած վնասատուներից:
2. Հեշտությամբ աճում է պարտեզում:
3. Այն հատուկ խնամք չի պահանջում:
4. Այն ունի վերանորոգման հատկություններ: Սա նշանակում է, որ երկրում բրոկկոլիի հիմնական բերքը հավաքելուց հետո, երեխաների գլուխները, որոնք կարող են օգտագործվել նաեւ սննդի մեջ `նրանց համը ավելի վատ չէ, քան Dacha- ում նրանց համը:
5. Բաց աղացած բրոկկոլին հիանալի հանդուրժում է գարնանային ցրտերը:
6. Խոշոր բերքը հանվում է:
7. Կարող եք տնկել սածիլներ հում եւ զով տեղերում:

Բույսի օգուտներն անգնահատելի են մարդու մարմնի համար.

1. Ակտիվորեն պայքարում է քաղցկեղի հետ:
2. Դա Omega 3 ճարպաթթուների աղբյուր է:
3. Պարունակում է Campafer - մի նյութ, որը ցուցադրում է տոքսիններ, ամրացնելով անոթներ, որոնք ունեն հակաալլերգիկ եւ տոնիկ հատկություններ:
4. Սա Zexanthin- ի աղբյուր է, մեծ քանակությամբ վիտ: Գ, լուտինի եւ բետա-կարոտինի կարոտենոիդներ, որի շնորհիվ ունի հակաօքսիդիչ ազդեցություն:
5. Մամակը նորմալացնում է մարսողական համակարգի աշխատանքը:
6. Սննդառական մանրաթելերի առկայությունը պաշտպանում է լորձաթաղանթը ուղղաթիռից, ինչը հանգեցնում է գաստրիտի, ստամոքսի խոցերի եւ այլ ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների:
7. Նորմալացնում է խոլեստերինի փոխանակումը:
8. Կարոտեսի շնորհիվ բույսը օգտակար է տեսողության համար:
9. Vit- ի ներկայությունը: K- ը նպաստում է Vit Vit Metabolism- ի կարգավորմանը: Գցել

Ինչը պետք է ուշադրություն դարձնի

Մինչեւ վայրէջք սկսելը, սովորեք բրոկկոլիի կատալեի առանձնահատկությունները.

• Բույսը սիրում է լույս, խոնավություն, չի հանդուրժում ջերմությունը (ջերմաստիճանը աճեցման համար `16-24 ° C) եւ սառեցումը (դրանք պետք է լինեն կարճաժամկետ եւ ոչ ցածր, քան -5 ° C):
• Տնկման եւ խնամքի համար օդի կատարյալ խոնավությունը 85% է, իսկ հողը `70%:
• Չի պահանջում ստվեր:
• Քոչանը կտրելուց հետո մնացորդներն արագորեն կադրեր են տալիս, այնպես որ մի շտապեք եւ բույսը արմատներով քաշեք: Հանգստացնում է լավ բերքը:
• Բրոկկոլիի թույլատրելի զարգացում ջերմոցում եւ տանը (պատշգամբի կամ լոջայի վրա):
• Հաճախ այգեպանները բողոքում են, որ կաղամբը գունավորվում է: Դրա պատճառը ոչ պատշաճ խնամքի մեջ (սածիլները արեւի տակ են, նրանք բաց են թողել բերքը հեռացնելու պահը, խոնավության եւ սննդանյութերի պակասը կամ գործարանը, որը հասունանում է):

Սերմերի պատրաստում

Սերմերը ցանելուց առաջ անհրաժեշտ է լավ տաքանալ: Դրա համար դրանք իջնում \u200b\u200bեն 20 րոպե: տաք ջրի մեջ (45-50ºС): 8 ժամ հետո, մանգան կամ բորաթթվի լուծույթում, որը պատրաստված է 1 լիտր ջրից եւ 0,5 գ Permanganate (ծն.): Մոխրի թրջելու, օգտագործված եւ ներարկման համար: Լիտր ջրի պատրաստման համար տեղադրվում է 1 հոդված: Փայտի մոխիրը թողնում է 2 օր, չմոռանալով խառնել: Ավարտված ինֆուզիոն սերմերը սերմեր են դնում, սպասելով 5 ժամ, հանեք, չորացրեք եւ տնկեք գետնին:

Բրոկկոլիի վայրէջքը իրականացվում է երկու եղանակով. Մեծածածկ տնկիների կամ սերմերի օգնությամբ:

Սերմերի նորաձեւություն

Սկսվում է վերջինս սերմերից բրոկկոլիի աճեցումը: Հաջորդը, դրանք անմիջապես ցանում են բաց գետնին մայիսի սկզբին, հենց որ նա մի փոքր տաքանա: Միեւնույն ժամանակ, հողը պետք է պատրաստվի աշնանից ի վեր, անցկացնելով հավի ծորի եւ հումուսի ներդրմամբ ժողովուրդ: Իդեալական հող բրոկկոլի կաղամբ տնկելու համար `ալկալային եւ կավ: Եթե \u200b\u200bդա թթվային է, ապա իրավիճակը շտկվում է փոքր քանակությամբ կրաքարի, որը նաեւ պաշտպանում է գործարանը տարբեր հիվանդություններից: Պոտաշը, ազոտի պարարտանյութերը եւ սուպերֆոսֆիան նույնպես նպաստում են: Երբ ձյունը իջնում \u200b\u200bէ, հողը կրկին հարբած է եւ սերմեր ցանված:

Երբ բրոկկոլի ծիլերը հայտնվում են, որպեսզի խուսափեն ցրտերի մահից, երիտասարդները մեկուսացնում են ջերմոցը կամ պարզապես նկարահանված են նախապես տեղադրված աղեղը:

Բրոկկոլիի նոսրապատի ծարավ եւ կարծրացած սածիլ: Տեղահանության սխեման հետեւյալն է. Ծիլերի միջեւ հեռավորությունը չպետք է լինի 45-50 սմ անդամ:

Բրոկկոլի աճեցման տեխնոլոգիայի ավարտից հետո չի տարբերվում բանջարեղենի սովորական խնամքից:

Ինչպես աճեցնել նստած

Հարցը, թե ինչպես աճեցնել բրոկկոլի կաղամբը ծովափնյա ճանապարհով, որպես կանոն, այն չափազանց հազվադեպ է: Ինչպես սերմերի մեթոդով, տեղափոխվում է կաղամբի սերմերի պատրաստում: Սերմանումը իրականացվում է մարտի վերջին `ապրիլի առաջին համարները: Միեւնույն ժամանակ, հաշվի է առնվում, որ հողի մեջ տնկիների տեղափոխման պահից վայրէջք կատարելու պահից 35 օր է:

Սերմերը սերմերը լավագույնն են եփած առաջնային հողում: Դրա համար ավազը, խոնավ, տորֆը եւ պարտեզի հողը մանրակրկիտ խառնվում են նույն համամասնությամբ:

Սերմերի աճեցումը կարող է իրականացվել ցանկացած վայրում, բայց օպտիմալ տարբերակն այն տուփերն են, որոնք ունեն 25 * 50 * 30 սմ չափսեր: Յուրաքանչյուր տուփի նախապես դրված է քարերի տեսքով: Խորը ակոսները կիրառվում են մատով կամ մատիտով, ջրով ջրվում են ջրով, սերմերով սերմերով եւ շաղ տալ երկիրը:

Սերմերը բողբոջում են 16-25 ° C նորմալ ջերմաստիճանում, ուստի անհրաժեշտ չէ որեւէ բան անել: Սածիլների մեջ կաղամբի բրոկկոլիի խնամքը նույնպես պարզ է. Անհրաժեշտ է ծիլերը ժամանակին ջրել եւ վերաշարադրել դրանք:

Նաեւ այգեպանները հետաքրքրվում են, թե երբ հնարավոր է տնկել աճող սածիլները գետնին: Դա արեք 40 օրվա ընթացքում, երբ հայտնվել է հինգերորդ թերթը:

Բրոկկոլիի տնկիների մշակման համար ընտրեք այն վայրերը, որտեղ դդում աճեց, ոլոռ, լոբի:

Սածիլների այգին առաջին հերթին հեռանում է, դնում հումուսի հողի մեջ, միմյանցից կես մետր հեռավորության վրա փորում: Տնկված սածիլները լավ ջրված են, մի քանի օրվա ընթացքում տեղադրված են կես օրվա ընթացքում:

Լավ բերքատվությունը կախված է բրոկկոլիի աճող ագրոտեխնիկայից:

Որտեղ տնկել եւ ինչպես քայլել

Սա թեթեւ մեկուսացված բույս \u200b\u200bէ, հետեւաբար, տեղերը նախընտրում են լավ լուսավորությամբ: Բացի այդ, կաղամբը կարելի է տնկել ծառերի մեջ, բայց միեւնույն ժամանակ այն չպետք է ստվերում լինի:

• Սածիլների խնամք. Հող:

Այժմ դուք պետք է գործ ունենաք, թե որտեղ եւ ինչպես տնկել բրոկկոլի կաղամբը: Բույսը լավ է զգում ոչ զանգվածային վերամշակված հողում: Եթե \u200b\u200bթթվայնությունը անբավարար է, ապա այն կարող է կրճատվել կրաքարի միջոցով: Բույսն ու սուպերֆոսֆատը կուրախանան: Այն պետք է բուծվի 10 գ մեկ քառակուսի մետրի չափով:

Սածիլների լավ մշակման համար կարեւոր է պարբերաբար չկորցնել հողը, որպեսզի այն հագեցած լինի թթվածնով: Կարեւոր են նաեւ մոլախոտը եւ ընկղմվելը:

• Բրոկկոլիի խնամք. Water րամատակարարում.

Կաղամբը սիրում է խոնավությունը, բայց մի ներգրավվեք: Բույսերը պետք է պարբերաբար եւ բավարար քանակությամբ ջրվեն: Բայց ինչպես կարելի է պատրաստել բրոկկոլի տաք եւ չոր օրերին: Նման ժամանակահատվածում կաղամբը պետք է հաճախ ցողացնի ջրով:

Կաղամբի կերակրումը

Մեծ գլուխների մշակման գաղտնիքը ճիշտ է կերակրում: Բրոկկոլիի աճեցումը աճի ժամանակաշրջանում բաց հողում պահանջում է կրկնակի կերակրել հանքային պարարտանյութերով:

Առաջին «կերակրումը» իրականացվում է Ուրեայից պատրաստված Ուրեայից, որը լուծարվում է դույլով (2 tbsp.): Ավարտված պարարտանյութը տանում է սածիլներով, երբ այն տեւում է եւ սկսում է աճել: Դա տեղի է ունենում իջնելուց հետո 2-3 շաբաթ: Բրոկկոլիի մշակման դեպքում բաց աղացած սնուցող սերմերը ընդլայնվում են մանրէներ հատելու պահից 3 շաբաթ անց:

Երկրորդ անգամ կաղամբը պարարտացվում է Քոչանի ձեւավորման ընթացքում `առաջին« կերակրման »պահից 2-3 շաբաթ հետո: Դրա համար պատրաստված է բորային թթու (2 գ) եւ նիտրոֆոսֆատի (2 tbsp) լուծույթ: Բաղադրատոմսը տրվում է 5 բույսերով:

Աճի աճի ժամանակ, որը կենդանի է, ջրով նոսրացված է 1: 4-ի համամասնությամբ: Արդյունքում ստացված պարարտանյութը թափվում է արմատի տակ, ցանկալի է երեկոյան մայրամուտից հետո: Հակառակ դեպքում, կաղամբ «Pogrit»:

Բաց հողում բրոկկոլիի մշակման ընթացքում արժե հիշել հաջորդ կանոնը: Ամառվա վերջում կերակրման անցկացում, անհրաժեշտ է սահմանափակել ազոտի հոսքը: Բերքի որակը կախված է potash-ֆոսֆորական պարարտանյութերից: Նրանց թերությունը ազդում է անբարենպաստի վրա:

Պայքար վնասատուների

Բրոկկոլի կաղամբ եւ խնամք դրա մասին `միայն աշխատանքի մի մասը: Պետք է կարողանաք պաշտպանել բերքը հիվանդություններից եւ վնասատուներից: Գործարանը հազվադեպ է ազդում գործիքից, թրթուրներով, դարակաշարերից, բայց եթե դրանք հայտնվեն, կարեւոր է իմանալ, թե ինչպես կարելի է ազատվել այս չծնված հյուրերից:
Կան մի քանի արդյունավետ մեթոդներ.

• Դառը դառը պղպեղի մեջ: Grind դառը պղպեղի 4 պատիճ, տեղադրեք լիտր բանկա, լցնել մի լիտր ջուր եւ եռացնելուց հետո եփելը եփում է մեկ ժամ հետո: Այն բանից հետո, երբ կարող եք ծածկել կափարիչով եւ մեկ օրվա ընթացքում հանգստանալ: Եզրափակելով, ջրի դույլով բովանդակությունը բուծվում է եւ ցողում կաղամբի սածիլներ: Ընթացակարգը կատարվում է անպայման ձեռնոցներում եւ պաշտպանիչ դիմակ: Ինչու Քանի որ լուծումը, մաշկի վրա ընկնելը, կարող է առաջացնել լորձաթաղանթի եւ մաշկի այրման եւ այրվածքներ:
• Արգանակ լոլիկի գագաթներ: 1 կգ քաշով թթու լոլիկը տեղադրվում է բեռնարկղում, լցնել 3 լիտր ջուր եւ ընկել եռացումից կես ժամ հետո: Սառեցված Decoction լակի կաղամբը, բայց միայն խելագար եւ չոր եղանակին:
• Ուղարկեք դարակաշարերը պարտեզից կօգնեն եւ մանրացված ձվի կեղեւը, որը ցրված է բույսերի շուրջ:
• Թրթուրները վախենում են velvetsev- ի հոտից:
• Բույսեր (հատկապես երիտասարդ) պղպեղը դնելը, մոխիրը, ծխախոտը կօգնեն խաչակիր մորթուց: Դժբախտաբար, այս մեթոդը քիչ է օգնում չոր եւ տաք եղանակին, այնպես որ արագ բույսերը ծածկված են:
• Բրոկկոլիի մշակման ընթացքում այն \u200b\u200bհաճախ զարմացնում է կիլոգը, հակառակ դեպքում «սեւ ոտքը»: Իր արտաքին տեսքից խուսափելու համար խորհուրդ չի տրվում տնկել տնկիներ այն վայրում, որտեղ մեծանում են խաչմերուկի, բողկ, բողկ, բողկ, աճող: Լավագույնն է ընտրել մի տեղ, որտեղ կարտոֆիլն աճում է, սոխը, ոլոռը, լոլիկը աճում են:

Իմացեք բրոկկոլի աճող առանձնահատկությունները, սորտերը ճիշտ ընտրելու համար, համապատասխանեցնել վերը նշված առաջարկությունները, կաղամբի աճի եւ խնամքի գաղտնիքները մեծ բերք ստանալու ճիշտ միջոց են:

Նկ, Նկ, Թամ ծառ - սրանք բոլոր նույն բույսի անուններն են, որոնք մենք համառորեն կապված ենք Միջերկրական կյանքի հետ: Ով գոնե մեկ անգամ փորձեց թուզերի պտուղը, գիտի, թե ինչպիսի համեղ է: Բայց, բացի մեղմ քաղցր համից, դրանք նույնպես շատ օգտակար են առողջության համար: Եվ սա է հետաքրքիր մանրամասնություն. Պարզվում է, որ թուզը `բոլորովին անթերի գործարան: Բացի այդ, այն կարող է հաջողությամբ աճել սյուժեի վրա միջին գծի կամ տան մեջ `բեռնարկղում:

Միանգամից հաճախ լոլիկի տնկիների աճեցումը տեղի է ունենում նույնիսկ փորձառու անելիքներից: Ինչ-որ մեկը, բոլոր տնկիները երկարաձգվում եւ թույլ են, ինչ-որ մեկը, հանկարծ սկսում է ընկնել եւ մեռնում: Բանն այն է, որ դժվար է պահպանել իդեալական պայմաններ աճեցնելով սածիլների համար: Buticle անկացած բույսերի սածիլները պետք է ապահովեն շատ թեթեւ, բավարար խոնավություն եւ օպտիմալ ջերմաստիճան: Էլ ինչ է պետք իմանալ եւ պահպանել բնակարանում լոլիկի սածիլների մշակումը:

Համեղ vinaigrette Apple եւ Sauerkraut - եփած եւ սառեցված, հում, հում, աղի, թթու, թթու բանջարեղենի եւ մրգերի բուսական աղցան: Անունը տեղի է ունեցել ֆրանսիական սոուսով քացախից, ձիթայուղից եւ մանանեխից (Vinaigrette): Վինիգրետը հայտնվեց ռուսական խոհանոցում ոչ այնքան վաղուց, 19-րդ դարի սկզբին բաղադրատոմսը փոխառված էր ավստրիական կամ գերմանական խոհանոցում, քանի որ ավստրիական կնիքների աղցանի բաղադրիչները շատ նման են:

Երբ մենք երազում ենք սերմերով պայծառ սաղագործների ձեռքում, ապա երբեմն ենթագիտակցորեն վստահորեն, որ մենք ունենք ապագա բույսերի նախատիպ: Մտավոր հատկացրեք իր տեղը ծաղկի անկողնում եւ կանխատեսելով առաջին բուդի տեսքի փայփայած օրը: Այնուամենայնիվ, սերմերի գնումը միշտ չէ, որ երաշխավորում է, որ վերջում կստանաք ցանկալի ծաղիկ: Ես կցանկանայի ուշադրություն հրավիրել պատճառների վրա, որոնց արդյունքում սերմերը չեն կարող բարձրանալ կամ մեռնել սկզբին բողբոջման հենց սկզբում:

Գարունը տեղի է ունենում, եւ այգեպանների աշխատանքը ավելացվում է, եւ ջերմության սկզբում, այգու փոփոխությունները արագորեն տեղի են ունենում: Բույսերի վրա, երեկ, դեռ քնում է, երիկամների այտուցն արդեն սկսվում է, ամեն ինչ բառացիորեն կյանքի է կոչվում: Երկար ձմռանից հետո սա չի կարող ուրախանալ: Բայց պարտեզի հետ միասին նրա խնդիրները կյանքի են կոչվում `միջատների վնասատուներ եւ հիվանդությունների պաթոգեններ: Weevils, Blooms, մտքեր, ճեղքվածք, Maniliosis, մակարոնեղեն, փոշոտ ցող, կարելի է թվարկել շատ երկար ժամանակ:

Պոտտեր նախաճաշի համար ավոկադոյի եւ ձվի աղցանով `օրվա հիանալի սկիզբ: Ձվի աղցանը այս բաղադրատոմսով հանդես է գալիս որպես հաստ սոուս, որը համեմված է թարմ բանջարեղեն եւ ծովախեցգետիններով: Իմ ձվի աղցանը բավականին անսովոր է, այն ձեր նախընտրած նախուտեստների սննդային տարբերակն է `ֆետա պանրով, հունական մածունով եւ կարմիր խավիարով: Եթե \u200b\u200bառավոտյան ժամանակ ունեք, երբեք չհերքեք ինքներդ ձեզ հաճելի բան պատրաստելու համար համեղ եւ օգտակար բան: Պետք է սկսել դրական հույզերով:

Գուցե յուրաքանչյուր կին գոնե մեկ անգամ նվեր ստացավ ծաղկող խոլորձ: Զարմանալի չէ, քանի որ նման կենդանի ծաղկեփնջը զարմանալի եւ երկար ծաղկում է: Խոլորձները չեն կարող շատ բարդ լինել ներսի մշակաբույսերի մշակման մեջ, բայց ոչ նրանց բովանդակության հիմնական պայմանների կատարումը հաճախ հանգեցնում է ծաղիկների կորստի: Եթե \u200b\u200bդուք պարզապես սկսում եք ծանոթանալ սենյակային խոլորձներին, ապա պետք է սովորեք տան այս գեղեցիկ բույսերի մշակման հիմնական հարցերի ճիշտ պատասխանները:

Այս բաղադրատոմսով եփած կակաչներով եւ չամիչով հոյակապ շոռականդակներ, իմ ընտանիքում ուտեք աչքի թարթման մեջ: Պատրաստված է քաղցր, կոպիտ, մեղմ, ախորժելի ընդերքով, առանց ավելորդ յուղի, մի խոսքով, այնպիսի խոսքով, ինչպես մայրը կամ տատը տապակել մանկության մեջ: Եթե \u200b\u200bչամիչները շատ քաղցր են, ապա շաքարի ավազը ընդհանրապես չի կարող ավելացվել, առանց շաքարի, պանիրներ ավելի լավ են տեղավորվում եւ երբեք չեն թաղում: Պատրաստեք դրանք լավ նախապես տաքացված տապակի, քսուկի յուղի վրա, փոքր ջերմության վրա եւ առանց կափարիչի:

Cherry լոլիկը տարբերվում է իրենց հիմնական ընկերներից ոչ միայն հատապտուղների փոքր չափսերով: Շատ սորտերի համար բալը բնութագրվում է եզակի քաղցր համով, որը շատ տարբերվում է դասական լոլիկից: Նա, ով երբեք չի փորձել նման բալ լոլիկ, փակ աչքերով, կարող է որոշել, որ համտեսում է որոշ անսովոր էկզոտիկ մրգեր: Այս հոդվածում ես կխոսեմ հինգ տարբեր լոլիկի բալի, որոնք ունեն անսովոր գույների ամենաքաղցր պտուղները:

Աճեք տարեկան ծաղիկները պարտեզում եւ պատշգամբում ես սկսեցի ավելի քան 20 տարի առաջ, բայց ես երբեք չեմ մոռանա իմ առաջին Petunia- ն, որը ես տնկել եմ տնակում: Ընդհանուր տասնամյակ է անցել, բայց Diva- ն տրվում է, թե որքանով են առանձնանում անցյալի petunias ժամանակակից բազմաբնակարան հիբրիդներից: Այս հոդվածում ես առաջարկում եմ հետեւել այս ծաղկի վերափոխման պատմությունը, որը դուրս է գալիս տարեկանների իրական թագուհու, ինչպես նաեւ հաշվի առնելով անսովոր գույների ժամանակակից սորտերը:

Աղցան կծու հավով, սնկով, պանիրով \u200b\u200bեւ խաղողով `անուշահոտ եւ բավարարող: Այս ուտեստը կարող է մատուցվել որպես հիմնական, եթե պատրաստեք ցուրտ ընթրիք: Պանիր, ընկույզ, մայոնեզ - կալորիական արտադրանքներ, համեմված տապակած հավի եւ սնկերի հետ միասին, պարզվում է շատ սննդարար խորտիկ, որը թարմացնում է խաղողի թթու-քաղցր հատապտուղներով: Հավի ֆիլե այս բաղադրատոմսով Ծովային դարչին, քրքումային եւ չիլի փոշու կծու խառնուրդում: Եթե \u200b\u200bձեզ դուր է գալիս լույսը, օգտագործեք այրվող չիլի:

Հարցը, թե ինչպես առողջ սածիլներ աճեցնել, բոլոր ամառային տները մտահոգված են: Թվում է, թե այստեղ գաղտնիքներ չկան `հիմնականը արագ եւ ուժեղ մանրէների համար` դրանք ջերմություն, խոնավություն եւ լույս ապահովելու համար: Բայց գործնականում, քաղաքի բնակարանի կամ մասնավոր տան պայմաններում, այն այնքան էլ պարզ չէ: Իհարկե, յուրաքանչյուր փորձառու այգեպան ունի աճող սածիլների իր ապացուցված մեթոդը: Բայց այսօր մենք կխոսենք այս հարցում համեմատաբար նոր օգնականի մասին `քարոզիչ:

Լոլիկի Սանկայի բազմազանությունը Ռուսաստանում ամենաշատ փնտրվողներից մեկն է: Ինչու Պատասխանը պարզ է: Նա առաջինն է, որ մորթուց է անկողնում: Լոլիկը հասունանում է, երբ այլ սորտեր նույնիսկ չեն թափվել: Իհարկե, եթե համապատասխանում եք մշակության եւ ջանքերի առաջարկություններին, նույնիսկ նորաստեղծ բերքը կստանա հարուստ բերք եւ ուրախություն գործընթացից: Եվ այդ ջանքերը ապարդյուն չեն, մենք խորհուրդ ենք տալիս բույսերի բարձրորակ սերմեր: Օրինակ, ինչպիսիք են սերմերը TM «Agroou» - ից:

Տան մեջ փակ բույսերի խնդիրն է `զարդարել բնակարանները իր արտաքին տեսքով, ստեղծել հարմարավետության հատուկ մթնոլորտ: Դրա համար մենք պատրաստ ենք նրանց պարբերաբար հոգ տանել: Խնամքը ոչ միայն ժամանակին թափելու է, չնայած դա կարեւոր է: Պետք է ստեղծվեն այլ պայմաններ. Հարմար լուսավորություն, խոնավություն եւ օդի ջերմաստիճան, ճիշտ եւ ժամանակին փոխպատվաստում: Փորձառու ծաղիկների համար, դրա մասին գերբնական ոչինչ չկա: Բայց նորեկներին հաճախ բախվում են որոշակի դժվարությունների:

Նուրբ հավի կրծքի բարձիկներ շամպինիոններով, որպեսզի պատրաստեք հենց այս բաղադրատոմսը քայլ առ քայլ լուսանկարներով: Դա հնարավոր է դարձնում, որ հավի կրծքից դժվար է եփել հյութալի եւ մեղմ կոտլետներ, այդպես չէ: Հավի միսը գործնականում չի պարունակում ճարպ, որն է պատճառը, որ այն չոր է: Բայց եթե սոխով ավելացնում եք կրեմ հավի ֆիլե, սպիտակ հաց եւ սնկով, այն կստացվի հիանալի համեղ կոտլետներ, որոնք կվայելեն ինչպես երեխաները, այնպես էլ մեծահասակները: Սնկի սեզոնում փորձեք անտառային սնկով ավելացնել աղացած:

Ամբողջ աշխարհի սննդաբանները խորհուրդ են տալիս. Բրոկկոլի կաղամբ: Միջերկրածովյան մշակույթ, որը կարելի է աճեցնել պարտեզում եւ տանը: Միջերկրական ծովի բոլոր արտադրանքների նման, բրոկկոլին աներեւակայելի օգտակար է: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ եւ հանքանյութեր: Դա հեշտ է աճել եւ հեշտ է եփել: Ի թիվս այլ բաների, այս մշակույթը հայտնի է իր բերքատվությամբ

Կաղամբի բնութագրական բրոկկոլի

Բրոկկոլի կաղամբի բուժական հատկությունների թվում կարելի է առանձնացնել իր դիետիկ եւ հակաքաղցկեղային հատկությունները, խթանելով արյան ձեւավորման գործընթացը: Նաեւ բրոկկոլին օգտակար կլինի սրտանոթային հիվանդություններով տառապող մարդկանց, շաքարային դիաբետով: Ֆոլաթթվի եւ մանրաթելի բովանդակությունը այս բանջարեղենը օգտակար է դարձնում հղի կանանց համար:

Ասում են, որ բրոկկոլին կարող է նույնիսկ աճեցնել «ծույլ» այգեպանը: Դրա համար խնամքի կանոնները բավականին պարզ են: Մենք առաջարկում ենք մանրամասն հրահանգներ եւ ապացուցված բրոկկոլի կաղամբի աճող գաղտնիքներ: Բայց նախ ծանոթանաք այս գործարանի հետ:

Սա կաղամբի ընտանիքի տարեկան բույս \u200b\u200bէ (խաչող): Stalks- ը հասնում է 80-90 սմ բարձրության: Բխումների գագաթին ձեւավորվում են ծաղիկները, որոնց վրա ձեւավորվում են մուգ կանաչ կամ յասաման գույնի մի շարք փոքր ծեր: Edibles- ը ճշգրիտ բշտիկ է, երբեմն `ծաղկող ցողունի մի մասի հետ միասին:

Բրոկկոլին նման է ծաղկակաղամբի եւ նրա ամենամոտ ազգականն է: Ինչպես նաեւ ծաղկակաղացներ, միայն գլուխներ են օգտագործվում, բայց ոչ տերեւներ, ինչպես սպիտակ կաղամբ: Բրոկկոլիի կարեւոր առավելությունը ծաղկակաղամբի առաջ. Այն ձեւավորում է մի քանի գլուխ կամ ուտելի ծաղկաբուծություն:

Հիմնականում զարգացրեք բրոկկոլիի երկու տեսակ.

• «Կալաբերան» կամ Կալաբրյան: Մեծ Քոչանը `հաստ ցողունի վրա: Ծաղրաբուծության, միայն կանաչի պես ծաղկաբույլ, միայն կանաչ: Կան սորտեր, որոնց ծաղկաբույլերը.
• Իտալերեն (ծնեբեկ): Շատ Քոչանովը բարակ է `համեմատած Calabrese - բխում: Ասպարագուսի նման ցողունները օգտագործվում են սննդի մեջ: Կանաչ եւ մանուշակագույն գույնի ծաղկաբուծություններ:

Բրոկկոլին համարվում է մշակութային խաչածոյական ամբողջ ընտանիքի առավել աննկատ տեսքը: Միջերկրածովյան ծագումը որոշում է դրա վերաբերմունքը լույսի եւ խոնավության նկատմամբ: Ի տարբերություն ծաղկակաղի, բրոկկոլին պետք չէ ստվերել, այն բավականին թեթեւ է: Սածիլներն ու մեծահասակների բույսերը բերում են չափազանց փոքր գլուխների ձեւավորմանը:

Բրոկկոլիի խոնավություն: Ավելի լավ է կարճաժամկետ ջերմություն եւ սառեցում, քան ծաղկակաղամբ: Բրոկկոլին կարող է աճել ցանկացած հիմքի վրա, բայց նախընտրում է թույլ ալկալային: Հողի թթվայնությունը պետք է լինի 6.7-7.4 PH:

Բրոկկոլիի նախորդներ. Կարտոֆիլ, վարունգ, փխրուններ, գազար, սոխ, հացահատիկ, դդում: Any անկացած տեսակի կաղամբ, ճակնդեղ, շաղգամ, բողկ եւ բողկ, լոլիկ, որպես նախադրյալներ: Եթե \u200b\u200bկաղամբը աճեց այգու վրա (ցանկացած տեսակի), ապա հաջորդ չորս տարիները պետք է աճեցնել այլ մշակույթներ:

Բրոկկոլիի մշակումը Gillerss- ի համար հատուկ դժվարություններ չի ներկայացնում: Այն հիանալի աճում է պատշգամբի, լոջայի կամ հենց պատուհանի վրա:

Սերմերի պատրաստում բողբոջում

Չոր սերմերը պետք է մաղել եւ թողել են միայն ամենամեծը վայրէջք կատարելու համար: Սերմերի բուժումից առաջ բողբոջումը հետեւյալն է.

1. 15-20 րոպե, 50 ° C ջերմաստիճանի 50 ° C ջերմաստիճանով տեղադրելով 50 ° C ջերմաստիճանը, ապա 1 րոպե սառը ջուր:
2. Սերմերը ընկղմվում են հետքի տարրերից զտելու լուծույթներով: Միեւնույն ժամանակ, նույն լուծումները ծառայում են որպես վարակների վերամշակման: Նախ պատրաստեք բորաթթվի եւ մանգանի լուծույթ: Ըստ այդմ, այս նյութերից 0,3-0.5 գ եւ 1 գ ավելացնում են 1 լիտր ջուր: Պնդեք սերմերը 6-12 ժամվա ընթացքում: Անհրաժեշտ է նախապես պատրաստել փայտի մոխրի ինֆուզիոն `1 ճաշի գդալ 1 լիտր ջրի վրա: Վերացրեք երկու օրվա ներքին լուծումը, ապա սերմերը ներծծում են տհաճ 5-6 ժամվա ընթացքում:
3. Սերմերը լվանում են մաքուր ջրով:
4. Մի օր սերմերը դրեք սառնարանում (ստորին խցիկ կամ դռան մեջ):
5. Մաքուր կտավի մասին նկարագրությունը `մի փոքր չորացնելու համար: Բայց մի գերտաքացում:
6. Սերմերը պատրաստ են վայրէջքի:

Բրոկկոլիի սերմերի պատրաստումը եւ բողբոջումը կարող են սկսվել մարտի կեսերից կամ ապրիլի սկզբին: Մարտովի սածիլները կարող են վերականգնվել եւ տնկվել ջերմոցում, այնուհետեւ բաց գետնին: Ապրիլյան սածիլները մայիսին կարող են անհապաղ լինել, շրջանցելով ջերմոցը, տնկելով պարտեզում:

Մրցաշրջանի ընթացքում բերք ստանալու համար սերմերի սերմերը 2-3 անգամ կերակրեք 10-15 օրվա ընդմիջումով: Սա հավաքելու է բրոկկոլի բերք տարբեր ժամանակներում մինչեւ աշուն: Բացի այդ, անխոհեմ մեթոդը ցանկացած համարում կարող է ջեռուցվել բաց հողում սերմերի միջոցով, երբ տաք եղանակը տեղադրվի:

Աճող սածիլներ

Սածիլները կարող են բարձրացվել տուփերում կամ ջերմոցում: Crates- ը 50 * 30 սմ տուփ է, բարձրությունը մոտ 25 սմ է: Հողի տուփերում սածիլների համար հողը պատրաստված է, տորֆ, տորֆ եւ ավազի խառնուրդ 1: 1: 1: Դրենաժը դրված է տուփի ներքեւի մասում: Սածիլների համար հողի մեջ նաեւ ցանկալի է փայտի մոխիր ավելացնել: Այն չեզոքացնում է թթվային հողը եւ ապահովում է կերակրումը միկրոէլեմենտներով:

Հողը ցանելուց մեկ օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է լցնել մուգաղների մուգ մանուշակագույն լուծույթ, ինչը կանխելու է սածիլների «սեւ ոտքը» հիվանդությունը: Ապագայում ջրելու մանգան չի օգտագործում. Այն հողը թթու է դարձնում, եւ բրոկկոլին դուր չի գալիս:

Կարող եք նաեւ օգտագործել ամանները 6 * 6 կամ 8 * 8 սմ: Եթե կան գզրոցներ, ապա տնկելու համար սերմեր տնկելու համար 1-1,5 սմ-ով տարածքը 3 սմ է: առնվազն 2, 5 սմ:

Տնկելուց հետո `մոտ 20 ° C ջերմաստիճանը պահպանելու համար: Երբ նկարահանումներ են հայտնվում, ջերմաստիճանը պետք է կրճատվի մինչեւ 15 ° C եւ նախքան այս մակարդակում հողը վայրէջք կատարելը:

Սածիլներ ջրելու համար - ամեն օր: Խոնավեցնող չափավոր: Կապը կարող է հանգեցնել հիվանդության «սեւ ոտքը»: Անբավարար ոռոգումը հղի է վատ բերքի հետ:

Աղքատ աճող սածիլները կարող են զտվել պարարտանյութերի լուծույթով. Ամոնիա նիտրատ, սուպերֆոսֆատ եւ կալիում քլորիդ `10 լ ջրի լուծարման համար: Սնուցվածքն իրականացվում է երկրորդ թերթիկի ձեւավորումից հետո:

Բրոկկոլին վատ հանդուրժում է փոխպատվաստումը եւ սուզվում: Այնուամենայնիվ, որոշ գյուղատնտեսներ, հնարավորության դեպքում, խորհուրդ են տալիս սուզվել բույսը, հողի հողի հետ միասին տնկել սածիլներ: Դուք կարող եք հավաքագրել սածիլները ջերմոցում `մանրէների տեսքից հետո 14-րդ օրը: Բայց հաշվի առնելով, որ ընտրության ձգձգումների աճը կարող եք համընկնել բաց գետնին վայրէջքի հետ: Ընտրությունը գերադասելի է հետեւյալ դեպքերում.

• Եթե \u200b\u200bսերմերը տվել են չափազանց հաստ մանրէներ.
• Եթե \u200b\u200bսածիլներն արդեն պատրաստ են բաց հողի վայրէջքի, բայց օդի ջերմաստիճանը 15 ° C դրսում. Չնայած բրոկկոլին դիմակայում է ջերմաստիճանի կարճաժամկետ նվազմանը `մինուս 5 ° C ջերմաստիճանում, երկարատեւ հովացումը հանգեցնում է նետերի ձեւավորմանը:

Երբ սուզվում է, գործարանը միացված է սերմնացանի տերեւներին: Սածիլները պատրաստ կլինեն 30-40-րդ օրը բաց հողի վայրէջքի համար, երբ կհայտնվի 5-6 տերեւ:

Կարեւոր է Բաց գետնին վայրէջք կատարելուց մեկ շաբաթվա ընթացքում տնկիները պետք է լսվեն: Դա անելու համար արեւի տակ, թողեք ջերմոցը բացեք մի քանի ժամ:

Ինչպես աճեցնել բրոկկոլի պարտեզում

Բրոկկոլի կաղամբի տակ գտնվող Grokes- ը պետք է նախապես պատրաստվի: Այդպիսի պատրաստման կարգը:

1. Աշնանը հողը պետք է խորապես փոխվի: Պատրաստեք պարարտանյութերը `40 գ ամոնիումի նիտրատ, 30 գ երկակի սուպերֆոսֆատ եւ 30 գ կալիումի քլորիդ: Կամ Humus - 1-2 դույլ մեկ քառակուսի մետրի համար: Թթվային հողերում կրաքարը ցանկալի է մինչեւ ցատկել առաջ աշուն անցկացնելը, բայց եթե նրանք ժամանակ չունեին, ուրեմն սկսվելուց երեք կամ չորս շաբաթ առաջ, երեք կամ չորս շաբաթ առաջ:
2. Գարնանը. Քառակուսի մետր մահճակալների 1 դույլի տեմպերով պարարտանյութը նպաստում է:
3. Երբ ջրհորը վայրէջք կատարի մոխիրը մինչեւ 2 բաժակ: Մոխրի միկրոէլեմենտները կապահովեն մեծ ծաղկաբույլերի ձեւավորումը: Ուրեա - 1 թեյի գդալ յուրաքանչյուր ջրհորի մեջ: Լունչան լավ խոնավացավ, «կեղտի մեջ» վայրէջքը տեղավորելու համար:

Սածիլները պատրաստված են ցերեկը: Խորհուրդ է տրվում սպասել ամպամած եղանակին:

Landing- ի սխեման. 35-40 սմ հորերի միջեւ, 50-60 սմ տողերի միջեւ: Այգում անցքերը փորում են բույսի բարձրության վրա, այն մոտ 20-25 սմ է: Սածիլները միացված են ցողունի բարձրությանը, մնում է միայն վերեւում: Դիտեք, որ չընկնեք գետնի աճի կետը: Եթե \u200b\u200bջերմոցում ընտրություն չեք կատարել, ապա խորհուրդ է տրվում հիմա անել: Լավ արմատային համակարգի ձեւավորման համար հիմնական արմատը պետք է քրեականացվի:

Ինչպես աճեցնել բրոկկոլի կաղամբը անխոհեմ ճանապարհով: Սերմերի տակ հողի վերամշակումը նման է հողի տնկիների բուժմանը: Սերմերի պատրաստումը կատարվում է այնպես, ինչպես նախապատրաստվում է սածիլների համար:

Սերմերը տնկվում են լավ խոնավ եւ պարարտանյութով: Երկրորդ եւ երրորդ իրական թերթի առաջացումից հետո կադրերը խախտում են: Բույսերը թողեք միմյանցից 40 սմ հեռավորության վրա:

Բույսերի խնամք

Ոռոգման բրոկկոլին հաճախ է պետք, ամեն օր կամ ամեն օր, երեկոյան: Water րացնելուց հետո - թուլացում: Եթե \u200b\u200bեղանակը շատ տաք է եւ արեւոտ, կարող եք մասնակի ստվեր ստեղծել: Բայց ավելի օգտակար է բրոկկոլիի խոնավացնող օդը: Դա անելու համար մահճակալների մոտակայքում կան լայն եւ ցածր ջրային բաքեր: Կարող եք նաեւ ցողել փոշու կաղամբ:

Բրոկկոլին կարող է աճել ավելի քիչ հաճախակի ոռոգմամբ, օրինակ, շաբաթը մեկ անգամ: Բայց գլուխները փոքր կլինեն, եւ նրանց համը բավականին առանձնահատուկ կլինի:

Բրոկկոլին լավ է խոսում կերակրման համար: Բրոկկոլիի բաճկոնների մարմնավորումներից մեկը:

1. Առաջին կերակրողը տնկիների աճի սկզբում, վայրէջքից 5-7 օր հետո: Դուք կարող եք անմիջապես բացթողել բաց գետնին: UREA լուծում. 2 ճաշի գդալ 10 լիտր ջրի վրա `10-15 բույսերի կերակրումը:
2. Երկու շաբաթվա ընթացքում երկու շաբաթ: Գոյատեւումը, որը նոսրացվում է ջրով 1: 4: Ջուրը արմատի տակ:
3. Երրորդ կերակրումը ծաղկաբույլերի ձեւավորման սկզբում: Սուպերֆոսֆատ կամ ազոտ ֆոսֆատ, 2 գդալ 10 լիտր ջրի համար, 5-10 բույսերի նման խառնուրդ:
4. Կենտրոնական ղեկավարը կտրելուց հետո չորրորդ կերակրիչը:

Սնուցողը կարող է փոխարինել. Հանքային պարարտանյութեր մեկ անգամ, մյուս անգամ օրգանական են: Բացի այդ, բույսերի տեսակը կարող է որոշվել, թե որ նյութերը հողում պակասում են: N ազի ցածր պարունակությունը նկատելի է, երբ գործարանը վատ է ավելացնում աճը, նաեւ դեղին եւ մեռնում է ներքեւի տերեւները: Կալիումի բացակայությունը փոխում է նաեւ տերեւների գույնը. Այն դառնում է բրոնզ կամ մանուշակագույն: Սկսեք չորացնել տերեւների եզրերը: Քոչիները բաժանվում են ծաղկաբույլերի եւ չեն քաշում:

Յուրաքանչյուր կերակրումը կատարվում է հանգույց եւ ընկղմվում: Եթե \u200b\u200bորեւէ պատճառով չեք կարող չորս կերակրել, սահմանափակել սեզոնի երկու կերակրողներին. Պոտաշ եւ ամոնիակ նիտրատը, համապատասխանաբար, 40 եւ 15 գ հողի համար: Բրոկկոլին այնքան էլ պարարտանյութեր չէ, որքան օդը եւ հողի խոնավությունը:

Բերքահավաք

Բրոկկոլիի բերքը ձեռք է բերվում սերմերը ցանելուց հետո երեք-չորս ամիս հետո: Մեկ բույշից բերքը հանվում է ամբողջ սեզոնի ընթացքում. Կենտրոնական գլուխը կտրելուց հետո աճում են բազմաթիվ կողմի կադրեր: Ամռանը կարող եք հավաքել երեք բերք մեկ բույսից:

Գլուխները պետք է հավաքվեն կանաչով: Եթե \u200b\u200bհայտնվեցին դեղին ծաղիկներ, ապա բրոկկոլին հաղթահարեց եւ չհամապատասխանեցվի հավաքման համար: Սկսնակ Gobblers- ը հաճախ բաց թողնում է գլուխը կտրելու պահը, սպասում է, որ այն մեծ չափերի աճի: Այս մասին երկու կանոն կա.

• Հավաքածուի պահը կարող է որոշվել ծաղկաբուծության պարտադիր միջոցներով.
• Խիտ բրոկկոլիում ավելի շատ վիտամիններ, ուստի ավելի լավ է կտրել կաղամբը ավելի շուտ, քան ընդհանրապես չկտրվելը. Ամուր բրոկկոլին պետք է մի փոքր ավելի երկար սպանդի, որպեսզի այն ավելի մեղմ լինի:

Բերքի վճարը տեղի է ունենում վաղ առավոտյան, մինչեւ հյութալիքի ծաղկաբուծությունը: Սնունդը օգտագործվում է ղեկավարների կողմից, ինչպես կենտրոնական, այնպես էլ կողային կադրերից: Բացի այդ, ուտելիքը ցողունի քնքուշ մասն է անմիջապես գլխին (մինչեւ 10 սմ):

Վաղ բերքը կարող է լինել սառնարանում կամ սառեցնելու կամ սառեցնելու պահելու համար, եւ աշնանային վճարը հարմար է նկուղում երկարաժամկետ պահեստավորման համար:

Բրոկկոլիի աճեցում տանը

Բրոկկոլիի գլուխները սովորաբար մեծանում են մոտ 500-600 գ քաշով, բայց տանը դրանք գրեթե կես փոքր կլինեն:

Տանը կարող եք բրոկկոլիին մեկ տարվա ցանկացած պահի: Բայց աշնանային եւ ձմռանը այն պահանջում է լրացուցիչ արհեստական \u200b\u200bլուսավորություն:

Սածիլներով գզրոցները լավ պայմաններում են, եթե կանգնած եք լավ լուսավորված պատուհանների կամ Loggia- ի վրա, որը նայում է հարավին:

Յուրաքանչյուր թփի համար բրոկկոլին չի պահանջի հողի ոչ պակաս դույլ: Բրոկկոլիի սածիլները աճում են, ինչպես նաեւ բաց հողի համար: Երրորդ թերթի տեսքից հետո սածիլները կարող են փոխվել (լարի հողի հետ միասին) մշտական \u200b\u200bտեղում: Մեկ շաբաթ անց արտադրվում է առաջին հանքային կերակրումը: Մեկ այլ շաբաթից հետո `օրգանական: Հաջորդը, հանքային եւ օրգանական հագուստը, որը փոխվում է յուրաքանչյուր շաբաթ:

Պաշտպանություն հիվանդություններից եւ վնասատուներից

Բրոկկոլին ավելի դիմացկուն է վնասատուների կամ հիվանդությունների նկատմամբ, քան կաղամբի այլ տեսակներ: Եթե \u200b\u200bհետեւել եք վերեւում գրված խորհուրդներին. Սերմերի փորագրումը, հողի գերտերը, բերքի ռոտացիայի կանոնները, նախապես արտադրված բազմաթիվ հիվանդությունների անհրաժեշտ կանխարգելում:

Կան բրոկկոլի վնասատուներից բրոկկոլի պաշտպանության կենսաբանական մեթոդներ: Նեխուրը, որը նախատեսված է կաղամբի սածիլների միջեւ, այն կպաշտպանի սպիտակ եւ երկրային մորթուց: Սամիթը, որը տնկվում է կաղամբի անկողնում, վախեցնում է կաղամբի գործիք:

Անանուխը վախեցնում է կաղամբի թրթուրներն ու սպիտակեղենը: Նաեւ հետքերը պայքարելուց, դրանք ցողում են լոլիկի գագաթներով decoction (1 կգ տերեւներ 3 լիտր ջրի վրա), մոխիր: Ծածկոցային նյութեր կարող են կիրառվել. Լուտրասիլ, Ագրիլ, սպունգունդ:

Craciferious Flew- ից շատերը օգտագործում են քիմիական պատրաստուկներ, ինչպիսիք են Iskra- ն: Բայց դրանք չեն կարող կիրառվել ավելի ուշ, քան 20 օր, նախքան ծաղկաբուծությունը կապելը:

Օգտակար խորհուրդներ.

1. Բրոկկոլին հեշտությամբ համընկնում է մոլախոտերի խաչմերուկով: Հետեւաբար, եթե ուզում եք ձեր բույսերից սերմեր ստանալ, ժամանակին իրականացնել մոլախոտերի մոլախոտեր, ինչպիսիք են Freard- ը եւ մանանեխը:
2. Սերմեր ստանալու համար ջնջեք բոլոր կողային կադրերը, հակառակ դեպքում սերմերը թույլ կլինեն: Աշնանը գործարանը հանվում է արմատի հետ եւ որոշ ժամանակ պահվում է այս ձեւի մեջ, որպեսզի սերմերը դոզան:
3. Ռուսաստանում աճելու համար լավագույնս ընտրում է գոտիավորված բրոկկոլի սորտերը: Դրանք հարմարեցված են չափավոր լայնությունների կլիմային եւ տալիս են լավագույն բերքը, քան Միջերկրական սորտերը:
4. Օգտագործեք բրոկկոլի պանրի մեջ, խաշած, թխած, տապակած: Կատարյալ հարմար է որպես կողային ուտեստ `մսային ուտեստների կամ հավելանյութի համար առաջին ուտեստների պատրաստման համար: Թարմ կաղամբի հյութը պարունակում է հակամարմացված վիտամին U.

Բրոկկոլի կաղամբի հատուկ արժեքը ցածր կալորիականությամբ է, այնպես որ դա անփոխարինելի արտադրանք է դիետիկ սննդի համար: Բացի այդ, այս բանջարեղենը ռեկորդակիր է սպիտակուցների, վիտամինների, հետքի տարրերի եւ այլ օգտակար նյութերի համար: Շատ այգեպաններ ստանում են բրոկկոլիի վաղ բերքը սածիլների միջով, բայց այս մշակույթը կարող է հաջողությամբ աճել նաեւ անխոհեմ ձեւով:

Բրոկկոլիի բնութագիրը

Բրոկկոլի կաղամբը տարեկան բույս \u200b\u200bէ, որը, ի տարբերություն մյուս հարազատների, առաջին տարում ձեւավորում է ծաղկաբույլեր: Ոչ մի տերեւ եւ ցողուն չի օգտագործվում սննդի մեջ, բայց չհայտարարված բշտիկները:

Բրոկկոլին շատ նման է նրանց ամենամոտ հարազատի `ծաղկակաղամբի, բայց միեւնույն ժամանակ դա մեծապես գերազանցում է այն սննդի համով եւ բովանդակությամբ: Բրոկկոլին հաճախ անվանում է ծնեբեկ իր նուրբ համի համար:

Բրոկկոլիի երիտասարդ անտարբեր ծաղկաբույլերը համտեսել են ծնեբեկին

Այս մշակույթի լավ բերքը տնային տնտեսության վրա ստանալու համար պետք է հիշել դրա մի քանի հատկանիշներ.

• Կաղամբի այլ տեսակների նման, բրոկկոլին շատ խոնավ է: Հողի խոնավության օպտիմալ պարունակությունը 70% է:
• Մշակույթը լավագույնս աճում է զով պայմաններում (16-20 ° C):
• Մեծահասակների բույսը հեշտությամբ հանդուրժում է սառեցումը:
• Ի տարբերություն ծաղկակաղի, բրոկկոլիի գլուխները ստվերների կարիքը չունեն:
• Կենտրոնական գլուխը ցողունների վրա կտրելուց հետո աճում են նոր կողմնակի կադրերը, որոնք լրացուցիչ բերք են տալիս:

Սերմանման ամսաթվերը

Բրոկկոլիի բաց հողում ցանում կամ տարածում է, երբ օդը տաքանում է մինչեւ +15 ° C:Հնարավոր չէ, որ սերմերը բողբոջեն +8 ° C- ից ցածր ջերմաստիճանում. Այս դեպքում գործարանը վատ զարգացած կլինի: Տեղահանման ժամանակը որոշելիս պետք է կենտրոնանալ եղանակի եւ տարածաշրջանի կլիմայի վրա: Սովորաբար, բրոկկոլին սկսում է լքել մահճակալը ապրիլին, մայիս - մայիս եւ շարունակվում է մինչեւ հունիսի կեսերը:

Մեծահասակների բրոկկոլին հիանալի կերպով հանդուրժում է ջերմաստիճանի կարճաժամկետ անկումը (մինչեւ -5 ° C), բայց շոգ օրերին արտադրում է շատ ծաղկային նետեր

Green երմոցում կարող եք ավելի վաղ կաղամբ տնկել, արդեն մարտին: Միեւնույն ժամանակ, սերմերը ցանում են 35-40 օր առաջ `բաց գետնին երիտասարդ բույսերի տեղակայումը:

Հողի պատրաստում

Բրոկկոլին կարող է աճել ցանկացած հողի մեջ, բայց բարձր թթվայնությամբ հողի վրա, այն կդառնա ավելի տարածված եւ կզարգանա ավելի վատ: Չեզոք եւ թույլ ալկալային հողերը լավ են հարմար այս մշակույթի համար:

Այն կայքը, որտեղ նախատեսվում է բրոկկոլի պլանավորված: Շատ այգեպաններ դա անում են այսպես.

Բրոկկոլիի մշակությամբ օգտագործվում է չեզոք կամ ալկալային հող: Դուք կարող եք ինքնուրույն պատրաստել հիմքը տնկելու, տորֆը, եղեւնին եւ ավազը խառնելով, 1: 1: 1 հարաբերակցությամբ: Հիվանդների զարգացումը կանխելու համար պատրաստ է հողի ախտահանում: Դա արեք հետեւյալ կերպ.

Դրենաժը (Ceramzite կամ քարեր) դրվում են սածիլների համար ընդունելությունների հատակին:

Մշակման ing րամեկուսացման եղանակ

Բաց գետնին բրոկկոլին ցանելը թույլ է տալիս ավելի ուշ ստանալ լրացուցիչ բերք: Անխանձրալի ձեւով աճելիս հողի վերամշակումը եւ սերմերը իրականացվում են այնպես, ինչպես տնկիների մշակման ընթացքում:

Սերմերի պատրաստում

Լավ բերք ստանալու համար հարկավոր է պատրաստել տնկման նյութը: Որպես կանոն, ամենամեծ սերմերը ընտրվում են ցանքի համար: Հետագա մշակումը իրականացվում է մի քանի փուլով.

Պետք է նետվեն սերմերը, որոնք առաջացել են թրջելու գործընթացում, պետք է դուրս գան, քանի որ դրանք ոչ պիտանի են վայրէջքի համար:

Սերմանում եւ խնամք երիտասարդ բույսերի համար

Բրոկկոլին դուր չի գալիս ստվերում, ուստի ցանկալի է դրա համար ընտրել անլար արեւոտ տեղ: Նախընտրելի վայրէջքի սխեման. Սերմերի միջեւ `35-40 սմ, շարքերի միջեւ` 60 սմ: Կարող եք մի քանի սերմեր որոնել մեկ փոսում եւ կոտրել դրանք մանրեների տեսքից հետո:

Կադրերի տեսքից հետո խիտ վայրէջքները պետք է փոխվեն

Կարող եք նաեւ օգտագործել մեկ այլ սխեմա, սերմերի սերմերը երկու անգամ ավելի հաճախ (դրանց միջեւ հեռավորության վրա `20 սմ), որպեսզի թույլ եւ հիվանդ կադրերը հեռացնելուց հետո: Բացի այդ, նման մեթոդը `մերժել աղքատ եւ ոչ ռեզիդենտ սերմերը, մինուս` խտացած վայրէջքներում, օրինակ, սեւ ոտք:

Սերմերից բրոկկոլի աճեցման գործընթացը ներառում է մի քանի փուլ:

1. Սերմանելուց առաջ հողը ջրհորը ջրվում է: Հալսի մեջ կարող եք ավելացնել մոխիր եւ ուրա:
2. Սերմերը միացված են հողի մեջ 1-1,5 սմ:
3. Բույսերը չափավոր ջրվում են, սովորաբար ամեն օր: Հիմնական բանը `կանխել գերագնահատումը կամ հողի չորացումը: Որպեսզի հողից սերմերը լվանալը, նախքան հատվածների տեսքը, ոռոգումը արտադրվում է ցողում կամ կաթիլային ոռոգմամբ:

   Կաղամբի մահճակալները ջրելու համար կարող եք օգտագործել կաթիլային ոռոգումը

4. Երբ հայտնվում են 2-3 իրական տերեւներ, հաստացված վայրէջքը պետք է միացնել այնպես, որ 40 սմ ընդմիջում կարողանա փոխպատվաստվել նրանց միջեւ: Լրացուցիչ բույսերը կարող են փոխանցվել ազատ տարածք:
5. Նաեւ իրական տերեւների տեսքից հետո լրացուցիչ սնուցող է իրականացվում, եթե բույսերը թուլանում են աճի մեջ , Կարող եք ընտրել սննդային խառնուրդներից մեկը.
   • 20 գ ամոնիումի նիտրատի, սուպերֆոսֆատի եւ կալիումի քլորիդի ժամանակ եւ ամեն ինչ լուծարեք 10 լիտր ջրի մեջ: Այս խառնուրդը բռնել է կաղամբը, բույսի վրա 0,5 լիտր բույսի հաշվարկից:
   • Լուծեք 10 լիտր ջրի 1.5 tbsp. գդալներ ամոնիումի նիտրատի եւ 2-3 գ բորային թթու; Water րային բրոկկոլի նույն հաշվով:
6. Երբ սեւ ոտքը հայտնվում է, հիվանդները անմիջապես հանվում են: Եթե \u200b\u200bդա ժամանակին չի արվել, հիվանդությունը տարածվելու է եւ կկործանի բրոկկոլիի ամբողջ մահճակալը:

   Կաղամբի սածիլները, որոնք հարվածում են սեւ ոտքով, դուք պետք է անմիջապես հեռացնեք անկողնուց

7. Հիվանդների հեռացումից հետո տնկման դեպքերը ջրվում են մանգանի կիսամյակային լուծույթով: Դրանից առաջ դուք կարող եք կոկիկորեն փոխարինել հողը ավազի կամ մոխրի վրա առողջ բույսերի արմատների վրա (շերտ 1,5-2 սմ):
8. Ապագայում կաղամբը պետք է լցվի նաեւ մանգան գունատ վարդագույն գույնի լուծույթով: Բացի այդ, դուք կարող եք գործածել բույսերը ֆիտոսպորինի, բուրգունդ հեղուկի եւ նմանատիպ գործողությունների այլ դեղամիջոցներով:

Ամառվա համար այն միշտ եղել է թարմ կաղամբ, սերմերը սերմերը 3-4 անգամ մեկուկես-երկու շաբաթ ընդմիջումով:

Բրոկկոլի - Մշակույթը շատ վաղ է, այնպես որ, բաց հիմք ցանելիս հեշտ է լավ բերք աճեցնել: Այն աճեցված է ծովափնյա մեթոդով, միայն գերբեռնված արտադրանք ստանալու համար: Սերմերի սերմերը առգրավվում են միմյանցից առնվազն 3 սմ հեռավորության վրա, դեպի խորություն 1 սմ: Երիտասարդ բույսերը մեկնում են մշտական \u200b\u200bտեղում, երբ հայտնվում են 5-6 իրական տերեւներ:

Բրոկկոլիի նախորդներն ու հարեւանները

Դուք չպետք է անտեսեք բերքի ռոտացիայի կանոնները եւ բրոկկոլիի համար հարեւանների ընտրությունը: Բրոկկոլիի մերձակայքում գտնվող հարեւան մահճակալների «աջ» բույսերը կնպաստեն փոշոտմանը եւ վախեցնել վնասատուներին, իսկ «սխալը» կհանգեցնի հիվանդությունների զարգացմանը: Որպեսզի բրոկկոլին լավ զարգանա, խորհուրդ է տրվում այն \u200b\u200bտեղում տնկել այնտեղ, որտեղ նախկինում այլ մշակույթներ են աճել: Կաղամբի ընտանիքի այլ բույսերից հետո անհնար է թունավորվել:

Խոռոչի ընտանիքը պատկանում է ոչ միայն տարբեր տեսակի կաղամբի, այլեւ բողկ, ծովաբողկ, բողկ

Բրոկկոլիի լավագույն նախորդները կլինեն.

• լոբի;
• ոլոռ;
• նեխուր;
• դդում;
• լոլիկ;
• կարտոֆիլ;
• Գազար:

Կաղամբի լավագույն հարեւանները.

• կարտոֆիլ;
• սոխ;
• գազար;
• մաղադանոս;
• աղցան;
• Վարունգ;
• ճակնդեղ;
• նեխուր;
• sage.

Բրոկկոլիի կողքին չպետք է աճի լոլիկ, լոբի եւ ելակ (ելակ):

Բազմաթիվ վնասատուներ (օրինակ, կաղամբի փորվածք) գտնում են իրենց սիրած բույսերը հոտով: Եթե \u200b\u200bդուք պլանավորում եք անուշաբույր խոտաբույսեր կաղամբի մահճակալների կողքին, ունենալով ուժեղ հոտ, դրանք պատշաճ միջատներ կունենան: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ միշտ կա մրցակցություն հարեւան բույսերի միջեւ: Խոտաբույսերը պետք է աճեն հազվագյուտ «կղզիներ» բրոկկոլիի շարքերում կամ մահճակալների եզրերին, որպեսզի չխեղդվեն կաղամբը:

Լուսանկարներ. Վնասատուներ

Կաղամբի կողքին աճող պալատը, նրա հոտը վախեցնում է հողեղենը եւ կաղամբը կծում: Nasturtium- ը վախեցնում է սպիտակատումը Վարունգի խոտի (Բորագոյի) անկում, կաղամբի տողերի միջեւ ընկղմվելով, նվազեցնում է թրթուրների վնասը եւ նաեւ առանձնացնում է ճարմանդներն ու խխունջները, որոնք քրտնաջանվում են կաղամբի տողի քանակը Գիժ

Աճեցնել բրոկկոլի կաղամբը անխոհեմ ճանապարհով հեշտ է: Հիմնական բանը `հողը տեղավորելու եւ պատրաստելու ճիշտ տեղն ընտրելն է: Բաց գետնին սերմերը ցանելը կարող է սկսվել կայուն ջերմության առաջացումից հետո: Լավ բերք ստանալու համար հարկավոր է ուշադիր հոգ տանել կադրերի մասին եւ կատարել բոլոր առաջարկությունները: