Պատրաստը կտրատում ենք խորանարդիկների։ Զառախաղով բլենդեր

Նույնիսկ մեծ թվով խոհանոցային տեխնիկադժվար է պատկերացնել ժամանակակից խոհանոցառանց ձեռքով բանջարեղեն կտրող: Դրանք շատ են։ Նրանք տարբերվում են ձևով, ֆունկցիոնալությամբ, չափսերով։ Նրանք գրեթե միշտ կոմպակտ են և քիչ տեղ են զբաղեցնում:

Նրանք էլեկտրականություն չեն պահանջում, այնպես որ կարող եք դրանք ձեզ հետ տանել ձեր ամառանոց կամ խնջույք: Մոդելների մեծ մասը պարզ շինարարությունդրանք հեշտ է օգտագործել: Բանջարեղեն կտրողների խնամքը պարզ է, սովորաբար բանջարեղենը կամ մրգերը կտրելուց հետո բավական է մասերը լվանալ ջրով։ Բայց դրանք կարելի է լվանալ աման լվացող մեքենաներ... Բայց ինչ է կենցաղային էլեկտրական սրճաղացը, էլեկտրական սրճաղացը տան համար և ինչպես օգտագործել այն, կարող եք տեսնել

Մեխանիկական սարքերի օգտագործման առանձնահատկությունները

Բանջարեղենի կտրման բոլոր սարքերը միավորված են կտրող շեղբերների առկայությամբ: Բայց ձևով և գործողության սկզբունքով նրանք տարբերվում են: Նրանք ունեն տարբեր գործողության առանձնահատկություններ:

Այն կարծես ձեռքով մեխանիկական բանջարեղեն կտրող լինի

Բանջարեղենի մեխանիկական կտրիչների տեսակները

  • Մետաղական ցանց,տեղադրված կլոր կամ քառակուսի շրջանակի մեջ, սա ամենապարզ բանջարեղենի կտրիչն է: Արտադրանքը մանրացնելու համար հարկավոր է այն ամուր ամրացնել ցանցին և մի փոքր սեղմել։ Նման սարքի ֆունկցիոնալությունը սահմանափակվում է խաշած ձու, կարտոֆիլ և գազար կտրատելով, սակայն. հում բանջարեղենպարզ սարքը չի տիրապետի: Բայց ավելի առաջադեմ բանջարեղենի կտրիչը ուժեղ սուր դանակներով կհաղթահարի:

Գործողության նույն սկզբունքով շատ մոդելներ կան: Որպես կանոն, նրանք ունեն պլաստիկ պատյան և կան լրացուցիչ մանրամասներ.

  1. վարդակների հավաքածու հետ տարբեր դանակներխորանարդի, շերտերի, շերտերի կտրելու համար:
  2. կոնտեյներ մանրացված արտադրանքի համար:
  3. պահարան բանջարեղենի համար.

Բայց ինչ կարող է լինել էլեկտրական ջարդիչկաղամբի համար և ինչպես օգտագործել այն, կարող եք տեսնել


Տեսանյութը ցույց է տալիս, թե ինչպես է աշխատում ձեռքով բանջարեղեն կտրողը.

Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել տեղեկատվություն այն մասին, թե որոնք են լավագույն էլեկտրական մսաղացները և ինչ գոյություն ունի:

Արտադրողներ և գներ


Մոդելը իրեն շատ լավ է ապացուցել։ Հեշտ օգտագործման, հուսալի: Բանջարեղենը կտրատելու համար մեծ ջանք չի պահանջվում: Թերությունները ներառում են միայն տարայի բացակայությունը, դուք պետք է փոխարինեք համապատասխան չափի ափսեը վարդակների տակ: Այս մանրացնող սարքը կոմպակտ է, ոտքերը ծալվում են ներքև և շատ քիչ տեղ է զբաղեցնում: Դրա արժեքը մոտ 600 ռուբլի է:

Օգտակար կլինի նաև սովորել, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել և.


Մոդելները շատ տարբեր են.

  1. «Ալիգատոր-պիլեր»՝ մրգերի և բանջարեղենի մաքրման համար։
  2. Alligator Slicer-ը կտրում է բարակ թիթեղներով։
  3. Ալիգատոր սոխը մաքրելու համար.
  4. «Ալիգատոր բռնցքամարտով».
  5. «Ալիգատոր-մինի» բանջարեղենի լրացուցիչ նուրբ կտրման համար և այլն։
  • Հատուկ ուշադրության է արժանի Alligator Lux մոդելը։ Դրա առանձնահատկությունները.

Բոլոր մոդելները համապատասխանում են պահանջներին Բարձրորակ, դրանք միավորված են օգտագործման հեշտությամբ և ոճային դիզայն... Թերությունները ներառում են միայն բավականին բարձր արժեք... Օրինակ՝ «Ալիգատորն առանց բռնցքամարտի» արժե 2500 ռուբլի, իսկ «Ալիգատոր Լյուքսի» գինը մոտ 8000 ռուբլի է։

Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել տեղեկատվությունը


Կախված նրանից, թե որ ներդիրն է գտնվում շրջանակում, դուք կստանաք տարբեր կտրվածքներ։ Մեկ ներդիրը ծառայում է կաղամբը մանրացնելու և բանջարեղենը կտրատելու համար: Այն երկկողմանի է, ստացված կտրվածքը տարբերվում է հաստությամբ։ Երկրորդ ներդիրը կտրում է կարտոֆիլը ձողիկների մեջ, օրինակ՝ տապակած կարտոֆիլի համար։ Եթե ​​կարտոֆիլը, նախապես մտցնելով մրգատուփի մեջ և կտրատել դանակով, այնուհետև այս ներդիրի երկայնքով բանջարեղեն կտրել, ապա արդեն ստացված են խորանարդներ, որոնք հարմար են բորշի կամ ապուրի համար: Երրորդ ներդիրը աղցանով բանջարեղեն կտրելու համար է։

Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել տեղեկատվություն այն մասին, թե ինչպես է այն օգտագործվում և որքանով այն արդյունավետ կլինի առօրյա կյանքում:

Borner Classic-ի օգնությամբ ստացվում են կտրվածքների հետևյալ տեսակները.

  • երշիկի և պանրի կտորներ;
  • բարակ շերտ այնքան երկար, որքան բանջարեղենը կամ միրգը:
  • օղակներ և կես օղակներ բանջարեղենից և մրգերից;
  • տարբեր հաստության կաղամբի մանրացնող սարք։

Այս բանջարեղենի կտրիչի տարբերակիչ առանձնահատկությունը նրա շատ սուր դանակներն են: Հեշտ է դրա վրա հում բանջարեղեն կտրատել։ Գինը - 2500 ռուբլի:


Մանր ատամնավոր սայրը հիանալի մաքրող միջոց է: Հարմար է բանջարեղենի և մրգերի կեղևազերծման համար, շատ բարակ է կեղևում մաշկը։ Կերամիկական դանակօգտագործվում է բանջարեղենը, երշիկեղենը, պանիրը ցանկալի հաստության շերտ կտրատելու համար։ Երրորդ սայրը բանջարեղենը կկտրի բարակ շերտերով աղցանների, կորեական գազարի և այլնի համար:

Բացի այդ, ձեզ կարող է հետաքրքրել այնպիսի սարքավորումներ, ինչպիսիք են

Եռակի կտրիչի առավելությունները.

  1. Ապրանքը անվտանգ է, գրեթե անհնար է, որ դրանք կտրվեն կամ քերծվեն:
  2. Հեշտ է գործել: Սայրերը փոխելու համար պետք չէ դրանք հեռացնել, պարզապես անհրաժեշտ է պտտել անիվը, և դանակները կփոխվեն:
  3. Չի պահանջում սրացում և հատուկ խնամք, պարզապես լվացեք այն հոսող ջրի տակ։ Այն քիչ տեղ է զբաղեցնում, հարմար է ձեզ հետ տանել ամառանոց կամ խնջույք:

Delimano Brava Spiralizer գինը - 1500 ռուբլի:

  • Գեղեցիկ Dicer Plus -շուկայի բոլոր ձեռքով մոդելների ամենահայտնի բանջարեղենի կտրիչը: Գրավիչ առաջարկ հետևյալ հատկանիշներով.

Nicer Dicer Plus-ի թերությունները.

  1. Պլաստիկ մասերն այնքան էլ ամուր չեն, ուժեղ ճնշման տակ ճաքում են։
  2. Հում բանջարեղենը կտրելը խնդրահարույց է, պետք է ջանք գործադրել։
  3. Խոշոր բանջարեղենները չեն տեղավորվում, դրանք նախ պետք է կտրվեն կտորներով:
  4. Պտղատուփն այնքան էլ հարմար չէ։

Կարդացեք նաև, թե ինչպես ընտրել խելամտորեն:

Հատկապես տնային տնտեսուհիների համար, ովքեր անմիջապես գիտեն, թե որքան հոգնեցուցիչ է բանջարեղենը ձեռքով կտրատել խորանարդի, շերտերի և խորանարդի մեջ, հաշվի առեք էլեկտրական բանջարեղենի կտրիչների երեք մոդել, որոնք կարող են արժենալ 1950-ից մինչև 10000 ռուբլի քաղաքային խանութներում, և ես իսկապես ուզում եմ պարզել. արժե գնել 10-ով, ե՞րբ կարելի է գնել 2-ով: Այսպիսով, վերանայումը ներառում է.

  1. Մոդել Phillips HR 1388/50 200 W, արժե մոտ 4000 ռուբլի
  2. Moulinex DJ905832 մոդելը 280 Վտ հզորությամբ և մոտ 10000 ռուբլի արժողությամբ (արտադրված է Ֆրանսիայում)
  3. Maxwell MW-1303 G մոդելը 150 Վտ հզորությամբ և 1 950 ռուբլի արժեքով

Բանջարեղեն կտրող Maxwell MW-1303 G

Առաջինը, ով մասնակցում է վերանայմանը և փորձարկմանը, բոլորից ամենաէժանն է՝ Maxwell MW-1303 G: Այն ունի 6 կցորդ՝ նուրբ քերիչ, ջարդիչ, սկավառակ ալիքային կտրման համար, միջին քերիչ, քերիչ կտրելու համար: խորանարդի և կտորների մեջ: Շատ հարմար է նաև կցորդները տարբերել ըստ գույնի.

  • կանաչ - բարակ և հաստ կտրվածքների համար
  • դեղին - քսելու համար
  • կարմիր - մեծ և փոքր մանրացնող սարքերի համար
  • նարինջ - կարտոֆիլ ֆրի կտրելու համար

Շատ փոքր չափսերով, հիանալի դիզայնով, նման բանջարեղենի կտրիչը օգտակար կլինի մեր խոհանոցում և կարժանանա ճանաչում։ Միայն գունավոր վարդակներ, որոնց մեջ ներկել է արտադրողը տարբեր գույներորպեսզի մենք կարողանանք հեշտությամբ հիշել և տարբերել դրանք, կգրավի շատ տնային տնտեսուհիների ուշադրությունը։

Բանջարեղենի կտրիչը դասավորված է այնպես, ինչպես էլեկտրական մսաղաց... Չոպերի բլոկը առանցքից հանվում է պարզ շրջադարձով, իսկ կցորդները ամրացվում են հատուկ կողպեքով, որին, այնուամենայնիվ, պետք է հարմարվել։ Բայց դա երկար չի տևի։ Բոլոր մասերը կարելի է հեշտությամբ լվանալ ջրով, չորացնել և տեղադրել։

Սարքը անընդմեջ աշխատում է երկու րոպե՝ այս ընթացքում կարող եք կտրատել բանջարեղենի մի ամբողջ աման։ Օրինակ, կաղամբը թթու դնելու համար կարելի է կտրատել բարակ շերտերով, նախապես յուրաքանչյուր տերևը գլորել խողովակի մեջ և սնվել մղիչի մեջ: Ի դեպ, սարքի միացման կոճակը աշխատում է իմպուլսային ռեժիմով, այսինքն՝ քանի պահում եք, սարքն աշխատում է, հենց որ ձեռքը կոճակից հանեք, սարքն անջատվում է։ Բանջարեղենի կտրիչի աշխատանքի արդյունքում ստացվում են բավականին հավասար ձողեր։

Առաջին հայացքից Ֆիլիպսը նման չէ էլեկտրական բանջարեղեն կտրող, ընդ որում, նրա վարդակները պատրաստված են սկավառակի տեսքով, ինչը որոշ չափով շփոթեցնող է։ Այնուամենայնիվ, սա էլեկտրական բանջարեղենի կտրիչ է չժանգոտվող պողպատից վեց սկավառակներով, որոնցով դուք կարող եք անվերջ մրգերի և բանջարեղենի ընտրություն կատարել: Հավաքածուն ներառում է կարտոֆիլի ֆրի համար խորանարդի կտրելու սկավառակներ, 2 տեսակի մանրացնող, ավելի բարակ և հաստ, 2 տեսակի քերիչ՝ նուրբ և կոպիտ, քերիչ՝ բարակ խորանարդիկների համար, օրինակ՝ կորեական գազար։

Բոլոր կցորդները, բացառությամբ կարտոֆիլի ֆրի կտրող սկավառակի, տեղադրվում են պլաստիկ պահարանի մեջ, և անհարմարությունը կարող է լինել այն, որ ավելի շատ մասեր պետք է լվացվեն: Ի դեպ, ամբողջ բանջարեղենի կտրիչը հեշտությամբ կարելի է ապամոնտաժել, կափարիչը տեղադրվում և ամրացվում է մինչև կտտացնելը, այն արագ լվացվում և հավաքվում է:

Բանջարեղենի կտրիչի աշխատանքի ընթացքում պարզվել է, որ կտրատած բանջարեղենը ցրվել է բոլոր ուղղություններով, ինչը նշանակում է, որ թակած բանջարեղենի համար նախատեսված տարան պետք է լինի պատշաճ չափի։ Բայց, մյուս կողմից, բանջարեղենը կտրվում է բառացիորեն մի քանի վայրկյանում։ Բայց կտրելուց հետո խորանարդները հարթ և գեղեցիկ են:

Ամենաթանկ Moulinex DJ905832 մոդելը տարբերվում է իր չափսերով. այն բավականին ծավալուն է, բայց կցորդները պահվում են հատուկ տարայի մեջ հենց սարքի մարմնի մեջ, որն իրականում հարմար է և կոմպակտ տեսք ունի: Դա ավելի բարդ է հասկանալը, քան նախորդ մոդելները, բայց մի փոքր պրակտիկա, և այս գործընթացը կտևի մի քանի րոպե:

Հավաքածուն ներառում է շատ հետաքրքիր վարդակվինեգրետի և աղցանների համար խորանարդիկներ կտրելու համար, 5 հավելում տարբեր գույներհեշտ օգտագործման համար, և հատուկ մաքրող խոզանակ: Աշխատանքի ավարտից հետո սարքի կցորդներն ու տարրերը կարելի է հեշտությամբ լվանալ հոսող ջրով կամ ներսով աման լվացող սարք, բայց բանջարեղենի կտրիչի վերին մասը չի կարելի այսպես մաքրել, քանի որ վրան միացման կոճակ կա։ Արտադրողը խելամտորեն նախագծել է այն այնպես, որ սննդի կտորները տեղ չհասնեն, և որպեսզի բանջարեղենի կտրիչը մաքուր դառնա, բավական է ողողել վերին մասը՝ կասետը հոսող ջրի տակ։

Փորձարկման ժամանակ տեղադրվել է խորանարդի գործիքը: Բանջարեղենի կտրիչի միացման կոճակը աշխատում է այնպես, ինչպես Maxwell-ը՝ իմպուլսային ռեժիմում: Բայց կտրելու արդյունքում ստացվում են շատ հարթ ու գեղեցիկ խորանարդիկներ։ Թեև, հարկ է նշել, որ փորձարկման ընթացքում կտրման արագությունը զգալիորեն ցածր էր նախորդ երկու մոդելներից: Այս մոդելն ունի երկու արագության ռեժիմ, և նույնիսկ խորանարդները կարելի է ձեռք բերել միայն ցածր արագությամբ: Բայց մեծ արագությամբ բանջարեղեն կտրող սարքը վարպետորեն կտրատում է շերտերը, շերտերը և ցանկացած բաղադրամաս քերելու նուրբ կամ կոպիտ քերիչով:

Արդյունք

Եթե ​​համեմատեք բանջարեղենի կտրիչները և ընտրեք այն, որը ձեզ ամենաշատը դուր է գալիս, ապա Phillips HR 1388/50-ը կարելի է համարել ֆավորիտ, չնայած ամենաէժան Maxwell MW-1303 G սարքը կարող է իր արժանի տեղը զբաղեցնել ցանկացած խոհանոցում: Եթե ​​ֆինանսական միջոցներով կաշկանդված չեք, ապա, չնայած կտրման ցածր արագությանը, Moulinex DJ905832-ը ձեզ միշտ կզարմացնի իր աշխատանքի բարձրորակ արդյունքով:

Եթե ​​ձեր խոհանոցում հայտնվի բանջարեղենի կտրիչ, ապա դուք կազատվեք արտադրանքի հյուծիչ կտրվածքից և կխնայեք շատ ժամանակ և ջանք։ Ստուգվում!

Ինչպե՞ս կարող եք արագ և գեղեցիկ կտրատել բանջարեղենը աղցանի համար, պատրաստել պանրի կամ վարունգի կտորներ, ձու և շոկոլադ կտրատել: Ձեռքով դա անելու համար երկար ժամանակ կպահանջվի, և մանր կտրատած բանջարեղենի և մրգերի տեսակը միշտ չէ, որ սպասվում է: Կա՞ ելք։ Իհարկե ունե՞ք: Տեղերում Քեյթրինգերկար ժամանակ և հաջողությամբ օգտագործեք հատուկ խոհանոցային տեխնիկա, որոնք օգնում են որակյալ կտրատել սնունդը, իսկ ոչ արդյունաբերական պայմաններում դա օգտակար կլինի բանջարեղենի կտրիչ տան համար, որը կդառնա խոհանոցում կնոջ իսկական օգնականը։

Կենցաղային բանջարեղենի կտրիչները հեշտ է օգտագործել և հեշտ մաքրել, ողողվել ջրով և պատվիրել: Բայց ոչ մի դանակ չի կարող կտրել պանրի շերտ, լոլիկի կամ նույն հաստության վարունգ: Ոչ, լավ դանակ, իհարկե, գլուխ կհանի այս առաջադրանքից, բայց կատարյալ արդյունք ստանալու համար որոշակի հմտություն կպահանջվի։ Բայց մենք պրոֆեսիոնալ խոհարարներ չենք, չէ՞: Հետևաբար, թող յուրաքանչյուրն անի մի բան, որում նա պրոֆեսիոնալ է, և մենք մեր բանջարեղենը, մրգերն ու պանիրները կտանք բանջարեղեն կտրողներին. ամենաբարձր մակարդակըկկատարեն իրենց առաջադրանքը.

Ձեռքով բանջարեղեն կտրողներ

Սկսենք ամենապարզ մոդելներից, որոնք ներկայացնում են մետաղալարից կամ հաստ ձկնորսական գիծը կլոր կամ քառակուսի ցանց, որը կարճ ժամանակում կտրատում է ձուն և կարտոֆիլը, ինչպես նաև աղցանի ցանկացած այլ փափուկ բանջարեղեն, օրինակ՝ երշիկը: Այնքան ընտիր բանջարեղենի կտրիչ տան համարհագեցած պարզունակ սարքով. պարզապես անհրաժեշտ է բանջարեղենը սեղմել ցանցի վրա և, անհրաժեշտության դեպքում, պտտել այն ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ, և վերջ, կոկիկ խորանարդները անմիջապես կընկնեն ափսեի մեջ: Բանջարեղենի կտրիչի միայն մեկ թերություն կա խորանարդի մեջ կտրելու համար. արտադրանքի բավականին սահմանափակ ցանկը կարելի է կտրել այս սարքի միջոցով:

Բայց տնային բանջարեղենի կտրիչը պետք է բազմակողմանի լինի, որպեսզի կարողանաք ցանկացած ապրանք կտրել կոկիկ կտորներով կամ խորանարդներով: Սա կարող է լինել ձեռքով բանջարեղեն կտրող, որն իր մեջ ներառում է արդեն կտրված բանջարեղենի համար նախատեսված պլաստիկ սկուտեղ, իսկ դրա վերևում կան սննդամթերքը խորանարդի կտրելու տարբեր կցորդներ, փոքր և մեծ ծղոտներ, տարբեր չափերի խորանարդներ: Նման մոդելի հարմարավետությունը կայանում է նրանում, որ հավաքածուն հաճախ ներառում է բանջարեղենի պահարան, որը թույլ կտա կտրել դրանք մանր կտորներով՝ առանց սոխին կամ գազարին դիպչելու։

Ձեռքով բանջարեղեն կտրող Nicer Dicer Plus հավելվածներով

Տնային բանջարեղեն կտրող Multi Slicer

Բանջարեղենի մեխանիկական կտրիչը կարող է տարբերվել նաև ձեռքով մոդելներից: Բռնակով տարա է, սեղմելով, որի վրա մանր կտրատում են արտադրանքը։ Այս մոդելի առավելություններից է կտրված արտադրանքի շերտերի չափերը կարգավորելու հնարավորությունը: Սարքի շահագործման սկզբունքը հասկանալու համար անհրաժեշտ է իմանալ դրա կառուցվածքը՝ բռնակի (բռնակի) մեջ տեղադրված է զսպանակ, իսկ տակը՝ զիգզագ դանակներ։ Ինչպես մեծ քանակությամբորքան շատ եք սեղմում բռնակը, այնքան ավելի հաճախ է դանակը շփվում սննդի հետ, հետևաբար՝ կտորներն ավելի փոքր են լինում։ Նման սարքի օգնությամբ կարելի է մանր կտրատել ոչ միայն սոխը, սխտորը և այլ բանջարեղեն, այլ նաև կանաչի, սունկ, երշիկեղեն, ընկույզ։

Բանջարեղենի մեխանիկական կտրիչ Multi Grater կցորդներով

Home Mechanical Vegetable Cutter Salad Marker Set

Էլեկտրական բանջարեղեն կտրողներ

Ձեռքով պատրաստված մոդելները լավն են, բայց դրանք ձեզ չեն փրկի խոհարարական շտապողականությունից որևէ տոնակատարությունից առաջ, երբ հաճախ և արագ պետք է դանակ վարել: Այնուհետև օգնության կգա տան համար նախատեսված էլեկտրական բանջարեղենի կտրիչը, որը հաշված րոպեների ընթացքում կտրամադրի կոկիկ կտրված շերտեր, խորանարդներ և ծղոտներ: Եթե ​​պատրաստվում եք ձմռանը, ապա հաստատ չեք կարող անել առանց նման խոհանոցային սարքի։ Ի՞նչ այլ սարքավորում կարող է այդքան արագ աղալ բանջարեղենը:

Հիմնականում դուք կարող եք վերցնել բազմաֆունկցիոնալ մոդելնմանատիպ գործողություն, օրինակ, բանջարեղենի կտրիչով մսաղացը հարմար է: Փաստորեն, սա նույն միավորն է, պարզապես որոշակի նպատակներով կցորդները փոխվում են. Նման մոդելները կարող են անընդհատ աշխատել մոտ 15 րոպե, բայց այս ընթացքում պարզվում է, որ շատ սնունդ կտրատում են։

Նույնը ֆունկցիոնալությամբ և մանրացման արագությամբ և բանջարեղենի կտրիչով: Հայտնի բրենդները նույնիսկ իրենց կոմբայնները լրացնում են քերիչով, որոնք հարմար են ձեռքով բանջարեղեն կտրողների համար՝ կցորդներով (նույն ընկերության)։ Այսպիսով, դուք կարող եք ոչ միայն խնայել բաղադրիչները, այլև հեշտացնել խոհարարական գլուխգործոցների պատրաստումը. օգտագործեք ձեռքով մոդել՝ փոքր քանակությամբ ապրանքներ կտրելու համար և օգտագործեք կոմբայն՝ բլանկների համար, որոնք կարող են գործառույթ ունենալ:

Էլեկտրական կենցաղային տեխնիկայից, թերեւս, հարկ է նշել նաև բանջարեղենի կտրիչով բլենդերը: Սկզբունքորեն այն նման է կոմբայնին, կա նաև թաս՝ թակած մթերքների համար և տարբեր կցորդներ՝ մանրացնելու համար։

Ինչպես ընտրել բանջարեղենի կտրիչ ձեր տան համար

Մենք պարզեցինք բանջարեղենի կտրիչների տեսակները, այժմ եկեք անցնենք նրանց ընտրությանը: Չնայած, արդեն այս փուլում պարզ է դառնում, թե որ բանջարեղենի կտրիչն ընտրել. մեծ կտրատման համար ընտրեք էլեկտրական մոդելներ(ներառյալ սննդի պրոցեսորները, մսաղացները և բլենդերը), եթե պետք չէ մեծ չափաբաժիններով եփել, ապա ձեռքով մոդելները բավականին հարմար են։

Դժվար է ասել, թե որ բանջարեղեն կտրողն է ավելի լավ. որոշ տնային տնտեսուհիներ նախընտրում են անընդհատ աշխատող մոդելներ, իսկ կտրված արտադրանքը անմիջապես «դուրս է թռչում» ափսեի մեջ և չի կուտակվում: պլաստիկ տարա... Մյուս կանայք նախընտրում են բանջարեղենի կտրիչ՝ կոնտեյներով, որի մեջ ընկնում են կոկիկ շերտ ու ձողիկներ:

Դե, վերջապես, մի ​​մոռացեք ուշադրություն դարձնել արտադրողին: Հասկանալի է, որ ավելի լավ է նախապատվությունը տալ հայտնի ապրանքանիշերին, քան անհայտ ապրանքանիշերին։ Այստեղ, թեև ստիպված կլինեք մի փոքր վճարել, բայց դանակների պողպատի որակը, ինչպես նաև բարձրորակ պլաստիկը, որից պատրաստված է մարմինը: կենցաղային տեխնիկաչի խաբի ձեզ ամբողջ ընթացքում տարիներսպասարկում.

Հուսով ենք, որ մեր հոդվածը կօգնի ձեզ ընտրել ճիշտ խոհանոցային սարքը: Իր հերթին, մենք չենք կասկածում, որ տան համար ցանկացած բանջարեղեն կտրող մեծ օգնություն է կնոջ համար խոհանոցում: Իսկ դու?

Մի քանի տարի առաջ բանջարեղենը կամ մեկ այլ բան խորանարդի մեջ կտրելու համար պետք էր սովորել, թե ինչպես դա անել ձեռքով: Արդյունքում գեղեցիկ ու կոկիկ կտորներ միշտ չէ, որ ձեռք են բերվել միայն փորձառու խոհարարներից։

Վրա այս պահինկան բազմաթիվ օգնական սարքեր, մասնավորապես.

  • ձեռքով բանջարեղեն կտրող - պարզ և էժան;
  • էլեկտրական բանջարեղենի կտրիչ - դժվար է գտնել և թանկ;
  • խոշոր կոմբայններ - մեծ և թանկ;
  • մսաղաց հետ հատուկ վարդակ- բավականին մրցունակ;
  • Dice blender-ը առաջատարն է շուկայի այս հատվածում:

Ինչու է վերջինս այդքան լավը: Ինչու՞ են տնային տնտեսուհիների մեծ մասը նախընտրում բլենդերը: Փորձենք հասկանալ այս հարցը։

Իրականում, խորանարդի համար բլենդերը նույն սովորական սարքն է, որը ներառված է լրացուցիչ հավելվածով: Այն կարող է մանրացնել, հարել, խառնել և այլն: Իր կոմպակտության և բազմակողմանիության, ինչպես նաև ողջամիտ գնի շնորհիվ այն մնում է վաճառքի առաջատարը գրեթե շուկայում հայտնվելու պահից:

Կան և՛ սուզվող, և՛ անշարժ մոդելներ՝ խորանարդի ֆունկցիայով:

Եկեք ավելի սերտ նայենք դրանցից ամենատարածվածներին:

Լավագույն բլենդերները՝ խորանարդի կտրման գործառույթով

Ինչպես ցանկացած այլ հատվածում, այստեղ նույնպես կան առաջատարներ և պարտվողներ՝ մոդելներ և արտադրողներ: Օրինակ, Bosch սուզվող խորանարդերը (մոդել MSM671X1) զբաղեցնում է առաջատար դիրքը, սակայն, ինչպես այս ապրանքանիշի շատ ապրանքներ:

Հիմնական բնութագրերը.

  • հզորություն - 750 Վտ;
  • 12 արագություն;
  • կա տուրբո ռեժիմ;
  • մետաղական սուզվող մասեր;
  • ռետինե բռնակ;
  • ապակու ծավալը 0,6 լ;
  • քաշը - 1,5 կգ.


Ներառված է 7 հավելված՝

  • բերքահավաք;
  • կտրում խորանարդի մեջ;
  • chopper / խառնիչ;
  • հարել ծեծի համար;
  • grater;
  • կրկնակի մանրացնող սարք:

Արդյունքը շատ կոմպակտ և հարմար մինի է սննդի պրոցեսոր.

Նման օգնականի միջին գինը 8000 ռուբլի է:

Մյուս ապրանքանիշերը նույնպես լավն են, օրինակ՝ Philips HR 1669։

Այս բլենդերը նույնպես հիշեցնում է մանրանկարիչ սննդի պրոցեսորի, բայց դրա արժեքը մի փոքր ավելի է` մոտ 11000 ռուբլի:

Ինչ վերաբերում է հիմնական բնութագրերին, կարելի է թվարկել հետևյալը.

  • հզորությունը 750 Վտ;
  • Աշխատանքի 20 արագություն;
  • հարթ ռեժիմի անջատիչ;
  • տուրբո ռեժիմ;
  • հարուստ սարքավորումներ;
  • բազմաթիվ հավելվածներ:


Իսկապես, հիանալի օգնական, որը կարող է մի քանի վայրկյանում աղցան պատրաստել:
Բնականաբար, շուկայի այս հատվածում կան նաև ավելի շատ բյուջետային մոդելներ: Ավելին, դրանք իրականում ավելի վատ չեն, բացառությամբ, որ գործառույթների շարքը մի փոքր զիջում է:

Բյուջետային մոդելներ

Երկու անգամ ավելի էժան, քան իր գործընկերը, բայց այն կատարում է աշխատանքը նույնքան լավ:

Տեխնիկական պայմաններ:

  • հզորություն 600 Վտ;
  • կա 20 արագություն;
  • լիտր չափիչ ապակի;
  • 5 հավելված:

Մոդելի թերությունները ներառում են հարելու համար թափահարելու բացակայությունը: Բայց եթե դուք այնքան էլ բարյացակամ չեք թխած մթերքների հետ, ապա այս բլենդերը կատարյալ է։ Փափուկ մթերքները հեշտությամբ վարվում են տարբեր արագություններով: Կոշտ բաղադրիչները կտրելու համար ձեզ հարկավոր է օգտագործել բարձր RPM: Ընդհանուր առմամբ, լավ մոդել 5000 ռուբլի:


Ուրիշ մեկը բյուջեի մոդելհայտնի ապրանքանիշից: Լավ է աշխատանքի մեջ, միայն թե կցորդների համար գործ չկա։

Տեխնիկական պայմաններ:

  • հզորություն 600 Վտ;
  • 15 աշխատանքի արագություն;
  • չափիչ բաժակ 0,6 լ;
  • մետաղական սուզվող մաս;
  • 5 հիմնական հավելված;
  • տուրբո ռեժիմ;
  • զարկերակային ռեժիմ:

Նման օգնականն արժե մոտ 6500 ռուբլի: Դիմանում է ապուրների, աղացած միսի, կոկտեյլների և աղանդերի պատրաստմանը:


Մեր երկրում քիչ հայտնի արտադրողի բարձրորակ բլենդեր: Հավաքումը և նյութի որակը գերազանց են։

Հիմնական բնութագրերը.

  • հզորություն 700 Վտ;
  • մետաղական սուզվող մաս;
  • 15 ռեժիմ;
  • սահուն արագության վերահսկում;
  • մեծ չափիչ բաժակ (1,2 լ);
  • 5 հավելված;
  • տուրբո ռեժիմ:

Տեխնոլոգիայի այս հրաշքի արժեքը միջինում կազմում է մոտ 4000 ռուբլի: Հարմարավետ կցորդներ, շահագործման ընթացքում մեծ աղմուկ չի բարձրացնում. այսպես են բնութագրում օգտատերերը: Մինուսներից առանձնանում է սարքի բավականին մեծ քաշը։


Մոդել արդեն հայտնի ընկերությունից։ Այն ձեզ կուրախացնի ոչ միայն գնով` սկսած 3500-ից, այլև իր տեսքով:

Հիմնական բնութագրերը.

  • հզորությունը 800 Վտ;
  • 5 ռեժիմ;
  • պատրաստված մետաղից;
  • չափիչ բաժակ 0,8 լ;
  • տուրբո ռեժիմ:

Բայց կոնկրետ այս բլենդերը կարելի է որպես օրինակ բերել «ագահը երկու անգամ է վճարում» ասացվածքը։ Դանակներն արագ են բթանում, անհարմար է սարքի մասերը մաքրելը, այսինքն՝ ուրախության ու ժամանակ խնայելու փոխարեն լրացուցիչ խնդիր ու աշխատանք կստանաք։


Եզրակացություն

Այնուամենայնիվ, դուք չպետք է փորձեք գումար խնայել տեխնոլոգիայի վրա: Ավելի լավ է մեկ անգամ մի քիչ ավել վճարեք ու վայելեք։

Խորանարդիկ կցորդով բլենդերն ավելի թանկ են, բայց եթե շատ հաճախ աղցաններ եք պատրաստում, ապա այն խոհանոցում անփոխարինելի գործիք կդառնա։

Ուրախ գնումներ և համեղ արագ աղցաններ: