Gydomosios savybės ir amaranto taikymo taisyklės. Amaranth augalas: nuotraukų spalvos, sėklų auginimas, naudingos savybės ir naftos taikymo

Amaranth augalas: nuotraukos, rūšys, gydymo savybės, auginimas ir taikymas. Amarantas buvo pagrindinis senovės Aztekų derlius, kuris augino jį maistui ir manė, kad jis buvo šventas derlius. Statulos, pagamintos iš amaranto sėklų ir medaus, garbino, trinamas ir valgė religines ceremonijas. Conquistadors, bando sunaikinti Actekų kultūrą, uždraudė amaranto auginimą, grasinant rimtas bausmes tų, kurie pažeidė taisykles ir užaugo šventas sėklas. Sėklos. \\ T Amaranth. Nepavyko visiškai sunaikinti, o augalai ir toliau auga kaip piktžolės.

Maisto ir terapinės savybės, pripažintos 21-ojo amžiaus kultūra Jungtinių Tautų Maisto komisija kultūra. Visos gamyklos dalys yra naudingos. Pavadinimas "Amaranth", išverstas iš graikų kalbos reiškia "neskirstymo gėlių". Priešingu atveju, augalas vadinamas: blizgus, aksmirnik, schemos šukutės, perkahnik, catailai

Augalų amara Tai yra visa kultūrų gentis, visiškai kitokia jo savybėms. Yra tarp jų piktžolės, aiškiai dekoratyvinių tikslų tipai su lapais, liepsnojančiomis ryškiomis spalvomis, ne mažiau įspūdingomis panikomis ir "uodegų" gėlių ir netgi grūdų, naudojamų Meksikos ir Amerikos gyventojams. Rusijoje, daug labiau populiarėja yra dekoratyvinis - lapuočių, gražus amaranth rūšys , ne maistas, nes jie atrodo labai efektyviai ir augo pradiniai.

Peržiūros ir veislės amarantas

Amaranth Elena Rocho.Elena's Rojo amaranth) iki padidėjęs žydi amaratas iš Gvatemalos, kur amarantas buvo pagrindinis produktas daugelį šimtmečių. Šis grūdų tipas amarantas buvo atnaujintas majų bendruomenėse Baha-Verapas po beveik prarado pilietinio karo metu. Pavadinta garbei Elena, vietinis ūkininkas, kuris visų pirma atsakė į šios retos vietos įvairovės atkūrimą.


Amaranth. Pygmeevsky Torch.(Pygmy Torch amaranth) Valley nykštukas amarantas siūlo visą diapazoną ryškios gėlės Dekoratyvinis amarantas, bet su pagrįstų dydžių! Mieli maži augalai pasiekia apie 90 cm aukštį, todėl jie puikiai tinka mažoms sodams. Turtinga aviečių gėlės siūlo netikėtą ansamblį. Žaliosios spalvos su bordo lapais ir puikios juodos sėklos yra valgomos ir skanios!


Grūdų ir dekoratyvinės veislės, iš pradžių išaugo Meksikoje, tada išplito visame pasaulyje. Kaip grūdai aktyviai auginami pusiaujo zonose: Kolumbijoje, Peru, Ekvadoras, Zambija, Etiopija. Jis randamas Australijoje, kur naudojamas naftos gamybai. Kaip dekoratyvinė veislė auginama Europos pietuose, Šiaurės Afrikoje, Australijoje.

Augalų aukštis skiriasi nuo 170-200 cm. Žalia dalis yra maža, mažesnė nei 1 m, stiebai ir lapai turi rausvų atspalvį, tačiau pagrindinė spalva yra žalia. Žvakė - tamsiai bordo, beveik juoda, tiesi, tankūs, pasiekia 30 cm aukščio. Grūdai - šviesiai ruda, maždaug 5 mm skersmens. Bręsta 80-90 dienų.

Įvertinimas vertinamas dėl aukšto grūdų derliaus pusiaujo zonų - apie 35 c / ha. Tai akivaizdžiai paaiškinama jo maža populiarumas šiaurinio pusrutulio pietuose, kur amarate dažnai duoda didesnis derlius. Riebalų kiekis amaros "Pygmy žibintuvėliui" - 8%, squaleno kiekis aliejuje yra 6-7%. Tai praktiškai nenaudojama norint gauti naftos gauti naftą - retai, grūdai daugiausia patenka į miltų, grūdų, dribsnių ir panašaus maisto gamybą.

Kalbėdamas apie dideles amaranto veisles, taip pat verta paminėti amaranthus caudatus mantegazzianus (daugiau nei 7% riebalų) ir kitokio tipo amarantas uodegos, gautos Jungtinėse Amerikos Valstijose ir auginami Ekvadoras. Pastarasis yra 9-10% riebalų ir įjungtas Šis momentas yra eksperimentinis.

Amaran opopeo. (Opopeo - Amaranth) yra iš Opepo, Meksika. Amaranth (OPOPEO) - jis turi labai sultingų ir skanių bronzos žaliųjų spalvų lapų, kurie yra plačiai naudojami virti sriuboms ir salotoms. Žiedynai augaluose yra apgyvendinami, purškiami, raudonai. Gražus, dideli, raudoni, vertikalūs gėlių šuoliai ir bronzos-žalios folarijos daro šį Meksikos relikviją su tikruoju smūgiu sode. Augalai pasiekia aukštį nuo 50 cm iki 2 metrų. Lapai yra skanūs ir švelnūs, kai jie renkami jauniems. Lengvai auginami iš sėklų.


Amaranth Aurelia Verde. (Aurelia's Verde Amaranth) Šviesos žalios spalvos gamykla daugiausia naudojama grūdams, turintiems vitamino B, vitamino A, vitamino E ir geležies. Modelis amarantas Gvatemala. Ši veislė buvo atgaivinta Maan bendruomenėse Baha Verapas po nuostolių per pilietinį karą, pavadintas po Aurelia, moterims, kurių šeima atgaivino ir išgelbėjo šio amaro sėklas.


Amaranth Orange Giant.(Oranžinė milžinas amarantas) Vienas iš seniausių, bet labai pagamintų amaros veislių. Augalas auga iki 2 metrų ir gamina gigantiškus aukso apelsinų galvutes, taip pat galingas šuolių formos auksines stiebas. Amaročio - Centrinės ir Pietų Amerikos tėvynė. Šiuo metu Euchurtai Amerikoje, Europoje, Azijoje, Afrikoje. Veisėjai atšaukė zonines amaranto veisles, pritaikytus konkrečioms auginimo sąlygoms. Iš šios gamyklos sėklų gaunamas charakteristinis riešutų skonio miltai. Graži įvairovė, kuri yra skanus ir produktyvus.


Didžiuliai apelsinų spikelets. Iš vienos spygliuotojo palieka iki 500 gramų grūdų, kurie gali būti naudojami viščiukų pašarams, taip pat padaryti amarantinį aliejų, kuriuose yra daug rūšių vartams, kurie praturtina deguonies ląsteles, padeda kovoti su bet kokia liga ir didinti imunitetą.

Amarantas auksinis milžinas(Auksinis milžinas amarantas.) Universalus, išeiga. Kalbant apie savo charakteristikas, įvairias Charkovas-1 yra identiškas. Be to, jis taip pat turi dideles dekoratyvines savybes. Patrauklios aukso spalvos galvutės gamina iki 500 gramų baltos sėklų ant augalo, todėl jis yra labai sunkus gamintojas. Augalai lengvai auga ir pasiekia iki 90 cm aukščio.


Naudojami grūdams gauti (ryškios sėklos). Jis taip pat gali tarnauti kaip baltymų žalumos šaltinis maisto žemės ūkio ir paukščių. Abiejų sėklų ir žalumynų derlius yra didelis. Taip pat augalai amarantas auksinis milžinas yra tinkamas kaip dekoratyvinis apdaila Panstone, oranžinės rudos matys taps ryškus apdaila Sodas ir gėlių sodas.

Amaranth Dreadlock.(Drearocks Amaranth.) Patrauklios violetinės bordo spalvos gėlės. Amaranth Dreadlux yra labiausiai neįprastas amaranto laipsnis. Vietoj tarnauti ar krinkti žiedynai, jis žydi keistas aksominis žiedynai, kurie žydi nuo vasaros vidurio iki labiausiai šalnų. Jei įdėjote Dreadrox kaip atgal Į gėlių lovą arba mažą mišinį, ji atrodys Oververter, ir jūsų svečiai net nedelsiant nesupranta, kuris augalas buvo naudojamas. Amarantas atrodo labai išraiškingas. Jis taip pat gali būti sodinami konteineriuose arba mažose vazose, taip pat išjunkite puokštes arba sukuria floristines kompozicijas. Tuo pačiu metu "Dreadlux" dažnai naudojamas kaip "Drivwalk".


Dreadlux. Galite nusileisti tiesiai į atvirą dirvožemį gegužės mėnesį, kai dirvožemis sušyla, vidutiniškai iki + 10 ° C. Tuo pačiu metu žydi prasidės liepos mėn. Arba pasinaudokite dėjumu sėklų sėklomis balandžio pradžioje. Amaranto sėklos yra labai mažos, todėl jūs eisite iš karto, daug daigų, kurie periodiškai turėtų būti dingo, paliekant stipriausią. Jis pasodinamas nuolatinei vieta pagal 40 * 40 cm schemą. Jei norite, kad amarantas augtų kuo stiprią ir aukštą, tada atstumai tarp jų turi būti daroma dar daugiau.

"Amaranth Dreadlock" teikia saulės vietą, apsaugotą nuo vėjo. Jis yra nepretenzingas dirvožemiui, nors greičiau vystosi daugiau plaučių. Atsparus sausrai, nors trumpai. Laistymas turėtų būti reguliarus, bet ne dažnai, kad viršutinis dirvožemio sluoksnis gali išdžiūti. Space Amaranth šalia Yarrow, Astrami, Iberis, Kleschin, Geranus ir kiti panašūs augalai.

Populiarus. \\ T Žalioji amara (Žalioji Calaloo amaranth.) Daugelyje šalių, įskaitant daugelį Karibų jūros salų, kur šis augalas garsėja Calaloo jūros gėrybių sriuba. Šviesiai žalios lapai puikiai tinka troškinimui, kepsniams ir sriuboms, turinčioms aštrią, špinatai kaip kvapą. Lengva augti Šiltas oras.


Amarantas dramblys (Dramblio galvutė amarantas)Šis augalas buvo pristatytas į Jungtines Valstijas iš Vokietijos 1880-aisiais ir pavadinta, nes didžiuliai gėlių galvai dažnai įgyja bagažinės išvaizdą, panašią į dramblio bagažinę. Augalai gamina gėles su rausvai violetine spalva. Ryškus laipsnis, kuris yra vienas iš labiausiai unikalių formoje.


"Amaranth" dviejų spalvų mišinys - Puiki galimybė sodo nusileidimasKai nenorite pasodinti daug mažų augalų, bet noriu daryti su vienu dideliu. Egzotinis tipas bordo ir žalios spalvos, tai puikiai tinka tokioms svetainėms, kurios atrodo tuščios ir visada norėjo sodinti kažką įdomaus ten. Jis taip pat naudojamas galiniam didelio mažo gėlių sodo gale.

Amoaras iš dviejų spalvų mišinio yra labai stiprūs stiebai, todėl jie nėra linkę į žemę net be paramos. "Amaranth" aukštis yra 120 cm - 140 cm. Žydinimas tęsiasi į labiausiai šalčius, todėl gamyklą sezono pradžioje nebegalima nerimauti dėl kompozicijos išvaizdos.


"Amaranth" dviejų spalvų mišinys paprastai yra nedelsiant pasodinamas į atvirą dirvą gegužės mėn., Kai dirvožemis šildo iki + 8 ° C + 12 ° C. Žydėjimas prasidės jau nuo birželio pabaigos - liepos pradžioje. Tačiau, jei norite daugiau ankstyvas žydėjimasJūs galite sodinti amarą sodinukais apie mėnesį prieš nusileidimą į dirvą. Kadangi augalų sėklos yra labai mažos, tada, tik per sodinukus puodai, galite ištrinti silpniausius daigus. Kaip rezultatas, 1-2 galingiausi sodinukai turėtų likti kiekviename puode. Nekilnojamojo loading aaarantai seka, stebint atstumą tarp augalų. Bent jau yra 30 cm, tačiau geriau vartoti 50 cm. Galų gale, kad amarantas išaugo prie būtinų dydžių, jam reikia pakankamai vietos. Dirvožemis, jis nėra priedas, myli saulę.

- išskirtinis sparčiai augantis metinis su ryškiai spalvotais lapais: kilnus purpur, virsta skonumu ir auksiniais geltonais. Vidutinis augalas (apie 60 cm), šakotas, formuojant prabangią krūmą iki vasaros pabaigos. Jis žiūri į gėlių lovas, todėl turėtumėte rūpintis ypatinga vieta sode. Galima naudoti Rabatkov, kaip miniatiūrinio gėlių sodo nugaros fone (į Šiltas tema: oranžinė, geltona, violetinė, rožinė), didelėse sienose.


Amarantas šviečia tricolorGegužės viduryje yra dekoratyvinis nuo birželio vidurio ir į labiausiai šalčius. Žydi liepos mėn., Jei iškart įdėjote į atvirą vietą arba birželio pabaigoje, jei tai buvo akivaizdžiai besikeičianti pajūrio. Balandžio pradžioje. Daugelis pakilusių daigų periodiškai praeina, paliekant stipriausią iš jų. Šių lapų 2-3 fazėje taip pat galite turėti vieną paėmimą. Toliau gegužės, daigai sodinami į žemę. Prieš įlaipindami puodą su amarantu, ji gerai laistyta, kad daigai būtų geriau ištraukti su žemės gabalu. Būkite kuo labiau tvarkingi: amarai yra strypo šaknų sistema, todėl pagrindinė šaknis lemia viso augalo augimą. Padėkite jį šiek tiek įstrižai, užblokuodamas maksimalų tikrąjį informacinį lapelį. Per pirmąjį mėnesį amarantas šviečia tricolor vystosi lėtai, bet tada augimas bus labai greitas.

Dirvožemio amare pirmenybė teikiama beveik bet kuriai, bet jis auga geriau šviesiai smėlio ir nuorodų. Todėl, jei jūsų sklypas turi tankų pagrindą - prieš įlaipindami didelį smėlį. Amaranth sausros atsparus, mėgsta saulę.

Amaranth rudens dažai - veislių mišinys su prabangiu grietinėlės deriniu ir bronziniu griebimo žiedynais. Neapsakomas grožis, ypač rudens sodo, pripildytas geltonais, apelsinų raudonais dažais! Dideli šepečiai, panašūs į purus uodegos, puikiai rudens apdailaBe to, sodas tiesiogiai gali papuošti savo namus. Galų gale, aaantai yra puikūs puokštėms ir driedstonams.


Amaranth rudens dažai Jis auga mažiau nei 1 m aukščio, todėl jį galima pasodinti tiek ant žiedų, tiek konteineriuose. Jis puikiai tinka šiltai spalvų gamą. Netoliese galite augti atsukti, Aeštams, begonijas, ramunėlių, terry Lilies. Bronzos.

Amaantai turi strypų šaknų sistemą, todėl jie gali stovėti sausoje vasarą be dažno drėkinimo. Tačiau, jei auginate amaranai su pajūrio būdu, būkite labai tvarkingi, kai augalų pervedimai taip nepažeistų pagrindinės šaknies. Galų gale, viso augalo sveikata priklauso nuo jo saugumo! "Amaranth" reaguoja į maitinimą teigiamai, todėl bent kartą per sezoną verta kreiptis į juos. Be to, kaip rodo patirtis, žiedai su šėrimu trunka ilgiau.

Norėdami plėtoti "Amarants" plėtoti gerai ant gėlių lovų, jie turėtų suteikti pakankamai vietos: atstumas tarp augalų turėtų būti 40 cm. Be to, kai maauliai nėra per dideli, gėlių lovos turėtų būti reguliariai pakilusios, kad piktžolės neužima vandens ir mikroelementų, kurie per laikotarpį aktyvus augimas Taigi mums reikia augalo. Priešingu atveju, priežiūra nesiskiria nuo kitų spalvų.

"Amaranth" susietas arba pasikeitė Dažniausiai naudojami gėlių lovų dizainui, puokštėms, įskaitant žiemą. Tai yra metinis augalas, kurio aukštis yra 75-150 cm su išplėstiniu kiaušinių formos raudonais rudais lapais su ūminiu pailgu viršu. Mažos raudonos gėlės surenkamos į žiedynų gebėjimus. Šis išvaizda žydi birželį ir žydi į šaltą orą. Kultūroje nuo 1798 m. Turi keletą formų: Nana - mažo sluoksnio forma iki 50 cm aukščio, kryžminio - su nuleidžiamais žiedynais iš raudonų gėlių, sanguinus - vertikalių žiedynų su kabančiais galais. Dažniausiai gėlių auginimui mažai klasių25-40 cm aukščio:

  • Riba ir. \\ T Rother Paryžius - veislės, kurių aukštis yra 50-60 cm su tamsiai raudonais lapais ir tamsiai bordo gėlėmis;
  • Jergfachel. ir. \\ T Grünefakel. - veislės iki 35 cm aukščio su violetinėmis ir tamsiai žaliomis žiedynais;
  • Karštas sausainiai - aukščiausio lygio, matuoklio aukščio, su žalia lapija ir raudonų-oranžinių žiedynų.

Amarantas tamsus ar liūdnas - žemos technologijų lygis iki pusantrų metrų su pailgos-vienišais smailiais purpurinių arba violetinių ir vertikalių korpuso lempučių įvairių spalvų žiedynų, bet dažniausiai - tamsiai raudona. Kultūroje nuo 1548 m. Yra kruvinas raudona forma - Sanguinus, su pakabinamais žiedynais.

Veislės:

  • Pigmy Torch. - amarantas 60 cm aukščio, tamsūs violetiniai žiedynai, kurie tampa rudens ruda, ir lapai - spalvotu;
  • Žalioji TAMB. - iki 40 cm aukščio, dažytos skirtingi tonai Emerald atspalvis ir dažnai naudojamas fitodizai, kai draunioja sausos puokštės.

Amaranth Tricolor.- dekoratyvinis lapuočių augalas, kurio aukštis yra 70 cm iki pusantrų metrų su smegenų stiebais, sudarančiais piramidės krūmą. Trijų spalvų amarantas palieka pailgos, kiaušinių ar siauros, kartais banguotos, dažytos geltonos, žalios ir raudonos gėlės - jauni palieka nepaprastai ryškiai ir gražią. Gėlės nuo birželio iki šalnų, turi keletą veislių: amolistinis (salicifolius) su siauromis, bronzos žalios banguotos lapai iki 20 cm ilgio ir pusiau ancenizmetro pločio; "Red-Green" ("Rubriviridis") su "Ruby-Purple-Purple" lapais žaliose vietose; Raudona (ruber) su kruviniais raudonais lapais ir ryškiais (splendens), kuri turi tamsiai žalia lapai rudos dėmės.

Veislės:

  • Amaranth apšvietimas - Galingas augalų aukštis iki 70 cm su įspūdingais dideliais lapais. Jauni lapai - raudoni geltonai, ir tie, kurie vyresni - raudoni oranžiniai, apatiniai lapai - bronzos atspalvis;
  • Aurora. - Šis banguotų aukso geltonos spalvos lapų įvairovė;
  • Erlie spingr. - viršutinių lapų lapų ryškiai aviečių atspalvio, tuo mažesnis - beveik juoda su violetiniu žalia spalva.

Amarantas uodegos- Gamtoje auga atogrąžų Afrikoje, Azijoje ir Pietų Amerikoje. Stiebai yra galingi, vertikaliai, iki pusantro metrų. Dideli lapai, pailgos kiaušinių formos, žalios arba violetinės žalios spalvos. Maža tamsiai raudona, gelsvai žalia arba aviečių gėlės Surinkta sferinėse pirštinėms, kurios savo ruožtu yra parengtos pakabinti ilgus privalomus žiedynus. Tai žydi šį požiūrį nuo birželio iki spalio, kultūros nuo 1568 m. Ji turi keletą formų: baltos spalvos - su žalsvai baltomis gėlėmis; Žalia - ši forma su šviesiai žalia žiedynai yra labai paklausa tarp floristų; Nemokamai - šios formos gėlės yra surinktos į mulve ir atrodo kaip ilgos karoliukai, esantys ant stiebo.

Veislės:

  • Rothschwants. - su raudonais žiedynais;
  • Grünschverants. - su šviesiais žaliais žiedynais.

Abi veislės pasiekia 75 cm aukščio ir yra galingi krūmai, kurie užima didelę erdvę.

Gėlių dekoratyviniai, siloso ir daržovių veislės yra gautos Rusijoje. Daržovės pašalinamos augalinių kultūrų sėklų ir sėklų gnina ir turi tik 3 veisles:

  • Valentino;
  • Išgalvotas;
  • Kowo atmintis.

Pastaba! Čia mes kalbame tik apie kultūros rūšys. \\ T Amarantas. Laukinių augančių rūšių yra plačiai paplitusi ne tik pasaulyje, bet ir visoje mūsų šalyje, vadinamoje blizgančioje. Tik Vidurio Rusijos regione yra 7 rūšys, ir, pavyzdžiui, Maskvos regione 3 rūšys Scharns auga.

Amarantas Valentino veislė.Tai yra ankstyvoji maisto rūšis, tačiau galite surinkti pirmąjį žalumynų derlių, jūs negalite anksčiau nei 1,5 - 2 mėnesių. Jis vertinamas kasdieniame gyvenime dėl turtų su naudingomis medžiagomis. Augalas turi 100-170 cm aukščio. Amaranth Valentino klasės sėklos turi lengvą raudoną važiavimą palei kraštus. Lapuose yra vitaminai C, E, karotinas. Taip pat yra visas pakuotė kalio, kalcio, fosforo, magnio, geležies. Tikriausiai, todėl Amaranth Valentino klasė nebūtinai yra soduose - jos stiebai ir lapai pridedami prie salotų, sriubų ir kt.

Valentino veislė Nurodo kuo anksčiau, reikia 45 dienų, kad suteiktumėte prinokusių kultūros. Visas brendimas eina 110-120 dienų. Augalai pasiekia 100-170 cm aukštį ir eina ant šonų, kurie yra tolygiai per visą kotelį. Lapai primenami elipsės išvaizda, kuri turi raudonos spalvos spalvą. RISELS tiesiai vidurinis tankis. Išeiga yra maža, tik 0,6 - 0,7 kg už kvadratinį matuoklį sėklų.

Amaranth montavimo laipsnis - Nustebinkite daržovių amaranto įvairovę. Augalai, kurių aukštis yra 110-150 cm. Žiedynas yra rudos spalvos, su raudonomis dėmėmis. Sėklos yra ryškios, geltonos - rudos spalvos atspalvis. Jauni ūgliai ir lapai išsiskiria aukštos sultys ir didelio skonio, naudojamos maisto švieži ir perdirbami. Laikotarpis nuo daigumo iki 40-80 dienų lapų. Lapuose yra 14-15% aukštos kokybės baltymų. Žaliosios masės derlius yra 2,5-3 kg / kv. M, sausos masės - 0,25-0,3 kg / kv. M. Amaročio žaluma gali būti naudojama šviežioje salotų, okroshek, ir virėjas, troškinys, sausas, pridėti prie šoninių patiekalų, sriubų, tyrės ir kt. Be to, ši veislė gali suteikti nedidelį kiekį maisto produktų.

Covas amarantas - amaranto grūdų viduryje. Augalas yra mažas, tik 110 cm aukščio, papuoštas švelniais ir sultingais tamsiai žaliais lapais. Jo gobramenų žiedynai, rudi su raudonu atspalviu, skiriasi dideliu tankiu. Šios veislės derlius yra 3,0-4,0 kilogramų sėklų iš vieno kvadratinio metro.


Shiny (amaranthus)

Ar jums patinka augalai, kurie nėra sodinami, nes jie patys puikiai susiduria su šiuo verslu. Nuo liepos mėn. Nikita botanikos sodo Nikitskio botanikos sodo memorialas yra dekoruotas gražiais amariantais, kurie ilgai sėjos ilgą laiką, ir jie agresyviai atsargiai, auga ir žydi kiekvieną vasarą. Įdomu tai, kad 1653 m. Švedijos krikščionių karalienė įsteigė net amaranto kavaliersą ir Amerikoje, kol europiečių atsiradimas buvo antrasis, kaip maisto kultūros prasme po kukurūzų prasme.


Taigi, kokie augalai yra aaturantai? Mes negalime dar kartą padaryti be botanikos. Amarantai arba Shin ( Amaranthus.) Nuo amaranto giminės - metiniai augalai su 70-150 cm kilpiniais augalais, kurių aukštis yra 70-150 cm. Kiaušinių formos lapai arba išplėstiniai kiaušinių formos. Gėlės surinktos į raudonos spalvos, storas korozijos nuskustas žiedynai su 20-50 cm aukščiu. Jie žydi rugpjūčio - rugsėjo. Vaisių dėžės, brandinamos rugsėjo-spalio mėn.

Kaip daržovių augalai Rytų Azijoje naudojama gangeticus mangostanus.. Tiek Ukrainoje, tiek Rusijoje yra labiausiai paplitusios ir dekoratyvinės rūšys:

Alamared("Amaranthus Croutus Paniculatus" išsiskiria rudos raudonais lapų lapais ir nuleidžiamais arba vertikaliais žiedynais su kabančiais galais. Jo tėvynė nežinoma.

Dekoratyvinės veislės:

  • Zwergfacke 25-30 cm aukščio, tamsiai raudoni žiedynai;
  • Fackel 25-30 cm aukščio, ryškūs žalieji žiedynai;
  • Degiklio nykštukė, kaštonų žiedynai;
  • Roter 80-85 cm aukščio, tamsiai bordo žiedynai, tamsūs violetiniai lapai.

Amaranth Tricolor, kinų špinatai(Amaranthus Tricolor.) Jis pasižymi siauresniu, kartais banguotu tricolor spalvos lapais (raudona, geltona ir žalia gama), ypač ryški jaunas amžiusir nukreipta į viršų stiprių tetwist žiedynų. Tėvynė: Indo-Malay regionas.

Dekoratyvinės veislės:

  • Flaming fontanai. Grindų lapai, karminas-raudona, tamsiai raudona, bronzos;
  • Apšvietimas Iki 45 cm aukščio, lapai iš ovalo formos į elipsinę, viršutinę šviesią rožinę raudoną, apatinę - vario rudą;
  • Juozapas. Ovalos arba elipsiniai lapai, viršuje - aukso ir tamsiai raudonos, apačios - mišrios: žalios, geltonos, šokolado bronzos.
  • Viridis. Žiedynai yra žalios, deginamos iki grietinėlės.

Amarantas uodegos(Amaranthus caudatus.) Jis apibūdinamas su subtiliais žiedynais, panašiais į uodegą. Tėvynė: Atogrąžų Afrika, Indija, Peru.

Dėl didelio dydžio, tankių augalų architektonikų, ohaants yra naudojami tiek žemos (nykštukinės ir gremei veislės) ir aukštos sienos arba kaip jojimo augalai. Jie yra geri grupiniu iškrovimu, mišiniais, ant gėlių lovų arba prieš vejos foną. Jie gali būti naudojami kaip fokusavimas (ypač ne derliaus veislių, kurie skiriasi per visą auginimo laikotarpį) arba lydintys augalai.


Amarantai yra ypač vertingi jų pavėluotai. Iki to laiko, kopūstų kultūros lieka ant sodo, su kuria nereguliarios formas amaants sukuria ryškius kontrastus, o runkeliai, su kuriais jie sudaro harmoningus derinius.

Sėjama tai geriau gaminti lizdus (3-5 sėklų) su atstumu tarp jų 20-25 cm. Šviesos, derlingos dirvos yra pageidautina.

Balta sąrašas - tai yra maža daržovių klasė, kuri puikiai auginama kaip patalpų augalas. Pasirinkus jį ryškiausiu palangės, galite mėgautis žalumynais net žiemą. Kai pakyla dvidešimt centimetrų, galite sumažinti žalumynus, kurie turi puikų skonį.

Giant.- Ši veislė priklauso grūdų augintojams. Jo. skiriamieji bruožai - Tai sniego balta sėkla ir geltona (ir kartais raudona) atspalvių gėlės. Gamyklos aukštis pateisina jo pavadinimą - apie du metrus. Nužeigiamas laikotarpis trunka apie keturis mėnesius.

Kizya.- Ši veislė auginama grūdams, kurie naudojami ant gyvūnų pašarų. Vidutinis augalų aukštis yra apie pusantrų metrų. Jaunas žiedynas yra paryškintas geltonos spalvos atspalviu, ir kai jis virsta raudonu pūlingu. Derliaus nuėmimo laikas įvyksta maždaug šimtą - 120 dienų.

Helios. - Grūdų įvairovė ankstyvo brandinimo. Vidutinis aukštis yra apie vieną metrą šešiasdešimt centimetrų. Derliaus nuėmimas gali būti atliekamas po trijų su puse mėnesio. Augalas turi savo individualios savybės: Sėklos - baltos, lapai - geltonos, gėlės - oranžinės spalvos.

Charkovas-1. - Tai yra viena iš daugelio universaliųjų veislių, kuri laikoma geriausiu grūdais. Labai greitai bręsta - maždaug po trijų mėnesių. Augalo aukštis artėja prie dviejų metrų. Gėlės geltonos žiedynai, turi didelių tamsių žaliųjų lapų ir baltų sėklų.

Voronežas - Ši ankstyvo brandinimo laiko įvairovė auginama grūdams. Derliaus nuėmimas atliekamas praėjus 3 mėnesiams nuo mikrobų atsiradimo. Augalas yra mažas aukštyje - apie 1 metrą.

Pastaba! Sėklų spalva gali nustatyti veislės priklausymą: šviesa yra daržovės ir grūdai, o tamsiai yra dekoratyvūs.

Augalų auginimas ir priežiūra

Amaranth auga lengvai. Augalai geriausiai auginami šlapiuose, gerai nusausintuose dirvožemyje. Galite sodinti eilutes ar naudoti kaip natūralų groteles pupelių arba naudoti vietoj kukurūzų sode.

Amaranth. Tai metinis augalas iš Amaranth (spermos) šeima - amarantashaceae. Daržovių veislių stiebai gali pasiekti daugiau kaip 3 metrų aukštį, priklausomai nuo veislės. Visas ilgis yra padengtas žaliais sultingais lapais (iki 200 vienetų vienam augalui) daugelyje žingsnių šakų. Viršutinės galuose yra sudėtinga bendro formos žiedyno (tiesiai arba sukimo pan). Pašarų ar daržovių veisles turi ilgą sezoninį laikotarpį ir ne juodos žemės sąlygomis, visas sezonas padidina tik žalią masę ir praktiškai ne žydi. Amaranos sėklos yra mažos (apie 1,4 mm) blizgesį, turi juodą, rausvą, geltoną ar žalsvą spalvą. Šis augalas yra atsparus sausrai, šilumos ir šviesos mylintis, savarankiškumas išlaikyti šviežią žiedyno tipą, buvo pagarbiai vadinama "sveika", ir iš graikų "amaros" reiškia nepagrįstą gėlę. Amaranth gėlės gali papuošti savo namus visą žiemą.

Tai puikus sadefetas, gerokai pagerina dirvožemio derlingumą, skatinantį mikroorganizmų gyvenimą, kuris prisideda prie praturtėjimo azotu. Geras derlius Amaranth suteikia po bulvių, agurkų, pomidorų, ankštinių ir žaliųjų daržovių. Auginimo sezonas, priklausomai nuo sąlygų, yra 90 - 150 dienų. Sėją atlieka sėklos gale gegužės pabaigoje kai šildant dirvožemį iki 10-12 laipsnių.

Naudingi patarimai! Norėdami gauti anksti ir garantuoti, siekiant užtikrinti, kad sėklos būtų geriau augti su sėklomis. Dėl to sėklos sodinukai yra sėjami antroje pusėje balandžio (maždaug prieš mėnesį iki nusileidimo atvirame žemėje).

VIDEO: AMARATA LANDING

Dėl sodinukų auginimo naudoja puodo metodą. Daigai sodinami nuolatinei vietai po šalnų grėsmės. Esant jų atsiradimui, augalai nebūtinai apima. Pažymima, kad jauni augalai lengvai nešioja persodinimą su pažeistomis šaknimis, tačiau, žinoma, geriau nedaryti šio ir transplantacijos sodinukų su Lore žeme. Dėl 3-4 žmonių šeimai pakanka augti 7-10 augalų. Prieš sėją įvedamas sodo mineralinis mišinys (30 g už 1 kv ..) arba išsami trąšos Pagal jų naudojimo instrukcijas.


Prieš sėją, išlyginkite dirvožemio paviršių. 15 gramų per šimtą, t.y. 100 gramų sėklų pakanka 6 ha (sėklų daigumas yra 85%.).

Vasaros schema:

  • Dėl žalumynų - 20-25 cm tarp augalų iš eilės, 60-70 cm tarp eilučių;
  • ant sėklų - 50-60 cm ir 60-70 cm, atitinkamai.

Smulkinimo gylis 1-1,5 cm.

Dėl vienodesnio sėklų išdėstymo prieš sėją, jie yra sumaišyti su pjuvenų arba didelės upės smėlio. Geriau sėti dirvožemį. Ūgliai pasirodo 7-8 dienas.


Stawned tiesios sėjos sėklos žemėje, augalai labai lėtai vystosi, todėl pirmą mėnesį reikia kruopščiai piktžolių. Ateityje augimas pagreitina, kad amarantas per dieną augs nuo 5 iki 7 cm (fikcija!) Ir ji gali slopinti piktžolių augalus aplink save.

Laistymas atliekamas reguliariai, ypač po sėjos ir per pradinį augimo laikotarpį.

Sezono metu atliekamas tiekiklis 3-4 kartus per sezoną su kaubojaus tirpalu (1: 5) ir pelenais (nuo 10 litrų vandens).

Vaizdo įrašas: amarantas augalas, auga ir priežiūra

Žemės ūkio technika amaranto auginimo sėklomis nesiskiria nuo žemės ūkio įmonių auga ant žalumynų. Norėdami gauti sėklas, imami keli nuostabiausi augalai. Lapai nėra nutraukiami. Atėjo laikas valyti yra lemia paraudimas, džiovinimas ir apatinių lapų dejudacija ir stiebo spalvos pasikeitimas nuo žalios iki šviesos ir baltymų. Raudonųjų rūšių brandėjimą taip pat būdinga kreminių spalvų lapai.

Pastaba! Jei mažieji paukščiai pradeda rinkti amarų sėklas, tai yra geras rodiklis, kad atėjo laikas surinkti derliaus :)!

Valymas atliekamas sausu oru. Sėklos nuimamos, pradedant nuo mažesnių žiedyno kulkų. Jie lengvai išpilami iš žiedynų, todėl panicles yra šiek tiek neleidžiamos ir sausos. Mazgai yra trinami ir pernešami per smulkią sietą. Iš vienos augalo galite gauti į pusę milijonų sėklų, o vienos panikos svoris gali pasiekti kilogramą ir dar daugiau. Sėklų daigumas išsaugomas 4-5 metus.

Pastaba! Amaročio sėklos išlieka gyvybingos per 5-7 metus po derliaus nuėmimo.

Amaranto augmenijos savybės

Augalas yra terminis-mylintis, atsparus sausrai, bet tuo pačiu metu way svorio pirmojoje auginimo sezono pusėje, prisideda prie didžiausių pasėlių kaip grūdų ir žalia masė.

Ši kultūra nėra labai reikalaujama dirvožemio vaisingumo - jis auga net sūdytuose dirvožemiuose ir pagal kai kuriuos duomenis, jis turi žemės valymo žemę nuo druskos.

Norint gauti grūdų, praėjusią vasarą su karšta regionais. Drėgnas oras yra palankus žaliosios masės - su pakankamu kritulių kiekiu.

Šios kultūros augimo ir vystymosi sąvoka, priklausomai nuo veislės: 90-13 dienų.

Vienas augalas suteikia iki 500 tūkst. (Apie 300 gramų) sėklų iš vienos instancijos. Ši nuosavybė pirmiausia suteikia amarą į gebėjimą atkurti tarp žemės ūkio kultūrų. Amaročio sėklų daigumas išlaiko iki 5 metų.

Tai leidžia vienam sezonui propaguoti amaranto sėjimo medžiagą iš vieno pynimo iki kelių hektarų.

Pastaba! Veisdami Turėtų būti atsižvelgta į amaros gebėjimą pervertinti veisles.

Kaip ir kada surinkti amaranto sėklas

Jei norite surinkti amaros sėklas, telekskite kai kuriuos stipriausius augalus ir nepadarykite lapų. Kai tik apačioje lapai ant amarareno skaistrumo, nuteka ir rudenį, o augalo stiebas taps balinas, pasirinkite sausos pievos dieną, supjaustykite žiedynus iš pasirinktų kopijų, pradedant nuo stiebo apačios ir Padėkite juos sužeisti gerai vėdinamame kambaryje.


Po kelių savaičių su išdžiovinto blizzardo, brandžios sėklos yra lengvai išpilamos iš dėžės, tada jie bus palikti tik per smulkią sietą ir įdėti jį į dėžutę ar popieriaus paketą. Amaranto sėklos nepraranda svorio apie penkerius metus.

Amaranth kenkėjai ir ligos

Amaro augalas yra labai atsparus kenkėjams ir ligoms. Tačiau kartais tai yra nustebinta priemonė ar weevil ir gali būti nemalonus amarai, kai sodinukai vis dar yra jaunas ir švelnus. Larvae weevils vystosi augaluose stiebai, vėluoja jų augimą. Problema gali pakenkti amarai tik jo gyvenimo pradžioje, ir, kaip taisyklė, tai atsitinka žalioje lietaus vasarą. Jie išnaikina "Tru" gydymą "Accotlic" arba "Fufanon" (karbofos). Tie patys vaistai suteikia gerą rezultatą ir kovą su Weevil.


Naudingi patarimai! Uždenkite jaunus sodinukus su plaukiojančiu dangčiu, kol augalai pasieks 20-40 cm aukščio ir geriau susidoroti su vabzdžiais.

Jei per daug drėgmės kaupiasi žemėje, amarantas gali tapti grybelinėmis ligomis, kurios yra gydomos purškimo augalais su fungicidais - koloidų pilka, vario vitrios, vario chlorokis ir kiti panašūs vaistai.

Stebėkite piktžoles aplink jaunus sodinukus. Kai tik augalai taps gerai išvystyti, jie galės konkuruoti su piktžolėmis.

Amaranth augalas maisto pramonėje

Amaranto grūdai visame pasaulyje yra plačiai naudojami maisto pramone - Kepyklų gamybai, konditerijos gaminiai, makaronai, duona, kūdikių maistas, dribsniai, Popcore, sausos pusryčiai, meduolių sausainiai ir pan.

Dažnai amaranto grūdai naudojami grūdų forma, skirta košės gamybai ir kaip maisto sodinukų gavimo pagrindu. Produktai iš amaranto turi didesnę paklausą ir išlaidas.


Palyginti su bendru javų kultūros, Amarantas grūdai turi daug privalumų.

Tradiciniai grūdų augalai turi ne daugiau kaip 13% baltymų, o amaros grūduose yra 18%. Be to, daugiau nei pusė šios baltymų kiekio sudaro naudingų amino rūgščių albumino ir globulinų, kurie yra lengvai absorbuojami.

Amarantine, daug baltymų tirpių baltymų - Gluteninov, kuris suteikia turtui nuo amararantų grūdų, prisotinti kūną su baltymais. Pagal būtinų aminorūgščių lizino turinį, amarantas yra 2 kartus didesnis nei kviečiai ir 3 kartus kukurūzai.

Jei idealus baltymas yra paimtas 100 vienetų, tada baltymų kokybės maistinė vertė paskirstoma taip: \\ t

  • 1 vieta Amaranth - 75 vienetai;
  • 2 vieta sojos - 68 vienetai;
  • 3-osios vietos miežiai - 62 vienetai;
  • 4-oji vieta kviečiai - 57 vienetai;
  • 5 vieta kukurūzai - 44 vienetai.

Kaip naudoti amarą

Sėklos turi būti nuplaunamos prieš virimą. Atkreipkite dėmesį, kad tai yra labai mažos sėklos ir praeina pro geriausių sietų skyles. Taip pat galite naudoti audinį, su sąlyga, kad ji turi mažų skylių. Tada užpildykite sėklas saltas vanduo Du kartus daugiau nei jų tūris ir virimo, padengtos, apie dvidešimt minučių. Virti sėklos turi lipnią nuoseklumą. Jūs galite tiesiog pridėti šiek tiek sėklų į savo sriubas, casseroles, pyragai, arba virėjas košė, sumaišyti su kitais grūdais ar pupelėmis, pridedant juos iki pusės. Tekstūra daro amarą įdomų gelio daržovių ingredientą pyragaičiai, užkandžiai, kremai ir pudings.

Miltai ir grūdai iš sėklų naudojamos kaip vertingiausias maistas (iki 20%) priedų dietos maisto produktuose:

  • kepykla;
  • makaronai;
  • konditerijos gaminiai;
  • kūdikių maistas.

Kai jis pridedamas prie kviečių miltų (10%), kepta duona ir dublikatas Įsigykite gijimo savybes ir nesijaudinkite ilgą laiką. Jau B. skirtingos salys Pasaulis gamina daugiau kaip trisdešimt rūšių maisto "Amaranth-turinčių" produktų:

  • vermicelli;
  • makaronai;
  • padažai;
  • traškučiai;
  • sausainiai;
  • cupcakes;
  • vafliai;
  • slapukai;
  • nealkoholiniai gėrimai ir alaus.

Ir tai iš esmės yra didžiojo procesijos pradžia planetoje "Golden Grūdų Dievo" pradžia, suprojektuota pagal N.I. Vavilovas, pašarų žmonija. Viename nėra jokių abejonių - amarantas yra tiesiog įpareigotas įvesti mūsų kasdieninę dietą!

Jaunas palieka skonį panašus į špinatai. Jie suvartojami šviežiais, džiovintais ir konservuotais formais. Naudojamas salotose, sriubose, mėsos ir žuvies patiekaluose, padažų, keptuvės, kaip pyragų užpildymas, užvirinti arbatą ir pridėti į kompotą, gijimo sultys gaunamos ir iš jo paruoštos sirupai. Amaročio žaluma gaunama džiovinant ir užšaldant. Ir jūs taip pat galite virti pora amarantino kopūstų Sauerkrauta stiklainius.

Sėklos, visų pirma, yra nuostabaus aliejaus šaltinis, vertingesnis už šaltalankį. Jie gali būti naudojami skrudinti. Kai šildymo grūdai įtrūkimai ir įgyti malonų riešutų skonį. Kepkite ir neapdoroti juos į keptuvę, blynus, pudingus, pyragus, pjaustytus.

Visiškai sunku sugalvoti salotas su amarantu, nes jis puikiai derinamas su bet kokiomis salotų daržovėmis. Galime pasakyti, kad "Amaranth salotos nesugadins." Su tradiciniu pavasario avitaminoze, bet kokie patiekalai ir gėrimai su šia ypatingais žalumynais padės labai greitai pašalinti vitamino deficitą.

Keli receptai patiekalai iš amaranto

Salotos:

200 g Amaranos lapų ir 200 g dilgėlių lapų, 50 g cerema lapų (gali būti pakeistas jaunų žiemos česnakų lapais) iki kvovinimo, smulkinimo, druskos, užpildymo daržovių aliejus arba grietinė.

500 ml mėsos ar vištienos sultinio su suvirintų bulvių įpilkite 400 gramų amaranto lapų ir 100 g sorelio lapų (prieš šį lapus, nuleiskite lapus 3 minutes verdančiame vandenyje); Cooking 10 minučių, nuimkite nuo ugnies, pertrauka 2 žaliavinius kiaušinius, šiek tiek įdėtumėte ir supilkite į sultinį, nuolat maišant; Pateikdami prie stalo, į skonį pridėkite grietinę.

Padažas:

Giliuose patiekaluose, įvirkite 300 g grietinėlės, įdėti į grietinėlę 200 g smulkiai pjaustytų jaunų lapų; Karšto mišinyje įpilkite 100 g tarkuoto minkšto sūrio ir 5 g juodųjų pipirų, įdėkite jį ant mažos ugnies, maišomos iki sūrio lydymosi.

Petlets:

Kepkite 50 g sėklų, padarykite tyrę nuo virtų bulvių (100 g) ir žirnių (100 g), nedideliame trintuve (50 g); Gerai sumaišykite visus produktus, pridedant 2 žaliavinius kiaušinius; Padarykite mažus kylutes, supjaustykite juos į duonos ar miltus, kepkite ant augalinio aliejaus.

Žaliosios kotletai:

Paruoškite 200 g blanched lapų amaranto (praleisti 3 minutes sūdyto vandens, smulkinimo), 50 g trinamo ne aštraus sūrio su česnako audiniu ir 50 g baltos duonos plaušienos, 2 šaukštai kviečių miltų; Mince pridėti 2 žaliavinius kiaušinius, juodi pipirai ir druska pagal skonį; Jei reikia, praskiedžiama nedideliu kiekiu grietinėlės; Petletės, kad supjaustytos duonos angos, kepti alyvuogių aliejus.

Curons:

Padarykite maltą mėsą iš 200 g keptų sėklų arba amaranto miltų, 150 g mėsos malūno (jautiena, paukštiena), 2 kiaušiniai, druska iki skonio; Iškirpkite formos raukšles kviečių miltuose, šiek tiek kepti ant stiprios ugnies. Troškinys pomidorų padaže su keptais svogūnais ir morkomis.

Arbata:

Šaukštas šviežių arba džiovintų lapų ir gėlės (gali būti pakeistos gesintos sėklos) ir pusę citrinos citrinos arba mėtų šaukštelio iki 100 g vandens šildomų iki 70 laipsnių vandens; Laikykite uždarose patiekaluose 5-7 minutes, įpilkite verdančio vandens iki 200 g; Cukrus ar medaus - skonio.

Asmeniškai aš geriu arbatą kasdien iš amarano ir Ivan arbatos: 800 ml verdančio vandens (termoso konteineris su stiklo flabel) pridedu 2 šaukštelius. Džiovinti ir susmulkinti amaranto lapai (Valentino veislė) ir 1 šaukštelis. Koporo arbata. Aš rekomenduoju pridedant ne cukraus, bet šiek tiek medaus (0,5 šaukštelio 150 ml arbatos). Iš tiesų paaiškėja skanus gėrimasSu tuo pačiu "Bunch" sveikatos sveikatos.

Gėrimai "Cheerness":

4-5 dideli prinokę pomidorai nuvalykite per sietą (iki odos iš anksto pašalinti su jais). Gautame tyrėje užpilkite rūgštų duonos girnelės arba fermentuoto pieno gėrimo stiklu (AYRAN, kumy), įpilkite 7-8 susmulkintų amaranto lapų, ketvirtadalis desertų šaukšto juodųžemių pipirų. Masė plakta į homogeninę būseną. Gėrimas yra pasirengęs valgyti. Ypač rekomenduojama vyrų populiacijai kaip liaudies "žalia viagra".

Grūdų amarantas

Amaročio sėklos turi išskirtinę maistinę vertę: yra lizino, būtina aminorūgštis žmonėms ir nėra daugelyje grūdų, turtingesnių baltymų nei grūdai ir šie baltymai yra daug geriau.

  • kalcis;
  • geležies;
  • magnis;
  • kalio;
  • varis;
  • cinkas;
  • manganas;
  • selenas ir fosforo.

Amastinės sėklos yra palankios lecitino nervų sistema ir smegenys. Jo riebalai susideda iš 70% polisinuoto, todėl jis yra naudingas atminimui, geram imunitetą ir padėti mums kovoti su uždegimu. Sėklos susideda iš didelio pluošto ir neturi glitimo. Todėl visi produktai iš amaranto gali būti naudojami dietoje.

Mitybos vertė amaranto yra būtina nėščioms moterims, vegetarams, pagyvenusiems žmonėms ir vaikams.

Pastaba! Amarantė sėklos, turinčios tamsų apvalkalą, yra nedidelis kiekis toksiškų medžiagų. Remiantis šiuo faktu, maisto ir medicinos tikslais, daugeliu atvejų veislės yra tinkamos tik su ryškiomis spalvų sėklomis.


Įvairių amaranto veislių grūdai gali būti šiek tiek skirtingi tarpusavyje ne tik išorėje (dydis, spalva), bet ir tam tikrų medžiagų turinys - squalene, krakmolas, riebalų rūgštys ir kt. Žalios nuo 0,8 iki 1,3 mm dydis.

Žalia amaranto augalų dalis

Šviežias, kad amaranto jaunuoliai taip pat turi naudingų, maistinių medžiagų ir gydomųjų savybių, nes daugumos veislių lapai yra daug vitaminų C, E, karotinas, mineralai - kalis, kalcio, fosforo, taip pat magnio, geležies, baltymų ir amino rūgštys.

Minėtame amaranto veislių dalyje yra vertingų biologiškai aktyvių junginių - betacianine pigmentai, būtent raudonos violetinės spalvos pigmentas - amarantitinas.

Tokių veislių lapai, pavyzdžiui, Valentino daržovių rango (ryškiai bordo) yra žaliavos gijimo gamybai, prisotintas su kūnu su vitaminais ir fito kėdės mikroelementais, taip pat maisto dažikliais. Žalia forma, augalinių amarantų veislių lapai naudojami salotose, sriubose ir kituose patiekaluose. Neleksnių veislių lapų buvimas yra sunku juos naudoti virimo metu.

Amarantas kaip gyvūnų pašaras

Amaranto lapai ir stiebai yra palyginti daug kokybiškų baltymų. Kas daro labai efektyvų šio augalo žaliosios masės naudojimą kaip pašarų gyvulininkystėje. Žalieji šie tikslai naudojami šviežios arba perdirbtos formos (siloso, granulių, žolelių miltų), taip pat džiovintos formos (šieno).


Grūdai, atitinkamai, taip pat gali būti naudojami šėrimo naminių paukščių. Tuo pačiu metu kiaušinių gamyba churls pakyla, viščiukų augimas yra pagreitintas, iš paukštienos gamyba padidėja. Ypač susidomėjimo Amaranth grūdų kaip maistas, žymi mažų plunksnų (putpelių, papūgų ir kitų mažų naminių paukščių).

Žalioji amaranto masė yra daug baltymų pašarų galvijams ir kiaulėms, kurios suteikia didelę vaizdą, kai auginama mėsos gyvuliai, taip pat pieno gamybai. Vegetatyvinės masės amaroje, baltymų kiekis yra 1,8 karto, o lizinas yra 3 kartus daugiau nei kukurūzuose. Pagal Amorano rūgščių kompoziciją amarano lapų lapai yra vienas geriausių gyvūnų.

Granuliuoti miltai iš amaranto lapų turi didelį kiekį - iki 20% baltymų ir gali būti naudojama naminių paukščių auginimui, \\ t skirtingi tipai Gyvuliai ir žuvies auginimas.

Gaminant žalias pašarus nuo amarano, augalų auginimo metu reikėtų vengti pernelyg didelio mineralinių trąšų naudojimo.

Terapinės savybės ir amaranto kontraindikacijos

Amaros grūduose yra iki 16% baltymų, lizino savo kompozicijoje tiek, kiek apskritai karvė pienas. Japonijos palygina savo žalumos maistinę vertę su kalmaro mėsa. Kinai yra naudojami senėjimui sulėtinti. Senovės Graikijoje jis buvo amžinojo gyvenimo simbolis. INKI ir AZTECS AKSMITNIK buvo pripažinta šventu augalu, jis buvo naudojamas magiškoms apeigoms, naudojamoms kaip maisto produktas, apdorojant įvairias ligas.

Augalų sudėtyje yra vitaminų ir bioaktyvių medžiagų - Rutinas, amarantitinas, vitaminų C, E, BOS, dėl kurių poveikio antioksidantų savybės paroda. Liaudies medicina Aksmitnik vartojama gydyti:

  • uždegiminiai procesai;
  • šlapimo sistemos ligos;
  • virškinimo trakto sutrikimai, įskaitant peptinę ligą;
  • diabetas;
  • dermatologinės ligos;
  • anemija;
  • hipertenzinė liga;
  • angina;
  • aterosklerozė;
  • nutukimas;
  • avitaminozė.

Be to augalų amara Jame yra regeneruojantis turtas, jis turi atjauninantį poveikį, stiprina imunitetą, valo kūną nuo toksinų, padeda padidinti hemoglobino kiekį ir eritrocitų skaičių.

Amaro aliejus laikoma ypač vertinga, jame yra apie 8% skvarbio, stipriausio antioksidanto.

Jo gydymo savybės:

  • ląstelių regeneracija, jų deguonies prisotinimas;
  • sulėtinti senėjimo procesus;
  • išlaikyti skystą pusiausvyrą, odos drėkinamąjį;
  • stiprinti imunitetą;
  • vėžio ląstelių prevencija.

Kaip dalis amaranto yra ir kitų komponentų, naudingų organizmui:

  • xanthines;
  • serotoninas;
  • pantoteno rūgštis;
  • steroidai;
  • cholino.

Naudojant amarantą gydymui

Dėl bendro kūno atkūrimo rekomenduojama valgyti asilerių sodinukus. Augalų sėklos turi polinkį į nulį, kad būtų išvengta to, jums reikia naudoti virtą vandenį. Atsirado žalumynai turi būti drėkinami vandeniu su soda 1 val. Soda 1,5 litrų virto vandens. CATTAIL sodinukai yra naudingi onkologijai užkirsti kelią kancerogeninių ir metastazavusių procesų platinimui.

Amaranos aliejus yra veiksmingas radiacinėje terapijoje. Jei tepinate naviko sritį, galite padidinti apšvitinimo laipsnį be degimo nudegimų rizikos. Naftos naudojimas viduje padeda organizmui atkurti po chemoterapijos ar radioterapijos. Viduje reikia vartoti 1-3 valandas l. Aliejai per pusę valandos prieš valgį. Galite pridėti jį prie maisto.

Nuoviras. 0.5 litrai verdančio vandens 2 šaukštai. l. Džiovintos žaliavos (galite naudoti lapus, gėles, šaknis), užvirkite ant mažos ugnies 15 minučių, atvėsti, tada padermę. Gėrimas nuoviru jums reikia 120 ml 30 minučių prieš valgį.

Šalta infuzija. Supilkite šalto vandens sausų lapų arba amaranto gėlių 1 žaliavos dalis - 10 dalių vandens. Po 20 minučių infuzija turėtų būti įtempta, geriamojo 120 ml su virškinimo trakto sutrikimais prieš valgį.


Šviežių amarantų lapų infuzija. Smulkiai supjaustyti 20 g lapų, užvirinkite 200 ml verdančio vandens, šildomas vandens vonioje 30 minučių. Atvėsinta infuzija turi būti filtruojama, prieš vartojant maistą tris kartus per dieną, gerti 80 ml. Šis įrankis padeda atsikratyti skausmo skrandyje.

Infuzija dėl Enurezio gydymo. Supilkite 250 ml verdančio vandens 1 šaukšto. l. Lygliavimas su sėklomis, išankstiniu tinklu, šilumos vandens vonioje maždaug 20 minučių, reikalauna prieš aušinimą. Gerti vaistą reikia 60 ml 30 minučių prieš valgį ir nedelsiant prieš miegą 2 savaites.

Sultinys atjauninti ir pašalinti iš toksinų kūno. Būtina paruošti žolelių kolekciją iš solidų, mėtų, dilgėlių, medžiotojų, saulėgrąžų, beržo inkstų, paimtų vienodomis sumomis. Supilkite 500 ml verdančio vandens 2 šaukštai. l. Susmulkintos žaliavos, palikite 3 valandas. Naktį gerti 250 ml įkrovimo, pridedant 1 TSP. Medus. Likęs nuoviras turi gerti pusvalandį prieš pusryčius, iš anksto šildant jį ant garo vonios. Gydymo kursą reikės apie 500 g kolekcijos, rekomenduojama jį laikyti kartą per 2 metus.

Amarantas kosmetologijoje

Dėka gijimo ir atjauninimo veiksmų, amarantas naudojamas kosmetologijoje, turintys teigiamą poveikį odos, plaukų, nagų būklės. Kosmetika, virti iš amaranto, yra gaivūs, drėkinantys, maitina odą.

  1. Losjonas. Šviežiai suspaustos augalų sultys gali būti naudojamos kaip veido odos losjonas. Galite ruošti infuziją ir nuvalykite veidą ryte ir vakare: 1 valgomasis šaukštas. l. Džiovinta žolė užvirina 250 ml verdančio vandens po 1,5 val.
  2. Odos kaukė. Norėdami malti augalų ir avižinių grotelių, gerai išmaišykite, įdėkite ant veido, nuplaukite per 20 minučių. Po kaukės rekomenduojama įdėti servetėlę ant veido, įmirkyto aušinamu amaranto infuzijos, laikykite 5 minutes.
  3. Sausos odos kaukė. Maišykite iki vienodos 2 šaukštų masės. l. Amaranth sultys, 3 lašai amaranto aliejaus, 1 yolk, 1 šaukštelis. Grietinė. Gauta masė yra pritvirtinta prie odos 15-20 minučių, nuplaukite vandens kambario temperatūrą.
  4. Gaivus kaukė. Sumaišykite 2 šaukštus. l. Šviežios sėklinės sultys su tuo pačiu kiekio grietine. Reikia masės plonas sluoksnis Taikyti ant veido, kaklo, dekloleto srityje, nuplaukite po 15 minučių. Kaukė tinka bet kuriai odai.
  5. Suspauskite už akių vokų odą. Norint patrinti amaros žalumėlę, priskirkite ant akių, padengkite šlapias medvilnės vengimus. Laikykite 15 minučių, tada nuplaukite vėsią vandenį. Rekomenduojama atlikti procedūras 2 kartus per savaitę.
  6. Suspauskite kaklo ir ploto dekolletą. Ištirpinkite amaros žalumynus, pridėkite šiek tiek šilto pieno, sumaišykite. Mišinys yra tolygiai paskirstytas virš servetėlės, pritvirtinkite jį prie kaklo ir dekloleto srities. Jūs turite išlaikyti tokį suspausti apie 15 minučių, po kurio jis plaunamas šiltu vandeniu.
  7. Imtynininkai plaukams skalauti. Užvirinkite termosas 1 l verdančio vandens 3 šaukštai. l. Džiovinti susmulkintos lapai arba 6-8 šviežios, atostogos už dieną. Prieš naudojimą reikia ištirpti nuovirą vandeniu proporcingai 1: 1. Šis įrankis turi būti naudojamas skalauti 2 kartus per savaitę.

Šalutinis poveikis ir kontraindikacijos

Amarantinės alyvos naudojimas gali sukelti pykinimą, galvos svaigimą. Paprastai šie simptomai pasireiškia pirmaisiais gydymo dienomis, o tada išnyksta. Absoliutus amarantinės alyvos kontraindikacijos neturi, tačiau kai kuriose ligose būtina jį naudoti atsargiai.

Jie apima:
  • cholecistitas;
  • pankreatitas;
  • akmenų buvimas inkstuose ir triukšmingam burbului;
  • glitimo jautrios celiakijos liga.

Naudojant Amaranth lapus, buvo nustatyti bet kokie kontraindikacijos už gydomųjų medžiagų paruošimą. Bet jų individualus netoleravimas yra įmanomas. Bet kokių amaros preparatų naudojimas mažais kiekiais yra saugūs.

Visų pirmiau minėtų savybių dėka amarantas išlieka įdomi ir perspektyvi kultūra daugeliui žmogaus ekonominės veiklos pramonės.

Vaizdo įrašas: Viskas apie amaros auginimą, nuo sėjos į derlių


Šio nuostabaus augalo sudėtis turi daug naudos sveikatai. Mokslininkai teigia, kad amarantas baltymas yra daug geresnis už pieno baltymą. Šiame augalyje didžiausia, palyginti su kitais, lizino skaičiumi. Be to, amaran yra savaime didžioji suma Kalio ir geležies, kalcio, magnio ir fosforo. Amarante yra 14% pluošto, 18% baltymų ir 18% cukraus.

Amaranth baltymas teisėtai laikomas mityba. Šis augalas naudojamas maisto vaikams skirtiems produktams.

Asantai

Yra 65 gentys ir apie 900 rūšių amaros pasaulyje. Rusijoje, 17 tipų amaranto yra auginami, labiausiai paplitę yra amarantas įstrigę arba paprastą seiną, amaranth susigrąžintas, ar gofruoto, amarantas tamsus, amarantas trycolor, amaranth uodegos.

Auganti amarantas

Amaranth tikrai turi tikrai stebuklingų savybių, todėl prasminga augti auginant. Norint augti amaranth, galima naudoti bet kokį dirvožemį. Sėklos geriau sėti, kai žemės temperatūra yra 45 centimetrų gylyje, pasieks 6 ° C, o dirvožemis sugeria reikalinga suma Vanduo, kuris yra labai svarbus pačiame amaranto augimo pradžioje. Jei įvykdysite šią sąlygą, bus įmanoma neužpilkite lovų, todėl žalumos augimas bus prieš piktžolių augimą. Jei norite gauti ankstyvą amaranto sodinukus, būtina dainuoti augalų sėklas prieš dirvožemį užšaldyti.

Jei dar ankstyvas sėjimas Tai neveiks, tada vėliau reikės kruopščiai sugadinti žolę, nepamirštant vandens dirvožemio. Būtinai turėkite omenyje, kad jei vėl sodinate amarantą, tada kenkėjai gali labai greitai jį sunaikinti, ypač jei jūs auginate savo svetainės augalą.

Šis augalas yra sėjanti su 40 cm pupelėmis, esant vieni kitiems 7-10 cm atstumu. Jei nesilaikysite šių atstumų, amarantas augs mažas, pasėliai bus gana maža. Būtina dainuoti sėklas į drėgną žemę, nėra per giliai (ne daugiau kaip 1-1,5 cm). Atsižvelgiant į tai, kad amarantas sėklos yra labai mažos (1000 grūdų masė yra tik 0,6-0,9 g, prieš sėjant, jums reikia maišyti su pjuvenų (upės smėlio) 1:20 santykiu, mišinys turėtų būti pasirodyti vienodai. Prieš taupydami ir po to labai svarbu ištirpti dirvą. Kai sėja, nepamirškite kruopščiai lengvai palaikyti dirvožemio (100 m 2 turite padaryti 0,5 tonų komposto arba humuso arba 1,5 kg kalio, 0,8 fosforo, 1,5 kg azoto trąšos. \\ Tarba 4 kg nitroamnofos).

Pirmieji rezultatai, kuriuos pamatysite per 8-10 dienų: pasirodys ūgliai. Pirma, viršutinė augalo dalis vystosi gana lėtai. Esant tokioms sąlygoms, kartą per dešimt dienų, gėlė yra būtina supjaustyti į priekį, atiduoti, nutraukti žemę. Kai amarantas auga iki 20 centimetrų, svarbu pridėti trąšų į žemę (nitroamnofos - 2 kg 100 m 2), būtinai atlikite jį prieš kritušimą arba prieš pilant. Amaranth netrukus augs 6-7 centimetrų per dieną. Augalas visiškai brandina šimtą - šimtą dešimt dienų po nusileidimo. Jei gyvenate Rusijos Federacijos šiaurėje ir noriu, kad amarantas būtų jūsų svetainėje, - suplanuokite jį su sėjančiu, kitaip jis gali neturėti laiko augti į šalto sezono pradžią.

Kai ant augalo rodomas mopas, tai reiškia, kad atėjo laikas jį valyti. Taip yra dėl to, kad per šį laikotarpį jis buvo "Amarantas orientuotas į didžiausią skaičių naudingos medžiagos. Norint tinkamai surinkti šio augalo sėklas, jums reikia prisiminti, kad jie brandina netolygiai, todėl pūslės renka, kai sėklos tiesiog pradėjo subręsti. Po to tai yra natūralu, būtina, kad sėklos būtų naudojamos. Šiuo atžvilgiu, panikėliai turi būti pašalinti į kambarį su geros ventiliacijos 7-10 dienų ir suyra juos. Norėdami išgąsdinti peles iš augalo, būtina įdėti vyresniųjų šakų aplink džiovintų žiedynų. Norėdami išvalyti amaranth sėklas, jums reikia praleisti juos per sietą su labai mažomis ląstelėmis, o tada išdžiūti. Po visų šių manipuliacijų sėklos gali būti sodinamos maždaug penkeriems metams.

Norint naudoti hoaranth žiemą, jis gali būti iškeltas, užšaldyti arba marinuoti.

Amaranto džiovinimo metodai

Pirmasis metodas yra tas, kad amarantitinas yra patikslintas ir subtiliai suskaidytas gerai vėdinamoje vietoje, kartais maišant, kad augalas netelpa. Antrasis metodas - mes renkame amaranth lapus į mažą paketą ir pakabinti. Tada patikrinkite, kiek žalumynų pavyks (patrinkite pirštus: jei augalas trupina, tada amarantas yra pasiruošęs).

Jei norite išlaikyti didelę naudingų medžiagų, džiovintų amaranto šaldytuve. "Amaranth" yra paaiškinta, įdėta ant išsamaus paviršiaus (tai gali būti pjaustymo lentelė), įdėkite į šaldytuvą, bet ne labai aukštai. Augalas gaunamas gražus ir žalias.

"Amaranth" išsaugomas nepažeistoje, tamsesnėje ir vėdinamoje patalpoje pakabintoje būsenoje.

Augalų užšaldymo puokštės. Nuplaukite ir išdžiovinkite amaranto kekes, įdėkite į pakuotes ir nuimkite į šaldymo kamerą.

Galima pasiimti gamyklą dviem būdais. Dėl pirmojo metodo, sūrymas paprastai yra pagamintas ir užmigti druska ir cukrus. Antrajam (sausai) puokštėms metodas, jie tiesiog užmigo su druska ir padengia konteineriuose.

Amaratija

Kai kolitas, žarnyno kolikas, kaip hemorojus ir kraujavimas, amarato infuzija ant vandens yra naudojamas kaip hemorojus, stiprios menstruacijos ir hemorojaus kraujavimo hemorojus.

Prieš ryžius ir gelta Naudojama amaros šaknų nuovirai. Taip pat kaip antimoro agentas, sultys ir tinktūra šio augalo galima naudoti tiek viduje, tiek išorėje. "Amaranth" naudojamas šioms ligoms: grybelinės, kepenų ir širdies ligų, virškinimo trakto infekcijų; Egzema, dermatitas, erozijos, endometriozė, kolitas - išorėje.

Su dizenterija, jie naudoja šaknų ir sėklų nuovirą; Su alergijos, diatezė, bėrimas gali būti vartojamas su vonia su amaranto tirpalu.

Su uždegimu su burnos ertmės gleivinėsburnos su amaranto sulčių burną proporcingai1: 5.

Su nudegimais, lovomis, vabzdžių įkandimu, randais Naudojamas amaranto aliejus.

Virimo metodai. \\ T

Su enureze, jums reikia gerti tinktūrą iš amaros. Norėdami tai padaryti, supilkite stiklinę verdančio vandens supjaustykite į mažas blynų gabalus su sėklomis (viena šaukštu), laikykite juos ant vandens vonioje 15-20 minučių. Ir reikalauti, kol jis atvės. Gėrimas rekomenduojamas 1 val. Su ketvirtadaliu stikline virto vandens, 3 kartus per 30 minučių prieš valgį ir prieš miegą. Gydymo eiga yra 14 dienų.

Su uždegimu urogenitalinės sistemos Būtina trys šaukštai susmulkintų stiebų, lapų ir šurmuliuojančių, kad užpiltumėte verdančio vandens (vieno litro), primygtinai reikalavo ir gerti per naktį vieną taurę.

Už kūno atjauninimą Ir kenksmingų medžiagų pašalinimas turėtų būti pagamintas lygiomis dalimis, kolekcijomis amaranto žolės, beržo inkstų, narkotikų ramunėlių. Vakare, 2 šaukštai šios kolekcijos turėtų būti pilamas 0,5 litrų verdančio vandens, primygtinai reikalauti dviejų ar trijų valandų, tada būtina įtempti ir gerti stiklinę infuzijos prieš miegą su arbatos šaukštu medaus pridėjimo. Po to ryte tinktūra reikalinga šildyti ir gerti 30 minučių prieš valgį. Tai užtruks apie 400-500 gramų infuzijos už visą kursą. Kursas turi būti kartojamas per du ar trejus metus.

Nuoviras. Norint paruošti nuoviras, būtina vartoti 15 g šaknų, labai smulkiai supjaustykite, užpilkite 200 ml verdančio vandens, primygtinai reikalauja pusvalandžio vandens vonios, atvėsinkite dešimt minučių, padermės. Būtina išgerti jį trečdaliu stiklu tris kartus per dieną prieš valgį.

Gauti ins. Jums reikia vartoti 20 g lapų, užpilkite 200 ml verdančio vandens, 15 minučių tvirtinate verdančio vandens vonioje, atvėsinkite 45 minutes, padermę. Gerkite dviejų ar trijų dienų infuziją trečdaliu stiklu prieš valgį.

Voniose būtina užpilti du litrus verdančio vandens į puodą, supilkite tris šimtus šimtų gramų žaliavų, tada jis virinamas 15 minučių, atvėsintos apie dešimt minučių, filtruoja ir pilamas vonios pusę. Tokios vonios užtrunka du ar tris kartus per savaitę pusvalandį.

Infuzija šviežių amaros lapų. Mes paimame vieną šaukštą smulkiai pjaustytų lapų amaranto, užpildykite vieną puodelį verdančio vandens ir leiskite jam stovėti maždaug pusvalandį. Po nustatymo, mes geriame infuziją su medumi ketvirtadaliu puodelio 3-4 kartus per dieną, kai turite skrandį.

Šviežios amaranto lapai. Nuplaukite augalų lapus tekančiame vandenyje, tada sumalkite ir praleiskite per sulčiaspaudę. Tada sulčių mišiniai yra 1: 1 su grietinėlės ir gerti vieną šaukštą tris kartus per dieną po valgio. Šviežių amarantų lapų sultys padeda su skausmu kepenyse.

Amaros aliejus

Amaranth aliejus gaunamas iš amaranto sėklų su šaltu sukimu, retai pasirenka stiebus ir lapus. Kaip šio augalo sėklų dalis, taip pat yra toks elementas (apie 8%). Jis laikomas labai svarbiu. Su savo pagalba. Amaros aliejus yra polinesočiųjų riebalų rūgšties omega-6 šaltinis, vitaminas E. Gydant bet kokią ligą, galima naudoti šį aliejų su bet kokiais vaistais, nes jis sumažina jų šalutinį poveikį iki visiško išnykimo.

Amaranth aliejus turi riešutų skonį. Dėl šios priežasties ši alyva naudojama virimo metu.

Amaranth aliejus naudojamas gydant ir užkertant kelią daugeliui ligų.

Kadangi gerovės aliejaus sudėtis yra nemažai medžiagų (pvz., Squalene, amino rūgščių metioninas ir argininas, vitaminas E, karotinoidai), kurie yra antiminio ir dėvėti žaizdas, jis gali būti naudojamas virškinimo trakto gydymui (cirozė, cholecistitas) , alkoholiniai ir virusiniai, cholecistocholigitis ir dvylikapirštės žarnos, riebalų hepatozė (kepenų steatozė), gastroduodenitas, kolitas, enterokolitas, cholangitas, pankreatitas).

Taip pat squalene, fitosteroliai ir magnio, kurie yra šioje alyvoje, padėti su ligomis širdies ir kraujagyslių sistemos, pavyzdžiui, varikozė, širdies priepuolis, insultas, aterosklerozė, arterinė hipertenzija, koronarinė širdies liga, krūtinės angina, uždegiminės ligos Širdis I. kraujagyslės (perikarditas, miokarditas, endokarditas, vaskulita ir tt), diabeto angiopatija ir tt Su šia alyva, galite sustabdyti uždegimą širdies ir kraujagyslių sistemoje, sumažinti susidarymo trombus galimybę ir aterosklerozinės plokštės galimybę. Kalio, fosforo ir kalcio padeda stiprinti miokardumą.

Amarantas aliejus Dermatologinės ligos ir trauminės odos pažeidimųnaudokite išorėje kompresų pavidalu. Tai pagreitina žaizdos slėgio procesą sausoje egzema, herpes, psoriazė, mikozė, neurodis, trofinės opos.

Dėl to, kad šioje alyvoje yra geležies, vario ir lizino, kurie yra labai svarbūs hemoglobino sintezei, naudojama anemijai.

Gerklės ir burnos ertmės ligose(Gingivitas, periodontozė, tonzilitas ir kt.) Amaranto aliejus turi būti naudojamas ne tik kaip skalavimas, bet ir nuolat jį su maistu. Taigi pasieksite geresnį poveikį.

Nutukime ir diabetu "Amaranth" nafta padeda pagerinti gliukozės kiekio kraujyje keitimąsi ir kontrolę.

Ginekologija. Kaip minėta, amarantas naftos išorės naudojimo prisideda prie Rusijos mokslų akademijos gijimo ir yra priešuždegiminis, todėl svarbu taikyti pagal ginekologines ligas, pvz., MOMAS, COLPIT, endometrito ir kt. Palankus poveikis yra moters hormoninis fonas, todėl jo naudojimas nėštumo metu padės pagerinti moterų reprodukcinės sistemos būklę. Tačiau ši nuostabi nafta reikalinga ne tik moterims. Vyrai padės nugalėti ligą prostatos liaukos, .

Akys. Amarantinis aliejus taip pat padeda užkirsti kelią akių ligoms, pvz., Geltono tinklainės dėmių (makulodistrofijos), hemorozopijos ("vištienos aklumas", diabetinės retinopatijos, blefarito), xerophthalmia distrofija. Taip yra dėl vitamino E, magnio, karotinoidų.

Nervų sistema.Šis aliejus yra naudingas senosios demencijos prevencijai, su įvairiais psichikos sutrikimais, nemiga, galvos skausmu, stiprinti atmintį ir pagerinti psichikos gebėjimus. Reguliarus amarantų aliejaus naudojimas prisideda prie serotonino hormono, vadinamojo "laimės hormono hormonu". Todėl, jei norite būti visada geros nuotaikos, nepamirškite apie Amarante. Tai tikrai stebuklingas augalas.

Daugelis šiame skyriuje jau buvo paminėta apie amaranto naftos priešuždegimines ir baktericidines savybes. Su juo pagalba taip pat galima gydyti įvairias infekcines virusines ir grybelines ligas.

"Amaranth" aliejuje yra didžiulis antioksidantų kiekis, todėl jis apsaugo nuo vystymosi navikų. Ji taip pat prisideda prie geriausio fizinio asmens, kurie praėjo chemoterapiją, atkūrimą.

Rekomenduojama vartoti amaranto aliejų su raumenų distrofija: Tai prisideda prie raumenų jėgos padidėjimo, taip pat už ligų, tokių kaip rickets, osteoporozės, artrozės, poliartrito ir kitų kaulų ligų, stuburo ir sąnarių prevenciją, nes ji stiprina kaulų ir kremzlės audinius, prisideda prie jų formavimo.

Stiprinti imuninę sistemą.Siekiant išgydyti pirmiau minėtas ligas, taip pat sustiprinti imuninę sistemą, turite laikytis šių rekomendacijų: gerti 5 ml amaranto aliejaus (1 arbatinio šaukštelio) du kartus per dieną valgio metu (pageidautina ryte ir vakare). Prieš naudojimą aliejus turi būti sukrautas. Už ligų prevenciją, praleiskite gydymo kursą kartą per mėnesį. Toks kursas rekomenduojamas du kartus per metus, tai geriausia rudenį ir pavasarį, kai imunitetas yra labiausiai susilpnėjęs.

Su lauko taikymu, I.E. su dermatologinėmis ligomis ar sužalojimų sužalojimais, amarantas aliejus turi sutepti nukentėjusias odos sritis du kartus per dieną (taip pat pageidautina ryte ir vakare). Nepamirškite, kad dešimt minučių po tepimo būtina pašalinti alyvos liekanas nuo odos. Po trumpo laiko pamatysite, kad žaizdos skausmas nėra toks ūminis, o pažeistų odos plotų gijimas vyks daug greičiau.

Amarantinės alyvos naudojimas kosmetologijoje

Amaranth aliejus yra plačiai naudojamas kosmetologijoje. Paslaptis yra didelė koncentracija jame yra labai svarbi cheminės medžiagos - squalene (tai yra neatskiriama žmogaus odos dalis). Platus taikymas Šio aliejaus kosmetologijoje, tai yra tai, kad ji apsaugo nuo vėžio navikų, apsaugo odą nuo kenksmingų medžiagų poveikio, užtikrina drėgmę, todėl odos senėjimas lėtina.

Amaranto aliejuje yra daug vitaminų, kurie taip pat sulėtina ankstyvo odos senėjimo procesą. Labai svarbu, kad amaranto aliejuje, priešingai nei kiti augaliniai aliejai, tai vitaminas pasireiškia aktyviausia forma.

Be to, aliejuje yra provitamino, D, B1, B2 grupės vitaminų, polinesočiųjų riebalų rūgščių ir kitų medžiagų, kurios prisideda prie odos atjauninimo.

Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta pirmiau, amarantinė nafta kosmetologijoje naudojama brandžiam ir vangiai odai atjauninti.

Be to, aliejus gali būti naudojamas, jei jūsų oda yra sausa, dehidratuotas ir šiurkštus, nes jis turi mitybos, drėkinančių ir minkštinimo savybių.

Kontraindikacijos amaranto aliejaus naudojimui

Kontraindikacija yra individualus netoleravimas produktui. Taip atsitinka, kad per amaros aliejaus vartojimo metu galva gali būti taikoma ir verpimo, tai yra dėl to, kad jūsų kūnas pradėjo būti aktyviai prisotintas su deguonimi. Taip pat prieš amaranto aliejaus priėmimą, jei sergate ūminiu ir lėtiniu pankreatitu, tulžiu ar urolittizu, būtinai pasitarkite su gydytoju.


Ekspertų redaktorius: Sokolova Nina Vladimirovna. |. Fizoterapeutas

Švietimas: Specialybės "Terapinės verslo" ir "terapijos" diplomas buvo gautas Universitete, pavadintoje N. I. Pirogov (2005 ir 2006). Papildomas mokymas Fitoterapijos katedros Maskvos tautų universitete (2008).

Žinoma, daug daugiau nei kartą girdėjote apie šią nuostabią gėlę. Ir galbūt net susitiko savo sode. Galų gale, amarantas yra augalas, plačiai naudojamas kaip bet kokio laukinės gamtos kampo dekoras. Bet toli nuo visų žino, kokios galimybės atkūrimo, prevencijos ir gydymo plataus sąrašo ligų turi grūdus šio augalo. Kaip pagerinti savo sveikatą ir taikyti amarantą į maistą, jūs išmoksite dabar.

Labai aštuoni tūkstančių metų, amarantas buvo labai plačiai naudojamas kaip visavertis maisto produktas senovės inkų ir actekų gentyse. Indai nusprendė, kad šis augalas "dieviškas" ir dažnai naudojo įvairias amarantos veisles slaptuose apeigose. Tačiau ispanų užkariautojai, ateina į Vidurio ir Pietų Amerikos vietinių gyventojų žemę, nusprendė sunaikinti "dieviškumą" atributą. Norėdami tai padaryti, jie griežtai uždraudė savo kalinius augti, saugoti ir naudoti amaros sėklas.

Būtent dėl \u200b\u200bjų istoriniai įvykiai Šio augalo gijimo savybės buvo pamirštos daugelį šimtmečių. Nuo šešioliktojo amžiaus, amarantas aktyviai auga Ispanijoje tik tikslais gražus apdaila Sodo žemė ir gėlių lovos. Tai, kad amarantas yra neįkainojamas produktas sveikatai, vėl tapo žinoma tik XX a. Pabaigoje dėl Vokietijos mokslininkų tyrimų.

Šiandien amarano grūdai vadinami "dvidešimt pirmojo amžiaus Nr. 1" produktu ". Ir kodėl - perskaitykite šiuos straipsnio skyrius.

Amasaro vaizdas

  1. Paniculiuoti. Tokia vaistinis augalas Jis turi rudos raudoną atspalvį lapų ir vertikalių žiedynų.
  2. Trijų spalvų (kinų špinatai) savarankiškai, nuotraukos, kurios galite lengvai rasti internete, išsiskiria siauros tricolor lapai geltonos, raudonos ir žalios gamą su šakotais žiedynais.
  3. Caudate. Pagrindinis bruožas Šis amaros tipas yra ploni žiedynai, kurie atrodo kaip uodegos.

Amarantas, medicinos savybės

Iki baltymų, esančių šiame augale (apie 19%), amarantas gali būti vadinamas idealiu baltymų produktu. Ir ant aminorūgščių kompozicijos, šis produktas gali pakeisti kūdikių moterį. Tuo pačiu metu jis yra turtingas:

  • polinesočiųjų riebalų rūgštys;
  • vitaminų grupė "B";
  • karotinas;
  • rutinai ir kitos medžiagos, reikalingos žmonių ilgaamžiškumui.

Todėl šiandien dažnai galite išgirsti šiuolaikinių mokslininkų teiginius, kad amarantas gali padėti sėkmingai įveikti tokias negalavimus:

  • Žmogaus kvėpavimo takų ligos. Pavyzdžiui, manoma, kad tik vienas šaukštas amaranto lapų per dieną sulčių yra puikus vaistas nuo astmos ir tuberkuliozės;
  • onkologinės problemos;
  • anemija ir anoreksija;
  • moterų lytinių organų ligos;
  • endokrininės dalys;
  • Širdies nepakankamumas;
  • odos ligos;
  • osteoporozė ir osteochondrozė ir kt.

Amarantas, žala ir kontraindikacijos

Deja, nepaisant didžiulių amaranto naudos žmonių sveikatai, naudoti šį augalą maiste yra kontraindikuotinas su:

  • opų buvimas plonosios žarnos ir dvylikapirštės žarnos žarnyne;
  • ūminis pankreatitas;
  • tulžies liga;
  • individualus netoleravimas.

Prieš pradėdami pridėti savo mitybą, verta konsultuotis su gydytoju, kad būtų išvengta jūsų kūno organų ir sistemų pažeidimų.

Amaranth, taikymas

  1. Vaistinis augalas yra plačiai naudojamas liaudies medicinoje daugelio negalavimų gydymui ir prevencijai.
  2. Lapai, sultys ir naftos amarantas yra sėkmingai naudojamas šiuolaikinėje kosmetologijoje kaukių, kremų, tonikų ir kt.
  3. Amaranto patiekalas įgijo gerą reputaciją kaip maisto papildas ir yra aktyviai naudojamas daugelio pasaulio šalių virtuvėse.
  4. Amaranos grūdai - "Crup" - tapo daugelio dietos programų pagrindu.

"Amarantos" aliejus, savybės

Šis vaistinis augalas garsėja savo kompozicija su dideliu skalės kiekiu. Ši angliavandeniliai yra būtinas organizmo asistentas, išleidžiant deguonį paprastas vanduo. Dėl šios nuosavybės organų ir audinių yra prisotintos deguonimi, kuris turi teigiamą poveikį jų visam darbui.

Amerikos ministerija Žemdirbystė 1996 m. Paaiškėjo, kad amarantinė nafta buvo veiksminga:

  • hipertenzija;
  • Širdies išemija;
  • nutukimas;
  • lėtinis nuovargis;
  • vėžio navikas;
  • uždegiminiai procesai organizme;
  • siekiant pagerinti smegenų veiklą ir kt.

Amaranth aliejaus naudojimas yra didelis ir priešais nudegimus, dermatitą, vabzdžių įkandimą ir abrazijas. Tokiais atvejais jums reikia:

  • tepkite nukentėjusią odos plotą nedideliu kiekiu naftos;
  • apvyniojama marlės vieta ir palikite per naktį;
  • jei reikia, pakartokite procedūrą.

"Amaranth" nafta už gydymą ir prevenciją ligų yra priimta taip: vienas šaukštelis kasdien ant tuščios skrandžio pusvalandį prieš ryto valgio pradžios.

Amaranth Oil, Atsiliepimai

Vaistinis aliejus yra malonus skonis, nesunkina virškinimo trakto ir sprendžiant atsiliepimus, prisideda prie kūno stiprinimo ir atjauninimo.


Kur pirkti amarantas

Naftą galite įsigyti iš šio augalo sėklų:

  • jūsų miesto vaistinėse;
  • maisto rinkose;
  • užsakyti teminius interneto portalus.

Vidutinė naftos kaina yra apie 150 rublių 250 gramų.

Amarantas, virimo receptai

Apsvarstykite kai kuriuos populiariausius kulinarijos receptai Iš "dvidešimt pirmojo amžiaus produkto":

Duona iš amaranto

Naudingos, skanios ir kvapiosios duonos paruošimui reikės:

  • amaranto miltai - 200 gramų;
  • kviečių miltai - 400 gramų;
  • mielės - 15 gramų;
  • Švarus vanduo - 350 ml;
  • druska - 1 arbatinis šaukštelis;
  • cukrus - 2 arbatiniai šaukšteliai;
  • augalinis aliejus - 3 šaukštai.

Paruošimo etapai:

  1. Patikrinkite tešlą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite visus sausus ingredientus į vienarūšį nuoseklumą.
  2. Įpilkite vandens, aliejaus ir kruopščiai sumaišykite tešlą.
  3. Įdėkite taurę su tešla į šiltą vietą 3 valandas.
  4. Kepkite 35 minučių duoną 220 laipsnių temperatūroje. Gero apetito!

Sveikatos ekologija. Liaudies medicina: prieš porą tūkstančių metų, amarantas naudojamas kaip šventų ritualų ir maisto priemonė ...

Šis augalas auga daugeliui dievų visame pasaulyje. Šiandien dauguma žmonių yra žinomi kaip piktžolių, o prieš porą tūkstančių metų amarantas buvo naudojamas kaip šventų ritualų ir maisto, kurio maistinė vertė viršija Fig.

Unikaliausios šios įmonės savybės yra augimo ir audinių atkūrimo stimuliavimas, gebėjimas sumažinti uždegimą, užkirsti kelią lėtinėms ligoms, padidinti kaulų audinių tankį, sumažinti slėgį ir stiprinti laivus.

Taip pat pasirengimas iš amaranto pagerinti plaukų sveikatą, prisideda prie greito svorio netekimo.

Kas yra amarantas

Amaranth paprastai yra daugiau nei 60 metų pavadinimas Įvairios rūšys Amarantrus augalai. Kiti kultūriniai pavadinimai - pierce (Shiny), Venesnik, Aksmirnik, Gaidys šukutės .

Išoriškai yra aukštas platus augalų lapus. Gėlė turi ryškią purpurinę, raudoną arba auksinę geltoną spalvą.

Nors daugelis amarantų veislių laikomos piktžolėmis, tačiau kai kurios jos veislės yra auginamos kaip lapinės daržovės ir grūdų augalai.

Be to, piter yra naudojamas kaip žaliavos eterinių aliejų gamybai.

Norint gauti valgomuosius sėklas, paprastai auginamos tik trys augalų veislės - amaranth Cruenus, amarantas hipochondriacus, amarantas caudatus.

Iš mitybos požiūriu svarbiausia žmonėms amarantos lapai ir sėklos . Nesvarbu, kokia blauzdos forma pasirodo ant stalų - grūdų, miltų ar viršų - tai vienodai naudinga. Tačiau šaknų sudėtyje yra daug maistinių medžiagų. Nepaisant didelio kiekio antioksidantų ir fitosterolių, esančių jame, amarantas vis dar yra augalas, kuris daugelis negirdėjo.

Šio augalo pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio, kurį vertimu žymi "Unbading". Ir tai nėra geriau tinka augalui, kuris ir toliau gyvena net po daugelio metų bendrų draudimų ir naikinimo.

Amarantas senovės kultūrose

"Amaranth" priklauso vadinamam pseudo grūdams, nes atrodo kaip grūdai, bet nėra tikrai tokie.

Schirpių naudojimo istorija yra labai ilga. Amaročio sėklų tyrimas parodė, kad planetos augalas auga kelis tūkstančius metų. Grūdai buvo suvartojami senovės Meksikos ir Peru gyventojai. Tai buvo viena iš pagrindinių Actekų maisto kultūrų.

Manoma, kad amaranto "domestication" įvyko prieš 6-8 tūkstančius metų. Senovėje Aztec kasmet atnešė savo imperatorių. Ir šio grūdų kiekis buvo identiškas kukurūzų duoklės dydžiams. Senovės kultūrose, amarantas buvo dietos pagrindas, dėl didelės koncentracijos baltymų, mineralų ir vitaminų. Iki šiol Centrinės Amerikos šalyse išsaugomos žemės ūkio amarato tradicijos kaip maisto produktas.

Actekai ne tik augo ir eglės amaranth, jie naudojo šiuos grūdus religiniuose ritualuose. Iš schirtuvų ir medaus senovės sukūrė dievybės figūrą. Po garbinimo stabai, jie buvo sudaužyti į dalis ir platinamas ceremonijos dalyviams kaip maistas.

Rusijoje, blizgesys buvo laikomas augalu, kuris suteikia nemirtingumą, o senovės slavai jį naudojo maisto ruošimui. Tikėjimas B. apsauginės jėgos Amarantas, Rusichi paėmė jį su juo pėsčiomis ir davė vaikus. Kultūros laikytojai Rusijoje - vyresnieji - dažniausiai maitino amarantas. Ir gyveno, išlaikant veiklą, pagal įvairius duomenis iki 300 (!).

Shiny šiandien

Amaranto sėklos išplito į visą pasaulį. Jų lapai ir grūdai tapo svarbiais maisto produktų šaltiniais Afrikos regionuose, Nepale, Indijoje. Šiandien šį augalą galima rasti Kinijoje, Rusijoje, Tailande, Nigerijoje, Meksikoje, kai kurie Pietų Amerikos regionai.

Iš kelių šimtų žinomų spermos rūšių, beveik 20 auga Rusijoje. Kaip buveinė, amarantas pirmenybę teikia aukšto aukščio vietoms, bet jei reikia, lengvai prisitaiko prie bet kokių sąlygų. Jis gerai auga drėgmės laisvai dirvožemyje su gera drenažo beveik bet aukščio, platumos su vidutinio klimato. Bet tai yra vienodai puiki žemos įtampos regionuose, todėl tai ypač vertinga kultūra Afrikoje.

Naudos sveikatai

"Shin" yra puikus kalcio, geležies, magnio, fosforo ir kalio šaltinis. Be to, tai yra vienintelis grūdas, kuriame yra vitamino C. Visa tai rodo, kad reikia įtraukti sėklų sėklas dietoje.

Šaltinio baltymas

Neabejotinai, labai vyriausiasis aspektas, todėl Siritsa taip populiarus senovės tautų maistas - didelė baltymų koncentracija, kai kurių veislių, esančių amarato baltymų sėklose, tiek, kiek yra Churyatin! Tai reiškia, kad suvartojančia gamyklą, organizmas gali ne tik suteikti trumpų poreikių baltymams, bet ir rūpintis baltymų rezervų kūrimu.

Žaliojoje amaranto masėje, priklausomai nuo vystymosi etapo, jis yra: 18-25% sausosios medžiagos, 3,0-3,9% neapdorotų baltymų, 0,5-0,65% riebalų, 3,9-5,45% pluošto, 0, 46 -0,535% kalcio, 0,004-0,055% fosforo, 40 mg karotino. Kalbant apie absoliučiai sausą svorį: žaliavinis baltymas 15,6-16,75%, riebalai - 2,4-2,8%, pluoštas - 16, -21,7%, kalcio 2.1-2,6%, fosforo 0,2-0,21%, karotinas 160-200 mg.

Palyginimui, žalia kukurūzų masė pieno vaško pūlingos grūdų fazėje yra 7,5-8% baltymų, kuris yra 2 kartus mažesnis nei amarantine.

Amino rūgščių kiekis 1 kg sausosios vegetatyvinės masės svyravimai svyruoja nuo 81,5. Iki 148.0g., Ir amarantas baltymų pasižymi dideliu turiniu esminės aminorūgščių. 1 kg sausos medžiagos vegetatyvinės masės yra lizinas 7.1-7.15 g, ir kukurūzų - 2.8g, t.y. 2,4 karto mažiau. Amino rūgštys yra arti amaranto lapų baltymų, puikiai tinka kiaulėms. Todėl asmeniui! Prieš gamtą nebus koreguojama ...

Tai teigiamai apibūdina amarantą kaip pašarų kultūrą: mažo pluošto kiekis yra 16-20%, vandens tirpių cukrų koncentracija 6,4-7,2% ir pektino 9,5-11,3% už sausą masę.

Reguliarus baltymų vartojimas yra ląstelių augimas ir plėtra, audiniai, tai yra energija ir teisingas metabolizmas. Maždaug 13-18 proc. Amaročio - baltymų cheminės sudėties, kurios gerokai viršija šios maistinės medžiagos lygį kitose grūdų kultūrose. Net schirtuvų lapai yra daug baltymų. Be to, baltymas iš šio augalo yra vadinamas baigtas, nes jo sudėtis turi lizino - aminorūgščių, kuri yra daug mažiau kitų augalų baltymų.

Pirmą kartą baltymų iš spermos privalumai buvo tiriami Peru 1980 m. Tyrimo metu vaikai buvo davė amarai grūdų ir dribsnių pavidalu. Paaiškėjo, kad šis augalas gali būti naudojamas kaip pagrindinis vaikų dietos komponentas besivystančiose šalyse.

1993 m. Gvatemaloje buvo atliktas kitas tyrimas. Šios patirties rezultatai buvo panašūs į Peru rezultatus. Mokslininkai vėl atėjo į išvadą, kad amarantas baltymas yra vienas didžiausių tarp visų augalų kilmės baltymų ir yra labai arti cheminės kilmės baltymų sudėties.

Ir ne taip seniai molekulinės biologai iš Meksikos pradėjo tyrinėti bioaktyvius peptidus amaranto baltymuose. Ir 2008 m. Jie rado Lunasino peptidą Sirce, kuris anksčiau buvo nustatytas sojoje. Manoma, kad lunasinas yra anti-vėžio medžiaga, taip pat pašalina uždegimą, kai lėtinės ligos (pvz., artritas, podagra ir kiti), apsaugo nuo diabeto, kardiologinių ligų, insulto.

Su "bloga" cholesterolio

Per pastaruosius 14 metų atlikti tyrimai parodė, kad šio augalo grūdų veiksmingumas cholesterolio sumažėjimas.

1993 m. Amerikos mokslininkai nustatė, kad reguliarus naudojimas amarantas aliejus Sumažina "blogo" cholesterolio kiekį.

2003 m. Kanados Ontario mokslininkai sužinojo, kad "Shin" yra puikus fitosterolių šaltinis, kuris patenka į žmogaus kūną, sumažina "blogo" cholesterolio koncentraciją.

Ir 2007 m. Rusijos mokslininkai atrado amaros privalumus žmonėms su širdies ir kraujagyslių ligomis. Paaiškėjo, kad Scharmeno srautas teigiamai veikia pacientų, sergančių išeminės širdies liga, hipertenzija, būklę. Jie turi amaranth sumažina bendrą cholesterolio lygį, reguliuoja trigliceridų koncentraciją ir "blogą" cholesterolio kiekį.

Be glitimo

Glutenas - pagrindinis baltymas kaip daugumos grūdų dalis. Jis yra atsakingas už tešlos elastingumą, kepyklų tekstūrą ir vaidina kepimo miltelių vaidmenį. Bet B. pastaruoju metu Viskas atrodo daugiau žmoniųKieno organizmas dėl autoimuninių ligų nesugeba virškinti šio baltymo. Be to, gluteno kaip tarpininko vaidmuo labai daug ligų atsiradimas yra susijęs su vadinamuoju celiakijos liga!

Tokiu atveju, blizgus gerai susiduria su glitimo turinčių grūdų pakaitalo, iš dalies atliekant glitimo technologines savybes, kai kepant duoną.

Kalcio šaltinis

Scharitsa lapuose yra daug naudingų mikro ir makroelementų. Vienas iš jų yra kalcis. Beje, yra labai mažai lapinių daržovių, kuriose yra tokia didelė šio elemento koncentracija kaip amarantas. Amaranto lapuose augalų žydėjimo metu kalcio kiekis padidėja iki 2000 mg /% sausosios medžiagos požiūriu. Tai net šiek tiek (25%) viršija kalcio kiekį aguonų grūduose - įrašo turėtojas šiuo klausimu (1500-1700 mg%)! Ir 15 kartų daugiau nei varškės sūris!

Todėl schirtuvų žalumynai laikomi puikiu vaistu, skirta osteoporozės prevencijai, kaulų audinio stiprinimui. "Shine" apsaugo kaulų demineralizaciją nei iš tikrųjų pratęsia aktyvaus gyvenimo laikotarpį.

Naudoti virškinimui

Yra keletas privalumų, kurie daro suvartojimo komponentą su teigiamą poveikį virškinimo sistemos sveikatai. Didelė pluošto koncentracija pagerina virškinimo trakto eksploatavimą, turi teigiamą poveikį žarnyno atidarymui, prisidedant prie efektyvaus naudingų medžiagų absorbcijos pagal dvitaškio sieneles.

Prieš varikozę

Su amžiumi varikozės venai kelia nerimą vis daugiau žmonių. Ši liga ne tik pablogina išvaizdą, bet yra labai pavojingas laivų pažeidimas.

Produktai, pagaminti iš amaros, yra flavonoidų, ypač šaknų, kurie apsaugo nuo varikozės venų stiprinimas kapiliarų sienų. Be to, "Shin" yra pakankamai didelė koncentracija askorbo rūgštisIr žinoma, kad prisideda prie kolageno gamybos - medžiagų, atkuriančių ir stiprinant kraujagyslių sieną.

Vizija

Karotinoidų ir vitamino koncentracija, esanti schirtuvų lapuose, yra svarbūs akių sveikatos palaikymo komponentai. Šie komponentai gali sulėtinti arba sustabdyti kataraktų kūrimą, atkurti vizualinį ryškumą.

Nėštumo metu

Folio rūgštis yra ypač svarbi nėščioms moterims. Medžiagos deficitas gali sukelti netinkamą vaisiaus vystymąsi. Jei ateities motinos mityba pasirodys amaranto grūdai ir lapai, negalima nerimauti dėl folio rūgšties stokos.

Svorio metimas

Atsižvelgiant į tai, kad baltymų suvartojimas išleidžia vadinamąjį prisotinimo hormoną, kuris sumažina apetitą, amarantas yra ištikimas asistentas visiems numesti svorio.

Viena vertus, augalų pluoštas sumažina apetitą, kita vertus, didelė baltymo koncentracija taip pat veikia nuobodu bado jausmu. Kartu jis daro amarą tinkamas augalas Sumažinti svorį.

Sveiki plaukai

SECH yra aminorūgščių lizinas, kurį organizmas negali gaminti savarankiškai, bet kurie yra labai reikalingi asmeniui. Ši medžiaga prisideda prie geriausių kalcio siurbimo ir apsaugo nuo priešlaikinio nuplikimo.

Nuo plaukų slinkimo apsaugo sultis nuo schirtuvų lapų. Jis naudojamas kaip skalavimas po plovimo.

Be to, amaros grūdai yra komponentas, kuris apsaugo nuo ankstyvo priekabiavimo plaukų.

Pagrindiniai vitaminai ir mineralai

Aksmirnik yra puikus šaltinis daugelio vitaminų, įskaitant A, C, E, K ir Grupės V. jie veikia ant kūno kaip antioksidantai, padidina toną, reguliuoja hormoninį balansą.

Tarp gamykloje esančių mineralų - kalcio, magnio, vario, cinko, kalio, fosforo. Darbas komplekse, jie remia kaulų ir raumenų sveikatą ir stiprumą, taip pat atsakingas už tinkamą svarbiausių procesų organizme.

Remiantis naujausiais tyrimais, amarantas taip pat gali pagerinti imuninės sistemos funkcionalumą.

Galimi hoaranth pavojai

Kaip ir kitų žaliųjų lapų daržovių, amarantrato lapai yra tam tikra oksalato (druskos ir esterių oksalo rūgšties), kurie yra vienodai įmanoma naudoti ir kenkti organizmui. Visų pirma ši medžiaga yra nepageidaujama žmonėms, turintiems akmenis inkstuose ar triukšmingam burbului. Dėl šios priežasties, amarantas gali pabloginti ligos pasireiškimą.

Tačiau reikėtų nepamiršti, kad amaranto naudojimas neapdorotų lapų pavidalu ir šio pavojaus grūdais nėra rūpintis!

Alergijos, kaip reakcija į amaranto vartojimą - reiškinys yra labai reti. Ir net jei jis pasireiškia išskirtiniais atvejais, jis paprastai eina per kelias minutes.

Kaip augti Pierce

Kaip jau buvo pažymėta, amarantas yra lengvai pritaikomas gamykla, todėl jis gali augti beveik bet kokiomis sąlygomis.

Bet sėjos yra geriau gaminti, kai žemė įšyla, ir ten bus pakankamai drėgmės dirvožemyje. Su dešiniuoju pasėliu kova su piktžolėmis taps nereikšmingu - nepageidaujamais kaimynais.

Norėdami gauti anksti ūglius, sedirai gali būti sėjos ne pavasarį, o rudenį - į pirmuosius šaldžius.

"Amaranth" sėjos yra atliekamas gretas (atstumas tarp kurių yra ne mažesnis kaip 45 cm), o tarp augalų erdvė neturėtų būti mažesnė kaip 7-10 cm. Priešingu atveju verta laukti didelio derliaus.

Kaip trąšų sėjos, komposto, drėgnos, nitroaminofijos, fosfatų, kalio ar azoto agentai yra naudojami.

Ūgliai pasirodo per 10 dienų. Pradiniame daigumo etape, tai yra svarbu šaudyti į reikiamą bagažą iškrovimo. Antrą kartą augalų trąšos praleidžia, kai jie pasiekia 20 cm. Augimo metu svarbu užtikrinti reikiamą drėgmės kiekį augimo metu, tada blauzdos augs pakankamai greitai - iki 7 cm per dieną.

"Scharce Metels" išvaizda yra ženklas, kad atėjo laikas surinkti pasėlius. Tai paprastai atsitinka 110 dienų po sėjos. Tačiau svarbu prisiminti, kad visos juostos brendimas nevyksta vienu metu. Todėl pasėliai yra parinkti kaip sėklos brandinimas.

Švarios sėklos, sijojimas per sietą. Po džiovinimo jie vėl pasirengę sėti.

Sausi grūdai taip pat tinka virti. Pasėlių scharitsa gali būti vedanti ar šalta.

Amarantas kaip vaistas:

1. Pažeidus žarnyno, hemoroidų, gausių menstruacijų, uždegiminių procesų šlapimo sistemos naudoja vandens infuziją amaranto.

2. Dėl dizenterijos ir gelta, šaknų ir augalų sėklų nuoviras taikomas.

3. Suice Schiritsy padės prieš piktybines formacijas.

4. Nudegimai, gedimai, randai, vabzdžių įkandimai gydo amaranto aliejų.

5. Burnos gleivinės uždegimas gali būti išgydytas su nuosėdų naudojimu (ant 1 sulčių dalis yra 5 dalių vandens).

Kaip gaminti…

... Infuzija šaknų:

  • 15 g kapotų šaknų supilkite 200 ml verdančio vandens. Leiskite jam būti vandens vonioje 30 minučių. Saunus Paimkite tris kartus per dieną prieš valgant trečdalį stiklo.

... Infuzija iš lapų:

  • 20 g lapų supilkite stiklinę verdančio vandens, reikalauti vandens vonioje apie ketvirtadalį valandos. Pašalinkite iš pora ir reikalauti 45 minučių. Paimkite 2-3 kartus per dieną prieš valgį ant trečiosios stiklo dalies.

... Infuzija iš sėklų:

  • Mazgai su sėklomis šlifuoti. 1 šaukštas žiedynų supilkite apie 200 ml verdančio vandens. Primygtinai reikalauti, kad pora 20 minučių. Kai jis atvėsina įtampą. Paimkite 1 arbatinį šaukštelį infuzijos su 50 ml vandens tris kartus per dieną. Tai reiškia, kad tai yra veiksminga su "Enube".

... Vonios vonios:

  • Du litrai verdančio vandens supilkite 300-350 g augalų. 15 minučių. Nemokama, padermė. Pridėti prie vonios, pusiau užpildytas vandeniu.

Amaranto aliejaus naudojimas

Amaranth aliejus, pagamintas iš augalų sėklų - priemonės yra labai naudingos. Dėl unikalios cheminės sudėties, jis naudojamas stiprinti imunitetą ir kovoti onkologines formacijas. Jame yra squalene.

Squalen - ateities medicina

Įeinant į žmogaus kūną ląstelės atjauninamos, taip pat sulaiko piktybinių formacijų augimą ir platinimą. Be to, neršti gali kelis kartus padidinti kūno imuninės sistemos jėgas, taip užtikrinant atsparumą įvairioms ligoms.

Iki šiol gerai buvo kasinama tik iš giliavandenio ryklės kepenų, kuris padarė jį vienu iš didžiausių nepakankamų ir brangių produktų. Tačiau problema buvo ne tik didelė kaina, bet ir tai, kad kepenų greičio rykliuose yra tik 1-1,5%.

Ne taip seniai neršti buvo aptikta amaranto sėklų sėklų embriose ir šios sėklos tapo tikra alternatyva giliavandenių ryklių kepenims. Squalene kaina nukrito, todėl, pavyzdžiui, dabar 6 ml skvarbio galima įsigyti už $ 20, tik jis bus 100 ml amaranto aliejaus.

Squalene yra tik sėklų embriose ir visur daugiau, vaikščioja daug klaidingos informacijos internete apie tariamai patenkinamą amaranto lapuose, tai nėra "Squalen" yra tik amarantinėje alyvojeKitose augaliniuose aliejuose jis taip pat randamas, tačiau jo procentas yra nesuderinamas.

Naftos kiekis amaranto sėklose yra maždaug 7-9%, iš kurių galima gauti su šaltuoju verpimu tik 3% naftos. Iš neršto turinys amarantinėje alyvoje yra apie 25%. Amarantinėje alyvoje, ji yra specialiai palikta saugiai koncentracija squalene 6%, jei padidinsite koncentracijos procentinę dalį, alyva sudegins odą ir stemplę, kai jis pradės viduje.

Iš neršti į amarantinį aliejų turinį galima patikrinti paprastu būdu, leiskite jam stovėti šaldytuve maždaug per mėnesį ir pamatysite atskirą squalent į buteliuko apačioje. Dėl šios priežasties rekomenduojama naudoti amarantinį aliejų, prieš naudojant amarantinį aliejų, šiek tiek burbulas prie neršto tolygiai sumaišyti aliejuje.

Per biocheminės analizės squalene, daug kitų buvo atrasta. Įdomios savybės. Taigi paaiškėjo, kad squalene yra vitamino A ir cholesterolio sintezės darinys virsta 7-dehidroholesterolio biocheminiu analogu, kuris saulės šviesa Jis tampa vitamino D, taip teikiant radijo reklamos savybes. Be to, vitaminas yra gerokai geriau absorbuojamas, kai jis yra ištirpintas skalėje.

Squalen buvo rasta nuosekliose žmogaus liaukose ir sukėlė visą kosmetologijos revoliuciją. Galų gale, yra natūralus žmogaus odos komponentas, jis yra lengvai absorbuojamas ir įsiskverbė į kūną, pagreitinant kosmetikos agente ištirpusio medžiagų absorbciją.

Be to, paaiškėjo, kad squalene amarantinės aliejaus sudėtyje yra unikalios žaizdų gijimo savybės, lengvai susiduria su dauguma odos ligų, įskaitant egzema, psoriazę, trofinius opas ir nudegimus.

Vitaminas E, polinesočiųjų riebalų rūgščių omega-6, argininas, metioninas, karotinoidai - ir tai nėra visas amaranto aliejaus komponentų sąrašas.

Šis produktas yra skoningas, panašus į veržles, veiksmingus gydymui ir prevencijai:

  • vėžys;
  • palaužti;
  • virškinimo trakto ligos (cirozė, kepenų riebalų atgimimas, kolitas, enterokolitai, pankreatitai, gastroduodenitas, cholecistitas, hepatitas, gastritas, skrandžio opos);
  • širdies ir kraujagyslių sistemos ligos (širdies priepuolis, insultas, aterosklerozė, krūtinės angina, išeminė širdies liga, miokarditas, perikarditas, hipertenzija ir kt.);
  • diabetas;
  • nutukimas;
  • psoriazė, egzema, Mikosa;
  • anemija;
  • siaubo ligos ir burnos ertmė (tonzilitas, stomatitas, periodontitas);
  • nervų sistemos sutrikimai;
  • imuninės sistemos disfunkcija;
  • raumenų distrofija;
  • kaulų ligos (artritas, artrozė, osteoporozė, poliartritas, susilpninti kaulai);
  • oftalmologiniai sutrikimai (" vištienos aklumas.", Konjunktyvitas, diabetinė retinopatija ir kitos akių ligos);
  • nevaisingumas vyrams;
  • erekcijos disfunkcija;
  • gimdos kaklelio erozija;
  • mOMA.

Tačiau, kad amaranto aliejaus gydymas nepažeidžia, svarbu ne piktnaudžiauti produktu. Ypač atidžiai stebėkite žmones su pankreatitu, cholecistitu, akmenimis šlapimo sistemoje arba triukšmingame burbulyje, nes neteisinga pasirinkta dozė gali (ligos liga) Exacerb ligos eiga.

Prieš pradedant gavimo amarantinę naftą, svarbu pasikonsultuoti su gydytoju.

Atsižvelgiant į šio produkto vartojimo foną (per pirmąsias kelias dienas), yra įmanoma galvos svaigimas ir pykinimas. Jei simptomai nesiruošia, geriau atsisakyti schirtuvų nuo naftos alyvos.paskelbta. Jei turite klausimų apie šią temą, paprašykite jų specialistams ir mūsų projekto skaitytojams .

Šiuo metu etnologija Tai turi pakankamas skaičius gydymo būdai iš įvairių ligų ir bendras stiprinimas Žmogaus kūnas. Vienas is labiausiai efektyvūs būdai Gydymas Rusijos vidurinėje Lane Tolimuosiuose Rytuose Ir Kaukaze yra amaranto, metinio augalo auga žolės naudojimas ir pasiekė 100 cm ilgio aukščio. Apie tai, kad mes kalbėsime apie daugiau nei naudinga nei herba amaran, terapinės savybės, naudojimas, kontraindikacijos, kad kai naudojamas. Pradėkime nuo aprašymo ir kompozicijos, kuri padeda jį atskirti nuo kitų floros atstovų ir paaiškinti gydomųjų savybių.

Augalų aprašymas

Amaranto tuščiaviduriai dažniausiai auga atvirose erdvėse daržovėse ir laukuose ir turi didelius kiaušinių formos lapus ir mažos gėlės Gelsvai ir pilkšvai žalia, kuri laikui bėgant ir rinkti grupėse ir dideliuose vietiniuose žiedynuose.

Toks augalas turi juodų mažų sėklų ir žydi pusę metų - visą vasarą ir rudenį. Daugelis herbalistų rekomenduoja rinkti sėklas ir lapų amaros liepos ir rugpjūčio mėn. Amaranth žmonės vadinami marškiniais.

Amaranto sudėtis

Jo lapuose yra 185 mg vitamino C, krakmolo, fosforo ir kalcio druskų, karotino, junginių, kurių sudėtyje yra azoto ir 0,96% betaino, taip pat riebalų aliejaus.

Balsų amarato sėklos turi įvairių turinio, ty baltymų 20%, vanduo - 8,7%, pluoštas - 10%, riebiai aliejus - 7,5%, krakmolas - 40%, cukrus - 1,9%, pelenai - 4,4%, Taip pat yra nedidelis kiekis tanina.

Medicinos žaliavos. \\ T

Visi rutuliukų amarato komponentai yra plačiai naudojami požymių, būtent stiebai, gėlės, lapai ir sėklos.

Amaros gydomųjų savybių aprašymas

Laikoma, kad amarantas yra susijęs su konjunkciniu ir toniniu poveikiu, taip pat žmogaus kūno tvarumo padidėjimas įvairioms infekcijoms ir virusams. Yra žinoma, kad amarantas sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, atlaisvina kūną nuo radionuklidų, pašalina piktybinį švietimą, išgydo žaizdas ir įtrūkimus.

Pažymėtina, kad amarantinė nafta padidina tiek išorinių ir vidaus organų audinių regeneraciją, taip pat suderina metabolizmą. Gydomasis poveikis žmogaus kūnui išreiškiamas gerinant imunitetą ir sumažinti miokardo infarkto ir įvairių širdies ligų skaičių pacientams.

Amaratija

Amaranto medikai turi didesnį teigiamą poveikį žmogaus organizmui, ty pašalinti skausmą skrandžio srityje infuzijos forma iš vienos šaukšto augalų lapų, pripildytas 100 ml verdančio vandens ir per pusvalandį. Ši priemonė rekomenduojama vartoti keturis kartus per dieną.

Pacientai, kenčiantys nuo paciento su kepenimis, cukriniu diabetu ir gastritu, jums reikia naudoti šviežių amarantų lapus į žaliųjų kokteilių, sumaišytų su namo grietine viename šaukšte, prieš valgį 3 kartus per dieną.

Su uždegimo gleivinės gerklės, šviežiai išspaudžiamas sultis lapų proporcijos 1: 5, praskiestas vandeniu, kad nuplaukite vidinę burnos ertmę.

Amarantinių sėklų nuoviras yra palankiai paveikiantis visų rūšių tiesios ir dvitaškio uždegimas, taip pat vidiniame kraujavimui, esant 750 ml klizmui, kuriame galite praskiesti 2 valandas. Šaukštai susmulkintų augalų sėklų šaukštai ant mažos ugnies per kelias minutes ir infuzuoja pusvalandį.

Dėl ligų, susijusių su bėriu ant odos, būtent eroch, psoriazės ir egzema, rekomenduojama kelis kartus per dieną nuplauti sėklų nuovirą.

Šlapimo ir seksualinės sistemos uždegimas taip pat turi gydymą sausų lapų ir amaranto gėlių, užpildytų degtine ir infuzuojama per 2 savaites. Šis tinktūros rekomenduojama naudoti vieną dalį su šaukštu, praskiedžiama keturių dalių taurėje su vandeniu per kelias dešimt minučių prieš valgį.

Svarbu pažymėti, kad vyrų ir moterų menopauzės problemos yra traktuojamos su amarantine alyva, kuri yra parengta taip. Ritched sėklos rekomenduojama būti supainioti ir sumaišyti su augaliniu aliejumi santykiu 1: 3. Šildomas iki 60 laipsnių masės temperatūros pilamas į šiluminį ratą ir reikalavo visą naktį. Toks tirpalas turi būti įtemptas ir išspausti. Panašus ekstrahavimas rekomenduojamas pakartoti iki 5 kartų. Galutinis produktas vartojamas viduje dvi valandas. Spoons pora kartų per dieną prieš valgį. Vienas gydymo kursas turi 250 ml. Alyva.

Kontraindikacijos amaranto aliejaus naudojimui

Gydymo savybės amaranto yra nepalyginamai vertingas žmogaus organizmui, ir taip pat gali atstovauti nedidelį pavojų pacientams, sergantiems individualų netoleruojant tinktūrų ir avižų. Žmonės, kenčiantys nuo pankreatito, cholecistito, amarantinės alyvos nerekomenduojama.

Svarbu pabrėžti, kad tulžies ir šlapimo šlapimo pūslės akmenys taip pat turi įtakos dozei naudodama dozę nuo amaranto, kuris sukelia mažą pykinimą ir šiek tiek galvos svaigimą. Taip yra dėl žmogaus kūno prisotinimo su daugybe deguonies. Riebalų rūgštys, teikiamos amaranto aliejuje, rekomenduojama žmonėms, turintiems normalią širdies ir kraujagyslių sistemos funkciją.