Kas yra pusryčiai angliavandenių ar baltymų. Baltymai, riebalai ir angliavandeniai - ką rinktis pusryčiams

Laikantis tinkamo požiūrio, dietiniai pusryčiai svorio metimui daro stebuklus. Tai ne tik pagerins jūsų nuotaiką, įkraus žvalumo ir gyvybinės energijos, bet ir padės kokybiškai išspręsti su figūra susijusias problemas. Teisinga ir sveika mityba vaidins svarbų vaidmenį padedant organizmui atsikratyti riebalų pertekliaus ir gauti trūkstamų maistinių medžiagų.

Kokie turėtų būti tinkami pusryčiai

Pradėję ruošti dietinius pusryčius, per trumpą laiką galite žymiai pagerinti savo dienos racioną. Jei organizme sutrinka vidinis medžiagų apykaitos procesas, rytą pradėkite nuo stiklinės vandens (geriausia kambario temperatūros), išgerto tuščiu skrandžiu. Dietiniai pusryčiai svorio netekimui padės švelniai paleisti skrandį ir atkurti vandens balansą.

Be to, jums reikia derinti tarpusavyje sudėtingus produktus, prisotintus reikiamais vitaminais, mikroelementais, turinčiais ląstelienos ir lėtai virškinamų angliavandenių. Liekninantys pusryčiai, kurių sudėtyje yra:

  • košė (kukurūzai, kviečiai);
  • daržovės ir vaisiai, žolelės ir riešutai (migdolai, pekano riešutai);
  • kiaušiniai ir pieno produktai (varškė, sūris, kefyras, natūralus jogurtas);
  • Pilno grūdo duona (geriausia rupiai malta).

Sveiki javai

Košė sveika ir kaloringa. Mitybos specialistai rekomenduoja juos moterims, ypač kai tai susiję su dieta ir svorio metimu. Pluoštas, kuris yra jų sudėties dalis, padeda žarnynui pašalinti toksinų perteklių, tuo pačiu paliekant ilgalaikį sotumo jausmą. Avižiniai dribsniai, grikiai, rudieji ryžiai, kviečiai ir miežių košė yra geras dietinis pasirinkimas (tačiau laikykitės atokiau nuo manų kruopų). Vienas įspėjimas: pusryčiai, skirti svorio netekimui, turi būti virti vandenyje, nepridedant aliejaus, cukraus ir druskos. Galite pridėti šviežių vaisių gabalėlių, riešutų ir medaus.

Ką valgyti pusryčiams numetus svorio

Dietiniai pusryčiai svorio metimui apima tinkamai subalansuotą mitybą: pasigaminkite vaisių skiltelių, daržovių salotų su kviečių sėlenomis. Į meniu galite pridėti kieto sūrio, augalinio aliejaus. Dietinė mėsa ryte leis greičiau pradėti medžiagų apykaitą. Stenkitės nepersivalgyti, kad visą dieną nesijaustumėte vangiai.

Baltyminiai pusryčiai

Pagrindinis dietinės dietos principas: sumažinus angliavandenių suvartojimą reikiamai energijai gaminti, organizmas pradeda skaidyti riebalų sankaupas. Todėl baltyminis maistas pusryčiams yra optimalus sprendimas dietiniam maistui. Norėdami pakeisti arsenalą, yra daugybė receptų, kaip paruošti patiekalus iš varškės (blynai, troškiniai, salotos), kiaušiniai (omletas, kepti kiaušiniai, minkštai virti), vištienos filė.

Kompleksiniai angliavandeniai

Lėtai virškinami angliavandeniai, skirti mitybai, yra geri, nes jie nesumažina staigaus cukraus kiekio kraujyje. Tai užtikrina tolygų energijos paskirstymą iš maisto, todėl ilgiau jausitės sotūs. Jei norėdami numesti svorio turite sportuoti po dietinių pusryčių, pasirinkimas angliavandenių valgio akivaizdoje yra akivaizdus. Jie randami nekrakmolingose ​​daržovėse (brokoliuose, agurkuose, salotose), kietųjų kviečių makaronuose, grūduose, kurie buvo perdirbti žemesnio laipsnio, išlaikant didžiąją dalį ląstelienos ir svarbių mikroelementų.

Lengvi pusryčiai

Salotos yra geriausi lengvi pusryčiai svorio metimui. Puikiai tinka kaip užkandis, kai nenorite anksti ryte perkrauti skrandžio, nesukeliant sunkumo. Aktualu, jei ateityje planuojami priešpiečiai ar verslo pietūs su kolegomis. Vaisių ar daržovių dietos meniu neturės įtakos jūsų figūrai, net jei suvalgysite kilogramą, tai jus pradžiugins ir pripildys energijos.

Greita ir naudinga

Skrebučiai, skrebučiai, skrebučiai, krekeriai, traškučiai - patenkinamas sprendimas, kuris nėra prastesnis nei ląstelienos kiekiu (priklausomai nuo veislės), nei maistine verte ir yra gera alternatyva įprastiems sumuštiniams. Skanius ir sveikus pusryčius dietos metu gali sudaryti muslis ar grūdai, pagardinti porcija greipfrutų, kurie sudegina kalorijas, arba kraujagysles stiprinančių granatų sėklų sklaida.

Ko negalima valgyti pusryčiams

Kenksmingi maisto produktai svorio metimui yra konditerijos gaminiai ir kepiniai, kurie greitai perkraus insulino gamybą, o tai gali sukelti aukštą kraujospūdį. Rūkyta mėsa, konservai, perkepti patiekalai taip pat netinka dietiniams pusryčiams - tokie produktai neigiamai paveiks medžiagų apykaitą, nebus naudingi visam organizmui.

Kodėl neturėtumėte praleisti pusryčių

Pusryčiai lieknėjimui yra atsparumo stresui garantas, mažesnė rizika patekti į kokį nors mėgstamą kaloringą patiekalą, nes kai esi sotus, mažiau galvoji apie alkį. Vokiečių mokslininkai sugebėjo nubrėžti paralelę, kad kuo tankesni pusryčiai, tuo didesnė tikimybė, kad pietų ir vakarienės porcijos padidės tiesiogiai. Geriausia ryte nepersivalgyti, tačiau neturėtumėte visiškai atsisakyti pusryčių. Amerikos gydytojai tikina, kad daugiau nei 60% geros figūros garantijos tiriamiesiems buvo tinkamai parinkta dieta.

Sveikos mitybos pusryčių receptai

Reguliarus dietinio maisto vartojimas, kuriam paruošti reikia vos poros minučių per dieną, garantuoja sveiką požiūrį į kalorijų pertekliaus pašalinimą, nepakenkiant jūsų sveikatai ir savijautai. Pusryčiai su tinkama mityba norint numesti svorio yra visa sistema, susidedanti iš teisingos meniu sudėties, kad būtų pasiektas efektyvus rezultatas. Kaip tinkamai papusryčiauti ir toliau numesti svorio, skaitykite žemiau.

Grikiai

Pagrindinis dietinės mitybos dalykas yra ir toliau maitinti savo kūną naudingomis medžiagomis, todėl verta peržiūrėti požiūrį į grikių gaminimą. Sveikiausi žalieji grikiai yra nekepti javai. Jame išliko visi būtini ingredientai, kurie padės jūsų sveikatai. Apskritai, grikiai ryte svorio netekimui padės ilgą laiką išlaikyti sotumo jausmą.

Ingridientai:

  • grikių kruopos - 50 g;
  • sviestas - 1 šaukštelis.

Virimo būdas:

  1. Nuplaukite grikius.
  2. Užpilkite stikline verdančio vandens, leiskite išbrinkti.
  3. Įpilkite aliejaus.

Sveiki sumuštiniai

Mitybos specialistai rekomenduoja atsisakyti kepinių. Sutelkite dėmesį į traškučius, viso grūdo sėlenų duoną ir būtinai jas smulkiai sumalkite. Sveiki sumuštiniai svorio netekimui yra dietiniai pusryčiai, kurių pagrindą sudaro traškučiai, viso grūdo sėlenų duona, visada rupiai sumalta. Kaip užtepą naudokite varškę (receptas žemiau), humusą, žemės riešutų sviestą. Papuoškite žolelėmis, šviežiomis daržovėmis, dietine mėsa, tofu, fetos sūriu, mocarela, tunu.

Ingridientai:

  • viso grūdo duona - 2 griežinėliai;
  • tepamas varškės sūris - 1 šaukštas.

Virimo būdas:

  1. Supjaustykite duoną. Plonu sluoksniu paskleiskite ant įdaro.
  2. Papuoškite pagal pageidavimą vaisiais arba žaliosiomis daržovėmis.

Lengvai paruošiamas receptas gali būti naudojamas kaip garnyras, tepamas ant duonos arba kaip nepriklausomas patiekalas. Varškės sūris pusryčiams, norint numesti svorio, gali skirtis riebalų kiekiu ir savo tekstūra - kažkam labiau patiks smulkiagrūdis sūris, kitam - šilkinis varškė. Tai geras baltymų dietos pavyzdys, kai maistas yra maistingas, skanus ir mažai kaloringas.

Ingridientai:

  • neriebi varškė - 150 g;
  • žalumynai - 1 krūva;
  • grietinė - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • druska - 1 žiupsnelis.

Virimo būdas:

  1. Nuplaukite žoleles, smulkiai supjaustykite.
  2. Paruoškite varškę: sumalkite, sumaišykite su likusiais ingredientais.

Avižiniai dribsniai su kefyru

Laimėtas dietinis baltymų ir skaidulų derinys yra avižiniai dribsniai su kefyru. Saikingai galite valgyti, pastebėdami teigiamą poveikį odai, gerai suderintą žarnyno mechanizmą. Atminkite, kad nors ši košė naudinga virškinamajam traktui, jos nereikėtų vartoti ilgai. Jis turi galimybę pašalinti iš organizmo naudingas medžiagas, ne tik toksinus, todėl pageidautina apriboti jo naudojimo trukmę.

Ingridientai:

  • avižiniai dribsniai, "Hercules" - 150 g;
  • kefyras - 1 stiklinė.

Virimo būdas:

  1. Avižinius dribsnius užpilkite kefyru, leiskite išbrinkti.
  2. Įpilkite vaisių arba slyvų.

Omletas su dieta

Greitas, sveikas ir švelnus - tai omletas pusryčiams norint numesti svorio. Kiaušiniai yra neatskiriama bet kurios dietos dalis. Jei jums reikia laikytis griežtos dietos, pieną galima pakeisti geriamuoju vandeniu, o keptuvę - klasikine orkaite. Į omletą pridėję žalumynų ir špinatų, jūsų mityba taps dar maistingesnė ir sveikesnė.

Ingridientai:

  • vištienos kiaušinis - 3 vnt.;
  • pienas 1% riebalų - 40 ml;
  • žalumynai - 1 krūva;
  • augalinis aliejus, kukurūzų aliejus - 10 ml;
  • druska - žiupsnelis.

Virimo būdas:

  1. Keptuvę lengvai patepkite aliejumi ir įkaitinkite.
  2. Nuplaukite, supjaustykite žoleles.
  3. Kiaušinius, pieną ir druską išplakite mikseriu. Įpilkite žalumynų.
  4. Supilkite mišinį į įkaitintą keptuvę, palaukite, kol sustings. Sumažinkite šilumą ir paruoškite.

Ką gerti pusryčiams norint numesti svorio

Kalbant apie maistinę vertę, žemiau esantys gėrimai gali konkuruoti su sotiais pusryčiais, todėl geriau apskaičiuoti priėmimo laiką, jei norite juos derinti. Klaidinga manyti, kad garsiosios apelsinų sultys yra teisingiausias dietinių pusryčių variantas: įrodyta, kad geriant tuščiu skrandžiu, jos dirgina skrandžio gleivinę. Rinkitės kitus sveikus pusryčių gėrimus, kaip alternatyvą dietiniams skysčiams.

Kava

Dietine kava turime omenyje natūralią kavą, juodą. Taip pat galite gerti žalią kavą, joje yra daugiau antioksidantų. Be to, kad po to įgauna jėgų, jis vis dar turi būdingą poveikį riebalų skaidymui, todėl Italijoje, net ir vartojant santykinai riebų maistą, mažai žmonių turi širdies problemų dėl didelio cholesterolio kiekio kraujyje. Kavos su imbieru receptas svorio metimui paįvairina pusryčius, skatina dėmesį ir leidžia greičiau pabusti.

Ingridientai:

  • kava, malta juoda - 2 šaukšteliai;
  • imbieras, šviežia šaknis - 1 šaukštelis;
  • cinamonas - žiupsnelis;
  • vanduo - 500 ml.

Virimo būdas:

  1. Ant turkų dugno užpilkite tarkuotą imbiero šaknį.
  2. Įpilkite kavos, užpilkite vandeniu.
  3. Du kartus užvirkite ant silpnos ugnies, bet neužvirinkite.

Kokteilis

Ši dietos meniu versija leis iš karto po užsiėmimų papildyti būtinus raumenų augimui elementus. Baltymų dietiniai kokteiliai pusryčiams yra pavyzdys, kaip galima sumaišyti angliavandenius (medų, steviją, gliukozę, razinas, bananus), baltymus (varškę) ir riebalus (riešutus, žemės riešutų sviestą), racionaliai sutrumpinant patiekalų ruošimo laiką. Puikus pasirinkimas, kai reikia skubėti treniruotis.

Ingridientai:

  • pienas - 250 ml;
  • avižiniai dribsniai - 2 šaukštai. l.;
  • graikinių riešutų, kapotų graikinių riešutų - 2 šaukšteliai;
  • bananas - 1 vnt.

Virimo būdas:

  1. Sumaišykite visus ingredientus maišytuve.
  2. Plakite iki vientisos masės.
  3. Supilkite dietinį gėrimą į patiekimo taurę, prieš patiekdami pabarstykite likusiais riešutais.

Vaisių kokteilio

Mažai kaloringas ir švelnus dietinis maistas. Puikiai tinka tiems, kurie ryte nemėgsta kieto maisto. Sveikuose pusryčių kokteiliuose nėra cukraus, todėl jie geriau įsisavinami, nesukeliant staigaus hormono insulino išsiskyrimo. Tuo pat metu dietiniams pusryčiams galite sudaryti „valomųjų“ kokteilių, padedančių pašalinti agresyvius toksinus, naudojimo tvarkaraštį.

Ingridientai:

  • salierai - 1 stiebas;
  • obuolys - 1 vnt.;
  • vanduo - 200 ml;
  • cinamonas, maltas - žiupsnelis.

Virimo būdas:

  1. Nuplaukite obuolius ir salierus, supjaustykite skiltelėmis.
  2. Sumaišykite maišytuve iki vientisos masės.

Vaizdo įrašas

Kovojant su papildomais kilogramais, labai svarbu tinkamai organizuoti maistą. Svarbų vaidmenį atlieka gerai paruošti pusryčiai, be kurių jokia dieta nebus veiksminga. Nuo jo priklauso, ar visą dieną būsite sotus ar alkanas, aktyvus ar mieguistas, linksmas ar nuobodus. Nenuvertinkite šio patiekalo - ne tik svorio metimui, bet ir likusiam laikui.

Kodėl tai taip svarbu?

Dabar mitybos specialistai nerekomenduoja laikytis dietos, nes norint numesti svorio pakanka tiesiog organizuoti tinkamą mitybą. Ir daroma prielaida, kad privalomi sotieji pusryčiai. Ir jums nereikia galvoti, kad turite valgyti vieną ant vandens be druskos, cukraus ir aliejaus. Jei bandysite, šis patiekalas gali būti skanus ir sveikas tuo pačiu metu. Svarbiausia yra priversti jį virti, kai ką tik reikėjo atsikelti iš šiltos lovos ir skubiai reikia bėgti į darbą.

Pagrindinės jo funkcijos yra šios:

  • „Įjungia“ (pažadina) kūną;
  • aktyvina virškinimą;
  • suteikia gerą nuotaiką;
  • daro nesveikus užkandžius nereikalingus;
  • suteikia energijos;
  • apsaugo nuo virusų ir kenksmingų mikrobų;
  • maitina smegenis;
  • padidinti darbingumą, greitą protą;
  • stiprina raumenis;
  • gerina medžiagų apykaitą;
  • gerai sotina, reguliuoja apetitą ir leidžia sumažinti pietų ir vakarienės apimtis.

Sutinku: verti argumentai už tai, kad ryte vis tiek turėtume pilnaverčius pusryčius, kurie veikia kūną kaip energija, tik nekenkdami sveikatai.

Norėdami pagaliau išsklaidyti savo abejones, naudokime paprastą matematiką. Klasikinė tinkamos mitybos svorio metimo schema: 3 pagrindiniai valgiai + 2 užkandžiai. Vakarieniauti reikia 3 valandas prieš miegą. Teoriškai neįtraukiame pusryčių: vakarienė - 19.00 val., Miegojo apie 8 val., Tada pietūs - apie 11.00 val. Apskaičiuokite, kiek laiko maistas nepateko į skrandį - maždaug 16 valandų. Kūnas tai suvokia kaip priverstinį bado streiką ir pereina į ekonominį režimą. Metabolizmas automatiškai sulėtėja, apetitas pabunda pietų ir vakarienės metu, o viskas, ką valgote, bus paversta ne energija, o viso kūno riebalų saugyklomis.

Daugybė tyrimų įrodo, kad nesant pusryčių dauguma žmonių pradeda priaugti papildomų kilogramų. Tačiau šis procesas yra labai individualus ir yra išimčių. Yra tokių, kurie rytais nevalgo ir atrodo energingi bei tinkami. Jų yra nedaug, ir ne faktas, kad esi vienas iš jų. Todėl vis tiek stenkitės maitintis sveikai ir maistingai.

Kas tai turėtų būti?

Supratę, kokie tinkami pusryčiai yra svarbūs norint numesti svorio, turite išsiaiškinti, kokie jie turėtų būti, kad būtų naudinga organizmui. Juk visi supranta, kad saldus bandelė su storu šokolado sviesto sluoksniu, nuplauta stipria kava su riebia grietinėle ir 3-4 šaukštais cukraus, vargu ar prisidės prie svorio metimo.

Mitybos specialistų teigimu, idealūs pusryčiai tiems, kurie svajoja apie liekną figūrą, turi atitikti šiuos kriterijus:

  1. Subalansuotas

BJU požiūriu: 1/3 - baltymai, 2/3 - angliavandeniai, 1/5 - riebalai.

  1. Jautrus kalorijoms

Dietiniai pusryčiai turėtų sudaryti 20–25% dienos kalorijų normos. Paprastai tai yra 2000 kcal, svorio netekimas - 1200–1500 kcal. Skaičiuojame - su tinkama mityba ir įprastu gyvenimo būdu gauname 400 kcal ir 250–300 kcal - jei tikrai norite lieknėti.

  1. Maistingas

Norėdami prisotinti kūną prieš pietus ir išvengti gedimo bei persivalgymo dienos metu. Todėl labai svarbu į jį įtraukti angliavandenių, jie turėtų būti lėti, o ne greiti.

  1. Ne riebaluotas

Tai yra, jei yra pieno produktų, tada su mažu riebalų kiekiu, sviesto - tik labai ribotais kiekiais.

  1. Šviesa

Skatina gerą virškinimą, o ne apsunkina ir išprovokuoja vidurių pūtimą bei pilvo pūtimą.

Būtina į jį įtraukti vaisių, kurie laikomi natūralia energija ir suteikia žvalumo visai dienai.

Čia yra dar keletas naudingų patarimų, kaip organizuoti sveikus pusryčius laikantis tinkamos mitybos, kad padėtų sulieknėti.

  1. Idealus laikas yra ryte nuo 07.00 iki 09.00, praėjus pusvalandžiui po pabudimo.
  2. Pusvalandį prieš valgį reikia išgerti stiklinę vandens.
  3. Jūs visada turėtumėte pusryčiauti tuo pačiu metu.
  4. Jei ryte neturite apetito, raskite būdų jį pažadinti: pirkite ryškius indus, valgykite skaniausią maistą, praleiskite šį laiką su artimaisiais.
  5. Jei nėra laiko gaminti skanius ir sudėtingus patiekalus, darykite tai vakare, kad ryte galėtumėte tiesiog sušilti.
  6. Kepimas, kepimas ant grotelių nėra geriausias maisto gaminimo būdas. Visi kiti yra gerai.
  7. Nereikia nuryti košės, deginti burną. Tai kenkia skrandžio gleivinei. Maisto temperatūra turi būti patogi.
  8. Jūs negalite skubėti ir sėdėti dalykėlių - valgymo procesas turėtų sukelti malonumo jausmą ir visišką pasitenkinimą.
  9. Negalima gurkšnoti savęs - reikia palikti stalą su nedideliu alkio jausmu.
  10. Prieš valgant bus naudinga atlikti rytinius pratimus.

Produktų sąrašai

Na, o dabar tiesiogiai produktų sąrašai, kas geriau pusryčiams, o kas griežtai draudžiama metant svorį.

Gali:

  • virta vištienos krūtinėlė (ypač naudinga sportininkams, nes joje yra daug gyvulinės kilmės baltymų gražiai raumenų masei formuoti);
  • medus - natūralus energetinis gėrimas;
  • pieno kokteiliai;
  • (bet tik girtas po pusryčių, o ne prieš);
  • alyvuogių aliejus;
  • riešutai;
  • sveiki javai (pirmiausia grikiai ir avižiniai dribsniai) - tie labai lėti angliavandeniai, kurie prisideda prie svorio metimo;
  • švieži vaisiai su minimaliu cukraus kiekiu;
  • sūris, neriebus kefyras - puikus baltymų ir kalcio derinys;
  • šviežios sultys, kokteiliai - vitaminų šaltiniai;
  • duona - sėlenos arba viso grūdo rugiai, skrebučiai;
  • kiaušiniai ir bet kokie iš jų pagaminti patiekalai yra baltymų ir vitaminų šaltinis.

Tai uždrausta:

  • bananai - kaip bebūtų keista, jie taip pat patenka į šį sąrašą ir ne tik dėl didelio cukraus kiekio: magnio perteklius ryte sutrikdo vidinę organizmo pusiausvyrą;
  • šoninė, dešros ir dešrelės;
  • riebi mėsa;
  • jogurtai su dažikliais ir skoniais;
  • konservai;
  • rūkyta mėsa;
  • majonezas, kečupas, sojos padažas, actas;
  • makaronai;
  • gazuoti, energetiniai ir alkoholiniai gėrimai;
  • marinatai, marinuoti agurkai;
  • kai kurios dietos siūlo pusryčiams valgyti greipfrutus, o citrusiniai vaisiai tuščiu skrandžiu yra tikras būdas pirmiausia rėmeniui, paskui gastritui, o ateityje - opoms;
  • koldūnai;
  • pyragai, blynai, blynai, spurgos ir kiti pyragaičiai bei pyragaičiai;
  • žuvis;
  • šviežios daržovės - tuščiu skrandžiu dirgina skrandžio gleivinę;
  • saldainiai (saldainiai, sausainiai, šokoladas), cukrus;
  • prieskoniai, prieskoniai, svogūnai, česnakai, paprikos;
  • varškės - mitybos specialistai pataria jį naudoti po pietų;
  • greitas maistas.

Abejotini produktai

Prieštaringą mitybos specialistų nuomonę sukelia pusryčių dribsniai: javai, muslis ir užkandžiai. Taip, jie labai skanūs, daugeliui patinka, jie suteikia žvalumo ir geros nuotaikos užtaisą visai dienai. Kita vertus, norint numesti svorio, tai nėra geriausias pasirinkimas, nes juose yra per daug cukraus - labai greitų angliavandenių, kurie suteikia trumpalaikį sotumo jausmą. Žodžiu, po valandos vėl būsite alkani. Jei jums patinka muslis, bent jau naudokite juos kartu su vaisiais ir neriebiu kefyru.

Antrasis sąrašas yra gana santykinis. Kad išvengtumėte gedimo, kartą per savaitę nedideliu kiekiu galite sau leisti ką nors iš greitųjų angliavandenių. Nesant kitų atlaidų, šaukštas uogienės ar šviežios bandelės nepadarys jūsų storesnio ir nesugadins jūsų svorio metimo plano.

Į viršų geriausi

Atkreipiame jūsų dėmesį į nedidelį TOP. Į jį įeina sveikiausi pusryčiai, tinkantys bet kuriai svorio metimo programai. Galite saugiai juos naudoti sudarydami dietinį meniu.

  1. Reitingą viršija sveikiausia pusryčių košė - avižiniai dribsniai, virti vandenyje, kefyre arba neriebiame piene. Į jį galite pridėti įvairių vaisių, riešutų ir medaus.
  2. Grikiai.
  3. Mažai riebalų turintis kefyras ir vaisių kokteiliai (išskyrus citrusinius vaisius ir bananus).
  4. Iškeptas omletas. Į jį galite įdėti daržovių (pomidorų, cukinijų, aitriosios paprikos), tofu, grybų, špinatų.
  5. Vaisių salotos be bananų ir citrusinių vaisių.
  6. Sumuštinis iš kieto sūrio ir viso grūdo duonos.
  7. Sauja riešutų.
  8. Morkų bandelė su razinomis.
  9. Vietoj padažo vyniokite pitos duoną, salotas, virtą vištienos krūtinėlę ir natūralų jogurtą.
  10. Pilno grūdo duonos sumuštinis su vištiena arba kalakutiena.
  11. Kietai virti arba minkštai virti kiaušiniai.

Variantai

Jei ieškote sportiškų (vyriškų) ar mažiausiai kalorijų turinčių pusryčių, siūlome šias parinktis.

Mažai kalorijų:

  • kiaušiniai su žolelėmis;
  • kesadilijos su kiaušiniene;
  • sukti su rikota;
  • tofu su grybais;
  • avižiniai dribsniai su uogomis;
  • ryžių pudingas su pistacijomis;
  • morkų kotletai.

Sportas:

  • baltymų salotos iš kalmarų, vištienos krūtinėlės ir kiaušinio baltymo;
  • baltymų omletas;
  • virti kiaušiniai;
  • kiaulienos grybų salotos;
  • pieno kokteilis;
  • krevetės su citrinos sultimis;
  • viso grūdo duona su gabalėliu virtos vištienos krūtinėlės;
  • avižiniai dribsniai ar grikiai piene.

Sportininko pusryčiai turi būti gausūs ir sotūs. Per sunkias treniruotes ryte reikia gerti išrūgas ar gazuotus. Angliavandenių ir baltymų santykis priklauso nuo kūno sudėjimo. Ektomorfams jis turėtų būti maždaug toks pat. Mesomorfai yra rekomenduojami pusryčiai, kuriuos sudaro 65% baltymų ir 35% angliavandenių. Endomorfai turi sumažinti angliavandenių turinčio maisto kiekį iki 25%, bet tuo pačiu stumti baltymus.

Tai nebūtinai skirta tik vyrams. Jei merginos nori ne tik atsikratyti papildomų kilogramų, bet ir rasti gražiausią figūrą intensyvių treniruočių fone, jos gali pasinaudoti šiomis galimybėmis.

Meniu

Net ir patys skaniausi pusryčiai, jei jie kartosis, netrukus taps nuobodūs ir gali pakenkti bet kokiai dietai. Kad taip neatsitiktų, jums reikia įvairių produktų ir patiekalų, kuriuos ryte ruošiate sau. Apytikslė parinktis padės sudaryti kiekvienos dienos meniu.

Šis meniu yra apytikslis, tai yra, jūs galite ką nors jame pakeisti savo nuožiūra. Svarbiausia - laikytis sveikos mitybos principų.

Receptai

Pažvelkime į kai kuriuos populiaresnius kalorijų pusryčius. Ir pirmiausia tai yra košės receptai, kuriais mitybos specialistai rekomenduoja pradėti rytą.

Avižiniai dribsniai su kefyru (102 kcal)

Ingridientai:

  • stiklinė avižinių dribsnių;
  • 500 ml;
  • uogos, riešutai, vaisiai;
  • druskos.

Paruošimas:

  1. Vakare avižinius dribsnius užpilkite kefyru.
  2. Druska ryte.
  3. Įpilkite smulkiai supjaustytų obuolių, bet kokių uogų ar kapotų riešutų.

Grikių košė ant vandens (107 kcal)

Ingridientai:

  • stiklinė grikių;
  • 500 ml vandens;
  • druskos.

Paruošimas:

  1. Rūšiuokite kruopas, nuplaukite keliuose vandenyse.
  2. Užpilkite šaltu vandeniu, užvirkite, virkite, kol suminkštės.
  3. Druska.

Smoothie (60 kcal)

Ingridientai:

  • 4 dalykai. šviežios braškės;
  • pusė;
  • 100 ml neriebaus kefyro;
  • 30 g avižinių dribsnių;
  • kai kurie riešutai.

Paruošimas:

  1. Nulupkite ir nulupkite obuolį. Supjaustykite kubeliais.
  2. Maišytuve sumaišykite braškes, obuolius ir avižinius dribsnius. Plakite 1 minutę.
  3. Įpilkite kefyro. Plakite dar 1-1,5 minutes.
  4. Ant viršaus pabarstykite smulkintais riešutais.

Omletas su daržovėmis (130 kcal)

Ingridientai:

  • 2 kiaušiniai;
  • šiek tiek alyvuogių aliejaus;
  • 1 saldžiųjų pipirų;
  • 1 mažas pomidoras;
  • 50 g cukinijos;
  • 20 g petražolių;
  • 50 ml neriebaus pieno;
  • druskos.

Paruošimas:

  1. Lėkštėje plaktuvu išplakti kiaušinius, įpilti pieno. Vėl plakite iki putų. Druska.
  2. Supilkite kiaušinių ir pieno mišinį ant kepimo skardos su alyvuogių aliejumi.
  3. Papriką supjaustykite juostelėmis, cukiniją - kubeliais, pomidorus - griežinėliais. Sudėkite į kepimo skardą. Viską sumaišyti.
  4. Nusiųskite į įkaitintą orkaitę 5-7 minutes.
  5. Ant viršaus pabarstykite smulkintomis petražolėmis.

Vaisių salotos (80 kcal)

Ingredientai (po 50 g):

  • obuoliai;
  • kriaušės;
  • Granatas;
  • avokadas;
  • Vynuogė;
  • persikai;
  • ananasas;
  • 300 ml natūralaus jogurto.

Paruošimas:

  1. Kruopščiai nuplaukite vaisius, nulupkite ir pašalinkite sėklas.
  2. Susmulkinkite mažais kubeliais.
  3. Sumaišykite.
  4. Supilkite jogurtą.
  5. Sumaišykite.
  6. Ant viršaus pabarstykite granatų sėklomis.

Morkų bandelė su razinomis (147 kcal)

Ingridientai:

  • 150 ml kefyro;
  • 1 kiaušinis;
  • 1 vidutinio dydžio;
  • 1 vidutinio dydžio obuolys;
  • 20 g razinų;
  • šiek tiek soda;
  • 90 g kvietinių miltų;
  • 90 g avižinių miltų.

Paruošimas:

  1. Nulupkite obuolį ir pašalinkite sėklas.
  2. Sutarkuokite jį ir morkas.
  3. Išpirkite soda su kefyru.
  4. Į jį įpilkite kiaušinių, obuolių ir morkų.
  5. Supilkite abiejų rūšių miltus.
  6. Įmaišykite razinas.
  7. Minkyti.
  8. Supilkite į formeles.
  9. Kepkite 40 minučių 180 ° C temperatūros orkaitėje.

Virtas kiaušinis (28 kcal)

Ingridientai:

  • 2 kiaušiniai;
  • 500 ml vandens;
  • 10 ml citrinos sulčių;
  • druskos.

Paruošimas:

  1. Į puodą supilkite vandenį, užvirinkite, pasūdykite, įpilkite citrinos sulčių. Sumažinkite ugnį.
  2. Kiaušinį labai atsargiai sulaužykite į puodelį, kad neišsiteptų.
  3. Šaukštu sukurkite vandens piltuvą, į jį supilkite kiaušinį.
  4. Virkite 4 minutes.
  5. Išimkite jį su šaukštu.

Yra patys skaniausi dietinių pusryčių receptai, surūšiuoti optimalūs svorio metimo variantai, surinktas geriausiųjų TOP'as - dabar belieka tik visą šią teorinę informaciją įgyvendinti.

Jei bandote numesti svorio arba tiesiog norite sveikai ir sveikai pavalgyti ryte, pasigaminkite pusryčius be angliavandenių. Beje, norint pradėti dieną, reikia su mažai angliavandenių turinčiais pusryčiais! Tai gali padėti išvengti nuovargio, padidinti protinį susikaupimą, padėti pažaboti potraukį cukrui, slopinti apetitą ir padidinti liesą kūno masę bei padėti numesti svorio.

Širdingas omletas

apibūdinimas

Tarp labiausiai paplitusių patiekalų daugelis žmonių pusryčiams renkasi omletą. Jį lengva paruošti, tuo pačiu skanu ir sveika. Yra daug omleto receptų, iš kurių galite kasdien išsirinkti ir paruošti įvairių skanių šedevrų. Ir jis yra paruoštas labai paprastai ir lengvai.

Porcijos: 1
Maisto gaminimo metas: 7 minutes
1 porcija: baltymai: 7,3 g, riebalai: 3,5 g, angliavandeniai: 2,6 g.

Ingridientai

  • Svogūnai - 20 g
  • Dešra (dešros) - 50 g
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Pomidorai arba paprikos - 50 g
  • Daržovės arba sviestas - 1 šaukštelis
  • Tarkuotas sūris - 1 šaukštas. šaukštas
  • Supjaustyti žalumynai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas

Paruošimas

  1. Smulkiai supjaustykite svogūną, dešrą (dešrą) ir pomidorą (pipirus).
  2. Keptuvę patepę aliejumi, sudėkite ant jos smulkintus ingredientus ir lengvai pakepinkite.
  3. Įmušę kiaušinius į dubenį, supilkite juos į keptuvę, išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies.
  4. Likus kelioms minutėms iki virimo, pabarstykite sūriu ir kapotomis žolelėmis.

Kiaušinių sumuštinis

apibūdinimas

Porcijos: 2
Maisto gaminimo metas: 13 minučių
Vienai porcijai: kalorijų: 115,4 kcal, baltymai: 8,5 g, riebalai: 7,6 g, angliavandeniai: 2,5 g.

Ingridientai

  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Druska pagal skonį
  • Augalinis aliejus - 1 šaukštelis
  • Pate - 30 g
  • Salotos - 1 lapas
  • Kreminis sūris - 30 g
  • Keli pomidorų apskritimai papuošimui

Paruošimas

  1. Įmuškite kiaušinį, atskirdami baltymą nuo trynio.
  2. Plakite juos atskirai, lengvai pasūdydami.
  3. Keptuvę patepkite aliejumi ir iškepkite du plonus blynų omletus, vieną su baltymais, o kitą su tryniu.
  4. Ant vieno blyno plonai paskleiskite paštetą, ant kito - grietinėlės sūrį. Prijunkite padėdami salotos lapą.
  5. Papuoškite pomidorų griežinėliais ir bet kokiais prieskoniais pagal skonį.

Sūrio, daržovių ir kiaušinių bandelės

apibūdinimas

Labai paprastas kiaušinių, mėgstamų daržovių (net šaldytų) ir sūrio receptas.

Porcijos: 7
Maisto gaminimo metas: 36 minutės
Vienai porcijai: Kalorijos: 117,4 kcal, baltymai: 8,4 g, riebalai: 17,6 g, angliavandeniai: 2,8 g.

Ingridientai

  • apie 1 ½ puodelio tarkuotų morkų
  • ½ puodelio geltonos paprikos, supjaustytos kubeliais
  • ½ puodelio šaldytų žirnių
  • ½ puodelio šaldytų kukurūzų
  • 8 dideli kiaušiniai
  • druskos ir pipirų pagal skonį
  • apie 12 šaukštelių. tarkuotas sūris

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C. Sutepkite silikoninę keksiukų formą ir atidėkite į šalį.
  2. Į didelį dubenį sudėkite morkas, paprikas, kukurūzus (ar kitas daržoves pagal skonį). Gerai ismaisyti.
  3. Supilkite apie 3 šaukštus. daržovių mišinį į kiekvieną formą (kad ji būtų 2/3 pilna) ir tolygiai paskirstykite mišinį per visą formą.
  4. Į atskirą dubenį įmuškite du kiaušinius ir lengvai išplakite.
  5. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį ir viską išplakite.
  6. Supilkite 2-3 šaukštus. kiaušinių mišinį į kiekvieną formą, tolygiai paskirstydami (taip kiekviena forma bus ¾ pilna).
  7. Ant viršaus uždėkite šiek tiek sūrio, apie 1 šaukštelį. į kiekvieną formą.
  8. Kepkite 18-20 minučių. kol suminkštės ir taps auksinės rudos spalvos. Bandelės pirmiausia kils orkaitėje, bet atvėsusios šiek tiek nukris. Norėdami atvėsinti bandeles, padėkite skardą ant aušinimo stovo 10 minučių.
  9. Norėdami išimti bandeles, greičiausiai turėsite perbraukti peilį ant torto formos krašto ir šaukštu ištraukti bandelę. Indą galima laikyti šaldytuve savaitę, prieš patiekiant, pašildyti ar patiekti šaltą.

Maistingas fetos ir mocarelos troškinys su žolelėmis

apibūdinimas

Porcijos: 6
Maisto gaminimo metas: 40 minučių
Vienai porcijai: kalorijų: 215,4 kcal, baltymai: 18,5 g, riebalai: 7,6 g, angliavandeniai: 3,5 g.

Ingridientai

  • 450 g bet kokio žalio mišinio
  • 1-2 šaukštai. l. alyvuogių aliejus
  • 100–170 g mocarelos, supjaustytos kubeliais
  • 100 g fetos, sutrupintos
  • ½ puodelio smulkiai pjaustytų žalių svogūnų
  • druskos, pagal skonį
  • maltų juodųjų pipirų, pagal skonį
  • 14 kiaušinių
  • mažai riebalų turintis kremas

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C. Kepimo indą patepkite alyvuogių aliejumi.
  2. Įkaitinkite šiek tiek alyvuogių aliejaus didelėje keptuvėje su aukštomis pusėmis. Įjunkite viryklę iki didžiausios ugnies, įpilkite visą žalią mišinį ir, naudodami didelę mentele, maišykite, kol žalumynai suvys (tai užtruks tik 1–2 minutes, todėl būkite atsargūs). Supilkite žoleles į kepimo indą.
  3. Mocarelą supjaustykite mažais kubeliais. Supjaustykite fetą ir supjaustykite žalią svogūną. Ant žolelių uždėkite mocarelos, fetos ir svogūnų. Pagal skonį pagardinkite prieskoniais ir maltais juodaisiais pipirais (nenaudokite druskos, feta pati yra sūri).
  4. Kiaušinius išplakite iki vientisos masės, tada supilkite ant sūrio ir žolelių. Gerai išmaišykite mišinį šakute.
  5. Kepkite 40-45 minutes. arba kol ant mišinio susidarys auksinė pluta. Patiekite karštą, jei norite, su trupučiu neriebios grietinės.

Kiaušinių pica su pepperoni, alyvuogėmis, mocarela ir pomidorais

apibūdinimas

Įranga: Jums reikės maždaug 20 centimetrų skersmens blynų ir omleto keptuvės.
Porcijos: 1
Maisto gaminimo metas: 22 minutės
1 porcija Kalorijos: 113,4 kcal, baltymai: 13 g, riebalai: 10,8 g, angliavandeniai: 1,4 g.

Ingridientai

  • 1-2 šaukštai. l. alyvuogių aliejus
  • 2 kiaušiniai,
  • 4-5 nedideli vynuoginiai pomidorai
  • 6 griežinėliai kalakutienos pipirų, per pusę
  • 6-8 alyvuogės
  • 30 g be riebalų mocarelos, supjaustytos mažais kubeliais
  • apie ½ šaukšto. l. prieskoniai pagal skonį
  • ¼ str. l. džiovintų raudonėlių

Paruošimas

  1. Įkaitinkite kepimo skardą orkaitėje. Mažame dubenyje išplakite kiaušinius.
  2. Smulkiai supjaustykite alyvuoges ir pomidorus.
  3. Peperoni supjaustykite kubeliais, o mocarelą - mažais kubeliais.
  4. Į blyną ir omleto keptuvę supilkite alyvuogių aliejų ir kaitinkite ant vidutinės ugnies apie 1 minutę.
  5. Įpilkite kiaušinių, prieskonių ir raudonėlio. Virkite apie 2 minutes.
  6. Sluoksniuokite sluoksniu pomidorų, pepperoni, alyvuogių ir mocarelos. Viską pakartokite dar kartą. Uždenkite keptuvę ir virkite, kol kiaušiniai visiškai iškeps ir sūris ištirps (3-4 minutes).
  7. Įdėkite keptuvę ant kepimo skardos ir virkite, kol sūris visiškai ištirps ir susidarys graži ruda pluta. Patiekite karštą.

Omletinis vaflis

apibūdinimas

Taip, jūs neklystate. Tai omletas ir vaflis tuo pačiu metu. Tiesiog supilkite kiaušinius ir kitus omleto ingredientus į vaflinę ir voila!

Porcijos: 1
Maisto gaminimo metas: 10 minučių
1 porcija: baltymai: 9,6 g, riebalai: 15,4 g, angliavandeniai: 1,9 g.

Ingridientai

  • 2 vidutiniai kiaušiniai
  • 3 šaukštai. l. pieno
  • 1 valgomasis šaukštas. l. kiekvienas omleto ingredientas (mes panaudojome kubeliais pjaustytą mocarelą, raudonuosius pipirus, brokolius ir dešreles)

Paruošimas

  1. Įkaitinkite vaflinę ir sutepkite ją sviestu.
  2. Vidutiniame dubenyje išplakite kiaušinius ir pieną. Įpilkite likusių ingredientų.
  3. Kai vaflinė įkaista, lėtai supilkite į ją kiaušinių mišinį. Būtina tolygiai paskirstyti kiaušinių mišinį per visą vaflių lygintuvo paviršių, tačiau nepersistenkite, nes jei perpylėte per daug, jis ištekės, kai tik uždarysite vaflinę. Priklausomai nuo jūsų vaflių lygintuvo gylio ir dydžio, antrajai kiaušinienei gali likti šiek tiek mišinio.

Jūros gėrybių kokteilis

apibūdinimas

Rafinuotumas, unikalus skonis, nauda figūrai - visa tai derinama šiose salotose. Savo maistine verte „jūros kokteilis“ pranoksta gyvulių mėsą ir, be to, toks maistas virškinamas daug lengviau. Jei jautienai ar kiaulienai suvirškinti reikia nuo 6 iki 8 valandų, tai jūros gėrybėms-2-3 valandos.

Porcijos: 3
Maisto gaminimo metas: 27 minutės
1 porcija: baltymai: 6,6 g, riebalai: 4,3 g, angliavandeniai: 3,1 g.

Ingridientai

  • svaras krevečių, kalmarų ir midijų arba paruoštas jūros gėrybių mišinys,
  • 1 baltas svogūnas
  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
  • rozmarinas, pankolis, mėta, citrinos sultys,
  • 1 krūva saliero stiebo

Paruošimas

  1. Salierą supjaustykite kartu su svogūnu, greitai pakepinkite aliejuje.
  2. Supilkite citrinos sultis, įpilkite jūros gėrybių, įpilkite 1 stiklinę vandens arba daržovių sultinio ir troškinkite.
  3. Prieš išjungdami ugnį, įpilkite mėtų, rozmarino ir pankolio.

Gero apetito!

Turinys:

Sveikų pusryčių taisyklės

Rytinis valgis teisėtai laikomas svarbiausiu, nes būtent ji energizuoja visą dieną. Skanūs ir sveiki pusryčiai pagerina nuotaiką, padidina efektyvumą ir leidžia pasiruošti artėjančiai dienai atsipalaidavus. Bet ką daryti, jei ryte visai nesinori valgyti? Paprastos gairės padės išspręsti šią problemą:

  1. Norėdami papildyti glikogeną kepenyse, per valandą po pabudimo turite suvalgyti pusryčius. Tačiau neturėtumėte bėgti tiesiai iš lovos į virtuvę - kūnui reikia laiko pabusti. Norint pajusti pirmąjį alkio jausmą, verta pasportuoti ir nusiprausti po vėsiu dušu.
  2. Po pabudimo rekomenduojama išgerti stiklinę kambario temperatūros filtruoto vandens, kuris paruoš skrandį pirmajam valgymui. Į išgrynintą vandenį galite įpilti pusę stiklinės mineralinio vandens, kuriame yra daug magnio-naudingo antistresinio mikroelemento.
  3. Priešingai populiariam įsitikinimui, pusryčiai neturėtų būti pernelyg sotūs. Persivalgymas sukelia mieguistumą. Geriau dalį pirmojo valgio perkelti į pietus. Jei neįmanoma valgyti antrųjų pusryčių, juos galite pakeisti riešutais arba džiovintais vaisiais.
  4. Reikia prisiminti, kad angliavandenių pusryčiai yra naudingi protinio darbo žmonėms, o baltyminiai pusryčiai, visų pirma, būtini tiems, kurie dirba fiziškai.
  5. Jūs turite valgyti skaniai ir įvairiai. Apetito stoka ryte nenuostabu, jei kasdien pusryčiaujate vienodai.

Mitybos specialistas Kovalkovas apie sveikus pusryčius

Baltymų pusryčių variantai

Baltyminis maistas geriau prisotina ir pagreitina organizmo medžiagų apykaitą. Juose gausu kalcio, vitaminų ir mikroelementų. Žmonės, kurie renkasi šį pusryčių variantą, nėra linkę persivalgyti per dieną. Be to, baltymai yra pagrindinė raumenų, plaukų ir nagų statybinė medžiaga.

Omletas arba kiaušinienė

Mokslininkai įrodė, kad kiaušinio trynyje esantis cholesterolis nėra pavojingas. Jo nusėdimui trukdo lecitinas ir cholinas - medžiagos, kurios taip pat yra šio naudingo produkto dalis. Patiekalas, paruoštas iš 2-3 kiaušinių, geriausiai derinamas su daržovėmis, tokiomis kaip pomidorai ar paprikos. Šie pusryčiai suteiks jūsų kūnui baltymų visam rytui.

Jogurtas

Ne paslaptis, kad pusryčiams gerai valgyti jogurtą. Tik be cukraus, dažiklių, konservantų ir kitų cheminių priedų. Dėl naudingų grybų ir laktobacilų kiekio šis produktas normalizuoja žarnyno veiklą ir padeda stabilizuoti organizmo medžiagų apykaitą. Jį virti namuose yra labai paprasta: specialioje jogurto virimo aparate, multivarke arba įprastame termose. Į natūralų jogurtą galite įdėti bet kokių užpildų: sirupų, šviežių vaisių, riešutų, avižinių dribsnių.

Varškės sūris

Kad ryte kasa nebūtų apkrauta per sunkiu maistu, geriau naudoti 5-9% riebumo varškę. Nereikėtų teikti pirmenybės produktams be riebalų, nes normaliai kalcio absorbcijai organizmas turi vienu metu suvartoti riebalų. Tie, kurie turi smaližių, gali pasilepinti varške su uogomis ar vaisiais, pridėję šaukštą medaus ar uogienės. Sūraus maisto mėgėjams patiks varškė su grietine ir žolelėmis. „Syrniki“ ar sveikas troškinys bus puikūs pusryčiai.

Angliavandenių pusryčių variantai

Angliavandenių maistas yra būtinas aktyviai smegenų funkcijai. Tačiau ne visi jie tinka sveikiems pusryčiams. Paprasti angliavandeniai (sausainiai, balta duona, kukurūzų dribsniai) greitai absorbuojami. Patekę į kraują, jie iš karto virsta cukrumi. Kasos gaminamas insulinas jį pašalina ir paverčia riebalais. Tuo pačiu metu sumažėja cukraus kiekis kraujyje, jaučiamas alkis ir nuovargis. Sudėtingų angliavandenių virškinimas užtrunka ilgiau, todėl jie yra puikus energijos šaltinis rytui.

Košė

Visų pirma, javai priklauso sudėtingiems angliavandeniams. Štai kodėl javai pusryčiams tinka kelis kartus per savaitę. Tokiu atveju geriau rinktis avižinius dribsnius, grikius, sorą ar miežius. Juose yra didžiulis kiekis vitaminų ir mineralų, taip pat esminių skaidulų. Pilno grūdo javai suteiks energijos kelioms valandoms, o šiurkščiavilnių skaidulos padės virškinimo traktui dirbti. Atminkite, kad manų kruopos ir balti ryžiai yra paprasti angliavandeniai. Jų vartojimas sukels mieguistumą ir netrukus dar vieną alkio priepuolį. Rekomenduojama virti košę vandenyje arba neriebiame piene. Pagal skonį galite pridėti moliūgų, džiovintų vaisių, riešutų ir medaus.

Mysli

Šis sveikas mišinys suteiks žvalumo visai dienai. Dėl didelio nevirškinamų skaidulų kiekio šie pusryčiai idealiai tinka antsvorio turintiems žmonėms. Kūnas sunaudos daug energijos bandydamas apdoroti šiurkščius pluoštus ir taip sudeginti kalorijas. Parduotuvėje perkami musliai dažnai turi daug cukraus ir dirbtinių priedų. Todėl geriau tokį mišinį paruošti patiems. Sveikuose musliuose turėtų būti neperdirbtų avižinių dribsnių, neskrudintų nesmulkintų grūdų, riešutų ir džiovintų vaisių. Gautą mišinį užpilkite liesu pienu arba jogurtu.

Pilno grūdo duonos sumuštiniai

Nedaugelis žmonių žino, kad pusryčiams sveika valgyti sumuštinius. Ne balta duona su dešra ir sūriu. Juose yra paprastų angliavandenių, konservantų ir blogojo cholesterolio. Toks rytinis valgis tik pažadins apetitą, o po valandos ar dviejų norėsis suvalgyti dar daugiau. Jei pusryčiams turite labai mažai laiko, galite užkąsti sumuštinių, pagamintų iš viso grūdo duonos su virtos vištienos krūtinėlės ar žuvies griežinėliais. Vietoj sviesto geriau naudoti neriebią varškę su žolelėmis, įdėti šviežių daržovių ir salotų. Sveikas sumuštinis taip pat gali būti valgomas kaip antrieji pusryčiai, pasiimant jį su savimi, kad ir kur eitumėte. Beje, grūdinė duona yra puikus ląstelienos ir B grupės vitaminų, būtinų plaukų grožiui ir sveikatai, šaltinis.

Pilno grūdo blynai

Kada, jei ne ryte, galite nudžiuginti savo kaloringus blynus nepakenkdami savo figūrai? Nereikia jaudintis dėl priaugto svorio - per dieną gautos kalorijos bus sudegintos. Tik sveikiau juos virti ne iš aukščiausios kokybės kvietinių miltų, o iš nesmulkintų grūdų, pavyzdžiui, avižinių dribsnių ar grikių. Tokius blynus geriau kepti nelipnioje keptuvėje nepridedant aliejaus. Jie yra puikus sudėtingų angliavandenių šaltinis ir ilgą laiką jausis sotūs.

Gera nuotaika, didelis efektyvumas ir linksmumo jausmas visai dienai tiesiogiai priklauso nuo ryte suvartojamo maisto. Pusryčiai trunka neilgai, o nauda sveikatai yra didžiulė. Pradėk dieną teisingai!


Kviečiant skaitytojus diskutuoti deginančia svorio metimo tema, neįsivaizduojama klysti. Tiesą sakant, nėra merginų, kurios nesvajotų numesti svorio, tuo tarpu kiekvienas yra susikoncentravęs į savo individualias idėjas apie nepriekaištingą formą ir svorį. Leidžiama besąlygiškai teigti, kad užkliuvimas yra tolimas, arba, priešingai, suteikiant jam svarią vertę, tai nepakeis požiūrio esmės.

Pasiūlymai darbotvarkėje

Visada bus daug besidominčių moterų, kurios svorio metimui naudoja neįtikėtinai daug priemonių ir pastangų. Tačiau dabar norėčiau paprašyti jūsų sutikti su mintimi, kad efektyviausias požiūris yra pagrįsta arba dalinė mityba. Apskritai noras ir tikimybė maitintis teigiamai yra nedviprasmiškas jų valgymo įpročių pokyčių rodiklis, siekiant normalizuoti svorį. Netgi galima pridurti, kad tai yra humaniškiausias metodas savo kūno atžvilgiu.

Nelengva įsivaizduoti ir suprasti, kiek laiko praleidžiama norint sugadinti jūsų išvaizdą, tačiau tai iš tikrųjų yra pusė kiekvieno planuojamo svorio metimo įvykio. Tada lieka šiek tiek pakoreguoti savo dienos meniu ir po kurio laiko pagalvoti apie neįtikėtiną grožį veidrodyje.

Nereikia ginčytis dėl to, kad diena turėtų prasidėti, jei ne mankšta, tai būtų tiesa su sočiais pusryčiais. Žinoma, leidžiama to nesureikšminti ar net nuspręsti sumažinti kalorijų skaičių atsisakius valgyti ryte, tačiau atsižvelgdami į gydytojų šūkį „nedaryk žalos“, grįšime prie teigiama rutina. Norėdami įtikinti skaitytojus papusryčiauti, atskleiskime mažą sumo imtynininkų paslaptį. Jų racione nėra pusryčių, nes tai leidžia priaugti svorio, kurio reikia varžyboms.

Pirmojo dienos valgio trūkumas lėtina medžiagų apykaitos procesus organizme. Bet merginos geria arbatą
neabejotinai kita užduotis. Taigi mes ryžtamės pasiūlyti gana teisingą priemonę, tarkime, baltyminius pusryčius, skirtus greitam svorio metimui.

Naujų baltyminių pusryčių receptus galima pasiskolinti iš įprastų baltymų dietų, kurias nemažą kiekį pateikė žinomi mitybos specialistai.

Šio požiūrio esmė - rytais prisotinti organizmą baltymais, kad padidėtų kasdienis produktyvumas ir numalšintumėte alkį iki pietų. Baltymai susidoroja su „stebuklo“ užduotimi.

Skanūs receptai leis jums ne tik gauti pakankamai, bet ir gauti estetinį malonumą iš savo rytinio maisto. Iš karto rezervuokime, kad norint geriau virškinti, kartais reikia pasigaminti angliavandenių pusryčius. Tai padės paįvairinti mitybą ir neleis išjungti nurodyto svorio metimo kurso.

Kaip tai atsitinka

Skanių baltymų pusryčių meniu merginoms pademonstruos, kad visai nebūtina badauti, norint pasiekti trokštamą lieknesnio kūno masę. Baltymai formuoja mūsų raumenis, kurie saugiai ir gausiai degina riebalus organizme. Vadinasi, turėdami patenkintą baltymų patiekalų sotumą, jie pripažįstami lyderiais tarp svorio metimo pagalbininkų. Pasinaudosime mitybos specialistų patarimais ir bandysime sudaryti ir pasiūlyti baltyminius pusryčius keliomis versijomis. Reikalingi baltymų receptai, skatinantys organizmą deginti riebalus, vėliau patekti į kasdienę pusryčių dietą.

Pirmiausia pusryčiai

Jums reikės:

  • gabalėlis vištienos krūtinėlės be odos;
  • pora kiaušinių;
  • 30-50 gramų pieno;
  • šiek tiek žalumos, bet leidžiama apsieiti ir be jos.

Virimo būdas yra primityvus, kaip ir viskas talentinga. Išvirkite krūtinę ir supjaustykite skiltelėmis, įmuškite kiaušinius ir sumaišykite su pienu, kad gautumėte omletą.

Vištienos griežinėlius įvyniokite į kiaušinių omletą, pabarstykite smulkiai supjaustytomis žolelėmis, kad būtų gražus ir skonis.

Galite valgyti bet kokiu kiekiu, nesijaudindami dėl papildomo svorio.

Pusryčiai antri

Tai skirta namų šeimininkėms, kurių laikas neribotas ryte.

Būtina paruošti keletą kepimo formų, pageidautina mažų, maždaug julienne dydžio:

  • supjaustykite sūrį su nedideliu riebalų kiekiu plonomis plokštelėmis ir padėkite ant formelių dugno;
  • supjaustykite pomidorą skiltelėmis ir padėkite ant viršaus;
  • galite pridėti vištienos arba kalakutienos gabalėlių;
  • užpildykite plakta kiaušinių baltymu ir nusiųskite į orkaitę.

Po 10 ar 15 minučių leidžiama pusryčiauti su malonumu ir nesijaudinti, kad dalis yra per didelė.

Pusryčiai treti

Pomidorų ir agurkų salotos ir pora virtų kiaušinių. Siekiant geresnio rezultato, leidžiama valgyti tik baltymus. Leidžiama valgyti nedidelį sūrio gabalėlį, tačiau patartina nevalgyti duonos.

Pusryčiai ketvirti

Paimkite apie 100 arba 150 gramų neriebaus varškės ir nuplaukite kefyru su tinkamomis bakterijomis. Tai geras būdas padėti žarnynui laikantis dietos.

Į šiuos pusryčius galite pridėti beveik bet kokių citrusinių vaisių ar puodelio uogų. Yra daug baltymų patiekalų receptų; bet koks daržovių garnyras ar šviežiai spaustos sultys suteiks įvairovės. Svarbiausia yra suvokti tezę, pagal kurią sotumo jausmas tikrai neturi nieko bendra su antsvorio rinkiniu.

Burnoje tirpstančių baltymų pusryčių receptai puikiai tinka norint numesti svorio.

Norėdami paremti ankstesnę pastabą, kad pusryčius su angliavandeniais reikia keisti pakaitomis, pateiksime dar vieną pavyzdį:

  • 1 diena - valgykite varškę ir kiaušinius;
  • 2 diena - košė ar muslis su vaisiais.

Ši kaita privers organizmą pradėti leisti kalorijas, o tai sukels svyravimus, tačiau neleis išsigąsti alkanų dienų ir pradėti kaupti riebalus kaip nevalgius. Nebus „plynaukštės“, kurios metu kūnas stovi vietoje ir nepraranda masės. Apskritai tai tik metodas, kuriuo leidžiama šiek tiek apgauti kūną, kad jis būtų psichologiškai patogus, nepriklausomai nuo dietos.

Protingai artėjant prie savo mitybos, per šešis mėnesius leidžiama pasiekti reikšmingų ir pastebimų rezultatų. Visiems lengviau tai padaryti vasaros-rudens laikotarpiu, tačiau žiema taip pat leis įgyti norimą formą.

Prieš maudymosi sezoną nereikės skubėti numesti svorio, tai pagerins jūsų veido spalvą ir odą. Visa tai nėra sunku, tereikia priprasti prie teigiamų pusryčių.