Otvaranje bobica ili bobičasto voće na engleskom. Značenje riječi bobica u enciklopedijskom rječniku Bobice u strogom smislu

To su mali, mesnati ili sočni plodovi koji se beru iz grmlja i bilja. Morate shvatiti da se u botanici voće klasificira na svoj način (paradajz se smatra bobicom, a maline i jagode voćem). Da ne bi bilo zabune, plodovi se od bobica razlikuju uglavnom po veličini. Čovječanstvo je konzumiralo bobice gotovo cijeli svoj vijek: čak i pod primitivnim zajedničkim sistemom, sakupljanje je pomoglo da preživi. Ovo voće cijenjeno je i sada: zbog svog okusa, niskog sadržaja kalorija i bogatog vitaminsko -mineralnog sastava.

Lubenica

Lubenica je jednogodišnja biljka, iz porodice Bundeva. Cvjeta u prvoj polovini ljeta, velikim, žutim, jednospolnim cvjetovima. Plodovi lubenice sazrevaju u avgustu-septembru. Mogu biti sferne, ovalne, spljoštene ili cilindrične, ovisno o sorti. Boja kore lubenice je od bijele i žute do tamnozelene sa uzorkom u obliku rešetke, pruga, mrlja. Pulpa je ružičasta, crvena, grimizna, rjeđe bijela i žuta. Okus lubenice je sladak, sočan i nježan.

Barberry

Žutika pripada rodu grmlja, rjeđe drveća, porodice Barberry. To su listopadni, poluzimzeleni (lišće djelomično otpada), zimzeleno grmlje ili malo drveće, s rebrastim uspravnim izdancima koji se granaju pod oštrim kutom. Kora je smeđe-siva ili smeđe-siva. Takođe ima i drugo ime - drvo karamele.

Cowberry

Brusnica je višegodišnja, niska, zimzelena, razgranata grmlja koja doseže visinu od 10 do 20 cm. Listovi su mali, peteljkasti, kožasti, sjajni. Cvjetovi su ružičasto-bijela zvona, duga 5 mm, sakupljena na vrhu grana u rijetke četke. Cvjeta u maju - početkom juna. Plodovi brusnice male su veličine, jarkocrvene bobice karakterističnog slatko -kiselog okusa. Sazreva u avgustu-septembru. Brusnica je šumska bobica. Nalazi se u tundri, kao i u šumskim područjima, u umjerenoj klimatskoj zoni.

Elder

Bazga je višegodišnja drvenasta biljka iz porodice orlovi nokti. Grm ili malo drvo, visine 3-10 m. Deblo i grane su sivi. Listovi su suprotni, peteljkasti, perasti. Cvjetovi su mali, mirisni, kremasti ili žućkasto-bijeli. Cvjeta od maja do prve polovine juna. Plod bazge je crne i ljubičaste boje, u obliku bobica. Sazreva u avgustu - septembru.
U divljini se crna bazga nalazi između grmlja na rubovima šuma u srednjoj zoni evropskog dijela Rusije, u Ukrajini, u baltičkim državama i Bjelorusiji, na Krimu, na Kavkazu, na jugoistoku Rusije . Bazga raste na osunčanim i sjenovitim mjestima. Reprodukcija se vrši dijeljenjem starog grmlja, raslojavanjem i sjetvom sjemena.

Grejp

Grožđe je rod biljaka iz porodice grožđa, kao i plodovi takvih biljaka, koje su u zrelom obliku slatke bobice. Globularno ili jajoliko grožđe, sakupljeno u manje ili više rastresite (rijetko guste) grozdove. Boja bobica uvelike varira ovisno o sorti (žuta, zelenkasta, tamnoplava, ljubičasta, crna itd. Ukupno više od 3000 sorti grožđa raste na teritoriju Rusije i zemalja ZND -a.

Goji bobice

Bobice goji ( obična dereza) ili Lycium barbarum odnosi se na grupu biljaka sa zajedničkim zajedničkim imenom "vučja bobica". Usput, nemaju sve biljke ove grupe toksičan učinak na ljude - neke njegove vrste imaju jedinstvena ljekovita svojstva. Od davnina se goji bobica u kineskoj medicini koristila za povećanje libida kod žena i muškaraca, kao i za podizanje raspoloženja i poboljšanje dobrobiti u stresnim situacijama. Vjeruje se da ova biljka doprinosi borbi protiv stanica raka, jača imunitet i produžava život.

Borovnica

Borovnica je mali grm visok do 1 metar sa sivim glatkim zakrivljenim granama. Listovi dugi do 3 cm. Cvjetovi su mali, petozupčani, bijeli ili ružičasti. Plodovi borovnice su plavi sa plavkastim cvjetanjem, sočne jestive bobice duge do 1,2 cm.
Ponekad se borovnice nazivaju pijanicom ili gonobelom jer se navodno opijaju i izazivaju glavobolju. No, zapravo je krivac ovih pojava divlji ružmarin, koji često raste u blizini borovnica.
Borovnice se beru sirove i prerađuju za potrošnju. Od njih se pravi džem, a koristi se i za proizvodnju vina.

Cherry

Drvo ili grm, obično s nekoliko debla visine 1,5-2,5 m, rijetko do 3 m i više.
Listovi su tamnozeleni, ovalni, odozdo dlakavi, snažno valoviti, sa šiljatim krajem. Cvetovi su beli, beli sa ružičastim (ređe ružičastim), do 2,5 cm u prečniku. Plodovi trešnje su ovalne koštunice, sazreli su crveni, slatkog (ponekad kiselog) ukusa, manji od običnih trešanja (0,8-1,5 cm u prečniku), prekriveni malom dlakom. U zavisnosti od regiona, sazrevaju od kraja juna do kraja jula, a na istom drvetu gotovo istovremeno; trešnje obilno rađaju, obično u trećoj godini i do 15-20 godina godišnje.

Dinja

Biljka iz porodice Bundeva, vrsta iz roda Krastavac, kultura dinje, lažna bobica.
Dinja je topla biljka koja voli svjetlost, otporna je na zaslanjenost tla i sušu i ne podnosi visoku vlažnost zraka. Na jednoj biljci, ovisno o sorti i mjestu uzgoja, može se formirati od dva do osam plodova, težine od 1,5 do 10 kg. Plodovi dinje su sferni ili cilindrični, zelene, žute, smeđe ili bijele boje, obično sa zelenim prugama. Period sazrijevanja dinje je od dva do šest mjeseci.

Blackberry

Višegodišnji grm iz roda Rubus, koji pripada porodici Rosaceae. Kupina je rasprostranjena na sjevernim i umjerenim geografskim širinama euroazijskog kontinenta, u crnogoričnim i mješovitim šumama, u poplavnim područjima rijeka, u šumsko-stepskoj zoni. Vrtne kupine praktički nema, pa se ljubitelji ove bobice moraju osloniti na dobročinstvo prirode i čekati dobru berbu ove šumske bobice.

Jagoda

Jagoda je višegodišnja biljka iz porodice Rosaceae visine do 20 cm. Rizom je kratak, kosi, s brojnim prigodnim smeđesmeđim, tankim korijenjem. Stabljika je uspravna, lisnata, prekrivena dlačicama. Listovi na dugim peteljkama, trodijelni, odozgo tamnozeleni, odozdo plavkastozeleni, mekano dlakavi. Ukorijenjeni izdanci razvijaju se iz pazuha bazalnog lišća. Cvjeta od maja do jula. Cvjetovi su bijeli, nalaze se na dugim peteljkama. Plod jagode je lažni, pogrešno se naziva bobica. To je obrasla mesnata, mirisna, jarkocrvena posuda. Jagode sazrijevaju u julu - septembru.

Irga

Nevjerovatna biljka iz porodice Rosaceae. Nezahtjevna je za uslove uzgoja, normalno podnosi mrazeve do -40 -50 stepeni, a tokom cvatnje mrazeve do -5 -7 stepeni. Irga dobro raste na tlu različitog sastava i kiselosti. Ali postoji neizostavan uvjet - ako želite dobiti žetvu velikih, slatkih bobica sa svježom aromom, morate uzeti sunčano mjesto za irgeu. Stoga se grmovi irga trebaju nalaziti na udaljenosti od najmanje 2,5-3 m, osim ako ne namjeravate uzgojiti visoku živicu, za koju je irga vrlo pogodna.

Viburnum

lat. Viburnum
Crvena bobica s prilično velikom košticom. Viburnum sazrijeva krajem rujna nakon prvog mraza. Prije toga bobica je prilično kisela s gorčinom, a pod utjecajem blagih mrazeva dobiva slatkoću. Široko se koristi u narodnoj medicini.

Drijen

Grm visok 5-7 metara, ponekad malo drvo. Drijen je čovječanstvo uzgajalo vrlo dugo, povjesničari izvještavaju o kostima drijena nađenim prije više od 5 hiljada godina prilikom iskopavanja ljudskih naselja koja se nalaze na teritoriji moderne Švicarske. Danas se četiri vrste drijena uzgajaju u većem dijelu Evrope (Francuska, Italija, istočna Evropa, Ukrajina, Moldavija, Rusija), Kavkazu, Centralnoj Aziji, Kini, Japanu i Sjevernoj Americi.

Jagoda

Jagoda je višegodišnja biljka, visoka 15-35 cm, pripada porodici Rosaceae.
Stabljika je uspravna, listovi su veliki, svijetlozelene boje. Corymbose cvjetovi od 5-12 cvjetova na kratkim, gusto dlakavim pedikulama. Cvjetovi su obično jednospolni, petokraki, bijeli, sa dvostrukim okolisnikom. Između početka cvatnje jagoda i početka sazrijevanja jagoda prolazi period od 20 do 26 dana.

Brusnica

To je zimzelena biljka, grm sa tankim i niskim izdancima. Dužina izdanaka je u prosjeku oko 30 cm, bobice šumske brusnice su crvene, sferične, promjera 8-12 mm. Neke posebno uzgojene sorte imaju bobice promjera do 2 cm. Brusnice cvjetaju u junu, berba bobica počinje u septembru i traje cijelu jesen. Bobice sazrijevaju 1-2 sedmice ranije od divljih. Brusnice se lako mogu skladištiti do proljeća.

Crvena ribizla

Crvena ribizla je mali listopadni višegodišnji grm iz porodice ogrozda (Grossulariaceae). Za razliku od crne ribizle, grmovi su više stisnuti i izduženi prema gore. Snažni i debeli jednogodišnji izdanci koji rastu iz baze grma odlaze do njegovog formiranja i zamjenjuju stare, odumiruće grane, ali s godinama njihov progresivni rast izumire.

Ogrozd

Višegodišnji grm sa više stabljika sa dugim periodom plodovanja i visokim prinosom-do 20-25 kg sa 1 grma. Grmovi ogrozda dosežu visinu do 1,5 m i promjer do 2 m. Ogrozd je biljka umjerenih geografskih širina, podnosi blago zasjenjenje, ali je prilično higrofilan. Korijenov sistem ogrozda nalazi se na dubini od 40 cm. Najbolje ga je postaviti uz ogradu na udaljenosti 1-1,5 m od grma od grma. Vremenom rastu, tvoreći čvrsti bodljikavi zid.

Schisandra

Matičnjak je veliki penjački grm lijane iz porodice magnoliaceae. Njegova dužina doseže petnaest metara, a okrećući se oko drveća, limunova trava podsjeća na vinovu lozu. Stabljika je debela 2 centimetra. Biljka ima oblik grma u sjevernim regijama. Bobice Schisandra su dvosjemene, svijetlo crvene, sočne, sferične, vrlo kisele. Sjemenke mirišu na limun i imaju gorak, opor okus. Kora korijena i stabljika također miriše na limun, pa otuda i naziv - limunska trava.

Maline

Malina je listopadni grm s višegodišnjim rizomom, iz kojeg se razvijaju dvogodišnje zračne stabljike visine do jednog i pol metra. Rizom je vijugav, drvenast, s više adventivnih korijena, tvoreći snažan razgranat sistem. Stabljike su uspravne. Listovi su ovalni, odozgo tamnozeleni, dolje bjelkasti, prekriveni finim dlačicama. Cvjetovi su bijeli, promjera oko 1 cm, sakupljeni u male grozdaste cvatove, smještene na vrhovima stabljika ili u pazušcima lišća. Plodovi maline su male dlakave koštunice koje zajedno rastu na posudi u složeno voće. Plodovi su obično crveni, ali postoje sorte žutih, pa čak i crnih malina.

Cloudberry

Mala višegodišnja biljka sa puzavim, razgranatim rizomom. Stabljika je jednostavna, uspravna. Visine 10-15 cm, završava se jednim bijelim cvijetom. Listovi su naborani, u obliku srca, sa rebrastim rubom. Plod jagode je složena koštunica, u početku crvenkasta, a žuto žuta kad sazri. Jagoda cvjeta u maju-Nyuneu, sazrijeva u julu i avgustu. Plod je kiselo-začinjen, vino.

Sea buckthorn

Grm ili malo drvo, koje doseže visinu od tri do četiri metra s granama prekrivenim malim trnjem i blago izduženim zelenim lišćem.
Opseg se oprašuje vjetrom, cvjeta u kasno proljeće. Plodovi su mali (do 8-10 mm), narandžasto-žuti ili crveno-narandžasti, ovalnog oblika. Naziv za ovu biljku "Buckthorn" je vrlo prikladan, budući da su njegove bobice na vrlo kratkim peteljkama, na granama sjede vrlo blizu, kao da se za njih drže. Bobice imaju prilično ugodan slatko -kiseli okus, kao i osebujnu, jedinstvenu aromu, koja izdaleka podsjeća na ananas. Zato se krkavina ponekad naziva sjevernim, ili sibirskim, ananasom.

Masline

Zimzeleno suptropsko visoko drvo iz roda maslina (Olea) iz porodice maslina (Oleaceae).
Visina odrasle uzgojene masline obično je pet do šest metara, ali ponekad doseže 10-11 metara ili više. Deblo je prekriveno sivom korom, kvrgavo, zakrivljeno, u starosti obično šuplje. Grane su čvornate, duge. Listovi su usko-kopljasti, sivo-zelene boje, ne otpadaju za zimu i nastavljaju se postepeno tokom dvije do tri godine. Mirisni cvjetovi su vrlo mali, dugački 2 do 4 centimetra, bjelkasti, u jednom cvatu od 10 do 40 cvjetova. Voće - masline, izduženo -ovalnog oblika, dugačke 0,7 do 4 centimetra i promjera 1 do 2 centimetra, sa šiljatim ili tupim nosom, mesnate, masline u svojoj unutrašnjosti sadrže košticu.

Rowan

Drvo visoko do 10 m, rjeđe grm iz porodice Rosaceae. Plodovi rowana su sferični, bobičasti, crveni, kiseli, gorki, blago trpkog ukusa. Nakon prvog mraza plodovi gube trpkost, postaju ukusni, pomalo slatki. Cvjeta u maju - početkom juna. Plodovi sazrijevaju u rujnu i ostaju na drvetu do duboke zime.
U prirodi se planinski pepeo nalazi u šumama i planinskim područjima sjeverne i srednje sredine sjeverne hemisfere. Lako se njeguje, većina orenova izgleda sjajno veći dio godine.

Thorn

Trn je grm ili malo drvo visoko 1,5-3 metra (velike vrste do 4-8) metara s brojnim bodljikavim granama. Grane rastu vodoravno i završavaju oštrim, debelim trnom. Mlade grane su dlakave.
Trnovi listovi su eliptični ili jajoliki. Mladi listovi su dlakavi, s godinama postaju tamnozeleni, s matiranim sjajem, kožasti. Plodovi trnja općenito su okrugli, mali (promjera 10-15 mm), crno-plave boje sa voštanom prevlakom.

Feijoa

novolat. Feijoa
Zelena duguljasta bobica porijeklom iz Južne Amerike. U veličini, feijoa ima promjer 5-7 cm i teži oko 20-120 g. Kad sazrije, plod postaje vrlo sočan s blagom kiselošću. Nova biljka otkrivena je krajem 19. stoljeća. u Brazilu tokom naučne ekspedicije. U Evropi se prvo voće pojavilo 1890. godine u Francuskoj. Odatle se feijoa proširila na mediteranske zemlje, Krim i Kavkaz. Drvo je vrlo termofilno i može izdržati maksimalne mrazeve do -10 ° C.

Physalis

Physalis vulgaris (višegodišnja, trešnja, marunka) je višegodišnja biljka iz porodice Solanaceae visoka 50-100 cm. Podzemni izdanci fizalisa su puzavi, drvenasti, granaju se. Stabljike su mu uspravne. ugaono zakrivljeno. Plod Physalis je sferna, sočna, narančasta ili crvena bobica, zatvorena u vatreno narančastu, natečenu, u obliku mjehurića. gotovo sferičnu čašu, zahvaljujući kojoj je biljka dobila ime physalis po grčkoj riječi "physo", što znači natečeno. Biljka cvjeta u maju - avgustu. Plodovi fizalisa sazrijevaju u junu - septembru. Raste posvuda u svijetlim šumama, među grmljem, na rubovima šuma, u gudurama.

Trešnje

Ova voćka je najstariji oblik podroda trešanja. Vjeruje se da je prije 10 tisuća godina ovo drvo bilo poznato u Anadoliji, kao i u srednjoj i sjevernoj Europi. U botaničkoj klasifikaciji na nivou porodice Rosaceae, trešnja je srodnik ruže, a na nivou roda sestra je šljive.
U medicini se pulpa trešnje, njezine sjemenke, pa čak i biljna guma koriste već duže vrijeme, zbog čega su se razvile određene tradicije korištenja kompozicija na njoj. Međutim, od 2007. godine, kada su svojstva protiv raka aktivno proučavana u naučnom svijetu

Bobice su omiljena hrana u bilo koje vrijeme na stolu. Slatka prijatna aroma bobica privlači samu sebe. Evo naziva bobičastog voća koje će sliniti, ali neke od naziva bobičastog voća ćete čuti tek prvi put.

Na popisu ćete naići na neka nevjerojatna imena bobičastog voća. Možda ste zbunjeni, ali neki od naziva voća nisu bobice. Tanka linija koja razdvaja ove plodove je klasifikacija definirana u botanici.

Kako se pojam bobičastog voća razumije u botanici? Bobice su plodovi koji imaju unutrašnje meso, jestivu koru, perikarp, proizvedeni iz jednog jajnika. Drugim riječima, radi se o jednom plodnom jajniku koji raste u sočnom plodu i nema prepreke između sjemena i pulpe kojom se sjeme hrani.

Neprofesionalno razumijevanje bobica: Svi mali sočni obojeni plodovi s pulpom su bobice.

Lista bobica.

Tačne bobice: One odgovaraju botaničkoj definiciji bobica. Dakle, to su prave bobice.

Barberry: Plodovi žutika su male bobice koje su crvene ili tamno plave boje. Žetve su dugački i uski plodovi. Koriste se za pravljenje džemova i tinktura. Bogati su vitaminom C.

Elder: Imaju antioksidativna svojstva koja smanjuju razinu kolesterola, poboljšavaju vid, jačaju imunološki sistem i uklanjaju srčane probleme, kašalj, prehladu, grip, bakterijske i virusne infekcije, tonzilitis. Takođe se dodaje sladoledu i mnogim drugim proizvodima: koktelima, džemovima, gotovoj hrani, muffinima i sirupima.

Grejp Grožđe sadrži vitamine A, C i B6. Sadrže i kalijum, kalcijum, magnezijum i folnu kiselinu.

Orlovi nokti: Bogati su kalcijumom, magnezijumom, kalijumom, vitaminom C i kvercetinom (kiselinom koja se bori protiv slobodnih radikala). Orlovi nokti se stoljećima koriste u kineskoj narodnoj medicini. Postoje neke otrovne sorte orlovi nokti. Stoga je bolje kupiti medonos u trgovini nego ga čupati u prirodi. O tome možete čitati ovdje.

Viburnum crvenkast: Ove bobice se mogu jesti sirove ili prerađene. Nakon što su iščupani sa drveta, brzo se pokvare i mogu se čuvati samo 3 dana u frižideru ili ih je potrebno zamrznuti, konzervirati ili osušiti. Svi dijelovi biljke koriste se u medicini.

Crvena ribizla: Ovo su male okrugle crvene ili bijele bobice koje se koriste za izradu džemova, pita i salata. Sadrže puno vitamina C, željeza, kalija i dijetalnih vlakana.

Ogrozd: Ovo su male, okrugle, prugaste bobice. Nezreli plodovi su zelene boje, dok su zreli ružičaste do žute boje.

Mahonia holly (grožđe Oregon): Izgledaju kao grožđe i plave su ili ljubičaste boje. Izgledaju kao da su prekriveni prahom. U prirodi su poznati kao protuupalni i antibakterijski agensi.

Sea buckthorn: Ove narančaste bobice su veličine grožđa. Bogati su antioksidansima i vitaminima koji vam mogu pomoći da smršavite i spriječite demenciju.

Podofil: Podophilus raste samoniklo, uglavnom u šumama. Većina podofila ne donosi plodove i ima samo jedan list. Oni koji donose plod imaju 2 lista i samo jedan cvijet, koji se zatim pretvara u plod. U fazi pupanja plodovi su zeleni, žilavi i otrovni. Međutim, postupno postaje žuta i omekšava te ima dobar okus kad sazrije.

Paradajz: To je uobičajeno povrće u ljudskoj ishrani i botanički je klasifikovano kao bobica. Paradajz je najčešće voće na vrtnim parcelama.

Ribizla: To su crvene, zelene, žute ili crne bobice. Osušili su ih i koristili kao grožđice.

Crna ribizla: Ovo su popularne mirisne bobice po izgledu slične crvenoj ribizli. Od njih pravim džemove, pite, sladoled, kolače itd. Crna ribizla sadrži vitamin C. Bobice sadrže i kalij, fosfor, željezo i vitamin B5.

Šipak: Ovo su crvene ovalne bobice, poznate i kao divlja ruža. Oni su plod ruže ruže. Bobice su bogate vitaminom C.

Drupes: Imaju čvrstu kožu i samo jedno sjeme unutra. Nazivaju ih i koštuničavim plodovima.

Aronia: Postoje dvije vrste aronije, aronije i crvenog pepela. Ljubičasta aronija hibrid je gore navedenih bobica. Bobice se koriste za pravljenje sokova, džemova itd. Također se koriste kao sredstvo za aromatiziranje i bojenje. Bobice su bogate vitaminom C i antioksidansima.


Asai: Ove male okrugle crne bobice najveći su komercijalni usjev u Brazilu. Prave sokove, koktele i razna druga pića. Ove bobice su poznate po svojim antioksidativnim svojstvima.

Barbados cherry (acerola, trešnja acerola, Malpighia gola): Ova bobica porijeklom je iz Zapadne Indije i Centralne Amerike. Sok od ovih bobica popularan je i u Zapadnoj Indiji, kao i sok od naranče u Americi. Sadržaj vitamina C u ovoj bobici je skoro 65 puta veći nego u narandži!

Dereza obična (Goji bobice): Izvana su bobice slične sušenim i smežuranim bobicama. Zovu se i vučje bobice. Obično se pripremaju prije konzumacije. Koriste se za pripremu biljnog čaja, vina, pirinčane vode, goji soka itd. Sadrže 11 esencijalnih i 22 minerala u tragovima u tragovima, 18 aminokiselina, 6 esencijalnih vitamina, ugljikohidrate, proteine, masti, dijetetska vlakna itd.

Irga kanadska: Bobice imaju krupno sjeme sa otvrdnutom korom. Zrele bobice su crvene ili ljubičaste boje. Uglavnom ih jedu ptice. Bobice su slatke.

Kanadska arogancija: Ovo su sezonske bobice sa košticom, plavo-crne boje. Oni su hrana za ptice i životinje.

Okvir voćke: Zimsko voće postaje zrelo crveno ili narandžasto. Iako je voće jestivo, rijetko se koristi u hrani. Međutim, sa zadovoljstvom ih jedu divlje ptice i životinje koje ih jedu tijekom cijele zime.

Dragun: Ne smatraju se bobicama, ali su zapravo prema botaničkoj klasifikaciji. Dragun je crvene ili narančaste boje. Sadrži proteine ​​i glukozu. Hurma se koristi u medicinske svrhe.

Virdžinijska ptičja trešnja: Nezrele crvene bobice imaju kiselkast, trpak okus. Zrele bobice su tamne boje i ukusa nisu baš trpke. Bobice se koriste za izradu želea, konzervi i sirupa. Za konzerviranje im je potrebno mnogo šećera ili zaslađivača.

Emleria: Bobice su ovalno zelene i tvrde u vrijeme sazrijevanja, a zatim postaju crvenkaste, dok su zrele bobice crno-ljubičaste boje.

Supraspitalne bobice (lažne bobice): Ove se razvijaju iz donjeg jajnika, za razliku od pravih bobica koje se razvijaju iz gornjeg jajnika.

Cowberry: Od brusnica se pravi džem, sok, sirup, kompot, sos itd. Brusnice su bogate vitaminom C, provitaminom A, vitaminom B (B1, B2, B3), kalijumom, kalcijumom, magnezijumom i fosforom.

Crowberry: Ove suhe crne bobice izgledom i okusom vrlo su slične borovnicama. Koriste se kao prirodna boja za hranu. Indijanci ih koriste za liječenje ozljeda. Imaju malo vitamina i puno vode.

Brusnica: Bobice su bijele kada su nezrele i crvene kada sazrevaju. Proizvode sokove, umake, vina itd. Konzumacija velikih količina brusnica vrlo je korisna za zdravlje. Bobice sadrže visok nivo vitamina C, vlakana, mineralnih soli i mangana.

Bearberry: Bobice su smeđecrvene. Bobice imaju mnoga ljekovita svojstva. Biljni čaj od borovnice koristi se u liječenju nefritisa.

Borovnica: Bobice su tamno plave ili ljubičaste boje. Koriste se u džemovima, kašama, sokovima, pitama i muffinima. Sadrže visoku razinu antioksidansa i mogu spriječiti razvoj mnogih bolesti. Na primjer, bolesti želuca, srca, distrofija.

Bobice kleke: Zelene su kada bobice još nisu sazrele i ljubičasto-crne su.

Složeno voće: Ovo je bobičasto voće. Međutim, ne razvijaju se iz jednog jajnika poput pravih bobica. Mnogi jajnici iz jednog ili više cvjetova spojeni su u jedan, čineći plod sličan bobičastom voću.

Boysen bobica: Ove bobice su bordo boje, sjajne velike sočne bobice su hibrid između malina, kupina i logan bobica. Dodaju se pitama i pitama.

Voskovnik: Rodno mjesto bobičastog voća je Kina. Bobice su tamno crvene boje. Ove bobice se mogu jesti ili koristiti za pravljenje džemova, kiselih krastavaca, vina i sokova.

Blackberry: Ova bobica je najčešća u Velikoj Britaniji. To su male, tamne, ljubičaste bobice koje su glavni sastojak džemova i pita. Bobice sadrže puno vitamina C.

Blackberry grey: Pripadaju porodici kupina i slađi su od kupina. Zrele bobice su tamnocrvene, dok su zrele tamno ljubičaste. Međutim, upečatljiva karakteristika je da muške i ženske biljke rastu odvojeno.

Irga: Ovo su crvene bobice, zrele crne i plave. Po veličini su slične borovnicama. Prave džemove, muffine itd.

Irga šiljasta: Ovo su slatke bobice koje se koriste za izradu kolača i džemova.

Irga od johe: Ova bobica porijeklom je iz Kanade, a izgledom je vrlo slična borovnici. Bobice su bogate vitaminom C, manganom, magnezijumom, gvožđem, kalcijumom, kalijumom, bakrom i karotenom.

: To je najpopularnije voće na svijetu. Od jagoda se prave razna kulinarska jela, džemovi, sladoled, umaci, pite, kolači, mliječni šejkovi itd. Jagode sadrže visok sadržaj vitamina C, mangana i folne kiseline.

Loganberry: Ovo su rubin crvene, slatke, sočne bobice. Koriste se u pripremi sokova. Bobice sadrže vitamin C, kalcijum, gvožđe, kalijum, vlakna i ugljene hidrate.

Maline: To su male crvene bobice koje sazrijevaju u ljeto ili jesen. Koriste se za pravljenje džemova, želea, pita i sladoleda. Sadrže puno vitamina C, mangana, vitamina K i magnezijuma.

Mirisna malina: Bobice su crvene. Ovi plodovi su toliko krhki da se mogu slomiti kad ih uberete.

Malina ljubičasta: Ovo su crvene ili narančaste bobice. Suprotno svom imenu, zbog svoje trpkosti nisu pogodni za proizvodnju vina.

Cloudberry: Zrele bobice ugodnog su okusa i boje od žute do narandžasto-crvene. Prave džemove, slatkiše, marmeladu i vina. Indijanci jedu ove bobice sa sušenim crvenim kavijarom, pa otuda i engleski naziv Salmonberries.

Mulberry: Ove bobice su crvene, ljubičaste i crne. Bobice se koriste za pravljenje pita, kolača, likera i džemova.

Marionberry (marion bobice): To je hibrid. Tamnije su od kupina i koriste se za izradu pita, kolača, sladoleda i želea.

Olallieberries: Ove bobice se uglavnom nalaze u Kaliforniji. Bogati su vitaminom C i vlaknima koji pomažu u smanjenju rizika od raka.

Youngberry Large: Slatka crvenkasta crna bobica, hibrid kupina / crna ribizla. Sazrevaju 2 nedelje ranije od kupina. Bobice su bogate vitaminima A, C i B1, kalcijumom, celulozom.

Otrovne bobice: Ove bobice odgovaraju botaničkom opisu bobica, a neke samo izgledaju kao bobice. To su otrovne bobice koje se ne smiju jesti.

Wolfberry (Vučja bašta): Bobice ove biljke imaju mirisni miris i otrovne su. Dolazi iz Evroazije, Sjeverne Afrike i Australije.

Voronet: Bobice rastu na cvjetnim zeljastim biljkama koje pripadaju porodici buttercup... Otrovne bobice sadrže kardiogeni toksin. Ovi toksini utječu na tkivo srčanog mišića, što dovodi do srčanog zastoja i smrti.


: Ove velike bobice su bijele boje i imaju crnu oznaku koja podsjeća na oko. Bobice su vrlo otrovne. Na engleskom se bobičasto voće naziva Doll's Eyes Berries.

Lakonos(phytolacca): Ove tamnoljubičaste bobice otrovne su za ljude, ali ih ptice jedu. Dvije vrste ove biljke rastu u Rusiji.

Đurđevak: Ova biljka je potpuno otrovna zbog sadržaja konvalatoksina. U Rusiji je rasprostranjena u europskom dijelu, planinskom Krimu, Transbaikaliji, Priamurju, Primorju, Sahalinu i Kurilima.

Ligustrum (privet): Bobice ove biljke su otrovne i imaju crnu boju. Jedna vrsta raste na jugu Rusije. Cvjetovi ove biljke su ljubičaste boje.

Lažna noćurka(Jeruzalemska trešnja): Yati bobice su otrovne, često ih se miješa s rajčicom. Kao i mnoge preseljene biljke i plodovi u Australiju, False Nightshade je tamo postao agresivan korov.

Bobice božikovine: Ova crvena bobica koristi se kao ukrasna. Ako se progutaju, mogu uzrokovati povraćanje i proljev.

Tisa bobica: Ove crvene ili plave bobice sadrže otrovno sjeme. Ako trebate preživjeti, konzumirajte ove bobice bez sjemenki.

Takav veliki izbor bobica omogućuje vam da u dovoljnoj mjeri uživate u njima. Međutim, budite oprezni kada ste u prirodi i želite ubrati bobicu za koju vam nije poznato da visi na grmlju i biljkama, to može biti vrlo otrovna bobica. Dakle, popis bobica je gotov, molimo vas da dodate nazive bobica koji nisu spomenuti u komentarima!


Počeću sa bobicama! Ove male vesele radosti naše sive svakodnevice. Mislim da nema osobe koja ne bi voljela jesti bobice! Tako su različiti, tako lijepi i ukusni! Danas sam sastavio listu bobica sa fotografijama i imenima, a na nekim mjestima i s etimologijom. To će biti zabavno! Ovdje je zanimljiva činjenica da je na engleskom većina naziva bobičastog voća nastala dodavanjem riječi u korijen bobice.

Postoji i razlika u konceptu riječi "bobica" u engleskom i ruskom jeziku. Tako, na primjer, o trešnjama razmišljamo kao o bobičastom voću, a o britanskim kao o voću. Ali sa stanovišta botanike, trešnja nije ni bobica ni voće, već biljka sa plodom "koštunice"! Naučno rečeno, usput, limun je bobica, ali malina nije. U vezi s ovom zabunom, govorit ću o bobicama u općeprihvaćenom smislu riječi, pokušavajući uzeti u obzir posebnosti oba jezika.

Lubenica
Lubenica
Najveća i najslađa bobica, lubenica doslovno se prevodi kao lubenica.
BarberryBarberry, berberry
Ime vuče korijene iz latinskog naziva biljke Berberis.
CowberryCowberry, lisičarka, alpska brusnica, brusnica, bobica jarebice Engleski naziv vuče korijene iz latinskog jezika Vaccinium (vacca - krava, krava). Brusnica se može prevesti i kao bobica lisice (lisičarka), alpska brusnica (alpska brusnica), crvena bobica (bobica jarebice)
ElderBazga,crna bazga, crna bazga, crvena bazga.
Doslovno, bazga se može prevesti kao stariji bobica.
Cherry Cherry
Cherry Wildcherry
Država Kerasund, koja se nalazi na teritoriji moderne Turske, dala je ime ovoj bobici: (lat.) cerasi, (Engleski) cherry, (ruski) cherry / cherry.
BorovnicaBorovnica, sjeverna borovnica, borovnica. Jedno od mjesta gdje rastu borovnice su močvare, pa će glavni prijevod biti: "močvarna borovnica", sjeverna borovnica, a također i bobica.

BoxthornLycium,wolfberry
pustinjski trn, božićna bobica
Grčka riječ lycion potječe iz Likije, mjesta na kojem se biljka širila u 1. stoljeću poslije Krista. Prevedeno i kao vučja bobica, pustinjski trn, božićna bobica i goji bobica.
BlackberryBlackberry Blackberry
Orlovi noktiOrlovi nokti U doslovnom prijevodu "medeno vime / prsa", očigledno zbog činjenice da cvjetovi biljke imaju sladak miris meda.
JagodaŠumska jagoda « Bobica slame”Postala slama u vezi s načinom uzgoja: ranije su Britanci stavili slamu pod biljku tako da bobice ostanu čiste i ne leže na tlu.
IrgaAmelanchier, juneberry, serviceberry, shadberry, shadbush
Provansalski naziv amelanche dolazi od amelar, što znači "donijeti med". Takođe se prevodi na Junska bobica, zdrava bobica, tamna bobica, grm u hladu.
ViburnumArrowwood, viburnum , grudva snježna, borovica. Prevedeno kao zupčasti viburnum, snježna kugla(vrtna kalina sa bijelim cvjetovima) ili Holandska ruža.
DrijenDrijen , bjelinjak, šiparka, borovnica Sa engleskog. dag - drveni bodež, drijen je korišten za njegovu izradu. Takođe se prevodi na bobica psa.
JagodaJagoda
Brusnica

Brusnica

Otkrivači Amerike smatrali su brusnicu sličnom ždralu. Craneberry - bobica ždrala

PrincezaArktička malina Arktička malina
OgrozdOgrozd Etimologija riječi potječe iz romansko-germanskih jezika (Hol. Kruisbezie), što doslovno znači "Hristov red" ili bodljikava bobica... Doslovno prevedeno kao bobica guske

BloodrootSilverweed Srebrna trava
MalineMalina, hindberry
Ružičasta bobica
CloudberryCloudberry Bobica obavijena oblacima. Ime se objašnjava činjenicom da jagode rastu uglavnom u planinskim predjelima sjeverne hemisfere.
Sea buckthornBuckthorn Doslovno, krkavina.

BERRY. -y, w. 1. Mali sočan plod grmlja, polužbuna, grmlja i zeljastih biljaka. Ogrozd, maline. Borovnice, brusnice. 2. transfer. O zdravoj i privlačnoj ženi, djevojci (jednostavno). Djevojka-ja. Četrdeset godina je ženska dob, četrdeset dvije godine sam žena. (jeo.). * Jedno polje bobica (kolokvijalno, obično neodobreno) - o tome ko je sličan nekome. po ponašanju, stavovima, pripada istoj kompaniji. || smanjenje. bobica, -i dobro. Ovo je cvijeće, a bobice će biti naprijed (pojeo sam nešto loše: ovo nije ništa, bit će još gore). I. ti si moj! (ljubazan apel djetetu, ženi). N adj. bobica, th, th (do 1 vrijednosti).


Vrijednost sata BERRY u drugim rječnicima

Berry- dobro. mali, mesnati plod, zanatskiji, u kojem je sjeme zatvoreno; naše jestivo bobičasto voće: ribizla (crna, crvena), maline, ogrozd, jagode, jagode, borovnice, borovnice, ........
Dahlov rječnik objašnjenja

Berry- bobice, w. Mali sočan plod grmlja ili zeljastih biljaka. Jagode. Bobice maline. Džem od bobičastog voća. Branje bobica. Sve bobice su nestale. Čehov. Vino ........
Ušakovljev rječnik objašnjenja

Yagoda J.- 1. Mali sočan plod grmlja ili zeljastih biljaka.
Efremovin rječnik objašnjenja

Berry- -NS; f. Mali sočni plodovi grmlja ili zeljastih biljaka. Bobice brusnice. Branje bobica. Šipak je prekriven crvenim bobicama. Idite u šumu po bobičasto voće. / U sklopu ........
Objašnjavajući rječnik Kuznetsov

Sl- suho voće (tačnije složeno voće) smokvi.

Berry- Henrikh Grigorievich (1891-1938) - političar. Od 1920. član Predsjedništva Čeke, od 1924. zamjenik predsjednika OGPU -a pri SNK SSSR -a, generalni komesar državne sigurnosti ........
Veliki enciklopedijski rječnik

Berry- (bacca, uva), cenokarpni polispermični sočni plod sa tankim kožnatim egzokarpom i sočnim unutarkarpastim granicama. Nalazi se u najrazličitijim. porodice (velebilje, ljiljan, ........
Biološki enciklopedijski rječnik

Berry- YAGODIN YAGODKIN
Osnova je, očito, riječ bobica (bobica) u jednom od svojih značenja (na poljskom, na primjer, "obrazi"). Kroz nadimak (na primjer, yagodin - "bucmast") ........
Rječnik ruskih prezimena

Berry Henrikh Grigorievich- (1891-1938). Član stranke od 1907. Partijski rad se odvijao u Nižnjem Novgorodu i Petrogradu. U 1919-1922. - Član odbora Narodnog komesarijata za vanjsku trgovinu. Od 1924. - zamjenik predsjednika ........
Historijski rječnik

BERRY

S, g. 1. Mali sočni plod grmlja, polužbunova, grmlja i zeljastih biljaka. Ogrozd, maline. Borovnice, brusnice. 2. transfer. O zdravoj i privlačnoj ženi, djevojci (jednostavno). Djevojka-ja. Četrdeset godina je ženska dob, četrdeset dvije godine sam žena. (jeo.). * Jedno polje bobica (kolokvijalno, obično neodobreno) - o tome ko je sličan nekome. po ponašanju, stavovima, pripada istoj kompaniji. II smanjenje bobica, -i dobro. Ovo je cvijeće, a bobice će biti naprijed (pojeo sam nešto loše: ovo nije ništa, bit će još gore). I. ti si moj! (ljubazan apel djetetu, ženi). N adj. bobica, th, th (do 1 vrijednosti).

Enciklopedijski rječnik. 2012

Pogledajte i tumačenja, sinonime, značenja riječi i šta je YAGODA na ruskom u rječnicima, enciklopedijama i priručnicima:

  • BERRY u Encyclopedia Biology:
    , sočno, više sjemensko voće. Vanjski sloj perikarpa je tanak, kožnat; unutrašnja je gusta, mesnata. Javlja se u ovome. velebilje, grožđe, brusnica ...
  • BERRY u 1000 biografija poznatih ljudi:
    Henrikh Grigorievich (1891-1938). Član stranke od 1907. Partijski rad se odvijao u Nižnjem Novgorodu i Petrogradu. U 1919-1922. ...
  • BERRY u Velikoj sovjetskoj enciklopediji, TSB:
    (bacca, uva), neotvarajući, obično polispermični plod biljaka. Svi slojevi perikarpa (za razliku od jabuke) postaju sočni dok sazriju. Sjemenke ...
  • BERRY
    (bacca) - meko, sočno voće koje sadrži manje ili više tvrdih sjemenki, poput ribizle, ogrozda, grožđa itd. Bobica se razvija iz ...
  • BERRY u Velikom ruskom enciklopedijskom rječniku:
    IЃODA Heinrich Grieg. (1891-1938), država. aktivista. Od 1920. p. Prez. Čeka, od 1924. zamjenik. prev. OGPU pri Vijeću narodnih komesara SSSR -a, gen. ...
  • BERRY u Enciklopediji Brockhaus i Efron:
    (bacca)? meko, sočno voće koje sadrži manje ili više tvrdih sjemenki, poput ribizle, ogrozda, grožđa itd. Bobica se razvija iz ...
  • BERRY u Potpunoj naglašenoj paradigmi Zaliznjaka:
    Ja sam godina, ja sam godina, ja sam godina, ja sam godina, ja sam godina, ja sam godina, ja sam godina, ja sam godina, ja sam godina, ja sam godina, Imam godinu dana.
  • BERRY u Veselom etimološkom rječniku:
    - pesma o Babi ...
  • BERRY u Rječniku za rješavanje i sastavljanje skeniranih riječi:
    Maline i brusnice, jedna ...
  • BERRY u Abramovljevom rječniku sinonima:
    vidi voće || jedno polje ...
  • BERRY u rječniku ruskih sinonima:
    aktinidija, aronija, žutika, glog, brusnica, grožđe, borovnica, gonobel, kupina, jagoda, grožđice, viburnum, jagoda, brusnica, princeza, borovnica, ogrozd, malina, mamura, mirika, ...
  • BERRY u Novom objašnjenju i izvedbenom rječniku ruskog jezika Efremove:
  • BERRY u Potpunom pravopisnom rječniku ruskog jezika:
    bobica, ...
  • BERRY u pravopisnom rječniku:
    `bobica, ...
  • BERRY u rječniku ruskog jezika Ozhegov:
    Ništa o zdravoj i atraktivnoj ženi, djevojko Girl-ya. Četrdeset godina je ženska dob, četrdeset dvije godine sam žena. (posljednji). ...
  • BERRY u Dahlovom rječniku:
    wives mali, mesnati plod, zanatskiji, u kojem je sjeme zatvoreno; naše jestivo bobičasto voće: ribizla (crna, crvena), maline, ogrozd, jagode, jagode, ...
  • BERRY u Modernom rječniku objašnjenja, TSB:
    Henrikh Grigorievich (1891-1938), političar. Od 1920. član Predsjedništva Čeke, od 1924 zamjenik predsjednika OGPU -a pri Vijeću narodnih komesara SSSR -a, general ...
  • BERRY u Ušakovom objašnjenju ruskog jezika:
    bobice, w. Mali sočan plod grmlja ili zeljastih biljaka. Jagode. Bobice maline. Džem od bobičastog voća. Branje bobica. Sve do ...
  • BERRY u Efremovom objašnjenju:
    bobica Mali sočan grmoliki ili zeljasti plod ...
  • BERRY u Novom rječniku ruskog jezika Efremove:
    f. Mali sočan grmoliki ili zeljasti plod ...
  • BERRY u Velikom modernom rječniku objašnjenja ruskog jezika:
    f. cm. …
  • YAGODIN u Rječniku ruskih prezimena:
    Yagodkin. Očigledno, osnova je riječ bobica (bobica) u jednom od svojih značenja (na poljskom, na primjer, "obrazi"). Kroz korak nadimka (na primjer, ...
  • JAVANJA I BRUSNICA u Knjizi ukusne i zdrave hrane:
    Na većini teritorija Sovjetskog Saveza, do obala Arktičkog okeana, gdje god ima močvara i mahovine, ima ih u izobilju ...
  • BLACK ROT u Enciklopedijskom rječniku Brockhausa i Eufrona:
    (crna usta) je gljivična parazitska bolest grožđa, koja pogađa uglavnom bobice, ali se može naći i na lišću i izdancima vinove loze. Ova bolest, ...