Forretningen er attraktiv for plantens frugtbarhed, beskedne opstartsinvesteringer og også i stor efterspørgsel. hele året rundt... Hvis du mestrer alle forviklingerne ved at dyrke grønne løg og ejendommelighederne ved dets markedsføring, kan du bygge en rentabel forretning på dette.

Hvordan man dyrker grønne løg

Hvis din plan omfatter dyrkning af grønne løg industriel skala, vær forberedt på at gøre dette hele året rundt. V sommerperiode det dyrkes på markerne og om vinteren - i et drivhus med varme. Vær opmærksom på, at det er dyrt selv at opsætte og vedligeholde et drivhus. Det er nemmere at leje specialindrettede lokaler fra gårde og fabrikker, eller indrette det selv. Rentabiliteten om vinteren er omkring 30 %, da der bruges mange penge på opvarmning i drivhuset og leje. Om sommeren når det 50%. Selvom det i praksis nogle gange er muligt at nå en indikator på 200%.

Dyrke grønne løg hjemme er kun muligt for et lille deltidsjob. Hvis du planlægger at organisere en separat virksomhed, skal du købe eller leje en grund på omkring 25-30 acres. Dyrkning af grønne løg begynder med plantning af frø efter den sidste frost. Bedre at tage frø fra Japan eller Holland. Løgene plantes i drivhuset inden vinteren.

Uanset hvilken metode du vælger, skal du sørge for at klargøre bedene og gøde dem. Til drivhuset skal du bruge løs jord og superphosphat med en hastighed på 30 g pr. 1 sq. m. Før plantning skal løgfrø først gennemblødes. Plant løg i et drivhus eller på åben grund bånd i en afstand på cirka 5 cm fra hinanden og mellem rækkerne. Grønne løg kræver meget lys hyppig vanding og overfladeløsning af jorden. Denne arbejdsplan skal udføres regelmæssigt og meget omhyggeligt.

Hvis du beslutter dig for at dyrke grønne løg derhjemme, skal løgene ligge i blød natten over varmt vand, og plant derefter i ca. 10 cm høje kasser. For at øge væksthastigheden af ​​en grøn plante skal den vandes varmt vand ikke lavere end 20 ° С, og hold lufttemperaturen på omkring 18-22 ° С.

Planten når sin præsentation på omkring 20 dage. Men ved hjælp af aeroponikteknologi kan denne tid forkortes. Dette system hjælper med at eliminere bortskaffelse af substrater og andet affald under dyrkning, men besparelserne er kun håndgribelige i et drivhus for store områder... Omkostningerne ved et sådant system er 1-4 tusind rubler. på kvadratmeter... Tilbagebetalingstiden er 2-3 år.

Hvad skal man dyrke grønne varer til salg

Det er lige meget, hvor du beslutter dig for at starte produktionen af ​​grønne varer - i marken, drivhuset eller derhjemme - der er tre måder at gøre dette på: at dyrke fra frø, små løg (sevka) eller store. Den hurtigste måde at få et resultat fra den grønne forretning på er fra frøet, hvis det blev omhyggeligt sorteret fra, forarbejdet og ordentligt plejet før plantning. Hovedproblemet ved dyrkning af denne plante er sygdomme og for tidlig skydning. Derfor bør vækststedet være godt ventileret og oplyst. Derudover bør omkostningsplanen omfatte indkøb af kemikalier til plantebehandling. Uden dem i kunstige forhold at dyrke grønt bliver urentabelt - det meste af afgrøden vil simpelthen dø.

Dyrkning fra frø kræver tre gange mindre plantemateriale, fire gange mindre areal... Sandt nok, for bedre produktivitet skal frøplanter tyndes ud under væksten, hvilket øger tabet af grøn virksomhed. Desuden vil ikke alle frø spire. Men denne udsigt grøn plante skyder praktisk talt ikke, modner hurtigt og rådner ikke i lang tid, hvilket gør det lettere at opbevare, så du kan tjene ekstra penge på pærerne.

Udgiftsdel af den grønne virksomhed

Anlægsaktiver vil blive brugt på plantemateriale, pleje, gødning, transport. Det vil udgøre omkring 30 % af omkostningerne. Adgang til en virksomhed koster omkring 150 tusind rubler, hvis du har egen grund med vandforsyning udført på den. Hvis du planlægger at dyrke til salg i store mængder, er det værd at bekymre sig om certificeringen af ​​det grønne produkt.

Det bedste tidspunkt at organisere din virksomhed på er om efteråret. Først skal du foretage en markedsvurdering for at få en idé om omfanget af efterspørgsel. Baseret på disse data skal du bestemme en plan for dyrkning af en grøn plante. Hvis det er svært at afgøre, hvor meget af produktet der vil kunne sælges til salg, er det bedre at vokse mindre end det forventede salgsvolumen. Du vil altid have tid til at øge produktionen.

Fra 10 hektar jord vil produktionen af ​​dette grønne produkt bringe 30-90 tusind rubler om måneden. Yderligere dyrkning af andre efterspurgte grønne råvarer vil bidrage til at øge salget af fjer:

• dild;
• persille;
• basilikum;
• rucola;
• mynte;
• salat;
• koriander.

Det er svært at sige, hvor mange penge der bliver brugt på at starte en virksomhed. Det hele afhænger af dyrkningstypen og omfanget. Hvis din plan involverer at dyrke et produkt i et drivhus, vil der blive brugt et betydeligt beløb på dets arrangement. Du kan reducere omkostningerne, hvis du ikke dækker det med glas, men med polycarbonat. Dette materiale holder bedre den ønskede temperatur i drivhuset om vinteren.

Planen for at organisere en stor virksomhed bør omfatte køb eller leje af lokaler eller marker. Mange iværksættere, der beslutter sig for at dyrke en grøntsag i et drivhus, lejer industrilokaler i fabrikker. Heraf er cirka halvdelen bestemt til høsten, og resten er lager- og bryggers. På dette område er etableret:

• øjeblikkelige vandvarmere;
• elevatorer;
• komfurer til opvarmning af vand;
• UV-lamper og lysstofrør.

I en måned fra 70 kvm. m. kan du i gennemsnit skyde 400 kilo af en fjer. Afhængigt af sæsonen vil prisen på et kilo grønt være 10-160 rubler.

Salg og risici

Salget er afhængig af produktionsvolumen. Det kan organiseres på to måder: gennem grossister eller direkte gennem detail - butikker, supermarkeder, boder, markeder, cateringvirksomheder osv. Pakning af varer afhænger også af salgstypen. Hvis det er detailsalg, er det værd at overveje specialemballage og tilhørende udstyr. Om sommeren køber grossister varer for 30-50 rubler. kg, om vinteren stiger dette tal til 100. Salg af varer af virksomheder mellemhånd er cirka 1,5 kg varer om måneden.

De største risici kommer fra flydende råvarepriser. I et år stiger og falder den til tider. Derudover er fjer letfordærvelige. Hvis du ikke har en salgsplan på forhånd, kan du derfor tabe mange penge.

Om vinteren vil du ikke overraske nogen med krukker med pærer på vindueskarmene i lejligheder. I den sæson, hvor solen er så lidt friske krydderurter på vinduerne en fryd for øjet. Og finthakkede grønne løg tilføjer tiltrækningskraft og krydderi til retterne.

Purløg er blevet dyrket som en landbrugsafgrøde siden det fjerde årtusinde f.Kr. I denne periode har alle mulige måder dyrker det. Det har været kendt siden skolen, at det er meget nemt at få en høst derhjemme.

På en note! Hvis du handler traditionelle metoder, så kan du få en høst af grønne løg derhjemme enten ved at plante løgene i jorden eller i en beholder med vand.

Hver af disse metoder har sine egne fordele og ulemper. Men værtinden har sin egen hemmelighed at få bedre høst... Dette har affødt mange usædvanlige nye måder.

1. Den indeholder en stor mængde vitaminer. Den indeholder vitamin A, B, PP. Det er især værd at bemærke tilstedeværelsen af ​​et vigtigt C-vitamin, som forbedrer kroppens beskyttende funktioner kold periode, som hjælper til effektivt at håndtere virussygdomme.
2. Grønne løg indeholder også elementer, der er nødvendige for menneskeliv. Disse omfatter kalium, magnesium, nitrogen, jern, fosfor, calcium, zink. Fosfor og calcium er nødvendige for at opretholde normale knogler og tænder. Hjertet har brug for kalium, som hjælper myokardiet til at fungere normalt. Zink er nyttigt til at genoprette immuniteten. Det hjælper også med at styrke negle og hår og bevare deres skønhed.
3. Der er også et stof quercetin. Det forhindrer udviklingen af ​​tumorsygdomme og er en antioxidant, det vil sige, det bekæmper kroppens aldring.
4. Endelig producerer løg klorofyl, gavnlige egenskaber som er involveret i dannelsen af ​​blod. Endnu en nyttig funktion klorofyl skal modvirke skadelige bakterier.

Dyrkningsmetoder i vindueskarmen

1. Hydroponics- dette mystiske udtryk kaldes det sædvanlige og velkendte for alle, der dyrker grønne løgfjer fra en pære i en beholder med vand.
2. Et alternativ til at dyrke i vand er plantning af løg i en beholder med jord... Denne metode er mere kompliceret, men høsten vil vise sig at være mere solid og med bedre ernæringsmæssige egenskaber.
3. En ny version af den tidligere metode, opfundet af ressourcestærke husmødre, er den såkaldte løgkaktus... Det er en fem-liters plastikflaske, hvori der lægges løg mellem lag af jord. Grønne fjer spirer ud af forborede huller i siderne af krukken.
4. At omdanne vindueskarmen til en transportør til dyrkning af grønne løg vil hjælpe hydroponisk plante... Det er med til at fremskynde væksten, og derved øge udbyttet.

Regler for dyrkning af grønne løg i vand

For at få grønne løgpile om vinteren er det slet ikke nødvendigt at forberede potter eller kasser med jord. Oftest gør de det nemmere ved at bruge en simpel krukke med vand som beholder til løget. undtagen åbenlys fordel metoden, som ligger i dens enkelhed, der er et andet plus - fraværet af snavs i vindueskarmen.

Kogning af løgene

For at få gode grønne løgpile skal du vælge de løg, der ikke er beskadiget. Bedst er hoveder, der er lidt mindre end gennemsnittet, med en tværsnitsdiameter på omkring 4 cm. Toppen af ​​løgene skal skæres af, så de ikke forstyrrer de unge spirer, der bryder igennem. Derefter placeres hovederne i opvarmet vand eller kaliumpermanganatopløsning. Ask kan bruges i stedet for kaliumpermanganat. Efter 20 minutter overføres de til koldt vand. Før du planter løgene, fjernes skallerne fra dem.

Planteforberedelse - Trimning af toppen

Beholdere til dyrkning i vand

De bedst egnede beholdere til disse formål er alle slags dåser, kopper eller flasker. Hovedkravet er en hals med tilstrækkelig bredde til, at pæren kan holde. Beholderen er fyldt med vand til toppen, så bunden af ​​pæren er lidt nedsænket i den (vand). Det anbefales ikke at nedsænke pæren stærkt i vand for at undgå råd af den nederste del. Indtil rødderne kommer frem, skal du sørge for, at bunden af ​​hovedet rører vandet, og efterfyld evt.

Til spirende løg er ikke kun glasbeholdere egnede. Du kan bruge gennemsigtige madbeholdere. De skal dækkes med et stykke pap, der er tykt nok til at bære vægten af ​​pærerne. Du skal lave huller til buehovederne i dette pap. Beholderen fyldes også med vand, og løgene plantes i papkassen. I dette tilfælde overholdes den samme regel for lav nedsænkning af pæren i vand som ved plantning i en krukke.

På en note! Derudover kan en simpel tallerken også tilpasses til at forcere løg. Dens bund skal være fyldt med vand. Pærerne er placeret tæt og lodret, så tilstødende hoveder tjener som støtte for dem. Det er tilrådeligt ikke at lade løget synke i vand med mere end 25%.

Når man dyrker grønne løg på denne måde, kan der gå næsten en halv måned fra plantning til man får lange fjer. For at fremskynde processen kan du tilføje mineralsk gødning til vandet.

Gødningsmængde pr. liter vand

1. To teskefulde af et mineralkompleks.
2. Superphosphat: 2 g, ammoniumnitrat: 1,5 g, kaliumchlorid: 1,5 g.
3. Træaske: 5 g.

Vigtig! Topdressing skal tilsættes, når rødderne begynder at vokse og grønt spirer.

For at få en høst af grønne løg fra en krukke med vand, anbefales det at overholde enkle principper:

• beholderen, hvori pilene skal dyrkes, skal forbehandles med en svag sammensætning af kaliumpermanganat;
• du skal kun fugte bunden af ​​løghovedet, undgå dyb nedsænkning i vand for at undgå henfald;
• indtil rødderne vises, er det tilrådeligt at placere beholdere med løg for at tvinge greens væk fra varmekilder;
• i samme periode skal vandet fornys 2 gange om dagen. Efter at pilene begynder at vokse, skal denne handling kun udføres en gang om dagen. Hvis topdressing indføres i vandet, skal den første ikke udskiftes mere end 1 gang om 7 dage;
• det er tilrådeligt at skylle rødderne med jævne mellemrum under rindende vand. Beholderen skal også skylles ved skift af fugt;
• du kan forhindre, at løg rådner, hvis du tager det op af vandet fra tid til anden og lader det stå i luften i 3 timer;
• for altid at have friske løgskud på bordet, skal du sætte nye løg til spiring i vindueskarmen hver 14. dag.

Regler for dyrkning af grønne løg i jorden

For at tvinge løgpile med placering af plantemateriale i jorden kræves følgende foranstaltninger:

• valg af passende løghoveder;
• forberedelse af beholdere til dyrkning - alle slags beholdere og kasser, hvis højde er mere end 7 cm;
• plantning af løgfrøplanter i jorden, som beholderen er fyldt med;
• installation af beholderen på vindueskarmen.

Lander i jorden

Metoden til at spire løgfjer i en beholder med jord adskiller sig fra den ukomplicerede metode med plantning i vand.

Belysning og temperatur

Grønne løg elsker solstråler men kan ikke tåle varmen. Løgfrøplanter vil trives i godt oplyste vindueskarme, når vinduerne vender mod syd, sydøst eller sydvest.

Vigtig! Hvis det ikke er muligt at sætte beholdere på solsiden så anbefales det at installere over dem for ekstra lys.

Succesen med dyrkning af grønne løg afhænger også af indendørstemperaturen. Det anbefales ikke at placere frøplanter i et varmt rum, hvor luften opvarmes over + 20 ° C.

Vanding og gødning

Rindende vand er godt til at vande løgene. stuetemperatur... Vand skal først forsvares. Vand nok en gang hver 48. time for at undgå at oversvømme rødderne. Overskydende fugt kan føre til nedbrydning af rodsystemet. Tørring af jorden er også uønsket for planten.

Løgfrøplanter behøver ikke befrugtning. Men lidt fodring kan stadig forbedre udviklingen af ​​grønne skud. For at gøre dette vandes frøplanterne med en opløsning af 5 g aske pr. liter vand.

Du bør ikke skynde dig for at samle de første grønne skud. Ellers kan plantens udvikling blive bremset. For første gang er det tilrådeligt at trimme løgfjer tidligst 3 uger senere. Pilene i midten skal ikke røres. Grønløgene høstes ved at skære sidefjerene af.

Den konstante indsamling af grønne løg gennem hele vinteren vil sikre, at nye partier af frøplanter plantes i separate beholdere hver anden uge. Løgets pile vil vokse jævnt, hvis du på skift udsætter hver side af beholderen for lyset.

Trin-for-trin instruktioner til dyrkning af "løgkaktus"

Ny original måde at tvinge grønne løg er en opfindelse af ressourcestærke husmødre. Det giver dig mulighed for at frigøre plads i vindueskarmen til andre behov, samt dekorere det indre af køkkenet ved hjælp af sådanne "eksotiske".

Du skal bruge pærer, 5 liter Plastflaske, værktøj til skarpe huller og primer til generelle formål.

Bord. Trin for trin guide til plantning.

Trin, foto	Beskrivelse af handlinger
	Der tages en plastikflaske og et værktøj til at skære cirkler (her er en opvarmet selvskærende skrue, som skal holdes med en tang).
	3-cm runde huller skæres i beholderen.
	Det første lag jord hældes i beholderen op til hullerne. Løgene lægges, så deres toppe går ud i hullerne, og rødderne går dybt ned i krukken.
	Et nyt lag jord drysses ovenpå. Trin 3 og 4 gentages indtil fuldført.
	Flere løgfrøplanter plantes lodret på overfladen.

Pærearrangementet skal placeres på en godt oplyst vindueskarm. For at grønne pile kan vokse jævnt, anbefales det periodisk at udsætte forskellige sider af beholderen for solen. Reglerne for vanding og fodring bør være de samme som i det generelle tilfælde med plantning af løg i jorden. Det er kun nødvendigt at sikre, at jorden ikke eroderer.

Hydroponisk plante

For elskere af fest om vinteren grønt løg fra haven i vindueskarmen blev der opfundet specielle enheder. De arbejder hydroponisk.

Kassen fyldes med vand, løgene placeres oven på hullerne, så deres underside næsten ikke kommer i kontakt med vand. En speciel kompressor danner en fugtsuspension inde i beholderen. Således er sandsynligheden for rodhenfald udelukket. Det bemærkes, at med denne metode vokser buens pile meget hurtigere.

Video - Dyrkning af grønne løg i en pakke

Dyrkning af grønne løg er en offentlig aktivitet og er muligt selv med minimumsinvestering... En virksomheds rentabilitet afhænger direkte af mængden af ​​den producerede plante, og løg kan dyrkes næsten overalt: i en vindueskarm i en boligbygning, i et drivhus, i en garage, i en kælder.

Grønløgsdyrkningsteknologi - hvilken slags plads skal der være til dyrkning af grønne løg?

Dyrkning af løg, såvel som i lukkede udstyrede lokaler, garanterer indkomst året rundt. Samtidig er den menneskelige deltagelse i processen reduceret til mest simple handlinger: primær forarbejdning af råvarer og indsamling af grønt.

På trods af plantens uhøjtidelighed skal du stadig observere generelle anbefalinger til at vokse. Dette vil reducere tidsomkostninger og få god høst.

Der er tre karakteristika, der bestemmer ideelle forhold til vækst af grønne løg:

• Behagelig lufttemperatur.
• Tilstrækkelig belysning af rummet.
• Jordvanding af høj kvalitet.

Størrelsen af ​​lokalerne til at drive forretning er også vigtig, hvilket påvirker produktionsvolumen.

Rummet skal være tørt, ikke inficeret med skimmelsvamp eller svampe og om muligt lyst.

Lad os give mulige muligheder lokaler til dyrkning af grønne løg:

• Drivhus

Det enkleste sommerdrivhus er lavet af træramme som er dækket af tæt plastfilm... Du kan selv samle en sådan struktur ved hjælp af materialer og værktøjer ved hånden.

I den varme årstid kræver drivhuse og drivhuse ikke yderligere belysning eller opvarmning. Naturlig lufttemperatur og sollys vil være tilstrækkelig til plantevækst.

At dyrke grønne løg i et drivhus er den mest miljøvenlige måde, da disse forhold er så tæt på naturlige som muligt.

• Kælder og garage

Et alternativ til et drivhus kan være en kælder eller garage. Disse lokaler har dog brug for yderligere træning... Det første skridt er at isolere dem. Sikre varmeisolatorer anvendes som materialer, for eksempel baseret på polyethylenskum eller polystyrenskum.

Det næste trin er installationen af ​​hylder. De kan købes færdiglavede eller laves selv, for eksempel af træ. Om nødvendigt skilles disse stativer ad og transporteres til et nyt sted.

En solid struktur til langvarig brug skal være metal, for eksempel svejset fra en profil eller rør. Det vil naturligvis kræve større investeringer.

Dyrkning af grønne løg i en kælder eller garage indebærer at skabe følgende gunstige forhold:

1. Opvarmning ... For at maksimere løgvæksten skal du observere temperatur regime i området fra +18 til +22 °C. Alle enheder kan bruges som varmelegemer, men det er værd at huske på elektriske apparater vil kræve alvorlige energiomkostninger;
2. Belysning ... Jo stærkere lyset i rummet er, jo rigere farve løg fjer... Derfor bør du, hvis det er muligt, udstyre rummet med fluorescerende lamper;
3. Ventilation ... Luften i kælderen eller garagen skal konstant cirkuleres. Det er tilrådeligt ikke kun at installere interne ventilatorer, men at organisere forsyningen frisk luft fra gaden. Dette vil give planterne et mere behageligt miljø og forhindre vækst af mug og meldug indendørs.

• Vindueskarmen

Den nemmeste måde at dyrke løg på er i en vindueskarm. En loggia er velegnet til dette. V sommertid ingen yderligere tricks er nødvendige, og i vinterperioden skal loggiaen isoleres og glaseres. Hvis vinduerne vender mod nord, kan du arrangere kunstig belysning.

Med god belysning og lufttemperaturer fra +23 til +27 vil grønne løg vokse med 30 cm på cirka 2-2,5 uger.

Sådan dyrkes grønne løg korrekt til salg - funktioner i plantemateriale til dyrkning af grønne løg

Næsten alt kan bruges som plantemateriale: jord, sand, savsmuld. Der er muligheder, hvor løget vokser uden jord og udelukkende lever af vand. Dette kaldes hydroponics.

• Jord og sand

Dette er standardplantegrundlaget for en plante. Hvis du dyrker løg i et drivhus til jordlod, anbefales det at gøde og løsne jorden.

Fejl: I alle andre tilfælde skal du købe specielle blandinger. Jorden skal være alsidig og have en surhedsgrad på 6 til 7 ph.

• Savsmuld

Savsmuld er et billigt materiale. Deres hovedegenskab er løshed og evnen til at holde på fugt. Dog dette miljømateriale indeholder ikke næringsstoffer, så yderligere mineralsk gødning.

Planter plantet i savsmuld kræver ikke for meget vanding. Når de beskæres, vil modne grønne løgfjer forblive rene (i modsætning til dem, der vokser på en jordblanding).

Savsmuld har en ulempe. - ved længere tids brug begynder de at rådne og blandes med resterne af rødder løg komposterer og skal udskiftes.

Dyrkning af purløg forudsætter hydroponisk, at planten ikke vil føde fra jorden, men takket være et cirkulerende medium, der flyder til rødderne. Dette medium kan være baseret på vand eller et fast porøst stof, der holder godt på fugten og er godt for luftgennemtrængeligheden.

Kokosfibre er ideel som substrat. Det er helt naturligt, i stand til at svulme kraftigt og akkumulere vand, samtidig med at det tillader luft at passere igennem.

Løgplantningssystemet skal indeholde kanaler fyldt med et fast substrat eller blæst med en luft-næringsstofblanding. Pærerne placeres i disse kanaler. Efter behov sendes en vandig opløsning, rig på mineraler, gennem kanalerne.

Rækkefølgen for at placere lagene af hydroponics er som følger:

1. Løg rødder.
2. Organisk substrat.
3. Net.
4. Næringsopløsning.

Mest vigtigt aspekt Denne dyrkningsmetode er en højkvalitets beluftning (luftmætning) af rødderne. Derfor skal nettet og næringsopløsningen være omkring 5 cm fra hinanden.

Udbyttet af hydroponisk dyrkede løg vil være højere, og omkostningerne ved at anskaffe plantematerialer- nedenfor.

Udstyr og enheder til dyrkning af grønne løg indendørs

Dyrkning af løg til greens kan gøres så enkelt og bekvemt som muligt ved hjælp af forskellige enheder. Brug for eksempel professionelle fyto-lamper, der stimulerer plantevækst som en kilde til kunstigt lys.

Systemer drypvanding perfekt til vanding af løg i drivhuse. Med deres hjælp reduceres vandforbruget mærkbart, og selve væsken er jævnt fordelt over hele det plantede område.

Der er hele installationer udformet som stativer med indbyggede lyskilder og jordbeholdere. Sådant udstyr er allerede klar til brug, alt, der er tilbage, er at placere løg i det og vande det, indtil høsten er opnået.

Der er kommercielt tilgængelige hydroponiske systemer, der fungerer som følger:

1. På vandet.
2. På underlaget.
3. Aeroponics (luft).

Dette udstyr kan bruges med det samme, alt hvad der er nødvendigt er at købe råvarer og forberede en ernæringsblanding.

Plantning og dyrkning af grønne løg på en fjer - hvordan dyrker man grønne løg om vinteren?

Grønne løg kan med succes produceres på ethvert tidspunkt af året. Dette vil dog medføre betydelige yderligere investeringer - i det mindste bliver du nødt til at organisere opvarmning og belysning. Selv ved at bruge en garage eller kælder til en virksomhed, hvor det allerede er nødvendigt at installere kunstige lyskilder, skal du bruge varmeapparater.

Hvis der er relativt små mængder i jorden, er det muligt at udføre forbehandling løg før plantning. Dette vil fremskynde spiringsprocessen flere gange.

Fremgangsmåden er som følger:

• Løgene lægges i en beholder og fyldes helt med koldt vand.
• Efter en time er alt vandet drænet fra.
• Landstigning udføres på en dag.

For at dyrke grønne løg i et drivhus om vinteren, bør du være opmærksom på kvaliteten af ​​designet og organisere gunstige forhold inde i hende.

Hvis du planlægger at drive forretning på lang sigt, er det tilrådeligt at bygge et drivhus grundigt:

• Rammen er lavet af metal eller en slidstærk træprofil.
• Lav drivhusets bund.
• Dæk alle gulve og strukturer med maling eller primer.
• Dæk drivhuset med en slidstærk polycarbonatindpakning.

Grønne løgs væksthastighed afhænger direkte af lufttemperaturen. miljø eller lokaler:

• Ved 12C° løg modner i omkring fire uger.
• Ved 17°C - omkring 26 dage.
• Ved 20C° - omkring 22 dage.
• Ved 22C° - omkring 20 dage.
• Ved 25C° - omkring 2,5 uge.

Dyrkning af grønne løg i den kolde årstid gøres bedst ved at bruge vinter og frostbestandige sorter planter. De tilpasser sig bedre til lave temperaturer og vil være i stand til at give mere højt udbytte under mindre gunstige forhold.

Er det rentabelt at dyrke grønne løg om vinteren og sommeren - de egentlige grunde til at sælge en løgdyrkningsvirksomhed

Denne virksomhed anses for at være ret rentabel, men der er altid parametre, der i høj grad kan påvirke rentabiliteten. Naturligvis på grund af det ulige antal obligatoriske udgifter, sommer og vinterdyrkning løg har håndgribelige forskelle.

Sommer:

• I drivhuset - Planter udvikler sig kun på grund af sollys. Hjælpekilder varme og lys er ikke nødvendig.
• I kælder og garage - Opvarmningsanordninger er enten slet ikke påkrævet eller skal fungere ved minimumseffekt (f.eks. i en kold kælder).
• I vindueskarmen - grønne løg vokser af sig selv ved hjælp af sollys. Rumtemperaturen skal ikke justeres.

Om vinteren:

• I drivhuset - selve strukturen bør være lavet af dyrere og holdbare materialer. Inde i drivhuset skal du skabe et behageligt mikroklima ved hjælp af yderligere varmekilder og nogle gange lys.
• I kælder og garage - bedre kvalitet kan være påkrævet varmeisoleringsmaterialer... Du kan heller ikke undvære varmeanordninger.
• I vindueskarmen - hvis du bruger en loggia til at dyrke løg, skal den glaseres, isoleres og eventuelt opvarmes.

I den kolde årstid stiger markedsværdien af ​​grønne løg, hvilket kompenserer for de tvungne omkostninger. Et klart plus er muligheden for mere langtidsopbevaring allerede skåret grønt. Ikke enhver aktivitet er nødvendigvis vellykket.

Der er en række årsager, der kan hæmme udviklingen af ​​virksomheden og give ejeren idéen om at sælge virksomheden:

1. Mangel på personlige køretøjer ... Hvis løg dyrkes i et drivhus uden for byen, og til salg skal de transporteres, er en bil ikke nok. I dette tilfælde er brugen af ​​en lille godstransport passende, da høstens volumen kan være imponerende, og greens skal bevares salgbar stand og ikke rynke. Hvis der ikke er mulighed for at købe et køretøj, kan det være meget svært at drive forretning.
2. Urentabel ... Dyrkning af løg om vinteren medfører en anden omkostningspost - belysning og opvarmning. Hvis drivhuset, garagen eller kælderen er placeret på uhensigtsmæssige steder eller områder med højere elpriser, er udgifterne til vedligeholdelse den rigtige temperatur kan i høj grad påvirke størrelsen af ​​overskuddet.
3. Stigning i prisen på råvarer ... I et magert år stiger prisen på løg meget, hvilket påvirker prisen på grønne produkter negativt.
4. Manglende salgsmarked ... Ikke alle grønne løgavlere har sit eget afsætningssted for salg af det dyrkede produkt. Tit færdige produkter til leje i løs vægt til priser 1,5-2 gange lavere end detailhandel. Hvis udbuddet overstiger efterspørgslen, kan indkøbsprisen reduceres til et uacceptabelt minimum, hvilket gør virksomheden urentabel.

Den rigtige forretningsplan for vækst af grønne løg til salg

Alle indledende potentielle omkostninger kan opdeles i tre kategorier:

• Køb eller leje af lokaler/jord.
• Forbedring af lokalerne (konstruktion, isolering).
• Teknisk udstyr (reoler, enheder, installationer, containere).

Til disse omkostninger kommer almindelige omkostninger:

• Til køb af råvarer (løg, mineralgødning, vand).
• Til transport af færdige produkter.
• For at opretholde det nødvendige mikroklima (belysning, opvarmning, ventilation).
• På løn arbejdere.

Ikke alle point er obligatoriske, da lokalerne til dyrkning af løg kan ejes, og du behøver ikke at tiltrække yderligere arbejdskraft.

Forretningsmæssige fordele:

• Uhøjtidelighed for betingelser og hurtig vækst af planten.
• Minimum finansiel investering.
• Hurtig tilbagebetaling med små mængder.

Et eksempel på en forretningsplan for dyrkning af løg i et drivhus:

Navn	Muligheder
Land område	100 kvm. m.
Effektivt område	75 kvm.
Gennemsnitlig væksttid for grønne løg	3 uger (21 dage)
Mængde af produkter dyrket i 1 måned	350 - 550 kg grøn fjer
Engrospris for plantemateriale	8 gnidninger / 1 kg
Pris for 1 kg grøn fjer	fra 10 til 60 rubler
Potentielt tab af greens udbytte (på grund af klima, vejr osv.)	30%
Engrospris for salg af 1 kg løg om sommeren	30 - 50 rubler.
Engrospris for salg af 1 kg løg om vinteren	200 RUB
Antallet af løg solgt om dagen af ​​store producenter	1000 - 3000 kg
Antallet af løg solgt om måneden af ​​gennemsnitlige producenter	1.500 kg
Mængden af ​​startkapital, der kræves for at starte en virksomhed	100 - 150 tusind rubler.
Størrelsen af ​​det månedlige overskud helt i begyndelsen af ​​virksomheden ved brug af et areal på 75 kvm.	20 tusind rubler
Størrelsen af ​​det månedlige overskud ved dyrkning af 3000 kg løg om måneden	150 tusind rubler.

Rentabiliteten af ​​virksomheden med at dyrke løg i et drivhus er omkring 30% om vinteren og mere end 50% i den varme årstid.

Denne forskel skyldes drivhusets varme- og lejeudgifter. Afhængig af aktivitetens omfang kan virksomheden betale sig over en periode fra flere måneder til flere år.

Det ser ud til, hvorfor vi dyrke løg derhjemme, hvis du kan købe en række grøntsager på hylderne i næsten enhver butik selv om vinteren? N faktisk er der mange fordele ved denne aktivitet. Hjemmelavet grønt er yderligere kilde vitaminer og næringsstoffer, den pynter vidunderligt op, er altid frisk og lige ved hånden og koster næsten gratis. Hvem kan ikke lide en lille grøn have på deres vindue midt om vinteren?

Løgsorter til dyrkning i vindueskarmen

I vindueskarmen dyrkes der oftest almindelige løg, men der kan også dyrkes andre typer løg (skalotteløg, porrer, batun, purløg). Løgløget bruges til at forcere grønt i cirka to måneder, hvorefter det er opbrugt. Batunløg, underlagt rettidig fodring og pleje, kan vokse i en gryde i flere år. Enhver sort er velegnet til dyrkning af løg i en vindueskarm, men det er bedst at vælge multiknopper, som har flere reder i en pære. Disse er sådanne sorter som Bessonovsky, Chernigov, Spassky, Rostovsky, Timiryazevsky, Soyuz.

Vidste du? Grønne løg indeholder mange vitaminer (A, B1, B2, B5, C, E), mineraler (kalium, natrium, magnesium, calcium, jern, kobber, fosfor), caroten, flavonoider, phytoncider.

Udvælgelse og klargøring af løg til plantning

Før du planter løg derhjemme, er det vigtigt at vælge til plantning korrekte pærer for at få et højt udbytte. Løgene til plantning skal være sunde, fri for råd og med skinnende skæl. Det er godt, hvis de har samme størrelse. Optimal diameter løg - 2-4 cm, det er tilrådeligt at plante for store løg, hvis de spirer selv.

Grønt kommer hurtigere frem fra allerede spirede løg. For at fremskynde destillationen af ​​greens øvre del løgene kan trimmes eller der kan laves dybe (en tredjedel af højden) korsformede snit. Forberedte løg før plantning dyppes i varmt vand(50-52 ° C), en opløsning af aske eller kaliumpermanganat i 20 minutter. Dernæst skal løgene sænkes ned i koldt vand og fjern skallen.

Vigtig! Før du planter løg i en gryde eller kasse, er det tilrådeligt at behandle beholderen med en desinfektionsopløsning (for eksempel kaliumpermanganat).

Udvælgelse af jord til dyrkning af løg

For at dyrke grønne løg i en vindueskarm, i bunden af ​​en kasse eller gryde, skal du først lægge en dræning af ekspanderet ler, sand eller knækkede mursten og derefter fylde beholderen med en jordblanding af tørv, humus og havejord i et forhold på 7:2:1. Det vil ikke være overflødigt at tilføje lidt fosfatgødning(1-2%) eller aske. Da alle de stoffer, der er nødvendige for grønt, er i løget, kan enhver jordblanding være egnet til dyrkning, kun ler er uønsket. En tung blanding skal fortyndes med almindeligt sand.

Løgplantningsordning

Når man planter løg i en beholder, bruges brometoden ofte. Løgene plantes tæt sammen. Det er ikke nødvendigt at dække dem med jord, halvdelen af ​​løget skal være over jorden. Der er ingen grund til at bekymre sig om, at løg ikke har nok næring fra jorden – alt det væsentlige er indeholdt i selve løget.
Siden i små lejligheder arealet er ofte meget begrænset, og du vil gerne dyrke løg i vindueskarmen for hele familien, plante løg i en stor Plastflaske volumen op til 5 liter. Fra en sådan beholder kan du bygge en indendørs "grøntsagshave" på flere niveauer, hvis du laver huller i den. Landingsmønsteret er som følger: læg jord på bunden af ​​flasken, placer løgene, så deres haler er udenfor, dæk med jord. Skift lag jord og løg til toppen af ​​flasken, vand derefter. Savsmuld kan bruges i stedet for jord.

Vigtig! For kontinuerlig vækst af greens plantes løg i forskellige kasser med et interval på 10-12 dage.

Betingelser for dyrkning af løg i vindueskarmen

Betingelserne for at tvinge løg til urter derhjemme er meget enkle.

Placering og belysning

Efter plantning skal beholderen med løg flyttes til et køligt skyggefuldt sted i 10 dage for at danne rodsystemet. Senere, for udvikling af saftige greens, skal du bruge god belysning: buen placeres på en vindueskarm, balkon eller loggia. Ved mangel på lys anvendes kunstig belysning (lamper, LED-paneler).

Temperatur regime

Den optimale temperatur til dyrkning af indendørs løg er 18-20 grader. Det bør ikke overophedes fra solen eller boligopvarmning.

Pleje og dyrkning af grønne fjer i vindueskarmen

At tvinge grønne løg på en fjer kræver ikke særlig pleje... Løgene vandes hver anden dag med varmt vand. For at gøre det grønne mere saftigt, kan fjerene sprøjtes lidt.

Skæring af grønt

Det er bedre ikke at røre ved de første greens for ikke at stoppe væksten af ​​de resterende skud. Løg skæres tre uger efter plantning. Afhængigt af sorten kan fjeren efter 16-18 dage nå 30 cm. Du skal skære de ekstreme fjer af, da de vokser tilbage fra midten. Når man dyrker en stor mængde løg, er det mere optimalt at trække det grønne ud sammen med det allerede udtømte løg og plante et nyt i stedet.

Dyrkning af grønne løg i vand

Næsten alle ved, hvordan man spirer løg i vand, for i mange køkkener kan man se løg i glas eller glas fyldt med vand. Hydroponics metoden er meget enkel, men har stadig sine egne nuancer.

For at dyrke grønne løg i vand i en vindueskarm har du brug for en beholder (et plastikglas eller en flaske, glaskrukke, beholder fra mejeriprodukter, kop), vand og løg. Beholderen skal fyldes med vand og løget skal lægges deri, så kun rødderne dyppes i vandet. En papcirkel eller et låg med et hul kan bruges til dette formål. Ellers råd af pæren og dårlig lugt kan ikke undgås.

Vidste du?På udsalg kan du finde elektriske hydroponiske planter til dyrkning af løg.

Hvis du planlægger at dyrke mange løg, kan du bygge en struktur ud af en plastikæggebakke. Den øverste flade del af bakken vil tjene som en sump til vand. I den nederste del skal du lave huller i hver celle og lægge den oven på pallen og placere to pinde. Læg derefter de tilberedte løg i rillerne og hæld vand i gryden. De første par dage skal vandet skiftes mindst en gang om dagen, senere er det nok at gøre dette flere gange om ugen. Voksende løg bør efterses med jævne mellemrum og uegnede fjernes. Du kan fodre løget efter de første fjer dukker op. For at gøre dette tilsættes 5 g til en liter bundfældet vand ved stuetemperatur. træaske eller to teskefulde mineraltilskud. Den første høst af grønne løg kan høstes på 10-15 dage.