Det er små, kødfulde eller saftige frugter, der høstes af buske og urter. Du skal forstå, at frugt i botanik klassificeres på deres egen måde (en tomat betragtes som et bær, og hindbær og jordbær betragtes som frugt). For at undgå forvirring skelnes frugter fra bær hovedsageligt af deres størrelse. Menneskeheden har indtaget bær i næsten hele sit århundrede: selv under det primitive kommunale system hjalp indsamling til at overleve. Disse frugter er værdsat selv nu: for deres smag, lave kalorieindhold og rige vitamin- og mineralsammensætning.

Vandmelon

Vandmelon er en årlig urt fra familien Pumpkin. Den blomstrer i første halvdel af sommeren med store, gule, enseksuelle blomster. Vandmelonfrugter modner i august-september. De kan være sfæriske, ovale, flade eller cylindriske afhængigt af sorten. Farven på vandmelonbarken er fra hvid og gul til mørkegrøn med et mønster i form af et gitter, striber, pletter. Frugtmassen er lyserød, rød, rød, sjældnere hvid og gul. Smagen af ​​vandmelon er sød, saftig og øm.

Barbær

Barberry tilhører slægten af ​​buske, sjældnere træer, Barberry -familien. Disse er løvfældende, halvstedsgrønne (løvet falder delvist af), stedsegrønne buske eller små træer med ribberede oprejste skud, der forgrener sig i en spids vinkel. Barken er brun-grå eller brun-grå. Det har også et andet navn - karamel træ.

Cowberry

Lingonberry er en flerårig, lav, stedsegrøn, forgrenet underbusk, der når en højde på 10 til 20 cm. Bladene er små, petiolate, læderagtige, skinnende. Blomsterne er lyserøde-hvide klokker, 5 mm lange, samlet på toppen af ​​grenene i sjældne børster. Blomstrer i maj - begyndelsen af ​​juni. Lingonberry frugter er små i størrelse, lyse røde bær med en karakteristisk sød og sur smag. Modner i august-september. Lingonberry er en vild skovbær. Findes i tundraen såvel som i skovområder i den tempererede klimazone.

Ældre

Hyldebær er en flerårig træagtig plante fra kaprifoliefamilien. Busk eller lille træ, der når 3-10 m i højden. Stammen og grene er grå. Bladene er modsatte, petiolate, pinnate. Blomsterne er små, duftende, cremede eller gulhvide. Blomstrer fra maj til første halvdel af juni. Hyldebærfrugten er sort og lilla, bærformet. Modner i august - september.
I naturen findes sort hyldebær mellem buske på kanterne af skove i den midterste zone i den europæiske del af Rusland, i Ukraine, i de baltiske stater og Hviderusland, på Krim, i Kaukasus, i den sydøstlige del af Rusland . Hyldebær vokser både solrige og skyggefulde steder. Reproduktion udføres ved at dele gamle buske, lagdeling og så frø.

Drue

Druer er en slægt af planter i druefamilien samt frugterne af sådanne planter, som i deres modne form er søde bær. Kugleformede eller ægformede druer, samlet i mere eller mindre løse (sjældent tætte) bundter. Bærens farve varierer meget afhængigt af sorten (gul, grønlig, mørkeblå, lilla, sort osv. I alt vokser mere end 3000 druesorter på Rusland og SNG -landene.

Goji bær

Goji bær ( fælles dereza) eller Lycium barbarum refererer til en gruppe planter med et fælles samlenavn "ulvebær". I øvrigt har ikke alle planter i denne gruppe en toksisk virkning på mennesker - nogle af dens arter har unikke helbredende egenskaber. Siden oldtiden har goji bær i kinesisk medicin været brugt til at øge libido hos kvinder og mænd samt til at øge humøret og forbedre trivsel i stressede situationer. Det menes, at denne plante bidrager til kampen mod kræftceller, forbedrer immuniteten og forlænger livet.

Blåbær

Blåbær er en lille busk op til 1 meter høj med grå glatte buede grene. Blade op til 3 cm lange. Blomsterne er små, femtandede, hvide eller lyserøde. Blåbærfrugter er blå med et blåligt flor, saftige spiselige bær op til 1,2 cm lange.
Nogle gange kaldes blåbær en beruset eller en gonobel, fordi de angiveligt bliver fulde og får hovedpine. Men faktisk er synderen for disse fænomener vild rosmarin, som ofte vokser i nærheden af ​​blåbær.
Blåbær høstes rå og forarbejdes til forbrug. Syltetøj er lavet af dem, og bruges også til at lave vin.

Kirsebær

Et træ eller en busk, normalt med flere stammer 1,5-2,5 m høje, sjældent op til 3 m og mere.
Bladene er mørkegrønne, ovale, pubescente nedenunder, stærkt bølgede, med en spids ende. Blomsterne er hvide, hvide med lyserøde (sjældent lyserøde), op til 2,5 cm i diameter. Kirsebærfrugter er ovale druer, røde når de er modne, søde (nogle gange sure) i smagen, mindre end almindelige kirsebær (0,8-1,5 cm i diameter), dækket med en lille dun. Afhængigt af regionen modnes de fra slutningen af ​​juni til slutningen af ​​juli og på det samme træ næsten samtidigt; kirsebær bærer frugt rigeligt, normalt i det tredje år og op til 15-20 år årligt.

Melon

Plante af græskarfamilien, en art af slægten Agurk, melonkultur, falsk bær.
Melon er en varm og lyseglad plante, der er modstandsdygtig over for jordens saltholdighed og tørke og tolererer ikke høj luftfugtighed. På en plante, afhængigt af sorten og dyrkningsstedet, kan der dannes to til otte frugter, der vejer fra 1,5 til 10 kg. Melonfrugter er sfæriske eller cylindriske, grønne, gule, brune eller hvide i farven, normalt med grønne striber. Modningsperioden for meloner er fra to til seks måneder.

Brombær

Flerårig busk af slægten Rubus, der tilhører familien Rosaceae. Brombær er udbredt på de nordlige og tempererede breddegrader på det eurasiske kontinent, i nåletræer og blandede skove, på flodernes sletter, i skov-steppezonen. Der er praktisk talt ingen havebrombær, derfor skal elskere af dette bær stole på naturens velvillighed og vente på en god høst af denne vilde bær.

Jordbær

Jordbær er en flerårig urt af Rosaceae-familien op til 20 cm høj. Rhizomet er kort, skråt, med talrige eventyrlige brunbrune, tynde rødder. Stammen er oprejst, bladrig, dækket med hår. Blade på lange petioles, trifoliate, mørkegrønne over, blågrønne under, bløde pubescent. Roterende skud udvikler sig fra aksalerne på de basale blade. Blomstrer fra maj til juli. Blomsterne er hvide, placeret på lange stilke. Jordbærfrugten er en falsk, forkert kaldet en bær. Det er en tilgroet kødfuld, duftende, lys rød beholder. Jordbær modnes i juli - september.

Irga

En fantastisk plante af familien Rosaceae. Det er ikke krævende for vækstbetingelser, kan normalt tåle frost ned til -40-50 grader, og under blomstring, frost til -5 -7 grader. Irga vokser godt på jord med forskellig sammensætning og surhed. Men der er en uundværlig tilstand - hvis du vil få en høst af store, søde bær med en frisk aroma, skal du tage et solrigt sted for irgen. Derfor bør irgabuskene placeres i en afstand på mindst 2,5-3 m, medmindre du sigter mod at dyrke en høj hæk, som irgen er meget velegnet til.

Viburnum

lat. Viburnum
En rød bær med en temmelig stor pit. Viburnum modnes i slutningen af ​​september efter den første frost. Før det er bæret ganske surt med en bitterhed, og under påvirkning af lette frost opnår det sødme. Det er meget udbredt i folkemedicin.

Dogwood

Busk 5-7 meter høj, nogle gange et lille træ. Dogwood er blevet dyrket af menneskeheden i meget lang tid, historikere rapporterer om knoglerne fra dogwood fundet for mere end 5 tusind år siden om udgravninger af menneskelige bosættelser på det moderne Schweiz område. I dag dyrkes 4 typer kornel i det meste af Europa (Frankrig, Italien, Østeuropa, Ukraine, Moldova, Rusland), Kaukasus, Centralasien, Kina, Japan og Nordamerika.

Jordbær

Jordbær er en flerårig urt, 15-35 cm høj, tilhører familien Rosaceae.
Stammen er oprejst, bladene er store, lysegrønne. Corymbose blomsterstande af 5-12 blomster på korte tæt pubescent pedicels. Blomsterne er normalt enseksuelle, fembladede, hvide med en dobbelt perianth. Mellem begyndelsen af ​​blomstring af jordbær og begyndelsen af ​​modning af jordbær går der en periode på 20 til 26 dage.

Tranebær

Det er en stedsegrøn plante, en busk med tynde og lave skud. Skuddets længde er omkring 30 cm i gennemsnit, bærene af vilde tranebær er røde, sfæriske, 8-12 mm i diameter. Nogle specialopdrættede sorter har bær op til 2 cm i diameter. Tranebær blomstrer i juni, bærplukningen begynder i september og varer hele efteråret. Plantage bær modnes 1-2 uger tidligere end de vilde. Tranebær kan let opbevares til foråret.

ribs

Rødbær er en lille løvfældende flerårig busk af stikkelsbærfamilien (Grossulariaceae). I modsætning til solbær er buskene mere komprimerede og aflange opad. Stærke og tykke årlige skud, der vokser fra buskens bund, går til dens dannelse og erstatter gamle, døende grene, men med årene dør deres progressive vækst ud.

Stikkelsbær

En flerårig, flerstammet busk med en lang frugtperiode og højt udbytte-op til 20-25 kg fra 1 busk. Stikkelsbærbuske når op til 1,5 m i højden og op til 2 m i diameter. Stikkelsbær er en plante med tempererede breddegrader, tåler let skygge, men er ret hygrofil. Stikkelsbærrotsystemet er placeret i en dybde på 40 cm. Det er bedst at placere det langs hegnet i en afstand af 1-1,5 m fra busken. Over tid vokser de og danner en solid pigtråd.

Schisandra

Citrongræs er en stor klatrende liana busk fra familien magnoliaceae. Dens længde når femten meter, og snoede sig omkring træer ligner citrongræs en vinstok. Stammen er 2 centimeter tyk. Planten har form af en busk i de nordlige regioner. Schisandra bær er 2-frø, lyse rød, saftig, sfærisk, meget sur. Frøene lugter som citron og har en bitter, skarp smag. Røddernes og stilkenes bark lugter også af citron, deraf navnet - citrongræs.

Hindbær

Hindbær er en løvfældende busk med et flerårigt rhizom, hvorfra toårig antenne stammer op til halvanden meter høj. Rhizomet er bugtet, træet, med flere adventistiske rødder og danner et kraftfuldt forgrenet system. Stængler er oprejst. Bladene er ovale, mørkegrønne over, hvidlige forneden, dækket med fine hår. Blomsterne er hvide, cirka 1 cm på tværs, samlet i små racemose blomsterstande, placeret på toppen af ​​stænglerne eller i bladakslerne. Hindbærfrugter er små hårede druer, der vokser sammen på en beholder til en kompleks frugt. Frugterne er normalt røde i farven, men der er sorter af gule og endda sorte hindbær.

Hjertebær

En lille flerårig urt med et krybende, forgrenet rhizom. Stammen er enkel, oprejst. 10-15 cm i højden, ender med en enkelt hvid blomst. Bladene er rynkede, hjerteformede med en fligekant. Hjertebærfrugt er en sammensat drupe, oprindeligt rødlig og ravgul, når den er moden. Hjerteblomstrer i maj-Nyune, modner i juli og august. Frugten er sur-krydret, vin.

Havtorn

En busk eller et lille træ, der når en højde på tre til fire meter med grene dækket med små torne og let aflange grønne blade.
Havtornen bestøves af vinden, blomstrer sidst på foråret. Frugterne er små (op til 8-10 mm), orangegule eller rødorange, ovale i form. Navnet på denne plante "Havtorn" er meget passende, da dens bær er på meget korte stilke, på grenene sidder de meget tæt, som om de klamrer sig til dem. Bærene har en temmelig behagelig sød og sur smag, samt en ejendommelig, unik aroma, der snarere ligner ananas. Derfor kaldes havtorn undertiden nordlig eller sibirisk ananas.

Oliven

Stedsegrønne subtropiske høje træer af slægten Olive (Olea) i familien Olive (Oleaceae).
Højden på et voksen dyrket oliventræ er normalt fem til seks meter, men nogle gange når det 10-11 meter eller mere. Stammen er dækket af grå bark, knudret, snoet, normalt hul i alderdommen. Grenene er knudrede, lange. Bladene er smalle lancetformede, grågrønne i farven, falder ikke af om vinteren og genoptages gradvist i løbet af to til tre år. Duftende blomster er meget små, 2 til 4 centimeter lange, hvidlige, i en blomsterstand fra 10 til 40 blomster. Frugt - oliven af ​​en langstrakt -oval form, 0,7 til 4 centimeter lang og 1 til 2 centimeter i diameter, med en spids eller stump næse, kødfulde, oliven indeholder en sten i deres inderside.

Rowan

Et træ op til 10 m højt, sjældnere en busk fra familien Rosaceae. Rønnefrugter er sfæriske, bærformede, røde, sure, bitre, let syrlige i smagen. Efter den første frost mister frugterne deres stringens, bliver velsmagende, lidt søde. Blomstrer i maj - begyndelsen af ​​juni. Frugterne modnes i september og forbliver på træet indtil den dybe vinter.
I naturen findes bjergaske i skove og bjergrige områder på den nordlige og midterste del af den nordlige halvkugle. Ganske let at passe, de fleste rønne træer ser godt ud det meste af året.

Torn

Blackthorn er en busk eller et lille træ, der er 1,5-3 meter høje (store arter op til 4-8) meter med talrige tornede grene. Grenene vokser vandret og ender i en skarp, tyk torn. Unge grene er pubertære.
Tornblade er elliptiske eller ovale. Unge blade er pubertet, med alderen bliver de mørkegrønne, med en mat glans, læderagtig. Tornens frugter er generelt runde, små (10-15 mm i diameter), sortblå i farve med en voksagtig belægning.

Feijoa

novolat. Feijoa
En grøn aflang bær hjemmehørende i Sydamerika. I størrelse er feijoa 5-7 cm i diameter og vejer cirka 20-120 g. Når den er moden, bliver frugten meget saftig med en let syrlighed. En ny plante blev opdaget i slutningen af ​​1800 -tallet. i Brasilien under en videnskabelig ekspedition. I Europa dukkede den første frugt op i 1890 i Frankrig. Derfra blev feijoa spredt til Middelhavslandene, Krim og Kaukasus. Træet er meget termofilt og kan modstå maksimal frost ned til -10 ° C.

Physalis

Physalis vulgaris (staude, kirsebær, marunka) er en flerårig plante fra Solanaceae-familien 50-100 cm høj. De underjordiske skud af physalis er krybende, træagtige, forgrenede. Dens stilke er oprejst. vinklet buet. Physalis-frugt er en kugleformet, saftig, orange eller rød bær, omgivet af en brændende orange hævet, bobleformet. næsten sfærisk kop, takket være hvilken planten fik sit navn physalis fra det græske ord "physo", hvilket betyder hævet. Planten blomstrer i maj - august. Physalis -frugter modner i juni - september. Vokser overalt i lette skove, blandt buske, på skovbryn, i kløfter.

Kirsebær

Denne frugtplante er den ældste form for kirsebærunderslægten. Det menes, at dette træ allerede for 10 tusinde år siden var kendt i Anatolien såvel som i Central- og Nordeuropa. I den botaniske klassifikation på niveauet af Rosaceae -familien er sødt kirsebær en slægtning til rosen, og på slægtniveau er det blommens søster.
I medicin har kirsebærmasse, dets frø og endda plantegummi været brugt i lang tid, på grund af hvilken visse traditioner for at bruge sammensætninger baseret på det har udviklet sig. Men siden 2007, hvor anti-cancer egenskaber er blevet aktivt undersøgt i den videnskabelige verden

Bær er en yndet mad til enhver tid på bordet. Den søde behagelige aroma af bær lokker til sig selv. Her er navnene på bær, der vil gøre savlen, men nogle af navnene på bær vil du kun høre for første gang.

Du vil støde på nogle fantastiske bærnavne på listen, der faktisk er bær. Du er muligvis forvirret, men nogle af frugtnavnene er ikke bær. Den fine linje, der adskiller disse frugter, er den klassifikation, der er defineret i botanik.

Hvordan forstås udtrykket bær i botanik? Bær er frugter, der har indre kød, spiselig svær, pericarp, fremstillet af en enkelt æggestok. Med andre ord er det én æggestok af frugtkød, der vokser i en saftig frugt, og der er ingen barriere mellem frøene og frugtkødet, som disse frø lever af.

Ikke-professionel forståelse af bær: Alle små saftige, farvede frugter med frugtkød er bær.

Liste over bær.

Korrekte bær: Disse passer til den botaniske definition af bær. Derfor er de rigtige bær.

Barbær: Barbærfrugter er små bær, der er røde eller mørkeblå i farven. Barbær er lange og smalle frugter. De bruges til at lave syltetøj og tinkturer. De er rige på C -vitamin.

Ældre: De har antioxidantegenskaber, der reducerer kolesterolniveauer, forbedrer synet, styrker immunsystemet og fjerner hjerteproblemer, hoste, forkølelse, influenza, bakterielle og virale infektioner, tonsillitis. Også tilføjet til is og mange andre produkter: cocktails, syltetøj, dagligvarer, boller og sirup.

Drue: Druer indeholder vitamin A, C og B6. De indeholder også kalium, calcium, magnesium og folsyre.

Kaprifolium: De er rige på calcium, magnesium, kalium, C -vitamin og quercetin (en syre, der bekæmper frie radikaler). Honeysuckle har været brugt i kinesisk folkemedicin i århundreder. Der er nogle giftige sorter af kaprifolier. Derfor er det bedre at købe kaprifol i butikken end at plukke det i naturen. Du kan læse om det her.

Viburnum rødlig: Disse bær kan spises rå eller forarbejdede. Efter at være blevet plukket fra træet forværres de hurtigt og kan kun opbevares i 3 dage i køleskabet, eller de skal fryses, dåse eller tørres. Alle dele af planten bruges i medicin.

ribs: Disse er små runde røde eller hvide bær, der bruges til at lave syltetøj, tærter og salater. De indeholder en masse vitaminer C, jern, kalium og kostfibre.

Stikkelsbær: Disse er små, runde, stribede bær. Umodne frugter er grønne, mens modne frugter er lyserøde til gule.

Mahonia kristtorn (oregon druer): De ligner druer og er blå eller lilla i farven. De ligner de er dækket af pulver. De er kendt som antiinflammatoriske og antibakterielle midler i naturen.

Havtorn: Disse appelsinbær er på størrelse med druer. De er rige på antioxidanter og vitaminer, der kan hjælpe dig med at tabe dig og afværge demens.

Podofil: Podophilus vokser vildt, hovedsageligt i skoven. De fleste podofiler bærer ikke frugt og har kun et blad. Dem, der bærer frugt, har 2 blade og kun en blomst, som derefter bliver til en frugt. I spirende fase er frugterne grønne, seje og giftige. Den bliver dog gradvist gul og blødgør, og smager godt, når den er moden.

En tomat: Det er en almindelig grøntsagsfrugt i den menneskelige kost og er botanisk klassificeret som et bær. Tomater er den mest almindelige frugt i havelodder.

Rips: Disse er røde, grønne, gule eller sorte bær. De blev tørret og brugt som rosiner.

Solbær: Disse er populære duftende bær, der ligner røde ribs i udseende. Af dem laver jeg syltetøj, tærter, is, kager osv. Solbær indeholder vitamin C. Bær indeholder også kalium, fosfor, jern og vitamin B5.

Hyben: Disse er røde ovale bær, også kendt som vildrose. De er rosenes frugtfrugt. Bær er rige på C -vitamin.

Drupes: De har en hård hud og kun et frø indeni. De kaldes også stenfrugter.

Aronia: Der er to typer chokeberry, chokeberry og rød bjergaske. Lilla chokeberry er en hybrid af ovenstående bær. Bær bruges til fremstilling af juice, syltetøj osv. De bruges også som smags- og farvestof. Bær har et højt indhold af C -vitamin og antioxidanter.

Asai: Disse små runde sorte bær er Brasiliens største kommercielle afgrøde. De laver juicer, cocktails og forskellige andre drikkevarer. Disse bær er kendt for deres antioxidantegenskaber.

Barbados kirsebær (acerola, kirsebær acerola, Malpighia nøgen): Denne bær er hjemmehørende i Vestindien og Mellemamerika. Saften af ​​disse bær er også populær i Vestindien samt appelsinsaft i Amerika. Indholdet af C -vitamin i denne bær er næsten 65 gange mere end i en appelsin!

Dereza almindelig (Goji bær): Udadtil ligner bærene tørrede og skrumpede bær. De kaldes også ulvebær. De tilberedes normalt før forbrug. De bruges til at tilberede urtete, vin, risvand, goji -juice osv. De indeholder 11 essentielle og 22 sporstoffer i kosten, 18 aminosyrer, 6 essentielle vitaminer, kulhydrater, proteiner, fedtstoffer, kostfibre osv.

Irga canadisk: Bær har store frø med en hærdet svær. Modne bær er røde eller lilla i farven. De spises hovedsageligt af fugle. Bærene er søde.

Canadisk arrogance: Disse er sæsonbetonede bær med en sten, blå-sort farve. De er mad til fugle og dyr.

Frugttræ ramme: Vinterfrugt bliver rød eller orange, når den er moden. Selvom frugten er spiselig, bruges den sjældent i mad. De spises dog med glæde af vilde fugle og dyr, der æder dem hele vinteren.

Persimmon: De betragtes ikke som bær, men de er faktisk i henhold til den botaniske klassifikation. Persimmon er rød eller orange i farven. Indeholder glukose og protein. Persimmon bruges medicinsk.

Virginia fugl kirsebær: Umodne røde bær har en syrlig, sammentrækkende smag. Modne bær er mørke i farven og smager ikke særlig syrligt. Bær bruges til at lave gelé, syltetøj og sirup. De kræver meget sukker eller sødemiddel for at konservere.

Emleria: Bær er ovale grønne og hårde på modningstidspunktet og bliver efterfølgende rødlige, mens modne bær er sortlilla i farven.

Supraspital bær (falske bær): Disse udvikler sig fra den ringere æggestok, i modsætning til ægte bær, der udvikler sig fra den overlegne æggestok.

Cowberry: Lingonberries laver marmelade, saft, sirup, compot, sauce osv. Lingonberries er rige på vitamin C, provitamin A, vitamin B (B1, B2, B3), kalium, calcium, magnesium og fosfor.

Crowberry: Disse tørre sorte bær ligner meget blåbær i udseende og smag. De bruges som en naturlig madfarve. Indianere bruger dem til at helbrede ømme øjne. De er lav i vitaminer og højt i vand.

Tranebær: Bær er hvide når de er umodne og røde når de er modne. De laver juice, sauce, vine osv. At spise store mængder tranebær er meget sundhedsmæssigt gavnligt. Bær indeholder høje niveauer af C -vitamin, fiber, mineralske salte og mangan.

Bearberry: Bær er brunrøde. Bær har mange medicinske egenskaber. Bearberry urtete bruges til behandling af nefritis.

Blåbær: Bærene er mørkeblå eller lilla. De bruges i syltetøj, puré, juice, tærter og boller. De indeholder høje niveauer af antioxidanter og kan hjælpe med at forhindre udviklingen af ​​mange sygdomme. For eksempel sygdomme i maven, hjertet, dystrofi.

Enebær: De er grønne, når bærene endnu ikke er modne og er lilla-sorte.

Sammensatte frugter: Disse er bærlignende frugter. De udvikler sig imidlertid ikke fra en enkelt æggestok som ægte bær. Mange æggestokke fra en eller flere blomster kombineres til en og udgør en bærlignende frugt.

Boysen bær: Disse bær er bourgogne i farven, skinnende store saftige bær er en hybrid mellem hindbær, brombær og loganbær. De tilføjes til tærter og tærter.

Voskovnik: Fødested for bær er Kina. Bærene er mørkerøde i farven. Disse bær kan spises eller bruges til at lave syltetøj, pickles, vin og juice.

Brombær: Denne bær er den mest almindelige i Storbritannien. Disse er små, mørke, lilla bær, der er hovedingrediensen i syltetøj og tærter. Bær indeholder meget C -vitamin.

Blackberry grå: De tilhører brombærfamilien og er sødere end brombær. Umodne bær er mørkerøde, mens modne bær er mørke lilla. Det slående træk er imidlertid, at han- og hunplanterne vokser hver for sig.

Irga: Disse er røde bær, modne sorte og blå. De ligner i størrelse blåbær. De laver syltetøj, muffins osv.

Irga pigget: Det er søde bær, der bruges til at lave kager og syltetøj.

Irga alderbladet: Denne bær er hjemmehørende i Canada og ligner meget blåbær. Bær er rige på C -vitamin, mangan, magnesium, jern, calcium, kalium, kobber og caroten.

: Det er den mest populære frugt i verden. Forskellige kulinariske retter, syltetøj, is, saucer, tærter, kager, milkshakes osv. Er fremstillet af jordbær Jordbær indeholder et højt indhold af C -vitamin, mangan og folsyre.

Loganbær: Disse er rubinrøde, søde, saftige bær. De bruges til saftning. Bær indeholder C -vitamin, calcium, jern, kalium, fiber og kulhydrater.

Hindbær: Det er små røde bær, der modnes om sommeren eller efteråret. De bruges til at lave syltetøj, gelé, tærter og is. De indeholder meget C -vitamin, mangan, K -vitamin og magnesium.

Duftende hindbær: Bærene er røde. Disse frugter er så skrøbelige, at de kan gå i stykker, når du henter dem.

Hindbær lilla: Disse er røde eller orange bær. I modsætning til deres navn er de ikke egnede til produktion af vine på grund af deres stringens.

Hjertebær: Modne bær har en behagelig smag og farve fra gul til orange-rød. De laver syltetøj, slik, marmelade og vine. Indianere spiser disse bær med tørret rød kaviar, deraf det engelske navn Salmonberries.

Mulberry: Disse bær er røde, lilla og sorte. Bær bruges til at lave tærter, kager, likører og syltetøj.

Marionbær (marion bær): Det er en hybrid. De er mørkere end brombær og bruges til at lave tærter, kager, is og gelé.

Oliebær: Disse bær findes hovedsageligt i Californien. De er rige på C -vitamin og fiber, som er nyttige til at reducere risikoen for kræft.

Youngberry Large: Sød rødlig sort bær, brombær / solbær hybrid. De modnes 2 uger tidligere end brombær. Bær er rige på vitamin A, C og B1, calcium, cellulose.

Giftige bær: Disse bær passer til den botaniske beskrivelse af bærene, og nogle ligner bare bær. Det er giftige bær, der ikke bør spises.

Wolfberry (Wolf bast): Bærene på denne plante har en duftende lugt og er giftige. Kommer fra Eurasien, Nordafrika og Australien.

Voronet: Bærene vokser på blomstrende urteagtige planter, der tilhører familien smørblomst... Giftige bær indeholder et kardiogent toksin. Disse toksiner påvirker hjertemuskelvæv, hvilket fører til hjertestop og død.

: Disse store bær er hvide i farven og har et sort mærke, der ligner et øje. Bærene er meget giftige. På engelsk kaldes bærene Doll's Eyes Berries.

Lakonos(phytolacca): Disse mørkelilla bær er giftige for mennesker, men fugle æder dem. To arter af denne plante vokser i Rusland.

dalens lilje: Denne plante er fuldstændig giftig på grund af dens indhold af convallatoxin. I Rusland distribueres den i den europæiske del, bjergrige Krim, Transbaikalia, Priamurye, Primorye, Sakhalin og Kuriler.

Ligustrum (liguster): Bærene på denne plante er giftige og har en sort farve. En art vokser i det sydlige Rusland. Blomsterne på denne plante er lilla i farven.

Falsk natskygge(Jerusalem kirsebær): Yati bær er giftige, de forveksles ofte med tomater. Ligesom mange flyttede planter og frugter til Australien er False Nightshade blevet et aggressivt ukrudt der.

Holly bær: Denne røde bær bruges som prydplante. Ved indtagelse kan de forårsage opkastning og diarré.

Yew bær: Disse røde eller blå bær indeholder giftige frø. Hvis du har brug for at overleve, skal du indtage disse bær uden frø.

Et så stort udvalg af bær giver dig mulighed for at nyde dem i tilstrækkeligt omfang. Vær dog forsigtig, når du er i naturen og vil plukke et bær, som du ikke kender til at hænge på buske og planter, det kan være en meget giftig bær. Så listen over bær er forbi, tilføj venligst navnene på bær, der ikke er nævnt i kommentarerne!

Jeg starter med bær! Disse små lyse glæder ved vores grå hverdag. Jeg tror, ​​der ikke er en eneste person, der ikke gerne vil spise bær! De er så forskellige, så smukke og lækre! I dag har jeg samlet en bærliste med fotos og navne, og nogle steder med etymologi. Det bliver sjovt! Af interesse her er det faktum, at de fleste navne på bær på engelsk er dannet ved tilføjelse af et ord til rodbær.

Der er også en forskel i begrebet ordet "bær" på engelsk og russisk. Så for eksempel tænker vi på kirsebær som et bær, og briterne som en frugt. Men set fra botanik er et kirsebær hverken et bær eller en frugt, men en plante med en "drupe" frugt! Videnskabeligt set er citron i øvrigt et bær, men hindbær ikke. I forbindelse med denne forvirring vil jeg tale om bær i ordets almindeligt accepterede betydning for at forsøge at tage hensyn til begge sprogs særegenheder.

	Vandmelon Vandmelon	Den største og sødeste bær, vandmelon oversættes bogstaveligt talt som vandmelon.
	BarbærBerberis, bær	Navnet har sine rødder i det latinske navn på planten Berberis.
	CowberryCowberry, foxberry, alpine tranebær, lingon, agerhønsbær	Det engelske navn har sine rødder på latin Vaccinium (vacca - ko, ko). Lingonberry kan også oversættes til fox berry (foxberry), alpine tranebær (alpine tranebær), rød bær (agerhøne)
	ÆldreHyldebær,sort hylde, sort hyldebær, rød hyldebær.	Bogstaveligt talt kan hyldebær oversættes som ældre bær.
	Kirsebær Kirsebær Cherry Wildcherry	Staten Kerasund, der ligger på det moderne Tyrkiets område, gav denne bær navn: (lat.) cerasi, (Engelsk) kirsebær, (russisk) kirsebær / kirsebær.
	BlåbærBog blåbær, nordlige billberry, blåbær.	Et af de steder, hvor blåbær vokser, er sumpe, så hovedoversættelsen vil være: "moseblåbær", nordlige blåbær og også blåbær.
	BoxthornLycium,ulvebær ørken-torn, julebær	Det græske ord for lycion er fra Lycia, stedet hvor planten blev spredt i det 1. århundrede e.Kr. Også oversat til ulvebær, ørken torn, julebær og goji bær.
	BrombærBrombær	Brombær
	KaprifoliumKaprifolium	I bogstavelig oversættelse "Honey yver / breast", tilsyneladende på grund af det faktum, at plantens blomster har en sød honninglugt.
	JordbærVildt jordbær	« Halmbær”Blev halm i forbindelse med dyrkningsmetoden: tidligere lagde briterne halm under planten, så bærene forbliver rene og ikke ligger på jorden.
	IrgaAmelanchier, enebær, serviceberry, shadberry, shadbush	Det provencalske navn amelanche er fra amelar, hvilket betyder "at bringe honning." Oversætter også til Juni bær, sund bær, mørk bær, skygge busk.
	ViburnumArrowwood, viburnum , snebold, guelder-rose.	Oversat som tandet viburnum, snekugle(haveviburnum med hvide blomster) eller Hollandsk rose.
	DogwoodDogwood , dagwood, dogberry, houndberry	Fra englænderne. dag - en trædolk, dogwood blev brugt til at lave det. Oversætter også til hundebær.
	JordbærJordbær
	Tranebær Tranebær	Amerikas opdagere anså tranebær for at ligne en kran. Tranebær - kranbær
	PrinsesseArktisk hindbær	Arktisk hindbær
	StikkelsbærStikkelsbær	Ordet etymologi stammer fra de romano-germanske sprog (Hol. Kruisbezie), hvilket bogstaveligt betyder "Kristi tur" eller stikkende bær... Bogstaveligt oversat som gåsebær
	BloodrootSølvurt	Sølvgræs
	HindbærHindbær, hindbær	Lyserød bær
	HjertebærHjertebær	Et bær indhyllet i skyer. Navnet forklares med, at multebær hovedsageligt vokser i bjergområderne på den nordlige halvkugle.
	HavtornHavtorn	Ordret, havtorn.

BÆR. -y, w. 1. En lille saftig frugt af buske, halvbuske, buske og urteagtige planter. Stikkelsbær, hindbær. Blåbær, tranebær. 2. overførsel. Om en sund og attraktiv kvinde, pige (enkel). Pige-mig. Fyrre år er en kvindes alder, toogfyrre år er en kvinde, jeg er. (spiste.). * Et bærfelt (i daglig tale, normalt afvist) - om hvem der ligner nogen. i adfærd, holdninger, tilhører samme virksomhed. || formindske. bær, -og, godt. Det er blomster, og bærene vil være foran (jeg spiste noget dårligt: ​​det er ingenting, det bliver meget værre yderligere). I. du er min! (kærlig appel til et barn, til en kvinde). N adj. bær, th, th (til 1 værdi).

Se værdi BÆR i andre ordbøger

Bær- godt. lille, kødfuld frugt, mere håndværksmæssig, hvori frøene er indelukket; vores spiselige bær: ribs (sort, rød), hindbær, stikkelsbær, jordbær, jordbær, blåbær, blåbær, ........
Dahls forklarende ordbog

Bær- bær, m. En lille saftig frugt af buske eller urteagtige planter. Jordbær. Hindbær bær. Bærmarmelade. Plukker bær. Alle bærene er væk. Tjekhov. Vin ........
Ushakovs forklarende ordbog

Yagoda J.- 1. En lille saftig frugt af buske eller urteagtige planter.
Efremovas forklarende ordbog

Bær- -NS; f. Lille saftig frugt af buske eller urteagtige planter. Lingonbær bær. Plukker bær. Hyben er dækket med røde bær. Gå til skoven for at få bær. / Som en del af ........
Kuznetsovs forklarende ordbog

Fig- tørret frugt (eller rettere sammensat frugt) af figner.

Bær- Henrikh Grigorievich (1891-1938) - politiker. Siden 1920 medlem af præsidiet i Cheka, siden 1924, næstformand for OGPU under SNK i Sovjetunionen, generalkommissær for statssikkerhed ........
Stor encyklopædisk ordbog

Bær- (bacca, uva), coenocarpous polyspermous saftig frugt med en tynd læderagtig exocarp og saftige intracarp -grænser. Findes i de mest forskellige. familier (natskygge, lilje, ........
Biologisk encyklopædisk ordbog

Bær- YAGODIN YAGODKIN
Grundlaget er naturligvis ordet bær (bær) i en af ​​dets betydninger (på polsk, for eksempel "kinder"). Gennem et kaldenavns trin (f.eks. Yagodin - "buttet") ........
Ordbog over russiske efternavne

Berry Henrikh Grigorievich- (1891-1938). Partimedlem siden 1907. Der blev udført festarbejde i Nizjnij Novgorod og Petrograd. I 1919-1922. - Medlem af bestyrelsen for Folkekommissariatet for Udenrigshandel. Siden 1924 - Næstformand ........
Historisk ordbog

BÆR

S, g. 1. En lille saftig frugt af buske, halvbuske, buske og urteagtige planter. Stikkelsbær, hindbær. Blåbær, tranebær. 2. overførsel. Om en sund og attraktiv kvinde, pige (enkel). Pige-mig. Fyrre år er en kvindes alder, toogfyrre år er en kvinde, jeg er. (spiste.). * Et bærfelt (i daglig tale, normalt afvist) - om hvem der ligner nogen. i adfærd, holdninger, tilhører samme virksomhed. II fald bær, -og, godt. Det er blomster, og bærene vil være foran (jeg spiste noget dårligt: ​​det er ingenting, det bliver meget værre yderligere). I. du er min! (kærlig appel til et barn, til en kvinde). N adj. bær, th, th (til 1 værdi).

Encyclopedic Dictionary. 2012

Se også fortolkninger, synonymer, betydninger af ordet og hvad YAGODA er på russisk i ordbøger, encyklopæder og opslagsbøger:

• BÆR i Encyclopedia Biology:
  , en saftig, flerfrøet frugt. Det ydre lag af perikarpen er tyndt, læderagtigt; den indre er tyk, kødfuld. Forekommer i dette. natskygge, drue, tyttebær ...
• BÆR i 1000 biografier om berømte mennesker:
  Henrikh Grigorievich (1891-1938). Partimedlem siden 1907. Der blev udført festarbejde i Nizjnij Novgorod og Petrograd. I 1919-1922. ...
• BÆR i Great Soviet Encyclopedia, TSB:
  (bacca, uva), ikke-åbning, normalt polyspermisk frugt af planter. Alle lag af perikarpen (i modsætning til æblet) bliver saftige, når de modnes. Frø ...
• BÆR
  (bacca) - blød, saftig frugt, der indeholder mere eller mindre hårde frø, såsom ribs, stikkelsbær, druer osv. Bæret udvikler sig fra ...
• BÆR i Big Russian Encyclopedic Dictionary:
  IЃODA Heinrich Grieg. (1891-1938), stat. aktivist. Siden 1920 s. Prez. Cheka, siden 1924 stedfortræder. forrige OGPU ved Council of People's Commissars i USSR, gen. ...
• BÆR i Brockhaus og Efron Encyclopedia:
  (bacca)? blød, saftig frugt, der indeholder mere eller mindre hårde frø, såsom ribs, stikkelsbær, druer osv. Bæret udvikler sig fra ...
• BÆR i det komplette accentuerede paradigme af Zaliznyak:
  Jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, Jeg er et år.
• BÆR i den munterlige etymologiske ordbog:
  - en sang om Baba ...
• BÆR i ordbogen til løsning og kompilering af scanningsord:
  Hindbær og tranebær, en ...
• BÆR i Abramovs ordbog for synonymer:
  se frugt || et felt ...
• BÆR i ordbogen for synonymer for det russiske sprog:
  actinidia, chokeberry, barberry, tjørn, lingon, drue, blåbær, gonobel, brombær, jordbær, rosin, viburnum, jordbær, tranebær, prinsesse, boneberry, stikkelsbær, hindbær, mamura, mirika, ...
• BÆR i Efremovas nye forklarende og afledte ordbog for det russiske sprog:
  
• BÆR i den komplette russiske staveordbog:
  bær, ...
• BÆR i Staveordbogen:
  `bær, ...
• BÆR i Ozhegov russisk sprogordbog:
  Non-st om en sund og attraktiv kvinde, pige Girl-ya. Fyrre år er en kvindes alder, toogfyrre år er en kvinde, jeg er. (sidst). ...
• BERRY i Dahls ordbog:
  hustruer lille, kødfuld frugt, mere håndværksmæssig, hvori frøene er indelukket; vores spiselige bær: ribs (sort, rød), hindbær, stikkelsbær, jordbær, jordbær, ...
• BÆR i Modern Explanatory Dictionary, TSB:
  Henrikh Grigorievich (1891-1938), politiker. Siden 1920 medlem af præsidiet i Cheka, siden 1924 næstformand for OGPU under Council of People's Commissars i USSR, general ...
• BÆR i Ushakovs forklarende ordbog over det russiske sprog:
  bær, m. Lille saftig frugt af buske eller urteagtige planter. Jordbær. Hindbær bær. Bærmarmelade. Plukker bær. Alt sammen ved ...
• BÆR i Efremovas forklarende ordbog:
  bær En lille saftig buskagtig eller urteagtig frugt ...
• BÆR i New Dictionary of the Russian Language af Efremova:
  f. En lille saftig buskagtig eller urteagtig frugt ...
• BÆR i Big Modern Explanatory Dictionary of the Russian Language:
  f. cm.…
• YAGODIN i ordbogen over russiske efternavne:
  Yagodkin. Grundlaget er naturligvis ordet bær (bær) i en af ​​dets betydninger (på polsk, for eksempel "kinder"). Gennem kaldenavnetrinnet (for eksempel ...
• TRANBÆR OG TRANBÆR i Bogen om lækker og sund mad:
  På det meste af Sovjetunionens område, op til kysten af ​​Det Arktiske Ocean, hvor som helst der er mossumpe og mos, er det rigeligt ...
• SORT ROT i Encyclopedic Dictionary of Brockhaus og Euphron:
  (sort mund) er en svampesygdoms parasitisk sygdom hos druer, der hovedsagelig påvirker bær, men også findes på vinstokke og blade. Denne sygdom, ...