Ինչպես աճեցնել ցողունային նեխուր սերմերից: Սածիլներ տնկել բաց գետնին

Ioաղկակաղամբի նեխուրը Umbelliferae ընտանիքի երկամյա բերք է, որը աճեցվում է սպիտակեցված տերևների ցողուններ արտադրելու համար, որոնք օգտագործվում են տարբեր ուտեստների մեջ:

Petioles- ի տարբեր սորտերներկված սպիտակ, վարդագույն կամ կարմիր: Ամենաթանկարժեքը սպիտակ կոճղերով սորտերն են, կարմիրով սորտերը ՝ ամենաառատադիմացկուն, դրանք կարելի է հավաքել մինչև ուշ աշուն:

Տնկում և հեռացում

Նեխուր - ցրտադիմացկուն բույս, լավագույնս աճում և զարգանում է չափավոր ջերմաստիճանի և բավարար խոնավության պայմաններում:

Մարտ-ապրիլ ամիսներին կատարվում է 40 սմ լայնությամբ եւ 25-30 սմ խորությամբ խրամատ: Ապագա մահճակալի լայնությունը կլինի 60 սմ: Վերևի սոուսը կիրառվում է ներքևի մասում, երկիրը լցվում է վերևում, որպեսզի խրամատում մակարդակը 8 սմ ցածր լինի հողի մակարդակից: Այնուհետև ես ցանքածածկ եմ հողը:

Ես սերմեր եմ ցանում փետրվարի վերջին - մարտի սկզբին: Սկզբում ես դրանք լրացնում եմ տաք ջուր(մոտ 60 աստիճան), սպասեք, որ ջուրը սառչի, չորացրեք անձեռոցիկի մեջ և ցանեք սածիլ տուփառանց երկրի հետ շաղ տալու: Տուփը պետք է ծածկված լինի ֆիլմով, ջրելը կատարվում է միայն սրսկելով... Բոլոր կանոնների պատշաճ պահպանմամբ, սածիլները կհայտնվեն 10-12 օրվա ընթացքում:

Նեխուր սիրում է պայծառ լուսավորություն , մի մոռացեք դրա մասին: Երկու իսկական տերևների փուլում սածիլները կարող են սուզվել կաթսաների մեջ: Ioաղկակաղամբի նեխուրը պետք է ավելի քիչ տնկել, քան արմատը ՝ բույսերի միջև հեռավորությունը պահպանելով 50 սմ, իսկ շարքերի միջև ՝ 40 սմ, այնուհետև 1 քառ. մ ընդամենը 5 հատ սածիլ է պահանջվում: Այս պայմանները պետք է ճշգրիտ պահպանվեն, հակառակ դեպքում լավ բերք, մասնավորապես ՝ հյութալի կոճղեր, չի ստացվի: Անհրաժեշտ է ապահովել, որ «սիրտը», այսինքն. գագաթային երիկամը թաղված չէր:

Alkողված նեխուր - շատ խոնավության սիրող բույս, չոր եղանակին ոռոգման մակարդակըկազմում է 20-25 լիտր 1 քառ.

Երբ աճում ես, քեզ պետք է հեռացնել կողային կադրերը, նրանք միանգամից ձեր ուշադրությունը կգրավեն իրենց անխնամ տեսքով, փոքր հաստությամբ, ուստի հեռացրեք դրանք:

Սնուցումը stuffed նեխուր հետ թուրմով եւ vermicompost, օգտագործելով կենսաբանական արտադրանքը «Shining»: Այստեղ յուրաքանչյուրն ինքն է որոշում, թե ինչպիսի վերնազգեստ պետք է պատրաստել: Հիմնական բանը այն է, որ կերակրումը պետք է լինի շաբաթական:

Երկար, հաստ, ոչ խոռոչ, բայց հյութալի ծաղկաթերթերը աճում են միայն այն դեպքում, երբ գործարանը աճեց ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում շարունակաբար... Մինչդեռ նրանք երբեմն ունենում են աճի հետամնացություն նույնիսկ դրա պատճառով կնիքներըհողի վերին շերտը, երբ ոռոգման ընթացքում արմատները սկսում են տառապել թթվածնի պակասից: Այդ ժամանակ է, որ հող է պետք թուլացնել.

Ioաղկաթմբի սպիտակեցում

Հաջորդ կարեւոր քայլը տերեւների սպիտակեցումն է: Դա անելու համար հարկավոր է տերևի ցողունները թեթև կապել թելով, այնուհետև դրանք փաթաթել հաստ թղթի վրա (օրինակ ՝ փաթեթավորումը) և նորից կապել դրանք: Կարող եք նաև փաթաթել ծղոտի մեջ, միայն այնպես, որ բացեր չլինեն: Տերեւի շեղբերները պետք է մնան ազատ: Մի քանի անգամ ես փորձեցի ցանել հողով, բայց նման փորձարկումից հետո կոճղերը ձեռք բերեցին տհաճ երկրային համ:

Սպիտակեցումից հետո կոճղերը դառնում են քնքուշ և համեղ: Այս տարի ես մեծ ուշադրություն չեմ դարձրել նեխուրին, հետևաբար, նախորդ տարվա համեմատ, կոճղերն այնքան էլ հաստ չեն, բայց սնամեջներ չկային, և դրանք լի էին հյութալի:

Բայց իմ առաջին ամառանոցային փորձառությունների ժամանակ դա տեղի ունեցավ: Այս տարվա սխալը. Ես հեռացրեցի մի քանի կողային կադրեր, փոշմանեցի և թողեցի կոշտերը: Մյուս սխալն այն է, որ այն ուշ լուսավորվում է թուղթով, կոճղերը բավականաչափ սպիտակեցված չեն: Բայց դա լավ համ ունի: Այժմ իմ նկուղում մի քանի արմատ ցեխոտ նեխուր է պահվում ՝ դույլերի մեջ, թուղթը չի հանվել, տերևները կտրված են, ցողունները շարունակում են կատարելապես սպիտակել:

Բավական է թեթևակի ցողել մի կտոր երկիր: Կեղևավորված և լվացված կոճղերը կարող են երկար ժամանակ պահվել սառնարանի ներքևի դարակում և վերցվել ըստ անհրաժեշտության:

Վայելեք նման առողջ և վիտամիններով հարուստ բանջարեղենի գործարան: Նրա ծաղկաթերթերը պարունակում են շատ հեշտ մարսվող ածխաջրեր, հազվագյուտ վիտամիններ, աղեր, հետքի տարրեր, անուշաբույր միացություններ: Նեխուրի օգտագործումը բարենպաստ ազդեցություն ունի օրգանիզմում նյութափոխանակության վրա, ամրապնդվում է նյարդային համակարգ... Petioles- ը կարող է օգտագործվել թարմ, խաշած, շոգեխաշած, որպես անկախ ուտեստ: Դրանք մատուցվում են նաև որպես զարդարի միս, թռչնամիս, կարտոֆիլ և բանջարեղեն: Չինաստանում կան նեխուրի նեխուրից պատրաստված աղանդեր:

Petաղկակաղամբ օգտագործող աղցանների բազմազանությունը կհարստացնի ձեր սեղանը, քանի որ նեխուրը համակցված է ցանկացած սննդի հետ ՝ միս, հավ, ձուկ, բանջարեղեն: Նույնիսկ քերած գազարից պատրաստված պարզ աղցանը ՝ կոթունավոր նեխուրով կամ սովորական կարտոֆիլի ապուրով ՝ կոթուններով, կզարմացնեն գուրմանին: Ձեր մահճակալներում աճեցրեք ցեխոտ նեխուր, դա ձեզ առողջությամբ կփոխհատուցի:


Գրառումը տեղադրված է բաժիններում.

Նեխուրը համարվում է ամենից մեկը օգտակար բույսեր... Առանց նրա անհնար է պատկերացնել առողջ սնունդև առհասարակ ապրելակերպը: Նրանք նպաստում են քաշի կորստին, ունեն մի շարք օգտակար հատկություններ, պարունակում է ռեկորդային քանակությամբ վիտամիններ եւ հանքային միացություններ: Բացի այդ, նեխուրն ունի նուրբ, բայց կենսունակ և հագեցած համ: Հետևաբար, այն գնահատվում է նաև ամբողջ աշխարհի գուրմանների կողմից իր համար սննդի որակը... Ոչ վաղ անցյալում նեխուրի մշակումը հիմնականում իրականացվում էր բժշկական նպատակներով: Բայց այսօր նեխուրը օգտագործվում է գրեթե յուրաքանչյուր խոհանոցում:

Նեխուրի ընտանիքում կան երեք տեսակի բույսեր: Նրանցից յուրաքանչյուրը վայելում է արժանի ժողովրդականություն:

  1. Մշակման առաջատարը տերլազարդ նեխուրն է: Նա երկար ժամանակ ծանոթ է ամառային բնակիչներին: Այն աճեցվում է կանաչի համար:
  2. Երկրորդ տեղում արմատային նեխուրն է, որն ունի խիտ մեծ արմատային բանջարեղեն `շաղգամ, որն օգտագործվում է որպես բանջարեղեն:
  3. Petiolate նեխուրը դեռ եզրափակում է լավագույն եռյակը, սակայն նրա ժողովրդականությունը գնալով աճում է: Ի վերջո, դուք կարող եք օգտագործել կանաչիները և դրա մեջ ամբողջ ցողունը:

Ioաղկակաղամբի նեխուրը կարող է օգտագործվել որպես կանաչապատ աղցանների մեջ, որպես հիմնական ուտեստ ՝ շոգեխաշելիս, թխել, շոգեխաշել, խաշել, ավելացնել ապուրներին, օգտագործել որպես կողմնակի ուտեստ: Սա բացարձակապես դիետիկ արտադրանք է, որի բոլոր արժեքավոր հատկությունները պահպանվում են ջերմաստիճաններով մշակելուց հետո:

Stողունի նեխուրի ագրոտեխնիկա

Մեր ամառանոցներում գործարանը դեռ համարվում է էկզոտիկ և ունի միջինից բարձր բարդության գյուղատնտեսական տեխնիկա: Հիմնականում դժվարությունը կայանում է տնկման և խնամքի առանձնահատկությունների, ինչպես նաև կոճղերի սպիտակեցման գործընթացի մեջ, որը խորհուրդ է տրվում բարելավել ոչ-սպիտակեցնող սորտերից ստացված բերքի որակը:

Petiolate նեխուրը աճեցվում է սերմերից: Սածիլների վրա բանջարեղեն սերմանելը նպատակահարմար է. Գործարանը քմահաճ է և չի տարբերվում ցրտին դիմադրությունից: Pառատունկը ուղղակիորեն կատարվում է հողի մեջ միայն տաք շրջաններում `հողի բերրիության բարձրացմամբ (չերնոզեմներ):

Հողի պատրաստում տեղում

Առաջին հերթին, հողը պատրաստված է դրա համար բաց տարածքորտեղ կաճի ցողունով նեխուրը: Մշակումն իրականացվում է արևի համար բաց, տաք, առանց քամու և ձկնորսի, նախընտրելի է խոռոչում:

Խորհուրդ! Խորհուրդ է տրվում խրամատներում մշակել ոչ ինքնամշակող սորտեր, որպեսզի հետագայում ավելի հեշտ լինի կոճղի սպիտակեցումը: Self-bleaching hybrids- ը կարելի է տնկել սովորական պարտեզի անկողնում:

Բույսի հողը պետք է բերրի, ոչ շատ խիտ, չորացած տարածք: Եթե ​​աշնանը պատրաստում եք նեխուրի կարկատել կամ խրամատ, ապա գոմաղբ քսեք: Եթե ​​լեռնաշղթան պատրաստվում է գարնանը, ապա կարող եք միայն լավ փտած գոմաղբ բերել `հասուն հումուս կամ բանջարեղենի պարարտություն:

Սերմերի նյութ

Ioորենի նեխուրը այն բերքը չէ, որի սերմերը կարող եք պարզապես գնել այն, ինչ հանդիպել եք: Սերմը պետք է ուշադիր ընտրվի: Առաջին հերթին, դուք պետք է որոշեք բազմազանությունը: Այսօր բուծողները բուծել են ցողունի նեխուրի բազմաթիվ տեսակներ, որոնք միմյանցից տարբերվում են ոչ միայն չափերով, այլև հասունացման, բերքատվության, համի և այլ հատկություններով:

Leողունային նեխուրի սորտեր

Սորտի անունԲնութագրական
ԱտլանտՊահանջում է մոտ 160 օր ցանումից մինչև բերքահավաք: Petաղկաձողի երկարությունը `45 սմ: Ոչ ինքնամպիտակեցում
«Ոսկի»Sանքից մինչև բերքահավաք `150 օր: Petաղկակոթերը բարակ են, թեթևակի կորացած, երկարությունը ՝ 50 սմ: Ինքնասպիտակեցում
«Յուտա»Դուք կարող եք հեռացնել այն 160 օր հետո: Ոչ սպիտակեցում: Petաղկաթերթերը հաստ են, բայց կարճ ՝ 25-30 սմ:
«Մալաքիտ»Ուլտրա-վաղ հասունացող ինքնամշակող սորտ, որը բողբոջումից մինչև բերք տևում է 90 օր: Petաղկաթերթերը մսոտ են, հաստ, բայց կարճ, ընդամենը 30 սմ:
«Ճռճռոց»Բավական վաղ հասունանում: Պատրաստ - 120 օր: Պահանջում է սպիտակեցում: Դրա գումարածը սառը դիմադրությունն է: theաղկակաղամբների երկարությունը 35 սմ է:
«Արական քաջություն»Երկար հասուն բազմազանություն, որը նույնպես սպիտակեցման կարիք ունի: Հասունանում է 165 օր: Բայց այն ունի շատ հաստ ու երկար կոթուկներ ՝ մինչեւ 45-50 սմ:
«Տանգո»Սորտը երկար հասունանում է, բայց այն համարվում է լավագույնը: Պահանջում է 180 օր ցանքից մինչև բերքահավաք, բայց այն սպիտակեցնելու կարիք չունի, տերևաթիթեղը հաստ է, ավելի քան 50 սմ, սննդամթերքի շատ բարձր որակ և դիմադրություն հիվանդություններին
«Պասկալ»Sանքից մինչև բերքահավաք, դա շատ ժամանակ չի պահանջում `մոտ հարյուր օր: Դուք պետք է սպիտակեցնեք: Petաղկաթերթերը միջին չափի են, միջին երկարության ՝ մոտ 30 սմ:

Alkողունային նեխուրի սերմերն ունեն շատ երկարաժամկետբողբոջում - այն ոչ միայն տևում է երկար տարիներ, այլ աճում է տարիների ընթացքում: Հետեւաբար, սերմերը կարելի է ձեռք բերել ապագա օգտագործման համար եւ օգտագործել երրորդ `վեցերորդ տարում բերքահավաքից հետո:

Սածիլների համար սերմեր ցանելը

Մինչև մարտ չարժե սերմանել, բայց պետք չէ հետաձգել այս գործընթացը, հատկապես, եթե երկար հասունացած ցողունի նեխուրի սերմերը գնվեն:


Growingողունի նեխուր աճեցնելիս պետք է համբերատար լինել. Բանջարեղենը դանդաղ է աճում: Եվ աճի ամբողջ ժամանակահատվածում անհրաժեշտ է երբեք չդադարել սածիլների խնամքը:

Տեսանյութ - leողունի նեխուրի տնկիների տնկում

Այգում տնկիների տնկում

Disբոսնելը կարող է տեղի ունենալ միայն իսկապես տաք օրերի սկսվելուց հետո: Evenրտահարության նույնիսկ ամենափոքր սպառնալիքը չի հանդուրժվի ծաղկած նեխուրի տնկիներով:

Որպես կանոն, սա մայիսն է, մոտենում է ավարտին: Հավանաբար, ավելի տաք շրջաններում այն ​​գտնվում է մեջտեղում:

Մինչեւ վայրէջքի ժամանակը, սածիլները պետք է աճեն մինչեւ հինգից յոթ սանտիմետր: Բայց ծիլերը պետք է լինեն ուժեղ, այլ ոչ թե երկարաձգված:

Մինչև վայրէջքի սածիլները պետք է աճեն մինչև հինգից յոթ սանտիմետր

Սածիլները տնկվում են այգու անցքերում (ինքնամաքրվող սորտեր) `25x25 սմ սխեմայի համաձայն: Եթե դուք ընտրել եք ոչ ինքնամաքրող բազմազանություն, ավելի լավ վայրէջքարտադրել խրամատում: Սածիլների միջև հեռավորությունը այս դեպքում 30 սմ է:

Առաջին կերակրումը կատարվում է տնկելուց անմիջապես հետո: Օգտագործվում է օրգանական նյութ `գոմաղբ, աղբ, ջրային լուծույթ` համապատասխանաբար 1:10 և 1:20:

Իմիջայլոց! Վաղ հասունացման սորտերկարելի է ուղղակիորեն ցանել հողի մեջ: Անհրաժեշտ է սերմանել, որպեսզի հետագայում սածիլները չբարակվեն `անմիջապես 30-35 սմ հեռավորության վրա: Անհրաժեշտության դեպքում մշակաբույսերը ծածկվում են ֆիլմով, նույնիսկ սածիլների առաջացումից հետո, մինչև ցուրտը անցնի և սածիլները ուժեղանում են: Հետագա խնամքինչ վերաբերում է սածիլներին:

Alkողունով նեխուրի խնամք

Սածիլների աճեցումը ցողունային նեխուրի մշակման ամենադժվար տեխնիկան չէ: Հաջորդը, սկսվում է բույսերի խնամքը, որը ներառում է մի քանի պարտադիր փուլ:

  1. Կանոնավոր ոռոգում: Նրանց հաճախականությունը կարող է կրճատվել տնկված տնկիների ցանքածածկույթով: Բայց երբ ցանքածածկը հասանելի է, դժվար է վերահսկել հողի խոնավությունը, որը միշտ պետք է պահել միջին մակարդակի վրա: Այսինքն, հողը պետք է խոնավ լինի, բայց ջրի լճացումը կտրականապես անընդունելի է:
  2. Բեղմնավորումն անհրաժեշտ է առատ: Պարարտանյութերը կիրառվում են հեղուկ: Գործընթացները կատարվում են յուրաքանչյուր տասը օրը մեկ:
  3. Եթե ​​սորտերը չեն ինքնամշակող, դրանք չպետք է ցանքածածկվեն, քանի որ նման սորտերի համար անհրաժեշտ է իրականացնել բարձր բլուր... Տերևների ձևավորման հիմքը չի կարող ծածկվել:

Stողունի նեխուր աճեցնելու խնդիրներ

Այս էկզոտիկ բանջարեղենը աճեցնելիս կարող եք բախվել հետևյալ խնդիրների հետ.

  1. Խոնավության պակաս: Կոճապղպեղը դառնում է կարծր ու անուտելի մեջտեղում: Դժվար է դա որոշել բերքահավաքից առաջ: Կա միայն մեկ ելք `մշտապես վերահսկել հողի խոնավությունը:
  2. Մի տնկեք թույլ կամ չձևավորված սածիլներ գետնին: Մարդկային սպառման համար ոչ պիտանի ոտնաթաթերով բույսեր կձևավորվեն դրանից:
  3. Բույսի ներսում ավելորդ խոնավության և ջրի լճացման դեպքում կարող են աճել փտած բակտերիաներ, ինչը կհանգեցնի միջուկի փտումին:
  4. Ազոտային պարարտանյութերի ավելցուկից, կոճղերը կարող են սկսել ճեղքել:
  5. Բերքը սպառնում է ճահիճներով և խխունջներով: Նեխուրի թփերի մոտ գտնվող բոլոր մոլախոտերը պետք է ժամանակին հեռացվեն, որպեսզի չափազանց խոնավությունը չգրավի խեցեմորթներին:

Stողունով նեխուր աճեցնելը անհանգստացնող և երկար գործընթաց է: Բայց շնորհակալ: Երբ ձեր սեղանին հայտնվում են փխրուն, համեղ, սննդարար կոճղեր, դուք չեք փոշմանի ժամանակի և ջանքերի համար:

Ինչպես սպիտակեցնել ցողունի նեխուրը

Stողունի նեխուրի շատ տեսակներ պետք է սպիտակեցվեն, որպեսզի չմտնեն կոշտ կանաչի ծով ՝ մանրաթելային կանաչ ցողունների վրա: Իդեալում, ցողունի նեխուրը աճեցվում է խոր խրամատներում, երբ աճում է, ցանվում հողով: Հողի տակ է, որ նեխուրի կոճղերը ձեռք են բերում ձյունաճերմակ ցողունի միջուկի շատ փխրուն, նուրբ, հյութալի համը: Բացի այդ, սպիտակեցված նեխուրը դառը համ չունի:

Բայց նույնիսկ եթե դուք չգիտեիք (կամ մոռացաք) և նեխուր տնկեցիք ոչ թե խրամատում, այլ սովորական մահճակալի վրա, այն կարելի է սպիտակեցնել հատուկ խորամանկ եղանակով:

Բերքահավաքից մեկ ամիս առաջ, այսինքն ՝ սեպտեմբերի սկզբին, ժամանակն է սկսել սպիտակեցման ընթացակարգը ՝ մեկուսացնելով նեխուրի ցողունները լույսից: Այս պահին գործարանը պետք է ձգվի առնվազն 30 սանտիմետր դեպի վեր: Տերևները հավաքվում են վերևում մի փունջի մեջ և թույլ կապվում փափուկ կտորի ժապավենով: Այնուհետեւ, բուն հողից, ցողունները փաթաթված են փաթաթման նյութով: Միայն տերևները փաթաթված չեն: Ոլորուն ամրացվում է թել կամ ժապավենով և թողնում երեք շաբաթ: Դրանից հետո, նեխուրը կարելի է փորել արմատների հետ միասին ՝ առանց փաթեթը բացելու: Մեկը, որն անմիջապես չի կերվում, կարող է փորվել խոնավ նկուղում նկուղում կամ այլ զով սենյակում:

Ինչ նյութեր են հարմար նեխուրի ցողունները փաթաթելու համար:

  1. Թերթեր և ամսագրեր:
  2. Փաթաթման թուղթ:
  3. Անհարկի պաստառ:
  4. Ստվարաթուղթ և ծալք:
  5. Արկղեր:
  6. Մութ պլաստիկ շշերկամ խողովակները, որոնք հագնվում են ցողունների վրա:
  7. Պենոֆոլ.
  8. Ծղոտ

Խորհուրդ! Մի փաթաթեք ցողունները սև խիտ թաղանթով, քանի որ դրանք կարող են փտել: Եվ ավելի լավ է փոքր թեփ կամ չոր փայտի տերևներ լցնել շշերի և խողովակների մեջ:

Եթե ​​ընդհանրապես չեք ցանկանում խառնվել սպիտակեցման հետ, ապա տնկման համար պետք է ձեռք բերել նեխուրի ինքնամշակող սորտեր.

  • «Ոսկի»;
  • «Լատոմ»;
  • «Տանգո»;
  • «Հայտնի»;
  • Ոսկե գրիչ.

Self-bleaching սորտերը ավելի քիչ դիմացկուն են ցրտին: Նրանք պետք է հեռացվեն օգոստոսի վերջին - սեպտեմբերի սկզբին, և այն ցողունները, որոնց համար կատարվում են սպիտակեցման բոլոր մանիպուլյացիաները, պետք է հնարավորինս շուտ ուտել:

Սրա նորագույն տեսակը բուսական բույսմշակույթի մեջ աճեցված նեխուրն է: Եթե ​​դուք ունեք փոքր կտորհող իրենց ամառանոցում, փորձեք աճեցնել ցողունային նեխուր: Այն կբերի անուշահոտ հյութալի կանաչի, խիտ փխրուն ցողուն և մարմնի համար անկասկած օգուտներ:

Նեխուրը հայտնի է հին Հունաստանից: Այն այստեղից է վայրի բազմազանությունդուրս են բերել մշակված բույսև նրան բարձրացրեց սրբության աստիճանի: Նեխուրը օգտագործվում էր հեռացածների համար զարդեր պատրաստելու համար, դրա պատկերը հատվում էր մետաղադրամների վրա: Եվրոպայում նեխուրը չի աճեցվել մինչև 16 -րդ դար: Միևնույն ժամանակ, գործարանը հայտնվեց ռուսերեն դեղագործական այգիներ... Սկզբում այն ​​օգտագործվում էր բժշկական նպատակներով, և միայն ժամանակի ընթացքում այն ​​սկսեց օգտագործվել որպես անուշահոտ համեմունք, որը զգալիորեն բարելավում է սննդի հոտը և համը: Այսօր դրա մի քանի տեսակներ կան եզակի բույս, որոնց թվում հատուկ տեղ է զբաղեցնում ցողունային նեխուրը:

Ինչ է բանջարեղենը

Ioաղկավոր նեխուրը պատկանում է umbelliferae ընտանիքին: Բանջարեղենը հարուստ է այնպիսի հանրաճանաչ և հայտնի մշակաբույսերի հետ, ինչպիսիք են գազարը, կարագի սերմերը, համեմը, անիսոնը և այլն: երկամյա բույս, որը տնկվում է սերմերով, եւ իր կյանքի ցիկլի առաջին տարում ձեւավորում է ցողուն եւ ռիզոմ, իսկ երկրորդ տարում ՝ ծաղկում եւ պտուղ տալիս: Որպես բանջարեղենի բերք, ընդունված է ցողունով նեխուր աճեցնել միայն մեկ սեզոնի համար, քանի որ բույսի ցողունը և տերևները հիմնականում օգտագործվում են սննդի համար: Բանջարեղենի սերմերն ավելի սահմանափակ օգտագործման են:

Արտաքինից նեխուրը նման է մաղադանոսին. Այն ունի մանր կտրատված տերևներ, որոնք հավաքված են վարդագույնի մեջ և միջուկի ռիզոմ: Infաղկաբույլերը մի տեսակ հովանոցներ են և բաղկացած են մեծ թվով փոքր ծաղիկներից: Մշակույթը կարող է աճել մինչև 1 մ բարձրության վրա, այն խոնավասեր է և ցրտադիմացկուն:
Բարձրորակ ծաղկաթերթերը ձեռք են բերվում գործարանի աճող սեզոնի միայն առաջին տարում:

Stողունի նեխուրի օգուտներն ու վնասները

Առաջին հերթին, պետք է ասել խոհարարության մեջ ցողունային նեխուրի օգտագործման մասին: Բույսի ցողուններն իդեալական են շոգեխաշելու և տապակելու համար, դրանք հում են ավելացնում տարբեր աղցանների մեջ: Ապրանքը լավ համակցված է մսի և ձկան ուտեստների հետ: Նրանք շատ են պատրաստում առողջ հյութինչպես նաև անուշաբույր թեյ:
Բույսի հյութը արագ ներծծվում է մեր մարմնի կողմից ՝ արյան և ավշի միջոցով թափանցելով բջիջներ

Նեխուրի ամենաուշագրավ հատկություններից է նրա ցածր, գրեթե բացասական կալորիականությունը. Մարդու մարմինը ավելի շատ կալորիա է ծախսում նեխուրի մարսման համար, քան ստանում է դրանք օգտագործելուց:

Բացի այդ, նեխուրը կարողանում է ակտիվորեն այրել ճարպը, ուստի դրա սպառումը անփոխարինելի է այն մարդկանց համար, ովքեր վերահսկում են իրենց քաշը և լրջորեն վերահսկում իրենց առողջությունը: Փորձագետները նշում են մեր մարմնի վրա նեխուրի արտադրանքի օգտակար ազդեցության հետևյալ գործոնները.

  • օգնում է մաքրել տոքսինները;
  • ամրապնդում է իմունային համակարգը;
  • բարենպաստ ազդեցություն ունի մարսողության վրա.
  • դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը և օգնում հաղթահարել ծերունական թուլամտությունը.
  • նորմալացնում է նյութափոխանակությունը;
  • բուժում է այրվածքները, կտրվածքները, բորբոքումները, հեմատոմաները և մաշկի այլ խանգարումները.
  • ունի հանգստացնող ազդեցություն;
  • բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մազերի վիճակի վրա:
  • հիպերտոնիա;
  • գիրություն;
  • միզասեռական համակարգի հիվանդություններ;
  • ռևմատիզմ

Օգտակարության նման հսկայական տարածքը կապված է մշակույթի մեջ անհրաժեշտ վիտամինների և հանքանյութերի հսկայական քանակի հետ, ներառյալ.

  • կալիում;
  • ֆոսֆոր;
  • ցինկ;
  • կալցիում;
  • գեղձ;
  • A, B, C, PP, E խմբերի վիտամիններ:

Երկու ճաշի գդալ թակած նեխուրի կանաչի օրական սպառումը ապահովում է մարդու մարմնի կարոտինի և վիտամին C- ի ամենօրյա կարիքը:

Հակացուցումները

Բույսը ցանկացած ձևով օգտագործելը պետք է լինի ստամոքսի խոցով տառապող մարդիկ, երակների վարիկոզ լայնացում, թրոմբոֆլեբիտ, միզաքարային հիվանդություն, էպիլեպսիա: Բանջարեղենը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել հղի կանանց և կերակրող մայրերին կծու կանաչիկարող է առաջացնել գազերի ավելացում, ինչը բացասաբար կանդրադառնա պտղի վրա, ինչպես նաև երեխայի մարսողության վրա, որը արտադրանքը կստանա մոր կրծքի կաթի հետ միասին: Նեխուրը կաթին տալիս է հատուկ հոտ ու համ, որի պատճառով երեխան կարող է հրաժարվել կրծքից:

Տեսանյութ ՝ նեխուր - օգուտներ, վնասներ և հակացուցումներ

Գոյություն ունի նեխուրի երեք տեսակ ՝ արմատ, տերև և տերև: Արմատային սորտերը աճեցվում են առողջ և սննդարար արմատի համար, որը հասնում է 10 սմ տրամագծի: Ունենալ արմատային նեխուրԿարող եք ուտել նաև օդային մասը, բայց քանի որ բազմազանությունն ունի երկար աճող շրջան (150 օրից), որի ընթացքում խորհուրդ չի տրվում կտրել բույսի ցողունը, այն չի աճեցվում կանաչի համար: Այդ նպատակով տնկվում է տերևային նեխուր, որն արագ ձևավորում է վարդագույն նուրբ տերևներով, իսկ կոճղերը սովորական են, փոքր:

Ioորենի նեխուրը նույնպես աճեցվում է կանաչի համար: Արմատից խտանալով, ինչպես տերևավոր սորտերը, այն չի ձևավորվում, բայց ունի մեծ տերևներեւ հյութալի, դիմացկուն, մսոտ կոթունները հասնում են չորս սանտիմետր հաստության:


Երբ աճում է նեխուր տարբեր տեսակներբույսերի խնամքն ունի մի շարք առանձնահատկություններ

Այսօր շուկան առաջարկում է նեխուրի ցողունի սերմերի լայն տեսականի: Այգեգործների շրջանում սորտերը հայտնի են ներքին ընտրություն, որոնք հարմարեցված են մեր եղանակային պայմաններին, չեն վախենում սառնամանիքից, դիմացկուն են շատ տարածված հիվանդությունների, տալիս են հյութալի բուշեր ՝ լավ համով:

Աղյուսակ. Ցողունային նեխուրի սորտերը ներառված են Ռուսաստանի Դաշնության բուծման նվաճումների պետական ​​ռեգիստրում

Սորտի անուն Բույսի բնութագիրը Հասունացման պայմաններ Մեկ բույսի քաշը, կգ Արտադրողականություն, կգ / քմ
Արթուր
  • Ուղղահայաց վարդագույն, մինչև 60 սմ բարձրություն;
  • կոթունները երկար են, լայն, կանաչ, թեթևակի կորացած
Միջին սեզոն, բողբոջումից մինչև բերքահավաքի սկիզբը `110 օր 0,2–0,3 մոտ 5.9
Ատլանտ
  • Մոտ 50 սմ տրամագծով և մինչև 45 սմ բարձրություն ունեցող ուղղահայաց վարդագույն;
  • տերևները միջին, կանաչ, բարձր փայլ են;
  • կոթունները միջին, կանաչ, մի փոքր կորացած և մի փոքր կողիկավոր են
Միջին սեզոն, բողբոջումից մինչև բերքահավաքի սկիզբը `165 օր 0,3–0,35 ավելի քան 3
Վյաչեսլավ
  • Վարդագույնը ուղղահայաց կամ կիսաուղղահայաց է ՝ մոտ 45 սմ բարձրությամբ;
  • տերևները բաց կանաչ են, միջին չափի փայլով;
  • petioles միջին, խիստ կոր, լայն, կանաչ
Միջին սեզոն, բողբոջումից մինչև բերքի սկիզբը `120 օր 0,15 մինչեւ 2
Փեսան
  • Միջին բարձրության վարդագույն (մինչև 50 սմ), բարձրացված;
  • տերևները մեծ են, կանաչ, գործնականում առանց փայլ և փուչիկների;
  • petioles երկար, խիստ կոր, մուգ կանաչ
Միջին սեզոնի ընթացքում, բողբոջումից մինչև բերքահավաքի սկիզբը 150 օր է մոտ 0,4 մոտ 3
Ոսկի
  • Վարդակը բարձր է, կիսամյակային;
  • կոթունները երկար են, բաց կանաչ, մի փոքր կոր և մի փոքր կողերով
Միջին սեզոն 0,8 մինչեւ 5
Արքայական
  • Բարձր վարդագույն (մոտ 70 սմ), ուղղահայաց;
  • տերևները երկար են, բաց կանաչ, փայլուն;
  • կոթունները երկար, լայն, մի փոքր կորացած, կանաչ կամ դեղնականաչավուն են
Միջին սեզոն, բողբոջումից մինչև բերքահավաքի սկիզբը 95 օր է 0,18 մոտ 5
Մալաքիտ
  • Վարդակը բարձր է, ուղղաձիգ;
  • տերևները երկար են, մուգ կանաչ, փայլուն;
  • կոթունները ՝ երկար, բաց կանաչ, մի փոքր կորացած, մի փոքր կողերով
Վաղ հասունացած 1,2 մոտ 4
Պասկալ
  • Վարդակը ուղղահայաց է, միջին կամ բարձր;
  • տերևները միջին, մուգ կանաչ, միջին փայլուն են;
  • միջին չափի կոթուններ, բաց կանաչ, մի փոքր կորացած, թեթևակի կողերով
Միջին սեզոն 0,2–0,45 մոտ 4
Տանգո
  • Վարդակը ուղղահայաց է;
  • տերևները երկար են, բաց կանաչ;
  • կոթունները երկար են, կապտականաչ, խիստ կոր, առանց մանրաթելերի
Միջին սեզոն, բողբոջումից մինչև բերքի սկիզբը `160-180 օր 1 մոտ 4
Ճռճռոց
  • միջին բարձրության վարդագույն (մոտ 45 սմ), բարձրացված;
  • տերևները միջին, մուգ կանաչ, փայլուն, հարթ են;
  • petioles միջին, խիստ կոր, մուգ կանաչ
Միջին սեզոն, բողբոջումից մինչև բերքի սկիզբը `140-160 օր 0,35–0,4 մոտ 3.5
Յուտա
  • բարձր վարդագույն (մոտ 65 սմ), ուղղահայաց կամ կիսաուղիղ;
  • տերևները միջին, կանաչ, թեթևակի կոր, մի փոքր կողոսկր են;
  • կոթունները երկար են, կանաչ, մի փոքր կորացած, մի փոքր կողերով
Միջին սեզոն 0,35 ավելի քան 3,5

Լուսանկարների պատկերասրահ. Տնային ընտրանու նեխուրի ցողուն

Ոսկե - վաղ բազմազանություն, որը թույլ է տալիս աճեցնել հյութալի, լիարժեք տերևներով `գերազանց համով
Ատլանտյան նեխուրի ցողունները սպիտակեցման կարիք ունեն: տարբեր սորտերհազար, ընկույզ, լոլիկ, պրաս, նպատակահարմար է այն մատուցել որպես բարձր կալորիականությամբ ուտեստների համար: Royal բազմազանությունը հարմար է ոչ միայն աղցանի, այլև սառեցման կամ չորացման համար: Մալախիտի վաղ տեսականին ապահովում է կայքի սեփականատերը լավ բերքհյութալի, հարուստ կանաչ, համեղ և բուրավետ ցողուններ կարճ ժամանակում Պասկալի նեխուրի ցողուններն ունեն ինտենսիվ մուգ կանաչ գույն և հասնում են մինչև 20 սմ երկարության: Տանգոյի նեխուրի ցողուններն ունեն գերազանց համ և անուշաբույր հատկություններ, նրանք պահպանում են շուկայական վիճակԽրուստի բազմազան նեխուրը նրա սառը դիմադրությունն է: Յուտայի ​​սորտի հզոր նեխուրի ցողունները շատ բուրավետ են, երկար ժամանակ պահպանում են իրենց հյութալիությունը

Stողունի նեխուր տնկելը

Stողուն աճող նեխուրը չի կարելի անվանել պարզ հարց, բայց եթե դուք գիտեք առանձնահատկությունները և հաշվի եք առնում այս գործարանի պահանջները, ապա հաջողությունը երաշխավորված կլինի: Այս բազմազանության վաղ սորտերը կարող են ուղղակիորեն սերմերով տնկվել բաց գետնին:Նման ցանքն իրականացվում է մոտավորապես ապրիլի երկրորդ տասնօրյակում: Բայց միևնույն ժամանակ, պետք է հաշվի առնել հետևյալ ռիսկերը.

  • չհաշվել տնկիների բարեկամական հարաբերությունները.
  • դժվար կլինի հոգ տանել երիտասարդ բույսերի մասին: Հաշվի առնելով, որ աճող սեզոնի սկզբնական փուլում նեխուրը շատ դանդաղ է զարգանում, խնդրահարույց կլինի մոլախոտերի դեմ պայքարը, ինչպես նաև սածիլները եղանակային աղետներից պաշտպանելը:

Ամենից հաճախ, երբ աճում են ցողունային նեխուր, նրանք դիմում են սածիլների մեթոդը, որն ավելի երաշխավորված է, որ թույլ կտա ճաշի սեղանի համար ստանալ թարմ և առողջ կանաչիներ:

Սածիլները կարող են աճել ջերմոցում, քանի որ նեխուրը ցրտադիմացկուն բույս ​​է, և նրա սածիլները կարող են հեշտությամբ հանդուրժել սառնամանիքները: Եթե ​​դա հնարավոր չէ, ապա պատուհանագոգին կանգնած տարաներում սերմանելը բավականին հարմար է:

Սերմեր ցանելուց առաջ անհրաժեշտ է պատրաստել տնկման տարա և հարմար հող... Որպես բեռնարկղեր, սածիլների աճեցման համար կարող եք օգտագործել ինչպես հատուկ տարաներ, այնպես էլ սկուտեղներ և ցանկացած մատչելի նյութ ՝ փայտե կամ պլաստմասե տուփեր, մածունի փաթեթավորում և նույնիսկ պլաստիկ տոպրակներ... Հիմնական բանը նրանց մեջ ջրահեռացման շերտ ապահովելն է, ինչը թույլ չի տա տարաներում լճացում: ավելորդ խոնավություն.
Կասետներում աճելը թույլ է տալիս բույսեր ձևավորել արմատային համակարգորը ներթափանցելու է ամբողջ հիմքը և չի վնասվելու փոխպատվաստման ընթացքում

Սերմեր ցանելու համար հողը պետք է լինի սննդարար և միշտ խոնավության և օդի թափանցելի: Հետևյալ կազմը կատարյալ է.

  • տորֆ;
  • հումուս;
  • գետի կոպիտ ավազ;
  • խոտածածկ հող

3: 1: 0.5: 1 հարաբերակցությամբ: 10 լիտր պատրաստված և մանրակրկիտ խառնված հողի մեջ ավելացրեք միզանյութ (1 թեյի գդալ) և փայտի մոխիր (2 բաժակ):

Ախտահանման համար հողի խառնուրդը ցանումից մի քանի օր առաջ թափվում է կալիումի պերմանգանատի (թեթև վարդագույն լուծույթ) հավելումով:

Սերմերի պատրաստում

Սա շատ կարեւոր քայլ է բերք աճեցնելու համար: Ceողունի նեխուրի սերմերն ունեն մի քանի հատուկ հատկություններ.

  • նրանց բողբոջումը կախված է տարիքից, սակայն ժամանակի ընթացքում այն ​​չի վատթարանում, այլ ավելի շուտ մեծանում է: Հետևաբար, առավել բարեկամական սածիլները կհայտնվեն 3-4 տարի պառկած սերմերից:
  • գործարանը ներառում է եթերային յուղերորոնք թույլ չեն տալիս սերմերը արագ ներծծել խոնավությունը, իսկ բողբոջման գործընթացը կարող է տևել մի քանի շաբաթ:

Նեխուրի սերմերն իրենց տեսքով շատ նման են մաղադանոսի և գազարի սերմերին:

Գոյություն ունի տարբեր ճանապարհներսերմերի բողբոջման արագացում.


Քանի որ նեխուրի սերմերը փոքր են, չորանալուց հետո դրանք կարելի է խառնել ավազի հետ և ցանել գետնին այս կազմի մեջ:

Սածիլների սերմանում

Սածիլների համար ցողունային նեխուր տնկելու ժամանակը կախված է բազմազանությունից, դրա աճման շրջանից: Եթե ​​դա մոտ 120 օր է, ապա սերմանումը պետք է իրականացվի մարտի առաջին տասնօրյակում: Սերմերի պատշաճ պատրաստման դեպքում սածիլները կհայտնվեն 1-2 շաբաթվա ընթացքում:Խորհուրդ է տրվում գետնին տնկել երկու ամսական նեխուրի սածիլներ:

Տնկման գործընթացը ինքնին իրականացվում է ամբողջովին ստանդարտ եղանակով: Այն ներառում է հետևյալ քայլերը.


Սածիլների հետագա խնամք

Երբ առաջին վայրէջքները հայտնվում են, սածիլները պետք է ապահովեն լավ լուսավորություն և հարմարավետ ջերմաստիճան (մոտ +16 աստիճան): Ավելի բարձր ջերմաստիճանի ռեժիմկօգնի ձգել սածիլները: Ամենից հաճախ, ծիլերը, որոնք հայտնվում են, բարակ են, առաջին ամիսը նրանք շատ դանդաղ են աճում: Մոտ 30 օր հետո նրանք կունենան ընդամենը 1-2 հատ իրական թերթ: Այս պահին անհրաժեշտ է իրականացնել նոսրացում ՝ բույսերը թողնելով միմյանցից 4-5 սմ հեռավորության վրա, ավելացնելով հող կամ սածիլելով սածիլները, եթե նախատեսվում էր աճեցման այդպիսի եղանակ:
Երբ նեխուրի սածիլների վրա երկու տերև է հայտնվել, բույսերը կարող են տնկվել այնպես, որ արմատները ավելի շատ տարածքաճի համար

Եթե ​​պայմանները թույլ են տալիս, ապա երիտասարդ բույսերը կարող են փոխպատվաստվել ջերմոցում աճեցնելու համար: Փոխպատվաստումն իրականացվում է 5-6 սմ հեռավորության վրա գտնվող ակոսներում, բույսերը տնկվում են նաև յուրաքանչյուր 5-6 սմ -ով:

Ընտրությունը կատարվում է ուշադիր ՝ տնկիներ տնկելով առնվազն 10 սմ խորությամբ առանձին տարաներում, փորձելով չվնասել արմատը, խորացնելով սածիլները մինչև երկոտանի տերևները ՝ միաժամանակ չծածկելով կենտրոնական աճի բուդը երկրով: Այս ընթացակարգը խթանում է սածիլների կողային արմատների զարգացումը, ինչը բարենպաստ ազդեցություն կունենա սածիլների ուժի և տոկունության վրա:
Սուզվելիս սածիլները իջեցվում են պատրաստված փոսի մեջ ՝ համոզվելով, որ արմատը չի թեքվում և մնում է ուղղահայաց դիրքում

Pickոկելուց հետո սածիլները ջրվում և ստվերվում են արևի ուղիղ ճառագայթներից: Այս ժամանակահատվածում տնկիների օպտիմալ ջերմաստիճանը կլինի + 15-16 աստիճան: +10 -ից ցածր ջերմաստիճանում սածիլներ գտնելը կարող է հանգեցնել այն բանին, որ փոխպատվաստումից հետո մշտական ​​տեղնման բույսերը կվերածվեն ծաղկման և չեն տա հյութալի և առաձգական ցողուններ:

Եթե ​​հողի խառնուրդ պատրաստելիս հողը ներս է մտնում բավականլիցքավորվեց ազոտային պարարտանյութեր, ապա սածիլները կունենան հագեցած գույն... Տերևների թույլ գույնով այն կարող է սնվել միզանյութով (1 թեյի գդալ 10 լիտր ջրի դիմաց): Նման սոուսները կատարվում են երեք անգամ սածիլների աճեցման ընթացքում (երկու շաբաթը մեկ անգամ), միշտ արմատից:

Բաց գետնին տնկելուց մեկ շաբաթ առաջ դուք պետք է սկսեք խստացնել բույսերը: Նրանք դուրս են բերվում այնտեղ բացօթյասկզբում մի քանի ժամ, ապա ամբողջ օր, իսկ իջնելուց անմիջապես առաջ թողնում են այն ամբողջ գիշեր:

Plantingառատունկին պատրաստ սածիլները պետք է լինեն ամուր, առնվազն 10 սմ բարձրությամբ, ունենան 4-5 իսկական տերև և արմատային համակարգ, որը լավ հյուսում է հողեղեն կտորով:

Սածիլների փոխպատվաստում պարտեզում

Խորհուրդ է տրվում նեխուրի սածիլները այգում տնկել մայիսի կեսերին, այն կայունանալուց հետո: տաք եղանակ, և հողը լավ տաքանա:
Եթե ​​դուք չունեք նեխուրի սածիլներ աճեցնելու հնարավորություն, կարող եք դրանք գնել, բայց հիշեք. Լավ տնկանյութ են այն բույսերը, որոնց բարձրությունը հասնում է 13-15 սմ-ի, հզոր արմատային համակարգով և չորսից հինգ տերևներով

Փորձառու այգեպանները նշում են, որ բարենպաստ եղանակային պայմանների և սածիլների պատրաստության դեպքում մահճակալների վրա ավելի վաղ տնկում կարող է իրականացվել: Այս պահին տնկված բույսերը հաճախ տալիս են լավագույն բերքը: Բայց վաղ տնկման դեպքում կա վտանգ, որ ցեխոտ նեխուրը կթողնի ծաղկի ցողունները:

Stողունային նեխուր տնկելու վայրը նախապես ընտրված և պատրաստված է: Նախապատվությունը պետք է տրվի բացմանը արեւոտ տեղլավ պարարտացված չեզոք թթվայնության հողով: Աղքատ, չոր հողի վրա դուք կստանաք բարակ, թելքավոր, հնարավոր է ՝ սնամեջ ցողուններով բույսեր:

Աշնանային փորելու համար 1 քառ. մետրը նպաստում է

  • հումուս կամ պարարտություն (10 կգ);
  • մոխիր (1 բաժակ);
  • սուպերֆոսֆատ (1 tbsp. գդալ):

Անհրաժեշտության դեպքում հողը կավճոտ է: Պատրաստված է Նմանապեսգարնանը պարտեզի մահճակալը միայն պետք է թուլանա: Լավ նախորդներհամար stalked նեխուր կլինի

  • լոլիկ;
  • կաղամբ;
  • վարունգ;
  • ցուկկինի;
  • դդում;
  • աղցան;
  • հատիկներ;
  • սպանախ:

Անցանկալի է նեխուր տնկելուց հետո

  • կարտոֆիլ;
  • եգիպտացորեն;
  • մաղադանոս;
  • մաղադանոս;
  • գազար

Ioորենի նեխուրը կարող է օգտագործվել որպես խտացնող բերք

  • լոլիկ;
  • հատիկներ;
  • ցանկացած տեսակի կաղամբ;
  • Luուկաս.

Կաղամբով նույն այգում նեխուրը հիանալի գոյակցում է

Նման հարեւանությունը օգուտ կբերի այս բանջարեղենին, քանի որ նեխուրն ունի ուժեղ հոտ, որը կվախեցնի շատ վնասատուներից:

Բաց հողում տնկիների տնկման սխեման կախված կլինի սորտերի բնութագրերից `թփի բարձրությունից, վարդազարդի տարածումից: Նվազագույն հեռավորությունըմիջանցքներում և անընդմեջ բույսերի միջև կլինի 25 սմ: Բարձր տարածվող վարդակով ծաղկաթերթերի սորտեր տնկելու համար ավելի խելամիտ է կանգ առնել 50x40 սմ սխեմայի վրա:
Stողունի նեխուրի ինքնամշակող սորտերը պետք է տնկվեն այգում, որպեսզի տնկիների միջև լինի 25 սմ հեռավորություն: Սպիտակեցման կարիք ունեցող սորտերի սածիլները լավագույնս տնկվում են ակոսներում ՝ միմյանցից 30 սմ հեռավորության վրա

Փոխպատվաստումն իրականացվում է հետևյալ կերպ.


Թույլ սածիլների համար դուք կարող եք կազմակերպել մինի ջերմոց հենց այգում `կտրված պլաստիկ շշից

Ինչպես խնամել բացօթյա նեխուրը

Բույսի հետագա խնամքը պարզ է, տեղավորվում է ցանկացած պարտեզի մշակաբույսերի մշակման համար գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի ստանդարտ կանոնների շրջանակներում.

  • ջրելը կատարվում է ՝ ելնելով բույսի կարիքներից և եղանակային պայմանները... Նեխուրի համար լավ աճձեզ շատ ջուր է պետք: Չոր եղանակին բույսը ջրելու արագությունը կազմում է մոտ 20 լիտր 1 քառ. մետր: Բայց ավելորդ ջրահեղձությունը, որը հանգեցնում է խոնավության լճացման, ինչպես նաև հողի մակերեսից չորացման, բացասաբար կանդրադառնա կոճղերի որակի և բերքատվության վրա: Խոնավության պակասի դեպքում ցողունի միջին մասը կարող է դառնալ մանրաթելային, ճեղքված և դատարկ, իսկ ջրազրկումը հրահրում է սնկային վարակների զարգացում, որոնք սկզբնապես ազդում են տերևների վրա, այնուհետև ՝ բույսի կոճղերի վրա.
  • չպետք է թույլատրվի հողի վերին շերտի խտացում: Դրա թուլացումն իրականացվում է յուրաքանչյուր ջրվելուց կամ անձրևից հետո: Երիտասարդ բույսերով մահճակալների թուլացման խորությունը 5-6 սմ է, մեծահասակների թփերի շուրջը հողը թուլանում է ավելի խորը `15 սմ -ով:

Խոնավության գոլորշիացումը կանխելու և բույսի արմատներին ավելի շատ թթվածին ապահովելու համար, նեխուր տնկելուց անմիջապես հետո դրա շուրջը հողը պետք է ցանքածածկվի տորֆով, թեփով, խոտով կամ ծղոտով

Հյութալի և հաստ նեխուրի ցողունները կարելի է ձեռք բերել միայն այն դեպքում, երբ բույսն անընդհատ աճում է աճող սեզոնի ընթացքում: Աճի դանդաղեցումը կարող է առաջանալ խոնավության պակասի պատճառով, սննդանյութերկամ հողի վերին շերտի խտացումով, ապա գործարանը բավարար թթվածին չի ստանում:

Stողունային նեխուրը կերակրելու առանձնահատկությունները

Alkողունի նեխուրը ակտիվորեն արձագանքում է բեղմնավորմանը: Բույսը կերակրելու համար կարող եք օգտագործել հումուս, գոմաղբ, մոխիր, հանքային համալիրներ: Stողունային նեխուրը կերակրելու առանձնահատկությունն այն է, որ պարարտանյութ ընտրելիս նրանք կանգ են առնում այնպիսի կոմպոզիցիաների վրա, որոնցում ազոտը և կալիումը առկա են մոտավորապես հավասար համամասնությամբ:

Աղյուսակ `« ամառային ճաշացանկ »նեխուրի համար

Սնուցման պայմանները Դիտել Բարդ Առանձնահատկությունները
Սածիլները տնկելուց երկու շաբաթ անց կամ սածիլների առաջացումից մեկ ամիս անց ուղղակի ցանքսերմերը բաց գետնին Արմատային, լուծարված պարարտանյութեր Թթի ներարկում 1:10 + կալիումի սուլֆատ հարաբերակցությամբ (10 գ լուծույթի մեկ դույլի համար) Սնուցելուց հետո գործարանը ջրվում է մաքուր ջուրխուսափել տերևների և կոճղերի այրվելուց
Առաջինից 3 շաբաթ անց Արմատային, չոր պարարտանյութ Ամոնիումի նիտրատ (10 գ) + սուպերֆոսֆատ (30 գ) + կալիումի սուլֆատ (20 գ) 1 քառ. մետր Պարարտանյութերը մակերեսորեն տեղադրված են գետնին `արմատային գոտում` օգտագործելով կոտոշ
Երկրորդից 3 շաբաթ անց Նմանապես երկրորդը Խորհուրդ է տրվում աղքատ հողերում

Տերևի և ցողունային զանգվածի աճման փուլում նեխուրը կարիք ունի ավելացման ազոտի պարարտացում

Ioաղկաթմբի սպիտակեցում

Նեխուրի նեխուրի խնամքի հիմնական առանձնահատկությունը դա տերևների սպիտակեցման կարգն է: Դրա իրականացման արդյունքում կադրերը դառնում են ոչ միայն թեթև, այլև շատ ավելի համեղ, դառնությունը թողնում է դրանք: Այս աշխատանքը պետք է կատարվի բերքահավաքից 2-3 շաբաթ առաջ: Սպիտակեցումը կարող է իրականացվել տարբեր եղանակներով.


Թերթի սալերը և՛ առաջին, և՛ երկրորդ դեպքերում պետք է մնան անվճար:

Այգու սեփականատերերը հաճախ խուսափում են նեխուր աճեցնել հենց այն պատճառով, որ բարձրորակ կոճղերը կարելի է ձեռք բերել միայն սպիտակեցման ընթացակարգից հետո, ինչը շատերի համար դժվար է և դժվար իրագործելի: ԻՆ վերջին ժամանակներսԱյս մշակույթի ինքնամաքրող սորտերը հայտնվեցին սերմերի շուկայում `Ոսկե, Մալաքիտ, Տանգո, որոնց մասին մենք խոսեցինք վերևում: Պետք է նշել, որ ինքնամաքրման էֆեկտին հասնելու համար այս սորտերի նեխուրի թփերը պետք է աճեն միմյանցից ոչ ավելի, քան 25 սմ հեռավորության վրա:

Տեսանյութ. Մենք ճիշտ աճեցնում ենք ցողունով նեխուր

Տանը նեխուր աճեցնելը

Ինչպես շատ ուրիշներ համեմունքներցողունով նեխուրը կարող է աճել տանը `պատուհանի կամ պատշգամբի վրա: Ամենապարզ և մատչելի եղանակը նեխուրի ցողունից ցողուն և կանաչի ստանալն է:Այս դեպքում նեխուրի ցողունները, որոնք դուք գնել եք խանութում կամ աճեցրել եք ձեր կայքում, կծառայեն որպես տնկանյութ: Նեխուրի կադրերը ամրացված են ցողունին, որը սովորաբար չի օգտագործվում սննդի համար: Այն պետք է լինի թարմ, ամուր, առանց բծերի, մեխանիկական վնասև հոտի հետքեր: Կոճղը կտրված է հիմքում ՝ մոտ 3-4 սմ բարձրության վրա: Նախքան տնկելը, նեխուրի կոճղը ստուգվում է բնորոշ վնասների համար:

Կտրված կոճղը պետք է բողբոջվի: Դա անելու համար այն տեղադրվում է ջրով տարայի մեջ: սենյակային ջերմաստիճանկոճղի հատակը ընկղմելով մոտ 0,5 սմ ջրում: Germիլերն արագացնելու համար կարող եք ջրի մեջ ավելացնել ցանկացած արմատավորող խթանիչի մի քանի կաթիլ: Կոնտեյները տեղադրվում է պայծառ տեղում, բայց ոչ ուղիղ գծերի տակ: արեւի ճառագայթներ... Theուրը փոխվում է ամեն օր:
Նեխուրի ցողունը 40-50% դեպքերում տալիս է արմատներ եւ նոր կանաչի

Մոտ մեկ շաբաթ անց երիտասարդ կանաչները կհայտնվեն հին, չորացած հատվածներից: Սա ազդանշան է, որ գործարանը պատրաստ է փոխպատվաստվել գետնին: Հողը պատրաստվում է այնպես, ինչպես տնկիների աճեցման համար: Սովորական ծաղկամանը կարող է ծառայել որպես տնկման տարա: Aլած կոճղ տնկելը կատարվում է հետևյալ կերպ.


Տնկված բույսի ճիշտ և իրավասու խնամքը կազմակերպելու համար անհրաժեշտ է ժամանակին իրականացնել հիմնական հոգատար գործունեությունը.

  • կանոնավոր, բայց չափավոր ջրել բույսը ՝ խուսափելով խոնավության լճացումից: Սա մեկն է կարեւոր պայմաններհյութալի կոճղերի աճի համար;
  • հողի վերին շերտը պետք է պարբերաբար թուլանա, որպեսզի ապահովի օդի հասանելիությունը գործարանի արմատներին.
  • ուշ աշնանը և ձմռանը պետք է լրացուցիչ լուսավորություն կազմակերպել: Դա անելու համար կարող եք օգտագործել լյումինեսցենտ լամպերկամ հատուկ ֆիտոլամպեր;
  • յուրաքանչյուր 20 օրվա ընթացքում նեխուրը սնվում է առկա պարարտանյութերով `հանքանյութերի համալիր, փայտի մոխրի ներարկում:

Մոտ մեկ ամիս անց դուք կկարողանաք քաղել վիտամինային տերևների առաջին բերքը և կանաչ տերևներ, որը հիանալի հավելում կլինի ձմեռային սննդակարգին: Petաղկակոթերը, ամենայն հավանականությամբ, այնքան մեծ չեն լինի, որքան բացօթյա աճեցման դեպքում, բայց դրանք կունենան բավականաչափ հյութեղություն և օգտակարություն:

Stողունի նեխուրին բնորոշ հիվանդություններ և վնասատուներ

Կա կարծիք, որ նեխուրը բերք է, որի հիվանդությունները հազվադեպ են ազդում: Եթե ​​դուք չեք հետևում հիմնական ագրոտեխնիկական պահանջներին և անտեսում եք կանխարգելիչ գործողություններ, ապա գործարանի անձեռնմխելիությունը կտրուկ կնվազի, և դա կհանգեցնի գործարանի անպաշտպանության ագրեսիվ միկրոօրգանիզմների հարձակումներից: Որպեսզի նեխուրը չհիվանդանա և դիմացկուն լինի պաթոգենների նկատմամբ, անհրաժեշտ է պատշաճ ուշադրություն դարձնել տարրականին կանխարգելիչ միջոցառումներ, որոնք ներառում են հետևյալ գործողությունները.

  • սերմերի պատշաճ պատրաստում և պարտադիր ախտահանում, քանի որ շատ պաթոգեններ փոխանցվում են տնկանյութի միջոցով.
  • բերքի ռոտացիայի նկատմամբ խիստ հավատարմություն: Նեխուրը կարող է վերադարձվել իր հին տեղը ոչ շուտ, քան երեք տարի անց.
  • բույսերի մնացորդների ժամանակին հեռացում և ոչնչացում;
  • մոլախոտերի կանոնավոր հեռացում ոչ միայն նեխուրով այգում, այլև հարակից տարածքում, քանի որ մի շարք հիվանդությունների հարուցիչները հիանալի են զգում մոլախոտի խոտև հեշտությամբ տեղափոխվում են մշակվող բույսեր;
  • թթվային հողի ժամանակին լիմինգ;
  • ֆոսֆորի և պոտաշի պարարտանյութերի պարտադիր կիրառումը տեղում;
  • տնկարկների հաստացումից խուսափելը;
  • հիվանդ բույսերի ոչնչացում:

Այս միջոցներին համապատասխանելը հատկապես կարևոր է նեխուրի կանաչի աճեցնելիս, քանի որ քիմիական նյութերի օգտագործումը անցանկալի է, դրանք օգտագործվում են միայն զանգվածային վարակի և հիվանդության ուժեղ զարգացման դեպքում:

Աղյուսակ. Ցողունի նեխուրի հիվանդություններ

Հիվանդության անվանումը Նշաններ
Ercերկոսպորոզ Տերեւների վրա անկանոն կամ կլորացված բծերի տեսք: Timeամանակի ընթացքում նրանք ձեռք են բերում մանուշակագույն երանգ... Բույսի տուժած հատվածները չորանում են:
Սեպտորազիա
  • Սպիտակ կամ դեղնավուն բծերի տեսք ՝ թեթև միջուկով և մուգ եզրով բույսի ցանկացած մասի վրա.
  • տերևների չորացում և փաթաթում;
  • կոշտուկների նոսրացում և փխրունություն
Փոշոտ բորբոս Սպիտակ փոշոտ ծածկույթ օդային մասերբույսերը, տերևների և ցողունների քայքայումը
Ֆոմոզ
  • Տերևների դեղնավունություն, այնուհետև կարմրություն;
  • գործարանի աճի դանդաղեցում;
  • կոճղերի փխրունություն
Սպիտակ ափսե բանջարեղենի հյուսվածքների վրա, ինչը հանգեցնում է դրա մեղմացման, կարմրության և քայքայման
Rustանգը տերևների վրա Տերևի ափսեի ներքևի մասում կարմրաշագանակագույն բարձիկների ձևավորում: Տերևները դեղնում և չորանում են, կոճղերը կորցնում են իրենց տեսքը

Լուսանկարների պատկերասրահ. Նեխուրի հիվանդությունների ախտանիշներ

Rustանգն արտահայտվում է որպես կարմիր-շագանակագույն բծեր ՝ բույսի տերևների վրա նարնջագույն եզրով, սեպտորիան, որը նաև կոչվում է նեխուրի տերև կամ ուշ տերևի այրվածք, ծայրահեղ վնասակար հիվանդություն է, որը հաճախ արտահայտվում է բավականին ամուր տարածքներում:
Ercերկոսպորոզով հիվանդ բույսերը լավ չեն զարգանում, տերևները դեղնում և չորանում Սպիտակ հոտը աճող սեզոնի ընթացքում նեխուրի զգալի կորուստների և ամորձիների մահվան պատճառն է:
Կանխարգելման համար փոշոտ բորբոսանհրաժեշտ է օգտագործել ախտահանված սերմեր, ոչնչացնել բույսերի մնացորդները, իրականացնել հողի խորը աշնանային հերկում

Նեխուրի վնասատուներ

Alkողունով նեխուրը կարող է հարձակման ենթարկվել վնասակար միջատներ... Ապահովել լավ որակբերքահավաքը, կարևոր է խնդիրը ժամանակին հայտնաբերելը և չհրավիրված հյուրերի հետ վարվելու ծրագիր մշակելը:

Աղյուսակ `նեխուրի վնասատուներ

Ո՞րն է վնասատուի վտանգը Վերահսկիչ միջոցառումներ
Այն ծծում է բույսից ստացված հյութը, որի արդյունքում տերևները ոլորվում են, կոճղերը կարճանում են, բույսը դանդաղեցնում է աճը
  • Tobaccoխախոտի փոշու ներարկումով մշակաբույսերի բուժում. Պնդեք 1 կգ ծխախոտի փոշին օրական 10 լիտր տաք ջրի մեջ, քամեք, ավելացրեք 30 գ լվացքի օճառ;
  • փոշոտել հողը բույսերի շուրջը ծխախոտի փոշիավազի հետ խառնված հավասար համամասնությամբ: Մանանեխի փոշին կարող է օգտագործվել ավազի փոխարեն: Բուժումը կրկնվում է ամեն 7-8 օրվա ընթացքում;
  • թարմ դանդելիոնի տերևները (400 գ) 2 ժամ թրմվում են 10 լիտր տաք ջրի մեջ, իսկ տնկարկները ցողում են թարմ թուրմով.
  • Kgանկացած ցիտրուսային մրգերի 1 կգ չոր կեղեւը լցնել 10 լիտր տաք ջրով: Տեղադրեք տաք տեղում 4 օր: Բույսերը ցողեք չլրացված ինֆուզիոնով:
Fանճի թրթուրները տեղավորվում են մշակույթի ցողուններում: Տերևները դառնում են կարմիր կամ դեղին, ընկնում արևի տակ
Տերևները գանգրվում են, փոշոտվում, բույսը դանդաղում է և կարող է մահանալ:

Լուսանկարներ. Ցողունի նեխուրի հիմնական վնասատուները

Նեխուրի վնասատուները հաճախ հարուցիչների հիմնական վարակիչներն են: Միջատներին այգում կամ դրա կողքին նեխուր տնկելուց խուսափելու համար կարող եք տնկել նաստուրցիում, նարգիզ կամ ուրց: Այս բույսերի հոտը վանում է բազմաթիվ վնասատուների:

Harvestիշտ բերքը երկարաժամկետ պահպանման երաշխիք է

Ioաղկակաղամբի նեխուրը կարող է պահվել բավականին երկար ՝ պայմանով, որ ապահովվեն համապատասխան պայմաններ և ճիշտ հավաքածուկոճղեր Բերքահավաքի ժամանակ պետք է ուշադրություն դարձնել հետևյալ նրբերանգներին.

  • նեխուրի ցողունային տեսակը ավելի զգայուն է ջերմաստիճանի անկումների նկատմամբ, հետևաբար, ավելի լավ է քաղել սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին ՝ մինչև սառնամանիքի սկիզբը.
  • գործարանը խորհուրդ չի տրվում չափազանց ենթարկվել այգում ավելի երկար, քան նշված է այս բազմազանության աճեցման առաջարկություններում: Հակառակ դեպքում, կոճղերը կոպիտ կլինեն, ձեռք կբերեն ֆիբրիլյացիա;
  • մաքրումը կատարվում է ուշադիր ՝ խուսափելով մեխանիկական վնասվածքներից: Վնասված վայրերում արմատային մշակաբույսերը կփչանան և կփչանան.
  • տերևները պետք է կտրվեն արմատային բերքը փորելուց անմիջապես հետո.
  • համար նախատեսված արմատային մշակաբույսերում երկարաժամկետ պահեստավորում, դուք կարող եք թողնել արմատները, այնուհետև դրանք փորել նկուղի խոնավ ավազի մեջ:
  • հավաքված բերքը պետք է մանրակրկիտ չորանա և միայն դրանից հետո պահեստավորվի:

Բերքահավաք բերքպետք է մանրակրկիտ չորացնել և միայն դրանից հետո դնել պահեստում

Ինչպես ճիշտ պահել նեխուրը

Եթե ​​մոտ ժամանակներս նախատեսվում է նեխուրի ցողերը ուտել կամ վերամշակել, ապա դրանք խնամքով փաթաթվում են սննդի թաղանթով և ուղարկվում սառնարանի ստորին դարակ: Ավելի երկար պահպանման համար այգեպանները օգտագործում են տարբեր մեթոդներ.


Տեսանյութ ՝ ցողունի նեխուրի մաքրում և պահեստավորում

Նեխուրը շատ առողջ բանջարեղենային մշակաբույս ​​է: Կարևոր չէ ՝ ձեր տարածքում աճեցնո՞ւմ եք տերևաթափ, արմատ կամ տերև: Հիմնական բանը այն է, որ այս բույսերը ձեզ իրական օգուտ կբերեն: Ի վերջո, նրանք մեծացել են խնամքով և սիրով:

Սամիթը ամենատարածվածն է համեմունքային բույս... Բայց որպեսզի նրա կանաչը գոհացնի աչքին, իսկ համն ու բույրը `մեր ընկալիչներին, անհրաժեշտ է ագրոտեխնիկական գիտելիքների նվազագույն փաթեթ: Եվ ամեն ինչ սկսվում է նրանից ...

Նեխուրը դառը քաղցր համով և նուրբ կծու բույրով բանջարեղեն է: Խոհարարության մեջ օգտագործվում են գործարանի բոլոր մասերը `տերևները, արմատները և նույնիսկ ցողունները: Դրանք ավելացվում են ապուրներին և հիմնական ուտեստներին, աղցաններին, սոուսներին և համեմունքներին: Բացի նրանից, նեխուրը գնահատվում է իր կազմի մեջ վիտամինների և հանքանյութերի բարձր պարունակությամբ: Բույսը A, C, B, K, PP վիտամինների, մագնեզիումի, նատրիումի, երկաթի, կալցիումի, ֆոսֆորի կարևոր աղբյուր է: Դրա կանոնավոր օգտագործումը օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը և մարմնի պաշտպանիչ գործառույթները:

Stողունի նեխուրի մշակումը ունի իր առանձնահատկությունները: Թեև ընդհանուր առմամբ բույսը չի կարող քմահաճ կոչվել և այն հարմարեցված է տարբեր կլիմայական պայմաններին ՝ ապահովելով պատշաճ խնամքթույլ կտա ստանալ իսկապես հյութալի և անուշահոտ ծաղկաթերթեր:

Օպտիմալ կլիմայական պայմաններ

Նեխուրի աճի համար առավել բարենպաստ ջերմաստիճանը 15 - 20 ˚С է, սակայն այս մշակույթի որոշ տեսակներ կարող են դիմակայել նույնիսկ աննշան ցրտերին: Կարմիր ցողուններով սորտերը հատկապես դիմացկուն են ցածր ջերմաստիճանի: Օպտիմալ ժամանակցանելու համար `գարուն: Հողը պետք է լինի չափավոր խոնավ, չամրացված, չորացած, տարածքը պետք է լինի բաց և լավ լուսավորված: Հետ հողեր բարձր թթվայնություներիտասարդ բույսեր տնկելուց առաջ անհրաժեշտ է կրաքարի:

Ioաղկակաղամբի նեխուրը լավ է աճում ազոտի բարձր պարունակությամբ հողում: Հողը օգտակար հանածոներով հարստացնելու համար նեխուրը տնկելու վայրը աշնանը պարարտանում է հումուսով:

Հիմնական սորտերը

Սորտի ընտրությունը կարևոր խնդիր է, քանի որ եկամտաբերությունը կախված է դրանից, տեսքըեւ համային հատկություններնեխուր. Հետևյալ սորտերը լավ են իրենց ապացուցել.


  • Ատլանտ Հասունացման ժամկետը `150 - 170 օր: Տարբերակիչ հատկություն - փայլուն մակերեսցողուն ՝ փոքր կողերով: Մեկ թփից հնարավոր է հավաքել 300 - 400 գ կոճղեր:

Ամառ-աշուն սեզոնի ընթացքում սպառման համար թարմ տերևներ ստանալու համար հարկավոր է սերմեր օգտագործել տարբեր տերմիններհասունանում.

Սածիլներ ցանել և սուզվել

Աճող մշակույթ սածիլների մեթոդը, առաջին տարում հնարավոր է բերք ստանալ: Այդ նպատակով օգտագործվում են սննդարար խառնուրդով լցված արկղեր (տերևահող, տորֆ, հումուս և ավազ): Bestանքը լավագույնս կատարվում է փետրվարի երրորդ տասնօրյակում `մարտի առաջին տասնօրյակում, պահպանելով հետևյալ հաջորդականությունը.

  • Նախապես թրջեք սերմերը ՝ բողբոջումն արագացնելու համար:
  • Սերմերը հավասարաչափ տարածեք գետնին:
  • Շաղ տալ սննդարար հողի խառնուրդի բարակ շերտով:
  • Verածկեք պլաստիկ տոպրակով:
  • Տեղադրեք 20 - 22 ˚С ջերմաստիճանի սենյակում:
  • Առաջին կադրերը հայտնվելուց հետո պոլիէթիլենը պետք է հեռացվի, և ջերմաստիճանը պետք է իջեցվի մինչև 15 ˚С:

Պարտադիր է սերմերի արկղերում և փոքր թուլացած կադրերում պարբերաբար հեռացնել մոլախոտերը: Մնացածին պետք է խնամել `լցնել մաղով, բարկությամբ:

Երկրորդ իսկական տերևի տեսքով սածիլները սուզվում են: Կադրերը առանձին բաժակների մեջ փոխպատվաստելիս կարևոր է ապահովել, որ ելքը ծածկված չլինի հողով: Երիտասարդ տերևների աճը արագացնելու համար առանձին տարաներում գտնվող բույսերը պետք է տեղադրվեն թեթև պատուհանագոգի վրա:

Եթե ​​սածիլներն արդեն պատրաստ են, ամենադժվար փուլն անցնում է: Թփերի հետագա խնամքը մեծ դժվարություն չի առաջացնի:

Հողի մեջ վայրէջք

Բաց գետնին փոխպատվաստելուց մի քանի օր առաջ նեխուրի սածիլները պետք է դուրս բերվեն չջեռուցվող պատշգամբ `լուսավորության և ջերմաստիճանի նոր պայմաններին հարմարվելու համար: Որպես կանոն, փոխպատվաստումն իրականացվում է ապրիլ -մայիս ամիսներին, երբ գարնանային սառնամանիքներըարդեն հետ են մնում:

Ioաղկակաղամբի նեխուրը տնկվում է խորը խրամատներում (30 սմ -ից) ըստ 20 × 30 սխեմայի: Այնուամենայնիվ, որոշ ինքնուրույն սպիտակեցնող սորտեր հարմար են սովորական այգում տնկելու համար: Երբ տնկելը, կարևոր է ապահովել, որ վարդագույնը մի փոքր բարձրացվի հողի մակերևույթից: Երբ թփերը աճում են, դուք պետք է հող ավելացնեք ակոսներին:

Կարևոր է մշտապես վերահսկել, որ բույսերի շուրջը հողը չչորանա: Բայց դա չափազանցելը նույնպես վտանգավոր է `կադրերը կարող են փտել: Անհրաժեշտ է կանոնավոր կերպով մոլախոտել մահճակալը, և քանի որ ձևավորվում է ընդերքը:

Փոխպատվաստումից մեկ ամիս անց պահանջվում է ազոտային պարարտացում: Բուսական մշակույթը արձագանքում է հեղուկին օրգանական պարարտանյութերեւ եղինջի ներարկում:

Երբ կանաչ կադրերը հասնում են 30 սմ բարձրության, դրանք սպիտակեցվում են: Դա անելու համար դուք պետք է.

  • Հավաքեք տերևները մի փունջի մեջ և զգուշորեն կապեք փափուկ կտորի կամ թելի կտորով:
  • Փաթեթները փաթեթավորեք հաստ թուղթով ՝ համոզվելով, որ այն լավ կպչում է հողին:
  • Տերևները բաց թողեք:
  • Ամրացրեք թուղթը լարով կամ ժապավենով:
  • 3 շաբաթ անց արմատը քանդեք թփերը ՝ առանց ծածկը հանելու և նկուղում տեղադրեք թաց ավազի մեջ:
  • Հիլինգի նպատակով ծղոտը կարող է օգտագործվել:

Սպիտակեցումը կոճղերը դարձնում է քաղցր, վերացնում տհաճ դառնությունը և նպաստում նուրբ համի ձեռքբերմանը:

Տեսաուղեցույց ցողունային նեխուր աճեցնելու համար

Հիվանդություններ և հիմնական վնասատուներ

Ioաղկակաղամբի նեխուրն ազդում է հետևյալ տեսակի հիվանդությունների վրա.

  • սև բակտերիալ բիծ;
  • մանուշակագույն արմատների փտում;
  • ցողունի հիմքի սնկային վարակ;
  • ծխախոտի խճանկարային վիրուս;
  • արմատային պարանոցի փտում.

Որպես կանոն, փտածության առաջացման պատճառը արդյունքում ջրի լճացումն է ավելորդ ջրելը... Իսկ վնասատուները կարող են լինել նաև հիվանդությունների կրողներ.

  • գազար ճանճ;
  • hogweed ճանճ;
  • slugs;
  • խխունջներ;
  • գդալներ

Առաջարկվող գյուղատնտեսական տեխնիկայի խիստ պահպանումը կօգնի բույսը պաշտպանել վնասատուներից `մոլախոտ, ջրել, սուզվել, բերքի ռոտացիա: Նույնը լավ մեթոդպաշտպանություն հիվանդություններից և վնասատուներից խառը տեղավորումնեխուր այլ բանջարեղենով և խոտաբույսերով: Ioաղկակաղամբի նեխուրը լավ է գնում պարտեզում կաղամբով, լոլիկով և լոբով: Բայց մաղադանոսի կողքին տնկելը խորհուրդ չի տրվում. Երկու խոտաբույսերը կարող են ազդել խոզուկի ճանճի վրա:

Բերքահավաք

Ինքնամշակող նեխուրը պատրաստ է հավաքել փոխպատվաստումից 11-16 շաբաթ անց, իսկ խրամատները կարող են կտրվել ըստ անհրաժեշտության: Բայց այստեղ նույնպես կարևոր է բաց չթողնել բերքահավաքի պահը, հակառակ դեպքում ցողունները կդառնան թելքավոր: Ամբողջ բերքը պարտեզից պետք է հանվի նախքան առաջին ցրտերի սկսվելը, մոտավոր ամսաթվերը վաղ են `հոկտեմբերի կեսերը: Դա անելու համար ռիզոմով թփը փորվում է թիակով կամ սափորով:

Պահել նեխուրը զով տեղում:

Հոգ տանել այս մասին բանջարեղենի բերքշատ ժամանակ չի պահանջում: Պահանջվում է միայն ջրել ըստ անհրաժեշտության, կերակրել և, որ ամենակարևորն է, բլուր անել: Պարբերաբար թփերը ցողելով գետնին խրամատի մեջ, կարող եք հասնել գերազանց արդյունք- Սպիտակ և համեղ կոթուններ ՝ լի հանքանյութերով:

Բշտիկավոր նեխուրը համարվում է ամենաքմահաճ և դժվար մշակվող բույսերից մեկը: Նրա աճեցումն ու հոգատարությունը պահանջում է գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների կանոնների խիստ պահպանում: Միայն ընտրության իրավասու մոտեցմամբ տնկանյութ, կարելի է ջրել և կերակրել բարձր բերքատվությունայս առողջ և համեղ բանջարեղենը:

[Թաքցնել]

Լավագույն սորտերը աճելու համար

Նեխուրի բոլոր սորտերը բաժանվում են երկու կատեգորիայի.

  • ինքնամաքրում;
  • սպիտակեցման կարիք ունի (կանաչ):

Աղյուսակում ներկայացված են ինքնալպիտակեցման լավագույն սորտերը.

Սորտի անունՆկարագրությունՊտղաբերման ժամանակը
ՄալաքիտՄեկից կարող եք ստանալ մոտ 3-4 կգ բերք քառակուսի մետր... Petաղկաթերթերը մսոտ են, խիտ, բաց կանաչ գույնով, յուրաքանչյուրը մինչև 35 սմ երկարությամբ:Germաղկման պահից աճող ժամանակը կկազմի 80-90 օր:
ՏանգոԹեք կոճղեր ՝ մինչև 50 սմ երկարությամբ, վարդազարդի քաշը ՝ 1 կգ: Մեկ քառակուսի մետրից կարող եք հավաքել 2 -ից մինչև 3,7 կգ պտուղ: Սորտը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ `իր հարուստ բուրմունքով և հաճելի համով:Հաշվում է լավագույն գնահատականըիր կատեգորիայում բերքը կարելի է հավաքել մոտ 170 օրվա ընթացքում:
ՈսկիPetաղկաթերթերը միջին երկարության են, ոչ շատ կոր, բերքատվությունը բարձր է ՝ մինչև 5 կգ քառակուսի մետրի համար, ելքի քաշը ՝ 800 գ:Պտուղները հնարավոր կլինի հավաքել բողբոջումից 150-160 օրվա ընթացքում:
  • կավային և ավազոտ ավազ;
  • pH մակարդակը 6,5 -ից 7,5 -ի սահմաններում:

Հողի թթվայնությունը վնասակար ազդեցություն կունենա բույսի վրա, սակայն այս ցուցանիշը նվազում է կրաքարի ավելացումից հետո:

Հողի պատրաստումը բաղկացած է հետևյալ գործողություններից.

  1. Աշնանը նեխուրի համար մահճակալները փորում են և ներմուծում հումուս ՝ 1 դույլ քառակուսի մետրի համար:
  2. Սպիտակեցման կարիք ունեցող սորտերի համար պատրաստվում է 40 սմ լայնությամբ և 30 սմ խորությամբ խրամատ: Այնուհետև փոսը լցվում է 20 սմ պարարտանյութով:
  3. Սածիլներ տնկելուց առաջ երկիրը նորից փորվում և թուլանում է:

Սերմերի նյութ

Սերմերի պահանջներ.

  • սածիլների բարձրությունը պետք է լինի առնվազն 5-7 սմ;
  • կադրերը պետք է լինեն ուժեղ, բայց ոչ երկարաձգված;
  • պահանջվում է երեքից հինգ տերևների առկայություն:

Սերմը պատրաստ է բաց դաշտում տնկելու համար

Ինչպե՞ս տնկել նեխուր:

Նեխուր տնկելու նրբությունները.

  1. Սածիլները տնկվում են կադրերի միջև 25 սմ առանց կադրերը հողում չափազանց խորացնելու անհրաժեշտության:
  2. Երբ գործարանը հասնում է 5-7 սմ բարձրության, յուրաքանչյուր վարդագույն ցանքածածկ է:

Alkողունով նեխուրի խնամք

Անհրաժեշտ է խնամել ցողունային նեխուրը ՝ հաշվի առնելով մի շարք նրբերանգներ.

  1. Ինքնամաքրվող սորտերի լրացուցիչ պայմանը հիլինգն է: Պրոցեդուրան կատարվում է 3 շաբաթը մեկ:
  2. Մնացած սորտերի սպիտակեցումը ներառում է կոճղերը փաթաթել թղթի հաստ շերտով: Դա արվում է, երբ ծիլերը հասնում են 30 սմ բարձրության: Ընթացակարգը նեխուրին կտա բաց կանաչ գույն և ամենակարևորը `հարուստ համ:

Սպիտակեցման մեթոդը ցույց է տալիս տեսանյութ «Perviy zagorodny» ալիքով:

Waterրելու կանոնները

Ingրելու առանձնահատկությունները.

  • նեխուրը կարիք ունի առատ և ժամանակին ջրելու, քանի որ երբ հողը չորանում է, ցողունները կարող են ճեղքվել.
  • պահանջվող ջրի քանակը հաշվարկվում է ՝ ցանքածածկույթի առկայության կամ բացակայության, տեղումների և բույսերի կարիքների հիման վրա.
  • խոնավության պակասը և ավելցուկը կարող են վնասել:

Վերին սոուս

Սածիլները բաց գետնին փոխպատվաստելուց անմիջապես հետո, այնուհետև յուրաքանչյուր 10 օրը մեկ, պարարտացում է կատարվում: Օգտագործվում են հեղուկ օրգանական պարարտանյութեր:

Կա մեկ այլ կերակրման սխեմա.

  1. Plantingառատունկից երկու շաբաթ անց գինին ներկայացվում է 1:10 հարաբերակցությամբ:
  2. Հանքային պարարտանյութը կիրառվում է տնկումից 5 շաբաթ անց:

Հիվանդությունների և վնասատուների վերահսկում

Եթե ​​դուք չեք մոլախոտում մահճակալները և ժամանակին չեք թուլացնում հողը, ապա կա ճահիճների, խխունջների և այլ վնասատուների վտանգ:

Stողունի նեխուրի ամենատարածված վնասատուները.

  1. Նեխուրի ճանճ: Հողի կավը, սածիլների նոսրացումը, աշնանը երկրի փորելը, հարևան այգում կպաշտպանի դրա հետևանքներից:
  2. Գազարը թռչում է կամ թռչում: Այն սպանվում է մոլախոտերի և հողի թուլացման ժամանակ: Կանխարգելման համար ամռան վերջին մահճակալների միջև եղած հեռավորությունը կարելի է ցանել չոր մանանեխով կամ ծխախոտի փոշու հետ ավազի խառնուրդով:
  3. Լոբի աֆիդ: Մոտակայքում տնկված ուրցը կամ նաստուրցիան կպաշտպանի դրանից: Եթե ​​վնասատուին հաջողվել է ներթափանցել հատումներ, ապա այն լվանում են դանդելիոնի, մարգագետնի, լոլիկի տերևների և կարտոֆիլի թուրմով:

Նեխուրի ճանճԳազար ճանճով լոբու աֆիդ

Հիվանդություններ, որոնց կարող է հանդիպել նեխուրը.

  1. Վաղ այրվածք կամ ցերկոսպորոզ: Հայտնվում է խոնավ եղանակին և նույնականացվում է կոճղերի վրա կլորավուն բծերով: Որպես կանխարգելիչ միջոց, սերմերը կես ժամով ախտահանվում են ջրում ՝ 45 ° C ջերմաստիճանում: Երբ վարակվում են, տերևները բուժվում են Topsin-M կամ Foundation (0.1% լուծույթով):
  2. Ուշ այրվածք: Բուժման միջոցառումները նույնն են, ինչ վաղ բուժման համար:
  3. Փոշոտ բորբոս: Հայտնվում է բարձր խոնավությամբ, սառը ցողով: Տուժած բույսերն ու մոլախոտերը ոչնչանում են, հողը փորվում է, նեխուրը ցողում են տատասկափուշի թուրմով: 5 լիտր ջրի համար վերցվում է 300 գրամ խոտ, եփվում կես ժամ, թրմվում կափարիչի տակ 8 ժամ:
  4. Վարունգի խճանկար. Այն հայտնվում է որպես դեղին խճանկար կամ կլոր բծեր ՝ կոճղերի եզրերին: Կանխարգելման համար բույսը ցողում են տոմատի տերևների թուրմով: 10 լիտր ջրի համար օգտագործվում է 2 կգ չորացրած գագաթներ, այնուհետև 2 լ արգանակը նոսրացվում է 10 լիտր մաքուր ջրի մեջ:
  5. Ժանգը: Հանգեցնում է տերևների մահվան: Կանխարգելման և բուժման համար կոշտուկները ցողում են ֆիտոսպորինով կամ բակտոֆիտով:
  6. Բորի անբավարարություն: Այս խնդրի դեպքում կոճղերը ճեղքվում են: Սա հաճախ տեղի է ունենում ավազոտ հողերում և տաք եղանակին: Բուժման համար նեխուրը ցողում են բորակի լուծույթով `0.04%:

Փոշոտ բորբոս