Ինչպես աճեցնել սննդային ամարանտ սերմերի համար: Սերմերից աճող ամարանտ

Ամարանտը վերջերս սիրողական այգեպանների համար քիչ հետաքրքրություն ներկայացնող բույս ​​էր: Հետաքրքրությունն աճել է ՝ կապված նրա յուրահատուկ բուժիչ հատկությունների մասին տեղեկատվության առաջացման հետ: 20-րդ դարում մեր երկրում աճեցվում էին Մեքսիկայից ներկրված ամարանտի աճեցվող տեսակները. արդյունաբերական մասշտաբովօգտագործվում է որպես կենդանիների կեր։ Դրանից պատրաստում էին սիլոս, որով կերակրում էին խոզերին ու անասուններին։ Գյուղում թռչնամիսը, նապաստակները, այծերը, հորթերը սնվում էին կանաչով և ամարանտի սերմերով։

Գիտական ​​բուծողների շնորհիվ ստացվել են դեկորատիվ սորտեր, որոնք հաջողությամբ օգտագործվում են տան այգիներն ու այգիները զարդարելու համար: Ամարանտը հիանալի ձևավորում է ցանկացած պարտեզի համար. Ցածր սորտերը հարմար են եզրեր, լանջեր և տարաներ զարդարելու համար, բարձրահասակ տեսակները հիանալի տեսք ունեն հեջերում և ծաղկե մահճակալների կենտրոնում:

Ամարանտը տարեկան խոտաբույսերի սեռ է, որը տարածված է Աֆրիկայում, Հարավային Ամերիկայում և բարեխառն կլիմայական պայմաններում մերձարևադարձային և արևադարձային կլիմայով այլ երկրներում, այս բույսը շատ ավելի քիչ է տարածված: Եվրոպայում և Ռուսաստանում կա ամարանտի մոտ 16 տեսակ։

Ամարանտի ցեղը ներառում է մինչև 70 տեսակի բույսեր՝ 15-ից 80 սանտիմետր և ավելի բարձրությամբ։ Բնության մեջ կարելի է հանդիպել բարձրահասակ տեսակների, որոնց բարձրությունը հասնում է 2-3 մետրի: Այս բույսի արմատը հաստ է, առանցքային, գետնի մեջ է մտնում երկու, նույնիսկ երեք մետրով:

Ցողունի և տերևների գույնը կարող է լինել կամ կանաչ կամ մանուշակագույն կարմիր: Ամարանտի որոշ տեսակների մեջ ձևավորվում է արմատային բերք։ Տերեւները երկարավուն են, ծայրում սրածայր, կան տարբեր ձևեր`նշտարաձեւ, ադամանդե կամ ձվաձեւ:

Հաստ միջքաղաքի ներքևի տերևի տերևներն ավելի երկար են, քան բարձրահասակներինը, ուստի վերին տերևները երբեք չեն ստվերում ստորինները: Ծաղիկները մանր են, հավաքված խուճապային ծաղկաբույլերում։ Կան առանցքային և գագաթային ծաղիկներ։

Մեծ մասը դեկորատիվ սորտեր amaranth խուճապի երկարությունը մեծ է, այն կարող է հասնել մինչև 1,5 մետրի:

Այս ցեղի բույսերի վեգետատիվ շրջանը տևում է 3-ից 5 ամիս, տևողությունը կախված է կլիմայից։ Ամարանտը ցանում է գարնանը տաք հողում։ Ջերմաստիճանը չպետք է ցածր լինի 8°C-ից: Սերմերի հասունացման շրջանը օգոստոս-սեպտեմբերն է: Ցողուններն ու տերևները այս ընթացքում դառնում են յուղալի։ Հասած սերմերը հեշտությամբ թափվում են, երբ ցողունը թափահարում է: Պտուղները կլոր տուփ են հիշեցնում։ Մեկ սեզոնի վրա մեկ բույսի վրա ձևավորվում է մինչև 500 հազար փոքր, մուգ շագանակագույն սերմեր:


Ամարանտի տեսակների և տեսակների լայն տեսականի չպետք է մոլորեցնող լինի սկսնակ այգեպանի կամ այգեպանի համար: Նախքան որոշակի սորտի ընտրություն կատարելը, դուք պետք է որոշեք, թե ինչ նպատակով է այն տնկվելու:

Ամարանտի բոլոր սորտերը ըստ նպատակի կարելի է բաժանել տեսակների.

  • դեկորատիվ;
  • բուսական;
  • հացահատիկ;
  • խիստ.

Դեկորատիվ սորտերը սովորաբար լինում են ջերմաֆիլ և ֆոտոֆիլ։ Լույսի պակասը հանգեցնում է դեկորատիվության զգալի կորստի, դրանք ձգվում են, տերևները կորցնում են իրենց պայծառությունն ու գույնը։

Անասնակերի սորտերը շատ բերքատու են, սեզոնին մեծացնում են կանաչ զանգվածի մեծ ծավալը։ Կազմը կերային բույսոչ պակաս օգտակար և ունի նաև բուժիչ հատկություններ։

Բանջարեղենի սորտեր.

  • Վալենտին
  • Կվասովի հիշատակին
  • Սպիտակ ցուցակ
  • Ամուր

Նրանք աճեցվում են սպառման համար թարմերիտասարդ կադրերը և տերևները: Դրանցով կարելի է նաև տարբեր ուտեստներ պատրաստել՝ ջերմային մշակման ժամանակ բույսը պահպանում է օգտակար հատկությունները։

Հացահատիկային սորտերը հացահատիկում պարունակում են մեծ տոկոս սկվալեն՝ հեղուկ ածխաջրածին, որն այնքան անհրաժեշտ է մարդու մարմնին իր հակաքաղցկեղային, հակամանրէային և ֆունգիցիդային հատկությունների համար: Ամարանտի հացահատիկային սորտերից ստացվում է ձեթ, որն ունի բուժիչ հատկություններ։

Ամարանտի Եռագույն


Ամարանտի Եռագույն

Գեղեցիկ և տպավորիչ, այս տեսակի բույսերը տարեկան են. կանգուն թփեր բրգաձեւ... Նեղ, թեթևակի ալիքավոր տերևներն ունեն եռագույն գույն՝ կանաչ, դեղին, կարմիր։ Այս տեսակի բոլոր սորտերը շատ դեկորատիվ են: Բույսի բարձրությունը 0,6 մ-ից մինչև 1,5 մ:

Տարբեր լուսավորություն


Տարբեր լուսավորություն

Սա գեղեցիկ, լուսասեր բույս ​​է։ Ցողունի բարձրությունը 0,5 մ-ից մինչև 0,7 մ է: Խոշոր տերևները գունավորվում են տարբեր գույներ... Մեկ թերթիկի ափսեի վրա կարող են լինել նախշեր՝ կանաչ, դեղին, կարմիր: Երիտասարդ տերեւները, որոնք նոր են հայտնվել գլխի վերին մասում, դեղնավուն կարմիր են, ժամանակի ընթացքում փոխում են գույնը եւ դառնում կարմրավուն նարնջագույն։ Ստորին տերևները բրոնզե են։

Պրեֆեկտի դասարան


Պրեֆեկտի դասարան

Անդրադառնում է ամարանտ եռագույնի տեսակին: Ինչպես այս տեսակի բոլոր բույսերը, այն բնութագրվում է տերևների եռագույն գույնով: Ներքևի տերևները կանաչավուն են, ծածկված դարչնագույն-կարմիր բծերով։ Ցողունի վերին մասում գտնվող տերևներն ունեն ավանդական եռագույն գույն։

Earley Splendor տեսականի


Earley Splendor տեսականի

Այս բազմազանության բույսերը բնօրինակ գույն ունեն: Ստորին տերևները մուգ են, գրեթե սև, մանուշակագույն կանաչ: Վերին տերևները վառ բոսորագույն են։

Տարբեր Ավրորա


Տարբեր Ավրորա

Այս բազմազանության բույսերը թփուտ են։ Տերևները գեղեցիկ են, ալիքաձև, ներկված ոսկեգույնով դեղին.

Ամարանտի մութ


Ամարանտի մութ

Amaranth dark- ը ամենամյա է խոտաբույս... Թույլ ճյուղավորված թուփ, աճում է մինչև 1,5 մետր: Տերեւները միջին չափի են՝ սրածայր ծայրով։ Տերեւների գույնը կարմիր-շագանակագույն կամ կանաչավուն կարմիր-շագանակագույն է։ Ծաղկաբույլերը ուղղաձիգ են, հասկաձեւ։ Գույնը կարմիր-մանուշակագույն է։

Pigmy Torch բազմազանություն


Pigmy Torch բազմազանություն

Կոմպակտ թփանման բույս՝ 0,4 մ երկարությամբ ծաղկաբույլերով, սկզբում դրանք կարմիր-մանուշակագույն են, հետագայում՝ դարչնագույն։ Մեծացող երիտասարդ կանաչ տերևները դառնում են բազմագույն: Բուշի բարձրությունը 0,6 մետր է։

Green Tamb բազմազանություն


Green Tamb բազմազանություն

Eմրուխտ կանաչ գույնի ցածր աճող բույս:


Rothschwants բազմազանություն

Պոչավոր ամարանտը կարելի է գտնել բնական պայմաններում Աֆրիկայում, Ասիայում, Հարավային Ամերիկասրանք մեկուկես մետր բարձրությամբ բույսեր են: Ցողունները հզոր են, ուղիղ: Երկարացված, ձվաձեւտերևները գալիս են երկու գույներով ՝ մանուշակագույն կամ կանաչ: Ծաղկաբույլերը խուճապային են, երկար։ Գույները բոսորագույն կամ դեղնավուն կանաչ են։ Այս տեսակի բույսերը ծաղկում են հունիսից հոկտեմբեր: Հանրաճանաչ սորտեր.

  1. Գրունշվարց. Բարձրահասակ բույս... Loաղկաբույլերը բաց կանաչ են:
  2. Ռոտշվանցը։ Բարձրահասակ թուփ (0,75 մ.): Ծաղկաբույլերը կարմիր են։


Roter Dam դասարան

Amaranth paniculata-ն տարեկան խոտաբույս ​​է, որը մեզ է հասել Ասիայից: Սորտերը աճեցվել են մինչև 1,5 մետր բարձրությամբ և ցածր չափերով (գաճաճ) ոչ ավելի, քան 20 սմ: Տերևների գույնը մուգ կարմիր է: Մանուշակագույն գույնի ուղղաձիգ ծաղկաբույլեր, հայտնվում են հունիսին, ծաղկում մինչև սառնամանիքը: Այգեգործների շրջանում տարածված գաճաճ սորտերը.

  • Rother Dam;
  • Ռոթեր Փարիզ;
  • Գրունե ջահը;
  • Տաք թխվածքաբլիթ;
  • Զվերգաֆակել.

Տանը սերմերից աճելը

Մեր երկրում կլիման, մեծ մասամբ, կոշտ է, և սիրողական այգեպանները ստիպված են սածիլների մեջ աճեցնել ամարանտը: Տաք ձմեռներով հարավային շրջաններում ցանքը կարող է իրականացվել անմիջապես հողի մեջ: Սերմերը բավական արագ են բողբոջում 15 ° C հողի ջերմաստիճանում:


Ընդհանուր հարց աճեցնողի համար բուծման ժամանակ նոր մշակույթ... Ամարանտի դեպքում սերմերը կարելի է ցանել արդեն փետրվարի կեսերին։ Բայց հետո դուք պետք է պատրաստ լինեք լուսավորել երիտասարդ կադրերը: Քանի որ փետրվար-մարտ ամիսներին դեռ քիչ արև կա: Որպեսզի սածիլները չփռվեն, առանց լրացուցիչ լուսավորության, Մերձավոր գծում, Մոսկվայի մարզում, Ուրալում, խորհուրդ եմ տալիս ամարանտը ցանել մարտի կեսերից ոչ շուտ:

Նախ պատրաստեք տարաները ցանքի համար՝ դրանք պետք է լինեն լայն և ոչ շատ խորը, դրանց բարձրությունը չպետք է լինի 10 սանտիմետրից ավելի։


Ամարանտի սածիլների աճեցման համար հարմար է ծաղկի խանութներում վաճառվող ունիվերսալ հողը: Հողը, սեփական պատրաստման համար, պետք է բաղկացած լինի պարտեզի հողից, տորֆից, հումուսից: Դրա հիմնական պահանջները պարզ են, այն պետք է լինի՝ սննդարար, չամրացված, շնչող, չեզոք ռեակցիայով։

Ինչպես գնված, այնպես էլ տնական հողը օգտագործելուց առաջ պետք է ախտահանել։ Հարմար են մշակման ցանկացած հնաոճ եղանակ՝ գոլորշիացում, կալցինացում, սառեցում, մշակում կալիումի պերմանգանատի լուծույթով և ժամանակակից ուղիներօգտագործելով տարբեր դեղամիջոցներ: Այսօր հողի մշակման արտադրանքը հայտնի է.

  • պղնձի սուլֆատ;
  • կոլոիդ ծծումբ;
  • համակարգային ֆունգիցիդներ (Fitosporin, Alirin-B, Gamir, Extrasol):

Տնկման տուփերը պետք է հողով լցվեն և ջրվեն: Սերմերը ցրեք մակերեսի վրա և ծածկեք 0,5 սմ շերտով, հողի վերին շերտը ցողեք հեղուկացիրից և տուփերը փակեք թաղանթով, ստացվում են մինի ջերմոցներ։

Greenերմոցները դրեք տաք տեղում, որքան բարձր լինի օդի ջերմաստիճանը, այնքան ավելի արագ սերմերբարձրանալ. Սովորաբար, եթե սենյակի ջերմաստիճանը 22 ° C և ավելի է, բողբոջները դուրս են գալիս մեկ շաբաթվա ընթացքում, կանաչ ծիլերի հայտնվելուց հետո ֆիլմը պետք է հեռացվի:

Ամուր սածիլներ ստանալու համար սածիլները պետք է կտրել առանձին բաժակների մեջ, ջոկելը պետք է կատարվի իրական տերևի հայտնվելուց հետո։


Ամարանտի տնկիների խնամքը չի տարբերվում այլ այգու տնկիների խնամքից և այգեգործական մշակաբույսեր... Ամարանտի սածիլները պետք է ջրել, գավաթների հողը պետք է անընդհատ խոնավ լինի։ Փետրվարին և մարտին ցերեկային ժամերը կարճ են, սածիլները լուսավորության կարիք ունեն, սածիլների լուսավորությունը լրացնելու համար կարելի է օգտագործել լյումինեսցենտային լամպեր։

Անհրաժեշտ է իրականացնել կարծրացում։ Սկսեք, երիտասարդ բույսեր տնկելուց 10 օր առաջ մշտական ​​տեղ... Դուք կարող եք կարծրացնել երկու եղանակով.

  • բույսերով տուփեր տանել փողոց կամ պատշգամբ;
  • բացեք պատուհանը օդափոխության համար:

Ամեն ինչ ամարանտի աճեցման մասին. տեսանյութ


Մայիսի վերջին օրերն ամենաշատն են ճիշտ ժամանակըմեջ սածիլներ տնկելու համար բաց գետնին... Լանջերը տեղադրեք արևից լավ լուսավորված վայրում, ամարանտը լույս է սիրում:

Բույսեր, որոնք աճում են արևոտ կողմ, տերեւներն ու ծաղիկներն ավելի վառ են։

Տնկել սածիլները սովորական ձևով: Օպտիմալ լայնությունուղիներ երկու շարքերի միջև `0,5 մետր: Բույսերը անընդմեջ տեղադրեք միմյանցից 12 սմ հեռավորության վրա, բարակեք, երբ նրանք աճում են: Եթե ​​ամարանտը տնկվում է երիտասարդ կանաչապատում ստանալու համար, կարող եք օգտագործել 15 սմ 15 սմ օրինակ:

Ավելի լավ է ամպամած եղանակին կամ երեկոյան սածիլների փոխպատվաստման աշխատանքներ կատարել լեռնաշղթաների վրա, արևոտ եղանակին երիտասարդ տնկարկները կարող են մի քանի օր ծածկվել արևից: Ստվերում բույսերն ավելի արագ են հարմարվում նոր վայրին և աճում:


Լեռնաշղթան փոխպատվաստելուց հետո ամարանտը դանդաղ է աճում մեկ ամիս, գնում է ակտիվ ձևավորումարմատ, այս պահին ծայրերը պետք է մաքրվեն առնվազն երկու անգամ: Այնուհետեւ ամարանտը սկսում է արագ աճել օրական գրեթե 6 սմ-ով:

ընթացքում ակտիվ աճմոլախոտերի հեռացման կարիք չկա, ամարանտն արգելակում է բոլոր մոլախոտերին: Խնամքն այս պահին բաղկացած է բույսերի պարբերական նոսրացումից, տողերի միջակայքերի մակերեսային թուլացումից, ջրելու, վերին հագնվելու հետ:

Պարարտանյութեր չկան լավ բերք amaranth- ը լավ է արձագանքում կերակրմանը, սիրում է մոխրի լուծույթով ջրելը: Ազոտային պարարտանյութերը հաճախ չեն օգտագործվում, քանի որ տերևների աճի աճը կարող է դանդաղեցնել ծաղկումը: Վերին հագնումը պետք է արվի առավոտյան հողը լավ ջրվելուց հետո:

Ամարանտի աճեցում և խնամք. տեսանյութ


Կան վնասատուներ, որոնք խանգարում են ամարանտի բնականոն աճին: Հիմնականում տնկարկները տառապում են արատավոր և աֆիդներից ՝ ներթափանցելով բույսի ցողունների մեջ, արատավոր թրթուրները վնասում են բույսերը, արգելակում դրա աճը:

Աֆիդների մեծ գաղութները նույնպես ունակ են արգելակել բույսը: Խորհուրդ է տրվում վնասատուներով վարակված բույսերը բուժել դեղամիջոցներով: Հանրաճանաչ բուժում aphids և weevils.

  • կարբոֆոսի լուծույթ;
  • ակտելիկ.

Եթե ​​ամառը անձրեւոտ է, օդը խոնավ է, ապա բարենպաստ պայմաններսնկերի վերարտադրության և սնկային հիվանդությունների առաջացման համար. Բժշկական նպատակներով տնկարկները պետք է մշակվեն կոլոիդ ծծմբի կամ պղնձի սուլֆատի լուծույթով:


Սովորաբար, օգոստոսի վերջին, սեպտեմբերի սկզբին, ամարանտի խուճապը փոխում է գույնը, դառնում նարնջագույն: Բույսի ցողունները և գույնը փոխվում են, դրանք դառնում են թեթև: Հենց այս նշաններով նրանք իմանում են, որ սերմերը արդեն հասունացել են, եթե սերմերը սկսում են ընկնել խուճապից:

Սերմերը հավաքելու համար բույսերը պետք է կտրվեն։ Ստվերում պոկված խուճապները շարեք նախագծի մեջ: Չորացնել մեկ շաբաթ, ապա կալսել, կալսելուց հետո սերմերը ցանել բարակ շերտով, որպեսզի չորանան և չորանան առնվազն երկու շաբաթ։ Սերմերի բողբոջումը տեւում է 4-5 տարի։


Ամարանտը, անկախ տեսակից, օժտված է օգտակար հատկություններով։ Բուժման համար սովորաբար օգտագործվում է պոչամբար ամարանտ: Բուժիչ հումքբույսի բոլոր մասերն են: Տերեւները հավաքվում են այնքան ժամանակ, քանի դեռ ամարանտը չի ծաղկել: Ամռանը, երբ բույսը ծաղկում է, կտրում են խուճապը։ Օգոստոսի վերջին կամ սեպտեմբերի սկզբին սերմերը հավաքում են, իսկ ավելի ուշ փորում են արմատները։

Ամարանտի սերմերը պարունակում են ավելի շատ սպիտակուցներ, քան մարդկանց կողմից աճեցված մյուս բոլոր մշակաբույսերը: Ամարանտի սպիտակուցը բաղադրությամբ չի զիջում կովի կաթին։

Հարուստ է սերմերով և վիտամիններով, և անհրաժեշտ է մարդունմիկրոտարրեր. Դրանում պարունակվող ֆիտոստերոլները, սկվալենը և պոլիչհագեցած ճարպաթթուները հատուկ արժեք են տալիս արտադրանքին: Սերմերից ստացված յուղը օգտագործվում է բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման համար.

  • աթերոսկլերոզ;
  • սրտի հիվանդություն;
  • հիպերտոնիա;
  • արգանդի վզիկի էրոզիա;
  • ձվարանների կիստա;
  • fibroids;
  • կատարակտ.

Ամարանտը համարվում է արդյունավետ իմունային խթանիչ՝ սքվալենի բարձր պարունակության պատճառով: Սքվալեն պարունակող պատրաստուկներն օգտագործվում են հետևյալի բուժման համար.

  • այրվածքներ;
  • ստամոքսի խոցեր;
  • ուռուցքներ;
  • ատամնաբուժական հիվանդություններ (պարոդոնտիտ):

Ամարանտի տերևները գնահատվում են իրենց պարունակությամբ՝ կարոտինոիդներ, զոօքսանտին, ռուտին և կալցիում: Աղցանները կարելի է պատրաստել ամարանտի տերևներից՝ պոկելով ծաղկելուց առաջ, դրանք հատկապես օգտակար են շաքարային դիաբետով ախտորոշված ​​հիվանդների, ավելորդ քաշ ունեցող և փորկապություն ունեցող մարդկանց համար։ Տերեւները կարելի է չորացնել, ձմռանը օգտագործել որպես համեմունք։

Ամարանտի օգտակար հատկությունները. տեսանյութ


Ամարանտի բուժիչ յուղը կարելի է գնել, կամ կարող եք ինքներդ պատրաստել այն տանը: Սերմեր, սկզբում մանրացրեք սուրճի սրվիչում, ապա տեղափոխեք ապակե տարայի մեջ և լցրեք բուսական յուղ... Յուղ, այս նպատակների համար ձեզ հարկավոր է չզտված: Պնդել մեկ շաբաթ, ապա լարել: Արդեն քամած յուղը կարելի է նորից լցնել սերմերի վրա և պահել ևս 7 օր, դա կբարձրացնի կոնցենտրացիան։ սննդանյութերամարանտի յուղի մեջ։

Այս կերպ պատրաստված յուղը կարող է օգտագործվել փսորիազի բուժման համար։ Առաջին շաբաթվա ընթացքում խմեք աղանդերային գդալ յուղ, օրական երկու անգամ, ուտելուց կես ժամ առաջ: Հետո երեք ամիս մեկ ճաշի գդալ, օրը երեք անգամ ուտելուց առաջ։ Երեք ամիս շարունակ կաթել քթանցքները յուղի լիքը խողովակով. մեկ անգամ առավոտյան, մեկ անգամ երեկոյան: Մաշկի ախտահարված հատվածները օրը մի քանի անգամ յուղեք յուղով։ Յուղով կարելի է բուժել պարոդոնտիտը, դրա համար պարզապես պետք է օրական երկու անգամ ողողել բերանը։

Ինչպես նիհարել ամարանտի յուղով

Քաշը կորցնելու համար անհրաժեշտ է.

  1. Գնացեք ցածր կալորիականությամբ դիետայի:
  2. Սահմանափակեք կենդանական ճարպերի օգտագործումը.
  3. Բուսական ճարպերից օգտագործեք միայն ամարանտի յուղ՝ օրական 2 անգամ ճաշի գդալ ուտելուց առաջ, 2 շաբաթական կուրս։


Տանը. Դուք կարող եք պատրաստել ամարանտի եփուկներ և թուրմեր՝ հիմք ընդունելով ապացուցված ժողովրդական բաղադրատոմսերը:

Արգանակի պատրաստում.

  1. Աղալ չորացրած տերևները, ծաղիկները և արմատները, 2 ճաշի գդալ: լցնել 2 ճաշի գդալ խառնուրդը: եռացող ջուր.
  2. Խառնուրդով տարան դնել կրակի վրա և դանդաղ տաքացնել 15 րոպե։
  3. Արգանակը հովացրեք, քամեք և խմեք կես բաժակ ուտելուց 30 րոպե առաջ։

Օգտակար է մաշկի համար, ինչպես հիվանդ, այնպես էլ առողջարար լոգանքի թուրմ։ Այն կպահանջի մոտ 300 գ չոր տերևներ և ծաղիկներ և 2 լիտր: եռացող ջուր. Փրփուրի մեջ կաթսան եփեք 15 րոպե, քամեք սառեցված ինֆուզիոն և ավելացրեք լոգանքին:

Ստամոքս-աղիքային խնդիրների դեպքում օգնում է սառը եղանակով պատրաստված ամարանտի չոր տերեւների ու ծաղիկների թուրմը՝ վերցնել տերևների և ծաղիկների 1 բաժին և 10 բաժին ջուր։ Ուրը պետք է սառը լինի: Պնդեք մոտ 20 րոպե, քամած թուրմը խմեք ուտելուց առաջ կես բաժակով։

Կոկորդի և լնդերի ցավերի դեպքում օգնում է ամարանտի թարմ հյութը, այն պետք է նոսրացնել սառը եռացրած ջրով։ Վերցրեք 1 մաս հյութ և 5 մաս ջուր, խառնեք, ողողեք ձեր բերանը կամ կոկորդը:

Միզասեռական համակարգի հիվանդությունների համար թուրմը պատրաստվում է 1 լիտր եռման ջրից և 3 ճ.գ. մանրացված տերևների և ծաղիկների գդալներ: Խմեք ինֆուզիոն օրը մեկ բաժակ։

Այգում տնկված ամարանտ կամ ամառանոցոչ միայն կզարդարի այն, այլև կօգնի այգու այգում պայքարել վնասատուների դեմ: Եթե ​​գազարի կողքին ամարանտն է տնկվում, ապա կարող եք ազատվել գազարի ճանճից։ Նրա նկատմամբ հոգատարությունը նվազագույն է, իսկ հիվանդությունների բուժման ու կանխարգելման համար օգուտները՝ մեծ։


Ամարանտի աճեցման տեխնոլոգիան բավականին պարզ է. Իր unpretentiousness- ի շնորհիվ բույսը հատկապես հայտնի է: Սա յուրահատուկ ծաղիկ է, որը ծնվել է Ամերիկայի հողերից: Մշակույթը մշակվում է ավելի քան 8 հազար տարի: Շատ երիտասարդ տերևներ, ծաղիկներ և ցողուններ ուտում են, ուղարկում անասուններին կերակրելու և օգտագործվում որպես բուժիչ բույս... Առողջ և գեղեցիկ ամարանտ աճեցնելու համար դուք պետք է իմանաք, թե երբ տնկեք այն դրսում և ինչպես հոգ տանել դրա մասին:

Ամարանտի աճեցման ընդհանուր կանոններ

Հնարավոր է մշակույթ բուծել գրեթե ցանկացած կլիմայական գոտում, բացառությամբ անապատի և Հեռավոր Հյուսիսի:

Այն մշակելիս պետք է հաշվի առնել բույսի հետևյալ հատկանիշները.


  1. Ամարանտը երաշտի դիմացկուն է։ Դա շատ ավելի լավ է հանդուրժում դրանք, քան գերլցումը:
  2. Չի սիրում հողի ավելորդ խոնավությունը։ Հետեւաբար, ջրելը պետք է չափավոր լինի: Յուրաքանչյուր պրոցեդուրայից հետո տողերի միջև հողը պետք է թուլացվի։
  3. Նրա աճեցման համար պետք է ընտրել լավ լուսավորված տեղ, քանի որ ամարանտը շատ է սիրում արևը։
  4. Աճման օպտիմալ պայմաններն են + 20 ° С, բայց գործարանը կարող է հեշտությամբ հանդուրժել գիշերային փոքր սառնամանիքները (ոչ ցածր, քան -2 ° С):
  5. Քիչ է ազդում վնասատուների և հիվանդությունների վրա:

Սիբիրում ամարանտն աճեցնելու համար հարկավոր է օգտագործել պատրաստի սածիլներ։

Որպեսզի մշակույթը լավ ճյուղավորվի և ավելին տա բարձր եկամտաբերություն, անհրաժեշտ է սիստեմատիկ կերպով մաքրել անկողինը և նոսրացնել սածիլները։ Ցողունների միջև հեռավորությունը մինչև 10 սմ նախընտրելի է կերային նմուշների համար: Ավելին լայն տարածություն(մոտ 20 սմ) պահանջվում է սերմերի համար աճեցված բույսերի համար:

Աճող սեզոնի առաջին ամսից հետո մշակույթը ավելացնում է օրական 6-7 սմ: Այս փուլում այն ​​մոլախոտի ենթարկելու կարիք չկա, քանի որ մոլախոտերը չեն կարող մրցել ամարանտի հետ։ Բայց մի մոռացեք օրգանական կամ հանքային պարարտանյութեր... Պլանտացիաները պետք է կերակրել 10 օրը մեկ։ Ավելի լավ է դա անել առավոտյան՝ ջրելուց անմիջապես հետո։ Անհնար է դրա հետ նախանձախնդիր լինել, քանի որ բույսում նիտրատներ կկուտակվեն, արդյունքում այն ​​սննդի համար ոչ պիտանի կլինի։

Ինչ տեսք ունեն սերմերը

Շատերը չգիտեն, թե ինչ տեսք ունեն ամարանտի սերմերը: Իրականում դժվար չէ տարբերակել այս մշակաբույսի հատիկները այլ բույսերից։ Ամարանտի տնկանյութը շատ փոքր է: Բույսերի թեթև տեսակներում՝ կանաչ տերևներով, ավազագույն սերմերով (ինչպես սպիտակ քունջութը, միայն շատ ավելի փոքր), խիտ, հարթ, մի փոքր փայլուն խեցիներով։ Նման սորտերը օգտագործվում են սննդի և կերային նպատակներով։ Կարմիր տերևներով բույսերը դեկորատիվ սորտեր են, որոնք աճեցվում են հանուն գեղեցիկ ծաղիկներ... Նրանք ունեն սև սերմեր, նույնպես շատ փոքր։ Նախքան ամարանտի սերմերը տնկելը, հարմարության համար խորհուրդ է տրվում հատիկները խառնել թեփի, կամ ավազի հետ 1։20 հարաբերակցությամբ։

Սերմերը լավ են հասունանում ՝ գտնվելով ծաղկաբույլերում մութ տեղում:

Ամարանտի աճեցման շրջանը 70 օր է, մինչդեռ սերմերը գոյանում են 3 ամիս մշակելուց հետո։ Հացահատիկները միաժամանակ չեն հասունանում, ուստի ավելի հեշտ է կտրել ամարանտի ամբողջ ծաղկաբույլերը, հակառակ դեպքում մի քանիսն ուղղակի ընկնում են գետնին։


Երբ խուճապը շագանակագույն է դառնում և լավ չորանում մոտ մեկ-երկու ամիս հետո, դուք պետք է հանեք սերմերը: Անհրաժեշտ է դրանք չորացնել միայն մութ տեղում։

Դուք կարող եք դրանք մաքրել պարզապես քամու կամ շատ նուրբ մաղի վրա: Չոր տեղում պահելու դեպքում ամարանտի սերմերը պահպանում են բողբոջելու հատկությունը հինգ տարի։

Սերմերից ամարանտի աճեցման տեխնոլոգիա

Այս կերպ մշակվում են կանաչ զանգվածի կուտակմանն ուղղված սորտերը։ Նախքան սերմերից ամարանտն աճեցնելը, աշնանը անհրաժեշտ է դրա համար մահճակալներ պատրաստել: Դրա համար երկիրը փորված է առնվազն 20 սմ խորության վրա, ինչպես նաև ներս է բերվում: Լավագույն տարբերակըՀումուս է կամ պարարտություն: Յուրաքանչյուր հարյուր քառակուսի մետրի համար կպահանջվի մոտ 500 կգ: Մահճակալները պետք է ուղղված լինեն հյուսիս-հարավ: Անհնար է ամարանթ ցանել լանջերին, քանի որ նույնիսկ անձրևի փոքր առուները կարող են լվանալ նրա սերմերը: Գարնանը մահճակալները պետք է նորից փորել ու ներս բերել հանքային սոուս... Ամարանտը ցանում են շարքերով, այնուհետև նոսրացնում:

Որպեսզի հացահատիկները լավ աճեն, կարևոր է ընտրել ճիշտ ժամանակբույս ​​տնկելը. Հողը պետք է ժամանակ ունենա դրական արժեքներին տաքանալու համար: Սա սովորաբար մայիսի վերջն է: Անցքերի խորությունը պետք է լինի մոտ 5 սմ, նման պայմաններում սերմերը լավ կբողբոջեն, իսկ կուլտուրան այնքան արագ կաճի, որ հեշտությամբ կանցնի մոլախոտերին, և նրանք չեն կարողանա խեղդել ամարանտը։ Դուք նույնիսկ պետք չէ այն մաքրել:

Եթե ​​դուք բաց թողնեք օպտիմալ շրջանը և ավելի ուշ ցանեք, ապա ստիպված կլինեք գործ ունենալ մոլախոտերի, ինչպես նաև վնասատուների՝ աֆիդների, թրթուրների, թրթուրների հետ: Ծաղկի մահճակալի վրա կամ վրա փոքրիկ այգիամարանտը ցանում է ձեռքով։ Մեծ դաշտերում սերմանումը կատարվում է հատուկ սերմնացանի միջոցով: Հողը պետք է լինի խոնավ և սննդարար: Բացի այդ, որպեսզի ամարանտը լավ զարգանա բաց դաշտում, բացի խնամքից, պետք է պահպանվեն տնկման կանոնները։

Տողերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի.

  • 70 սմ սերմերի համար ամարանթ աճեցնելիս;
  • 50 սմ՝ կերային նպատակներով բույս ​​մշակելիս։

Առաջին կադրերը ճեղքում են գետնին մեկ շաբաթ կամ 10 օր հետո: Սկզբում ամարանտը դանդաղ է աճում, բայց հետո նկատելիորեն արագանում է։ Դուք կարող եք ծախսել կրկին սերմնացան 2 շաբաթ անց, որպեսզի երիտասարդ կանաչի ձևավորման ժամկետը հնարավորինս երկար լինի։

Սիբիրում սերմերից սովորական բույսերի սորտերը կարող են աճեցվել միայն կանաչ զանգված, քանի որ նրանք ժամանակ չունեն նոր հատիկներ ձևավորելու համար: Սրանում կլիմայական գոտիավելի լավ է մշակել ամարանտի վաղ հասուն սորտեր, օրինակ՝ Չերգինսկի: Եվ նաև տնկեք բույսերի սածիլներ բաց գետնին:

Ամարանտի սածիլների աճեցում

Սերմերից բույս ​​մշակելը ամենահեշտ ճանապարհն է: Բայց ամարանտի հասունացման շրջանն արագացնելու համար, որը կազմում է մոտ 3 ամիս, ավելի լավ է այն աճեցնել սածիլներով։ Այս մեթոդը երաշխավորում է ավելին փարթամ ծաղկում, հետևաբար, այս մեթոդը կիրառվում է նաև դեկորատիվ սորտերի համար։

Տանը ամարանտը բողբոջելուց առաջ պետք է հիշել, որ հատիկները պետք է ցանել տարայի մեջ փետրվարի վերջին կամ մարտին։

Սածիլների համար ամարանտ աճեցնելու համար դուք պետք է.


Սածիլներ ստանալու մեկ այլ տարբերակ է սերմերը ցանել հողով տուփի մեջ և դնել պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ, դնել տաք տեղում։ Մեկից երկու շաբաթ անց սածիլները հայտնվում են, և բույսերն արդեն կարելի է պահել պատուհանագոգին։

Մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես բողբոջել ամարանտը տանը.

  1. Որպեսզի ամարանտի սերմերը ավելի լավ աճեն բնակարանում կամ տանը, նախ պետք է դրանք մի քանի օր թրմել ջրի մեջ, որպեսզի «բուսանա»։
  2. Հողը լավագույնս պատրաստվում է տորֆի, տերևային հումուսի և այգու հողի խառնուրդից: Կարևոր է խառնուրդին ավելացնել մոխիր և սուպերֆոսֆատ:
  3. Մինչև ծիլերի հայտնվելը, անհրաժեշտ է պահպանել ջերմաստիճանը առնվազն + 20 ° C:
  4. Ոռոգումը պետք է լինի չափավոր, բայց կանոնավոր: Այն կարող եք իրականացնել լակի շշով։

Դուք չեք կարող տնկիներ տնկել ճաշի ժամանակ, երբ դրսում շատ շոգ է:

Եթե ​​առաջին երեք կամ չորս տերևները հայտնվում են սածիլների վրա, դա նշանակում է, որ ժամանակն է սուզվելու ամարանտ: Դրա համար հարկավոր է վերցնել մոտ 12 սմ տրամագծով ամաններ և տնկել բույսերը, որպեսզի դրանցից յուրաքանչյուրում լինի միայն մեկ օրինակ։

Ամարանտի տնկում և բացօթյա խնամք

Դուք կարող եք տնկել սածիլները բաց գետնին բողբոջելուց հետո մոտ մեկ ամիս հետո: Լավագույն ամիսըՄայիսն այն է, երբ ցրտահարության վտանգը վերացել է։ Միջին օրական ջերմաստիճանպետք է լինի առնվազն + 5 ° С: Գործընթացը պետք է իրականացվի ամպամած եղանակին: Նաև լավ է երեկոյան ծաղիկ տնկել:

Մշակույթը ծաղկում է տարբեր հողերի վրա: Այդ թվում՝ ավազոտ և քարքարոտ հողերի վրա, նույնիսկ աղի ճահիճներում։

Փոխպատվաստման փուլերը.

  1. Սկսելու համար, աճեցված ամարանտի տնկիները լավ ջրում են:
  2. Յուրաքանչյուր փոսում տնկվում է երկու կամ երեք բույս:
  3. Տնկելուց հետո ցողունները ցողում են մինչև առաջին տերևը։
  4. Ջուր առատ.

Սերմերից կամ սածիլներից ստացված ամարանտի խնամքը տարբեր չէ: Սկզբում մոլախոտ են անում, իսկ հետո միայն ջրում ու կերակրում։ Ավելի լավ ճյուղավորվելու համար հունիսի վերջին կարող եք սեղմել բույսի գագաթը: Լավ է պարբերաբար ցողել մշակույթը և կապել ամենաբարձր նմուշները: Եթե ​​դա չկատարվի, նրանք կարող են կոտրվել իրենց ծանր խուճապի ծաղիկների պատճառով:

Երբ բույսը հասնում է 20-25 սանտիմետր բարձրության, այն կարելի է կտրել կանաչապատման համար։ Ընդմիջում կարճ ժամանակցողունները նոր ծիլեր կտան: Բերքահավաքից հետո բույսի մնացորդները լավագույնս ծալվում են պարարտանյութի փոսհաջորդ սեզոնի համար գերազանց պարարտանյութ ստանալու համար:

Ինչպես տեսնում եք հոդվածից, ամարանտի բույսը տնկելը և խնամելը շատ պարզ է: Աճել գեղեցիկ ծաղիկբավական է հետեւել հիմնական կանոններին:

Ամարանտի աճեցման գործընթացը `տեսանյութ


Նրա վրա անձնական սյուժեԵս սիրում եմ փորձարկել տարբեր դեկորատիվ բույսեր: Ես հատկապես սիրում եմ տարեկան աճեցնել, քանի որ ամեն տարի դուք կարող եք փոխել մշակույթը, բազմազանությունը կամ տեսակը: Անցած սեզոնին իմ այգում առաջին անգամ տնկեցի ամարանտ, հաճելիորեն զարմացա։

Ամարանթ (շիրիցա) ամարանտազգիների ընտանիքի միամյա խոտաբույսերի ընդհանուր ցեղ է։ Բույսը վայրի աճում է Հնդկաստանում, Չինաստանում և Հյուսիսային Ամերիկայում: Որոշ հարավային շրջաններում ամարանտն աճեցվում է որպես բանջարաբոստանային կուլտուրա եգիպտացորենի և լոբի հետ միասին:

Բույսը հասել է Եվրոպա Ամերիկայի գաղութացման ժամանակ, և հունարենից թարգմանաբար մշակույթի անվանումը թարգմանվում է որպես «չխամրող ծաղիկ»։

Արտաքինից ամարանտը տալիս է խոտաբույս ​​բույս՝ 30-ից 200 սմ բարձրությամբ՝ կախված տեսակից: Theողունը պարզ է կամ ճյուղավորված, որի վրա տեղակայված են նշտարաձեւ այլընտրանքային տերեւներ: Նրանք կարող են լինել կանաչ կամ մանուշակագույն-կարմիր:

Ամառվա կեսին ձևավորվում են առանցքային ծաղիկներ՝ ներկված ոսկեգույն, կարմիր կամ կանաչ երանգ... Ամարանտի պտուղը ներկայացված է փոքրիկ տուփով՝ շատ փոքր սերմերով։

Դիտումներ

Հայտնի են ավելի քան 100 սորտեր, որոնց թվում կան սորտերի, հիբրիդներ և մոլախոտեր։ Այսօր ամարանտը ավելի հաճախ օգտագործվում է կայքը զարդարելու համար, այն գործնականում չի օգտագործվում որպես հացահատիկի բերք: Ամենատարածված տեսակները.

  • Խուճապի մատնված կամ բոսորագույն: Կիրառված է լանդշաֆտային դիզայն, ձմեռային և ամառային ծաղկեփնջերի ձևավորում։ Աճեցվում է միայն միամյա, բարձրությունը հասնում է 150 սմ-ի, տերևների շեղբերները գունավոր են դարչնագույն, ծաղիկները՝ կարմիր։ Ամբողջ ամառ հնարավոր է ծաղկել։ Բուծվել են ինչպես փոքր, այնպես էլ բարձրահասակ սորտեր.
  • Մութ կամ տխուր. Ծաղկաբուծության մեջ մշակվել է 16-րդ դարի կեսերից։ Theողունը գործնականում չի ճյուղավորվում, այն կարող է աճել մինչև 150 սմ: Տերևները նշտարաձև են, գունավոր մանուշակագույն: Ծաղկաթերթերի գույնը կախված է բազմազանությունից, հատկապես հարուստ կարմիր տոնով հայտնի ծաղկաբույլերից.
  • Caudate. Վայրի բնության մեջ այն հանդիպում է Աֆրիկայում, Հարավային Ամերիկայում։ Theողունը հզոր է և ուղիղ, աճում է մինչև 1,2 մետր: Տերևները մանուշակագույն-կանաչ, երկարավուն ձվաձև են: Ծաղիկները հավաքվում են խուճապային ծաղկաբույլերում՝ գոյացած բոսորագույն-կարմիր գույնի տասնյակ գնդաձև գնդիկներից։ Այն շատ տարածված է ծաղկաբուծության մեջ, այս բազմազանությունը հաճախ կարելի է գտնել ծաղկեփնջերի մեջ;
  • Եռագույն. Ամարանտի ամենատարածված դեկորատիվ տեսակը: Բարձրությունը՝ 70-100 սմ, ցողունը և տերևները կազմում են բրգաձև թուփ։ Տերևների շեղբերները երկարավուն են և նեղ, երիտասարդ տարիքում դրանք գունավորվում են վառ կարմիր կամ դեղին։ Eringաղկումը հնարավոր է ամբողջ ամառ, բողբոջների գույնը շատ բազմազան է:

Ի թիվս հայտնի սորտերկարելի է առանձնացնել հետևյալը՝ Ավրորա, Լուսավորություն, Գրունշվանց, Ռոտշվանց, Հեքիաթ Էլֆ։ Ամարանտի գրեթե բոլոր տեսակները ուտելի են, պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր։

Վայրէջք

Ամարանտը պետք է տնկվի, երբ տեղում հողը լավ տաքանա, աշնանային ցրտահարության սպառնալիք չի լինի: Ռուսաստանի հարավում սածիլները հնարավոր է փոխպատվաստել մայիսի սկզբից, հյուսիսում խորհուրդ է տրվում սպասել մինչև հունիս, երբ օդն ու հողը վերջնականապես տաքանան։

Եթե ​​դուք օգտագործում եք սածիլների աճեցման մեթոդը, ապա ձեզ հարկավոր է սերմեր տնկել տանը ապրիլի սկզբին, քանի որ ամարանտը բարեկամաբար և արագ ծաղկում է:

Նախապատրաստվում վայրէջքի համար

Ամարանտը հողի համար անպահանջ մշակույթ է: Չամրացված ավազակավային կամ կավային տարածքները մի փոքր ալկալային կամ չեզոք ռեակցիայով հարմար են աճեցման համար:

Նախքան տնկելը, տեղը պետք է փորվի մինչև թիակի սվաղի խորությունը, հեռացրեք բույսերի բոլոր բեկորները, քարերը և բույսի արմատները:

Աշնանային հողը փորելու ընթացքում խորհուրդ է տրվում ավելացնել փտած գոմաղբ կամ հումուս, ինչը կարագացնի բույսի աճը հաջորդ սեզոնի տնկման ժամանակ: Գարնանը խորհուրդ չի տրվում ներմուծել ազոտային միացություններ. դա մեծապես կնպաստի կանաչի աճին, բայց կնվազեցնի ծաղկման առատությունը:

Ամարանտի սերմերը շատ փոքր են, բայց ունեն բարձր բողբոջում։ Տնկելուց առաջ խորհուրդ է տրվում մշակել դրանք կալիումի պերմանգանատի 1%-անոց լուծույթով՝ վարակներից խուսափելու համար, աճի խթանիչներ չեն կարող օգտագործվել։ Մշակելուց հետո դրանք պետք է մանրակրկիտ չորացնել՝ օգտագործելով անձեռոցիկ կամ չոր շոր։

Սածիլների աճեցում

Վ կլիմայական պայմաններըՍովորաբար աճեցնում են ռուսական ամարանտը սածիլների մեթոդըծաղկման գործընթացը արագացնելու համար, իսկ բանջարեղենի կամ հացահատիկի սորտեր տնկելիս ավելի արագ թարմ կանաչի ստացեք։

Տնկանյութը ցանում է ընդհանուր տարայում, առանձին տարաներ չեն պահանջվում, քանի որ ջոկելը չի ​​իրականացվում։ Սերմերից ամարանտի աճեցման տեխնոլոգիա.

  1. Տարայի մեջ 2: 1: 1 հարաբերակցությամբ տորֆից, ավազից և թեփից բաղկացած հիմքը դնել: Առատորեն ջրեք հողը տաք, նստած ջրով սենյակային ջերմաստիճանում:
  2. Ախտահանումից և չորանալուց հետո սերմերը խառնել մանր ավազի հետ, այնուհետև խառնուրդը ցանել հողի մակերեսին հավասար շերտով: Վերևից շաղ տալ մինչև 1,5 սմ հաստությամբ հողի կամ ավազի թեթև շերտով։
  3. Ջրելուց հետո սածիլներով տուփը պետք է ծածկել փայլաթիթեղով կամ ապակուց՝ ջերմոցային էֆեկտի հասնելու համար։

Առաջին ընձյուղները հայտնվում են տնկելուց 10-12 օր հետո։ Այս ընթացքում տնկիներով տարան պետք է պահել տաք և լավ լուսավորված տեղում 18-24 o C ջերմաստիճանում։

Ամեն օր անհրաժեշտ է օդափոխել հիմքը, վերահսկել խոնավության մակարդակը: Լրացուցիչ օգտագործումոչ մի լուսավորություն չի պահանջվում:

Բաց գետնին սուզվել

Կայուն հասնելուց հետո տաք ջերմաստիճանԱմարանտի սածիլները կարող են փոխպատվաստվել մշտական ​​տեղ: Այս պահին սածիլների վրա պետք է ձևավորվեն 3-5 իսկական տերևներ:

Սածիլները փոխպատվաստվում են բանջարեղենի (հացահատիկի սորտերի) բույսերի միջև 25 սմ ընդմիջումով առանձին անցքերի մեջ, 50-60 սմ `դեկորատիվ ծաղկող ամարանտների համար:

Փոխպատվաստումից հետո բույսերը պետք է առատորեն ջրել տաք ջրով, ծածկել ագրոֆիբրով կամ եղևնի ճյուղերով, երբ կա ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխությունների վտանգ։

Ամարանտի խնամք

Փոխպատվաստումից հետո առաջին շաբաթվա ընթացքում ամարանտը շատ դանդաղ է զարգանում, քանի որ մշակույթը փոխվելու թույլ հարմարվողականություն ունի արտաքին պայմաններ... Բերրի և չամրացված հողում, սկսած երկրորդ շաբաթից, ծաղիկը սկսում է շատ արագ աճել՝ ամեն օր մինչև 5 սմ։

Ամարանտի խնամքը պարզ է, ներառում է հետևյալ ընթացակարգերը.

  • ոռոգումը պահանջվում է չափավոր, անհրաժեշտ է բույսն առատ ջրել միայն շոգ օրերին։ Չի կարելի թույլ տալ հողի ջրալցում, ինչը կարող է հանգեցնել արմատային համակարգի փտմանը: Պրոցեդուրան խորհուրդ է տրվում իրականացնել երեկոյան;
  • կերակրումը կատարվում է սեզոնին 3 անգամ՝ փոխպատվաստումից 14 օր հետո, ծաղկաբույլերի ձևավորման և պտղի ձևավորման ժամանակ։ Որպես պարարտանյութ ցանկալի է օգտագործել բարդ պարարտանյութ։ հեղուկ կազմըծաղկող բույսերի համար;
  • ողջ սեզոնի ընթացքում կարևոր է ժամանակին հեռացնել մոլախոտերը, թուլացնել հողը 3 սմ խորության վրա: Բացի այդ, դուք կարող եք հողը ցանքածածկել թեփով կամ հումուսով, խոնավությունը պահպանելու և արմատային համակարգը լրացուցիչ ջերմացնելու համար;
  • կողային կադրերի աճը խթանելու համար գործարանի գագաթը սեղմվում է ՝ սկսած աճի 2 շաբաթից: Սա պահանջվում է միայն դեկորատիվ ամարանտի սորտերի համար:

Դուք կարող եք որոշել սերմերի հավաքման սկիզբը՝ փոխելով տերևի թիթեղների գույնը, դա սովորաբար տեղի է ունենում գրեթե անմիջապես պտուղների ձևավորումից հետո: Հավաքել տնկանյութդուք պետք է կտրեք ծաղկաբույլերը, դրանք տեղադրեք չոր և տաք սենյակում:

10-15 օր հետո պտուղները պետք է մի փոքր քսել, սերմերը շաղ տալ իրենց։ Դրանք կենսունակ են մնում մինչև 5 տարի՝ ենթակա են պահպանման ջերմաստիճանի և խոնավության պայմաններին:

Եթե ​​դուք չեք օգտագործում ամարանտը դեկորատիվ նպատակներով, ծաղկելուց հետո ընձյուղները կարող են կտրվել և օգտագործել նապաստակներին, թռչնամսերին կամ խոզերին կերակրելու համար:

Հիվանդություններ և վնասատուներ

Ամարանտը ուժեղ իմունիտետ ունի, հազվադեպ է վարակվում վարակներով և վնասատուներով։ Տաք և չոր կլիմայական պայմաններում, ինչպես նաև անգրագետ խնամքի դեպքում, վտանգ է սպառնում վարակվելու աֆիդներով և թրթուրներով։

Սրանց դեմ պայքարելու համար վնասակար միջատներՊետք է օգտագործել լայն գործողության քիմիական միջատասպաններ (Կարբոֆոս, Ակտելլիկ, Ակտարա և այլն): Սրսկումն իրականացվում է երկու անգամ՝ 14 օր ընդմիջումով։

Սնկային վարակներով վարակվելու դեպքում, որը տեղի է ունենում խոնավ հողում ամարանտի աճեցման ժամանակ, խորհուրդ է տրվում օգտագործել. պղնձի պատրաստուկներ, օրինակ, Բորդոյի հեղուկի 1% լուծույթ կամ պղնձի սուլֆատի 3% լուծույթ։

Ամարանտը յուրահատուկ բույս ​​է։ Այն ունի ոչ միայն դեկորատիվ ազդեցություն և հարմար է կայքը զարդարելու համար, այլ նաև ունի օգտակար մշակույթ, որը կարող է օգտագործվել որպես սնունդ, թռչնամսի, կենդանիների կերակրման համար։ Բույսն արագ է աճում և հազվադեպ է հիվանդանում. Աճեցման վայրի ճիշտ ընտրությամբ այն գործնականում խնամքի կարիք չունի:

Ամարանտ ծաղիկը ուշադրություն է գրավում իր անսովոր և բարդ արտաքինով `իր կանաչ-մանուշակագույն գույնի շնորհիվ: Օգտագործվում է ծաղկե մահճակալների, զբոսայգիների և այգու տարածքների զարդարման, ծաղկեփնջերի պատրաստման համար։ Ցողունը և ծաղկաբույլերը երկար ժամանակ պահպանում են իրենց դեկորատիվ ազդեցությունը չորացած վիճակում։

Ծագում

Բնական միջավայրը գտնվում է Հնդկաստանում, Չինաստանի և Ամերիկայի ընդարձակ տարածքում:

Ամարանտը պոչավոր, տխուր և եռագույն աճեցվում է որպես սնունդ և դեկորատիվ նպատակներով: Արևելքի ժողովուրդները որպես բանջարեղեն տնկում են ամարանտի եռագույնը։ Վաղուց Մեքսիկայում և Հարավային Ամերիկայում բույսը սկսել են մշակել եգիպտացորենի և լոբազգիների հետ միասին։ Առանձին տեսակներայսօր աճեցվում է հացահատիկի նման: Մյուսները ճանաչվում են որպես մոլախոտեր (կապտույտ կամ շրջված տեսք):

Theաղիկը եվրոպական մայրցամաք բերեցին իսպանացի նավաստիները: Սկզբում այն ​​ծառայել է որպես ծաղկանոցների զարդարանք, իսկ 18-րդ դարից սկսել է մշակվել որպես հացահատիկային և կերային կուլտուրա։

Անուն

Բույսի անունը հունական ծագում ունի, որը նշանակում է «չխամրող ծաղիկ»։ Ամարանտը հայտնի է նաև այլ անուններով՝ կաղամար, թավշյա, աքլոր։

Նկարագրություն

Amaranth (Amaranthus) Amaranth ընտանիքի ներկայացուցիչ է:Ամարանտի թուփը կանաչ է, մանուշակագույն կամ մանուշակագույն և ավելի հաճախ համակցված: Ձևավորվում է հարթ կամ ճյուղավորված ցողուններից, որոնց հաստությունը հասնում է 7-19 սմ-ի, տերևների ձևը նշտարաձև է, օվալաձև կամ ադամանդաձև՝ տերևի հիմքը երկարած կոթունիկի մեջ։ Տերեւի գագաթն ունի սրված ակոս: Տերեւների դասավորությունը հերթադիր է։ Բույսի բարձրությունը կախված է բազմազանությունից և տատանվում է 30 սմ-ից մինչև 3 մ:

Փոքրիկ ծաղիկների ծաղկաբույլերը գտնվում են տերևների առանցքներում: Գագաթային ծաղկաբույլերը հասկաձեւ խուճուճներ են։ Նրանք ներկված են կանաչ, բոսորագույն, մանուշակագույն կամ ոսկեգույն: Ամարանտ քամու փոշոտված բույս... Աչենը տուփ է հիշեցնում։ Փոքր սերմերը հանդիպում են շագանակագույն, սպիտակ և սև գույներով։

Բարեխառն կլիմայական պայմաններում ամարանտը տարեկան է։ Բույսը բաժանվում է կերային, բանջարեղենային, դեկորատիվ և հացահատիկային տեսակների։


Ցանք

Հեշտ է սերմերից ծաղիկ աճեցնել: Սերմերը տնկվում են բաց գետնին ապրիլի վերջին տասնօրյակում: Հողի վերին շերտի + 10 ° ջերմաստիճանը թույլ է տալիս սկսել տնկել:

Սերմերը տեղադրվում են 1,5 սմ խորության խոնավ ակոսներում։ Շարքերի հեռավորությունը 45 սմ-ով պակասում է, իսկ հատիկների միջև անընդմեջ պահվում է 8-10 սմ։

Նուրբ բաղադրությամբ աշխատանքը հեշտացնելու համար ավազը կամ նուրբ թեփը խառնվում են 1։20 հարաբերակցությամբ։ Սածիլները սպասվում են 7-10 օր հետո։ Անհրաժեշտության դեպքում դրանք նոսրանում են, իսկ երկիրը թուլանում է։

Հետագա մայիսյան տնկարկների համար կպահանջվի մոլախոտերի դեմ պայքար:

20-25 սմ բարձրության հասած բույսերի տակ կիրառվում է ազոտական ​​պարարտանյութ՝ կիսով չափ նվազեցնելով առաջարկվող դեղաչափը։ Ամարանտը հասունանում է տնկելուց 3-3,5 ամիս հետո։


Սածիլների աճեցում

Սածիլները տնկվում են մարտի վերջին։ Սա կպահանջի բեռնարկղեր կամ ծաղկամաններ 10սմ խորությամբ։Սերմերը թաղվում են 2սմ խոնավացված ենթաշերտի մեջ։Տարաները պահվում են լուսավոր և տաք տեղում +22° ջերմաստիճանում։ Առաջին կադրերը կհայտնվեն մոտ մեկ շաբաթից։

Թույլ ընձյուղները հանվում են, իսկ տնկարկները նոսրանում են։ 2-3 լիարժեք տերեւների գոյացումից հետո սուզվում են առանձին կաթսաների մեջ։ Սածիլները պարտեզում փոխպատվաստելու համար սառնամանիքները պետք է անցնեն, և երկիրը պետք է տաքանա: Ամենից հաճախ այս անգամ մայիսի վերջին է։


Այգում տնկելու պայմանները

Ամարանտի տեղը արևկող է, լավ ջրահեռացումով։ Հողը անհրաժեշտ է սննդարար, չամրացված կառուցվածքով։ Ամարանտը բոլոր առումներով ոչ հավակնոտ է, բացառությամբ ցածր ջերմաստիճանի և հողի մեջ լճացած ջրի:
Նախապատրաստումը բաղկացած է փորումից՝ մեկ քառակուսի մետրում 30 գ հանքային համալիրի ներմուծմամբ:

Ազոտի քանակը պետք է լինի նվազագույն, քանի որ ամարանտն ունի այն նիտրատների վերածելու հատկություն։ Այգու մահճակալի վրա սածիլները տեղադրվում են 15-30 սմ հեռավորության վրա, տողերի միջակայքում թողնում են ազատ 45-70 սմ՝ կախված սորտից։ Սկզբում բույսերը կանոնավոր ջրելու կարիք ունեն։


Վնասատուներ, հիվանդություններ

Հողի մեջ ավելորդ խոնավության դեպքում ամարանտը ազդում է սնկային հիվանդություններով: Դրանցից ազատվելու համար կօգնեն այնպիսի ֆունգիցիդ, ինչպիսին է պղնձի օքսիքլորիդը, պղնձի սուլֆատը։

Խնամքի պահանջներ

Բույսը սիրում է լույս և ջերմություն, երաշտի նկատմամբ հանդուրժող։ Theաղիկը ուշադրություն է պահանջում միայն գոյատևման փուլում, մինչև սկսվի ակտիվ աճող սեզոնը: Առաջին ամսվա ընթացքում զարգացումը դանդաղում է: Բույսերը ջրելու, մոլախոտի և թուլացման կարիք ունեն: Արմատավորումից հետո զարգացումն արագանում է, իսկ ամարանտը տեղահանում է մոլախոտերը։ Մեկ ամիս անց արմատը խորանում է հողի մեջ, և ամարանտն այլևս ջուր չի պահանջում, միայն հատկապես չոր օրերին:

Բույսերը պետք է կերակրել 3-4 անգամ՝ 1 ամիս ընդմիջումով։ Դրա համար հարմար են թաղանթ (1: 5) և մոխիր յուրաքանչյուր դույլի համար 200 գ չափով: Պարարտանյութերը կիրառվում են երեկոյան ջրելուց հետո։

Վ միջին գոտիԱմարանտը չի դիմանա նույնիսկ մեղմ ձմռանը: Աշնանը, սեզոնի վերջում, թուփն ամբողջությամբ հանվում է գետնից, վերգետնյա հատվածի մնացորդները հավաքվում և հեռացվում են։ Առողջ, առանց հիվանդությունների ցողունները տեղադրվում են պարարտանյութի կույտի վրա:


Սերմերի պատրաստում

Սերմեր հավաքելու համար պետք է ընտրել ամենամեծ բույսերը: Պետք է սպասել, մինչև ստորին տերևները կարմրեն, հետո չորանան և ընկնեն։ Ամարանտի ցողունը պետք է դառնա սպիտակավուն։ Հավաքածուն իրականացվում է չոր, արևոտ օր։ Խուճապը կտրվում է սկզբում ցողունի հիմքում, ապա վերևում։

Հավաքված նյութը 2 շաբաթ մնում է չոր, օդափոխվող տեղում։ Դրանից հետո չոր ծաղկաբույլերը ձեռքերով քսում են սերմերը ցողելու համար։ Դրանք մաղում են նուրբ մաղով և պահում թղթե փաթեթավորման մեջ։ Սերմերի բողբոջումը բարձր է մնում 5 տարի։

Գոյություն ունեցող տեսակներ և սորտեր

Դասական են դասվել ամարանտի ավելի քան 900 տեսակներ, որոնք տարբերվում են ծաղկի կառուցվածքով և գույնով: Հիմնական ներկայացուցիչներն են.

  1. Բոսորագույն կամ խուճապի մատնվածհաճախ հանդիպում են ծաղկե մահճակալների և ծաղկեփնջերի վրա: Բույսը աճում է մինչև 75-150 սմ, կարմիր-շագանակագույն տերևները երկարավուն ձվաձեւ են՝ սրածայր ծայրով։ Փոքր կարմիր կամ բուրգունդի ծաղիկներձևավորում են ուղիղ կամ իջեցված ծաղկաբույլեր։ Ծաղկումը սկսվում է հունիսին և շարունակվում մինչև սառնամանիք։ Բուծվել են հետևյալ բույսերի ձևերը.
    Սանգվինեուս՝ ծաղկաբույլերի հոսող եզրերով
    Կրուենտուս՝ կախված կարմիր խուճապներով
    Նանա փոքր չափի թուփ 50 սմ -ից ոչ բարձր
    Flowerաղկաբուծության մեջ ամենահայտնին 25-40 սմ բարձրությամբ աննշան տեսակներ են:
    Zwergfakel-ը և Grunefakel-ը տարբերվում են մանուշակագույն և մուգ կանաչ ծաղիկներով
    Rother Dam և Rother Paris հարուստ, կարմիր սաղարթներով և շագանակագույն բողբոջներով: Ցողունի բարձրությունը 50-60 սմ։
    Տաք թխվածքաբլիթը մետր բարձրության բարձրահասակ տեսակ է: Կանաչ տերևները բացում են նարնջագույն-կարմիր ծաղիկները:

  2. Մութ կամ տխուր- մինչև 1,5 մ բարձրության ցածր թփերով ծաղիկ: Երկարավուն, սրածայր տերևները մանուշակագույն կամ կանաչ-մանուշակագույն են: Խուճապի ուղղաձիգ հասկերը հիմնականում մուգ կարմիր են: Ունենալ արյան կարմիր sanguineus-ը կազմում է կախված ծաղկաբույլեր:
    Ներկայացվում է ըստ սորտերի.
    Կանաչ Tamb հետ օդային մասզմրուխտ կանաչ և 60 սմ բարձրություն:
    Pigmy Torch-ը 60 սմ բարձրությամբ թուփ է, որի տերևները դառնում են բազմերանգ, իսկ մուգ մանուշակագույն խուճապը` շագանակագույն:

  3. Եռագույն ամարանտ- գեղեցիկ, դեկորատիվ ծաղիկ(լուսանկարում) ուղիղ ցողուններով՝ բարձրացող մինչև 70-160 սմ։Թփի բրգաձեւ կառուցվածքը ծածկված է երկարավուն, նեղ կամ ալիքաձև տերևներով։ Բազմագույն երանգավորումը բաղկացած է դեղին, կանաչ և կարմիր երանգներից։ Երիտասարդ տերեւները գունեղ ու գեղեցիկ են։ Ծաղկում է հունիսից հոկտեմբեր:
    Ներկայացված է հետևյալ ձևերով.
    Կարմիր-կանաչավուն՝ մուգ մանուշակագույն տերևային թիթեղներով և կանաչ բծերով:
    Ուռենին գոտիանման, ալիքաձև տերևներով՝ 20 սմ բրոնզ-կանաչ երանգով:
    Կարմիր արյան կարմիր սաղարթով:
    Պայծառ կանաչ սաղարթով շագանակագույն բծերով:
    Ընդհանուր սորտեր.
    Ավրորա՝ վերևում ոսկեգույն երանգի ալիքաձև տերևներով:
    Էրլի Սփլենդեր ՝ երկու գույնի տերևներով: Ներքևում դրանք մուգ են՝ մանուշակագույն երանգով, իսկ վերևում՝ բոսորագույն։
    Լուսավորությունը ուժեղ բույս ​​է մեծ տերեւներ... Այն աճում է մինչև 70 սմ։

  4. Պոչավոր ամարանտապրում է Ասիայի, Աֆրիկայի և Հարավային Ամերիկայի արևադարձային գոտիներում։ Թուփը 1,5 մ բարձրություն ունի, ձևավորվում է զանգվածային, կանգուն ընձյուղներով՝ փոքր ճյուղավորմամբ։ Այն ունի կանաչ և մանուշակագույն գույնի մեծ, երկարավուն-ձվաձև տերևներ։ Բոսորագույն և կանաչ-դեղին գույնի փոքրիկ ծաղիկները խմբավորված են գնդիկների մեջ, որոնցից ձևավորվում է կախվող երկար խուճապ։
    Բույսի մի քանի ձև կա.
    Սպիտակ՝ կանաչավուն-սպիտակավուն ծաղիկներով։
    Կանաչ բաց կանաչ խուճապներով:
    Ներկայացուցչական սորտերը հզոր են, 70 սմ բարձրությամբ թփեր են տարածում.
    Rothschwanz կարմիր spikelets
    Grunschwanz-ը, որն ունի գունատ կանաչ վրձիններ

Օգտակար հավելված

Ամարանտն օգտագործվում է որպես մարդկանց և անասունների սնունդ։ Բույսը հագեցած է սննդանյութերով, սպիտակուցներով, սպիտակուցներով, ամինաթթուներով և վիտամիններով: Ամարանտն օգտագործվում է որպես անասունների, ճագարների և թռչնամսի առատ անասնակեր: Նրան սննդի որակըգերազանցել հնդկացորենը:

Իր համի շնորհիվ ամարանտը հայտնի է խոհարարների շրջանում։ Նուրբ երիտասարդ տերեւները ավելացնում են աղցաններին ու կողմնակի ճաշատեսակներին, դրանք օգտագործում են առաջին ճաշատեսակներում, պատրաստում են բուսական թեյեր։ Ամարանտը ավելացվում է վարունգին աղելու ժամանակ `առաձգականություն և թարմություն հաղորդելու համար: Տերեւներն ու ցողունները թթու են անում որպես առանձին ուտեստ։
Ամարանտի համը նման է սպանախի:

Բուժիչ հատկություններ

Ամարանտը օգտագործվում է բուժիչ քսուքների, խառնուրդների և թուրմերի պատրաստման համար։ Բույսից արդյունահանվում է յուղ, որը նպաստում է այրվածքների ապաքինմանը, արգելափակում է ուռուցքների զարգացումը և մաքրում օրգանիզմը ծանր մետաղներից։

Բույսն օգտագործվում է բորբոքման, շաքարախտի, նևրոզի և էնուրեզի դեպքում։ Սննդի կանոնավոր ավելացումը նպաստում է օրգանիզմի երիտասարդացմանը, վերականգնում է օրգանիզմի ուժը։ Օգնում է գիրության և իմպոտենցիայի դեպքում։

Վ բժշկական նպատակներովբույսն օգտագործվում է որպես հեմոստատիկ, սրտի և արյան անոթների հիվանդությունների, միզասեռական համակարգի բորբոքումների դեպքում։

Ամարանտի թեյն ամրացնում է իմունային համակարգը և նորմալացնում շաքարային դիաբետի պարունակությունը:

Դիտեք նաև տեսանյութը

Այսօր ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են հիշում ամարանտը` մշակույթ, որը մշակվել է հին ժամանակներում: Այս գործարանի շատ տեսակներ հարմար են ինչպես սննդի, այնպես էլ ծաղկե մահճակալների համար: Բացի այդ, ամարանտն աճեցվում է նաև արդյունաբերական մասշտաբով։

Մշակույթի նկարագրությունը և ծագումը

Ամարանտ (լատ. Amaranthus), կամ այլ կերպ ՝ շիրիցա, Ամարանտների ընտանիքին պատկանող բույս ​​է: Վ վայրի բնությունաճում է ինչպես Հնդկաստանում, այնպես էլ Չինաստանում և ԱՄՆ-ում։ Արևելյան Ասիայում այն ​​մշակվում է որպես բանջարեղենային բույս, բայց կարող է օգտագործվել նաև որպես դեկորատիվ։ Հին ժամանակներում ամարանտը մշակվել է որպես հացահատիկի հիմնական կուլտուրաներից մեկը։ Այսօր սա նույնպես կարելի է գտնել, բայց չափազանց հազվադեպ։ Ավելին, որոշ բույսերի տեսակներ համարվում են մոլախոտեր՝ ամարանտը կապտավուն է և շրջված։

Ի գիտություն Ձեզ:Ամարանթ անունը նշանակում է «չխամրող ծաղիկ»։ Բացի լայնությունից, կան նրա այլ անվանումներ՝ թավշյա, աքսամիտնիկ, աքաղաղի սանրեր և կատվի պոչ։

Բոլոր ամարանտները բաժանված են խմբերի.

  • հացահատիկային ապրանքներ;
  • կերակրել;
  • բուսական;
  • դեկորատիվ.

Բանջարեղենի սորտերը բնութագրվում են նրանով, որ նրանք սպառում են բույսի կանաչ մասը: Նման մշակաբույսերի հացահատիկը սննդի համար պիտանի չէ։ Այնուամենայնիվ, որոշ երկրներում ամարանտի բանջարեղենային սորտերի հատիկը դեռ օգտագործվում է անասունների կերերի արտադրության համար:

Կերերի խումբը նախատեսված է կենդանիներին կերակրելու համար: Սպիտակուցի պարունակությունը և սննդանյութերնման բույսերում մասշտաբից դուրս է: Այսպիսով, նրանց ժողովրդականությունը գյուղատնտեսություն... Նույնը վերաբերում է ամարանտի հացահատիկային սորտերին: Նրանց միջև տարբերությունը փոքր է՝ հացահատիկը պարունակում է ամենաքիչ քանակությամբ տոքսիններ։

Դեկորատիվ սորտերը կարող են նույնիսկ թունավոր լինել և գյուղատնտեսական օգուտ չունենալ։ Դրանք օգտագործվում են միայն որպես զարդարանք կանաչապատման մեջ։

Առավել տարածված են դեկորատիվ լայնությունների հետևյալ տեսակները.

  • caudate;
  • եռագույն;
  • Կարմիր.
  • մութ;
  • խուճապի մատնվել.

Հատկապես Սիբիրի շրջանների համար բուծվել է Չերգինսկու կերային ամարանտի տարատեսակ։ Վաղահաս է, ունի բարձր բերքատվություն։ Դրանից հավաքում են կանաչ զանգված, հացահատիկ։

Բույսերի սեռը Amaranth ներառում է տարեկան տեսակկամ կարճատեւ բազմամյա: Մշակույթի բարձրությունը կարող է լինել մինչև 3 մ, իսկ ցողունի հաստությունը՝ 10 սմ, ունի մեծ երկարավուն տերևներ՝ ուղղված դեպի գագաթը։ Բույսն ունի բնորոշ ծաղկաբույլ՝ փարթամ խուճապի տեսքով՝ հասնելով մեկուկես մետր երկարության։ Ամարանտի սերմը բավականաչափ փոքր է: Մեկ ծաղկաբույլը կարող է պարունակել մինչև կես կիլոգրամ սերմեր և մինչև հազար տերեւ։

Ամարանտի սերմեր

Ծաղկում է հունիսից մինչև սառնամանիք: Նախընտրում է բաց, լավ լուսավորված տարածքներ։ Հողը պետք է լինի թեթև, սննդարար չեզոք թթվայնությամբ և զերծ ավելորդ խոնավությունից: Ոռոգումը պահանջվում է միայն այն ժամանակ, երբ սածիլները արմատախիլ են լինում, իսկ հետո միայն շատ չոր եղանակին։

Ամարանտը բազմանում է սերմերով, և սա ամենատարածված մեթոդն է։ Ցանում են վաղ գարնանը հողում։ Հնարավոր է նաեւ ցողունային կտրոններով բուծում։ Գարնանը, հենց սկզբում, կտրոնները տնկում են փոքրիկ ծաղկամանների մեջ և թողնում լուսավոր ու տաք տեղում։ Ավելի լավ արմատավորման համար կարող եք օգտագործել ֆիտոհորմոն:

Ամարանտ. Ինչպես աճեցնել սերմերից տանը

Ամարանտը կարող է աճել երկրում որպես դեկորատիվ բույս... Դա դժվար չի լինի, քանի որ մշակույթն անպարկեշտ է հոգ տանել: Սերմերից ամարանթ աճեցնելիս դրանք պետք է տնկվեն, երբ 5 սմ խորության հողն արդեն տաքացվի մինչև 10 ° C: Նախքան տնկելը տեղանքը փորվում է և կիրառվում են հանքային կամ բարդ պարարտանյութեր՝ 30 գ 1 մ²-ի համար: Ամարանտի ժամանակին ցանքը թույլ կտա ձերբազատվել մոլախոտերից, քանի որ բույսն արագորեն ուժ է ստանում և թույլ չի տալիս ուրիշներին զարգանալ իր կողքին:

Նշում!Ազոտային պարարտանյութերը պետք է կիրառվեն շատ ուշադիր, քանի որ ամարանտը դրանք վերածում է վտանգավոր նիտրատների:

Սերմերի խորությունը մոտ 1,5 սմ է։Սովորաբար հարմարության համար սերմերը խառնում են ավազի կամ թեփի հետ՝ հեշտացնելու համար ցանելը։ մեծ տարածք... Շարքերի միջև հեռավորությունը պահվում է 50 սմ, իսկ բույսերի միջև՝ մոտ 10 սմ, սածիլները կհայտնվեն մեկուկես շաբաթից։ Եթե ​​մայիսին խստացնեք և տնկեք ամարանտ, ապա ստիպված կլինեք անել մոլախոտ, որպեսզի մոլախոտերը չխեղդեն տնկիները:

Երբ բույսը հասնում է 20 սմ-ի, պարարտացրեք ազոտական ​​պարարտանյութերով, բայց 2 անգամ պակաս չափաբաժնով, քան գրված է արտադրանքի հրահանգներում։ Ամարանտը կհասունանա 3 ամսում, ոչ շուտ։

Amaranth- ը կարող է աճել նաև տնկիների միջոցով: Այնուհետև մարտի վերջին սերմերը ցանվում են տարաներով։ Տարայի կողերի բարձրությունը չպետք է գերազանցի 10 սմ։ թաց հողսերմեր ցանել մոտ 2 սմ խորության վրա և տունը դնել բողբոջելու լավ լուսավորությամբ տաք տեղում։

Ամարանտի սածիլ

Այնուհետև ջերմաստիճանը պահպանվում է 22 ° C-ում, իսկ տնկարկները ցողում են հեղուկացիրից։ Առաջին կադրերը կհայտնվեն մեկ շաբաթից։ Երբ ամարանտը բողբոջում է, պետք է նոսրացնել բույսերը՝ հեռացնելով ամենաթույլը։ 3 տերևների հայտնվելուց հետո դրանք փոխպատվաստվում են առանձին տարաների մեջ՝ յուրաքանչյուրը մոտ 12 սմ տրամագծով։

Խնամք է պետք միայն առաջին ամսում, մինչև բույսը մեծանա։ Սածիլները սկզբում դանդաղ են զարգանում և պետք է թուլացնել հողը, ջրել և հեռացնել մոլախոտերը: Այնուհետև ամարանտը խեղդում է մոտակա բույսերը:

Նշում!Պատահում է, որ ամարանտը մեկ օրում աճում է 7 սմ-ով։

Ոռոգումը անհրաժեշտ է միայն չոր ժամանակներում։ Վերին հագնումը կատարվում է 3-4 անգամ աճող սեզոնի ընթացքում: Mullein-ը օգտագործվում է 1:5 հարաբերակցությամբ, իսկ մոխիրը՝ 200 գ 10 լիտր ջրի դիմաց:

Բերքահավաք

Այգում աճեցված ամարանտը կարող է օգտագործվել թուրմերի և թեյերի պատրաստման համար, ինչպես նաև որպես համեմունք: Բայց միայն այն պայմանով, որ ամարանտը դեկորատիվ և ուտելի չէ: Հավաքվում են բույսի բոլոր ստորգետնյա մասերը՝ ծաղկաբույլերը, տերևները և հաստ ցողունները։ Չորացնել ինչպես ամբողջ բույսը, այնպես էլ նրա առանձին բաղադրիչները:

Չորացրած ամարանտ

Կախված նրանից, թե ինչպես է չորանալու ամարանտը, որոշվում է հավաքման ժամանակը։ Տերևները կարող են կտրվել բերքի ամբողջ աճի ընթացքում: Եթե ​​ցանկանում եք ամբողջ բույսը չորացնել, այն անմիջապես փորվում է արմատից, երբ ցողունը հասնում է 25 սմ բարձրության, ծաղկաբույլերը կտրվում են ծաղկման գագաթնակետին, բայց մինչ հատիկները կսկսեն հասունանալ։

Բացի չորացումից, ձմռանը ամարանտը պատրաստելու համար օգտագործվում է այնպիսի մեթոդ, ինչպիսին է սառեցումը: Բույսի օգտակար հատկությունները ամեն դեպքում կպահպանվեն։

Ամարանտի բերքահավաքի և պահպանման ժամանակ կան մի քանի առաջարկություններ.

  • տերևները մանրակրկիտ լվանում և թափվում են դրանցից ավելորդ խոնավությունից.
  • դուք կարող եք այն չորացնել ՝ բույսը թղթի վրա տարածելով լավ օդափոխվող տարածքում, կամ կապելով այն փնջերով և կախելով առաստաղից;
  • բույսերը չպետք է չափազանց ամուր տեղադրվեն չորացման ժամանակ:

Ամարանտը չորանալուց հետո այն պետք է մանրացնել և պահել բանկաների կամ տոպրակների մեջ։

Ինչպե՞ս աճեցնել սերմերի ամրանտ: Հավաքել սերմացու նյութթողնել մի քանի ուժեղ և առույգ բույսեր: Դրանցից տերևները պետք չէ կտրել։ Երբ ցողունը դառնում է սպիտակավուն, իսկ սաղարթը սկսում է չորանալ և թափվել, անհրաժեշտ է կտրել ծաղկաբույլերը և տեղադրել դրանք չոր սենյակում։ Այնտեղ նրանք կչորանան, և հնարավոր կլինի սերմեր հավաքել։ Ամարանտի բողբոջումը տեւում է մինչեւ 5 տարի։

Ինչպես տեսնում եք վերը նկարագրությունից, ամարանտի աճեցման մեջ դժվար բան չկա: Ավելին, ծաղիկը չի պահանջում առատ ջրում և մոլախոտերի հեռացում, ինչը ձեռքի տակ է միայն ցանկացած ամառային բնակչի։ Հիմնական բանը ընտրելն է հարմար դասարանև ժամանակին վայրէջք կատարել բաց գետնին: