Ոչ մի այգի ամբողջական չէ առանց բուրավետ և վիտամիններով հարուստ կանաչի տնկելու՝ սամիթ, մաղադանոս, բաթուն կամ մեկ այլ սոխ:

Ոչ վաղ անցյալում ամառային բնակիչներն ու այգեպանները սկսեցին մշակել Կարանտանսկի պրասը, որի սերմերից աճեցնելը հնարավոր է երկու եղանակով՝ սերմերով կամ սածիլներով։ Մենք կիմանանք, թե որ դեպքերում է ավելի լավ սոխ աճեցնել հողի մեջ սերմերի ուղղակի տնկմամբ, և որոնց դեպքում միայն նախնական սածիլներ ստանալուց հետո:

Leek Karantansky, համառոտ նկարագրություն

Այս սորտին բնորոշ է ուշ հասունացումը, քանի որ նրա վեգետատիվ շրջանը տևում է առնվազն վեց ամիս։ Բայց նրա համեղ ու առողջարար կանաչին կարելի է կտրել մինչև սառնամանիք։

Կարանտան պրասը ձեռք է բերում հզոր հաստ ցողուններ՝ ծածկված մոմապատ ծածկով և խիտ կանաչ տերևներով՝ ամուր կից հիմքին: Այս բազմազանության լամպերը միջին չափի են, բայց խիտ: Մեկ բույսը մոտ 0,3 կգ է, ինչի շնորհիվ քառակուսի մետրտնկումը տալիս է մինչև 4 կգ արտադրանք։

• Աղեղն ավելացվում է թարմ աղցաններ, շոգեխաշում են և տապակում (ջերմային մշակումից հետո դառը համը փոխարինվում է քաղցրահամով)։
• Պրասը, որն ունի նուրբ, թեթևակի կծու բուրմունք և պարունակում է բազմաթիվ օգտակար միկրոէլեմենտներ, հիանալի է առաջատար մարդկանց սնվելու համար: Առողջ ապրելակերպկյանք և դիետա.

Հարավային շրջաններում, որտեղ գարունը շուտ է գալիս, իսկ կլիման մեղմ է, պրասը աճեցնում են անմիջապես սերմերից՝ ցանելով դրանք. բաց գետնին. Բայց շատ շրջաններում, որոնց կլիմայական պայմանները անկանխատեսելի են կամ զով, ավելի լավ է ընտրել մեկ այլ մեթոդ՝ սածիլների միջոցով աճեցնել Կարենտան պրասը:

Սածիլների համար սոխի սերմեր տնկելը

Մենք սերմեր ենք ցանում սածիլների տարաներում երեք ամիս առաջ սածիլները գետնին տնկելուց՝ մարտի սկզբին.

• Սերմերը ներծծում են երեք օր տաք ջուր, որի ջերմաստիճանը չի գերազանցում 50°C։ Ամեն օր ջուրը փոխում ենք։ Թրջման շնորհիվ սոխի սերմը «արթնանա» և ավելի արագ դուրս կգա։
• Աչենները մշակում ենք ցանկացած ֆունգիցիդներով՝ նոսրացնելով ըստ հրահանգների՝ դրանք կպաշտպանեն սոխը վնասատուներից և հիվանդություններից։
• Մենք սածիլների տարաները լցնում ենք թեթև, բերրի հիմքով, օրինակ՝ գնված պարտեզի խանութից:
• Հողը ջրելը տաք ջուրև 2 սմ-ից ոչ ավելի խորությամբ ակոսներ պատրաստեք։
• Պատրաստված սերմերը ցանում ենք յուրաքանչյուր սանտիմետր, թեթևակի ցանում ենք հողով և տուփերը ծածկում փայլաթիթեղով. ստանում եք փոքրիկ ջերմոց։

Տարաները հանում ենք տաք տեղում և թաղանթը բացում ենք օրը մի երկու անգամ 15 րոպեով, հակառակ դեպքում հողը կբորբոսանա։

Carentan սոխի տնկիների խնամք

Սոխի առաջին ծիլերի հայտնվելուց հետո մենք հեռացնում ենք թաղանթը, տուփերը դնում ենք արևոտ պատուհանագոգերի վրա և պատշաճ խնամքով ապահովում բույսերին։

• Ջերմորեն. Սոխի բողբոջները վախենում են հոսքերից և ցուրտ վայրերից, ուստի պատուհանագոգը պետք է տաք լինի: Երբ անհրաժեշտ է օդափոխել սենյակը, մենք տուփերը հանում ենք պատուհանագոգից և վերադարձնում ենք իրենց տեղը միայն այն ժամանակ, երբ նորից տաքանա։
• Խոնավեցնող. Սոխը ջրում ենք հողի չորանալուն պես՝ խուսափելով չորանալուց և ջրվելուց, և պարբերաբար ցողում ենք շշով։
• Պարարտանյութ. Սածիլները սածիլների աճման ընթացքում պարարտացնում ենք երկու անգամ՝ սերմերի մեծ մասի բողբոջումից մեկ շաբաթ հետո, իսկ առաջին կերակրումից երեք շաբաթ հետո։ Հողը լցնել 2,5 գ կալիումի քլորիդի, 5 գ միզանյութի և 10 գ սուպերֆոսֆատի խառնուրդով, որը նոսրացրել է 5 լիտր ջրի մեջ։
• Սուզվել. Աճը և զարգացումը արագացնելու համար մենք սուզվում ենք սածիլները յուրաքանչյուր բողբոջի վրա 4 իսկական տերևի հայտնվելուց և ցողունի տրամագծի ավելացումից մինչև 7 մմ: Ենթաշերտը ջրով լցնում ենք, թեյի գդալով զգուշորեն հանում ենք յուրաքանչյուր բողբոջ և փոխպատվաստում առանձին կաթսայի մեջ։

Նույնքան կարևոր է լավ լուսավորությամբ ապահովել սոխը. եթե եղանակը ամպամած է, տնկիներն առանձնացնում ենք ֆիտոլամպերով։

Կարանտանսկի պրաս աճեցնելը սածիլներ տնկելուց հետո

Այգում սոխի տնկիների տնկում

Մոտ երեք ամիս անց, երբ շոգը գալիս է և ցրտահարության վտանգը անցնում է, բաց գետնին ենք տնկում սոխի սածիլները.

• Ընտրում ենք արևոտ, լավ օդափոխվող վայր՝ պարարտ հողով, որի վրա գազար, սխտոր, սոխ և վարունգ նախկինում չեն աճել։ Ավելի լավ է տեղերն օգտագործել լոբազգիներ, խոտաբույսեր, լոլիկ և կաղամբ աճեցնելուց հետո։
• Մենք փորում ենք կայքը՝ բուրավետելով հումուսով:
• Մահճակալներ ենք կազմում և դրանց մեջ ակոսներ ենք կտրում 25 սմ տողերի միջով, ակոսների խորությունը 15 սմ է։
• Դրանց մեջ մի քիչ մոխիր և հումուս (տորֆ) ենք լցնում։
• Սոխի սածիլները տնկում ենք յուրաքանչյուր 10-15 սմ-ը։

Եթե ​​ցրտահարության ժամանակը բոլորովին վերջերս է անցել, ապա մենք ծածկում ենք տնկարկները թաղանթով կամ այլ ծածկող նյութով մինչև հաստատուն տաք եղանակ.

Ինչպես խնամել պրասը

Սերմերից սածիլների աճեցմամբ ստացված Կարենտան պրասի խնամքը բաղկացած է հետևյալ ընթացակարգերից.

• Մոլախոտի հեռացում և թուլացում. Մենք կանոնավոր կերպով մաքրում ենք ծայրերը մոլախոտերից և թուլացնում ենք միջանցքները՝ արմատներին մաքուր օդով ապահովելու համար:
• Ոռոգում. Մենք ժամանակին ջրում ենք սածիլները՝ խուսափելով սրածայրերում ջրի լճացումից։ Ավելի լավ է պրասը ջրել առավոտյան կամ երեկոյան, իսկ շոգին խուսափել ջրելուց, այլապես ջուրը կվառի նուրբ փետուրը, և ջերմաստիճանի տատանումներորոնց սաղարթը կհայտնվի և արմատային համակարգ, թուլացնել բույսերը։
• Հիլինգ և վերին հարդարում. Սեզոնի ընթացքում երեք անգամ թրմում ենք սոխը՝ ցողելով դրա խառնուրդը հավասար մասերչորացած խոտ, չոր գոմաղբ և ցանքածածկ ծղոտ:

Նման ընթացակարգերը նպաստում են մեծ ցողունի ձևավորմանը և սոխին միկրոէլեմենտներով մատակարարելուն։

Այժմ պարզ է, որ Կարանտանսկի պրասը, որը կարելի է սերմերից աճեցնել՝ օգտագործելով երկու տեխնոլոգիա՝ ուղղակիորեն կամ տնկիների միջոցով, բարդ խնամք չի պահանջում և տալիս է. մեծ բերք. Հիմնական բանը ժամանակին հեռացնելն է, նախքան դրա գալը շատ սառը, իսկ եթե մինչև ձմեռ մնա, ապա պետք է ցանքածածկել՝ խառնելով թեփը, չոր գոմաղբը, խոտը և տորֆը։

1:502 1:512

Պրաս կամ մարգարիտ սոխ

Ամենահին մշակույթը, որը տարածված է ամբողջ աշխարհում, բայց Ռուսաստանում այն ​​հայտնվել է միայն անցյալ դարում: Ներկայումս պրասը ամենատարածված սոխն է սխտորից և սոխից հետո:

1:965 1:975

Հատկապես գեղեցիկ տղամարդ մեծ չափս- այսպես են անվանում սիրողական այգեպանները պրաս:Ինչու են նրանք նախընտրում աճեցնել այս ոչ ստանդարտ բերքը: Կան մի քանի պատճառ՝ պրասը գործնականում չի ենթարկվում հիվանդությունների, վնասատուներին այն չի սիրում, այն ցրտադիմացկուն է, երկարաժամկետ պահպանման միջոց է, որը կարելի է օգտագործել ցանկացած ձևով՝ թարմից մինչև թթու, դիետիկ և շատ արժեքավոր։ , քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C և կարոտին։

1:1835

1:9

Եվ ինչ ճոճանակներ «հատուկ չափս», ապա մեծ չափսեր, ինչպես սոխի ընտանիքի բույսի համար, անպայման կունենա պրաս, որի աճեցումն ու խնամքը ոչ միայն ճիշտ կլինի, այլև մի փոքր ավելի տաք և անկեղծ կլինի։ քան ստանդարտ մոտեցումը:

1:481 1:491

2:996 2:1006

Պրասի սերմերի պատրաստում տնկման համար

Պրաս աճեցնելը, իհարկե, սկսվում է սերմերից, ավելի ճիշտ՝ դրանց պատրաստումից։ Պրասի սերմերը կենսունակ են մնում 3 տարի։

2:1328 2:1338

Սերմերը ախտահանվում են (թթու) նույն կերպ, ինչպես կաղամբի սերմերը. Դա անելու համար սերմերը տնկելուց անմիջապես առաջ տեղադրվում են ջրի մեջ՝ սկզբում տաք ջրում (40-45 ° C), իսկ հետո՝ սառը ջրում։

Արագ բողբոջման համար սերմերը բողբոջում են. Դա անելու համար դրանք դրվում են ջրով (20-25 ° C) թրջված կտորի վրա և թողնում տաք տեղում։ 2-3 օր հետո սերմերը մի փոքր չորացնում են (մինչև հոսելու վիճակ, որպեսզի ցանելն ավելի հարմար լինի) և անմիջապես ցանում։

2:2180

3:504 3:514

Նկարագրված պատրաստման մեթոդները վերաբերում են ձեր սեփական այգուց սերմերին, բայց եթե դուք օգտագործում եք գնված սերմեր, ապա սովորաբար նախապատրաստություն չի պահանջվում:

Բայց եթե դուք որոշեք աճեցնել պրաս միջոցով ձմեռային ցանքս, սերմերը թրջելու և բողբոջելու կարիք չունեն։

3:1000

Պրասի սածիլների աճեցում

Հարավային շրջաններում պրասի մշակումն իրականացվում է առանց սերմերի. մայիսի 15-ից հետո սերմերը ցանում են անմիջապես հողի մեջ։

Ռուսաստանի կենտրոնական և հյուսիսային շրջաններում պրասը աճեցվում է տնկիների մեջ։ Դրան նպաստում է նաև այս մշակաբույսի երկար աճեցման սեզոնը: Սոխի որոշ տեսակների և դրանց աճման սեզոնի մասին կարող եք իմանալ պրասի պահպանման մասին հոդվածում։

3:1745

փետրվարի վերջին (մ սածիլների տուփերպատուհանի վրա)
ապրիլի կեսերը (ջնարակապատ ջերմոցում) և ապրիլի վերջը (այգու մահճակալի վրա ֆիլմի տակ):
Երկարություն ցերեկային ժամերպրասի համար 10-12 ժամ է։ Ուստի փետրվարին ցանելիս անհրաժեշտ է կազմակերպել սածիլների լրացուցիչ լուսավորություն։

3:636

4:1141 4:1151

Պատրաստված սերմերը ցանում են փոքր տուփերյուրաքանչյուր 5 սմ-ը շարքերով խոնավ հողով, ցանքի համար ակոսի խորությունը 1-1,5 սմ է, մշակաբույսերը ծածկում են թաղանթով և տեղադրում լավ լուսավորված և տաք (+22 ... + 25 ° C) տեղում: . Երբ հայտնվում են առաջին կադրերը, ֆիլմը հանվում է, և սենյակում ջերմաստիճանը ցերեկը իջեցվում է + 15 ... + 17 ° C, իսկ գիշերը + 10 ... + 12 ° C: Այս ջերմաստիճանում սածիլները կարող են դիմակայել մեկ շաբաթ: Դրանից հետո ջերմաստիճանը կարգավորվում է +17…+20°C ցերեկը և +10…+14°C գիշերը և պահպանվում է այս մակարդակում սածիլների աճեցման ողջ ժամանակահատվածում:

Համապատասխանություն ջերմաստիճանի ռեժիմ - կարևոր պայմանբերք ստանալու համար. Ջերմությունսածիլների շրջանում վտանգավոր է, քանի որ այն նպաստում է ծաղկային սլաքի ձևավորմանը ոչ թե բույսի կյանքի երկրորդ տարում (ինչպես և սպասվում էր), այլ առաջինում:

Մեկ ամիս անց թանձրացած սածիլները նոսրացնում են, որպեսզի հարակից բույսերի միջև անընդմեջ հեռավորությունը լինի 2-3 սմ, սածիլները սուզվում են 4 սմ տրամագծով կաթսաների մեջ:

Լավագույն արդյունքը ձեռք է բերվում տորֆի ամանների մեջ սածիլների աճեցմամբ և տորֆի հաբեր, քանի որ այս դեպքում ջոկելը չի ​​պահանջվում։

Եթե ​​պայմանները թույլ են տալիս, սածիլները ջրվում են կոմպոստ թեյով: Նման վերին հագնումը կատարվում է կանոնավոր կերպով (2 շաբաթ հետո) աճման ողջ ընթացքում:

4:3470

5:504 5:514

Տնկելուց առաջ պրասի սածիլները, ինչպես մյուս մշակաբույսերը, սկսում են աստիճանաբար պնդանալ, այսինքն՝ դուրս են բերվում փողոց, որպեսզի բույսերը ընտելանան սովորական, ոչ թե սենյակային պայմաններին։

Պրասի սածիլները դանդաղ են զարգանում։ Երբ հասնում է 6-8 շաբաթական տարիքը, ցողունի տրամագիծը կազմում է 0,5-0,8 սմ և հայտնվում են երեք տերեւ, պրասի սածիլները պատրաստ են տնկման։

5:1527

պրասի սածիլներ տնկելը,

Պրասի համար ամենահարմար հողերը չեզոք միջավայրով թեթև բերրի կավային հողերն են։

Կայքը պատրաստելիս պրասաբուծություն, աշնանը այգում կարելի է քսել մոտ 6 կգ կոմպոստ 1 մ2 հողի վրա։ Գարնանը մահճակալին կարելի է ավելացնել հումուս կամ պարարտանյութ (մոտ 3 կգ 1 մ2-ին)։ Պարզապես ոչ մի դեպքում մի փորեք այգին:

Պրասի լավ նախադրյալներն են կարտոֆիլը, լոլիկը, վարունգը, հատիկաընդեղենը և կաղամբը։

5:842 5:852

Պրասի տնկիները այգում տնկվում են մայիսին։

5:950

Նստելուց անմիջապես առաջ մշտական ​​տեղսածիլների մեջ խորհուրդ է տրվում տերևներն ու արմատները կրճատել 1/3-ով։ Բույսերի արմատները կարելի է թաթախել խյուսի մեջ՝ կավի և թփի խառնուրդ, վերցված հավասար քանակությամբ: Այս տեխնիկան բարելավում է սածիլների գոյատևումը:

Պրասի սածիլների տնկման համար պատրաստում են 10-13 սմ խորությամբ անցքեր, որոնց հատակին գոմաղբ (պարտադիր փտած) կամ պարարտանյութ են դնում։ Յուրաքանչյուր փոսում սոխի սածիլները տնկվում են մեկական բույս։ Արմատները ցողում են հողով, փոսը կիսով չափ լցնում և ջրում։

5:1871

5:9

Պրասի համար օգտագործվում են տնկման հետևյալ ձևերը.

5:116

երկշարք - սածիլների միջև 15-20 սմ հեռավորությամբ, 30-35 սմ տողերի միջակայքով;
բազմաշարք - սածիլների միջև 10-15 սմ հեռավորությամբ, 20-30 սմ տողերի միջակայքով:
Աճող պրասները լավագույնս արվում են նեղ մահճակալներԱյնուամենայնիվ, սա վերաբերում է բանջարեղենի մեծամասնությանը: Ավելի լայն միջանցքներում դուք կարող եք ցանել, օրինակ, գազար: Այս երկու բանջարեղենը լավ համադրվում են միմյանց հետ: Պրասը նաև ընկեր է ելակի հետ ( պարտեզի ելակ), նեխուր, ճակնդեղ և սոխ։

5:977 5:987

Պրասի խնամք

5:1036

Խնամքը ներառում է հողի թուլացում, փլուզում, մոլախոտերի դեմ պայքար, ջրում և պարարտացում. Ձեր աշխատանքը հեշտացնելու, ինչպես նաև բույսերին ավելի հարմարավետ պայմաններ ապահովելու համար նպատակահարմար է օգտագործել ցանքածածկը։

Երբ բույսերի ցողունները հասնում են մատիտի տրամագծի, հողը լցվում է անցքերի մեջ։ Եվ այնուհետև բլուրն իրականացվում է երկու շաբաթը մեկ, սա թույլ է տալիս ավելի երկար սպիտակեցված ցողուն ստանալ: Մեկ սեզոնի ընթացքում իրականացվում է առնվազն չորս բլուր: Ջրելու ժամանակ ավելի լավ է բույսերը բլրի տակ դնել:

Պրասը բավականին բծախնդիր է ջրելու և հողի բերրիության հարցում:Կանոնավոր և առատ ջրելը և վերին հագնումը կատարվում են աճող սեզոնի առաջին կեսին: Լավ պարարտանյութեր են թռչնաղբն ու թփը, որոնք կիրառվում են լուծույթների տեսքով՝ համապատասխանաբար 1։20 և 1։8 հարաբերակցությամբ։

Պրասի հիմնական արտադրողական մասը սպիտակեցված կեղծ ցողունն է, որը կոչվում է նաև «ոտք»։ ժամը պատշաճ խնամքցողունը հասնում է մինչև 50 սմ երկարության և մինչև 3-4 սմ հաստության։

Պրաս - ցրտադիմացկուն մշակույթ. Հասուն բույսերը դիմանում են սառնամանիքին մինչև -5 ... -7 ° C, իսկ մեղմ կլիմայով տարածքներում կարող են ձմեռել բաց գետնին ձյան ծածկույթի տակ: Սակայն ցուրտ ու անձրեւոտ ամառները հանգեցնում են կարճ ու բարակ ցողունի առաջացմանը։

5:3256

6:504 6:514

Ուշ (ձմեռային) պրասի սորտերը բնութագրվում են բարձր ցրտին և ձմեռային դիմադրությամբ։Բայց երկար աճող սեզոնի պատճառով նրանք ժամանակ չունեն աճը ավարտելու համար։ Հետեւաբար, նման սորտերը խորհուրդ է տրվում աճեցնել ջերմոցում (ֆիլմ կամ ապակեպատ): Բաց գետնին աճեցնելիս բույսերը փոխպատվաստվում են տուփերում աճեցնելու համար և տեղափոխվում ջերմության: Փոխպատվաստումն իրականացվում է աշնանը՝ մինչև ցրտահարության սկիզբը։

Թերևս սա այն ամենն է, ինչ ես ուզում էի խոսել պրաս աճեցնելու և խնամելու մասին։ Կարող եք նաև կարդալ, թե ինչպես կարելի է հավաքել այս սոխը և ինչպես պահել այն այստեղ՝ կայքում:

6:1553 6:9

Պրաս աճեցնելը մի քիչ դժվար գործ է, բայց ոչ այնքան դժվար, որքան թվում է առաջին հայացքից։ Ինչպես աճեցնել պրաս սերմացուից, դուք արդեն գիտեք, և կարծում եմ, որ կարող եք աճեցնել լավ բերքայս աղեղը.

6:424 6:434

Այժմ ավելի ու ավելի շատ ամառային բնակիչներ են հետաքրքրվում իրենց այգիներում պրաս աճեցնելով։ Նա սիրահարվեց իր անսովոր համին, չափավոր կծու, թեթևակի քաղցրությամբ և նույնիսկ աճելու ունակությամբ: անբարենպաստ պայմաններմիջավայրը։

Այս մշակույթը երկար ժամանակ տարածված է եղել ամբողջ աշխարհում, սակայն հետխորհրդային տարածություն է հայտնվել միայն քսաներորդ դարում։

Վրա այս պահինՊրասը իր ընտանիքի երրորդ ամենապահանջված բույսն է՝ սոխից և սխտորից հետո։ Եվ զարմանալի չէ. բացի գերազանց համից, այն ունի շատ արժեքավոր բուժիչ հատկություններ։

Պրասը պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, ինչպես նաև շատ վիտամիններ, որոնք մեզ անհրաժեշտ են։ Հաճախ այն օգտագործվում է նյութափոխանակությունը բարելավելու համար։ Դրան նպաստում է դրանում առկա ասկորբինաթթուն:

Նախապատրաստական ​​աշխատանքներ

Պրասը կարելի է աճեցնել ինչպես տնկիների, այնպես էլ առանց սերմերի։ Թե՛ առաջին, թե՛ երկրորդ դեպքերում. սկզբնական փուլդուք պետք է պատրաստեք սերմերը. Դրանց պահպանման ժամկետը 3 տարի է, որից հետո բողբոջումը մեծապես նվազում է։

Նախ պետք է դրանք ախտահանել՝ բույսը վիրուսներից և պաթոգեն բակտերիաներից պաշտպանելու համար։ Դա հեշտ է անել. անհրաժեշտ է սերմերը դնել տաք ջուրմոտավորապես + 40 + 45⁰С ջերմաստիճանով, ապա՝ ցրտին։

Այս պրոցեդուրայից հետո սկսվում է սերմերի բողբոջումը։ Դրանք դրվում են խոնավ շորի վրա և տեղադրվում տաք տեղում։ Հնարավոր է նաեւ բողբոջման մեկ այլ տարբերակ՝ ախտահանումից հետո դրանք կարելի է մի քանի օր թրմել տաք ջրում։ Այնուհետեւ, հարմարության համար, սերմերը չորանում են:

Այս ամենը անհրաժեշտ է, եթե դուք օգտագործում եք ձեր այգու սերմեր: Գնված սովորաբար փաթեթն արդեն մշակված է: Կարևոր է դրանք գնել միայն վստահելի, վստահելի արտադրողից:

Ցանք

Սածիլների մեթոդը հատկապես լավ է երկար ցուրտ շրջան ունեցող տարածքների համար: Բացի այդ, պրասը երկար ժամանակ է պահանջում հասունանալու համար։

Եթե ​​սերմերը սովորաբար տնկվում են բաց գետնին մայիսի կեսերից, ապա սածիլների ժամանակը բոլորովին այլ է:

Ե՞րբ կարող եք սկսել սածիլների համար սերմեր ցանել:

Եթե ​​նախատեսում եք այն աճեցնել պատուհանի վրա հատուկ տուփերով, ապա ցանքի համար իդեալական ժամանակը փետրվարի երկրորդ կեսն է։ Բացառություն են կազմում որոշ սորտեր, օրինակ՝ կարանտանի պրասը, որի սերմերը սածիլների համար ցանվում են մարտի վերջին։

Կարևոր է հաշվի առնել, որ պրասի լույսի օրը 10-12 ժամ է։ Բնականաբար, փետրվարյան արեւը նրան չի բավականացնի, ուստի անհրաժեշտ է արհեստական ​​լուսավորություն կազմակերպել։

Երբ սերմերը ախտահանվեն և պատրաստ լինեն ցանքի, անհրաժեշտ է արկղերի մեջ հողը խոնավացնել և այնտեղ ակոսներ անել։ Շարքերի միջև բացերը մոտավորապես 5 սմ են: Ակոսները չպետք է լինեն շատ խորը, ոչ ավելի, քան 1,5 սմ: Բոլոր սերմերը հողի մեջ դնելուց հետո դրանք պետք է ծածկել պոլիէթիլենային թաղանթով և տեղափոխել տաք, լավ տեղ: լուսավորված տեղ. Նրանց համար օպտիմալ ջերմաստիճանը +22 +25⁰С է։

Երբ կադրերը հայտնվում են, և դա տեղի է ունենում մոտ մեկ շաբաթ անց, ջերմաստիճանը իջեցվում է մինչև 15 - 17 աստիճան Celsius: Գիշերը այն կարող է իջեցվել նույնիսկ մինչև + 10 ° C: Այս ջերմաստիճանը պետք է պահպանվի հաջորդ շաբաթծիլ կյանք. Այնուհետև այն պետք է կրկին բարձրացվի + 17 + 20 ° С ցերեկը, իսկ + 10 + 14 ° С - գիշերը: Այս ռեժիմը սովորաբար պահպանվում է մինչև հողում սածիլները տնկելու ժամանակը:

Սածիլների աճեցում

Եթե ​​մշակության ժամանակ ջերմաստիճանը շատ բարձր է, սածիլները սխալ են ձևավորվել, առաջին տարում երկրորդի փոխարեն սլաքներ կարող են հայտնվել։

Տնկելուց մեկ ամիս անց սածիլները պետք է նոսրացնել, հակառակ դեպքում նրանք չեն ունենա բավարար լույս և օդ։ Շարքերի միջև պետք է լինի առնվազն երկու սանտիմետր հեռավորություն: Ստեղծելու համար ավելի լավ պայմաններսածիլները կարելի է փոխպատվաստել առանձին ամանների մեջ։

Առողջ և ուժեղ բույսեր աճեցնելու համար շատ կարևոր է ընտրել նրանց համար հարմար հող. լավ տարբերակտորֆի ամաններ և տորֆի հաբեր են, որոնք նախատեսված են հատուկ սածիլների համար: Դրանց օգտագործմամբ ջոկելու կարիք չկա։

Եթե ​​դուք հետևում եք բոլորին անհրաժեշտ պայմանները, պրասի ընձյուղները սովորաբար հայտնվում են 10-12-րդ օրը։

Անհրաժեշտ է պարբերաբար պարարտացնել այն հողը, որտեղ աճում են սածիլները։ Այս նպատակների համար կոմպոստ թեյը լավ է համապատասխանում: Վիրակապման միջև ընդմիջումը պետք է լինի երկու շաբաթ, մինչև պրասը գետնին տնկելու ժամանակն է:

Սածիլները պետք է պարբերաբար ջրվեն։ Պրասը խոնավասեր բույս ​​է, ուստի պետք է ապահովել, որ երկիրը չչորանա։ Ավելին, եթե չափազանցեք ջրելը, բույսերը կփչանան կամ վնասատուների զոհ կդառնան։

Պրասի տերևները սովորաբար կտրվում են: Դրանց օպտիմալ երկարությունը 8 - 10 սմ է։Որպեսզի արմատներն ավելի արագ աճեն, ավելի լավ է դա անել կանոնավոր՝ երկու շաբաթը մեկ անգամ։ Սա կօգնի նաև խտացնել և ամրացնել ցողունը։

Պատրաստվում է տնկմանը

Սածիլները հողի մեջ տնկելը կատարվում է միայն սոխի պնդանալուց հետո։ Որպեսզի դա տեղի ունենա, նրան փողոց են հանում։ Այսպիսով, պրասի բույսերը վարժվում են պայմաններին արտաքին միջավայր. Առանց դրա, գրեթե անհնար է ուժեղ առողջ սոխ աճեցնել, սածիլների համար հողում տնկելը միշտ սթրեսային է, և անպատրաստ բույսը կարող է պարզապես մահանալ:

Սածիլները դանդաղ են զարգանում։ Միայն բողբոջումից 6-ից 8 շաբաթ անց նա պատրաստ է տնկելու այգում: Այս դեպքում անհրաժեշտ է ապահովել, որ ցողունը ունենա բավականաչափ հաստություն՝ մոտավորապես 0,8 սմ, ինչպես նաև յուրաքանչյուր բույս ​​պետք է ունենա առնվազն երեք տերև։

Անկողնային պարագաներ

Երբ այս սոխի սածիլները հասան պահանջվող տարիքը, անհրաժեշտ է հող պատրաստել մահճակալներում բույսեր տնկելու համար։ Պրասը սիրում է կավային հողեր. Թթվայնությունը պետք է լինի չեզոք կամ թույլ: Ցածր տեղանքը բարենպաստ է մահճակալների համար: Ծանր կավե հողերը բացասաբար են ազդում սոխի աճի վրա։

Եթե ​​դուք նախատեսում եք պրաս տնկել, ապա հողը պետք է նախօրոք պատրաստել՝ աշնանը: Կարող եք կոմպոստ պատրաստել, 1 քառակուսի մետրի համար կպահանջվի մոտ 6 կգ։ Գարնանը կարելի է վրան հումուս լցնել՝ մահճակալների մեկ քառակուսի մետրի համար 3 ​​կգ։ Շատ կարևոր է սրանից հետո երկիրը չփորել։

Լավ է նաև պրաս տնկել այն հատվածում, որտեղ մինչ այդ աճում էին լոլիկը, կարտոֆիլը, վարունգը, հատիկաընդեղենը կամ կաղամբը։ Ծառատունկը սովորաբար տեղի է ունենում մայիսին:

Դրա դիմաց մոտ մեկ երրորդով կրճատվում են բույսերի արմատներն ու տերևները։ Արմատները երբեմն թաթախում են կավի և թփի խառնուրդի մեջ՝ 1։1 հարաբերակցությամբ։ Դա թույլ կտա սածիլները ավելի լավ արմատանալ:

Մահճակալի վրա առաջանում են բավականին տպավորիչ խորության անցքեր՝ 10 - 13 սմ, դրանց հատակին անհրաժեշտ է փտած գոմաղբ կամ կոմպոստ դնել։ Մեկ փոսի մեջ տնկվում է սոխի մեկ բույս, այնուհետև խորշը մինչև կիսով չափ ծածկում են հողով։ Դրանից հետո անհրաժեշտ է ջրել պրասը։

Վայրէջքի նախշեր

Առողջ պրասի բույսեր աճեցնելու և առկա տարածքը լավագույնս օգտագործելու համար մենք եկել ենք տնկման երկու տարբերակ: Առաջինը երկու շարքով սոխ տնկելն է։ Բույսերի միջև հեռավորությունը մեկ շարքում պետք է լինի մոտավորապես 20 սմ, իսկ շարքերի միջև հեռավորությունը 30-35 սմ:

Նստելու երկրորդ եղանակը բազմաշարժ է։ Ինչպես անունն է ենթադրում, պրասները դասավորված են մի քանի շարքով՝ միմյանցից 10 - 15 սմ հեռավորության վրա։ Այս իրավիճակում տողերի միջև հեռավորությունը 20-30 սմ է:

Մասնագետները խորհուրդ են տալիս պրաս աճեցնել փոքր լայնության մահճակալներում։ Դուք կարող եք փոխարինել սոխի շարքերը գազարով կամ ելակով: Պրասը նույնպես լավ է աճում ճակնդեղի և նեխուրի կողքին։

Այս խորհուրդները կօգնեն ձեզ ուժեղանալ առողջ սածիլներպրաս և պատշաճ կերպով տնկել այն այգում:

Շատ ավելի թեթև, քան պրասը։ Այնուամենայնիվ, արժե իմանալ, որ պրասի գաստրոնոմիական հատկությունները և հարուստ վիտամինային բաղադրությունը զգալիորեն գերազանցում են իրենց համի նրբությունը (ոչ կծու, բայց նույնիսկ թեթևակի քաղցր) իրենց սոխի նմանակին: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ սկսնակ ամառային բնակիչը կարող է իր կայքում պրաս տնկել և աճեցնել, ինչը դուք անպայման կտեսնեք՝ կարդալով այս նյութը մինչև վերջ։

Ինչպես տնկել պրասը սածիլների համար՝ ժամկետներ, նախապատրաստություններ և փուլային տնկում

Հարավում, երկրագնդի ավելի վաղ տաքացման և երկար ամառվա պատճառով, պրասները սերմերով տնկվում են ուղղակիորեն գետնին, օգտագործվում է առանց սերմերի տնկման մեթոդ, որը ոչ մի կերպ հարմար չէ: Միջին գոտի(նույն Մոսկվայի շրջանի) պայմանավորված այն հանգամանքով, որ այս լայնություններում հազվադեպ չեն վերադարձի սառնամանիքներըև մշտական ​​տաք եղանակի համեմատաբար ուշացում: Ուստի, քանի որ պրասի աճեցման սեզոնը շատ երկար է (մոտ 6 ամիս), ավելի լավ է այս շրջանում պրաս աճեցնել տնկիների միջոցով։

Ցանքի ժամկետներ

Ինչ վերաբերում է տնկման ժամկետներին, ապա, որպես կանոն, պրասի սածիլները տնկվում են փետրվարի կեսերին մոտ և մինչև մարտի առաջին կեսը։ Այնուամենայնիվ, որոշ սորտեր սածիլների համար լավագույնս տնկվում են մարտի վերջին, օրինակ, Կարանտանի պրասը:

Ըստ լուսնային օրացույցի

Սածիլների համար կամ բաց գետնին պրաս ցանելու լավագույն ժամկետ ընտրելը կարող է օգնել ձեզ Լուսնի օրացույց.

Այսպիսով բարենպաստ օրեր 2019 թվականին լուսնային օրացույցով պրաս ցանելու համարեն՝

• հունվարին - 27-29;
• փետրվարին - 6-8, 11-17, 23-26, 28;
• մարտին - 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
• ապրիլին - 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
• մայիսին - 1-4, 12-14, 21-23;
• հունիսին - 9-11, 18-20;
• հուլիսին՝ 25-31։

Անբարենպաստ օրեր ըստ լուսնային օրացույցի 2019 թսածիլների համար կամ բաց գետնին պրաս ցանելու համար նշվում են հետևյալ ժամկետները.

• հունվարին - 5, 6, 21;
• փետրվարին - 4, 5, 19;
• մարտին - 6, 7, 21;
• ապրիլին - 5, 19;
• մայիսին - 5, 19;
• հունիսին - 3, 4, 17;
• հուլիսին՝ 2, 3, 17։

Համաձայն լուսնային օրացույց«1000 խորհուրդ ամառային բնակիչներին» ամսագրից։

Պահանջվող տնկման հզորությունը և հողը

Սածիլների համար պրաս ցանելու համար տարաների ընտրությունը չի սահմանափակվում միայն գնված տարբերակներով, դուք միշտ կարող եք ինքներդ տնկման տարա պատրաստել:

Իմիջայլոց!Գերազանց տարբերակ կլինի պրաս տնկելը և աճեցնելը տորֆի հաբերի մեջ՝ առանց քաղվածքի:

Որպեսզի պրասը հաջողությամբ բարձրանա և արագ աճի, նրան անհրաժեշտ է թեթև և սննդարար հող։ Ծանր (խիտ) կամ անհարկի կավե հողնրան չի սազում:

Այգու խանութում դուք կարող եք գնել պատրաստի հողտնկիների համար, միաժամանակ, պատրաստի հողի խառնուրդներսմբուկի, պղպեղի և վարունգի համար։

Բաղադրատոմս համար ինքնուրույն պատրաստումհողային խառնուրդներ պրասի սածիլների աճեցման համար.

• 1/4 տորֆ;
• 1/4 այգի (այգի) հող;
• 2/4 հումուս.

Ցանքից առաջ նպատակահարմար է ախտահանել պատրաստված հողը թափվելու միջոցով տաք լուծումկալիումի պերմանգանատ, և նույնիսկ ավելի լավ:

Սերմերի պատրաստում և բուժում ցանքից առաջ

Նախքան պրասի սերմերը տնկելը, դրանք պետք է մշակվեն լավագույն բողբոջում, և կարևոր չէ՝ սոխը նախ տնկեք տնկիների վրա, թե անմիջապես հողի մեջ։

Հիշիր.Պահպանման օպտիմալ ժամկետը և արդյունքում՝ պրասի սերմերի բողբոջումը 3 տարի է, այնուհետև մշակաբույսերի բարեկամական տնկիների շանսերը զգալիորեն կրճատվում են։

Տնկելուց առաջ պրասի սերմերը պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան։

Օրինակ՝ կարելի է պարզապես սերմերը թրջել գոլ ջրի մեջ, թրմել 24 ժամ, ապա չորացնել։

Բուժման մեկ այլ տարբերակ կարող է լինել տնկանյութը թերմոսում մոտ 40 աստիճան ջրի ջերմաստիճանում 3-5 ժամ պահելը: Դրանից հետո սերմերը պետք է ողողվեն սառը ջուրեւ չոր.

Դուք կարող եք թթու թթու պրասի սերմերը հատուկ լուծում, Օրինակ, .

Սածիլների համար սերմեր տնկելը

Պրասի սերմերի ցանումը կատարվում է տարբեր ձևերով՝ կախված տնկման տարայի չափից. եթե դա առանձին տարա է, օրինակ՝ բաժակներ, ապա ավելի լավ է յուրաքանչյուրի մեջ դնել 1 սերմ (չնայած հետագա ավելի լավ ընտրության համար կարող եք. ցանել 3-4 սերմ, որպեսզի այնուհետև մնա միայն ամենաուժեղ սածիլը):

Այսպիսով, քայլ առ քայլ հրահանգներսածիլների համար պրաս տնկելը.

1. Լրացրեք տարաները խոնավ հիմքով:
2. Փոքր ակոսներ պատրաստեք 1-1,5 սմ խորությամբ։
3. Սերմերը ցանում են միմյանցից 4-5 սանտիմետր հեռավորության վրա և թեթև ծածկում հողով։
4. Այնուհետև լրացուցիչ շաղ տալ ամբողջ մակերեսը 0,5 սմ ավազի շերտով և ջրով։
5. Այժմ դուք կարող եք ծածկել մշակաբույսերը կափարիչով կամ պոլիէթիլենային թաղանթով, կամ կարող եք օգտագործել կոշիկի ամենասովորական ծածկոցները (ջերմոցի էֆեկտ ստեղծելու համար) և դրանք դնել տաք տեղում, որտեղ օդի ջերմաստիճանը ամբողջ ընթացքում +21-25 աստիճան է: օրը.

Տեսանյութ՝ սածիլների համար պրաս տնկելը

Դուք կարող եք պրաս ցանել խխունջ կամ ոչ հյուսված անձեռոցիկ:Ինչպես դա անել, տես հետևյալ տեսանյութը.

Պրասի տնկիների խնամք տնկելուց հետո

Հենց որ պրասի բարեկամական ընձյուղները հայտնվում են, և դա տևում է 2-ից 3 շաբաթ, տնկման տարաները պետք է տեղափոխել ավելի զով տեղ։ Այնտեղ ջերմաստիճանըներսը գիշերը պետք է լինի + 10-12 աստիճան, ցերեկը՝ + 15-17 աստիճան: Նման պայմաններում տնկումը պետք է ապրի 1 շաբաթ։ Այնուհետև գիշերը ջերմաստիճանը պետք է կրկին բարձրացվի + 13-15 աստիճանի, իսկ ցերեկը՝ + 18-20 աստիճանի։ Այս ռեժիմում է, որ դուք պետք է պահեք սածիլները, մինչև դրանք վերջնականապես փոխպատվաստվեն բաց գետնին:

Տեսանյութ՝ պրասի տնկիների խնամք

Նորմալ աճի համար սոխի սածիլները պահանջում են 12 ժամ ցերեկային լույս. Հետևաբար, վաղ ցանելիս պետք է անմիջապես մտածել, թե ինչպես կլուսավորեք պրասը. դրանք կլինեն ավելի թանկ ֆիտոլամպեր կամ տնտեսապես լուսադիոդային նմանակներ:

Պրասը պետք է հաճախակի և առատ լինի ջրելը. Չի կարելի թույլ տալ, որ հողը չորանա, պրասը լավ բողբոջում է միայն խոնավ հողում։

Կարևոր էՇնորհիվ այն բանի, որ հետպրասի երիտասարդ տնկիների ցողունները շատ նուրբ են, դրանք պետք է շատ զգույշ ջրել։ Այդ իսկ պատճառով մշտական ​​հավելյալ հողի ցողումտնկիների մեջ, որն ապահովում է ճիշտ ձևավորումպրաս լամպ.

Ծլման պահից 1 ամիս հետո դրանք պետք է սկսել բարակ դուրսայնպես, որ տնկիների միջև հեռավորությունը լինի մոտ 3-4 սմ:

Համար հաջողակ մշակումպրասի տնկիների, անհրաժեշտ է ապահովել նրա արմատների զարգացումը, ինչպես նաև ցողունի թանձրացումը. էտումբույսերը յուրաքանչյուր 14 օրը մեկ՝ միաժամանակ պահպանելով սոխի բարձրությունը գետնից 10 սմ մակարդակի վրա։

Տեսանյութ՝ պրասի տնկիների խնամք՝ էտում (սանրվածք)

Համար ավելի լավ աճպրասի սածիլները պարարտանյութի կերակրման կարիք ունեն: Այնպես որ, ցանկալի է ծախսել ուղիղ 2 վերին հագնվելու.Առաջինը` բողբոջումից մի քանի շաբաթ անց, իսկ երկրորդը` այգի փոխպատվաստելուց մոտ մեկ շաբաթ առաջ: Կարող եք օգտագործել և՛ պատրաստի պարարտանյութերը (օրինակ՝ Kemira-universal), և՛ անհրաժեշտ բաղադրիչները խառնել ձեր սեփական ձեռքերով՝ մի դույլով ջրի մեջ լուծել 5 գ կալիումի քլորիդ, 20 գ սուպերֆոսֆատ և 10 գ միզանյութ:

Հետաքրքիր է!Թռչունների կղանքն այն է, ինչ պրասին անհրաժեշտ է որպես պարարտանյութ: Նման վերին հագնվելու համար անհրաժեշտ է 0,5 կգ աղբը նոսրացնել 10 լիտր ջրի մեջ, այնուհետև ջրել տնկարկները հնարավորինս խնամքով, առանց բուն սածիլների վրա ընկնելու:

Մեկ շաբաթ կամ մի փոքր ավելի, նախքան պրասը գետնին մահճակալի վրա տնկելուց առաջ (այսինքն, առաջին կադրերի հայտնվելուց 7 շաբաթ անց), սածիլները պահանջում են նախնական կարծրացում. Հետևաբար, աստիճանաբար սկսեք դուրս հանել սածիլներով բեռնարկղերը դրսում (ցանկալի է թողնել մասնակի ստվերում), ամեն օր ավելացնելով բաց երկնքի տակ գտնվելու ժամանակը:

ջոկելը

Նշում! Պրասի սածիլները հավաքելը անցանկալի է, ուստի սերմերը անմիջապես տնկեք ընդարձակ տարաներում։

Եթե ​​պրասը չափազանց հաստ եք տնկել, ապա երիտասարդ սածիլների փոխպատվաստումը պետք է կատարվի շատ, շատ ուշադիր, ոչ մի դեպքում չվնասելով մանր արմատները:

Բաց գետնին պրասի սածիլների տնկման եղանակ՝ հետագա խնամքի պայմաններ, կանոններ և կանոններ

Պրասի սածիլների մեջ 3-4 իսկական տերևների հայտնվելը ազդանշան է տնկիների տնկման տարաներից բաց գետնին փոխպատվաստելու համար: Որպես կանոն, դա տեղի է ունենում մոտավորապես 55-ից 65 օրվա ընթացքում բողբոջման պահից՝ կախված ընտրված սորտից:

Եթե ​​դուք չեք պատրաստել հողը աշնանից, ապա ոչինչ, դա կարելի է անել գարնանը: Նախապես նշեք մահճակալը, փորեք գետինը և պարարտանյութ կիրառեք:

Պրասը չի սիրում և չի աճում թթվային հողերում։ Հետևաբար, եթե վստահ չեք, որ ընտրել եք թթվային չեզոք հող, ապա ավելացրեք, օրինակ, աղացած կրաքար կամ dolomite ալյուր.

Խորհուրդ.Պրասը շատ լավ է աճում ճակնդեղի, գազարի, ելակի և նեխուրի կողքին, այնպես որ դրանք կարելի է տնկել կողք կողքի, օրինակ՝ փոխարինող մահճակալներով։

Ըստ ցանքաշրջանառության, եթե պրաս տնկեք այն այգում, որտեղ աճում էիք լոբազգիներ(ոլոռ), ինչպես նաև կարտոֆիլ, լոլիկ, կաղամբ կամ կանաչ գոմաղբ, ապա այն լավ կաճի։

Իմիջայլոց!Մի տնկեք սոխը նույն տեղում 3 տարում 1 անգամից ավելի։

Թեթև (1/3 կամ 1/4) կտրեք պրասի սածիլների արմատները և վերևից մինչև գետնին տնկելը: Նման կրճատումը դրական ազդեցություն կունենա արագ արմատավորման և ավելի լավ կանաչապատման վրա։

Իմիջայլոց!Սածիլների գոյատևման մակարդակը բարելավելու համար խորհուրդ է տրվում պրասի արմատները թաթախել թաղանթով կավե խյուսի մեջ (1-ից 1):

Պրասի սածիլները տնկվում են մոտ 11-13 սմ խորությամբ փոքր V-աձև ակոսներում՝ միմյանցից 15-20 սմ հեռավորության վրա և 35-45 սմ տողերի միջև: Նման տնկման սխեման իդեալական կլինի. հետագա լեռնաշղթաներ:

Դուք կարող եք պրաս տնկել առանձին տարաներից և առանձին անցքերում:

Կարևոր էՆախքան սոխը տնկելը, մի մոռացեք թեթևակի շաղ տալ ակոսները (ակոսները) հումուսի և մոխրի խառնուրդով (1 դույլ հումուս 0,5-ի դիմաց: լիտր բանկամոխիր):

Տեսանյութ՝ պրասի սածիլներ տնկել բաց գետնին

Ինչպես խնամել պրասը այգում տնկելուց հետո

Սոխի հետագա խնամքն այնքան էլ դժվար չէ, բայց հարուստ բերք ստանալու համար պետք է ճշգրիտ հետևել պրաս աճեցնելու հիմնական ընթացակարգերին։

Պրասի խնամքը ներառում է հետևյալ ագրոտեխնիկական միջոցառումները.

• լեռնաշղթա;
• թուլացում և մոլախոտերի հեռացում;
• ոռոգում;
• գայթակղություն;
• հիվանդությունների և վնասատուների բուժում.

Այն բանից հետո, երբ երիտասարդ սածիլները արմատավորվում են, և ցողունները հասնում են 0,5-0,7 սմ հաստության (այսպես ասած, դրանք դառնում են մատիտների պես), այնուհետև արդեն կարող եք սկսել թեթև բլուր անել, այն է՝ կամաց-կամաց երկիրը լցնել ցողունների տակ: . Իրական բլուրը կարելի է սկսել միայն սածիլները տնկելու օրվանից 45-60 օր հետո:

Նշում! Առավելագույնը հիմնական մասըպրաս խնամքը լեռնոտ է, քանի որ. Սա այն է, ինչը հանգեցնում է սպիտակեցման: ստորին հատվածներնրա ցողունը.

Եթե ​​դուք անտեսում եք կանոնավոր լեռնաշղթա(ամբողջ սեզոնի համար այն պետք է կատարվի 4-ից 5 անգամ), այնուհետև կաճեցնեք անճաշակ կանաչ «բունջ»:

ՈռոգումՊրասը հաճախ է պետք, 4-6 օրվա ընթացքում 1 անգամ: Բնականաբար, եթե օրերը շոգ են, իսկ եղանակը՝ չոր, ապա անհրաժեշտ է ավելացնել ոռոգման քանակը։ Դուք կարող եք ջրել սառը ջուր, ինչ-որ տեղ 1 դույլ ջրի չափով 1 քառ. պարտեզի հաշվիչ.

Կարևոր էԱնհրաժեշտ է վերահսկել հողի խոնավությունը, քանի որ. մշտական ​​խոնավության լճացումը բացասաբար է անդրադառնում սոխի աճի և զարգացման վրա, ինչպես նաև կարող է նպաստել դրա հիվանդություններին: Այնուամենայնիվ, նույնը վերաբերում է տնկարկներում խոնավության բացակայությանը:

Leek-ը շատ լավ է արձագանքում վերին հագնվելու հավի գոմաղբ ֆոսֆորի ավելացումով և պոտաշ պարարտանյութեր. Անհրաժեշտ է բազմացնել հետևյալ համամասնությամբ՝ 1 մաս աղբ և 20 բաժին ջուր։

Բացի բլուրից, պարարտացնելուց և ջրելուց, պրասի խնամքը անպայման պետք է ներառի կանոնավոր թուլացում և մոլախոտերի հեռացումմոլախոտերի տնկումներ.

Պրաս աճեցնելու անսերմ եղանակը

Ինչպես ավելի վաղ ասվել էր. անխոհեմ ճանապարհպրաս մշակելը հարմար է միայն հարավային շրջանների համար։

Ապրիլ-մայիսի սկզբին, երբ երկիրը բավականաչափ տաքանում է և կայուն տաք եղանակ է հաստատվում, հարմար է նաև բաց գետնին պրասի սերմ ցանելու ժամանակը։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ սոխի սածիլները չեն հանդուրժում ցրտահարությունը, թեև բավականին դիմացկուն են ցրտին։

Բաց գետնին սերմերով պրաս տնկելու համար մահճակալի հիմնական պահանջները հետևյալն են.

• պրիմինգոչ մի դեպքում չպետք է թթու և ծանր լինի, պրասը լավ է աճում միայն թեթև և չեզոք հողերի վրա.
• տեղ պարտեզի համարկայքում ավելի լավ է ընտրել լավ լուսավորված և խոնավությունը պահպանող:

Բաց գետնին պրասի սերմերը տնկելու քայլ առ քայլ հրահանգը հետևյալն է.

• Կատարել սերմերի մշակում (բնականաբար, կարող եք օգտագործել նույն մեթոդները, ինչ սածիլները ցանելիս)
• Այգու մահճակալի պատրաստում. Սկզբում հողը փորեք 20 սմ խորության վրա, այնուհետև դրան ավելացրեք հետևյալ պարարտանյութերը 1 քառ. մետր - միզանյութ, սուպերֆոսֆատ և կալիումի աղ (յուրաքանչյուրը 40 գրամ) + 4-5 կգ. լավ պարարտություն. Այնուհետև նորից փորեք և թեթևակի սեղմեք:
• Այժմ դուք պետք է ակոսներ պատրաստեք և դրանց մեջ սերմեր ցանեք 10 սմ հեռավորության վրա և ցողեք հողով:

Պրասի հետագա խնամքը սկզբունքորեն չի տարբերվում սոխի խնամքից, որը աճեցվում է սածիլների միջոցով։

Երբ հավաքել և ինչպես պահել

Պրասի բերքահավաքի ժամանակը որոշվում է նրա բազմազանությամբ. որոշ սորտեր կարելի է հավաքել արդեն ամառվա վերջում՝ օգոստոս, մյուսները՝ ստեղծված երկար պահեստավորում, - միայն աշնան կեսերին, այսինքն՝ հոկտեմբերից սկսած։

Ինչպե՞ս հավաքել պրասը պահեստավորման համար: Սկզբում պետք է փորել բույսը, այնուհետև դուրս քաշել՝ երկու ձեռքով ցողունը բռնելով։ Չամրացված հողը հեշտացնում է ցողունները՝ առանց լրացուցիչ միջոցների օգտագործման: Այժմ սոխը պետք է կտրատել 20-30 սանտիմետր երկարությամբ, իսկ արմատները կրճատել 1,5-2,5 սմ-ի, զգույշ եղեք, որ արմատները ամբողջությամբ չկտրեք, այլապես պրասը պահեստավորման ժամանակ ուղղակի կփչանա։

Պրաս պահելու վայր կարող է լինել նկուղ կամ նկուղ, գուցե նույնիսկ գոմ կամ ավտոտնակ: Կարեւոր է միայն, որ օդի ջերմաստիճանը լինի առնվազն 0 աստիճան։

Մարգարիտ աղեղի մոտ՝ ենթակա օպտիմալ ջերմաստիճանպահեստավորում, բոլոր հնարավորություններն ու հնարավորությունները կան այսպես պառկելու մինչև գարուն և չկորցնելու իրենց օգտակար հատկությունները։

Իմիջայլոց!Պրասը շատ ունի տարբերակիչ հատկանիշՊահպանման ընթացքում ասկորբինաթթվի մակարդակը բարձրանում է 150%-ով:

Տեսանյութ՝ պրասների աճեցում, հավաքում և պահպանում

Ինչպես արդեն հասկացաք, նույնիսկ սկսնակ բանջարագործի և ամառային բնակչի համար դժվար չի լինի ուժեղ և առողջ պրասի սածիլներ աճեցնել և դրանք գրագետ տնկել բաց գետնին: Միայն անհրաժեշտ է պատշաճ կերպով խնամել սածիլները, այնուհետև դուք գոհ կլինեք բուրավետ և հյութալի բերքից:

Տեսանյութ՝ պրաս Ա-ից մինչև Զ - ցանել, հավաքել, այգում տնկել, բերքը հավաքել և պահել

հետ կապի մեջ

Այգեգործների շրջանում սիրված պրասը մի փոքր կծու համով օգտակար բանջարեղեն է: Պարունակում է մարդու օրգանիզմի համար անհրաժեշտ վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ։ Աճեցվում է արդյունաբերական, ֆերմերային և ամառանոցներում։ Լավ բերք ստանալու համար դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես տնկել պրաս: Այն ունի բաց դաշտում տնկման, աճի, խնամքի իր առանձնահատկությունները։

Մշակույթի ծագումը

Թե որտեղից է այս բանջարեղենը, հստակ հայտնի չէ: Ընտրողները հակված են կարծելու, որ նրա հայրենիքը Միջագետքն է, որն էլ Իրաքի և Իրանի տարածքում գտնվող տարածաշրջանի անվանումն է։ Հնագետների կողմից հայտնաբերված եգիպտական ​​ձեռագրերը տեղեկություններ են պարունակում այն ​​մասին, որ բուրգերը կառուցողները իրենց սննդակարգում ներառել են պրասի նման բանջարեղեն։ Սոխը Միջերկրական ծով է բերվել ասիական երկրներից, օգտագործվել Հռոմում, Հունաստանում և Եվրոպայում։ Ժամանակակից պրասի նահապետի մոտ բշտիկն ավելի արտահայտված էր։ Հիմա մշակույթն ամենուր աճեցված է։

Պրասի բնութագրերը և նկարագրությունը.

• երկամյա խոտաբույս;
• պատկանում է սոխի ընտանիքին;
• տարածվում է սերմերով;
• բարձրությունը 0,4-0,9 մ;
• աճի առաջին տարում զարգանում է արմատային համակարգը, սպիտակ ոտքը աճում է մինչև 12 սմ, 2-8 սմ տրամագծով;
• երկրորդ տարում բույսը սերմերով նետ է տալիս:

Ինչ տեսք ունի պրասը

Նրա մեկ այլ անուն է Pearly Prince: Ռուսաստանում, պրաս աճեցնելու և խնամելու առանձնահատկություններից ելնելով, այն մշակում են հիմնականում հարավային շրջաններում, սակայն այլ շրջաններում լավ բերք ստանալու ուղիներ կան։ Սնուցման մեջ կիրառման հաճախականությամբ այն զիջում է միայն սոխև սխտոր: Սննդի համար օգտագործել թարմ, խաշած, շոգեխաշած, թխած, մարինացված։ Թարմ բանջարեղենի համը մի փոքր կծու է, բայց չի այրվում։

Բույսի բարձրությունը գետնից 0,4-0,9 մ է, տերևները կանաչ կամ կապտավուն են։

Ծաղիկները սպիտակ կամ վարդագույն են, ծաղկաբույլը մեծ գնդիկի նման հովանոց է կազմում, լամպ չի կազմում։ Կարող է առանձնացնել մի քանի սոխի երեխա:

Ցողունը հաստ է, սպիտակ։ Տերեւները երկար են եւ աճում են փնջերով։ Պարզության համար լուսանկարում պրասները.

Սորտերի բազմազանություն

Հայտնի են պրասի վաղ, միջին և ուշ սեզոնային տեսակներ։ Վաղը ներառում է Փղերի բունը, Վեստան, Գողիաթը։ Նրանք հասունանում են օգոստոսին և օգտագործվում են թարմ կամ պահածոյացված վիճակում։ Միջսեզոնն են՝ Բաստիոն, Հաղթող, Տանգո, Փիղ: Պահպանվում է մինչև 3 ամիս։ Ուշ սորտերթողնել ձմռանը հողի մեջ, հավաքել վաղ գարնանը. Ուշ հասուն սոխ Կարանտանսկի, Փիղ, Աշնանային հսկա։

Պրաս աճեցնելու 2 եղանակ կա՝ սերմերից և սածիլներից։ Վատ կլիմայական պայմաններում այն ​​աճեցնում են սածիլներից, որպեսզի հասունանա։ Հարավային շրջաններում հողը արագ տաքանում է, ուստի թույլատրելի է անմիջապես սերմերից աճեցնել:

Օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ

Պրասը պարունակում է նատրիում, կալցիում, երկաթ, A, C, E, H, B խմբի վիտամիններ։ Այն դիետիկ մթերք է, քանի որ քիչ կալորիաներ ունի։ Հագեցված է երկաթով և վիտամին C-ով: Սա թույլ է տալիս բանջարեղենն օգտագործել անեմիայի կանխարգելման և բուժման մեջ: Վիտամին Cմեծացնում է օրգանիզմի պաշտպանիչ հատկությունները, քայքայում ճարպային կուտակումները։

Մանրաթելը բարելավում է աղիների շարժունակությունը, ստեղծում բարենպաստ պայմաններօգտակար միկրոֆլորայի զարգացման համար. Կալիումն օգնում է կարգավորել արյան ճնշումը։ Եթերային յուղերպրասը հեշտացնում է շնչառությունը, օգնում է գրիպի, բրոնխիտի, խոտի տենդի դեպքում։ Բանջարեղենը նվազեցնում է բարձր խոլեստերինը, հանդիսանում է քաղցկեղի կանխարգելում (բացառությամբ ծխողների):

Եթե ​​հակացուցումներից թեկուզ մեկը կա, ապա պետք է մտածել, թե ինչպես կարելի է սննդակարգում փոխարինել պրասը։ թարմ բանջարեղենհակացուցված է.

• ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդություններ;
• երիկամների, միզապարկի խանգարում;
• միզաքարային հիվանդություն;
• բարձր արյան ճնշում;
• անհատական ​​անհանդուրժողականություն.

Սահմանափակ քանակությամբ պրաս կարող են ուտել կերակրող կանայք։ Բանջարեղենի ավելորդ օգտագործումը կարող է առաջացնել գլխացավանք. Դիարխի համար և հիպերթթվայնությունստամոքսի սոխը կարող է սրել իրավիճակը. Ծխելու հետևանքով առաջացած ուռուցքի առկայության դեպքում այն ​​օգտագործելն անցանկալի է, քանի որ այն կարող է առաջացնել դրա աճ։

Սերմերից սածիլներ աճեցնելը

Պրաս - երկամյա բույս. Նուրբ տերեւները, հյութալի ցողունը աճում են միայն նրա կյանքի երկրորդ տարում։ Սակայն մեկ սեզոնում սերմերից պրաս աճեցնելու մի քանի եղանակ կա՝ վաղ ցանքս ջերմոցում և նախաճած սածիլներ: Երկու մեթոդներն էլ ունեն առավելություններ և թերություններ, յուրաքանչյուր այգեպան ընտրում է այն, ինչ ընդունելի է իր համար:

Աճի ակտիվ շրջանը 150-200 օր է։ Այս գործընթացն արագանում է սածիլների միջոցով պրաս աճեցնելով։ Վայրէջքի ժամանակը `փետրվարի վերջ - մարտի սկիզբ:

Սերմանյութը պատրաստվում է, տնկվում առանձին տարաներում, բանկաներում։ Աճեցված սածիլները տեղափոխվում են հող կամ ջերմոց (ջերմոց):

Պատրաստում և ցանք

Պրասը պահանջում է նախատնկել սերմեր և խնամել սածիլները: Սերմերը կարելի է օգտագործել հավաքելուց 3-4 տարի հետո։ Ստանալ մեծ բերքցանկալի է երիտասարդ սերմեր վերցնել: Բայց կանխարգելման համար վիրուսային հիվանդություններ, ընդհակառակը, պառկած - միայն 2 տարի պահեստավորումից հետո:

Պրասի սերմերը 25 րոպե թրմեք տաք ջրի մեջ, ապա թաթախեք սառը ջրի մեջ և հանեք։ Երբեմն օգտագործվում է մաղով հոսող եռացող ջրով ողողում, որին հաջորդում է սառը ջրով ողողում: Այնուհետեւ փաթաթել խոնավ շորի մեջ, թողնել մի քանի օր՝ պարբերաբար խոնավացնելով։ Սա կարագացնի կադրերի առաջացումը: Տնկելուց առաջ թողեք, որ սերմերը մի փոքր չորանան։

Տնկանյութի հետ հետագա գործողությունները կախված են կլիմայական պայմաններից, բանջարեղենի սորտերից: Հարավային շրջաններում վաղ հասուն սորտերկարելի է անմիջապես տնկել գետնին: Այլ վայրերում սերմերը ցանում են նախապես պատրաստված տարաներում։ Նրանք պետք է ունենան առնվազն 12 սմ խորություն, ախտահանվեն, մշակվեն կալիումի պերմանգանատի խտացված լուծույթով: Կարևոր է տնկանյութտեղ կար արմատային համակարգի զարգացման համար:

Տարաները լցրեք թեթև հումուսային հողով, մի փոքր թփեք, լավ ջրեք։ Սերմերը ցանել իրարից 5 սմ հեռավորության վրա, ծածկել ավազով 5 մմ, անմիջապես չջրել, ծածկել փայլաթիթեղով։ Պահել 22-25 C ջերմաստիճանում մինչև սածիլների հայտնվելը։

Սածիլների խնամքի առանձնահատկությունները

Պրասի սածիլները մինչև բողբոջելը կտևի 2-3 շաբաթ: Այնուհետև տարաները պետք է տեղափոխել ավելի զով տեղ 1 շաբաթով (ջերմաստիճանը՝ գիշերը 10 C-ից մինչև ցերեկը՝ 17 C): Հետագա աճում են գիշերային ջերմաստիճանում 13 C-ից և ցերեկը մինչև 20 C: Կարևոր է սածիլներին ապահովել 12-ժամյա ցերեկային ժամերով: Այս նպատակների համար դուք կարող եք օգտագործել LED կամ ֆիտոլամպեր:

Պրասի տնկիների խնամքը ենթադրում է կանոնավոր և բավարար ջրում: Հողի չորացումն անընդունելի է։ Ծլելուց 1 ամիս անց սոխը բարակել՝ ծիլերի միջև թողնելով 3-4 սմ, պրասը 10 սմ աճելուց հետո 2 շաբաթը մեկ կտրատել սածիլները՝ թողնելով այս բարձրությունը։ Անհրաժեշտ է պատրաստել 2 վերին վիրակապ՝ բողբոջելուց 2 շաբաթ հետո և սածիլները տնկելուց 1 շաբաթ առաջ։

Ուշադրություն. պրաս աճեցնելու ժամանակ ջոկելը անցանկալի է։ Սա կարող է վնասել փոքր արմատներին:

Սածիլների տնկում մահճակալներում

Պրաս աճեցնելը մշտական ​​խնամք է պահանջում՝ սածիլներ աճեցնելիս՝ հողում տնկելուց հետո։ Բոլոր կանոններին համապատասխան՝ սածիլները տալիս են ամուր սածիլներ՝ ձևավորված տերևներով։ Տնկելուց հետո սածիլները նույնպես պետք է խնամել՝ պահպանելով ջրելու, բլթակելու և վերին հագնվելու կանոնները։ Պետք է զգույշ լինել, որպեսզի չզարգանան վիրուսային, բակտերիալ, սնկային հիվանդություններվնասատուները չեն հայտնվել.

Երբ տնկել պրաս

Բույսը պետք է ամուր լինի, արմատային համակարգը՝ լավ զարգացած։ Բաց գետնին պրասը պետք է տնկել, երբ 3-4 տերեւ առաջանա։ Սովորաբար դա տեղի է ունենում սերմերը ցանելուց 2 ամիս հետո։ Բույսի բարձրությունը մոտ 15 սմ է, սածիլները տնկելիս ջերմաստիճանը նույնիսկ գիշերը չպետք է իջնի 0 C-ից։

Պետք է հիշել, որ սառնամանիքները վնասակար են երիտասարդ սոխի համար: Հետևաբար, վայրէջքի հիմնական պայմանը տաքացվող երկիրն է: Միջին հաշվով՝ մայիսի կեսերին, ցանքից 55-60 օր հետո։

Հողի մեջ աճեցված և տնկված պրասի սածիլները պետք է հետագայում խնամվեն: Կան սորտեր, որոնք ամբողջ ձմեռը մնում են հողի մեջ, իսկ բերքը հավաքվում է գարնանը։ Նրանք պետք է տնկվեն ամռանը, իսկ աշնանը դուք արդեն կարող եք ուտել երիտասարդ սոխ: Հիմնական բերքը մնում է մինչև գարուն, մինչդեռ ձմռանը օգտակար նյութտերևներից անցնում է ցողունի մեջ, սոխն էլ ավելի լավն է դառնում։

Այգու պատրաստում

Նախքան պրաս տնկելը, անհրաժեշտ է պատրաստել մահճակալները։ Լավ է, եթե նրանից առաջ այս հողում աճում էին լոլիկ, հատիկաընդեղեն, կարտոֆիլ, կաղամբ, սմբուկ։ Անցանկալի է նույն տեղում տնկել 3 տարում ավելի քան 1 անգամ։ Պրասի հարեւանները կարող են լինել ճակնդեղ, գազար, ելակ, նեխուր: Նրանց հետ դուք կարող եք փոխարինել մահճակալները:

Նախքան տնկելը նախապես փորել հողը, պարարտացնել: Եթե ​​հողը թթվային է (այդպիսի վրա պրաս չի աճում), կարող եք ավելացնել աղացած կրաքար կամ դոլոմիտ ալյուր։ Ցանկալի է նախապես նշել վայրէջքի գծերը։ Հողը չպետք է չորանա, տնկելուց առաջ խոնավացվի, բայց չհեղեղվի։

Վայրէջքի տեխնոլոգիա

Կարևոր է իմանալ, թե ինչպես ճիշտ տնկել պրասը: Որպեսզի բերքը լավ լինի, ընտրվում է լույսը, բաց տարածությունհողը պատրաստվում է. Դուք պետք է տնկեք սածիլները մայիսի վերջին, որոշ շրջաններում եղանակթույլ տվեք դա անել ապրիլի վերջին, մայիսի սկզբին։

Մի նոտայի վրա! Նախքան սածիլները տնկելը, օգտակար է սածիլների արմատները թաթախել աճի համար՝ կավի և թփի (1: 1) ջրով:

Տնկելիս սածիլները պետք է ունենան 3 տերևից։ Նախապես առատ ջրել, արմատներն ու տերևները կտրատել 1/3-ով։ Տնկել երկար V-աձև ակոսներում։ Կարելի է տնկել առանձին տարաներից անցքերում։ Լավ է նախօրոք թուլացնել ակոսի հատակը, պարարտանյութ քսել (օրինակ՝ գոմաղբ, մոխիր)։ Ապագա բույսերի միջև պետք է լինի 10-15 սմ, իսկ շարքերի միջև՝ 35-50 սմ։Տնկելուց հետո պրասը խնամք է պահանջում։

Ուղղակի ցանքս հողի մեջ

Պրաս աճեցնելու մեկ այլ միջոց է ուղղակի սերմից հող: Ցանքի ժամկետները նույնն են՝ կախված մշակման շրջանից։ Անհրաժեշտ է, որ հողը ժամանակ ունենա տաքանալու, սառնամանիքները շատ անցանկալի են, դրանք կարող են փչացնել բերքը: Սերմերը տնկելուց առաջ բուժեք՝ ախտահանեք, կարող եք նաև օգտագործել մանգանի լուծույթ։ Նախ թրմեք տաք ջրի մեջ, ապա թաթախեք սառը ջրի մեջ։ Կամ լվանալ նախ տաք, ապա սառը ջրով։ Մի քանի օր պահեք թաց կտորի մեջ, որպեսզի բողբոջեն։

Հողի մեջ պրաս տնկելիս նախ պետք է հողը պատրաստել (ջրել, պարարտացնել, թուլացնել): Կարող եք V-աձև ակոսներ պատրաստել։ Շարքերի միջև թողնել մոտ 10 սմ, սերմերը ցանել 1 սմ խորության վրա։ Պրաս ցանել միայն այն ժամանակ, երբ սերմերը ուռչում են։Երբ կադրերը հայտնվում են, դրանք պետք է մի փոքր ստվերել արեւի ճառագայթները.

Մոսկվայի մարզում պրասը նախ տնկում են ջերմոցներում։ Այնուհետեւ ամրացված բույսերը աճեցնում են բաց գետնին` ապահովելով խնամք։ Դուք կարող եք սոխ տնկել հետագա ձմեռման հետ: Սիբիրում պրասի մշակումն ու խնամքը փոքր-ինչ տարբերվում են։ Սերմերը հողում չեն ցանում։ Սածիլներ աճեցնելը հրամայական է, բայց դրանք պետք է գետնին տնկել ոչ թե մայիսի կեսերին, այլ հունիսին, երբ երկարատև ցրտահարության վտանգ չկա։ Մեծահասակ բույսի համար սառնամանիքը սարսափելի չէ: Աշնանը դուք չեք կարող շտապել բերքահավաքի համար: Օգտագործվում են վաղ հասունացման սորտեր։

Ուրալում բաց գետնին պրաս տնկելը և խնամելը զգալիորեն տարբերվում են իր տարբեր շրջաններում. Ուրալում կարող եք հետևել սոխի տնկման կանոններին, ինչպես Մոսկվայի մարզում: և Տրանս-Ուրալները նման են կլիմայական պայմաններըՍիբիրի հետ, որտեղ մշակության մեթոդը նույնն է.

Խնամքի առանձնահատկությունները

Ծառատունկներից բարձր բերք ստանալու համար կարևոր է իմանալ, թե ինչպես աճեցնել պրասը։ Հարկավոր է պահպանել ջրելու, պարարտացնելու, բլուր տալու կանոնները։ Պրասը լավ չի համակերպվում մոլախոտերի հետ։ Անհրաժեշտ է վերահսկել վնասատուների և հիվանդությունների տեսքը, ժամանակին միջոցներ ձեռնարկել: Ավելի մանրամասն՝ ինչպես խնամել պրասը տնկելուց հետո։

Բանջարեղենի հաջող աճեցման հիմնական պայմանը կանոնավոր ջրումն է (4-6 օրը մեկ), անհրաժեշտ է ոռոգել սառը ջրով ակոսների երկայնքով (1 դույլ 1 մ 2-ին)։ Խոնավությունը պահպանելու և մոլախոտերի աճը կանխելու համար մահճակալների միջև ընկած հողը ծածկեք ծղոտով կամ տորֆով։ Խոնավության լճացումը բացասաբար է անդրադառնում նաև սոխի զարգացման վրա և կարող է հանգեցնել բույսերի հիվանդությունների։

վերին հագնվելու

Պրասի աճեցման ողջ ժամանակահատվածում այն ​​մի քանի անգամ սնվում է ամոնիումի նիտրատով, թաղանթով, մոխիրով կամ թռչնաղբով պարարտանյութերով։ Ակոսների միջև ընկած հողում տնկելուց 2-3 շաբաթ անց անհրաժեշտ է թափել ամոնիումի նիտրատի լուծույթ (20 գ), կալիումի աղ (15 գ) 10 լիտր ջրի դիմաց։ Կրկնել 2-3 շաբաթը մեկ։

Շաղ տալ նախքան բարձունքը փայտի մոխիր: 1 ճ/գ. փոշի 1 մ 2-ի դիմաց: տեղավորել և օրգանական պարարտանյութերՕրգանական նյութերի 1 մասի համար թփեր բուծելու համար օգտագործեք 8 բաժին ջուր: Լուծում -ից թռչնի կղանքպատրաստված է 1։20 հարաբերակցությամբ։

Ուշադրություն. Ազոտ պարունակող պարարտանյութեր չպետք է օգտագործվեն: Ազոտն առաջացնում է պրասի փտում։

Ոռոգում և բլուրավորում

Սածիլները հողում տնկելուց կամ սերմեր ցանելուց հետո պետք է վերահսկել ջրելը, կանխել ջրի լճացումը և հողի գերչորացումը։ Տնկելուց հետո առաջին 3 օրը տնկիները պետք չէ խոնավացնել, ապա ջրել 4-5 օրը մեկ։ Ավելի լավ է ջրել ակոսների երկայնքով, բույսերն իրենք չթրջել։ Հողը շաղ տալ ծղոտով, խոտով, չոր գոմաղբով կամ տորֆով։ Սա կպահպանի խոնավությունը և կկանխի մոլախոտերի աճը:

Հարկավոր է պրաս աճեցնել սովորական բլուրով` սեզոնին 4-5 անգամ: Դրա շնորհիվ սոխի ցողունը (ոտքը) ձեռք է բերում Սպիտակ գույն. Թուլացրեք հողը յուրաքանչյուր 14 օրը մեկ, մոլախոտերը պետք է հեռացվեն:

Հիվանդություններ և վնասատուներ

Երկրում պրաս աճեցնելը դժվար չէ, պարզապես պետք է հետևել ցանելու, աճեցնելու, խնամելու որոշ նրբություններին։ Բայց բոլոր ջանքերը կարող են ապարդյուն լինել, երբ բույսերը վարակվում են վիրուսներով, սնկերով կամ վնասատուներով: Պրասի հիմնական սպառնալիքներն են.

• արմատային mite;
• գաղտնի proboscis;
• սոխի ցեց, թռչել;
• hoverfly;
• նեմատոդ;
• պերոնոսպորոզ;
• արգանդի վզիկի և բակտերիալ փտում;
• կանաչ բորբոսնած փտում.

Երբ աճող պրասը վարակվում է վիրուսներով, սնկային հիվանդություններով, վնասատուներով, շատ դեպքերում անհրաժեշտ կլինի հեռացնել տուժած բույսերը։ Վայրէջքները պաշտպանելու համար պետք է պահպանել հետևյալ կանոնները.

• առողջ սերմերի օգտագործումը, ավելի լավ է 2 տարի պահեստավորումից հետո;
• այլընտրանքային բույսերի կուլտուրաներ, սոխ ցանել իրենց սկզբնական տեղում միայն 3 տարի հետո;
• տնկել կարտոֆիլից, նեխուրից, շաղգամից, կաղամբից, վարունգից հետո;
• ցանելուց առաջ սերմերը եռացնել եռման ջրով;
• տնկելուց առաջ կամ վերին հագնվելու ընթացքում հողին քսել Զեմլին, Բազուդին կամ այլ միջոցներ.
• պահպանել ջրելու, պարարտացնելու, թուլացնելու, բլուր տալու կանոնները.
• անհրաժեշտության դեպքում ցողել միջատասպանով;
• կողքին դուք կարող եք տնկել գազար կամ նեխուր;
• նեխուրի և պրասի այլընտրանքային մահճակալներ;
• ժամանակին հավաքել հասած բերքը.
• պահպանել պահպանման կանոնները.
• ամբողջությամբ հեռացնել բույսերի մնացորդները մահճակալներից:

Բերքահավաք և պահեստավորում

Ցանկալի է աճի ընթացքում երկարատև պահպանման համար նախատեսված պրասից տերևներ չպոկել։ Անհրաժեշտ է հավաքել հասած սոխը մինչև ջերմաստիճանը -5 C: Փորեք բույսերը, մի փոքր չորացրեք դրանք, ձեռքերով հանեք հողի մլակները՝ միաժամանակ փորձելով չաղտոտել երկրի կանաչ հատվածը։

Կտրեք արմատները՝ թողնելով 1/3-ը։ Տերեւները նույնպես կարելի է կտրել, սակայն երկարաժամկետ պահպանման համար ավելի լավ է դրանք երկար թողնել։ Հաջորդը, հեռացրեք սոխը ձմռանը, տեսակավորելով բոլոր վնասված և տուժած հիվանդություններից կամ վնասատուներից:

Պրասը պահելու մի քանի եղանակ կա.

1. Պահպանումը ավազով տուփի մեջ (դույլ): Նախնական 30-40 ր. ավազը կալցինացնել ջեռոցում 200 C ջերմաստիճանում: Նախքան բանջարեղենը դնելը, մի փոքր խոնավացրեք ավազը, բայց թույլ մի տվեք, որ այն թրջվի: Տուփի մեջ լցնել 5-7 սմ ավազ, պրասի ցողունները դնել ուղղահայաց։ Ավելացրեք ավելի շատ ավազ՝ ծածկելով ցողունի ամբողջ սպիտակ մասը։ Ծածկեք կափարիչով, դրեք զով (մոտ 0 C) և խոնավ (80-85%) տեղում՝ նկուղ, նկուղ։ Եթե ​​պրասը կպահվի պատշգամբում, ծածկեք վերևից գավազանով ծածկոց.
2. Բարձրադիր վայրում գտնվող խրամատում։ 6-7 սմ լայնությամբ խրամատ փորել, մեջը պրաս փռել, հող շաղ տալ, ծածկել տախտակներով՝ թողնելով փոքր անցքեր։ Անձրևի և սառնամանիքի ժամանակ ծածկել թաղանթով:
3. Փոսի մեջ Փորեք մի փոս, որը կտեղավորի ամբողջ աղեղը ուղիղ դիրքում: Բեռնել պրասը, շաղ տալ հողով։ Ցուրտ եղանակին փակեք գագաթը չոր տերեւներով։ Ցանկալի է փոսի վրա փշատերեւ ճյուղեր դնել՝ կրծողներին վախեցնելու համար։
4. Ջերմոց. Դուք կարող եք կառուցվածքը դնել պրասի մահճակալների վրա անմիջապես: Ավելի լավ է նախ փորել այն և կրճատել արմատները, դա կկանգնեցնի աճը, խնայեք ճաշակի որակները. Հարկավոր է սոխը կիսով չափ գետնին փորել, վերեւից ջերմոց հավաքել։ Ներսում ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն 0 C:
5. Սառեցված կամ սառեցված: Ամբողջ պրասը լվանալ, չորացնել, կտրատել, լցնել պարկի մեջ, օդով լցնել, փակել։ Պահպանման ժամկետը՝ 1 ամիս։ Պրասը ձմռանը սառեցնելու համար անհրաժեշտ է նաև լվանալ և չորացնել, կտրատել, շարել մասերի և սառեցնել։
6. Սոխի չորացում. Բանջարեղենը լվանալ, չորացնել, կտրատել, թողնել մի քանի օր սենյակային ջերմաստիճան. Վերևից ցանկալի է ծածկել շղարշով։ Կարելի է չորացնել ջեռոցում 15 րոպե։ 100 C ջերմաստիճանում: Պահեք նման սոխը հերմետիկորեն փակված չոր, զով տեղում:

Պահպանվելով պրաս աճեցնելու և խնամելու բոլոր կանոններին՝ այն տալիս է բարձր բերքատվություն։Սորտերի բազմազանություն և փրկելու բազմաթիվ եղանակներ բերքահավաքի բերքթույլ են տալիս հարստացնել սննդակարգը համեղ և օգտակար բանջարեղենամբողջ տարվա ընթացքում։ Օգտագործելիս պետք է հիշել դրա օգտագործման հակացուցումների առկայության մասին: