Za neke je vrijeme sjetve sjemena za sadnice dugo očekivani i ugodan posao, za nekoga teška potreba, a neko razmišlja o tome da li je lakše kupiti gotove sadnice na tržištu ili od prijatelja? U svakom slučaju, čak i ako odustaneš od rasta povrtarske kulture, svakako, još morate nešto posijati. Ovo su cveće i trajnice, četinari i mnogo više. Rasad ostaje rasad, bez obzira šta seješ.

Ljubitelj vlažnog zraka i jedna od najkompaktnijih i rijetkih orhideja, paphinia je prava zvijezda za većinu uzgajivača orhideja. Njegovo cvatnje retko traje duže od nedelju dana, ali može biti nezaboravan prizor. Neobični prugasti uzorci na ogromnim cvjetovima skromne orhideje žele se beskrajno razmatrati. V sobna kultura paphenia s pravom spada u red vrsta koje je teško uzgajati. Postalo je moderno tek širenjem unutrašnjih terarija.

Marmelada od đumbira je zagrevajuća slatkoća koja se gotovo može napraviti tijekom cijele godine... Bundeva ima dug vek trajanja - ponekad uspem da sačuvam malo povrća do leta, svež đumbir i limun su uvek dostupni ovih dana. Limun se može zamijeniti limetom ili narandžom za različite okuse - raznolikost u slatkišima je uvijek zadovoljstvo. Gotova marmelada se stavlja u suhe tegle, može se čuvati sobnoj temperaturi ali uvijek je zdravije kuhati svježu hranu.

Japanska kompanija "Takii seed" je 2014. godine predstavila petuniju sa neverovatnom bojom latica - losos narandžasta. Zbog povezanosti sa jarkim bojama južnog neba zalaska sunca, jedinstveni hibrid je nazvan African Sunset. Nepotrebno je reći da je ova petunija odmah osvojila srca vrtlara i bila je veoma tražena. Ali u protekle dvije godine radoznalost je naglo nestala iz izloga. Gdje je nestala narandžasta petunija?

U našoj porodici Paprika ljubavi, zato ga sadimo svake godine. Većina sorti koje uzgajam testirane su kod mene više od jedne sezone, uzgajam ih stalno. I svake godine pokušavam da probam nešto novo. Paprika je termofilna biljka i prilično ćudljiva. O sortnim i hibridnim sortama ukusne i plodne slatke paprike, koja dobro uspeva kod mene, biće reči dalje. živim u srednja traka Rusija.

Mesni kotleti sa brokolijem u bešamel sosu - odlicna ideja za brzi ručak ili večeru. Započnite kuhanjem mljevenog mesa, a u isto vrijeme zagrijte 2 litre vode da provri da brokoli blanšira. Dok se kotleti isprže, kupus će biti gotov. Ostaje sakupiti proizvode u tavi, začiniti umakom i dovesti do spremnosti. Brokoli se mora brzo skuvati da bi ostao sjajan zelene boje, koji dugim kuhanjem ili blijedi, ili kupus postaje smeđi.

Domaće cveće - ne samo fascinantan proces, ali i veoma problematičan hobi. I, u pravilu, što uzgajivač ima više iskustva, njegove biljke izgledaju zdravije. A šta da rade onima koji nemaju iskustva, a žele da imaju kod kuće sobne biljke- nisu izduženi zakržljali primjerci, već lijepi i zdravi, koji ne izazivaju osjećaj krivice svojim izumiranjem? Za početnike i uzgajivače cvijeća koji nisu opterećeni dugim iskustvom, reći ću vam o glavnim greškama koje je lako izbjeći.

Bujne palačinke u tiganju sa konfiturom od banane i jabuke još je jedan recept za svima omiljeno jelo. Da kolači od sira ne bi otpali nakon kuhanja, zapamtite nekoliko jednostavna pravila... Prvo, samo svježi i suvi svježi sir, drugo, bez praška za pecivo i sode, i treće, debljina tijesta - možete ga oblikovati od njega, nije čvrsto, ali savitljivo. Dobro tijesto sa malo brašna će biti samo od dobrog svježeg sira, ali ovdje opet pogledajte poentu "prvo".

Nije tajna da su mnogi lijekovi iz apoteka migrirali u vikendice... Njihova upotreba, na prvi pogled, izgleda toliko egzotično da se neki ljetni stanovnici doživljavaju gotovo s neprijateljstvom. Istovremeno, kalijum permanganat je dugo poznati antiseptik, koji se koristi i u medicini i u veterini. U uzgoju biljaka, otopina kalijevog permanganata koristi se i kao antiseptik i kao gnojivo. U ovom članku ćemo vam reći kako pravilno koristiti kalijev permanganat u vrtu i povrtnjaku.

Salata od svinjskog mesa sa šampinjonima je seosko jelo koje se često može naći svečani sto u selu. Ovaj recept sa šampinjonima, ali ako postoji prilika za korištenje Šumske pečurke, pa obavezno ovako kuvajte, biće još ukusnije. Ne morate trošiti puno vremena na pripremu ove salate - stavite meso u šerpu na 5 minuta i još 5 minuta za rezanje. Sve ostalo se dešava gotovo bez učešća kuvara - meso i gljive se kuvaju, hlade, kisele.

Krastavci dobro rastu ne samo u stakleniku ili stakleniku, već iu otvoreno tlo... Krastavci se obično siju od sredine aprila do sredine maja. Berba je u ovom slučaju moguća od sredine jula do kraja ljeta. Krastavci ne podnose mraz. Zbog toga ih ne sejemo prerano. Međutim, postoji način da im približite žetvu i okusite sočne zgodne muškarce iz svoje bašte početkom ljeta ili čak u maju. Potrebno je samo uzeti u obzir neke od karakteristika ove biljke.

Polisias je odlična alternativa klasičnom šarenom grmlju i drvenastim. Elegantni okrugli ili pernati listovi ove biljke stvaraju upečatljivo svečanu kovrčavu krunu, a elegantne siluete i prilično skroman karakter čine je odličnim kandidatom za ulogu sebe velika biljka u kući. Više veliki listovi nemojte ga spriječiti da uspješno zamijeni fikuse Benjamin & Co. Štaviše, policajac nudi mnogo više raznolikosti.

Tepsija od bundeve sa cimetom - sočna i neverovatno ukusna, pomalo kao pita od bundeve, ali je za razliku od pite mekša i jednostavno se topi u ustima! Ovo je savršen recept slatka peciva za porodicu sa decom. Po pravilu, bebe baš i ne vole bundevu, ali im ne smeta da jedu slatkiše. Slatka tepsija od bundeve - ukusna i zdrav desert, koji se, osim toga, priprema vrlo jednostavno i brzo. Probaj! Svideće ti se!

Živa ograda nije samo jedna od njih bitnih elemenata pejzažni dizajn... Također obavlja različite zaštitne funkcije. Ako se, na primjer, vrt graniči sa kolovozom, ili je u blizini autoput, onda hedge jednostavno je neophodno. „Zeleni zidovi“ će zaštititi baštu od prašine, buke, vetra i stvoriti poseban komfor i mikroklimu. U ovom članku ćemo razmotriti optimalne biljke stvoriti živu ogradu koja može pouzdano zaštititi lokaciju od prašine.

Sjetva u plastenicima počinje početkom marta. Uzgoj zelenila može se nastaviti tijekom cijele godine ako postoje uslovi za održavanje temperaturnog režima.

Prag za ulazak u posao je vrlo mali, ne zahtijeva posebna ulaganja. U malom stakleniku 20x5 metara sa 2-slojnim policama možete posaditi zelenilo na sto kvadrata. Iz ove oblasti možete dobiti i do sedamsto dolara neto dobiti mjesečno, ako ga sami prodate u maloprodaji.

U velikim trgovinama zelje se kupuje na veliko po cijeni koja nije niža od polovine maloprodajne cijene. Uz ovu opciju, dobit od takvog staklenika bit će najmanje petsto dolara.

Prostrani plastenik za zelenilo

Ako postoje problemi sa klijentelom, prodaja se može povećati proširenjem asortimana. Također je potrebno odrediti prioritete: na koje zelje staviti, a koje zadržati u krilima.

Staklenik se može odabrati sa metalni okvir... Ali samo drvo može pružiti bolju ekologiju i dodatnu toplinu. U stakleniku je dobro koristiti poseban film otporan na mraz sa povećanim nivoom gustoće, koji ima vanjski i unutrašnji sloj. Vanjski sloj je zavaren.

Na vrhu staklenika postavljeni su posebni lukovi, prekriveni još jednim slojem jakog filma, koji će stakleniku osigurati konstantnu solarno osvetljenje... Moramo se pobrinuti za ventilaciju.

Luk

Algoritam uzgoja luka

Maksimalni efekat se postiže sa 2-slojnim lukom koji raste u rešetkama. Sa svake lukovice se mogu ubrati do četiri useva. Ako je vlasnik staklenika specijaliziran za luk, profit se penje i do sto posto.

Dill

Algoritam za uzgoj kopra

Peršun

Peršun je skladište vitamina C. Zimi je organizmu potrebno ovo zelenilo.

Biljka voli lagano plodno tlo. Ne plaši se hladnoće. Toleriše slab mraz. U toploj zimi neće joj trebati grijanje u stakleniku do decembra. Na dvanaest stepeni, peršun je ugodan. Na temperaturama preko dvadeset, listovi počinju da blijedi.

Peršun je vrlo nepretenciozan i dobro raste u stakleniku

Za peršun su stvoreni sljedeći uslovi.

• Umjetno osvjetljenje tokom kratkog dana;
• Vlažnost - do 75 posto;
• Periodična ventilacija;
• Izbjegavajte nagle temperaturne fluktuacije;
• Tlo bi trebalo biti lagano ilovasto ili buseno-podzolično (bolje), gnojiva primjenjujemo vrlo štedljivo.

Peršun se uzgaja u stakleniku iz sjemena ili iz korijenskih usjeva.

Algoritam za uzgoj peršuna iz sjemena

Algoritam za uzgoj iz korijenskih usjeva

Uzgoj peršina iz korjenastog povrća je malo teži.

Ova metoda je radno intenzivnija. Ali je ekonomično: u jednom obroku se na taj način dobije do osam kilograma zelenila.

1. Za sadnju odaberite zdravo korijenje s gornjim bubregom, dužine pet do osam centimetara, težine oko sedamdeset kilograma. Dobra ocjena- Prinos šećera.
2. Korijenje držimo u pijesku na temperaturi od oko plus dva stepena.
3. Preko gredica, svakih petnaest centimetara, pravimo žljebove dubine za cijelu dužinu korijena. Pokvasili smo ih obilno.
4. Korijenje sadimo pod uglom od 45 ° u odnosu na tlo, praveći razmake od 5 centimetara između njih.
5. Pospite zemljom, pijeskom ili pepelom, dvjesto grama po kvadratu.
6. Lagano pritisnite zemlju i ponovo zalijte.
7. Nakon prvog zalijevanja potrebno je zalijevati tek nakon što se zemlja osuši i to do samog korijena.
8. Kada listovi dostignu visinu od 25 centimetara, režu se

Salata

Zelena salata

• Zelena salata je bogata karotenom, vitaminima B i E. Raste na temperaturama od plus pet, optimalno je za rast da bude topla na dvadeset stepeni. Ne podnosi nagle temperaturne fluktuacije. Cvjeta brže uz višak vlage. Voli svetlost.
• Plastenik se preporučuje za staklenik sorte srednje sezone... Na primjer, moskovski staklenik.
• Salata se može posaditi direktno stalno mjesto bez metoda sadnica... Da bi se dobila stalna žetva, mora se stalno sijati. Na primjer, svake dvije sedmice.
• Prilikom zalijevanja listova zelene salate, voda ne smije ući. Empirijski, trebali biste odabrati najbolju tehnologiju navodnjavanja za vaše uvjete.
• Za uzgoj zelene salate možete koristiti prirodno tlo, ako je u zimski period ne smrzava se u stakleniku. Možete ga posaditi u kutije.
• Cijeli period uzgoja mora se orahliti, zalijevati i korov mora biti očišćen od korova. Dvaput obavite prihranu rastvorom od deset grama azotno-kalijumskih đubriva na pet litara vode.

Algoritam za uzgoj zelene salate

Seme zelene salate

1. U tlo unosimo gnojiva: 25 grama nitrata, 30 grama superfosfata, 15 grama kalijum hlorida po kubnom metru, četiri kilograma komposta. Olabavimo ga.
2. Odaberemo najveće sjemenke i stavimo ih u zemlju do dubine od 1 centimetar prema šemi 6x6 cm; može biti i u brazdama u koracima od deset centimetara. Potrošnja sjemena je pola grama po kvadratu.
3. Zimi dva puta hrani tlo u količini od deset grama đubriva na pet litara vode za čitav period rasta.
4. Usjeve proređujemo dva puta, postižući razmak od dvadeset centimetara između biljaka, istovremeno rahlimo zemlju oko njih.
5. Zalijevajte sadnice prvo svaki drugi dan, a zatim jednom sedmično. Okidamo oboljele (sa bijelim cvatom) listove.
6. Bijela rozeta se formira za dvije sedmice. Sedmicu nakon toga salatu možete ukloniti.

Uzgajaju i kupus i potočarku, kineski kupus... Za dobru berbu glavice salate trebalo bi da ima više svetla.

- uzgoj zelenila u stakleniku. Mnogi se neće složiti, jer na teritoriji Rusije, gdje je ljeto kratko, ovaj posao izgleda kao vrlo kontroverzna ideja. ... ...

Zeleni kao biznis

Uostalom, svaki posao je rizik. Stoga je veoma važno procijeniti isplativost ideje koja vas je zakačila.

Prihodi od uzgojenog zelja industrijske razmjere može biti drugačije. - sigurno će biti. Berba peršuna, luka i belog luka popularna je tokom cele godine - takođe je velika potražnja. Dovoljno je nabaviti zemljište, staklenik i sjeme. Dalje - stvar tehnologije i stjecanja dodatnih znanja.

Ako imate parcelu od 10 hektara, uzgoj zelenila u stakleniku kao posao može ostvariti profit od oko 90 hiljada rubalja mjesečno. Trenutno trošak luka u supermarketima iznosi 200 rubalja po kilogramu, menta košta oko 300, kopar - 190. Naravno, veleprodajni trošak će biti manji, ali u prosjeku - od 70 do 150 rubalja po kilogramu. Govoreći o kopru, možemo reći da njegov prinos po kvadratnom metru može biti oko 1,5 kg.

Ako dodijelite osam hektara kopra, tada će to biti 800 kvadratnih metara. Proizvodnjom jednostavnog matematička rješenja, dobit od prodaje kopra je oko 80 hiljada rubalja.

Takav prihod može prerasti u nešto više i donijeti do milion rubalja po sezoni. Stručnjaci kažu da ako odaberete prave sorte i sve ispravno planirate, onda možete dobiti oko 2 tone po sezoni.

O tome svjedoče i jeftin sadni materijal, i visoka profitabilnost, i postojeća potražnja, kao i mali početni kapital.

- smatrajte da ste uradili pola bitke. Ostaje izgraditi staklenik, nanijeti gnojiva na zemlju i kupiti sjeme.

Staklenik za dobru žetvu

Obični ljetni stanovnici ljeti sade zelenilo u dva ili tri kreveta. ... ... Da bi to učinila, ona mora stvoriti uslove staklenika.

Najbolje je odlučiti se za termos staklenik, koji će omogućiti bolju uštedu topline, zbog dvostrukog poklopca. Ili kupite staklenik od polikarbonata i provodite toplinu unutra.

Sistem grijanja može biti različit. Trenutno postoji mnogo načina za zagrijavanje staklenika u zemlji. Na primjer, postavljanje kablova za prijenos topline ispod tla, slično sistemu podnog grijanja. Najjednostavniji i jeftina opcija Je biogorivo. Kompleksno, ali efikasno je zagrevanje vode, kada cevi sa vruća voda. Infracrvena metoda veoma ekonomičan za upotrebu. Ovo je najviše moderan način zagrijati staklenik.

Dill

Kopar za prodaju može se uzgajati kao samostalna kultura ili kao kompaktor. U drugom slučaju, sije se na razmak od 30 cm, kada je potrebno staviti oko 25 sjemenki po kvadratnom metru.

Također je vrijedno napomenuti da za kopar trebate stvoriti pogodnim uslovima, posebno zimi. ... Ako se za njega stvore svi uvjeti, onda možete lako prikupiti dva kilograma od svakog kvadratnom metru.

Jedan od najboljih kvaliteta kopra, koji ga čini odličnom zelenom opcijom za prodaju, je prinos iz grma, koji može rasti s vremenom.

Prije sadnje sjemenke kopra moraju biti natopljene, ali ne i proklijane.

Morate sijati na gredicama koje idu na jug sa sjevera. Ali uzgoj kopra zimi može biti upitan, jer on zaista voli svjetlost. Stoga je sa pripremom i sadnjom najbolje započeti sredinom februara.

Luk

Nije tajna da je jedan od lidera prodaje zeleni luk... ... : uzgoj zelenog luka je bez rizika.

Glavne sorte luka su ljuti, poluoštri i slatki. Najranija vrsta sorte je ljuta, ali nije velike težine. Ako vam je velika težina apsolutno važna, izaberite neku slatku. Ali po popularnosti kod potrošača, na prvom mjestu je poluoštar luk.

Najbolje je početi uzgajati luk za prodaju u februaru-martu. Prije sjetve lukovica moraju se zagrijati na temperaturi od +40 stepeni oko jedan dan, a zatim odrezati vrat. Tlo za luk treba pođubriti i prorahliti. Čvrsto posadite luk. Razmak između lukovica treba da bude 2 - 3 cm, a između redova oko 10 cm. Odmah nakon što lukovice budu u zemlji, treba ih dobro zaliti. toplu vodu... ... Noću može rasti na temperaturi od + + 20 stepeni. Ako ga gnojite otprilike dva puta godišnje, onda će usjev rasti prilično dobro.

Luk se može brati u roku od mjesec dana, nakon što mu perje dosegne visinu od 20 cm. U hladnoj sezoni može dati dobru žetvu - oko 15 kg po kvadratnom metru.

Peršun na prodaju

Ako želite uzgajati zelje, onda svakako razmislite o usjevu otpornom na hladnoću. Berba peršuna će vam donijeti dobar profit. Posebno treba napomenuti da njegove sorte ne zahtijevaju dodatno grijanje u stakleniku do januara. ... Najviše ugodna temperatura Je +12 stepeni. Ali ako je termometar na termometru veći od +20, onda će se pogoršati.

Zauzvrat, da bi vam usjev peršuna donosio prihod, morate stvoriti ugodno okruženje za njega.

Tako je, na primjer, fotofilan, što znači da je za uzgoj peršina u stakleniku za prodaju potreban veštačko osvetljenje v zimsko vrijeme... Stvorite vlažnost od 75%, spriječite nagle promjene temperature u stakleniku. Tlo treba da bude buseno-podzolisto.

Da biste uzgajali peršun za prodaju, morate držati sjeme u vlažnoj gazi 5 dana. Klice peršuna treba držati još 10 dana, ali na nižoj temperaturi od +1 stepen. To će omogućiti da sjemenke rastu brže i veće. To znači da će biti više profita.

Proklijalo sjeme potrebno je posijati oko 2 g po kvadratnom metru. Nakon što ste posadili sjeme, potrebno ga je dobro navlažiti. Ne zaboravite da se usjev peršuna mora prorijediti u roku od nedelju dana nakon sadnje. ... Zalijevajte ga čim se tlo potpuno osuši.

Karakteristično je da prilikom uzgoja ovog zelja za prodaju ne možete raditi prihranu do prvog rezanja, a tek onda ga možete gnojiti. Peršun možete rezati nakon tri sedmice, čim njegovi izdanci dostignu 20 cm.

Zimi se peršun može brati oko sedam puta. Ali od jeseni do prvog zimskog mjeseca bere se 2 puta. To je oko 1,5 kg po kvadratnom metru.

Salata

V novije vrijeme zelena salata samo povećava svoju popularnost među Rusima. Sočni, zeleni listovi salate su ukras za mnoga jela. ...

Da to preraste u uslovima staklene bašte za prodaju, pogodne su stakleničke sorte, jer brzo sazrijevaju. Veliki plus ovog proizvoda je mogućnost uzgoja bez rasada, na stalnom mjestu. Setva se mora obaviti svake dve nedelje.

Uzgoj zelenila u obliku salate prilično je jednostavna vježba. Temperatura bi trebala biti oko +20 stepeni, potrebno je rahljenje tla i uklanjanje korova. Jedina upozorenje je da morate zalijevati kako voda ne bi padala na lišće.

Bujni grmovi zelene salate bit će ako je razmak između zelenila oko 20 cm. Takođe, salatu je potrebno prorijediti kada se pojave tri lista, a zatim kada pet.

Glava salata se ne boji mraza, ali joj je potrebno stalno osvjetljenje. Potočarka ne treba čak ni plodno tlo i posebne temperaturne uslove. Salata od staklenika za prodaju brzo sazrijeva, međutim, nije baš popularna kod potrošača.

Različite vrste zelenila

Treba napomenuti da uzgoj luka, peršuna, kopra i zelene salate ne treba prekidati. Zaista, skupi restorani često pripremaju jela od prilično rijetkih biljaka. Među prodajom popularnog zelenila, možete pokušati implementirati neobičnije vrste. Na primjer, cilantro ili bosiljak. ... Osim zelenila, pokušajte uzgajati cvijeće poput alstroemerije. Kvalitet i kvantitet prodaje može se povećati ne samo uz pomoć dobrog i obilnu žetvu ali i kroz njenu raznolikost. Naravno, možete početi s jednom ili dvije vrste zelenila i vidjeti kako ide posao.

V ovaj problem također je važno pronaći mjesto prodaje. Jer vaš prihod će ovisiti, prije, o tome koliko prodajnih mjesta organizirate. Morate pokušati prodati svoje uzorke luka, bijelog luka, cilantra, kopra svuda - u restoranima i ugostiteljstvu, na veliko, u lancima trgovina. Iako je u ove posljednje najteže ući. ... Međutim, ako prodajete visokokvalitetan i atraktivan usjev, tada će vam biti zajamčena dobit od prodaje.

Peršun, kopar, zeleni luk - sve to nam je potrebno tokom cijele godine za pripremu ukusne i aromatične hrane.

Ne želim da ulazim duboko u poslovne ideje i da radikalno izračunavam likvidnost staklenika, troškove, potencijalnu dobit i tako dalje. Zamislite standardni staklenik u kojem se zelje uzgaja za vlastitu potrošnju, a ne za komercijalne aktivnosti.

Uzgajanje zelenila u stakleniku moguće je tokom cijele godine, ali u početku morate odrediti koliko je to korisno za vas. Zaista, zimi, uzgajajući usjeve u malim količinama, potrošit ćete znatnu količinu truda i financija, a to može dovesti do značajnog povećanja cijene proizvoda koji je odmah izgledao jeftin. Možda je uzgoj zelenila u stakleniku zimi potpuno neisplativ i vrijedi odustati sličan način... ali ne, ovaj odgovor nije za nas, i svakako ćemo sve isprobati na sebi, a za to ćemo početi s onim vrstama zelenila koje nije tako teško uzgajati u stakleniku.

Salata od staklenika

Za uzgoj u stakleniku, najbolji način Prikladne su sorte zelene salate koje brzo sazrijevaju. Apsolutna prednost ove vrste zelenila je mogućnost sletanja na stalno mesto, na nepromišljen način... Ako planirate stalnu berbu salate, onda ćete morati da vršite stalnu setvu, otprilike svake dve nedelje.

Salata je nepretenciozna i ne treba joj baš stvarati posebne uslove, u stakleniku je dovoljna temperatura od oko + 18 + 20 stepeni Celzijusa, rahljenje tla, uklanjanje korova i pažljivo zalivanje kako vlaga ne bi dospjela na listovi.

Moguće je u stakleniku, ali će se ovdje tehnika malo promijeniti. Uprkos otpornosti na mraz, ova vrsta moraće se stvoriti neki uslovi. Primjer bi bio dobro, stalno osvjetljavanje biljaka i njihovo sijanje na određenoj udaljenosti jedne od drugih. Tek tada će glavata salata dobro rasti u stakleniku.

Pogodno je uzgajati u stakleniku i potočarku, koja je sastavni dio mnogih jela. Uzgoj se može obavljati tijekom cijele godine, jer je biljka nepretenciozna u pogledu plodnosti tla i temperaturni uslovi, a istovremeno brzo popušta. Obično, 2-3 nedelje nakon nicanja, potočarka se može koristiti za kuvanje.

Kopar u stakleniku

Uzgoj kopra u stakleniku odvija se na nekoliko načina: može se sijati kao samostalna kultura i kao kompaktor. Od toga će se, naravno, malo razlikovati uvjeti održavanja i njege, kao i berba zelenila.

Na standardan način Sjeme kopra se sije na udaljenosti od 20-30 cm jedno od drugog, odnosno oko 25 sjemenki na 1 m². To se radi tako da uzgojena biljka ne zauzima slobodan prostor svog susjeda i da rastu zajedno normalnim uslovima... Prije sjetve sjeme treba potopiti nekoliko dana i proklijati.

U stakleniku je malo teže. Kopar je zahtjevan prema temperaturi i osvjetljenju (u zavisnosti od sorte) i dugo sazreva kultura. Za uzgoj će biti potrebno oko dva mjeseca, ali možete pobrati do dva kilograma uroda. mirisno zelenilo sa svakog kvadratnog metra sadnje. Velika prednost biljke, uprkos dugom periodu zrenja, imaju sposobnost da se dugo beru sa matičnog grma, jednostavnim odsecanjem mladih izdanaka.

Peršun u stakleniku

Uzgoj peršuna u stakleniku može se obaviti na dva načina: uzgoj peršuna iz sjemena i tjeranje iz korijenskih usjeva.

Sjetva sjemena vrši se prema šemi od 5x10 cm, stopa je 2 g / m². Prije sjetve preporučuje se čuvanje sjemena peršuna u gazi ne duže od 5-6 dana na sobnoj temperaturi, a zatim, nakon klijanja sjemena, još 10 dana na temperaturi ne višoj od +2 stepena Celzijusa. Ova obrada omogućiće vam da dobijete sadnice u roku od nedelju dana, a zatim se peršun može uzgajati bez upotrebe posebnim uslovima... Žetva može doseći 1,2-1,5 kg / m².

Formiranje peršuna iz korijenskih usjeva događa se na složeniji način, ili bolje rečeno, radno intenzivniji. Korjenasti usjevi se čuvaju u pijesku, na temperaturi od + 2 + 3 stepena Celzijusa, zatim se sade u brazde pripremljene i prolivene vodom. Korjenaste usjeve treba odabrati težine 60-70 g i posaditi u zemlju pod uglom od 45 stepeni, na dubinu ne veću od 15 cm. Takođe održavajte razmak između korijena od 4-6 cm, a između redova 10 cm. biti potpuno zdrav i imati apikalni bubreg. Prilikom sadnje vrat i glava nisu prekriveni zemljom. Usev će biti spreman za berbu za 30-45 dana nakon sadnje korenskih useva, visine listova na ovog trenutka dostići će veličinu od 20-25 cm. Moguća berba, sa ispravno pristajanje i održavanje, može biti do 6-8 kg/m².

Uzgajanje luka

Uzgoj luka u stakleniku oduzet će vam vrijeme i neke troškove.

Staklenički luk

U početku je potrebno pripremiti tlo, dobro ga prorahliti, dodati kompost i stajnjak u tlo, 15 g kalijevog hlorida i 30 g superfosfata po kvadratnom metru. Zatim pažljivo poravnajte područje slijetanja.

Najbolje je saditi lukovice prije sredine oktobra kako bi biljke imale vremena da se ukorijene prije hladnog vremena. Sadnja se odvija u redove, povlačeći se 2-2,5 cm između lukovica. Nakon što se luk posipa zemljom ili zemljom, sloj ne veći od 3-4 cm.Kada dođu mrazevi, luk prekrijte stajnjakom i slamom.

Krajem marta možete skinuti gornji sloj sa bašte i preko njega razvući plastenik od polietilena. Sljedeći zadatak bit će briga o luku, zalijevanje biljaka i pravovremeno gnojenje gnojivima. Zeleni luk ćete vidjeti do sredine maja.

Uzgoj luka u stakleniku

Luk za zelje u stakleniku može se uzgajati u trenutku kada je sam staklenik spreman za to, odnosno sadrži potrebnu svjetlost i uređaji za grijanje... Bolje je koristiti multi-primordijalne sorte, tako da možete uštedjeti sadnog materijala i dobiti dobra žetva.

Luk se sadi u kutije ili posebno pripremljene gredice napunjene tresetom ili plodnom zemljom. Njega luka je standardna - gnojenje i zalijevanje. Temperatura - oko + 18 + 20 stepeni Celzijusa tokom dana, oko + 12 + 15 stepeni tokom noći. Kada se ovi uslovi ispune, zeleni luk u stakleniku će biti spreman za berbu za 25-30 dana.

U jesensko-zimskom periodu luk u stakleniku može dati do 15 kg prinosa po kvadratnom metru, u proljeće prinos se povećava za 20-30%.

Luk na peru u stakleniku, kao i druge vrste mirisnog zelenila, lako se uzgaja, glavna stvar je u početku sve promatrati neophodne preporuke i uslove. Nakon nekog vremena, shema uzgoja će biti razrađena, a vi ćete početi stalno dobivati ​​dobru žetvu.

Među najbogatijom raznolikošću zelenih kultura, najviši stepen pijedestala, naravno, pripada koparu. Zbog pikantnog okusa i specifične arome, skroman zeljasta biljka krovna porodica je odavno osvojila bezuslovnu ljubav miliona potrošača. U nastojanju da što prije dobiju žetvu mirisnog zelenila, mnogi ljetni stanovnici uspješno prakticiraju uzgoj kopra u stakleniku. Čini se, šta može biti jednostavnije? Međutim, zadatak nije tako jednostavan kao što se čini na prvi pogled. Može da raste kao korov ljetni period, tokom uzgoja van sezone, kopar može biti ozbiljno "kapriciozna". Nekoliko korisni trikovi na osnovu dugogodišnje iskustvo prekaljeni baštovani.

Uslovi setve

U pravilno pripremljenom stakleniku, uslovi omogućavaju sijanje kopra u prvoj dekadi marta. Kako se ne bi prekinuo proces dobivanja svježeg zelenila, preporučljivo je uzgajati usjev metodom transportera, odnosno sijati kopar svake 1,5-2 sedmice.

Tretiranje sjemena

Sjeme kopra karakterizira čvrsta klijavost, što je posljedica visoke koncentracije esencijalna ulja u omotaču sjemena. Peckanje se može ubrzati na sljedeći način:

• Sjeme se stavlja u malu vrećicu od gaze ili platna.
• 12 sati vrećica je uronjena u blijedoružičasti rastvor kalijum permanganata.
• Nakon dresiranja, sjemenke (pravo u vrećici) se natapaju toplu vodu i staviti ispod sunčeve zrake... Postupak će trajati 2-3 dana, a vodu u posudi treba mijenjati svježom vodom dva puta dnevno.

Mjere tretiranja sjemena su sasvim opravdane, jer pri sjetvi nabubrelog materijala klijanci se pojavljuju za 4-7 dana, dok suvo sjeme klija oko 2 sedmice.

Priprema staklenika

Najsvetlije područje koje se nalazi na slobodnom mjestu plodna tla, blago kiselo ili neutralno. Budući da je strogo zabranjeno unošenje organske tvari prije sjetve useva, preporučuje se postavljanje u leje nakon usjeva za koje se najaktivnije koristila za prihranu (kupus, krastavci).

Krajem februara odabrano mjesto je prekriveno crnom bojom netkani materijal kako bi se ubrzalo zagrijavanje tla. Da biste povećali temperaturu zraka u stakleniku, možete privremeno postaviti grijač ili presavijati piramidu od velikog kamenja pored budućeg vrtnog kreveta. Zagrevajući se na suncu tokom dana, kamenje će aktivno odavati toplotu noću.

Početkom marta tlo se prekopava i dobro rahli.

Specifičnosti setve

Kada temperatura u stakleniku dostigne nivo optimalne performanse(oko + 16 ... + 18 ° C), započnite sjetvu kopra u tlo staklenika:

• Po obodu gredice oštrim klinom izrezuju se žljebovi za sadnju dubine 1,5-2 cm.
• Svaki žljeb se prolije toplom vodom.
• Sjeme kopra se raspoređuje po dnu žljebova u razmaku od 2-3 cm.Nepoželjno je dodirivati ​​sjeme rukama, pa se za polaganje preporučuje korištenje plastične dječje žlice ili drvene lopatice za sladoled.
• Usjevi se posipaju slojem suve zemlje.

Nema potrebe za zalivanjem bašte odmah nakon postupka. Suha zemlja će poslužiti kao malč, a imat će dovoljno vlage za početak razvoja sjemena.

Njega kopra u stakleniku

Glavni faktori za pravilan razvoj kopra u stakleniku su vlaga, dobro osvetljenje i toplinu. Njega sadnje sastoji se od sljedećih postupaka:

• Svaka 3-4 dana, vrt se zalijeva, dobavljajući vodu u malim porcijama.
• Lišće se prska hladnom vodom tri puta sedmično.
• Budući da se potpuni razvoj kopra odvija na temperaturi od oko +20 ° C, u slučaju hladnoće, krevet se prekriva filmom ili agrovlaknom.

Ne treba hraniti kopar bez posebne potrebe: on je sklon nakupljanju nitrata. Ovo se prvenstveno odnosi na azotna đubriva... U izuzetno rijetkim slučajevima, kada zelje dobije crvenkastu nijansu (znak nedostatka dušika), vrtna gredica se može zalijevati slabom otopinom uree (karbamida).

Zaštita od štetočina i bolesti

Kopar je prilično otporan na bolesti, međutim, pod određenim uslovima visoka vlažnost ponekad pati od bakterijskih i gljivičnih infekcija čiji su karakteristični simptomi trulež korijena, uvenuće i kloroza listova. Zgušnjavanje usjeva i kršenje režima navodnjavanja često postaju razlozi za razvoj crne noge. Budući da je upotreba agrohemikalija protiv kopra neprihvatljiva, glavna uloga u borbi protiv bolesti je dodijeljena preventivne mjere – predsetveni tretman sjemena, prorjeđivanje sadnica, pridržavanje poljoprivredne tehnologije i plodoreda.

Koju sortu odabrati

Prilikom odabira sorte kopra za uzgoj u staklenicima, prije svega, treba obratiti pažnju na vrijeme dobivanja zelenila:

• Dill rano sazrele sorte spreman za berbu 35 dana nakon sadnje. Međutim, daje malo listova i vrlo rano počinje cvjetati. Obećavajući predstavnici ove grupe su sorte "Aurora", "Dalniy", "Gribovskiy".
• Pogodni za uzgoj u zatvorenom prostoru su srednje sezonske sorte kopra... Odlikuju se kasnijim nastajanjem i bujno lišće, što doprinosi visokoj produktivnosti. Ovu grupu predstavljaju sorte "Kustisty", "Lesnogorodskiy", "Bundant-leaved".
• Vrlo dobar u uzgoju u staklenicima kasno bush sorte kopar sposoban da obezbedi snabdevanje zelenilom rano proleće do kraja jeseni. Svijetli predstavnici grupe - "Aligator", "Kopar", "Kibraj".

Berba

Isecite zelje kopra dok listovi ponovo rastu. Može se obaviti masovna rezidba i sadnja se može nastaviti. Dozvoljeno je i postupno čupanje listova, čekajući da se pojave kišobrani. Rezano zelje koristi se za ukrašavanje i aromatiziranje jela od mesa, ribe i povrća. Kišobrani od kopra su neizostavan sastojak domaćih preparata. Specifičnog ukusa i svijetle arome kopar se može čuvati i zamrznut i osušen, što vam omogućava da ga uberete za buduću upotrebu.