Mnogi su zabrinuti zbog pitanja da li je moguće dalje rasti ljetna vikendicaŠumske gljive? Naravno da možete, ali to će zahtijevati usklađenost važan uslov, naime, oni moraju rasti gotovo sigurni vrste drveća.

Budući da su šumske gljive u jakoj simbiozi sa nekim vrstama drveća, sa njima formiraju poseban korijen gljive ili mikorizu. Dakle, njihov "odnos" se razvija prema sljedećoj shemi: gljive dobijaju određenu ishranu ugljikohidratima iz drveta kao sok, a drvo iz gljive - mineralne soli i vode iz gornjeg sloja zemlje.

Uzgoj gljiva na lokaciji

Uzgoj bukovača u vrtu

Za dobijanje odlična berba bukovača, treba se pridržavati pravilne tehnologije:

• nabavite hranljivu kompoziciju sa sporama gljiva i uredite micelij;
• uzeti drvo isključivo mekolisnih vrsta drveća - lipa, vrba, topola;
• poželjno je koristiti zdravo drvo;
• berbu trupaca najbolje je obaviti u rano proljeće;
• velika debla ne treba posebno birati. Trupci promjera 15 cm i dužine 30-35 cm su sasvim prikladni.

Metode za unošenje micelija (micelija) u drvo:

1. Unošenje micelija u poprečni rez koji se pravi do sredine trupca.
2. Unošenje micelija u rupe izbušene duž bočne površine i uz gornji kraj, koje imaju dubinu 12 cm i prečnik 1 cm.
3. Dodavanje sastava s micelijem na krajeve trupaca.

napredak:

• priprema rova, koji je prethodno navlažen i prekriven pijeskom;
• u njega stavljamo trupce, dužine 35 cm, u stupcu od 3 komada jedan na drugi do dubine od 1 m;
• Gornje krajeve koji nisu namazani mješavinom spora prekrivamo daskama i punimo ih prethodno pripremljenim sastavom zemlje i piljevine. Možete koristiti i slamu i lišće;
• klijanje gljiva će trajati od 60-90 dana, nakon čega je potrebno ukloniti drvenaste komade i prenijeti ih u gredice.

• uredite gredice za gljive bukovače ispod drveća, čije lišće dobro propušta sunčevu svjetlost;
• kada kreirate gredice, imajte na umu da će vam služiti najmanje 4 godine, pa odaberite mjesto na kojem ne planirate saditi druge usjeve u narednim godinama;
• po suhom vremenu, vlaženje tla kreveta pored njega;
• pazite da ukopani komadi drveta ne budu izloženi mehaničkom naprezanju;
• redovno kositi korov;
• za zimu treba pokriti krevete borove grane, grane slame ili smreke.

Vrganji u njihovoj vikendici

Bijele gljive (vrganji) smatraju se najpoželjnijim usjekom u našoj kuhinji, pa ih neki vrtlari pokušavaju uzgajati okućnica.

Ova vrsta gljiva, poput vrganja, odlično se osjeća u simbiozi sa smrekom, borom, hrastom i brezom. Međutim, postoji jedna karakteristika koja razlikuje vrganje koje rastu ispod različita stabla- ovo je boja šešira. Dakle, u gljivama koje se nalaze ispod breze ima svijetlu nijansu, a ispod bora je crveno-smeđe.

Još jedna osobina vrganja svodi se na to da više vole rasti ispod zrelih vrsta drveća, pa ih je mnogo lakše uzgajati u svom vrtu ako su na njemu prisutne već formirane breze. Ako ih nema, onda ovo mlado drvo možete iskopati u šumi, koje raste nedaleko od odrasle osobe, u blizini koje su primijećene vrganje i posaditi ga ispod svoje kuće. U tom slučaju dobijate veliku vjerovatnoću da njegovi korijeni već imaju mikorizu.

Načini uzgoja vrganja:

1. Prva metoda je prilično jednostavna, ali ne baš efikasna:

• komade zrelih vrganja postavljamo ispod lisne stelje u radijusu od 1,5 m od breze;
• sabijamo zemlju i zalijevamo je vodom na sobnoj temperaturi;
• nakon 3-4 dana, komadići gljive se uklanjaju, a mjesto gdje su bili navlaži.

2. Druga metoda uključuje uzgoj gljiva izolacijom spora od njih:

• uzmemo kantu, napunimo je kišnicom ili bunarskom vodom;
• u njega stavljamo stare vrganje;
• pečurke namačemo nekoliko dana na sobnoj temperaturi;
• tokom ovog perioda, oni bi trebali puzati na niti;
• promiješajte dobivenu smjesu i izlijte je na posebno određeno mjesto za to.

3. Treća metoda uključuje uzgoj gljiva pomoću micelija:

• kopanje gljiva u šumi zajedno s malim slojevima tla;
• premještamo ih u svoju vikendicu;
• napravite rupu odgovarajuće veličine ispod odabranog stabla;
• u njega prebacujemo pečurke;
• prvih nekoliko dana micelije zalijevamo kišnicom, čak i ako je vlažno vrijeme.

• pazite da se zemlja ne potrese tokom prijenosa;
• iskrcaj treba obaviti odmah, ne dopuštajući da se osuši;
• slijetanje se preporučuje u večernjim satima ili ujutro;
• optimalan period je početak jeseni ili kraj ljeta.

Ako je sve prošlo kako treba, vrganji će se pojaviti na vašoj stranici sljedeće godine. Kako se plodnost površine koja im je dodijeljena ne bi smanjila, preporučuje se svake godine sijati spore ili donositi nove slojeve gljiva iz šume.

Uzgoj agarika u ljetnoj kućici

U prirodnim uslovima, gljive rastu na blago trulim listopadnim i četinari drveću, kao i na vlažnim panjevima. Međutim, i oni se dobro podvrgavaju uzgoju u kulturnim uslovima. Jedina stvar je da će za njihov potpuni razvoj biti potrebno koristiti drvo breze.

Kućni uzgoj gljiva meda:

• uzimamo svježe rezane komade breze dužine do 40 cm;
• namačemo ih nekoliko dana u vodi, nakon dubokih rezova;
• onda pripremamo sadnog materijala;
• kao potonje mogu se koristiti komadići gljiva koji se nalaze u šumi ili njome izolirane spore;
• da bi se izolovale spore, velike klobuke gljiva stavljaju se u vodu i drže tamo jedan dan;
• zatim se sadni materijal posadi u unaprijed pripremljene rezove, koji se zatim prekriju korom drveta ili mahovinom;
• drvene komade ugrađujemo okomito u svježe iskopane rupe na udaljenosti od 0,5 m jedna od druge, tako da do 15 cm vrta ostane iznad zemlje;
• Pospite sve krevete sveža piljevina i redovno zalivati.

Video o uzgoju gljiva na vrtnoj parceli:

„Pečurke

Bijela gljiva se smatra najvrednijom i najukusnijom gljivom. Pronalaženje takvih gljiva u šumi smatralo se velikim uspjehom. Raste dati pogled u šumama starim najmanje pedeset godina. Međutim, napredak ne miruje i vrtlari su shvatili kako vlastitim rukama uzgajati vrganje u seoskoj kući ili okućnici. U ovom članku ćemo vam pokazati kako to učiniti korak po korak kod kuće.

Za dobar rast vrganjima su potrebni određeni uvjeti - vlažnost zraka 60%. U uslovima suše, čak i u prisustvu vlage u tlu, gljiva prestaje da raste. Budući da tijelo gljive nije zaštićeno od isparavanja, ono se suši.

Temperaturni uslovi su od velikog značaja za dobar rast. Međutim, spore gljiva mogu rasti na temperaturi od +9 stepeni optimalna temperatura dobar rast gljiva je temperatura od +19 do +27 stepeni. Ako je vrijeme toplo i kišovito, rast gljiva će se nastaviti 30 dana. Vrganj može narasti do 13 cm, a promjer klobuka takvih gljiva bit će 17,5 cm.

Životni vek gljiva je 13-15 dana. Nakon ovog vremenskog perioda, stabljika gljive prestaje da raste, nakon dva dana klobuk prestaje da raste. Kada se počnu stvarati spore, gljiva stari.

Uslovi za sadnju vrganja na privatnoj parceli

Vrganji rastu četinarske šume, kao i u šumarcima breza i na mjestima gdje rastu hrastovi i jasike. Korijeni ovih stabala povoljno utječu na rast micelija. Ova funkcija treba uzeti u obzir prilikom sadnje vrganja lična parcela. Micelij je potrebno posaditi u vrtu na mjestu gdje raste smrča ili bor. Smola ovih stabala ima antiseptički efekat, ubijajući infekcije koje izazivaju bolesti.

Vrganji ne podnose komšiluk sa voćkama! Micelijum gljiva se ne ukorijenjuje u njihovoj blizini!

Ako bašta nije borova, micelije možete postaviti pored zgrada od bora.

Pečurke će rasti u bašti ako odaberete pravo mjesto dalje od voćaka

Tehnologija uzgoja gljiva u podrumu kod kuće

Nema potrebe za stvaranjem dodatnog osvjetljenja za rast gljiva. U skladu s tim, lako se mogu uzgajati kod kuće u podrumu, ako slijedite tehnologiju uzgoja. Vrganji uzgojeni u podrumu razlikovat će se od gljiva uzgojenih u njima prirodno okruženje stanište samo kod klobuka koji imaju svjetliju boju.

Prilikom pripreme prostorije za rast vrganja, morate se pridržavati ovih preporuka:

• pod, zidovi i plafon moraju biti betonirani;
• zidove premazati krečom uz dodatak bakar sulfat... To će spriječiti da se micelij inficira svim vrstama infekcija;
• opremiti dodatnu ventilaciju zraka;
• temperaturu u podrumu treba održavati od +12 do +15 stepeni;
• vlažnost u podrumu mora biti najmanje 80%. Ako je vlažnost ispod potrebne, stvorite dodatnu vlagu;
• ventilacioni poklopci moraju biti zategnuti mreza protiv komaraca da spriječi ulazak insekata u podrum.

Za uzgoj gljiva važno je pripremiti supstrat. Može se sastojati od ljuski suncokretovog sjemena, sušenih stabljika kukuruza ili piljevine. listopadno drvo... Dobro osušite podlogu da nema znakova plijesni ili truleži. Obradi to vruća voda.

Za uzgoj vrganja bolje je koristiti micelij uzgojen u posebnom laboratoriju. Možete pokušati uzgojiti sjeme iz micelija donesenog iz šume, ali u ovom slučaju pozitivan rezultat nije zajamčen.

Vrganje je najbolje uzgajati u kutijama ispunjenim supstratom. Za pripremu podloge trebat će vam:

• sijeno;
• ljuske suncokretovih sjemenki;
• piljevina.

Sterilizirajte podlogu, a zatim je slojevito rasporedite u kutije. Postavite kutije na police, na udaljenosti od 7 cm jedna od druge. Micelijum se zakopava 5 cm u supstrat.Sobna temperatura treba da bude 24 stepena, vlažnost 88%. On ovoj fazi nema potrebe za provetravanjem prostorije. Nakon pojave prvih izdanaka, smanjite temperaturu na 10 stepeni i počnite provjetravati prostoriju.

Zalivanje se vrši dva puta dnevno pomoću boce sa raspršivačem. Voda za navodnjavanje treba da bude topla. Upalite svjetlo na šest sati dnevno. Nakon 21 dana možete berbu.

Sadnja sa micelijumom

Ako je micelij uzet u šumi za uzgoj u ljetnoj kućici, tada treba imati na umu da se mora posaditi pod drvo iste pasmine, inače se neće ukorijeniti. Za sadnju micelija potrebno je ukloniti gornji sloj zemlje u radijusu od 70 cm od debla ispod stabla. Dubina uklonjenog sloja treba biti 26-28 cm. Dobijenu udubinu napunite pripremljenom podlogom:

• zemlja uzeta ispod drveta;
• lišće i borove iglice;
• kora drveta ispod koje se sade micelijum.

Uzgoj vrganja u industrijskim razmjerima

Na ovu smjesu položite micelij i pospite ga po vrhu zemljom pomiješanom s pijeskom i borovim iglicama, lagano pritisnite. Zatim sipajte zemlju iz kante za zalijevanje i pričekajte da se pojave prve gljive.

Pečurke možete uzgajati i iz klobuka. Da biste to učinili, sakupite deset klobuka gljiva promjera 12-14 cm. Šeširi ne bi trebali biti crvi. Pored stabla na kojem su sakupljene gljive sakupite i:

• malo tla;
• igle;
• listovi;
• grančice.

To će biti potrebno prilikom sjetve. Prikupljene kapice isperite, stavite u kantu sa izvorskom vodom ili vodu sakupljenu tokom kiše 24 sata. Nakon ovog vremena, dobro izmijesite kape dok ne postanu glatke. Možete ih samljeti kroz sito. Ocijedite vodu posebno u posudu i počnite pripremati krevete.

Gornji sloj zemlje pored stabla mora se olabaviti, preliti vodom koja je ostala od namakanja klobuka gljiva. Nakon što se vlaga upije, potrebno je ravnomjerno raspršiti naribane kape po površini, posipati zemljom uzetom ispod ovog drveta i sipati vodu na vrh. Tlo se mora stalno umjereno zalijevati. Potrošnja vode ispod jednog drveta je 40 litara. Temperatura vode za navodnjavanje mora odgovarati temperaturi okoline.

Razrjeđivanje otopinom

Da biste uzgajali gljive s otopinom, morate uzeti prezrele gljive i sitno ih nasjeckati. Naseckanim pečurkama dodajte 1 kašiku brašna i 1 kašiku želatina. Sipajte vodu u ovu smjesu, sve dobro promiješajte i sipajte ovu otopinu blizu drveća. Kada se ovo rješenje spoji s korijenjem drveća, formira se korijen gljive. Nakon dvije sezone moći će se ubrati prvi rod vrganja.

Metodom instilacije u ljetnoj kućici

Za uzgoj gljiva na ovaj način morate:

1. Ubrati mlade šampinjone i sitno nasjeckati.
2. Stavite sitno sjeckane gljive pored drveta.
3. Poprskati sa dosta vode. Potrošnja vode po stablu je 40 litara.
4. Prvi rod se može ubrati nakon 12 mjeseci.

Gredica pripremljena za uzgoj gljiva metodom ukopa

Upotreba micelija u bašti

Ako se micelij kupi u specijalizovanoj prodavnici, onda se može posaditi u maju. Radovi na sjetvi micelija mogu se obavljati do septembra.

Kako saditi. Tehnologija za početnike:

1. Mjesto za uzgoj mora se odabrati ispod drveta, gdje postoji dovoljan nivo vlage i osvjetljenja. Na površini od 3 kv. metar, potrebno je ukloniti 30 cm gornjeg sloja tla (paket micelija je dizajniran za takvo područje).
2. Dno obložimo slojem borovih iglica, stavimo lišće i koru sa drveća ispod kojih su rasle vrganje. Sloj stelje treba da bude najmanje 10 cm.
3. Pospite humusom.
4. Micelij pomiješati sa pijeskom i posijati na pripremljenu podlogu. Da bi se spriječilo ispiranje micelija, odozgo se mora posuti humusom. Debljina sloja humusa treba da bude najmanje 4,5 cm.
5. Zalijevajte područje navodnjavanjem kap po kap. Ako nema takvog zalijevanja, onda možete koristiti kantu za zalijevanje.
6. Pazite da se tlo u vrtu ne osuši.

Nakon nekog vremena na mjestu slijetanja formira se micelij. Ovim načinom uzgoja gljive možete brati s jednog mjesta pet godina.

Razmnožavanje vrganja sporama u bašti

Ako su gljive malo narasle, mogu se razmnožavati uz pomoć spora. Da biste to učinili, morate uzeti prezrelu gljivu, odabrati svu pulpu s klobuka... Po strukturi podsjeća na spužvu. Ova pulpa sadrži spore gljive. Meso iseckajte nožem ili sameljite u mašini za meso da dobijete homogenu masu. Dobijenu masu stavite u flašu od dva litra, dodajte 3 kašičice šećera, 20 grama pekarskog kvasca, prelijte ovu mešavinu kišnicom ili izvorskom vodom i stavite 10-14 dana na toplo i tamno mesto.

Dalje 150 gr. Razrijedite dobivenu tekućinu u 10 litara vode, procijedite kroz nekoliko slojeva gaze, sipajte u posudu za zalijevanje. Prolijte ovu otopinu u blizini rastućeg drveća. Takođe možete zaliti gredicu sa sveže zasađenim jagodama.

Da bi spore prodrle duboko u tlo, potrebno je ova područja po vrhu proliti kišnicom. Mesta na kojima su posađene spore moraju biti vlažna. Za narednu sezonu možete ubirati gljive.

Uz primjenu tehnologije uzgoja vrganja, uzimajući u obzir posebnosti uzgoja i pridržavajući se preporuka, uzgoj gljiva je sasvim realan.

Vrganj nazivaju kraljem šume, jer i najmlađi primjerci izgledaju prilično impresivno zbog debele noge i mesnatog klobuka. Nažalost in novije vrijeme u šumama je sve manje vrganja. To je zbog klimatskih promjena, te zbog činjenice da neki berači gljiva pogrešno beru, zbog čega se micelij oštećuje i prinos se smanjuje.

Ako nemate vremena za šetnju u šumu i traženje vrganja, to uopće ne znači da ćete se morati odreći ukusnih šumskih gljiva. Možete ih lako uzgajati na selu ako ih koristite korisni savjeti i upute za uzgoj date u našem članku.

Vrijednost vrganja je zbog njihove rijetkosti. Za razliku od russula i drugih uobičajenih vrsta koje mogu rasti gotovo svugdje, vrganjima je potrebno posebno tlo i klimatskim uslovima za razvoj voćnih tijela.

Bilješka: Kada planirate uzgajati gljive u zemlji, budite spremni na činjenicu da će morati stvoriti iste uvjete kao u šumi. U ovom slučaju možete prikupiti bogatu žetvu tijekom cijele sezone, bez napuštanja prigradskog područja.

Prije svega, treba voditi računa o tome da plodna tijela imaju dovoljno vlage. Ako nivo vlage padne ispod 60%, oni se suše, čak i ako ima dovoljno vlage u samom tlu.

Ne manje važnu ulogu igra i temperaturni režim... Spore klijaju već na +9 stepeni, međutim, za normalan razvoj plodnih tela potrebna je toplota - od +19 do +27 stepeni. Zato sezona berbe vrganja najčešće pada u ranu toplu jesen. U takvim uslovima plodna tijela mogu klijati i razviti se u roku od 30 dana.

Slika 1. Uzgoj vrganja u zemlji

Shodno tome, ako uspijete stvoriti slične uvjete na vlastitoj ljetnoj kućici, možete uštedjeti vrijeme i trud branjem gljiva u vrtu ili vrtu (slika 1). Osim toga, prilikom sadnje vrganja bit ćete sigurni da skupljate jestive primjerke, a ne otrovne, koji su vrlo vješto prerušeni u prave vrganje.

Kako uzgajati vrganje na selu

Uslovi temperature i vlažnosti daleko su od jedinog uslova. uspešna kultivacija vrganj na selu. Budući da se ove gljive u prirodi nalaze uglavnom u borovim šumama, brezama, hrastovima i jasikama, trebali biste pokušati reproducirati takve uvjete kod kuće.

Bilješka: Izbor drva igra važnu ulogu jer upravo navedene vrste drveća pozitivno utiču na rast i razvoj micelija.

Preporučljivo je saditi na onim dijelovima lokacije gdje takvo drveće raste. Prednost treba dati četinjačima, jer oni ne samo da doprinose razvoju micelija, već imaju i antiseptičko i antibakterijsko djelovanje, uništavajući patogene.

Važno je da micelijum vrganja ne podnosi susjedstvo sa voćkama i apsolutno se ne ukorijeni. Stoga, ako na vašem mjestu nema hrastova, jasika, borova ili breza, samo postavite micelij u blizini neke vrste drvene konstrukcije, po mogućnosti od četinara. Naravno, dalje ogromne žetve u ovom slučaju nije potrebno brojati, ali možda ćete moći skupiti dovoljno vrganja za konzumaciju.

Kako uzgajati vrganje u podrumu na selu

Prednost uzgoja vrganja je da im praktički nisu potrebni posebnim uslovima osvetljenje. U skladu s tim, možete ih uzgajati čak iu podrumu privatne kuće.

Takvi uvjeti uzgoja omogućit će vam da nabavite potpuno punopravne vrganje. Jedina razlika je što zbog nedostatka sunčevu svetlost klobuke takvih vrganja bit će nešto svjetlije od onih koje se uzgajaju u šumi (slika 2).

Da biste uzgajali vrganje u podrumu, morate slijediti ove preporuke:

1. Pod, zidovi i plafon moraju biti betonirani kako patogeni ne bi ušli u micelij. Osim toga, preporučljivo je zidove izbjeliti gašenim vapnom kako bi se spriječilo širenje infekcije u zatvorenom prostoru.
2. U suterenu je potrebno opremiti kvalitetan prirodni ili dovodna i izduvna ventilacija, pomoću kojih će biti moguće regulisati sobnu temperaturu.
3. Optimalnom temperaturom za uzgoj vrganja smatra se + 12 + 15 stepeni. U takvim uvjetima ne samo da će klijati micelij, već će se plodna tijela ravnomjerno razvijati.
4. Podrum je potrebno održavati stabilna vlažnost na 80%. Samo u takvim uvjetima vrganji će biti dovoljno veliki i mesnati. Ako je soba previše suha, spremnici vode postavljeni po obodu pomoći će povećati vlagu.

Osim toga, preporučljivo je sve ventilacijske otvore opremiti mrežom protiv komaraca kako insekti slučajno ne bi ušli unutra, što može oštetiti usjev.

Slika 2. Uzgoj vrganja u podrumu

Kada je prostorija spremna za sadnju, potrebno je dodatno pripremiti opremu i inventar za uzgoj vrganja. Prije svega, trebat će vam supstrat. Može uključivati ​​suncokretove ljuske, suhe stabljike kukuruza i piljevinu lišćara ili četinari... Ne može se koristiti samo piljevina kao materijal voćke, budući da se micelijum vrganja ne slaže s njima.

Bilješka: Prije upotrebe podlogu je potrebno tretirati toplom vodom i osušiti. Samo pod ovim uslovima bićete sigurni da tlo neće biti zaraženo štetočinama ili patogenima.

Trebat će vam i micelij. vrganj, i bolje je koristiti ne samostalno pripremljen materijal, već proizvode napravljene u posebnom laboratoriju. Možete koristiti i micelij donesen iz šume, ali u ovom slučaju neće biti tačne garancije za pozitivan rezultat.

Možete uzgajati gljive u podrumu obične kutije ili saksije ispunjena supstratom. Naravno, ovaj proces podrazumijeva i direktnu sjetvu micelija, koja se može provesti na nekoliko načina. Budući da svaki od njih ima svoje karakteristike, razmotrit ćemo glavne detaljnije.

Sadnja gljiva sa micelijumom

Ako je vegetacija na vašoj lokaciji dovoljno raznolika i uključuje ne samo voćke, već i crnogorično i listopadno drveće, možete pokušati uzgajati vrganje uz pomoć micelija donesenog iz šume (slika 3).

Bilješka: Micelij je potrebno saditi samo ispod drveta vrste pod kojom je rastao u šumi. U suprotnom, neće se ukorijeniti i neće moći žeti.

Da biste posadili micelij vrganja u vlastitu vikendicu, slijedite ove upute:

1. U odabranom području ispod stabla uklonite gornji sloj zemlje u radijusu od 70 cm od debla.
2. Dubina uklonjenog sloja tla treba biti 26-28 cm.
3. Dobijenu depresiju ispunite hranjivim supstratom. Trebalo bi uključiti zemlju uklonjenu ispod stabla, nešto lišća i borovih iglica, kao i koru drveta ispod koje će rasti micelij.
4. Na ovu mješavinu se polaže micelij i posipa slojem pijeska i iglicama crnogorice.

Slika 3. Uzgajanje iz micelija

Nakon toga prostor samo treba zaliti iz kante za zalijevanje i možete očekivati ​​pojavu prvih gljiva.

Razblaživanje rastvora

Ako ne znate kako pravilno izvaditi micelij iz tla u šumi, lako možete pripremiti posebnu otopinu za sadnju od prezrelih vrganja ili njihovih klobuka.

Da biste to učinili, sitno nasjeckajte prezrele vrganje, u smjesu dodajte žlicu brašna i istu količinu želatine. Zatim se smjesi dodaje voda, dobro se miješa i zalijeva tlo oko listopadnog ili crnogoričnog drveća. U tom slučaju od takve mješavine gljiva nastaje mikoriza (korijen gljive) s korijenovim sistemom stabla, a prvi urod vrganja može se ubrati za dvije godine.

Ako koristite samo šešire, potrebno ih je isprati i napuniti izvorskom ili kišnicom na jedan dan. Nakon toga voda se ocijedi, a čepovi se melju dok ne postanu glatki. Za razliku od sjetve s otopinom, kada se koristi kaša njihovih klobuka, tlo ispod odabranog stabla mora se orahliti, zaliti vodom koja je ostala nakon namakanja kapaka i, nakon što upije vlagu, ravnomjerno rasporediti kašu i posipati je odozgo rastresitim i lagano tlo. Nadalje, mjesto sadnje treba redovno, ali umjereno zalijevati. Ovom metodom gljive klijaju mnogo brže nego kod sjetve s tečnim rastvorom.

Zakopavamo gljive na lokaciji

Ako ste prikupili velika žetvašumskih gljiva, uvijek možete ostaviti nekoliko mladih primjeraka za kreiranje vlastite bašte. Da biste to učinili, mlade vrganje morate sitno nasjeckati i zakopati u zemlju u blizini crnogoričnog ili listopadnog drveta na mjestu (slika 4).

Slika 4. Sadnja gredice

Nakon toga, područje se mora obilno zalijevati. U prosjeku, jedno drvo treba imati oko 40 litara vode. Međutim, trebali biste biti spremni da pri ovoj metodi ne biste trebali očekivati ​​brzu pojavu usjeva, jer će se prve mlade gljive pojaviti tek u sljedećoj sezoni. Istovremeno, očigledna prednost ove metode je njena visoka efikasnost u kombinaciji sa minimalni trošak rad.

Uzgoj vrganja iz micelija

Mnogo više efikasan metod Uzgoj vrganja na mjestu je metoda koja koristi poseban micelij proizveden u laboratoriji. Takav micelij u baštu moguće je zasaditi već u maju, a setvu se može nastaviti do septembra.

Tehnologija uzgoja vrganja iz micelija je sljedeća:

1. Odaberite dobro osvijetljeno i umjereno vlažno područje ispod drveta. U ovom području morate ukloniti gornji sloj tla. Tipično, jedan paket micelija je dizajniran za površinu od 3 četvorna metra.
2. Na dno formirane rupe položite sloj borovih iglica, lišća i kore drveta, ispod kojih će se nalaziti micelij. Važno je uzeti u obzir da bi sloj takve podloge trebao biti debljine oko 10 cm. Odozgo pospite supstrat humusom.
3. Micelij izvadimo iz pakovanja, pomiješamo ga sa čistim pijeskom i ravnomjerno rasporedimo po podlozi. Također je poželjno da ga pospite odozgo slojem humusa, jer se u suprotnom sadni materijal može isprati kišnica... U prosjeku, gornji sloj humusa trebao bi biti 4,5 cm.
4. Zasijanu površinu potrebno je zalijevati. Za ovo možete koristiti like navodnjavanje kap po kap i minimalnu kantu za zalijevanje.

U budućnosti je potrebno osigurati da se lokacija ne osuši, a usjev se može sakupljati s takvog kreveta pet godina.

Razmnožavanje sporama

Ova metoda uzgoja pogodna je za one koji su već uspjeli uzgojiti malo vrganja na mjestu. Da bi se povećala kolonija vrganja, treba koristiti njihove spore. Da biste to učinili, morate ostaviti jednu gljivu tako da bude prezrela. Nakon toga, svu pulpu treba odabrati iz njenog poklopca (slika 5).

Slika 5. Uzgoj vrganja iz spora

Treba ga sitno nasjeckati nožem ili proći kroz mlin za meso kako bi se formirala kaša ujednačene konzistencije. Ovu masu stavimo u teglu ili flašu, dodamo 3 kašičice šećera, 20 grama kvasca i napunimo izvorskom ili kišnicom. Smjesu treba držati na toplom mjestu oko 2 sedmice.

Nakon toga 150 grama kaše razrijedimo u 10 litara vode i filtriramo kroz nekoliko slojeva gaze. Dobivenom tekućinom samo trebate zalijevati tlo oko stabla ili u gredicama s jagodama. Da bi spore prodrle duboko u tlo, nakon ovako neobične sjetve potrebno je mjesto dodatno zalijevati. Ovom metodom, usjev će se pojaviti za otprilike godinu dana.

Što učiniti da se micelij ukorijeni

Često se dešava da čak i ako se poštuju sve tehnološke preporuke, micelij se ne ukorijeni na mjestu.

Da biste ubrzali proces njegovog usađivanja, slijedite ove savjete:

1. Ako ćete micelij donijeti iz šume, odaberite micelij koji raste u blizini vrste drveća koje planirate koristiti za sadnju u vašem području.
2. Kada se koristi tehnologija sjetve od prezrelih vrganja ili njihovih klobuka, gljive treba natopiti odmah nakon berbe. Od trenutka sakupljanja do namakanja ne bi trebalo proći više od 10 sati, jer se i same gljive i njihove spore brzo razgrađuju. Neće uspjeti uzgojiti gredicu za gljive od smrznutih vrganja.
3. Kada natapaju budućnost seme preporučljivo je u vodu dodati šećer ili alkohol, jer ove tvari doprinose brzom usađivanju micelija. Kod upotrebe alkohola prvo se pomeša sa vodom (3-4 kašike na 10 litara vode), a tek nakon toga u gotova mešavina položi šešire. Ako koristite šećer, tada će vam za 10 litara vode trebati 50 grama granuliranog šećera.

Možete sletjeti od maja do septembra. Ako postupak provedete kasnije, micelij se najvjerovatnije neće ukorijeniti, jer neće imati vremena da raste i ojača prije početka jesenskih mrazeva. Osim toga, preporučljivo je područje gdje ćete saditi vrganj tretirati otopinom za dezinfekciju kako biste uništili patogene mikroorganizme u tlu.

Kako uzgajati vrganje na otvorenom

Unatoč činjenici da mnogi ljetni stanovnici radije uzgajaju vrganje u kutijama ili loncima postavljenim u podrumu, uzgoj u otvoreno tlo(Slika 6).

Uspeh ovog poduhvata zavisi od nekoliko faktora:

1. Odaberite područje s malom sjenom. Poželjno je da svjetlost bude difuzna: tako će se plodišta ravnomjernije razvijati.
2. Tlo treba stalno održavati umjereno vlažnim. Ako nemate mogućnost da redovno zalivate površinu, postavite sistem za navodnjavanje kap po kap.
3. Kako bi se poboljšala kvaliteta i količina usjeva, preporučljivo je u proljeće u zemlju dodati aktivator rasta.
4. Kako bi micelij formirao visokokvalitetnu mikorizu s korijenom stabla, preporučljivo je posaditi micelij ne više od pola metra od debla.

Slika 6. Uzgoj na otvorenom polju

Osim toga, da se micelijum ne bi isušio, sadnju je najbolje obaviti na prohladni dan, od maja do septembra. Također je važno zapamtiti da uzgoj vrganja na otvorenom polju u blizini voćaka neće uspjeti. U tu svrhu koriste se samo šumski četinari ili tvrdo drvo... Ako na vašem mjestu nema takvih zasada, uvijek možete posijati micelij u blizini drvene zgrade ili naslagane trupce.

Efikasna metoda sadnje vrganja na njihovoj vikendici prikazana je u videu.

Danas gljive možete brati ne samo u šumi, već i u vlastitom vrtu. Istovremeno, prema ukusu i karakteristike kvaliteta takav proizvod ni na koji način nije inferioran od svog "divljeg" kolege. Odrastao vlastiti vrt, domaće gljive su ekološki prihvatljivije i praktički nisu podložne štetnom djelovanju insekata. Uzgoj delicije nije težak. Glavna stvar je udovoljiti svim zahtjevima za njihov prijenos i adaptaciju na tlo, uključujući prirodnu mikorizu - simbiotsku povezanost (koegzistenciju) micelija tijela s drugim biljkama. Koje druge nijanse trebate znati pri uzgoju gljiva vlastitim rukama?

Gotovo svako voćno tijelo može se uzgajati na selu i u vrtu. U isto vrijeme, zbog nedostatka vegetacije u gljivama, one se mogu uzgajati tijekom cijele godine osim zime. Ali da bi kućni uzgoj gljiva bio uspješan, potrebno je pravilno organizirati novo okruženje i uslove za njihov uzgoj. Prije svega, riječ je o izboru mjesta za sadnju voćaka, kvaliteti tla i dostupnosti sorti drveća sličnih šumskoj mikroklimi - bor, smreka, jasika, breza, hrast. To omogućava miceliju da se slobodno poveže sa korijenskim sistemom biljke, da se u potpunosti hrani i iskoristi višak vlage.

Najuspješnije opcije za uzgoj jestivih šumskih gljiva na ličnoj parceli su:

• bukovače;
• mliječne gljive;
• Poljske gljive;
• vrganji ili crvenokosi;
• vrganji ili vrganji;
• vrganj;
• žute lisičarke;
• vrganj obični;
• zamašnjaci su kestenjaste ili smeđe gljive;
• russula-dewlap;
• gljive;
• medene gljive;
• Šampinjoni.

Također, egzotične vrste voćnih tijela, na primjer, tartufi, dobro su pogodne za uzgoj u zemlji. Način uzgoja gljiva je gotovo isti, sa izuzetkom pojedinačnih sortne karakteristike proizvod.

Tehnologija uzgoja

Kada ispravno pristajanje pečurke i povoljne uslove njihovog rasta, prva berba se može očekivati ​​za 1-2 mjeseca za pečurke, ili dalje sljedeće godine za vrganje, vrganje i druge vrste. Trajanje plodnog micelija je od 3 do 5 godina. Istovremeno, od 1 m² količina ubrano dostiže od 2 do 4 kg.

Metode uzgoja

Za uzgoj šumskih gljiva u vrtu koristi se nekoliko metoda koje su idealno pogodne, kako u svrhu dobivanja sadnica i gomolja, tako i za direktan uzgoj plantaža gljiva.

Zaron šumskog micelija

Za sadnju je potrebno dopremiti uredno iskopani micelij na lokaciju iz šume. Rizom treba prenijeti vrlo pažljivo, pazeći da se zemlja u njemu ne potrese i da se vegetativno tijelo ne deformiše. Tlo se mora posebno pripremiti prije sadnje. Da biste to učinili, potrebno je ukloniti 30-40 cm gornjeg sloja zemlje i staviti kompost na dno formirane male jame. Nakon toga, micelij se može postaviti na mjesto sadnje. Po završetku, plodište treba zaliti i prekriti slojem otpalog lišća. Za bolji rast gljiva, mjesto njihove transplantacije treba da se podudara sa prethodnim okruženjem. Odnosno, odgovaraju istom stablu kao i matično drvo.

Klijanje kroz micelijum

To je najpopularniji način uzgoja gljiva. Proizvedeno u granuliranom obliku i prodaje se u vrtnim trgovinama. Tlo se pažljivo priprema za sadnju micelija. Mjesto za gljive odabire se u sjenovitom i vlažnom dijelu lokaliteta, na udaljenosti od oko 60 cm od stabla, s kojim će plodište doći u kontakt u budućnosti. Ukupna zasijana površina micelija određena je njegovom količinom u pakiranju.

Priprema supstrata uključuje izradu posebnog supstrata od iglica, prašine, piljevine i lišća, koji se polažu na dno prethodno pripremljene rupe, dubine do 50 cm.Micelij se miješa sa zemljom i stimulatorom rasta. , nakon čega se formirana smjesa ravnomjerno raspoređuje po površini supstrata i prekriva zemljom. Baštenska gredica se pažljivo zalijeva i prekriva otpalim lišćem. Gotovi supstrat za gljive može biti alternativa prirodnom kompostu.

Ova metoda sadnje micelija zahtijeva redovno otpuštanje lokacije i pridržavanje režima zalijevanja. Vrlo je važno ne dozvoliti da se tlo osuši, stoga je dozvoljeno u sušnim sezonama navodnjavanje kap po kap micelijum. Uz pravilno provođenje svih radova, rezultat u obliku prve berbe može se primijetiti već sljedeće godine, a micelij će uroditi plodom najmanje 2 godine.

Razmnožavanje kroz sadnice gljiva (rastvor)

Jednostavno i pristupačan način uzgoj šumskih gljiva. Smjesa sjemena priprema se od komada gljiva i klobuka fino samljevenih u stroju za mljevenje mesa, koji se nakon mljevenja moraju inzistirati u vodi jedan dan. Supstanca se stavlja u gredicu oplođenu kompostom, nakon čega se prekriva slojem zemlje i lišća.

Spore rastu

Najjednostavniji metod. Sastoji se od raspršivanja spora gljivica po mjestu. Za to se prezrela voćna tijela sakupljena u šumi usitnjavaju do stanja mrvica ili male komadiće i razbacane su po cijeloj bašti. Sama zona sjetve je dobro navlažena. Metoda je vrlo efikasna, jer vam omogućava da kreirate što je moguće bliže šumski uslovi... Ali trebali biste biti oprezni i locirati zone gljiva dalje od vrtnih usjeva.

U slučaju odsutnosti na parceli šumsko drveće, moguće je razmnožavanje plodišta sa sjenovite strane drvenih objekata. Posebna pažnja treba dati miceliju u hladnoj sezoni, štiteći ga krovnim materijalom ili polietilenom.

Da bi uloženi rad dao rezultate, a efikasnost uzgoja jestivih šumskih gljiva bila maksimalna, pridržavajte se sljedećih preporuka:

• Mlada plodna tijela za sjetvu je bolje sakupljati bez odsijecanja stabljike, već potpuno uklanjanjem iz zemlje s korijenom.
• Prilikom odabira gljiva za daljnji uzgoj obratite pažnju na majčino drvo pod kojim rastu.
• Sakupljene gljive moraju biti zdrave.
• Da bi se micelij bolje ukorijenio, u vodeni rastvor s gljivama možete dodati malo alkohola (4 žlice po kanti) ili šećera (45-50 g).
• Ubrane gljive obraditi najkasnije 10 sati nakon branja. Posijajte materijal sljedećeg dana. Uzgajaju se samo svježi plodovi, smrznute gljive nisu pogodne za uzgoj.
• Prije sadnje neophodno je očistiti tlo pripremljeno za micelij od patogene mikroflore dezinficirajući ga dezinfekcijskim rastvorom na bazi hrastove kore ili crnog čaja.
• Micelij treba saditi na udaljenosti od oko 0,5 m od drveća.
• Kako biste izbjegli isušivanje micelija, mjesto sadnje treba odabrati u sjeni s visokim koeficijentom vlažnosti.

I vrijedne šumske gljive - vrganji, vrganji, vrganji, vrganji, lisičarke i mliječne gljive, koje, nažalost, ne rastu na trupcima i krevetima s piljevinom. Razvijaju se samo u suradnji sa živim šumskim drvećem i nazivaju se mikorizne gljive. Njihov micelij obavija korijenje stabla i prodire u njih, formirajući korijen gljive ili mikorizu.

Ispada da je uzgoj šumskih gljiva dostupan i na ljetnoj kućici, naravno, ako na njoj ima barem nekoliko breza, jasika, borova ili hrastova. Prilikom uzgoja mikoriznih gljiva ne možete bez odgovarajućeg drveta.

Dakle, kako uzgajati šumske gljive u svojoj seoskoj kući?

Postoji nekoliko načina da to učinite.

Za sjetvu vrganja ili vrganja možete zakopati mljevene mlade gljive u zoni korijena. Sastoje se od filamenata micelija koji mogu prodrijeti u korijenje breze ili jasike. Ovakva jednostavna metoda omogućava vam da s vremenom uzgajate čak i vrganje na mjestu.

Još je lakše rasuti komade mladih gljiva prikupljenih u šumi ispod drveća ispod drveća po kišnom vremenu i pokriti ih leglo lišća... Uz redovno vlaženje tla na ovom mjestu, prvih nekoliko gljiva može se ubrati sljedeće godine.

Druga opcija za uzgoj šumskih gljiva je sjetva micelija iz spora. Istovremeno se tlo oko zrelih stabala zalijeva suspenzijom mljevenih zrelih gljiva. U rastvor dodajte 1 kašiku. kašike želatina i prehrambenog brašna. Spore gljive klijaju i stvaraju mikorizu u narednoj sezoni, a plod donose za dvije do tri godine.

Inače, ovu tehniku ​​koriste neki strastveni berači gljiva, opremajući "svoje" šumske parcele. Kod vikendice je manje prikladan - ima malo šumskog drveća. Ali ako u vašoj blizini postoje nasadi breze ili jasike, onda je sasvim moguće stvoriti plantažu gljiva.

Mukotrpnija opcija je presađivanje malih stabala (najmanje tri) iz šume u ljetnu kućicu, pored koje su već izrasle potrebne gljive. U ovom slučaju berba će morati čekati nekoliko godina. Međutim, ova metoda je idealna za pripitomljavanje posude s maslacem koja sazrijeva od maja do sredine septembra.

Na ljetnoj kućici najlakši način je uzgoj šumske gljive - limenke za ulje. Prilično je plodan, preferira vapnenačko tlo, difuzno svjetlo i susjedstvo borova, i to ne samo u šumi, već i na rubu. Potrebno je samo pronaći stabla sa obilnim plodovima ove šumske gljive i označiti ih pletenicom ili klinovima. Obratite pažnju da u blizini ne rastu nejestive konkurentske gljive, na primjer, žutonoga mahovina, vrlo slična limenkama ulja.

Mladi borovi dobro podnose presađivanje. Stavite drveće na travnjak ili među bobičasto grmlje... Po suvom vremenu potrebno je redovno zalivanje. Prve gljive će se pojaviti 3-4 godine nakon sadnje borova. Ali u nastavku uljarica počinje da daje plodove cijele sezone. Prvi val gljiva, u pravilu, javlja se sredinom svibnja, drugi - početkom lipnja, zatim se gljive pojavljuju svake tri sedmice.

Svi znamo koliko je bijela gljiva ukusna i kako ju je ponekad teško pronaći u šumi. Ispostavilo se da postoji izlaz. U ovom članku ćemo pogledati uzgoj vrganja, kao i sjetvu vrganja, kako sijati micelij, kako se brinuti o zasađenim gljivama.
Bijela gljiva se sasvim opravdano smatra najvrednijom među mnogim drugim jestivim gljivama. On ima jedinstven ukus i miris, a njegove karakteristične karakteristike su velika mesnata kapa i debela otečena noga. Boja gljive je bijela, pulpa ne potamni ni tokom kuhanja i berbe, zbog čega je, zapravo, i dobila ime.

Uzgoj vrganja.
Prvo izaberite odgovarajućem mestu... Kao što je već spomenuto, na mjestu treba rasti drveće, po mogućnosti mlado, iako ovaj uvjet nije potreban. Kao što pokazuje praksa, za presađivanje je najbolje odabrati stabla od 10 do 20-30 godina.
Kada se nađe mjesto, morate se pobrinuti za sjeme, koje se obično koristi kao plodna tijela vrganja, posebno klobuk. Gljive koje će ići u micelij moraju biti dovoljno zrele (to se može odrediti po zelenkastoj boji mesa na lomu).
Sjetva vrganja.
Prvo se priprema sjeme, za koje se čepovi (5-10 komada promjera 100-200 mm) namoče dan u kantu vode, po mogućnosti kišnice. Zatim se rukama gnječe u istoj kanti dok se ne formira homogena viskozna masa. Tečnost sa česticama pečuraka se filtrira kroz tkivo sa malim porama. Zadržani sediment se ne odbacuje, već ostavlja na stranu.
Zatim se priprema mjesto za sjetvu. U blizini debla odabranog drveta, pomoću lopate, uklonite gornji sloj zemlje (100-200 mm). U tom slučaju, sam deblo treba biti u središtu gole zone, odnosno oko debla se napravi krug u radijusu od 1 m ili 1,5 m, uklanjajući busen.
Sada možete početi direktno zaražavati korijenski sistem stabla micelijem. Procijeđena tekućina se izlije na korijenje (oko 1 litar na 0,5 kvadratnih metara). Ranije dobijeni sediment se istrese upravo tu u korijenu. Prethodno uklonjeni busen stavlja se na tretiranu površinu i obilno zalijeva vodom (4-5 kanti na dnu stabla). To se mora učiniti pažljivo, najbolje na deblu drveta, tako da voda kroz njega teče na tlo i ne erodira ga.
Kod ovog načina sadnje gljive kao sjemena koristi se i infuzija spora i tkivo gljive. Tako se stvara dvostruka garancija za stvaranje mikorize ili iz brojnih spora ili iz čestica klobuka gljive. Od čega je točno započeo razvoj vrganja moguće je odrediti vrijeme plodonošenja.
Ako je sjetva obavljena u avgustu, a gljive su se pojavile oko stabla sljedeće jeseni, to ukazuje da su se elementi kape ukorijenili u korijenskom sistemu. S dvogodišnjim zakašnjenjem u formiranju plodova, može se procijeniti da se korijen gljive razvija iz sporo spore klice.
Dakle, u najboljem slučaju, godinu dana nakon sjetve, ispod stabla će se pojaviti prve gljive, čija zapremina može biti 2-5 kg.
Briga o zasađenim gljivama je vrlo jednostavna. U periodu plodonošenja, odnosno ljeti, potrebno je samo povremeno navlažiti tlo.
Kod umjetne sjetve micelija možete računati na 3-4 godine plodonošenja, nakon čega on degenerira, jer se ukorjenjuje na ograničenom dijelu korijena stabla, uglavnom na mladim izbojcima, a oni nisu dovoljno razvijeni i ne mogu obezbijediti micelijum ishranom u količini potrebnoj za normalan dug život.
Da bi se iskoristili snažni, već formirani korijeni micelija, ometa ne sasvim povoljna okolna pozadina na mjestu ovih rizoma, koja formira raznovrsnu patogenu mikrofloru, u procesu razvoja proizvodi značajnu količinu štetnih tvari. .
Osim toga, obrambeni mehanizmi mikroorganizama, ojačani zbog dugog razdoblja borbe za opstanak, lako se nose sa pokušajima micelija da malo potisne bivše stanovnike korijenovog sistema i prisiljen je na povlačenje.
U svom prirodnom okruženju vrganji stvaraju gljivično korijenje sa drvećem u ranoj fazi razvoja potonjeg (korijena), često čak i s malim tek izniklim izdankom. Ispostavilo se da gljive i drveće sazrijevaju u isto vrijeme, što je ključ efikasne i dugoročne komunikacije. U slučaju gljiva u vrtu, potrebno je povremeno zamijeniti micelij, ponovo inficirajući drvo istom tehnologijom.
Ako se plodovi koriste kao sjeme, mora se voditi računa da vrsta zaraženog stabla mora biti povezana sa vrstom drveta oko kojeg su gljive sakupljene. U suprotnom, micelijum se možda neće ukorijeniti.
Za uspješniji razvoj micelija tokom sjetve korisno je u tlo dodati nešto hranjivih tvari. Poznato je da je u tlu malo dostupnih izvora hrane, te je stoga micelij primoran trošiti energiju i vrijeme na kuvanje sa enzimima. dosta neophodnu hranu. Da bi se uspostavila kvalitetna veza hifa sa korijenskim sistemom drveta, potrebna je dobra ishrana, posebno glukoza. Dakle, punjenje je u ovom slučaju više nego korisno.
Kao aditivi se mogu koristiti šećer ili alkohol. Udio prvog se najbolje održava jednakim 50 g na 10 litara vode, a drugog - 3-4 žlice. kašike na 10 litara vode. Alkohol se dodaje vodi prije nego što se u nju sipaju klobuke vrganja.
Šećer se koristi samo u obliku pijeska - grudasti šećer neće djelovati zbog mogućeg prisustva plave boje u njoj, koja šteti normalnom funkcioniranju stanica gljiva. Uz pomoć prihrane možete aktivirati proces stvaranja mikorize, što će utjecati na volumen usjeva.

Kako uzgajati šumske gljive na web lokaciji? Provjerene metode!

Nije uvijek moguće izaći u šumu po gljive, ali ih možete posaditi na svom mjestu. Ako volite sve raditi sami, svidjet će vam se i ideja uzgoja šumskih gljiva pa ćete uvijek znati gdje ih potražiti.

Posebnost većine šumskih gljiva je da micelij bolje raste i razvija se samo u interakciji s korijenjem šumskog drveća. Dobro je ako na mjestu rastu breze, borovi ili smreke - u ovom slučaju će biti prilično lako uzgajati gljive u njihovoj blizini. Postoji nekoliko načina za sadnju gljiva - pogledajmo najefikasnije.

Metode uzgoja šumskih gljiva na lokaciji

1. Presađivanje gljiva iz šume

Da biste posadili na ovaj način, trebali biste iskopati micelij i prenijeti ga na svoje mjesto. Morate prenijeti micelij vrlo pažljivo, bez tresanja zemlje sa iskopanog sloja. Pripremite tlo ispod stabla prije ponovne sadnje. Na udaljenosti od oko 0,5 m od debla uklonite gornju kuglu zemlje debljine 30-40 cm. Na dno položite kompost od lišća, drvenu prašinu, sipajte i pospite zemljom. Iskopani micelij stavite na pripremljeno mjesto, zalijte ga i prekrijte slojem otpalog lišća. Prve dvije sedmice, ako ne pada kiša, svakodnevno zalijevajte mjesto sadnje metodom kap po kap.

Odaberite sjenovitu, vlažnu lokaciju za sadnju šumskih gljiva. Bolje je presaditi micelij ispod istog drveta kao i majčino: micelij su uzeli ispod breze, što znači da je bolje presaditi ga ispod breze. Budite oprezni pri odabiru gljiva za presađivanje - nemojte donositi otrovne na svoju stranicu.

2. Reprodukcija micelijumom

V vrtni centri prodajem micelij šumskih gljiva. Proizvođači na ambalaži nude detaljna uputstva do sletanja. Sadnja micelija zahtijeva pripremu lokacije.

Odaberite mjesto u sjeni drveta, na udaljenosti od 50-60 cm od debla. Uklonite gornju kuglu zemlje 50 cm. Površina sjetve zavisi od količine micelija u pakovanju i naznačena je od strane proizvođača. Na dno položite šumsku podlogu za 20 cm: opalo lišće, iglice, prašinu i piljevinu. Ravnomjerno prekrijte slojem zemlje debljine 10 cm.Za sljedeći sloj pomiješajte zemlju sa supstratom i zaspite 10 cm. Zatim pomiješajte micelij sa zemljom i pojačivačem rasta (možete kupiti u vrtnom centru ili specijalizovane prodavnice). Raspodijelite smjesu laganim nabijanjem rukama. Poslednji sloj je zemlja. Zasijanu površinu odmah nakon sadnje lagano zalijevajte i pokrijte opalim lišćem.

Kako ne biste pripremili tako složen supstrat za micelij, možete kupiti gotovi supstrat za gljive - može se kupiti u vrtnim centrima i trgovinama specijaliziranim za sjemenke i gnojiva.

Prve dvije sedmice strogo se pridržavajte režima zalijevanja. Ubuduće pazite da se tlo na mjestu sjetve ne osuši. Ovako zasađene gljive će rasti sljedeće godine, a micelijum će u potpunosti roditi dvije godine nakon sadnje. Micelijum će roditi u periodu od 2 do 5 godina od prve berbe.

Redovno lagano rahlite tlo iznad zasađenog micelija.

3. Sadnice gljiva

Najlakši način za uzgoj šumskih gljiva na mjestu. Izmrvite šešire i komade šumskih gljiva u mlincu za meso, namočite u vodi jedan dan. Oko drveta kraj kojeg namjeravate uzgajati gljive iskopajte zemlju i dodajte joj šumsku podlogu. Zalijte pripremljeno područje infuziranom vodom s komadićima gljiva i pokrijte otpalim lišćem.

Stručnjaci se ne slažu kada će se pojaviti prve gljive zasađene na ovaj način. Neki tvrde da će biti u prvoj godini sadnje, drugi za godinu dana.

Navedene metode razlikuju se po stupnju složenosti, ali su sve najefikasnije za uzgoj šumskih gljiva. Na ove načine možete pokušati saditi vrganje, lisičarke i gljive.

Koji god način da odaberete za sadnju šumskih gljiva, trebali biste slijediti nekoliko savjeta:

• odaberite mjesto za sadnju u gustoj hladovini
• održavajte tlo vlažnim, po potrebi dodajte navodnjavanje kap po kap
• na tlo u proljeće nanesite stimulator rasta
• sadite gljive ne dalje od pola metra od drveta
• sleti u hladno doba dana
• najbolje vrijeme za sadnju gljiva - od maja do septembra

Zapamtite da se šumske gljive ne ukorjenjuju baš dobro u blizini voćaka. Dobro je ako na vašoj lokaciji ima nekoliko šumskih stabala, listopadnih ili četinarskih. Ako ih nema na mjestu, eksperimentirajte sa sadnjom u blizini drvenih zgrada na zasjenjenoj strani.

Na mjesto možete presaditi nekoliko mladih stabala s micelijumima u korijenu. Ova metoda je veoma dugotrajna i komplikovana. Neće odgovarati vlasnicima malih površina.

Savjeti o tome kako uzgajati šumske gljive na mjestu su kontroverzni. Činjenica je da rezultat ovisi o mnogim faktorima: vremenu, vremenu, zalivanju, tlu, miceliju itd., Ali isplati se. Gljive koje se uzgajaju na mjestu gotovo da nisu oštećene od insekata i ne razlikuju se po ukusu od svoje šumske braće. Također, bit ćete 100% sigurni u njihovu ekološku prihvatljivost, za razliku od gljiva kupljenih na tržištu i sakupljenih ne zna odakle.