Papar je vrlo zanimljiva povrtna kultura čiji plodovi nisu samo lijepi, već i sadrže velika količina tvari korisne za ljude. Stoga je paprika već dugo zauzela svoje zasluženo mjesto u kuhinjama naroda svijeta, oduševljavajući svoje obožavatelje raznim ukusima. Paprike su slatke, kisele, začinjene, slatke i kisele.

Ukupno postoji više od 2.000 vrsta paprike. Ovu su kulturu počeli njegovati stanovnici Srednje Amerike, odakle se kasnije proširila planetom, a danas se uzgaja posvuda, čak i na najsjevernijim teritorijima, iako je često za to potrebno graditi staklenike. U članku će se razmotriti najbolje sorte koje su najviše pogodne za otvoreno tlo različitim regijama naša zemlja.

Rane sorte

Najčešće se rane paprike mogu naći u područjima stanovnika umjerenih geografskih širina:

1. Evropski dio Ruske Federacije.
2. Bjelorusija.
3. Ukrajina.

Klimatski uvjeti ovih mjesta idealni su za uzgoj paprike, pa je izbor sorti za njih ogroman. Najbolje rane sorte paprika mnogi vrtlari vjeruju:

1. Pinokio.
2. Narandžasto čudo.
3. Atlantic.
4. Rapsodija.
5. Funtik.
6. Fidelio.
7. Eroshka.

U slučaju potpune brige o ovim biljkama, svojim vlasnicima pružaju vrlo visok prinos od žbuna. Rane sorte papra rastu čak i u Sibiru.

Budući da je ovo područje prilično hladno, što znači da je slabo pogodno za uzgoj paprike, za njega su razvijene posebne sorte paprike, poput Topolina (razlikuje se po velikim, do 150 grama, plodova) i Koloboka (vrlo kompaktne biljke) .

Zabilježite: za Uralski region takve sorte kao što su Sevilla, Montero, Edino bolje su od drugih. Planine jesu najbolje mjesto za uzgoj sorti kao što su Barguzin, Kubyshka, Sonata, Kudesnik.

U srednjoj zoni zemlje i u sjeverozapadnom regionu uzgajaju se i dobre žetve paprike. Međutim, kako biste otkrili potencijal biljaka, morat ćete koristiti staklenike ili staklenike. Spisak ranih sorti pogodnih za ovu regiju je sljedeći:

1. Princ Silver.
2. Zlatna Tamara.
3. Orange King.

Srednje rane sorte

Moskovska regija i slične, prema klimatskim uslovima, biraju uzgajivači papra koji redovito oduševljavaju vrtlare visokorodnim novitetima. Sada su najpopularnije sljedeće sorte:

1. Belozerka.
2. Bugarski 79.
3. Donjeck rano.
4. Buket istoka i mnogi drugi.

Sibirska regija pogodna je za sortu poput Viktorije koja daje veliki broj sočnih malih paprika. Takođe dobre sorte, Zaznoba, Marabu.

Uralski region osvojili su svi isti oni u Sibiru, Zvjezda Istoka i Zaznoba, te, osim toga, Irina Sedek, indijski slon, ptica Zhar, koji imaju velike prinose zbog velikog broja sitnih plodova.

Dobro je znati: sve sibirske i uralske sorte pogodne su za sjeverozapadnu regiju, kao i zlatno čudo, karlson, rubinovye zvezdy i babuškina gryadka.

Svi dobro rastu u otvorenim poljima, međutim, kako bi ove superprinosne sorte dostigle svoj puni potencijal, moraju se stvoriti za idealni uslovi, koje su na ovim prostorima moguće samo u staklenicima.

Sorte srednje sezone

Biljke koje pripadaju ovoj grupi nisu toliko popularne kao njihove ranije kolege, zbog manjeg prinosa zbog skromne veličine plodova.

No, što se ukusa tiče, paprike u sred sezone ne zaostaju za ostalim skupinama sazrijevanja. Za klimatske uslove Moskovske oblasti, Belorusije i Ukrajine idealna opcija bit će uzgoj Volžanina, Dar Moldavije i Zlatna kiša.

Ali u Sibiru je izbor asortimana nešto drugačiji. Uz već spomenuti Dar Moldavije i Bogatyra, Pervenets i Swallow pogodni su i za uzgoj.

U Uralu su postale rasprostranjene sorte Alyosha Popovich i Gamrok, koje karakterizira crvena boja i debele stijenke plodova. Zorka, Vityaz i Agapovsky su rjeđi.

Srednja zona naše zemlje i njena sjeverozapadna regija pogodni su po svojim klimatskim uvjetima za uzgoj Herkula, Arsenala ,.

Srednje kasne sorte

Sorte takvog perioda sazrijevanja rijetko se mogu naći na sibirskim prostranstvima, u sjeverozapadnim i uralskim regijama.

A to je lako objasniti - prehlada dolazi prije potpune zrelosti žetve. Neki vrtlari, kao eksperiment, uzgajaju ih u plastenicima.

No, u ovom pothvatu nema posebnog smisla, budući da su ranije sorte s mnogo nižim troškovima rada sposobne dati mnogo veći prinos.

U blizini Moskve, Ukrajine i Bjelorusije, srednje kasne paprike uspješno sazrijevaju prije nego što nastupi hladno vrijeme. Za ove regije najbolje su sljedeće sorte:

1. Vivaldi.
2. Marathos.
3. Figaro.

Kasne sorte

Sa paprikom kasni datum zrenje se može ubrati samo u južnim regijama Ruske Federacije i Ukrajine, gdje mrazevi nastaju najranije sredinom oktobra.

Uzgajaju se na otvorenom tlu, gdje ove biljke daju prinose ne manje od najranijih paprika, a da za sebe ne zahtijevaju toliko. dobri uslovi uzgoj.

Najčešće sorte kasne paprike su Vrtni prsten, Anastazija, Albatros, Flamingo.

Pregled dobre sorte papar za uzgoj otvoreno tlo pogledajte sljedeći video:

Počeću sa sadnicama. Sjemenke slatke paprike vrlo su tvrdoglave: ponekad na mladice čekate tri sedmice, pa čak i više. Stoga morate sijati papar što je prije moguće, ponekad i krajem siječnja. Dešava se da se ne pojavi ni prva ni druga serija. Najčešće se to događa sa skupim stranim sjemenkama. Očigledno se dugo skladište, a sjemenke slatke paprike imaju veliku sposobnost klijanja tek u prvoj godini.

Posebnosti uzgoja slatke paprike su u tome što je vrlo termofilna biljka. Stoga je jedan od uvjeta za uspjeh: uzgoj sadnica paprike u gradskom stanu na toploj prozorskoj dasci. Razlika između dnevne i noćne temperature od samo pet stepeni dovodi do snažnog zaostajanja u njihovom rastu. Udobna temperatura za sadnice ne niže od 22, ali poželjno 25-26.

Oni kazu, Paprika ne treba odabir, ali to činim bez greške. Presađujem zdrave sadnice iz kutije u šolje. Iako je paprika teško prenijeti transplantaciju, tada postaje moćnija korijenski sistem i prestiže biljke koje nisu presađene u razvoju.

I još jedna tajna uzgoja slatke paprike. Vrlo je osjetljiv - ne voli da ga preuređuju s mjesta na mjesto, niti kada mu se nešto iščupa ili odsiječe. Iz tog razloga nikada ne formiram biljke, ne pastuh ih i pažljivo postupam pri presađivanju, pokušavajući ne oštetiti korijenje.

U suprotnom je potrebno pažljivo hraniti sadnice slatke paprike obilno hranjenje mlade biljke se mogu spaliti. Koristim se jako dobro za ovo. tečno sredstvo Idealno. A ako stvorite tople sadnice ugodni uslovi, tada se hranjenje ne može obaviti, sadnice će vas svejedno oduševiti.

Kad se slatke paprike posade u vrtu, zalijevam ih samo toplom vodom zagrijanom u stakleniku. Plijevim i otpuštam prolaze najmanje pet puta tijekom ljeta, a povremeno ih i hranim: rasipam kravlji izmet i zalijevam ih gnojnicom. Ne vežem grmlje između redova luka. Biljke se oslanjaju na njih ako ima mnogo plodova. To je cela briga.

Imajte na umu da se paprika jako oprašuje. Stoga, nikad ne sadite ljutu i slatku papriku pored slatke paprike da postane gorka.

Glavna stvar za slatke paprike je da im stvore toplinu. Ja, na primjer, uzgajam papriku u stakleniku s niskim filmom s jednim vratima. Staklenik je slabo prozračen, temperatura u njemu ponekad doseže 40 u vrućim danima, na zidovima se stvara kondenzacija. Paradajz i krastavci u takvom stakleniku su prevrući i vlažni, a slatke paprike se u njemu odlično osjećaju.

Kao što vidite, poljoprivredna tehnologija uzgoja slatke paprike nije tako teška. Po želji, dobra žetva ovo vitaminsko povrće može nabaviti svaki vrtlar.

V. Polyakova
Pskov.

Greške pri uzgoju sadnica paprike.

PIKIROVKA. Paprika ima slabu regeneraciju korijenovog sistema, pa je branje po nju razorno.

Papriku ne treba sijati u kutije s daljnjim branjem, potrebno je sijati sjeme direktno u saksije ili šolje pečene od treseta plastična folija ili debelog papira. Ovom sjetvom možete dobiti 15-20 dana potrebnih za regeneraciju.

NO BACKLIGHT. Dužina dnevnih sati za sadnice paprike treba biti najmanje 12-14 sati.

To je potrebno za prolazak kroz fazu vernalizacije u obliku određene sume temperatura i intenziteta osvjetljenja u ranim fazama razvoja sadnica. Za stvaranje takvih uvjeta potrebno je dodatno osvjetljenje.

NEPOSMATRANJE TEMPERATURNOG REŽIMA. Temperatura tla za dobro nicanje paprike trebala bi biti od 25 do 300 C. U tom slučaju tlo treba stalno vlažiti. Nakon nicanja masovnih izdanaka u fazi razvijenih kotiledona, potrebno je smanjiti temperaturu na 15-180 C jedan ili dva dana radi stvrdnjavanja. Tada se temperatura održava unutar 22-250 C. Nepoštivanje ovih zahtjeva je opterećeno neprijatne posledice.

SHADING. Paprika ne podnosi zasjenjivanje, pa se sadnicama ne smije dopustiti da rastu u zasjenjenim područjima. To doprinosi njegovom produženju, što će svakako utjecati na kasniju berbu, posebno na ranu.

NEPRAVILNA DIJETA SADNICE. Dohrana amonijevim nitratom potrebna je već u fazi jednog ili dva prava lista. Dvije sedmice prije sadnje u tlo, biljke se hrane kompleksna gnojiva.

PROPUSTIO JE TRENUTAK POJAVE ŠTETNIKA... Glavni štetnici papra su grinje, lisne uši i mješine. Ako nisu na vrijeme primijećene i propustili trenutak za obradu biljaka, postoji opasnost od gubitka najboljeg dijela žetve. Prvi tretman se vrši dvije sedmice nakon sadnje sadnica u zemlju. Naknadno - čim se pojave prvi znakovi oštećenja biljaka.

Paprika je postala svakodnevno povrće i često se koristi za kuhanje. Ova kultura se uzgaja u svakom povrtnjaku, bez obzira na regiju. Možete ga uzgajati i beriti gotovo svugdje odabirom prave sorte. Danas ćemo se upoznati sa najboljim sortama slatke paprike.

Ovo je tipičan član porodice velebilje. Plod je šuplja lažna bobica, sa veliki iznos semena. Boja od blijedožute do smeđe i ljubičaste. U svojoj domovini, Centralnoj Americi, pripada višegodišnje biljke, ali se u ruskoj klimi uzgaja kao jednogodišnja biljka.

U južnim regijama Donje Volge, na Sjevernom Kavkazu, godine Krasnodarski teritorij daje bogate žetve za na otvorenom, i više sjevernim regijama potrebna su privremena ili stalna skloništa.

Popularne sorte paprike

Rane i srednje sezone sorte za otvoreno tlo

Big Mama

Odrastao kao ispod na otvorenom, pa u raznim skrovištima. Polurasprostrani grm doseže visinu od 1 m. Pojedini plodovi narastu do 200 g težine, stijenke im dosežu 13 mm debljine. Pravougaone i glatke lažne bobice postaju privlačno narandžaste kad su tehnički zrele. Sazrevaju za 120 dana. Paprike Big Mama su dobile visoku ocjenu ukusa. Usjev se koristi svjež, pogodan za konzerviranje i neophodan je u kuhanju.

Bogatyr

Tipičan predstavnik sorte srednje sezone... Od nicanja sadnica do tehničke zrelosti plodova ne prolazi više od 120 dana.

Na visokom i rasprostranjenom grmu (do 60 cm) sazrijevaju prilično veliki plodovi u obliku prizme. S početkom sazrijevanja blago ispupčena koža dobiva blijedozelenu boju, koja na kraju prelazi u crvenu. Od jednog kvadratnom metru nabavite do 7 kg paprike sa zidovima 5,5 mm. Štaviše, svaka paprika može težiti 150-180 g.

Sorta se mnogo nakuplja u pulpi askorbinska kiselina, rutina, mnogi korisni mikroelementi... Okus je veoma visok.

Plodovi se koriste svježi, koriste se za kuhanje toplih jela, prerađuju se u konzerviranu hranu i zamrzavaju.

Paprike ove sorte podnose transport i otporne su na bolesti tipične za velebilje.

Sorta lastovka ranog sazrijevanja može se ubrati za 130 dana. Plodovi sazrevaju zajedno. Može rasti na otvorenom i pod privremenim pokrivačem.

Da biste dobili bogatu žetvu, potrebno je pravilno oblikovati grm - uklonite sve lišće prije prve grane. Srednje rasprostranjen grm naraste do 60 cm. Glatki plodovi u obliku stošca vise s bočnih grana. Svijetlozelena boja reći će vam da se usjev može ubrati. U to vrijeme plodovi će doseći težinu od 70 g, a pulpa je debela 5 mm.

Visok prinos sorte, ukusno voće, svestranost upotrebe i otpornost na bolesti omogućuju preporuku ove sorte za uzgoj u ljetnikovcu.

Trgovac

Još jedan ranozrela sorta preporučuje se za otvoreno tlo i staklenike. Počinje donositi plodove za više od 100 dana. Piramidalne paprike sazrijevaju na polurasprostranjenom grmlju koje naraste do gotovo 1 metar. Sazrijevajući, plodovi postaju svijetlozeleni, biološki zrele paprike - crvene. Odličnog su okusa, težina jednog ploda doseže 130 g.

Paprike "Kupets" imaju karakterističnu aromu, bogate su vitaminom C. Sorta redovno daje stabilan prinos (do 2,5 kg / m2), univerzalna svrha.

Atlant

Veliki plodovi Atlante u obliku konusa nikako se ne uklapaju u skromne, ne baš visoke i rasprostranjene grmove. Listovi su takođe nesrazmjerni s izuzetnim plodovima.

Atlanta ima trokomorne paprike, guste, mesnate hrskave. Kad sazriju, postaju jako slatki i sočni. Zidovi paprike dosežu 6 mm, ukupne težine pojedinačnog ploda do 165 g.

Možete ih sakupiti već 110 dana. U to vrijeme plodovi postaju svijetlozeleni. Produktivnost - 3-5 kg ​​papra po 1 m2.

Belozerka

Paprika Belozerka jedna je od najčešće uzgajanih sorti. Obilno donosi plodove na otvorenom. Sazreva za 112 dana. Grmovi do 70 cm. Konusni, viseći plodovi, blago rebrasti sa oštrim vrhom, obojeni bojama od svijetlo krem ​​do crvene. Debljina celuloze 7,5 mm, težina 130 g.

Ukusno voće za univerzalnu upotrebu. Sazrevaju prijateljski. Prinos može biti i do 8 kg / m2. Čuvaju se dugo, ne kvare se tokom dugotrajnog transporta. Biljke su otporne na bolesti i razne truleži.

Big Daddy

Kompaktne biljke donose plodove na otvorenom i pod privremenim zaklonom. 90 dana nakon sadnje sadnica mogu se ubrati plodovi debelih stijenki (8 mm) u obliku konusa, vrlo ukusni, težine 150 g. Ljubičasti plodovi dostigli su tehničku zrelost i spremni su za berbu. Biološki zreli plodovi su crveno-smeđi. Paprika dugo ostaje svježa, ne kvari se pri transportu na velike udaljenosti. Produktivnost od 6 do 8 kg plodova visoke komercijalne kvalitete.

Srednji grm, umereno lisnat

Visoko produktivna sorta otporan na bolesti, posebno na virus duvanski mozaik.

Kalifornijsko čudo

Vrlo produktivno srednje rana sorta, možete ubrati za 110-130 dana. Može se koristiti u sveže, pogodno za konzerviranje. Plod kockastog oblika je sočan, sladak naraste do 150 g. Debljina zida do 8 mm. U tehničkoj zrelosti, paprike su tamnozelene, dok sazrijevaju postaju crvene. Biljka je moćna, visine do 1 m.

Kalifornijsko čudo može se uzgajati pod privremenim skloništem i na otvorenom. Žetva do 3 kg / m2. Pristojni komercijalni kvaliteti.

Narandžasto čudo

Sazreva za 100-110 dana. Dizajnirano za privremena skloništa i otvoreno tlo. Zonirano u južnim regijama Rusije.

Moćan grm raste iznad 1 metra. Otporan na virus mozaika duhana. Na takvoj biljci sazrijevaju kockasti, svijetlo narančasti plodovi. Pulpa je mekana, sočna, debljine do 10 mm. Težina pojedinačne paprike može biti i do 250 g. Prinos sorte je do 14 kg / m2.

Sakupljeni vrlo ukusni plodovi imaju visoke komercijalne kvalitete, koriste se svježi, ubrani za buduću upotrebu.

Gogoshary

Jedna od najboljih sorti srednje sezone. Ima visok ukus i tržišnost. Otporan na bolesti. Može se uzgajati na otvorenom i zaštićenom tlu.

Zaobljeni plodovi su isprva tamnozeleni, crvenili do pune zrelosti. Do 10 cm veličine, sa slatkom sočnom pulpom i debljinom stijenke 5-6 mm. Težina ploda od 50 do 75 g. Nakon 4 mjeseca zrela paprika se može ubrati. Žetva do 5 kg / m2.

Grm je premale veličine, kompaktan, ne viši od 50 cm.

Gladijator

Plodovi gladijatora sadrže povećanu količinu askorbinske kiseline, ukusne, sa visokim komercijalnim kvalitetima.

Sorta je otporna na verticillium. Može se uzgajati pod privremenim skloništem i na otvorenom.
Paprike ove sorte su žute boje, s nježnom slatkom pulpom s nježnom paprenom aromom. Debljina zida 5-6 mm, težina do 250g.

Od sjetve do sazrijevanja prođe 100-115 dana.
Snažan grm koji se širi širi se bolje osjeća u područjima zatvorenim od vjetra. Procijenjeni prinos 4-5 kg/ m2.

Vrste staklenika od polikarbonata

Čudesno drvo F1

Hibrid stabla čuda potvrđuje ovo ime. Grm paprike visok 180 cm! Kad druge sorte tek počinju cvjetati, mnogi plodovi već su počeli rasti na "Drvu". Paprike srednje veličine, vatreno crvene, težine do 100 g, prizmatične, vrlo ukusne i sočne. Debljina pulpe je 4-6 mm.

Hibrid se preporučuje za uzgoj u stakleniku. Visokokvalitetni plodovi nastaju čak i uz nedostatak svjetla. Otporan na apikalnu bolest truleži ploda. Sazrevaju prijateljski. Ubrani usev je pogodan za svežu upotrebu, dobar za preradu. Faraon F1

Hibridni, za staklenike i otvoreno tlo. Od sadnje sadnica do sakupljanja prvih plodova prolazi nešto više od dva mjeseca.

Grm srednje veličine umerene visine. Plodovi viseći, u obliku prizme, prekriveni sjajnom kožom. Zreli plodovi su žuti, kasnije postaju crveni. Težina jedne paprike debljine stijenke 7-8 mm može doseći i 160 g. Okus ubranih plodova je nenadmašan, berba se koristi svježa, pogodna za preradu. Sa jednog kvadrata. m sakupite 6 do 7,5 kg. Hibrid ne smanjuje prinose u slučaju nepovoljnih vremenskim uvjetima, imuna na virusne bolesti.

Debeli Barone

Grm papra ne naraste više od 55 cm. Unatoč takvoj kompaktnosti potrebna mu je podrška, jer na njemu može istovremeno sazrijeti do 15 plodova. Sorta je otporna na zarazne i virusne bolesti.
Plodovi su čunjasti, prijatno slatki, dugi 10-12 cm, narastu do 140 g. Spremni za berbu u julu-septembru, nakon 120-140 dana. Paprika visokih potrošačkih kvaliteta.

Plodovi sazreli do tehničke zrelosti su blijedozeleni, postepeno postaju crveni kada potpuno sazriju. Zidovi pri berbi oko 6 mm. Ukupni prinos dostiže 5 kg / m2. Primijenjen svjež, pogodan za buduću upotrebu.

Kravlje uvo

Srednje rano razdoblje sazrijevanja. Od sjetve sadnica do sazrijevanja prvih plodova, nešto više od 70 dana.
Grm naraste do 70 cm. Paprike su debelozidne (6-8 mm), izduženo-stožaste, glatke. Plodovi šesnaest centimetara mogu težiti i do 200 g.

Biološki zreli plodovi bogato su crveni, sočni i slatki. Dugo se skladišti. Dobro podnosi transport na velike udaljenosti. Sa svakog grma se uklanja do tri kg plodova.

Cockatoo

Visoki grmovi do 1,5 m daju do 3 kg papra po grmu. Divovski plodovi dugi do 30 cm i teški do 500 g. Nevjerojatne paprike su izdužene, cilindrične, blago zakrivljene. Pulpa je gusta, sočna, slatkasta, mirisna. Svrha voća je univerzalna - možete ga koristiti svježe ili konzervirati.

Žetva se može ubrati 110 dana nakon sjetve sjemena. Kakadu je zoniran u južnim regijama, sa puno sunčanih dana. Vrlo je važno da mjesto sadnje sadnica ove sorte stalno bude osvijetljeno suncem.

Biljke bolno reagiraju na nedostatak svjetla. Dostojanstvo sorte je otpornost na bolesti, trulež, mozaik.

Poklon iz Moldavije

Vrlo produktivna sorta. Na grmu, najviše 0,5 m, sazrijevaju vrlo lijepe i aromatične paprike. Ova paprika se može uzgajati u stakleniku ili na otvorenom. Od klijanja do plodonošenja potrebno je nešto više od četiri mjeseca. Preporučuje se za uzgoj na jugu Rusije. Prilagođava se lokalnim uslovima.

Grm paprike sorte Podarok Moldova kompaktan je, ne veći od 45 cm. Polustabljikast, s velikim brojem listova. Otporan na neke bolesti.

Plodovi u obliku češeri su tročetvorinski, dugi oko 10 cm i teški do 90 g. Zidovi su debljine 4-5 mm. Zreli plodovi su tamnocrveni, ukusni i mirisni. Paprike ove sorte sazrijevaju zajedno i pogodne su za mehaniziranu berbu.

Topolin

Srednje rana sorta sa plodovima visokog kvaliteta. Plodovi su namijenjeni za svježu upotrebu i za preradu. Zonirano u južnim regijama Rusije. Okus i robni pokazatelji plodovi su visoki. Sorta je otporna na vercilno venuće. Plodovi pogodni za berbu su svijetlozeleni, tamnocrveni kada su potpuno zreli. Šiljaste paprike, dužine do 10 cm sa sočnom pulpom do 6 mm.

Jedno voće može težiti 100-150 g. spremna za berbu 110 dana nakon sjetve.
Blago rasprostranjeni grm u sorti formira se u standardnom obliku, bez podvezica.

Ivanhoe

Paprika sazrijeva 115. dan. Visoka tržišnost i ukus. Genetski imunitet na mnoge bolesti i niske temperature... Može rasti pod privremenim pokrovom i na otvorenom. Grmovi do 70 cm visoki, kompaktni.

Plodovi kremaste boje pogodni su za berbu, a kada potpuno sazriju pocrvene. Konusnog oblika, s nježnom, sočnom i slatkom pulpom. Dvo ili trokomorno voće dobiva na težini do 140 g.

Usjev može izdržati dugotrajno skladištenje i transport na velike udaljenosti.
Prinos od 7 kg / m2 postiže se samo u stakleniku.

Hercules

Odlikuje se visokim, stabilnim prinosom. Berba počinje tri mjeseca nakon sjetve. Ukusno voće ima visoke komercijalne kvalitete. Otporan na bolesti.
Plodovi su u početku tamnozeleni, kada sazriju, pocrvene.

Sorta je kuboidnog oblika s debljinom stijenke od gotovo 7 mm. Masa paprike može doseći 160 g.

Grm doseže visinu od 80 cm. Prosečan prinos 3 kg / m2.

Ne postoji način da se opišu sve sorte, evo još jednog izbora najboljih sorti:

1. Najbolje rane sorte za otvoreno tlo su Funtik, Chardash, Barguzin, Kornet, Akkord, Buratino F1, Junga.
2. Vrste staklenika od polikarbonata - Cardinal, Claudio, Atlant, Kakadu, Hercules, Denis, Narandžasto čudo, Nježnost.
3. Pepper slatke sorte za moskovsku regiju - Narandžasto čudo, Kardinal, Atlant, Latino, Agapovsky, Atlantic F1, Pinokio F1, Winnie the Pooh, Zlatna kiša.

Sve vrste paprike su biljke Dug dan... U uvjetima zgusnutijih zasada ili u sjeni, postoji veliki rizik od osipanja jajnika, što značajno smanjuje prinos ovih povrtarskih kultura... Takođe, paprika izuzetno reaguje na često, ali ne previše obilno zalijevanje. I uvođenje male količine tekuće otopine vermikomposta barem jednom mjesečno omogućuje vam potpuniji i skladniji povrat usjeva.

Pa ipak morate biti realni: u uvjetima sjevernih regija moguće je postići biološku zrelost paprike ne češće nego u 20-30 posto zasada. A zatim, ako se odaberu ispravne zonirane sorte ranog sazrijevanja. No, uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, paprike uklonjene u fazi tehničke zrelosti (zelene) sazrijevaju sigurno u mračnoj i umjereno hladnoj prostoriji.

U središnjim i južnim regijama vrtlari imaju više sreće: u pravilu imaju sve šanse ukloniti paprike s grmlja u fazi biološke zrelosti (crvena, žuta ili narančasta, ovisno o sorti).

Odabir sjemenki papra ne treba se voditi samo prema geografski položaj parceli na kojoj ćete uzgajati ovu vrtnu kulturu, ali i na otvorenom ili zaštićenom tlu, ona će rasti. Za paprike s kasnim razdobljem sazrijevanja preporučuje se sadnja u staklenicima i plastenicima, ili barem u gredice, gdje po potrebi možete postaviti privremeno sklonište. Također, pažljivo pripremljeni lukovi s pokrivnim materijalom pomoći će zasjeniti vrtne biljke visoke temperature i užareno sunce. Zapamtite, paprika ne voli krajnosti. Umjerenost je za njega optimalna.

Kada sadite sadnice paprike, ostavite najmanje 3 mjeseca da ojača i dobije neophodne kvalitete za transfer do stalno mesto... Dobri rezultati mogu se postići ako biljke u ovom trenutku dosegnu fazu 3-4 istinska lista, a neke paprike formiraju pupoljke. Ali nemojte ni ovdje ići u krajnost: rascvetale paprike mnogo gore i potrebno je duže da se ukorijene na novom mjestu. Stoga je izuzetno važno pravilno izračunati vrijeme sadnje.

Od jeseni je potrebno pripremiti tlo za stalnu sadnju paprike - bez obzira raste li na otvorenom ili zaštićenom tlu. Ako imate laganu pjeskovitu ilovaču, dodajte vrtnu granuliranu glinu. Pomoći će da se malo "uteži" struktura tla. U protivnom se povećava rizik od ispiranja. nutrijenata i gnojiva u donjim slojevima, nedostupna relativno malim korijenima paprike.

Bolje je saditi papriku metodom gniježđenja, kopajući rupe u šahovnici u dva ili tri reda - ovisno o širini gredica. Optimalna udaljenost za sadnju ovog povrća - 30-35 cm. Upravo se ovo nutritivno područje smatra najpogodnijim. Osim toga, paprike neće zasjeniti jedna drugu. Izuzetak su premale kompaktne sorte, u ovom slučaju ima smisla poslušati preporuke za gustoću sadnje, razvijene posebno za njih i navedene na pakiranju sjemena.

Obilno zalijte rupu pre sadnje paprike. Uzmite biljku kako biste je mogli izvući zajedno sa grumenom zemlje. Za paprike i neke druge vrtne kulture ova tehnologija je jedina istinita. Ako sada oslobodimo korijenje od grumena zemlje, paprike će se ukorijeniti mnogo dulje i u početku će trošiti energiju ne na cvjetanje, kako bi trebalo biti, već na stvaranje dodatnih bočnih korijena.

2-3 dana pokušajte zasjeniti presađene paprike - ravno sunčevu svetlost za njih sada nije najbolja pomoć u adaptaciji. Održavajte tlo oko biljaka vlažnim i rastresitim: vlaga i kisik pomoći će ovim usjevima da brže prođu kroz prilično tešku fazu. Sjenčanje se može ukloniti nakon nekoliko dana.

Redovno pratite formiranje novih pupova. Ako uzgajate papriku u zatvorenom stakleniku, svakako osigurajte ventilaciju. Po toplom, vedrom vremenu, otvoren pristup insektima oprašivačima. Sada postoji mnogo samooplodnih povrćarskih kultura, ali ako vam njihove sorte ne pripadaju, razmislite kako možete privući insekte.

Možda biste i sami djelovali kao oprašivač. Da biste to učinili, pažljivo pogledajte cvijeće papra i razumite razlike između muškog i ženskog. Jedan muški cvet može se oprašiti do 5 ženki. Ova poljoprivredna tehnika preporučuje se i u slučaju hladnog kišnog ljeta, kada godine korisni insekti ograničeno zbog klimatskih razloga.

Daljnju brigu o paprikama trebalo bi svesti na često, ali površno otpuštanje, jednako često, ali beznačajno u pogledu količine zalijevanja (dobro je ako voda nije previše hladna i s vremena na vrijeme dođe na lišće), preljev.

Prvo prihranjivanje najbolje je obaviti nekoliko tjedana nakon presađivanja. Pepeo iz peći, bogat kalijumom, neophodan za jačanje jajnika, je optimalan. Ako je doprinijelo kalijeva gnojiva pri presađivanju - nanesite prvu prihranu otopinom gnojnice ili fermentiranog korova. Ubuduće provodite organsko đubrenje mjesečno sve dok ne dođe vrijeme za uzimanje prvog usjeva. Poljoprivredni tehničari ne preporučuju hranjenje paprike organskom tvari, kada je polovica plodova već dostigla tehničku zrelost. Takav preljev značajno smanjuje kvalitetu održavanja nakon uklanjanja i dovodi do činjenice da paprike položene za sazrijevanje neće pocrveniti, već će postati smeđe i mekane.

Nakon članka, veliki broj recenzija i dodataka o sortama paprike vrtlara i vrtlara iz različitih regija krajem 2018. Ljubitelji paprike iz Sibira, Urala, Srednja traka Rusija, kao i južni regioni, ostavljaju svoje recenzije o onim sortama i hibridima slatke paprike koje su im se svidjele s okusom i prinosom.

Ako me pitaju kojih je najviše uspešne sorte Izdvajam slatku papriku (prema rezultatima prošlog ljeta) i koje sorte i hibride sadim ponovo, pa ću odgovoriti:

Ove sorte i hibride paprike smatram najboljima. Prošli su dvogodišnje testove (i još neke) i sada će ponovo zauzeti svoje mjesto u mojoj bašti.

Ako imate velikih staklenika ili volite eksperimente na otvorenom polju, onda bolje pogledajte ostale sorte i hibride na ovoj stranici - oni također zaslužuju pažnju i svi su dobri na svoj način, ali moje veličine parcela (nažalost) nisu neograničeno, pa sam odabrao samo one najomiljenije.

Sorte papra sa fotografijama i opisima, recenzije

Omiljena paprika kajsija

Rano zrela sorta slatke paprike. Grm je nizak, samo 40-50 cm.

Paprike su konusnog oblika, glatke, težine 100-120 g, debljine stijenke 7 mm. Ova sorta se uzgaja na otvorenom i u staklenicima. Dobro plete voće svakog ljeta.

Prinos paprike Omiljena marelica visoko.

Agapovsky papar

Srednje rana slatka paprika (99-120 dana od trenutka presađivanja). Grmovi su kompaktni, s mnogo lišća.

Plodovi su kockasti, težine oko 130 g, debljine stijenke 7,5-8 mm. Sorta je otporna na bolesti, namijenjena za uzgoj u staklenicima.

Prinos agapovskog bibera: 9,5 - 10,3 kg po m2.

Paprika Atlant, karakteristična

Sorta slatke paprike srednje sezone (70-75 dana od klijanja do sazrijevanja) se razlikuje krupno voće... U biološkoj zrelosti to su crvene paprike promjera 13-14 cm, dužine 18-20 cm s debljinom stijenke 8-10 mm, s izvrsnim ukusa.

Visina biljke 70-75 cm. Ova sorta se uzgaja i na otvorenom i u zatvorenom prostoru.

Prinos Atlant paprike: 3 - 5 kg / m². m.

Kljova papra, opis

Sorta slatke paprike ranog sazrijevanja, sazrijeva 95-105 dana od trenutka sadnje sadnica u zemlju. Grmovi su vrlo visoki, do 160 cm.

Plodovi su cilindrični, izduženi, debljine stijenke do 8 mm i prosječne težine 150 g. U biološkoj zrelosti paprika je crvena. Okus je aromatičan, sladak. Uzgaja se na otvorenom polju i u stakleniku.

Kljova prinosa slatke paprike: 2,6 kg / m². m.

Biber Big Dad, karakterističan

Rano zrela sorta slatke paprike. Grm je kompaktan.

Plodovi su debelozidni, cilindrični, težine 100 g, ljubičasta, i smeđe-crvene u biološkoj zrelosti.

Uzgaja se na otvorenom polju i u plastenicima. Preporučuje se sadnja sadnica prema shemi: 50 x 30 cm. Sorta se odlikuje otpornošću na bolesti i stabilnošću prinosa.

Veliki prinos paprike: 6,8 - 7,2 kg / m². m.

Paprika Bogatyr, opis, fotografija

Srednje rano, visoko rodna sorta slatka paprika. Na dobro razvijenom grmu, veliki, prizmatični plodovi, dugi 15-18 cm, sa debljinom stijenke oko 7 mm i svaki teži 150-180 g. Paprike su slatke, sočne, s nježnom paprenom aromom. Visina grma je 55-60 cm.

Sorta je otporna na vertikularno uvenuće.

Prinos paprike Bogatyr: 3,5 - 7 kg / m²

Pepper Bugay

Najstarija sorta velikih slatkih paprika. Grm visok do 60 cm.

Paprike debelih stijenki (stijenka do 1 cm), kockaste, težine do 500 g, u fazi zrelosti, svijetle žute boje... Okus ove paprike nije jako izražen, prilično je neutralan, ali zadivljuje to što sazrijeva među prvima.

Produktivnost bugajskog bibera: 4,3 - 5,5 kg / m² m.

Kravlje uho od papra, opis, karakteristike

Slatka paprika u sred sezone. Visina grma je 50-60 cm. Volovska paprika uvrštena je u Državni registar Ruske Federacije.

Plodovi su veliki, izduženo-stožasti, jarko crveni, sjajni sa zrelošću, težine do 200 g i debljine stijenke 6-8 mm.

Sorta ima dobru transportnost.

Prinos bibera: 3,2 kg / m² m.

Paprika žuto zvono

Vrlo rana sorta (od sadnje sadnica u zemlju do sazrijevanja 65-70 dana) žute slatke paprike. Visina grma je 70-80 cm.

Plodovi su kockasti, promjera i visine oko 12 cm, debljine stijenke 8-10 mm. U biološkoj zrelosti paprike su zlatnožute boje. Sorta je otporna na bolesti.

Prinos paprike Žuto zvono: do 8 kg / m². m.

Shema sadnje u tlu: 50 x 30 cm.

Zdravlje paprike, opis, fotografija

Jedna od najranijih slatkih paprika. Tehnička zrelost nastupa 80-90 dana nakon klijanja. Grm je visok do 1,5 metara, na njemu se formira do 15 plodova.

Paprike su dugačke, konusne, težine 40 g, debljine stijenke 3-5 mm. Uzgaja se samo u plastenicima.

Zdravlje prinosa papra: 4-4,6 kg / m2 (podliježe poljoprivrednoj tehnologiji, zalijevanje i prihrana).

Paprika Kalifornijsko čudo, opis, fotografije, recenzije

Srednje rana sorta slatke paprike, sazreva 73-75 dana od trenutka sadnje sadnica u zemlju. Visina grma je do 1 metar.

Biološki zreli plodovi su crveni, debljine stijenke 7-8 mm, težine do 250 g. Uzgajaju se na otvorenom i zatvorenom tlu.

Paprika daje kalifornijsko čudo: 3,1 kg / m² (podložno poljoprivrednoj tehnologiji, zalijevanje i prihrana).

Medenjaci od bibera, karakteristični

Rana sorta slatke paprike sa sferičnim plodovima debelih stijenki, težine 100-150 g. Grm je nizak, visok oko 40 cm.

Plodovi su okruglo-kubni, ujednačeni, sjajni, u fazi pune zrelosti, crveni, težine 100-170 g, sočni i vrlo ukusni, bez gorčine. Debljina stijenki do 1 cm. Ova paprika je vrlo dobra za konzerviranje i svježe salate.

Prinos papra Medenjak: 3,5-5 kg/ m2

Lopata Crvena paprika, opis

Srednje rana sorta slatke paprike za skloništa na otvorenom i u filmovima. Grm je visok do 70 cm. Na njemu se formira do 15 prekrasnih crvenih plodova, svaki težine do 150 g, debljine stijenke do 8 mm. Papar je slatkog okusa s ugodnom paprenom aromom.

Prinos paprike Crvena lopata: do 5 kg / m2

Paprika Nježnost, karakteristična

Ranozrela (82-85 dana) sorta slatke paprike. Grm je visok, do 1 m ili više, pa mu je za podlogu potrebna podvezica. Uzgaja se u plastenicima.

Plodovi su konusni sa tupim vrhom, veliki, biološke zrelosti, crveni, težine 100-150 g, debljine stijenke 7-8 mm. Ove paprike su sočne, slatke, sa tankom kožom.

Prinos slatke paprike Nežnost: 1,7 - 1,9 kg / m²

Paprika Topolin, opis

Rano zrela, plodna sorta slatke paprike za otvoreno tlo.

Plodovi su mali, konusni, težine 100-150 g, jarko crveni sa zrelošću. Topolin biber je pogodan za punjenje i lečo.

Prinos topolinskog bibera: 4-5 kg/ m²

Paprika Debeli Baron, opis, fotografija

Rano sazrevajuća sorta slatke paprike za skloništa na otvorenom i u filmovima. Sferni grm visok 50-60 cm.

Paprike su kockaste, težine oko 300 g, sa stijenkama debljine do 1 cm, sazrijevaju jarko crveno. Plodovi su vrlo slatki, bez gorčine, ima ih 8-9 na grmu.

Pepper Productivity Fat Baron: 4,8 kg / m²

Pepper Gypsy F1, opis

Rani hibrid sa dobar ukus i svetla aroma... Grm je nizak, samo 50-60 cm. Plodovi sazrijevaju za 46-48 dana od trenutka sadnje sadnica u zemlju.

Paprike u obliku češera, sa tupim vrhom, težine 100-120 g. U biološkoj zrelosti plodovi su jarko crveni. Ova paprika se uzgaja na otvorenom i zaštićenom tlu. Sjetva sjemena za sadnice preporučuje se početkom marta, sadnja u zemlju početkom juna.

Prinos ciganske paprike: 6,0 - 7,0 kg / m 2.

Paprika sladoled F 1, karakteristika

Visoko rani hibrid slatka paprika. Sazrijeva 60. dan nakon sadnje sadnica u zemlju.

Prostrani grm sa širokim lišćem, srednja visina.

Paprike viseće, kockaste, sjajne, tamnocrvene u zrelosti, težine 150-400 g. Debljina stjenke 7-8 mm. Okus je odličan, bez gorčine.

Prinos eskimske paprike: 4,3-4,8 kg / m²

Hibrid je otporan na TMV.

Papar Gemini F1, opis, fotografija

Obilno plodni hibrid ranozrele slatke paprike. Plodovi sazrijevaju 72-76 dana od trenutka sadnje sadnica u zemlju. Grm je snažan, velik, uspravan, sa 7-10 plodova težine do 400 g svaki.

Paprike su debelozidne, kockasto izdužene, jarko žute boje pri biološkoj zrelosti. Imaju visok ukus. Ovaj hibrid dobro donosi plodove čak i u "lošem" ljetu. Uzgaja se na otvorenom i u plastenicima.

Prinos blizanaca: 2,5 - 4,8 kg / m²

Papar Claudio F1, opis, fotografija

Rano zreo hibrid slatke paprike. Plodovi sazrijevaju u prosjeku 80. dan nakon sadnje sadnica u zemlju. Grm ove paprike je moćan, uspravan, dobro lisnat. Na jedan grm može se vezati do 12 paprika. U biološkoj zrelosti to su tamnocrveni plodovi debelih stijenki kockastog oblika.

Hibrid ima odličan ukus i dobru transportnost. Prosječna masa voće 200-250 g. Uzgaja se u plastenicima i na otvorenom polju.

Prinos paprike klaudio: do 4 kg / m2

Papar Tevere F1, opis

Hibrid srednje sezone slatke paprike debelih stijenki. Uvršten je u Državni registar Ruske Federacije za uzgoj na otvorenom zemljištu na privatnim domaćinstvima u južnim regijama zemlje. Srednje do visoka biljka.

Plodovi su viseći, cilindrični, u fazi zrelosti, žuti, težine 150-180 g, odličnog ukusa, sočni. Debljina zida do 8 mm.

Teveran prinos paprike: 3,7 kg / m²

Hibrid je otporan na TMV.

Paprika zvijezda istoka bijela F1, opis, fotografija

Rani hibrid slatke paprike. Na moćnom grmu visokom 60-70 cm formira se 7-8 kockastih plodova težine 200-250 g svaki. U biološkoj zrelosti paprika ima bijelu krem ​​boju.

Vrijednost ovog hibrida je u tome što, osim dobrog ukusa, ima i dobru prenosivost, kao i otpornost na razne bolesti.

Prinos paprike Bela zvezda istoka: ispod zaštitnih folija 7,6 kg / m²

Uz nedovoljnu vlagu, plodovi ovog hibrida mogu biti zahvaćeni apikalnom truleži.

Paprika East Star bijela u crvenoj boji F1

Rani, visoko produktivni hibrid slatke paprike. Grm je srednje visine, polurasprostranjen.

Plodovi težine do 200 g, debljine stijenke 8-10 mm, crveni su u biološkoj zrelosti.

Hibrid je otporan na bolesti, odličnog je okusa i dobre transportnosti. Može se uzgajati na otvorenom i u stakleniku.

Prinos zvezde istoka bele u crvenoj paprici je visok.

Paprika East Star zlatna F1

Super prinosni hibrid rane slatke paprike. Grm je snažan, visok do 70 cm.

Paprike su prizmatične, vrlo sjajne, težine po 150-250 g, debljine stijenke 8-10 mm. U biološkoj zrelosti, to su jarko žute sočne slatke paprike. Hibrid je otporan na bolesti.

Paprika daje zlatnu zvezdu istoka: do 7,3 kg / m². m.

Paprika Star of the East čokolada F1, opis, fotografija

Hibrid slatke paprike srednjih sezona sa visokim prinosima (111-115 dana). Grm je visok oko 60-70 cm, snažan, poluraširen.

Paprike su prizmatične, sjajne, težine do 350 g, debljine stijenke 8-10 mm. U biološkoj zrelosti paprike su sočne, slatke, tamnosmeđe.

Ovaj hibrid je otporan na bolesti i ima dobru kvalitetu čuvanja.

Prinos slatke paprike Čokolada Star of the East: do 10 kg / m². m.

Paprika Isabella F1, opis

Visoko rodni hibrid slatke paprike srednje sezone. Grm je snažan, ali kompaktan. Na grmu može biti do 20 plodova težine 130-160 g svaki. Paprike su prizmatične, debljine stijenki do 1 cm, a u biološkoj zrelosti su jarko crvene.

Hibrid je nepretenciozan u uzgoju, odličnog je okusa i dobre transportnosti.

Prinos Isabella paprike: 12 - 14 kg / m²

Paprika mast F1

Hibrid srednje sezone (111-115 dana) slatke paprike. Uzgaja se na otvorenom polju i u plastenicima. Grm je visok 60-70 cm.

Paprike su velike, kockaste, težine do 400 g svaka, sa debljinom stjenke oko 6-8 mm. U biološkoj zrelosti to su mesnate, slatke, vrlo sočne i aromatične paprike boje trešnje.

Hibridna vrijednost: otpornost na kompleks bolesti, krupni plodovi, odličan kvalitet plodova, očuvanje kvaliteta i transportnost.

Prinos paprike Debeli: iznad prosjeka.

Belladonna paprika F1

Produktivan hibrid staklenika i vanjske paprike. Plodovi sazrijevaju u roku od 55 dana od trenutka sadnje sadnica u zemlju. Grm je snažan, ali kompaktan.

Plodovi su srednje veličine, težine 140-160 g, ali sa debelim stijenkama (8 mm). U biološkoj zrelosti paprike su žute.

Prinos paprike Belladonna: 4,2 - 4,5 kg / m² m.

Papar Denis F1, opis, fotografija

Rano sazrevajući, visoko rodni holandski hibrid slatke paprike koji savršeno postavlja plodove čak i u nepovoljnim vremenskim uslovima. Preporučuje se za uzgoj u staklenicima, privremenim filmskim skloništima i na otvorenom. Grm je srednje veličine, snažan.

Plodovi su veliki, tamnocrveni u zrelosti, težine do 400 g svaki, sočni, aromatični, slatki, bez gorčine. Debljina stijenki ove paprike je do 1,2 cm. Ove paprike imaju dobru transportnost.

Prinos paprike Denis F1: do 7 kg / m2

Paprika Maradonna F1, opis

Rani holandski staklenički / vanjski hibrid slatke paprike. Potrebna je podvezica za oslonac ili rešetku. Grm je snažan, visok, do 80 cm.

Paprike su velike, kockaste, težine 210-230 g svaka, debljine stijenke 7-8 mm. U biološkoj zrelosti paprika ima žuto-narandžastu boju. Plodovi su pogodni za svježu potrošnju i preradu. Imaju dobar kvalitet čuvanja i transportnost.

Prinos maradonne paprike: 7-10 kg / m²

Uzorak sadnje: 50 x 60 cm.

Paprika Rapsodija F1, karakteristična

Rani hibrid slatke paprike visokog prinosa. Sazreva 73-75 dana od trenutka sadnje sadnica u zemlju. Visina grma je 65-75 cm. Hibrid je vrlo nepretenciozan, donosi plodove u gotovo svakoj, čak i "lošoj" godini.

Plodovi su konusni, dugi (15-16 cm), debljine stjenke 6-7 mm. U biološkoj zrelosti paprika je žuta.

Hibrid je otporan na virus mozaika duhana i stresne uvjete.

Koje slatke paprike mislite da su najbolje? Gdje ih uzgajate u stakleniku ili na otvorenom? Jeste li pokušali uzgajati ljubičaste ili crne sorte? Koji je bolji ukus: crveni, žuti ili crni? Podijelite svoje mišljenje u komentarima.