Ամենաօգտակար արտադրանքը, որ մեզ տալիս է բնությունը, մեղրն է ՝ մեղուների կողմից արտադրվող քաղցր օշարակային հեղուկ: Այն հարուստ է մարդու առողջության համար կարեւոր վիտամիններով, հանքանյութերով, ամինաթթուներով: Մեղրը ամրացնում է իմունային համակարգը, ինչպես նաև օգնում է հաղթահարել տարբեր հիվանդություններ: Այն բաղկացած է ծաղկափոշուց, նեկտարից եւ մեղվի թքագեղձից: Բոլորը գոնե մեկ անգամ մտածել են, թե ինչպես են մեղուները մեղր պատրաստում: Սա շատ հետաքրքիր գործընթաց է: Մեղր պատրաստելու համար անհրաժեշտ մեկ կիլոգրամ նեկտար հավաքելու համար մեղուները կատարում են 45 -ից 150 հազար թռիչք ՝ կախված բույսերի, թփերի, ծառերի և ծաղիկների արտադրած նեկտարի քանակից: Մեկ սեզոնի ընթացքում մեղուների գաղութը կարողանում է ստեղծել մինչև երկու հարյուր կիլոգրամ մեղր:
Ինչու են մեղուները մեղր պատրաստում:
Ինչու՞ մեղուներին մեղր է պետք: Այն ծառայում է որպես էներգիայի աղբյուր: Մեղուների գաղութի դիմացկունությունն ու արտադրողականությունը կախված է մեղրից: Նույնիսկ այն դեպքում, երբ մեղրը և մեղվի հացը կուտակվել են փեթակում `հաջող ձմեռելու համար, բնազդը մեղուներին հորդորում է շարունակել նեկտար փնտրել: Յուրաքանչյուր ընտանիք ձգտում է կուտակել սննդի առավելագույն պաշարները: Սննդի առատությամբ մեղուները հանգիստ են և լավ ձմեռում են: Բայց այն դեպքում, երբ անբավարար քանակությամբ մեղր էր հավաքվել, սնունդը բավարար չէ: Այս առումով մեղուների ամբողջ գաղութը սկսում է թուլանալ, հիվանդանալ և կարող է մահանալ:
Ինչպես են մեղուները նեկտար գտնում
Ընտանիքում պարտականությունները հստակորեն դրված են բոլորի վրա: Մենք ձեզ կպատմենք դրանց մասին, որպեսզի հասկանաք, թե ինչպես են մեղուները մեղր պատրաստում: Նախ, «հետախույզները» տեղեկություններ են ստանում փեթակի շուրջը ծաղկող բույսերի առկայության, դրանց կոորդինատների մասին: Մեղուների հարակից տարածքն ուսումնասիրելու համար ամեն առավոտ մեղուների առանձին կատեգորիա է թռչում: Այս միջատներն ունեն վատ տեսողություն, ուստի նեկտար գտնելու համար օգտագործում են լավ զարգացած հոտառություն: Հաջող թռիչքի դեպքում մեղուն վերադառնում է փեթակ եւ հատուկ շրջանաձեւ պարի օգնությամբ իր հարազատներին փոխանցում, որ մոտակայքում նեկտար է հայտնաբերվել:
Ինչպե՞ս է հավաքվում նեկտար:
Ըստ նշված կոորդինատների ՝ աշխատող մեղուները դուրս են թռչում նշանակված վայր, գտնում ծաղիկներ և նրանցից նեկտար հավաքում ՝ հատուկ ծագման օգնությամբ: Landաղկի վրա վայրէջք կատարելով, ընտրողը որոշում է, թե արդյոք բույսի վրա կա անուշահոտ նյութ: Դա անելու համար նա օգտագործում է հատուկ ճաշակի բադեր, որոնք տեղակայված են թաթերի վրա: Մեղուները երկու ստամոքս ունեն. Մեկը անհրաժեշտ է նեկտար հավաքելու համար, մյուսը `սննդի: «Պահեստը» լցնելուց հետո աշխատողը վերադառնում է փեթակ ՝ նեկտարը վերամշակման համար փոխանցելու և ծաղկող մարգագետին վերադառնալու համար: Նման մեղուն կարող է օրական ութ կիլոմետր թռչել, սակայն հեռավոր թռիչքները վտանգավոր են նրա համար: Այս առումով ամենաարդյունավետ հեռավորությունը համարվում է մինչև երկու կիլոմետր: Այս դեպքում մեղվին հաջողվում է մշակել մինչեւ 12 հա ծաղկած դաշտեր: Properlyիշտ կազմակերպված մեղվանոցով մեղվի օգտակար թռիչքի շառավիղը 2-3 կիլոմետր է:
Քաղցր հեղուկի հավաքման ընթացքում աշխատող մեղուն հաջողվում է մեկ թռիչքով 45 մգ նեկտար հասցնել: Որքան մեծ լինի փեթակի և նեկտար աղբյուրի միջև հեռավորությունը, այնքան քիչ արտադրանք կբերի միջատը: Դա պայմանավորված է նրանով, որ մեղուն քաղցր հեղուկի մի մասը ծախսում է ֆիզիկական ուժը վերականգնելու ճանապարհին: Այդ նպատակների համար նա օգտագործում է տեղափոխված նեկտարից 25-30% -ը:
Արտադրական գործընթացը
Ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես են մեղուները մեղր պատրաստում: Այն բանից հետո, երբ աշխատողը նեկտարը փոխանցում է ոչ թռչող մեղուներին, սկսվում է այսպես կոչված մեղրի հասունացման գործընթացը: Այն միջատները, որոնք զբաղված են փեթակում աշխատելով, իրենց փորոքներում չհասած մեղրը տանում են դեպի սանր ՝ հարստացնելով այն ֆերմենտներով և նվազեցնելով դրա խոնավության պարունակությունը: Այնուհետեւ մեղուն սանրերի պատերին ամրացնում է քաղցր հեղուկի կաթիլներ:
Մեղրի հավաքման շրջանում միջատների ամբողջ ընտանիքն ակտիվորեն ներգրավված է բների օդափոխման և ջերմաստիճանի վերահսկման մեջ: Դա անելու համար ոչ թռչող մեղուներն ակտիվորեն թևերն են թափահարում այնպիսի ուժով, որ կողքից լսվում է բզզոց և բզզոց:
Ինչպե՞ս են մեղուները մեղր արտադրում:
Այս քաղցր ուտեստի պատրաստման գործընթացն այնքան էլ պարզ չէ, որքան կարող էր թվալ առաջին հայացքից: Մինչ մեղուները մեղր են արտադրում, տեղի է ունենում արտադրանքի վերջնական ջրազրկումը, ինչպես նաև կենսաքիմիական փոխակերպման գործընթացը: Քաղցր հեղուկով հագեցած սախարոզը բաժանվում է գլյուկոզայի և ֆրուկտոզայի: Ի վերջո, արտադրանքը պետք է պարունակի այս երկու մոնոսախարիդների մնացորդը:
Ինչպե՞ս են մեղուները մեղր պատրաստում: Արտաքինից այն հետևյալն է թվում. Միջատները սկսում են մշակել ստացված նեկտարը ՝ այն տեղափոխելով մի բջիջից մյուսը ՝ ակտիվորեն օդափոխելով ամբողջ բույնը: Նյութի լայն տարածման շնորհիվ ավելորդ խոնավության գոլորշիացումն արագանում է: Նեկտար բջիջից բջիջ փոխանցելու պահին այն շարունակում է հարստանալ մեղվի ֆերմենտներով: Փեթակում անընդհատ սանիտարական մաքրություն է նկատվում: Բոլոր օտարերկրյա օբյեկտները, որոնք հայտնվում են այնտեղ, անմիջապես դուրս են մղվում: Ստացված մեղրն ինքնին կարող է ենթարկվել խոնավության և, արդյունքում, արագ խմորվել: Որպեսզի ապրանքը երկար ժամանակ պահվի, մեղուները այն տեղափոխում են բույնի ամենավերևը, որտեղ այն սերտորեն փաթեթավորված է մեղրամոմի մեջ: Ավելին, յուրաքանչյուր բջիջ հերմետիկորեն կնքված է մոմե կափարիչներով, այնպես որ ո՛չ ջուրը, ո՛չ օդը չեն կարող ներթափանցել:
Ի՞նչ գործոններ են ազդում մեղրի որակի վրա:
Ընդհանուր առմամբ, մեղրի արտադրության գործընթացը տեւում է յոթից տասնչորս օր: Նեկտար հավաքելու ժամանակը կախված է օդի խոնավությունից և մեղվաբուծության մոտ գտնվող մելիֆերների քանակից: Մեղրի որակը անմիջականորեն կապված է նրա խոնավության հետ: Որքան քիչ հեղուկ լինի, այնքան ավելի լավ է ստացվում մեղրը: Այս առումով, դրա ընտրության տևողությունը ազդում է վերջնական արտադրանքի որակի վրա:
Եվ այնուամենայնիվ, ինչու՞ են մեղուները մեղր պատրաստում: Էական հետքի տարրերի և սննդանյութերի այս աղբյուրը նրանց համար սնունդ է ծառայում: Նեկտարի հավաքման և մեղրի արտադրության ընթացքում ոմանք օգտագործվում են ուժը պահպանելու համար: Այս միջատները հավաքում են մեղրի հիմնական մասը ձմռանը: Միեւնույն ժամանակ, մեղուների գաղութը սպառում է տարեկան արտադրվող ծավալների միայն կեսը:
Ընտանիքի բոլոր սերունդների մեղուները ներգրավված են մեղր հավաքելու գործընթացում: Յուրաքանչյուր միջատ զբաղված է իր աշխատանքով: Մեղրաբջիջը լցնելուց և կնքելուց հետո մեղրը սկսում է հասունանալ: Այս վիճակում այն կարող է պահվել շատ երկար ժամանակ: Միևնույն ժամանակ, շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանը, հավաքման շրջանը, ինչպես նաև ագրեգատում մշակված բույսերը կարող են նպաստել մեղրի բյուրեղացմանը: Այս նրբության վերջնական ֆիզիկական վիճակը չի ազդում դրա բուժիչ հատկությունների վրա:
Մեղր - բնական ծագման արտադրանքներից է, որն ունի մարդու համար օգտակար հատկություններ: Այս ապրանքը օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության, բժշկության և կոսմետիկայի ոլորտում: Մեղրը հարուստ է բազմաթիվ վիտամիններով և հանքանյութերով, որոնք օգնում են նորմալացնել բազմաթիվ օրգանների աշխատանքը և ամրապնդել իմունային համակարգը: Բացի այդ, այս նյութի յուրահատուկ հոտը կարողանում է հանգստացնել նյարդային համակարգը, նորմալացնել քունը, ինչպես նաև բարենպաստ ազդեցություն ունենալ էպիդերմիսի վրա: Մարդիկ վաղուց սովորել են մեղր արդյունահանել և արագացնել այս գործընթացը ՝ միջատների վրա գործելով տարբեր մեթոդների միջոցով: Ինչու են մեղուները մեղր պատրաստում բնական պայմաններում. Ոչ ոք հարց չի տալիս: Մարդիկ օգտագործում են միայն վերջնական արտադրանքը զանգվածային սպառման համար:
Ինչու՞ են մեղուները մեղր պատրաստում:
Մեղուները նախընտրում են ապրել մեղվի փեթակում `ժամանակավոր տուն, որը նրանք կառուցում են իրենց իսկ պատրաստած մեղրամոմով: Փեթակը բաղկացած է մի քանի շերտերից `մեղրի պահեստով և այլ օգտակար անցքերով: Մեկ փեթակը կարող է պարունակել մինչև 100 հազար մեղու, սակայն դրանց թիվը կախված է բազմաթիվ գործոններից, ներառյալ սեզոնը: Մեղուների ընտանիքը մատրիարխիայի ուժեղ հետևորդ է: Ընտանիքում մեղուների տեսակները.
- Փեթակում գլխավորը թագուհին է `մեղուների թագուհին, որի խնդիրն է ապահովել սեռի շարունակությունը և ամրապնդել գոյություն ունեցող ընտանիքը: Փեթակում թագուհին միայնակ է և արտաքինով շատ ավելի բարձր է իր հարազատներից:
- Անօդաչու թռչող սարքեր Այս մեղուները չեն հավաքում փոշի կամ մեղր են արտադրում: Նրանց խնդիրն է `սեռի շարունակությունը և էգի բեղմնավորումը: Առաքելությունն ավարտվելուն պես անօդաչու թռչող սարքերը մահանում են: Կամ նրանք կարող են վտարվել ընտանիքից բոլոր մեղուների համատեղ ցանկությամբ:
- Աշխատող մեղուներ: Հենց այս մեղուներն են մեղր արտադրում: Նրանք հավաքում են ծաղկափոշի և պատրաստում անհրաժեշտ քանակությամբ քաղցր ուտեստներ: Նրանց խնդիրն է նաև մաքրել տունը և աճեցնել երիտասարդ մեղուների:
Արգանդը ամեն օր դնում է մինչև 2 հազար ձու, որոնցից երեք շաբաթվա ընթացքում նոր անհատներ կհայտնվեն: Երիտասարդ մեղուն իր աշխատանքը սկսելուց առաջ պետք է ուժեղ լինի: Նա կկարողանա իր գործունեությունը կատարել միայն ծնվելուց մեկ ամիս անց:
Մեղրը մեղուների սննդի աղբյուր է: Սա միջատների գոյության ամբողջ ժամանակահատվածի հիմնական սնունդն է: Մեղուները մեղր են հավաքում տարբեր ծաղիկներից, որոնք կարելի է գտնել թփերի և ծառերի վրա: Թիրախը պարտադիր չէ, որ գտնվում է փեթակի մոտ: Մեղուն երբեմն թռչում է երկար հեռավորություններ ՝ փնտրելով նրբություններ: Նրանց աշխատանքը սկսվում է գարնանը, երբ ծաղկում են առաջին ծաղիկները, և ավարտվում ուշ աշնանը: Աշխատանքը տեղի է ունենում երկու փուլով: Հետախույզները նախ փնտրում են ծաղկափոշի:
Ինչպե՞ս են մեղուները նեկտար գտնում: Նրանք ուսումնասիրում են տարածքը, և երբ գտնում են այն, ինչ փնտրում են, մի փոքր գումար են հավաքում իրենց բերանում: Դրանից հետո հետախույզը վերադառնում է տուն: Այնտեղ նրանք սկսում են պարել: Բայց այս պարը անսովոր է. Այն մնացած մեղուներին ասում է, թե որտեղ են նրանք գտել ծաղկափոշին: Ուղղությունը հաստատվելուց հետո հավաքող մեղուները թռչում են այնտեղ: Հենց այս ծաղկափոշուց է մեղրը հետագայում ստացվում:
Մեղուները շատ մեղր են հավաքում `շատ ավելին, քան իրենց ընտանիքի կարիքներն են: Դա արվում է երկար ձմռան և այլ չնախատեսված հանգամանքների դեպքում: Մեղուն ձմռան համար այնքան մեղր կհավաքի, որքան թույլ կտա ընտանիքին սպասել ցրտից: Մեղրի օգտակար հատկությունները ազդում են մեղվի ամբողջ մարմնի ճիշտ աշխատանքի վրա: Այն պարունակում է սննդանյութեր եւ վիտամիններ, որոնք ոչ միայն հագեցնում են քաղցը, այլեւ գործում են ներքին սեկրեցիայի խցուկների աշխատանքը: Լավ սնունդը ապահովում է մեղրամոմի պատրաստման համար անհրաժեշտ մոմի ժամանակին արտադրություն:
Բացի այդ, մի մոռացեք մեղուների այնպիսի գործառույթի մասին, ինչպիսին է ծաղիկների փոշոտումը: Դա պայմանավորված է մեղվի մարմնին մնացած փոշոտությամբ: Հետագայում այս ծաղկափոշին մտնում է հարևան բույսեր, ուստի փոշոտում է տեղի ունենում:
Ինչպես է նեկտարի հավաքածուն
Մեղուները շատ լավ չեն տեսնում, բայց նեկտար հավաքելիս հիանալի ապավինում են իրենց հոտառությանը: Այն բանից հետո, երբ սկաուտները հայտնեցին փնտրվող օբյեկտի գտնվելու վայրը, աշխատող մեղուները թռչում են հավաքելու: Նեկտար հավաքելու ժամանակը տարբեր է և կախված է մեղվի աշխատունակությունից: Թրթուրները սկսում են աշխատել վաղ առավոտյան և ավարտել երեկոյան: Մեղուները քնում են գիշերը:
Թաթերի վրա տեղակայված համային բշտիկները մեղուներին տեղեկացնում են ծաղկի վրա նեկտար առկայության մասին: Նեկտար հավաքելը տեղի է ունենում բերանի միջոցով, որի մեջ նրանց թուքը արմատապես փոխում է հավաքված ծաղկափոշու հատկությունները: Նրանց մարմնում կա նեկտար պահելու հատուկ տարա: Հիմնականում մեղուներն ունեն երկու ստամոքս ՝ մեկը ուտելու, իսկ մյուսը ՝ ծաղկափոշի և նեկտար հավաքելու համար: Երբ ստամոքսը կուշտ է, մեղուն հետ է թռչում դեպի փեթակ:
Մեղուն օրական մշակում է մինչեւ 12 հեկտար տարածք: Դա անելու համար նա հաղթահարում է երկուից ութ կիլոմետր տարածություն: Մեղուն կարող է ուտել որոշակի քանակությամբ նեկտար: Սա անհրաժեշտ է հեռավոր թռիչքների համար: Այնուամենայնիվ, դրանք չափազանց հազվադեպ են, քանի որ դրանք ավելի վտանգավոր են և անկանխատեսելի: Մեղուն կարող է կորչել կամ հարվածել մեքենային:
Մեղր կրող մեղուները հավաքված նեկտարը փոխանցում են ընտանիքի այլ անդամներին և թռչում նոր բաժնի համար: Այն միջատները, որոնք ավելի շատ զբաղվում են տնային աշխատանքներով, չեն լքում իրենց փեթակը: Հենց նրանք են զբաղվում մեղրի պատրաստման գործընթացով:
Մեղուները մեղրը աստիճանաբար տարածեցին մեղրախորատի պատերին: Այս ընթացքում այն դարձավ ավելի հաստ, քանի որ կորցրեց խոնավության զգալի մասը: Մեղուները շարունակում են քաղցր հեղուկը մի մեղրափոսից մյուսը փոխանցել, մինչդեռ ակտիվորեն թափահարում են իրենց թևերը `ստեղծելով օպտիմալ ջերմաստիճան: Կարևոր է, որ սանրերի օդը չի լճանում, ինչպես նաև տարբեր բեկորներ չկան:
Մեղուները միասին լուծում են ցանկացած խնդիր, որը կարող է ծագել: Երբ մեղուները մեղր են փոխանցում, այն հարստացնում են իրենց ֆերմենտներով: Այս պահին նեկտարը հագեցած է գլյուկոզայով և ֆրուկտոզայով, որոնք ձևավորվում են մեղվի թքի հետ խառնվելուց: Բջիջները դանդաղ են լցվում, քանի որ մեղրի արտադրությունը երկար ժամանակ է պահանջում: Բջիջները լցնելուց հետո մեղուները մեղրամոմը ծածկում են մոմով: Սովորաբար, մեղրի պահեստավորման տարածքները միշտ գտնվում են փեթակի վերևում:
Ինչ գործոններ են ազդում մեղրի որակի վրա
Մեղրը պարունակում է այնպիսի օգտակար նյութեր, ինչպիսիք են վիտամինները, կալիումը, մագնեզիումը, կալցիումը, թթուները և այլ նյութեր: Մեղրաբջջի հասունացման գործընթացը տևում է մեկից երկու շաբաթ: Պատրաստի արտադրանքի որակը կախված է բազմաթիվ գործոններից.
- Բույսերի տեսակներ:
- Նեկտարում խոնավության քանակը:
- Շաքարների և թթուների քանակը:
Բույսերն ունեն մեղուների փոխադրվող փոշու տարբեր քանակություն և որակներ: Որակի մեղրի հիմնական ցուցանիշը ցածր խոնավությունն է: Որքան շատ մածուցիկ մեղր է, այնքան ավելի շատ օգուտներ և ակտիվ բաղադրիչներ են պարունակում: Նման մեղրը ավելի երկար պահպանման ժամկետ ունի և ենթակա չէ խմորման և փչացման:
Մեղրի համի վրա ազդում են նաև նրա մեջ պարունակվող շաքարները: Շաքարների քանակը կախված է ծաղկից եւ մեղրի տեսակից: Մեղրի բաղադրության մեջ ամենամեծ արժեքը նյութերն են, որոնք մեղրի թքի հետ միասին մտնում են դրա մեջ: Հենց նրանք են առաջացնում գործընթացներ, որոնք նեկտարը վերածում են մեղրի: Ավելին, այս ֆերմենտները կարգավորում են մարմնի նյութափոխանակությունը:
Մեղրի որակի վրա ազդում է նաև նրա հավաքածուն: Մեղուների վաղ գարնանը հավաքված վաղ մեղրը `վաղ աշնանը կունենա ավելի ընդգծված համ, քան մեղրի ուշ տեսակները: Նման մեղրի օգուտները շատ ավելի մեծ են, քանի որ բոլոր խոտաբույսերն ու ծաղիկները նոր են սկսում ակտիվորեն ծաղկել և դրանց մեջ կան բազմաթիվ սննդարար նյութեր:
Մեղրի որակի որոշման հարցում կարեւոր դեր է խաղում նաեւ մարդկային գործոնը: Եթե մեղվանոցում մեղուները սնվեն շաքարով կամ այլ հավելումներով, ապա մեղրի որակը շատ ավելի վատ կլինի:
Միայն մաքուր մեղրը կարող է մարդուն տալ սննդանյութերի և վիտամինների պահեստ:
Տեսանյութ, թե ինչու մեղր մեղուները
Մեղուների ստեղծած յուրահատուկ բնական արտադրանքը կոչվում է մեղր: Ինչպե՞ս են մեղուները մեղր պատրաստում, ինչու՞ կա կրաքարի, հնդկացորենի, մարգագետնային մեղր: Ինչպե՞ս է մեղվաբույծը սովորեցնում խոտաբույսերից ընտրել բույսերի մեկ տեսակ և կրել միայն դրա ծաղկափոշին: Ինչպե՞ս է բուժիչ հատկություններով մածուցիկ զանգվածը ստացվում մանրացված փոշու գնդիկներից: Փորձենք բացահայտել մեղր ստանալու գաղտնիքը:
Նրանց ընդհանուր տունը մեղվի փեթակն է
Մեղուների համար ընտանիքի ծանոթ անունը պայմանական է: Սա ինչ -որ բարձրագույն կազմակերպություն է: Մեղու թագուհին ոչ մեկի համար մայր չէ: Նրա գործունեությունը բաղկացած է ձվեր դնելուց ՝ մի անգամ զուգակցված թռիչքի ժամանակ զուգակցվելով բազմաթիվ անօդաչու թռչող սարքերի հետ: Իսկ մինչ այդ մեղուները նրան կերակրում էին թրթուրից: Անօդաչու թռչող սարքերը նաև մեղուներով են սնվում իրենց ամբողջ կարճ կյանքի ընթացքում: Մեղվի կյանքը կախված է թևերի վիճակից: Ամառային ինտենսիվ աշխատանքի ընթացքում նրանք մեկ ամսվա ընթացքում դառնում են անօգտագործելի, իսկ մեղուն մահանում է, իսկ աշնանային մեղուները ձմեռում են և գարնանը կրում են առաջին կաշառքը:
Աշխատող մեղուն սկսում է աշխատել ծննդյան պահից.
- 3 օր զբաղվում են սանրերի մաքրմամբ, դրանք հեռանալուց հետո մաքրելով.
- 4-6 օր նրանք կերակրում են թրթուրներին մեղրով և ծաղկափոշով, թռչում են փեթակի շուրջը.
- 7-11 օր, մեղուները հայտնվում են թագուհու կաթի գեղձերում, նրանք կերակրում են թագուհուն և թագուհու թրթուրներին, որոնք զարգանում են բջիջների մի քանի բջիջներում.
- 12-17 օր առաջանում են մոմե գեղձեր, և մեղուները վերածվում են մեղրախորշերի կառուցողների, միևնույն ժամանակ պահպանում են փեթակը, վերցնում նեկտար և պահպանում միկրոկլիմացիան.
- 18 -րդ օրվանից մինչև կյանքի ավարտը ՝ մեղրի բերքահավաքի ժամանակ, մեղուն մեղվից, մեղվաբուծության հումքի համար փեթակից դուրս է թռչում:
Մեղուների համայնքը ենթարկվում է մեկ օրգանիզմի օրենքներին: Ընտանիքին գոյատևելու համար անհրաժեշտ է սնունդ: Մեղուները ծաղկափոշի են տեղափոխում ծաղկափոշին, այն վերածում մեղրի և պահում մոմե սանրերի մեջ: Գիտնականները հետազոտել են, թե ինչպես են մեղուները մեղր պատրաստում փոշուց և նեկտարից:
Թռիչքի ընթացքում մեղուն առաջնորդվում է փեթակի ժամանակով, հոտով և գույնով: Նա թռչում է ծաղիկների բացման պահին: Եթե աշխատողի բացակայության դեպքում փեթակը ներկվել է, նա փնտրում է այն հոտով, բայց վարանելով: Հետեւաբար, մեղվանոցում փեթակները ներկված են տարբեր գույներով:
Մեղրի պատրաստման տեխնոլոգիա
Նախքան մեղր հավաքելը սկսելը, դուք պետք է ձեռք բերեք բեռնարկղեր `արտադրանքը պահելու համար: Մեղվի փեթակում կամ վայրի կողմում միշտ ստեղծվում է վեցանկյուն մոմ մեղր, կատարյալ ձևավորում, որը թույլ է տալիս առավելագույնս օգտագործել ծավալը: Մեղուները կառուցում են դրանք: Ավելին, բջիջները բոլորը նույնը չեն, դրանք ենթաբաժանված են.
- թագուհու բջիջներ, որտեղ թագուհիները սնվում են.
- անցումային, այնտեղ աճում են թրթուրները.
- անօդաչու սարք - վերակառուցվել է աշխատող մեղուների և թագուհիների կողմից;
- մեղուները `մեղրի պահեստավորման վայր:
Ինչու մեղր մեղուները հասկանալի են: Անհրաժեշտ է կերակրել ձագին, և յուրաքանչյուր ոք, ով աշխատում է ընտանիքի կյանքը երկարացնելու համար, պետք է ձմռանը պահեստավորի արտադրանքը:
Այսպիսով, հետախույզ մեղուն գտավ ծաղկող մարգագետին և թռավ դեպի փեթակ ՝ հավաքելով մեղրի հավաքման թիմ: Աշխատող մեղուն հավաքում է ծաղկափոշի և նեկտար: Մեղուները սկսում են մեղր պատրաստել, հենց որ փոշին և նեկտարն են մտնում հատուկ բերք: Այնտեղ մատուցվում են նաեւ շաքարավազը քայքայող ֆերմենտներ:
Նեկտարի հետ միաժամանակ մեղուն փոշոտ է հավաքում իր բրդոտ ոտքերով ՝ փոշոտելով բույսը: Theաղկափոշին թաքնված է ոտքի զամբյուղի մեջ, որից կպատրաստվի պերգա: Սննդի պահեստում մեղվի հացը պահվում է մեղրից առանձին:
Goոճը լցնելու համար մեղվին պետք է մեկուկես հազար ծաղիկներից տուրք հավաքի: 70 մգ լցնելով ծիծաղի մեջ ՝ մեղուն ցածր է թռչում ՝ անցնելով փեթակ հեռավորությունը: Եթե փեթակը կանգնած է մեղրի բույսերի մեջտեղում, թռչեք ոչ ավելի, քան 2 կմ, ապա ստամոքսի բովանդակությունը հանձնվում է փեթակին: Եթե հետագա - արտադրանքի մի մասը ներծծվում է մեղվի կողմից `էներգիան լրացնելու համար: Հետեւաբար, մեղվանոցները շարժական են, նրանք տեղափոխվում են այն վայրեր, որտեղ շատ ծաղիկներ կան:
Աշխատող մեղուները խնամում են թագուհուն, կերակրում նրան և սանրում նրա մազերը: Անհայտ պատճառով նրանք կարող են խեղդել արգանդը իրենց ձեռքերում ՝ այն վերցնելով սեղմված, սեղմող գնդակի մեջ: Երբեմն մեղվաբույծը դիակի մեջ խայթ է հայտնաբերում, արգանդը սպանել են նրա ծառաները, աշխատողները, երեխաները:
Եթե ձեզ հետաքրքրում է, թե ինչպես են մեղուները մեղր պատրաստում, դիտեք տեսանյութը.
Մեղուն մեղրը փոխանցում է փեթակին և թռչում նոր կաշառքի համար: Միևնույն ժամանակ, փեթակից աշխատողը մի քանի անգամ վերցնում է բերված ապրանքի մի կաթիլ, այն քաշում է ծիածանի մեջ և բաց է թողնում, նա ավելացնում է ինվերտազը իր այտուցից ՝ շարունակելով խմորել նեկտարը: Այնուհետեւ արտադրանքը չորանում է `ավելորդ խոնավությունը հեռացնելու համար: Այն դրված է բջիջների ներքևի և պատերի երկայնքով բարակ շերտով, և խոնավությունը թույլ է տալիս գոլորշիանալ: Մեղուների բզզոցը փեթակի դիմաց և դրա ներսում թևերի գործն է, փեթակի օդափոխումը: 21% խոնավության պարունակությամբ չորացրած մեղրը ծալվում է վերին բջիջի մեջ և կնքվում մոմե կափարիչով: Կաշառքի մեջ փեթակ մտնելուց մինչեւ մեղրի հասունանալը անցնում է 10 օր:
Որքան մեղր է հավաքում մեղուն, կախված է բազմաթիվ գործոններից: Մեղուները չեն թռչում վատ եղանակին: Եթե մեղվանոցը հեռու է, ապա մեղուն կարող է կատարել միայն մեկ մուտք և կաշառքի քառորդ մասը ծախսել իր վրա: Առողջ ընտանիքն ամռանը հավաքում է մինչև 150 կգ մեղր, որի կեսը ծախսվում է ընտանիքի կյանքին աջակցելու համար: Որքան դժվար է բանվորների համար քաղցր արտադրանք ձեռք բերելը, ասում են չոր թվերը: Մեկ հավաքող մեղուն կատարում է 400 թռիչք յուրաքանչյուր կյանքի համար, որը թռչում է մոտ 800 կմ: 1 գ մեղրի համար անհրաժեշտ է 75 թռիչք կատարել: Կյանքում մեկը կարող է բերել 5 գ մեղր, գդալ: Մեկ մեղր հավաքվում է 200 մեղուների համատեղ ջանքերով: Ընտանիքը կարող է ունենալ մինչև 50,000 անհատ: Վերջնական արդյունքը կախված է եղանակային պայմաններից, մեղրի բույսերի առկայությունից և ընտանիքի առողջությունից:
Աշխատող մեղուն շատ ավելի մեծ ուղեղ ունի, քան թագուհին և անօդաչու թռչող սարքը:
Մեղվաբույծների հնարքները
Դարակների վրա կա մինչև 20 տեսակի մեղր, նույնիսկ սոճու խեժից, ինչը այնքան էլ պարզ չէ: Գում - խեժը և մեղուն, կապելով պրոբոսկիս, կմահանան: Ինչպե՞ս են մեղուները մեղր հավաքում միայն կրակից, երբ շուրջը դեղաբույսեր կան: Հնագույն ժամանակներից միջատներին սովորեցրել են հավաքել միայն լինդ կամ հնդկացորենի մեղր ՝ այս արտադրանքը կերակրելով աշխատող մեղուներին աշխատանքի գնալուց առաջ: Կերակրած մեղուները տասն անգամ ավելի արդյունավետ են փոշոտում պահանջվող դաշտը, ընտրովի հավաքում բուժիչ արտադրանքը:
Ինչպես է մեղրը հայտնվում փեթակներում - տեսանյութ
Ապրիլի կեսերից մինչև աշնան կեսերը ամեն մի գեղեցիկ օր մեղուները ծաղիկից ծաղիկ են թռչում, որպեսզի նրանցից յուրաքանչյուրից մի կաթիլ նեկտար հավաքեն, այնուհետև այն բերեն փեթակ: Վերադառնալով իրենց տուն ՝ նրանք բերված նեկտարը դրեցին մեղրամոմերի մեջ ՝ այդպիսով համալրելով պաշարները, որոնք կօգտագործվեն այն օրերին, երբ թարմ նեկտար բերելու հնարավորություն չկա (սա կարող է լինել ինչպես ձմեռ, այնպես էլ ամառ):
Շատ հազվադեպ են կենդանիները իրենց սնունդը բաժանում սպիտակուցների և ածխաջրերի, իսկ մեղուները միայն այդ սակավաթիվ կենդանիներից են: Նրանք մեղրը (ածխաջրածնային սնունդ) և մեղվի հացը (սպիտակուցային սնունդ) պահում են տարբեր բջիջներում և նույնիսկ շրջանակներում: Նրանք մեղրը կօգտագործեն էներգիա արտադրելու և փեթակում անհրաժեշտ ջերմաստիճանը պահպանելու համար ամբողջ տարին: Մեղուների համար սպիտակուցը անհրաժեշտ է միայն նոր մեղուներ աճեցնելու համար:
Ձմռանը մեղուները միայն մեղր են ուտում
Հենց շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանը նվազում է, մեղուները դադարում են բուծել և սկսում են սնվել միայն մեղրով: Ձմռանը փեթակում բոլոր մեղուները դասավորվում են գնդակի տեսքով `նրանք կազմում են« մահակ »: Նման ակումբի եզրերին տեղակայված մեղուները մշտապես սնվում են մեղրով և տաքացնում դրա ներսում եղած մեղուները, որոնք այս ամբողջ ընթացքում անգործուն վիճակում են և, համապատասխանաբար, մեղր չեն ուտում: Ձմռանը մեղուների առողջ գաղութը օրական ուտում է մոտ 60 գրամ մեղր: Որքան ցուրտ է օդը փեթակի շուրջ, այնքան մեղր պետք է ուտեն մեղուները, որպեսզի պահպանեն մշտական ջերմաստիճանը մահակի ներսում:
Մեղրը պետք է անհապաղ ներծծվի
Երբ մեղրը մտնում է օրգանիզմ, մեղրը կազմող ածխաջրերը պետք է անհապաղ ներծծվեն ՝ առանց մարսողության գործընթացի համար լրացուցիչ էներգիա ծախսելու անհրաժեշտության: Նման ածխաջրերը ներառում են գլյուկոզա և ֆրուկտոզա, և դրանք հենց այն են, ինչ մեղրն է պարունակում:
Նեկտարը, որը մեղուները նոր են հավաքել ծաղիկներից, հարմար չէ երկարաժամկետ պահպանման համար, քանի որ պարունակում է մեծ քանակությամբ ջուր; և այն հարմար չէ ձմռանը օգտագործելու համար, քանի որ պարունակում է բարդ ածխաջրեր, որոնց կլանումը պահանջում է լրացուցիչ էներգիայի ծախս: Ամբողջ ամառ մեղուները զբաղվում են մեղրով փեթակ բերված բոլոր նեկտարների վերամշակմամբ, որը պարունակում է միայն օգտակար ածխաջրեր և վիտամիններ: Ամռանը մեղուները կարող են իրենց թույլ տալ էներգիա ծախսել, որպեսզի մեղուների ձմեռային սերունդը օգտվի իրենց աշխատանքի արդյունքներից: Այն մեղուները, որոնք մասնակցում են մեղրի հավաքման և նեկտար մշակելու գործընթացին, ապրում են միայն մոտ 35 օր... Ձմռանը մեղուները գնում են փեթակ, ովքեր իրենց էներգիան չեն վատնել ամռանը, քանի որ նրանք ունեն մեկ այլ ոչ պակաս կարևոր խնդիր ՝ ամբողջ ձմեռ մեղր են ուտում, փեթակը տաքացնում և գաղութը պահում մինչև գարուն: Այս մեղուները, սնվելով միայն բարձրորակ մեղրով, կարող են ապրել 200 օր.
Բնական մեղրայն շատ օգտակար է նաև մարդկանց համար, քանի որ այն մտնում է օրգանիզմ և անմիջապես սկսում է օգտագործվել էներգիայի համար: Ձմռանը դա կօգնի ձեզ շատ արագ տաքանալ, իսկ հիվանդության ժամանակ մեղրի օգտագործումը կօգնի լրացուցիչ էներգիա չկորցնել մարսողության գործընթացների վրա:
Հնարավո՞ր է մեղուները մեղրից հավաքված մեղրը վերցնել փեթակից
Մեղուներն ունեն շատ օգտակար հատկություն `աշխատելու զարմանալի ունակություն: Նրանք մեղրը պահում են հսկայական ավելցուկի մեջ, որպեսզի կարողանան գոյատևել նույնիսկ ամենաանբարենպաստ եղանակային պայմաններում:
Նրա ավելցուկը մեղվաբույծը կարող է մղել մեղվանոցում, որպեսզի հետագայում այն դրվի սեղանին ՝ համեղ բնական մեղրի սիրահարների համար:
Շատ կարեւոր է հասկանալ, թե մեղուների հավաքած մեղրը երբ եւ որքան կարող է վերցվել փեթակից: Անցանկալի է դա անել գարնանը (այս մասին կարդացեք դանդելիոնի մեղրի մասին հոդվածում) մեղուների գաղութի ակտիվ զարգացման ընթացքում և աշնանը, երբ մեղրի հավաքածուն արդեն ավարտված է: Առաջին դեպքում դուք կարող եք մեղուներին զրկել երեխա մեծացնելու հնարավորությունից, իսկ երկրորդ դեպքում մեղրի ընտրությունը կարող է սպառնալ մահվան ՝ ձմռանը քաղցի պատճառով:
Սեզոնի վերջում միայն ավելցուկային մեղրը կարող է դուրս մղվել ՝ ձմռանը փեթակում գտնվող մեղուների համար թողնելով բավարար քանակությամբ սնունդ:
Երբ մեղրը մղել
Բայց լինում են պահեր, երբ նույնիսկ անհրաժեշտ է ավելորդ մեղրը մղել: Հենց մեղուները մեղրով լցրին փեթակի բոլոր առկա տարածքները, նրանց մոտ կարող է առաջանալ վերարտադրողական բնազդ, որի պատճառով նրանք կանցնեն ամբոխի վիճակի և կդադարեն մեղրը պահել նույնիսկ այն բանից հետո, երբ փեթակում ազատ տեղ կա: Հետևաբար, շատ կարևոր է մեղուներին ապահովել սուշիի շատ մեծ պաշար (շրջանակներ ՝ մեղրախորշերով) կամ ժամանակ ունենալ հասած մեղրը ժամանակին դուրս մղելու համար:
Ինչպես ավելի շատ մեղր քամել
- ապահովել հարմարավետ կենսապայմաններ;
- ապահովել մեղուներին կատարյալ առողջությամբ.
- շատ կարևոր է վերցնել միայն ավելցուկմեղր;
- որակապես պատրաստվել ձմեռմանը:
Միայն այս դեպքում մեղուները շնորհակալ կլինեն մեղվաբույծին շատ բարձր որակի առատ բերքով:
Մենք շատ ենք սիրում մեր մեղուներին, դրա համար նրանք մեզ հետ կիսում են իրենց հիմնական հարստությունը ՝ համեղ և որակյալ մեղրը, որը կարող եք առանց միջնորդների գնել անմիջապես մեր մեղվանոցից:
Բոլորը գիտեն, որ մեղուները արտադրում են համեղ և առողջ մեղր ՝ հարուստ վիտամիններով, ամինաթթուներով և հանքանյութերով: Այն ամրացնում է իմունային համակարգը և օգնում է ազատվել բազմաթիվ հիվանդություններից: Բայց ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես են մեղուները մեղր պատրաստում, ինչպես է այս սննդարար արտադրանքը ստացվում նեկտարից և ծաղկափոշուց: Այս մասին մենք կխոսենք այս հոդվածում:
Արտադրության փուլերը
Մեղրի հավաքումը մեղուների հիմնական զբաղմունքն է, և, հետևաբար, նրանց ամբողջ գործունեությունը այս կամ այն կերպ ուղղված է այս գործընթացի ապահովմանը: Դրա համար բոլոր պարտականությունները հստակ բաշխված են մեղուների գաղութի անդամների միջև:
Թագուհին ձվադրում է ՝ ապահովելով մեղուների սեռի երկարացումը, հետախույզները փնտրում են մեղրատու բույսեր, աշխատող միջատները կառուցում են բջիջներ, հավաքում նեկտար և ծաղկափոշի: Անգամ նորածին մեղուներն անգործ չեն: Նրանք կերակրում են թրթուրներին, մաքրում և պահպանում օպտիմալ ջերմաստիճանը բնակարանում:
Մեղուները նեկտար են քաղում մեղրի բույսերի ծաղիկներից:Աշխատողների աշխատանքը ակտիվանում է գարնանը, երբ սկսվում է ծաղկումը: Նախ սկաուտները դուրս են թռչում: Լավ զարգացած հոտառության օգնությամբ (նրանց տեսողությունը թույլ է) նրանք գտնում են ծաղկած բույսեր, նրանցից նեկտար են վերցնում եւ վերադառնում տուն:
Այստեղ նրանք հատուկ պարի օգնությամբ իրենց հարազատներին տեղեկացնում են, թե որտեղ է նեկտարն ու որտեղից է այն ծագում: Այնուհետեւ նրանք, կոլեկցիոներների հետ միասին, թռչում են գտած վայրը:
Մեղրի հավաքման համար աշխատողները օգտագործում են պրոբոսկիս, որը հեշտությամբ ներթափանցում է ծաղկի մեջ: Նրանք ճանաչում են հեղուկի համը թաթերի վրա տեղակայված ընկալիչների օգնությամբ:
Մեղուն նստում է ծաղկի վրա, իր պրոբոսկիսով ծծում է նեկտար, իսկ հետևի ոտքերով, հատուկ խոզանակների օգնությամբ, հավաքում է ծաղկափոշի և դրանից գնդիկ է պատրաստում: Այս միանվագը տեղադրված է ստորին ոտքի վրա տեղադրված հատուկ զամբյուղի մեջ: Մեկ այդպիսի գնդակ ստանալու համար աշխատողը պետք է թռչի շուրջ հազար ծաղիկ:
Մեղուներն ունեն 2 ստամոքս:Դրանցից մեկում սնունդը մարսվում է, իսկ երկրորդը ծառայում է նեկտար կուտակելուն (դրա տարողությունը 70 միլիգրամ է, որը համապատասխանում է մեղվի քաշին): Բայց եթե աշխատողը պետք է հեռու թռչի, ապա պաշարների 25-30% -ը ծախսվում է ծախսված ուժերի վերականգնման վրա:
Աշխատող մեղուն կարող է թռչել օրական մինչև 8 կիլոմետր, սակայն երկար թռիչքները վտանգավոր են նրա համար: Մեղրի հավաքման վայրից օպտիմալ հեռավորությունը 2-3 կիլոմետր է:Այս դեպքում միջատը կարողանում է մշակել դաշտի մոտ 12 հեկտար տարածք: Նեկտար հավաքողը լցնելու համար մեղուն պետք է այցելի մոտ 1,5 հազար ծաղիկ, իսկ մեկ կիլոգրամ նեկտար հավաքելու համար անհրաժեշտ է 50 -ից 150 հազար թռիչք:
Մեղրի հավաքման ընթացքում մեղուներն ամբողջությամբ պատված են ծաղկափոշով: Այնուհետեւ, թռչելով շուրջը, նրանք կրում են ծաղկափոշի եւ փոշոտում են ծաղիկները, ինչը թույլ է տալիս բույսերին բազմապատկել եւ նպաստել բարձր բերքատվության:
Երբ նեկտար հավաքողները կուշտ են, հավաքողները վերադառնում են փեթակ, որտեղ նեկտարը փոխանցում են կոլեկցիոներներին: Այս միջատները վերցնում են նեկտար և տարածում այն. Դրա մի մասը մնում է թրթուրներին կերակրելու համար, իսկ մնացածը վերամշակվում է:
Ինչպե՞ս են մեղուները մեղր պատրաստում:Նեկտարը ենթարկվում է մեղուների թուքը կազմող մի շարք ֆերմենտների, և վերածվում է օգտակար քաղցրության: Մշակման ընթացքում ավելցուկային հեղուկը գոլորշիանում է (նեկտարը պարունակում է 60% ջուր, իսկ մեղրը `ընդամենը 20), իսկ սախարոզը, ինվերտազի (հատուկ ֆերմենտ) ազդեցությամբ, բաժանվում է ֆրուկտոզայի և գլյուկոզայի, որոնք հեշտությամբ ներծծվում են մարմնի կողմից: Պատրաստի արտադրանքի մեջ մնում է սախարոզայի ընդամենը 5% -ը: Բացի այդ, մեղվի թուքը ունի մանրէասպան ազդեցություն, որը նպաստում է պաշարների երկարաժամկետ պահպանմանը:
Խոնավության գոլորշիացումն ապահովելու համար մեղուները հավաքված քաղցր հեղուկը տեղափոխում են սանրերի մեջ ՝ դրանք լրացնելով երկու երրորդով և սկսում ակտիվորեն թևեր տալ ՝ բարձրացնելով ջերմաստիճանը բնակարանում: Վերամշակված նրբաբլիթները տեղադրվում են հատուկ վեցանկյուն խցերում և հերմետիկ փակվում մոմե կափարիչներով `կանխելու օդի և խոնավության ներթափանցումը, ինչը առաջացնում է խմորում: Սանրերի մեջ մեղրը շարունակում է հասունանալ:
Պերգա (այն ձևավորվում է ծաղկափոշուց ՝ թքի ֆերմենտների ազդեցությամբ) միջատները տեղադրվում են նաև մեղրախորշերի մեջ: Տարբեր ապրանքներ ունեցող խանութները կարող են տարբերվել իրենց գույնով.
Մեղրի արտադրության գործընթացը տեւում է մեկ շաբաթից մինչեւ երկու:Արտադրանքի որակը ուղիղ համեմատական է խոնավության պարունակությանը. Մեղրի մեջ որքան քիչ ջուր լինի, այնքան լավ:
Չոր ամառներին, aphids- ի կողմից արտազատվող քաղցր հեղուկը խառնվում է նեկտարին: Այն կոչվում է պադյա: Հետեւաբար, նման մեղրը կոչվում է մեղր մեղր եւ ցածր դասարանի է: Բացի այդ, մեղրի մեջ կարելի է ավելացնել քաղցր բույսի հյութ, որը կոչվում է մեղր: Մեղրից և մեղրից ստացված սնունդը կործանարար է աշխատողների համար, քանի որ դա բացասաբար է անդրադառնում նյութափոխանակության գործընթացների վրա:
Մեղրի արժեքը մեղուների համար
Շատերն են հարցնում. «Ինչու՞ մեղուներին մեղր է պետք»: Այն սնունդ է ծառայում մեղուների ընտանիքի անդամներին ամռանը, ինչպես նաև ձմռանը: Երբ ցուրտ եղանակ է սկսվում, փեթակի բնակիչները խցանում են բջիջները և իրենց հագեցնում բարձր կալորիականությամբ սնունդ, որն ապահովում է նրանց անհրաժեշտ էներգիան:
Այնուհետեւ նրանք սկսում են ակտիվորեն աշխատել իրենց թեւերի հետ `տան օպտիմալ կլիման պահպանելու համար: Ստացված էներգիան ծախսելով պահանջվող ջերմաստիճանը պահպանելու համար ՝ մեղուները կրկին սննդի կարիք ունեն: Բացի մեղրից, աշխատողներին պետք է մեղվի հաց, որը կոչվում է «մեղվի հաց»: Այն փոխարինում է սպիտակուցին:
Մեղուների ընտանիքը շատ մեծ է: Այն ներառում է մի քանի հազար անհատներ, որոնք ձմռանը սննդի բավական մեծ պաշարների կարիք ունեն: Աշխատասեր միջատների խնայողության և խոհեմության շնորհիվ մեղվի պաշարների մեծ մասը մարդկանց համար արժեքավոր սննդամթերք է:
Փորձառու մեղվաբույծները, ովքեր հոգ են տանում իրենց մեղուների գաղութների բարեկեցության մասին, ձմռան համար անհրաժեշտ քանակությամբ մեղր են թողնում փեթակում, որպեսզի փեթակի բնակիչները կարողանան առանց խնդիրների ապրել մինչև գարուն: Նույն մեղվաբույծները, ովքեր մտածում են միայն ակնթարթային օգուտի մասին, դուրս են բերում բոլոր պաշարները և կերակրում միջատներին շաքարով:
Բայց շաքարը չի կարող ծառայել որպես ամբողջական սնունդ, քանի որ այն չի պարունակում անհրաժեշտ վիտամիններ, հանքանյութեր և ֆերմենտներ: Հետեւաբար, մեղուները, սնվելով օշարակով, թուլանում են, նրանց դիմացկունությունն ու կատարողականը նվազում է: Warmերմ օրերի սկսվելուն պես նրանք անընդունակ են մեղրի հավաքման լիարժեք գործունեությունից:
Մեղրը կազմող վիտամինները ոչ միայն աջակցում են մարմնի կենսական գործառույթներին: Նրանք ապահովում են մոմ արտադրող արտազատվող գեղձերի պատշաճ գործունեությունը ՝ այն բջիջների կառուցման համար օգտագործվող նյութը:
Որքա՞ն մեղր են արտադրում մեղուները:
Հավաքված մեղրի քանակը կարող է շատ տարբեր լինել `կախված տարածաշրջանից, մեղվանոցների գտնվելու վայրից, եղանակային պայմաններից, մոտակա մեղրի բույսերի աճեցումից, մեղուների տեսակից, փեթակի տեսակից և խնամքից:
Այն դեպքում, երբ նախորդ ձմեռը շատ ցուրտ և դաժան էր, իսկ գարունը ուշացած, ապա մեղուների գաղութը սովորականից շատ ավելի քիչ ապրանք կհավաքի: Բարենպաստ պայմաններում (տաք և խոնավ օդը) միջատները կարողանում են մեծ քանակությամբ մեղր հավաքել:
Մեղուների ցեղը զգալի ազդեցություն ունի մեղրի հավաքածուի ծավալների վրա:Բայց ցեղատեսակ ընտրելիս անհրաժեշտ է հաշվի առնել տարածաշրջանը և տարածքի կլիմայական առանձնահատկությունները: Որոշ շրջանների համար լավագույնը կլինի Կարպատյան մեղուն, մյուսների համար `կենտրոնական ռուսերենը:
Մեկ այլ գործոն, որը ազդում է ստացված արտադրանքի քանակի վրա, փեթակի չափն ու որակն է:Լավագույն տարբերակը բազմաբնակարան տներ են: Միևնույն ժամանակ, անհրաժեշտ է ապահովել, որ ոչ բոլոր բջիջները լցվեն պաշարներով, անվճար բջիջները միշտ պետք է հասանելի լինեն:
Մեղվաբույծի փորձը և պատշաճ խնամքը էական են:Փորձառու մեղվաբույծը պահում է միայն ամուր ընտանիքներ և բարձրորակ բեղմնավոր թագուհիներ, ապահովում է օպտիմալ պայմաններ կենդանիների կյանքի, վերարտադրության և ձմեռման համար, մշտապես վերահսկում է փեթակի մարմինը և դրա շրջանակները, տեղադրում է լրացուցիչ բջիջներ, մոնիտորինգ, անհրաժեշտության դեպքում տեղափոխում է մեղվանոցը մեկ այլ տարածք ՝ ավելի մոտ մեղրի խոտերին, թփերին կամ ծառերին, ժամանակին մեղրը դուրս է մղում:
Սովորաբար, փեթակից դուրս մղվող մեկի համար ստացվում է 13-18 կիլոգրամ յուրահատուկ նրբություն: Եթե ամառը շատ շոգ է կամ անձրևոտ, ապա այս ցուցանիշը կրճատվում է մինչև 10 կիլոգրամ:
Բարենպաստ պայմաններում մեղուների մեկ գաղութ կարող է հավաքել մինչև 200 կիլոգրամ օգտակար քաղցրություն: