Բաց գետնի համար հավաքեք դդումի տեսակներ: Սորտերի խմբերը ըստ աճման սեզոնի

Նմանատիպ հոդվածներ

Վաղ հասած քաղցր դդումի սորտեր

Գերակշռում են գլանաձև, օվալաձև, պակաս հաճախ կլորացված և

Եթե ​​դա անում եք անձրևի տակ, մի մոռացեք




Դդմի ամենաքաղցր տեսակները միջին սեզոնային սորտերն են, որոնք ունեն ամենաբարձր բերքատվությունը

Սորտը բուծվել է բանջարաբոստանային կուլտուրաների սելեկցիոն և սերմնաբուծության համամիութենական գիտահետազոտական ​​ինստիտուտում։ Բույսը երկարատև է։ Հարթեցված մրգեր, մոխրագույն, պարունակում է 18 ~ 20 % պինդ նյութեր, ներառյալ 8 ~ 10 % շաքար։ Միջուկը հաստ է, վառ նարնջագույն գույնի, հյութալի։ Պտղի քաշը 3,2 ~ 4,2 կգ։ Սորտը հասուն է, կարելի է պահել մինչև հաջորդ բերքահավաքը։ Որտեղ ճաշակի որակներըպտուղները բարելավվում են. Սորտը ուշահաս է (ամբողջական բողբոջումից մինչև հասունացումը տևում է 128-140 օր)։ Ժամադրության ճաշարան, հարմար է մշակման համար։ խոշոր պտղաբեր տեսականի. Վ միջին գոտիՌուսաստանում և ավելի հյուսիսային շրջաններում, նպատակահարմար է այն աճեցնել սածիլների միջոցով:

Կոշտ դեմքով:

արվարձաններում և Լենինգրադի մարզամառները կարճ են և զով: Այդ իսկ պատճառով ավելի լավ է այստեղ աճեցնել դդումի ընտրված սորտերը՝ սածիլների մեթոդով։ Մնացած խնամքը չի տարբերվում:

Դեկորատիվ դդումի տեսակները ուտելի են, բայց միայն այն ժամանակ, երբ բանջարեղենը երիտասարդ է: Բայց նույնիսկ այս դեպքում նրանք համային հատկանիշներով զիջում են դասական սորտերին։





Ամենաքաղցր դդումը - ընտրեք ուշ հասուն սորտեր

Բայց ամենատարածվածը միջին չափի դդումն է: Դրանք հեշտ է աճեցնել, հավաքել և պահել: Նարնջագույն մսով և մաշկով դասական սորտը Հոկայդոն է: Քաշը՝ 2-3 կգ։

«Ոչ ամբողջ ոսկին, այդ ... շատ շաքար է պարունակում»: Հարկ է նշել, որ դդումի ամենաքաղցր տեսակները հակված են շատ բանի լավ պայմաններաճի համար՝ առատ խոնավություն, շատ արև, շատ հեղուկ պարարտանյութերև այլն: Հաճախ նույնիսկ ամենաշատը

Այսօր կան ավելի քան 800 սորտեր և հիբրիդներ, և դրանցից միայն 35-ն են իսկապես շաքարավազ, և նույնիսկ ավելի քիչն են հարմար: տնային մշակում... Դդումի ո՞ր տեսակներն են ամենահամեղն ու քաղցրը, և ո՞ր տարբերակն է ճիշտ ձեզ համար՝ կարդացեք և ընտրեք հետագա:




Քաղցր դդումի սորտեր. պետք է ընտրել ամենաքաղցրը:

Պեդունկը բարակ է, երկարավուն, հնգանկյուն։ Աշնանը պտղի կեղևն առավել հաճախ կանաչ է՝ ընդհատվող գծերով կամ բաց բեժ։ Մոսկվայի մարզում աճեցված դդումները պետք է հասունանան առնվազն 2 ամիս։ Մոսկվայի մարզ - սեպտեմբերի կեսերին): Freckle, Gribovskaya bush, Jack o Lantern, Table King) - ամենավաղ և ամենավաղ հասունացումը, բայց դրանք լավ համ չունեն և վատ են պահվում: Նրանք առաջիններից են, ովքեր հեռացվել են դաշտից։ Սննդի հասունացումը տեղի է ունենում օգոստոսի վերջին - սեպտեմբերի սկզբին:

  • Չոր բանջարեղեն.
  • Բաշկիրիայի գյուղատնտեսության գիտահետազոտական ​​ինստիտուտի ընտրության բազմազանությունը: Բույսը միջին կենսունակ է, պտուղը միջին ամրության, թեթևակի հատվածավորված, գրեթե հարթ, կշռով 4,2 ~ 7 կգ։ Պտղի գույնը վարդագույն կամ մուգ նարնջագույն է՝ մոխրագույն գծերով և խայտաբղետներով։ Ցելյուլոզը բաց նարնջագույն կամ նարնջադեղնավուն է, 4 ~ 5 սմ հաստությամբ, Սորտը վաղահաս է, լրիվ բողբոջումից մինչև բերքահավաք, անցնում է 84-93 օր։ Մրգերը պարունակում են 6,8 ~ 9,4% չոր նյութ, 4,8 ~ 6,4% շաքար, 2,1 ~ 4,1 մգ% կարոտին։ Նրանց տեղափոխելիությունը լավ է, որակը պահպանվում է հանելուց 3 ամիս հետո։ Հանդիպումների կերակրում և ճաշ: Արտադրողականություն 4 ~ 6 կգ / մ2:
  • Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի բազմաթիվ ենթատեսակներ։ Տեսակները միմյանցից տարբերվում են եզրի տեսքով ստորին թերթիկ, արու և էգ ծաղիկները, պտղի գույնը, սերմերը, ունեն ցողունի բնույթի շատ հստակ և մշտական ​​տարբերություններ։

Նման ցուրտ շրջաններում, ինչպիսիք են Ուրալը և Սիբիրը, մշակումը հնարավոր է միայն սածիլների մեթոդ... Սածիլները պետք է ընդունվեն մայիսի սկզբին։ Հունիսին դդումն արդեն տնկվում է պարարտանյութի կույտի վրա։ Մի մոռացեք առատ ջրելու, կերակրելու և քամելու մասին։





grounde.ru

Դդում. սորտերի ընտրության, աճեցման և պահպանման առանձնահատկությունները

13% շաքարի պարունակությամբ քաղցր դդումը կարող է հավաքել ընդամենը 4-5%

Չնայած հսկայական թվին տարբեր սորտերիսկ այն փաստը, որ գրեթե բոլորը շատ համեղ են, հյութալի և սննդարար, արժե առանձնացնել դրանց ամենաքաղցր և վաղ տեսակները։

Երկարաժամկետ պահեստավորում

Այս դդումները


Pumpkins այս պահին

Մեջտեղում ցանկալի է պառկել

Խնամքի առանձնահատկությունները

Հիբրիդ 72-ը ձեռք է բերվել Պոլտավայի տարածաշրջանային գյուղատնտեսական փորձարարական կայանում: Բույսը երկարատերեւ է, հզոր։ Պտուղը անկանոն գնդաձև է, թեթևակի հատվածավորված կամ հարթ, կշռով 6,2 ~ 8,7 կգ, բաց կամ կանաչավուն մոխրագույն։ Միջուկը դեղին է, 4 ~ 5 սմ հաստությամբ, չամրացված, թեթևակի քաղցր։ Մրգերը պարունակում են 5,5 ~ 7% չոր նյութ, 3,6 ~ 4,9% շաքար։ Ամբողջական բողբոջումից մինչև բերքահավաք՝ 114-126 օր։ Մրգերի փոխադրելիությունը և պահպանման որակը լավ են: Եկամտաբերությունը 3,6 ~ 5,8 կգ / մ2:

  • Խոշոր պտուղներով դդմի որոշ նմուշներ հասնում են 90 կգ քաշի։ Բացի այդ, այս տեսակը առավել ցրտադիմացկուն է, հետևաբար այն ավելի տարածված է Կենտրոնական Ռուսաստանում և ավելի հյուսիսային շրջաններում: Կոշտ կեղև դդումը, որպես կանոն, զիջում է խոշոր պտղատու դդմին միջուկի որակով և կարոտինի քանակով, սակայն նրա որոշ տեսակներ պարունակում են ավելի շատ չոր նյութ և կարոտին։ Այս տեսակը նույնպես ցրտադիմացկուն է։ Ունենալով ավելի ցածր բերք, քան խոշոր պտղատու դդումը, լավ է պահվում: Ջերմային ամենապահանջկոտ կարագի դդմիկ. Այս տեսակների մեջ ճապոնական դդումն աչքի է ընկնում վաղ հասունությամբ։ Նրանց մարմինը հաստ է, մրգերը՝ մոմանման ծաղկած, փոքր, բայց բազմաթիվ։
  • Քանի որ բանջարեղենն ունի լավ պահպանման որակ, այն մնում է սննդարար և պատրաստ է ուտելու ողջ տարվա ընթացքում:

Մի մոռացեք տնային սորտերի մասին՝ Միչուրինսկայա, Կրոշկա, Բուժում, Ժպիտ:

, Քանի որ այն նախատեսված է ավելի շատ հարավային լայնությունների համար, որտեղ ավելի շատ արև կա: Ահա թե ինչու ընտրելիս պետք է հաշվի առնել.

Կարագի դդում - ամենաշատը վառ ներկայացուցիչայս դասի. Շաքարի պարունակությունը կազմում է մինչեւ 9%, ինչը շատ լավ ցուցանիշ է դդմի համար։ Բույսի պատշաճ խնամքի և սաղարթային կերակրման դեպքում նրա քաշը կարող է հասնել մինչև 100 կգ-ի, սակայն միջին քաշը կազմում է 25-40 կգ։ Սիրում է արևը, ստվերում բույսն ավելի քիչ շաքար է կուտակում։ Առատ ջրելը մեծ պլյուս կլինի: Մինչև տեխնիկական հասունացման ժամկետը 90 օր է։

Դեկորատիվ դդում

(5-6 ամսից ավելի) կարող է հանգեցնել համի կորստի, սակայն դա գործնականում չի ազդում պտղի տեսքի վրա։


Հաստ ( խոշոր պտղաբեր սորտեր) և բարակ (մասնաբաժիններով) գլանաձև

Կարելի է ուտել ու դրանցից սերմեր ընտրել, ի դեպ, ամենահամեղը։ Ցանկության դեպքում պտուղը

Բ շերտի համար բերքը սովորաբար հավաքվում է սեպտեմբերին, իսկ հարավում՝ ժամը

Ինչպես աճեցնել դդում (տեսանյութ)

Տարբեր սորտերի աճեցման առանձնահատկությունները

Կենտրոնական Ռուսաստանում այս բազմազանությունը, որպես կանոն, այգում չի հասունանում, բայց լավ է հասնում:

Գիմնոսպերմ

Կոշտ կեղևով դդում. Սորտի անվանումը պատահական չէ. Բնութագրական հատկանիշՍպիտակ բծերով տերևը և պտուղը, երբ հասունանում է, նույնպես ծածկվում է կլոր ձևի մուգ կանաչ բծերով՝ իսկական պեպեններ դդումի վրա: Սառը դիմացկուն, շատ վաղ հասունացող սորտը հասունանում է 80 օրում։ Սերմեր ցանել մայիսի երկրորդ տասնօրյակում ըստ սխեմայի 70 × 70 սմ Բույսը կոմպակտ է, չճյուղավորված։ Դրա վրա միաժամանակ գոյանում են 1,8-3 կգ-անոց չորս և ավելի պտուղներ։ Պտղի մակերեսը հարթ է, դեղնականաչավուն, լրիվ հասունանալիս՝ բաց դեղնավուն՝ նուրբ ցանցի տեսքով նախշով։

Խոշոր պտուղներով դդումները լավագույնս պահպանվում են, իսկ կոշտ կեղևով բանջարեղենը ավելի վատն է: Կարագի դդմիկը ցածր պահպանման որակ ունի։

Մուսկատ

Խնամքը շատ պարզ է. Այն ներառում է հողի վերին շերտի ջրում, պարարտացում և մոլախոտերի մաքրում: Ոռոգումը կատարվում է շաբաթը մեկ անգամ։ Սեզոնում մի քանի անգամ բլուր անելը: Բուշը պարարտացնել տնկելուց 14 օր հետո և ծաղկման ժամանակ։ Որպես վերին սոուս օգտագործվում են մոխիր, նիտրոֆոսկա, թփի թուրմ:

Բաթերնուտ

Դդում խնամելիս կարևոր է պահպանել 2 պայման.

Մշակաբույսերի կլիմայականացում;

Pumpkin Butternut-ը Ռուսաստանում հայտնի տեսակ է, այն հեշտ է ճանաչել տանձաձև, հարթ մակերեսով: Ենթադրվում է, որ հենց այս դդումն առավել հարմար է շիլա պատրաստելու համար, թեև շաքարի պարունակությունը, որպես կանոն, չի գերազանցում 5,5-6%-ը։ Դդումը մանր է, լավ ջրվելով և բեղմնավորվելով, քաշը կկազմի մոտ 30 կգ, իսկ միջինը՝ 9-15 կգ։ Մինչև լրիվ հասունացումը 100 օր է։

Մաքրումից անմիջապես հետո

  • Պեդունկուլ. Սերմերը համեղ են, չնայած որոշ տեսակներ ունեն շատ հաստ, կոշտ սերմերի ծածկույթ: Պտղի միջուկը քաղցր է և, կախված տեսակից և հիբրիդից, ունի բազմազան հետևողականություն (խրթխրթան, փափուկ, կոշտ, օսլա, չամրացված, մանրաթելային և այլն):
  • Հասունանալու համար կարելի է պահել պահեստում մեկ ամիս, բայց մի չափազանցեք դրանք, հակառակ դեպքում սերմերը կծլեն։
  • Տերևների ամբողջական մարում:
  • Միջին ուշ ցրտադիմացկուն տեսականի: Հասունանում է 115 օրում։ Բերվել է փոխարինելու Գրիբովսկայա Զիմնայա հին սորտին, միայն ավելի վաղ հասունացող, իսկ բարենպաստ տարում և ավելի արդյունավետ: Բույսը մագլցող է, 4 մ և ավելի երկարությամբ, ճյուղավորված, կազմում է 2-3 կողային ընձյուղ։ Պտուղը հարթ է, տափակ, մուգ կանաչ, ծածկված հազիվ նկատելի կոպիտ ցանցով։ Միջուկը վառ նարնջագույն է, 3-4,5 սմ հաստությամբ, խիտ, հյութալի, քնքուշ, լրիվ հասունանալու ժամանակ շատ քաղցր է։

Դդմի պահպանում

Բաց դեղինից նարնջագույն միջուկ, 3 սմ հաստությամբ, փխրուն, նուրբ, հյութալի, քաղցր: Բույսը արագ է հասունանում և կարելի է ուտել բերքահավաքից անմիջապես հետո։ Սորտը պատկանում է բուսական դդումների խմբին, որը հարմար է ամռանը և աշնանը բանջարեղենային ապուրներ, խավիար պատրաստելու համար։

Յուրաքանչյուր բույսի համար անհրաժեշտ է 50 քառ. սմ տարածություն

Նրա միջին, և ոչ թե առավելագույն բերքատվությունն իր տարածքում. Pumpkin Healing-ը Եվրոպայի և Ռուսաստանի լավագույն վաղ հասուն տեսակներից է, մինչև լրիվ հասունացման ժամկետը 96-113 օր է, ունի լավ համ և խրթխրթան կեղև։ Շաքարավազ՝ 8-9%, պտղի միջին զանգվածը՝ մինչև 30 կգ։ Այն ոչ հավակնոտ է հիվանդությունների և ցրտահարությունների նկատմամբ, ուստի այն կարելի է տնկել նույնիսկ թեթև ցրտահարության դեպքում։

Միջուկը գունատ է (բեժ կամ բաց նարնջագույն)՝ թեթևակի

DachaDecor.ru

Դդում - տեսակներ և սորտեր

Բերքահավաքից հետո պտուղները ցանկալի է թողնել պառկած։

  • Ի տարբերություն այլ տեսակների
  • Կտրելիս
  • Եթե ​​ցանկանում եք ավելի վաղ բերք ստանալ, աճեցրեք այն տնկիների միջոցով, բայց կարող եք նաև սերմեր ցանել անմիջապես գետնին (մայիսի 10-15)՝ ըստ 140 × 100, 140 × 140 սմ սխեմայի: Սորտը դիմացկուն է. ցածր ջերմաստիճաններ... Բույսի վրա հասունանում են երկու պտուղ, սովորաբար յուրաքանչյուրը 5-6 կգ։ Սորտի առավելությունն այն է, որ այն կարող է պահպանվել 6-7 ամիս (մինչև մարտ-ապրիլ)։

Խոշոր մրգերով դդմի հին ռուսական տեսականի։ Բույսը երկարատև է։ Բողբոջումից մինչև հասունացման ժամանակահատվածը 110-115 օր է։ Պտուղները խոշոր են՝ 10 կգ-ից ավելի կշռող, օվալաձև և հարթեցված։ Սերմերի բույնը մեծ է։ Միջուկը հաստ է (4 ~ 5 սմ), թեթևակի քաղցր, պարունակում է 5 ~ 6% չոր նյութ։ Բերքատվությունը 3,2 ~ 6,3 կգ / մ2:

Պահպանման համար ընտրվում են առողջ, լավ հասած մրգեր՝ ցողունով։ Ինչպե՞ս որոշել, արդյոք պտուղը հասունացել է: Այն ունի խիտ, փայլուն կեղև։

Դդմի սորտեր կենտրոնական Ռուսաստանի համար

Pumpkin Freckle

Ամենից լավն այն է, որ այս սորտի դդումի աճեցումը տեղի է ունենում Կենտրոնական Ռուսաստանում: Սածիլները տնկվում են միայն հաստատվելուց հետո: տաք եղանակ... Երբ սածիլները աճեն, կպահանջվի լավ ջրել և սնվել թաղանթով:

Անհրաժեշտ է նաև պարարտ հող

Դդում հարյուր ֆունտ

«Լաբորատոր» խնամքի անհրաժեշտությունն ու երկրում աճի հնարավորությունը.

Նուշ դդում 35

Նուշ դդում - բազմազանությունը անպարկեշտ է եղանակային պայմանների և պահպանման համար: Այն կարելի է ամբողջ ձմռանը պահել նկուղում, և պտուղը չի փչանա։ Շաքարի պարունակությունը կազմում է 6-7%, բայց այն ունի անսովոր, յուրահատուկ համ՝ ընդերքը խրթխրթան է, ստացվում է հիանալի շիլա և արագ եռում է։ Պտղի քաշը հազվադեպ է գերազանցում 5 կգ-ը, սակայն լավ խնամքի դեպքում այն ​​աճում է մինչև 15 կգ։

Ալթայի դդում 47

Մշկընկույզի բույր և անփույթ համ։ Պահպանման ընթացքում մշկընկույզի բույրն ավելանում է, իսկ շաքարի պարունակությունը՝ ավելանում։ Հասած դդումի միջուկում շատ կարոտին կա, այն համեղ է և առողջարար, ուտելի հում։

Գրիբովսկայա դդմի թուփ 189

Կես ամիս հասունանալու համար -

Կոշտ դդմի սերմի շերտը բարակ է կամ միջին, սակայն ոչ

Դդում Բիրյուչեկուցկայա 27

Դդում Մոզոլեևսկայա 49

Եթե ​​երկարատերեւ դդումները, որպես կանոն, ուշ են հասունանում, ապա կարճ թարթիչներով՝ ավելի վաղ հասունացող։

Դդմի Գրիբովսկայա ձմեռ

NIIOH-ի Բիրյուչեկուտսկայա բանջարեղենի սելեկցիոն փորձարարական կայանի սելեկցիայի բազմազանություն. Բույսը երկարատև է, միջսեզոնային։ Զանգվածային ընձյուղների առաջացումից մինչև կենսաբանական հասունություն անցնում է 95-110 օր։ Պտուղները հարթեցված են, միջին չափի, 14 ~ 17 սմ բարձրությամբ, 24 ~ 27 սմ տրամագծով, կշռով 4 ... 5 կգ։ Պտղի մակերեսը հարթ է, երբեմն՝ թեթևակի հատվածավորված։ Ցելյուլոզ միջին հաստությամբ(2 ~ 5 սմ), դեղին նարնջագույն երանգով, ամուր, խրթխրթան։ Պտուղները պարունակում են 5,4% չոր նյութ, 2,53% ընդհանուր շաքարներ, 1,26% բջջանյութ, 0,93% օսլա, 0,99% պեկտին։ Սեղանի բազմազանություն, պտղաբեր։

Ուֆայի դդում

Կարևոր!

Դդմի հիբրիդ 72

Ներկայացված բազմազանությունն ունի կիթառի տեսք։ Խնամելու համար շատ օգտակար և ոչ հավակնոտ է:

Դդմի պրեմիերա

Ավելի լավ է ընտրել այնպիսի սորտեր, որոնք ունեն միջին բերքատվություն, փոքր չափսեր և շաքարի միջինից մի փոքր ավելի բարձր պարունակություն: Քաղցր դդումը, որի սորտերը մենք քննարկեցինք վերևում, կլինի իդեալական տարբերակձեր ամառային նստավայրի համար և ձեզ կտա այն արդյունքը, որի վրա հույսը դնելու եք:

Դդմի մարմարը լավագույն ուշ հասուն տեսակներից է, չափազանց քաղցր է (մինչև 13% շաքար), ունի թեթև թթվայնություն, անկայուն կեղև և արագ եփվում: Լավագույնը ջեմի, շիլաների, թարմ հյութ քամելու համար: Պտղի քաշը փոքր է՝ 5 կգ, մինչև տեխնիկական հասունացումը բողբոջումից 140 օր հետո։ 1քմ. մակերեսով կարելի է հավաքել մինչև 25-30 կգ դդում։

Ցանկալի չէ պահել 5-6 ամսից ավելի։

Դդում ռուս կին

Ամիսներ՝ կախված եղանակային պայմաններըամառ.

Կոշտ, այն կարող է իսպառ բացակայել, ինչպես մարմնամարզության մեջ:

Շատ մեծ դդումները պետք է հավաքել առանձին և օգտագործել մշակման համար բերքահավաքից հետո 1-1,5 ամսվա ընթացքում։ Մրգերը ոչ մի դեպքում մի պահեք խոնավ նկուղներում, դրանք կփչանան:

ru-dachniki.ru

Երբ և ինչպես է հավաքվում դդմի բերքը, դդմի տեսակներն ու տեսակները

Միջին վաղ, նաև ցրտադիմացկուն, առաջին պտուղները հասունանում են 90-100 օրում։ Բույսը միջին բարձրացող է, հիմնական թարթիչի երկարությունը 2,5-3 մ է, կազմում է 3-4 կողային ընձյուղ։ Պտղի մակերեսը հարթ է, կարմիր-նարնջագույն, գայլաձև։ Միջուկը 4,5-6 սմ հաստությամբ է, վառ նարնջագույն, փխրուն, թեթևակի հյութալի, բայց շատ նուրբ, քաղցր, սեխի հաճելի համով։

Երբ և ինչպես է հավաքվում դդումը

Սորտը բուծվել է Արևմտյան Սիբիրյան բանջարեղենի փորձարարական կայանում NIIOH: Թարթիչները միջին երկարության են։ Օվալաձև գլանաձև, հարթ մակերեսով, թեթևակի կողավոր, նարնջադեղնավուն՝ դարչնագույն-դեղնավուն զոլերով, պտուղները հասունանում են ընձյուղների առաջանալուց 75-85-րդ օրը։ Պտղի միջին քաշը 2,5 ~ 5 կգ է։ Միջին հաստության դեղին, թելքավոր, միջին քաղցր միջուկը պարունակում է 7-8% չոր նյութ, շաքարներ-5,1-6,3%, կարոտին-1-4,9 մգ: Սորտը ցրտադիմացկուն է, վաղահաս, պտղաբեր, պահվող, տեղափոխելի։ Սեղանի և կերերի նպատակը Չոր եղանակին հավաքված դդումները շատ ավելի երկար են պահվում։

Միջուկը հյութալի է և փափուկ, ինչը թույլ է տալիս պտուղն օգտագործել ապուրների, խյուսի և հացահատիկի պատրաստման մեջ։

Հողատարածքը, որտեղ կիրականացվի տնկումը, պետք է պարարտացվի պարարտանյութով։ Լավագույն տարբերակը մոտ դդում տնկելն է պարարտանյութի կույտմիջնորմի հետևում: Միևնույն ժամանակ չպետք է բանջարեղենը դնել անմիջապես բույսի սլայդի վրա, այլապես դրա մեջ նիտրատներ կարող են կուտակվել:Եվ հիշեք, որ դդումը ոչ միայն քաղցր բանջարեղեն, այլ նաև ավելի քան 3 տասնյակ վիտամիններ, սննդանյութեր և հանքանյութեր, հետևաբար, անկախ ձեր ընտրած բազմազանությունից, դուք առողջություն եք տնկում:

Գոմը միջսեզոնային դդմի լավագույն սորտերից է, այն առանձնանում է հիվանդությունների նկատմամբ լավ դիմադրությամբ, երաշտի նկատմամբ ոչ հավակնոտ, ինչպես նաև ուժեղ պարարտացում չի պահանջում։ Միջին պտուղն ունի 5-7 կգ քաշ, շաքարի տարողությունը 7%-ից ոչ պակաս է: Հիմնական առավելություններից մեկը երկարաժամկետ պահպանումն է` դդումը նկուղում կարելի է պահել մեկ տարի և այն չի փչանում և չի կորցնում իր համը։ Տեխնիկական հասունացումը 135-140 օր է։ Տնկման բարձր խտության պատճառով բերքատվությունը 1քմ-ից հասնում է մինչև 40 կգ։

, Քանի որ միջուկը տրոհվում է մանրաթելերի, կորցնում է իր արժեքավոր համը, բայց միանգամայն հնարավոր է դդումը վերամշակման ենթարկել։ Ուշ հասուն յուղալի դդում շատ համեղ միջուկով, վառ գույնի, անուշաբույր և պարունակում է.

Դուք կարող եք որոշել պտղի հասունությունը

Դդմի հասունացման ժամկետները, դդմի տեսակները

Միջին գծում դդումները միշտ չէ, որ ժամանակ են ունենում այգում հասունանալու համարՌուս կինը ամենաարդյունավետ սորտերից մեկն է: Գյուղատնտեսական լավ տեխնոլոգիայի դեպքում բույսից կարելի է քաղել 20 կգ կամ ավելի միրգ մեկ սեզոնում: Սորտը դիմացկուն է ցածր ջերմաստիճանի: Ոչ սև Երկրի գոտում այն ​​կարելի է աճեցնել ինչպես տնկիների, այնպես էլ հողի մեջ սերմ ցանելու միջոցով։ Ցանման նախշը 140 × 160-140 սմ։

Սորտը ձեռք է բերվել բանջարաբոստանային կուլտուրաների սելեկցիոն և սերմարտադրության համամիութենական գիտահետազոտական ​​ինստիտուտում։ Թփի տեսքով բույս, հզոր։ Պտուղները ձվաձև են, ցողունի մոտ թեթևակի կողիկներ, կշռում են 3 ~ 5 կգ։ Կեղևը դեղին է, մուգ կանաչ լայնածավալ շերտերով: Խիտ, նարնջագույն միջուկը՝ 3 ~ 4 սմ հաստությամբ, մրգերը պարունակում են 9 ~ 11 % չոր նյութ, 5 ~ 8 % շաքար։ Սորտը վաղահաս է (բողբոջումից մինչև առաջին բերքահավաքը 86-98 օր), պտղաբեր։ Մրգերի փոխադրելիությունը և պահպանման որակը լավ են: Հանդիպում ճաշելու և սրինգի համար:

Կոշտ դդում, վաղ և վաղ հասունացող դդմի տեսակներ, հասունացման ժամկետներ

Դդումը նկուղում դնելուց առաջ խորհուրդ է տրվում 20 օր պահել կույտերում՝ 27 աստիճան ջերմաստիճանում։ Այսպիսով, կեղևը կդառնա ավելի կոշտ, և խոնավությունը կգոլորշիանա, պտուղները ավելի քիչ կազդեն վնասակար միկրոօրգանիզմների կողմից:

Դդմի սերմերը նախընտրում են լույսը: Երիտասարդ բույսերը ջերմասեր են։ Նարնջագույն գեղեցկուհու տնկումը տեղի է ունենում մայիսի սկզբին։ Բերքահավաքը կլինի 2-5 ամիս հետո։

Դդումը նկուղում դնելուց առաջ խորհուրդ է տրվում 20 օր պահել կույտերի մեջ՝ 27 աստիճան ջերմաստիճանում Դդումը զարմանալի բանջարեղեն է։ Այս մշակույթի բազմաթիվ տեսակներ կան: Ինչո՞վ և ինչո՞վ են դրանք տարբերվում: Մտածեք հետագա. միջսեզոնային սորտերը շատ տարածված են, քանի որ դրանք հարմար են տնկելու համար (շատ վաղ տնկման կարիք չկա), դրանք ունեն համեմատաբար լավ բերքև հասունանալ հավասարաչափ:

Ամենատարածված սորտերը

Կարոտին. Լայնորեն տարածված է Ռուսաստանի հարավային շրջաններում։ Բայց եթե այն աճեցվում է սածիլների միջոցով՝ ապրիլի 20-25-ը ցանելով և հողում տնկելով հունիսի առաջին տասնօրյակում, ապա Մոսկվայի մարզում այս դդումը գեղեցիկ է աճում, հասունանում և պահպանվում երկար ժամանակ։ Հարկավոր է այն հանել, ինչպես խոշոր պտղատու, առաջին ցրտահարությունից առաջ։

- Եղանակը մեզ հաճախ չի փայփայում, և ոչ

Սորտի բնորոշ առանձնահատկությունը շատ նուրբ և փափուկ կեղևն է, դանակը կարագի պես մտնում է դրա մեջ։ Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ նման կեղևով սորտերը երկար ժամանակ չեն պահվում: Այս դդումն ամենահամեղն է դեկտեմբեր-հունվար ամիսներին։ Այն կարող է ավելի երկար մնալ, բայց նրա համն աստիճանաբար վատանում է։ Այն գնահատվում է վաղ հասունության, կոմպակտ թփի ձևի, լավ բերքատվության, բարձր համի համար:

Դդմի 21 տեսակներից մշակված են համարվում միայն 3-ը, որոնք մշակվում են Կենտրոնական Ռուսաստանում.

Խոշոր պտուղներով դդումի միջին սեզոնային սորտեր և հիբրիդներ

Տարածաշրջանային հիմունքներով աճեցման առանձնահատկությունները.

Ամենամեծ սորտերից մեկը Atlantic Giant-ն է: Ներկայացված սորտի չափահաս դդումի միջին քաշը 80 կգ է։ Բացարձակ ռեկորդակիրը կշռել է 500 կգ։

Ձմեռը վերջապես ավարտվեց, և այգեպանները անհամբերությամբ սպասում են պատրաստվելու ամառային վայրէջքներ... Մի մոռացեք համալրել դդումի սերմերով: Այս մշակույթը ձեզ շատ դժվարություններ չի տա։ Դդումը ոչ հավակնոտ է, և դրա մշակման գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան պարզ է։

Եվ որքան օգուտներ կան շատ այգեպանների կողմից սիրված այս մշակույթից: Դդմի մեջ պարունակվող վիտամինները բարենպաստ ազդեցություն են ունենում տեսողության սրության, իմունիտետի, մաշկի և ոսկորների ամրության վրա։ Կաթսաները, կարտոֆիլի պյուրեը, ձավարեղենը հեշտությամբ ուտում են մեծահասակները և երեխաները: Պեկտինի, ածխաջրերի, կարոտինի պարունակությամբ և կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր, նա պարտեզի թագուհին է։ Տվեք Նորին Մեծությանը ամենալուսավոր, ամենաջերմ և ջրառներից հեռու գտնվող տեղը, առատ ջրեք, պարարտանյութերով կերակրեք, և նա, անկասկած, մեծահոգաբար շնորհակալություն կհայտնի ձեզ:

Դդմի ո՞ր տեսակն ընտրել:

Դդմի տեսականի ընտրելիս նկատի ունեցեք, որ խոշոր մրգատու տեսակները աճեցվում են հիմնականում վերամշակման համար. ի վերջո, այն հնարավոր չէ միանգամից ուտել: Մանրպտուղ սորտերը ամենահարմարն են «մեկ նիստում» սպառման համար։ Ընտրեք միայն այն սորտերը, որոնք համապատասխանում են ձեր տարածքին: Ուրալի և Սիբիրի շրջաններում, օրինակ, այս մշակույթի ոչ բոլոր բազմազանությունը կարող է հասունանալ: Ի վերջո, այնտեղ ամառը երկար չէ, նույնիսկ հունիսին ցրտահարություններ կան: Կենտրոնական Ռուսաստանում և Մոսկվայի տարածաշրջանում կլիման ավելի մեղմ է, բայց նաև իր առանձնահատկություններով: Այս հատկանիշները հաշվի առնելով՝ բուծվում են ստորև թվարկված սորտերը։ Ահա նրանց հիմնական բնութագրերը.

N / a Սորտի անվանումը Սորտի բնութագրերը Մշակման վայրը Հասունացման շրջան
1

«Ժպտա»

Թուփ, բերքատու (հասած պտղի քաշը՝ մինչև 3 կգ)։ Միջուկը հյութալի է, նարնջագույն գույնի։ Համը քաղցր է։ Պահվում է ամբողջ ձմեռ սենյակային ջերմաստիճանում։ Սորտը դիմացկուն է ջերմաստիճանի կտրուկ անկման: Սիբիր օգոստոս
2

«Բուժում»

Սորտը բավականին վաղ է հասունանում։ Մրգեր փոքր չափս, հարթեցված, 3-5 կգ. Կեղևը բարակ է, մարմինը՝ խրթխրթան և հյութալի։ Միջին գոտի օգոստոսի սեպտ
3

«Ֆեկլ»

Դդումը դիմացկուն է ջերմաստիճանի ծայրահեղություններին։ Կեղևը ամուր է, իսկ մարմինը քաղցր է, խրթխրթան, սեխի համով։ Հասած պտուղը կշռում է մոտ 3 կգ։ Սիբիր, Ուրալ օգոստոսի սեպտ
4

«Քաղցրիկ»

Դդմի վաղ հասուն սորտերի և հիբրիդների մեջ ամենաքաղցրն է: Սորտը խոշոր պտղաբեր է, պտղաբեր։ Միջուկը խիտ է, նարնջագույն։ Դդումը պառկած է, պահվում է ձմռանը սենյակային պայմաններում։ Ուրալ, Սիբիր, Միջին նրբ օգոստոսի սեպտ
5

«Ռոսիյանկա»

Սորտը չի վախենում ցրտից, դիմացկուն է հիվանդություններին: Հասած պտուղները շատ քաղցր են սեխի համով։ Ուրալ, Սիբիր, Մոսկվայի մարզ օգոստոսի սեպտ
6

«Պրեմիերա»

Սորտը երկարատև է, դիմացկուն է ցուրտ եղանակին։ Պտուղները հարթեցնում են, երկար պահում։ Քաշը 5-6 կգ. Միջուկը քաղցր է նարնջագույն. Միջին գիծ,

Մոսկվայի արվարձաններ

սեպտեմբեր
7

«Բուժում»

Սորտը վաղահաս է, դիմացկուն է ցրտին և երաշտին, հարթ կլոր ձևով։ Հասած պտղի զանգվածը 2,5-3 կգ է։ Պտղի գույնը նարնջագույն է։ Միջուկը նարնջագույն է, ամուր, գերազանց համով, հյութալի։ Սիբիր, Ուրալ օգոստոսի սեպտ
8

«Դաչնայա»

Վաղ հասունացած, թուփ դդումդիմացկուն է ցրտին և երաշտին: Միջուկը դեղին է, խիտ, վանիլի բույրով։ Պտուղը պառկած է։ Մոսկվայի արվարձաններ օգոստոսի սեպտ
9

«Քաղցր կարկանդակ»

Բարձր բերքատու վաղահաս սորտեր։ Պտուղը կլոր է, հետ հարթ մակերեսնարնջագույն-կարմիր գույն: Քաշը՝ 2-3 կգ։ Միջուկը քաղցր է, հյութալի, խրթխրթան, գերազանց համով։ Միջին նրբանցք և Մոսկվայի մարզ օգոստոս
10

«Քաղցրավենիք»

Բարձր բերքատու վաղահաս սորտեր։ Պտուղը հարթ կլոր է։ Հասուն դդումի զանգվածը հասնում է 5 կգ-ի։ Միջուկը վառ է, նարնջագույն գույնի։ Սորտը հարուստ է շաքարով և կարոտինով: Միջին նրբանցք և Մոսկվայի մարզ օգոստոս
11

«Չիտ»

Վաղ հասունացման բազմազանություն. Ծերացումը 90-100 օր. Պտուղները փոքր են (2-3 կգ): Ձևը կլոր է, մի փոքր հարթեցված, բաց մոխրագույն գույնի։ Միջուկը վառ դեղին է, քաղցր, հյութալի, խիտ խտությամբ։ Այն երկար ժամանակ պահպանում է գերազանց համը։ Հյուսիսարևմտյան Ռուսաստան օգոստոս
12 «Գրիբովսկայա ձմեռ» Սորտը ուշ հասունանում է։ Հասունացումը տեղի է ունենում 128 օր հետո։ Պտուղները մոխրագույն հարթեցված են՝ 3-4 կիլոգրամ քաշով։ Միջուկը նարնջագույն է, հաստությամբ։ Տնկվում է բաց գետնին սածիլներով։ Պահպանման շատ երկար ժամանակ: Միջին նրբանցք և Մոսկվայի մարզ սեպտեմբեր
13

Ատլանտ

Շատ մեծ դդում (20-50 կգ): Այս բազմազանության համաշխարհային ռեկորդը 766 կգ է: Պտուղը վառ նարնջագույն է, բարակ կեղևով։ Միջուկը պինդ է, համեղ և անուշաբույր։ Սորտը հարմար է մանկական սննդի, հացահատիկի և հյութերի պատրաստման համար։ Լավ է պահվում: Պահանջում է տնկման մեծ տարածք: Դդում ուշ, հասունացման ժամկետը՝ 110-130 օր։ Հյուսիսարևմտյան Ռուսաստան սեպտեմբեր
14

«Նուշ»

Բարձր բերքատու տեսակ է՝ մեկ պտուղը կշռում է մինչև 4-7 կգ։ Ամբողջական հասունությունը տեղի է ունենում 115-120 օրվա ընթացքում: Միջուկը դեղնանարնջագույն է։ Համը բարձր է։ Դդումը պահպանում է իր տեսքն ու համը ողջ ձմռան ընթացքում։ Հյուսիսարևմտյան Ռուսաստան օգոստոսի սեպտ
15

«Մեծ Մաքս»

Բարձր բերքատու տեսականի, ուշ ժամադրությունհասունանալով. Այս դդումն աճեցվում է տնկիների միջոցով։ Հավաքածու 130 օր հետո։ Մեկ մրգի քաշը հասնում է 40 կգ-ի։ Միջուկը նարնջագույն է, հյութալի, քաղցր համով։ Ռուսաստանի միջին գոտի սեպտեմբեր
16

«Մաթիլդա»

Միջին հասունացման բազմազանություն: Ամբողջական հասունացումը տեղի է ունենում 100-120 օրվա ընթացքում: Պտուղները տանձանման են, երկարավուն, հազիվ նկատելի սեղմումով։ Պտղի մակերեսը հարթ է, դեղին մանանեխի գույն... Դդումի միջուկը մսոտ է, բավականին հյութալի, խիտ, օսլա պարունակող։ Պտղի համը գերազանց է, քաղցր, մշկընկույզի երանգով, առանձնանում է յուղոտ խտությամբ։ Կատարյալ տեղափոխված և պահված՝ պահպանելով բարձր կոմերցիոն որակները մինչև Ամանոր։ Ռուսաստանի միջին գոտի օգոստոսի սեպտ
17 «Գրիբովսկայա թուփ 189» Սորտը վաղ հասունանում է: Արդեն 80-98-րդ օրը այն պատրաստ է վերցնելու։ Աճում է թփի պես՝ կոմպակտ՝ զբաղեցնելով փոքր տարածք։ Պտուղը դեղին է՝ մուգ կանաչ գծերով։ Պտղի ձևը ձվաձև է։ Պտղի քաշը 2-5 կգ-ից ոչ ավելի է։ Ցելյուլոն գերազանց է համով։ Պահպանվում է մինչև դեկտեմբեր առանց համի կորստի։ Ռուսաստանի միջին գոտի օգոստոս
18

«Վոլժսկայա մոխրագույն»

Տարատեսակ վաղահաս, բարձր բերքատու։ Պտուղը բաց մոխրագույն է, կանաչավուն երանգով, գունավոր, տափակացած։ Միջուկը վառ դեղին է, քաղցր, հյութալի, խիտ խտությամբ։ Սորտը դիմացկուն է սպիտակ հոտի նկատմամբ։ Պտուղը հասուն է, ձմռանը պահվում է առանց համի և մատուցման կորստի։ Ռուսաստանի միջին գոտի օգոստոս
19

«Սուտ F1»

Հրաշալի գույնի պտուղներ՝ մոխրագույն՝ վարդագույն բծերով։ Միջուկը շատ քաղցր է, ամուր, վառ նարնջագույն գույնի։ Պահպանման ժամկետով այն լիովին համապատասխանում է իր անվանմանը։ Վ Նոր Տարիկհիացնի ցանկացած կերակուր: Ռուսաստանի միջին գոտի օգոստոսի սեպտ
20

«Մեղր»

Վաղ հասուն տարատեսակ։ Պտուղը նարնջագույն է, շերտավոր, մինչև 4-6 կգ քաշով։ Միջուկը քաղցր է, խրթխրթան, հաճելի բուրմունքով։ Մրգերը սպառվում են չմշակված կամ օգտագործվում են տարբեր ուտեստների համար։ Սիբիր, Ուրալ օգոստոս

Սա, թերեւս, ամենաշատն է հայտնի սորտերՍիբիրի, Ուրալի և Կենտրոնական Ռուսաստանի համար։

Ռուս այգեպանները երկար տարիներ տնկում են դդում կամ, ինչպես ժողովուրդն է ասում, դդում։ Այս բանջարեղենն օգտագործվում է թարմ, օգտագործվում են տարբեր ուտեստներ ու խյուսեր պատրաստելու համար։ Մշակույթը պահանջարկ ունի այգեպանների շրջանում՝ վիտամինների ավելացված պարունակության և սննդանյութեր... Այն աճում է ոչ միայն հարավում, այլև կարճ և ցուրտ ամառ ունեցող շրջաններում՝ Մոսկվայի մարզում, Սիբիրում և Ուրալում: Հիմնական բանը ճիշտ բազմազանություն ընտրելն է:

Սորտերի ընտրության չափանիշներ

Ուր էլ որ լինի ձեր արվարձան, հավաքեք լավ բերքդդումը կարելի է անել, եթե բույսի սորտը ճիշտ է ընտրված։


Ստորև բերված աղյուսակը ցույց է տալիս մշակաբույսերի համար հարմար սորտերը տարբեր շրջաններՌուսաստան.

Անուն Նկարագրություն Աճող տարածք Հասունացման շրջան
«Ժպտա» Դդումը քաղցր է և հյութալի, այն կարելի է երկար պահել տանը։ Դիմացկուն է սառը ճաքերին Սիբիր և Ուրալ օգոստոս
«Ֆեկլ» Բույսը հանդուրժում է ջերմաստիճանի ծայրահեղությունները: Պտուղը քաղցր է, խրթխրթան մարմնով, որը նման է սեխի համին Սորտը իդեալական է Սիբիրում տնկելու համար օգոստոս և սեպտեմբեր
«Ռոսիյանկա» Թուփը դիմացկուն է այգիների հիվանդություններև սառնամանիք: Հասած նարնջագույն պտուղները պարունակում են շատ շաքարներ Սիբիր, Ուրալ, Մոսկվայի մարզ օգոստոս և սեպտեմբեր
«Բուժում» Վաղ հասուն դդում փոքր տափակ մրգերով։ Պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և արժեքավոր հետքի տարրեր Մոսկվայի արվարձաններ սեպտեմբեր
«Պրեմիերա» Մշակույթի բազմազանությունը ցրտադիմացկուն է, ունի երկար թարթիչներ և քաղցր մրգեր, որոնք երկար ժամանակ պահպանում են իրենց օգուտները: Մոսկվայի արվարձաններ սեպտեմբեր
«Գրիբովսկայա ձմեռ» Դդումները հարթեցված են, մարմինը հաստ է, վառ նարնջագույն գույնի։ Դուք կարող եք դրանք պահել մինչև վեց ամիս: Մոսկվայի արվարձաններ Սեպտեմբերի կեսերը
«Դաչնայա» Վաղ սորտ է, մրգի միջուկը նման է վանիլի համին: Դդումները կարող եք պահել մի քանի ամիս։ Մոսկվայի մարզ, Ուրալ օգոստոս և սեպտեմբեր

Երբ դուք գտել եք ձեր այգու համար դդմի լավագույն տեսակը, դուք պետք է մտածեք որոշ բույսեր տնկելու մասին: Այս բանջարաբոստանային մշակաբույսը կարելի է աճեցնել ինչպես տնկիների օգնությամբ, այնպես էլ բաց գետնին սերմեր ցանելով։ Կենտրոնական Ռուսաստանի պայմաններում թույլատրվում է օգտագործել երկու մեթոդները՝ կախված եղանակից։

Դդում. տեսականի (տեսանյութ)

Ինչպես աճեցնել սածիլները

Ընտրված սերմերը 2 ժամ թրմեք տաք ջրի մեջ, ապա փաթաթեք խոնավ շորի մեջ և թողեք տաք տեղում։ Մի քանի օր հետո դրանք կբողբոջեն, իսկ հետո տեղադրում են տորֆի փոքր կաթսաների մեջ։

Ցանքը պետք է կատարվի այգում երիտասարդ բույսեր տնկելուց 20 օր առաջ։ Մոսկվայի շրջանի այգեպանները սովորաբար տանը սերմեր են տնկում մայիսի սկզբին, իսկ Ուրալից բանջարեղեն մշակողները պլանավորում են սերմեր բողբոջել ամսվա կեսերից: Սիբիրյան ամառային բնակիչները կարող են միաժամանակ սածիլներ աճեցնել՝ կենտրոնանալով եղանակային պայմանների վրա։

Բույսերը առողջ և ամուր պահելու համար հետևեք փորձառու այգեպանների առաջարկություններին:Վաղ օրերին բողբոջները պահել մոտ 25°C ջերմաստիճանում, իսկ գիշերը իջեցնել մինչև 18°C։ Եթե ​​սենյակը զով է, սածիլները կձգվեն: Այգում տնկելուց կարճ ժամանակ առաջ ջերմաստիճանը ցերեկը իջեցրեք մինչև 20 ° C, իսկ գիշերը մինչև 15 ° C:

Երիտասարդ բույսերը ջրվում են խնայողաբար՝ օգտագործելով նստած տաք ջուր. Սածիլների առաջացումից 1 շաբաթ անց սածիլները առաջին կերակրման կարիքն ունեն։Այս նպատակի համար հիանալի է թալինի մեղմ լուծույթը, որը պարունակում է բազմաթիվ սնուցիչներ:


Վայրէջք բաց գետնին

Նախապես բույսերի համար տեղ պատրաստեք։ Այն պետք է լինի բաց և արևոտ: Երկիրը մանրակրկիտ փորեք, ապա դրան ավելացրեք հետևյալ բաղադրիչները.

  • կովի գոմաղբ (3 կգ);
  • պարարտություն (5 կգ);
  • պոտաշ պարարտանյութ (20 գ);
  • ֆոսֆոր (30 գ):

Մահճակալները պետք է հարթեցվեն, իսկ տնկիների համար պետք է փոքր անցքեր անել։ Քանի դեռ թփերը խիտ չեն աճել, հողը պետք է հաճախ թուլացնել և ցանքածածկել: թեփխոնավությունը պահպանելու համար։

Դուք կարող եք անմիջապես տնկել դդում և սերմեր:Դա պետք է արվի, երբ տիրում է տաք և արևոտ եղանակ: Մոսկվայի մարզում կարելի է սերմեր ցանել մայիսյան տոներին, իսկ Սիբիրում և Ուրալում խորհուրդ է տրվում սերմեր տնկել ամսվա վերջին։ Համար չամրացված հողդրանց ներկառուցման խորությունը կլինի 8 սմ, իսկ ավելի կոշտի համար՝ մոտ 5 սմ։Յուրաքանչյուր անցքի մեջ 3 հատ սերմ դրեք։ Շնորհիվ այն բանի, որ մշակույթը ուժեղ է աճում, անցքերի միջև հեռավորությունը չպետք է լինի 60 սմ-ից պակաս:Տնկելուց հետո մի մոռացեք այգու մահճակալը տաք ջրով ջրել, որի ջերմաստիճանը պետք է լինի 50 ° C:

Վրա մաքուր օդծիլերը ենթարկվում են շրջակա միջավայրի ազդեցությանը, ուստի դրանք պետք է պաշտպանվեն անձրևից և արևից ծածկող նյութով:


Ոռոգում և կերակրում

Դդումը խոնավություն է սիրում, ուստի անհրաժեշտ է այն առատ ջրել շոգ օրերին և երաշտի ժամանակ, ինչպես նաև ծաղկման և պտղի ձևավորման ժամանակ։ Երբեք մի օգտագործեք ջրհորից կամ ցանցային ջրիցքանի որ սառը հեղուկը հանգեցնում է բույսերի արմատային համակարգի մահվան:

Այս մշակույթի վերին հագնումը կատարվում է 2 փուլով. Նախնականը բնութագրվում է 3 իսկական տերևների տեսքով, երբ չոր նիտրոֆոսֆատը գետնին է ներմուծվում 10 տարվա ընթացքում։ յուրաքանչյուր թփի համար:

Թարթիչների առաջացման ժամանակ դդումը կրկին հագեցվում է օգտակար նյութերով։ Հետևյալ պարարտանյութերը արդյունավետ են.

  • mullein լուծույթ (1 կգ 10 լիտր ջրի համար);
  • փայտի մոխիր (100 տարի մեկ բույսի համար):

Ելնելով բոլոր կանոններից, դդում աճեցնելը չի ​​նշանակում հատուկ աշխատանք... Յուրաքանչյուր բույսից ստացվում է 3-ից 5 դդում, որոնք պետք է ծածկվեն նրբատախտակի կտորով կամ չոր ծղոտի շերտով։ Ավելի ցուրտ շրջանների համար դդմի լավագույն սորտերը ցույց են տալիս դիմադրություն ցուրտ ջերմաստիճանի նկատմամբ, կուտակում են շատ վիտամիններ և լավ բերք են տալիս ամառվա վերջին:


Դդումի հասունացման ժամկետները տարբեր շրջաններում

Կախված բազմազանությունից՝ դդումը կարող է պատրաստ լինել բերքահավաքի ամռան վերջին կամ աշնանը։ Օրինակ, «Freckle» մշակույթի բազմազանությունը հասունանում է արդեն օգոստոսի կեսերին, բերքահավաքից անմիջապես հետո այն պետք է ուտել, քանի որ այս դդումը երկար ժամանակ տանը չի պառկում:

Մերձմոսկովյան «Smile», «Rossiyanka» և «Lechebnaya» սորտերը կարող են լինել այգում մինչև սեպտեմբեր, սակայն Ուրալում և Սիբիրում դդումները կարող են տուժել առաջին սառնամանիքներից: ՀԵՏ Հյուսիսային այգեպանները պետք է առաջնորդվեն եղանակի կանխատեսմամբ և տնկեն վաղ հասունացող մշակաբույսերի սորտեր:Այս դեպքում բողբոջումից մինչև պտղի հասունացումը բավարար է 100 օրը։ Եթե ​​բանջարեղենին սպառնում է առաջին սառնամանիքները, ապա դդումները պետք է դուրս հանվեն այգուց 2 շաբաթ առաջ, երբ նրանք լիովին հասունանան։ Տնային սենյակային ջերմաստիճանում բերքը հաջողությամբ հասունանում է 10-ից 50 օր:

Դդումը, որը պատրաստ է բերքահավաքի, ունի սպիտակեցված ցողուն:Հասած դդմի այս մասը պետք է լինի չոր և կոշտ, թփի տերևները սովորաբար դեղնում են և թառամում: Դդումի կեղևը կոշտ է, և նրա գույնը դառնում է պայծառ ու հագեցած։ Քաղցր մրգերը պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ և բնական շաքարներ, սերմերը, միջուկը և կեղևը հարմար են բժշկական օգտագործման համար:

Ինչպես տնկել դդում (տեսանյութ)

Սրան նայեք բանջարաբոստանային կուլտուրահեշտ և հետաքրքիր: Նարնջագույն կամ կանաչ մրգերը տպավորիչ տեսք ունեն և շատ օգտակար են օրգանիզմի համար։ Ստանալ առատ բերքդդում կարելի է գտնել ոչ միայն հարավում, այլև Մոսկվայի մարզում, Ուրալում և նույնիսկ Սիբիրում:

Բարի օր բոլոր ընթերցողներին:

Այսօր ես ուզում եմ պատմել ձեզ դդումի սորտերի մասին լուսանկարով և դրա նկարագրությամբ ամենաառողջ բանջարեղենը... Շատ սորտեր արդեն կան երկար տարիներաճեցվում են այգեպանների կողմից և վայելում են արժանի համբավ: Կան նաև նոր սորտեր, որոնք դուք պետք է փորձեք աճեցնել ձեր կայքում:

Մոխրագույն և կարագի դդմիկը կարելի է հում ուտել աղցանների մեջ:

Խոշոր պտղատու սորտերը սովորաբար լավ են պահվում:

Այգեգործների շրջանում ամենատարածվածը դդմի երեք տեսակն է.

  • Հարդքոր
  • Մուսկատ
  • Խոշոր պտղաբեր
  • Դեկորատիվ - այս տեսակը նույնպես դառնում է ժողովրդականություն:

Կոշտ կեղևի դդմի տեսակներ

«Կաղին» բազմազանություն- այս դդումը կոչվում է նաև «կաղին»: Որովհետև նրա մանր պտուղները արտաքուստ կաղին են հիշեցնում։ Միջուկը նարնջադեղնավուն է՝ քաղցր համով։ Արտաքին մաշկը կարող է լինել տարբեր գույների։ Մուգ կանաչից մինչև նարնջագույն և դրանց համակցությունները (կանաչ նարնջագույն կետերով):

Դդմի տեսականի «Կաղին»

Տարբերակ «Ապորտ»- միջսեզոնային դդում, գրեթե կլոր, նարնջի կեղև առանց նախշի։ Բուշ բույս, պտուղները աճում են մինչև 7 կգ։

Հյութալի, նարնջադեղին, խրթխրթան մարմին: Տպավորիչ քաղցր յուղալի համով:

Դդմի տեսականի «Ապորտ»

«Ժպիտ» բազմազանություն- վաղ հասունացող դդում: Հասունանում է 85 օրում։ Մի կոկիկ փոքրիկ թփի վրա միջինում աճում է 7-8 պտուղ, իսկ գուցե մինչև 15: Փոքր դդումները՝ 1,5 կգ: միջին. Վառ նարնջագույն՝ բաց գծերով։

Սորտի բնորոշ առանձնահատկությունն է գեղեցիկ ծաղիկներև լավ պահպանման որակ: Սենյակային ջերմաստիճանում այն ​​հանգիստ պառկում է մինչև հունվար՝ չկորցնելով իր համը։ Միջուկը քաղցր է, անուշաբույր, խրթխրթան, 3-4 սանտիմետր հաստությամբ։

Դդմի տեսականի «Ժպիտ»

Սպագետիի բազմազանություն- այս բազմազանության անունը «խոսող» է: Եփվելիս միջուկը տրոհվում է մանրաթելերի՝ հիշեցնելով սպագետտի։ Պտղի ձևն ու գույնը սեխի են հիշեցնում։ Չհասունացած դդումները կանաչավուն են։ Լիովին հասած պտուղներն ունեն բաց դեղնավուն կեղև։

Դդմի տեսականի «Սպագետի»

Տարբերակ «Freckle»- բուշի վաղ հասունացման բազմազանություն: Մանր մրգեր՝ մինչև 3 կգ, բաց կանաչ կեղևով՝ բաց բծերով։

Դեղնանարնջագույն միջուկ, շատ համեղ - նուրբ, քաղցրավենիք, տանձի համով:

Սորտը պտղաբեր է, լավ պահված։ Սիրում է լավ ջրելը:

Դդմի տեսականի «Freckle»

Տարբերակ «Կուստովայա Գրիբովսկայա 189»- վաղ հասունացման բազմազանություն. Մինչև առաջին բերքահավաքը ոչ ավելի, քան 98 օր: Պտուղները օվալաձև են, երկարավուն, բաց նարնջի կեղևով, մուգ կանաչ և սև բծերով, մոտ 4 կգ քաշով։

Նարնջի միջուկ, գերազանց համ։

Դդմի տեսականի «Կուստովայա Գրիբովսկայա 189»

«Դաչնայա» բազմազանություն- միջին սեզոնի բազմազանություն. Պտուղները օվալաձև են, նարնջագույն-կանաչ, մինչև 4,5 կգ քաշով։ Վառ նարնջի միջուկ, հյութալի, նուրբ, վանիլի բույրով քաղցր, հիանալի համ։

Շատ բերքատու տեսակ, հարմար է բոլոր մարզերում աճեցնելու համար։ Բերքահավաքից հետո այն պահպանում է իր համը 4 ամիս։

Դդմի տեսականի «Դաչնայա»

Տարբերակ «Կուստովայա Նարինջ»- կարճ թարթիչներով վաղ հասունացող բույս, կոմպակտ աճող բույս: Այս դդումի պտուղները կլոր են, նարնջագույն, մինչև 5 կգ քաշով։

Նարնջագույն հաստ միջուկ մինչև 7 սմ, գերազանց համ։ Այս դդումը կարելի է լավ և երկար ժամանակ պահել, աճի պայմանների նկատմամբ անպարկեշտ է և լավ է հանդուրժում երաշտը։

Դդմի տեսականի «Թուփ նարնջագույն»

Խոշոր պտուղներով դդումի տեսակներ

Հիմնականում սրանք ամենացրտադիմացկուն և ոչ հավակնոտ սորտերն են: Որոշ սորտեր կարող են կշռել մինչև 100 կգ:

«Ռոսիյանկա» բազմազանություն- վաղ հասունացող դդում, մագլցում: Պտուղը նման է վառ նարնջագույն վերնաշապիկի՝ 3-4 կգ քաշով։ Նարնջագույն, քաղցր միս սեխի նուրբ համով: Սորտին բնորոշ է ցրտադիմացկունությունը, լավ բերքատվությունը։

Դդմի տեսականի «Ռոսիյանկա»

Տարբերակ «Սովորական»- ամենատարածված դդումը: Մրգերը կարող են լինել մինչև 25 կգ: Բայց որքան փոքր են դրանք, այնքան ավելի համեղ ու քաղցր են լինում։

Դդմի տեսականի «Սովորական»

«Գրիբովսկայա ձմեռ» բազմազանություն- ուշ հասունացում (հասունանում է 140 օրում): Երկար թարթիչներով բույս։ Պտուղները հարթեցված են՝ 3 կգ-ից ավելի քաշով։ մոխրագույն.

Պայծառ դեղին կամ կարմրավուն մարմին: Գերազանց համ՝ հյութալի, քնքուշ, քաղցր, խիտ, մինչև 6 սմ հաստությամբ։Լավ պահվում է։

Դդմի տեսականի «Գրիբովսկայա ձմեռ»

Տարբերակ «Ձմեռային քաղցրավենիք»- ուշ հասունացող դդում երկար թարթիչներով։ Հարթեցված մրգեր մոտ 6 կգ. Կեղևը մուգ մոխրագույն է, հատվածավորված։

Դեղնանարնջագույն միջուկ, շատ համեղ՝ հյութալի, հաստ, քաղցր։ Խորհուրդ է տրվում մանկական սննդի և հյութերի պատրաստման համար։ Երաշտի դիմացկուն:

Դդմի տեսականի «Ձմեռային քաղցր»

Տարբերակ «Բուժում»- վաղ հասունացման համար այս բազմազանությունը խորհուրդ է տրվում դիետիկ սնուցման համար: Կեղեւը մոխրագույն է, բարակ։ Նարնջագույն, խրթխրթան, քաղցրավենիք, հյութալի միջուկ:

Լավ է պահվում: Դիմացկուն է ցածր ջերմաստիճաններմինչև -2 ° C:

Դդմի տեսականի «Բուժում»

«Վաճառական» տեսականի- միջին վաղ սեղանի դդում: Խորհուրդ է տրվում աճել տարբեր շրջաններում: Պտուղները հարթեցված են, բաց նարնջագույն, հարթ, 15 կգ և ավելի կշռող։ Պտուղը լավ համ ունի։ Կարող է պահպանվել մինչև 5 ամիս։

Դդմի տեսականի «Վաճառական»

Տարբերակ «Քաղցրիկ»- միջսեզոնային բազմազանություն՝ երկար թարթիչներով։ Լավ է աճում բերրի հողեր... Պտուղները հասունանում են միաժամանակ մինչև 8 հատ, միջինը 2,5 կգ։ Կարմրավուն կեղև՝ կանաչ բծերով։

Վառ նարնջագույն, շատ համեղ միջուկ՝ հյութալի, խրթխրթան, խիտ: Պարունակում է 8% շաքար, 1% կարոտին, շատ վիտամին C։ Բերքատվությունը։

Դդմի տեսականի «Sweetie»

Տարբերակ «Խերսոն»- միջին ուշ մագլցող դդում: Պտուղները հարթ են, գորշ-կանաչավուն, մոխրագույն բծերով, 4-6 կգ քաշով։ Փխրուն, նարնջագույն, քաղցր, հյութալի միս, շատ համեղ։ Երաշտադիմացկուն, ջերմասեր տեսականի։ Լավ է պահվում:

Դդմի տեսականի «Խերսոն»

«Վոլժսկայա մոխրագույն» բազմազանություն- միջսեզոնային դդում երկար թարթիչներով մինչև 8 մետր: Պտուղները բաց մոխրագույն են, գրեթե կլոր, մինչև 8 կգ քաշով։ Դեղին կամ նարնջագույն մարմին, միջին քաղցրություն և հյութեղություն: Պահպանվում է լավ, երաշտի դիմացկուն:

Դդմի տեսականի «Վոլժսկայա մոխրագույն»

«Կրոշկա» բազմազանություն- միջին սեզոն, մագլցող դդում: Պտուղները բաց մոխրագույն են, տափակ, մինչև 3 կգ քաշով։ Դեղին, ոչ շատ հյութալի միս - քաղցր, խիտ:

Դդմի տեսականի «Կրոշկա»

Տարբերակ «Altair»- կեղևը մոխրագույն է: Միջուկը շատ հյութալի է և քաղցր, դեղնանարնջագույն գույնի։ Դուք կարող եք այն ուտել հում վիճակում։

Դդմի տեսականի «Altair»

Կարագի դդմի տեսակներ

Այս դդումներն ունեն գերազանց համ, երկար պահպանման ժամկետ, բայց մշակման մեջ ավելի քմահաճ են և առավել հարմար են հարավային շրջանների համար։ Այս դդումները կարելի է հում ուտել։ Սարսափելի չէ, որ նրանք այդքան քույր են: Խիստ կլիմայական պայմաններում դրանք կարելի է աճեցնել սածիլների միջոցով։ Պտուղները կարելի է հեռացնել մի քիչ չհասունացած, տանը կհասունանան։

Տարատեսակ «Butternut»- այս բազմազանությունը հանդիպում է «Ընկույզ» և «Մուսկատ» անուններով: Արտաքնապես այն նման է տանձի։ Պտուղները փոքր են՝ մինչև 1 կգ։ Նարնջագույն, հյութալի, քաղցր և անուշաբույր միջուկ: Այն կարելի է շոգեխաշել, եփել, թխել, բայց ավելի լավ է ուտել հում վիճակում։ Այս բազմազանության մեջ կա զանգված օգտակար վիտամիններև հանքանյութեր։

Դդմի տեսականի «Butternut»

«Բիլինկա» բազմազանություն- Կեղեւը մոխրագույն է: Հյութալի և քաղցր, վառ նարնջի միջուկ: Համեղ հում.

Դդմի տեսականի «Բիլինկա»

«Վիտամիննայա» բազմազանություն- ուշ հասունացող դդում երկար թարթիչներով։ Կանաչ, ձվաձեւ մրգեր՝ մինչև 6 կգ քաշով։ Շատ նուրբ միջուկ, համեղ և քաղցր (շաքարավազ 5-7%), վառ նարնջագույն, խրթխրթան։ Պարունակում է մեծ քանակությամբ բետա-կարոտին, օգտակար հումքի համար, մանկական սննդի և հյութերի պատրաստման համար:

Դդմի տեսականի «Վիտամիննայա»

Տեսանյութ, որը նկարագրում է դդումի սորտերը

Դդմի ոչ բոլոր սորտերը՝ լուսանկարներով և նկարագրություններով, դեռ նշված են այստեղ: Կան շատ ավելին: Բայց կարծում եմ դդումը ձեր ճաշակով կընտրեք։ Մասին դեկորատիվ դդումիսկ դրա սորտերը կգրեմ մեկ այլ հոդվածում։

Փոքր դեկորատիվ, ամանաձևից մինչև կլոր կողմերով հսկաները, վառ նարնջագույնից մինչև սև խայտաբղետ - դդմի սորտերը զարմացնում են ռուս բանջարագործներին իրենց բազմազանությամբ: Եվ սրանք միայն սովորական դդումի ներկայացուցիչներն են, որոնց մենք սովոր ենք։

Կան դրանց ավելի քան 100 սորտեր, երբ սեռը ինքնին խոտաբույսերդդում (լատիներեն Cucurbita), որը պատկանում է Դդմի ընտանիքին, ունի ավելի քան 20 տեսակ։

Սորտերի դասակարգում

Սողացող ցողունով, կոշտ խոշոր տերեւներով եւ վառ մրգերդդումը ամուր հաստատվել է ռուսական այգիներում, թեև այն գալիս է Ամերիկայից։ Որոշ աճեցնողներ սիրահարվեցին բանջարեղենի քաղցր և հյութալի միջուկին, մյուսները՝ նրա տպավորիչ տեսքին:

Մեզ ծանոթ դդումի սորտերը կարելի է բաժանել հետևյալ տեսակների.

  1. Դեկորատիվը պարտեզի իսկական զարդարանք է, քանի որ նման դդումներն ունեն շքեղ ձև:
  2. Կոշտ դեմքով:
  3. Խոշոր պտղաբեր:
  4. Մուսկատ.

Առանձնացրեք նաև ձմեռային և ամառային, սեղանի և կերային դդումները։ Միշտ չէ, որ հնարավոր է խստորեն տարբերել ճաշարանները կերայիններից, քանի որ կերային սորտերը նույնպես կարող են հաճելի լինել գերազանց համով, իսկ ճաշարանները կարող են վայելել հարուստ բերք:

Եթե ​​ընտրել եք ձեր նպատակներին հարմար դդումի տեսակներ, ապա հաջորդ քայլը տնկման վայր ընտրելն է։ Բույսը սիրում է արևը, առատ և ժամանակին ջրելը և բերրի հողը։ Մութ տեղում բանջարեղենի բերքատվությունը նկատելիորեն ցածր է։

Կոշտ սորտեր

Համի որակով առանձնանում են պինդ դդմի ավելի քան 30 տեսակ։ Բացի այդ, սա պտուղ է երկարաժամկետ պահեստավորում... TO լավագույն սորտերըառնչվում են:

Ժպտացեք։

Այս վաղ հասունացող դդումի փոքրիկ կոմպակտ թուփը 85 օրվա ընթացքում կպարգևատրի տիրոջը տիրոջ խնամքի համար վառ նարնջագույն մրգերով, որոնք բաժանված են բաց շերտերով: Մեկ բույսի վրա կարող է լինել մինչև 15 հատ, որոնցից յուրաքանչյուրը կարող է կշռել մեկուկես կիլոգրամ: Եթե ​​կտրեք այն, անմիջապես կզգաք նուրբ բույրը։ Պտղամիսը քաղցր է ու խրթխրթան։ Բանջարեղեն մշակողները նույնպես ընտրում են այս սորտը երկարաժամկետպահեստավորում, այն պահպանվում է մինչև հունվար։

Orange Honey F1

Այն դեղին-նարնջագույն հիբրիդ է՝ կանաչ գծերով։ Մեղրի համը կարոտինի բարձր պարունակությամբ: Միջին հասունացման տեսականի:

Մեղր.

Դդումն ունի գլանաձեւ տեսք, բայց մի փոքր խտանում է դեպի վերևը։ Նրա քաշը կարող է փոքր-ինչ տարբերվել՝ 4-ից 4,5 կգ: Վառ նարնջագույն առանց մանրաթելերի մարմինը շատ քաղցր համ ունի:

Մեծ լուսին.

Հզոր բույս՝ գերազանց համով։ Դդումները հարթ են, դեղին, կարող են աճել մինչև 70-90 կգ։ Միջին ուշ տեսականի` լավ պահպանման որակով:

Ձմեռային քաղցր.

Ուշ հասուն բանջարեղեն։ Դդումը կլոր է, տափակ, մոխրագույն, խորդուբորդ, կշռում է 4-ից 6 կգ։ Ներսը՝ վառ նարնջագույն, հյութալի և քաղցր։

Gymnosperm դդում.

Բանջարեղեն արտադրողներին հետաքրքրում է ոչ թե այս սորտի համեղ միջուկը, այլ սերմերը։ Իսկ մարմնամարզության մեջ դրանք առանց կոշտ պատյան են։ Սերմերի համար սորտերի մշակումը քիչ է տարբերվում այլ սորտերի գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայից:

Սեխ.

Այս դդումն ունի սեխի համ: Կարող է գլխավորել «Ամենաքաղցր գնահատականը»: Վերևում `դեղին, ներսում` նարնջագույն: Դդումները կլոր են և մեծ։ Լավ պահված:

Դդումը հնարավորինս երկար պահելու համար բերքահավաքի ժամանակ թողեք 6 սանտիմետր պոչ։ Օպտիմալ ջերմաստիճանբանջարեղենի պահպանման համար՝ 8 աստիճան:

Խոշոր պտղաբեր սորտեր

Նման դդումն ունի մեծ ու կլոր պտուղներ։ Եթե ​​ցանկանում եք բանջարեղենը պահել մինչև ձմեռ և ավելի երկար, ապա ընտրեք մեծ մրգերով դդմի տեսականի։

Չիթ.

Այն լայն է հայտնի բազմազանությունիբր ծաղրի պես տրված վերնագրով։ Քանի որ սա դդում է ոչ այնքան մանր մրգերով. պատշաճ խնամքով դրանք հասնում են 3 կգ-ի:

Սովորական.

Վառ նարնջագույն կլոր դդումները կարող են աճել մինչև 25 կգ: Թեեւ նրա համը տուժում է իր չափսերից։ Քիչն ավելի լավ է, բայց ավելի համեղ:

Տիտանի.

Սա հայտնի ռեկորդակիր է՝ սփռված աշխարհով մեկ։ Սորտի յուրահատկությունը կայանում է նրանում, որ բուծողները սորտի բնութագրերում պաշտոնապես նշում են պտուղների հնարավոր չափերը: Իսկական հսկա՝ 500 կգ։ Բայց, ավելին, շատ քաղցր է ու համեղ։

Ատլանտ.

Պտուղները մեծ են, բայց համեղ, ուստի հարմար են ճաշ պատրաստելու համար։ Վերաբերում է միջին ուշ հասունացման սորտերին։

Վոլգա մոխրագույն 92.

Արդյունավետ բույս՝ միջին հասունացման շրջանով։ Դդմի ցողունը շատ հզոր է, երկար թարթիչների վրա աճում են խոշոր պտուղներ, միագույն, բաց մոխրագույն։ Նրանք կարող են հասնել 6-9 կգ-ի։

Լուսաբաց.

Չնայած այն պատկանում է խոշոր պտուղներով և բարակ մորթով, սակայն այս դդումի համը ոչ մի կերպ չի զիջում սեղանի սորտերին։ Պտուղները գնդաձեւ են։

Անուշիկ.

Եթե ​​բնութագրում եք հասունացման շրջանը, ապա այն բավականին միջին է։ Հասած դդումները կարելի է հանել այգու մահճակալից 100-110 օր հետո։ Մեկ թարթիչի վրա ձևավորվում է 4-6 պտուղ։ Դդումները կլորավուն են, ակոսներով բաժանված մասերի։ Նրանց քաշը հասնում է 3 կգ-ի։

ռուս կին.

Նման դդումը օգոստոսի վերջին կուրախացնի հոգատար բանջարեղեն արտադրողին։ Նրա ձևը անսովոր է, նման է չալմայի, նարնջագույն գույնն ունի կարմրավուն երանգ: Դդմի զանգվածը՝ 1,5-2 կգ։

Քաղցր դեղին:

Բարձր բերքատվություն ունեցող բազմազանություն։ Պատշաճ խնամքի դեպքում պտուղները հասնում են 25 կգ-ի։ Նրանք կլորացված են, մի փոքր հարթեցված:

Եթե ​​ցանկանում եք հիացնել ձեր ընկերներին ու հարեւաններին հրաշալի դդումով, ապա մեկ բույսի վրա թողեք 1-2 պտուղ։ Տրամադրել ուղիղ արևի ճառագայթներժամանակին տերևները հավաքելը.

Շողոքորթ մրգեր.

Հարթեցված կլոր դդմիկը ակոսներով բաժանվում է հատվածների։ Ամենահամեղ սորտերից մեկը։ Սովորական քաշը մինչև 5 կգ է։ Բույսը պտղաբեր է, վաղահաս։

Հարյուր ֆունտ.

Հին սորտերից մեկը: Բարձր բերքատու բանջարեղեն, որը կհամապատասխանի Մոխրոտի կառքին: Մեծ, կանոնավոր, դեղին-նարնջագույն: Բայց միջուկը չոր է, չքաղցրած։

Նարնջի թուփ.

Սա թուփ դդում է: Նա գտնվում է հասունացման վաղ փուլում։ Խոշոր մրգեր(4,7 - 7,5 կգ) վառ նարնջագույն: Ներսում - քաղցր, դեղին, խրթխրթան:

Վարդագույն բանան.

Նման էկզոտիկ անունով դդումը մեզ մոտ վաղուց է հայտնի։ Սորտի պտուղները նման են գերհասունացած ցուկկինի: Երկարացված, վարդագույն-դեղին երանգ: Համը գերազանց է՝ քաղցր, անուշաբույր, միջուկը՝ նուրբ և հյութալի։ Պտուղները պահպանվում են երկար ժամանակ՝ պահպանելով գերազանց համը։

Պնդուկ F1.

Ընկույզի համով դդում. Արտասովոր, բայց իրական. այս հիբրիդի միսը գոհացնում է բանջարեղեն աճեցնողներին քաղցր, շաքարավազի մսով, ընկույզի համով: Դդմի մաշկը բարակ է, վառ կարմիր։ Պտուղները կարող են կշռել 1-1,5 կգ։ Վաղ հասուն բույս.

Քաղցր բանան.

Էկզոտիկ համով դդում, որը պարունակում է վարդագույն-դեղին գույնի երկարավուն պտուղները։ Նրանք կարող են հասնել 1,2 մ երկարության և 16 կգ քաշի։ Ներսում - խիտ և քաղցր, ունի դեղին-նարնջագույն գույն: Այս դդումները լավ են պահվում։ Պահպանումից հետո համը չի վատանում։

Փարիզյան ոսկի.

Դդումը շուտ է հասունանում, լավ է պահվում ու տեղափոխվում։ Դդումը մի փոքր հարթեցված, հատվածավորված, կրեմագույն, հետ դեղին բծեր... Միջին քաշը՝ 4-9 կգ, առավելագույնը՝ 16 կգ։ Դդմի ներսում նարնջագույն է՝ նուրբ համով։

Մոխրոտը.

7-10 կգ կշռող ոսկեդեղին գույնի միջսեզոնային դդում։ Բարակ կեղև, քաղցր մսոտ ներս - հաշվի առնելով այս հատկանիշները, դրանք օգտագործվում են խոհարարության մեջ:

Նուշ.

Կլորացված ձևով, գծավոր նախշով առաձգական կեղևով, նարնջադեղնավուն, հյութալի և խիտ մարմնով բանջարեղենը շուկայական բարձր արժեք ունի։ Միջսեզոն. Փոխադրելի.

Երեխա.

Վաղ հասունացման բազմազանություն. 2-3 կգ դդումը գունավորվում է մուգ կանաչ՝ շագանակագույն երանգով։ Բանջարեղենը շատ համեղ է, կարոտինով և շաքարով հարուստ է։

Կարմիր բարոնուհի.

Այս սորտի պտուղները վառ կարմիր են։ Դդումը հարթեցված է, բաժանված հատվածների։ Ներսում - նարնջագույն, խիտ: Միջին սեզոնի բազմազանություն.

Բոքոն.

Բազմազանություն բարձր եկամտաբերություն, որը պահվում է մինչև ձմեռ։ Դդումները հիշեցնում են նարնջագույն չալմա՝ թեթև երկայնական գծերով։ Նման դդումների քաշը կարող է տատանվել 0,5-ից 4 կգ:

Կարմիր համեղ.

Բույսն իր հետ գրավում է աչքը վառ գույնդրսում և նույնն է զարմացնում՝ ներսում: Դդմի պտուղները կլոր են, հյութալի, սեխի բույրով։

Դդմի բերքը հավաքելիս քաղած պտուղները թողեք մի քանի օր արևի տակ պառկեն։ Սա նրանց ավելի համեղ կդարձնի։ Մի մոռացեք հեռացնել բույսը ցրտից առաջ:

Մուսկատ սորտեր

Սրանք ամենաշատն են համեղ սորտերդդում, հյութալի, քաղցր, շաքարավազ։ Նրանցից հաճախ աղանդեր են պատրաստում։ Բայց մշկընկույզի դդումն ավելի քմահաճ է, նրանք սիրում են արևը։ Հետեւաբար, այն առավել հարմար է հարավային շրջաններում մշակման համար։

Վիտամին.

Բազմազանություն - 4,5-ից 6,8 կգ կշռող մրգերով, քաղցր նարնջի միջուկով, որը պարունակում է շատ կարոտին։ Այդ իսկ պատճառով այս սորտի դդումն օգտագործվում է բժշկական սնուցման մեջ՝ հյութի և խյուսի համար։ Պտուղներն ունեն կարճ օվալաձեւ շերտավոր ձև և մուգ վարդագույն գույն։ Դդմի կեղևը բարակ է։

Սա ուշ հասուն բույս ​​է, քանի որ բողբոջումից մինչև հասունացում պետք է անցնի 130 օր։ Երբ բանջարեղենը հասունանում է, այն սովորաբար գոհացնում է լավ բերքից:

Մեղր արքայադուստր.

Անունն ինքնին խոսում է մրգի շաքարի միջուկի մասին։ Սա շատ համեղ միրգ է, որը պարունակում է շատ կարոտին։ Բույսը պտղաբեր է, հզոր՝ կլոր տափակ նարնջագույն պտուղներով՝ 3-4 կգ քաշով։ Վերաբերում է միջին սեզոնի սորտեր, որոնք սովորաբար ցանում են ապրիլին։

Բաթերնուտ.

Այս դդումը ես այլ կերպ եմ անվանում, կարող եք գտնել «ընկույզ» և «մշկընկույզ» անվանումները։ Անդրադառնում է դդմի մի շարքին, որը կոչվում է «դդում»: Սրանք երկարավուն մրգեր են՝ իրենց ձևով և միջուկով դդմի նմանվող մրգեր։ Փոքր տանձաձև բազմազանություն: Վերևից դրանք ծածկված են դեղնավուն կեղևով, բայց ներսում ստվերն ավելի հագեցած է դառնում։ դեղին... Քաղցր և հյութալի, կառուցվածքով թելքավոր։

Amazon.

Միջսեզոն. Պատշաճ խնամքի դեպքում այն ​​տալիս է 3-5 կգ կշռող դդումների հարուստ բերք, որոնք ունեն մուգ նարնջագույն գույն։

Կիթառ.

Նմանատիպ մրգեր երաժշտական ​​գործիք, կարող է հասնել 2-4 կգ-ի։ Բարձր եկամտաբերություն«Կիթառները» կարելի է ձեռք բերել աշնանը, քանի որ սորտը պատկանում է ուշ հասունացմանը։ Լավ է պահվում:

Քաղցրած.

Միջսեզոն. Դդմի մաշկը հասուն ժամանակ մուգ կանաչ է՝ դարչնագույն, ներսում՝ նարնջագույն։ Քաշը՝ 2,5-ից 5 կգ:

Ոսկե տանձ.

Արցունքաձեւ նրբագեղ պտուղներով բույս։ Այն տարբերվում է այլ սորտերից իր համով` ոչ միայն քաղցր և հյութալի, այլ նաև տապակած շագանակի նուրբ երանգով: Վաղ հասունացող բանջարեղեն.

Հոկայդո.

Սա նույնպես ճապոնական ծագում ունեցող տանձաձև դդում է։ Ունի նաև քաղցր, շագանակի համ: Վերաբերում է գուրման սորտերին։ Հարթեցված դդումների քաշը 0,7-2,5 կգ է։ Գույնը կարող է տարբեր լինել դեղին-նարնջագույնից մինչև կարմիր:

Մաթիլդա F1.

Բարձր բերքատու տանձաձև հիբրիդ։ Միջին քաշը՝ 3-5 կգ։ Ներսում պտուղները քաղցր են, հետ մեղրի բուրմունքև կարոտինի բարձր պարունակությամբ: Լավ է պահվում:

Պրիկուբանսկայա.

Համեղ դդում. Պտուղները գլանաձեւ են՝ դեպի վերև խտանալով։ Նրանք ունեն նարնջագույն-դարչնագույն գույն։ Մաշկը բարակ է։ Ներսը՝ վառ կարմիր, քնքուշ, հյութալի։ Միջսեզոնային, բերքատու բույս։

Քաղցր շագանակ F1.

Փոքր, շատ քաղցր կանաչ դդումներ: Այն կարելի է բնութագրել մեկ բառով՝ «Վկուսնյատինա»։ Պինդ մարմինը նման է թխած շագանակի քաղցր և օսլայի միջուկին։

Օգոստինոս.

Արտաքինից նման է բծավոր դդմիկին, բույսն ունի դդումի առանձնահատկություններ՝ քաղցր և նուրբ համ, խիտ սպիտակ մարմին:

Կան դդումի զարմանալի օրինակներ, որոնք չեն կարող սահմանափակվել վերը նշված տեսակներով:

Մոմ դդում.

Հենց նոր ընտելանալով դդումի տարատեսակներին՝ ռուս բանջարագործները հանդիպում են նորերին, զարմանում դրանց վրա և ընդունում դրանք։ Նման զարմանալի գտածո է դդումը, որը պատկանում է Benincasa սեռին: Այն նաև կոչվում է ձմեռային դդում կամ ձմեռային սեխ։ Բայց առաջին անունը ամենահարմարն է, քանի որ երբ դդումը հասունանում է, այն ծածկվում է մոմապատ ծաղկով։ Նման պաշտպանությունը թույլ է տալիս պտուղներին գոյատևել մինչև խոր ձմեռ: Եվ գուցե նույնիսկ նախկինում հաջորդ ձմռանը- այնքան հուսալիորեն պաշտպանում է մոմը: Բայց, ցավոք, սա ավելի շատ հարավային բույս ​​է: Եթե ​​որոշեք այն աճեցնել մեր երկրի միջին գոտում, նա ստիպված կլինի սածիլների հետ վարվել։ Համը դդումից ոչնչով չի տարբերվում, միայն մարմինը սպիտակ է։

Կալաբաշ.

Նման դդումի գիտական ​​անվանումը lagenaria է: Անվանում են դդում ու կալաբա: Չնայած բուժիչ հատկություններ, նման դդումն աճեցնում են ոչ միայն սննդի համար, այլև ... ուտեստներ պատրաստելու համար։ Նման դդմի տարաներ ներս Հարավային Ամերիկա, Հնդկաստանն ու Չինաստանը այն օգտագործում են ավելի քան 12 հազար տարի։ Արտաքինից Lagenaria-ն իսկապես շիշ է հիշեցնում։

Թզենու տերեւ դդում.

Տաք շրջաններում այս բույսը բազմամյա է։ Մեզ մոտ այն մշակվում է որպես միամյա և դեկորատիվ։ Այն ունի սպիտակ, չքաղցրած մարմնով մանր պտուղներ։

Դդումների նման բազմազանության մեջ անհնար է չգտնել ձեր սիրելին։