բրյուսելյան կաղամբ- համեղ, առողջարար և թեթևակի էկզոտիկ մշակույթ: Սակայն, չնայած դրան, բրյուսելյան կաղամբի մշակումը առանձնահատուկ դժվարություններ չի առաջացնում։ Աճեցման գործընթացը գործնականում նույնն է, ինչ մեզ ավելի ծանոթ սպիտակ կաղամբի համար։

Սակայն այս տեսակի կաղամբն ավելի դիմացկուն է վնասատուների նկատմամբ, քանի որ պարունակում է մանանեխի յուղեր։ Այս հատկությունը վանում է ճանճերին և տզերին, բայց համը հաճելի է դարձնում մարդկանց։

Բրյուսելյան կաղամբ. սորտի առանձնահատկությունները

Դա ոչ միայն օգտակար տեսարանկաղամբ, բայց նաև բավականին գեղեցիկ, օրիգինալ տեսք, որը կարող է իսկական զարդարանք դառնալ հողատարածք... Երկար, հաստ ցողունը հասնում է մեկ մետր բարձրության և ծածկված է սպիտակ կաղամբի փոքր օրինակներով։

Այս մշակույթն ունի ավելի քան հարյուր տարբեր երանգների լայն տեսականի՝ սովորական բաց կանաչից մինչև մանուշակագույն: Մեկ ցողունից կարող եք հավաքել մոտ 70 կտոր փոքրիկ ռոքեր:

Կարևոր! Բրյուսելի կաղամբը հաճախ նշանակվում է շաքարային դիաբետով, քաղցկեղով հիվանդներին և անեմիա ունեցող մարդկանց:

Բույսը երկու տարեկան է, ուստի բերքահավաքից հետո ցողունները չեն հավաքում, այլ թողնում են հաջորդ տարի սերմերը հավաքելու։ Բայց մեր ամառային բնակիչները, այգեպանները դա չեն անում: Սելեկցիոներներն ասում են, որ բոլոր խաչածաղկավոր բույսերի մեջ, որոնք ներառում են կաղամբը, բրյուսելյան կաղամբն ամենաանհավակնոտն ու դիմացկունն է:

Ի վերջո, այն կարող է դիմակայել նույնիսկ այն ժամանակ, երբ ջերմաստիճանը իջնում ​​է 10 աստիճանից: Բայց բերքը նույնպես շատ ավելի երկար է հասունանում, քան մյուս սորտերի մոտ։ Վեգետատիվ շրջանը կարող է տևել չորս ամսից մինչև վեց ամիս: Հետևաբար, յուրաքանչյուր ոք, ով հետաքրքրված է սեփական տարածքում նման գեղեցկություն մշակելով, պետք է իմանա որոշ հնարքներ, թե ինչպես աճեցնել բրյուսելյան կաղամբը:

Բրյուսելյան կաղամբի տեսակները

Բրյուսելյան կաղամբի վաղ տեսակները պարզապես գոյություն չունեն: Բրյուսելյան կաղամբի սերմերի ցանման պահից մինչև բերքահավաքը անցնում է առնվազն 120 օր։ Ուստի ձեռնտու է այն աճեցնել միայն սածիլներից՝ սկսելով սածիլների համար սերմեր ցանել մարտի կեսերից մինչև ապրիլի առաջին օրերը։ Բրյուսելյան կաղամբի երկու տեսակ կա.

• միջին սեզոն;
• ուշ հասունացում.

Կաղամբի այս տեսակը երկամյա է։ Ավելին, առաջին տարում բույսը պտղաբերում է և առատ բերք է բերում մանր խոզուկների տեսքով։ Երկրորդ տարում այն ​​դուրս է նետում ոտնաթաթը, ծաղկում և սերմեր է կազմում։ Սա ևս մեկ փաստ է, որով բրյուսելյան կաղամբը տարբերվում է իրենց խաչակիր եղբայրներից։

Ավելին, սերմերը կարելի է պահել հինգ տարի։ Եթե ​​այս բազմազանությունը հետաքրքիր է, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես են բրյուսելյան կաղամբը աճեցնում բաց դաշտում, թեև դրա մեջ բարդ բան չկա: Իսկ որոշ պահերին շատ ավելի հեշտ է։

Սածիլների համար սերմեր տնկելը

Բրյուսելյան կաղամբի տնկումն իրականացվում է սածիլներով։ Հետեւաբար, տրված երկարաժամկետհասունանալով՝ անհրաժեշտ է սերմեր տնկել վաղ աշնանը՝ մարտի կեսերից։

Կարևոր! Բրյուսելյան կաղամբը չի սիրում բարձր ջերմաստիճաններ, սա պետք է հաշվի առնել սածիլներ աճեցնելիս։

Ամենից լավը, բրյուսելյան կաղամբի սածիլները աճում են, եթե պահպանում են որոշակի ջերմաստիճանի ռեժիմ: Գիշերը 6-7 աստիճան է, ցերեկը՝ 18 աստիճանից ոչ բարձր։ Բայց ցերեկային ժամերը պետք է երկարացվեն՝ լրացուցիչ ընդգծելով սածիլների աճեցման վայրերը։

Ե՛վ հողը, և՛ սերմերը տնկելուց առաջ որոշակի նախապատրաստություն են պահանջում: Մեծ մասը հայտնի բազմազանությունՄեր տարածաշրջաններում աճեցված է Բրյուսելի Ռոզելլան:

Հողի պատրաստում

Մշակույթը պահանջում է հողի մեջ մեծ քանակությամբ հետքի տարրեր: Ցանկալի է, որ հողը կավային լինի։ Այն պատրաստվում է աշնանից՝ բերքահավաքից հետո։ Անհրաժեշտ է հողը հագեցնել օգտակար նյութերև անվնաս դարձնել: Դրա համար անհրաժեշտ է հողը ջրել Բորդոյի խառնուրդի լուծույթով։ Սա բավական է, եթե այս կայքըհիվանդություններ չեն նկատվել նախկին մշակաբույսերկաղամբ.

Եթե ​​կայքում գրանցվել է կաղամբի վարակ՝ կաղամբով, ապա հաջորդ տարի ավելի լավ է կաղամբը չտնկել։ Անհրաժեշտ է չեզոքացնել հողը։ Դա անելու համար դուք կարող եք վայրէջք կատարել այս կայքում.

• կարտոֆիլ;
• վարունգ;
• լոլիկ;
• սխտոր.

Նախկինում հողը մշակելով պղնձի սուլֆատով և կրաքարով, որը պարունակում է Բորդոյի խառնուրդը:

Հողը, որտեղ նախատեսվում է տնկել կաղամբի այս տեսակը, պետք է պարարտացվի հումուսով, պարարտանյութով։ Աշնանը պետք է մեկ քառակուսի մետրի համար մեկ դույլ ավելացնել և քանդել այն: Գարնանը, ձյան հալվելուց անմիջապես հետո, նորից հումուս լցրեք, ապա փորեք։

Բայց, չնայած սննդանյութերի նման առատությանը, դուք ստիպված կլինեք կերակրել կաղամբը աճող սեզոնի ընթացքում, քանի որ բույսը արագորեն վերցնում է սննդանյութերը հողից: Դուք պետք է մի քանի անգամ կերակրեք.

• կաղամբի սածիլների վրա սերմեր տնկելուց առաջ;
• երբ հայտնվում են առաջին երկու լիարժեք տերևները.
• նախքան կաղամբը բաց գետնին տնկելը, յուրաքանչյուր փոսում բավական է մի գդալ մոխիր;
• երկու, երեք անգամ ամբողջ սեզոնի համար:

Կայքից պարարտացված հողը հարմար է սածիլների աճեցման համար: Բայց ավելի լավ է ձեռք բերել պատրաստի հող և օգտագործել սածիլների համար տորֆի ձևեր, որոնցում հետագայում կարող եք տնկել այն տեղում:

Սերմերի պատրաստում

Սերմերը պետք է ձեռք բերել պաշտոնական մանրածախ խանութներից: Բազարից գնելով՝ ոչ ոք չի կարող երաշխավորել, որ սերմերը վարակված չեն տարբեր հիվանդություններով։ Գնելուց հետո, տնկելուց առաջ անհրաժեշտ է վնասազերծել և «պնդացնել» տնկանյութը։

Դրա համար սերմերը 30 րոպե թաթախում են կալիումի պերմանգանատի լուծույթի մեջ (բաց վարդագույն), ապա նույն ժամանակահատվածում տաք ջրի մեջ (50 աստիճանից ոչ ավելի), չորացնում և ուղարկում սառնարան 12 ժամով։

Կարևոր! Սածիլների տնկման սերմերը պետք է չոր լինեն: Հետևաբար, բոլոր նախնական պրոցեդուրաներից հետո դրանք լավ չորանում են՝ ուղղակի սրբիչի վրա փռելով, բայց ջերմության աղբյուրներից հեռու։

Չորացրած, վերամշակված սերմերը կարելի է տնկել պատրաստված ամանների մեջ։

Սածիլների համար սերմեր տնկելը

Սածիլները կարելի է ձեռք բերել շուկայից: Բայց այս դեպքում ոչ ոք չի երաշխավորում, որ դա առողջ բույս ​​կլինի։ Այդ իսկ պատճառով շատ այգեպաններ նախընտրում են ինքնուրույն սերմերով սածիլներ աճեցնել։

Արդեն նշվել է, որ անհրաժեշտ է տնկել մարտի 15-ից ապրիլի 10-ը։ Եթե ​​տնկումն իրականացվում է առանձին տարաներով, ապա յուրաքանչյուր ծաղկամանի մեջ տնկեք 1-2 սերմ։

Եթե ​​դրանք սածիլների համար նախատեսված տուփեր են, ապա պահպանեք առնվազն 3 սանտիմետր հեռավորություն, որին հաջորդում է ջոկելը: Առաջին երեք լիարժեք տերևների հայտնվելուց հետո դուք կարող եք իրականացնել առաջին կերակրումը, անհրաժեշտության դեպքում այն ​​համակցելով ջոկի հետ:

Ինչպես ընտրել

Անհրաժեշտ է սուզվել սածիլները, եթե դրանք տնկվել են ընդհանուր կոնտեյներով: Նախքան դա ցանկալի է հողը խոնավացնել կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթով: Երբ խոնավությունը ներծծվում է, բույսերը խնամքով հեռացնում են՝ փորելով արմատը և փոխպատվաստում առանձին կաթսայի մեջ։ Ցանկալի է, որ արմատի վրա մնա հողի փոքր կտոր։

Փոխպատվաստումից հետո երկրորդ, երրորդ օրը տնկիները պետք է կերակրվեն։ Դրա համար հարմար է սուպերֆոսֆատի կամ բարդ կալիում-ազոտային պարարտանյութի լուծույթը: Դա անելու համար 40 գրամ արտադրանքը լուծեք տասը լիտր նստած ջրի մեջ և պարզապես ջրեք բույսը։

Կրկնեք ընթացակարգը մոտ երկու շաբաթ անց: Յուրաքանչյուր կերակրումից անմիջապես հետո սածիլները ջրվում են պարզ ջրով։Համոզվեք, որ հողը ջրածածկ չէ: Սա կարող է հանգեցնել արմատային համակարգի քայքայմանը:

Բրյուսելի կաղամբը բաց գետնին տնկելուց երկու շաբաթ առաջ սածիլները պետք է կարծրացվեն։ Դա անելու համար սածիլներով տարաները պարզապես դրվում են փողոցում կամ բաց պատուհանները պատշգամբում: Փողոցում անցկացրած ժամանակը անընդհատ ավելանում է և այն պահին, երբ սածիլները վառվում են դրսումամբողջ օրը նա պատրաստ է վայրէջք կատարել:

Վայրէջք բաց գետնին

Կաղամբ տնկելուց առաջ պետք է ընտրել ամպամած օրվա երեկոն։ Տնկելու համար փոսեր փորեք՝ դրանց միջև պահպանելով մոտ 50 սանտիմետր հեռավորություն։ Ցանկալի է ավելացնել ջրի մեջ նոսրացված սուպերֆոսֆատի լուծույթ, մոխիր կամ թռչնաղբ: Յուրաքանչյուր նման փոսում տնկեք մի բույս, նախընտրելի է հողի մի կտորով, շատ չխփեք: Տնկելուց հետո լցնել նստած ջրի վրա։

Կաղամբի խնամք

Կաղամբի այս բազմազանության մշակումն ու խնամքը գործնականում չի տարբերվում նրանից, թե ինչպես է իրականացվում սպիտակ կաղամբի խնամքը։ Բայց հարկ է նշել, որ այս բազմազանությունը շատ ավելի դիմացկուն է վնասատուների նկատմամբ: Մանանեխի բարձր պարունակությունը բույսում պարզապես վախեցնում է նրանց։ Բայց հիմնական վնասատուը, որը չի վախենում այս փաստից, կաղամբի լուսն է։ Իր տեսքը կանխելու համար բույսը պարբերաբար ցողում են մոխիրով, բայց միայն մաքուր:

Հեռանալը չի ​​ներառում բարձրանալը: Ոռոգումը կանոնավոր է։ Ինչպես ցանկացած բազմազանություն, այս կաղամբը սիրում է խոնավությունը: Բայց բերքահավաքից երեք շաբաթ առաջ դուք պետք է սեղմել բույսի գագաթը և կտրել վարդերի մոտ գտնվող տերևները: Այսպիսով, ռոքերները կդառնան մի փոքր ավելի մեծ:

Խնամքը ներառում է նաև կերակրումը, որը պետք է արվի առնվազն երեք անգամ սեզոնին: Հալեցումը պարտադիր չէ, բայց անհրաժեշտ է հողը թուլացնել և մոլախոտերը հեռացնել: Շատերը բույսի մոտ հնձած եղինջներ են դնում։ Այն օգնում է վնասատուների և հիվանդությունների դեմ պայքարում, ինչպես նաև պահպանում է հողի խոնավությունը և հագեցնում այն ​​օգտակար նյութերով։ Ցանկալի է փոխարինել վերին սոուսը։ Մի անգամ օրգանական նյութեր ավելացնել, մեկ անգամ հանքային պարարտանյութեր.

Հիվանդություններ և վնասատուներ

Չնայած այն դիմացկուն բույս ​​է, սակայն հնարավոր են սնկային վարակներ և վնասատուների հարձակումներ։ Ցանկալի չէ կաղամբ տնկել այն տարածքում, որտեղ նախկինում աճում էր սակրալը։ Կատարյալ վայրտնկման համար կլինեն տարածքներ, որտեղ նախորդ սեզոնն աճել է.

• լոլիկ;
• կարտոֆիլ;
• Սամիթ;
• սխտոր.

Սրանք բույսեր են, որոնք ունակ են ախտահանել երկիրը։ Բայց բույսերով և հատուկ միջոցներով ախտահանումը հարյուր տոկոսանոց երաշխիք չի տալիս, որ դա կվախեցնի վնասատուներին: Ամենատարածվածներն են.

• կաղամբի ցեց;
• mite;
• լու;
• ծիլ ճանճ;
• կաղամբի թիթեռը և նրա թրթուրները;
• slugs;
• թրթուրներ և այլն:

Ավելի լավ է, իհարկե, վերցնել կանխարգելիչ միջոցառումներնույնիսկ մինչև կաղամբը տնկելը: Ցանքաշրջանառությունը վերը նշվել է, բայց դա բավարար չէ։ Չի կարելի բացառել Բորդոյի խառնուրդով կամ կրաքարի և վիտրիոլ պարունակող այլ լուծույթներով բուժումը: Նույն միջոցներով կարող է իրականացվել փոշոտումը։ Մեկը լավ մեթոդներ- Սա սերմերի մշակումն է տնկելուց առաջ: Բայց սրանք բոլոր միջոցները չեն։

Բայց մի օր նկատելի է դառնում, որ վնասատուները հարձակվել են կաղամբի վրա։ Անհրաժեշտ է արագ ցողել նշված պատրաստուկներով, որից հետո դեռ թաց բույսի վրա լցնել փայտի մոխիրը։

Մի օգտագործեք քիմիական նյութեր: Եթե ​​վերը նշված միջոցները չօգնեցին, ապա բուժումը կատարեք բակտերիալ ծագման միջատասպաններով։ Հիմնական բանը այն է, որ դա արվի ժամանակին, քանի դեռ վնասատուները չեն ոչնչացնում տնկված կաղամբի տեսակները:

Ուշադիր հետևեք բույսի վիճակին: Եթե ​​տերևները կախված են, գույնը փոխվել է, և կերակրումը չի օգնում, ապա բույսը, ամենայն հավանականությամբ, հիվանդացել է: Արդյունավետ միջոցներդրա դեմ պայքարելու համար՝ ոչ։Ուստի հիվանդ բույսը հեռացվում է այնքան ժամանակ, քանի դեռ մնացածները չեն վարակվել դրանից։

Բերքահավաք

Երբ հավաքել բրյուսելյան կաղամբը, ցանկացած սեփականատեր ինքնուրույն առաջ կգնա: Դուք կարող եք հեռացնել այն ցանկացած ժամանակ, ուշ աշնանը, նույնիսկ եթե առաջին սառնամանիքներն արդեն նկատվում են:

Կարևոր! Ցածր ջերմաստիճանի ազդեցությունը զգալիորեն բարելավում է բույսի համը: Հետևաբար, բրյուսելյան կաղամբը հաճախ թափվում է տեղում այն ​​ժամանակ, երբ մնացած բերքը հավաքվում է:

Կարեւոր է թույլ չտալ, որ գիշերը ջերմաստիճանը իջնի զրոյից տասը աստիճանի: Երբ տերևները թափվում են, և կաղամբի գլուխները բավականին խիտ են դարձել, կարող եք բույսը կտրատել։ Ցողունը կտրված է արմատին ավելի մոտ։

Կաղամբի գլուխները կարող են մնալ ցողունի վրա և այս ձևով պահվում են նկուղում՝ տուփերով՝ բույսերը սերտորեն սեղմելով միմյանց դեմ։ Բայց ամենից հաճախ դրանք կտրված են և սառեցված: Այս տեսքով կաղամբն էլ ավելի համեղ կլինի։

Սառեցումը երաշխավորում է ամենաերկար և հուսալի պահեստավորումը: Ձմռանը կաղամբից պատրաստում են համեղ և օգտակար կողմնակի ուտեստներ, ապուրներ և շատ ավելին։ Մաղթում եմ ձեզ հարուստ և օգտակար բերք:

Նմանատիպ նյութեր

Բրյուսելի կաղամբը բերք է, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ հանքային աղեր, սպիտակուցներ և վիտամիններ։ Այն ավելի նուրբ է, քան սպիտակը, ուստի այն օգտագործվում է դիետիկ կերակուրներում՝ ապուրներ և կողմնակի ճաշատեսակներ պատրաստելու համար: Այս արժեքավոր և օգտակար մշակույթը կարելի է աճեցնել ամառանոց.

Բրյուսելի կաղամբ բացօթյա

Ավելի վաղ Խորհրդային Միության տարածքում մշակվել էր բրյուսելյան կաղամբի մեկ տեսակ՝ Հերկուլես 1342: Ներկայումս նոր սորտեր և հիբրիդներ են հայտնվել, որոնք կարելի է աճեցնել ողջ Ռուսաստանում:

Քանի որ կաղամբն ունի երկար աճող սեզոն, շուկան առաջարկում է.

• վաղ սորտեր. Դրանք լայն տարածում գտան ողջ հանրապետությունում, քանի որ բերքը կարելի է հեռացնել սերմերի բողբոջումից հետո 85-100-րդ օրը։ Ամենահայտնի:
  • Dolmik F1 (Հոլանդիա),
  • Իզաբելլա (Լեհաստան),
  • Long Island Superior (ԱՄՆ);
• միջին ուշ սորտեր. Փոքր բարձրության բույսեր, որոնց ցողունների վրա կարող են ձևավորվել 30-ից 80 գլուխ կաղամբ, օրինակ, ինչպիսիք են.
  • Հորնեթ,
  • Վերտուս,
  • Ռոզելլա (Գերմանիա),
  • Մաչուգա (Լեհաստան),
  • Կատարելություն (Ռուսաստան);
• ուշ հասուն սորտեր. Նրանք ամենաարդյունավետն են, քանի որ երկար աճող սեզոնի պատճառով բույսի վրա կարող է ձևավորվել մինչև 70–120 գլուխ կաղամբ։ Ամենահայտնի:
  • Գրոնինգեր (Գերմանիա),
  • Լոնգ կղզի (Իտալիա),
  • Meso nano (Իտալիա),
  • Ketskill (ԱՄՆ).

Լուսանկարների պատկերասրահ. Բրյուսելի կաղամբի սորտեր

Բրյուսելի կաղամբ Long Island - կիսագաճաճ տարատեսակ (մինչև 60 սմ), որը չի պահանջում բույսերի աջակցություն:
Իզաբելլա սորտի բրյուսելյան կաղամբն առանձնանում է իրենց պտուղների անսովոր երանգով. կաղամբի գլուխները ներկված են մուգ մանուշակագույն գույնով:
Լոնգ Այլենդ սորտի բրյուսելյան կաղամբի բույսը, մոտ 80 սմ բարձրությամբ, կազմում է կաղամբի 20–35 կլորաձև գլուխներ՝ 10–20 գ կշռող Ռոզելլա սորտի բրյուսելյան կաղամբն ունի գլուխներ։ ձվաձեւ, կանաչ, մինչև 15 գ քաշով, մեկ բույսի վրա ձևավորվում է մինչև 45 հատ

Բրյուսելի կաղամբ տնկելը սածիլների համար

Բերքը երկար աճող սեզոն ունեցող բույս ​​է։ Նույնիսկ ամենավաղ հիբրիդները կարող են սկսել 1,5 սմ գլուխներ կազմել ցանքից ոչ շուտ, քան 100-120 օր հետո: Ուստի խորհուրդ է տրվում բրյուսելյան կաղամբ աճեցնել սածիլների միջոցով, հատկապես Սիբիրում, Մոսկվայի մարզում, միջին գոտում կամ երկրի հյուսիսային շրջաններում։

Վայրէջքի ամսաթվերը

Որպես կանոն, սածիլների համար սերմեր տնկելը սկսվում է ապրիլի կեսերից: Այն կարող եք աճեցնել տանը, ջերմոցներում կամ հատուկ տնկարաններում։

Բրյուսելի կաղամբի սածիլները աճեցնում են տանը, ջերմոցներում կամ հատուկ տնկարաններում

Հողի պատրաստում

Սածիլների համար հարմար է չեզոք ռեակցիայով չամրացված, խոնավության տարողունակ սուբստրատ:Ցանկալի է այն հավաքել աշնանը։ Լավագույն տարբերակըկլինի ցանքածածկ հող (կարող եք հող վերցնել տակից սաղարթավոր ծառեր): Հողին ավելացվում է ավազ, բարձր տորֆ, ինչպես նաև պեռլիտ կամ վերմիկուլիտ, որոնց օգնությամբ հողում խոնավությունը կպահպանվի ավելի երկար։

Վերմիկուլիտի ավելացումով հողը ավելի երկար կպահպանի խոնավությունը

Բաց դաշտում հողը սկսում է պատրաստվել աշնանը։ Բրյուսելյան կաղամբ աճեցնելու համար ավելի լավ է ընտրել բաց, արևոտ վայրեր... Եթե ​​դա հնարավոր չէ, այն կարող է աճել թթվային հողերախ, քանի որ կիլոգրամը հազվադեպ է ազդում:

Քանի որ մշակույթը պահանջկոտ է հողի բերրիության համար, դրա մշակման ընթացքում պետք է կիրառվեն պարարտանյութեր (1 մ 2-ի դիմաց).

• 60–90 գ ֆոսֆատ պարարտանյութեր;
• 90-120 գ ազոտական ​​պարարտանյութեր;
• 60–90 գ պոտաշ պարարտանյութ:

Աշնանը փորելիս անհրաժեշտ է ավելացնել առաջարկվող քանակի 2/3-ը, իսկ ազոտային պարարտացումկարելի է փոխարինել փտած գոմաղբով։ Մնացածը բերվում է գարնանը, երբ սածիլները տնկում են անմիջապես փոսերի մեջ։

Սերմերի պատրաստում և ցանում

Լավագույն տնկանյութն ընտրելու համար աղի լուծույթ պատրաստել՝ 1 լիտր ջրի մեջ լուծելով 50 գ աղ։ Սերմերը լցնում են մեջը և լավ խառնում։ 5 րոպե անց այն սերմերը, որոնք նստում են հատակին, կարող են օգտագործվել ցանելու համար՝ հոսող սառը ջրի տակ լվանալուց հետո։

Ցանկալի է նաև ախտահանում իրականացնել՝ 20 րոպե տաքացնելով սերմերը ջրի մեջ 50 ° C ջերմաստիճանում։ Դրա համար կարելի է օգտագործել թերմոս, որի մեջ ջուրը երկար ժամանակ տաք կմնա։ Այս վարժությունը օգնում է խուսափել կիլիանից և սնկային հիվանդություններից բերքի աճեցման շրջանում: Դրանից հետո սերմերը սառչում են ջրի մեջ և տնկում հողի մեջ։

Քանի որ կաղամբի բոլոր տեսակները լավ չեն հանդուրժում փոխպատվաստումը, սածիլները պետք է աճեցվեն առանձին բաժակներով կամ հատուկ ձայներիզներով 200 մլ ծավալով: Կասետներում ցանելու ժամանակ յուրաքանչյուր խցիկում պետք է դնել 2-3 հատ, 1-1,5 սմ խորության վրա, հաջորդ հավաքմամբ սածիլները աճեցնելիս սածիլին բավական է 100 մլ հող։

Սածիլների սկուտեղները թեթև են, կոմպակտ և ունեն դրենաժային անցքեր

Այս տողերի հեղինակը բույսեր է աճեցնում սածիլների տուփերում։ Դա անելու համար անհրաժեշտ է քանոնի երկայնքով ակոսներ պատրաստել՝ դրանք մղելով 10 մմ խորության վրա, խոնավացնել։ տաք ջուր, ցանել սերմերը՝ դնելով միմյանցից 0,5-1 սմ հեռավորության վրա։ Այնուհետև շաղ տալ հողով և մի փոքր սեղմել:

Արագ և հավասարաչափ ընձյուղներ ստանալու համար սերմերով տարաները պետք է դնել տաք տեղում՝ ծածկված ապակուց կամ փայլաթիթեղով։

Սածիլների աճեցում

Երբ կադրերը հայտնվում են, թաղանթը կամ ապակին հանվում են, իսկ սածիլների ամանները տեղադրվում են լուսավոր տեղում: Օրվա ընթացքում ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 20 ° C, իսկ գիշերը` 16-18 ° C: Այս ջերմային ռեժիմի դեպքում սածիլները չեն ձգվի և ամուր կլինեն:

Սածիլների խնամք.

1. Թփերը չպետք է շատ հաճախ խոնավացվեն և միայն այն դեպքում, եթե հողը չորանա։ Ոռոգման անհրաժեշտությունը որոշելու համար բավական է ստուգել հողի խոնավությունը 10–15 մմ խորության վրա։ Ոռոգումը լավագույնս արվում է քամիչով, որպեսզի հողը չլվանա:
2. Պրոֆիլակտիկայի համար սածիլները կարելի է ջրել ֆիտոսպորինի կամ վարդագույն կալիումի պերմանգանատի լուծույթով։ Սա կխուսափի սև ոտքի տեսքից։ Նաև սածիլները կարելի է փոշիացնել փայտի մոխիրով, որին ավելացվում է փոքր քանակությամբ կոլոիդ ծծումբ։

   Սածիլները կալիումի պերմանգանատի 1%-անոց լուծույթով ջրելը կպաշտպանի այն հիվանդություններից

3. Եթե ​​սերմերը ցանվել են ընդհանուր տարայի մեջ, ապա սածիլների վրա առաջին իսկական տերևների հայտնվելուց հետո սածիլները քաղում են առանձին տորֆի կամ պլաստիկ բաժակների մեջ՝ առնվազն 20 մլ ծավալով։ Պրոցեդուրան իրականացվում է հատուկ ցցիկի միջոցով՝ բույսը հողի մի կտորով հանելով և արմատը սեղմելով։ Սածիլը նոր զամբյուղի մեջ դնելիս բուշը պետք է խորացնել մինչև առաջին իսկական տերևները: Ավելի խորը տնկելն անհնար է, քանի որ դա կարող է առաջացնել ցողունի փտում։

   Ընտրությունը կատարվում է հատուկ սպաթուլայի կամ կեռիկի միջոցով՝ բույսը հողի մի կտորով հանելով և արմատը սեղմելով:

4. Հավաքելուց հետո սածիլները լավ թափվում և հանվում են ստվերում օդի մոտ 20°C ջերմաստիճանով: Սածիլները սկսելուց հետո դրանք տեղադրվում են ամենապայծառ և զով տեղում, որտեղ ջերմաստիճանը պահպանվում է 16-18°C: Նման պայմաններում երիտասարդ կաղամբը ձևավորում է ավելի հզոր արմատային համակարգ։
5. Բույսերի կարծրացումը կարելի է սկսել այն բանից հետո, երբ օդի ջերմաստիճանը ցերեկը կբարձրանա մինչև 10 o C։ Այն պետք է սկսել մի քանի րոպեից՝ կեսօրից հետո տնկիները տանելով դրսում։ Այն բանից հետո, երբ բույսերը ընտելանան արեւի ճառագայթները, այն կարելի է թողնել դրսում առավոտյան՝ աստիճանաբար ավելացնելով դրսում անցկացրած ժամանակը մինչև 16-17։

   Նախքան սածիլները հողում տնկելը, դրանք կարծրացվում են

6. Սածիլները հողում տնկելուց 3-4 օր առաջ, եթե եղանակը թույլ է տալիս, դրանք կարելի է շուրջօրյա դրսում թողնել։

Սածիլների ձայներիզներում սերմեր ցանելիս առաջացող սածիլները նոսրանում են՝ թողնելով խցում ամենաուժեղ բույսերից մեկը։ Նիհարելիս թփերը դուրս մի՛ քաշեք, քանի որ այս դեպքում այն ​​վնասված է արմատային համակարգ երիտասարդ սածիլ, ինչը կարող է հանգեցնել սածիլների աճի հետաձգմանը:

Մի չափազանցեք սածիլները, ինչպես մեծ բույսերը մեծ գումարտերեւները լավ չեն արմատանում եւ փոքր բերք են տալիս։

Տնկման համար պատրաստ սածիլները պետք է լինեն առողջ և ունենան 3-4 իսկական մուգ կանաչ տերև։

Սածիլների տնկում բաց գետնին

Դուք կարող եք սկսել տնկել սածիլները, երբ հողը տաքացվի մինչև 10 o C:

Բրյուսելյան կաղամբի լավագույն պրեկուրսորներն են գիշերային երանգը (կարտոֆիլ, լոլիկ), դդմի սերմերը, հատիկաընդեղենը և սոխը։

Փոսի վրա կիրառվող պարարտանյութերը (տես վերևում) լավ խառնվում են հողի հետ։ Դրանից հետո հողը լավ թափվում է, տնկվում են սածիլները։ Բույսերի միջև անընդմեջ հեռավորությունը պետք է պահպանել 40 սմ, իսկ շարքերի միջև՝ 60 սմ, հողը պետք է լավ սեղմել, որպեսզի թփերի արմատների մոտ օդ չմնա։

Բրյուսելի կաղամբը կարող է օգտագործվել որպես թեւիկներ պղպեղի և սմբուկի համար, որպես հենարաններ՝ վարունգի համար, որպես հերմետիկ միջոց՝ բույսերը տնկարկների մեջ դնելով։ այգեգործական մշակաբույսերկամ ծաղկե մահճակալներում:

Կաղամբը տնկվում է լավ խոնավացած հողում։

Սերմերի ուղղակի ցանում հողի մեջ

Սերմերը ուղղակիորեն բաց գետնին կարելի է ցանել, երբ հողը տաքանա մինչև 10-15 o C: Այս դեպքում ձեզ հարկավոր են վաղ և միջին ուշ սորտեր, որոնց աճող սեզոնը տևում է ոչ ավելի, քան 120 օր:

Սովորաբար սերմերը ցանում են շարքերով։ Բայց մենք բնադրում ենք: Բողբոջելուց հետո բույսերը նոսրանում են։ Միևնույն ժամանակ, մենք թողնում ենք միայն ուժեղ, այս տեսակի բույսին բնորոշ: Մնացած թփերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի 50 սմ:

Բրյուսելյան կաղամբի բացօթյա խնամք

Սածիլները բաց գետնին տնկելուց հետո անհրաժեշտ է պահպանել հողի խոնավությունը առնվազն 80% մակարդակի վրա: Սրա համար:

• կանոնավոր ջրել փոքր չափաբաժիններով, զգուշորեն խոնավացնելով բույսը, որպեսզի չհեղեղվի աճի կետը.
• հենց որ սածիլները արմատավորվեն և սկսեն աճել, առատ ջրում են 1 մ 2-ին 25-30 լիտր չափով։ Կաղամբի շարքերի միջև փոքր ակոսներ են արվում, որոնց երկայնքով ջուր են լցնում, երբ խոնավությունը ներծծվում է, լցնում են;
• աճող սեզոնի ընթացքում անհրաժեշտ է մի քանի առատ ջրել։ Դրանք հատկապես կարևոր են այն ժամանակահատվածում, երբ սկսում են ձևավորվել կաղամբի գլուխները։ Այս պահին, հատկապես ժամը տաք եղանակ, անհրաժեշտ է առատ ոռոգում իրականացնել առնվազն 10–12 օրը մեկ անգամ;
• յուրաքանչյուր ոռոգումից հետո հողը պետք է թուլացվի, որպեսզի խուսափի մակերեսային ընդերքի ձևավորումից, որը խանգարում է օդի նորմալ փոխանակմանը և նպաստում է հողից խոնավության արագ գոլորշիացմանը.
• Գերազանց գյուղատնտեսական տեխնիկան հողը խոտով կամ այլ նյութերով ցանքածածկ է, օրինակ. ոչ հյուսված գործվածքսև գույն. Այս դեպքում խոնավությունը հողում ավելի երկար է մնում, ինչը հնարավորություն է տալիս նվազեցնել ոռոգման քանակը։ Բացի այդ, մակերեսային ընդերքը չի ձևավորվում: Ցանքածածկը նաև կայունացնում է հողի ջերմաստիճանը և արգելակում մոլախոտերի աճը:

Բրյուսելյան կաղամբը բլուրների կարիք չունի, քանի որ կաղամբի գլուխները սկսում են կապել ամենացածր տերևներից։

Օգտագործման դեպքում կաթիլային ոռոգումկանոնավոր ոռոգումը բավարար է հողի խոնավությունը պահպանելու համար:

Քանի որ տնկելուց առաջ կիրառվում է բավարար քանակությամբ պարարտանյութ, աճող սեզոնի ընթացքում լրացուցիչ պարարտացման կարիք չկա։ Այնուամենայնիվ, եթե բույսերը աճեցվեն աղքատ կամ ավազոտ հողեր, ապա կարող եք կատարել երկու լրացուցիչ կերակրում.

1. Հողի մեջ տնկելուց 2 շաբաթ անց: Հենց որ բույսը սկսում է աճել և նոր տերև է հայտնվում, դրանք պարարտանում են նիտրոամմոֆոսով (1 թ/գ երկու բույսի համար)։
2. Երբ կաղամբի գլուխները սկսում են ձևավորվել, 25 գ կալիումական պարարտանյութ (կալիումի սուլֆատ), 25 գ սուպերֆոսֆատ (այն լուծարվելուց հետո. տաք ջուր) և 1 ճ.գ. լ. նիտրոամմոֆոս. Այս լուծույթով կաղամբը թափվում է (1,5 լիտր մեկ բույսի համար):

Բոլոր վիրակապերը կատարվում են թաց հողի վրա՝ տերևների և արմատային համակարգի այրումից խուսափելու համար: Կերակրելուց հետո պետք է նաև մի քիչ ջուր լցնել բույսերի վրա՝ պարարտանյութը տերևներից ողողելու համար։

Բրյուսելյան կաղամբ աճեցնելիս անհրաժեշտ է իրականացնել մեկ կարևոր ագրոտեխնիկական տեխնիկա՝ բռունցքով հարվածելը (բույսի վերին հատվածը սեղմելը): Արդյունքում սկսվում է սննդանյութերի արտահոսքը դեպի կաղամբի ձևավոր գլուխներ՝ արագացնելով դրանց աճն ու հասունացումը։ Գործողությունը պետք է իրականացվի ուշ հասուն սորտերի և հիբրիդների վրա ոչ ուշ, քան օգոստոս, դա հատկապես վերաբերում է. հյուսիսային շրջաններ, Սիբիր և Մոսկվայի մարզ. Վաղ որդեգրողների համար և միջին ուշ սորտերմի perchkovka.

Տեսանյութ՝ սխալներ բրյուսելյան կաղամբ աճեցնելիս

Բրյուսելի կաղամբի հավաքման ժամանակները և պահպանման եղանակները

Կաղամբ վաղ սորտերԲոլորը հավաքվում են միանգամից, երբ կաղամբի գլխիկների տրամագիծը 1,8 սմ-ից ավելի է, միջին ուշ և ուշ սորտերի գլուխները պոկվում են բույսերից և ենթարկվում վերամշակման՝ գործընթացը կրկնելով 3-4 անգամ։

Կաղամբի գլուխը համարվում է լիովին հասուն, եթե տակի տերեւը դեղնում է կամ ընկել է։

Այնուամենայնիվ, ժամանակակից հիբրիդներին բնորոշ է կաղամբի գլուխների միաժամանակյա հասունացումը՝ առանց ստորին գլուխների գերակայության։ Ուստի նման բույսերը կարելի է արմատախիլ անել և, անհրաժեշտության դեպքում, պահել նկուղում՝ արմատները թաց ավազի կամ թեփի մեջ փորելու միջոցով։ Սա թույլ է տալիս երկարացնել բերքի հասունացման ժամկետը և նպաստում է գլխում շաքարների կուտակմանը։

Բրյուսելի կաղամբը կարելի է հավաքել մի քանի փուլով

Տեսանյութ՝ բրյուսելյան կաղամբ աճեցնելը

Բրյուսելյան կաղամբը դեռ տարածված չէ ռուս բանջարագործների շրջանում։ Այնուամենայնիվ, նոր սորտեր և հիբրիդներ բուծող բուծողների շնորհիվ դրա պահանջարկը զգալիորեն աճել է։ Ժամանակակից սորտերի մեջ կաղամբի գլուխները հասունանում են միաժամանակ, ինչը մեծապես հեշտացնում է դրանց հավաքումն ու մշակումը։

Նմանատիպ հոդվածներ

Դրա համար ես նրան հրաժեշտ տվեցի կարճ ծանոթությունից հետո։

Բրյուսելյան կաղամբի ջերմոցի առանձնահատկությունները

Բրյուսելյան կաղամբի համար սածիլների աճեցումը նման է ուշ հասունացող սպիտակ կաղամբին: Սերմերը ցանում են ջերմոցներում կամ թաղանթային կացարանի տակ ապրիլի սկզբին, մայիսի սկզբին, հողի մեջ տնկվում են 30-35-օրյա տնկիներ 4-6 իսկական տերևներով՝ 60x60 կամ 70x70 սմ սխեմայի համաձայն։ , միջսեզոնային, բարձր բերքատու (1,8-2,0 կգ/մ2), կազմում է մինչև 60-70 գլուխ կաղամբ, բարձր համով;Բիենալե բանջարեղենային բույս... Աճող սեզոնի առաջին տարում կազմում է 20-60 սմ հաստացած ցողուն, երբեմն՝ մինչև 1 մ բարձրության։ Տերեւները 15-30 սմ երկարությամբ բարակ կոթուններով, կանաչ կամ մոխրագույն-կանաչավուն՝ մոմանման ծաղկած, հարթ կամ թեթեւակի կոր եզրերով։ Առանցքներում՝ կարճացած ցողունների վրա, առաջանում են 3-4 սմ տրամագծով կաղամբի գլուխներ՝ 20-60 հատ։ մեկ բույսի վրա. Երկրորդ տարում ծաղկում է դեղնավուն ծաղիկներով և սերմերով պատյաններ կազմում՝ մանր, գնդաձև, սև կամ մուգ շագանակագույն։ 1 գ-ը պարունակում է մինչև 300 սերմ, բողբոջումը տևում է 5 տարի։

- Բրյուսելի կաղամբը (Brassica oleracea L. var. Gemmifera), պատկանում է կաղամբի ընտանիքին, կաղամբի կանաչի տեսակներից։

Բրյուսելյան կաղամբը հազվագյուտ բանջարեղեն է ռուսական մահճակալներում: Շատ չեն այն սիրողականները, ովքեր աճեցնում են այն իրենց հողամասերում: Մինչդեռ ամենևին էլ դժվար չէ «Բրյուսել» աճեցնել ոչ միայն հարավում, այլև կենտրոնական Ռուսաստանում։

Նախքան սածիլների համար կաղամբ ցանելը, այգեպանները որոշվում են տնկիների աճեցման մեթոդով (հետագա քաղվածքով և առանց դրա): Հետագա հավաքմամբ սածիլների աճեցման մեթոդը կիրառելիս տուփերը լցվում են ցանքի համար նախատեսված խառնուրդով։ Օպտիմալ բարձրությունտուփ - 5 սմ Հողը լավ խոնավացած է, բաժանված ակոսների։ Ակոսներից յուրաքանչյուրի խորությունը մոտ 1 սմ է, սերմերի ցանքն իրականացվում է 1,5 սմ աստիճանով (տնկանյութի միջև հեռավորությունը), ցանքից հետո սերմերը ցանում են հողով, որն այնուհետև մի փոքր խտացնում են։

Բրյուսելյան կաղամբի խնամք

Kohlrabi-ն տնկվում է 35 օրական հասակում։

Սերմերը խնամքով տեսակավորվում են՝ տնկելու համար ընտրելով միայն առողջ, բարձրորակ նյութ։

Ջերմոցի թափանցիկությունը կարող է խախտվել խոնավության խտացումից, որը ձևավորվում է ծածկույթի հետ շփվելիս: Միաժամանակ պակասից արևի լույսև ավելորդ խոնավությունը, բրյուսելյան կաղամբը գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաները կարող են տուժել, և առողջ բույսեր աճեցնելը դժվար կլինի: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել երկու շերտ պլաստմասսա, որն օգնում է տաք մնալ, ինչպես նաև պարբերաբար օդափոխել ջերմոցը:

Բրյուսելի կաղամբը սովորաբար աճեցնում են սածիլների մեջ։ Աճել այնքան առողջ և ուժեղ սածիլներ, պետք է օգտագործել ջերմոց կամ կիսախավար ջերմոց։ Սերմերի ցանքն իրականացվում է մարտի վերջից մինչև ապրիլի կեսերը, բայց ավելի լավ է բրյուսելյան կաղամբը սկսել մարտի կեսերից։ Դրա համար բավականին հարմար են բերրի կառուցվածք ունեցող կաթսաները: զամբյուղի հող... Բաց գետնին սածիլները տնկվում են մայիսի վերջին։ Եթե ​​սերմերը ցանվում են տուփերում, ապա բույսերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի 3-4 սմ, իսկ ակոսների միջև՝ առնվազն 6 սմ, տուփերը տեղադրվում են փակ ջերմոցում՝ առնվազն 15 աստիճան ջերմաստիճանով։ Սածիլները ձևավորվում են արդեն 4-5-րդ օրը։ Առաջին անգամ դրանք ջրելու կարիք չունեն։ Երբ առաջին տերևները հայտնվում են բրյուսելյան կաղամբի սածիլների վրա, այն կարելի է սուզվել:

Բրյուսելյան կաղամբն ամենաերկար աճողն է։

Հարդարումը շատ ընդհանրություններ ունի կաղամբի այլ տեսակների հետ: Բույսը խոնավասեր է, բայց իր հզոր արմատային համակարգի շնորհիվ ավելի հեշտ է հանդուրժում ջրի պակասը, քան կաղամբի մյուս ներկայացուցիչները։ Պահանջում է վերին հագնվելու, առաջինը `գետնին տնկելուց 10 օր հետո, երկրորդը` բերքի ձևավորման սկզբում: Սնվում են բարդ հանքային կամ օրգանական պարարտանյութի լուծույթով՝ բույսին 1-2 լիտր։ Ազոտի ավելցուկը առաջացնում է վեգետատիվ զանգվածի ավելացում, մինչդեռ ձևավորումը հետաձգվում է և կաղամբի գլխիկների որակը վատանում է, նիտրատները կուտակվում են։

Գերմանական Ռոզելլա

Դա կաղամբի երիկամային մուտացիա է, որը հայտնվել է Բելգիայում, ենթադրաբար 16-րդ դարում, որտեղից այն հասել է եվրոպական այլ երկրներ։ Առաջին անգամ նկարագրել է Կարլ Լիննեուսը, ով ներկայացրել է «Բրյուսելյան կաղամբ» անվանումը։ Լուսանկարը դա ցույց է տալիս տեսքըայն շատ է տարբերվում ընտանիքի մնացած բույսերից: Սննդի համար օգտագործվում են կաղամբի լիովին հասած գլուխները։ Բանջարեղենը տարածված է Արևմտյան Եվրոպայում, հատկապես Անգլիայում, Ֆրանսիայում, Հոլանդիայում։ Ռուսաստանում այն ​​հայտնի է 19-րդ դարից, սակայն ցուրտ կլիմայի պատճառով այն չի տարածվել և ներկայումս հազվադեպ է մշակվում, հիմնականում ոչ չեռնոզեմյան գոտում։

Ծագում

ParnikiTeplicy.ru

Ինչպե՞ս և ե՞րբ է իրականացվում կաղամբի տարբեր տեսակների տնկումը։

Ինչո՞վ է պայմանավորված բրյուսելյան կաղամբը չաճեցնելը։Կաղամբը շատ թեթև և ջերմաստիճան պահանջող մշակաբույս ​​է: Ուստի, եթե ցանված սերմերը ապահովվեն ջերմաստիճանի օպտիմալ ռեժիմով (+20 աստիճան), սածիլները կհայտնվեն շատ արագ՝ բառացիորեն ցանքից 4 օր հետո։

Կաղամբի սերմերի պատրաստում ցանքի համար

Սավոյայի կաղամբի սածիլները `35-ից 50 օր:

• Տեսակավորելուց հետո անհրաժեշտ է ախտահանել սերմերը։ Դա անելու համար դրանք տեղադրվում են 15 (բայց ոչ ավելի, քան 20) րոպե շատ ժամանակ տաք ջուր(+50 С), այնուհետև կտրուկ սառչել ներս սառը ջուր(2 րոպե, ոչ ավելի):
• Օդափոխման բացվածքների տարածքը պետք է կազմի կառուցվածքի ընդհանուր տարածքի 18-25%-ը: Օդի փոխանակման արդյունավետությունը բարձրացնելու համար ջերմոցում անցքերը պետք է տեղադրվեն գերակշռող քամիների ուղղությամբ, ինչը կապահովի. լավագույն խնամքբույսերի համար.
• Որպեսզի կաղամբի բերքը մեծ և առողջ լինի, դրա սածիլները պետք է աճեցվեն ջերմոցային կամ կիսախավար ջերմոցում։

Սածիլները պետք է աճեցվեն վաղ սպիտակ կաղամբի հետ միաժամանակ,

Խնամքի առանձնահատկությունները ներառում են ցողունի վերին հատվածը կծկելը կամ բերքահավաքի մեկնարկից մեկուկես ամիս առաջ գագաթային վարդազարդը հեռացնելը, որն օգնում է արագացնել բերքի հասունացումը։ Նաև այս տեսակը չի պահանջում բլուրներ, քանի որ կաղամբի առաջին գլուխները ձևավորվում են ցողունի հիմքում:

, վաղ, 1,1-1,7 կգ/մ2 բերքատվությամբ, բարեկամական հասունացում;

Ե՞րբ պետք է կաղամբ ցանել սածիլների համար՝ կախված տեսակից:

Կաղամբի գլուխները պարունակում են մինչև 17,5% չոր նյութ, մինչև 5,5% սպիտակուց, մոտ 6% շաքար, 1,2-1,7% մանրաթել։ Սպիտակուցի և մեկ տասնյակից ավելի ամինաթթուների առկայությունը որոշում է սննդային արժեքըԲրյուսելյան կաղամբ. Բանջարեղենի օգտակար հատկությունները պայմանավորված են նաև C, PP, B1, B5, B6, B9 վիտամինների, կալիումի, մագնեզիումի, նատրիումի, կալցիումի, երկաթի և յոդի աղերի առկայությամբ։

• - Բելգիա.
  Շատերը փորձում են «Բրյուսել» աճեցնել սովորական սպիտակ կաղամբի պես և նույն մեթոդներն են օգտագործում։ Բայց կա մեկը էական տարբերություն, առանց որի հաջողությունն անհնար է։ Սերմեր ցանելը և սրածայրերի վրա սածիլներ տնկելը ունեն իրենց հատուկ ժամանակահատվածը։ Բրյուսելյան կաղամբն ավելի երկար զարգացման շրջան ունի։ Սերմերը ցանելու պահից մինչև բերքահավաքի օրը անցնում է 155-165 օր։ Միայն ժամանակակից սորտերունեն զարգացման մի փոքր ավելի կարճ ժամանակահատված՝ 140-150 օր։
• Բայց կադրերի առաջացումից հետո բեռնարկղը տեղափոխվում է ավելի զով սենյակ, որի օդի ջերմաստիճանը դառնում է ոչ ավելի, քան +10 աստիճան: Այս ջերմաստիճանում սածիլները պահվում են 7 օր։ Նման միջոցներ են ձեռնարկվում, որպեսզի սածիլները չքաշվեն։
• Հաշվի առնելով այս հատկանիշները, որոնցից կախված է տնկումը, կարող եք հաշվարկել, թե երբ պետք է բույս ​​ցանել սածիլների համար: Միջին գոտում սրանք մոտավորապես հետևյալ տերմիններն են.
• Այս ընթացակարգի վերջում սերմերը չորանում են մինչև հոսելու համար (բայց ոչ չափազանց չորացնելը):

Օգնեք պահպանել բարենպաստ միկրոկլիմա ջերմոցներում տարբեր սարքեր... Սրանք կարող են լինել խճաքարերով, մանրախիճով կամ որևէ այլ նյութով տարաներ, որոնք կարող են արևոտ օրերին ջերմություն կուտակել և հետո տալ այն: Կարող եք նաև ջրով տարաներ օգտագործել։ Ցերեկը ջուրը կլանում է արևի ջերմությունը և կանխում օդի գերտաքացումը, իսկ գիշերը տաք է պահում օդը։ Բայց բրյուսելյան կաղամբի նկատմամբ նման տքնաջան խնամքը գործնականում ավելորդ է։ Բրյուսելյան կաղամբը երկար աճող սեզոն ունի, ինչը թույլ է տալիս աճեցնել մինչև ամենացուրտ օրերը։ Բերքահավաքը կարող է սկսվել հոկտեմբերի վերջին կամ նոյեմբերի սկզբին։

Ե՞րբ տնկել կաղամբը սածիլների համար, և ինչպե՞ս աճեցնել սածիլները:

Հողը

Ե՞րբ պետք է բրյուսելյան կաղամբի սերմեր ցանել սածիլների համար:

Երբ սածիլները դառնում են 14 օրական, դրանք փոխպատվաստվում են առանձին տարաների մեջ։ Բայց նույնիսկ այս տարաները պետք է ճիշտ ընտրվեն։ Այսպիսով, վաղ հասունացման սորտերսուզվեք 8x8 սմ չափսի տարայի մեջ, իսկ ուշ սորտեր հավաքելու համար կարող եք օգտագործել 6x6 սմ չափսի տարաներ։Սուզվելուց հետո տարաները մի քանի օր տեղադրում են 18 աստիճան ջերմաստիճան ունեցող սենյակում։ Այնուհետև օդի ջերմաստիճանը ցերեկը կրկին իջեցվում է +14-ի, գիշերը` +12-ի։ Սա կոչվում է սածիլների կարծրացման գործընթաց: Եթե ​​բոլոր գործողությունները ճիշտ կատարվեն, ապա կաղամբի սածիլները չեն ձգվի, դրանք կարծրացած, առողջարար և որակյալ կլինեն այգում հողում տնկելու համար։ Այս մեթոդը հաճախ օգտագործվում է ծաղկակաղամբի ստիպելու համար։

Վաղ սպիտակ և կարմիր կաղամբի սերմեր և հիբրիդային սորտեր, ցանում են մարտի 10-ից 25-ը։ Բայց կաղամբի այս տեսակների միջին և ուշ սորտերը սածիլների համար ցանում են ապրիլի 10-ից 15-ը։

Նման միջոցառումներն իրականացվում են միայն սպիտակ կաղամբի, ծաղկակաղամբի և միայն մեր սեփական արտադրության կաղամբի այլ տեսակների սերմերով։ Այգեգործների մեծ մասը նախընտրում է տնկանյութ գնել խանութում: Գնված սերմերը տնկելուց առաջ տաքացման կարիք չունեն, քանի որ այս տեսակի մշակումն իրականացվում է արտադրողի կողմից:

Կաղամբի աճեցումը ներառում է մշտական ​​ջրում և խոնավության պահպանում:

Բրյուսելի կաղամբ աճեցնելու համար դուք կարող եք կառուցել և՛ ապակե ջերմոց, և՛ թաղանթային ջերմոց՝ առանց արևային ջերմությունից բացի այլ ջեռուցման միջոց օգտագործելու: Անհրաժեշտ է ճիշտ ընտրել դրա գտնվելու վայրը։

Աճեք պատուհանագոգին

Բրյուսելի կաղամբ աճեցնելու համար հարմար են օրգանական հարուստ մահճակալներ: Բրյուսելի կաղամբը բանջարեղենի մեջ ռեկորդակիր է ֆոսֆորի, կալիումի, երկաթի պարունակությամբ: (

Չեխական սելեկցիայի ուշ տեսականի, շատ արդյունավետ (2,4 կգ/մ2), ցրտադիմացկուն, կազմում է 30-35 գլուխ կաղամբ;

Կալիումի, մագնեզիումի, կալցիումի և երկաթի աղերը պատասխանատու են բրյուսելյան կաղամբի օգտակարության համար. սրտանոթային համակարգի, ամրացնում են անոթների պատերը, բարելավում են սրտամկանի աշխատանքը, օգնում են առիթմիաների և հիպերտոնիայի դեպքում։

- չեզոք կամ թեթևակի թթվային, կավային, լավ պարարտացված:

Սածիլները աճեցնում են մոտ 35-40 օր։ Սա նշանակում է, որ սերմերը պետք է ցանվեն մարտի սկզբին։ Սերմերի ցանման ժամանակի ցանկացած ուշացում և բացթողում կնվազեցնի Բրյուսելի աճեցման հաջողությունը:

LetovSadu.ru

Եթե ​​սածիլները ստիպելու ժամանակ ձգվում են և թույլ տեսք ունեն, բայց ջերմաստիճանը ճիշտ է պահպանվել, դրա պատճառը կարող է լինել սերմերի չափազանց խիտ ցանքը կամ ցերեկային լույսի անբավարարությունը։

Բրոկկոլիի և ծաղկակաղամբի սերմերը ցանում են մի քանի կուլտուրաներում, որոնց միջև նկատվում է 15-20 օր ընդմիջում։ Առաջին ցանքը կատարվում է մարտի կեսերին, իսկ վերջինը՝ մայիսի վերջին։

Բողբոջման արագությունը, ինչպես նաև բույսերի ցրտադիմացկունությունը բարձրացնելու համար սերմերը տնկելուց անմիջապես առաջ թրջում են կալիումի պերմանգանատի թեթև լուծույթում։ Սառնարանում թրջված սերմերով տարա են դնում (կամ դուրս հանում փողոց), որպեսզի շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանը լինի 1-2 C-ի սահմաններում։ Այս ջերմաստիճանում տնկանյութը պահվում է մոտ մեկ օր։

Առավոտյան պատշաճ կերպով ջրված բրյուսելյան կաղամբը: Մի քանի տերևների տեսքով ջրելը կարող է ավելացվել: Ջերմոցում շրջանակները բացվում են նախ ցերեկը, իսկ հետո, երբ տաքանում է, գիշերը։ Դա արվում է կաղամբի սածիլները հավաքելուց մի քանի օր առաջ։ Նախքան նմուշառումը տնկիները պետք է հատկապես զգույշ ջրել։ Բրյուսելյան կաղամբի պատրաստի սածիլները պետք է ունենան 3-4 տերեւ և լավ զարգացած արմատային համակարգ։ Բրյուսելի կաղամբը պետք է աճեցնել մշտական ​​ոռոգման պայմաններում, որպեսզի չնվազի բերքատվությունը։ Այն շատ հիգրոֆիլ է և պահանջկոտ հողի բերրիության համար։ Աղքատ հողերի վրա աճեցնելն անօգուտ է, քանի որ կոճղերը ուշ են հասունանում, կամ ընդհանրապես չեն հասունանում։ Անհնար է նաև բրյուսելյան կաղամբ աճեցնել թարմ գոմաղբի մեջ։ Նման հողի կաղամբը անմիջապես հիվանդանում է կիլիայով և մահանում:

Ջերմոցը պետք է տեղադրվի քամուց և արևից հնարավորինս պաշտպանված տարածքում՝ բույսերի սպասարկումը հեշտացնելու համար: Թեք-ջերմոցի թափանցիկ կողմը պետք է լինի հարավում, իսկ ֆրոնտոնը և կամարակապը՝ արևելքում և արևմուտքում։ Բացի այդ, թեքված ջերմոցը պետք է փակվի հյուսիսային կողմից քամուց։ Կաղամբի աճեցումը կարող է իրականացվել ապաստանի հետևում, ինչպիսիք են կանաչ թփերը կամ ցանկապատը:

Ցանկացած կաղամբի որակյալ սածիլները հազվադեպ են հաջողվում:

բանջարաբոստանային կուլտուրաների աճեցման առանձնահատկությունների քննարկում

Ռուդնեֆ

KakProsto.ru

Բրյուսելյան կաղամբի մշակում | Աճեցրե՛ք այգի։

Այգում բրյուսելյան կաղամբ աճեցնելը

Բանջարեղենը պարունակում է բազմաթիվ գլյուկոզիլատներ, որոնք դառը համ են հաղորդում կաղամբի գլխին, դրանք կանխում են օրգանիզմում վնասված և մուտացիոն բջիջների աճը, ինչը նշանակում է, որ կանխում է քաղցկեղի զարգացումը։ Բույսը նպաստում է վնասված հյուսվածքների ապաքինմանը, բացի այդ, այն բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ենթաստամոքսային գեղձի վրա։

Ոռոգում

Որո՞նք են սածիլների աճեցման առանձնահատկությունները:Եթե ​​որոշել եք սածիլների համար կաղամբը տնկել ոչ ծակված եղանակով, ապա այդ նպատակով օգտագործվում է ոչ թե նախապես պատրաստված հող, այլ հատուկ. տորֆի հաբեր... Որոշ այգեպաններ այդ նպատակով օգտագործում են հատուկ կասետային տարաներ, որոնցից յուրաքանչյուր առանձին տարայում ցանում են 2 սերմ։ Պայմանները և ջերմաստիճանի ռեժիմն այս դեպքում պահպանվում են, ինչպես պարտադրման մեթոդով։

Բրյուսելի կաղամբի տնկանյութը ցանում է ապրիլի 15-ից 30-ը։Այսօր վաճառքում կան, այսպես կոչված, մոդայիկ (գունավոր) սերմեր։ Նման սերմերը մի փոքր ավելի թանկ են, քան սովորականները, քանի որ նրանք արդեն անցել են նախատնկման ամբողջական պատրաստություն։ Պատրաստված հողում ցանում են չոր։

Բրյուսելյան կաղամբի գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան նման է միջին սպիտակ կաղամբի տեխնոլոգիային, սակայն բրյուսելյան կաղամբն ավելի պահանջկոտ է աճեցման պայմանների առումով: Սածիլները տնկվում են 50-60 օրում 70x40 սխեմայով։ Երբ կոճղերը հասնում են 1 սմ չափի, սեղմեք բույսերի գագաթները։ Բրյուսելի կաղամբը շատ սառը դիմացկուն է: Նրա որոշ տեսակներ կարող են դիմակայել թեթև սառնամանիքին, բայց չեն կարող դիմակայել ծակող քամիներին: Ուստի դրա մշակման համար միշտ ընտրվում է քամուց պաշտպանված տեղամաս։ Բրյուսելի կաղամբի խնամքը ենթադրում է լույսի առատություն, քանի որ բույսը դանդաղեցնում է իր աճը ամենափոքր ստվերում: Տնկման համար սածիլները պետք է ունենան 3-4 ծաղկաթերթ պտուղների հետագա զարգացման համար:

Չկա բավարար լույս, օդի խոնավություն։​)​

, Վաղահաս, բարձր բերքատու, դիմացկուն ցածր ջերմաստիճաններ, երկար է պահպանվում ցողունի վրա, գերազանց համ։ օգտակար հատկություններ, Բրյուսելի կաղամբը ցածր կալորիականություն ունի (100 գ-ը պարունակում է ընդամենը 35 կկալ), հետևաբար այն լայնորեն կիրառվում է գիրության, շաքարախտի, սրտանոթային հիվանդությունների դեպքում դիետիկ սնուցման մեջ։

- հիգրոֆիլ:Բրյուսելի կաղամբը զգայուն է ցանկացած փոխպատվաստման նկատմամբ: Սածիլներ աճեցնելիս կարևոր է պահպանել արմատային գնդիկը և չվնասել այն։ Հետևաբար, ավելի լավ է սերմերը ցանել անմիջապես ձայներիզների կամ ամանների մեջ՝ շրջանցելով ընտրանին։ Մահճակալների վրա տնկելու պահին սածիլները ունենում են 4-ից 6 տերև: Այն պետք է կարծրացնել նախօրեին (10-12 օրվա ընթացքում)։ Մահճակալների վրա «Բրյուսել» տնկվում է ապրիլի վերջին կամ մայիսի սկզբին:

Բրյուսելի կաղամբի նկարագրությունը

Սպիտակ կաղամբ, ծաղկակաղամբ և այլ տեսակի կաղամբ աճեցնելիս կարևոր է վերահսկել ենթաշերտի խոնավության աստիճանը: Ի վերջո, եթե հողը բավականաչափ խոնավացված չէ, ապա սածիլները զգալիորեն կդանդաղեցնեն իրենց աճը: Եւ երբ ավելորդ ջրելըարմատները կարող են փտել, ինչը կարող է հանգեցնել սածիլների մահվան:

ստանալու նպատակով վաղ բերքկոլրաբի, սածիլների համար սերմերը պետք է ցանվեն մարտի 10-ից 20-ն ընկած ժամանակահատվածում: Տնկանյութայս տեսակի կաղամբը կարելի է ցանել մի քանի փուլով, որոնցից վերջինը հունիսի վերջն է։ Եթե ​​բոլոր պայմանները ճիշտ են ընտրված, ապա սերմերը կարելի է ցանել բաց գետնին։

Բրյուսելյան կաղամբի օգտակար հատկությունները

Սածիլների համար կաղամբի սերմերի ցանումը, ինչպես նաև հողում սածիլների տնկումը կատարվում է մի ժամանակահատվածում, որը կախված է. կլիմայական պայմաններըտարածաշրջանում և կաղամբի որոշակի տեսակից: Սածիլների տարիքը, որը լիովին պատրաստ է գետնին տնկելու համար, տարբեր է յուրաքանչյուր տեսակի համար: Այս փուլում կարևոր է ճիշտ վարվել.

Ցանքածածկը բրյուսելյան կաղամբ աճեցնելու նախապայման է։ Սեպտեմբերին բույսերի գագաթները հանվում են, որպեսզի ուժեղացնեն կոճղերի աճը: Այս մոտեցմամբ կաղամբի ցրտադիմացկունությունը նվազում է։ Պարարտանյութ օգտագործելիս պետք է նկատի ունենալ, որ ազոտի պակասը հանգեցնում է սաղարթների դեղնացմանը, իսկ հանքային պարարտանյութերի առատությունը աքլորներին դարձնում է թուլացած և ուտելու համար ոչ պիտանի։ Կաղամբի տերևների դեղնացումը դադարեցնելու համար կարող եք հողին ավելացնել փոքր քանակությամբ բեղջավոր ալյուր։ Նաև բրյուսելյան կաղամբի գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան ենթադրում է հատուկ ցանցի առկայություն, որը պաշտպանում է բույսերը վնասատուներից, օրինակ՝ կաղամբի ճանճերից։

Ջերմոցի ինտերիերը ներկված է սպիտակ՝ արևի ջերմության կլանումը նվազեցնելու և բրյուսելյան կաղամբի լավագույն խնամք ապահովելու համար։ Որովհետեւ Սպիտակ գույնարդյունավետորեն արտացոլում է արևի լույսը, մինչդեռ ջերմոցում օդը հնարավորինս տաքանում է: Նման ջերմոցում սածիլների աճեցումը հեշտ և հարմար է: Կառուցվածքում ջերմամեկուսիչ նյութերը օգտագործվում են շրջանակների և երեսպատման միացումներում շերտերի տեսքով, օրինակ՝ տանիքի նյութ՝ արտաքինից սառը օդի ներթափանցումը կանխելու համար: Նման գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան օգնում է կաղամբ աճեցնել առանց հիվանդությունների և վնասատուների:

Դժվար է ստեղծել ճիշտ ջերմաստիճանի ռեժիմ։

Ես ամեն տարի բրյուսելյան կաղամբ եմ աճեցնում: Ես իսկապես սիրում եմ նրան: Սածիլները ցանում եմ պոլիկարբոնատային ջերմոցում ապրիլի կեսերին, միաժամանակ ցանում եմ և՛ սպիտակ, և՛ գունավոր։ Սածիլներ տնկելիս ես մոխիր եմ լցնում փոսերի մեջ։ Խնամքը սովորական է՝ սկզբում, չոր օրերին, ջրում եմ։ Իսկ օգոստոսի կեսերին ես կոտրում եմ գագաթները, որպեսզի կաղամբի գլուխները կազմվեն։ Ես վերջին անգամ նրան հեռացնում եմ այգուց: Հաջողություն քեզ!

Կան մի շարք պտղաբեր հիբրիդներ, որոնք բնութագրվում են բարեկամական հասունությամբ։ Սրանք են միջին ուշ F1 Boxer-ը և վաղ F1 Dolmik-ը Նիդեռլանդներից, միջին վաղ շրջանի Frigate F1-ը, Explorer F1-ը:

Բրյուսելյան կաղամբի ընդհանուր տեսակներն են հերկուլեսը և այլն:

Նախորդներ

Շուկայում կան մի շարք ժամանակակից սորտեր.

Բրյուսելյան կաղամբը զգալիորեն տարբերվում է սպիտակ կաղամբի ընտանիքից։ Նա չի վախենում գարնանային սառնամանիքներից և մինչև -6-7 ° C սառնամանիքներից: Նա չի վախենում սածիլներից մահճակալների վրա, բաց գետնին, մայիսի կեսերին: Մի վախեցեք հնարավոր սառնամանիքից։

Վաղ սավոյական կաղամբի համար սածիլների համար սերմեր ցանելը կատարվում է մարտի երկրորդ տասնօրյակում։ Համար միջին սեզոնի սորտերԱյս կաղամբի ցանքի շրջանը ապրիլի կեսն է: Սավոյայի կաղամբի ուշ հասուն սորտերը ցանում են ապրիլի սկզբին Վաղ սպիտակ և կարմիր կաղամբի սածիլները, ինչպես նաև հիբրիդային սորտերը տնկվում են բաց գետնին 45-ից 60 օրական հասակում։ Ուշ սորտերի սածիլները տնկվում են 35 օրական հասակում։

Կաղամբը այն սակավաթիվ մշակաբույսերից է, որի տարբեր սորտերին բնորոշ են հասունացման տարբեր շրջաններ: Ջերմոցը դրվում է արդեն մարտ-ապրիլ ամիսներին: Ցանկալի է օգտագործել էներգետիկ արժեքավոր պարարտանյութ, որից օրգանական թափոններկամ փտած գոմաղբ, այլ կերպ ասած՝ կենսավառելիք։ Այն տեղափոխվում է չամրացված կույտի մեջ, որի մեջ անցքերով լցված են տաք ջուր... Որքան շուտ դրվի ջերմոցը, այնքան ավելի բարձր պետք է լինի պարարտանյութի շերտը, որը կաղամբի հաջող մշակման նախապայման է։ Շերտի բարձրությունը կարող է լինել 40-70 սմ, պարարտանյութը վրան ցողում են փայտի մոխիրով, ծածկում անթափանց թաղանթով և թողնում երեք օր։ Այնուհետև տորֆ կամ թեփ հող են լցնում և մակերեսը հարթեցնում են փոցխով։ Դրանից հետո ավելացվում են հանքային պարարտանյութեր, որոնց քանակությունը կախված է հողում սննդանյութերի առկայությունից/բացակայությունից և այն բերքից, որը նախատեսվում է աճել:

Ես տնկում եմ բոլոր կաղամբները սածիլների համար ապրիլին, սառնարանի տակ դրված տարայի մեջ։ Եվ Բրյուսելը նույնպես։Ես տնկեցի, սածիլները կարելի է տնկել ապրիլի սկզբին, այն աճում է ինչպես ցանկացած կաղամբ, միայն կաղամբի փոքր գլուխները սկսում են ձևավորվել ամռան վերջին, ավելի մոտ սեպտեմբերին: Սա նորմալ է։ Երևի ավելի շատ էին վաղ հասունացման սորտեր, բայց այնուամենայնիվ, միևնույն է, նրանք ինձ համար ձևավորվեցին և շատ էին։ Հիմնական դժվարությունը կաղամբի սպիտակուցների թրթուրների դեմ պայքարն է։

Բույսը ցրտադիմացկուն է, սերմերը բողբոջում են 2-3 ° C ջերմաստիճանում, հասուն նմուշները կարող են դիմակայել մինչև -8-10 ° C սառնամանիքին: Այն ունի երկար աճող շրջան, ավելի լավ է զարգանում ցածր ջերմաստիճանի և երկարատև տաք աշնան պայմաններում։ Օպտիմալ ջերմաստիճանը համարվում է մոտ 20-22 ° C: Քանի որ դժվար է բրյուսելյան կաղամբ աճեցնել 25 ° C-ից բարձր ջերմաստիճանում, քանի որ բերքատվությունը և արտադրանքի որակը նվազում է, Անգլիայում և Հոլանդիայում բանջարեղենը հաճախ աճեցնում են ձմռանը:

Բրյուսելի կաղամբ աճեցնելու գյուղատնտեսական տեխնոլոգիա

Ռուսաստանի տարածքում մշակույթը սահմանափակ տարածվածություն ունի, մշակվող սորտերի թիվը փոքր է։

- լոբազգիներ, կարտոֆիլ, լոլիկ, սոխ, արմատային բանջարեղեն:

Բրյուսելի կաղամբը բուծվում է տերևավորից մինչև վաղ XIXդարում և տարածված է Արևմտյան Եվրոպայի շատ երկրներում։ Ռուսաստանում այն ​​հայտնվել է 19-րդ դարի կեսերին։

Ճիշտ աճեցված կաղամբի սածիլները հիանալի դիմակայում են մինչև -5 աստիճան ջերմաստիճանին:

Սերմերից բարձրորակ սածիլներ ստանալու և լավ բերք ստանալու համար հարկավոր է ճիշտ հող ընտրել տնկման համար։ Կաղամբը այն սակավաթիվ այգիների մշակաբույսերից է, որը շատ պահանջկոտ է հողի կազմի նկատմամբ: Այսպիսով, սերմացու ցանելու համար հողը պետք է լինի անպայման թեթև և չամրացված, հետևաբար դրա հիմնական բաղադրիչներից մեկը տորֆն է։ Ինչ վերաբերում է օպտիմալ կազմը substrate, ապա այգեպանների կարծիքները բաժանվեցին. Այգեգործների մեծ մասը նախընտրում է հիմքը պատրաստել 75% տորֆից, 20% տորֆից և 5% կոպիտ ավազից: Այնուամենայնիվ, այս բանաձեւով հողը պատշաճ կերպով պատրաստելու համար անհրաժեշտ է խստորեն պահպանել համամասնությունները:

Բրոկկոլիի սածիլները տնկվում են 35-ից 45 օրական:

Ահա թե ինչու այգեպանները, այս բերքի լավ բերք ստանալու համար, պետք է իմանան, թե երբ տնկել կաղամբը սածիլների համար և խստորեն հետևեն սերմերի ցանման և բաց գետնին սածիլների տնկման կանոններին և ժամկետներին:

Բրյուսելի կաղամբը բավականին սառնասրտ բույս ​​է, իրարից 3-4 սմ հեռավորության վրա և այնտեղ շատ արագ է աճում, կերակրում ենք աճի ժամանակ, այնուհետև մայիսի վերջին կամ հունիսի սկզբին տնկում ենք բաց գետնին և ամեն ինչ բարեհաջող է աճում։ .,

vyrastisad.ru

Որևէ մեկը բրյուսելյան կաղամբ աճեցրե՞լ է, ե՞րբ տնկել սածիլները: Խնամքի վերաբերյալ խորհուրդը ցանկալի է։

Սեր

Բրյուսելի կաղամբի տնկման հողամասը պատրաստվում է աշնանը։ Հողը փորում են, քսում հանքային պարարտանյութեր (սուպերֆոսֆատ՝ 20-30 գ, կալիումի սուլֆատ՝ 15-20 գ), 1 մ2-ին 5-8 կգ կոմպոստ, անհրաժեշտության դեպքում՝ կրաքար։ Օրգանական պարարտանյութերը օգտագործվում են աշնանը, թարմ գոմաղբ- նախորդ մշակույթների համար: Աճում են մեկ տեղում 2-3 տարի, որից հետո հողում վնասատուների ու հարուցիչների կուտակումից խուսափելու համար 3-4 տարի հետո վերադարձնում են իրենց սկզբնական տեղը։ Գարնանը գագաթներին ավելացնում են 20-25 գ/մ2 միզանյութ կամ ամոնիումի նիտրատ։

Օլգա Բորիսովնա

Առավելագույնը հայտնի բազմազանություն ներքին ընտրություներկրում օգտագործվում է 1950 թվականից՝ բրյուսելյան կաղամբ Հերկուլես: Ուշ հասուն, 40-60 սմ բարձրությամբ, կազմում է 20-30 միջին չափի գլուխ կաղամբ։ Ցածր ջերմաստիճաններին դիմացկուն է, բերքատվության առումով (0,4-0,6 կգ/մ2) զգալիորեն զիջում է ժամանակակից սորտերին։ Ներկայումս աճեցվում է Hercules 1342 սորտը:

Ժաննա Ս

Վայրէջք
Կաղամբի բույսերի լայն ընտանիքի այս բազմազանությունը տերևների միջանցքներում կազմում է 2-5 սմ չափի փոքր գլուխներ: Մեկ ցողունի վրա կա 30-ից 70 կտոր ընդհանուր քաշով 300-800 գ: ցողունը կարող է լինել 30 սմ-ից մինչև 1 մ և ավելի: Որո՞նք են բրյուսելյան կաղամբ աճեցնելու առանձնահատկությունները: Լավ բերք կարելի է ստանալ թեթև և միջին կավերի վրա՝ հողը լավ լցնելով օրգանական նյութերով: Այս կաղամբը չի սիրում թթու հողեր։ Կարդալով, որ բրյուսելյան կաղամբը խորհուրդ է տրվում դնել սոխի, լոբազգիների, կարտոֆիլի, վարունգի, ճակնդեղի և լոլիկի հետևից հետո, ես գտա. ազատ տեղ, որի վրա նախորդ սեզոնին ճակնդեղ էին աճեցնում։ Եվ չնայած գարնանը այս վայրում «առաջին բերքը» սպիտակ կաղամբի սածիլ էր, ես համարձակվեցի տնկել «Բրյուսել», բայց փոսերը լցրեցի հումուսով - դույլ 3-4 անցքերի համար: Ինչպես կաղամբի բոլոր տեսակները, այնպես էլ բրյուսելյան կաղամբի սածիլները պատրաստ են տնկման. մշտական ​​տեղ 35-45 օրական հասակում. Քանի որ իմ սածիլները շատ բարակացան, ես չէի շտապում փոխպատվաստումը: Մինչև հունիսի 15-ը դրա տեղը պատրաստ էր, և այնպես եղավ, որ ես տնկեցի 60 օրվա տնկիներ։ Բույսերն արդեն սկսել են վեր բարձրանալ և ունեցել 8-9 տերեւ։ Երբ ես փոխպատվաստում եմ իմ սածիլները, ես փորձում եմ արմատի շուրջը վերցնել ավելի մեծ հողեղեն, որպեսզի արմատային համակարգը ավելի քիչ տուժի այս ընթացակարգի ընթացքում: Միևնույն ժամանակ, սածիլները ավելի քիչ հիվանդ են, քան շուկայում գնված բույսերը տնկելիս (դրանք, որպես կանոն, մերկ արմատներ ունեն): Եվ չնայած կաղամբը ցերեկը իջեցնում է տերևները, երեկոյան նրանք ուրախությամբ շտապում են դեպի երկինք։ Անցքերը երկու շարքով արվել են 70x60 սմ սխեմայի համաձայն՝ հարթ մակերեսի վրա։ Բայց դուք կարող եք բրյուսելյան կաղամբ տնկել սրածայրերի և ծայրամասերի վրա, քանի որ ավելորդ խոնավությունը կարող է հանգեցնել կաղամբի ձևավորվող գլուխների փտմանը: Այնուամենայնիվ, այս կաղամբը ցավազուրկ է հանդուրժում կարճատև երաշտը, քանի որ հզոր արմատային համակարգը օգնում է բույսին «սպասել» շոգին։ Տնկելիս սածիլները մի փոքր խորացնում եմ՝ պոկելով 1-2 ստորին տերեւ։ Հետագայում ես բույսերը չեմ խցկում, այլ միայն թուլացնում և կերակրում եմ դրանք: Փոխպատվաստումից հետո ես կաղամբը ջրեցի Ֆիտոսպորինի լուծույթով, իսկ երկու շաբաթ անց, երբ բույսերը հստակ սկսեցին աճել, ես նրանց կերակրեցի Կեմիրա-Լյուքս համալիր պարարտանյութով։ Սեպտեմբերի սկզբին լավ զարգացած բույսերում գագաթային բողբոջը կծկվեց՝ ցողունի աճը դադարեցնելու համար: Այս պարտադիր տեխնիկան «խթանում է» տերևի առանցքների բողբոջներից կաղամբի գլուխների ձևավորումը: Աճման այս փուլում բրյուսելյան կաղամբը պահանջում է ֆոսֆորի և կալիումի ավելացված պարունակություն, ինչը բարելավում է ստացված մրգի խտությունը: 10 լիտր ջրի մեջ անհրաժեշտ է լուծել 25-30 գ սուպերֆոսֆատ, կալիումի սուլֆատ և յուրաքանչյուր բույսի տակ լցնել (ջրելուց հետո) մեկ լիտր հեղուկ պարարտանյութ։ Կերակրման համար կարելի է օգտագործել նաև թաղանթ, թռչնաղբ՝ 8-10 անգամ ջրով նոսրացված։ Բերքահավաքի ժամանակ պետք է նկատի ունենալ, որ կաղամբի գլուխների համն ավելանում է թեթև ցրտահարությունից հետո։ Ներքևի գլուխները նախ հանում են, իսկ վերինները թողնում են հասունանալու։
Թփերի տնկման փոսերը տեղադրվում են միմյանցից 40 սմ հեռավորության վրա։ Տնկելուց անմիջապես առաջ յուրաքանչյուր փոսի մեջ լցնում են մոտ 1 լիտր պարզ ջուր... Կաղամբի սածիլների տնկումն իրականացվում է անմիջապես փոսում ձևավորված կեղտի մեջ: Երիտասարդ սածիլը չոր հողով ցրվում է մինչև ստորին տերևի մակարդակը և մի փոքր սեղմվում: Այս տեխնիկան կպաշտպանի բույսի արմատները հնարավոր խոնավության կորստից, ինչպես նաև կկանխի երիտասարդ բույսի շուրջ հողային ընդերքի ձևավորումը:

Թուզ, թուզ, թզենիներ - սրանք բոլորը նույն բույսի անուններն են, որոնք մենք հաստատակամորեն կապում ենք միջերկրածովյան կյանքի հետ: Ով գոնե մեկ անգամ համտեսել է թզի պտուղները, գիտի, թե որքան համեղ է այն։ Բայց բացի նուրբ քաղցր համից, դրանք նաև շատ առողջարար են։ Եվ ահա մի հետաքրքիր դետալ՝ պարզվում է, որ թզերն ամբողջությամբ են unpretentious գործարան... Բացի այդ, այն կարելի է հաջողությամբ աճեցնել հողամասի վրա միջին գոտում կամ տանը՝ տարայի մեջ:

Շատ հաճախ նույնիսկ փորձառու ամառային բնակիչները դժվարություններ են ունենում լոլիկի սածիլ աճեցնելու հարցում։ Ոմանց համար բոլոր սածիլները պարզվում են երկարավուն և թույլ են, մյուսների մոտ նրանք հանկարծ սկսում են ընկնել և մեռնել: Բանն այն է, որ բնակարանում տնկիներ աճեցնելու համար դժվար է իդեալական պայմաններ պահպանել։ Ցանկացած բույսի սածիլները պետք է ապահովված լինեն առատ լույսով, բավարար խոնավությամբ և օպտիմալ ջերմաստիճան... Էլ ի՞նչ է պետք իմանալ և դիտարկել բնակարանում լոլիկի սածիլներ աճեցնելիս:

Համեղ վինեգրետ խնձորով և թթու կաղամբ- բուսական աղցան՝ պատրաստված խաշած և պաղեցրած, հում, թթու, աղած, թթու բանջարեղենից և մրգերից։ Անունը գալիս է ֆրանսիական քացախի սոուսից, ձիթապտղի ձեթև մանանեխ (վինեգրետ): Վինեգրետը ռուսական խոհանոցում հայտնվել է ոչ այնքան վաղուց, մոտ 19-րդ դարի սկզբին, հավանաբար բաղադրատոմսը փոխառվել է ավստրիական կամ գերմանական խոհանոցից, քանի որ ավստրիական ծովատառեխով աղցանի բաղադրիչները շատ նման են:

Երբ մենք երազկոտորեն դասավորում ենք սերմերի վառ տոպրակները մեր ձեռքերում, մենք երբեմն ենթագիտակցորեն հավատում ենք, որ ունենք ապագա բույսի նախատիպ: Մենք մտովի նրա համար տեղ ենք հատկացնում ծաղկի այգում և անհամբեր սպասում առաջին բողբոջի հայտնվելու նվիրական օրվան։ Այնուամենայնիվ, սերմեր գնելը միշտ չէ, որ երաշխավորում է, որ դուք կստանաք ցանկալի ծաղիկ: Ցանկանում եմ ձեր ուշադրությունը հրավիրել այն պատճառների վրա, որոնց պատճառով սերմերը կարող են չբողբոջել կամ չմեռնել բողբոջման հենց սկզբում։

Գարունը գալիս է, և այգեպաններն ավելի շատ աշխատանք ունեն, և ջերմության սկսվելուն պես այգում փոփոխություններն արագ են տեղի ունենում։ Երեկ դեռ քնած բույսերի վրա բողբոջներն արդեն սկսում են ուռչել, ամեն ինչ բառացիորեն կենդանանում է մեր աչքի առաջ։ Երկար ձմեռից հետո սա լավ նորություն է։ Բայց այգու հետ մեկտեղ կյանքի են կոչվում նրա խնդիրները՝ միջատների վնասատուներն ու հարուցիչները: Այծեղջյուրներ, ծաղկաբզեզներ, aphids, clotterosporia, maniliasis, scab, փոշի բորբոս- Դուք կարող եք թվարկել շատ երկար ժամանակ:

Նախաճաշի տոստը ավոկադոյով և ձվով աղցանով օրվա հիանալի սկիզբ է: Այս բաղադրատոմսի ձվի աղցանը հանդես է գալիս որպես թանձր սոուս, որը համեմված է թարմ բանջարեղենով և ծովախեցգետինով: Իմ ձվով աղցանը բավականին անսովոր է, այն բոլորի սիրելի խորտիկի դիետիկ տարբերակն է՝ ֆետա պանրով, հունական մածունով և կարմիր խավիարով։ Եթե ​​առավոտյան ժամանակ ունեք, երբեք ինքներդ ձեզ մի՛ մերժեք համեղ և առողջարար բան պատրաստելու հաճույքը։ Օրը պետք է սկսել դրական էմոցիաներով։

Թերևս յուրաքանչյուր կին գոնե մեկ անգամ որպես նվեր ստացել է ծաղկած խոլորձ: Զարմանալի չէ, քանի որ նման աշխույժ ծաղկեփունջը զարմանալի տեսք ունի և երկար ժամանակ ծաղկում է։ Օրխիդեաներ աճեցնելը շատ դժվար չէ։ փակ մշակաբույսեր, սակայն դրանց պահպանման հիմնական պայմանները չկատարելը հաճախ հանգեցնում է ծաղկի կորստի։ Եթե ​​դուք նոր եք սկսել ծանոթանալ ներսի խոլորձներին, ապա պետք է պարզեք տանը այս գեղեցիկ բույսերը աճեցնելու մասին հիմնական հարցերի ճիշտ պատասխանները։

Այս բաղադրատոմսով պատրաստված կակաչի սերմերով և չամիչով փարթամ շոռակարկանդակներ իմ ընտանիքում ուտում են մի ակնթարթում։ Չափավոր քաղցր, հաստլիկ, քնքուշ, ախորժելի կեղևով, առանց ավելորդ ձեթի, մի խոսքով ճիշտ այնպես, ինչպես մանկության տարիներին, տապակած մայրիկի կամ տատիկի կողմից։ Եթե ​​չամիչը շատ քաղցր է, ապա հատիկավոր շաքար ընդհանրապես չի կարելի ավելացնել, առանց շաքարի, շոռակարկանդակները ավելի լավ է տապակել և երբեք չայրել։ Եփեք դրանք լավ տաքացրած, յուղած տապակի մեջ ցածր ջերմության վրա և առանց կափարիչի:

Չերի լոլիկները տարբերվում են իրենց խոշոր գործընկերներից ոչ միայն հատապտուղների փոքր չափսերով։ Բալի շատ սորտեր բնութագրվում են յուրահատուկ քաղցր համով, որը շատ է տարբերվում դասական լոլիկի տեսակից։ Յուրաքանչյուր ոք, ով երբեք չի փորձել նման չերրի լոլիկ, փակ աչքերով, կարող է որոշել, որ նա ինչ-որ անսովոր համ է զգում: Էկզոտիկ մրգեր... Այս հոդվածում ես կնշեմ հինգ տարբեր չերի լոլիկ, որոնք ունեն ամենաքաղցր պտուղները՝ անսովոր գույներով:

Ես սկսեցի տարեկան ծաղիկներ աճեցնել այգում և պատշգամբում ավելի քան 20 տարի առաջ, բայց երբեք չեմ մոռանա իմ առաջին petunia-ն, որը տնկեցի երկրում ճանապարհի երկայնքով: Անցել է ընդամենը մի քանի տասնամյակ, բայց դուք զարմանում եք, թե որքանով են տարբերվում անցյալի petunias-ները այսօրվա բազմակողմանի հիբրիդներից: Այս հոդվածում ես առաջարկում եմ հետևել այս ծաղկի վերափոխման պատմությանը հասարակից տարեցների իրական թագուհու, ինչպես նաև դիտարկել անսովոր գույների ժամանակակից սորտերը:

Աղցան հետ կծու հավ, սունկ, պանիր և խաղող՝ բուրավետ և հագեցնող։ Այս ուտեստը կարելի է մատուցել որպես հիմնական ուտեստ, եթե սառը ընթրիք եք պատրաստում։ Պանիրը, ընկույզը, մայոնեզը բարձր կալորիականությամբ մթերքներ են, կծու տապակած հավի և սնկերի հետ միասին ստացվում է շատ սննդարար խորտիկ, որը թարմացվում է քաղցր և թթու խաղողով։ Այս բաղադրատոմսով հավի ֆիլեը մարինացվում է աղացած դարչինի, քրքումի և չիլի փոշու կծու խառնուրդի մեջ: Եթե ​​սիրում եք փայլուն սնունդ, օգտագործեք տաք չիլի:

Հարցը, թե ինչպես աճել առողջ սածիլներ, բոլոր ամառային բնակիչները մտահոգված են վաղ գարնան համար։ Թվում է, թե այստեղ գաղտնիքներ չկան՝ արագ և ամուր սածիլների համար գլխավորը նրանց ջերմությամբ, խոնավությամբ և լույսով ապահովելն է։ Բայց գործնականում քաղաքային բնակարանի կամ առանձնատան պայմաններում դա այնքան էլ հեշտ չէ անել։ Իհարկե, յուրաքանչյուր փորձառու այգեպան ունի սածիլների աճեցման իր ապացուցված մեթոդը: Բայց այսօր մենք կխոսենք այս հարցում համեմատաբար նոր օգնականի՝ պրոպագատորի մասին։

Սանկա լոլիկի սորտը Ռուսաստանում ամենապահանջվածներից է։ Ինչո՞ւ։ Պատասխանը պարզ է. Նա առաջինն է, ով պարտեզում պտուղ է տալիս։ Լոլիկը հասունանում է, երբ մյուս սորտերը դեռ չեն էլ խունացել։ Իհարկե, եթե հետևեք աճող առաջարկություններին և ջանքեր գործադրեք, նույնիսկ սկսնակ աճեցնողը հարուստ բերք և ուրախություն կստանա այդ գործընթացից: Եվ որպեսզի ջանքերն ապարդյուն չանցնեն, խորհուրդ ենք տալիս տնկել որակյալ սերմեր։ Օրինակ, ինչպես, օրինակ, սերմերը TM «Agroupech»:

Տան ներսում գտնվող բույսերի խնդիրն է զարդարել բնակարանն իրենց տեսքով, ստեղծել հատուկ հարմարավետության մթնոլորտ: Դրա համար մենք պատրաստ ենք կանոնավոր կերպով հոգ տանել նրանց մասին։ Հեռանալը միայն ժամանակին ջրելը չէ, թեև դա նույնպես կարևոր է։ Անհրաժեշտ է ստեղծել նաև այլ պայմաններ. հարմար լուսավորություն, խոնավությունը և օդի ջերմաստիճանը, կատարել ճիշտ և ժամանակին փոխպատվաստում: Փորձառու ծաղկաբույլերի համար սրա մեջ գերբնական ոչինչ չկա: Սակայն սկսնակները հաճախ բախվում են որոշակի դժվարությունների:

Այս բաղադրատոմսով հեշտ է պատրաստել նուրբ հավի կրծքամիս կոտլետներ շամպինիոններով՝ քայլ առ քայլ լուսանկարներով: Կարծիք կա, որ հավի կրծքից դժվար է հյութեղ և նուրբ կոտլետներ պատրաստել, դա այդպես չէ։ Հավի միսը գործնականում ճարպ չի պարունակում, այդ իսկ պատճառով այն չոր է։ Բայց եթե հավի ֆիլեին կրեմ ավելացնեք, Սպիտակ հացև սոխով սնկով, դուք կստանաք ահավոր համեղ կոտլետներ, որոնք դուր կգան ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին: Փորձեք սնկերի սեզոնի ընթացքում ձեր աղացած միսին ավելացնել վայրի սունկ:

Բրյուսելի կաղամբ - երկամյա բույս անսովոր տեսակ(դրա մեջ ինչ-որ էկզոտիկ բան կա, որը հիշեցնում է արմավենու ծառը) մոտ վեց ամիս աճի ժամանակաշրջանով առաջին ամռանը ձևավորում է կաղամբի գլուխներ, որոնք օգտագործվում են խոհարարության մեջ հաստ ցողունի երկայնքով, իսկ երկրորդում այն ​​աշխատում է սերմերի համար: Սա բանջարաբոստանային կուլտուրալույսի նկատմամբ պահանջկոտ, սիրում է խոնավությունը, լավ է հանդուրժում ջերմաստիճանի անկումը։ Այն շարունակում է իր բուսականությունը մինչև 5-8 C ցրտերի և նույնիսկ կարճատև ցրտահարությունների ժամանակ:

Հոդվածում տրվում են բույսի բնութագրերը, նկարագրվում է բրյուսելյան կաղամբի մշակումը բաց դաշտում, տրվում են գյուղատնտեսական հիմնական տեխնիկան։

Բրյուսելյան կաղամբ. մշակությունն ու խնամքը կախված են կլիմայից

Մեր երկրի կլիման բավական բարդ է որոշակի կուլտուրաների մշակման համար։ Ի տարբերություն Եվրոպայի Գոլֆստրիմով և մեղմ ձմեռշատ բանջարեղենի աճեցման սեզոնի երկարացում, Ուրալում բրյուսելյան կաղամբ աճեցնելըսահմանափակված է սեզոնային սահմաններով և խիստ ջերմաստիճանի ծայրահեղություններով: Շատ շուտ գետնին տեղափոխելը արդարացված չէ, քանի որ ուժեղի ազդեցության տակ վերադարձի սառնամանիքներըսպանվում են ամենահամեմված բրյուսելյան կաղամբները. Նրա աճում է Սիբիրումարդիական է միայն մայիսի առաջին 15 օրերին գրեթե երկու ամսականում տնկված տնկիների միջոցով:

Մոսկվայի մարզում բրյուսելյան կաղամբ աճեցնելըանհրաժեշտ է ընտրել վաղ կամ վաղ միջին սորտեր, որոնք ժամանակ ունեն բերք տալու սեզոնին, իսկ կաղամբի գլուխների փուլային հավաքումը պետք է կատարվի հոկտեմբերի կեսերին: Օրինակ, «Հերկուլես 1342» հայտնի սորտը այս տարածաշրջանի համար տարածաշրջանային բրյուսելյան կաղամբ է: Դրա մշակումն ու խնամքը Մոսկվայի մարզում իրականացվում են այգեգործության իսկական սիրահարների կողմից, ովքեր ձգտում են իրենց ամառանոցներում տեղավորել հայտնի այգիների բույսերի մեծ մասը:

Բրյուսելի կաղամբի սորտեր

Այս բանջարեղենի մեկ տասնյակից մի փոքր ավելի սորտեր նշված են Ռուսաստանի Պետական ​​ռեգիստրում: Հասկանալու համար, թե որ տեսակն է ավելի լավ տնկել, պետք է ուսումնասիրել առաջարկվող տեսականին։

Բրյուսելյան կաղամբ Հերկուլեսի աճեցում

Բրյուսելի կաղամբը Հերկուլես... Հայտնիների մշակում կենցաղային բազմազանությունշնորհիվ իր արտաքին և համային հատկանիշների։ Կոնաձեւ ցողունով ուշ հասուն սորտը, որի վրա ցցված են օվալաձև գլուխներ, չի անցնում միջին աճի սահմաններից։ Կաղամբի փոքր գլուխները հիանալի են կերակուր պատրաստելու, տնական պատրաստուկների համար (թթու թթու դնելու, սառեցնելու, այլ բանջարեղենի հետ պահածոյացնելու համար): Այնուամենայնիվ, այն ավելի քիչ տարածված է, քան Hercules 1342 տարբերակը, որն ավելին է տալիս բարձր եկամտաբերությունև անձեռնմխելի է կաղամբի հիվանդություններից:

Բրյուսելյան կաղամբ Ռոզելլա աճեցում

Բրյուսելյան կաղամբ Ռոզելլա. միջին վաղ բազմազանությունԳերմանացի բուծողների կողմից բուծված, որը կարող է միաժամանակ գրեթե ամբողջությամբ տալ բերքը, այն անփոխարինելի է դարձնում այգեպանների համար, ովքեր «ապրում» չեն մահճակալներում և գոհ են հազվադեպ այցելություններից: Ինչպես ցանկացած այլ բրյուսելյան կաղամբ, Ռոզելլան օգտակար է գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի կանոնների համաձայն մեծահասակ բույսեր աճեցնելիս և խնամելիս, պարունակում է բավարար քանակությամբ վիտամին C և ֆոլաթթու: Գյուղատնտեսական գործելակերպի խախտման դեպքում՝ ազոտ պարունակող պարարտանյութերով ավելորդ պարարտացում, այն ունակ է վնասակար նիտրատներ կուտակելու։

Բրյուսելի կաղամբը շափյուղա մշակություն

Բրյուսելի կաղամբը Sapphire... Ուշ սորտի ամառանոցում մշակումը, որը պահանջում է ավելի քան 200 օր բերքի հասունացման համար, հնարավոր է միայն վաղ գարուն և երկար աշուն ունեցող վայրերում։ Այնուամենայնիվ, նրա զարմանահրաշ համը փոխհատուցում է այգեպանների աշխատուժի ծախսերը՝ բույսերը ջերմոցներ տեղափոխելու համար՝ կայուն ցրտի սկիզբով: Իսկ եթե ցանկություն կա կաղամբի գլուխներ փորձել գերազանց համով, ապա այն կարելի է տնկել միջին գոտում։

Բրյուսելյան կաղամբ կասիո մշակում

Բրյուսելի կաղամբը Casio... Կապույտ-կանաչ գագաթով զարդարված միջին չափի և հասուն սորտի աճեցումը երաշխավորում է մեծ քանակությամբ կաղամբի գլուխներ լավ համյուրաքանչյուր բույսի վրա: Առատ բերք- հիանալի պաշար է չեխական ընտրանի այս տեսականի տնկելու համար, որը համեղ է ինչպես թարմ, այնպես էլ ջերմային մշակված: Այս բազմազանությունն ունի մի փոքր ընկույզի համ, որը ավելացնում է հետաքրքիր երանգներկանաչ աղցաններ պատրաստելիս.

Դուք տեսաք բրյուսելյան կաղամբը լուսանկարում. ստորև մենք կքննարկենք տարբեր սորտերի մշակումը (սկզբունքորեն, գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան նույնն է բոլոր սորտերի համար):

Բրյուսելի կաղամբ աճեցնելը ցանքից մինչև բերքահավաք

Եթե ​​նախկինում գեղեցկություն էիք տնկում ձեր այգում, ապա կարող եք գլուխ հանել Բրյուսելից: Այնպես որ, ի լրումն նոր փորձի, երբ վայրէջք կատարելիս հետաքրքիր բույսարժանապատիվ բերք հավաքելու և ժամանակ չվատնելու համար կաղամբի հիվանդությունների և վնասատուների դեմ պայքարում, արժե սովորել մի քանիսը պարզ կանոններ... Դրանցից մեկը ցանքաշրջանառության գործընթացի պարտադիր պահպանումն է (տնկման հերթափոխ): Դուք կարող եք ցանկացած տեսակի կաղամբ վերադարձնել այնտեղ, որտեղ այն աճել է 4-5 տարում: Այգու մեկ անկյունի տարեկան օգտագործումը կաղամբի մշակաբույսերի համար կհանգեցնի հողի քայքայմանը, ախտածին բակտերիաների և վիրուսների կուտակմանը և արդյունքում՝ հիվանդությունների բռնկմանը, վատ աճբույսեր, փոքր բերք.

Հիմնական կանոններ.

• Սերմերը պետք է ցանել մարտի վերջին։, կարող է լինել տարաներով պատուհանագոգին կամ ջերմոցում։
• Սածիլների աճեցման ագրոտեխնոլոգիան պարզ էՀազվադեպ առատ ոռոգում, պաշտպանություն վնասատուներից (անհրաժեշտ է ժամանակին մշակել այն, քանի որ խաչածաղկավոր լուը ունակ է մեկ օրվա ընթացքում ոչնչացնել բոլոր սածիլները): Լավագույնն այն է, որ չափն անցնեք՝ ցանելուց առաջ սերմերը հագցնելով: հատուկ կազմ(օրինակ՝ «Պրեստիժ»՝ 1 խորանարդ կես լիտր ջրի դիմաց)։ Հաջորդը, մենք պարզապես կտրում ենք բույսերը, որպեսզի նրանք չփռվեն: Ոչ մի ջոկելը չի ​​պահանջվում:
• Հնարավոր է տնկել հողի մեջ արդեն 10 սմ սածիլների բարձրության վրա... Նա արդեն կունենա 4-5 իսկական տերև, այս պահին արմատները բավականաչափ զարգացած են:

Ինչպես հարվածել հարեւաններին երկրում լավ բերքԲրյուսելյան կաղամբ? Այս տեսակի աճեցման տեխնիկան նման է սպիտակին.

• Պահանջվում է լավ ցամաքեցված, խորը մշակված հող, լավագույն տարբերակը- կավահողերի տեսակները.
• Տնկելիս անհրաժեշտ է բացառել չփտած օրգանական պարարտանյութեր, իսկ հետո՝ ֆերմենտացված բուսական թուրմով ջրելը, քանի որ թարմ օրգանական նյութերի անմիջական հարվածով կաղամբն ի վիճակի է մեծ քանակությամբ նիտրատներ կուտակել:
• Աճող սեզոնի ընթացքում, եթե հողը նախապես լավ պատրաստված էր, կարող եք անել առանց լրացուցիչ պարարտացման կամ կազմակերպել « սնուցող օրեր«. Սածիլները տնկելուց մեկ տասնամյակ անց արժե ավելացնել ազոտային պարարտանյութեր, իսկ կաղամբի գլուխները կապելիս կենտրոնանալ այս ժամանակահատվածում անհրաժեշտ ֆոսֆորի և կալիումի վրա։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս օգտագործել միայն հանքային պարարտանյութեր։

Բրյուսելի կաղամբը աճում է սերմերից, երբ տնկել

Բրյուսելի կաղամբը բացօթյա մշակում և խնամք

Ամենաերկար հասունացող կաղամբը բրյուսելյան կաղամբն է։ Սերմերից տնկիներ աճեցնելը մեր եղանակային պայմաններում արդյունք ստանալու միակ միջոցն է:

• Դուք կարող եք ցանել մարտի վերջինՀենց հողը հասունանում է, կաղամբը չի վախենում ցրտահարություններից և հիանալի կերպով գոյատևում է ցրտից, ցրտահարվում է մինչև -3 ° C:
• 1 սմ խորությունը բավական է, շարքերի միջև հեռավորությունը 10-12 սմ է։
• Առատորեն կաթել և ծածկել պոլիէթիլենային թաղանթով: Սածիլները հայտնվում են մոտ 7-10 օրվա ընթացքում։
• Կարևոր է պաշտպանել սերմերը՝ դրանք հագցնելով խաչածաղկավոր լու բզեզներից կամ պատրաստուկը թափելով ուղիղ շարքերի մեջ:
• Հետագա խնամքը բավականին պարզ է՝ շաբաթը մեկ անգամ ջրեք, և մոլախոտերը մաքրեք։
• Հենց որ սածիլները մի փոքր բարձրանան, ճեղքեք խիտ մշակաբույսերը՝ թողնելով 1 բույս ​​5 սմ-ին։

Սածիլների համար բրյուսելյան կաղամբը ցանում են շարքերով

Բույսի 10-15 սմ բարձրությամբ դրանք տնկվում են փոսերի մեջ՝ մշտական ​​տեղում։ Նախքան փոսերը տնկելը, խորհուրդ է տրվում ջուրը թափել և մի քանի հյուրերի չամրացված հումուսով շաղ տալ։

Բրյուսելյան կաղամբի տնկիների աճեցում տանը

Քանի որ տնկելուց, առաջին ընձյուղների հայտնվելուց մինչև հասունացում և բերքահավաքի պահն անցնում է գրեթե վեց ամիս, այս տեսակի կաղամբը ցանում է սերմերով և տնկիների միջոցով։ Ամուր, ամուր սածիլներ ստանալու համար ձեզ հարկավոր է.

• ընտրել լավագույն գնահատականըորը համապատասխանում է այգեպանի նախասիրություններին պարամետրերի առումով՝ հասունացման ժամանակաշրջան, համ, չափերի տիրույթ, գունային գունապնակտերեւները (այս չափանիշը կարեւոր է դեկորատիվ այգի ստեղծելիս)
• խառնել հողի հիմքը ոչ թթվային տորֆից, հումուսից, հողից, ավազից և փայտի մոխիրից (այն պետք է մաղել): Այգու հողն ավելի քիչ հարմար է բրյուսելյան կաղամբի սածիլների համար։ Առանց լրացուցիչ ախտահանման (կալցինացման) այգու հողի վրա դրա մշակումը կարող է հանգեցնել չհասունացած տնկիների փտման, սածիլների մեջ հիվանդությունների տարածմանը, այնուհետև բերքատվության կորստի։
• պահպանել կաղամբի բոլոր տեսակների տնկման ընդհանուր կանոնները, պահպանել անհրաժեշտ հեռավորությունները (5 սմ տրամագծով մեկ սածիլից) և ցանքի խորությունը (1 սմ):
• ապահովել անհրաժեշտ ոռոգման և լուսավորության ռեժիմը. եթե բնակարանում ջերմաստիճանը բավական է կաղամբի զարգացման համար, ապա լույսը պետք է ապահովվի առավելագույնը: Ցերեկային ժամերը պետք է լինեն առնվազն 12 ժամ, իսկ լուսավորությունը պետք է լինի ինտենսիվ: Հետեւաբար, ընտրեք պատուհանագոգերը արեւոտ կողմում: Ջրում ենք հազվադեպ, բայց առատ։ Մի մոռացեք ջրահեռացման մասին. մեր տարայի հատակում պետք է անցքեր լինեն:
• աջակցություն պահանջվող ջերմաստիճանըցերեկը սածիլները տաք ենք պահում պատուհանագոգին, գիշերը գեղեցկությունն ուղարկում ենք ապակեպատ լոջա։ Դա կապահովի պահանջվող ռեժիմի պահպանումը, և բույսերը կարծրանան։
• պարարտացնել պարարտանյութերի լուծույթով. Ավելի լավ է օգտագործել հեղուկ պարարտանյութերնոսրացված ջրով սածիլների համար նախատեսված համամասնությամբ: Այս տեղեկատվությունը սովորաբար նշվում է փաթեթների վրա:

Բրյուսելյան կաղամբը շատ հեշտ է աճեցնել տանը

Ինչպես են դրանք ազդում լուսնային փուլերԲրյուսելի կաղամբ տնկելու համար, երբ աճեցվում է սերմերից: Ե՞րբ տնկել սերմեր սածիլների համար: Ցանկացած բանջարեղեն ուտելի հողամասով խորհուրդ է տրվում տնկել «աճող» լուսնի վրա։ Օպտիմալ ժամանակահատվածը մարտի վերջն է, ապրիլի առաջին տասնօրյակը։ Թեթև, չամրացված ենթաշերտը դրված է առանձին տորֆի տարաների մեջ: Երկիրը մի փոքր սեղմված է, փոսի մեջ կարճ հեռավորության վրա 3-4 սերմ է տնկվում, ցանում են մինչև 2 սմ հողաշերտով: Երբ ծիլերը հայտնվում են, պետք է հետևել դրանց զարգացմանը, այնուհետև կտրել կամ կսմթել պակաս հաջողակներին: երկրի մակերեսին մոտ՝ թողնելով մեկը հետագա աճի համար: Մի հանեք ցողունները հողից, դա կվնասի ընտրված նմուշի արմատային համակարգը:

Բրյուսելյան կաղամբ՝ մշակում և խնամք. Բույսերի լուսանկարներ աճող սեզոնի տարբեր ժամանակաշրջաններում

Բրյուսելի կաղամբը տնկեք շարքերով 40-50 սմ անընդմեջ, 60-70 սմ տողերի միջև:

Բրյուսելյան կաղամբի սածիլների աճեցումը նվազեցված պահպանության մեջ ջերմաստիճանի ռեժիմ, որը խնդրահարույց է տաք բնակարանում։ Առավել դժվար է գիշերային ժամերին ապահովել ջերմաստիճանի զգալի անկում։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս դարակաշարեր տեղադրել սածիլների տուփերապակեպատ պատշգամբների վրա, որտեղ օդը օպտիմալ զով է։ Անհրաժեշտության դեպքում հարմար է կոշտ կառույցների վրա ոչ հյուսված նյութ դնել, որպեսզի «չսառեցնեն» նուրբ ծիլերը։ Լավագույն ջերմաստիճանըԲրյուսելի կաղամբի համար, նրա սածիլները, երբ աճեցվում են, ցերեկը 12-15-ից մինչև գիշերը 8-10-ը:

Բայց բրյուսելյան կաղամբի տնկված սածիլները մի փոքր աճել են

Հողում որոշվում են 30-45 օրական (երբ բաց են թողնում 4-7 իսկական տերեւ) տնկման համար պատրաստված բույսերը։ Սածիլները տեղափոխելիս անհրաժեշտ է հողը սեղմել բույսի ցողունների մոտ, որպեսզի այն գետնից դուրս չգլորվի։

Բրյուսելյան կաղամբի բաց դաշտում մշակումը այգու փորձ է, երբ ուզում ես այլ բան փորձել և չբավարարվել ավանդական սպիտակ կաղամբով։ Հարմար է ամառային բնակիչների համար, ովքեր չեն պատրաստվում արդյունաբերական մասշտաբով բանջարեղեն մշակել։

Բրյուսելի կաղամբ աճեցնելը ցանքից մինչև բերքահավաք չի տարբերվում սպիտակ կաղամբ աճեցնելուց

Փոքր տարածքում հեշտ է պահպանել մաքրությունը, հեռացնել մոլախոտերը, ջուրը, անհրաժեշտության դեպքում կերակրել, վնասատուներից ցողել դառը պղպեղի, սխտորի, լոլիկի գագաթներով թուրմերով: Երկրի խոնավությունն ու թուլությունը պահպանելու համար ցանքածածկ նյութերի շերտ (չորացրած խոտ կտրատած, մեծ տերեւներ, դուք կարող եք դնել կաղամբի կոտրված կողային տերևները): Կաղամբի զարգացման սկզբնական փուլերում թույլատրելի են ուժեղ պատրաստուկներով բուժումները, որոնք հասունանալուց առաջ ժամանակ կունենան անցնելու քայքայման շրջան։

Բրյուսելյան կաղամբ. աճող գաղտնիքները պարզ են

Բաց դաշտում բրյուսելյան կաղամբ աճեցնելու մասին դասը դիտեք տեսանյութում.

Բրյուսելյան կաղամբ. աճող գաղտնիքներ

Եվրոպացի խոհարարների այս սիրելի մշակույթը, որը երկար բերքատվության ժամկետով մշակույթ է, թույլ է տալիս մի քանի ամիս թարմ հավաքված բանջարեղենից ճաշատեսակներ պատրաստել: Արդյունք ստանալու համար, որով դուք կարող եք հպարտանալ, տանը բրյուսելյան կաղամբ աճեցնելը պետք է իրականացվի որոշ նրբությունների իմացությամբ.

• Այս բազմազանությունն ունի ուժեղ, ծավալուն արմատային համակարգ և, հետևաբար, պահանջում է լայն տարածություն իր շուրջը: Կծկված մահճակալների դեպքում ստվերը տալիս է շատ ավելի ցածր բերք, զարգանում է ավելի վատ: Հետեւաբար, ավելի լավ կլինի դիմակայել պատճենների միջեւ 60-70 սմ քայլին, եթե բավականաչափ հող ունեք: Եթե ​​տակ տրված տեսակետըկաղամբ հատկացված փոքր տարածք, ավելի լավ է տնկել սորտային բնութագրերի համար ընտրված մի քանի բույսեր և ստանալ արժանապատիվ արդյունք, քան փորձել մեկ մետրի վրա երկու տասնյակ ծիլեր տեղավորել, որոնք հարմար կլինեն միայն կոմպոստացման համար:
• Հաջողությամբ զարգանում է արմատային մշակաբույսերից հետո (գազար, կարտոֆիլ), իր նախորդներում սիրում է կանաչ գոմաղբ, սոխ, հատիկաընդեղեն:
• Խուսափեք բրյուսելյան կաղամբ տնկելուց, որտեղ անցյալ ամառ աճեց խաչածաղկավոր բույսերից որևէ մեկը:
• Հողը պետք է խորը փորել աշնանը՝ պարարտանյութերի, մոխրի և կրի պարտադիր հավելումով, ապա գարնանը հեշտությամբ մշակել։ Կրաքարն արժե այն, քանի որ «բրյուսելյան հյուրը» պաշտում է կալցիումը, և գործընթացն ինքնին թթվայնացնում է հողը, մեծացնում է կալիումի և ֆոսֆորի յուրացման տոկոսը և մեծացնում պարարտանյութերի ազդեցությունը:
• Բանջարեղենը ծալքավորելու կարիք չունի։ Առավելագույնը, որը կարող է պահանջվել, հողի մի փոքր թուլացումն է, քանի որ նույնիսկ ցողունի հիմքում լցնում են կաղամբի փոքր գլուխներ։
• Ուշ սորտերի մոտ մինչև բերքահավաքը 30-օրյա ժամկետը հաշվարկելուց հետո սեղմում են աճի կետը, կտրում վերևի տերևները՝ հասունացումը արագացնելու համար։

Բրյուսելյան կաղամբի աճեցման, հավաքման և պահպանման առանձնահատկությունները.

• Առաջադեմ այգեպանները, հատկապես մշտական ​​քամիներով տարածքներում, տեղադրում են հենարաններ՝ բանջարեղենի անկումը կանխելու համար
• եթե տերևները, որոնք շրջանակում են այն տեղը, որտեղ կցվում են կոճղերը, սկսում են դեղնավուն դառնալ, իսկ պտուղներն իրենք ծածկված են ընդգծված մոմ ծաղկումով, կարող եք տոնել հաղթանակը, բերքահավաքի ժամանակն է:
• բերքը հավաքվում է ընտրովի՝ սկսած կաղամբի ամենամեծ ստորին գլուխներից՝ ապահովելով վերին գլուխների հետագա աճն ու սնուցումը։
• Շատ մի հետաձգեք բերքահավաքը, սպասեք, որ կաղամբի գլուխները չափից դուրս մեծանան. առաջացող դառնությունը կնվազեցնի համի հաճույքը:
• սեզոնի վերջում հեռացնում են գագաթային տերևները, կտրում բրյուսելյան կաղամբի ցողունները։ Դրանք կարելի է պահել առանց կաղամբի գլուխները ջոկելու՝ մեջը փաթաթված պլաստիկ Փաթեթավորում 1 C-ին մոտ ջերմաստիճանում ևս մի քանի ամիս:
• Արմատների հետ միասին փորված բույսերը կարող են փոխպատվաստվել աշնանը՝ ջերմոցում աճեցնելու համար, քանի որ հաջողությամբ բուսականացնել, երբ ցածր ջերմաստիճաններ... Այս կերպ հեշտ է երկարացնել պտղաբերության շրջանը և առողջ կաղամբ ստանալ ևս մի քանի շաբաթ։

Մենք առաջարկում ենք ձեզ պարզել բրյուսելյան կաղամբ աճեցնելու հնարքներն ու գաղտնիքները տեսանյութի վերանայումից.